Hotel & Brauereigasthof Schneider

Tags: Hôtel, Restaurant bavarois, Brasserie, Microbrasserie, Restaurant,

• Andreas.m

  5 / 5

  Le 26/12/2022 à 15:53

  Très bon restaurant dans le pittoresque Essing avec sa propre brasserie et une très bonne cuisine régionale. Service amical, belle salle à manger et café en plein air pittoresque sur l'historique Altmühl. Ce fut un plaisir.

  Réponse du propriétaire :
  Merci 👍
• Helmers.

  5 / 5

  Le 27/10/2022 à 20:08

  Nous étions ici pour le déjeuner. Personnel très attentionné, la nourriture était fraîchement préparée, bon goût. Nous aimerions revenir.
• Erika.

  3 / 5

  Le 27/10/2022 à 14:19

  Il y a quelques jours, nous sommes allés dans la ville pittoresque d'Essing pour une courte pause, car nous l'avons tellement aimé la dernière fois. Nous étions heureux de visiter à nouveau l'auberge de la brasserie Schneider, car c'était tout simplement merveilleux là-bas, de la cuisine, de la nourriture, du personnel et de la bière en particulier, juste un ensemble parfait. Seulement cette fois avec un mauvais arrière-goût. Il n'y a rien d'inhabituel à boire une bière rapide devant l'hôtel/auberge, mais c'était quelque chose de différent. Un gars douteux pour nous qui est avec plusieurs bières devant le parc de l'hôtel, les passants/invités qui passent essaient en quelque sorte de s'impliquer dans une conversation, je trouve cela très, je veux le dire soigneusement, "inapproprié". Nous nous sommes sentis très mal à l'aise lorsque nos chemins se sont croisés. Nous connaissons l'auberge différemment et avons été un peu déçus de cet incident, j'imagine bien que d'autres clients ont également eu peur. Néanmoins, nous serions ravis de revenir et espérons simplement que nous n'aurons plus à revivre ce "mauvais arrière-goût".
• Sabine.e

  5 / 5

  Le 17/10/2022 à 20:22

  Auberge confortable avec une cuisine délicieuse et une bière savoureuse. Nous participerons bientôt à la visite de la brasserie et ne serons certainement pas déçus. Nous recommandons!
• Hartmut.u

  5 / 5

  Le 07/10/2022 à 10:11

  Grande brasserie-auberge avec chambres d'hôtes.Bière et nourriture délicieuses. Chambres neuves et bien
• Waldemar.e

  5 / 5

  Le 01/10/2022 à 06:33

  Le service, la nourriture, les chambres sont toutes de qualité supérieure. Et la bière a aussi bon goût. Continuez comme ça!
• Michael.e

  5 / 5

  Le 30/09/2022 à 23:09

  Traditionnel, convivial et confortable - un joyau à Essing La brasserie familiale Schneider à Essing existe depuis 1640. Il est situé au centre du village pittoresque de l'Altmühltal. L'auberge-brasserie privée est depuis de nombreuses années une adresse recommandée pour les amateurs de bière et les amateurs de cuisine de brasserie régionale. Depuis 2018, l'auberge de campagne a été agrandie pour inclure un hôtel à bière moderne. Le bâtiment rénové de la vieille ville propose non seulement une brasserie moderne, mais également des chambres d'hôtel très élégantes et confortables. Il y a un ascenseur dans la maison et les chambres modernes sont très bien insonorisées et équipées de salles de bain fonctionnelles. Les lits confortables garantissent des nuits reposantes. L'assortiment de plats et le buffet du petit-déjeuner sont composés de produits régionaux de qualité - tous les fournisseurs et producteurs viennent des environs. Nous avons eu de délicieux filets de truite brune sur du rouge. Risotto à l'orge beete et un goulasch juteux à la bière avec des pâtes de drêches - des portions généreuses et délicieuses. La cuisine de taverne régionale classique et les excellentes bières Schneider ont toujours été une raison de passer la nuit dans cette auberge-brasserie. Les nouvelles chambres de l'hôtel et les chambres d'hôtes rénovées avec la cuisine ultra-moderne élèvent la visite à un niveau supérieur. De plus, il y a le service très amical et le cadre magnifique de l'Altmühltal. Une auberge de brasserie vraiment unique.
• Dieter.u

  5 / 5

  Le 06/09/2022 à 12:41

  Des prix équitables, également pour le petit-déjeuner, un service très sympathique et magnifiquement situé directement sur l'Altmühl, la terrasse du restaurant est idéalement située directement sur l'eau, la nourriture y était également de très bonne qualité et rien à redire. La délicieuse bière fraîchement tirée de notre propre brasserie complète la très bonne impression générale.
• Florian.�

  5 / 5

  Le 03/09/2022 à 16:44

  Marteau absolu, la nourriture était de la plus haute qualité. Poisson génial, viande un rêve. Dessert du même niveau. Service également très attentionné. Sans oublier la lumière et le vin était également très bon. L'ambiance sur l'eau était également fantastique. Plus n'est pas possible... bravo
• Anton.s

  5 / 5

  Le 28/08/2022 à 15:50

  Encore mangé chez SCHNEIDERS aujourd'hui, très délicieux délicieux 😋, tout simplement parfait et super bon 👍, toujours heureux
• Guido.e

  5 / 5

  Le 24/08/2022 à 21:02

  Situé directement sur la piste cyclable de l'Altmühl, excellentes possibilités de séjour et/ou de restauration. La nourriture sur la terrasse au bord de l'eau est très savoureuse, de bonnes portions et fraîchement et rapidement préparée. Le service est très sympathique et attentionné. Nous n'avons pas eu à attendre longtemps pour prendre un verre, malgré le plein café en plein air. Les chambres de l'hôtel sont très modernes et confortablement meublées. Tout a l'air très nouveau et beau. Un peu plus cher que d'habitude, mais vaut vraiment le prix. Un accueil chaleureux à l'arrivée. Il y a un garage fermé pour les vélos. Dans l'ensemble, une vraie recommandation, où vous pourriez rester plus longtemps.
• Dennis.

  5 / 5

  Le 15/08/2022 à 16:42

  Auberge bien située avec une cuisine délicieuse et un bon service
• Niki..

  5 / 5

  Le 11/08/2022 à 14:48

  Très bonne expérience ! La nourriture était exceptionnelle, une vue magnifique, le personnel était très gentil et serviable, nous le recommandons sans hésiter :)
• Kristina.o

  5 / 5

  Le 09/08/2022 à 18:55

  Super endroit, Tatzlwurm 😉 Holbrücke, ruines du château de Randeck, grotte Schulerloch, excellent point de départ pour des balades à vélo et des randonnées. Gasthof Schneider avec hôtel à bière fortement recommandé, hébergement de qualité, personnel très agréable et nourriture super délicieuse avec de la bière maison. 🤗😄
• Rob.m

  4 / 5

  Le 08/08/2022 à 19:19

  L'hôtel était super, la chambre excellente, juste dommage que la cuisine soit déjà fermée à l'arrivée à 20h30. Nous pouvions toujours avoir un petit plat mais ce n'était pas génial.
• Mik.

  5 / 5

  Le 07/08/2022 à 15:02

  Puisque nous - 13 personnes - n'avons mangé qu'ici, je ne peux que noter la nourriture, qui est très simple : bonne nourriture, excellent service dans un endroit fantastique.
• Schnorchel.

  5 / 5

  Le 06/08/2022 à 17:35

  Très bonne nourriture, super vinaigrette et très bon service.
• Christina.c

  5 / 5

  Le 04/08/2022 à 16:35

  J'ai fait un court voyage dans l'Altmühltal avec ma sœur (24 et 26 ans). Bien sûr, nous avons extrêmement abaissé l'âge moyen dans l'hôtel, mais cela ne nous a pas dérangés du tout, car tout le monde (personnel de l'hôtel et clients) était extrêmement détendu. Nous avons été totalement satisfaits du service charmant et simple. La nourriture était très bonne, la bière encore meilleure ! Notre résumé : 3 jours suffisent pour l'Altmühltal. Mais c'était 3 jours parfaits et relaxants. Merci!
• hans.u

  1 / 5

  Le 28/07/2022 à 18:26

  L'emplacement et l'ambiance sont super. Malheureusement, le service n'a pas de manières. Enseignant et effronté. Cela ne convient pas à une maison comme celle-là. Nous sommes allés.
• Iris.e

  5 / 5

  Le 28/07/2022 à 10:01

  Un hôtel charmant dans un excellent emplacement. La chambre était propre et confortable. Sur la terrasse opposée, vous pouvez vous asseoir au bord de l'eau et profiter de la délicieuse nourriture et des boissons. Les employés étaient très sympathiques et attentionnés. Nous reviendrons avec plaisir lorsque nous serons dans la région.
• Ulla.e

  2 / 5

  Le 24/07/2022 à 20:14

  Le service était correct, mais omettre un plat d'accompagnement était un énorme problème. Enfin, j'ai reçu 2 petits morceaux de poulet pour 18,20 euros. Scandaleux. Le repas de mon mari pour presque 27 euros n'était pas particulièrement bon non plus. Mais le dessert était très bon.
• Ronny.a

  5 / 5

  Le 18/07/2022 à 06:19

  Très bonne cuisine avec une belle vue depuis la terrasse. Le personnel était très amical.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Monsieur Hauenstein ! Merci beaucoup pour les commentaires positifs! Bien à vous
• Sebastian.u

  5 / 5

  Le 15/07/2022 à 08:21

  Nous avons dîné ici et je peux dire que c'était excellent. Le rôti d'oignon et les filets de porc étaient un régal. Si nous sommes dans la région, nous serions ravis de revenir.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Monsieur Huber ! Merci pour la bonne note ! Nous sommes impatients de vous accueillir une fois de plus! Meilleures salutations
• Andreas.c

  5 / 5

  Le 09/07/2022 à 16:03

  Grande auberge juste sur l'Altmühl. Nourriture délicieuse et personnel sympathique. Vaut toujours le détour et son prix est complètement dans le vert. Haut!!

  Réponse du propriétaire :
  Merci 👍
• Steffen.l

  5 / 5

  Le 08/07/2022 à 10:12

  Bien situé comme point de départ pour faire du vélo et de la randonnée dans l'Altmühltal ; très bel emplacement juste sur l'Altmühl; jardin de bière confortable; bière très savoureuse et excellente cuisine; personnel toujours sympathique; des chambres d'hôtel chics, modernes et spacieuses ; les jours de mariage, un délicieux parfum de drèche s'infiltre dans tout l'hôtel.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Klemenhagen, Merci pour la belle critique, dont nous sommes très heureux! Salutations d'Essen! Famille et équipe Schneider
• Michael.t

  5 / 5

  Le 07/07/2022 à 20:06

  Pendant nos vacances, nous étions deux fois dans le jardin à bière très bien situé. Personnel très agréable et vraiment savoureux!
• Elija.a

  5 / 5

  Le 14/06/2022 à 19:16

  Belle auberge-brasserie et hôtel avec plusieurs bâtiments. Juste à côté de l'Altmühl avec vue sur le paysage verdoyant. On peut manger à l'intérieur et à l'extérieur, à toute heure. Les serveuses parlent allemand et anglais. Les chambres sont également agréables et ont une belle vue sur la campagne. De nombreux sentiers de randonnée et pistes cyclables longent l'Altmühl. Donc, dans l'ensemble, la région est fantastique!
• Diana.e

  5 / 5

  Le 13/06/2022 à 06:45
• Lisa.o

  5 / 5

  Le 09/06/2022 à 16:32

  Nous avons séjourné au Gasthof Schneider pendant quelques jours et nous avons vraiment apprécié notre séjour ! Le petit déjeuner et le dîner étaient très savoureux et la terrasse vous invite à vous attarder longtemps ! L'emplacement à Essing est un rêve. Un super petit endroit romantique! Notre chambre était immense et nous avions beaucoup d'espace ! La seule chose que je "critiquerai" est le manque de balcons dans les chambres. Mais c'est "gémir" à un niveau très élevé 😊 Les balcons ne sont tout simplement pas possibles sur les maisons ! Super nourriture ! Service et personnel super! Emplacement génial! Hautement recommandé!
• Dave.

  5 / 5

  Le 05/06/2022 à 20:52

  Note du restaurant Le service était généralement sympathique, les plats étaient ramassés et servis rapidement. Tout était délicieux. L'ambiance est tout simplement géniale et relaxante grâce au plan d'eau adjacent. Ce qui m'a un peu dérangé, c'est la route de campagne. Rapport qualité prix : raisonnable Nous aimerions revenir
• Marina.i

  5 / 5

  Le 03/06/2022 à 16:07

  Fantastique terrasse qui vous invite à vous attarder. La nourriture était très bien présentée et délicieuse. Le personnel malgré le stress (presque 3 classes scolaires avec tuteurs légaux) très sympathique et professionnel. Peut juste être recommandé!
• Mario.a

  5 / 5

  Le 03/06/2022 à 13:57

  Nous y sommes allés pour le déjeuner dans le cadre d'une sortie de communion et nous avons été très satisfaits de tout. Nous reviendrions dans ce restaurant à tout moment et ne pouvons que le recommander chaleureusement si vous souhaitez profiter d'une vue magnifique, d'une délicieuse cuisine bavaroise et d'un service agréable. Il convient particulièrement de mentionner que cette auberge sait accueillir de grands groupes de touristes / classes scolaires. Continuez comme ça et peut-être à bientôt !
• Sabine.r

  5 / 5

  Le 03/06/2022 à 13:22

  Nous avons également assisté à la sortie de communion et nous reviendrons certainement. La terrasse ensoleillée directement sur l'Altmühl est super, la nourriture est délicieuse (nous avons rarement mangé des boulettes d'épinards aussi bonnes) et le personnel était vraiment sympathique, même avec nos enfants ! Les prix sont absolument justifiés pour la qualité de la nourriture. Seule petite remarque : ma petite salade d'accompagnement aurait pu être un peu plus assaisonnée, mais bon c'est aussi une question de goût. Sinon ce fut un agréable séjour que nous voudrions renouveler si nous revenons dans le coin !
• Jasmin.e

  5 / 5

  Le 01/06/2022 à 19:45

  Nous y sommes allés dîner hier. Nous avons été accueillis très chaleureusement. Le service était très sympathique. La nourriture était joliment présentée. Je pense que vous avez goûté la bonne qualité fraîche, qui a bien sûr son prix. L'ambiance est très agréable. Tout meublé avec beaucoup d'amour. Je reviendrai. Un grand merci à l'équipe.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Berger ! Merci pour la belle critique!
• Christian.a

  5 / 5

  Le 01/06/2022 à 19:13

  Nous y sommes allés hier pour une sortie de communion. Avec une belle vue sur la terrasse, nous avons pu profiter d'un très bon repas. Le personnel de service était très sympathique ! Nous le recommanderons certainement et reviendrons nous-mêmes!

  Réponse du propriétaire :
  Un grand merci et beaucoup de salutations ensoleillées d'Essing ! ☀️
• martin.a

  5 / 5

  Le 01/06/2022 à 18:38

  Très bonne ambiance (belle terrasse), la nourriture était très bonne et le personnel était très sympathique. Nous aimerions revenir.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Monsieur Long ! Merci et peut-être à bientôt !
• Christine.a

  4 / 5

  Le 01/06/2022 à 15:15

  Étaient là pour manger au voyage de communion, pas de séjour à l'hôtel. La nourriture était délicieuse, nous reviendrons certainement!

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Mademoiselle Rank ! Nous sommes heureux d'entendre cela! Merci pour votre excellente note !
• Markus.e

  5 / 5

  Le 01/06/2022 à 15:09

  En tant qu'organisateur d'un voyage de communion, j'étais hier invité au Gasthof Schneider avec plus de 100 parents et enfants. Comme dans les années précédant Corona, lorsque nous nous sommes arrêtés au Gasthof Schneider, j'étais extrêmement satisfait, peu importe le service ou la qualité de la nourriture. Je serais heureux de réserver à nouveau avec vous dans les prochaines années avec un groupe.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour M. Seefeld ! Merci pour les jolis mots! Nous nous réjouissons de vous accueillir, vous et vos familles, chez nous chaque année! Nous vous souhaitons tout le meilleur et à l'année prochaine ! Votre famille et votre équipe Schneider!
• Madlen.a

  1 / 5

  Le 31/05/2022 à 20:55

  Nous avons eu une sortie de communion aujourd'hui et y avons fait des réservations pour le déjeuner. Le temps était superbe, beaucoup de soleil, très chaud et pas de vent. Comme nous étions assis sous un soleil de plomb, nous avons demandé si les parasols pouvaient être ouverts. Y en a-t-il assez. Méga gros et pompeux. Malheureusement, cela n'a pas été possible car les rafales de vent seraient encore trop fortes et les radiateurs installés coûteraient 1 000 €. Euh.... C'est l'été... Si ce n'est pas maintenant, quand avons-nous besoin de parapluies ??? Nous nous laissons donc grésiller au soleil pendant une heure pour attendre la nourriture. Nourriture... Bon, que dire... Pour les prix, je m'attends à des champignons frais dans mon assiette et non en boîte ou en verre. La fusillade est survenue lorsque le serveur de la table voisine s'est excusé auprès des invités d'avoir été assiégé par nos enfants. Très adapté aux enfants! Désolé, pour nous certainement pas un endroit où nous reviendrons.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Hanack, merci beaucoup pour votre avis. On leur a proposé à plusieurs reprises de se déplacer dans notre espace intérieur car nous ne pouvions pas ouvrir les parapluies à cause de fortes rafales de vent. Si vous ne savez vraiment pas faire la différence entre les champignons frais et les champignons en conserve, nous serions heureux de vous inviter à visiter notre cuisine et à découvrir les différences dans la préparation de produits exclusivement frais et régionaux. Si quelqu'un s'excuse pour vos enfants, il vaudrait la peine de se demander si ce n'était pas justifié à petite échelle. Apparemment, les parents ne se souciaient pas du comportement de leurs enfants ou ils ne savaient tout simplement pas mieux. J'espère qu'on se reverra pour régler le problème de la canette. Meilleures salutations Famille Schneider
• Anita.�

  1 / 5

  Le 31/05/2022 à 20:26

  Et nous sommes tout à fait capables d'évaluer le comportement de nos enfants ! Mais ils n'ont rien fait ! Ils n'ont écrasé aucun membre du personnel, ce qui s'est probablement produit dans l'autre sens! Ce restaurant est déjà débordé avec 10 personnes ! Et à part ça, la nourriture est juste chère - malheureusement on ne peut pas dire bien ! Fais le mieux!

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Mück, merci beaucoup pour votre avis. Avec un nombre d'invités de plus de 100 personnes, ce serait un avantage si la pré-commande de la nourriture est correcte. Si ce n'est pas le cas, les plats doivent être reproduits. Bien sûr, cela prend du temps. Si des inconnus s'excusent déjà pour vos enfants, il y a certainement une raison à cela. Nous vous remercions pour votre visite . Meilleures salutations Famille Schneider
• Nadine.p

  5 / 5

  Le 28/05/2022 à 21:24

  Ambiance très agréable, confortable, service très agréable, courtois et toujours là. Les plats sont très bien préparés et savoureux. Chaque souhait supplémentaire sera exaucé. Fortement recommandé, ça vaut le détour.
• Jürgen.i

  5 / 5

  Le 17/05/2022 à 08:28

  Vraiment super service, l'accueil était chaleureux, les chambres étaient super, grandes, propres. La nourriture au restaurant est très bonne, la bière maison 🍺 est excellente, la région environnante est idéale pour la randonnée et il y a aussi beaucoup de villes intéressantes. Encore et encore!
• M..

  5 / 5

  Le 24/04/2022 à 11:59

  Excellent hébergement, chambre et salle de bain très propres et meublées de façon moderne. La nourriture au restaurant était excellente ! Le meilleur filet bouilli (bœuf au raifort) que j'ai mangé depuis longtemps. Le burger à lui seul vaut également le détour. Le personnel était très sympathique et serviable à tous les niveaux. Nous le recommanderons certainement et réserverons à nouveau une courte pause.
• B.G..e

  5 / 5

  Le 06/04/2022 à 04:08

  Très bien situé dans un endroit spécial. Très belles chambres. Une excellente gastronomie et de délicieuses spécialités de bière en font partie. Personnel et propriétaire très sympathiques.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour cette excellente critique! Nous en sommes vraiment heureux ! Jusqu'à la prochaine fois! Famille et équipe Schneider
• Anja.r

  5 / 5

  Le 13/03/2022 à 11:35

  Les chambres étaient vraiment très confortables. Et la nourriture était incroyable !! Seulement à recommander! Nous serons de retour

  Réponse du propriétaire :
  Chère Anya ! Merci beaucoup! Toutes mes meilleures salutations !
• Petra.�

  5 / 5

  Le 18/01/2022 à 17:04

  Nous avons passé une très bonne soirée dans l'auberge de l'hôtel, dans une ambiance agréable et avec un service très sympathique. Nous nous sommes sentis très à l'aise et avons apprécié un repas fantastique, sans parler de la délicieuse bière. Même si c'était la dernière nuit avant la rénovation, tout s'est parfaitement déroulé et nous reviendrons certainement lorsque nous serons dans la région.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Mme Göpfert, Merci pour cette belle revue ! Tout le meilleur et peut-être à bientôt! Famille Schneider
• Tobias.o

  5 / 5

  Le 19/12/2021 à 19:09

  Nous étions à Essing aujourd'hui et nous nous sommes arrêtés à l'auberge de la brasserie. L'accueil est très sympathique et arrangeant. Le choix de boissons et de nourriture est excellent. L'ambiance est mmn. très harmonieux et la nourriture, j'ai eu la poitrine de poulet était sensationnellement bien frite, les légumes sont frais et très savoureux. J'ai trouvé la visite très réussie et je peux recommander le restaurant sans réserve.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, nous nous réjouissons de votre prochaine visite.
• Christopher.o

  5 / 5

  Le 09/12/2021 à 11:57

  Malheureusement, je n'y ai passé qu'une nuit, mais j'aurais aimé rester plus longtemps ! Les chambres sont modernes, la maison est très bien entretenue et la brasserie avec toute la technologie est à portée de main, un hôtel vitrine absolu ! Malheureusement, le restaurant était fermé (compréhensible pour le moment - règles corona), mais cela ne voulait pas dire que nous étions au sec. Nous avons été très bien pris en charge, le petit déjeuner était tout à fait suffisant, frais et délicieux ! J'aimerais revenir - dès que le jardin à bière sera à nouveau ouvert ;-)
• Kai.e

  5 / 5

  Le 05/10/2021 à 08:27

  Tout est juste ici. Accueil super sympa et service très attentionné. La nourriture était délicieuse et c'était dommage que nous n'ayons pas pu en mettre plus. La nourriture est parfaitement préparée, fraîche et avec ce petit quelque chose en plus. Cuisine maison mais de très haut niveau. Les prix sont absolument raisonnables et nous reviendrons
• Jürgen.�

  5 / 5

  Le 27/09/2021 à 22:06

  Nous avons célébré notre anniversaire d'argent en septembre. De la planification à la sélection du menu et à l'hébergement des invités, tout était parfaitement organisé. La nourriture était excellente, le service courtois et attentionné. Le fait que le temps nous ait permis de passer l'après-midi sur la magnifique terrasse au bord de l'eau était la cerise sur le gâteau. L'équipe a pu se déplacer à l'extérieur de manière spontanée et flexible. Merci beaucoup - ça n'aurait pas pu être mieux. Malheureusement, il n'y a pas six étoiles...
• Perfekte.u

  5 / 5

  Le 25/09/2021 à 20:20

  Dehors, sur la terrasse au-dessus de l'Altmühl, l'un des plus beaux endroits de tous les temps ; bonne nourriture honnête. La zone autour du restaurant et de la ville elle-même - fantastique.
• Thomas..

  4 / 5

  Le 12/09/2021 à 21:13

  Nous avons réservé une nuit ici lors de notre tour à vélo de cette année. Nous pourrions facilement garer les vélos dans un garage. Notre chambre était moderne et spacieuse, tout était propre. Le soir, nous avons fait une visite de la brasserie qui était très instructive. Le café en plein air était magnifiquement situé au bord de l'eau, le personnel était sympathique. Nous l'avons aimé ici, seul le petit-déjeuner peut être étendu.
• Jim.e

  5 / 5

  Le 06/09/2021 à 11:11

  Samedi, nous mangions à nouveau au Schneiderbräu à Essing. Julia nous a très bien servis et l'équipe de cuisine a préparé de la bonne nourriture ! Fraîchement cuisiné, vous pouvez le goûter. Un autre voyage vaut également la peine! vraiment parfait !
• Fiene.

  5 / 5

  Le 01/09/2021 à 18:55

  Beau café en plein air et chambres très propres et accueillantes. Nous avons séjourné ici pendant une nuit et avons mangé dans le café en plein air. Vous pouvez dire que l'accent est mis sur les bons ingrédients. Nous avons trouvé super que tout soit d'origine régionale. À notre goût, un peu plus de sel aurait pu être ajouté à la nourriture. Sinon tout était rond et très savoureux !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Sarah, Merci pour votre visite et la bonne note! Cela nous motive beaucoup ! Tous mes vœux!
• Sebastian.

  5 / 5

  Le 31/08/2021 à 20:47

  Nourriture et service excellents. Nous avons également été très bien accueillis avec notre chien. Et la bière est quand même géniale. J'étais heureux de pouvoir emporter avec moi une boîte de mon ancienne maison.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Sébastien ! Merci pour la bonne note ! Beaucoup de salutations de bière d'Essing! 🍺
• K_.

  5 / 5

  Le 28/08/2021 à 12:58

  Nous y étions 3 fois pour le dîner la semaine dernière. Le service est excellent, le personnel est vraiment sympa et la nourriture était excellente à chaque fois.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, Merci pour les nombreuses visites et votre appréciation ! Toutes mes meilleures salutations !
• Bernhard.

  1 / 5

  Le 22/08/2021 à 10:59

  Le panorama dans le jardin à bière est très agréable. Mais la nourriture laisse beaucoup à désirer. Nous avons eu un schnitzel avec des pommes de terre frites qui sont sorties de la friteuse. Et le ragoût sauvage ne valait pas non plus l'argent. Les serveuses sont très sympathiques, mais nous n'y retournerons plus.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Bernard, Tout d'abord, nous tenons à vous remercier pour votre avis. Nous vous sommes également reconnaissants d'avoir compris que vous ne nous visiterez plus. Quiconque ne connaît pas la différence entre une friteuse et un schnitzel à la poêle est probablement mieux dans la gastronomie du système que dans une auberge bavaroise, où tout est frais, régional et de la meilleure qualité sur la table. Notre ragoût de gibier est en fait le best-seller d'une qualité irréprochable. Toute votre évaluation est si peu constructive et fausse que nous ne pouvons pas la prendre au sérieux. Vous auriez pu adresser vos critiques à notre service amical. Nous vous souhaitons de nombreux moments culinaires pour l'avenir. Votre équipe Schneider
• Gerhard.u

  5 / 5

  Le 16/08/2021 à 16:33

  L'hôtel Gasthof est très confortablement situé directement sur Altmühl. L'endroit vaut le détour, le café en plein air est absolument génial et la nourriture est très bonne. Ça vaut toujours le détour.

  Réponse du propriétaire :
  Bonsoir Monsieur Gumbert, merci pour la bonne note! Salutations d'Essen!
• Arne.�

  4 / 5

  Le 26/07/2021 à 19:02

  Beau café en plein air, plats du jour, nourriture bonne, cuisine maison, service agréable, peut-être un peu insistant, le week-end uniquement sur réservation. Recommander.
• Marco.s

  5 / 5

  Le 24/07/2021 à 20:16

  Étaient là en juillet 2021, pour deux nuits. La chambre était super ! L'hôtel mérite vraiment 4 étoiles ! Personnel super sympa. La nourriture et le petit déjeuner, en particulier la bière, étaient délicieux. Continuez comme ça..!!! Nous aimerions revenir. Merci à toute la "Schneider Team" Salutations d'Albersweiler
• Maria.

  5 / 5

  Le 11/07/2021 à 11:01

  Très bel hôtel avec auberge attenante. Les chambres sont propres et meublées de façon moderne. Les lits sont très confortables et la salle de bain est bien équipée. La vue est très agréable. Il y a suffisamment de places de stationnement. C'est très calme dans ce quartier. L'avantage est que vous pouvez prendre l'ascenseur jusqu'aux étages respectifs. Des toilettes pour handicapés sont également disponibles. Depuis l'hôtel, vous pourrez facilement rejoindre de nombreuses destinations à pied ou en voiture. Vous pourrez bien et suffisamment manger dans l'auberge associée ou dans les villes voisines.
• Thorsten.n

  5 / 5

  Le 10/07/2021 à 15:11

  Nous avons séjourné ici une nuit hier. Mangé et bu très bien et savoureux. L'hôtel et le restaurant sont en parfait état et meublés à un niveau élevé. Le soir et le lendemain matin, le maître brasseur et copropriétaire nous a confié quelques mots sur ses bières. Très sympathique. Nous aimerions revenir. Les trois garçons de Deister
• Maike.i

  5 / 5

  Le 20/06/2021 à 13:24

  Paysage très attractif. . Le personnel est sans exception sympathique et vraiment motivé pour rendre le séjour des clients agréable. De la propreté des chambres au service en passant par la cuisine tout était super ! Un avantage particulier sont les lits confortables et la grande terrasse Bon point de départ pour des excursions dans la région. A vélo, à pied...
• M.

  2 / 5

  Le 16/06/2021 à 05:32

  2 points positifs pour l'emplacement et le service 3 points négatifs pour le chef et la qualité de la nourriture Le latte était tellement mince et je sais que celui-ci peut être très mince en Allemagne. Les espressi que nous avons réorganisés ont tous deux été facturés en totalité. J'ai approché le propriétaire poliment. Ma proposition de facturer uniquement un expresso a été rejetée. Les gâteaux et les crêpes étaient corrects. Je m'attendais à mieux pour l'emplacement. Addendum : On m'a dit que le café au lait (rapport de mélange généralement 50:50) est préparé ici avec un expresso et le cappuccino avec deux expressos.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame MA, Tout d'abord, merci beaucoup pour votre belle critique. Comme votre visite chez nous n'était que récente, je me souviens encore bien de vous, de votre comportement et de votre attitude très inappropriée. Concernant le café au lait : Notre café au lait est composé de 50% de café et de 50% de lait (comme probablement partout ailleurs). Notre machine WMF est entretenue à intervalles réguliers et la recette est vérifiée par le service client. Si le mélange est trop faible pour vous, c'est votre sentiment personnel et certainement pas notre faute. Pourquoi ne buvez-vous pas de café ordinaire ? C'est trop fort alors ? Concernant l'expresso : Si vous commandez deux espressos, vous devez également les payer. Vous évaluez également mal la qualité de la nourriture car le café au lait était trop faible pour vous. Nous n'avons pas à comprendre cela. Quelque chose de personnel à la fin : Après 7 mois de confinement, des problèmes de personnel dans toute l'industrie et une ruée comme la gastronomie dans les zones de loisirs locales n'en a jamais connu auparavant, malheureusement nous ne comprenons pas les clients comme vous. Nous ne faisons que de notre mieux et sommes heureux de chaque client satisfait. Votre équipe de tailleur
• D.

  5 / 5

  Le 06/06/2021 à 21:42

  Nourriture très savoureuse! Il y avait des hamburgers et du ragoût de chevreuil. La bière de la brasserie maison est fortement recommandée. Le personnel est courtois, prévenant et sympathique. Beau jardin de bière sur l'eau. Que demander de plus à l'époque de Corona ?

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup!
• Maren.r

  5 / 5

  Le 12/10/2020 à 20:08

  Nous nous sommes retrouvés spontanément ici sur la petite place de camping-car. Très belle réception et dîner avec de la bière de notre propre brasserie était sensationnel ! Je recommande vivement la truite fraîche au beurre d'amande. Très bon service. Nous serions ravis de revenir!
• Torsten.r

  5 / 5

  Le 28/09/2020 à 20:41

  emplacement de classe et populaire; délicieuse bière brassée maison; Le menu offre quelque chose pour tout le monde ; Chambre d'hôtel avec tous les zip et zapp, petit déjeuner propre et copieux. Des destinations d'excursion intéressantes le long de l'Altmühl sont rapidement accessibles à vélo, à pied ou en bateau/voiture. Une équipe formidable et chaleureuse au service qui aime son métier. C'était 5 jours de vacances.
• Barbara.

  5 / 5

  Le 24/09/2020 à 11:06

  Nous étions ici pendant 5 jours et il n'y a vraiment rien à redire, au contraire : tout était excellent ! Chambre, lit, salle de bain, bière, nourriture, café en plein air, salle à manger, convivialité. En tant qu'Allemand du Nord, il suffit de s'habituer aux cloches de l'église tôt le matin. Mais pour cela, vous obtenez la vue imprenable sur les rochers imposants...
• Andreas.r

  5 / 5

  Le 07/09/2020 à 19:58

  Aujourd'hui nous étions de nouveau au restaurant de la brasserie Schneider. Nous aimerions ajouter une autre étoile. Vous vous sentez en sécurité malgré la pandémie, car les certificats sont vraiment vérifiés ici. Bravo! Ensuite la nourriture... Tarte flambée à la truffe fraîche en entrée, tout simplement délicieuse, mais le plat principal : escalope de sanglier en panure aux noix sur un lit de choux et recouverte d'abondants copeaux de truffe, un poème ! Énormes compliments au chef! Nous avons de nouveau réservé une table pour la semaine prochaine.
• Nicole.i

  5 / 5

  Le 02/09/2020 à 07:37

  Vraiment super restaurant de brasserie, super cuisine, personnel très gentil et serviable ainsi que l'opérateur. La petite ville est un vrai bijou. Bien sûr, il y a aussi un clocher - qui sonne à partir de 7 heures du matin. Chez Sonatas endroit très calme
• Theresa.a

  5 / 5

  Le 17/08/2020 à 14:33

  Nous avons passé quelques jours merveilleux dans l'hôtel de la famille Schneider. Les chambres sont grandes, toujours propres et super isolées - nous n'avons pas beaucoup entendu parler des voisins et de la chaleur. La nourriture est également impeccable. Très créatif et toujours délicieux ! Les Schneiders et le personnel sont super sympas, serviables et pas insistants. Remarque pour les propriétaires de chiens : en raison de mauvaises expériences, les chiens ne sont pas autorisés à rester seuls dans la chambre. Rétrospectivement, cependant, c'était super pour nous, car nous avons découvert le Guggenberger See pour nous et notre chien. Nous pouvons certainement recommander l'hôtel et reviendrons certainement :-)
• Gerd.c

  5 / 5

  Le 11/08/2020 à 12:46

  Une entreprise familiale qui peut difficilement être mieux gérée. Trois générations prennent grand soin de leurs hôtes ici. La bière maison est vraiment délicieuse et la nourriture n'est pas seulement très bon marché et abondante. Je crois que je n'ai jamais eu une si bonne articulation ailleurs. Oui, l'Altmühltal est connu pour sa qualité et son hospitalité, ici ça se vit. Je menace de revenir !
• Michelle..

  1 / 5

  Le 02/08/2020 à 07:21

  Que ce soit le dimanche ou en semaine. C'est très bruyant ! La maison de l'autre côté de la rue est pleine d'enfants qui crient à partir de 5 ans. Les parents ont les fenêtres ouvertes, c'est pourquoi tout le village s'en aperçoit. L'hôtel en lui-même est agréable, les gens agréables. Cependant, Essing n'est certainement pas la destination de vacances idéale pour les personnes en quête de paix et de détente. Si vous voulez un village surpeuplé, avec beaucoup de pollution et de bruit, vous vous sentirez à l'aise
• Bas.o

  5 / 5

  Le 23/07/2020 à 10:38

  Endroit parfait pour les marcheurs et les cyclistes, mais aussi pour ceux qui aiment la paix et la tranquillité. Le long d'un affluent du Danube se trouve le café en plein air avec des bières de la brasserie voisine et des plats du restaurant de l'hôtel. L'hôtel est juste de l'autre côté de la route. Vous êtes entièrement équipé par la famille Schneider. L'hôtel est super. Moderne. Chambre spacieuse et douche gratuites. Bons lits. Le restaurant sert principalement des plats allemands mais bien préparés. Quelque chose de plus international serait bien. Les options végétariennes sont limitées et également d'inspiration locale. Vous pouvez vous rabattre sur les salades et la soupe. Le personnel est au top. Convivial, rapide et précis.
• Bettina.

  5 / 5

  Le 18/06/2020 à 13:14

  Même si nous n'avions pas de réservation, nous nous sommes assis après une courte attente. Tous sont très sympathiques et arrangeants. La nourriture était délicieuse, les portions assez grandes et raisonnables pour le prix. Nous reviendrons certainement dans la région et reviendrons vers vous.
• Astrid.i

  5 / 5

  Le 17/06/2020 à 21:11

  Bonne nourriture, excellent service! Belle halte pour déjeuner en semaine. Et encore une fois surpris de voir quels excellents restaurants il y a à proximité. Continuez comme ça..
• Yannick.

  5 / 5

  Le 08/06/2020 à 06:56

  Bel hôtel, nourriture impeccable et très bonne bière. Le service ne laisse également rien à désirer. Les nouvelles chambres sont définitivement au niveau 4*. Un endroit parfait pour une randonnée. Recommandé sans réserve !
• Julia.u

  5 / 5

  Le 31/05/2020 à 19:39

  Recommandation absolue! Spontanément lors du voyage à Ratisbonne et dans ses environs, nous avons vu ce restaurant accueillant depuis la rue. Le service était très courtois, sympathique et compétent. La nourriture était également délicieuse et plus que copieuse. Vue, emplacement et ambiance tout simplement géniaux! Le concept concernant Corona a également été très bien mis en œuvre ici. Hautement recommandé. J'attends avec impatience la prochaine fois !
• Simon.a

  5 / 5

  Le 03/11/2019 à 11:29

  Un hôtel très joliment rénové (superbes chambres) avec des hôtes sympas. L'auberge propose de très bons plats régionaux pour accompagner la bière maison. Vaut une recommandation si vous voulez vous détendre pendant quelques jours.
• Michael.a

  5 / 5

  Le 29/10/2019 à 21:47

  L'Altmühltal lui-même est un paysage à couper le souffle... une merveille de la nature, et l'auberge Schneider avec sa propre brasserie, hôtel/hôtel de bière ajoute un gros plus à cette impression. Un personnel très sympathique et compétent, toujours un sourire et un dicton détendu pour l'invité en stock complètent un séjour. Tout en très bon état... chambres modernes, grandes et bien entretenues sans reproches La cuisine est très bonne... tout en grandes portions et délicieux. La bière est un rêve. . . peu importe celle que vous essayez. . . Tout simplement fortement recommandé! ! !
• M.

  2 / 5

  Le 05/09/2019 à 08:59

  L'hôtel est cool avec de belles chambres. Il y a un très beau garage pour les vélos. Malheureusement avec trop peu de prises pour les vélos électriques. Le service est très sympathique. La bière est bonne. Cependant, il y a beaucoup trop peu de serveuses et donc des temps d'attente extrêmement longs. La nourriture est moyenne et trop chère pour la qualité. Malheureusement, il y a ces tables et chaises pliantes en métal terriblement inconfortables dans le magnifique café en plein air. L'hôtel est malheureusement sur une route très fréquentée, ce qui est extrêmement ennuyeux. Pour un hôtel 3 étoiles à cet endroit, c'est tout simplement trop cher et malheureusement, les faits négatifs l'emportent sur les faits négatifs pour revenir.
• Mirko.r

  5 / 5

  Le 29/08/2019 à 00:01

  Nous avons fêté l'anniversaire de ma mère aujourd'hui - tout s'est très bien passé avec la réservation. Nous étions tous les 4 très satisfaits de la nourriture, les portions étaient bonnes et très savoureuses. La sélection de bières est un rêve - malheureusement j'étais le chauffeur mais nous serions ravis de revenir. Merci pour la belle soirée.
• TAWAN.A

  5 / 5

  Le 17/08/2019 à 19:17
• Reik.�

  3 / 5

  Le 22/07/2019 à 21:21

  Belle brasserie-auberge dans un cadre magnifique - Essing vaut toujours le détour - avec une bière délicieuse et un service très amical. Malheureusement, le menu est un peu trop décalé et promet plus que la nourriture ne peut contenir. Un peu plus terre-à-terre serait plus savoureux.
• Thomas.u

  5 / 5

  Le 28/05/2019 à 10:50

  Beau jardin à bière, juste sur le Ludwig-Donau-Main-Canal. Tout à l'intérieur est également très bien entretenu - traditionnel mais moderne en termes d'équipement. La cuisine est poésie, le service courtois, sympathique et chic. Ensuite, traversez le pont de l'autre côté et revenez en aval. Pour le café et le gâteau...
• Alois.i

  3 / 5

  Le 24/05/2019 à 16:12

  Nous étions dans le café en plein air aujourd'hui et avons mangé deux excellentes salades. Comme il n'y avait pas d'accompagnement avec les salades, nous avons commandé deux petits pains. Ceux-ci étaient également excellents, mais nous avons été facturés 1,80 € chacun. Je trouve ce prix exorbitant pour une auberge brasserie, puisque les petits pains n'étaient pas listés comme accompagnements sur la carte et que nous n'étions pas informés de ce prix, à mon sens, inhabituel par le serveur.
• René-Alexander.e

  5 / 5

  Le 08/04/2019 à 17:11

  MEILLEUR HÔTEL ! J'ai récemment séjourné à l'hôtel & Brauereigasthof Schneider pour deux nuits. J'ai été logé au "Bierhotel" à l'entrée duquel vous êtes accueilli directement avec la bouilloire de brassage. La chambre était très propre et moderne, la dernière rénovation était apparemment il n'y a pas longtemps ! Le restaurant a convaincu avec le grand choix de bières et de plats délicieux. Le buffet du petit déjeuner était également impressionnant. J'étais donc vraiment entièrement satisfait et je ne peux que recommander l'hôtel à tous ceux qui veulent passer la nuit près de Ratisbonne à un bon prix !
• MÖPI.

  5 / 5

  Le 17/03/2019 à 23:07

  Un voyage dominical réussi à Essing. Une visite à l'auberge de la brasserie Schneider a pleinement porté ses fruits. L'auberge est joliment meublée et tout est dans un état impeccable. La zone d'entrée est meublée et décorée avec beaucoup de goût. Le restaurant et les chambres attenantes également. Les toilettes sont situées au sous-sol, qui ont été récemment rénovées et sont également accueillantes. Absolument propre ! La nourriture est bonne et les portions sont assez grandes. Le rapport qualité-prix est tout à fait correct. La sélection de bières est très bonne et le goût est exceptionnel. La bière rouge est exceptionnelle, vous devez l'essayer. Les dépendances sont toutes rénovées et nouvellement meublées. Nous recommandons.
• Sabine.t

  5 / 5

  Le 09/03/2019 à 19:24

  Service super sympa, restaurant absolument génial. Il y avait deux types de ragoût de venaison avec des feuilles de navet. Je n'ai jamais mangé quelque chose comme ça dans le break. Tout simplement merveilleux -> 10 étoiles ..... Hôtel flambant neuf construit dans un cadre magnifique. Tout simplement merveilleux ici. Il y a aussi une grotte de stalactites à proximité. Malheureusement pas ouvert en hiver....
• Volker.c

  5 / 5

  Le 07/08/2018 à 06:38

  Bel hôtel dans l'Altmühltal, encadré par le bras latéral de la rivière et des rochers escarpés. Grandes chambres modernes avec parquet, lits confortables, grandes salles de bain, toutes assez neuves. L'économie est très romantique avec une belle terrasse au bord de l'eau. Bonne cuisine rustique, truites fantastiques, bonnes bières de notre propre production, mais aussi de délicieux vins. Service sauf pour le "Scharmbolt" Hilde très sympathique, petit déjeuner copieux.
• Dreas..

  5 / 5

  Le 23/06/2018 à 09:24

  Recommandé avec camping-car !!! Il y a des emplacements libres avec électricité. Ils ne sont pas super sympas avec vue, mais il y a une cuisine très savoureuse et une délicieuse bière brassée au restaurant. Et vous pouvez prendre le petit déjeuner super pas cher le matin au restaurant. Est un petit endroit endormi, mais très agréable pour la randonnée et il y a le plus long pont en bois d'Europe à regarder.
• Andreas.s

  5 / 5

  Le 23/05/2018 à 19:50

  Très bonne auberge de campagne et brasserie. La nourriture était très bonne. Le filet de truite sur risotto à la rhubarbe m'a inspiré. La bière était délicieuse. Comme nous avons pu utiliser la place de parking sur place avec le Womo, il y a aussi un gros plus pour la volonté amicale d'aider.
• Markus..

  4 / 5

  Le 13/05/2018 à 18:51

  Grande terrasse confortable avec vue sur l'Altmühl. Les croissants et les pâtes à tartiner étaient très savoureux. Le service est typiquement bavarois et pas en bouche :-D Malheureusement, cela a pris beaucoup de temps, même s'il ne s'est pas passé grand-chose pendant longtemps et que la route principale est malheureusement un peu proche. Néanmoins recommandé!
• Thomas.

  5 / 5

  Le 19/09/2017 à 13:59

  Notre séjour à l'auberge de la brasserie ne laissait rien à désirer. L'accueil par le personnel amical a été très agréable, les chambres sont spacieuses, conçues de manière conviviale et très propres. Le restaurant a l'air très confortable en entrant. Le personnel de service est sympathique et compétent. Les repas étaient très bien préparés. Le steak dans le cadre du menu était moyennement frit. Goût très bon. Bravo, car la mousse de chou de Milan était très bonne. La conclusion était une variation de crème glacée et de crème au chocolat. Très savoureux et joliment présenté. Ce qui rend l'auberge de la brasserie spéciale, c'est la bière. Les variétés proposées s'avèrent très bien brassées à la main. Le camp Hell s'est avéré être mon préféré. Mais aussi la lager brune ou la bière blanche légère ont montré que la famille Schneider sait brasser d'excellentes bières. Merci pour les conversations intéressantes à table avec les hôtes. C'était un super week-end. Nous revenons l'année prochaine!
• JEAN.V

  5 / 5

  Le 29/08/2017 à 08:42

  Super accueil repas excellent
• Dietrich.o

  5 / 5

  Le 09/06/2017 à 18:48

  Gastronomie super professionnelle, du discret uniforme bavarois aux non-dits souhaite un très bon hôte. Mon téléphone portable n'avait plus que 3% de batterie pour une photo de moi et de mon fils et l'opérateur a immédiatement cherché un chargeur approprié. Tout simplement génial.
• Eva.�

  5 / 5

  Le 13/10/2016 à 16:46

  si pour manger, alors chez le tailleur à Essing. Super ambiance, plats délicieux et frais, personnel très agréable, les enfants ont la préférence, les souhaits sont exaucés au mieux. prix raisonnables. Toujours une expérience pour toute notre famille, des personnes âgées aux enfants. Notre lieu habituel pour les fêtes. Satisfaction totale !!!!!