Blechhammer
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A propos de : Hôtels Blechhammer à Kaiserslautern
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Tags: Hôtel, Salle de réception, Parking gratuit, Restaurant de plats à emporter,
Les photos
Les avis (99)
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Vladimir.r4 / 5Le 12/02/2023 à 11:28
Situé dans un endroit calme et confortable. Entouré de forêt, adapté à la marche nordique et au vélo (près de Lauterradweg et Barborossaradweg), accessible en train jusqu'à la station de métro Kennengarten à 2 km à pied ou en bus 107
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Privolnov, Merci pour votre avis très instructif ! Cordialement L'équipe de Blechhammer -
Marco.e4 / 5Le 12/12/2022 à 18:15
Personnel très propre et agréable
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Termast, Merci pour votre avis ! Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Horst.i5 / 5Le 23/11/2022 à 11:00
La nourriture est excellente, le service est très bon.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Dick, Merci pour votre avis! Jusqu'à la prochaine fois! Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Jessy.5 / 5Le 01/11/2022 à 11:39
Super bel hôtel, excellent service, nourriture absolument délicieuse. Si vous l'aimez dans un style maison de campagne, vous êtes entre de bonnes mains ici
Réponse du propriétaire :
Bonjour Steffy, Merci pour votre très belle critique! :) Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Alisa.h5 / 5Le 26/10/2022 à 18:25
Réponse du propriétaire :
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Happy.r5 / 5Le 25/10/2022 à 19:31
Nous avions réservé un total de quatre chambres à usage unique. Les chambres étaient toutes très spacieuses, propres et confortables. Les quatre chambres étaient en très bon état et propres ! Le service était très sympathique et le raccourcissement à court terme de notre séjour n'était pas un problème et nous n'avons pas été facturés. Le petit déjeuner était bon aussi. Merci pour le service simple!
Réponse du propriétaire :
Bonjour HappyTraveller, Merci pour votre avis ! :) Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre séjour chez nous et espérons vous accueillir à nouveau bientôt ! :) Jusque là Cordialement L'équipe de Blechhammer -
Herbert.r5 / 5Le 26/09/2022 à 16:42
Merci pour la très belle semaine. Nourriture parfaite personnel super sympa y compris le patron. Une semaine réussie en tous points Les 5 employés de BSH donnent 5 étoiles 🌟 À bientôt
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Erler, Merci beaucoup pour votre avis ! :) Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre séjour chez nous et espérons vous accueillir à nouveau bientôt ! Jusque-là, tout le meilleur Meilleures salutations L'équipe de Blechhammer -
Ch.e5 / 5Le 30/08/2022 à 13:31
Très bel endroit isolé pour se détendre, se promener. Vaut toujours le détour
Réponse du propriétaire :
Bonjour , Merci pour votre avis ! Nous nous réjouissons de votre prochaine visite ! :) Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Kristin.5 / 5Le 16/07/2022 à 11:58
Un hôtel super sympa et parfaitement situé. Le balcon avec vue sur le lac est vraiment super. La seule chose qui serait bien serait des chaises sur le balcon. Tous super sympas et arrangeants. Lorsque nous sommes arrivés au petit-déjeuner, tout était vide, mais les fournitures ont été prises en charge immédiatement. Les chambres rénovées sont vraiment belles.
Réponse du propriétaire :
Chère , Merci pour votre très belle critique ! Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre séjour chez nous et espérons que vous nous rendrez visite à nouveau! :) Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Martin.a5 / 5Le 09/07/2022 à 21:22
Très bonne nourriture, service très sympathique, très bien situé
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Waibel, Merci pour votre très belle critique et à la prochaine ! :) Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Andreas.r4 / 5Le 01/07/2022 à 16:01
Nous n'étions là que pour le dîner, donc je ne peux rien dire sur les chambres. Belle terrasse avec vue sur le Blechhammer, dans un endroit idyllique et calme. La nourriture (asiatique) était très bonne et le prix est correct.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Vert, Merci pour votre avis ! Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre séjour chez nous et espérons vous revoir bientôt! :) Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Volker.�4 / 5Le 19/06/2022 à 14:33
Nous avons passé deux nuits à l'hôtel qui est magnifiquement situé en bordure de forêt, le personnel est très gentil et sympathique, le restaurant sert une très bonne cuisine thaïlandaise. Malheureusement, nous avons dû partir plus tôt en raison d'une maladie dans la famille, mais nous avons décidé de revenir. Cordialement, la famille Günther de Mayence
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur , Merci pour votre aimable critique! Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre séjour parmi nous et nous espérons vous revoir dans de meilleures circonstances :) Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Stefan.o4 / 5Le 08/06/2022 à 11:43
Cuisine thaïlandaise.. Très bon
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Forster, Merci beaucoup pour la belle critique! :) Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
lazas.e5 / 5Le 05/06/2022 à 17:35
Nous y avons dormi une nuit. Le personnel à l'arrivée et au dîner était très attentionné et sympathique. Surtout la jeune serveuse du samedi soir. Au petit déjeuner, la dame n'était malheureusement pas très attentionnée. Il manquait des assiettes, des cuillères, etc.. Elle préférait jouer aux téléphones portables. Notre chambre était très spacieuse. Dans l'ensemble, c'était bon.
Réponse du propriétaire :
Bonjour le monde de Laza Za, Merci beaucoup pour l'évaluation très agréable et surtout constructive! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour chez nous et nous nous réjouissons de votre prochaine visite ! :) Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Brigitte.e5 / 5Le 31/05/2022 à 16:26
Nous avons mangé au Zäb Dee et je ne peux pas juger les chambres. La nourriture était excellente. Nous n'étions pas là pour la dernière fois.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Selzer, Merci beaucoup pour votre très belle critique! Nous attendons avec impatience la prochaine fois ! :) Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Anne.4 / 5Le 30/05/2022 à 19:31
Agréable de se promener autour du Blechhammer, vous êtes au milieu de la forêt et sur le lac. Passé le Hammerwoog, la route circulaire invite à la randonnée. J'aime y aller et me détendre dans la nature.
Réponse du propriétaire :
Bonjour , content que le lac te plaise. Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Theo.a5 / 5Le 04/05/2022 à 18:51
Super hôtel, le prix est correct. Environnement magnifique, juste au bord d'un étang. Le restaurant avec une cuisine asiatique est vraiment bon, donc j'ai vraiment aimé. Dans l'ensemble recommandable.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Lanvermann, Merci pour l'examen détaillé! Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre séjour chez nous ! Cordialement L'équipe de Blechhammer -
Philipp.i5 / 5Le 28/04/2022 à 14:05
Très grand hôtel au milieu de la forêt juste au bord du lac, mais à seulement 5 minutes du centre-ville. Très bonne nourriture. Personnel amical. Les chambres sont meublées avec de superbes meubles de style campagnard et tout a l'air neuf ou récemment rénové. Recommandation claire!
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Simbeck, Merci pour votre avis ! :) Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Tanja.e5 / 5Le 26/04/2022 à 19:23
Nous avons mangé très savoureux. Le personnel est très sympathique et courtois
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Feldman, Merci pour l'évaluation ! Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre repas avec nous! Bien à vous L'équipe Zäb Dee -
Johann.a5 / 5Le 20/04/2022 à 21:58
C'était un week-end avec ma famille à l'hôtel Blechhammer et cet hôtel est littéralement génial ! Chambres propres (récemment rénovées comme l'a dit le gentil collègue à la réception), le mobilier était confortable et avait l'air tout neuf. Gastronomiquement rien à redire non plus. Mes enfants veulent retourner tout de suite dans leur nouvel "hôtel préféré" A bientôt - Jean
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur , Merci pour les bons commentaires ! Nous nous réjouissons de votre prochaine visite ! :) Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Manuel.o5 / 5Le 14/04/2022 à 13:47
Personnel très gentil Il serait également fraîchement rénové et le mobilier de style campagnard donne une belle touche à l'ensemble du logement ✌🏼😊
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Gova, Merci pour la belle critique! :) Nous nous réjouissons de votre prochaine visite ! Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Aurora.i5 / 5Le 12/04/2022 à 06:56
Réponse du propriétaire :
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Christoph.c5 / 5Le 23/03/2022 à 09:02
Grand hôtel naturel malgré l'emplacement central avec un - surtout pour Kaiserslautern - un restaurant thaïlandais traditionnel unique. Les chambres rénovées sont également très agréables et bien entretenues !
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Sciaini, Merci pour la bonne note. Nous sommes ravis que les nombreux changements soient très bien accueillis :) Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Norbert.e5 / 5Le 22/03/2022 à 09:34
La meilleure cuisine thaïlandaise de la région de Kaiserslautern
Réponse du propriétaire :
Bonjour M. Weber, merci pour la note ! :) Bien à vous L'équipe de Blechhammer :) -
chris.o4 / 5Le 28/12/2021 à 18:55
Réponse du propriétaire :
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Nadine..5 / 5Le 20/04/2020 à 14:05
Un très bel hôtel lumineux au milieu de la forêt sur le Blechhammer, si vous marchez le long du Blechhammer, vous pouvez également vous rendre au Vogelwoog, là vous pouvez vous installer confortablement dans le café en libre-service ou continuer à marcher, la nourriture dans l'hôtel est très bon, il vaut la peine de le mentionner ici L'attention est portée à l'origine de la viande, parking juste en face de l'hôtel, WiFi, personnel sympathique, chambres propres, emplacement très calme, volontiers à nouveau
Réponse du propriétaire :
Chère Madame K, Merci pour l'examen détaillé! Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Brigitta.c4 / 5Le 10/03/2020 à 16:03
Bel endroit au milieu de la forêt. La nourriture était correcte
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Schnellting, Merci pour l'avis ! Nous avons le plaisir de vous annoncer que nous avons une nouvelle cuisine thaïlandaise ! Donc, si vous aimez l'Asie, je suis sûr que ce repas sera plus que correct ! :) Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Alex.e4 / 5Le 27/02/2020 à 07:37
Endroit calme, bonne nourriture. Les chambres sont absolument correctes. Parking (gratuit) juste à côté.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Rempel, Merci pour votre avis! :) Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Marko.o1 / 5Le 12/02/2020 à 12:08
J'étais à proximité pour le travail et mon client m'a réservé cet hôtel. Le restaurant était excellent et j'attendais avec impatience ma chambre. 213 Mais malheureusement, j'ai eu une chambre de 6 m² avec une salle de bain de 2 m², qui était également extrêmement usée et se trouvait juste dans la cage d'escalier. Tout mouvement de la porte extérieure grinçante et tout bruit de roulement pouvaient être entendus sans isolation. La porte de la salle de bain présentait une usure extrême, comme si quelqu'un avait essayé de l'ouvrir. Et l'aspiration dans la salle de bain faisait un bruit assourdissant. Un câble de télévision est sorti de manière non professionnelle du plafond au-dessus de la télévision et s'est terminé par un nœud de fils sous la table. J'aimerais publier les photos que j'ai prises ! Comme je n'avais pas envie de discuter après une journée de 14 heures et que je n'étais là qu'une nuit de toute façon, je suis resté et quand je suis parti, j'ai demandé si tout allait bien, j'ai dit quelques-unes de ces choses. Espérons que le contrôle de la qualité des chambres ne sera plus laissé au client à l'avenir ! Cette chambre ne valait pas 78€/nuit !
Réponse du propriétaire :
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Gorica.e5 / 5Le 06/02/2020 à 22:06
Super ambiance, personnel très sympa dont le chien Ben (beaux gars 🐾🐾. Excellente nourriture
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Jelencic, Merci pour votre avis! :) Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Carsten.a4 / 5Le 03/12/2019 à 20:29
Très grand hôtel au milieu de la forêt juste au bord du lac, mais à seulement 5 minutes du centre-ville. Très bonne nourriture. Personnel amical.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Mahr, Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour chez nous et nous espérons vous accueillir à nouveau! :) Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Nicklas.f1 / 5Le 17/11/2019 à 16:41
La nourriture était immangeable et très probablement des produits congelés. Le cordon bleu avait un goût de bacon et la viande avait le goût d'avoir été congelée trop longtemps. Le schnitzel "Wiener" ne pouvait pas non plus être mangé avec plaisir, car il s'agissait très probablement de produits surgelés. (peut être reconnu par la forme qui était carrée et triangulaire) Je pense qu'il est effronté de facturer 12,50 € pour un schnitzel surgelé avec des frites surgelées et une très petite salade. Il avait très bon goût ici, mais depuis que le Blechhammer a trouvé un nouveau propriétaire, je ne peux en aucun cas le recommander, je le déconseillerais même.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Pfeiffer, nous regrettons l'expérience que vous avez eue dans l'ancien restaurant! Cependant, nous pouvons vous assurer que vous vivrez une bien meilleure expérience dans notre nouveau restaurant Zäb Dee, qui est également doté d'une toute nouvelle équipe. Si vous avez d'autres commentaires, notamment concernant l'expérience sur place (ambiance, etc.), n'hésitez pas à nous contacter. Nous sommes très intéressés à aplanir les erreurs de nos prédécesseurs et à optimiser l'ambiance de notre propriété. Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Marion.r2 / 5Le 07/10/2019 à 08:12
Malheureusement j'ai été très déçu. J'y ai fait une randonnée avec ma famille et j'attendais avec impatience une délicieuse glace. Malheureusement, il n'y avait pas beaucoup de choix, ce qui n'était pas si mal, mais j'avais de l'eau gelée dans la glace. J'avais espéré une meilleure qualité. Il nous a également fallu beaucoup de temps pour être servis, même si nous pouvions voir 2 employés.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Grieser, nous sommes désolés pour votre expérience dans notre établissement et avec l'ancienne équipe ! Nous tenons à souligner que vous pourrez jeter un regard neuf sur l'avenir la prochaine fois que vous partirez en randonnée. Parce que nous avons eu une nouvelle équipe depuis et que la cuisine a été repensée en cuisine thaïlandaise avec des ingrédients frais ! Parfois, la critique est très bonne (voir Zäb Dee Kaiserslautern). Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
T...5 / 5Le 02/10/2019 à 13:00
Personnel au top et chambre propre, que demander de plus ? Ah d'accord, de superbes possibilités de marche à travers les lacs adjacents
Réponse du propriétaire :
Bonjour TM, Merci pour l'évaluation ! :) Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Stéphane.r3 / 5Le 06/09/2019 à 21:20
L'environnement est idéal pour un séjour reposant, le calme est prédominant.
Réponse du propriétaire :
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Bianca.r4 / 5Le 01/09/2019 à 10:24
Vraiment super. Ce calme ici ! Aucune photo n'a été faite pour toutes les discussions.😔 LG Blanche
Réponse du propriétaire :
Bonjour , Merci pour l'évaluation ! :) Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
George.o5 / 5Le 27/08/2019 à 19:00
Personnel très sympathique. Le panorama est magnifique et la nourriture est très bonne, toujours fraîche et savoureuse ! Nous recommandons!
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Goleanu, nous vous remercions pour vos commentaires. Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Christoph.u4 / 5Le 16/08/2019 à 17:43
Pas génial, mais bon et surtout l'emplacement sur le lac est magnifique. Donc une vraie recommandation.
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Tanja.i1 / 5Le 07/08/2019 à 09:06
J'y suis allé récemment avec ma nièce pour boire un verre et manger un morceau, jusqu'ici tout va bien. J'ai commandé une salade avec des fruits. La salade s'est littéralement coincée dans ma gorge - il y avait tellement de vinaigre dessus qu'elle était vraiment immangeable. J'ai dit au serveur de manière amicale que la salade était immangeable et elle a dit ah d'accord, je vais la transmettre à la cuisine. On ne m'a même pas proposé de remplacement, pas d'excuses, rien. Quand j'ai voulu l'addition, la salade était bien sûr entièrement chargée, et on ne m'a même pas offert de boisson. Très décevant et pour moi définitivement la dernière fois que j'y étais.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Dietrich, nous regrettons beaucoup les expériences que vous avez eu à faire avec l'ancienne équipe ! Un remboursement du prix ou encore mieux un remplacement raisonnable aurait été juste et important ici. Je peux vous assurer que votre prochaine visite vous surprendra certainement car nous avons une nouvelle équipe, une nouvelle cuisine (thaï, voir Zäb Dee) et généralement une nouvelle conception de l'ensemble de la propriété, qui devrait créer des expériences positives inoubliables. Si vous pouvez penser à plus de points de critique et que vous pouvez gagner du temps, nous vous serions reconnaissants de nous contacter, car nous nous efforçons d'optimiser encore plus les modifications apportées jusqu'à présent. Bien à vous La nouvelle équipe de Blechhammer -
Frank.e5 / 5Le 30/07/2019 à 17:59
Très bien situé sur un étang naturel, très bonne nourriture pour un prix raisonnable. Très beau jardinage.
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Jürgen.o5 / 5Le 08/07/2019 à 15:53
Ambiance cosy et bonne bouffe bonne carte, il y en a pour tous les goûts.
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Andreas.o5 / 5Le 30/06/2019 à 15:18
L'hôtel est à nouveau ouvert. Pour notre plus grand plaisir, l'hôtel et le restaurant Zäb Dee ont été rénovés, leur donnant un tout nouveau look. Le restaurant est l'un des meilleurs restaurants thaïlandais que je connaisse. L'ensemble du personnel, hôtel et restaurant, est très arrangeant. Merci pour le meilleur service.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Vogelmann, Merci pour votre avis ! :) Nous sommes très heureux que vous ayez aimé nos rénovations et le nouveau concept de cuisine et nous nous réjouissons de votre prochaine visite ! :) Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Manfred.r1 / 5Le 19/06/2019 à 05:11
Incroyablement cher pour une sortie restaurant. Surtout les petites portions très chères de schnitzel. Nous étions là avec 4 personnes et avons dû attendre presque 2 heures. conditions n'étaient toujours pas remplies. Non, merci
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Andreas.e5 / 5Le 09/06/2019 à 20:11
Bel endroit, personnel agréable, nourriture délicieuse, bon rapport qualité prix
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J.4 / 5Le 09/06/2019 à 08:10
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Andreas.a2 / 5Le 21/04/2019 à 17:46
Était-il à Pâques, avec trois personnes, a été surpris d'avoir même obtenu une place. Les prix sont clairement trop élevés, un Wiener schnitzel avec frites, sans salade 12.90. Schnitzel était très, très fin et il n'y avait que quelques frites. Autre exemple, salade avec des lanières de poulet 14,90, juste une salade verte avec une tomate et quatre rondelles de concombre. Le goût des plats était correct, mais sans plus. Nous avons attendu plus de 30 minutes pour payer, alors qu'il n'y avait pas de pourboire, nous avons été ignorés et avons dit au revoir. Le fait que les serveuses se promènent dans des costumes aux couleurs vives comme des clowns un jour férié est interdit et nous aurions dû faire demi-tour en entrant.
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Angela.c5 / 5Le 04/03/2019 à 20:54
J'y ai eu plusieurs conférences et réunions. Bonne ambiance, bonne nourriture, personnel sympathique. Le marteau à tôle invite à la promenade.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Schneider, Merci beaucoup pour vos commentaires ! :) Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Lars.i5 / 5Le 17/02/2019 à 15:37
Au moins, le chemin autour des deux lacs est magnifique quand le soleil brille. La gastronomie est correcte, mais a encore "de la place pour l'amélioration". Mieux que rien
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Kilian, Merci pour l'évaluation ! :) Nous sommes heureux de pouvoir annoncer que la gastronomie s'est transformée en thaï. cuisine (voir Zäb Dee Kaiserslautern), qui répondra certainement à vos attentes ! Cordialement L'équipe de Blechhammer -
Melanie.o5 / 5Le 20/01/2019 à 12:30
Personnel très savoureux et arrangeant. Abondant et bon rapport qualité prix. Continue comme ça
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Cropex.k4 / 5Le 02/12/2018 à 17:08
Le buffet était délicieux, mais le service était en sous-effectif avec le nombre de visiteurs et il fallait attendre longtemps pour avoir son verre.
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Raimund.t4 / 5Le 22/11/2018 à 18:42
Hôtel élégant avec un personnel très gentil et un bon restaurant. Très bien situé entre deux ordures. Parfait pour une promenade.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Stadler, Merci beaucoup pour vos commentaires ! :) Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Tamara.o3 / 5Le 08/11/2018 à 19:49
Très joliment meublé. Personnel sympa. Malheureusement assez bruyant avec une bonne occupation de la table, ce qui fait qu'on ne peut plus vraiment parler
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Paul.2 / 5Le 12/10/2018 à 04:58
Les chambres sont très mixtes, d'une grande chambre avec un lit double à de minuscules chambres avec deux lits simples, tout y est (même catégorie). De plus, il y avait de petits animaux dans ma chambre lors de ma dernière visite.
Réponse du propriétaire :
Cher Major , Merci pour la critique ! Nous avons le plaisir de vous annoncer que depuis votre dernière visite l'hôtel a été entièrement rénové et l'équipe a changé. Malheureusement, nous ne pouvons pas faire de différence dans la taille des chambres, mais les prix des chambres sont différents selon la taille. En ce qui concerne les petits animaux, nous pouvons vous assurer que quelque chose comme ça ne se reproduira plus entre nos mains, puisque nous avons aussi le G.S.D. avoir de côté ! Nous nous réjouissons de vous surprendre agréablement à l'avenir ! Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Lothar.l4 / 5Le 23/09/2018 à 12:38
Très bel endroit calme, très bonne nourriture, bon pour se détendre, sentiers pédestres autour de l'hôtel et du lac
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Klaedtke, Merci beaucoup pour vos commentaires ! :) Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Hannelore.a3 / 5Le 26/08/2018 à 20:07
C'était une fête privée, très bien situé, le service aurait pu être meilleur.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Laub, Merci beaucoup pour vos commentaires ! Nous serions ravis si vous permettiez à nouveau à votre prochaine fête de se dérouler avec notre nouvelle équipe ! Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Volker.�4 / 5Le 19/08/2018 à 13:55
Restaurant d'excursion dans un petit réservoir à l'ouest de Kaiserslautern. Bien situé, environnement calme. Mais était fermé mercredi après-midi.
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Dodo.e2 / 5Le 15/08/2018 à 18:49
La chambre est propre et bien rangée. Vue de ma fenêtre sur un tuyau d'évacuation de la terrasse sur le toit inachevée. Fondamentalement plus d'un hôtel de conférence et de banlieue. L'"hospitalité" décrite a bien besoin d'être améliorée. Le petit déjeuner est en dessous de la moyenne. Des rouleaux de caoutchouc aux œufs brouillés froids, tout est disponible.
Réponse du propriétaire :
Bonjour , Merci beaucoup pour vos commentaires ! Depuis, nous avons eu une nouvelle équipe et des rénovations, la façon de servir la nourriture a également été repensée, ainsi que le restaurant dans son ensemble (nouvelle cuisine thaïlandaise, voir Zäb Dee Kaiserslautern). La terrasse sur le toit avec le "tuyau d'évacuation" est en projet d'être repensée ! Cela reste passionnant. Si vous avez d'autres critiques, n'hésitez pas à nous contacter car nous recommençons avec une nouvelle équipe et voulons éviter les erreurs des opérateurs précédents afin d'optimiser l'expérience client avec nous. Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Ralf..4 / 5Le 12/08/2018 à 09:50
Nous y étions pour un mariage avec une nuitée. Il y a toujours des petites choses qui pourraient être mieux faites. Mais dans l'ensemble, tout était ok.
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Bernd.�5 / 5Le 09/08/2018 à 20:09
Le propriétaire est très arrangeant et a une super équipe à ses côtés. La nourriture était très bonne.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Väht, Merci pour l'évaluation ! Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Leo.x1 / 5Le 29/07/2018 à 21:40
Malheureusement un flop total. Les prix sont basés sur une gastronomie haut de gamme. Ni la qualité de la nourriture, ni la propreté, ni la décoration ne se rapprochent d'une bonne orientation gastronomique. Une assiette d'antipasti pour 2 personnes. Coûte 20€. 1/3 se compose d'une salade ordinaire Bien qu'on nous ait dit que toutes les entrées du menu étaient incluses, il manquait le fromage effiloché et le carpaccio Le tout a été servi sans amour sans aucun amour Lorsque le patron a été informé qu'il manquait le carpaccio, on lui a dit. Il n'y a plus de place dans l'assiette et donc on ne peut pas y mettre toutes les entrées. Les plats principaux étaient tout aussi sucrés et sans goût. C'est clairement une cuisine en dessous de la moyenne et malheureusement le serveur s'est adapté à ce niveau. Les Tatras étaient négligées et vous n'avez probablement jamais entendu parler d'une table dressée. Notre verdict : l'opérateur doit de toute urgence fréquenter les écoles gastronomiques ou changer de métier.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur , Merci beaucoup pour vos commentaires ! :) Nous sommes désolés d'apprendre votre expérience avec l'ancienne équipe. Néanmoins, nous sommes heureux d'annoncer que nous avons maintenant été repositionnés (voir aussi thai. Restaurant Zäb Dee), d'une part avec une nouvelle équipe d'opérateurs, d'autre part avec thai. au lieu de la cuisine italienne! Peut-être y aura-t-il une chance de vous surprendre positivement dans notre restaurant à l'avenir ! Nous avons également un plateau d'apéritif et vous trouverez tout avec un goût et des ingrédients excellents, ce qui est également indiqué sur le menu. Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Karl.r5 / 5Le 24/07/2018 à 15:10
Très bel établissement, terrasse avec de bons sièges, personnel sympathique, volontiers à nouveau, ........
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Roland.a5 / 5Le 01/07/2018 à 15:35
Belles chambres, bon service et le restaurant est également fortement recommandé. Le petit déjeuner est également très bon et nutritif.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Watz, Merci beaucoup pour vos commentaires ! Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour chez nous ! Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Sascha.e3 / 5Le 10/06/2018 à 16:15
Dommage. La terrasse a tellement de potentiel. Les prix sont corrects et les glaces, malgré le petit choix, sont bonnes. Cependant, si vous êtes servi par un personnel aussi hostile, toute ambiance de soirée d'été s'évapore rapidement. Dans l'espoir qu'il s'agissait d'un incident isolé, trois étoiles bien intentionnées.
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Rüdiger.r4 / 5Le 27/05/2018 à 18:34
La nourriture est bonne et il y a un grand choix de plats attrayants. Emplacement très attrayant. Globalement recommandé.
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Thorsten.a4 / 5Le 20/05/2018 à 16:28
Fête de famille avec environ 25 personnes. Sinon bon service et très bel emplacement... Volontiers encore !
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Karch, Merci pour votre avis! N'hésitez pas à revenir vers nous pour des événements :) Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
christine.a4 / 5Le 11/03/2018 à 19:48
Magnifiquement situé dans la forêt (à 2 lacs avec une aire de jeux à 15 minutes), petite sélection de gâteaux, mais bon service, adapté aux enfants, toilettes propres. Vous pouvez vous asseoir dehors. Les prix restent corrects. Accès handicapé sauf accès toilettes.Parking possible. J'aime toujours visiter.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Malik, Merci beaucoup pour vos commentaires ! Nous sommes impatients de vous accueillir dans notre restaurant thaïlandais à l'avenir ! Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Michael.u2 / 5Le 15/02/2018 à 11:32
Le wifi n'est que médiocre. La chambre était très petite et peu meublée pour le prix. L'hôtel en général est très usé et les meilleurs moments sont derrière. La salle de bain avait déjà plusieurs bizarreries, le ventilateur a subi des dommages aux roulements et il n'y avait pas d'eau chaude pour la douche le matin. . . Le buffet du petit déjeuner était bien agencé.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Buening, Nous sommes heureux de pouvoir signaler qu'il y a eu de nombreux changements depuis votre dernière visite, également à cause de vos critiques et de votre expérience. Le WiFi a été grandement amélioré, récemment repeint et de nouveaux planchers installés ainsi que les meubles remplacés. Petit à petit, les salles de bain se modernisent, et les ventilateurs cités ont déjà été remis à neuf. Nous espérons que nous pourrons vous inspirer avec notre nouvelle équipe à d'autres occasions et restons reconnaissants pour vos commentaires. Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Markus.e5 / 5Le 27/01/2018 à 22:33
Se sont arrêtés ici plusieurs fois, agréable et calme (clair sauf pour les avions) assez central, petit déjeuner correct, tout ce qui est proposé convient.
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Alex.o2 / 5Le 24/01/2018 à 19:46
Hôtel correct. La salle de bain pourrait être renouvelée. Mais ce que j'ai vécu au restaurant, c'est la dureté... Nous avons mangé pour deux et voulions de la sauce pour le repas (Schnizel avec des frites) le serveur a apporté 2 petits bols avec de la sauce... Jusqu'ici ok mais alors 5€ la portion de sauce Je trouve effronté d'exiger là où une portion aurait suffi de toute façon. . . Je n'ai jamais été facturé pour un peu de sauce dans aucun restaurant. Je ne mangerai certainement plus ici
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Moser, Merci pour les commentaires! Nous avons le plaisir de vous informer que l'hôtel a été modernisé (mobilier, sol, technique, etc.) et que les salles de bains sont actuellement rénovées petit à petit, également en fonction de vos retours ! Malheureusement, il n'y a pas grand-chose à dire sur le restaurant à part désolé pour votre expérience! C'était à la charge de l'ancien locataire. Depuis, un nouveau restaurant a été créé (cuisine thaïlandaise), Zäb Dee, qui ne vous facturera aucun supplément pour les sauces. De manière générale, le fait que des sauces soient ajoutées à l'addition nous semble très discutable et nous partageons votre réaction. Néanmoins, nous serions heureux de vous accueillir à nouveau et de vous offrir une bien meilleure expérience. Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Kerstin.l1 / 5Le 27/12/2017 à 16:53
Malgré une réservation confirmée, nous n'avions pas prévu de table le jour de Noël. Nous avons été très bien rebutés, il y aurait assez d'espace et ils nous mettraient la table dans la salle à whisky. Nous attendons toujours la couverture aujourd'hui... notre dîner de Noël magnifiquement planifié s'est transformé en fiasco. Après avoir attendu une bonne heure pour des boissons simples (le serveur très antipathique, incroyablement incompétent ne connaissait pas Sherry) dans une ambiance de pub entre poubelles de table, poivrières et salières en canette de bière design et bâtonnets de pot-pourri sans goût, la nourriture a été apportée peu de temps après. La nourriture, qui ne correspondait en rien à nos attentes du menu, a souligné températures différentes, ce qui suggérait que les assiettes avaient été préparées à l'avance et avaient été chauffées au micro-ondes. La nourriture était trop assaisonnée, la longe de porc était dure et striée, le goulasch de bœuf avait l'air d'avoir déjà été mangé. En guise de joue, j'appellerais les prix exorbitants. Les plats ont été majorés de 4 à 6 euros supplémentaires pour Noël et servis sans salade, comme indiqué sur la carte. Pitié.... !!!!!!
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Clemens, Nous sommes vraiment désolés que le premier jour de Noël se soit terminé ainsi. Quelque chose comme ça n'aurait pas dû se produire, surtout pas cette augmentation de prix bizarre et cela dans les circonstances du déménagement dans la salle à whisky. Nous pouvons vous assurer que pas mal de choses ont changé depuis votre dernière visite, notamment l'équipe de direction et l'orientation de la cuisine (voir aussi thai. Restaurant Zäb Dee sur Google) ! Peut-être que nous pourrons vous enthousiasmer pour la propriété Blechhammer à l'avenir ! On espère que l'ancienne équipe ne vous a pas rebuté pour toujours... Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Slaytanic.h1 / 5Le 27/12/2017 à 15:43
Nous avions prévu un dîner en famille le jour de Noël, fait une réservation pour celui-ci début novembre et également rappelé la veille pour nous assurer que tout se passait bien. Quand nous sommes arrivés, nous avons reçu l'information qu'il n'y avait pas de table prête pour nous, il n'y avait pas de réservation. Au lieu de s'asseoir au premier étage à une table festive, on nous a renvoyés au sous-sol. Nous nous sommes assis là sans nappe, avec des salières conçues comme des canettes de bière et avons attendu une heure entière que le serveur maladroit et inattentif apporte les boissons. La nourriture est arrivée environ 45 minutes plus tard, sans entrée, et n'était vraiment pas bonne pour les prix très élevés. Viande dure, purée de pommes de terre tiède et rosbif à la place du steak. Après environ 30 minutes, nous avons fini de manger, les assiettes ont finalement été débarrassées, après quoi aucun serveur n'a été vu, aucun dessert, aucun expresso ou autre. Nous ne sommes normalement pas difficiles mais ce comportement à ces prix a en partie gâché notre Noël !
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Thrasher, Nous sommes vraiment désolés de l'expérience que vous avez eue avec notre propriété! Malheureusement, nous ne pouvons pas justifier ce qui n'a pas fonctionné avec l'ancienne équipe d'opérateurs. Néanmoins, les expériences décrites ne doivent pas avoir lieu. La zone à laquelle vous avez été référé est probablement le Whiskystube, qui est en fait destiné à des événements occasionnels et non à des opérations de restauration régulières. Nous sommes nous-mêmes sans voix à propos de cette poignée. Néanmoins, nous espérons que si vous aimez la cuisine thaïlandaise, vous donnerez une autre chance à notre nouvelle équipe au restaurant Zäb Dee (cuisine thaïlandaise). Je peux vous assurer que vous aurez une bien meilleure expérience. J'espère que nous pourrons rattraper les erreurs de l'équipe passée et vous convaincre ! Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Thomas..4 / 5Le 25/11/2017 à 19:15
Bon et surtout hôtel calme. Bel emplacement sur le lac. Service très sympathique. Les chambres ne sont pas modernes mais propres. Malheureusement, le petit-déjeuner est un peu plus cher.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur , Nous sommes heureux de vous annoncer que la propriété Blechhammer s'est développée positivement (modernisation à plusieurs endroits). Nous attendons donc avec impatience votre avis sur une éventuelle visite de retour de votre part ! :) Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Heiko.a5 / 5Le 10/10/2017 à 09:23
Très bel endroit. Chambres propres. Bon et amical service. Petit déjeuner bon et suffisant.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Wagner, Merci beaucoup pour vos commentaires ! :) Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
K..�4 / 5Le 01/10/2017 à 04:57
J'y étais 5 nuits. Le petit-déjeuner était très bon. La réception a travaillé rapidement, sympathique et simple. La chambre était propre et avait une grande télé. Dans l'ensemble, c'est un bon endroit où séjourner avec l'ambiance boisée au bord de l'eau.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur/Madame , Merci pour l'avis ! :) Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Johannes.e3 / 5Le 29/09/2017 à 14:14
Chambre propre et en ordre, personnel un peu trop introverti pour un hôtel, la nourriture au restaurant était réchauffée, service également au mauvais poste, dommage. Le petit déjeuner était correct cependant
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Kushtrim.r5 / 5Le 04/08/2017 à 20:43
Alors les amis, nous étions deux et je dois dire qu'à partir d'aujourd'hui, ce sera notre restaurant habituel. La nourriture de l'entrée au dessert était très délicieuse. Service très sympathique, exactement ce à quoi vous vous attendez. Le propriétaire personnellement super sympa s'est occupé de nous et les invités étaient là 👍👌 merci encore pour l'ambiance et le service agréables.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Arifi, Merci pour l'évaluation ! :) Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Holger.e1 / 5Le 25/07/2017 à 20:42
Nourriture absolument souterraine, service essayé mais incapable de compenser les différences. Prix pas raisonnables pour la prestation fournie. Bel emplacement avec style mais pas recommandé comme restaurant.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Seufert, Nous sommes vraiment désolés pour l'expérience que vous avez eue sous l'ancienne équipe. Nous espérons vivement que nous pourrons vous inspirer à nouveau pour la propriété de notre nouveau restaurant thaïlandais Zäb Dee (si vous aimez les plats asiatiques). Sinon, nous restons cordialement L'équipe de Blechhammer -
Wolfgang.o4 / 5Le 07/07/2017 à 04:37
Vous êtes bien assis ici au bord d'un petit lac et il y a une bonne bière, de la bonne nourriture et un service amical.
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Joe.�1 / 5Le 13/06/2017 à 14:15
Le service est désorganisé et antipathique. Les plats étaient froids. L'emplacement sur le lac est magnifique. Cet avis ne concerne que le restaurant.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Go, Nous sommes désolés d'apprendre votre expérience ! Néanmoins, nous sommes heureux d'annoncer que le restaurant a été repensé en raison d'un changement d'équipe. Nous avons maintenant un thaï. cuisine et si vous aimez thail. Si vous aimez le goût, vous serez positivement surpris par nous à l'avenir (voir aussi Restaurant Zäb Dee dans Google) ! Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Alexander.c4 / 5Le 01/06/2017 à 05:32
Les chambres sont propres et soignées, mais un peu vieilles. Le service était très arrangeant. La plus belle chose était l'emplacement dans la forêt entre deux étangs
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He.p1 / 5Le 17/05/2017 à 14:17
Une visite pour notre symposium n'a pas été possible, refusée au téléphone car TOUT devait être complet, l'accent est mis sur devrait, car avec la réassurance tout était GRATUIT ! Désolé, plus jamais !
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur He "HeGoSp" Sp, Merci pour la critique ! Nous sommes vraiment désolés de votre expérience. Cependant, nous pouvons vous assurer que votre prochain événement planifié se passera certainement mieux avec nous, car nous avons employé une nouvelle équipe dynamique pour éviter les erreurs des opérateurs précédents et pour optimiser l'expérience client. De plus, l'hôtel a été récemment rénové et le restaurant a été repensé avec du thaï. Cuisine (voir Zäb Dee Kaiserslautern) ! Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
A.4 / 5Le 01/05/2017 à 16:06
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Petra.�5 / 5Le 01/03/2017 à 15:16
Tout simplement génial, y avait-il quelques semaines avec des copines. Très bien situé, bonne bouffe, bonne ambiance. Service très attentif. Je voudrais revenir
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Jörg, Merci beaucoup pour vos commentaires ! :) Nous serions heureux de vous accueillir dans notre nouveau restaurant à la cuisine thaïlandaise ! Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Dirk.h1 / 5Le 21/02/2017 à 17:04
Malheureusement nous avons été très déçus. Nous avons dû attendre 1,5 heures pour la nourriture. Les autres clients qui ont commandé plus tard ont reçu leur nourriture plus tôt. Après des demandes répétées, nous avons été encore et encore découragés. Lorsque la longe de porc commandée est finalement arrivée, elle était presque crue. Après une plainte, la plaque a été effacée et il n'y a pas eu de remplacement. Un cappuccino a été servi en compensation et le chef n'a jamais été revu.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Christman, Nous sommes heureux de vous annoncer que nous avons désormais une toute nouvelle équipe d'opérateurs, ainsi qu'une cuisine repensée, parfois très bien accueillie (voir aussi le restaurant thaïlandais Zäb Dee sur Google). Nous serions heureux si vous jetiez à nouveau un coup d'œil au restaurant à l'avenir et donniez une chance au redémarrage! :) Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Christoph.u5 / 5Le 07/01/2017 à 18:01
C'était super, mais s'il vous plaît, ajoutez quelques pommes de terre frites supplémentaires au rumsteck. Sinon ambiance très savoureuse et agréable.
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Afrim.j5 / 5Le 06/01/2017 à 17:43
Bonne nourriture, bonne ambiance et très bon service. Merci pour cette bonne soirée. Nous recommandons...
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Sandro.a3 / 5Le 10/11/2016 à 07:39
L'emplacement lui-même et les chambres sont bien, mais je note l'ensemble du forfait et avec lui le restaurant. En bref: c'est en dessous de la moyenne, mais les prix sont au-dessus de la moyenne.
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Fritz.l5 / 5Le 13/09/2016 à 12:08
Nous avons récemment été la nourriture et totalement excité. La cuisine est très authentique. C’est avec des ingrédients frais et régionaux et vous pouvez le goûter. Le poisson et les plats d'accompagnement étaient excellents, le service était excellent. De plus, le schnitzel était excellent. Fortement recommandé.
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Ilka.a1 / 5Le 10/07/2016 à 15:49
Quant au restaurant : prix/prestations n'a aucun rapport. Les propriétaires ne semblent pas s'en soucier. Dommage pour un très bel emplacement.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Rauchecker, Nous sommes heureux de vous annoncer que nous avons désormais une toute nouvelle équipe d'opérateurs, ainsi qu'une cuisine repensée, parfois très bien accueillie (voir aussi le restaurant thaïlandais Zäb Dee sur Google). Nous serions heureux si vous jetiez à nouveau un coup d'œil au restaurant à l'avenir et donniez une chance au redémarrage! :) Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Freddy.5 / 5Le 21/03/2016 à 17:09
Nourriture très savoureuse et ambiance agréable. Étant donné que le restaurant est situé directement sur un lac, cela vaut particulièrement la peine en été, mais comme mentionné, la bonne nourriture et le service amical sont également très satisfaisants les jours les plus froids. J'aime particulièrement l'attention portée à l'origine de la viande, ce qui, je pense, devrait être le cas dans de nombreux autres restaurants. Je ne peux donc que le recommander et je suis toujours ravie d'y revenir.
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Manuela.r1 / 5Le 21/03/2016 à 13:06
Service non professionnel, lent. La nourriture n'a toujours goûté personne (salade, escalope. Poisson). Le plateau de poisson mentionné dans certaines critiques n'est pas recommandé. C'est dommage, c'était un bon restaurant. Mais maintenant, une fois et pas plus.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Brenk, Nous sommes heureux de vous annoncer que nous avons désormais une toute nouvelle équipe d'opérateurs, ainsi qu'une cuisine repensée, parfois très bien accueillie (voir aussi le restaurant thaïlandais Zäb Dee sur Google). Nous serions heureux si vous jetiez à nouveau un coup d'œil au restaurant à l'avenir et donniez une chance au redémarrage! :) Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Hansmeierrrr.5 / 5Le 21/03/2016 à 03:19
Service amical et nourriture excellente. La qualité justifie toujours le prix. Volontiers encore.
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Dennis.o5 / 5Le 21/03/2016 à 03:05
L'emplacement et l'ambiance font de l'Hôtel-Restaurant Blechhammer quelque chose de spécial. Tout le monde de Kaiserslautern et des environs aurait dû y séjourner ou y manger au moins une fois. La nourriture tient ses promesses et est également bon marché pour les produits régionaux. Si les plats allemands ne vous suffisent pas, vous devriez venir les mardis ou mercredis, ces jours-là, il y a des plats thaïlandais qui fascinent avec des goûts inconnus.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Hoffman, Merci pour l'évaluation ! :) Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Phillip.i5 / 5Le 20/03/2016 à 21:32
J'ai déjà mangé au marteau et était toujours très satisfait. Les grandes portions vous remplissent et bon goût. Bien que la carte ne soit pas énorme, Cependant, cela change de temps en temps. Donc, il y a mitlerweile pendant la semaine Cuisine thaïlandaise, très exotique et délicieuse: le filet de plie de la carte normale est si au lieu de pommes de terre aussi avec des légumes thaïlandais épicé ou aigre-doux. Dans l'ensemble, une bonne expérience pour manger ici.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Diehl, Merci pour l'évaluation ! :) Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Tobbert.5 / 5Le 20/03/2016 à 19:36
Pour moi, il n'y a rien à redire au restaurant Blechhammer. La nourriture a bon goût, les prix sont raisonnables pour les produits locaux, les portions sont adéquates. L'intérieur du restaurant est élégant et de grande qualité, de sorte que l'on aime y rester. Des places de parking en nombre suffisant sont disponibles.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Loup, Merci pour l'évaluation ! :) Cordialement L'équipe de Blechhammer -
Wolfgang.o5 / 5Le 19/03/2016 à 16:52
Mardi soir j'étais à la première dégustation de whisky. C'était super, sept whiskies ont été dégustés. Je suis un amateur de whisky, mais je n'avais pas réalisé que la gamme de saveurs était si large. L'expert de Francfort a mené la soirée avec beaucoup d'expertise, mais aussi avec humour et anecdotes. Et tout cela à un prix incroyablement bas. J'attends avec impatience le prochain événement en été. Afin d'avoir une bonne base, j'étais au restaurant au préalable et j'ai essayé la cuisine thaïlandaise, qui a récemment été proposée en plus du menu allemand. C'était exceptionnel, les langoustines tigrées étaient grosses et juteuses, les légumes étaient frais et croquants. Grand éloge, grande qualité. Bien sûr, après 7 whiskies et quelques autres au bar, j'ai arrêté de conduire et je suis resté à l'hôtel. Bon rapport qualité/prix, le petit déjeuner était copieux et le café était excellent : agréable et fort mais pas amer.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Moser, Merci pour l'évaluation ! :) Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
apple86.X1 / 5Le 17/03/2016 à 19:13
Nous voulions en fait planifier une fête de famille ici et avons initialement organisé un dîner de répétition en petit groupe. Le service est lent, a apporté de mauvaises boissons (le restaurant n'était pas occupé) et pas très professionnel. La nourriture n'était qu'une blague. Le plateau de poisson était du poisson congelé insipide sur un lit d'épinards encore plus insipide. Le plateau avec des boulettes de foie et du Saumagen était couronné d'une bratwurst croustillante (peut-être avez-vous déjà vu la poêle). Le marteau en étain schnitzel était recouvert d'une sauce épaisse prête à l'emploi et de champignons. La sauce et les champignons avaient mauvais goût donc plus frais. Nous n'avons pas fini et avons fait part de notre mécontentement à la direction du restaurant. Un repas a été retiré de notre facture. Toujours près de 80€ pour 4 personnes sans entrée ni plat. Bien sûr, la fête familiale n'a pas lieu ici. Petit ajout, après que je ne me sentais pas bien peu de temps après avoir mangé, j'ai eu de graves problèmes gastro-intestinaux le soir. Le restaurant a été informé. Y a-t-il un lien... ? Nous ne reviendrons pas !
Réponse du propriétaire :
Bonjour , Merci pour l'avis. Malheureusement, les expériences décrites sont terribles et impardonnables. Nous demandons donc nos excuses dans l'avenant et au nom de l'opérateur précédent. Cela n'aurait pas dû arriver. Nous espérons pouvoir à nouveau vous convaincre avec notre nouvelle équipe et la cuisine thaïlandaise (si vous aimez l'asiatique). Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau et mieux. Sinon, nous vous souhaitons le meilleur pour l'avenir. Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Karl.e1 / 5Le 28/11/2015 à 19:40
J'ai dîné avec ma famille à l'hôtel Blechhammer le week-end. Pour le dire franchement, ce fut une catastrophe. Le steak a été coupé deux fois lorsqu'il a été servi, le chef a probablement voulu voir à quoi il ressemblait à l'intérieur. Le plateau de poisson était alors le sommet. Deux lanières étroites de saumon mort frit surgelé (estimé 50 grammes pièce) et un filet de sandre gras (env. 50 grammes) sur un lit d'épinards sans goût, servi avec du riz sec. Oh, j'ai presque oublié l'apéritif. Nous avions commandé Saumagen - Carpaccio. Dans l'assiette, il y avait 6 à 7 tranches de charcuterie Saumagen au vinaigre et à l'huile avec des oignons.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Merk, Merci beaucoup pour vos commentaires ! Nous regrettons profondément votre expérience ! Néanmoins, nous pouvons vous informer que depuis une refonte complète de la propriété a eu lieu, incluant une nouvelle équipe d'opérateurs, qui s'est désormais spécialisée dans la cuisine thaïlandaise, loin de tout surgelé ou de plats étranges comme le carpaccio de poitrine de porc au vinaigre. Donc, si vous êtes intéressé par la cuisine thaïlandaise avec des ingrédients frais et un excellent goût, nous serions heureux si vous nous rendiez visite ! :) Bien à vous L'équipe de Blechhammer -
Per.j4 / 5Le 20/01/2011 à 20:52