STIMBEKHOF

Tags: Hôtel, Salle de réception,

• Nicole.c

  5 / 5

  Le 17/02/2023 à 20:13

  Le Stimbekhof est un lieu magique et idyllique au milieu de la lande de Lunebourg. L'ambiance est extrêmement cosy, je me suis tout de suite sentie très à l'aise. Les 3 propriétaires et l'équipe prennent soin de chaque invité avec tant de joie et d'amour. Je recommande vivement cet endroit magique pour se ressourcer. Surtout l'heure du thé est quelque chose de très spécial là-bas. Je reviendrai avec plaisir :-)
• Marina.

  5 / 5

  Le 12/02/2023 à 14:59

  Une belle ferme dont les écuries ont été aménagées en chambres cosy au cachet particulier. Je suis entré dans ma chambre et je me suis immédiatement senti chez moi et inspiré par le style de l'intérieur. J'ai acheté les cosmétiques naturels offerts lors de mon départ. Le personnel est orienté client, naturel et moderne. Qu'il s'agisse de nouvelles serviettes, d'une bouillotte ou d'informations sur la région, j'ai été aidé. La ferme est située directement à côté de la lande et, en plus des possibilités de randonnée, offre un espace de détente dans le sauna. J'attends avec impatience mes prochaines vacances ici. Excellentes recommandations pour tous ceux qui recherchent la paix, la détente et la personnalité.
• Antje.�

  5 / 5

  Le 08/02/2023 à 15:01

  Nous avons passé un merveilleux séjour, où tout était parfait ! Des hôtes merveilleux, un emplacement formidable et calme, des chambres joliment meublées et un excellent petit-déjeuner régional! On reviendra certainement!
• Berit.m

  5 / 5

  Le 29/01/2023 à 14:07

  Le Stimbekhof est situé dans un environnement onirique presque directement dans la lande de Lunebourg. Je m'y suis senti très à l'aise. Toute l'équipe s'y met corps et âme et s'occupe avec amour de tous les invités et de leurs souhaits. Les chambres sont conçues et décorées avec beaucoup d'amour. J'attends déjà avec impatience mon prochain séjour au Stimbekhof !
• Tobias.�

  5 / 5

  Le 09/01/2023 à 10:34

  Un week-end au Stimbekhof est un baume pour l'âme. Vous pouvez les laisser pendre, avoir de bonnes conversations dans une atmosphère détendue avec l'équipe du Stimbekhof et vous laisser gâter par des délices culinaires après une longue randonnée dans la lande. La sélection de plats est excellente et c'est amusant d'essayer la cuisine locale. L'heure du thé est un petit moment fort et l'équipe du Stimbekhof vous donne le sentiment d'être le bienvenu. Merci pour le bon moment. Nous aimerions revenir. Wiebke, Tobi et Mathilde.
• Thomas.a

  5 / 5

  Le 08/01/2023 à 18:23

  Nous venons de passer une nuit au Stimbekhof, avons apprécié le calme et la lande, avons mangé de délicieuses gaufres et le soir, nous avons dégusté la currywurst du Heidschnucke. Maintenant, nous sommes à la maison et réservons les prochains jours totalement relaxants au Stimbekhof. Pourquoi, parce que vous pouvez y déguster de délicieuses spécialités régionales, même s'il ne s'agit pas d'un restaurant classique, le Stimbekhof essaie de travailler de manière durable, en plus des chambres joliment meublées avec goût, il existe également de nombreuses petites retraites dans la nature ou à la ferme que vous peut tout simplement profiter. Si vous voulez juste sortir de la vie quotidienne trépidante pendant quelques heures seulement, c'est tout à fait possible au Stimbekhof. Et une dernière raison pour laquelle nous revenons : toute l'équipe travaille avec tant de passion et d'amour pour le détail, vous pouvez dire que tout le monde essaie de lire les souhaits de l'invité sur ses lèvres ou veut rendre l'invité heureux - juste un morceau vouloir renoncer au bonheur. Merci, restez si chaleureux, passionnés et engagés, cela n'arrive plus si souvent. Alors nous reviendrons !
• Kim.a

  5 / 5

  Le 08/01/2023 à 15:44

  Même l'arrivée a été très agréable. Tout était bien indiqué dans la cour, de sorte que vous pouviez immédiatement voir où vous pouviez vous garer. Nous avons été chaleureusement accueillis et avons reçu un bref briefing dans la confortable salle avec cheminée. Les locaux ont été meublés avec une attention aux détails et vous vous êtes senti comme chez vous. On pouvait dire dès le départ que les employés aimaient leur travail. Tout le monde à l'hôtel était courtois et très attentionné, vous mettant à l'aise. Le concept de durabilité, ainsi que l'aspect régional, traversaient l'ensemble du concept. En tant qu'invité, vous avez remarqué que vous avez vraiment mis en œuvre votre concept et qu'il n'y avait pas que de l'air chaud derrière. Nous recommandons cet hôtel à tout le monde et attendons déjà avec impatience notre prochaine visite au Stimbekhof.
• Sabine.c

  5 / 5

  Le 08/01/2023 à 14:42

  Une ferme calme et magnifiquement rénovée avec des hôtes extrêmement sympathiques. Joliment meublé et confortable. Belle salle de cheminée. Bon petit déjeuner et hôtes agréables.
• Susanne.a

  5 / 5

  Le 03/01/2023 à 08:48

  Lorsque trois jeunes quittent leur emploi à Hambourg pour réaliser un rêve dans la lande de Lunebourg, "un peu de chance" en ressort. Nous sommes tombés sur cette chance par hasard et avons été surpris : si chaleureux, authentique... un accueil chaleureux, un bel endroit... pure détente. L'équipe autour de Jovitha, Sabrina et Björn est sympathique et chaleureuse, engagée, le concept est vécu. Les produits régionaux, la durabilité et les moments spéciaux sont chez eux ici au Stimbekhof. Le service pourrait également obtenir 6 points, l'emplacement de la ferme, en plein dans la lande de Lüneburg, ne peut pas être dépassé. Les chambres sont meublées avec amour... en tout cas comme tout : le café de la cour, les chambres... Nous nous sommes sentis très à l'aise, bien dormi, une petite pause dans une classe à part. Et les trois ont encore beaucoup dans leur manche : les invités peuvent s'attendre à de nombreux autres moments de plaisir...
• Natalie.o

  5 / 5

  Le 01/01/2023 à 19:52

  Nous avons passé des jours merveilleux ici et avons pu vraiment nous détendre. Toute l'équipe était ouverte d'esprit, amicale et toujours à l'écoute de mes souhaits. Nous nous sommes sentis très pris en charge et avons été gâtés avec des spécialités locales. En plus de ce soin incroyablement affectueux de toute l'équipe, il y avait aussi les chambres magnifiquement conçues, l'atmosphère chaleureuse et l'environnement inestimable qui ont rendu notre séjour au Stimbekhof inoubliable.
• Friederike.�

  5 / 5

  Le 20/12/2022 à 18:19

  Nous avons passé un merveilleux week-end avec notre équipe au Stimbekhof et nous reviendrons certainement. Tout est fait et sélectionné avec amour, l'ambiance est très relaxante et toute l'équipe est chaleureuse, empathique et axée sur les valeurs. Nos chambres étaient très belles et meublées individuellement. Le petit déjeuner et le goûter du soir étaient délicieux. Nous étions un groupe à prédominance végétarienne et avons apprécié les produits locaux. Nous avons également pu apprendre quelque chose sur l'histoire du Stimbekhof directement de Jovitha, merci beaucoup, c'était vraiment spécial et nous l'avons vraiment aimé. <3
• Kerstin.e

  5 / 5

  Le 11/12/2022 à 19:11

  Un endroit de bien-être très spécial dans un cadre magnifique. Conçu avec amour dans tous les coins. Une équipe chaleureuse et formidable. Cuisine très savoureuse à base de produits régionaux. Je dis * merci * pour le bon moment que j'ai pu passer au Stimbekhof et j'attends avec impatience la prochaine fois.
• Karin.

  5 / 5

  Le 05/12/2022 à 08:13

  Très bien situé dans la lande. Repas délicieux. Personnel très sympathique, chambre très joliment meublée. Le café n'est ouvert qu'aux clients de l'hôtel, ce qui promet calme et tranquillité... Je reviendrai.
• Matthias.c

  5 / 5

  Le 26/11/2022 à 20:12

  Très bel hôtel joliment meublé avec de délicieuses offres régionales. Des employés sympathiques et orientés vers les solutions et de belles chambres. Recommandé!!
• Dominique.r

  5 / 5

  Le 13/11/2022 à 14:13

  Ambiance super familiale on se sent comme chez soi. Les chambres sont toutes conçues avec amour du détail et individuellement. Le personnel est gentil et serviable. Dans l'après-midi, vous pourrez prendre un café et un gâteau dans le café de la cour. La grande cour offre beaucoup d'espace pour se détendre, que vous ayez 2 ou 4 jambes, le repos est garanti.
• Claudia.r

  5 / 5

  Le 07/11/2022 à 15:07

  Au Stimbekhof, vous pouvez vraiment oublier le temps, redécouvrir la vie simple(r) et ainsi trouver un morceau de bonheur. Il n'y a pas un grand menu, mais ce qui est disponible est délicieux, frais, régional et fait avec amour. Les chambres sont conviviales et cosy et les vues sur la nature sont très bénéfiques.
• Heidrun.e

  5 / 5

  Le 07/11/2022 à 09:31

  Arriver et se sentir immédiatement chez soi était une chose. Tout est meublé avec beaucoup d'amour jusque dans les moindres détails, les gens étaient tous très gentils et arrangeants. Le prochain séjour est déjà réservé !
• maria.r

  5 / 5

  Le 07/11/2022 à 08:37

  C'était notre troisième séjour au Stimbeckhof et nous nous sommes sentis à nouveau très à l'aise. Tout est parfait - les chambres, les gens et l'excellent emplacement. On reviendra certainement!!
• Hans.

  5 / 5

  Le 06/11/2022 à 20:45

  La première impression - lorsque nous nous sommes dirigés vers le parking de la cour - a véhiculé un sentiment positif qui n'a pas été déçu par la suite. Un service excellent, des employés sympathiques et serviables, un hôtel meublé individuellement et avec goût ainsi que des offres culinaires spéciales et régionales. Et tout cela complété par l'emplacement de rêve et le cadre magnifique. Il convient également de mentionner la gestion entièrement dématérialisée du processus de réservation et de facturation (malheureusement pas encore une évidence en Allemagne). L'e-mail avec la copie de la facture contient le texte "Si vous avez apprécié votre séjour chez nous, nous serions ravis de recevoir une note positive..." Cette affirmation est banale. Ou quelqu'un a-t-il déjà été ennuyé par une note positive ? Et vous pourriez avoir l'idée qu'on vous suggère de ne donner des avis que s'ils sont positifs.
• Gudrun1857.

  5 / 5

  Le 06/11/2022 à 18:42

  Nous avons séjourné au Stimbekhof pendant 4 jours en novembre : équipe super sympa, bonne ambiance, nourriture délicieuse, chambre très confortable et propre et sinon juste un endroit pour se détendre et se relaxer. Un grand merci à toute l'équipe pour cette pause.
• Caroline.e

  5 / 5

  Le 06/11/2022 à 16:34

  J'étais en retraite au Stimbekhof. Toutes les chambres sont décorées de façon unique. Amoureusement jusque dans les moindres détails. Le service est très attentionné, authentique, sympathique et essaie toujours de répondre à tous les souhaits. On nous a fourni une nourriture délicieuse, terre-à-terre et saine. Cela a eu un effet durable sur moi lorsque le dessert du soir était une casserole de croissants, le contenu du snack-bar avait une touche juste et le personnel ressentait la même chose. J'ai entendu le patron remercier la femme de ménage pour son travail et lui souhaiter une bonne soirée. :) Malheureusement, la poignée du sauna est tombée deux fois. L'aide était là immédiatement. Merci beaucoup pour trois nuits merveilleuses dans votre paradis.
• VT.

  3 / 5

  Le 01/11/2022 à 19:16

  Attention chers randonneurs : Les ravitaillements ne sont possibles que sur réservation préalable ! Malgré de nombreuses tables vides à l'extérieur, il n'était pas possible d'obtenir au moins un café. Bien que nous l'ayons littéralement supplié lorsque nous avons fait une pause lors d'un tour à vélo - et le serveur était également conscient que tout le reste de la ville était fermé. En fait, je voudrais donner 0 étoiles pour le manque d'empathie, mais l'hôtel a l'air très agréable et peut-être que ce service était tout simplement impossible. . .
• christina.r

  5 / 5

  Le 31/10/2022 à 12:50

  Une ambiance magique, une équipe vraiment super, de délicieux gâteaux, de délicieuses collations, de bons vins et tout si confortable dans cette belle nature. Le régime sans gluten n'est pas non plus un problème ! Les chambres sont également très agréables. Tout ce dont vous avez besoin est là. Tout simplement un endroit pour se sentir bien !
• Yvonne.e

  5 / 5

  Le 31/10/2022 à 12:47

  Fabuleux!!! Des gens incroyablement sympathiques et un hôtel meublé avec une grande attention aux détails ! En pleine nature ! 5 étoiles ne suffisent pas !
• F...

  5 / 5

  Le 29/10/2022 à 11:25

  Super, belle jeune équipe et propriétaires. Très joliment décoré. Emplacement : le meilleur dans la lande de Lunebourg Calme, nature pure.
• Wolf-Dietrich.a

  5 / 5

  Le 23/10/2022 à 12:27

  J'ai pris un peu plus de temps pour l'évaluation et peux comprendre l'une ou l'autre remarque critique, car cela dépend des attentes : La mienne était complètement remplie, donc 5 ⭐. Idéal pour quelqu'un qui recherche la paix et la détente dans la nature! Quelques pas et vous êtes au milieu de la magnifique lande, que vous pouvez explorer à vélo ou à pied. Mais le bien-être ou la forme physique ne sont pas à l'ordre du jour ici. Le Stimbekhof reste fidèle à lui-même et offre la régionalité dans une ambiance chaleureuse et une cuisine savoureuse. Dans le segment de prix supérieur exigeant. Faut-il pouvoir se faire plaisir 😊. Je trouve le service de chambre tous les 2 jours en ordre et durable, mais cela devrait aussi se refléter dans le prix de la chambre. La « bergerie » en tant que pièce à vivre librement accessible avec des offres en libre-service est une offre de confiance. Les aménagements extérieurs vous invitent à vous attarder par beau temps. Nous avons eu de la chance avec le temps, sinon cela aurait pu être assez ennuyeux. Si vous avez besoin d'action, ce n'est pas l'endroit pour vous ! Le reste nous a fait du bien......
• Bianca.l

  5 / 5

  Le 21/10/2022 à 20:59

  Une si belle cour, une super ambiance, à l'extérieur comme à l'intérieur, dans le hamac ou devant la cheminée, pure détente. Pensé à tout, équipe très sympa, pour que vous vous sentiez à l'aise dès le départ. De plus, le petit déjeuner excellent, la meilleure qualité et chaque jour une nouvelle sélection. Recommandé à tout moment.
• Katharina.c

  5 / 5

  Le 20/10/2022 à 13:17

  Nous y sommes restés 4 jours en août et nous avons vraiment apprécié. Emplacement très idyllique, équipe très sympathique, courtoise et engagée, aménagement des chambres de très bon goût, même avec des cadeaux pour notre chien. Plus de repos et de détente n'est pas possible :-). Super concept et ambiance !
• Jörg.e

  5 / 5

  Le 17/10/2022 à 13:17

  "Un morceau de bonheur" se trouve vraiment dans le Stimbekhof et la lande de Lunebourg ! Nous avons passé un très bon moment ! Un grand MERCI à la super équipe
• S...

  5 / 5

  Le 17/10/2022 à 12:35

  J'aime tout dans cette ferme. A commencer par les maisons, les pièces (la salle de lecture et la salle de la cheminée sont si belles !) les nombreuses possibilités de s'asseoir à l'extérieur. Les gens adorables qui y vivent et y travaillent. Le petit déjeuner super super et les super bons repas de pain. Les possibilités de randonnées sont infinies et nous avons envoyé des cartes à tous nos proches et recommandé le Stimbkehof !
• Reinhard.o

  5 / 5

  Le 08/10/2022 à 18:39

  Un endroit idéal pour se détendre pour tous les sens! Ici, vous rencontrez toujours un personnel très sympathique et serviable, qui s'occupe également avec amour des autres voyageurs (chiens !!) dans cette belle ambiance.
• Nico.r

  5 / 5

  Le 04/10/2022 à 16:58

  Nous avons rencontré un personnel agréable qui s'est assuré que nous ne manquions de rien. Le petit déjeuner est équilibré et servi pour tous les goûts. Nous nous sommes toujours assis à table pendant longtemps et n'avons jamais eu le sentiment que ce n'était pas correct. Le tout très chaleureux et parfait pour un repos douillet ! Si nous roulons à nouveau dans le coin, ça y retourne!
• Felix.

  5 / 5

  Le 04/10/2022 à 13:27

  Un séjour ici est une recommandation absolue! Le personnel est incroyablement sympathique et serviable, dégage un calme remarquable et tous nos souhaits nous ont été exaucés. En raison de la conception accueillante de la ferme et de la nature chaleureuse des hôtes, il règne une atmosphère familiale et vous vous sentez immédiatement le bienvenu. La nourriture, quelle que soit l'heure de la journée, est préparée avec amour et a un goût excellent. Des plats végétariens et végétaliens sont disponibles sur demande et dans la mesure du possible, les ingrédients proviennent de la région. Les chambres sont meublées avec amour et individuellement. Les anciens bâtiments de ferme ont été transformés avec goût et élégance en retraites douillettes où vous vous sentirez immédiatement à l'aise. En bref : une visite au Stimbekhof est une expérience unique et extraordinaire à bien des égards. Vous pouvez trouver la paix et la détente sur place et dans les environs et vous ne voulez pas partir à la fin. Quiconque a été ici reviendra certainement.
• Steffen.n

  5 / 5

  Le 03/10/2022 à 13:03

  Un refuge avec beaucoup d'attention aux détails au milieu de la lande de Lüneburg. Si vous recherchez la paix et que vous voulez profiter de la grande nature, c'est l'endroit qu'il vous faut. Toute l'équipe travaille extrêmement dur, nous serions ravis de revenir.
• Bärbel.r

  5 / 5

  Le 23/09/2022 à 16:21

  L'ambiance, le personnel, les chambres tout était super. C'est aussi une bonne adresse pour les voyageurs en solo. Rétrospectivement, je dois aussi dire que le concept des repas m'a convaincu, malgré mon scepticisme initial. Sera certainement de retour.
• fips.d

  5 / 5

  Le 21/09/2022 à 10:45

  Un hôtel vraiment merveilleux ou plutôt un ensemble de cour au milieu de la lande de Lüneburg. Vous vous êtes immédiatement senti à l'aise et notre chien aussi. Du petit déjeuner au buffet barbecue du soir (les végétariens payaient moins cher ici 👍👍) tout était parfait. Vous pouvez également louer de très bons vélos électriques sur place.
• ICHHABEKEINEN.A

  5 / 5

  Le 20/09/2022 à 15:24

  Une atmosphère merveilleuse. L'équipe est super sympa. L'extinction est garantie. Les chambres sont meublées avec amour. Assis près de la cheminée avec une tasse de thé, tout simplement magnifique, on s'occupe très bien de vous, chaque souhait est exaucé. La nourriture est excellente. Une délicieuse sélection au petit déjeuner, il y en a pour tous les goûts. Ce que nous trouvons vraiment génial, c'est qu'il vaut mieux commander à nouveau que trop jeter, c'est vraiment amusant. Nous avons vraiment apprécié notre temps avec vous et nous reviendrons certainement. M & moi 😁
• Stefan.a

  5 / 5

  Le 14/09/2022 à 18:35

  Le paysage extraordinaire et la tranquillité ont été complétés à la perfection par l'équipe de Stimbekhof ! La gentillesse et le comportement courtois de tous les employés ainsi que le SUPER petit-déjeuner, d'excellents gâteaux et enfin le dîner très savoureux ont fait de notre séjour une courte pause fantastique. Nous reviendrons certainement! Stéphane et Sandra
• Maria.a

  5 / 5

  Le 12/09/2022 à 11:29

  Nous avons séjourné avec vous pour la deuxième fois la semaine dernière et serions restés si possible. On se sent bien et on profite du calme. Nous avons passé une très bonne soirée dans le "Schnuckenstall" et avons eu de bonnes conversations. Vous facilitez l'arrivée et la détente. Wig a déjà réservé pour l'année prochaine et l'attend déjà avec impatience. Nous aimerions recommander à tout le monde de s'impliquer dans le site Web et le concept. Si vous ne voulez pas qu'on vous parle par vos prénoms ou si vous préférez des vacances plus éloignées et que vous ne voulez pas faire partie d'une famille, vous devriez chercher un autre hôtel. Nous recommandons à tous les autres de l'essayer et vous, comme moi, verserez une larme lorsque vous direz au revoir. Chère équipe, restez comme vous êtes et ne vous laissez pas décourager. C'est parfait comme ça ! Salutations Maria et Peter
• Ka.e

  5 / 5

  Le 09/09/2022 à 16:56

  Équipe incroyablement chaleureuse et compétente, chambres et installations meublées avec goût et amour et super propres, concept bien pensé et durable, nourriture super délicieuse et variée de la région - ça ne pourrait pas être mieux. On se sent tout de suite chez soi et on a envie d'y retourner tout de suite. Oh oui, et puis il y a la belle lande. Fortement recommandé et encore à tout moment!
• Leon.a

  5 / 5

  Le 07/09/2022 à 16:46

  Super petit déjeuner, énorme sélection (également végétalienne), les smoothies faits maison sont très savoureux. L'emplacement est génial, en plein dans la lande, à environ 10 minutes à pied. L'atmosphère est assez merveilleuse, une ferme avec une attention aux détails. Les chambres sont assez grandes, propres et lumineuses, elles vous invitent absolument à vous détendre et à profiter. Parfait.
• urquell.

  4 / 5

  Le 04/09/2022 à 07:10

  Beau point de départ pour des randonnées à travers la lande de Lüneburg. Le concept de la maison prend un certain temps pour s'y habituer. J'ai raté l'espace bien-être, qui serait idéal ici. Le petit déjeuner était parfait.
• Marion.r

  5 / 5

  Le 30/08/2022 à 09:50

  Notre séjour au Stimbekhof a été une merveilleuse pause pour nous. C'était presque du pur bien-être. Chambres joliment meublées, espace extérieur superbe et calme, personnel très agréable et excellente cuisine maison. Tout simplement pour vous faire du bien. Agréable! Nous serons de retour :-). LG Marion et Thomas
• Marc.�

  5 / 5

  Le 30/08/2022 à 08:09

  Merci pour les belles journées passées avec vous au Stimbek Hof. Ce sont les petites choses qui rendent votre séjour avec vous si détendu et beau. Merci et à la prochaine fois à Lüneburg Heath.
• Brigitte.a

  5 / 5

  Le 28/08/2022 à 16:30

  Pour moi, en tant que voyageur solo, il était très agréable que les repas soient conçus sous forme de buffet, avec libre choix de sièges. Cela commence par un petit-déjeuner buffet, à midi il y a du café, des gâteaux et des gaufres à l'épeautre, chaque soir la ferme propose un petit quelque chose qui change pour le dîner pour les hôtes de la maison. En tant que voyageur solo (sans voiture), il est donc idéal d'être pris en charge sans avoir à se soucier d'une alternative. Ma chambre était confortablement meublée, salle de bain moderne et avec vue sur le jardin. Il y a une large gamme de bancs et de chaises longues dans le jardin qui invitent à la détente, à la lecture et à la déconnexion.
• katharina.o

  5 / 5

  Le 27/08/2022 à 10:44

  Nous avons passé un bon moment dans cette belle ferme pendant 5 jours pendant la floraison des bruyères. Le Stimbeckhof, qui est géré avec beaucoup de chaleur et d'attention, bénéficie d'un emplacement magnifique sur la Heidschnuckenweg. La ferme hospitalière n'est pas seulement visuellement un régal pour les yeux. Si vous aimez le style campagnard moderne et rustique, la nature et une atmosphère détendue, cet endroit est fait pour vous. Merci pour le super concept avec lequel la ferme est gérée. Tous les employés s'occupent des invités avec tant d'attention qu'aucun souhait ne reste insatisfait. Merci pour tant de bien-être de l'âme ❣️ Nous reviendrons certainement 😉
• Lena.

  5 / 5

  Le 25/08/2022 à 22:46

  Mon petit ami et moi sommes restés quelques jours cette semaine. La chambre est super agréable (et très propre), à ​​l'intérieur comme à l'extérieur. Partout dans la cour, des places assises ont été conçues avec une grande attention aux détails (plantes de bruyère en pots, bougies chauffe-plat...). La salle du petit déjeuner, le salon de thé et et et sont joliment décorés. Le petit déjeuner était un rêve, rien ne manquait. Un grand éloge à ce stade pour les charmantes jeunes femmes qui vous ont servi au petit déjeuner. Des demandes supplémentaires telles que des œufs brouillés ont été satisfaites. Un kiwi qui nous manquait nous a été immédiatement procuré. Mais tous les autres membres du personnel étaient très sympathiques et arrangeants. Les soi-disant "chiens de bon manager" Louis et Henry étaient également très mignons. Si vous voulez chercher quelque chose de négatif, vous pouvez ajouter que vous pouviez parfois entendre les vieux escaliers grincer de notre chambre lorsque quelqu'un descendait ou montait. Cependant, notre chambre était juste à côté des escaliers et c'est une vieille maison, donc ce serait un grand reproche. Mais nous nous sommes sentis complètement à l'aise et nous reviendrions à tout moment. :)
• Kathi.i

  5 / 5

  Le 25/08/2022 à 09:42

  Je viens de voir un reportage sur vous à la télé. Félicitations à votre équipe pour la gestion de l'embauche pour s'occuper des employés. Vous êtes un modèle pour l'industrie hôtelière.
• Wolfgang.

  5 / 5

  Le 21/08/2022 à 12:00

  Merci pour un morceau de bonheur! Nous étions de retour au Stimbekhof et avons apprécié la chaleur de l'équipe, la grande lande et la belle cour. On sent l'engagement personnel attentif et la joie de l'équipe au travail. Cela rend toujours le séjour très personnel et de bonne humeur. Nous aimons aussi l'utilisation délibérée de produits régionaux dans un souci d'excellente qualité. Merci, le temps passe toujours trop vite. Nous reviendrons bientôt.
• Gerd.i

  5 / 5

  Le 20/08/2022 à 15:33

  Nous avons apprécié chaque minute de notre séjour. Le Stimbeckhof est une base idéale pour photographier les levers et couchers de soleil dans la lande. Le "personnel" amical, l'ambiance calme et enfin le fabuleux petit-déjeuner ont fait de notre court séjour une expérience agréable à tous points de vue. Merci et au revoir.
• Barbarie.

  5 / 5

  Le 19/08/2022 à 11:04

  L'atmosphère merveilleusement détendue du Stimbekhof nous a été transmise dès la première minute. Dans le parc aux beaux arbres centenaires, des chaises longues et des hamacs sont éparpillés partout. Étant donné que le café et le restaurant sont réservés aux clients de l'hôtel (les réservations sont possibles pour les non-clients), il reste calme et confortable même en haute saison. Le petit déjeuner est super avec une belle sélection, principalement bio. Le goûter du soir est également fortement recommandé - soupe, différents types de pains et pâtes à tartiner, fromage. L'engagement personnel et l'amour pour les détails affectueux sans fin des trois directeurs généraux et de l'équipe garantissent que vous vous sentez toujours bien soigné et à l'aise.
• Uwe.o

  4 / 5

  Le 18/08/2022 à 11:51

  Cet hôtel digne, doté d'un charme particulier, impressionne. La nature amicale et engagée de cette jeune équipe mérite une mention spéciale. Nous vous souhaitons un succès continu.
• Frank.i

  5 / 5

  Le 14/08/2022 à 11:12

  Chère équipe du Stimbekhof, Arrivés sains et saufs à la maison, nous ressentons le besoin de vous remercier pour les 4 beaux jours passés au Stimbekhof. Nous nous sommes sentis très à l'aise avec vous. Votre concept nous a surpris et nous sommes entièrement d'accord. La compatibilité environnementale vécue, la durabilité et la régionalité tant dans l'hôtellerie que dans le domaine gastronomique nous ont complètement convaincus. Et puis il y a la nature merveilleuse autour du Stimbekhof. C'était également très agréable de rencontrer des personnes partageant les mêmes idées chez vous et d'avoir des conversations intéressantes avec elles. Nous avons déjà recommandé le Stimbekhof à plusieurs amis (invités potentiels) et bien sûr nous reviendrons vers vous. Cordialement, Frank & Sabine Wiedemann
• Sandra.a

  5 / 5

  Le 01/08/2022 à 19:18

  C'était notre première fois au Stimbekhof et nous l'avons beaucoup aimé. Une belle installation, des hôtes très chaleureux qui font tout pour leurs hôtes. Notre chambre était magnifique et très joliment meublée. Le buffet du petit-déjeuner ainsi que le café et les gâteaux de l'après-midi étaient très savoureux. L'hôtel est juste sur les sentiers de randonnée, donc nous pourrions toujours commencer par le chien. Nous avons lu les critiques avant de réserver et je dois dire que c'était exactement comme ça et nous reviendrons certainement. Salutations de Suisse🇨🇭
• Niels.

  5 / 5

  Le 01/08/2022 à 13:17

  Bravo, un concept absolument cohérent ! Très bien situé, bonne ambiance, service excellent et courtois, chambres joliment meublées. En commençant par le petit-déjeuner, le café et le gâteau, Dîner et sélection de boissons offertes d'une grande qualité à partir de produits régionaux. Continuez comme ça... nous reviendrons certainement! Martine + Niels
• Janine..

  5 / 5

  Le 26/07/2022 à 22:04

  Nous avons séjourné deux fois au Stimbekhof et avons été impressionnés à chaque fois par l'atmosphère de bien-être, le confort et l'hospitalité ! Vous faites en sorte que vous rentriez chez vous totalement détendu et que vous vouliez revenir encore et encore ! À bientôt
• Danni69.

  5 / 5

  Le 19/07/2022 à 07:27

  Mon point culminant 😍😍😍 Un endroit si merveilleux 💚 les gens travaillent ici avec passion et beaucoup de joie et l'invité est gâté. Ceux qui recherchent la paix ne seront pas déçus ici. L'ambiance est unique, la chambre confortable, spacieuse, confortable et richement meublée. La nourriture est si délicieuse que vous pouvez à peine vous arrêter de manger. Obtenez rarement un petit-déjeuner aussi délicieux et sain. La randonnée et la marche partent directement de la ferme dans la lande. Vous n'êtes pas obligé de prendre la voiture. Si vous voulez vous amuser, vous devriez vous enregistrer avec Sabrina, Jovitha, Björn et l'équipe amicale et amicale. Un morceau de bonheur presque sur le pas de la porte ❤️💚💜
• Bettina.i

  5 / 5

  Le 18/07/2022 à 14:23

  Nous venons d'être au Stimbekhof pour une courte pause pour la deuxième fois, c'est comme une semaine entière de détente. La jeune équipe dévouée dirige l'entreprise de manière créative, toujours de bonne humeur, avec un grand sens de l'ambiance et une cuisine délicieuse. Merci beaucoup pour ce moment, nous reviendrons bientôt!
• Sandra.e

  5 / 5

  Le 13/07/2022 à 09:55

  C'était une belle pause .. loin du bruit de la ville de Hanovre. Vous n'entendiez que les oiseaux, le coucou et le coq de la cour voisine. 😄 La passion des employés et des propriétaires pour cette ferme se fait sentir dans tous les coins. Toujours une petite conversation ou un sourire. Nous avons rarement été aussi câlinés qu'ici. Le petit déjeuner était super, le dîner encore plus délicieux. Des demandes particulières ont été mises en place (malheureusement j'ai des intolérances). Nous reviendrons certainement l'année prochaine pour une petite pause... Merci beaucoup pour tout...
• Antje.e

  5 / 5

  Le 11/07/2022 à 17:28

  Super ambiance, concept durable, plein de petites choses adorables... Et surtout, des gens très gentils et à l'écoute, avec qui on sent que leur travail est une vocation et pas seulement un métier. Merci pour l'expérience inoubliable!
• Christine.u

  5 / 5

  Le 06/07/2022 à 19:16

  Nous nous sommes sentis très à l'aise dans cette oasis de calme et avons bien récupéré en peu de temps. Le personnel est super et tous motivés pour offrir au client un séjour agréable. Super concept et ligne claire. Rarement mangé de si bonnes gaufres et le Heide-Gin était également très bon. Nous reviendrons, continuez comme ça
• Nina..

  5 / 5

  Le 06/07/2022 à 13:48

  En raison des nombreuses critiques positives, nous sommes arrivés avec de grandes attentes! Et nous pouvons dire que nos attentes ont été dépassées. Tout était parfait, un court séjour parfait à tous points de vue 🙏🏼 L'emplacement du Stimbekhof est un rêve. Le petit déjeuner, les délicieuses gaufres et le dîner tout simplement délicieux. Manger ailleurs était hors de question pour nous ! Nous souhaitons bonne chance à toute l'équipe et restons amicaux. Merci beaucoup pour le moment de détente avec vous et à bientôt 💐
• Nimsay.a

  5 / 5

  Le 06/07/2022 à 10:43

  Ici, on aime décerner 5 étoiles ; pas de si et de mais. Une évaluation qui est certainement facile pour tous ceux qui étaient ici. Le monde semble encore très sympathique ici. Qui le voit différemment ? Vraiment un négateur de la réalité Manger, boire, se sentir bien, faire de la randonnée, laissez pendre votre âme. Voici le bon endroit pour cela. Nous pourrions profiter d'une journée ici à seulement 1 heure de route de Hambourg. Tout autour, le client peut s'attendre à une ambiance réussie à l'intérieur et à l'extérieur. Un petit paradis pour petits et grands, petits et grands. La définition de la beauté est à la fois individuelle et compliquée, mais au final elle obéit toujours à 2 règles très simples : l'harmonie et la réduction. trouvé ici ! La nourriture, en revanche, vous coupe presque le souffle. Un merci à la cuisine. La préparation régionale en a fait un climax pur et explosif. Le service était excellent et sert un niveau conceptuel élevé. · Nous ne pouvons rien ajouter ici............ Nous n'avons pas visité l'hôtel, mais .......... nous reviendrons certainement, puis avec une nuitée. En tant que "partie concernée", nous ne pouvons soutenir le concept de conduite ici qu'avec 5 ***** supplémentaires. .
• Juwelier.e

  5 / 5

  Le 04/07/2022 à 10:51

  Très bel endroit calme, bon petit déjeuner et dîner, très bons lits et hôtes chaleureux qui répondent à presque tous les souhaits. Je trouve absolument louable que les clients de la maison aient la préférence au restaurant ou sur la terrasse.
• Brigitte.a

  5 / 5

  Le 01/07/2022 à 22:10

  J'ai lu toutes les critiques et que dois-je écrire d'autre ?! Tout cela a déjà été dit par les invités qui y sont allés et TOUT est exactement comme il se doit. Assurez-vous donc de lire les critiques. Ils en valent la peine et on sent tout de suite : il faut que j'y aille ! Néanmoins, je tiens à dire un immense merci à l'équipe. Tant de convivialité et la capacité d'anticiper les souhaits des clients est incroyable. Continue comme ça, tu le fais incroyablement bien !!! Tout va bien pour vous !
• Steffen.

  5 / 5

  Le 25/06/2022 à 22:50

  Nous avions réservé pour 4 nuits. Nous sommes arrivés vendredi soir. Néanmoins, on nous aurait proposé une collation et quelque chose à boire. Dans la chambre il y avait de l'eau, 2 pommes et 2 petits morceaux de chocolat. Très attentionné. Le petit déjeuner est très bon. Le fromage et les saucisses ne sont pas toujours au buffet mais sont ensuite sortis du réfrigérateur et coupés fraîchement. Les œufs brouillés peuvent également être fraîchement préparés sur demande. Dans l'ensemble, le petit déjeuner est très vaste dans la sélection. Le soir, nous avons eu Königsberger Klopse et une collation avec de la soupe, tout va bien. Mais le grand succès a été : à cause d'un rhume, nous sommes partis un jour plus tôt et n'avons pas eu à payer pour la dernière nuit. Le site a l'air très authentique, c'était agréable et calme, le personnel était serviable et gentil. Si nous revenons dans la région, j'aimerais revenir.
• felix.

  5 / 5

  Le 19/06/2022 à 23:24

  Le Stimbekhof est une ferme de rêve dans un paysage idyllique. Dès que nous y étions, une sensation de détente s'est installée - en plus du mobilier élégant, l'équipe super sympa en est responsable. Ils sont très attentionnés et sympathiques - surtout Claudia dans la cuisine est super ! :)
• Martina.e

  5 / 5

  Le 18/06/2022 à 14:13

  Bonjour! Nous avons passé des vacances très agréables et relaxantes au Stimbekhof. Le petit-déjeuner, le gâteau, le dîner (il y avait toujours une alternative pour les végétariens et les végétaliens) étaient si délicieux qu'après nous étions ennuyés de ne pas manger "à la maison" au Stimbekhof tous les soirs. Un grand merci à l'équipe attentionnée et sympathique pour avoir bien pris soin de nous et de nos chiens, qui ont été très bien accueillis ici. La belle interaction avec les invités et aussi dans l'équipe entre eux semble authentique et jamais artificielle (malgré tout le travail, l'équipe ne semble jamais stressée ou pressée). Aujourd'hui, quand nous sommes partis, on nous a donné de l'eau et des barres de chocolat pour le voyage et on nous a demandé si les chiens dans la voiture avaient aussi besoin d'eau... ce sont ces innombrables petites choses adorables qui nous ont tant plu. On aime toujours parler d'un concept qui se met en place... Cela nous a paru comme une attitude de vie qui nous a permis de passer de merveilleuses vacances. Et bien sûr, l'emplacement de la ferme est si beau que vous pouvez laisser la voiture à la maison en toute sécurité et commencer la randonnée directement dans la lande. Nous attendons avec impatience nos prochaines vacances avec vous, que nous avons déjà réservées, bang ! Beaucoup d'amour de Martina et Wolfgang
• Norbert.i

  5 / 5

  Le 18/06/2022 à 13:53

  Des personnes particulièrement chères dans un endroit particulièrement beau sur terre - c'est tout ce dont vous avez besoin pour vous détendre. Nous avons vraiment apprécié la semaine de congé comme une pause. Un ensemble restauré avec amour juste à côté de la réserve naturelle qui ne peut être comparé aux hôtels conventionnels. Ceux qui viennent ici cherchent et trouvent la paix et l'hospitalité. Vous n'avez pas besoin d'un espace bien-être, de fioritures luxueuses ou d'un restaurant 5 étoiles. L'environnement et le concept parlent d'eux-mêmes : savourez le morceau de bonheur ! Après une randonnée ou un tour à vélo dans la lande, vous pourrez simplement vous laisser aller dans le magnifique jardin aux arbres centenaires, ou tout simplement passer la journée avec un livre sur l'un des nombreux transats ou dans un hamac du matin au soir. De plus, un délicieux Heide Sprizz ou l'une des gaufres aux pommes fraîches - parfait ! Le petit déjeuner est délicieux et copieux - nous avons toujours trop mangé... et chaque matin, j'étais content de mon œuf avec un salut ! Le dîner avec des produits locaux était un autre moment fort de la journée. Un grand merci à toute l'équipe - vous faites un excellent travail avec beaucoup de cœur. En tant qu'invité, vous vous sentez toujours le bienvenu et valorisé. S'il vous plait, ne changez rien ! -Nous serons de retour!
• Volker.r

  5 / 5

  Le 16/06/2022 à 14:24

  Le Stimbekhof est un endroit merveilleux avec une atmosphère extraordinaire qui nous a captivés dès la première minute. Arrivez, détendez-vous et profitez d'une relaxation profonde. Les propriétaires et les employés font tout pour que cela se produise, avec un concept bien pensé, de la clarté, de la cordialité et de l'individualité. Vous serez soigné jusque dans les moindres détails avec des plats régionaux extrêmement savoureux, des retraites confortables, des chambres meublées avec charme et une nature unique juste devant la porte. Ici, il n'y a plus de souhaits. Chère équipe Stimbekhof : Merci de nous avoir permis de passer nos noces d'argent avec vous. il reste dans nos bons souvenirs. Nous revenons!
• Sandra.o

  3 / 5

  Le 13/06/2022 à 06:22

  Je suis tombé sur un article sur N3 qui parlait de la région et explicitement du Stimbekhof. Malheureusement, il a été omis de mentionner que les visites spontanées à la ferme ne sont pas efficaces. En prévision de délicieuses gaufres et gâteaux, nous y sommes allés hier pour découvrir qu'on ne peut rien obtenir sans réservation la veille. Ils planifient très soigneusement et ont demandé notre compréhension. D'une part, bien sûr, je comprends que vous ne vouliez pas que l'excursionniste soit là quand il y a suffisamment d'autres invités, mais trois tables étaient occupées dans le café et les gâteaux ne manquaient pas. Je pense que c'est dommage, compte tenu également du fait que Corona a entraîné une forte baisse des ventes. Peut-être qu'un indice sur la page d'accueil ou un geste amical avec le poteau de clôture directement à la table serait utile. Ce n'est pas agréable de devoir se lever et repartir.
• Justus..

  5 / 5

  Le 12/06/2022 à 18:35

  Wir haben zwei wundervolle Tage und Nächte auf dem Stimbekhof verbracht. Mehr Ruhe und Natur kann man nicht finden. Das Personal ist sehr aufmerksam, freundlich und zuvorkomend, die Atmosphäre daher geradezu familiär. Das Frühstücksbuffet lässt keinerlei Wünsche offen, man ist im Herzen der Heide und kann direkt vor der Tür loswandern – oder es sich eben einfach an einem der vielen Plätze auf dem Hof zum entspannen gemütlich machen. Wenn ich trotz der wunderbaren Auszeit auf dem Stimbekhof noch drei Wünsche frei hätte, wären es: – Sauna- und Wellness-Bereich – Noch spätere Frühstückszeiten (auch wenn 10:30 Uhr für Deutschland schon sehr lange ist) – Mehr Tiere auf dem Hof 🐐🐏
• Christel.c

  5 / 5

  Le 08/06/2022 à 16:54

  Arrivez et sentez-vous bien! Nous avons pris connaissance de cet hôtel particulier grâce à un article dans le quotidien. Un accueil sympathique et très personnalisé avec une tasse de thé, un café ou une bière, à votre guise. Rénové et meublé avec amour, belles chambres sous le toit de chaume, personnel très attentionné, excellent petit déjeuner, le tout très détendu, plus de la bonne musique dans toute la maison, agréable en arrière-plan et non intrusive. Les ingrédients des repas : tous de la région et de super qualité. A commencer par le pain au feu de bois, la Schnuckencurrywurst, le délicieux fromage, etc. La salle de la cheminée et la salle de lecture bien garnie sont également magnifiques. Dommage qu'il ne faisait pas beau, alors on aurait pu s'installer confortablement dans le jardin sur les transats en bois et les balançoires sous les grands arbres. Nous avons également trouvé la douche pour chiens et vélos super. De superbes possibilités de randonnées à pied et à vélo directement "de la ferme". Il n'y a absolument rien à redire à cet hôtel, sauf si vous appréciez le bien-être comme un sauna, une piscine, etc. Ce n'est pas important pour nous. C'est pourquoi; 5 étoiles sur 5. Merci pour le merveilleux séjour avec vous!
• Doreen.r

  5 / 5

  Le 06/06/2022 à 18:30

  Le Stimbekhof avec ses sympathiques propriétaires m'a convaincu à tous égards ! Joliment meublé, avec un œil pour les beaux détails où que vous regardiez. Des repas imaginatifs qui font que les clients se sentent spéciaux. L'ensemble de la cour est très accueillant et respire la paix et la chaleur ... et tout cela au milieu de la lande de Lüneburg avec des sentiers de randonnée juste devant la porte. Je suis surexcité!
• Frank.�

  5 / 5

  Le 05/06/2022 à 16:24

  Un magnifique complexe hôtelier dans un environnement unique. Service fantastique, discret, mais ouvert à toutes les envies. TRÈS engagé. Chambre avec une superbe vue., les chevaux ont également été livrés 😂👍 Prix ​​absolument raisonnables, nourriture très régionale et de haute qualité
• Jennifer.e

  5 / 5

  Le 25/05/2022 à 11:14

  J'ai rarement passé un week-end aussi détendu et décélérant. Une ferme magnifique, bien entretenue et joliment meublée avec de nombreux coins confortables. L'équipe est vraiment très sympa, drôle et ouverte et a un super concept de produits durables et régionaux. La currywurst Heidschnucken, le pain fait maison et les nombreux types de fromages, smoothies et pâtes à tartiner sont un succès. Je vais certainement revenir.
• Elisabeth.

  5 / 5

  Le 23/05/2022 à 11:33

  Le Stimbekhof est rapidement devenu l'un de mes endroits préférés. Toute l'équipe est très sympathique, authentique et serviable ! Tout est caractérisé par la grande hospitalité! La ferme est tout simplement magnifique jusque dans les moindres détails et une oasis de calme au milieu de la nature. Après seulement 5 minutes, je peux laisser tout le stress derrière moi et arriver. Mon point culminant est aussi la nourriture - écologique (également Demeter) et aussi régionale que possible, c'est le meilleur petit-déjeuner et dîner ! Et les gaufres aux pommes...mhh... J'y reviens (seule, en famille ou avec des groupes de yoga :-) MERCI POUR CET ENDROIT ET QUE VOUS EXISTEZ !
• Belledandy.e

  5 / 5

  Le 17/05/2022 à 15:01

  Le Stimbekhof est un endroit merveilleux où nous avons pu passer un long week-end début mai. C'est l'endroit idéal pour se détendre et faire des excursions dans la lande. La cuisine régionale mérite des éloges particuliers (en particulier le petit-déjeuner de bruyère et le Königsberger Klopse nouvellement interprété avec des pommes de terre de bruyère étaient un rêve !) Le service est également excellent, le personnel est toujours sympathique, courtois et serviable et vous vous sentez très bien entouré. Les chambres sont modernes et élégamment meublées, tout en reflétant l'histoire de la ferme et de la région, et sont charmantes et chaleureuses. Conclusion : Si vous souhaitez vous offrir une pause loin de l'agitation de la grande ville, vous trouverez calme et détente au Stimbekhof. Recommandation la plus chaleureuse de notre part.
• Ralf.

  5 / 5

  Le 13/05/2022 à 16:53

  Adapté au bien-être des hôtes jusque dans les moindres détails. Le personnel très gentil et le "Du" personnel nous ont fait sentir comme si nous appartenions dès le début. Les chambres sont très belles et conçues avec amour, le petit déjeuner suffisamment varié. régional. Le dîner aussi parfait, le goûter copieux, en fait pour 2 personnes 🤔. Les œufs drôles du petit-déjeuner sont géniaux 😂
• Dagmar.i

  5 / 5

  Le 20/04/2022 à 10:56

  Nous avons séjourné au Stimbekhof pour une nuit le 21 septembre. Nous l'avons tellement aimé là-bas que nous y avons invité nos enfants et partenaires à Pâques. Et... tout le monde a aimé ! L'hôtel est situé directement sur la lande de Lüneburg. Parfait pour les randonnées. Les chambres sont vraiment jolies, le petit-déjeuner et le dîner se composaient de spécialités régionales présentées à une grande table. Les propriétaires et le personnel étaient très sympathiques, aimaient discuter avec tous les visiteurs et étaient très attentifs. Un exemple : Le premier matin, nous avons demandé du lait d'avoine, qui était alors déjà sur notre table. Et il y avait aussi une petite surprise à Pâques. Chaque chambre était autorisée à chercher, trouver et montrer l'œuf caché avec le numéro de chambre respectif dessus. Ensuite, il y avait un cadeau régional, joliment emballé, bien sûr. C'était merveilleux, tous les invités regardaient. Nous nous sommes tous sentis très à l'aise, c'était amusant avec vous et nous serions ravis de revenir!
• Thomas.e

  5 / 5

  Le 19/04/2022 à 10:27

  Belle cour, restaurée avec amour et parfaitement située pour des randonnées dans la lande. Hôtes très sympathiques et attentionnés, cuisine délicieuse d'origine régionale, chambre joliment meublée. Ce fut un merveilleux week-end de Pâques avec vous - nous reviendrons certainement.
• Holger.i

  5 / 5

  Le 29/03/2022 à 12:44

  Toujours un grand plaisir de passer une petite pause ici, l'équipe, les chambres, le bâtiment, tout est d'une qualité unique. Tout cela vaut chaque euro. L'homme se sent très bien soigné et bienvenu. Nous reviendrons à coup sûr...
• Ole.r

  5 / 5

  Le 21/03/2022 à 07:37

  Ma femme et moi avons passé un merveilleux week-end dans une oasis d'hospitalité. Le concept gastronomique est strictement régional, frais et bio. Le service est particulièrement agréable et convivial. Les chambres sont très agréables et lumineuses.Le Stimbekhof est un merveilleux point de départ pour des randonnées dans les circuits Heideschleife, sans avoir à conduire. Le soir, vous pourrez vous détendre devant la cheminée et dans la salle de lecture. Les chiens sont les bienvenus.
• Rechtsanwalts-.n

  5 / 5

  Le 28/01/2022 à 15:22

  Le Stimbekhof est magnifiquement situé au milieu de la lande de Lüneburg. L'hôtel se caractérise par une ambiance à la fois confortable et élégante. La propriété a été entièrement rénovée et rénovée tout en conservant le charme de l'ancien bâtiment. La nourriture était préparée avec amour et goût. On nous a donné des explications sur l'origine des produits régionaux et la préparation des plats de manière amusante et instructive. Vous pouvez dire que les opérateurs mettent tout leur cœur et leur âme pour que les clients se sentent à l'aise.
• Reinhard.u

  5 / 5

  Le 24/01/2022 à 13:25

  Beau complexe hôtelier avec des chambres joliment meublées, une super ambiance et un personnel super sympa. Nous avons beaucoup aimé le style jeune, moderne et décontracté. On a tout de suite eu l'impression d'être chez des amis. Les différents repas étaient non seulement extrêmement savoureux, mais aussi très joliment présentés (on mange avec les yeux, comme nous le savons tous). Nous nous sommes sentis très à l'aise avec vous et nous vous recommanderons certainement. Si possible, nous serions ravis de revenir! Salutations de la région de la Ruhr
• Franziska.

  5 / 5

  Le 17/11/2021 à 10:20

  Une belle ferme au milieu de la lande de Lüneburg. Le service est vraiment super, on a l'impression de faire partie de la famille. Nous avons reçu d'excellents conseils, que ce soit pour manger, boire ou faire des excursions. Le fait que seuls les hôtes de la ferme y aient accès en semaine contribue également à la détente. Nous serions ravis de revenir!
• Jens.e

  5 / 5

  Le 05/11/2021 à 09:07

  Notre deuxième séjour au Stimbekhof, comme le premier, avait un défaut : c'était trop court 😉 L'ambiance, l'équipe, toute l'ambiance, tout cela en parfaite harmonie a fait de nos petites vacances un "bonheur" à nouveau. Le nouveau concept de transformer le Schnuckenstall en campus ouvert quelques soirs est génial. Vous entrez en contact avec les autres invités et des conversations intéressantes s'ensuivent. Nous travaillerons sur le titre "Regular Guest" et serons ravis de revenir.👍🏻
• Simon..

  5 / 5

  Le 17/10/2021 à 13:45

  Nous avons passé un merveilleux séjour au Stimbekhof pour un week-end. La ferme est gérée avec beaucoup d'amour par une équipe formidable. Les chambres sont meublées à un niveau élevé et sont très confortables. La restauration ne pourrait pas être meilleure : il y a un excellent petit déjeuner copieux, café et gâteau le midi et une collation le soir / un plat du soir changeant. La cuisine est moderne et créative. L'emplacement est le point de départ idéal pour des excursions dans la lande et l'équipe se fera un plaisir de vous donner des conseils. Et la ferme accepte également les chiens 🐾 Nous reviendrons certainement!
• Dodo.o

  5 / 5

  Le 21/09/2021 à 21:16

  Cette année encore, nous avons pu profiter d'un morceau de bonheur au magnifique Stimbekhof. L'équipe adore le Stimbekhof et ses hôtes. Maintenant que nous avons été invités chaque année, je ne peux que vous féliciter car cela s'est encore amélioré chaque année. Avec le Schnuckenstall, un autre point fort a été ajouté. Si vous recherchez la paix et la détente, ce magnifique hôtel est fait pour vous. Je vous remercie pour votre hospitalité . Nous reviendrons, c'est si gentil avec vous et vous rend heureux
• Katharina.M

  5 / 5

  Le 19/09/2021 à 13:48

  Nous avons séjourné au Stimbekhof pendant 2 nuits à la fin du mois d'août pendant la saison des fleurs de bruyère. Le complexe et l'hôtel lui-même (chambres, nourriture, mobilier en général) étaient merveilleux ! Le personnel est jeune, très sympathique et avec beaucoup de références personnelles. Nous serions ravis de revenir pour la prochaine fleur de bruyère. Ce fut un court voyage d'une beauté fantastique avec et avec vous! Mon mari a passé une merveilleuse journée !
• Steffi.e

  5 / 5

  Le 18/09/2021 à 18:44

  Nous avons passé des vacances super reposantes en pleine nature. Belle cour avec super petit déjeuner, café et repas du soir (avec des produits de qualité) complètent le tout. Équipe très sympathique et à l'écoute, ce qui le rend très agréable pour le client. Un point culminant organisé par le Stimbekhof était la visite du lever du soleil. Une expérience spéciale. Merci pour le très bon moment avec vous. Reviens certainement. Je vous souhaite beaucoup de succès et de bons invités
• Kerstin.�

  5 / 5

  Le 10/09/2021 à 18:11

  Tout le concept est ici. Nous étions ici pour la deuxième fois et nous reviendrons certainement. Chambre, petit déjeuner, repos, dîner, service, toute l'équipe du Stimbekhof, tout est parfait pour nous. Pour se détendre et simplement faire de la randonnée, pour nous le bon endroit. Merci pour tout.
• Manfred.e

  5 / 5

  Le 10/07/2021 à 13:23

  Si vous cherchez la paix, c'est l'endroit pour vous. L'emplacement est idéal pour les randonneurs et les cyclistes. Après quelques pas vous êtes dans la lande. Environ 4 km jusqu'à Wilsede. L'hôtel se compose de plusieurs bâtiments. Les chambres sont meublées dans un style moderne, certaines sont petites mais astucieusement résolues en termes de douche et toilettes. Petit-déjeuner dans la maison principale de 7h30 à 10h30. Il y a aussi une place de calèche à proximité. Ici, vous obtenez de la bruyère pure. Le personnel est très sympathique et parle par son prénom avec le client. Sur deux jours, il y a aussi un barbecue le soir, sinon des plats de la région sont proposés. Oberhaverbeck est un petit village de quelques maisons au milieu de la lande.
• katharina.r

  5 / 5

  Le 17/01/2021 à 21:26

  La flexibilité et le professionnalisme avec une grande passion pour l'hôtellerie rencontrent la chaleur et une atmosphère de bien-être. Dîner au Schnuckenstall, petit-déjeuner copieux, nombreuses spécialités pour la langue et l'âme. J'ai été autorisé à passer mon anniversaire avec mes copines là-bas et je le ferais encore et encore! Merci pour tout ♥️
• Georg.c

  5 / 5

  Le 04/10/2020 à 17:46

  Jeune équipe très engagée qui a fait de l'auberge une affaire de cœur. Beaucoup de mots jaillissants, mais 100% vrais. Avec chacun, vous remarquez le dévouement au travail et ressentez l'intérêt pour l'invité individuel. Le petit déjeuner est délicieux et varié avec des produits de la région. Le goûter du soir avec les délices changeants est juste après une journée dans la lande. Je souhaite à l'équipe nouvellement créée tout le meilleur pour l'avenir. Continuez comme ça!