Quels sont les horaires d'ouverture de Romantik Hotel Jagdhaus Waldidyll Hartenstein Hartenstein ?

Voici les horaires d'ouverture : Lundi : Mardi : Mercredi : Jeudi : Vendredi : Samedi : Dimanche :

Quelle est l'adresse de Romantik Hotel Jagdhaus Waldidyll Hartenstein Hartenstein

Talstraße 1 - 08118 Hartenstein

Romantik Hotel Jagdhaus Waldidyll Hartenstein à Hartenstein | 92 AVIS

Name: Romantik Hotel Jagdhaus Waldidyll Hartenstein
Address: Talstraße 1, Hartenstein, 08118, Allemagne
Telephone: +4937605840
Rating: 3.6

Patrick.r

Dans l'ensemble, le concept ici est "rond", magnifiquement situé dans la forêt, malheureusement il y a eu quelques petites erreurs dans le service au restaurant, même si la nourriture était toujours bonne

Réponse du propriétaire :
Cher invité, bonne année à vous. Merci beaucoup pour votre évaluation et pour vos éloges. Nous et notre équipe voudrions nous excuser pour les petites erreurs. Cordialement A. Chauve

Mandy.e

Ce fut un très beau séjour dans l'idylle de la forêt. L'hôtel est meublé avec beaucoup d'amour et d'attention aux détails. Le service de l'hôtel est excellent, de la réception au service au restaurant en passant par le personnel de nettoyage. La visite privée par le propriétaire de l'hôtel a été un moment fort. Les chambres sont très bien équipées et super propres. L'hôtel est très bien situé, idéal pour de longues promenades en forêt dans la région. L'espace spa est super, y compris à usage privé. Le restaurant et la cuisine raffinée sont fortement recommandés. Nous avons beaucoup apprécié chaque soir. Les seuls points de critique (bien qu'à un niveau très élevé) étaient de petits inconvénients dans le service de restauration (certains des articles commandés sont arrivés très tard ou seulement après un rappel renouvelé, la prise en compte de la nutrition végétarienne manquait par endroits). Pour les frais supplémentaires dans l'espace spa, vous voulez également de l'intimité, ce qui n'était pas possible autrefois. Sinon, le séjour dans l'idylle de la forêt était un vrai moment fort et fortement recommandé. Nous avons été entièrement satisfaits et recommanderions cet hôtel avec plaisir.

Réponse du propriétaire :
Chers invités, nous - l'équipe - tenons à vous remercier pour la description détaillée de vos impressions. Nous sommes très heureux que vous ayez été si satisfait. Nous tiendrons compte des points de critique suggérés. Oui, malheureusement, cela avait entraîné un chevauchement en raison des rendez-vous échangés d'autres clients de la maison de bien-être, ce que nous avons beaucoup regretté. Merci pour votre grande compréhension. Nous attendons avec impatience une prochaine visite. joyeux avènement Votre équipe de l'idylle forestière

Alexandra.

N'a pas été à la hauteur des attentes par rapport aux visites précédentes. A commencer par un vin chaud tiède servi en terrasse. Le manque de présence du service peu ambitieux. Il y a probablement une pénurie de personnel ici aussi. Mauvais timing lors de l'envoi du plat principal. Même avec 20 personnes, surtout dans une maison comme celle-ci, ça doit marcher. Nourriture gérable. C'était peut-être les grandes assiettes, ou la question est de savoir si les assiettes ont un aspect différent si vous ne vous présentez qu'à un petit nombre de personnes.Le terme "traitement de groupe" me vient à l'esprit. 🤔 Cela n'aide pas que vous soyez assis dans une belle pièce. Le charme et le spécial ont malheureusement disparu. Quel dommage!

Réponse du propriétaire :
Chère Mme , merci beaucoup d'avoir décrit vos impressions et de nous avoir évalués. Après que l'entreprise soit apparue beaucoup trop tôt - en raison du timing avec l'heure convenue - nous avons convenu avec le chef du groupe que dans 10 minutes, le vin chaud serait immédiatement sur la terrasse, de préférence. Mais ensuite, personne du groupe n'est venu ... Il est certainement assez facile de voir quand l'employé à l'extérieur attend le groupe - puis entre - puis le groupe ou des parties de celui-ci arrivent et c'est exactement à ce moment-là que vous ne voyez pas l'employé... C'est plus important de dire : le vin chaud était chaud et on a un el. Le fourneau. Les tasses sont bien sûr froides à l'extérieur et attendent le contenu. Comme il faisait vraiment très froid hier, cela peut provoquer cette légère baisse de température à laquelle vous faisiez peut-être référence. Mais merci pour le conseil, alors nous envisagerons de ne proposer que du vin chaud à l'intérieur sans panier à feu. Nous nous excusons si vous n'avez personnellement pas aimé le menu. Nous travaillerons à nouveau de manière créative sur la présentation des assiettes, nous sommes toujours reconnaissants pour un pourboire. Cordialement Votre équipe Waldidyll

Erik.a

Si vous voulez quelque chose de mieux et une bonne ambiance, vous êtes entre de bonnes mains ici.

Réponse du propriétaire :
Cher invité, merci pour cette excellente note 5 étoiles. Votre équipe de l'idylle forestière

Diana.a

Hier, nous avons passé une soirée super délicieuse avec vous tous les deux. Mon mari était enthousiasmé par le menu à 7 plats et j'ai aussi trouvé que la salade, la soupe à la citrouille et le rumsteck moyen étaient excellents. Le service de la stagiaire Mme Schmidt était exceptionnel. Vous pouvez être fier d'avoir trouvé un spécialiste de la restauration aussi motivé et extrêmement courtois. Bien sûr, le niveau de prix n'est pas 0815. La qualité de la nourriture en vaut vraiment la peine. Bravo à la cuisine aussi !

Réponse du propriétaire :
Chers invités, Nous sommes ravis d'une si belle critique. Aussi que nos stagiaires reçoivent une telle appréciation. Cela rend également notre équipe fière. Merci d'avoir pris le temps de noter et de décrire les impressions positives. Volontiers à tout moment Andrea Kahl et l'équipe de Waldidyll

Polarwolf.

L'espace extérieur est magnifique. Hôtel intégré directement dans la nature. Les prix du menu sont un peu excessifs.

Réponse du propriétaire :
Cher invité, Merci pour votre avis. Nous en étions très heureux.

Elias.c

Pure détente!Si vous voulez vous ressourcer, profiter de l'air de la forêt et ne voulez rien faire, c'est l'endroit qu'il vous faut.Endroit très idyllique et calme au milieu de la forêt. Chambres meublées lumineuses et conviviales Hôtel lui-même meublé avec style, plutôt sombre/antique. La nourriture est savoureuse, le petit déjeuner varié...

Réponse du propriétaire :
Cher invité, merci beaucoup d'avoir décrit votre séjour - vous êtes toujours le bienvenu - nous étions très heureux.

Rene.u

Quelque part au milieu de nulle part dans les bois, l'hôtel on entend un peu la rue si on fait un effort, mais c'est dans un endroit vraiment calme (je dirais presque) a un flair médiéval qui va très bien avec l'hôtel Le personnel est très sympathique et les chambres sont très confortablement meublées et très propres. Le petit déjeuner est tout à fait correct et suffisant. Pour ma part, je peux le recommander en toute bonne conscience.

Réponse du propriétaire :
Cher invité, Super - merci beaucoup, nous avons été ravis de vos éloges. Merci pour vos avis sur le petit déjeuner. L'équipe de Waldidyll

Michele.r

Une belle et vénérable maison au milieu de la forêt. Très soigné et propre et confortable. Le personnel était très gentil et arrangeant. La cuisine était correcte, mais il y a encore place à l'amélioration. Une plainte que nous avions concernant la viande a été traitée avec compétence et professionnalisme, et cela nous a plu. Jusqu'ici tout va bien. Le minibar était rempli de bière et d'eau. champagne?vin? Malheureusement, le "vrai" bar n'était pas ouvert car une porte de la cuisine aurait été cassée. Dommage. Très déçus, nous avons été presque stupéfaits par le petit-déjeuner minimaliste, construit avec négligence et sans imagination. Je n'ai jamais rien vécu de tel dans un hôtel 4*. Le concombre et la tomate étaient disponibles aujourd'hui sur demande ! Les deux jours plus tôt concombre sec et un peu de paprika. En plus de l'habituel muesli/yaourt bar, un peu de charcuterie et de fromage. Le saumon était excellent, mais cela n'a pas réussi. Pas même un verre de mousseux le dimanche ? Par défaut généralement. On parle d'une maison 4* ! Et non, cela n'a rien à voir non plus avec Corona. Nous ne reviendrons certainement pas. Dommage.

Réponse du propriétaire :
?? Couronne?? étiez-vous avec nous l'année dernière -2021-?

Bernd.r

Super Locarion - bonne bouffe - bonne ambiance - excellent personnel courtois☆☆☆☆☆

Christine.o

C'était une soirée cabaret avec un menu. La nourriture était très 👍 la décoration de table était également très agréable

Heike.o

Très bel hôtel avec un style ancien mais de très bon goût. Personnel très sympathique et très propre. La nourriture était excellente, très bien assaisonnée et savoureuse. La seule chose dont nous avons à nous plaindre est que vous devez payer un supplément de 10 € par personne pour le petit-déjeuner lorsque vous réservez une nuitée. À l'avenir, veuillez proposer du vin mousseux et du vin dans le minibar.

Réponse du propriétaire :
Chers invités, merci beaucoup pour les belles 5 étoiles. Nous étions également très heureux des éloges. Nous serons heureux de reconsidérer la suggestion pour les minibars. Je voudrais juste aider à clarifier à cause du prix supposé du petit-déjeuner. C'est vraiment inclus dans le prix de la chambre. Mais c'est toujours indiqué séparément sur la facture, ça doit être comme ça. C'est probablement pourquoi cela vous a semblé comme un extra. Meilleures salutations A. Chauve

Andy.u

Un emplacement super génial - nous avons été invités à dîner, petite entreprise (11 personnes) - la super ambiance a été brusquement détruite car la "table" a été poussée contre le mur entre deux coins - le personnel a essayé de fournir un service en fonction de ses compétences et compétences - Je peux dire la même chose de la cuisine - elle a vraiment essayé et j'ai vraiment fait un bon choix avec le filet de sandre

Mario.i

Si vous recherchez la paix et l'idylle, c'est l'endroit qu'il vous faut. Il ne s'agit pas de modernité, mais de romance. Tout va bien sauf quelques petites choses.

Bastian.r

Très bel endroit avec des normes élevées, ce que surtout le personnel de la gastronomie n'est pas à la hauteur. Néanmoins 4 étoiles, car la sélection de plats et de boissons et le complexe lui-même sont de grande classe.

Nici.i

Nourriture très savoureuse. Tout est super.

Sonne.

Été là pour la conférence, très bonnes conditions pour les conférences, excellente hospitalité, personnel toujours sur place, demandes constantes et soucieux du bien-être des participants

C.

Service médiocre mais prix assez élevés. Si la cuisine fait une erreur, le service ne doit pas réagir grossièrement mais au moins s'excuser si quelque chose comme ça se produit. Malheureusement, le rapport qualité-prix n'est pas bon ici. Mais comme vous avez pu le lire dans les commentaires précédents, il s'agit d'un problème connu et vous n'y réagissez pas.

Ines.u

Nous avons eu un long déjeuner en famille. Le service et l'ambiance étaient super. Personnel très sympathique et avec une entrée (fortement recommandée), vous serez certainement rassasié. Tout a également été rendu possible pour notre petite dame. Nous serons de retour

Susann.r

Nous étions ici pour le dîner. La nourriture était bonne, mais les prix sont assez élevés. Malheureusement, une partie du menu était déjà "out" et les desserts ne correspondaient pas du tout aux descriptions. C'était dommage. Mais sinon c'était une bonne soirée.

Réponse du propriétaire :
Cher invité, merci beaucoup pour votre évaluation et vos commentaires. Nous recevons toujours de nouveaux produits et préparons nos plats frais. Oui, après les jours fériés passés l'un ou l'autre était sorti, mais de nouveau disponible à partir du mardi au plus tard le mercredi. Merci et bonne Pentecôte.

g..t

Beau temps, belle terrasse. Mais servir un café n'est pas inclus. Le ton est arrogant et peu approprié à la gastronomie haut de gamme.

Lars.g

Un joyau dans la forêt avec de la bonne nourriture. Il y a encore beaucoup de place à l'amélioration en ce qui concerne le service. Les ressources seront certainement mieux utilisées.

Réponse du propriétaire :
Cher Lars, Merci d'avoir pris le temps de nous donner une bonne note. Nous sommes très heureux de vous avoir bien nourri ! Nous transmettrons votre suggestion de service, mais force est de constater que certains de nos collaborateurs sont encore en chômage partiel. Donnez-nous la chance de vous convaincre à nouveau de notre qualité lors de votre prochaine visite. Merci beaucoup L'équipe du Romantik Hotel Jagdhaus Waldidyll

Lena.a

J'ai dîné ici aujourd'hui avec ma famille. La nourriture était correcte, mais la portion était beaucoup trop petite pour un tel prix ! De plus, une boisson m'a été apportée dont la date de péremption était déjà bien dépassée (la bouteille a également été servie). Nous avons dû attendre presque une heure pour la nourriture. Certains membres du personnel étaient très antipathiques. Le tapis pourrait également être nettoyé à nouveau. Concernant la réponse du Romantik Hotel : Je ne pense toujours pas que ce soit bien qu'une boisson m'ait été livrée bien après sa date de péremption ! Je remarque également que vous n'êtes pas du tout intéressé par l'avis de vos invités, puisque vous avez également laissé cette réponse mot pour mot dans d'autres avis ! Et à votre question : j'ai eu les galettes de pois chiches. Personne n'aurait été rassasié de cette portion.

Réponse du propriétaire :
Cher invité, merci d'avoir décrit vos impressions. Nous voudrions nous excuser si vous avez dû attendre un peu. Je pense que vous étiez ici pour l'un des jours fériés et c'est pourquoi nous étions très occupés. Nous nettoyons et aspirons quotidiennement, mais lorsqu'il y a beaucoup de circulation, comme les jours fériés, c'est difficile. Cependant, nous recevons toujours des commentaires selon lesquels nos portions sont très grandes, parfois trop grandes. Puis-je demander de quel plat il s'agissait ? Merci beaucoup Cordialement La gestion Concernant la réponse de GUEST : Merci pour cette indication. Oui, nous avions en fait une portion un peu trop petite des galettes lorsque le menu était nouveau. Cela a déjà été identifié et corrigé. Merci de votre aide.

Torsten.a

Étaient ici pour le déjeuner. La nourriture était correcte, mais les portions étaient très petites pour le prix. Le service laissait beaucoup à désirer. Attendre 45 minutes pour manger est tout simplement trop long. Et si vous marchez sur un tapis sale en allant aux toilettes, ce n'est pas agréable non plus. Mais peut-être que l'aspirateur était cassé.

Réponse du propriétaire :
Cher invité, merci d'avoir décrit vos impressions. Nous voudrions nous excuser si vous avez dû attendre un peu. Nous pensons que vous étiez ici pour l'un des jours fériés et c'est pourquoi nous avons été occupés. Nous nettoyons et aspirons quotidiennement, mais lorsqu'il y a beaucoup de circulation, comme les jours fériés, c'est difficile. Cependant, nous recevons toujours des commentaires selon lesquels nos portions sont très grandes, parfois trop grandes. Puis-je demander de quel plat il s'agissait ? Merci beaucoup sincèrement Gestion

Franziska..

Ambiance très agréable et soignée. Personnel de service super sympa. La direction est toujours très arrangeante. Malheureusement, le dîner ne nous a pas complètement convaincus cette fois.

Réponse du propriétaire :
Chère Franziska, Merci pour votre avis. Nous sommes très heureux de vous avoir infecté avec notre charme. Nous sommes vraiment désolés que vous n'ayez pas été entièrement satisfait de la nourriture. Nous espérons le refaire lors de votre prochaine visite. Sincères amitiés L'équipe du Romantik Hotel Jagdhaus Waldidyll

Annett.e

Nous sommes venus prendre un café. La commande était fixée. Comme les tranches de gâteau étaient assez petites (gâteau coupé en 16 tranches) nous voulions commander une deuxième tranche. Ce n'était pas possible à 15h30 ! "Il n'y avait plus de personnel dans la cuisine" comme nous l'a dit le serveur. À moitié plein et avec une facture de 17 €, nous sommes partis déçus.

Réponse du propriétaire :
Chers invités, merci pour votre note et vos commentaires. En effet, après le confinement, nous avons eu des difficultés de réservations dans la restauration. La sécurité de planification est également extrêmement importante dans notre industrie, elle nous garantit un personnel permanent et influence la commande des marchandises. Malheureusement, de nombreux dimanches ont été touchés par le manque de réservations de table depuis 2022 (après le redémarrage). Nous avons besoin d'inscriptions ! Surtout en avril et malheureusement aussi début mai, nous étions souvent fermés à partir de l'après-midi. Nous relâchons ensuite les employés parce que vous ne rédigez pas de listes de service en cas de suspicion. Je ne sais pas comment font les autres industries ?

Katja.e

Campari Orange a échoué en raison du manque de jus d'orange, qui a été servi aux autres clients un peu plus tard ? ! Un supermarché est également accessible en 10 minutes en voiture. Une offre alternative pour un apéritif n'a bien sûr pas été faite. Le salut de la maison a été immédiatement oublié. Le chou rouge était tiède et les raviolis n'étaient pas faits maison. La décoration de la table n'était pas digne d'un hôtel quatre étoiles et le rapport qualité-prix certainement pas. Nous avons essayé encore et encore car l'ambiance de la maison est unique et particulièrement belle en été, mais malheureusement le service et les prix ne répondent pas aux exigences d'un hôtel 4 étoiles. Cela n'aide pas si vous continuez à mentionner que les étoiles ne s'appliquent qu'à l'hôtel.

Réponse du propriétaire :
Chère Madame Reichelt, Merci d'avoir pris le temps de nous donner votre avis sur votre séjour chez nous. Bien que nous soyons désolés que vous n'ayez pas eu une meilleure expérience avec nous, votre avis nous aide à apprendre et à nous améliorer. Nous avons actuellement quelques salariés en chômage partiel. En conséquence, le service a probablement souffert ce jour-là. Nous voudrions vous demander pardon pour cela. Si vous nous donnez une chance de regagner votre confiance, nous vous garantissons que nous ferons de notre mieux pour que vous ayez la même bonne expérience avec nous que les autres clients. Sincères amitiés, L'équipe du Romantikhotel Jagdhaus Waldidyll

Rosalia.n

L'idylle de la forêt nous a fascinés à première vue à l'arrivée. Tout est très soigné et de bon goût. A commencer par les aménagements extérieurs, le hall d'entrée, la réception et l'imposant escalier jusqu'au charme cosy-romantique des chambres. Tout est parfaitement assorti. Nous avons également pu profiter d'un fantastique menu à 3 plats. Si nous pouvions donner plus de 5 étoiles, nous le ferions. Le petit déjeuner était également très copieux et savoureux. Le personnel était toujours courtois et sympathique. Un grand bravo à tout le monde ! À la fin de notre séjour, nous avons eu une conversation agréable et intéressante avec le patron principal. Notre conclusion : nous reviendrons certainement ;-) !

Réponse du propriétaire :
Chère Madame Enger, Merci pour l'examen excellent et complet! Nous sommes ravis d'avoir pu vous offrir un séjour agréable et espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau prochainement ! Sincères amitiés, L'équipe du Romantikhotel Jagdhaus Waldidyll

Sven.s

Maison très bien entretenue et joliment meublée avec un grand espace extérieur. Le personnel est toujours courtois et attentif dans tous les domaines. Nous nous sommes sentis très à l'aise ici et nous réserverions ici à tout moment.

Réponse du propriétaire :
Cher invité, merci beaucoup pour vos aimables paroles.

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Nous tenons à préciser que le patron senior nous a fait remarquer sur la terrasse que nous n'avions pas le droit de prendre de café et n'avions pas le droit de nous asseoir.! D'autres invités qui voulaient s'asseoir ont également été expulsés. Juste assis sur la terrasse pour profiter du soleil, vous n'avez pas besoin de personnel. Cela donne l'impression que vous voulez juste en parler pour bien paraître. C'est une si belle maison dans un cadre magnifique mais ....

Réponse du propriétaire :
Chers invités, Merci pour votre évaluation et pour avoir partagé vos impressions. Pardonnez-moi d'avoir à attendre à l'enregistrement, de gentils invités viennent d'arriver avant vous et je pense que 20 minutes compte tenu de tout - à part G 3, etc., ce n'est pas si long. Oui, chacun a ses propres sentiments. Donc vraiment désolé. Autant que je sache, notre patron principal a également fait le service du café pour nos invités aujourd'hui, car nous n'avons vraiment pas le personnel pour cela. Nos ressources humaines sont à la limite. Il est également important que nous ne submergeons pas notre équipe avec les heures de travail. Nous serions heureux d'ajouter de nouveaux membres à notre équipe de service amicale. 2 nouvelles forces capables et déjà ça a l'air bien à nouveau. Merci beaucoup

W.�

Belle maison, romantiquement située dans la forêt. Géré personnellement et meublé avec style et goût. Restaurant classique, recouvert de blanc avec des serviettes en tissu. Bonne cuisine. Service chaleureux (au petit déjeuner copieux avec des petites bosses). chambres spacieuses qui rayonnent de chaleur et de confort, la plupart avec balcon ou terrasse. En bref : tout est parfait pour les voyageurs en quête de calme et de solidité.

Réponse du propriétaire :
Chers invités, merci beaucoup pour votre évaluation détaillée et la description de vos impressions. Nous sommes heureux que vous aimiez le style de notre maison et que vous vous sentiez à l'aise avec nous. Nous continuerons à travailler sur le petit-déjeuner - promis :-) Sincèrement - votre équipe Waldidyll.

Polylux.8

Très bon emplacement. Bonne nourriture. Les chambres sont bonnes, mais plus haut de gamme.L'hôtel équilibre facilement l'image d'ensemble avec son ensemble (extérieurs plus intérieurs). En un mot. Maison de style victorien...TOP

Réponse du propriétaire :
Merci pour vos adorables mots décrivant votre séjour. Nous en sommes très heureux. Votre équipe de l'idylle forestière

Stefan.a

Nous avions commandé une bouteille de vin (Riesling 2016) avec le repas, et un 2018 a été livré.Mon objection a été rejetée comme une erreur d'impression sur le menu. La nourriture était assaisonnée avec parcimonie et nous n'avons pas aimé, cela n'en valait pas la peine. Nous avons demandé à boire le reste du vin sur la terrasse, ce qui était également possible. Mais à partir de ce moment-là, nous n'avons plus été servis, personne n'a rempli les verres ni demandé si nous voulions autre chose. Lorsque nous avons fait la réservation, nous avons précisé que c'était notre premier anniversaire de mariage, mais personne n'était intéressé. Pitié

Réponse du propriétaire :
Cher invité, Merci d'avoir pris le temps de nous donner un avis. C'est bien que vous ayez pu utiliser notre grande terrasse. Il est dommage que votre expérience de service n'ait pas été aussi agréable le jour de votre mariage. Nous avons certainement eu une soirée bien remplie et il n'est plus souvent possible d'offrir un service de recharge. Nous sommes donc heureux de donner les refroidisseurs de vin directement à table afin que vous puissiez les verser vous-même. Nous admettons volontiers que la recherche de bons employés est devenue un défi. Les bons esprits qui sont fidèlement à nos côtés sont parfois à peine capables de réaliser tous les souhaits. Nous nous excusons pour l'échec de la mise à jour de la carte des vins, mais parfois le millésime suivant est inclus, ce qui signifie automatiquement que nous servons des millésimes de manière transparente car il s'agit d'un processus de vente fluide. Merci et à la prochaine. A. Kahl (propriétaire)

Helmut.r

L'emplacement est génial, l'hôtel a l'air magnifique, tout comme les chambres. Cependant, les lits sont plutôt mous et le sèche-cheveux ne fonctionnait pas. Aussi de l'eau dans la salle de bain après avoir utilisé le lavabo. Tout a été réglé immédiatement et n'était pas vraiment un problème. Néanmoins recommandable

Réponse du propriétaire :
Cher M. Kröner, Merci pour la bonne note. Nous sommes très heureux d'avoir rendu votre séjour agréable. Nous avons pris note de vos conseils concernant les lits. Veuillez nous informer à l'avance que vous préférez un matelas plus dur. Nous avons différents degrés de dureté disponibles dans différentes pièces. Convainquez-vous lors de votre prochaine visite! Avec mes meilleures salutations, l'équipe du Romantik Hotel Jagdhaus Waldidyll

Alexandra.c

Nous sommes très déçus de notre séjour au Waldidyll. La chambre était directement au-dessus de la terrasse d'été du restaurant. Malheureusement, d'autres clients n'ont pas respecté les règles de l'hôtel, ont ri, fumé et prononcé des discours politiques jusqu'à peu après minuit. La fumée des cigares était encore perceptible des heures plus tard dans notre chambre. Le petit déjeuner n'était pas de qualité 4 étoiles. Même la remise accordée ne pouvait guère compenser cette déception.

Réponse du propriétaire :
Chère Madame Schröder, merci beaucoup d'avoir pris le temps de décrire vos impressions et d'évaluer notre maison. Nous sommes vraiment désolés que vous n'ayez pas eu une si belle expérience. D'autant plus que nous voulions vous montrer avec notre hébergement que nous vous approchons positivement, même si nous ne pouvons rien faire sur le comportement des clients. Merci pour les suggestions de petit-déjeuner. Nous continuerons avec un buffet réduit en raison des exigences de Corona. En tant qu'invité, vous pourrez alors commander l'un ou l'autre fraîchement sur place et continuer à prendre les produits de base du buffet. Il n'y a donc pas trop au buffet pour le jeter ensuite, mais dans le cadre de la durabilité et de l'appréciation de la nourriture, c'est frais chez l'invité avec un temps d'attente court. Sincèrement et avec plaisir à nouveau avec nous A. Chauve

Ailie.h

Réponse du propriétaire :

Kaulitzky.e

Réservé pour assister au motogp au Sachsenring qui a cependant été annulé. Avec le recul, ce n'était pas si mal, nous avons donc pu profiter de l'hôtel et des environs. Le personnel est incroyablement sympathique et serviable !! Pas une tâche facile, surtout à l'époque de Corona, mais bien mise en œuvre ici !! La nourriture était à tomber par terre et les vins proposés étaient délicieux. On reviendra certainement!!

Réponse du propriétaire :
Chère famille Kaulitzky, Je vous remercie pour vos aimables paroles. C'est un baume pour l'âme quand son propre travail est si valorisé. Nous sommes heureux de transmettre les éloges à l'équipe et nous nous réjouissons de votre prochaine visite :) L'équipe du Romantik Hotel Jagdhaus Waldidyll

Marie-Christin.

Nous avons célébré l'enterrement de vie de jeune fille de notre ami à l'hôtel. Après une magnifique randonnée à travers la forêt de Hartenstein, nous avons emménagé dans notre très confortable chambre de style vintage. Dans l'espace bien-être, nous avons apprécié les massages et le sauna. Le soir, nous avons eu un délicieux menu à 3 plats. Tout le personnel était très sympathique. La table a été décorée pour correspondre à l'occasion. Après une nuit reposante et un copieux petit déjeuner, nous sommes rentrés chez nous. Un grand merci à l'hôtel Waldidyll. La JGA restera dans nos mémoires.

Réponse du propriétaire :
Chères dames, merci pour votre évaluation approfondie et la description de vos impressions. C'est bon d'entendre de si belles louanges. Notre équipe en était très heureuse. Volontiers à nouveau dans Idylle forestière - dès que la crise de Corona nous laisse repartir.

Ines.�

Depuis 20 ans nous allons (presque) chaque année le jour de la Saint Valentin au menu tourtereaux de l'hôtel romantique. Toujours une expérience et nous n'avons jamais été déçus. Une excellente cuisine combinée dans une ambiance merveilleuse fait toujours de manger un plaisir. Si vous vouliez laisser des critiques à un niveau élevé, j'aurais souhaité un dessert un peu plus opulent ;-) Nous serons à nouveau invités l'année prochaine.

Réponse du propriétaire :
Chère Ines, merci beaucoup pour votre merveilleuse critique. L'équipe était très heureuse des éloges. Nous serons heureux d'inclure vos suggestions de dessert pour la prochaine fois. Nous nous réjouissons de votre prochaine visite Votre équipe de l'idylle forestière

Franzi..

Notre mariage était un rêve... même s'il était souvent difficile de joindre les organisateurs responsables et de respecter les accords. Les chambres sont joliment meublées, tous nos invités étaient enthousiastes. Les problèmes avec une facture incorrecte pourraient être résolus par plusieurs tentatives de contact. Malheureusement, il n'y avait pas de compensation pour le désagrément à l'époque. Malgré tout, c'est un endroit très agréable où vous pourrez passer de très belles heures avec vos proches.

Réponse du propriétaire :
Chers invités, merci pour votre bonne note. Nous sommes ravis que vous et vos invités ayez passé un merveilleux mariage dans notre maison et que vous vous soyez senti à l'aise. Nous aussi sommes heureux d'avoir éclairci une erreur de notre part dont nous étions sincèrement désolés et qui, comme vous le savez, n'était pas intentionnelle. Nous attendons avec impatience une nouvelle visite de votre part - sincèrement A. Kahl et l'équipe de Waldidyll

Axel.i

Très bel hôtel-restaurant dans la forêt Hartenstein. L'ambiance est très authentique sous l'influence des années 20 et 30. Une cuisine chaleureuse au restaurant est disponible tous les jours à partir de 14 heures. L'hôtel est facilement accessible en voiture et il y a un grand parking. La forêt vous invite à la marche et à la randonnée.

Réponse du propriétaire :
Cher invité, Merci pour votre avis et votre appréciation. Nous espérons vous revoir prochainement Sincères amitiés L'équipe de Waldidyll

Susanne.e

Nous étions dans cet hôtel pour la deuxième fois. La nourriture était à nouveau parfaite, difficile à battre! Le personnel de service était sympathique et courtois comme d'habitude, l'expertise dépend de la personne à qui vous avez affaire. Beaucoup d'efforts ont été mis dans la décoration. C'est aussi bien qu'il y ait un sauna. Nous avons trouvé dommage qu'il y ait eu du bruit dans notre chambre jusqu'après minuit, même pendant ce séjour, car des événements se déroulaient au rez-de-chaussée.

Réponse du propriétaire :
Chère Madame White, Merci pour votre avis et vos éloges. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour chez nous. Nous serons heureux de vous fournir une chambre plus calme pour votre prochain séjour, si possible. Avec un copieux "Glück Auf" Votre équipe du Romantik Hotel Jagdhaus Waldidyll

Harald.a

Le personnel et les patrons sont très sympathiques. Ils essaient de répondre à tous les souhaits de l'invité et de donner des informations précieuses. La nourriture est absolument raisonnable pour le prix et de haute qualité.

Réponse du propriétaire :
M. Sander, merci beaucoup pour vos éloges et la critique amicale. Nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt. Cordialement Votre équipe du Romantikhotel Jagdhaus Waldidyll

Tilo.

Vraiment magnifiquement conçu et une atmosphère très haut de gamme. Un hôtel de luxe de style 20ème siècle à l'extérieur mais ultra moderne à l'intérieur. Le restaurant ne peut être recommandé que si vous négligez les prix exorbitants. Au moins tu peux goûter ton argent ^^

Réponse du propriétaire :
Bonjour , Merci pour votre avis et nous espérons vous revoir bientôt. sincèrement toute l'équipe du Romantikhotel Jagdhaus Waldidyll

K..�

Nous avons mangé au restaurant et avons été très déçus : prix élevés pour de petites portions. Deux boulettes qui ensemble en auraient fait une vraie, une cuisse d'oie coriace et un petit chou rouge. Malheureusement, la sauce vraiment excellente ne pouvait plus être arrachée. A un peu moins de 5 euros pour un spritzer aux pommes de 0,4 l, on se sent soi-même un peu comme une oie de Noël éviscérée.

Réponse du propriétaire :
Chère Madame Muller, Merci pour vos paroles ouvertes et vos critiques. Nous avons discuté de tous les points au sein de l'équipe, travaillé dessus et promis des améliorations. Nous sommes impatients de vous en convaincre lors de votre prochaine visite au restaurant. Très cordialement Votre équipe romantique de Hartenstein

Paula.y

Malheureusement, nous ne pouvons pas évaluer le séjour, car aucun ne s'est produit ou ne devrait probablement pas venir. Nous voulions échanger un bon via la plateforme de réservation de Jochen Schweizer. Au préalable, l'organisateur a demandé si une chambre était disponible. Il n'y avait pas de réponse à cela. Après que nous nous soyons renseignés par téléphone le lendemain, l'hôtel a dit qu'il n'était au courant d'aucune demande. À notre avis, l'employé semblait également très peu coopératif, voulait se coordonner avec un collègue et rappeler. Le rappel n'a pas eu lieu. Soudain, la déclaration est venue par e-mail qu'il n'y aurait plus de place libre. Jusqu'ici d'accord. C'est juste dommage que nous ayons rappelé l'hôtel un peu plus tard sans mentionner le bon... et hop : du coup 3 classes de chambres différentes étaient gratuites. Nous nous demandons pourquoi l'hôtel peut alors être répertorié pour le bon. Apparemment, cette maison est encore divisée selon les classes. ;-)

Réponse du propriétaire :
Chère Madame Synde, Nous vous demandons de comprendre que les bons de fournisseurs tiers ne peuvent pas être prioritaires. Un certain contingent de chambres avec des conditions spéciales est disponible pour ces bons pendant une période limitée. Les réservations de chambres ne peuvent être effectuées qu'en ligne avec un tel bon, c'est pourquoi le collègue n'a pas pu vous donner d'informations directes. Étant donné que le contingent était apparemment déjà épuisé, nous avons dû vous donner le refus et oui, dans ce cas, vous pouvez réserver avec nous personnellement à nos conditions de maison habituelles. Nous sommes heureux de répondre à toute autre question que vous pourriez avoir à tout moment. Sincères amitiés Votre hôtel romantique Jagdhaus Waldidyll

Markus.u

L'aspiration et la réalité sont ici plus éloignées ! Malheureusement, le client n'est vraiment pas roi ici. Sous un hôtel 4 étoiles, j'imagine mieux certaines choses : Petit-déjeuner: au lieu de petits pains précuits du discounter, des petits pains frais nettoyer les tables et ne pas simplement balayer les miettes de l'invité précédent sur le sol et les remettre en place Malheureusement, les œufs et le bacon ne sont disponibles que sur demande. Espace sauna : L'équipement est obsolète et médiocre. Le thé est gratuit si vous apportez votre propre eau et sachet de thé. L'hôtel ne fournit que des tasses et des bouilloires dans l'espace sauna => honteux pour un 4 étoiles Chambre: Ameublement d'environ 15 ans (au moins en termes de style). Malheureusement, il y avait aussi des punaises de lit dans le lit !!!!! Se garer: coûte un supplément ici (2 € / jour), bien que l'hôtel (situé juste à la lisière de la forêt) dispose d'un immense parking gratuit juste en face de la maison et se trouve à environ 500 mètres de la ville voisine. Cela frise le nepp pour moi! Nourriture au restaurant : Bon goût, malheureusement trop cher pour la taille des portions. Ma femme s'est réveillée affamée. Malheureusement, le personnel n'est pas très sympathique non plus. Les clients sont davantage perçus comme un fardeau. C'est peut-être parce que la direction n'est pas vraiment gentille avec les employés. Donc malheureusement pas de recommandation !

Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Hummel, Nous sommes vraiment désolés que vous ayez gardé un si mauvais souvenir de notre maison. Avec plaisir, nous avons accepté certaines de vos critiques et promettons une amélioration du restaurant et de la salle de petit-déjeuner. Notre buffet de petit-déjeuner est toujours adapté au nombre quotidien d'invités dans la maison, de sorte que les plats aux œufs et les plats poêlés sont fraîchement préparés dans la cuisine, ce qui réduit le gaspillage alimentaire et protège notre environnement. Une large gamme de thés est toujours disponible dans notre espace détente, dommage que vous l'ayez négligé, pour que cela ne se reproduise plus, nous avons mis un marqueur dessus. Notre style est volontairement "ancien" ou "vintage", ce qui apporte une ambiance particulièrement calme et feutrée. Nous ne sommes plus en mesure de faire d'autres déclarations concernant vos soupçons d'infestation d'insectes. Depuis 2017, il existe une obligation de déclarer les places de parking séparément avec une TVA de 19 %. Nous le précisons à nos clients en montrant et en réservant ces frais individuellement. Nous espérons avoir suffisamment répondu à vos préoccupations. Si vous avez d'autres questions, nous sommes personnellement à votre disposition à tout moment. Cordialement Votre équipe de Waldidyll à Hartenstein

Hans.t

L'emplacement de l'hôtel excellent. Le personnel est merveilleux. Les installations de l'hôtel, les chambres et l'espace sauna sont préparés avec amour. Mais la cuisine et surtout les prix pour cette qualité et cette composition de menu est scandaleux. Il y a d'autres endroits à proximité où vous pouvez manger beaucoup mieux et ne payer que la moitié. Les nuitées, oui, la nourriture, clairement non.

Réponse du propriétaire :
Chers clients, merci d'avoir pris le temps d'évaluer notre hôtel et la gastronomie. Nous sommes ravis que vous vous sentiez très à l'aise dans l'hôtel. Il est dommage que vous n'ayez pas trouvé notre restaurant si positif. Peut-être que cette période de l'année l'offre n'a pas répondu à votre goût. Ce serait bien si nous pouvions vous convaincre lors de votre prochaine visite. Sincères amitiés A. Chauve

Esther.i

Ici, ce n'est pas l'invité mais la gestion qui est reine. Vous ne vous sentez pas comme un invité bienvenu ici. Vous pouvez certainement passer un agréable séjour, mais seulement tant que vos propres souhaits et idées correspondent à ceux de la direction de la maison. Les questions de toutes sortes sont fondamentalement superflues et reçoivent une réponse avec le sourire, voire pas du tout. En général, on vous signale qu'en tant qu'invité, vous êtes un fardeau. Je m'attends à une assiette propre avec des plats correctement préparés dans chaque restaurant, aussi petit soit-il, mais la façon dont le gâteau a été servi ici est scandaleuse. La pièce a été littéralement "giflée" sur l'assiette, le bord de l'assiette enduit de gâteau d'en haut et d'en bas. Vous avez dû attendre une éternité pour les boissons que vous avez commandées, si vous les avez même eues. Pour un événement avec environ 50 invités, 1 !! Serveuse juste pas assez. Elle a fait de son mieux, mais seule est seule. La recherche de personnel responsable supplémentaire a été infructueuse.

Coco.

La maison est joliment décorée, la réceptionniste a été une vedette de la soirée. Sympathique compétent et rapide ! La. Les locaux pour le mariage étaient bien préparés, l'espace extérieur était bien aménagé avec des sièges et. Puis la partie barbecue pour le dîner. La dégustation était de très haut niveau. Super, nous serions ravis d'honorer la maison à nouveau.

Réponse du propriétaire :

Conni.o

Une bouteille de Prosecco a été facturée à ma belle-mère, bien que nous n’ayons été servis que quatre fois 0,1 litre. C'est audacieux. Savoureux médiocre! Prix complètement couvert !!!

The.r

C'est vraiment magnifique et nous voulions y organiser notre réception de mariage. Mais malheureusement... Nous voulions faire la fête fin mai, début juin, mais une réservation n'était possible qu'en novembre de l'année précédente au plus tôt. Une demi-année avant n'est certainement pas suffisante. Partout, vous devez prendre rendez-vous au moins environ 1 an à l'avance et ici au plus tôt six mois ??? Ce n'est pas convivial, si je n'obtiens pas la date souhaitée six mois à l'avance, je peux annuler la fête car je ne peux rien obtenir d'autre... ça ne marche pas comme ça....

Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis. Votre équipe du Romantikhotel Jagdhaus Waldidyll

Lars.e

Donc en soi très mignon le petit déjeuner était super. Les lits sont confortables et propres. Malheureusement, la réception téléphonique a tendance à être nulle. Et l'internet sans fil dans l'hôtel est horrible. Il pourrait également ne connecter qu’un seul de nos 3 téléphones avec le Wi-Fi .... Avec 4 étoiles et un prix de la chambre d’environ 150 euros, j’attends plus. Et pour couronner le tout, le signal de télévision au prime time a disparu depuis 30 minutes. Les lits étaient confortables mais dans un hôtel romantique où nous réservons en couple, je suppose qu’un matelas de taille unique ne serait composé que de deux lits simples ensemble ... Oh, à notre arrivée dans la chambre, il faisait environ 40 degrés. Le chauffage était en marche et cela à des températures extérieures d'un peu moins de 30 degrés. Quand j’ai appelé la réception, j’ai seulement eu la réponse: "Eh bien, il suffit d’éteindre le chauffage" Oui logiquement, mais pourquoi doit-elle être sur? Dans l’ensemble, je n’y retournerais pas pour trois nuits. 450 euros, je peux mieux investir.

Gabi.c

Malheureusement, ils ne sont pas disposés à émettre un bon de brunch avec paiement par carte. dans une Les hôtels de cette catégorie n'acceptent que les paiements en espèces ! Extrêmement discutable et démodé. La concurrence s'en réjouit. Peut-être que la patronne principale devrait se remettre en question à cet égard

Réponse du propriétaire :
Cher Gabi, merci pour votre référence. Oui, nous devons faire un changement ici. Malheureusement, vous n'êtes pas encore entré dans cette joie, nous aimerions vous présenter nos excuses du fond du cœur. La bonne nouvelle est qu’il existe une nouvelle possibilité, grâce à la coopération romantique, que nous puissions charger les GiftCards Romantiques de la valeur souhaitée, puis les utiliser / les céder à quelque fin que ce soit. Comme il est encore neuf et que la formation et son utilisation dépendent toujours de la mise en place de chaque hôtel, cela peut donc prendre un certain temps, comme pour tous les nouveaux. Mais ne vous inquiétez pas, sur la page d'accueil: https://shop.romantikhotels.com, vous pouvez déjà acheter les bons en ligne dans la boutique MAINTENANT. J'espère que nous serons un peu plus loin à la fin du mois de juin. Merci

Cahuenga.l

Belle ambiance. Emplacement très romantique. Intérieur conçu avec une grande attention aux détails. Super! Nourriture, très belles chambres, excellent petit déjeuner. Très! personnel aimable, courtois, poli. Pas bon marché, mais bon rapport qualité prix !! Encore et encore. Un vrai point culminant, qui vaut toujours le détour rien qu'à cause du restaurant/hôtel !

Réponse du propriétaire :
Chers hôtes, merci pour cet avis détaillé et sympathique, l'équipe et le patron en sont ravis.

Iris.s

Brunch de Pâques décevant pour le prix.Le patron a largement annoncé le saumon mariné, puis il a été mangé au bout de 5 minutes et il n'y avait pas de remplissage. Ce fut le cas de plusieurs plats. Notre employé de service était super, comme l'un des rares. Avant même le départ, le patron a fait un escargot des employés devant l'équipe réunie. Ce n'est pas professionnel et ne devrait pas être fait. Artificiel et artificiel. Nous avons dépensé beaucoup d'argent selon les normes est-allemandes, donc je m'attends à beaucoup plus... Cela ne me dérange pas de payer deux fois plus, mais j'aimerais être traité de manière appropriée.

Réponse du propriétaire :
chère iris, Merci pour votre avis détaillé et la description de vos impressions subjectives. Notre directeur principal devait avoir de bonnes intentions en faisant la promotion du saumon et donc l'approvisionnement vraiment abondant de ce délicieux plat a été consommé trop rapidement. Nous avons appris de cela et calculé plus pour la prochaine fois. Je voudrais également ajouter que nos employés de service sont en fait tous formidables - pas seulement un. Les conditions dans le sud, l'est, le nord et l'ouest de l'Allemagne sont maintenant, Dieu merci, à peu près les mêmes et la chose la plus importante : notre patron principal est désolé, et nous aussi, que vous ayez mal compris les espèces quelque peu robustes, les génération des baby-boomers même. Cordialement le directeur junior

Udo.a

Maison très romantique. service peu aimable. Attendu 90 minutes pour la nourriture. Les boissons ont été oubliées. Table voisine à 2 heures. Dommage pour une maison aussi joliment meublée. Très belles chambres. En raison du mauvais service, nous éviterons cette maison à l'avenir.

Réponse du propriétaire :
Cher invité, merci pour votre critique. C'est bien que la maison vous ait plu, mais c'est d'autant plus regrettable que le service n'ait pas été à la hauteur de vos attentes ce jour-là. Nous nous excusons pour cela, continuons à travailler sur nous-mêmes et espérons vous accueillir à nouveau en tant qu'invité un jour. Votre équipe de l'idylle forestière

Heidi.a

pas encore........ Réservé à 18h30 le 09.03.19 au matin, arrivé à 18h25. Pour le meilleur ou pour le pire, la réceptionniste a dû s'éloigner du PC et nous accompagner au restaurant, puis disparaître immédiatement à nouveau. Un employé du restaurant avait "tellement à faire" qu'il nous a laissés debout 5 minutes. Ensuite, nous aurions probablement aimé sa blague qui était "Si j'avais su, vous auriez pu vous asseoir tout de suite" et nous a placés à la table à côté de laquelle nous nous tenions debout depuis quelques minutes. Après encore 10 minutes, 2 billets pour 4 personnes sont arrivés, après encore 10 minutes un autre billet. Quiconque pense qu'au moins une commande de boisson sera prise en temps opportun se trompe. Nous nous sommes assis pendant 45 minutes jusqu'à la prochaine visite de l'employé ou de qui que ce soit, au moins d'autres employés ont servi la nourriture. Quand j'ai demandé si ce style continuait jusqu'au repas, la réponse est venue qu'il y avait encore plusieurs visiteurs avec des réservations pour 18 heures qui recevraient leur nourriture avant nous. Avec cette information, nous avons quitté le restaurant. Nous y retournerons certainement bientôt!

Réponse du propriétaire :
Chère Heidi, Merci pour votre avis. Tu as raison, ça n'a pas l'air sympa. Nous tenons à nous excuser pour votre expérience. Certes, cependant, une "heure de pointe" n'est pas facile à agir pour notre gastronomie. Parce que souvent les clients qui ont réservé plus tard arrivent plus tôt et certains qui réservent par exemple 18h00 un peu plus tard et en un rien de temps tous les clients sont assis dans la salle presque en même temps. Cependant - nous nous excusons pour l'impolitesse du personnel qui n'a pas trouvé les mots justes dans cette situation. tout le monde est désolé Avec mes meilleures salutations

Sylke.g

Nous avons été pour le brunch du Nouvel An chaque année, mais c'est devenu de pire en pire. Cette année, nous avons été tellement déçus que nous continuerons cette coutume ailleurs l'année prochaine. Il n'y avait pas de décoration de table, le service n'était composé que d'apprentis, qui étaient complètement épuisés et n'avaient tout simplement plus de vue sur l'ensemble et faisaient de leur mieux. Il n'y a pas eu d'ouverture officielle du brunch, les clients de l'hôtel sont venus avec leurs assiettes du buffet. Tout à fait à part le prix de plus en plus. Honnêtement, nous nous demandons si vous devriez penser aux stars existantes. C'est dommage, c'est une si belle maison.

Réponse du propriétaire :
Cher invité, Merci pour votre avis sur notre brunch. Malheureusement, vous n'avez pas eu une bonne expérience en 2019. Nous tenons à nous excuser pour le fait que cette fois, l'image globale n'était pas à 100 % comme vous en avez l'habitude chez nous. Oui - notre industrie se tient et tombe avec l'équipe. Nous sommes tellement dépendants du fait qu'en cas de maladie - nous ne pouvons plus fonctionner à pleine capacité, pas après un long réveillon du Nouvel An... Malheureusement, il n'est donc pas du tout possible de planifier et de compenser. Je ne peux que m'excuser sincèrement aujourd'hui et aussi avoir des innovations : Pour 2020 nous reportons ce brunch à une semaine, afin que notre équipe puisse commencer le 1er janvier. n'a plus d'ennuis. Les 4 étoiles sont pour le classement de l'hôtel et non pour le restaurant. Au restaurant, nous avons des points ou des toques. Sincères amitiés Andréa Chauve La gestion

dettl.c

Hôtel avec restaurant et salles de conférence dans un endroit merveilleusement idyllique dans la forêt. Après un délicieux repas servi par le personnel amical, vous pourrez faire une merveilleuse promenade. Le restaurant lui-même est meublé dans un style rustique. Le personnel essaie toujours de faire des événements organisés un succès.

Réponse du propriétaire :
Cher invité, merci pour la merveilleuse critique de notre maison. Nous sommes ravis que vous vous sentiez à l'aise et que vous ayez tout apprécié. Votre équipe Waldidyll

Dirk.e

Une très belle maison avec de belles chambres. L'ambiance est très agréable et romantique. Le personnel est sympathique et essaie de répondre aux souhaits des clients. Le café du petit-déjeuner doit être rappelé 3 fois, les œufs brouillés ne sont remplis qu'après les instructions et l'oie de Noël au chou rouge a bon goût... enfin... pas vraiment. A la demande de la table voisine, dites les conditions : je préfère ne pas vous dire ce qu'en a dit la cuisine, la pancarte "nettoyez la pièce s'il vous plait" peut être conservée si personne ne vient voir. L'hôtel est-il mauvais ? NON..Ce ne sont que de petites choses qui peuvent être désactivées. La recommandation est le spa avec ses traitements. Malheureusement pas de piscine.

Réponse du propriétaire :
Chers invités, Merci beaucoup d'avoir pris le temps et les efforts pour nous évaluer. Nous sommes vraiment désolés que vous n'ayez pas vécu une expérience aussi merveilleuse pendant votre séjour. Notre équipe a connu une vague massive de maladies dans tous les départements. Par conséquent, surtout en haute saison et précisément à cause de cela, nous n'avions plus la possibilité de combler ou de compenser ces écarts. Même avec l'intervention constante de la direction, le manque de qualité du service et de la cuisine ne peut tout simplement pas être couvert. Maintenant, en février, tout va bien à nouveau. et - nous avons massivement formé notre personnel du petit déjeuner. De nouveaux employés très chaleureux ont également rejoint notre équipe. Nous espérons que vous nous ferez à nouveau l'honneur. Avec mes meilleures salutations Andréa Chauve La gestion

August.t

Une soirée avec l'artiste de cabaret Körner le 16 novembre 2018 Après 25 minutes d'attente, le gérant était très cool et pas très accueillant. Elle n'a pas trouvé d'excuses nécessaires et rien n'indiquait que M. Körner était malade et qu'un autre artiste de cabaret nous divertirait à la place. Presque tous les invités pensaient que c'était M. Körner. Une telle chose abrutit toutes les personnes présentes, qui ont été assez étonnées de la fin d'une telle tromperie. C'est ce que j'appelle "le manque de décence". Ce qui ne manquait pas dans sa salutation, cependant, c'était la réglementation quand vous pouvez aller aux toilettes et quand vous pouvez commander et boire. Cela ne devrait pas être fait pendant les intermèdes de cabaret. Entre les pauses, le service n'était pas si flexible que certaines boissons auraient été apportées aux tables. Ils n'attachent probablement pas beaucoup d'importance aux ventes, car tous les verres sur toutes les tables étaient vides après la représentation. Lorsque nous avons essayé de parler au propriétaire, elle était introuvable. Vous saurez pourquoi ! L'ambiance est très agréable, la nourriture était bonne. Le personnel était très sympathique et gentil, mais on avait l'impression que cela paraissait dangereux sous les yeux du propriétaire. C'est dommage, car si le gérant était un peu plus naturel et cordial, beaucoup plus d'invités reviendraient certainement.

Réponse du propriétaire :
Cher invité, Merci pour la description détaillée de votre expérience lors de cette soirée cabaret mémorable. Nous-mêmes avons été durement touchés par cet échec. Parce qu'en 22 ans d'activité nous n'avons jamais connu un échec aussi bref de la part d'un artiste. L'artiste, qui était chez nous depuis de nombreuses années, nous a informés de son annulation juste à midi et a organisé un remplacement, et c'en était fini pour lui. Mais pas pour nous... L'artiste remplaçant est arrivé assez tard et mouvementé... Je tiens à dire personnellement que notre directeur principal était en fait bouleversé par une situation aussi extrême. Oui - et aujourd'hui, elle est extrêmement désolée de ne pas avoir été assez "douce" et de ne pas avoir géré la situation correctement. Après tout, elle n'est qu'humaine. La patronne principale, qui est ma mère, a toujours été une hôtesse formidable et le fait qu'elle soit apparue comme "pas naturelle" ou "pas si cordiale" ce jour-là montre à quel point elle a été affectée par toute la situation et donc " s'est allongée", a réagi. Veuillez lui pardonner - ou nous pardonner. Nous tous - c'est-à-dire toute l'équipe - n'avons pas pu rattraper cet échec de notre artiste préféré... Andréa Chauve Gestion (jeunes)

Thomas.e

Resto au top ! Service super sympa et surtout détendu. Rapide, courtois et ni ennuyeux ni effronté. Précisément. Et les trois serveurs que nous avons connus. Nous avons passé une agréable soirée. La nourriture était délicieuse et avait juste la bonne taille de portion. Le rapport qualité prix était très bon. Le seul point négatif : j'avais pré-commandé une table décorée pour l'anniversaire de mariage, beaucoup d'autres tables étaient joliment dressées, la nôtre n'avait que la décoration standard. Mais nous n'avons pas fait d'histoires à ce sujet. Le chef d'équipe nous a présenté ses excuses de manière très amicale et au final, il manquait deux verres à l'addition en signe de bonne volonté. Nous serons de retour! ;)

Réponse du propriétaire :
Cher invité, Nous sommes ravis que vous vous sentiez à l'aise dans notre restaurant et transmettons nos compliments à la cuisine et au service ! Nous tenons à nous excuser à nouveau pour le petit désagrément - d'autant mieux que vous continuez à nous faire confiance. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau dans le futur. chaleureuses salutations, Votre équipe Waldidyll

Maria.e

Si vous voulez vraiment vous détendre, je ne peux que recommander cet hôtel. Vous n'entendez que les sons de la nature. Le personnel est super gentil et arrangeant. L'ensemble de l'hôtel a un charme particulier en raison de l'ancienneté des installations. Le restaurant sert une excellente cuisine. Le petit déjeuner a beaucoup de choix et des œufs frais et des saucisses sont préparés si nécessaire. Il y a de bonnes possibilités de randonnées à proximité de l'hôtel.

Réponse du propriétaire :
Cher invité, comme c'est bien que vous ayez non seulement aimé la nature idyllique mais aussi notre maison. Nous sommes très heureux de votre excellente note et espérons pouvoir vous accueillir à nouveau bientôt en tant qu'invité ! Sincèrement, Votre équipe Waldidyll

Margit.�

Super ambiance avec des sièges à l'extérieur. Le pain à tartiner était très serré pour 5 personnes et pas particulièrement imaginatif. Les plats principaux étaient très savoureux et copieux.

Réponse du propriétaire :
Cher invité, Merci pour votre avis; Vos commentaires honnêtes nous permettent de nous améliorer. Nous tenons à nous excuser pour le petit désagrément, mais nous sommes d'autant plus heureux que vous ayez été aussi satisfait de votre nourriture et de notre ambiance. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau ! Sincèrement, Votre équipe de l'idylle forestière

Annika..

Personnel très sympathique et attentionné. Chambres chics dans une maison ancienne et tordue avec ascenseur. Beaucoup de charme. Seul le petit-déjeuner (en particulier les petits pains, qui étaient très durs et la crème de nougat aux noix composée d'huile et du reste) est la raison pour laquelle je ne peux pas donner 5 étoiles.

Réponse du propriétaire :
Cher invité, Merci pour la bonne note que vous avez attribuée à notre hôtel. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour chez nous et nous ferons la lumière sur le "voleur d'étoiles" au restaurant, mais nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt ! Sincères amitiés, l'équipe de l'hôtel "Waldidyll"

Fanny.

Le 26 mai 2018, mon fils a passé une inoubliable cérémonie d'initiation à la jeunesse avec sa famille et ses amis dans cette belle maison. Tous les souhaits ont été pris en compte et le personnel a réalisé tous les souhaits rapidement et facilement. Tout le monde était super sympa. Selon nos invités pour la nuit, les chambres et le petit déjeuner étaient super. Merci à Mme Kahl et à toute l'équipe du Romantikhotel Waldidyll. Accueille les enfants! Chiens bienvenus !

Réponse du propriétaire :
Chère Madame Baumann, Merci pour la bonne note que vous avez attribuée à notre hôtel. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié la Jugendweihe avec nous et espérons vous accueillir à nouveau bientôt ! Sincères amitiés, l'équipe de l'hôtel "Waldidyll"

Stefanie.r

Ce fut une fois de plus une semaine de vacances merveilleusement relaxante. Nous avons été très heureux que la maison ait retrouvé un excellent personnel. Nous avons été pris en charge avec amour dès le début. La cuisine est encore une fois vraiment délicieuse et le service très rapide, sympathique et drôle. La direction de l'hôtel a appris de ses erreurs au cours des derniers mois et a adapté les processus de travail de telle sorte que même lorsque le restaurant est plein, comme lors de l'ouverture des Wild Weeks, tous les clients reçoivent leur nourriture très savoureuse presque en même temps. . Super. Ce que nous ne comprenons pas du tout, ce sont les commentaires négatifs sur le petit-déjeuner. Des différents types de petits pains et pains, croissants, jus d'orange fraîchement pressé, saumon fumé à froid, différents types de saucisses et de fromages, aux confitures maison, tout était disponible au buffet. Les plats chauds aux œufs et les spécialités de café étaient activement proposés puis fraîchement préparés. Délicieuse... Au dîner, la cuisine a réagi de manière très créative aux demandes spéciales. Nous l'avons aimé. Malheureusement, le restaurant est fermé le lundi sinon nous y aurions mangé tous les soirs. Nous avons réservé à nouveau pour l'année prochaine, espérons que tout restera ainsi et nous l'attendons déjà avec impatience. Merci pour le bon séjour.

Réponse du propriétaire :
Merci pour la bonne note Cordialement Votre équipe Waldidyll

Wilhelm.

Ma femme et moi avons fait une courte pause dans la vie quotidienne au Romantik Hotel Jagdhaus Waldidyll pour profiter de la convivialité et de la paix dans la nature. Cela a été un succès total. Nous avons pris un très bon repas au restaurant de l'hôtel, où nous avons été traités avec la plus grande attention, de sorte que nous ne manquions de rien et nous nous sommes sentis comme chez nous. Le petit déjeuner inclus et copieux était également toujours très savoureux. Nous avons utilisé des massages dont nous nous délectons encore parfois et que nous pouvons chaudement recommander. Une promenade à travers la nature tranquille dans la forêt environnante nous a fait beaucoup de bien. Les chambres étaient équipées de tout ce dont on avait besoin et plus encore. Tous les employés de l'hôtel étaient toujours sympathiques, courtois et ouverts à toutes les questions que nous avions pendant notre séjour.

Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur D, Nous vous remercions pour la bonne note que vous avez attribuée à notre hôtel, nous espérons que vous pourrez faire une pause ensemble et que les massages vous auront aidé à vraiment "déconnecter" pour une fois. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour chez nous et nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt ! Cordialement, l'équipe de l'hôtel "Waldidyll"

Annett.c

Nous avons été très bien accueillis à la réception et c'était le cas à tout moment. La chambre était grande, très joliment meublée/équipée et propre, le lit très confortable. Très bien situé, beau terrain, calme et détente. Le buffet du petit déjeuner ne laissait rien à désirer. Le dîner varié, cuisine raffinée... excellente ! L'offre dans l'espace bien-être est absolument attrayante, tout était très propre et confortablement meublé. Ce fut une belle et très agréable semaine pour nous... Nous serions ravis de revenir.

Réponse du propriétaire :
Cher invité, Merci pour la très bonne note que vous avez attribuée à notre hôtel. Notre plus grand éloge est votre satisfaction. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour chez nous et nous espérons vous accueillir à nouveau bientôt ! Sincères amitiés, l'équipe de l'hôtel "Waldidyll"

Strahinja.i

Il y a quatre ans j'ai visité l'hôtel par hasard (rendez-vous client à Aue) et depuis j'y vais au moins 3 fois par an pour des raisons personnelles. Vous pouvez voir d'après ma note que j'étais et je suis extrêmement satisfait. J'ai séjourné à l'hôtel avec différentes personnes et je n'ai jamais été déçu. Si quelque chose n'était pas parfait, l'équipe s'en occupait immédiatement. Ma note n'est pas un stupide 10/10 mais vraiment choisi par conviction. Je soulignerais particulièrement la nourriture, l'ambiance, l'espace bien-être et la détente que l'on y gagne.

Réponse du propriétaire :
Cher invité, Merci beaucoup pour votre évaluation honnête et détaillée de notre hôtel et de notre gastronomie. Notre équipe et nous en étions très contents. Nous attendons votre retour Cordialement A. Kahl & l'équipe de Waldidyll

Andreas.a

Nous avions réservé des places pour une petite fête. Je connais beaucoup de bons restaurants, mais celui-ci était vraiment génial. Accueil personnalisé, ambiance très sympa, ambiance cosy, mais pas kitsch quand même. Cette maison a quelque chose et si vous pouvez vous passer de toute sorte de battage médiatique, vous êtes au bon endroit.

Réponse du propriétaire :
Chers invités, nous sommes très heureux que vous ayez tant apprécié votre séjour chez nous - dans notre maison et dans notre gastronomie. Nous trouvons particulièrement agréable que vous aimiez également notre style et l'ambiance - avec plaisir à tout moment - Votre équipe Waldidyll

Lis.

Ambiance assez agréable jusqu'à présent (la nature autour de l'hôtel est magnifique). La nourriture était également très savoureuse (nous étions des invités de jour au restaurant) et le service était sympathique. Mais j'ai trouvé qu'il ne suffisait pas de trouver un seul plat végétarien au menu. C'était créatif, mais c'est devenu effronté avec la taille. Je connais la règle tacite : plus le restaurant est cher, plus l'assiette se vide. Mais la portion végétarienne consistait en deux tranches de courge maigres avec quelques cuillerées de quinoa, nettement plus petites que les plats de viande de mes autres invités. Somme toute, beaucoup d'entre nous ont vite eu plus faim après le repas qu'avant et même pour un 4 étoiles je trouve ça tout culotté avec les prix. Le restaurant ne peut pas rivaliser avec les autres dans cette catégorie. Malheureusement, nous ne reviendrons pas ici.

Réponse du propriétaire :
Cher invité, merci beaucoup pour votre évaluation de notre restaurant. Nous sommes ravis que cela vous ait plu et vous remercions pour les éloges de nos employés. Dommage que vous ne vous soyez pas si bien entendu avec nos portions. Nous avons calculé nos tailles pour que vous souhaitiez également créer une entrée et/ou un dessert. Nous essayons d'éviter les assiettes surchargées, car de nos jours, nos clients voient de plus en plus les choses de la même manière - jeter les restes est un "no go" et certainement un sujet polarisant. Cependant, avec les plats traditionnels comme la roulade, le sauerbraten, etc... nous avons toujours de très grosses portions. Pour la variante végétarienne, nous vous promettons que nous aurons à nouveau 2 plats au choix à partir de janvier - nous avons dû réduire la carte proposée les jours fériés. Sinon, cela n'aurait pas été possible. Cordialement et bonne année A. Chauve

Claudia.

Tous les invités se sont régalés et se sont régalés ! L'emplacement de l'hôtel est extrêmement romantique et calme. Seul reproche, les temps d'attente un peu longs avant et pendant le repas, les convives ayant tous voyagé plusieurs heures et ayant donc faim. Dans l'ensemble, l'hôtel est très recommandable, ce qui était normal étant donné les prix ! :) Merci pour le design attrayant de la planche dans vos couleurs préférées ! Volontiers encore !

Réponse du propriétaire :
Chère Madame Gebhardt, Merci pour votre très bonne note de notre hôtel et de la gastronomie. Cela nous a rendus très heureux ainsi que notre équipe. Nous sommes désolés s'il y a eu une attente pour le repas. Nous sommes toujours très bien réservés et visités le week-end. Afin d'éviter les temps d'attente en cuisine, nous recommandons un menu uniforme pour les groupes de 12 personnes ou plus. Choisir sur place est souvent un acte d'équilibre dans le temps avec nos plats (dont certains sont très travaillés). Cordialement A. Chauve

wolfgang.i

De la première conversation au départ, l'événement à l'occasion de mon anniversaire a été très réussi. Les organisateurs et tous les invités étaient enthousiasmés par le service et la cuisine, par la gentillesse de tous les employés ! Merci à toute l'équipe !

Réponse du propriétaire :
Chers clients, merci pour l'évaluation 5 étoiles de notre service hôtelier et événementiel. Ce fut un grand plaisir pour nous d'être là pour vous - nos employés et nous étions très heureux de vos éloges. Cordialement Andrea Kahl et l'équipe de Waldidyll

Beate.o

J'ai été invité à un mariage là-bas. L'ambiance avec le beau jardin et la salle de bal est vraiment attrayante, malheureusement le buffet ne l'est pas. Le plat principal était suffisant pour la moitié des convives, il n'y avait RIEN à remplir. Par nécessité, le cuisinier a sorti une "tasse de Noël" du coffre- Dans un tel restaurant haut de gamme une absurdité. Donc, aucune recommandation pour les célébrations spéciales.

Réponse du propriétaire :
Cher invité, Merci pour votre avis sur notre maison et vos suggestions. J'avais déjà répondu à un autre invité ici à propos de la célébration, où vous étiez également invité. C'est le même sujet. Nous sommes désolés si les marchandises commandées n'étaient pas suffisantes. Ce n'est certainement pas agréable et nous en sommes vraiment désolés. Mais ce qui n'est pas du tout vrai, c'est votre affirmation à propos d'un dîner de Noël. Nous sommes ici dans les Monts Métallifères et ici un sauerbraten est un délice TOUTE L'ANNÉE. Nous le fabriquons nous-mêmes et surtout frais et recevons toujours de grands éloges pour cela. Ce n'est donc pas bien de dévaloriser un repas juste parce que vous n'en êtes pas fan. Sincères amitiés A. Chauve

Werner.a

Nous y étions à un mariage L'ambiance était très bonne mais la nourriture désastreusement peu. Même lorsque le dernier des entrées était encore là, il ne restait qu'un peu du plat principal. Ce n'est que lorsque la mariée est intervenue énergiquement que des plats chauds nous ont été préparés. La nourriture a été conçue pour un maximum de la moitié des convives : à la fois entrée et plat et dessert. Et quand un hôtel demande à ses clients de se garer pour 5€ par jour et qu'il se trouve quelque part au milieu de nulle part, pour moi c'est du pur sur mesure budgétaire

Réponse du propriétaire :
Cher invité, Merci pour votre avis et vos suggestions. À l'avenir, nous indiquerons de plus en plus à nos hôtes lors de la commande que les quantités doivent être augmentées à l'avance pour les célébrations avec une forte proportion de jeunes participants. À l'avenir, nous confirmerons également par écrit le nombre de grammes que l'hôte a commandé. Cependant, les invités ne connaissent toujours pas les quantités commandées. Et - il reste un plat - l'autre est parti en premier - eh bien, cela ne devrait pas être un problème pour nous d'accepter cela. Vous avez raison, il y avait en fait un peu moins de commandes dans la zone entrée et dessert - et livrées. Mais avec la portion chaude commandée et livrée en plus pour 20 personnes. Et pour le dessert, il faut aussi ajouter la glace ! Cela faisait partie de la commande et était finalement destiné à être partagé. Parking - Je suis également heureux d'aborder ce sujet : 2,00 € !! Le stationnement n'est pas de trop et le législateur dicte depuis 1 an que le stationnement doit être payant à cause de la TVA de 19%. Nous avons opté pour un tarif très bas et n'avons pas rajouté ces 2 euros au prix de la chambre, comme beaucoup de confrères, mais l'avons rendu transparent. Nous sommes pour l'ouverture et sommes heureux de l'expliquer si cela conduit à l'étonnement. Sincères amitiés Andrea E. Kahl

H..u

Très bien situé dans la forêt. Personnel super sympa toujours aimable. Bon appétit. Grand jardin très bien entretenu bel hôtel. Nous étions entièrement satisfaits et aimerions revenir.

Réponse du propriétaire :
Cher invité, M. Quass, notre équipe et nous les patrons étions très heureux de votre récession 5 étoiles. Nous faisons toujours de notre mieux pour garder notre maison et notre jardin en bon état et nous sommes d'autant plus heureux que nos clients l'apprécient et se sentent à l'aise avec nous. Nous espérons que vous reviendrez nous rendre visite. Sincères amitiés Andrea Kahl et l'équipe de Waldidyll.

Heiko.y

Cet hôtel était une étape lors de notre aller-retour sur la Deutsche Alleenstraße avec un véhicule historique, qui est malheureusement tombé en panne. Grâce au soutien de l'hôtel et de l'ADAC, ainsi qu'au magnifique hébergement avec une excellente cuisine et un excellent petit-déjeuner, nous avons pu oublier cela rapidement et nous avons pu continuer à profiter du voyage. Merci encore pour cette aide exemplaire. Je ne peux que recommander vivement cet hôtel !

Réponse du propriétaire :
Chers invités, merci pour la note positive que vous avez donnée à notre maison. Nous sommes particulièrement heureux que vous ayez passé un séjour très relaxant avec nous après votre malchance avec la voiture et que vous ayez ensuite pu profiter à nouveau pleinement de la route de l'avenue allemande. Nous nous réjouissons de votre prochaine visite. Chaleureuses salutations de l'équipe Waldidyll et Andrea Kahl

Philipp.o

Nourriture très savoureuse et bonne ambiance! Pour les grands groupes et aussi le petit dîner trop loin fortement recommandé. Les plats principaux sont assemblés de manière créative et ont bon goût! Content d'avoir commandé un autre dessert car c'est une bombe absolue et je le recommande vivement !

Réponse du propriétaire :
Wouh - quelle belle critique. Notre équipe et moi vous disons merci. Il n'est pas toujours évident que vous preniez le temps de faire de bonnes critiques - merci pour cela aussi Avec mes meilleures salutations Votre équipe Waldidyll

Raik.e

J'étais à la maison pour le brunch aujourd'hui avec ma famille et je n'ai pas beaucoup de bonnes choses à dire. Le personnel de service directement à table était (bien que stressé) très sympathique et méritait l'étoile donnée. Le coût de 29 € (sans café) était déraisonnable, voire presque effronté, et l'organisation a été un désastre. Des couloirs étroits, donc déroutants, des foules ou des files d'attente d'un mètre de long et au buffet chaud, la nourriture était servie nonchalamment ou chuchotée derrière le dos. Surtout en ce qui concerne le dessert, il fallait faire la queue pendant des heures pour découvrir qu'il n'y avait plus de fruits (généralement même pas là quand on le demandait). Les végétariens ne trouveront presque rien ici (sauf des légumes secs et de la purée de pommes de terre non salée). La salade habituelle comme ) pâtes) et 3 types de fromages différents exceptés. Fondamentalement pour un hôtel de chasse aussi prévisible - seulement il n'y avait aucune concession, ni en termes de prix ni de personnes. Au lieu de cela, le personnel et le "chef de quart" vous traitent comme un extraterrestre et vous rejettent présomptueusement. Nous allons souvent au petit-déjeuner, au brunch et généralement au restaurant - de loin le pire rapport qualité-prix et ne vaut pas le déplacement pour la nourriture.

Réponse du propriétaire :
Cher M. Heinemann, Merci d'avoir pris le temps d'évaluer notre brunch. Nous nous excusons pour vous. Hier, nous avons été très nombreux et en raison du mauvais temps, tous les invités sont venus en même temps et plus. Pour la prochaine fois, nous proposerons certainement une autre solution pour détendre les serpents. Malheureusement, lors de la réservation de vos invités, personne ne nous a demandé de quoi il s'agissait pour les végétariens, car lors du brunch, nous voudrions dire qu'il n'y a pas d'offre de plats d'accompagnement ni de salade ni de poisson. Donc, vous l'auriez su, et vous pourriez décider avant. Parce que dans notre boutique à la carte les autres jours de l’année (nous n’avons que quelques jours par an pour le brunch) figurent toujours au menu deux délicieux plats de la Vege. Je suis désolé pour ce gros malentendu. Sincèrement Andrea Kahl gestion

NoSkill.o

Le service n'était pas bon cette fois. Des particules noires nageaient à plusieurs reprises dans les boissons, le rumsteck était coriace et la réponse était plus qu'impertinente, "Nous ne sommes pas dans les vaches". J'aurais espéré au moins une petite compensation. Ce service ne répond pas aux attentes. exigences que l'hôtel Romance en lui-même.

Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Lindemann, Merci d'avoir pris le temps d'évaluer notre restaurant. Nous sommes sincèrement désolés que vous n'ayez pas eu une expérience agréable avec nous ce jour-là. Il y a eu un jour un problème avec la machine à laver le verre, Dieu merci, qui a été résolu il y a longtemps. Nous nous excusons pour la réponse de notre équipe. Nous espérons que vous nous donnerez une autre occasion de montrer notre bon côté habituel. Cordialement Andréa Chauve La gestion

Ines.i

Ayant très bien dîné chez vous l'année dernière, nous et nos amis avons été très déçus de la nourriture d'aujourd'hui. D'une part, cela prenait trop de temps - même pour les plats fraîchement préparés. On pouvait dire d'après la nourriture qu'elle était assise quelque part depuis très longtemps. Il était séché, les pommes de terre frites étaient brûlées, les pommes de terre allumettes étaient trop salées. Si l'on se plaint de trois repas sur quatre, alors un verre offert par la maison aurait été un petit geste de réparation. Mais rien de tel... C'est dommage, mais aujourd'hui, le rapport qualité-prix n'était pas du tout correct.

Réponse du propriétaire :
Ici nous avons déjà posté notre réponse sur les 4 ou 5 autres chaînes. :-)

LL.

Romantikhotel dit tout sur l'installation. Qui aime ça. Malheureusement, la nourriture n'a pas été un succès pour le groupe. On pouvait dire que le dessert n'était pas fait maison et que la viande était très sèche car elle était maintenue au chaud pour toujours. Très bon petit déjeuner. Il était impossible de ne pas pouvoir jouer sa propre musique indépendante de la musique standard de l'hôtel dans une pièce séparée !

Réponse du propriétaire :
Cher invité, Merci d'avoir pris le temps de passer en revue notre séjour à une fête de famille dans notre maison. Dommage que vous n'aimiez pas notre style maison romantique. Ce qui nous énerve un peu, nous n'avons que des desserts faits maison. Nous sommes très désolés pour la viande. Étant donné que je ne peux rassembler aucune information, je soupçonne qu'il y avait un buffet à la fête de famille où vous avez été invité. Pour certains types de viande, une position prolongée peut être défavorable. Nous recommandons toujours aux hôtes de ne pas le laisser rester trop longtemps, mais cela finira par agir. Ce qui nous irrite également, c’est que nous donnons toujours la possibilité de jouer leur propre musique dans une pièce séparée - s’il ya de la place. Ceci est également discuté avec les hôtes TOUT. Sur le fonctionnement à savoir l'accord exclusivement. Et quand cela est discuté et désiré, notre musique est éteinte au comptoir, qui se trouve dans la pièce accrochée au mur. Nous vous remercions pour les conseils et nous nous excusons pour les malentendus Sincèrement l'équipe de Waldidyll

Rick.�

Nous étions ici pour une fête de famille avec déjeuner et café, la nourriture était bonne, mais je n'aurais pas été rassasié même avec deux fois la taille de la portion, ce qui est en fait une assez bonne raison de manger au restaurant. Il n'est pas recommandé de commander des plats d'accompagnement, car à leur arrivée, le reste sera froid. Le restaurant lui-même est très agréable, mais on ne supporte pas trop longtemps les chaises séculaires. Le gâteau était bon, le serveur pas trop sympathique a mis le café sur la table dans une thermos en plastique un peu vieillotte, nous avons dû le verser nous même, on peut s'attendre à un peu plus d'un hôtel 4 étoiles.

Réponse du propriétaire :
Cher invité, Merci d'avoir pris le temps d'évaluer nos services de banquet. Nous avons aimé vos suggestions et nous essaierons de les mettre en œuvre dès que possible. Notre restaurant n'a pas d'étoiles, elles font référence à l'hôtel. Mais bien sûr, nous voulons toujours répondre à vos exigences. Avec mes meilleures salutations A. Chauve

achim.e

J'ai découvert cet hôtel par hasard il y a quelques années. C'est au milieu de la forêt, il y règne un calme absolu. La décoration est de très bon goût, les chambres sont très confortablement meublées - tout ce qu'il faut pour se sentir bien après une longue journée de travail. La cuisine est très bonne, le personnel est très sympathique et serviable. Que veux-tu de plus ? J'aime toujours venir ici.

Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Mehrmann, Merci pour cette très belle revue de notre maison. Cela nous rend heureux de voir que notre idée du bien-être (même après une journée stressante) arrive et vient à vous. Au plaisir de continuer à vous accueillir et à vous gâter. Avec mes meilleures salutations Votre équipe de l'idylle forestière

Marion.u

Tout très bien. En tant que fête de mariage, nous avons eu un menu supplémentaire pour le dîner le jour de l'arrivée. Je n'étais pas vraiment enthousiaste à propos des plats énumérés et je voulais quelque chose de différent du menu du soir normal. Malheureusement, selon la serveuse, ce n'était pas possible. (Le commerce à la carte a couru pour les autres clients mais a couru) pour une maison avec votre standard un NOVUM ! d'autant plus que ce plat a été servi aux mariés environ une heure plus tard !!! La question demeure pourquoi?

Réponse du propriétaire :
Chère Madame Gubener, Merci pour votre question ouverte et nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour chez nous. Concernant votre question : étant donné que la veille du mariage - généralement un vendredi - nous avons eu une très forte activité à la carte dans notre restaurant le soir et nous ne pouvons en fait pas fournir à un plus grand groupe d'invités une sélection à la carte dans le grand menu. , c'est pourquoi nous avons convenu avec les mariés de distribuer une carte abrégée. L'autre alternative aurait été de planifier et de servir un plat ou un menu pré-arrangé pour vous tous. Le fait que nous ayons effectivement servi les mariés une heure plus tard avec un tel plat peut être dû au fait que la plus grande ruée vers la carte s'était quelque peu calmée à ce moment-là et nous avons pu rendre cette demande spéciale possible pour les mariés. Il y a parfois une forte fréquence de temps où TOUT LE MONDE veut manger. Une heure ou deux plus tard, ce "phénomène" se résout de lui-même. Nous te remercions et vous adresse nos meilleures salutations Cordialement, Andrea Kahl & l'équipe de Waldidyll

Klaus.u

Malheureusement, nous ne pouvons pas vous aider à améliorer vos commentaires. Pour une éventuelle "amélioration", il n'y a tout simplement pas de place pour l'amélioration. Merci pour la gentillesse, les belles chambres, le bon petit déjeuner, le programme de soutien parfait et la grande cuisine. Continuez comme ça ! - Nous allons certainement "vérifier" cela !

Réponse du propriétaire :
Chers invités, Merci pour votre évaluation 5 étoiles. Nous étions très heureux. Veuillez continuer à nous vérifier. :-) Cordialement L'équipe de Waldidyll

Maik.�

Nous avons apprécié notre séjour dans la suite nuptiale. Lors de l'utilisation de l'espace bien-être, nous nous sommes sentis très à l'aise. La température dans la zone de repos aurait pu être un peu plus chaude. Le personnel était très sympathique et toujours serviable. Le repas était excellent.

Réponse du propriétaire :
Merci pour votre avis positif. Nous espérons vous revoir prochainement. Avec mes meilleures salutations l'équipe de Jagdhaus Waldidyll

Monique.t

Nous avons vu l'hôtel à la télévision et nous l'avons vraiment aimé et maintenant nous avons séjourné dans ce bel hôtel ce week-end et c'était super. La nourriture était délicieuse et tout le personnel était très sympathique. Le buffet du petit déjeuner était très bien présenté et il y en avait pour tous les goûts. Chambres très belles et propres. Nous aimerions donc revenir et nous pouvons toujours le recommander.

Sven.e

En tant qu'invités de longue date et fans du Waldidyll, nous l'avons visité à nouveau après une longue période. A première vue, tout va bien comme toujours. Mais malheureusement le niveau de votre cuisine a beaucoup baissé. Il semblait que tout devait ressembler à une cuisine raffinée, c'est-à-dire de petites portions dans de grandes assiettes, mais malheureusement, cela n'avait pas bon goût du tout. Nos convives à table ont également été très déçus. Par exemple, les "boulettes sinueuses" ne l'étaient pas et si elles sont maintenues au chaud dans la vapeur pendant des heures, elles sont alors dures et presque immangeables. Si une grande partie des petites portions reste dans l'assiette et qu'on vous demande si c'était bon, vous obtenez la réponse : "Apparemment les portions ne sont pas trop petites, comme d'autres convives s'en plaignent...." vous demande déjà ce qu'il y a devenir de cette belle maison. Dommage.

Harald.e

Chers lecteurs! A l'occasion de notre visite annuelle au festival des lumières de Schneeberg, cette fois nous avons pris nos quartiers à Hartenstein. Dès notre entrée dans la maison, nous avons reçu une chaleur et une convivialité que l'on ne retrouve pas partout. La nourriture était également très bonne. Le petit déjeuner était très varié. L'attention du personnel est excellente. Les chambres sont décorées avec beaucoup de goût et très propres. Je ne voulais pas du tout quitter mon ancienne maison. Nous avons parlé à nos amis de cette merveilleuse expérience et nous réserverons certainement à nouveau. La sécurité dans l'allée était également garantie. Vous pouvez facilement rejoindre la maison et le parking. Tout était très bien dégagé. Nous souhaitons à la direction et à toutes les nombreuses mains assidues une bonne année 2013 et vous resterez en bonne santé. Une telle réalisation n'est possible que dans une bonne équipe. Alors merci pour le service parfait. M. Gebauer et Mme Lehmann de Berlin

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Romantik Hotel Jagdhaus Waldidyll Hartenstein

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