Abbaye de Hirsau

Tags: Hôtel,

• Kerstin.o

  5 / 5

  Le 20/02/2023 à 19:14

  J'ai réservé et j'y ai séjourné pour la deuxième fois en 3 semaines. Le premier rendez-vous était de nature professionnelle - pour une nuit - et comme nous l'avions tellement aimé, nous y sommes retournés en privé - 3 jours pour se détendre et se relaxer. Comme nous avons décidé de le faire dans un délai très court, il n'a malheureusement pas été possible de réserver un arrangement - mais cela fonctionnera certainement pour le prochain séjour. Et ça suivra certainement 😀 Nous avons pu nous détendre à merveille: un super sauna, qui a été allumé spécialement pour nous, une belle piscine, une cuisine très savoureuse, au petit-déjeuner comme au dîner. Personnel très gentil. Les chambres, le restaurant et l'ensemble de l'hôtel ont une ambiance particulière. Caractère de bien-être absolu. Un grand merci pour cela et à bientôt.

  Réponse du propriétaire :
  Chère famille Sohmer, Ce fut un plaisir pour nous de vous accueillir à nouveau dans notre hôtel d'accueillir. Merci beaucoup pour l'excellente note - nous en sommes tous très heureux. Nous vous souhaitons un bon moment et espérons vous revoir bientôt. Meilleures salutations de Sunny Hirsau Astrid Hassel et son équipe !
• Erika.i

  5 / 5

  Le 20/01/2023 à 09:04

  Chère famille et équipe Hassel, nous avons pu passer de merveilleuses fêtes de Noël dans votre maison, merci beaucoup à toute l'équipe. La veille de Noël et toutes les vacances de Noël avaient une atmosphère atmosphérique et chaleureuse, de belles décorations et des tables magnifiquement dressées. Les menus à plusieurs plats de M. Hassel et de toute son équipe de cuisine sont très louables. Tout était très savoureux et joliment présenté. Les souhaits supplémentaires ont été exaucés avec plaisir. Le personnel était cordial, sympathique et très compétent. Nos attentes ont été largement dépassées. Juste magnifique ! Mme Hassel, l'âme de l'hôtel, était toujours là pour ses invités, et l'engagement de Mme Hassel est admirable. Merci beaucoup ! "C'est bien que tu existes ! " Nous garderons de bons souvenirs de Noël 2022. Nous serions ravis de revenir!

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Sigg, Merci beaucoup pour la note de 5 étoiles et les aimables paroles! Nous sommes très heureux que vous ayez pu profiter de votre séjour chez nous à Noël. Il est bon pour nous de constater qu'il y a des invités qui apprécient notre engagement et nous le disent. Je serai heureux de transmettre vos éloges à toute notre équipe et je serais très heureux de vous accueillir ici en été. Cordialement et tout le meilleur pour 2023! Gestion Astrid Hassel s tous très heureux que vous ayez pu profiter des jours de Noël avec nous et les éloges à tous nous font beaucoup de bien. c'est bien de Exactement pour
• Wildrut.e

  5 / 5

  Le 13/01/2023 à 18:32

  Très bel hôtel avec des chambres confortables et un excellent petit déjeuner. Les menus du soir sont très savoureux et le service fonctionne très bien. La visite de la ville de Calw a été très instructive, tout comme la visite du complexe du monastère. Le point culminant a été la célébration réussie du Nouvel An avec un menu délicieux et un grand feu d'artifice. Nous nous sommes sentis très à l'aise de l'arrivée au départ.Les propriétaires et leur équipe sont très sympathiques et serviables. Ici, l'invité est au centre de l'attention.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Mester, Merci beaucoup pour la note de 5 étoiles et les aimables paroles. Nous sommes très heureux que vous ayez de si bons souvenirs de votre séjour du réveillon du Nouvel An avec nous et que vous vous soyez senti le bienvenu en tant qu'invité. Voilà comment il est censé être! Cordialement Gestion Astrid Hassel
• Rudolf.

  5 / 5

  Le 13/01/2023 à 17:54

  Personnel très sympathique, patron très sympathique. Bonne nourriture. Calme, propre avec piscine intérieure, sauna et salle de gym. Il n'est qu'à quelques pas de Calw. Beaucoup de possibilités de randonnées.

  Réponse du propriétaire :
  Cher invité, Un grand merci de nous tous pour votre excellente critique. Nous sommes très heureux que vous ayez été aussi satisfait de nos services et nous serions ravis de vous accueillir à nouveau en tant qu'invité à l'avenir. Cordialement Gestion Astrid Hassel
• Rita.c

  4 / 5

  Le 12/01/2023 à 10:06

  Nous avons séjourné à l'hôtel pour le réveillon du Nouvel An et nous l'avons vraiment apprécié. Bravo à la cuisine, ça ne pourrait pas être mieux. Le service est également excellent. Chambres et piscine un peu vieillissantes, mais très propres.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Scholz, Merci pour votre bonne critique. Nous sommes toujours très heureux lorsque nos clients prennent le temps de nous faire part de leurs commentaires sur leur séjour. Je serai heureux de transmettre vos compliments à notre équipe de service et de cuisine. Meilleures salutations de Hirsau Gestion Astrid Hassel
• Kerstin.i

  5 / 5

  Le 08/01/2023 à 15:02

  Chère équipe de l'hôtel-Kloster-Hirsau, Je profite de l'occasion pour vous remercier encore une fois pour ce merveilleux week-end. Nous y étions en famille avec une fille de 5 ans. Nous avons eu un très bon accueil curieusement, exactement la même chambre que l'année dernière (et tout aussi propre), une super équipe de service au petit déjeuner et au dîner, sans oublier à la réception ! Super bonne nourriture, que ce soit le petit déjeuner ou le dîner, un grand compliment. Bref, nous nous sommes immédiatement sentis à nouveau chez nous. Le dimanche, nos parents sont venus manger, et je peux aussi leur transmettre de grands éloges. Après notre 3ème séjour à l'hôtel Kloster Hirsau, nous voudrions dire, jusqu'à la prochaine fois, merci beaucoup et continuez comme ça. Cordialement Votre famille Riexinger

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Riexinger, Un grand merci de nous tous pour votre excellente critique. Nous sommes très heureux que vous ayez été une fois de plus enthousiasmés par nous et notre équipe. Il est très important pour nous que nos clients se sentent à l'aise avec nous et de préférence comme chez eux et non comme des clients d'hôtel anonymes ! Nous vous souhaitons, à vous et à votre famille, une excellente année 2023 et nous espérons vous revoir bientôt. Salutations de Hirsau Astrid Hassel et son équipe
• Volkhard.l

  5 / 5

  Le 01/01/2023 à 14:27

  Nous avons séjourné à l'hôtel pour le réveillon du Nouvel An. Le personnel était très sympathique et attentionné et a notamment répondu à des souhaits supplémentaires. Nous y étions avec un chien, tout était propre tous les jours. Un point positif spécial pour la cuisine, les repas étaient délicieux. Le seul problème pour nous était la piste de danse très terne le soir du Nouvel An qui a rendu le tournage difficile. Nous aimerions revenir.

  Réponse du propriétaire :
  Cher invité, Merci beaucoup pour vos 5 étoiles et la description détaillée votre séjour du Nouvel An. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau en tant qu'invités et promettons de faire tout notre possible pour que la piste de danse est à nouveau fraîchement poli ! Cordialement Gestion Astrid Hassel
• Patricia.

  5 / 5

  Le 01/01/2023 à 11:55

  Personnel très attentionné et courtois. Nous nous sommes sentis très à l'aise, nous avons été bien traités et nous avons été entièrement satisfaits. Le réveillon du Nouvel An a été une belle fin à nos courtes vacances.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Patricia, Merci pour les super 5 étoiles ! Nous sommes très heureux que vous ayez pu profiter de votre séjour chez nous et nous pourrions fêter la nouvelle année avec vous. Je suis heureux de transmettre vos éloges à toute notre équipe et vous souhaite une année 2023 pleine de succès et de santé! Gestion Astrid Hassel
• Robert.i

  5 / 5

  Le 30/12/2022 à 22:01

  Très bel hôtel, super chambres, piscine intérieure, boulodrome, salle de fitness, service super sympa et personnalisé, nourriture vraiment délicieuse, notre teckel était également le bienvenu. Dans l'ensemble nous avons été TRES SATISFAITS ! Nous avons séjourné à l'hôtel Kloster Hirsau pendant quatre jours à Noël 2022 et si notre santé le permet l'année prochaine, nous échapperons à toute l'agitation et aimerions revenir.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur W... Nous sommes ravis de lire que vous avez passé un séjour agréable et réussi avec nous à Noël et merci beaucoup pour les aimables paroles et les 5 étoiles ! Cordialement de Hirsau Votre équipe de l'hôtel Kloster Hirsau Pour la nouvelle année nous vous souhaitons avant tout la santé et serions très heureux de vous accueillir à nouveau dans le futur.
• Alexandra.c

  5 / 5

  Le 28/12/2022 à 15:32

  L'ensemble du personnel est de qualité supérieure, la nourriture est excellente et l'emplacement est très agréable ! Je n'étais certainement pas la dernière fois là-bas!

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Schopal, Merci beaucoup pour ce beau compliment que je transmettrai avec plaisir à notre équipe. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau et vous souhaitons le meilleur pour 2023 ! Salutations de Hirsau vous envoie Astrid Hassel et l'équipe de l'Hôtel-Kloster-Hirsau
• SharkerMC.

  2 / 5

  Le 18/12/2022 à 09:36

  Nous y sommes allés pour un dîner mystère de meurtre. La nourriture en elle-même était correcte/bonne, mais les portions étaient très petites, ce qui a conduit à l'insatisfaction à notre table.

  Réponse du propriétaire :
  Chers invités, Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié le menu. Bien sûr, nous sommes vraiment désolés que la portion du menu ait été trop petite pour vous. Bien sûr, ils doivent être pleins ! Dommage que vous ne nous ayez pas parlé directement le soir, nous aurions aimé vous servir une seconde portion. Malheureusement, 1 mois plus tard nous n'avons plus la possibilité de réagir et nous regrettons vivement votre note 2 étoiles, d'autant plus qu'elle ne fait pas référence à notre hôtel et donc ces prestations n'ont pas été notées. L'évaluation de la société Engesser pour le dîner mystère du meurtre était très bonne et nous a donné une note de 1,5-2, nous regrettons donc d'autant plus que vous n'ayez pas été satisfait, mais nous espérons que Pour pouvoir vous accueillir à nouveau en tant qu'invité, afin que nous puissions également vous accueillir peut convaincre de nos portions. Nous vous souhaitons un Joyeux Noël et restons : Meilleures salutations de Hirsau A. Hassel Management Meilleures salutations de Hirsau Gestion Astrid Hassel
• Isabel.a

  5 / 5

  Le 02/12/2022 à 16:19

  Belle région boisée sur la rivière Nagold. Belle ville avec de nombreux restaurants.
• Kat.r

  5 / 5

  Le 29/11/2022 à 14:53

  Comme d'habitude bonne bouffe personnel attentionné merci
• Eberhard.�

  5 / 5

  Le 28/11/2022 à 17:41

  Bonjour l'équipe du Kloster-Hotel Hirsau, nous, les anciens moniteurs de conduite de la Bundeswehr Btl. 251, étions avec vous en tant qu'invités la semaine dernière. Tout était merveilleux. La nourriture était excellente, l'équipage très attentionné et sympathique, et la gérante de la maison, Mme Hassel, nous a réservé un accueil chaleureux. Certains ont réservé la demi-pension et le petit-déjeuner du matin était également très savoureux. Nous aimerions revenir. Merci encore pour tout.
• Ulla.�

  5 / 5

  Le 26/11/2022 à 20:34

  Nous avons passé un week-end très relaxant à deux et le soir un menu à 4 plats très délicieux. Fortement recommandé d'éteindre. Le buffet du petit déjeuner était varié et délicieux.
• Oliver.h

  5 / 5

  Le 26/11/2022 à 10:30

  Dîner criminel pris là-bas, bonne ambiance, la nourriture était également très savoureuse et le service très agréable et sympathique. Seulement à recommander.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Thanner, Merci pour votre excellente critique ! Nous sommes très heureux que vous ayez passé une si belle soirée avec nous hier et serions très heureux de vous accueillir à nouveau bientôt. Cordialement, votre équipe de l'Hôtel-Kloster-Hirsau
• Uwe.e

  4 / 5

  Le 25/11/2022 à 18:32

  Super hôtel bien entretenu, très bon restaurant, personnel très agréable, malheureusement une rue bruyante.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Dederich, Merci d'avoir pris le temps d'évaluer notre maison. Dommage que ce n'était pas assez pour 5 étoiles, car on ne peut rien faire pour la route. Cependant, comme vous le savez probablement, certaines chambres sont calmes. Nous espérons donc que vous le ferez lors de votre prochaine visite. tranchera en sa faveur. Je serai heureux de transmettre les éloges à notre équipe et de vous souhaiter un merveilleux temps de l'Avent. Ah.
• Nadine.r

  5 / 5

  Le 09/10/2022 à 21:42

  C'était un très bon week-end à l'hôtel Tout était super de l'enregistrement au départ. Le personnel était très sympathique, les chambres étaient propres, la nourriture était excellente

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Brandhuber-Nerver, Merci beaucoup pour votre excellente critique. Je suis très heureux de transmettre vos compliments à toute notre équipe et je serais ravi de vous accueillir à nouveau dans le futur. Cordialement d'IHrsau Gestion Astrid Hassel
• Josef.s

  4 / 5

  Le 26/09/2022 à 17:48

  Nous avons passé une nuit à l'hôtel et avons également dîné là-bas, nous avons été très satisfaits. Les employés sont tous extrêmement polis et courtois, la nourriture n'est pas exactement bon marché, mais très savoureuse et surtout : régionale ! Il y a une liste d'origine pour tout. L'ambiance au restaurant est super, on se sent très à l'aise L'espace spa est parfaitement bien, la piscine est petite mais agréable, l'eau peut-être un peu trop froide. Le seul inconvénient était que la chambre était un peu vieille. La moquette à poils longs a l'air un peu sale. Nous reviendrons quand même !
• Daniela.i

  5 / 5

  Le 26/09/2022 à 17:12

  Hôtel 4 étoiles confortable avec une atmosphère agréable : nous avons passé deux jours merveilleux à Hirsau et Calw. La chambre était super, très spacieuse, presque une suite, la salle de bain était ultra-moderne. Plus sauna et piscine. La meilleure chose était le restaurant avec une cuisine de première classe et un personnel très courtois, chaque souhait a été pris en compte - ça ne pouvait pas être mieux !
• Markus.i

  5 / 5

  Le 17/09/2022 à 03:18

  Malheureusement nous n'étions là que pour manger, mais c'était un vrai régal pour le palais. Le restaurant agréable et propre et le personnel courtois et très, très gentil.
• Alex.4

  4 / 5

  Le 15/09/2022 à 09:11

  Accueil et service excellents. La nourriture est bonne, mais malheureusement pas au niveau du service à mon avis.
• Helmut.

  4 / 5

  Le 12/09/2022 à 21:28

  Très bon service familial ! Ce n'était qu'une nuit, mais le séjour a été très relaxant. La chambre dans l'ancien bâtiment était propre et agréable. Le service dans tout l'hôtel (réception, bar, petit déjeuner) était toujours aimable, efficace et fait des efforts, la qualité du dîner et du petit déjeuner était irréprochable. L'hôtel est un peu rétro - mais le complexe, le sauna et la piscine sont très bien entretenus. Nous l'avons aimé. L'hôtel est une bonne adresse pour un séjour à deux ou pour une conférence.
• Fossil.e

  2 / 5

  Le 10/09/2022 à 21:43

  Notre nuitée a été un gâchis suite au plat du restaurant de l'hôtel légumes pas cuit spatzel trop cuit la viande a sauvé notre fringale. Pas de geste commercial pour le désagrément.Adieu.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Dentaire, Merci d'avoir pris le temps de nous évaluer. Malheureusement, nos légumes étaient trop fermes pour vous et les spaetzle trop mous, nous en sommes bien sûr désolés. Chez nous, les légumes ont encore du croquant et les spaetzle sont fraîchement grattés à la main, c'est pourquoi ils sont plus moelleux que les spaetzle industriels. Après que vous ayez informé notre service que nos légumes étaient trop fermes pour vous, la cuisine s'est fait un plaisir de vous cuisiner des légumes tendres. Nous étions d'autant plus heureux que vous ayez autant apprécié la viande et la sauce. Néanmoins, il est dommage que nous ne vous ayons pas suffisamment dédommagé et que vous ne nous donniez donc que 2 étoiles. Meilleures salutations de Hirsau Gestion Astrid Hassel
• Butter.a

  5 / 5

  Le 03/09/2022 à 17:27

  Nous avons très bien mangé ici. Le service était très bon et sympathique.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Lauga, Nous vous remercions du fond du cœur pour la note 5 étoiles de Hirsau. Je serai heureux de transmettre vos compliments à notre belle équipe d'employés. Votre direction Astrid Hassel
• Remco.a

  4 / 5

  Le 03/09/2022 à 12:32

  Bon hôtel avec un service amical, la nourriture et les boissons sont bonnes, fortement recommandées (seulement ce lundi, vous devez vous occuper de la nourriture et des boissons vous-même et il n'y a pas grand-chose dans la région)

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur van Herp, Nous sommes très heureux que notre équipe de service et notre équipe de cuisine pourrait vous convaincre. Malheureusement, nous avons dû introduire le jour de repos en raison d'un manque de personnel dans la gastronomie, ce fut une décision difficile pour nous aussi, mais nous voulons continuer à rendre les clients heureux avec nos excellents employés et cela n'est possible que si nos employés obtiennent leurs jours de repos. Cependant, vous étiez déjà au courant de la journée de repos avant de réserver via le portail. Nous vous souhaitons tout le meilleur et espérons que vous êtes bien rentré chez vous. Votre équipe de l'hôtel Kloster Hirsau
• Gert.i

  5 / 5

  Le 28/08/2022 à 15:15

  Une maison très hospitalière avec une excellente cuisine et une équipe de service formidable et très attentionnée. Le jardin de l'hôtel avec ses vieux arbres offre une ambiance très agréable pour un dîner prolongé, qui n'a jamais été mouvementé malgré le grand nombre d'invités. Nous avons également aimé les jolies décorations de table pour l'anniversaire de ma femme. Un grand merci à la famille Hassel et à toute l'équipe pour un séjour très agréable, dont nous garderons un souvenir très positif.
• Wolfgang.r

  4 / 5

  Le 22/08/2022 à 11:33

  Nous avions réservé un court séjour de 4 jours. Dans l'ensemble, nous avons été satisfaits, donc 4 étoiles. En détail: Le petit déjeuner est absolument génial, tout le monde peut trouver quelque chose dans l'offre riche. Le thé et le café sont bons. Menu 4 plats le soir : En tant qu'invité, vous pouvez choisir entre viande/poisson/végétarien. Une soupe, une autre entrée et un dessert sont toujours inclus. Salade/entrée/soupe sont bonnes. Pour le plat principal, les points forts de la cuisine résident clairement dans le domaine de la préparation de la viande et du poisson. Il y a encore une marge d'amélioration avec la version végétarienne. Vous êtes vraiment gâté avec le dessert, qui a toujours été le point culminant absolu. Une mention spéciale doit être faite à l'équipe de service absolument professionnelle et bien établie dans le domaine de la gastronomie. Voici un très grand compliment. Les souhaits et les critiques ont été traités de manière amicale. L'ambiance de l'hôtel est très propre et bien entretenue. Oui, les chambres sont un peu vieilles, mais je ne vois pas cela comme un défaut. Un plus est le réfrigérateur rempli de boissons non alcoolisées. Malheureusement, la moquette semblait un peu usée et aurait besoin d'être remplacée. La chambre faisait face au parking ou à l'entrée de livraison et les livreurs sont arrivés à 6h00 du matin, il n'était donc pas possible de dormir. Néanmoins, une courte pause de 4 jours réussie à tous points de vue.
• Christian.e

  5 / 5

  Le 15/08/2022 à 18:19

  Très bel hôtel avec des chambres bien tenues. La nourriture était juste délicieuse et le personnel rapide et super sympa. Nous aimerions revenir.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Meurs, Merci pour la bonne note. Nous sommes tous très heureux que vous ayez pu profiter de votre séjour chez nous et nous nous réjouissons de votre prochaine visite chez nous à Hirsau. Cordialement, A. Hassel
• Christiane.c

  4 / 5

  Le 08/08/2022 à 08:48

  Nous y sommes allés pour le dîner avant le concert d'été du monastère de Hirsau. Places presque toutes occupées et en cours départs et ajouts wg. du concert. Personne n'a dû attendre plus de 3 minutes pour que le personnel s'occupe des nouveaux clients. Menu clair avec référence écrite à une sélection de plats légèrement limitée. Personnel de service, comme toujours, très sympathique et accessible. Belle terrasse extérieure. Nourriture et vin de bonne qualité et joliment présentés. Nourriture reçue environ 30 minutes après la commande. Comme toujours, mérite une visite!

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Schäfer, Merci pour votre avis et vos aimables paroles. Nous sommes très heureux que vous ayez accepté le défi pour toute notre équipe pendant l'été du monastère ont remarqué et apprécient que nous gardions notre service professionnel avec notre bonne cuisine habituelle avec la même qualité même à ces heures de pointe. 100 convives à la carte en 1h30 et 12 soirées de suite c'est toujours un challenge que nous sommes heureux d'affronter et, avec le recul, nous pouvons à nouveau être très fiers de tous nos employés, qui ont fait de leur mieux pour nos clients avec un engagement supérieur à la moyenne ces jours-ci. Vos éloges nous font beaucoup de bien - merci encore ! Gestion Astrid Hassel
• Jürgen.e

  5 / 5

  Le 06/08/2022 à 18:32

  Excellente cuisine régionale, personnel très engagé et sympathique ... hautement recommandé

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Petereit, Merci pour la bonne note. Nous sommes très heureux que vous appréciez autant notre cuisine et notre service et serons heureux de transmettre vos éloges à notre équipe. Cordialement de Hirsau Un Hassel
• Kristina.i

  5 / 5

  Le 06/08/2022 à 14:10

  Hôtel historique décent au centre de Hirsau. Les chambres étaient grandes et propres. Le dîner était correct, malheureusement, vous ne pouviez commander exactement qu'à partir du menu, aucun changement ou demande spéciale n'a été accepté. Super petit déjeuner buffet, la piscine était super aussi.

  Réponse du propriétaire :
  Chère famille Zierhut, Merci pour votre avis. Nous sommes tous très contents des 5 étoiles ! Étant donné que vous étiez avec nous le week-end d'été du monastère et que nous servons toujours entre 80 et 100 repas en 1,5 heure ces soirs-là, il n'est malheureusement pas possible de modifier votre commande pour le moment, sinon nous ne serions pas en mesure de faire face au nombre d'invités. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau à l'avenir, puis nous proposerons à nouveau notre grand menu et des changements plus petits seront alors à nouveau possibles. Cordialement de Hirsau Gestion Astrid Hassel
• Minke.e

  5 / 5

  Le 04/08/2022 à 19:03

  Contrairement à ma dernière entrée, où j'ai accidentellement omis une récession pas si bonne, je voudrais profiter de cette occasion pour la corriger. À ce moment-là, j'ai simplement appuyé sur le mauvais bouton. L'hôtel Klosters est vraiment fortement recommandé. Nous y venons depuis plusieurs années et sommes ravis de l'accueil d'Astrid Hassel et de son équipe, de belles chambres et d'une cuisine vraiment très bonne. Nous reviendrons certainement cette année!

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Berschat, Malheureusement, vous n'avez cliqué qu'une seule étoile au lieu de 5 étoiles. Ce matin, nous avons déjà essayé de supprimer la note ensemble via votre compte Google, qui n'a malheureusement pas fonctionné tout de suite. En tant qu'invité régulier de notre maison, nous savons que vous êtes toujours satisfait de nous et j'espère que vous pourrez toujours modifier la note incorrecte. Meilleurs voeux de Hirsau Astrid Hassel et l'équipe de l'hôtel Kloster Hirsau
• Steffen..

  5 / 5

  Le 08/06/2022 à 20:19

  Très bel hôtel en partie rétro. L'ensemble de l'hôtel est propre et bien entretenu. Le personnel est sans exception super sympa et serviable. Très belle petite piscine et espace sauna. La nourriture était fraîchement préparée et très savoureuse. Un copieux petit-déjeuner buffet nous a permis de bien commencer la journée. Dans l'ensemble, il n'y avait rien à redire. Hôtel parfait? J'adorerais revenir. Edit 23/10/2022 étaient de retour à l'hôtel Kloster ce week-end. Tout le repas, qu'il s'agisse de poisson, de viande ou de légumes, était cuit à la perfection sans exception, la nourriture était délicieuse, juteuse, parfumée et parfaitement assaisonnée. Chaque employé était super travailleur et sympathique. Ça ne va pas mieux. On s'attend souvent à un 5 étoiles si rien n'est négatif... En fait, 3 étoiles devraient suffire pour pouvoir récompenser des prestataires aussi exceptionnels que l'Hôtel Kloster avec 5 étoiles.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Steffen, Merci beaucoup pour vos éloges et bien sûr pour les 5 étoiles. La note avec les étoiles est toujours un peu difficile et souvent pas très utile pour les autres clients si elles sont simplement données sans commentaire. Nous sommes d'autant plus ravis que vous ayez pris le temps de commenter votre note et serons heureux de transmettre vos éloges à toute notre équipe. Merci beaucoup et nous espérons vous revoir bientôt à l'hôtel Kloster Hirsau. Gestion Astrid Hassel
• Claus.i

  5 / 5

  Le 07/06/2022 à 20:39

  Un très bon hôtel avec un très bon rapport qualité prix. La cuisine proposée était excellente. Tous les employés sont très sympathiques et les souhaits sont mis en œuvre rapidement. Nous reviendrons.
• Guido..

  4 / 5

  Le 22/05/2022 à 19:57

  Chambre double réservée à usage unique. Bel établissement un peu vieillot. Chambres spacieuses avec douche/toilette pour une personne. Grande piscine dans la maison, salle de fitness bien équipée. Petit-déjeuner buffet bien garni. l'emplacement est calme. Cependant, peu de circulation le dimanche dans la petite ville quand même.
• Wendelin.a

  5 / 5

  Le 19/05/2022 à 21:52

  Chambres propres, personnel super sympa et compétent, nourriture délicieuse. Tout à notre satisfaction. Merci encore pour ce charmant court séjour.
• Karin.o

  4 / 5

  Le 15/05/2022 à 19:22

  J'y suis allé pour le café. C'était OK! Malheureusement, l'offre pour les personnes intolérantes au lactose est très limitée. Il n'y a que du lait végétal. Ici, le café pourrait jeter un œil au menu, par exemple du Café Zavel à Zavelstein. C'est ainsi que fonctionne aujourd'hui la gastronomie moderne ! Après 2 jours, la réponse est venue du GL de l'hôtel. Je voudrais supprimer ma note car j'aurais noté le café du monastère... chère Mme Hassel, soyez prudente avec une telle note ! Une demande polie serait également possible, non ? Mais nous sommes restés à votre hôtel !! Je peux faire la différence ! Je peux comprendre vos arguments, mais votre façon de réagir n'est pas très amicale et je maintiens mon appréciation ! Le serveur a d'abord dû demander à la maison s'il y avait du lait sans lactose, cela ne semble pas si naturel même pour le café....

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Hose, vous vouliez probablement évaluer l'un des cafés de Hirsau, ont cependant évalué notre hôtel Kloster Hirsau. Le café du monastère ne nous appartient pas ! Étant donné que nous proposons également des boissons, des glaces et une petite sélection de gâteaux pour nos clients sur notre terrasse, mais que nous ne sommes pas un café, nous ne proposons pas de gâteaux sans lactose. parce qu'il n'y en a tout simplement pas besoin. Bien sûr, vous pouvez également obtenir toutes les spécialités de café sans lactose ou végétaliennes. Nous vous demandons de supprimer votre note sur notre site et de donner une note au café dans lequel vous étiez. Cordialement de Hirsau Gestion Astrid Hassel
• Stephan.e

  5 / 5

  Le 15/05/2022 à 17:44

  Bonjour, Nous avions réservé un arrangement de deux nuits avec deux couples amis avec un menu du soir. Nous avons reçu un accueil très chaleureux et avons passé deux belles soirées avec d'excellents menus. Le service était extrêmement sympathique et attentionné dans toutes les situations ! Le petit déjeuner était copieux et dans une ambiance agréable. Nos nageurs étaient contents de la piscine intérieure. Les chambres étaient spacieuses et propres. Le rapport prix/performance correspond. Merci pour un court séjour relaxant avec randonnée dans le nord de la Forêt-Noire et culture avec la visite incluse des ruines du monastère de Hirsau. Nous serions ravis de revenir!
• Walter.e

  5 / 5

  Le 14/05/2022 à 10:24

  ... après une longue journée de travail, par une première chaude journée de mai, sur la terrasse de l'hôtel du monastère, accueilli par l'équipe super sympa. Fourni avec un vin frais et le meilleur de la cuisine. De plus, profiter du flair des murs du monastère millénaire voisin. C'est ainsi qu'une journée bien remplie de mai s'est terminée. Je vais certainement répéter cet été! Fortement recommandé à tous ceux qui recherchent quelque chose de similaire!
• Klaus.h

  5 / 5

  Le 14/05/2022 à 10:11

  Personnel très sympathique et bon service. Belle chambre spacieuse et très propre. Aussi bien-être/sauna ok. La cuisine pourrait encore être améliorée.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Ehnes, Merci pour votre évaluation 5 étoiles. Je serai plus qu'heureux de transmettre vos compliments à notre équipe. Il est dommage que nous n'ayons pas pu vous convaincre à 100% avec notre service de cuisine toujours particulièrement apprécié. Cependant, nous ne voulons pas devenir un restaurant gastronomique, mais proposer une cuisine fraîche et régionale avec des produits de saison de qualité, que nos clients apprécient beaucoup. Il nous fera plaisir de vous accueillir à nouveau et rester: Cordialement de Hirsau Gestion Astrid Hassel
• Angelika.o

  5 / 5

  Le 08/05/2022 à 10:03

  Nous avions réservé une chambre du 04-08-05-22. C'était spacieux et avait un beau balcon avec une vue fantastique. Tout était très propre. Le minibar était disponible avec des boissons non alcoolisées gratuites. Le buffet du petit déjeuner et la nourriture au restaurant étaient excellents. La piscine était de taille suffisante, était propre et bien tempérée, Température de l'eau : 28 degrés. Nous n'avons pas utilisé le sauna et la salle de sport. Le personnel était très sympathique, les demandes spéciales ont également été satisfaites. Nous pouvons fortement recommander cet hôtel et serions ravis de revenir.

  Réponse du propriétaire :
  Chère famille Rohde, Merci beaucoup pour vos aimables paroles et pour la bonne note. Nous sommes très heureux que vous ayez pu profiter pleinement de vos courtes vacances avec nous Et bien sûr, nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau parmi nos invités. Je serai heureux de transmettre les grands éloges à notre équipe et de rester : Cordialement de Hirsau Gestion Astrid Hassel
• Matthias.r

  3 / 5

  Le 18/04/2022 à 21:24

  En tant que végétarien ou végétalien, on vous sourit malheureusement. Le personnel semblait également un peu pressé et agité.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Gräf, Tout d'abord, nous tenons à vous remercier d'avoir pris le temps de nous évaluer. Nous supposons que vous étiez avec nous à Pâques, nous n'avions proposé qu'un menu plus petit, sinon, il n'est pas possible de garantir notre haute qualité habituelle de la nourriture. Avec 80 réservations nous sommes tous à la limite absolue et malheureusement le secteur de l'hôtellerie et de la restauration a perdu de nombreux employés à cause de la longue pandémie. Notre équipe fait de son mieux et nous avons eu d'excellents retours de nos invités qui ont séjourné chez nous à Pâques. Il est dommage que vous n'ayez pas pu profiter de votre visite au restaurant comme vous l'espériez. Peut-être nous donnerez-vous une autre chance à un moment plus calme de vous convaincre de notre bonne cuisine et de notre excellent service. Il serait préférable que vous nous fassiez savoir à l'avance que vous souhaitez manger végétalien, afin que nous puissions faire preuve de créativité en temps utile. Meilleures salutations de Hirsau Gestion Astrid Hassel
• Renate.u

  4 / 5

  Le 15/04/2022 à 21:19

  Les chambres simples ne sont pas grandes, mais meublées de façon fonctionnelle. La nourriture était délicieuse et le service était toujours sympathique; tout simplement excellent.
• Sven.p

  5 / 5

  Le 02/04/2022 à 12:51

  Était "seulement" ici pour manger. Belle carte, plats régionaux, très savoureux. Le personnel est incroyablement arrangeant et sympathique. Je me suis senti très bien accueilli. Certainement pas la dernière visite. Espérons un peu "plus chaud/plus ensoleillé" la prochaine fois 😉😃👍🏻

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Epkenhans, Merci beaucoup pour votre excellente note et les éloges pour notre équipe. Nous sommes tous très heureux que vous appréciez autant nos services et serions très heureux de vous accueillir à nouveau prochainement. Votre équipe de l'hôtel Kloster-Hirsau
• Michael.o

  5 / 5

  Le 13/03/2022 à 18:22

  Avec la formule "Culture & Nature", nous nous sommes offert une belle parenthèse. Chambre confortable, assez grande, piscine propre ainsi que l'espace sauna méditerranéen servi pour se détendre. Nous nous sommes sentis absolument gâtés avec les menus de 4 et 5 plats. Bravo à la cuisine pour ça ! Nous nous sommes sentis très à l'aise et aimerions revenir.

  Réponse du propriétaire :
  Chère famille du dimanche, Merci beaucoup pour les 5 étoiles et le gentil commentaire. Nous sommes très heureux que vous ayez pu profiter de votre séjour chez nous et nous apprécions vos compliments merci de faire suivre à notre équipe. Salutations de Hirsau vous envoie Astrid Hassel et toute l'équipe de l'Hôtel-Kloster-Hirsau
• Andrea.n

  5 / 5

  Le 06/03/2022 à 11:31

  Dîner criminel !! Nous avons passé une très bonne soirée à l'hôtel Kloster Hirsau. Bonne bouffe, personnel très sympa et un thriller divertissant !! Nous serons de retour!!

  Réponse du propriétaire :
  Chère Mme Button, Merci d'avoir pris le temps de nous évaluer. Nous et nos employés sommes très heureux de votre note 5 étoiles et espérons vous accueillir à nouveau bientôt. Bien sûr, nous transmettrons vos éloges à nos excellents employés Cordialement de Hirsau Votre équipe de l'Hôtel-Kloster-Hirsau
• Sieben.c

  5 / 5

  Le 22/01/2022 à 23:21

  Accueil chaleureux par le propriétaire. Grande chambre. Très propre. La nourriture est toujours cuite ici et préparée sans commodité! Délicieux. Merci aussi pour le panier-repas avec les oeufs peints :-)

  Réponse du propriétaire :
  Chers invités, Nous sommes très heureux que vous nous ayez donné les 5 étoiles complètes et que vous ayez été entièrement satisfait. Nous ne manquerons pas de transmettre vos compliments à notre équipe. Cordialement de Hirsau Astrid Hassel
• Frank.i

  5 / 5

  Le 05/12/2021 à 20:53

  Bonne nourriture à des prix raisonnables. La sélection pour les végétariens peut être élargie mais en tout cas un bon conseil. Service également très sympathique 👍
• Petra.a

  4 / 5

  Le 27/11/2021 à 10:26

  Super personnel Ce sont vraiment des experts... L'ambiance serait meilleure... Si l'hôtel ne vieillissait pas un peu...! Nourriture délicieuse... Insolite... Mais très bien arrangée... Voudrais avoir un accompagnement de plus dans l'assiette ou se faire offrir...
• Ulrike.e

  5 / 5

  Le 12/09/2021 à 19:10

  C'était très agréable. La piscine intérieure est belle et grande, vous pouvez donc faire quelques mouvements de plus. Vraiment agréable pour la baignade. Pas de chance pour nous, car la route était occupée en ce moment à cause du détour. Sinon très calme et détendu.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Teege, Merci pour votre excellente critique. Nous sommes tous ravis que vous ayez apprécié votre séjour chez nous pourrait. Cordialement de Hirsau Gestion Astrid Hassel
• Iroshini.e

  5 / 5

  Le 08/08/2021 à 07:42

  Réponse du propriétaire :
  
• Liesel.e

  4 / 5

  Le 10/06/2021 à 23:40

  Nous venons d'arriver aujourd'hui et nous sommes absolument ravis! Belle grande chambre double propre, malheureusement avec de la moquette. Inscrit pour le dîner sur la belle terrasse. Malheureusement, il n'y avait pas de lanternes sur les tables. La nourriture était délicieuse. La classe solitaire des serveurs ! Revenez demain soir !!!

  Réponse du propriétaire :
  Chère Mme Heimann, Merci pour votre excellente critique. Nous sommes vraiment désolés pour les lanternes sur la terrasse - c'était oublié hier ! Je le signalerai à mon équipe de service en conséquence et je vous souhaite encore de belles journées ensoleillées avec nous. Cordialement Astrid Hassel direction
• Susanne.c

  5 / 5

  Le 20/02/2021 à 08:26

  Malheureusement, en raison des restrictions corona, je n'ai pas pu voir / découvrir une grande partie de l'hôtel. La chambre était de bonne taille, meublée avec goût et de grande qualité. Une salle de bain très moderne et de grande qualité. Tout très propre ! Je me suis senti très à l'aise et je suis un peu triste de ne pas avoir connu le reste de l'hôtel en fonctionnement normal. Je vais certainement le répéter.
• Joan.a

  4 / 5

  Le 19/12/2020 à 10:20

  Hôtel agréable à proximité des ruines du Monastère de Hirsau. Hôtel calme en bord de route avec un bon restaurant proposant des plats régionaux typiques. L'hôtel dispose d'un espace spa avec piscine. Il y a un parking devant l'hôtel et aussi une fontaine. Chambres confortables et bon service.
• Claudia.u

  5 / 5

  Le 30/10/2020 à 19:13

  Hôtel très charmant avec une atmosphère chaleureuse. Les chambres doubles sont immenses et joliment meublées. La propreté absolue de la chambre et de la salle de bain est à souligner. Le personnel est extrêmement sympathique et s'efforce de répondre à tous les souhaits. Les menus du soir étaient excellents. Recommandation absolue!
• Marco.k

  5 / 5

  Le 20/10/2020 à 16:46

  Bel hôtel, bonne ambiance, merveilleusement calme, chambres de bonne taille, bon petit déjeuner, personnel sympathique, beaucoup de places de parking, les ruines du monastère juste derrière l'hôtel sont magnifiques. Vous êtes aussi rapidement à Calw ou Bad Liebenzell, qui sont de jolis villages aux maisons typiques à colombages. Beaucoup de possibilités de marche. Hautement recommandé

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Akkemans, Merci pour votre excellente note ! Nous sommes tous très heureux que vous ayez été aussi satisfait de votre séjour dans notre maison. Nous vous souhaitons tout le meilleur et restons avec les salutations chaleureuses de Hirsau. votre hôte HÔTEL-CLOSTER-HIRSAU Gestion Astrid Hassel
• Hans-Joachim.u

  5 / 5

  Le 19/10/2020 à 13:09

  Personnel très gentil, super propre et super chambre 242. La nourriture était super aussi. Nous ne pouvons que recommander. Encore à tout moment.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Furch, merci beaucoup pour les 5 étoiles complètes! Nous serons heureux de transmettre vos éloges à notre personnel et serions très heureux de vous accueillir à nouveau en tant qu'invité à l'Hôtel-Kloster-Hirsau. Astrid Hassel & Team vous envoie les meilleures salutations de Hirsau
• Karlijn.

  4 / 5

  Le 23/09/2020 à 14:25

  Personnel très sympathique, petit déjeuner copieux et chambres propres. L'hôtel est un peu vieillot, mais cela a aussi son charme. Il y a un bon sauna et une belle piscine. N'oubliez pas d'essayer le bowling rétro au sous-sol.

  Réponse du propriétaire :
  Cher , Merci beaucoup pour la bonne note et la description détaillée. Nous vous souhaitons tout le meilleur et restons avec les meilleures salutations de Hirsau. Astrid Hassel et son équipe
• Sybill.a

  5 / 5

  Le 22/08/2020 à 18:59

  Hotel proche du cloître, personnel chaleureux et compétent. Nous avons pris un arrangement pour 2 nuits champagne et pralinés, nous avons été très satisfaits ! La cuisine était excellente. Une halte à recommander lors d'un séjour en Forêt Noire.
• Rino.a

  5 / 5

  Le 22/08/2020 à 18:57

  Excellent rapport qualité/prix. Une cuisine soignée et un personnel compétent et souriant a l’écoute du client. Chambre spacieuse et formule Champagne optimale. Nous y retournerons volontiers.
• Joerg..

  5 / 5

  Le 25/07/2020 à 07:50

  Hôtel vivement recommandé... Un mélange réussi d'éléments anciens et modernes. Ambiance relaxante. Personnel d'une gentillesse rafraîchissante. Excellente cuisine, offre très équilibrée. Je me suis senti gâté. Merci beaucoup...

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Hensel, Nous sommes très heureux que vous ayez pu profiter de votre court séjour parmi nous et merci Merci pour la bonne note et les aimables paroles. Chaleureuses salutations du ensoleillé Hirsau! votre hôte HÔTEL-CLOSTER-HIRSAU Astrid Hassel
• Weltenbummler.i

  5 / 5

  Le 14/06/2020 à 19:45

  Ambiance choisie et de bon goût. Cuisine raffinée avec une grande part régionale. Bon rapport qualité-prix. Particulièrement remarquable et notre principale raison personnelle de visiter ce restaurant encore et encore est le serveur particulièrement sympathique avec une tresse. Au plaisir de revenir.

  Réponse du propriétaire :
  chers invités Merci pour la bonne note. Nous sommes très heureux que vous soyez si heureux de venir dans notre restaurant et transmettrons vos éloges à la fois à la cuisine et au gentil serveur avec une tresse. Au revoir votre hôte HÔTEL-CLOSTER-HIRSAU Gestion Astrid Hassel
• Markus.u

  5 / 5

  Le 13/06/2020 à 20:47

  Selon l'attente et le but du séjour, l'évaluation est bien sûr quelque peu différente. Personnellement, je ne prévoirais pas forcément 14 jours de vacances ici dans la région. Mais pour notre court séjour de deux jours, l'hôtel était un très bon choix. Sauna, piscine, grandes chambres, très propres et bien rangées. Je tiens particulièrement à saluer l'excellente cuisine, c'était vraiment un régal. Je pense que les prix de la nourriture sont raisonnables.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Kuhn, merci beaucoup pour la note de 5 étoiles. Nous sommes très heureux que vous ayez pu profiter de vos courtes vacances et nous nous réjouissons de vous revoir pour vous accueillir dans notre maison. Nous nous ferons un plaisir de transmettre vos éloges à notre équipe et restons : Meilleures salutations de la station climatique de Hirsau votre hôte HÔTEL-CLOSTER-HIRSAU Gestion Astrid Hassel
• Manuel.c

  5 / 5

  Le 12/03/2020 à 16:49

  Les chambres étaient très propres. La piscine intérieure et le sauna vous invitent à la détente. La nourriture était très copieuse et délicieuse. Louange à la cuisine! Le personnel était très gentil et arrangeant, Un énorme compliment ici aussi! L'hôtel est vraiment recommandable.
• Manuela.l

  5 / 5

  Le 09/03/2020 à 15:23

  Nous avons séjourné à son hôtel en groupe de filles ce week-end. Tout était très propre. La piscine et le sauna sont également très agréables et bien entretenus. Les chambres sont très propres, spacieuses et grandes. La nourriture était extraordinairement délicieuse (veuillez féliciter le chef), bien préparée et abondante. Je voudrais donner un compliment supplémentaire au personnel de service et à l'entretien de la chambre. Parce que tout le monde était super gentil et prêt à plaisanter. Nous serions ravis de revenir dans votre hôtel.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Albrecht, Merci pour vos aimables paroles et la bonne note. Nous sommes tous très heureux que vous et vos amis vous sentiez si à l'aise avec nous. Je suis heureux de transmettre vos compliments à notre équipe. Nous serions heureux de vous accueillir à nouveau dans notre maison et resterons : Cordialement de Hirsau votre hôte Hôtel Kloster Hirsau Astrid Hassel
• Johannes.r

  4 / 5

  Le 04/03/2020 à 00:59

  J'y suis allé deux fois avec un groupe d'environ 10 personnes. La nourriture était bonne et servie en même temps pour tout le monde. Nous avons pu nous asseoir dans une pièce séparée - idéale pour les petites réunions de famille.
• Elster.e

  4 / 5

  Le 01/02/2020 à 20:08

  Accueil et accueil excellents. Mais trouver des places pour le petit-déjeuner est souvent chaotique. Explication de la réponse de l'hôtel : nous venons de remarquer que certains clients ont réservé des places le matin et d'autres non. Vous ne pouvez pas le dire à l'avance. Uniquement lorsque vous êtes envoyé à une autre table et accompagné. Veuillez donc marquer les tables réservées

  Réponse du propriétaire :
  Cher invité, Merci d'avoir pris le temps de nous évaluer ainsi que notre équipe. Nous sommes heureux de transmettre vos louanges à nos employés. Malheureusement, cependant, nous ne comprenons pas l'affirmation selon laquelle il est souvent «chaotique» d'avoir des places pour le petit déjeuner. Nous avons suffisamment de places pour le petit déjeuner pour nos clients de l'hôtel et nous supposons que vous étiez un client de l'hôtel (malheureusement, nous ne pouvons pas vous trouver dans notre système de réservation). Nous serions très heureux que vous nous contactiez directement afin que nous puissions réagir en conséquence et nous améliorer. Si l'évaluation ne nous était pas destinée, nous vous demandons de la corriger. Cordialement Hirsau Management d'Astrid Hassel
• Dikke.e

  4 / 5

  Le 09/08/2019 à 01:30

  Réponse du propriétaire :
  Cher invité, Nous sommes désolés que vous ne nous recommandiez pas et que vous ne nous attribuiez que 2 étoiles. Cependant, nous sommes très heureux que vous fassiez l'éloge de notre personnel de service. Malheureusement, nous ne pouvons pas dire à partir de votre note si vous avez mangé avec nous ou non vient de boire un petit verre. Nous n'avons appris que ce que nous avons appris dans notre hôtel 4 étoiles avec un restaurant attenant Personnel qualifié avec plusieurs années d'expérience. Notre cuisine traite des produits frais et majoritairement régionaux. Les prix sont comparés aux hôtels et restaurants de notre catégorie assez modéré. Bien sûr, vous pouvez manger et boire moins cher dans des restaurants d'excursion plus simples. Nos clients apprécient notre maison pour la bonne cuisine, le bel emplacement et notre excellent personnel, pour lesquels nous sommes très reconnaissants. Sincèrement Gestion Astrid Hassel
• Erica.o

  5 / 5

  Le 26/07/2019 à 13:39

  Réponse du propriétaire :
  
• Thomas.t

  5 / 5

  Le 23/07/2019 à 22:07

  Depuis de nombreuses années, nous rencontrons des collègues de l'association à l'hôtel Kloster Hirsau pour discuter. La veille au soir, il y a une table d'habitués avec de la nourriture délicieuse et beaucoup de boissons. Le lendemain est l'événement réel. La nourriture est toujours recommandée. La salle de séminaire était également très agréable aujourd'hui, malgré les 32 degrés à l'extérieur. Seules les chambres étaient trop bruyantes pour certains. Nous continuons d'y aller.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Ströbele, merci beaucoup pour la bonne note. Nous sommes très heureux que vous organisiez régulièrement vos conférences dans notre maison. Je serai heureux de transmettre vos compliments à toute notre équipe et au plaisir de vous accueillir à nouveau lors de votre prochaine conférence. Meilleures salutations de Hirsau Gestion Astrid Hassel
• Biggi.w

  5 / 5

  Le 14/05/2019 à 17:08

  Visite de l'hôtel dans le cadre d'un stage. La salle de formation était super. La nourriture pendant la journée était très bonne. Des petites choses très savoureuses pour les pauses café. Au choix le midi : poisson, viande ou végétarien. Toujours avec soupe 😋 et dessert. Salutations à la cuisine et au personnel de service qui travaille dur. Tout est arrivé en même temps (pour 12 personnes 👍👍) et c'était chaud. Mais le plus important... ça a toujours été exceptionnel. La chambre très spacieuse, propre et confortable. Petit déjeuner buffet petit mais bon. Dans l'ensemble, ce fut un séjour très réussi. Oh... une piste de bowling et la piscine ont également été utilisées. Merci et à bientôt j'espère 🤗

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Zwieback, Merci beaucoup pour les 5 étoiles et votre commentaire détaillé. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre séjour parmi nous et serions très heureux de vous accueillir à nouveau lors d'un de vos prochains séminaires dans notre maison. Je suis heureux de transmettre les éloges à notre équipe et de rester : Cordialement de Hirsau Gestion Astrid Hassel
• Frosch.8

  5 / 5

  Le 03/05/2019 à 13:08

  L'hôtel se trouve juste à côté des ruines du monastère de Hirsau. La chambre était très propre et bien équipée. Les lits étaient très bons et nous avons merveilleusement dormi. Le buffet du petit déjeuner était très copieux et il y avait de tout. Les œufs brouillés ont été spécialement préparés à partir d'œufs frais. Le café était bon! Malheureusement, en raison de l'arrivée tardive, nous n'avons plus pu utiliser la piscine !

  Réponse du propriétaire :
  Chers invités, Merci beaucoup pour les bons mots et la bonne note. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre séjour chez nous. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau et espérons que vous aurez plus de temps et que vous utiliserez l'espace bien-être. Avec mes meilleures salutations de Hirsau Astrid Hassel management
• Weltenbummler.o

  5 / 5

  Le 25/04/2019 à 13:46

  Nous sommes allés à leur restaurant pour le dîner et nous avons été vraiment impressionnés. Bel ameublement et décoration soignée. Le menu est clair, mais il y en a pour tous les goûts, y compris les végétariens. Le service était super sympa et arrangeant. Nous reviendrons certainement.

  Réponse du propriétaire :
  Chers invités, Merci beaucoup pour les 5 étoiles et les aimables paroles. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau prochainement. Votre Astrid Hassel et l'équipe de l'hôtel Kloster Hirsau
• Martin..

  5 / 5

  Le 06/04/2019 à 14:29

  Personnel très sympathique et bon service. Les prix sont tout à fait corrects pour un hôtel. La nourriture était très bonne. En plus des légumes, il y avait des pommes de terre frites avec le rôti. J'étais plein, mais aurait pu être un peu plus. Mais assez avec une entrée. Le temps d'attente pour le plat principal était un peu long, mais cela me convenait toujours. D'où les étoiles pleines.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur K Merci beaucoup pour les 5 étoiles et vos éloges pour notre service. Bien à vous, Astrid Hassel
• Chris.i

  4 / 5

  Le 25/12/2018 à 02:09

  Nourriture correcte dans un cadre agréable. J'ai aimé le menu bien assorti avec de nombreux plats régionaux. J'y ai mangé deux fois pour des rendez-vous d'affaires. Je n'ai jamais été déçu et j'ai mangé de délicieux plats. Le service était courtois.
• glinand.

  5 / 5

  Le 28/11/2018 à 17:17

  Hôtel confortable dans une région montagneuse. A proximité se trouvent des ruines romantiques. Les chambres sont propres. Bon restaurant avec une cuisine savoureuse et pas chère. Bière pression 4,5 euros. Bon choix de plats de viande à moins de 20 et 25 euros. Le restaurant est ouvert jusqu'à 21h00. Le prix comprend l'accès à votre piscine, également jusqu'à 21h00.
• Tamara..

  5 / 5

  Le 06/11/2018 à 13:41

  J'ai séjourné à l'hôtel Kloster Hirsau avec ma mère et mon petit fils et nous avons adoré ! Le personnel et les hôtes étaient très, très sympathiques et serviables, et les chambres spacieuses, propres et calmes. La nourriture est excellente et ils ont même répondu à mes besoins végétariens / végétaliens. Nous aimerions revenir!

  Réponse du propriétaire :
  Chère Mme H Merci beaucoup pour l'excellente note et les éloges à toute notre équipe. Cordialement de Hirsau Bien à vous, Astrid Hassel
• Kristin.e

  5 / 5

  Le 14/10/2018 à 19:45

  Nous avons organisé une grande fête de famille dans cet hôtel et nous sommes vraiment impressionnés par le service, le personnel extrêmement sympathique, la bonne cuisine et l'hôtel en tant que tel. Mme Hassel, la propriétaire, est vraiment accueillante, très professionnelle et très arrangeante et serviable. Le personnel nous a servi avec humour, courtoisie et attention tout au long du repas et de la fête qui a suivi. Le mélange parfait que vous ne trouvez vraiment pas souvent. Nous nous sommes vraiment sentis très bien soignés et à l'aise. Le repas était un repas de 5 plats et nous ne pouvions pas décider quel plat était le meilleur. Tout était incroyablement délicieux, bien préparé et très savoureux. La chambre était spacieuse, lumineuse, avec une salle de bain propre et un lit confortable. Nous n'avons vraiment rien à redire et recommandons l'hôtel et le restaurant sans réservation. Le fait qu'il se trouve au milieu de la magnifique Forêt Noire et à côté des ruines d'un monastère historique est la cerise sur le gâteau.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Farmer, Merci beaucoup pour la bonne note et les aimables paroles. Nous sommes tous très heureux d'avoir pu faire de votre célébration quelque chose de spécial et que vous ayez été si satisfait de tout. Nous vous souhaitons, à vous et à votre famille, tout le meilleur et l'amour Bien à vous, Astrid Hassel
• Doris.a

  4 / 5

  Le 01/10/2018 à 13:29

  Le service était exceptionnel. Aussi la nourriture, à l'exception des légumes. Ce n'était pas juste un peu insuffisamment cuit pour moi. Ferme sous la dent, oui, mais (presque) cru, s'il vous plait, ne le faites pas ! Mais l'hôtel peut être recommandé !
• Carsten..

  5 / 5

  Le 30/09/2018 à 23:08

  Nous avons été invités à dîner et la nourriture était excellente. L'hôtel avec le restaurant dégage une atmosphère agréable et confortable. Nous l'avons vraiment aimé et pouvons le recommander sans hésitation!
• Jean-Paul.A

  5 / 5

  Le 30/07/2018 à 22:21

  Belles prestations conformes aux propositions. Service de qualité, personnel sympathique, très bons repas servis en demi-pension. A recommander

  Réponse du propriétaire :
  Cher Jean Paul Merci pour l'excellente note. Nous sommes très heureux que vous soyez si satisfait de votre séjour chez nous et appréciez nos réalisations. Cordialement de Hirsau Astrid Hassel
• Kerstin.u

  1 / 5

  Le 30/07/2018 à 18:47

  Ma fille et moi voulions manger une glace et y boire un verre vers 17 heures aujourd'hui. Certaines tables étaient réservées, nous avons donc cherché une table sans signe réservé. J'ai demandé au serveur un menu de glaces. Elle a dit d'un ton très peu aimable qu'elle devait demander si on servait toujours des glaces, puisque les tables étaient toutes réservées à partir de 18 heures. J'ai dit que nous serions là pour 30 minutes au maximum. Elle a disparu, est revenue sans carte et a dit que la cuisine avait refusé. C'est ainsi que se comporte un hôtel qui a probablement tellement de clients sans rendez-vous qu'il n'est plus nécessaire d'être poli et hospitalier. Nous avons eu notre glace au café du monastère et le personnel était également très sympathique. Lorsque nous sommes passés devant l'hôtel après une promenade, il était plus de 18 heures et une seule table était occupée...

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Wunderling, ce n'est généralement pas un problème de profiter d'un sundae de crème glacée ici à 17 heures. Cependant, comme à cette époque l'été du monastère était avec des concerts sur 12 soirées consécutives et que nous avons besoin de toute la terrasse pour les invités réservés à partir de 17h30 (100-120 personnes), nous ne servons que des boissons, glaces ou gâteaux à l'extérieur jusqu'à un maximum de 17h. Le café du monastère est spécialisé dans la vente de gâteaux et de glaces et n'offre pas d'options de dîner, il n'y a donc pas de places réservées. Si notre service ne vous l'a pas communiqué de manière compréhensible et que vous avez trouvé la déclaration peu amicale, je voudrais vous présenter expressément mes excuses au nom de mon équipe. Sincèrement Gestion Astrid Hassel
• U.

  4 / 5

  Le 14/06/2018 à 06:43

  L'hôtel 4 étoiles Kloster Hirsau obtient quatre étoiles de ma part. Nous allons et mangeons ici depuis près de 20 ans. Le personnel est toujours sympathique et le service est excellent. La qualité de la nourriture est excellente et ils servent de très bonnes bières et une grande sélection de vins fins. Les prix sont donc plus élevés, mais raisonnables. Les propositions au menu sont très alléchantes, mais les plats peuvent également être commandés séparément. Vous pouvez également composer un menu de votre choix. C'est très bien que la cuisine utilise également des produits locaux et appartient aux hôtes du parc naturel. Malheureusement, je ne peux pas donner la cinquième étoile car cette fois la cuisine a oublié la paille de pomme de terre dans l'assiette de ma femme. Sinon nous sommes toujours très satisfaits et toujours heureux de revenir.
• Sebastian.c

  5 / 5

  Le 11/05/2018 à 14:38

  J'y ai réservé un week-end bien-être via KurzMalWeg.de et j'ai été très agréablement surpris. Personnel très gentil et courtois. Chambres et salles de bain très propres. Une très belle terrasse où vous pourrez déguster votre nourriture. La piscine et le sauna de la maison sont très bien entretenus. Je ne peux que recommander cet hôtel.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Scherer, Merci beaucoup pour votre excellente note ! C'est une motivation pour toute notre équipe et nous serions heureux pour vous accueillir à nouveau parmi nous. Cordialement de Hirsau Gestion Astrid Hassel
• Brendan.e

  5 / 5

  Le 25/03/2018 à 08:54

  Réponse du propriétaire :
  
• Guido.e

  4 / 5

  Le 20/01/2018 à 07:42

  Un bon hôtel dans un bon emplacement. Les chambres sont meublées de manière fonctionnelle et assez grandes. Un peu vieux mais pas usé. Service surtout courtois et serviable. Le petit déjeuner est très bon. Peut être recommandé en toute bonne conscience.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Beu, Un grand merci à vous pour votre excellente note, nous sommes ravis que vous vous sentiez aussi à l'aise chez nous, il est vrai que nos chambres ne correspondent pas à un hôtel design moderne et sont un peu plus calmes. Nous travaillons constamment pour que tout reste en forme. Mais il est également important pour nous d'adapter le style des chambres au bâtiment de plus de 500 ans. Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau bientôt. Cordialement Votre équipe de l'hôtel Kloster Hirsau
• Claudia.e

  4 / 5

  Le 13/12/2017 à 20:49

  Le restaurant est très bien conçu ! Le 3 décembre 2017, j'y ai dîné avec des amis ! Le rôti de bœuf avec des pommes de terre frites était vraiment copieux et très savoureux! Le prix était vraiment bon. Je peux fortement recommander l'hôtel! Piscine intérieure et sauna très propres. L'hôtel est à côté du monastère avec ses ruines ! Très mystique !!! 😉 vaut vraiment le détour. Les gens qui y travaillent sont super gentils et excellents dans leur travail. Continue comme ça!!!! 😉

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Gefeller, Ravi que vous ayez été si satisfait de votre visite chez nous. Nous sommes ravis d'avoir décroché un succès auprès de vous avec le classique culinaire souabe. C'est vraiment bien que vous ayez passé un si bon moment avec nous. Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau bientôt. Tous mes vœux Votre équipe de l'hôtel Kloster Hirsau
• Camille.a

  5 / 5

  Le 26/07/2017 à 13:03

  Super je veux revenir

  Réponse du propriétaire :
  Cher Madame Haller, Merci pour vos commentaires sur votre séjour dans notre maison. Nous sommes heureux que nous puissions vous préparer un bon séjour avec nous. A bientôt! Votre équipe de l'hôtel Kloster Hirsau
• Nikolai.e

  4 / 5

  Le 13/07/2017 à 19:31

  J'étais là pour une conférence de deux jours. La salle de réunion était bien équipée avec les ustensiles nécessaires. Malheureusement, la connexion Internet était assez instable et vous deviez vous connecter très souvent au WiFi. Mais sinon vraiment très bien pour les conférences. La nourriture y était très bonne et notre bien-être physique était toujours bien pris en charge. Les employés étaient toujours très polis et prêts à plaisanter. Il y a beaucoup d'activités après le travail à l'hôtel. La piscine est vraiment belle et assez grande pour une bonne baignade. Au sous-sol se trouve un boulodrome et une salle de fitness. La région est très belle et invite à la randonnée. Ma chambre était propre et rangée. En partie très simple mais vraiment correct pour une nuit. Dans l'ensemble, une recommandation claire de ma part. Très bien mais pas parfait. Donc 4 étoiles sur 5.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Merz, Merci pour vos commentaires détaillés sur votre séjour chez nous. Nous sommes très heureux que vous ayez été satisfait des conditions de conférence dans notre maison. C'est formidable que nous ayons pu vous convaincre de nos délices culinaires et nous transmettrons vos compliments à notre personnel. Nous sommes également très heureux d'avoir pu rendre votre fin de travail si agréable. Chaque jour, nous nous efforçons d'offrir le meilleur à nos clients et de leur donner le sentiment d'être "chez eux". Nous avons maintenant travaillé sur notre connexion internet et vous pouvez vous attendre à une meilleure connexion que lors de votre séjour. Nous espérons te revoir bientôt. Cordialement Votre équipe de l'hôtel Kloster Hirsau
• Gerd.r

  5 / 5

  Le 26/04/2017 à 20:49

  Très bonne ambiance, très bonne nourriture, personnel très sympathique. Qu'est-ce qu'un invité veut plus que tous ses souhaits se réalisent? La cuisine n'est pas préparée pour un repas végétalien. Mais sans problèmes, le cuisinier était positif.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Gross, Merci d'avoir pris le temps d'évaluer votre visite chez nous. Nous transmettrons volontiers vos éloges à notre personnel dévoué. C'est bien que notre cuisine puisse répondre à votre souhait végétalien. Peut-être qu'on se reverra bientôt. Cordialement votre équipe de l'hôtel Kloster Hirsau
• Ralf.�

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  Le 20/04/2017 à 09:01

  Bel hôtel avec un emplacement fantastique. Nous avons séjourné ici pour une courte pause de randonnée. Il existe de nombreux sentiers de randonnée variés dans la région. Après la randonnée, nous avons pu nous détendre dans le sauna et nager dans la piscine intérieure. Le service était très bon, chaque souhait a été exaucé. Les chambres étaient bien avec une belle salle de bain. Au restaurant, nous avons découvert une très bonne cuisine. Je suis heureux de recommander cet hôtel.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Körner, Merci pour votre belle et bonne note et votre recommandation. Nous sommes très heureux que vous soyez si satisfait de votre séjour parmi nous, pour nous un signe que nos efforts en valent la peine. Il existe encore de nombreux superbes sentiers de randonnée que vous pouvez explorer dans la région, êtes-vous déjà allé au grand Xanderklinge, par exemple, à environ 15 minutes de l'hôtel ? Absolument à voir, calme et l'endroit idéal pour se détendre. Nous serions très heureux de vous revoir. Votre équipe de l'hôtel Kloster Hirsau
• Christian.c

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  Le 06/03/2017 à 05:37

  Un hôtel agréable, une famille très affectueuse et avec un personnel très sympathique dirigé par un hôtel. Belles grandes chambres avec des équipements attrayants dans un bel emplacement au monastère historique. Très belle piscine et bonne salle de fitness pour un équilibre sportif. Le petit-déjeuner était très bon et très agréable. On y trouve de délicieux œufs au plat et du jus d'orange fraîchement pressé. Une attention particulière a été accordée à la femme de ménage quotidienne, qui n’a jamais fait l’objet d’un service exceptionnel. Le seul petit inconvénient que nous ayons ressenti la proximité avec les autres clients aux menus du dîner contre notre volonté, même si au moins 15 autres places étaient gratuites. Ce n’est que vers le troisième des quatre soirées que ma femme et moi-même avons trouvé une place un peu à l’écart des autres clients de la maison après une demande vaine auparavant. Mais cela n'a pas diminué la bonne impression générale de l'hôtel pour nous et nous ne pouvons que le recommander.