Hotel Restaurant Fährhaus

hôtels Hotel Restaurant Fährhaus Dornum en allemagne

A propos de : Hôtels Hotel Restaurant Fährhaus à Dornum

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Tags: Hôtel, Restaurant,

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Les avis (97)

  • Avatar Klaus.i
    5 / 5
    Le 09/12/2022 à 13:26

    Pour moi, le meilleur du nord. Super cuisine, hôtes sympas et personnel adorable. Recommandation absolue. D'accord, et l'air marin, la mer et les gens sont également recommandés en Frise orientale.

  • Avatar Thomas.t
    1 / 5
    Le 23/11/2022 à 11:26

    A des jours fériés et ils ne sont pas affichés ici. De plus, pas de chiens... plus jamais !👎👎👎

    Réponse du propriétaire :
    Jus!

  • Avatar Marco.o
    5 / 5
    Le 08/11/2022 à 09:03

    Bel hôtel. Propriétaires très sympathiques et personnel extrêmement courtois. Excellente nourriture.

  • Avatar Maren.
    5 / 5
    Le 01/11/2022 à 10:56

    Toujours et encore de l'enthousiasme ! Lorsque je suis tombé par hasard dans ce restaurant pour la première fois il y a quelques années, j'ai été immédiatement époustouflé. Je me souviens encore de la première bouchée, une tomate cocktail et de mon enthousiasme immédiat, ça avait vraiment le goût de la tomate contrairement au crime aqueux sur le fruit, qui est souvent servi ailleurs en Frise orientale, car malheureusement, seuls quelques restaurants ici utilisent un tel ingrédients de haute qualité comme la maison du ferry. Depuis lors, je reviens encore et encore et j'aime aussi offrir des bons d'achat à des parents de la Frise orientale pour Noël ou recommander à des amis qui sont en vacances sur la côte de s'arrêter ici. Les plats au menu changent, mais sont toujours techniquement un rêve, juste délicieux ce qui sort de la cuisine ici. Les prix sont tout à fait raisonnables, le service cordial. Avant ou après les délices culinaires, je vous conseille une promenade dans la région : des vacances pour l'âme !

    Réponse du propriétaire :
    😀 😃 😄 😁😍 😘

  • Avatar Thomas.r
    4 / 5
    Le 27/10/2022 à 09:12

    Nous avons bien mangé et surtout trouvé une alternative à la friche culinaire de Norddeich. Malheureusement, cela ne s'est pas avéré être la soirée gastronomique que nous espérions. Mais il manquait une ambiance plus confortable - pas de salutation personnelle, bien que les propriétaires soient présents, pas de bougies, pas de serviettes en tissu, pas de verres à vin. Donc, les choses qui auraient fait la différence pour une salle de petit-déjeuner, ce qui est probablement autrement. Les plats étaient créatifs et savoureux et nous avons aimé la sélection au menu. Les prix sont déjà dans la fourchette haute pour le coût des marchandises et la taille des portions. Le lait de poule aux fèves de tonka était un rêve absolu - il faut l'essayer !

    Réponse du propriétaire :
    Merci beaucoup dit l'équipe Neßmersieler Fährhaus ****

  • Avatar Mr..l
    5 / 5
    Le 26/10/2022 à 21:00

    Malheureusement, je ne peux rien dire sur les chambres car je ne visitais que le restaurant, mais cela seul était super. Service sympa qui demandait souvent si tout allait bien ou si on voulait autre chose. Le prix est pleinement justifié pour la nourriture, des plats frais, de haute qualité et délicieux servis. Mais ce qui est encore plus important pour moi, c'est l'hygiène, non seulement la salle à manger mais aussi les toilettes étaient d'une propreté éclatante. Il convient de mentionner encore le lait de poule fait maison qui était excellent.

  • Avatar klaus.u
    5 / 5
    Le 14/10/2022 à 17:49

    Merci beaucoup pour 3 merveilleuses soirées, que vous veniez avec des amis et des parents, seul ou exceptionnellement loin de chez vous. Le service est incroyablement attentionné, courtois et aussi très adapté aux enfants, ce qui n'est pas toujours évident ! La cuisine est exceptionnelle - fraîche, régionale, saisonnière, créative et présentée de manière moderne et aimante. Le rapport qualité-prix est absolument justifié. C'était presque dommage pour nous que le menu change tous les jours, car nous aurions aimé tout manger. Raison de plus pour repartir en vacances dans la région prochainement ! Ce restaurant chaleureux est mentionné à juste titre dans le guide Michelin depuis des années. Je ne peux absolument pas comprendre les critiques négatives car les chiens n'étaient pas autorisés. Les règles de la maison s'appliquent ici, donc je ne pense pas qu'il soit justifié de n'attribuer qu'une seule étoile. Conclusion : visitez définitivement et sortez pour un délicieux repas ! ❤️

    Réponse du propriétaire :
    😍😍😍🙏

  • Avatar Frederik.u
    4 / 5
    Le 05/10/2022 à 10:52

    Un beau restaurant et les prix avec le service associé sont raisonnables. La nourriture est très bonne. Il vient rapidement et le service est correct.

    Réponse du propriétaire :
    😍😍😍🙏

  • Avatar Dirk.i
    1 / 5
    Le 04/10/2022 à 19:28

    De l'extérieur, ça a l'air plutôt sympa Malheureusement, nous n'avions pas le droit d'y manger, nous avions notre chien avec nous. Les chiens ne sont pas admis. C'est pourquoi nous recommandons "Zum Viking" avec un chien, en bas de la rue à 250 m.Bonne nourriture et chiens autorisés. L'étoile est pour le grand parking, que nous pourrions également utiliser avec un chien.

  • Avatar Birgit.u
    5 / 5
    Le 03/10/2022 à 08:59

    Je ne connais pas la note des salles de gastronomie : Service amical, hôtes formidables, bonne nourriture. Respectez les règles corona. Assurez la protection et le bien-être de vos invités.

    Réponse du propriétaire :
    Merci Mme Buchmüller et à très bientôt ***** :-) :-) :-) :-) :-)

  • Avatar Wolfgang.c
    5 / 5
    Le 30/09/2022 à 16:00

    Cuisine délicieuse, durable et régionale. Personnel amical. Toujours mon plaisir.

    Réponse du propriétaire :
    Merci beaucoup *****

  • Avatar Wolfgang.r
    4 / 5
    Le 26/09/2022 à 13:41

    C'était un bon moment dans la maison du ferry. Nous y sommes restés 3 jours et avons mangé au restaurant deux fois et c'était bien, nous sommes rentrés chez nous très satisfaits. La chambre avait une belle vue et le petit déjeuner était très bon. Il ne laissait rien à désirer. Nous avons vraiment apprécié. Nous nous sommes sentis très à l'aise au restaurant, le service est toujours sympathique, attentionné et accessible sans être artificiel. Nous nous sommes toujours sentis amicaux. La nourriture était vraiment bonne à chaque fois. C'était toujours savoureux et joliment présenté, nous l'avons aimé. Vous trouverez également des vins attrayants à des prix modérés dans la Fährhaus. Nous reviendrons.

    Réponse du propriétaire :
    Un grand merci de la part de toute l'équipe Neßmersieler Fährhaus ****

  • Avatar Thomas.
    4 / 5
    Le 11/09/2022 à 19:01

    Très bonne cuisine de haut standing. Dans l'ensemble, l'entrée, le plat principal et le dessert étaient fortement recommandés.

    Réponse du propriétaire :
    😍😍🙏

  • Avatar Sabine.e
    5 / 5
    Le 07/09/2022 à 16:22

    Très bon restaurant avec une cuisine raffinée. Tout ce qui est frais et qui pousse et prospère dans la région finit dans l'assiette. Avec notre repas, nous avons également eu "Saphir" en combinaison avec du poisson frais de la mer du Nord sur la table. C'était très bien que la demande d'un plat végétalien ait également été acceptée. Le chef a concocté une merveilleuse purée de pommes de terre à la ratatouille, qui n'était pas au menu, mais qui était délicieuse ! Si vous appréciez une cuisine fraîche, régionale et raffinée, vous êtes au bon endroit. 🐟🥒🥦🥕🍤🍻🥂

    Réponse du propriétaire :
    😍😍😍🙏

  • Avatar Gabriele.�
    4 / 5
    Le 07/09/2022 à 10:31

    Nous sommes allés au ferry house pour le dîner. Service excellent et attentionné. La salade n'était malheureusement pas croustillante mais traversante, les tomates trop mûres. Le rosbif est délicieux, les pommes de terre sautées comme en faisait grand-mère. Délicieuse.

    Réponse du propriétaire :
    😍🙏

  • Avatar Lubica.t
    5 / 5
    Le 06/09/2022 à 20:31

    Excellente cuisine et personnel. Toujours mon plaisir. 👍👍👍

    Réponse du propriétaire :
    😍😍😍🙏

  • Avatar Kiam.
    5 / 5
    Le 05/09/2022 à 14:05

    Tous très cordiaux et arrangeants. L'emplacement est très confortable et bien équipé. Cependant, l'entrée et le plat sont vraiment un chiffre en soi, j'ai rarement aussi bien mangé ! Vraiment super, tout de la sauce au poisson était parfaitement préparé.

    Réponse du propriétaire :
    😍😍😍🙏 Un grand merci de la part de toute l'équipe Neßmersieler Fährhaus

  • Avatar Fenna.e
    5 / 5
    Le 05/09/2022 à 13:04

    Nous sommes allés au Fährhaus pour dîner en couple samedi. Nous avons été plus que ravis du service et de la nourriture! Nous reviendrons certainement!

    Réponse du propriétaire :
    ***** Merci *****

  • Avatar Barbara.u
    5 / 5
    Le 04/09/2022 à 18:16

    Très bonne cuisine et une équipe super sympa. La meilleure crème brûlée que j'aie jamais mangée. Tout convient.

    Réponse du propriétaire :
    Toute l'équipe de la maison de ferry ***** de Neßmersiel vous dit merci beaucoup

  • Avatar A..e
    5 / 5
    Le 20/08/2022 à 10:40

    Grâce à la serviabilité et à la flexibilité des hôtes, notre enregistrement a parfaitement fonctionné malgré le retard causé par la Deutsche Bahn, même à une heure tardive, et nous avons bien commencé nos vacances. Merci pour la gentillesse et le bon petit déjeuner! Nous ne pouvons que recommander le logement !

    Réponse du propriétaire :
    :-) :-) :-) :-) :-) très volontiers !

  • Avatar Diana.l
    5 / 5
    Le 19/08/2022 à 17:54

    Chère équipe, La nourriture était excellente !!! Ce n'était qu'un poème !! 😃 Excellent service à table 👍 Le rapport qualité-prix vaut chaque euro. Nous mangeons souvent au restaurant - c'était le meilleur repas ici cette année. Merci beaucoup pour cela!! Jana et Volker

    Réponse du propriétaire :
    Salut Jana&Volker, nous sommes au moins aussi enthousiasmés par vos propos et les 5 ***** Merci beaucoup et à très bientôt, ici au Neßmersieler Fährhaus :-) :-) :-)

  • Avatar Charles.e
    4 / 5
    Le 15/08/2022 à 08:14

    Nous y sommes allés dîner sur la recommandation d'un petit magasin de ferme le dimanche, c'était encore mieux que ce que nous avions imaginé. Avant, plat et dessert étaient parfaits. Là, vous obtenez des plats correctement préparés (sans sac magique) éloges à la cuisine. Le service était berfeckt.Les vacanciers de Norddeich

    Réponse du propriétaire :
    toute l'équipe Neßmersieler Fährhaus du service et de la cuisine vous dit MERCI **** !!

  • Avatar Janski910.
    5 / 5
    Le 06/08/2022 à 16:39

    Pour le resto. Un peu plus cher (plats autour de 30€) mais quelque chose de justifié. Qualité, service 1A.

    Réponse du propriétaire :
    Merci beaucoup ***** dit toute l'équipe du Neßmersieler Fährhaus

  • Avatar Katrin.o
    5 / 5
    Le 05/08/2022 à 09:40

    Magnifiquement situé, hôtel et village acceptant les chiens aussi. Le restaurant détient l'étoile Michelin depuis des années. La nourriture est excellente, le buffet du petit déjeuner aussi et le service est tout simplement incroyable. Nous reviendrons certainement !!!!

    Réponse du propriétaire :
    Salut Katrin, merci pour le ***** :-) Petite correction : nous avons notre BIB Gourmand de chez Michelin depuis environ 12 ans. Il est situé sous l'étoile. Tu comprends (Responsable de l'homme du pneu) BIB pour un très bon rapport qualité-prix, ce qui n'est pas si négligeable, surtout dans le monde d'aujourd'hui ! De très bons produits à un prix raisonnable ! A très bientôt au Neßmersieler Fährhaus :-)

  • Avatar Karsten.a
    5 / 5
    Le 29/07/2022 à 11:42

    Je suis client du Fährhaus depuis des années, et "à l'époque" nous prenions le bateau pour manger des escalopes et des légumes dans une marmite en cuivre (ça existe toujours ?). Beaucoup de choses ont changé depuis, le restaurant s'est bien développé et j'habite à terre. Au cours des dernières années, j'y suis allé plusieurs fois avec des amis et de la famille, tout le monde a toujours apprécié la nourriture, la qualité correspond à une cuisine raffinée, le personnel a toujours été attentif, bien informé et sympathique.

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour M. Paulsen, merci beaucoup pour le 5***** :-) qui continuent de nous stimuler. Comme tu l'as déjà écrit nous ne resterons pas immobiles, mais regardons ensemble vers l'avenir. Nous continuerons à travailler et à améliorer notre offre régionale, saisonnière, axée sur le marché et durable sur notre carte :-) A très bientôt au Neßmersieler Fährhaus

  • Avatar Wolfgang.o
    5 / 5
    Le 28/07/2022 à 09:58

    Le restaurant est vraiment recommandable. La nourriture est extrêmement délicieuse et toujours variée. Le service est toujours aimable et très attentionné.

    Réponse du propriétaire :
    Merci pour le 5* et à la prochaine fois au Neßmersieler Fährhaus :-) :-) :-)

  • Avatar Marc..
    5 / 5
    Le 26/07/2022 à 06:06

    Très bonne nourriture. Le prix dans la maison du ferry n'est pas bon marché, mais c'est toujours une expérience spéciale. Plats toujours changeants. personnel très gentil.

    Réponse du propriétaire :
    Un grand merci Oui, nous nous efforçons de traiter les spécialités régionales et pas n'importe quoi. Nous savons toujours d'où et de qui provient le produit ET que les animaux ont eu une très belle vie, sur les marais salants ou sur la digue du Nessmersiel. Et les poissons/homards/légumes/champignons/œufs/pommes de terre ne sont pas différents ! À très bientôt :-)

  • Avatar Michael..
    5 / 5
    Le 25/07/2022 à 15:32

    Nous sommes ravis de la qualité de cet hôtel à tous points de vue. Cela comprend les repas (la cuisine est excellente et variée), la gentillesse et le professionnalisme du personnel notamment du patron, la propreté, … De plus, il y a l'emplacement calme avec de nombreuses possibilités pour rendre vos vacances variées. Cependant, nous ne sommes pas des "vacanciers fantaisistes" qui passent leur temps dans des "temples du bien-être".

    Réponse du propriétaire :
    ..et c'est exactement comme ça qu'on se voit. , merci beaucoup pour le 5*, que nous sommes heureux de redonner à nos chers hôtes pour cette note et le descriptif précis, qui peuvent alors aider l'un ou l'autre :-) A très bientôt :-) :-) :-)

  • Avatar Mel.h
    1 / 5
    Le 10/07/2022 à 17:27

    En raison de multiples demandes en ligne via des demandes de réservation (nuitée) avec 0 réponse - 1 étoile 1 étoile pour l'hospitalité et la nourriture il y a quelques années pour l'anniversaire de notre mère de 85 ans (malheureusement aucune attention, rien n'est venu) nourriture, boisson et paiement Même si c'était il y a des années, nous aurions encore fait une nuit et un dîner Donc donné 1 étoile

    Réponse du propriétaire :
    Nos demandes par e-mail reçoivent une réponse rapide 7 jours sur 7. Et nous gagnons notre vie en y répondant. Nous ne savons donc pas où vous avez envoyé vos demandes. Cependant, nous ne travaillons pas avec les plateformes de réservation. Le courrier doit nous être envoyé directement......

  • Avatar Bertram.p
    1 / 5
    Le 07/07/2022 à 13:38

    Ne peut pas être évalué plus en détail, car nous n'étions pas autorisés à entrer avec un chien (malgré réservation téléphonique) Globalement très antipathique (le patron)

    Réponse du propriétaire :
    Bien que j'étais (patron) là aussi. Ils m'ont fortement accusé de ne pas avoir mentionné au téléphone que vous n'étiez pas autorisé à amener le chien. Malheureusement, VOUS n'aviez pas mentionné qu'un chien devrait venir avec vous. Je pense que les lecteurs de cette critique, qui n'est que contre moi, pourront penser à la suite :-)

  • Avatar Daniela.e
    2 / 5
    Le 29/06/2022 à 18:05

    Nous avons donc été déçus par la nourriture. D'autant plus que je m'attendais à beaucoup plus pour ces prix. La plie était fade et n'avait pas d'assaisonnement, le jeune taureau tranché n'avait rien de spécial et le rösti qui l'accompagnait se détachait de la graisse. Nous étions maintenant la deuxième fois dans le ferry house mais une troisième fois nous ne reviendrons pas. Salutations de NRW

  • Avatar Dieter.e
    5 / 5
    Le 23/06/2022 à 21:17

    Seule note du restaurant : cuisine 5* service 4*... arrondi 5* le plat principal et le dessert étaient très bons. Service dans le domaine des recommandations de vins etc... Bien. Mais le service était très agréable et sympathique

    Réponse du propriétaire :
    l'équipe Neßmersieler Fährhaus dit *****/**** merci beaucoup !

  • Avatar Michaela.a
    5 / 5
    Le 21/06/2022 à 19:08

    Nourriture très savoureuse, tout frais. Personnel de service très agréable. Nous ne pouvons que recommander ce restaurant. Super norme d'hygiène 👍

    Réponse du propriétaire :
    ...merci beaucoup et à très bientôt :-)

  • Avatar Thilo.w
    5 / 5
    Le 13/06/2022 à 17:49

    Ma femme et moi avons passé une très bonne soirée dans votre restaurant. Du service à la nourriture tout était parfait. Nous avons particulièrement apprécié le service. Toujours avec le sourire à l'invité, sans paraître faux. La qualité de la nourriture était exceptionnelle. Une vraie soirée de luxe !! Merci à toute l'équipe ! Nous avons immédiatement fait une nouvelle réservation! Le prix et les performances sont tout à fait raisonnables.

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour Thilo, merci pour votre avis qui nous encourage, continue juste à le faire :-)

  • Avatar Joana.u
    5 / 5
    Le 07/06/2022 à 21:30

    Tout est ici, du parking à l'abri de la borne de recharge pour les vélos électriques. L'énergie positive parcourt toute la maison. Une famille chaleureuse qui connaît son métier, du service attentionné au petit-déjeuner au pain fait maison, c'est le petit Et puis la nourriture, d'abord la femme salue et conduit à la table, l'hôte répond à chaque client individuellement, et prend soin de chaque invité, et pas seulement cela, chaque demande est minutieusement traitée. le point montant, la nourriture est la meilleure, vous serez enchanté, et enfin, le service est toujours aussi agréable, réservé et rapide. La maison sait ce que le client aime, car l'ami à quatre pattes, notre chien bien élevé, est en vacances avec nous. Bien sûr, il ne veut pas aller au restaurant, la truffe est conservée de manière adaptée à l'espèce. Je ne peux que recommander le ferry house. Bonjour

    Réponse du propriétaire :
    Merci beaucoup !!!

  • Avatar Bernd.e
    5 / 5
    Le 28/05/2022 à 14:25

    Le service était très sympathique et courtois et la nourriture était absolument excellente et de très bonne qualité. Arrangé de manière appétissante, les portions ok. Le restaurant est plus cher, mais ça vaut le prix. Après le repas nous avons de nouveau réservé une table pour le lendemain 😋

    Réponse du propriétaire :
    .... nous sommes doublement heureux ! Toute l'équipe Neßmersieler Fährhaus vous dit merci beaucoup :-)

  • Avatar Manfred.u
    5 / 5
    Le 11/05/2022 à 20:14

    Toujours une expérience. Excellent service de cuisine, service très sympathique. Nous aimerions revenir.

    Réponse du propriétaire :
    ...merci à toute l'équipe de Neßmersieler Fährhaus :-)

  • Avatar Walburga.r
    5 / 5
    Le 10/05/2022 à 06:10

    La nourriture est très bonne et nous sommes toujours heureux d'en profiter ici. Service amical et bon. Nous venons manger depuis de nombreuses années car les produits de la région sont fraîchement et délicieusement préparés et que le poisson ou la viande ait bon goût. Nous sommes heureux de recommander le restaurant.

  • Avatar B.
    5 / 5
    Le 28/04/2022 à 11:23

    Nous avons récemment séjourné au Fährhaus avec un petit enfant : tout était extrêmement savoureux, à la fois le juteux steak de taurillon, les asperges tendres, le poisson délicieux, la variation de dessert créative... le service était également très bon. Les très bons ingrédients, ainsi que le dévouement à la cuisine et le très bon service font de dîner ici une expérience. Merci beaucoup!

    Réponse du propriétaire :
    c'est très bien! Merci pour vos lignes. Nous attendons avec impatience la prochaine fois :-)

  • Avatar Matthias.o
    5 / 5
    Le 26/04/2022 à 12:36

    Ici, vous mangez très savoureux. Le menu offre toujours une nouvelle variété. Le service est attentionné. Je recommande vivement et réservez.

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour , Merci pour les mots clairs. Nous nous réjouissons de vous accueillir et de vous choyer à nouveau très bientôt à Neßmersiel :-)

  • Avatar Uta.e
    4 / 5
    Le 14/04/2022 à 05:20

    L'emplacement est magnifique, les chambres sont assez simples, je ne peux pas juger du service car il n'y avait personne. Nous n'étions là que pour prendre quelqu'un.

  • Avatar Mark.
    5 / 5
    Le 29/03/2022 à 17:33

    Nous sommes régulièrement à Dornum et adorons manger au Fährhaus. Nourriture de très haut niveau, j'avais des moules et de la lotte en entrée, ça ne pouvait pas être mieux !! Bravo au cuisinier ! Le personnel de service était très sympathique et gentil, ce qui est rare de nos jours. Félicitations au propriétaire, soyez gentil avec vos employés, c'est votre plus grand "trésor" Bien sûr, nous reviendrons.

    Réponse du propriétaire :
    ....nous savons que!!! Nous sommes une grande famille ici. C'est pourquoi tant de nos employés sont avec nous depuis si longtemps. Merci pour le 5***** et à très bientôt :-)

  • Avatar Michael.i
    5 / 5
    Le 26/03/2022 à 08:52

    Bien dormi, bien mangé et bien bu, que demander de plus. Bonne cuisine, bons vins, personnel et hôtes sympathiques. Nous aimerions revenir.

  • Avatar Conny.a
    5 / 5
    Le 31/12/2021 à 19:01

    Un merveilleux menu du Nouvel An en trois plats, avec un excellent vin. Excellente cuisine et service professionnel qui va avec. Cinq étoiles l'ont frappé.

  • Avatar Mariaa.o
    5 / 5
    Le 21/11/2021 à 10:28

    Personnel super sympa, bien formé, connaissant les produits qui sont au menu, super frais, cuisine régionale, les chambres d'hôtes sont aussi très propres, très bon concept d'hygiène, on adorerait revenir

  • Avatar Karl.o
    5 / 5
    Le 05/11/2021 à 07:12

    Nous avons été invités à dîner dans la maison du ferry. Comme lors de nos dernières visites, nous nous sommes sentis hospitaliers et très bien dans le restaurant conçu avec amour. Une serveuse très compétente et sympathique nous a servi. Notre nourriture était excellente et les demandes spéciales ont été satisfaites. Bravo à la cuisine 😀 ! Notre hôte ne tarit pas d'éloges sur l'hôtel et vient au Fährhaus depuis plusieurs années pour passer des vacances en Frise orientale. Nous serons ravis de revenir nous aussi 😀 !

  • Avatar archie.p
    2 / 5
    Le 14/10/2021 à 07:45

    Tout d'abord, un personnel agréable dans une atmosphère attrayante ! La nourriture était également savoureuse, nous aimerions le dire clairement! La façon dont il était servi dans l'assiette était plus proche d'une cantine. Escalope de pointes de veau, champignons "cachés" sous la viande dans la sauce, noyés de spaetzle et de 4 petits morceaux de légumes à l'épreuve des bouchées, un peu sans amour à notre avis (émerveillés aussi à la table voisine !) C'est bien mieux à des prix aux alentours 30 €, l'étoile Michelin adaptée - la nourriture donc malheureusement pas ! Cela devrait être mieux à l'avenir si vous voulez garder la norme !

    Réponse du propriétaire :
    Moin Archie, merci beaucoup pour votre critique, que nous prendrons certainement à cœur et discuterons en interne ! Un petit indice de notre côté : l'escalope des pointes de filet a été volontairement placée sur les champignons à la crème, afin que la sauce rende l'escalope le moins pâteuse possible. Et ..... nous n'avons pas d'étoile Michelin et nous n'en voulons certainement pas non plus ici à Neßmersiel. Nous avons reçu le BIB Gourmand par Michelin pour un très bon rapport qualité-prix. Et cela pendant environ 10 ans. Déduisez 1, 2 voire 3 étoiles de votre note car le look n'était pas correct, mais NOUS trouvons le reste un peu trop strict avec le goût, la convivialité et même l'ambiance ! Cordialement .... l'équipe Neßmersieler Fährhaus

  • Avatar Annette.i
    5 / 5
    Le 09/10/2021 à 09:42

    Très bonne cuisine et personnel courtois. Nous avons apprécié la nourriture

  • Avatar Andreas.u
    5 / 5
    Le 03/10/2021 à 13:53

    Le séjour a été très agréable. Le personnel est très sympathique et courtois. La famille propriétaire lit les souhaits des clients sur leurs lèvres et parle également aux convives aux tables. Une très bonne cuisine avec des plats raffinés qui changent tous les jours. Aucun mélange d'épices prêt à l'emploi n'est utilisé ici. Cet emplacement a un très bon rapport qualité-prix avec cette qualité TOP. Le soutien aux victimes de la catastrophe de l'inondation de la vallée de l'Ahr par la vente de vins de l'Ahr mérite particulièrement d'être mentionné. Nous y reviendrons certainement nos vacances et gâterons nos papilles. Des solutions sont proposées pour tous les défis. L'humanité passe avant tout. HAUT !!!!!!!!!

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour M. Kutscher, nous n'avons pas les mots que vous avez déjà trouvés si appropriés. Merci beaucoup et à très bientôt ici au Nessmersieler Fährhaus

  • Avatar Ecki.
    5 / 5
    Le 28/09/2021 à 16:13

    Excellente nourriture et toujours de grandes portions. Service très attentionné. Recommandé pour tous les amateurs de gastronomie haut de gamme, ils sont également préparés pour les personnes souffrant d'allergies.

  • Avatar Ulrike.�
    5 / 5
    Le 27/09/2021 à 16:39

    Toujours enthousiaste, gâteau, nourriture, service. Tout est parfait.

  • Avatar Wilhelm.o
    5 / 5
    Le 24/09/2021 à 21:06

    Top restaurant - excellente qualité de la nourriture et très bon service

  • Avatar Wolfgang.�
    5 / 5
    Le 21/09/2021 à 20:54

    Excellente cuisine régionale mise en œuvre avec imagination et flair. La visite dans l'ambiance frisonne est également un plaisir grâce au personnel agréable et attentionné. L'inscription est fortement recommandée.

  • Avatar Guido.�
    5 / 5
    Le 12/09/2021 à 23:13

    Nous sommes ici pour 9 jours en vacances, à partir de ce matin, nous avons mangé 8 fois de suite dans la maison du ferry. Malheureusement, une fois, ils n'ont pas pu organiser de table pour nous, ce qui était dû à notre spontanéité dans la réservation. L'équipage du ferry house essaie de rendre tout possible. Nous sommes d'accord avec les critiques positives de nos prédécesseurs, la nourriture est un plaisir, peu importe le plat à la carte, des desserts imaginatifs, des plats qui changent tous les jours, préparés avec goût. La maison du ferry impressionne également par ses lignes droites. Oh oui, alors à un prix que moi et ma femme jugeons raisonnable, des produits de haute qualité, combinés de manière créative, le meilleur savoir-faire et cela dans la maîtrise quotidienne. Il faut aussi pouvoir se faire plaisir, et nous, les Sarrois, nous nous en sommes régalés. Certes, il n'y a pas de place pour l'avarice, c'est cool. Nous serions fiers d'avoir un tel endroit dans notre région. Ahoy Ulla et Guido

    Réponse du propriétaire :
    Merci beaucoup de la part de toute l'équipe Fährhaus - devant, mais aussi dans les coulisses :-)

  • Avatar Heike.i
    1 / 5
    Le 06/09/2021 à 19:03

    La réponse du propriétaire du restaurant est juste effrontée. Alors pourquoi nous donne-t-on le menu à l'extérieur ? Et sans aucune indication que nous devons réserver à l'intérieur. Nous n'en avons été informés que lorsque nous avons voulu commander. Pas tôt. Les invités qui se sont assis à l'intérieur en premier ont eu leur nourriture prise à l'extérieur. Comment devriez-vous le savoir en tant qu'invité étranger ? Ce n'est certainement pas la façon de traiter les invités. Mais apparemment d'autres avis sont montés à la tête du patron. Il y aura probablement à nouveau une réponse offensée à mes déclarations, voire pas du tout. Vous ne pouvez pas gérer la critique ici.

    Réponse du propriétaire :
    Étant donné que nous étions complets DANS le restaurant et que nous devions limiter nos ressources actuellement limitées aux clients réservés, nous vous avons informé très tôt que nous n'avions pas de place pour vous à l'intérieur ni ne servions de nourriture à l'extérieur. Bienvenue dans le présent !! Quant à votre deuxième critique, je me demande ce qui était censé être "effronté et offensant" dans ma réponse. N'importe qui peut lire ce qui est écrit ici et se faire sa propre opinion sur votre note.

  • Avatar Harald.a
    5 / 5
    Le 03/09/2021 à 11:28

    Un délice culinaire ! Le restaurant, récompensé chaque année et salué par la presse spécialisée (Michelin, Varta, Gusto, pour n'en citer que quelques-uns), vaut toujours le détour. Le menu est gérable (dans le bon sens) et est régulièrement ajusté en fonction des saisons. Certains plats viennent de la région (par exemple Deichlamm du berger, qui est connu par son nom). Ça ne va pas mieux que ça. Le tout couplé à un service parfait fait de chaque visite un véritable enrichissement. Un grand merci à l'équipe Fährhaus.

    Réponse du propriétaire :
    Merci beaucoup pour ces mots !! C'est une promesse : nous resterons à l'écoute !

  • Avatar Roger.t
    5 / 5
    Le 27/08/2021 à 20:14

    Notre 3ème visite et encore une fois un régal pour le palais. Le rapport qualité-prix est également tout à fait dans l'ordre ! Peu importe qu'il s'agisse de poisson ou de bonnes vieilles boulettes de viande, tout est très équilibré et tout simplement délicieux. Nous serons là pour une autre semaine et nous prévoyons certainement de revenir! Tout le monde devrait manger ici !

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour Mr. S. Merci pour votre belle critique, dont nous avons été très heureux. Alors à bientôt :-)

  • Avatar Michael.a
    5 / 5
    Le 14/08/2021 à 11:17

    Je ne peux que noter le restaurant et nous avons été très satisfaits cette fois aussi. Service attentionné, cuisine au top, prix raisonnables. Nous aimons toujours venir à Nessmersiel lors de vacances en Frise orientale.

    Réponse du propriétaire :
    Merci beaucoup et nous vous reverrons très bientôt au Neßmersieler Fährhaus :-)

  • Avatar Andreas.e
    5 / 5
    Le 11/08/2021 à 20:16

    Ma femme et moi sommes allés au ferry aujourd'hui pour un dîner tranquille. L'année dernière, nous sommes allés au Fährhaus pour manger. La nourriture était plus que sensationnelle, on ne peut pas vraiment mettre des mots sur le plaisir. La viande, nous avions du schnitzel du Deichlamm, était parfaitement tendre et bien assaisonnée. Le dessert qui a suivi était très savoureux. Nous avons terminé le tout avec un café confortable et un lait de poule. Cuisine pour connaisseurs. Le personnel de service est très attentionné et sympathique. Nous reviendrons certainement lors de nos prochaines vacances.

  • Avatar Leenings.i
    5 / 5
    Le 01/08/2021 à 10:59

    Un délice culinaire. Service très amical. Une soirée réussie. Volontiers encore.

  • Avatar Rainhard.o
    5 / 5
    Le 31/07/2021 à 20:41

    La nourriture y est vraiment excellente. Et est servi très favorablement. Bien qu'il y ait eu une petite erreur dans la réservation, les propriétaires ont tout mis en oeuvre pour nous proposer une table. Le repas qui a suivi était tout simplement excellent. Merci beaucoup. Pour quatre très satisfaits : Dr. Rainhard Koch

    Réponse du propriétaire :
    Merci et à très bientôt !! Salutations de la digue à B

  • Avatar SaschaGladi.l
    5 / 5
    Le 24/07/2021 à 19:44

    Super nourriture de grande qualité, personnel très agréable, service au top... C'est ici que les vacances commencent. La gamme de vins et spiritueux est vraiment excellente et en tant qu'invité, vous vous sentez vraiment à l'aise....

    Réponse du propriétaire :
    :-) :-) :-)

  • Avatar B.
    5 / 5
    Le 19/07/2021 à 06:36

    Très belles chambres Seuls les chiens ne sont pas admis dans la salle de petit-déjeuner. Sinon, les chiens sont admis dans l'hôtel... emplacement très calme et idyllique sur une petite écluse... Service très sympathique... La nourriture est fantastique mais aussi correspondant au prix... gastronomique... Tout était très propre .. Étaient en 2017 trop LG BDK ici

  • Avatar Dieter.s
    5 / 5
    Le 19/07/2021 à 06:35

    La cuisine est bien sûr le point culminant absolu. Cuisine raffinée à des prix corrects. L'hôtel convivial est très bien entretenu. Bel emplacement. Pas vraiment bon marché.

  • Avatar Helga.r
    5 / 5
    Le 15/07/2021 à 20:58

    Je peux évaluer très positivement la maison du ferry. La chambre avec vue sur la digue était très agréable, propre, calme pour se déconnecter et se sentir bien et très joliment meublée. Le petit déjeuner était délicieux et copieux. Tout le monde était très gentil et arrangeant. Je reviendrai.

    Réponse du propriétaire :
    ... alors : à très bientôt :-)

  • Avatar Geraldine.c
    5 / 5
    Le 15/07/2021 à 18:30

    Un moment fort pour nous lorsque nous venons ici en mer du Nord est de manger dans la maison du ferry. Nous y sommes allés plusieurs fois et nous sommes bluffés à chaque fois que nous mangeons ! Des plats incroyablement délicieux parfaitement assemblés et un personnel absolument sympathique. Nous avons déjà hâte de manger ces vacances au Fährhaus pour la troisième fois demain 😊 100% recommandé !

  • Avatar Hans-Gerd.a
    5 / 5
    Le 05/07/2021 à 11:06

    Super resto ! Personnel très sympathique, super cuisine, délicieux! Comme toujours ! Continue comme ça, à la prochaine.

    Réponse du propriétaire :
    ...oui, j'adorerais ! A la prochaine fois au Neßmersieler Fährhaus :-)

  • Avatar Martin.r
    5 / 5
    Le 05/04/2021 à 17:40

    Service très sympathique et très compétent. La nourriture est très classe, toujours un plaisir. Pour tous ceux qui aiment particulièrement les plats de poisson, un conseil d'initié absolu! Nous aimons toujours revenir au Fährhaus!

  • Avatar Heiko.i
    5 / 5
    Le 02/11/2020 à 13:41

    Excellent de A à Z, nous étions avec notre chien à l'hôtel, il n'était pas autorisé au restaurant, était probablement aussi content qu'il ait été autorisé à se détendre dans la chambre après de nombreuses promenades et à se défouler sur la plage pour chiens à proximité. Le personnel est très sympathique et compétent. Le concept d'hygiène a été systématiquement respecté. Nous serons de retour !

    Réponse du propriétaire :
    :-) Merci beaucoup et à très bientôt! Reste en bonne santé !! :-)

  • Avatar Debora.o
    3 / 5
    Le 16/10/2020 à 16:28

    Ce restaurant a été très apprécié et curieux, nous avons invité un ami. Nous avons été accueillis avec les mots peu aimables que nous avions réservés pour 4 personnes. Ce n'était pas vrai et je peux certainement compter jusqu'à 3. J'ai trouvé la nourriture acceptable, mais pas si bonne que je reviendrai. J'ai trouvé frappant de voir comment les gens flattaient certains des invités. Apparemment, l'accent est mis sur le fait de ne pas attirer de nouveaux clients. Chez moi ça a parfaitement fonctionné

  • Avatar Volker.a
    5 / 5
    Le 06/10/2020 à 15:13

    Un excellent repas, je ne peux que recommander le ferry house à tout le monde. La famille Eberleh a ici un joyau qui est chéri et soigné. La maison est connue et appréciée au-delà des frontières de la Frise orientale, toujours joyeuse, ici on cuisine avec cœur et passion.

  • Avatar Richard.o
    5 / 5
    Le 06/10/2020 à 06:05

    Nous venons ici depuis 20 ans. Le restaurant meublé avec goût et confortablement nous l'a fait, il y a d'excellents plats avec du poisson, de l'agneau et du veau salé de la région et du vin délicieux. Les hôtes sont exceptionnellement sympathiques et donnent, entre autres, de bons conseils pour les excursions et les randonnées dans la région. Les chambres de l'hôtel sont propres et confortables. J'apprécie le silence et la lumière très spéciale ici sur la côte. Cela ne dérange donc pas que la télévision dans la chambre soit assez petite;) Nous reviendrons sans cesse ici.

    Réponse du propriétaire :
    :-) :-) :-)

  • Avatar J...
    5 / 5
    Le 05/10/2020 à 09:17

    Nous avons eu des gâteaux faits maison et du cappuccino. Délicieuse! Le service était sympathique, tout était propre et bien entretenu. Le concept d'hygiène Corona a été observé. Nous avons tellement aimé que nous avons réservé une table pour le dîner. La nourriture était très bonne, de l'entrée au dessert. Notre fils était également ravi. Bon rapport qualité / prix et service amical - nous serions ravis de revenir!

  • Avatar Klaus.
    5 / 5
    Le 09/09/2020 à 18:24

    Nous avons mangé au restaurant. Avait une entrée et un plat principal. Vous pourrez goûter l'amour et le savoir-faire de la cuisine. Super savoureux. Si vous êtes prêt à dépenser un peu plus d'argent pour de la bonne nourriture, vous ne serez pas déçu. Le service était exemplaire. Nous ne pouvons que le recommander.

  • Avatar Daniela.
    1 / 5
    Le 04/09/2020 à 09:34

    De préférence zéro étoile pour le restaurant, mais une étoile est apparemment obligatoire ici pour la note ! Nous avions une maison de vacances à quelques mètres du restaurant et nous nous sommes renseignés par téléphone. "4 personnes - pas de problème - avec plaisir". Lorsque nous avons mentionné que nous étions 4 personnes et un enfant en bas âge et que nous avions besoin d'une chaise haute, ils ont dit "tout est complet!" C'est un scandale ! Ne pas donner la chance à une famille avec un enfant de manger au restaurant du coin et ainsi soutenir la région ? Désordre!

    Réponse du propriétaire :
    Heureux d'avoir été au téléphone aussi et de savoir ce que j'ai dit ! Je viens de demander pour combien de personnes vous avez besoin de la table. Je n'ai pas dit QUATRE personnes sans problème. Ce n'est pas vrai !! Et dans la situation actuelle, comme tout le monde devrait le savoir, nous n'avons que très peu de tables au restaurant car nous respectons toutes les consignes. Afin d'obtenir une table pour FOUR + chaise haute et poussette, je tiens à le souligner à nouveau, il faudrait réserver très tôt et ne pas dire spontanément AUJOURD'HUI OU DEMAIN. Bienvenue dans la réalité. Ou comme vous l'avez écrit : quelque chose que vous essayez d'atteindre avec cette critique est l'insolence et le désordre. Malheureusement, nous ne pouvons pas non plus vous donner d'étoiles, puisque vous n'avez même pas été près de chez nous.

  • Avatar Mei.b
    5 / 5
    Le 30/08/2020 à 05:14

    Service de première classe et nourriture fine et délicieuse. Nous venons d'arriver à l'endroit et avons également été servis de manière professionnelle et très sympathique sans réservation. La nourriture, assemblée harmonieusement, était excellente Un an plus tard encore : la même qualité et délicieuse .

  • Avatar Daniela.a
    2 / 5
    Le 19/08/2020 à 20:19

    Totalement trop cher pour les légumes! Fondamentalement, la nourriture était bonne. Malheureusement, il n'y a pas de plat sans viande au menu. La cuisine m'en a préparé une, mais avec la seule sauce végétarienne qu'ils avaient en stock et ce n'était pas tout à fait correct. Le prix standard pour les végétariens est de 21,50 € ! Mon ami a payé 19 € pour un maquereau. C'est hors de proportion et c'est une arnaque. Interrogé à ce sujet par le patron, on m'a répondu que la valeur de la marchandise est la plus petite proportion (pauvre marchandise poisson 😕). Il a dû employer 4 chefs pour me cuisiner une option sans viande. Parce que cela ne fait pas partie du processus standard.

  • Avatar Lydia.n
    5 / 5
    Le 13/08/2020 à 20:31

    Vraiment super! Merci pour l'excellente hospitalité! 👌 Après une réservation à court terme, j'ai obtenu un bel endroit sans aucun problème! La nourriture était vraiment super ! Vraiment une bonne sélection ! Le goût de la nourriture était vraiment super ! Il a été apporté à table alors qu'il faisait encore chaud et le temps d'attente était super aussi ! 👌 Le service était aussi vraiment bien ! Très sympathique et à l'écoute ! Exactement, voire mieux que je ne le souhaitais ! 🤗 Merci pour ce séjour agréable et délicieux!

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour Lydia, merci pour ces lignes. Nous sommes très heureux que cela vous ait plu. A très bientôt au Neßmersieler Fährhaus :-)

  • Avatar Martin.c
    5 / 5
    Le 09/08/2020 à 07:44

    Cuisine incroyablement bonne. Nous avons dîné ici presque tous les jours pendant nos vacances d'une semaine. Ça a toujours été au top. Toute l'équipe y compris patron et patron toujours sympathique. Ambiance familiale très agréable. Nous reviendrons à coup sûr.

    Réponse du propriétaire :
    merci et à très bientôt !!

  • Avatar Julian.e
    5 / 5
    Le 04/08/2020 à 19:32

    Service très sympathique, nourriture excellente (tout frais et fait maison, y compris la purée de pommes de terre et les spaghettis), prix un peu élevés, mais cela se reflète certainement dans la qualité. Comme nous avions un végétarien avec nous, on nous a même proposé que le chef crée une assiette végétarienne :) Recommandation claire !

    Réponse du propriétaire :
    Les 4 cuisiniers, les 3 maîtres cuisiniers, mais aussi tout le reste de l'équipe vous disent merci et à bientôt au Neßmersieler Fährhaus !! :-)

  • Avatar Julia.c
    5 / 5
    Le 30/07/2020 à 19:29

    Propriétaires et serveuses agréables et courtois. La nourriture est délicieuse. Les recommandations de vin étaient également appropriées! Les plats étaient joliment présentés. J'ai déjà réservé à nouveau pour samedi! La nourriture était si bonne - elle était partie avant même que je puisse penser à prendre la photo !

    Réponse du propriétaire :
    Merci merci!! Eh bien jusqu'à samedi !!

  • Avatar Alicja.a
    5 / 5
    Le 12/07/2020 à 18:08

    Délicieuse! De l'entrée au dessert, tout était un moment culinaire. L'ambiance était agréable, le personnel très sympathique et attentionné, même le propriétaire est venu à notre table pour une courte conversation. Mon mari et moi sommes toujours ravis de ces plats oniriques quelques jours plus tard. Cette visite au restaurant a sauvé nos vacances pluvieuses à Neßmersiel. Si nous devions retourner à Nessmersiel, ce ne serait que pour visiter ce restaurant. Dommage que je ne puisse pas mettre plus de 5 étoiles.

  • Avatar Peter.a
    1 / 5
    Le 29/06/2020 à 11:48

    Je voulais juste échanger une pièce de 2 € contre une machine à jouets en face du restaurant pour acheter ma fille de 2 ans. Nous avons été gentiment mais fermement refoulés par le propriétaire. "Nous ne soutenons pas cela." Parce qu'il n'appartient pas à son restaurant. il y a des gens...

  • Avatar Christina.h
    5 / 5
    Le 28/06/2020 à 08:57

    Ne vous laissez pas tromper par son apparence plutôt discrète ! Vous y trouverez la meilleure cuisine gastronomique étoilée. Une très bonne ambiance avec un personnel très attentionné et bien sûr la meilleure chose : la nourriture ! Grands plats, coordonnés selon les saisons, bien préparés et goûtés incroyables! Même les plats discrets convainquent par leur bon goût ! C'est bien de dépenser quelques euros de plus ;-) C'était aussi bien que le propriétaire de la maison soit venu à chaque table pour dire bonjour en personne. Nous étions plus que ravis et reviendrons certainement.

  • Avatar Guenter.r
    5 / 5
    Le 04/06/2020 à 16:41

    Du début (réservation) à la fin (au revoir) top. La réservation il y a quelques jours était simple et très sympathique. Nous avons été accueillis de manière amicale et escortés jusqu'à la table. Malgré quelques demandes particulières, tout a été soigné et préparé de façon très savoureuse. Personnellement, cela aurait pu être une nuance plus salée, mais c'est se plaindre à un niveau élevé. Si nous revenons dans la région, nous serions ravis de revenir.

  • Avatar Indira.c
    5 / 5
    Le 26/03/2020 à 22:13

    Nous avons séjourné au ferry house pendant un long week-end et nous sommes ravis. Nous connaissions la maison des dîners précédents. Le petit déjeuner est super et copieux. Le dîner est poésie. En plus du menu régulier, il y a toujours un menu du jour avec d'excellentes recommandations. Les prochaines vacances sont déjà réservées et nous les attendons avec impatience

  • Avatar Maggus.r
    4 / 5
    Le 27/09/2019 à 10:05

    Nourriture très savoureuse, bonnes portions, nous étions 2. Nous avons beaucoup aimé, le personnel est très sympathique. La nourriture est un peu chère, mais ça vaut le coup. Vous devriez faire une réservation car le restaurant est très fréquenté.

  • Avatar Christopher.e
    5 / 5
    Le 29/08/2019 à 19:11

    Je n'ai pas trouvé de meilleur restaurant de poisson dans le nord. Pour cette cuisine à couper le souffle, nous conduisons tous les trimestres, ne serait-ce que pour manger, ces 80 km d'Ostrhauderfehn à la maison du ferry. Super cuisine, super service, parfait tout autour. Au plaisir de la prochaine fois

  • Avatar Masya.
    3 / 5
    Le 16/07/2019 à 20:58

    Le restaurant aimerait faire de la "cuisine fine", mais c'est encore loin. La nourriture était assez bonne, mais pas parfaite et certainement pas spéciale. Le poisson était un peu sec, les légumes étaient mous et la bolognaise était un peu trop acide, comme des cornichons. Ensuite, les prix ne correspondent pas tout à fait. Conclusion : ça va, mais il ne faut pas forcément l'avoir pour les prix

  • Avatar Tanja.a
    4 / 5
    Le 26/04/2019 à 11:22

    Nous étions là avec six personnes. J'ai réservé tôt, sinon vous n'obtiendrez pas de table. Nous y dînons depuis six ans. Cependant, je dois dire que cela a diminué quelque chose de sa qualité. Un steak n'était pas moyen, mais bien fait. Et l'attente était extrême. Environ une heure, même si nous étions les premiers invités. Cependant, le patron est venu en personne et s'est excusé et nous avons eu un dessert ou une boisson après le repas. Le service s'est excusé plusieurs fois. La nourriture était bonne, comme les années précédentes. Nous étions satisfaits de toute façon et n’étions pas là pour la dernière fois et nous le recommanderons comme toujours.

  • Avatar M.J
    5 / 5
    Le 23/04/2019 à 19:55

    Bonne nourriture et ambiance à un prix raisonnable. Ce n'est certainement plus un conseil d'initié, car si vous voulez de la bonne nourriture, vous allez ici. Il est donc préférable de réserver une table à l'avance. Service très agréable et grande convivialité. Nourriture convaincue aujourd'hui. Je suis complet, l'assiette se voit 😀 Bien sûr, je serais heureux de l'une ou l'autre évaluation de mes critiques. :-)

  • Avatar Joe.�
    4 / 5
    Le 05/11/2017 à 22:41

    Nous avons visité ce restaurant sur recommandation. Les nombreuses critiques positives dans les magazines gastronomiques pertinents nous ont donné de l'espoir. Nous étions huit et nous avons eu quatre repas différents. Tout était bon et bien préparé. Les espoirs d'une expérience gustative durable n'ont été "seulement" comblés qu'avec une entrée. Conclusion : super service - cuisine raffinée, mais pas tout à fait à la hauteur de la réputation !

  • Avatar Giulia.o
    4 / 5
    Le 26/08/2017 à 08:44

    Nous avons visité ce restaurant gastronomique pendant nos vacances. La nourriture est créative et parfaitement préparée. Une réservation est fortement conseillée en haute saison, car le restaurant est très fréquenté. C'est un bon rapport qualité/prix et le personnel est sympathique. Alors pourquoi "seulement" quatre étoiles ? Malheureusement, le patron est quelque peu en proie aux airs et aux grâces et l'hôte joue un rôle important dans un restaurant de cette catégorie.

  • Avatar Günther.�
    1 / 5
    Le 09/07/2017 à 08:46

    Traitement très hostile des clients avec des chiens. Lorsque nous avons réservé la table, nous n'avons pas dit que nous viendrions avec un chien, ce qui n'est pas habituel non plus. Au restaurant, on nous a dit avec une expression faciale dégoûtée que nous n'avions pas réservé de table pour chiens, nous ne pouvions donc pas y dîner. Lorsque nous (!) nous l'avons demandé, nous avons été autorisés à manger sur l'allée pavée, où se trouvent quelques tables simples et des chaises longues. La nourriture est très bonne, le rapport qualité prix aussi, et la carte des vins est très bien fournie. Lorsque nous avons donné à manger à nos deux chiens (carlins) sous la table, la serveuse nous a appelés de la manière la plus grossière et nous a demandé de tout ramasser immédiatement, car le patron le voulait. Ce serait "manger directement dans l'assiette". Les seuls clients à côté de nous avaient aussi un chien et cela ne nous dérangeait pas du tout. Maintenant, on peut se demander si les chiens doivent recevoir des friandises à table, mais le son fait certainement la musique et ce n'est pas ainsi que vous traitez vos invités, d'où une seule étoile.

  • Avatar Manfred.p
    5 / 5
    Le 26/06/2017 à 17:05

    Ici nous avons quelques fois des vacances - les chambres sont décorées avec beaucoup de goût, spacieuses et très propres. Maintenant que nous habitons à proximité, nous ne partons pas en vacances, mais aimons toujours aller au restaurant, ce qui est un must dans la région. Plats de poisson super savoureux (si vous aimez, bien sûr, sauf viande et viande, mais végétarien, mais vous êtes enfin sur la côte et devriez apprécier le poisson ...), des desserts et des gâteaux faits maison. Avec les amis et les invités, nous sommes toujours attirés là.

  • Avatar Jakob.r
    5 / 5
    Le 17/09/2016 à 12:44

    Nous avons mangé plusieurs fois au Fährhaus et avons été très impressionnés par l'excellente cuisine et le service très courtois. La polyvalence et la haute qualité de la nourriture contribuent à de bonnes vacances, que nous reviendrons bientôt. Les gâteaux faits maison (gâteau de la Frise orientale) ne doivent pas non plus être ignorés. Avenant du 25/09/2017 : Après avoir passé une semaine entière à l'hôtel des Fährhauses cette année, l'impression positive de la dernière visite s'est à nouveau confirmée. La chambre d'hôtel était très bien entretenue et avec une vue magnifique sur les îles de la Frise orientale. Le petit déjeuner très copieux et le dîner changeant tous les jours étaient de très haute qualité et finesse. Conclusion : De quoi ravir les gourmets et ceux qui apprécient la bonne cuisine.

  • Avatar MICHAEL.e
    5 / 5
    Le 21/06/2016 à 12:54

    Je suis allé plusieurs fois au restaurant Fährhaus et je n'ai jamais été déçu! Les ingrédients sont toujours frais et le goût est absolument une expérience de haut niveau ! Je dois également saluer le service, toujours aimable et courtois ! A mon avis l'un des meilleurs restaurants de la côte.

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Horaire d'ouverture :

Lundi Fermé
Mardi 17:00–21:00
Mercredi 17:00–21:00
Jeudi 17:00–21:00
Vendredi 11:30–13:30 17:00–21:00
Samedi 11:30–13:30 17:00–21:00
Dimanche 11:30–13:30 17:00–21:00

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