Hôtel Restaurant Saint-Hubert - Hambach Sarreguemines

Tags: Hôtel, Parc de loisirs, Restaurant,

• Colette.r

  5 / 5

  Le 18/02/2023 à 10:38

  Nous n'y avons jamais été ! notre première fois a eu lieu lors de la Saint-Valentin... Nous avons pris le menu qui était juste excellent et nous reviendrons très vite pour essayer le reste de la carte merci à l'ensemble de l équipe pour votre professionnalisme et votre gentillesse À très vite
• Ugo.i

  5 / 5

  Le 16/02/2023 à 10:42

  Un lieu dédié aux amoureux, très belle endroit et très chaleureux ! Des repas d’exception. Je recommande ce lieux !
• Joris.

  5 / 5

  Le 16/02/2023 à 10:40

  Expérience très satisfaisante, le cadre est top comme le personnel et les menus sont vraiment bons
• michael.r

  5 / 5

  Le 16/02/2023 à 10:04

  Un cadre magnifique Un personnel attentionné Un repas excellent Un sommelier de très bon conseil Je recommande à toutes personnes d’aller passer une soirée là bas et même un séjour . J’ai vécu un saint Valentin superbe Merci à toute l’équipe du Saint Hubert pour votre accueil et votre professionnalisme .
• Stéphanie.s

  5 / 5

  Le 15/02/2023 à 16:44

  Ma soirée de St Valentin inoubliable Superbe découverte du menu proposer pour cette fête des Amoureux ! De l'amuse bouche au dessert les assiettes étaient gustativements exceptionnelles ! Bravo au Chef et à sa brigade de nous avoir fait voyager en cette belle soirée ! Le service était irréprochable. Des serveurs souriants et très professionnels. A l'écoute du client. Jolie décoration fait par beaucoup d'attention par la patronne lors de cette soirée mémorable ! Je recommande les yeux fermés.
• Ono.a

  5 / 5

  Le 15/02/2023 à 16:04

  Endroit magnifique cuisine exceptionnelle équipe au top aimable serviable et avec le sourire Je conseille à tout le monde
• GRAND.S

  5 / 5

  Le 15/02/2023 à 12:44

  Repas de fin d'année passé au restaurant toute l'équipe était très satisfaite, le personnel au petit soin et la décoration de noël magnifique. Nous recommandons vraiment le restaurant
• myriam.r

  5 / 5

  Le 15/02/2023 à 12:29

  Repas au restaurant c'était vraiment génial tout était parfait le service, le repas sans parler de la décoration magnifique. Je recommande à 100%
• Michel.r

  1 / 5

  Le 15/02/2023 à 11:29

  Sur les conseils d’une collègue nous sommes allés dans ce restaurant. Malheureusement ressorti très déçu malgré de bons plats , le service était mal géré et nous n’avons pas été informé du dysfonctionnement. Nous avons été pour l’entrée au bout de 2h15 , un verre de vin a été oublié dans la formule…et après nous avons été servis au lance Pierre …
• merve.a

  5 / 5

  Le 15/02/2023 à 11:04

  Nous étions dans ce restaurant pour notre repas de fin d’année avec mes collègues. Nous nous sommes régalés. Tout les plats étaient excellent. De l’entrée jusqu’au dessert. Je vous conseille vivement leur purée qui est excellente. Hâte d’y retourner.
• Meyer.l

  1 / 5

  Le 15/02/2023 à 08:51

  Menu original d’inspiration indienne, le dîner était excellent, bravo au cuisinier ! Néanmoins notre soirée a été complètement gâchée par la médiocrité du service. Il s’est passé 1h10 entre le moment où nous sommes arrivés et le moment où, après avoir dû nous manifester, notre apéritif nous a été servi !! Pourtant plusieurs serveurs différents sont passés de nombreuses fois à côté de notre table sans se préoccuper du fait que nous étions là depuis un long moment sans rien à boire ou à manger. La suite a été du même acabit. 1/2h minimum pour que nos assiettes vides soient débarrassées, malgré le balai incessant des serveurs autour de nous, qui circulaient les mains vides. Lorsque nos assiettes nous ont été servies, à aucun moment il nous a été demandé ce que nous souhaitions boire. Un serveur nous a annoncé apporter du pain mais n’est jamais revenu. Nous l’avons alors réclamé, malheureusement la corbeille de pain est arrivée quand nos assiettes étaient déjà vides. Aucune organisation, le personnel courait à gauche à droite sans coordination, pourtant il s’agissait d’un menu unique, un minimum d’anticipation aurait été aisé. Nos verres de vin nous ont été offerts à la sortie, sans doute pour tenter de compenser le désastre. Très dommage, nous ne sommes pas prêts de revenir !
• Philippe.e

  2 / 5

  Le 15/02/2023 à 08:42

  Temps d'attente très long, rappeler lors du paiement qu'un acompte à été versé sinon vous payez plein pot. Plusieurs couples non pas été satisfaits et certains sont partis avant le dessert. Dommage pour une Saint Valentin. Nous comptions sur cette soirée pour proposer de faire le mariage dans ce restaurant! Point positif, le repas tres bon.
• Audrey.A

  5 / 5

  Le 11/02/2023 à 15:25

  J'adore le lieu, le cadre et le service
• Isabelle.E

  5 / 5

  Le 25/01/2023 à 19:22

  Nous avons passé un bon moment en famille. Merci au chef pour ces plats originaux et saisonniers. La décoration est chaleureuse et apaisante. Le service est sympathique et professionnel. Nous conseillons fortement. Bravo.
• Voga.a

  5 / 5

  Le 22/01/2023 à 12:15

  Super moment, repas excellent de l’entrée au dessert. Rien à redire tout était parfait. Mention spéciale pour le service agréable et de qualité.
• hugo.e

  5 / 5

  Le 18/01/2023 à 10:38

  Excellent ! Nous y sommes allés pour le déjeuner, et tout s’est très bien passé. Très satisfait du rapport qualité / prix, nous avons choisit le menu du jour avec comme plat le couscous royal et effectivement il fut royal. Le service était également de qualité, le personnel y est souriant et efficace ! Nous y retournerons prochainement pour tester cette fois, les plats de la carte 😊
• Sarah.T

  5 / 5

  Le 18/01/2023 à 08:56

  Une découverte agréable et satisfaisante aussi bien par les mets que le décor. Petit clin d'œil pour le service agréable. Merci à vous A bientôt
• Chris.

  5 / 5

  Le 03/01/2023 à 05:54

  Nous avons passé un merveilleux réveillon de la Saint Sylvestre. Le menu était des plus fins (carpaccio de St Jacques, Mille feuilles de foie gras, pavet de turbo …) accompagné d’une sélection de vin au verre. L’animation était de qualité assurée par Houcîne (finaliste de la Star ac) et de 2 chanteuses très douées également. Nous avons dansé jusqu’à 3h du matin ! Encore merci à toute l’équipe.
• patrick.u

  5 / 5

  Le 01/01/2023 à 09:14

  Pour une 1er c'était excellent, repas et service parfait. Personnels souriants et aimable . Belle décoration de Noel
• Elsa.h

  5 / 5

  Le 26/12/2022 à 18:28

  Restaurant excellent !! Super menu pour Noël. Point particulier pour le veau qui était exceptionnel !!
• Valerie.h

  5 / 5

  Le 25/12/2022 à 20:38

  Excellent repas de Noël personnel irréprochable parfait je recommande vivement.
• Vanessa.i

  5 / 5

  Le 19/12/2022 à 10:03

  Tout était parfait - l accueil, le cadre, la décoration et les plats ! Un Big up au chef et son équipe en cuisine 👍
• D'Amico.a

  4 / 5

  Le 18/12/2022 à 14:40

  Au calme dans un cadre agréable, j'y ai très bien mangé. J'ai partagé une côte de bœuf dont la cuisson était parfaite et qui etait accompagnée de petits légumes délicieux.
• François.o

  5 / 5

  Le 03/12/2022 à 10:43

  Très beau cadre et repas très bien à refaire 👍
• Charlotte.E

  5 / 5

  Le 03/12/2022 à 07:34

  Cadre sympathique, rapport qualité/prix au top. Je recommande ce restaurant!
• Jonathan.e

  5 / 5

  Le 28/11/2022 à 18:11

  Le lieu est très calme et très beau. Félicitation au chef, j'ai vraiment apprécié la beauté et le goût de ses plats. PS:Merci à l'ensemble du personnel pour l'accueil et votre professionnalisme...
• Christophe.o

  5 / 5

  Le 06/11/2022 à 19:06

  Super cadre ,bon accueil, les menus sont fins et bien présenté. Mes collègues de boulot ont aussi bien aimé . On reviendra tous .
• Anne.h

  5 / 5

  Le 30/10/2022 à 12:20

  Accueil chaleureux, cadre sublime, repas excellent !les plats sont goûteux, présentés avec soin, digne d'un palace Parisien.
• claude.e

  5 / 5

  Le 29/10/2022 à 19:17

  Repas excellent et service au top. Merci.
• jean.u

  4 / 5

  Le 28/10/2022 à 07:47

  Dans le cadre d'un diner professionnel , je suis très satisfait des plats et surtout le service du sommelier qui nous as apporté tous ses meilleurs conseils sur les vins ( attention aux ruptures de certains crus sur la carte)
• CHRISTOPHE.E

  5 / 5

  Le 20/10/2022 à 22:17

  On y vient pour le cadre , on y reste pour la cuisine et on y revient pour l'ambiance. Le calme sert de décors à cette cuisine raffinée , la vue sur le lac et le personnel aux petits soins nous font oublier que le temps passe vite quand on est bien entouré.
• Lili.a

  5 / 5

  Le 18/10/2022 à 22:08

  Merci à Loïc, serveur attentionné, souriant et agréable. Plats de qualité, goûteux, un vrai régal !!!! Je vous recommande d'y aller ☺️
• Bucci.o

  5 / 5

  Le 18/10/2022 à 03:23

  Restaurants qui je pense entrera bientôt dans les guides de la grande gastronomie. Encore un grand bravo au chef et un grand merci pour ce moment grandiose
• Herminia.u

  4 / 5

  Le 04/09/2022 à 12:38

  Avis restaurant : Très beau cadre mais un peu bruillant en intetieur, bonne cuisine élégante et goûteuse. Extérieurs au bord du lac très beaux et insitant à une belle promenade
• laurence.e

  5 / 5

  Le 28/08/2022 à 14:54

  Repas excellent, nous nous sommes régalé cadre agréable Merci à toute l'équipe !
• Jennifer.e

  5 / 5

  Le 28/08/2022 à 07:45

  Restaurant de grande qualité. La décoration est soignée. Nous y sommes allés en famille avec deux enfants qui se sont régalés des gnocchis, du burger et des frites. Le tartare et le cabillaud étaient délicieux. On retrouve plein de saveurs différentes. Et le service est top! A recommander
• Emmanuelle.a

  5 / 5

  Le 24/08/2022 à 18:12

  Cet établissement, doté d'un très beau cadre de verdure, est un lieu idéal pour célébrer un évènement. Notre mariage s'est déroulé comme nous l'avions souhaité grâce à Loïc qui a joué son rôle de chef d'orchestre à la perfection. Aucune fausse note dans le déroulement de nos festivités. De notre cérémonie jusqu'à la nuit, les équipes ont été extraordinaires. Toutes les femmes et hommes qui ont travaillé dur pour nous satisfaire sont aimables, professionnels, discrets, dévoués, souriants, accueillant ! La cuisine est fabuleuse : les produits sont frais et cuisinés avec talent. Un régal pour les yeux et les papilles ! Nos convives ont été enchantés et parlent encore de vous. Les mots nous manquent et nous sommes très reconnaissants envers chacun d'entre vous ! Vous avez fait de notre mariage une réussite. Merci à tous !!! Emma & Antoine
• San.e

  5 / 5

  Le 23/08/2022 à 18:46

  Très joli cadre, les plats sont parfaits, un service très accueillant .. vraiment excellent je recommande vivement!!
• Marie.o

  5 / 5

  Le 22/08/2022 à 21:36

  Le temps d'un weekend de 3 nuits pour se déconnecter du temps... Endroit très ressourçant, la quiétude de l'eau,proche,la nature,les animaux... Malgré une fête,"mariage", nous avons pû nous reposer. Le personnel est très présent,et,tous sont très réactifs et travailleurs. Le personnel d'étage, très respectueux et silencieux.... Nous serons heureux de revenir une prochaine fois....
• Leslie.z

  5 / 5

  Le 04/08/2022 à 12:39

  Nous avons choisi l’hôtel restaurant pour organiser notre mariage, à la base nous avons craqué sur le cadre absolument magnifique avec l’etang, la décoration soignée , la terrasse accueillante … en plus de tout cela nous avons trouvé le repas excellent, les serveurs et tous les personnels absolument sympathiques et professionnels, les chambres parfaites. Merci pour tout, vous avez vraiment participé à faire de ce moment un des plus beaux de notre vie. Nous recommandons !
• franck.e

  2 / 5

  Le 02/08/2022 à 15:56

  Il y avait un bruit permanent dans la chambre Avant d’aller dîner j’ai demandé à l’hôtesse ce que c’était Elle m’a répondu qu’elle était étonnée et quelle irait voir dans la chambre en notre absence, en rentrant du restaurant elle m’a dit que effectivement il y avait un bruit mais que ce devait être le bruit des moteurs de la cuisine qui refroidissaient et qu’on ne pouvait rien faire. À noter que le parking de l’hôtel était vide ou quasiment et je pense qu’on aurait pu me changer de chambre.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour M. Lenrouilly Nous avons été informé du désagrément que vous avez subi lors de votre nuitée dans notre établissement . Aussi nous vous présentons nos plus sincères excuses. Les domaines de l’hôtellerie et de la restauration souffrent actuellement d’une importante pénurie de personnel et nous sommes fortement impacté par ce manque de collaborateurs. Le turn-over de ces derniers mois nous amène à travailler avec des personnes parfois novices ou en cours de formation. La personne qui vous a accueilli aurait du, de toute évidence, vous proposer un changement de chambre. Nous comprenons tout à fait votre désarroi, et nous vous proposons de vous offrir une nuit lors de votre prochaine passage à Hambach. Il est évident que nous vous mettrons à disposition la chambre idéale pour que vous séjourniez au calme. En espérant que cette solution vous apporte satisfaction. Bien cordialement Pour la direction de l’hôtel Saint Hubert Adam LEVINE Service Communication Hôtel Saint Hubert / Groupe FRGH
• Manoah.l

  5 / 5

  Le 31/07/2022 à 17:24

  Nous sommes allés manger dans ce restaurant en famille, et tout était parfait ! Le service était très professionnel, faisant un travail de grande qualité. Les différents mets étaient dans la même lignée, exquis et copieux ! Je ne peux que recommander !
• raymonde.A

  5 / 5

  Le 31/07/2022 à 06:40

  Le top repas excellent, personnel souriant, des changements renouvellement de la salle , ouverture sur la cuisine Belle terrasse vue sur l'étang magnifique surtout avec ce beau temps
• Vincent.o

  5 / 5

  Le 20/07/2022 à 08:34

  Endroit magique ! Je fais mon mariage là-bas, la prise en charge par le directeur de salle est très bien ! je ne peux que recommander cette hostellerie !!!
• dangueuger.e

  4 / 5

  Le 20/07/2022 à 04:16

  Bonne cuisine dans l'ensemble et très belle terrasse avec un lieux paysager magnifique Personnelle très souriant et à votre écoute Les plats sont délicieux. A recommander 9/10
• Suzanne.a

  5 / 5

  Le 15/07/2022 à 21:05

  Magnifique le cadre est sublime et pour un mariage c’est l’endroit parfait ! Toujours très bien accueilli ! Un plaisir de fleurir cet endroit bucolique ♥️ L’atelier fine fleur grosbliederstroff
• GERI.R

  1 / 5

  Le 29/06/2022 à 18:34

  Ils ont un vrai problème de service au niveau restaurant, en deux soirées j'ai du attendre 30 minutes entre la commande de mon plats et être servi. Je ne recommande pas.
• Crystale.r

  5 / 5

  Le 10/06/2022 à 16:08

  très bien accueilli même tard dans la soirée le jeune homme passionnés d autos de l'accueil est sympa on le remercie encore le restaurant très bien
• Mireille.R

  2 / 5

  Le 17/05/2022 à 21:06

  Réservation faite pour 2 chambres non rénovées pour 2 nuits (vendredi et samedi soir). Dans la première, le volet était fermé sans possibilité de l’ouvrir. Volume correcte mais surprise par la salle de bain: pas de poubelle, pas même un savon. Seul un distributeur de mousse fixé au mur au dessus de la baignoire et un sèche cheveux. Pas de bouteille d’eau dans la chambre, pas non plus une petite bouilloire pour faire chauffer un thé ou un café. Le lendemain soir, nouvelle surprise…. Le lit n’avait même pas été fait. Déçue, je ne pense pas y retourner. Par contre bel environnement.
• jmka64.

  5 / 5

  Le 09/05/2022 à 05:18

  Très bonne cuisine, service impeccable et une terrasse au calme , nous y avons passé un excellent moment ; à recommander 👍
• Christine..

  3 / 5

  Le 17/04/2022 à 19:11

  Aujourd'hui, la qualité du service laissait à désirer. Sinon, rien à dire concernant le.menu.
• David.a

  4 / 5

  Le 05/04/2022 à 22:02

  Prise de conscience immédiate de la direction suite aux problèmes de nuisances sonores. Le directeur très a l'écoute a réagi immédiatement. Ça fait plaisir et ça conforte sur le choix de cet établissement.
• Halicki.h

  5 / 5

  Le 27/03/2022 à 11:34

  Court séjour le temps d'un week-end. Un coup de chapeau à l'équipe de nettoyage : propreté des lieux exemplaire. Excellente literie. Au restaurant des plats bien cuisinés et des produits frais. Cadre idyllique au bord d'un lac.
• Anne-Marie.o

  5 / 5

  Le 26/03/2022 à 14:58

  Impeccable, rien à dire ,très bien accueilli, très bon repas,bon vin tout était nickel Je recommande vivement
• Pascal.a

  5 / 5

  Le 01/03/2022 à 19:24

  Cadre excellent avec un accueil du personnel chaleureux et sympathique. Repas de qualité pour un prix raisonnable.
• Nicolas.a

  1 / 5

  Le 29/01/2022 à 14:22

  Très déçu pour la deuxième fois d’affilé malgré le soit disant nouveau cuisinier. J’ai lu les commentaires précédents et je vous confirme pas de cas isolé mais les mêmes problèmes . Pour le cadre et le charmes de l’endroit nous nous attendions à beaucoup mieux . Nous n’avions même pas pris de dessert tellement nous étions déçu . Gros manque de choix sur la carte et surtout gros problème en cuisine sur les plats . De plus beaucoup trop chère pour ce que l’on vous sert .

  Réponse du propriétaire :
  M. Mastrodomenico, Merci pour votre avis, tous les commentaires sont importants pour nous et sommes désolés d’apprendre que vous avez vécu une expérience aussi frustrante. Nous tenons à vous remercier pour votre compliment concernant le charme et l’environnement dans lequel nous avons la chance et le plaisir de travailler. D’après nos renseignements pris auprès de l’équipe en place lors de votre passage, vous avez été incommodé par la cuisson des légumes. Chaque cuisinier a sa méthode de travail. Nous avons fait le choix de ne pas « bouillir » nos légumes afin de préserver un maximum de saveurs et de propriétés gustatives. Libre à chacun d’apprécier ou pas. Cependant nous avons proposé de remplacer votre plat, ce que vous avez refusé tout comme les digestifs offerts. Notre carte de saison propose 7 entrées et 9 plats ce qui nous permet d’assurer la fraîcheur et la qualité des produits. Encore une fois, nous sommes désolés de n’avoir pu vous satisfaire pleinement. Savoureusement L’équipe Saint Hubert Hambach
• roger.r

  5 / 5

  Le 14/12/2021 à 10:06

  très bien bien mangé service irréprochable belle après-midi nous étions nombreux tout le monde très satisfait.
• Boogie.a

  4 / 5

  Le 12/12/2021 à 07:49

  Très belle journée, les plats étaient délicieux et l'équipe de serveurs au top. Découverte agréable. Je recommande.
• Sylvie.o

  5 / 5

  Le 10/11/2021 à 05:44

  Super accueil très a l ecoute pour ses clients Je recommande autant pour le restaurant que l hôtel merci a l équipe pour se séjour agréable
• Lino.e

  2 / 5

  Le 05/11/2021 à 20:09

  Très déçut pour notre 1er fois raviolis froid , dessert Produits congelé désolé mais nous ne reviendrons plus heureusement que le bareman était cool
• serge.a

  5 / 5

  Le 01/11/2021 à 09:33

  Ce superbe établissement est un endroit où merveilleux pour y célébrer, comme c'était le cas pour moi, mariage ou autres événements importants. Il est tout aussi agréable du prendre simplement son repas dans environnement agréable. Je recommande.
• robert.U

  5 / 5

  Le 12/10/2021 à 13:37

  Un grand merci pour la qualité des prestations hôtellerie comme restauration et la beauté du site.. L'ensemble de nos convives ont apprécié le choix de cette auberge. Félicitations également au Directeur de salle pour sa parfaite gestion et son professionnalisme .Je recommande à tous ceux qui souhaitent passer un moment convivial
• Maeline.a

  1 / 5

  Le 06/10/2021 à 16:24

  Connexion internet mediocre, impossible de recevoir un appel sur un téléphone fixe puisque les transferts d'appels sont visiblement impossible ! Et leur téléphone ne couvre pas tout l'hôtel. Pour un 3 étoiles c'est très moyen
• the.f

  4 / 5

  Le 26/09/2021 à 12:29

  Plats très bons. Personnel très sympa. J'avais pris un suprême de pintade avec de la farce fine provençale..Elle est super fine la farce qu'on a vraiment du mal à la trouver. Pour le reste c'est parfait
• Jean-marc.e

  4 / 5

  Le 20/09/2021 à 07:46

  Site magnifique, repas (menu), services très bien. Rapport qualité/prix au top. La météo étant de la partie l'apéro a été servi sur la terrasse, tous les convives ont appréciés Je recommande à découvrir
• Amandine.a

  2 / 5

  Le 07/09/2021 à 09:42

  Bonjour nous étions au restaurant et comment dire service ultra rapide..même pas fini de boire le picon que le repas était déjà à table. Entrecôte beaucoup trop de graisse et des légumes en petite quantité. Nous aurions aimé prendre une entrée mais trop chère. Niveau dessert j'ai demandé 2 desserts que vous n'aviez même plus et c'est que sur la carte des desserts que nous avons vu qu'il y avait un menu du jour et non affiché sur la table sinon très belle vue.
• CAVAGNIS.A

  4 / 5

  Le 26/08/2021 à 09:31

  Hôtel et restaurant soignés. Nous avons eu cependant un peu froid dans notre chambre (006) malgré le fait qu'il n'y a ait pas de clim. (On ne s'attendait pas à devoir mettre le chauffage un seconde dizaine d'août 😂)
• Jérôme.t

  5 / 5

  Le 03/08/2021 à 17:11

  Magnifique endroit, personnel agréable, accueil très sympathique et chaleureux. Le cadre est propice à de bonnes soirées. Une large gamme de menus de qualité et service au top 😊 Je recommande vivement 👍
• Aurélie.f

  5 / 5

  Le 28/07/2021 à 18:56

  Magnifique cadre pour une évènement où autre. J'y et moi même fait la.communion de la fille tout était super de l'apero au fromage
• Dominique.A

  4 / 5

  Le 04/07/2021 à 15:19

  Hôtel de campagne très calme avec restaurant. Chambre spacieuse et bien équipée. SDB équipée avec baignoire. Belle terrasse extérieure avec vue sur le plan d'eau. Personnel accueillant et sympathique même si l'administration est à améliorer.

  Réponse du propriétaire :
  Cher monsieur nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire part de vos remarques concernant notre établissement et nous sommes heureux que le séjour ai été à la hauteur de vos attentes. En effet, les remarques de nos clients nous permettent de nous améliorer chaque jours. Au plaisir de vous accueillir une nouvelle fois. Bien cordialement, Angélique Huwer
• mandubien.

  1 / 5

  Le 03/07/2021 à 14:35

  Nous avions réservé plusieurs mois à l’avance pour notre nuit de noces et la nuit suivante. Nous avions demandé une chambre deluxe avec vue sur le lac. Si nous avons bien eu une deluxe, la vue était sur le parking, avec le bruit conséquent dès 8h du matin… La chambre ne contenait qu’un set de serviettes et aucun sèche-cheveux. Pire, il restait dans un placard une brosse à dents usagée avec son dentifrice… Quand nous avons demandé de changer de chambre, on nous a donné une chambre vieillotte, avec une literie dépassée !! Et pour couronner le tout, on nous annonce à 9h20 le dimanche matin que le petit déjeuner n’est plus servi, sous prétexte d’une réception le midi pour un baptême !!! Pour un soit-disant 3 étoiles, c’est une honte de recevoir les clients dans de telles conditions !!! Plus jamais nous n’y remettrons les pieds !!

  Réponse du propriétaire :
  Cher clients, nous prenons connaissance de votre commentaire et nous sommes désolés des désagrément subis. En effet, vous aviez réservé une chambre Deluxe, la chambre 102 côté lac, qui se situe au-dessus de la réception. Le personnel de réception vous a proposé une autre chambre en prenant en compte vos demandes, à savoir être au calme avec vue sur le lac, la chambre 126 avec balcon ( qui n'a pas encore été rénovée ) mais vous avez choisi d'écourter votre séjour, ce que nous comprenons. Il est en effet regrettable qu'une brosse à dent usagée ainsi que le dentifrice ai échappé à nos contrôles ainsi que l'oubli de sèche cheveux. Nous allons en faire part à l'équipe d'étage afin que ceci ne se reproduise plus. Concernant le service petit-déjeuner, le personnel de réception vous a proposé un petit-déjeuner servi à table en terrasse, afin de palier à l'absence de buffet, qui a en effet été déplacé à l'occasion d'une réception qui devait se tenir se jour. Nous sommes encore une fois désolés de ces désagrément, nous vous espérons pouvoir vous accueillir une nouvelle fois chez nous afin que vous ne restiez pas sur cette note négative. Bien cordialement Angélique Huwer
• Jérémie.g

  1 / 5

  Le 26/06/2021 à 13:16

  Bilan : médiocre! Nous avons passé 4 jours (3 nuits) dans cet hôtel/restaurant pour un séminaire avec un groupe de 17 personnes. 1- Les repas : Globalement très décevant à quelques exceptions près. Quelques légumes d'accompagnement auraient été les bienvenus pour les repas du midi qui correspondaient le plus souvent à une simple purée avec de la viande/du poisson. Pour les desserts : une simple corbeille de fruit aurait été bien mieux. Le pain c'est le sommum : honteux pour un restaurant français de servir ce genre de "pain". Ce n'est d'ailleurs pas la première fois que ce commentaire est fait. Il faudrait peut être songé à écouter les retours des clients. 2- Les chambres : Certaines chambres étaient propres et modernes alors que d'autres étaient dans un état de propreté inacceptable. Quand on trouve des excréments d'animaux dans une chambre supposée propre c'est qu'il y a clairement un soucis. Dommage qu'il ait fallu batailler autant pour changer de chambre. 3- Le service : Pour un hôtel restaurant 3 étoiles, on est loin du compte. Trop d'erreurs de commandes (quasiment à chaque service et parfois plusieurs fois par service). Faire répéter un client pour s'assurer que l'on a bien compris sa commande n'est pas une tarre, bien au contraire c'est très utile. Les cocktails ne sont pas préparés de la même manière selon les serveurs avec des différences bien trop flagrantes. La menthe fraiche dans les mojitos c'est bien mais sans les insectes sur les feuilles c'est encore mieux! Je finis avec une simple règle de service de base : on sert les dames d'abord! Quel dommage pour un hôtel situé dans un si bel endroit. Mais l'habit ne fait pas le moine!

  Réponse du propriétaire :
  Cher monsieur, nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire part de vos commentaires à l'occasion d'un séminaire d'ostéopathes. Nous avons remonté vos commentaires auprès de l'équipe de cuisine concernant les repas ainsi qu'au boulanger du village, qui nous fourni le pain. Concernant les chambres, certaines sont en cours de rénovation et pour ce qui est du volatile il s'agit d'un incident isolé (en raison d'une fenêtre de chambre restée ouverte) Guillaume vous a immédiatement changé de chambre à cet occasion. Nous ne comprenons toutefois pourquoi pas vous n'avez pas manifesté ces remarques lors de votre présence chez nous. Bien cordialement, Angélique Huwer, directrice.
• angelique.j

  2 / 5

  Le 20/06/2021 à 15:14

  Nous y avons mangé ce midi. Plutôt déçu, pour un menu à 40 euros nous sommes ressorti en ayant faim , les quantités sont plutôt minimes!!! Même si c'était bon , le menu n' est pas trop recherché. En entrée le foie gras était fade .Le plat principale, le filet mignion de veau était succulent et très bien cuit mais servi avec 2 pauvre légumes cuit à l'eau et fade. Que dire du dessert ...une assiette avec des fraises coupées et une boule de glace au chocolat blanc (glace très bonne ) mais voilà rien de spécial. De plus on nous a servi du pain rassis que nous avons du faire changer. Positif : beau cadre intérieur et extérieur

  Réponse du propriétaire :
  Cher client, nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire part de vos impressions. Nous sommes désolés que le menu proposé n'ai pas été à la hauteur de vos attentes. Nous avons fait part de votre commentaire à notre chef, ainsi qu'au boulanger qui nous fourni le pain. Sachez que les commentaires de nos clients sont une source précieuse et nous permettent de nous améliorer chaque jours. Nous espérons vous retrouver prochainement dans notre établissement et que vous ne restiez pas sur cette impression. Bien cordialement. Angélique Huwer, directrice
• Pomme.e

  3 / 5

  Le 17/06/2021 à 19:26

  Hôtel très bien situé dans un cadre paisible. Chambres et confort ok. La cuisine du restaurant est très médiocre. Si vous souhaiter un repas gastronomique de qualité, passez votre chemin

  Réponse du propriétaire :
  Cher client, nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous faire part de vos impressions. Nous sommes désolés que le repas n'ai pas été à la hauteur de vos attentes et c'est avec étonnement que nous prenons connaissance de ce commentaire car après chaque repas nous interrogeons nos clients. Sachez que les commentaires de nos clients sont une source précieuse d'amélioration et nous vous proposons de nous contacter par email afin d'échanger sur votre repas. Bien cordialement. Angélique Huwer, directrice
• Pascal.a

  5 / 5

  Le 03/06/2021 à 19:16

  Un lieu magnifique qui retrouve toute sa valeur avec le changement de propriétaire. L'arrivée de Yannick Megel en cuisine est la signature qui manquait à ce restaurant. Que ce soit en menu du jour ou à la carte Yannick et sa brigade vous reservent de merveilleuses surprises

  Réponse du propriétaire :
  Cher monsieur , toute l'équipe du Saint-Hubert vous remercie chaleureusement pour votre notation et nous espérons vous accueillir à nouveau dans notre établissement. Nous transmettons votre commentaire à M. Roth, Bien cordialement, Angélique
• Elie.a

  1 / 5

  Le 11/02/2021 à 05:07

  - pas de réception le soir (oui je sais période de COVID qui doit tout excuser) - alors que l'hôtel est très loin d'être rempli à 50% de sa capacité, l'on me donne la chambre la plus excentré du bâtiment... Un véritable chemin de croix avec des étages à monter et d'autre à descendre pour enfin me retrouver tout au bout d'un long couloir... -... ce fameux "couloir de la mort" qui n'est pas chauffé depuis 1755 et dans lequel je peux même faire ressortir de la fumé blanche de ma bouche lorsque j'expire l'air de mes poumons (instant magique lorsqu'on pénètre les lieux d'un 3 étoiles à 20h45 après 3h de route)! - mais la cerise sur le gâteau c'est la température dans ma chambre qui au moment où j'écris ces lignes me fait passer une nuit atroce !! Même si quand j'arrive je vois le thermostat du radiateur sur 23°C, c'est seulement vers 5h du matin qu'elle s'est enfin réchauffée malgré que j'ai poussé le thermostat à fond vers 23h après avoir compris que la chambre montera jamais en température. (pour votre gouverne c'est pas 2h avant l'arrivée du client qu'on allume le chauffage du piole lorsqu'il fait -8°c à l'extérieur depuis 3 jours) - bien évidemment, le fait d'être à l'écart dans une autre dimension où une autre époque, me place dans l'incapacité de checker mes emails puisque le routeur du wifi n'arrive pas à suivre et qu'on ne capte pas internet sur les mobiles (là aussi merci, c'est très agréable lorsqu'on est un cadre en déplacement pro) - pour finir et rigoler un peu, je découvre un grand lit 2 places avec pour office de couette, 2 petites couettes taille lit enfant. On m'expliquera pas la suite que c'est dans les habitudes germanique (avis de l'apprendre, je me couche moins con, merci) ... J'imagine que je dois être reconnaissant que nos voisins ne sont pas chinois, si non j'aurais du dormir sur une paillasse sans en être averti au préalable ! Malgré tout, je vais quand même finir sur une note positive : le cadre extérieur et intérieur est magnifique, bravo aux décorateurs !
• Jessica.l

  5 / 5

  Le 25/06/2020 à 19:27

  Très bel hôtel au bord d'un beau lac arboré. Paisible. Ressourçant. Bien décoré. Excellent restaurant. Rapport qualité prix impeccable. Personnel très sympathique et vous aurez plaisir à rencontrer Éliane la propriétaire, adorable et passionnée.
• Patricia.i

  3 / 5

  Le 10/01/2020 à 21:02

  Pas testé le restaurant. Concernant l'hôtel, prestations pas vraiment à la hauteur du prix. Literie confortable et nuit calme cependant. 110€ avec petit déjeuner. De l'eau dans la sdb après la douche malgré le pare-douche, pas de sèche cheveux, pas de coffre. Le personnel, assez réservé, oublie de dire bonjour. Fonctionne pas mal avec les entreprises et le petit déjeuner est bruyant. Dommage, le cadre est pas mal.
• Christian.e

  5 / 5

  Le 08/12/2019 à 07:41

  Très bel établissement situé dans un écrin de verdure. Grandes salles de restauration qui permettent aussi bien des repas de groupe que des tables plus intimistes. Menu très fins proposant une quantité appropriée de mets de qualité. Très beau dressage et belles présentation des assiettes. Nous reviendrons dans ce charmant restaurant, merci pour cette bonne soirée.
• Laurent.O

  5 / 5

  Le 23/10/2019 à 18:41

  Restaurant très correct dans la présentation, un standing supérieur à la moyenne. Le personnel est charmant Les locaux sont propres, celà se voit aux toilettes neuves, propres.Je recommande cet établissement.
• Carlos.a

  3 / 5

  Le 08/10/2019 à 06:41

  accueil standard service moyen ma chambre froide la télé ne fonctionnait pas et après plus d'une heure d'attente qqn est venue mais j'avais déjà bidouillé un câble débranché sous la télé, le restaurant pas mieux ! un souffle d'air froid sur la table quand il fait 13 degrés dehors , ont m'a changer de place, (ouf j'ai faillit manger avec ma doudoune ) pour manger 2 tranches de jambon blanc et 2 de rosettes en rentrée et blanc de poulet bien présenté pour le plats de la soirée étape. le wifi très moyen, l'hôtel est très bien et ma chambre fonctionnel et confortable.le rapport qualité prix pas top 96 euros avec 1 verre de vin .
• Natti.o

  4 / 5

  Le 08/09/2019 à 07:00

  Belles saveurs en bouche, sauces poissons et viandes bien travaillées, jolie présentation...nous étions les seuls en salle pour un samedi de Septembre...pluvieux... imaginons que le soir cela doit être complet...
• Danièle.C

  1 / 5

  Le 07/08/2019 à 11:00

  On peut s'interroger sur la fraîcheur d'une carte aussi GRANDE. Accueil et service très moyen. J'ai commandé une salade grand large, plus de 30 minutes d'attente pour que la serveuse ramène une salade St Hubert et me demande si j'accepte de manger la même chose que mon mari. Le cuisinier se serait trompé... De quoi de ne pas recommander un endroit pourtant su charmant avec sa terrasse...
• René-Michel.i

  4 / 5

  Le 02/06/2019 à 19:30

  Très beau lieu pour une communion ou un mariage. Terrasses à disposition, pelouses, proche d'un étang, un cadre idéal. Repas de qualité. Seul bémol l'absence de climatisation dans la salle de restauration où nous étions.
• Philip..

  4 / 5

  Le 29/03/2019 à 16:12

  Beau cadre. Chambre spacieuse, mais du mal à comprendre l approche. " la couette est pliée sur le lit, à nous de la mettre en place " c est un concept. Volet roulant bruyant. Si le voisin le ferme tard ou ouvre tot, cela reveille
• davy.a

  4 / 5

  Le 22/03/2019 à 17:07

  Hôtel placé dans un très joli cadre reposant, verdoyant avec lacs. Serveur très sympathique, chambres spacieuses. Oies en liberté… On y mange très bien.
• lisiewski.u

  5 / 5

  Le 06/02/2019 à 11:29

  Merci ! Tout d'abord un grand merci, pour une soirée et un repas exceptionnel ! de l'entrée au dessert , tout était vraiment délicieux, une explosion de saveurs ! Je suis d'autant plus enthousiaste , que tout a été fait pour régaler mes papilles malgré mes allergies alimentaires ! Un vrai bravo pour la cuisine ; l'accueil et la gentillesse du personnel ainsi que la chambre d'hôtel et le petit déjeuner en buffet très copieux ne font que accentuer le moment très agréable que nous avons passé. Nous recommandons vivement !
• Cédric.u

  4 / 5

  Le 16/12/2018 à 00:38

  Excellent repas, cadre plutôt chaleureux, dommage que beaucoup de style de décors mélangés... Mais un personnel souriant, joyeux et serviable. Je reviendrais.
• Younes.L

  3 / 5

  Le 03/12/2018 à 07:54

  Très bon hôtel côté chambres et services, par contre le dîner au restaurant vous devez attendre .....
• Joël.A

  4 / 5

  Le 29/08/2018 à 04:17

  Perdu au milieu des arbres et au bord d'un étang, le cadre est parfait pour une retraite au calme. Le personnel est aux petits soins et très accueillant. Proche de l'autoroute et facile d'accès, il vaut le coup de s'y poser.
• herve.s

  4 / 5

  Le 20/03/2018 à 18:17

  J ai découvert cet Hôtel en 2017 ...second séjour février 18. Cadre est magnifique..très reposant. Belle chambre avec vue sur le lac . Repas à hôtel en soirée étape, excellente nourriture et belle présentation .Personnel très sympa. Un endroit à découvrir
• Guillaume.f

  4 / 5

  Le 18/01/2018 à 08:56

  Cadre vraiment superbe permet de décompresser et de se déconnecter que ce soit au point de vue hôtel au restaurant. Chambre agréable en bonne état. Repas très bon.
• Catherine.e

  5 / 5

  Le 14/07/2017 à 16:26

  Nous nous sommes mariés au Saint-Hubert. Le cadre est magnifique, l'équipe professionnelle et accueillante, la nourriture a été très appréciée. Nous avons pu venir à plusieurs reprises pour préparer les festivités. L'hôtel est parfait pour la réception des invités. Nous recommandons vivement cet endroit !
• jimmy.g

  5 / 5

  Le 17/06/2017 à 04:32

  Super cadre au bord d'un étang. Endroit calme un peu reculé dans la campagne. Superbe terrasse donnant sur l'étang. Personnel super sympa. Repas raffiné et très bien présenté.
• Lily.l

  3 / 5

  Le 09/06/2017 à 05:29

  Cher pour ce qu'on a dans l'assiette. Service à revoir surtout lors de jour spécial forcément plus de monde. Cadre génial, magnifique vue et propice à la détente. Pour les chambres jamais dormi dedans donc pas d'avis personnel. Mais toujours entendu de bon service.
• kelly.u

  5 / 5

  Le 01/05/2017 à 18:46

  Un endroit somptueux, un idylle, une équipe très élégante et très professionnel tout en étant extrêmement sympathique... Une cuisine des plus délicieuse... Nous y mangeons régulièrement depuis quelques mois et toujours aussi impeccable... Ce week end nous y avons fêtez notre mariage et cela a été un moment extraordinaire, nos convive ont tous été ravis... L hôtel quand à lui es aussi magnifique que le restaurant de superbe chambre... Je recommande à tous
• Lionel.a

  5 / 5

  Le 21/11/2016 à 06:44

  Nous nous sommes retrouvés à une cinquantaine de personnes pour fêter les retrouvailles des classes 1945 et 1946 le dimanche 13 novembre 2016. Le cadre est très beau. Nous disposions d'une salle immense superbement décorée. Ce qui nous a permis, de déguster un excellent repas avec un service impeccable. Nous avons également pu faire une animation musicale avec un karaoké et un spectacle de ventriloquie et de magie. Je recommande vivement cet Hôtel-Restaurant. Un grand merci au patrons et au personnel

  Réponse du propriétaire :
  Nous vous remercions pour votre commentaire. Nous sommes heureux que tout se soit passé selon votre convenance. Dans l'attente de vous recevoir de nouveau, veuillez recevoir nos salutations gourmandes. L'équipe du "Saint Hubert".
• Philippe.'

  5 / 5

  Le 27/10/2016 à 18:11

  Superbe cadre. Gérant très accueillant. Repas d'affaires au calme avec un super environnemental
• David.i

  1 / 5

  Le 26/04/2015 à 14:55

  Quelle déception au niveau du service et de la cuisine... par contre la note est salée ! Une chose est sure : je n'y retournerai jamais !