Hotel Haus Burg Metternich

Tags: Hôtel, Restaurant, Établissement vinicole,

• Ton.u

  5 / 5

  Le 05/11/2022 à 07:11

  Nous avons passé un bon repas à l'automne. L'emplacement a été joliment rénové. Terrasse joliment couverte. Vue magnifique. Que voulez-vous de plus?
• Veronika.

  5 / 5

  Le 30/10/2022 à 16:50

  Je n'étais pas à l'hôtel mais au restaurant. Vue magnifique sur la Moselle, très bon service, le serveur était extrêmement gentil, sympathique et courtois. La nourriture (cordon bleu avec frites) était très bonne et très copieuse. Merci
• danilein.c

  3 / 5

  Le 29/10/2022 à 18:27

  Nous allons tous les ans en Moselle pour manger ici car nous adorons la vue sur la Moselle et on pourrait s'asseoir en terrasse pendant des heures. Malheureusement, il est devenu très moderne et le sentiment idyllique a malheureusement disparu. Malheureusement, c'est beaucoup trop fort, donc on ne peut pas se comprendre à sa propre table sans parler fort. Le service est très sympathique et la nourriture est toujours délicieuse.
• Ichbin.i

  5 / 5

  Le 28/10/2022 à 17:04

  Nous n'étions là que pour le dîner, donc pas de note d'hôtel. Service super sympa, nourriture fraîchement préparée et super savoureuse.
• L..�

  5 / 5

  Le 27/10/2022 à 18:40

  Nous avons passé deux nuits à l'hôtel et nous avons été très satisfaits. Hôtes extrêmement sympathiques, personnel gentil et courtois, vue magnifique sur la Moselle. Le restaurant est également fortement recommandé. Belle terrasse chauffée. Beilstein est une belle petite ville de rêve et mérite vraiment une visite.
• Markus.�

  5 / 5

  Le 27/10/2022 à 07:53

  Très bel hôtel avec un personnel sympathique. Rien à redire. Merci pour les belles journées.
• Marie.

  5 / 5

  Le 19/10/2022 à 17:44

  Nous avons très bien mangé et très bien servi
• Simone.

  2 / 5

  Le 16/10/2022 à 19:47

  Le service est vraiment agréable et vous n'avez pas à attendre longtemps pour des boissons ou de la nourriture. Malheureusement la salade au poulet n'était pas bonne du tout. Le "poulet" était composé de viande pressée, qui n'avait qu'un goût de friteuse. Le steak de dos avec spaetzle était délicieux. Cependant, une salade d'accompagnement aurait considérablement amélioré le plat.
• Yukihyoko.

  5 / 5

  Le 16/10/2022 à 10:36

  Nous n'avons mangé que sur la terrasse couverte. De très belles conditions, une excellente cuisine et une vue incroyable sur la Moselle.
• Kerstin.a

  5 / 5

  Le 08/10/2022 à 14:22

  La nourriture était fantastique et le service super sympa et sympathique ! Nous aimerions revenir.
• Flugbaerchen.

  2 / 5

  Le 23/09/2022 à 13:17

  L'ambiance est agréable et la vue mène à la Moselle. Le gâteau chaud est servi en premier, malheureusement il refroidit et la glace fond. Le café commandé en même temps n'arrive que sur demande et est servi tiède. Le service s'en moque.
• Claudia.�

  5 / 5

  Le 18/09/2022 à 16:15

  Très bien situé et nourriture délicieuse.... personnel et patron sympa (dites simplement "ami spam" :-) ... définitivement à nouveau, peut-être avec une nuitée
• m.

  1 / 5

  Le 16/09/2022 à 09:56
• Lena.

  5 / 5

  Le 14/09/2022 à 20:16

  Nous sommes allés au restaurant aujourd'hui pour le dîner. Les hamburgers et les frites étaient délicieux et le propriétaire était tellement drôle et sympathique. Comme il s'est soudainement mis à pleuvoir comme chien et chat, on m'a tendu un parapluie pendant le repas... C'était vraiment amusant pour tout le monde et on se souviendra de nous ! :-D Comme nous voyagions à vélo, nous sommes restés un moment et avons ensuite été invités à un jus de raisin maison - qui est absolument délicieux ! Certainement deux pouces vers le haut de nous. Nous serions ravis de revenir!
• Ulrike..

  5 / 5

  Le 11/09/2022 à 16:42

  Nous étions 4 personnes. Tout le monde avait quelque chose de différent dans le menu. Tous les 4 étaient très satisfaits. La performance des prix est correcte. Nous reviendrons certainement.
• Marion.c

  5 / 5

  Le 11/09/2022 à 07:05

  La nourriture était exceptionnellement bonne 😋. Le service très attentionné, courtois et sympathique. Super resto ! Nous recommandons.
• Andre.i

  5 / 5

  Le 08/09/2022 à 17:36

  Nourriture délicieuse, bonne ambiance. . . Service très sympathique d'Attila. . . Fortement recommandé. . .
• Martina.b

  5 / 5

  Le 06/09/2022 à 13:44

  Merci beaucoup pour un merveilleux séjour à l'hôtel! Excellent service, personnel adorable, la nourriture est délicieuse! Nous avons eu un très joyeux 40e anniversaire de mariage! Clairement recommandé! Salutations d'Aschaffenbourg
• A..r

  5 / 5

  Le 05/09/2022 à 18:08

  Par chance, nous avons pu obtenir une table gratuite dans le Burgschänke. Même si c'était lundi, il se passait beaucoup de choses à Beilstein. Je voulais juste boire un verre de Riesling, édition spéciale ICH ZEIT Riesling sec... wow, finement fruité, sec et agréablement frais. Grand vin, les verres à vin ne sont pas seulement beaux, tout est très harmonieux. La performance des prix est correcte 👍 Ensuite, nous avons mangé de la currywurst avec des frites, ce qui était également délicieux. Le gobelet Schwarzwad à 7,90 € est bien trop cher en terme de prix. Jeune serveur très gentil, prépare et sert rapidement et demande si tout va bien. Nous serons de retour. Des places de parking, si pas si pleines, uniquement avec un ticket de parking... en semaine le bureau de l'ordre public vérifie !!!
• J.e

  5 / 5

  Le 05/09/2022 à 16:57

  Super endroit, personnel très agréable, nourriture excellente. Volontiers encore :)
• Patrice.e

  4 / 5

  Le 04/09/2022 à 11:06

  Vraiment très bien et très agréable. Personnels très sympathiques. Repas copieux. A tester par vous vous-même. Lieu touristique très agréable.
• Isabel.e

  5 / 5

  Le 02/09/2022 à 08:49

  Simplement sans mots, du service à la chambre et à l'environnement, nous étions tout simplement sans voix, très respectueux des animaux, étions là avec un chien, je ne peux que le recommander,
• Ulrich.�

  5 / 5

  Le 01/09/2022 à 07:40

  Nous n'avons utilisé que le restaurant associé et nous avons été très impressionnés. Excellente cuisine avec des produits frais et des vins délicieux. De petites erreurs dans la facture ont été corrigées sans hésitation et nous nous sommes excusés. Personnel de service très agréable.
• Ralf.a

  5 / 5

  Le 30/08/2022 à 13:50

  Nous sommes revenus après une longue randonnée et avons été servis extrêmement sympathiques et courtois! La nourriture était incroyable! Merci à l'équipe
• Detlef.r

  5 / 5

  Le 28/08/2022 à 08:36

  Je n'ai visité que le restaurant et c'était super 👍👍👍, la vue depuis la terrasse et le service ne pourrait pas être mieux. Mais ce que la cuisine offre est tout simplement méga. Tout tient ici. Merci beaucoup.
• Geert.a

  2 / 5

  Le 21/08/2022 à 09:14

  Commande rapide, et évidemment un peu plus longue à attendre pour le repas. Poisson sec avec frites en carton sans sauce 😏

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour , Merci pour votre message. Je pense que vous avez noté le mauvais restaurant. Nous n'avons pas de plats de poisson-frites à notre carte ! Veuillez corriger et supprimer votre note ! Merci et nous espérons vous voir bientôt dans votre Restaurant Hotel Haus Burg Metternich.
• Petra.u

  5 / 5

  Le 18/08/2022 à 08:18

  Bel hôtel au bord de la Moselle ! Vous pouvez vous asseoir confortablement à l'extérieur sur les grandes terrasses, ce qui est tout simplement fantastique par ce temps en ce moment. Notre chambre était grande et très propre, le personnel sympathique et courtois. Nous reviendrons certainement!
• A.

  5 / 5

  Le 17/08/2022 à 19:38

  J'ai mangé un délicieux schnitzel aux champignons au restaurant là-bas. Le serveur était très sympathique.Je n'y ai pas passé la nuit.
• Olaf.c

  5 / 5

  Le 15/08/2022 à 11:54

  Malheureusement, nous n'étions là que pour une nuit mais nous l'avons vraiment apprécié. Chambres propres et très bonne nourriture. Nous aimerions revenir.
• Stefan.�

  5 / 5

  Le 28/07/2022 à 00:22

  Bon service, bonne nourriture, vin délicieux
• Robert.e

  5 / 5

  Le 19/07/2022 à 14:53

  Super, nourriture très savoureuse, service sympathique, belle vue sur la Moselle en terrasse, fortement recommandé, reviendra certainement 👍🙋‍♀️🙋‍♂️🌺 🍀
• Thomas.e

  5 / 5

  Le 09/07/2022 à 15:49

  Le restaurant est très bon... belle carte variée avec des plats savoureux. Le staff est au rendez-vous et très bien. Le patron demande et prend vraiment soin de vous ! Nous serions ravis de revenir !!!
• John.a

  5 / 5

  Le 04/07/2022 à 16:47
• Sarah.

  5 / 5

  Le 29/06/2022 à 19:21

  Il y a deux ans, nous avons célébré notre mariage à Burg Haus Metternich. C'était vraiment de première classe. Je ne peux que le recommander à tous ceux qui sont encore à la recherche d'un lieu convenable pour leur mariage. Le soin était 1a, le personnel est super sympa et toutes nos demandes ont été traitées. Nous étions complètement satisfaits et nous nous sommes sentis très à l'aise. L'emplacement est un rêve avec une vue directe sur la Moselle, et vous pourrez prendre de magnifiques photos au château de Metternich.
• Ronny.o

  5 / 5

  Le 27/06/2022 à 13:57

  Les vacances à Beilstein dans l'Hôtel Haus Burg Metternich resteront dans nos mémoires et nous reviendrons avec plaisir... l'hôtel est très propre et la direction et l'ensemble du personnel sont très sympathiques et courtois. Que ce soit au petit-déjeuner (où tout était copieux et très bon)... pendant le séjour... ou lors de la visite du restaurant (nourriture très savoureuse), tous les souhaits ont été exaucés. Dans l'ensemble, de très belles vacances ... volontiers à tout moment ......
• Tobias.i

  5 / 5

  Le 26/06/2022 à 09:14

  Très bien situé, hôtes et personnel super sympas! Très bon vin J'aimerais revenir !!!
• Florian.i

  5 / 5

  Le 26/06/2022 à 09:12

  Très bel emplacement et personnel super sympa! Nous serions ravis de revenir! PS très bon vin maison
• Josef.o

  4 / 5

  Le 20/06/2022 à 14:21

  Bilstein est un petit mais qui vaut le détour situé directement sur la Moselle avec une connexion directe par bateau à Cochem et plus loin, vous pouvez choisir tous les sites tels que Coblence
• Leni.�

  5 / 5

  Le 19/06/2022 à 07:18

  100% recommandation, tout le personnel très très sympathique, les chambres étaient belles et la nourriture était également très bonne, quelque chose pour tout le monde. Parfait aussi pour une excursion d'une journée 😊
• Birgit.u

  5 / 5

  Le 17/06/2022 à 19:11

  Nous n'étions pas à l'hôtel. Mais étaient là pour le dîner après la balade à vélo. C'était vraiment bon et le service était vraiment bon. Tous très sympathiques. Nous avons également vécu différemment dans d'autres restaurants. Malheureusement. J'y retournerais pour manger. 😊
• Dirk.h

  5 / 5

  Le 13/06/2022 à 20:44

  Étaient là seulement pour manger. Rarement aussi bien mangé ! Service attentionné et sympathique, nourriture exceptionnellement bonne. À tout moment ❣️❣️❣️❣️❣️❣️❣️
• Katalin.a

  5 / 5

  Le 08/06/2022 à 07:44

  Nous nous y sommes sentis très à l'aise. La nourriture était bonne. Personnel très sympathique. Merci Attila pour le service professionnel.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour , merci beaucoup d'avoir visité notre restaurant Hotel Haus Burg Metternich à Beilstein. Nous sommes heureux merci beaucoup pour la bonne note !!!!!!! Comme c'est agréable que notre cuisine fraîche et régionale et notre service en la personne d'Attila, vous pourrait inspirer. Merci beaucoup de la part de toute l'équipe du restaurant/hôtel Haus Burg Metternich à Beilstein. A bientôt, j'espère!! Robert Hoffmann pour toute l'équipe
• anny.a

  5 / 5

  Le 07/06/2022 à 18:48

  Service amical, chambres rénovées, bonne nourriture, super bel emplacement, belle vue. Hautement recommandé !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour chère , merci beaucoup d'être nos invités. Nous tenons également à vous remercier pour la bonne note ! Nous en sommes très heureux. Nous espérons vous revoir bientôt au beau Moselle. Salutations de toute l'équipe de l'hôtel Haus Burg Metternich à Beilstein. Robert Hoffmann
• Siegfried.c

  5 / 5

  Le 31/05/2022 à 07:12

  Je ne connais pas la chambre, j'ai séjourné à l'hôtel "Alte Stadtmauer" et c'était très, très bien ! Service et nourriture très bien. Le service est très bon partout à Beilstein.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Schröder, merci beaucoup d'être un invité dans notre restaurant. Nous vous remercions également pour la grande cote de notre cuisine et de notre service. Nous espérons vous accueillir à nouveau en tant qu'invité bientôt être autorisé à l'Hôtel/Restaurant Haus Burg Metternich à Beilstein. Robert Hoffmann
• Johnny.

  4 / 5

  Le 28/05/2022 à 20:31

  Bel hôtel avec de bonnes chambres et propre. Bonne nourriture au restaurant qui est légèrement au-dessus du niveau de prix moyen de la région. Le personnel allemand lui-même est très sympathique, les travailleurs invités peuvent apprendre eux-mêmes un cours de service client. Malheureusement quelque chose qui arrive plus souvent.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour , merci beaucoup d'avoir visité notre restaurant/hôtel Haus Burg Metternich à Beilstein. Merci de la part de toute l'équipe pour l'excellente note. nous avons hâte de à bientôt. Robert Hoffmann
• Jens-Peter.n

  3 / 5

  Le 27/05/2022 à 19:06

  Nourriture médiocre. Temps d'attente inacceptable, surtout quand la mauvaise nourriture arrive. Service très agréable (mais ne pouvait pas rattraper le reste).

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Engel, Merci beaucoup d'avoir visité notre maison et merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous évaluer. C'est formidable que vous ayez si bien évalué notre service. Les jours de pont, les week-ends fériés comme hier, notre cuisine et notre service tournent à plein régime. Ces jours-là, nous informons également nos clients à l'avance des délais d'attente plus longs lors de la commande, ce qui était également le cas dans votre cas. Même les jours comme celui-ci, nous cuisinons régionalement et fraîchement ! Nous ne tolérons rien d'autre, même lors de journées aussi chargées. Nous en sommes également très fiers. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau prochainement dans notre restaurant. Nous vous souhaitons un bon moment. Salutations Robert Hoffmann et toute l'équipe de l'Hôtel et Restaurant Haus Burg Metternich à Beilstein
• Stefan.u

  3 / 5

  Le 15/05/2022 à 13:10

  super ambiance. Malheureusement, de loin la pire currywurst, dans la plus petite portion, pour environ 10 €, que j'aie jamais mangée. La sauce était du ketchup liquéfié. Cela fonctionne simplement mieux.
• Christina.

  5 / 5

  Le 10/05/2022 à 12:58

  Nous avons été reçus avec beaucoup de gentillesse et d'amour. Toutes les recommandations de la maison étaient délicieuses. Nous serons très heureux de revenir!
• Basti.u

  5 / 5

  Le 10/05/2022 à 10:29

  La première fois que je veux donner 6 ou 7 étoiles ! Produits locaux dans presque tous les plats, grands vins et bières. La vue depuis la terrasse, 7 étoiles ! Le dernier mais certainement pas à mentionner est le personnel; le meilleur des 10 dernières années de visites de restaurants!

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Basti Mühl, merci beaucoup pour la très bonne note de notre restaurant/hôtel Haus Burg Metternich à Beilstein. Nous vous disons merci !!!!! C'est super que notre cuisine fraîche et régionale soit si bien accueillie ! Également nous étions très heureux de la bonne note de notre service. Merci!!!!! Nous espérons vous revoir bientôt. Meilleurs voeux de toute l'équipe du Restaurant/Hôtel Haus Burg Metternich à Beilstein. Robert Hoffmann
• Gabi.c

  5 / 5

  Le 07/05/2022 à 18:51

  Comme nous nous sommes sentis à l'aise ici. Tout est vraiment juste ici. Service... ambiance... et nourriture super délicieuse. Vous pouvez même apprendre à connaître personnellement le vigneron ici. Nous aimons revenir encore et encore. Une grande maison.

  Réponse du propriétaire :
  Hallo Frau , ganz lieben Dank für euren Besuch in unserem Restaurant Hotel Haus Burg Metternich In Beilstein. Wie schön das unsere frische und regionale Küche und unser Service so begeistern konnte!!!! Ganz vielen Dank für die tolle Bewertung! Hoffentlich bis bald im Restaurant Hotel Haus Burg Metternich. Robert Hoffmann für das gesamte Team.
• Hubert.o

  5 / 5

  Le 07/05/2022 à 18:50

  Nous sommes assis en terrasse en ce moment, en train de boire un Rotling et une Williams délicieuse, le vigneron nous soufflant dans le cou. Super ambiance et super service Salutation Gaby et Evelyn

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour la belle soirée et la bonne note! Nous attendons avec impatience une réunion !! Robert Hoffmann et toute l'équipe du Restaurant Hotel Haus Burg Metternich
• Artur.e

  5 / 5

  Le 07/05/2022 à 17:21

  super hôtel Situé directement sur la Moselle, chambres et mobilier de première classe. Nous avons loué des vélos électriques à Kalkhoff pour 25 €/jour, super ! Le soir on peut très bien manger, surtout en terrasse (côté ensoleillé). Dans l'ensemble très recommandable, vous pouvez réserver sans hésitation. Nous serions ravis de revenir! :-)

  Réponse du propriétaire :
  Merci Artur pour la bonne critique !!! Merci d'être nos invités. Nous avons hâte de vous revoir. Qu'il est beau le nôtre une cuisine régionale et fraîche pourrait tellement vous inspirer, merci ! Robert Hoffmann et toute l'équipe du restaurant/hôtel Haus Burg Metternich
• laura.r

  5 / 5

  Le 17/04/2022 à 18:27

  Nous avons spontanément déjeuné au restaurant sur la grande terrasse sur le toit - 6 adultes et 3 enfants. Le service était super et la nourriture a été approuvée même par les plus jeunes ;) Nous serions ravis de revenir la prochaine fois que nous visiterons la Moselle :)

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Mme , merci pour la bonne note. Nous avons été très heureux de votre visite et espérons à bientôt. Comme c'est bien que notre cuisine fraîche et régionale puisse autant vous inspirer ! Robert Hoffmann pour toute l'équipe du Restaurant Hotel Haus Burg Metternich à Beilstein.
• J.

  5 / 5

  Le 22/10/2021 à 14:25

  Super restaurant juste sur la Moselle. Menu complet. La soupe au goulash, le filet de porc aux spaetzle et la tarte flambée étaient délicieux. Très bon service.
• Christoph.i

  5 / 5

  Le 21/10/2021 à 18:38

  Service incroyablement amical, nourriture solide et excellents vins. Le secco de bienvenue était super. Belle chambre avec matelas moelleux, très propre et bien entretenue. À tout moment!
• Reinhard.a

  1 / 5

  Le 12/10/2021 à 08:26

  Je vais en Moselle depuis plusieurs années et à Beilstein encore et encore. Le restaurant a toujours été notre première destination en raison de la bonne nourriture et du service. Maintenant, le 7 octobre 2021, nous avons été très déçus de la nourriture, des temps d'attente et des réponses rapides à nos questions. Les vacanciers d'un jour se font arnaquer ici, ``ils ne viennent plus !!!!`` Dommage pour le restaurant magnifiquement situé. Nous ne recommanderons plus ce restaurant. Dommage.
• Peter.r

  5 / 5

  Le 03/10/2021 à 16:38

  Nous avons séjourné à l'hôtel pendant quelques jours avec un groupe de motards plus important. Hé, ils l'ont. Nourriture délicieuse et personnel très sympathique et courtois, y compris le chef.
• Frank.o

  4 / 5

  Le 01/10/2021 à 16:16

  Si vous l'aimez un peu plus rustique, c'est l'endroit qu'il vous faut. Ici, chacun reçoit son I-Time personnel. Et la nourriture est excellente ici aussi. Je peux recommander le Moselburger.
• Michael.e

  5 / 5

  Le 22/09/2021 à 19:08

  Nous avons séjourné à l'hôtel pendant 2 nuits. L'emplacement est idéal. Vous avez une vue directe sur la Moselle et vous êtes à quelques pas de la belle vieille ville de Beilstein. Il y a un petit ferry directement à l'hôtel qui vous emmène sur l'autre rive de la Moselle. Notre chambre était propre et meublée de façon moderne. Le buffet du petit déjeuner était savoureux et offrait un bon choix. La nourriture au restaurant était également très bonne et le rapport qualité/prix était correct. Vous êtes très bien assis sur la terrasse avec vue sur la Moselle. Le personnel et le patron sont très sympathiques et serviables. C'était la plus belle étape de notre voyage.
• Niko..

  5 / 5

  Le 13/09/2021 à 11:26

  J'y ai mangé sur la terrasse après une excursion d'une journée. Les prix sont dans le tiers supérieur mais corrects pour l'emplacement et la qualité de la nourriture. Le Moselburger était parfait - l'un des meilleurs hamburgers que j'ai mangés. Les frites étaient croustillantes et savoureuses. Des frites raffinées auraient bien été avec ce burger. La tarte flambée gourmande était également très savoureuse. Le service était attentionné et s'est donné beaucoup de mal. Ça valait la peine.
• Marion.�

  5 / 5

  Le 25/08/2021 à 15:52

  Hôtel très mignon et bien géré directement sur la Moselle. Nous avions une chambre rénovée avec un sommier à ressorts et la nourriture était excellente. Personnel très sympathique. Recommandation claire!
• Lacrid.n

  4 / 5

  Le 17/08/2021 à 14:58
• Sandra.i

  5 / 5

  Le 16/08/2021 à 18:53

  Nous avons séjourné à l'hôtel pour un long week-end... Nous sommes toujours époustouflés, c'était un rêve... La chambre dans la tour avec vue sur la Moselle était tout simplement romantique, la nourriture était un régal et le personnel était tout simplement génial. Très sympathique et courtois... Un grand merci à M. Hoffmann et à toute l'équipe pour ces journées inoubliables. Nous reviendrons certainement. Sandra et Raimund Pinzer
• Martin.e

  5 / 5

  Le 16/08/2021 à 15:09

  Nous avons réservé 3 nuits et nous avons été entièrement satisfaits. Personnel très sympathique très bon petit déjeuner. Sur la belle terrasse ombragée par les vignes avec vue sur la Moselle, vous pourrez déguster un très bon dîner et passer une agréable soirée. Un local fermé et couvert est à disposition pour les motos et les vélos. Nous reviendrons certainement pour une courte pause.
• Christian.h

  5 / 5

  Le 15/08/2021 à 16:52

  Wow .. nous étions ravis de cette hospitalité extraordinaire et extraordinaire. L'hôtel bénéficie d'un emplacement privilégié directement sur la Moselle et bénéficie d'un accès direct au centre-ville historique. Les chambres sont petites mais très romantiques et propres. Nous recommandons une chambre avec vue sur la Moselle. Le petit-déjeuner, que vous pourrez également prendre sur la terrasse avec une toile de fond de livre d'images, est très copieux et ne laisse rien à désirer. L'hôtel possède sa propre cuisine avec une cuisine maison terre-à-terre. Ceci est également fortement recommandé. En résumé, nous pouvons certainement recommander cette maison. Nous tenons à souligner à nouveau le personnel exceptionnellement gentil. Nous nous sommes sentis les bienvenus et aimerions revenir.
• Rita.a

  5 / 5

  Le 10/08/2021 à 19:15

  Nous étions de retour à Beilstein il y a 2 semaines et nous l'apprécions toujours beaucoup. Spontanément réservé une table pour le soir dans l'après-midi, le service a fait un travail fantastique. Des conseils amicaux avec esprit et charme, rapidité et amour du travail. De très bons conseils sur les vins. On y mange très bien le soir... Nous serions ravis d'y revenir.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour votre excellente note. Nous avons hâte de vous revoir !! Salutations de toute l'équipe de l'hôtel Haus Burg Metternich !
• mirko.i

  5 / 5

  Le 06/08/2021 à 19:15

  Nous y sommes restés 5 jours. Nous n'avons rien de négatif à signaler. Le personnel est super amical. Utile quand il s'agit d'une excursion d'une journée. Les serveurs sont sur la balle et aussi super sympas. La nourriture super ! En plus la vue sur la Moselle, que demander de plus ? Les chambres sont propres et étaient également nettoyées tous les jours. Nous tenons à remercier tout particulièrement les propriétaires. Pour avoir fait de notre lune de miel une expérience inoubliable. Merci également à Julia pour la dégustation de vin et sa volonté d'aider. Nous reviendrons certainement. Le couple de mariés Myriam et Mirko

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour chère Miriam, bonjour cher Mirko, merci beaucoup pour votre excellente note ! Nous, toute l'équipe de l'hôtel Haus Burg Metternich, en avons été très heureux. Vous étiez d'excellents invités !!! Je vous souhaite le meilleur pour votre future vie à deux ! A bientôt en Moselle. Cordialement Robert Hoffmann et toute l'équipe !!!👍👍👍
• Andreas.r

  5 / 5

  Le 05/08/2021 à 06:53

  Nous avons fait une excursion d'une journée à Beilstein et avons mangé à Haus Burg Metternich pour mon anniversaire. Belle vue enchanteresse sur la Moselle et service au top. De plus, la nourriture était tout simplement délicieuse. De l'apéritif à notre plat principal en passant par le dessert. Hautement recommandé. Nous aimerions revenir.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour M. Krebs, merci d'avoir visité notre restaurant et pour l'excellente note. Nous, toute l'équipe de l'hôtel Haus Burg Metternich, en avons été très heureux ! Salutations de la Moselle et à bientôt. Robert Hoffmann
• Ralf.h

  5 / 5

  Le 05/08/2021 à 05:19

  Bonne nourriture, service très sympathique, vous êtes plus que bienvenu pour commander un verre de vin. Le patron trouve toujours une table libre pour l'invité surprise.
• Frank.l

  1 / 5

  Le 31/07/2021 à 04:35

  Malheureusement, j'ai dû annuler notre séjour 2 jours avant en raison des hautes eaux! L'opérateur de l'hôtel a facturé le plein tarif de l'hôtel. Argent facile mais bouleversé à nouveau 4 personnes.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Kleine, merci beaucoup pour votre message. Malheureusement, je n'ai trouvé aucune réservation de votre part dans notre maison. Je pense que tu nous a confondus ! Veuillez vérifier votre réservation et corriger votre note. Vous pouvez également me joindre personnellement au 0170/7900808. Je suis heureux d'avoir de vos nouvelles. Cordialement de la Moselle Robert Hoffmann Veuillez corriger votre mauvaise note !!
• Naly.c

  5 / 5

  Le 30/07/2021 à 18:09

  Convient également aux végétaliens et super sympa :) Nous avons été chaleureusement accueillis et j'admire la convivialité et l'humanité qui se manifestent ici. En tant que végétalien, il n'est pas toujours facile de manger au restaurant. Les employés répondent très individuellement au client et prennent en compte chaque petite chose qui est également demandée. Mais vous obtiendrez également de bons conseils :) Que vous soyez musulman, allemand, végétalien ou handicapé, tout le monde est le bienvenu ici. Les prix sont très corrects et pas excessifs du tout. Mais comme un pas de pourboire : il faut apporter du bon au gros appétit ;) Dans le concept global top et vraiment très sympa :) !!!!

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour la bonne note! Nous en étions très contents ! À bientôt!
• Michaela.u

  5 / 5

  Le 26/07/2021 à 17:43

  Nous étions le 26.07. Là au soleil sur la terrasse du toit. Bel emplacement avec vue directe sur la Moselle. Super bon service et la nourriture était fantastique !!!! Il y avait la tarte flambée aux girolles et les médaillons de porc aux girolles. Super. De plus, le bon vin et à l'apéritif, nous recommandons le délicieux et léger Burg Peach secco. J'adorerais revenir et donner 5 étoiles.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Mme Muhl, merci beaucoup d'avoir visité notre restaurant et pour votre excellente note ! Nous en sommes très heureux ! Salutations de la Moselle. Robert Hoffmann
• Andre.a

  5 / 5

  Le 22/07/2021 à 22:42

  De la terrasse vous avez une super belle vue sur la Moselle. Le service était très attentionné et sympathique. Mais surtout, la nourriture nous a convaincus. Et cela pour un prix juste ! Nous recommandons

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Monsieur Lannert, merci d'avoir visité notre restaurant et pour votre excellente note ! Nous en étions très heureux. Cordialement de la Moselle Robert Hoffmann
• Benjamin.a

  4 / 5

  Le 12/07/2021 à 13:48

  De grandes portions pour un bon prix. temps d'attente ok. Le goût et l'optique sont également de bonne qualité. Service amical. Toilettes propres. Recommander.

  Réponse du propriétaire :
  👍 Merci !! Votre hôtel Haus Burg Metternich
• Orben.e

  5 / 5

  Le 11/07/2021 à 12:11

  Bel hôtel dans la petite ville de Beilstein. Chambres fonctionnelles, sans climatisation, mais supportables même avec des températures élevées. Personnel très sympathique et à l'écoute ! Très belle terrasse avec vue directe sur la Moselle. Les prix de l'hébergement, de la nourriture et des boissons sont raisonnables. Deux petits inconvénients sont l'emplacement directement sur la Moselstrasse et qu'il n'y a pas de places de parking à l'hôtel. Celles existantes sont gratuites à partir de 18h, mais payantes à partir de 10h du matin.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour votre visite dans notre maison et la bonne note !! Nous en étions très heureux. Salutations de la Moselle. Votre équipe de l'Hôtel Haus Burg Metternich
• N.

  2 / 5

  Le 04/07/2021 à 21:14

  Je connais ce restaurant depuis ma première visite en Moselle (2006) et nous avons toujours aimé venir ici lorsque nous avons visité la Moselle (jusqu'à présent). C'était cordial à l'époque et l'opérateur savait toujours beaucoup de choses à signaler et vous pouviez regarder de vieux albums de photos, par exemple sur les situations d'inondation. De plus, je l'ai toujours trouvé très confortable et idéalement situé. Il y avait un excellent menu régional et la nourriture était fortement recommandée. Cette fois, j'ai été déçu. . . l'emplacement est bien sûr toujours génial, juste sur la Moselle. L'atmosphère est maintenant toute fraîche et stérile, plus rien de douillet. La carte n'est pas vraiment régionale... burgers, schnitzel, currywurst... ça ne rentre pas dans ce restaurant non plus, mais c'est mon avis, et je n'étais pas le seul ce soir-là. Les invités de la table voisine étaient également mécontents, nous avons eu une courte conversation. Il y avait beaucoup de petites choses qui m'ont dérangé... à commencer par notre réservation, qui n'a pas fonctionné. Les mauvaises boissons et le manque de gentillesse des serveurs, ainsi que l'ambiance cool et arrogante... on pourrait penser qu'ils seraient contents de chaque invité. Un sourire de notre part a été ignoré et une question sur le restaurant a été traitée brièvement, du type "ne nous ennuyez pas" et non, le restaurant n'était pas complet. Dommage, je chercherai probablement ailleurs à l'avenir.
• Rehkitz.X

  5 / 5

  Le 30/06/2021 à 14:14

  Malheureusement, nous ne pouvons rien dire sur l'hôtel, mais nous avons mangé au restaurant. Nous avons attendu une demi-heure pour la nourriture et avons apprécié la vue fantastique sur la Moselle. La nourriture était très délicieuse. Les toilettes étaient très propres. Nous pouvons recommander et reviendrons certainement.
• Saskia.a

  4 / 5

  Le 30/06/2021 à 10:05

  Nous étions trois et nous avons dîné là-bas pendant le match allemand EM. Surtout, nous avons été très impressionnés par le service chaleureux ! Nous avons mangé 2x cordon bleu et 1x schnitzel et tout était vraiment délicieux et de grandes portions. Nous avons particulièrement aimé la vinaigrette !!! A la mi-temps il y avait encore un Schäpschen sur la maison.... Au fait, le restaurant et les toilettes étaient très propres. Nous pouvons recommander le restaurant en toute bonne conscience :)
• Markus.i

  4 / 5

  Le 12/09/2020 à 15:00

  Très belle terrasse extérieure. Service correct, nourriture aussi. Nous n'étions pas clients de l'hôtel, nous y avons juste déjeuné. Je ne peux donc pas évaluer l'hôtel lui-même
• Thea.i

  1 / 5

  Le 20/08/2020 à 14:10

  Nous avions commandé 2 gaufres en terrasse, au bout d'une demi-heure nous avons demandé comment ça se passait ; ils ont dit quelques minutes de plus. Après 45 minutes d'attente, ma patience s'est épuisée; le serveur a dit que ce n'était pas sa faute, cela a pris si longtemps. Il n'y avait aucune excuse. Donc service sans valeur.
• Vin.y

  5 / 5

  Le 20/08/2020 à 09:38

  Impeccable!! Parking fermé pour la moto, accueil irréprochable !!
• Lars.r

  5 / 5

  Le 16/08/2020 à 18:44

  Étaient ici pour la deuxième fois. Chambres très belles et propres. Le petit-déjeuner avec tout ce dont vous avez besoin, le dîner à la carte est également fortement recommandé. Le restaurant peut également être recommandé aux clients d'un jour. Le propre et les liqueurs au menu et à acheter sont très bons ! Mise à jour : nous étions encore ici cette année. Bonne performance inchangée de l'équipe, excellente cuisine, portions correctes, excellentes boissons. A l'année prochaine 😊
• Björn.i

  4 / 5

  Le 10/08/2020 à 18:07

  Nourriture délicieuse à un prix raisonnable. Ambiance sympa sur la terrasse mosellane. Un point déduit pour le service, apparemment le serveur était seul pour cette zone ce soir. Néanmoins nous reviendrions !
• Hans.o

  4 / 5

  Le 03/08/2020 à 10:56

  Nous n'avons mangé quelque chose qu'en terrasse. Belle vue sur la Moselle, terrasse cosy. Nous avons dû attendre un peu avant de commander Londres mais la nourriture était savoureuse, cuisine honnête. Vous avez un bon schnitzel pour un prix raisonnable.
• Usch.a

  5 / 5

  Le 01/08/2020 à 13:15

  La nourriture était très savoureuse. Le steak cuit à la perfection. Le cuisinier peut faire quelque chose. Le service très sympathique et attentionné. Les prix sont raisonnables. Le paiement par carte a été accepté. Nous n'avons pas passé la nuit juste apprécié le restaurant. Et pas pour la dernière fois !
• Sabine.l

  4 / 5

  Le 26/07/2020 à 18:10

  Nous avons passé 4 jours agréables dans cet hôtel. Certaines chambres ont déjà été modernisées et nouvellement meublées, nous avions encore l'une des chambres les plus anciennes, mais elle était également bien équipée et très propre. La nourriture était bonne à très bonne, seule l'apparence du plat était en partie un peu sans amour, une petite garniture de salade ou similaire aurait amélioré certains plats. Le petit déjeuner était correct, les demandes supplémentaires, telles que les œufs brouillés, ont été immédiatement satisfaites sans aucun problème pour un petit supplément. La situation du stationnement est regrettable. L'hôtel ne dispose que de 2 places de parking que vous pouvez réserver, ce que nous n'étions pas au courant, mais vous n'êtes pas non plus très proche de l'hôtel. Il est très difficile (en haute saison) d'obtenir une des places de parking publiques gratuites. Mon mari a une fois attendu près d'une heure en voiture jusqu'à ce qu'une place de parking relativement éloignée se libère. En général, la situation du stationnement dans toute la ville est très difficile, car il y a trop peu de places de stationnement dans l'ensemble.
• Joerg.e

  1 / 5

  Le 30/06/2020 à 15:43

  Nous, 4 cyclistes affamés, sommes arrivés au restaurant à 20h08 hier et attendions avec impatience un dîner tranquille. Le serveur nous a expliqué que la cuisine était fermée à partir de 20h, mais nous a proposé un plateau de fromages, qui n'était malheureusement pas disponible après notre demande car la cuisine avait soi-disant déjà été nettoyée (???) N'est-ce pas nécessaire ? Décidément ça ne va pas bien ! 2 points positifs : Serveur sympa et un excellent Pinot Blanc (2018)
• M...

  2 / 5

  Le 10/06/2020 à 17:07

  Nous n'étions là que pour manger. Positif : La grande terrasse avec vue sur la Moselle et le délicieux vin maison. Le service est sympathique. Ce qui était malheureusement totalement décevant : l'assiette de salade. Nous avons commandé le plateau de salade d'avocat pour environ 15 euros. Attendez-vous à une délicieuse salade croustillante avec une garniture à l'avocat. Cependant, vous obtenez une salade négligemment mélangée (salade de râpe de cantine), qui contient un peu d'avocat au même endroit. Attendez-vous à plus pour le prix.
• tinapupina.t

  5 / 5

  Le 08/06/2020 à 14:12

  Nous avons passé 5 jours formidables ici: l'emplacement est fantastique, le personnel est incroyablement sympathique, la nourriture est délicieuse sur la terrasse ensoleillée et la chambre dans la tour avec vue sur la Moselle était super! La paresse l'aimait aussi et nous reviendrons certainement 😊
• Lisa.

  5 / 5

  Le 01/06/2020 à 20:45

  Très bel hôtel, les chambres sont très propres. La nourriture était délicieuse, seules les pommes de terre étaient un peu trop salées. Après cette "petite" différence, cependant, cela a été compensé par le très bon service et de nombreuses excuses ! Mais le dessert était génial ! Dans l'ensemble, nous sommes super satisfaits et ne pouvons que recommander l'hôtel ! Merci encore pour le beau week-end!
• hei.h

  4 / 5

  Le 01/06/2020 à 18:57

  Très bien situé, propre vin délicieux, personnel très sympa, nourriture super délicieuse - portions beaucoup trop grandes 😉 Certaines chambres pas encore rénovées, mais à venir ! Nous reviendrons certainement... et ensuite nous prendrons la salle de la tour !! PS : HP en vaut vraiment la peine !
• Spreckels.�

  2 / 5

  Le 01/06/2020 à 17:55

  L'emplacement est génial, juste sur la Moselle. Ce que nous n'avons pas aimé c'est le manque de propreté de la chambre, le petit déjeuner était très bien agencé et le dîner avait un caractère snacking.Pour le prix on peut vraiment s'attendre à mieux, dommage.
• Astrid.i

  5 / 5

  Le 29/09/2019 à 12:02

  Nous avons passé un merveilleux week-end à l'hôtel. Le petit déjeuner, la nourriture et les glaces maison étaient délicieux. L'hôtel est confortable et propre, nous nous sommes sentis à l'aise tout de suite. Personnel très gentil et essayé très fort. J'y retournerai certainement pour son excellent emplacement. 👍👍
• Thomas.e

  5 / 5

  Le 24/09/2019 à 18:19

  Assis sur la terrasse du premier étage avec une vue magnifique sur la Moselle. Grâce à un chantier, il y a aussi très peu de trafic de transit. La nourriture était bonne et la glace aussi. Nous aimerions revenir. Beilstein est toujours beau. Cependant, il faut toujours compter avec beaucoup de monde.
• So.

  2 / 5

  Le 27/07/2019 à 20:43

  Notre chambre était belle, propre et bien rangée. Le personnel est sympathique et la nourriture est délicieuse. Cependant, c'est très bruyant, ce qui n'est pas dû à la rue principale mais au personnel. Si vous aérez, l'odeur de nourriture dans la pièce augmente. Après la fermeture du restaurant à 20/21h, le personnel s'assoit en terrasse, fume (monte aussi dans la salle lors de l'aération) et parle très fort. On voit bien que les gens ne sont pas des experts quand, par exemple, des verres sont servis ou débarrassés sans plateau. Le lave-vaisselle ou le lave-linge tourne parfois jusqu'à 12h30 du soir. La porte de la clôture est claquée à 7 heures du matin et généralement beaucoup de bruit se fait avec la vaisselle et les couverts. La détente après les excursions n'est pas possible. La femme de ménage se tient devant la porte avec un chiffon et un nettoyant pour vitres et veut nettoyer la chambre, ce qu'elle a déjà fait pour d'autres clients.
• Darth.t

  4 / 5

  Le 30/07/2018 à 05:26

  Notre lieu de prédilection pour la bonne nourriture à Beilstein depuis des années. Malheureusement, certains plats ne sont plus à la carte suite au changement de locataire. Mais cela ne gâche en rien la belle vue sur la Moselle. Ce Le personnel est rapide et attentionné, les prix sont raisonnables pour une "maison au premier rang".
• Daniel.r

  5 / 5

  Le 02/06/2018 à 14:19

  Je n'ai pas aussi bien mangé depuis longtemps ! Nous sommes absolument ravis de la nourriture. De plus, vous avez une belle vue sur la Moselle et les serveurs sont très sympas. Au fait, les toilettes les meilleures et les plus propres de la Moselle...
• Andrea.a

  5 / 5

  Le 29/05/2018 à 20:02

  Très bel hôtel juste sur la Moselle Nice, chambres propres. Très belle réception. Personnel amical et courtois. Nourriture délicieuse sur une terrasse ensoleillée. Top. Il y a une cave voûtée verrouillée pour les motos ou les vélos.
• Marianne.c

  4 / 5

  Le 07/11/2017 à 17:56

  Recommandé à tout moment pour une visite en Moselle Le petit déjeuner est terre à terre. Absolument suffisant. chambre correcte Bons matelas Salle de bain/toilette pas si neuve. Mais propre, pas de chauffage, juste un radiateur soufflant. Personnel et propriétaires extrêmement sympathiques et courtois qui ont maintenant vendu. Très central pour de belles choses à faire. Probablement surpeuplé en été. Directement au ferry et à la jetée. Nous y retournerons. local à vélos. Tout droit dans la rue, sous-optimal avec de jeunes enfants, vous ne pouvez pas vraiment le laisser courir