Ostsee Brauhaus

Tags: Hôtel, Bar à bières, Brasserie,

• Carolin..

  5 / 5

  Le 31/01/2023 à 20:40

  Nous avons séjourné dans cet hôtel pour la énième fois. Les chambres sont très propres et confortablement meublées. Le repas du soir à la brasserie est toujours délicieux, copieux et totalement savoureux... et les serveurs sont toujours sympathiques et plaisants malgré le grand nombre de visiteurs.
• Petra.c

  5 / 5

  Le 14/01/2023 à 07:49

  Nous voulions juste sortir pour manger, cela s'est avéré être une soirée super sympa avec de la bonne nourriture et des boissons. La musique d'Enzo était tellement bonne qu'on pouvait même danser. Une soirée réussie en tous points. Merci à tous - en particulier aux filles et aux garçons du service.
• OSSI.u

  5 / 5

  Le 31/12/2022 à 21:47

  Bonne cuisine simple simplement informelle et Lega
• Thomas.o

  4 / 5

  Le 15/10/2022 à 20:42

  Bon service très utile. Super que nous ayons pu rester après deux heures. Nourriture délicieuse bonne bière et bonne ambiance.
• Martin.n

  5 / 5

  Le 15/10/2022 à 20:16

  Un accroche-regard de l'extérieur, surtout le soir. Vous êtes attiré par l'ambiance. Service courtois et rapide dans une bonne ambiance. Nourriture délicieuse et surtout bières. Il se passe toujours quelque chose et on se sent bien. Ambiance brasserie 🍺😊
• Frank.l

  4 / 5

  Le 10/10/2022 à 14:46

  Nous y sommes allés plusieurs fois et cela a toujours été très bon. Les serveuses sont également très sympathiques, ce qui fait que l'on aime revenir. On est un peu surpris qu'on puisse difficilement réserver une table en ligne et quand on arrive à l'heure réservée, de nombreuses tables sont libres. Cela pourrait certainement être optimisé. Le concept d'hygiène a apparemment également été oublié. Hier soir, il y avait une nappe assez sale sur la table et vous n'aimez pas trop toucher aux menus. Néanmoins recommandé. Nous serons de retour.
• Jörg.r

  5 / 5

  Le 30/09/2022 à 07:14

  Une ambiance brasserie cosy, avec un serveur super sympa Toni. Le jarret et la bière étaient excellents, croustillants et bien tempérés. Merci pour une bonne soirée!
• Lischke.r

  5 / 5

  Le 18/09/2022 à 11:50

  Bonne nourriture, excellent service. Bonne atmosphère. Toujours heureux de venir ici. Continuez comme ça.
• Jana.o

  4 / 5

  Le 16/09/2022 à 19:44

  Nous avons dîné à la brasserie aujourd'hui. La bonne chose est que la cuisine était encore ouverte à 20h20, ce qui ne semble malheureusement pas être la norme dans de nombreux restaurants de Kühlungsborn. Nous avons dû attendre un peu à l'entrée, la serveuse qui est ensuite venue vers nous semblait un peu stressée et a demandé de la patience. Nous avons donc été placés une minute plus tard par son collègue. Après cela, cependant, elle s'est très bien occupée de nous et était très sympathique. La bière était savoureuse, mais malheureusement, le cola manquait de dioxyde de carbone. Pour moi, c'était ok, mais d'autres les auraient certainement retournés. La nourriture est venue très rapidement. Le rôti de croûte était bon. Le goulache pourrait utiliser un peu plus d'épices et une sauce plus crémeuse. Il y a encore place à l'amélioration. Une partie de la viande était encore très ferme. Le fait que vous puissiez échanger des boulettes contre des pommes de terre était très positif. Au fait, les jointures aux tables voisines avaient l'air très savoureuses. Le rapport qualité-prix est parfaitement correct. L'ambiance est bavaroise, a une touche rustique et convient à la brasserie. Alors si vous voulez passer une soirée cosy et ne vous attendez pas à un menu étoilé, vous êtes au bon endroit.
• Lars.u

  5 / 5

  Le 15/09/2022 à 11:19

  La plus grande jointure de tous les temps et une bière maison super délicieuse. . . nous serions ravis de revenir
• Thomas.a

  1 / 5

  Le 14/09/2022 à 19:46

  Je voulais visiter l'endroit aujourd'hui. A l'entrée, un panneau vous demande d'attendre que le personnel vous attribue une place. Nous faisions. Personne du personnel ne nous a remarqués ou accueillis. Après environ 5 minutes, nous sommes partis. Une impudence ! On dirait l'hospitalité......
• Tanja.r

  5 / 5

  Le 14/09/2022 à 18:41

  Ambiance agréable. Mer Baltique bavaroise. Copieux, très agréable et tout délicieux. La bière brune est géniale. Réservez une table assez tôt. Vaut le détour. Nous aimerions revenir.
• Andreas.a

  5 / 5

  Le 12/09/2022 à 14:46

  Cuisine bavaroise sur la mer Baltique - exactement mon humour. Après y être allés pour une bière l'après-midi (très savoureuse et buvable), le service était super sympa et la nourriture était servie à la table voisine, ce qui m'a fait écarquiller les yeux, c'était clair : nous devons aller dîner ici un jour. Aussitôt dit, aussitôt fait : on trouve facilement une belle table le lendemain soir sans réservation. Spaetzle au jarret et au fromage très savoureux, mais je ne peux pas gérer la quantité, même si je suis un gros mangeur :-) . Dans l'ensemble, la visite est un must!
• Thomas.t

  5 / 5

  Le 11/09/2022 à 11:41

  La nourriture est délicieuse, la bière aussi. La serveuse était également très gentille, amicale et serviable! Très bon service, merci pour cela.
• Harald.e

  5 / 5

  Le 07/09/2022 à 16:33

  Très bon service, nourriture également très bonne.
• Markus.l

  2 / 5

  Le 21/08/2022 à 18:33

  Nous avons été amenés à table sur un ton de sergent, les serveuses ne s'entendaient pas, la salade était un désastre - somme toute une soirée désagréable. N'y allons plus.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Monsieur Gladbach, Merci pour votre visite et votre avis constructif. Afin de savoir pourquoi tant de choses se sont mal passées lors de votre visite chez nous, je vous demanderais de m'envoyer les détails de votre visite par e-mail à [email protected]. C'est la seule façon d'éliminer les points faibles. Merci et salutations de la brasserie
• Norbert.a

  2 / 5

  Le 21/08/2022 à 07:17

  Le goût du jarret était correct, même s'il était très petit. Le pain de viande était scandaleux, apparemment 2 tranches ont été faites à partir de 1 ici. Les frites étaient détrempées et pas assez cuites. Non recommandé et pour une brasserie un absolu à ne pas faire !

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Langer, Merci de votre visite. Nous sommes vraiment désolés de ne pas avoir pu vous satisfaire. Normalement, nous sommes loués par nos clients précisément à cause de nos grandes portions. Dans votre cas, le chef a dû faire une petite erreur. Veuillez nous envoyer un e-mail à [email protected] pour nous contacter afin que nous puissions rectifier l'erreur. Salutations de la brasserie Kühlungsborn
• Michael.r

  5 / 5

  Le 15/08/2022 à 12:21

  Brasserie avec de délicieuses bières maison et principalement des spécialités bavaroises telles que le jarret et le pain de viande. Seulement quelques tables à l'extérieur. . . Donc très grand à l'intérieur. Les réservations ne sont possibles qu'en ligne. Il y a généralement une file d'attente devant le restaurant. Nous l'avons vraiment apprécié ici. Recommander

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre visite et votre excellente note. Salutations de la brasserie
• Daggi.

  5 / 5

  Le 11/08/2022 à 09:29

  Très bon personnel de service, malgré de nombreux invités toujours aimables et arrangeants 👍🏼 Bière maison.... très décontractée 👍🏼 Nourriture rapide et cuisine savoureuse.... nous avons été très satisfaits de cet accueil. Salutation Daggi ⭐⭐⭐⭐⭐

  Réponse du propriétaire :
  Merci Daggi 👍✌️
• Sönke.t

  5 / 5

  Le 03/08/2022 à 18:33

  Délicieuse bière, bonne bouffe, bons serveurs! Nous l'avons aimé. Notre recommandation ! Nous serions ravis de revenir!

  Réponse du propriétaire :
  Merci M. Strege pour votre visite et votre excellente note. Notre équipe en était très contente 👍✌️
• Frank.e

  5 / 5

  Le 28/07/2022 à 19:58

  Très bonne cuisine maison, bavaroise-autrichienne, bière très savoureuse, qui y est brassée. Des jointures très savoureuses et aussi Wiener Schnitzel! Vaut vraiment le détour👍🏼

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour M. Werner, merci beaucoup de nous rendre visite. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre séjour chez nous et nous nous réjouissons de votre prochaine visite à la brasserie Kühlungsborn
• Christine.e

  5 / 5

  Le 23/07/2022 à 20:57

  Ambiance très agréable. La musique live est d'une beauté rustique. Excellente nourriture et boissons. Recommandé.

  Réponse du propriétaire :
  Danke Frau persan 👍
• Matthias.o

  5 / 5

  Le 13/07/2022 à 20:14

  Cuisine allemande copieuse à des prix équitables. Le choix est assez limité, mais les portions sont copieuses. Recommandé
• Ralf.e

  5 / 5

  Le 03/07/2022 à 16:13

  Je recommande vivement le restaurant, top knuckle, salade de saucisses également top, la bière maison très savoureuse, le rapport qualité-prix est excellent, le service très sympathique. 5 étoiles plus de notre part. Continuez comme ça.
• G...

  5 / 5

  Le 24/06/2022 à 05:20

  Nous nous sommes assis dehors car il faisait beau, je peux dire que la nourriture était délicieuse et que la bière était tout aussi bonne. Un grand compliment aux messieurs qui nous ont servi, j'ai rarement vu quelqu'un qui s'est amusé aussi facilement et qui a quand même bien fait son travail 👍. Recommandation à 100 % !
• Egon.i

  5 / 5

  Le 16/06/2022 à 18:56

  Super super ambiance, personnel super sympa, bonne nourriture gigantesque, bon rapport qualité prix. Bière, qu'elle soit Pils, levure ou brune, tout a un goût super délicieux 😋 La brasserie est fortement recommandée.
• Sabine.

  5 / 5

  Le 30/05/2022 à 13:41

  Nous n'allions à la brasserie que pour manger et boire. Très bonne ambiance, bon service et nourriture super délicieuse. Bon rapport qualité prix. Nous recommandons!

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre super avis, qui a fait le bonheur de toute l'équipe du service et de la cuisine. Nous vous souhaitons bonne chance et espérons vous revoir bientôt à la brasserie Kühlungsborn.
• Andrea.o

  5 / 5

  Le 24/05/2022 à 19:27

  Fortement recommandé 🤗 Bonne nourriture, bière délicieuse et service agréable ! S'il fait beau, vous devriez précommander 👍
• Elke.e

  5 / 5

  Le 16/05/2022 à 13:15

  Plus est presque impossible. Nous y sommes allés plusieurs fois en vacances et avons toujours plaisir à revenir ici. Situé directement sur la mer, à quelques pas de la promenade et de la plage.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Mme Leps, Merci pour vos visites régulières dans notre brasserie. Nous sommes très heureux que vous soyez entièrement satisfait de nous. Nous nous réjouissons de votre prochaine visite et vous souhaitons tout le meilleur jusque-là. Salutations de la brasserie Kühlungsborn
• Christine.i

  4 / 5

  Le 27/04/2022 à 18:09

  Immédiatement attribué une table sans réservation. Bonne nourriture (Haxe...Scholle), boissons bien fraîches, bière délicieuse, service amical et rapide. Toilettes propres et modernes également pour les personnes handicapées. Déduction d'une étoile pour entrée trop étroite.Très juste pour les fauteuils roulants électriques !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Mme Dietrich, Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre séjour chez nous et que tout se soit bien passé. Merci d'avoir signalé que la porte était trop étroite. Nous verrons comment résoudre le problème. Salutations de la brasserie Kühlungsborn
• Ni...

  5 / 5

  Le 24/04/2022 à 09:35

  On ne peut que juger du restaurant : réservation conseillée, bien fréquenté. Le rapport qualité prix est bon. Petite carte, choix suffisant. Nourriture très savoureuse, service très sympathique.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre visite et la bonne note. Notre équipe en était très heureuse. Salutations de la brasserie Kühlungsborn
• Sascha73g.

  4 / 5

  Le 24/04/2022 à 09:33

  Seulement essayé la bière là-bas et commandé un bretzel. J'ai trouvé impoli que d'éventuels clients réguliers venant après nous aient été servis bien avant et aient attendu près de 30 minutes eux-mêmes. La place au soleil compensait cela.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Sacha, nous sommes désolés que les habitués aient été préférés à vous. Cela ne fonctionne pas de cette façon. Mais nous sommes très heureux que le soleil ait réparé notre inconduite. Je serais heureux si vous pouviez envoyer un e-mail à [email protected] pour me contacter. Salutations de la brasserie Kühlungsborn
• Einfach.a

  5 / 5

  Le 12/04/2022 à 18:48

  Un endroit que tout le monde aime. La nourriture était excellente, le service était agréable et c'était un excellent rapport qualité/prix. Je ne peux que le recommander à tout le monde.
• PETER.i

  3 / 5

  Le 02/04/2022 à 15:30

  La bière est délicieuse... et la nourriture aussi. Malheureusement, les pommes de terre étaient froides et la deuxième fois, il a fallu presque une heure pour que la nourriture arrive. Le service sympathique mais stressé. sera à nouveau .....

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Monsieur Siemers, Merci de votre visite et de votre indulgence. Comme nous sommes aussi durement secoués par les maladies, nous sommes très heureux de votre réaction. 👌 Salutations de la brasserie Kühlungsborn
• Konrad.

  5 / 5

  Le 28/03/2022 à 15:52

  Super endroit, bonne bière, service amical! Recommandation? 100 %. Réservation conseillée quelques jours à l'avance !

  Réponse du propriétaire :
  Merci M. pour votre visite et votre excellente note. Nous nous réjouissons déjà de votre prochaine visite chez nous à la brasserie Kühlungsborn
• Dirk.e

  5 / 5

  Le 06/03/2022 à 17:24

  La bière est très bonne, la nourriture est copieuse et savoureuse, et le service est chaleureux et amical. Vous vous sentez très bien entouré.
• Birgit.e

  4 / 5

  Le 20/02/2022 à 13:11

  Nous avions les chambres 3 et 4... les poignées de fenêtre devaient être remplacées. Certains des stores étaient cassés ou pas du tout... personnel agréable et petit-déjeuner copieux... Ce n'est pas si facile d'ouvrir le parking souterrain car il faut sortir de la voiture et c'est très petit et exigu

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Mme Neumann, Merci de rester avec nous à l'hôtel. Les stores seront remplacés immédiatement et les poignées renouvelées. A l'entrée du parking souterrain, il y a un autre pilier pour que vous puissiez facilement ouvrir la porte depuis la fenêtre de la voiture. Merci pour l'information et beaucoup de salutations de la brasserie Kühlungsborn
• Thomas.o

  5 / 5

  Le 04/12/2021 à 13:26

  La nourriture est délicieuse et est toujours suffisante pour la grande faim. Personnel très sympathique et attentionné. Super ambiance. Belle encore. Nous attendons avec impatience une prochaine fois.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup M. Bohnsack, nous nous réjouissons de votre prochaine visite à la brasserie Kühlungsborn. Cordialement
• Hole03.

  2 / 5

  Le 23/11/2021 à 08:32

  Il y a une étoile pour la bonne bière, l'autre pour le service amical. Je connaissais bien mieux la nourriture avant Corona. Les jarrets étaient toujours imbattables, il n'en restait plus rien, très gras sous la croûte, fermes et criblés de tendons et aussi comme décrit sur le menu, pas une trace de frais du four. Oui, la couenne était très croustillante et chaude, mais la viande n'était que tiède à l'intérieur vers l'os. J'ai essayé deux autres plats pendant mes vacances, le rôti de porc et le schnitzel, mais les plats principaux et les plats d'accompagnement étaient du niveau de cantine le plus bas. Cela n'a rien à voir avec la bonne gastronomie de brasserie.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour , nous sommes désolés de ne pas avoir pu répondre à votre goût. Malheureusement, des erreurs se produisent parfois et si l'intérieur de la jointure n'est pas vraiment chaud, vous pouvez vous plaindre au serveur et il vous en donnera un nouveau ou autre chose. Salutations de la brasserie et tout le meilleur pour l'avenir
• Stephan.

  5 / 5

  Le 17/11/2021 à 13:24

  Ça vaut toujours le coup de s'arrêter. La nourriture et la bière sont très savoureuses. Le service est toujours agréable et prend le temps de discuter. Vous vous y sentez à l'aise même dans les conditions de Corona.

  Réponse du propriétaire :
  Merci Stéphan pour cette excellente critique. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour chez nous à la brasserie Kühlungsborn. Jusqu'à la prochaine fois
• Jonny..

  1 / 5

  Le 14/11/2021 à 22:04

  Personnel sympathique et gentil mais je trouve un peu dommage de minimiser le menu de manière si extrême. Nous avons manqué la nourriture de brasserie copieuse. Le prochain est vers 17 heures pour ne plus avoir de schnitzel et le schnitzel de dinde est vraiment une mauvaise planification, il n'y avait donc que 7 autres plats à choisir. La nourriture n'était plus le crieur. p.s. Confidentialité : il est illégal de mettre les noms de ceux qui ont réservé sur la table à la vue de tous. Donc en conclusion, une fois et plus jamais.
• Daniela.e

  2 / 5

  Le 14/11/2021 à 14:58

  J'y ai mangé aujourd'hui pour mon anniversaire, je suis très déçu. La carte est maintenant très petite. Le goulasch à la bière est sorti. Je voulais manger du steak de dinde. Il n'y en avait pas ! Marteau! Nous y avons mangé très souvent . Ce sera probablement la dernière fois. .

  Réponse du propriétaire :
  Nous sommes vraiment désolés que le steak de dinde soit terminé aujourd'hui. Il y a des problèmes de livraison. Nous vous souhaitons un joyeux anniversaire malgré le manque de steak de dinde et de goulasch à la bière 🎂
• Nicole.l

  1 / 5

  Le 01/11/2021 à 17:57

  Nous avons visité le Brauhaus pour le dîner ce soir. La nourriture était en dessous de la moyenne et la facture indiquait "Frau Wendt l'a servie". Je n'ai jamais connu une pire serveuse de toute ma vie. J'ai moi-même travaillé comme serveuse pendant trois ans et je sais à quel point ce travail peut être épuisant, mais je n'aurais jamais été aussi garce, désintéressée et hostile envers un client. Lorsqu'on nous a demandé si tout aurait été bien, nous avons immédiatement noté d'un ton normal ce que nous n'avions pas trouvé si bon. Il n'y avait pas de réponse, juste un visage grincheux et pas un seul mot ne nous a été dit, même en payant. Au moins un "au revoir" devrait être dit à la fin. Nous vivons à Kuehlungsborn depuis des années et n'y retournerons jamais.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Albrecht, Si vous avez déjà travaillé comme serveuse, vous devez savoir qu'il n'est pas approprié d'exposer publiquement les serveuses par leur nom. Il faut aussi savoir que si vous demandez aux convives pendant le repas si tout va bien et qu'ils répondent par l'affirmative et qu'alors l'assiette est vide, le serveur suppose que tout va bien. C'était une erreur que le schnitzel au citron ait été sous le feu pendant un peu trop longtemps et que le citron n'était plus froid. Mais cela arrive parfois lorsque le serveur est occupé et cela prend un peu plus de temps. Ils auraient aimé avoir un nouveau citron après avoir demandé, mais cela n'aurait pas été un problème. Après cela, nous ne pensons pas qu'il soit juste du tout d'évaluer généralement notre nourriture comme étant inférieure à la moyenne.
• Kristina.e

  4 / 5

  Le 31/10/2021 à 19:56

  Nous connaissons la brasserie depuis de nombreuses années. Maintenant, après Corona, l'élan et la joie parmi le personnel semblent avoir été perdus. Ou y en a-t-il trop peu ? Même les tables vides n'améliorent pas l'ambiance. Bière et nourriture aussi bonnes que nous les connaissons.
• Eric.u

  5 / 5

  Le 19/10/2021 à 19:01

  L'enregistrement s'est très bien passé, même sans réservation. Les places étaient attribuées, les certificats de vaccination vérifiés. Le service était attentionné et serviable, la nourriture et les boissons ont été apportées rapidement. Le séjour dans la brasserie est resté dans le meilleur souvenir... super !
• Monika.i

  5 / 5

  Le 29/09/2021 à 20:51

  Nous recommandons! Il n'était plus possible de réserver en ligne, nous y sommes donc allés au hasard. Après une courte attente, nous avons obtenu une place. La bière (légère) était très savoureuse. La nourriture (nous avions Käsespätzle et Soljanka) était très riche et très bonne, le prix était correct. Le personnel était attentionné et sympathique. À tout moment!
• Daniel.�

  4 / 5

  Le 22/09/2021 à 14:34

  Visuellement une très belle brasserie, à l'intérieur comme à l'extérieur ! La nourriture proposée est correcte, mais je ne pense pas qu'il y ait de raison de revenir. Le personnel est très sympathique, attentionné et gentil !!
• Inis.r

  3 / 5

  Le 21/09/2021 à 16:41

  Il a dû se tromper de jour. Serveur antipathique, service bien. Nous avons alors préféré aller dans un autre restaurant.
• Silke.o

  5 / 5

  Le 19/09/2021 à 15:31

  Il y a quelques jours, nous avons dîné avec un groupe plus important au Brauhaus. Nous avions réservé la table et avons en fait... obtenu une belle table sur laquelle nous avions tous de la place. Le service était super sympa, la nourriture est venue rapidement et pour tout le monde en même temps. Les plats étaient excellents : jarret, steak de dinde ou poisson. La solyanka au début était également très savoureuse, tout comme la bière et le vin. Conclusion : Fortement recommandé, rapport qualité/prix, nous serions ravis de revenir.
• Silvia.a

  5 / 5

  Le 17/09/2021 à 21:30

  Nous y sommes allés sans réservation mais nous avons eu de la chance et il n'a fallu que quelques minutes pour avoir une table. Le personnel était très sympathique, rapide et attentionné. Nous avons eu le pain de viande et le schnitzel, tous deux fortement recommandés. Les portions sont énormes, donc rien pour les petits appétits. Le Kühlungsborner Hell et aussi le Dunkel sont fortement recommandés. Nous avons été vraiment agréablement surpris par l'ambiance. C'est certainement mieux d'y manger avec une réservation, mais nous n'avons pas trouvé si mal d'attendre quelques minutes. Le personnel s'efforce vraiment d'organiser une table pour les clients qui attendent le plus rapidement possible. Nous avons passé une très bonne soirée et reviendrons certainement.
• Matthias.r

  5 / 5

  Le 16/09/2021 à 17:55

  Je viens à Kühlungsborn depuis 16 ans maintenant, une visite à la brasserie s'impose pour moi 😄.. l'ambiance, le service, la nourriture et surtout la délicieuse bière 🍺 avec des bretzels chauds est fortement recommandée. Je ramène à la maison plusieurs bouteilles de ce délicieux breuvage chaque année et j'ai toujours hâte à l'année prochaine 🙂🙂.. Vous méritez pleinement 5 étoiles 🌟.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour vos visites régulières et pour vos excellents commentaires. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise avec nous. Nous nous réjouissons de votre prochaine visite au Brauhaus et vous souhaitons un bon moment d'ici là
• Franziska.r

  5 / 5

  Le 28/08/2021 à 15:53

  CONSEILLÉ!!! Service super sympa et super rapide. Vous n'avez pas à attendre longtemps pour la nourriture et c'est super savoureux, la bière a bon goût. Tous les pouces vers le haut.
• Enzo.i

  2 / 5

  Le 28/08/2021 à 05:24

  Tout d'abord, la nourriture était excellente, abondante et valait 5★ en soi. Malheureusement, le service a été un échec à tous les niveaux. Un verre de vin sale ainsi qu'une nappe sale (elle gisait évidemment sur plusieurs convives) auraient été supportables si..... Nous avions réservé. Malheureusement, il n'est pas communiqué comment les invités réservés seront reçus. Le serveur à qui j'ai parlé était alors très ennuyé. Lorsque vous arrivez à table, les panneaux de réservation et votre nom sont déjà sur la table. Un nombre aurait suffi pour la protection des données. Nous n'avons vu la serveuse que lors de la commande et du paiement. Sinon, nous étions dans l'air. Un verre vide devrait être une raison pour demander si quelque chose d'autre est désiré. La plus grosse joue a été lorsque 2 femmes plus âgées sont entrées dans le restaurant avec un homme plus âgé en fauteuil roulant. La serveuse n'a montré que le chemin de la table. Faire de la place pour le fauteuil roulant n'était probablement pas leur travail. Les personnes âgées devaient s'en occuper elles-mêmes. Alors stress ou pas. Quiconque n'est pas à la hauteur ne devrait pas travailler dans un bastion de vacances. Sauf pour la cuisine, tout le monde que nous avons vu a échoué ! Nous sommes des locaux et éviterons cet endroit. D'autres le font mieux.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Monsieur Ritzo, Merci pour votre visite et votre avis constructif. Comme vous pouvez le lire dans d'autres critiques, nos serveuses en particulier sont toujours considérées comme très amicales et travailleuses. Nous sommes désolés de ne pas avoir pu le faire pour vous. Nous aimerions pouvoir suivre la soirée et vous demandons de nous envoyer un e-mail à [email protected] avec les détails de votre visite (quand étiez-vous exactement avec nous ? Où étiez-vous assis). Même s'il s'agissait d'un cas isolé, nous aimerions l'éviter à l'avenir et nous dépendons donc de votre aide. Je vous remercie, et vous adresse mes salutations distinguées
• Bianca.

  5 / 5

  Le 25/08/2021 à 21:00

  Un super endroit, un service super aimant et attentionné, de la bonne nourriture et une bonne ambiance. On reviendra certainement ...
• Frank.�

  5 / 5

  Le 20/08/2021 à 19:21

  Super serveur ! La nourriture était également très bonne! Nous reviendrons certainement!
• christoph.r

  5 / 5

  Le 18/08/2021 à 20:11

  C'était une très belle soirée avec vous ! Même la présentation de la chambre d'hôtes et l'éclairage harmonieux en lien avec la décoration... c'est ainsi que fonctionne la gastronomie moderne ! Le personnel est très sympathique et attentionné ! Aussi la nourriture très savoureuse! Nous serons heureux de revenir !!!

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Monsieur Krueger, Merci beaucoup pour votre visite et votre excellente note. Nous sommes vraiment ravis que vous ayez apprécié votre séjour chez nous et que vous ayez pu profiter de la soirée. Nous nous réjouissons de votre prochaine visite et vous souhaitons d'agréables vacances à Kuehlungsborn
• Kathrin.e

  5 / 5

  Le 18/08/2021 à 19:00

  Nous venons à chaque vacances Kuehlungsborn dans la brasserie pour manger. Les portions sont bonnes et c'est toujours savoureux. Le personnel est très sympathique et attentionné. Vous devriez réserver une table en ligne

  Réponse du propriétaire :
  Merci Mme Petrov pour vos visites régulières dans notre brasserie. Nous sommes très heureux et fiers d'avoir de si bons clients réguliers. Nous vous souhaitons le meilleur jusqu'à vos prochaines vacances à Kühlungsborn.
• Angie.i

  4 / 5

  Le 18/08/2021 à 11:06

  Lorsque nous sommes à Kühlungsborn, une visite à la brasserie en fait partie. C'était un peu difficile d'entrer dans le restaurant. Nous avions des réservations, mais il y avait une longue file de personnes sans réservation devant. Nous nous sommes battus pour passer, mais nous avons également dû attendre longtemps à l'intérieur avant que l'un des serveurs ait le temps de nous demander si nous avions une réservation. On se sent presque indésirable... A notre avis, en grande partie le soir, un ouvrier appartient à l'entrée qui s'occupe justement de cette réservation. La nourriture était délicieuse (pain de viande avec pommes de terre frites, steak de dinde avec pommes de terre au four) et le délicieux punch à la bière manquait. Dommage. Au fait, si vous commandez une grande bière, vous n'obtenez qu'une bière de 0,4 l... comment seuls les Bavarois trouveraient cela... ;-) Impression générale correcte, mais sont habitués à plus de convivialité et d'attention de la part de la brasserie.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Mme Judge, Merci pour votre visite et votre très bonne note. Pour le moment, nous n'avons clairement pas toutes les réglementations dans notre ancienne brasserie, où les invités viennent simplement chercher un endroit où tout est décontracté et facile. Bien sûr, il serait préférable d'avoir un employé uniquement pour l'attribution des tables pour nos invités. Mais malheureusement, nous n'avons tout simplement pas le personnel pour le faire. Nous vous demandons votre compréhension. Salutations de la brasserie Kühlungsborn
• Melanie.i

  5 / 5

  Le 16/08/2021 à 20:53

  Nous avons mangé au Brauhaus lors de nos dernières vacances et nous avons encore été très satisfaits cette année. Réservation facile via internet, bon service et bonne nourriture. Nous avons commandé différents plats et tout le monde était satisfait. Je tiens particulièrement à mettre en avant mon jarret : super croustillant mais toujours comestible sans avoir à se soucier de ses dents. On reviendra certainement!

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Mme Eickmann, Merci de nous revoir à la brasserie. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié notre jointure. Jusqu'à vos prochaines vacances, nous vous souhaitons tout le meilleur et à bientôt
• Harald.i

  5 / 5

  Le 16/08/2021 à 15:09

  Nous avons eu la chance de pouvoir passer une semaine en vacances dans la brasserie. Nous avions les chambres 4.5 et 6. Toutes les chambres étaient en parfait état. Le nettoyage des dames était également très bon.La nourriture, que ce soit le petit-déjeuner ou le dîner, était très savoureuse.Le personnel était toujours amical et courtois. Des vacances réussies en tous points Merci Nous reviendrons

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Monsieur Richert, Merci d'être notre invité à l'hôtel Brauhaus. Nous sommes bien sûr très heureux que votre groupe ait été satisfait et qu'il ait pu profiter de ses vacances avec nous. Nous nous réjouissons déjà de vos prochaines vacances avec nous, d'ici là, nous vous souhaitons tout le meilleur.
• Iven.r

  5 / 5

  Le 11/08/2021 à 18:51

  Nous n'avons mangé qu'ici, pas à l'hôtel. C'était très délicieux, bonne nourriture et bière fraîche. Les enfants peuvent aussi trouver quelque chose de délicieux. Le rapport qualité-prix est absolument ici. Service très sympathique et très attentionné même en situation de stress. On y mange très bien, je ne peux que le recommander.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Iven, bien que vous l'ayez aimé avec nous. Merci pour la bonne note. Salutations de la brasserie Kühlungsborn et à la prochaine fois
• Kerstin.

  4 / 5

  Le 06/08/2021 à 07:53

  La nourriture était bonne et les portions étaient correctes. Le service était agréable, courtois et attentionné. Nous y mangerons certainement à nouveau.
• Mario.e

  4 / 5

  Le 06/08/2021 à 07:53

  Ambiance cosy, personnel agréable et rapport qualité prix raisonnable. Il y a un point négatif à laisser les invités (nous avions même une réservation) attendre devant la porte sous la pluie avant d'être assis. Vous ne pouviez pas non plus vous abriter ni dans l'antichambre ni sous les parapluies, car celle-ci était déjà occupée ou les parapluies avaient déjà été rétractés. Il a fallu du temps sous la pluie jusqu'à ce qu'une serveuse vienne amener les invités qui attendaient devant nous et nous aux tables. Ici, je souhaiterais une réaction plus rapide aux conditions météorologiques changeantes. PS Le jarret était super, le schnitzel malheureusement un peu trop gras. LG

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Monsieur Pertuch, Merci pour votre visite et votre avis constructif. Nous sommes actuellement en train de vérifier si une pergola peut être construite devant l'entrée afin que les invités qui attendent ne soient pas laissés dehors sous la pluie. Cependant, nous en discuterons également lors d'une réunion d'équipe sur la façon de le gérer jusque-là afin qu'il soit le plus agréable pour nos clients. Salutations de la brasserie Kühlungsborn
• Bea.a

  1 / 5

  Le 29/07/2021 à 08:54

  La honte étrangère rendue facile. Le serveur avec un accent polonais a demandé à la table voisine si c'était bon. Invités honnêtes et sympathiques, le matjes était un peu détrempé. Le serveur a craqué, c'est ce qu'il dit sur le menu. Maintenant, les invités ont voulu en savoir plus sur cette interprétation et une discussion pacifique s'est développée, que le serveur a ensuite dû admettre sa défaite car il n'avait pas les arguments pour sa déclaration dénuée de sens. La conversation s'est terminée par son commentaire qu'il n'avait jamais eu une telle plainte auparavant, les invités ont toujours été satisfaits ici. Un tel comportement n'est pas pour moi, en tant que serveur et m'a laissé sans voix. Nous sommes restés pour une bière, qui n'était pas vraiment savoureuse non plus, puis nous sommes partis.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Mans, Merci pour votre visite et votre avis. Nous n'avons pas de serveur à l'accent polonais. C'est dommage que nous n'ayons pas rencontré votre goût pour la bière. Nous ne sommes pas une brasserie grand public, nous essayons juste de brasser des bières avec un caractère particulier. Beaucoup de gens l'aiment, d'autres non. Nos matjes proviennent du fabricant de poisson Keppler à Kühlungsborn et, comme décrit dans le menu, sont de style nordique. Nous vous souhaitons de bonnes et agréables vacances à Kühlungsborn.
• der.e

  5 / 5

  Le 27/07/2021 à 07:13

  Réservations uniquement en ligne pour le moment !!! Est recommandé et part en un rien de temps! Brasserie rustique sans si et sans mais à des prix équitables !!! La bière est aussi très bonne !!! Personnel super sympa et service rapide! C'est un plaisir de revenir ici !!! Les toilettes sont propres !!! Vous pouvez vous asseoir dehors sur le trottoir...

  Réponse du propriétaire :
  Merci, Wenz, pour la bonne note. C'est bien que vous l'aimiez avec nous. Nous nous réjouissons de votre prochaine visite avec nous
• Klaus.a

  5 / 5

  Le 22/07/2021 à 14:43

  Nous venons à Kuehlungsborn depuis au moins 10 ans maintenant et visitons votre brasserie plusieurs jours lors de notre séjour hebdomadaire. Nous étions et sommes toujours entièrement satisfaits. La nourriture est délicieuse et la bière aussi. Vos employés sont toujours absolument sympathiques et le Corona ! Nous espérons pouvoir revenir en octobre et avons déjà pris 4 rendez-vous. Notre fille serait heureuse si vous pouviez réintégrer le Käsespätzle dans le programme. Salutations de Bremerhaven. Gitta et Klaus Lappöhn

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Lappöhn, Merci pour vos nombreuses visites et votre excellente note. Nous sommes très heureux que vous l'aimiez toujours avec nous. Malheureusement, nous ne pouvons pas promettre à votre fille des spaetzle au fromage, car il y a toujours eu beaucoup de mauvaises critiques car il y a tout simplement trop de différences dans la préparation de celles-ci. Salutations de la brasserie Kühlungsborn à Bremerhaven L'équipe de la brasserie
• H.

  5 / 5

  Le 18/07/2021 à 15:06

  La nourriture était délicieuse. Prix-performance plus que justifié. Le personnel est très sympathique et là tout de suite. Pas longtemps d'attente. La bière est la meilleure. 😊👍

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre visite et votre excellente note. Nous sommes vraiment ravis que vous ayez apprécié votre séjour chez nous. Salutations à la bière de la brasserie
• Maximilian.

  1 / 5

  Le 17/07/2021 à 19:07

  !!!! PIÈGE À TOURISTE !!!! La nourriture n'était pas bonne du tout. Les pommes de terre frites nageaient dans la graisse / vous pouvez même mieux acheter des frites prêtes à l'emploi. Le schnitzel était un produit fini, il n'avait aucun goût (schnitzel pressé). "Frit dans l'œillet du coiffeur, appuyez sur le schnitzel avec une fourchette et seule la graisse est sortie." L'invité de la table voisine s'est également plaint. La meilleure chose à propos du repas était le citron. La morue avait peu de goût, n'était pas translucide. Les pommes de terre frites étaient les mêmes que celles décrites ci-dessus. En compensation, il y avait du schnaps que l'on brûlait de l'essence et du café qui n'avait aucun goût. Prix ​​pour 4 personnes un peu moins de 90 € Nous n'avons pas été accueillis avec le prix, bien que la critique polie de la nourriture. Je préférerais donner 0 étoiles

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Maximilien S., Merci pour votre évaluation ultérieure de votre visite dans notre brasserie. Il est dommage que nous n'ayons pas pu vous convaincre avec nos services. Comme vous pouvez le voir sur la page des avis Google, ce week-end, nous avons reçu 3 autres avis de clients très satisfaits de notre personnel et de la nourriture. Malheureusement, bien sûr, les choses peuvent toujours mal tourner, mais c'est aussi parce que nous ne sommes tous que des humains. On trouve presque diffamatoire de parler ici d'attrape-touriste. Si beaucoup de choses tournent vraiment mal, vous pouvez nous envoyer un e-mail à tout moment et décrire votre point de vue. Ensuite, nous pourrons peser comment nous pouvons parvenir à un accord. Nous vous souhaitons un agréable séjour à Kühlungsborn
• Karin.

  5 / 5

  Le 13/07/2021 à 21:07

  J'y suis allé spontanément pour le dîner ce soir. J'ai attendu un moment et j'ai eu une table tout de suite. La nourriture était correcte, mais rien de spécial. Notre serveur était très gentil.

  Réponse du propriétaire :
  Merci e pour votre visite et votre appréciation. En ce qui concerne la nourriture, nous ferons encore plus d'efforts pour en faire quelque chose de spécial. Par conséquent, nous ajouterons de nouveaux plats au menu dans un proche avenir. Cordialement de la brasserie Kühlungsborn
• Marius.e

  5 / 5

  Le 12/07/2021 à 12:28

  Nous y avons mangé plusieurs fois pendant nos vacances et c'était toujours délicieux, les portions étaient copieuses et nous avons toujours été servis de manière amicale et courtoise. Leur propre bière a également très bon goût, et cela seul mériterait une visite !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Monsieur Heinen, Merci de nous avoir rendu visite plusieurs fois pendant vos vacances. Nous sommes très heureux que vous ayez pu profiter de votre séjour dans notre brasserie et que tout ait été à votre entière satisfaction. L'équipe Brauhaus se réjouit de vos prochaines vacances à Kühlungsborn, également directement avec nous. Les chambres d'hôtel et les appartements de vacances se trouvent directement au-dessus de la brasserie. Salutations de la brasserie Kühlungsborn
• Michael.t

  5 / 5

  Le 05/07/2021 à 18:41

  Personnel très gentil et sympathique. La nourriture et? étaient très savoureux. Le prix et les performances sont bons. Recommandé.
• Tamara..

  5 / 5

  Le 24/06/2021 à 23:06

  Grâce au test corona négatif, nous avons spontanément trouvé une place à l'intérieur. La nourriture est délicieuse et les portions sont juste énormes 😀 Le service est sympathique et attentionné. Pouces vers le haut!

  Réponse du propriétaire :
  Merci Tamara pour votre visite et votre excellente critique. Nous sommes très heureux que vous vous soyez senti comme chez nous et que vous ayez apprécié notre nourriture. Beaucoup de salutations de l'équipe de la brasserie Kühlungsborn
• Frank.c

  5 / 5

  Le 17/06/2021 à 18:16

  L'ambiance est géniale, la nourriture était délicieuse, schnitzel avec des frites et un steak de dinde avec des pommes de terre au four et une délicieuse bière légère. Nous ne pouvons que recommander la brasserie à tous ceux qui se trouvent à Kühlungsborn. Continuez comme ça, nous reviendrons certainement 👍

  Réponse du propriétaire :
  Merci M. Schmelzer pour votre visite et votre excellente note. Ravi que vous ayez apprécié votre séjour avec nous. Jusqu'à la prochaine fois. Salutations de la brasserie
• Gabriele.e

  5 / 5

  Le 25/10/2020 à 18:08

  Kuehlungsborn a un potentiel de dépendance. L'hôtel Brauhaus n'est pas le plus récent mais propre et confortable. Le restaurant est recommandé, les mesures d'hygiène sont très bien respectées, les mains peuvent être désinfectées partout, les distances sont scrupuleusement respectées. La nourriture est très savoureuse, le petit déjeuner ne laisse rien à désirer. Le personnel est toujours très sympathique et serviable. Nous aimerions revenir

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Mme Heinemann, Merci de nous rendre visite à la brasserie. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre séjour chez nous et surtout que vous vous soyez senti en sécurité. Nous vous souhaitons tout le meilleur et espérons vous revoir très bientôt au Brauhaus à Kühlungsborn
• YuMmY.3

  2 / 5

  Le 12/10/2020 à 23:09

  Nous avons mangé ici aujourd'hui avec 3 personnes. L'ambiance et la bière sont très bonnes, mais malheureusement, la nourriture ne nous a pas fait tomber. Surtout à cause des prix relativement élevés ! Beaucoup du pack.☹️ Pour un magasin branché nous avons été déçus.

  Réponse du propriétaire :
  C'est dommage que nous n'ayons pas rencontré votre goût individuel. Je serais heureux de vous inviter à une visite guidée de la cuisine.Vous serez étonné de voir combien notre équipe de cuisine se fait et combien nous utilisons peu d'emballages tels que les boulettes de pommes de terre de l'usine de pommes de terre de Burgis ou les frites de haute qualité. pommes de terre, ainsi que des frites ou des quartiers dans notre cuisine . Mais avec ces produits, il n'y a pas moyen de contourner cela, car nous ne serions pas en mesure de les préparer. Vous êtes invités à m'envoyer un e-mail à [email protected] pour me contacter et convenir d'un rendez-vous. Bon séjour à Kühlungsborn.
• Sunny.e

  4 / 5

  Le 09/10/2020 à 21:27

  Nous y étions spontanément, malgré la file d'attente devant, nous avons eu une table assez rapidement. Ambiance très agréable et personnel très sympathique. Nourriture de brasserie typique qui a très bon goût et est abondante. La bière maison est également très bonne.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre visite et votre très bonne critique.
• Bianca.

  5 / 5

  Le 07/10/2020 à 09:00

  Nous étions plus que satisfaits. La bière (nous avons eu la bière légère) a bon goût, la nourriture est étonnamment délicieuse pour le prix modique. Le Kaiserschmarrn à la sauce vanille est un incontournable. Les tables, etc. sont toutes très neuves, donc bien sûr elles n'ont pas l'air rustique comme vous en avez l'habitude dans les brasseries, mais elles sont très propres. Quelque chose de différent. Il existe des coffrets cadeaux, des bouteilles de boissons gazeuses de 1 litre et des fûts de 5 litres. Le service était également excellent. Gros compliments de notre part, nous reviendrons !

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre visite et votre excellente note. Nous en sommes vraiment heureux. Nous travaillons avec diligence chaque jour pour nous assurer que nous pouvons satisfaire nos clients. C'est aussi humain que parfois les choses ne se passent pas comme ça. Nous sommes d'autant plus ravis qu'il vous ait tant plu et que vous nous ayez écrit cette excellente critique. Nous nous réjouissons de votre prochaine visite chez nous et vous souhaitons un bon moment d'ici là
• Ju.i

  5 / 5

  Le 16/09/2020 à 16:33

  Très bel emplacement, bière délicieuse et service amical. Réservez tôt ou prévoyez un temps d'attente plus long. La nourriture était super aussi !
• Petra.e

  4 / 5

  Le 19/08/2020 à 15:28

  La bière est tout simplement délicieuse. Qu'il soit clair ou sombre. La nourriture est également ce que vous attendez d'une brasserie. Sans fioritures. Rustique et savoureux. Le service est sympathique et ouvert à un commentaire amusant. L'homme et la femme peuvent vraiment se sentir bien. Nous aimons revenir à la brasserie à tout moment.

  Réponse du propriétaire :
  Merci Mme Meinecke d'être venue séjourner avec nous. Nous sommes très heureux que vous ayez autant apprécié votre séjour chez nous. L'équipe Brauhaus vous souhaite d'agréables vacances à Kuehlungsborn et se réjouit de votre prochaine visite au Brauhaus
• Jan.

  5 / 5

  Le 14/08/2020 à 15:41

  Service très sympathique et courtois. La nourriture était délicieuse. La bière était également bonne. Je peux le recommander en toute conscience. La réservation a du sens
• Werner.o

  5 / 5

  Le 10/07/2020 à 17:41

  Le seul inconvénient, c'est qu'en tant que bon Allemand, vous n'aviez rien à redire 😉 Et puis on aime aussi la bière. 🍺 Le service était excellent. Tout s'est déroulé rapidement et en douceur. Tout le personnel est gentil, serviable et aime plaisanter 👌🏻👍🏻 Nous reviendrons 😊🍺

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour les 5 étoiles M. Voigt, salutations à Köstritz Nous nous réjouissons de votre prochaine visite dans notre brasserie
• Willst.u

  5 / 5

  Le 09/07/2020 à 07:43

  Ravie à chaque fois ! Les prix sont plus que corrects, la nourriture est délicieuse et bien sûr la bière est excellente. Notre serveur, un gentleman aux cheveux roux, était sympathique, facile à vivre et, malgré le service rapide, avait toujours le temps de discuter brièvement avec ses invités. Après quelques jours dans le désert de service de Warnemünde, la brasserie était notre oasis.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre visite et votre excellente note. Notre serveur en était très content. Vous êtes les bienvenus pour passer vos prochaines vacances avec nous à l'hôtel Brauhaus ou dans nos appartements de vacances. Nous serions très heureux. Bonnes vacances et salutations de la brasserie
• Andreas.e

  5 / 5

  Le 29/06/2020 à 16:55

  Brasserie très confortable et magnifiquement conçue. Une carte compacte, mais très révélatrice de qualité. Bière délicieuse et service super sympa et courtois. Malgré la grande salle à manger et sans réservation, nous n'avons pas eu à attendre longtemps pour le service et la commande. Les mesures Corona ont également été très bien mises en œuvre ici.

  Réponse du propriétaire :
  Ravi que vous ayez apprécié votre séjour avec nous. Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau bientôt. Salutations de la brasserie
• Karsten.e

  5 / 5

  Le 19/06/2020 à 20:33

  Personnel très sympathique. Très bonne ambiance et la nourriture était délicieuse. Prix ​​et performances absolument top je ne peux que recommander 😃👍
• Jörg.a

  1 / 5

  Le 14/02/2020 à 10:22

  Dans cette brasserie très appréciée, personne ne se soucie de l'arrivée de ses invités. Tout le personnel fait une large couchette si vous avez une question. Toutes les tables sont réservées, sans rendez-vous. Je pense que, comme les invités viennent toujours de toute façon, vous pouvez facilement vous en passer et chercher un endroit plus convivial. Conclusion : "Non recommandé !"

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Long, nous sommes désolés que vous n'ayez pas été satisfait de votre visite chez nous. Nous savons que nous ne pouvons pas plaire à tout le monde avec la réservation de table. Nous ne réservons toujours que 30% de la brasserie et puis il y a nos clients de l'hôtel, pour lesquels nous sommes bien sûr très heureux de réserver une table pour le dîner. Nous avons donc encore suffisamment de places libres qui sont destinées à nos clients sans rendez-vous. Nous sommes désolés que tout ait été complet pour vous. De plus, le fait que personne ne se soit occupé de vous n'est pas agréable et est probablement dû au fait que tout le monde avait beaucoup à faire et que chaque serveur voulait servir ses invités. Nous sommes une brasserie ouverte et simple et nous renonçons donc délibérément à un placer qui amène les invités à leurs tables. Au contraire, nous voulons que les invités se promènent dans notre brasserie, trouvent leur propre endroit préféré, se tiennent au comptoir ou rejoignent simplement d'autres invités. Sincères amitiés
• Stephanie.e

  5 / 5

  Le 28/11/2019 à 22:43

  Nous étions ici en novembre et nous nous sommes sentis très à l'aise. Malgré nos deux enfants, la visite au restaurant a été très détendue pendant longtemps, car nous nous sommes assis dans le coin des enfants et n'avons pas eu l'impression que nos enfants devaient rester assis à table tout le temps ! Enfin un restaurant qui pense par lui-même et qui donne aussi aux parents la possibilité de profiter d'une visite au restaurant ! La nourriture était délicieuse aussi et le service était très sympathique! Continuez comme ça, nous reviendrons certainement !!!
• Torsten.c

  5 / 5

  Le 29/10/2019 à 12:12

  C'est dommage que nous ne l'ayons remarqué que par accident. Nous avions déjà mangé. Mais la nourriture avait l'air vraiment bonne ici, les prix excellents et la bière délicieuse. Merci également au personnel amical.
• G...

  5 / 5

  Le 04/10/2019 à 19:17

  Nous sommes ici à Kühlungsborn en vacances et avons déjà visité la brasserie pour la 4ème fois. Avec l'énorme précipitation, vous pouvez avoir de la chance d'avoir une table. La nourriture était comme les fois précédentes très délicieuse et copieuse, la bière Oktoberfest était bonne. Les dames et messieurs attentionnés qui s’occupent des invités font un excellent travail. Rapide et extrêmement sympathique, même sous stress. Nous avons été très satisfaits de notre séjour, également à cause de l'atmosphère rustique et très confortable. C'est pourquoi nous aimons donner le score complet, la brasserie et son personnel le méritent vraiment.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Mme Vogele, Merci de votre visite. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour dans notre brasserie. Je transmettrai vos compliments à notre équipe. En attendant vos prochaines vacances à Kühlungsborn p.s. Nous avons également des appartements de vacances et des chambres d'hôtel directement au-dessus de la brasserie
• Ariane.h

  5 / 5

  Le 22/07/2019 à 18:37

  Le Brauhaus est très cosy, accueillant et moderne. Nous nous sommes immédiatement sentis très à l'aise. Le personnel - en particulier la femme qui nous a servi - était extrêmement sympathique, très dévoué et divertissant. La nourriture est arrivée très rapidement et était étourdissante - de grands compliments au chef / cuisine. Certaines cuisines en Allemagne pourraient en tirer quelque chose. Le rapport qualité prix est tout à fait correct. Continuez comme ça - nous reviendrons bientôt. C'est la gastronomie comme il se doit, à tous points de vue - le client se sent à l'aise, s'amuse, peut se régaler et aime revenir.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Mme Tim, Merci pour la bonne note. Ma collègue Mme Wolf était très heureuse de vos aimables paroles. A bientôt à la brasserie Kühlungsborn
• Katis.e

  2 / 5

  Le 31/05/2019 à 21:30

  Nous avons gardé de bons souvenirs de la brasserie des années passées. Nous n'avons plus aimé la visite de la semaine dernière. Nourriture très grasse et caractère snack.Mieux vaut donner de l'argent environ convenable. Les serveurs ne reviennent pas avec de grosses factures avec de la monnaie. 👎

  Réponse du propriétaire :
  Merci Mme Schlegelmilch, nous sommes très heureux que vous ayez passé une bonne soirée avec nous. Salutations de la brasserie
• Der.h

  5 / 5

  Le 11/04/2019 à 18:34

  Juste parfait. Nous venons chez vous depuis 17 ans et avons toujours été extrêmement satisfaits. La bière est très savoureuse. La nourriture était de qualité supérieure pour le prix. Cette fois, nous avons séjourné dans un appartement rénové. Classer. Vos employés sont formidables. Avec un travail acharné, toujours amical et courtois - plus n'est pas possible. Nous n'avons jamais attendu longtemps pour manger ou boire. Un autre voyage court et brillant, le plus long en vaut la peine. Merci beaucoup à la prochaine fois. Klaus R.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour la bonne note. Notre équipe en était très heureuse. A bientôt à la brasserie Kühlungsborn
• J..

  5 / 5

  Le 08/03/2019 à 18:49

  Nous étions ici peu avant 18 heures aujourd'hui et on nous a attribué une table sans aucun problème. Le service est très sympathique et rapide, sans être agité. La brasserie a été très bien visitée, mais les boissons et la nourriture sont venus très rapidement à la table. La nourriture était délicieuse. Nous reviendrions à tout moment. Donc de nous une recommandation claire!

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre visite et votre excellente note. Nous sommes vraiment heureux lorsque nos clients sont si satisfaits de nous. A bientôt à la brasserie Kühlungsborn
• Mar.i

  4 / 5

  Le 12/01/2019 à 04:26

  Nous venons ici pour la troisième fois au cours des trois dernières années, le personnel est toujours absolument sympathique et adapté à une brasserie, merveilleux. Au menu il me manque encore 2-3 plats à choisir dans les plats principaux et les desserts. Tout ce qui a été commandé ici jusqu'à présent a bon goût, est arrivé rapidement et chaud.
• Susi..

  3 / 5

  Le 01/01/2019 à 18:04

  En fait, nous n'avons eu que de bonnes expériences avec la brasserie jusqu'à présent. La nourriture était toujours bonne. Nous y fêtons le Nouvel An depuis trois ans. Hier aussi, le personnel était comme d'habitude très sympathique et travailleur. Le buffet était cependant un désastre. C'était déroutant. Les assiettes étaient au milieu, après avoir rempli de viande/poisson, il fallait encore faire la queue de l'autre côté pour avoir les accompagnements. Il fallait donc faire la queue deux fois. En conséquence, il y avait une longue attente et des plats froids. La qualité n'était pas non plus comparable aux années précédentes. Nous avons aussi beaucoup manqué le picolo pour trinquer avec des amis au feu d'artifice. Notre conclusion : fini le réveillon à la brasserie.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame P....., Je te souhaite une bonne année. Nous avions 250 invités à notre soirée du Nouvel An, donc l'affluence était très forte, comme toujours à l'ouverture du buffet. Il est plus que compréhensible qu'il puisse y avoir des temps d'attente. Mais que la qualité de notre buffet ait diminué contrairement aux dernières années n'est probablement pas vrai. Le goût d'un individu est certainement subjectif, mais la qualité de la nourriture était très bonne, comme tous les autres invités nous l'ont confirmé. Et la plupart d'entre eux sont des habitués qui fréquentent notre soirée de réveillon depuis 7 ans. Vous auriez pu commander le piccolo à tout moment, car c'était une fête tout compris où les boissons étaient comprises. Au Brauhaus, nous vous souhaitons le meilleur et restons avec nos meilleures salutations
• Bärbel.l

  4 / 5

  Le 20/10/2018 à 15:25

  Nous étions "seulement" au restaurant. Personnel accueillant et sympathique. La bière a bon goût, la nourriture est bonne, mais pourrait être améliorée.
• Klaus.u

  5 / 5

  Le 11/05/2018 à 19:35

  Super Gastronomie

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Monsieur Luchtenberg, Merci pour la bonne note. Quand la nouvelle cuisine sera prête, nous serons encore meilleurs. A bientôt au Brauhaus à Kühlungsborn