Hotel Brauerei Gasthof Höhn

Tags: Hôtel, Brasserie, Restaurant,

• Maryana.u

  5 / 5

  Le 27/02/2023 à 11:32

  Notre groupe de 8 personnes a passé un merveilleux week-end à l'hôtel Höhn ! Le personnel était toujours sympathique, attentionné et avait toujours le sourire prêt. Les chambres étaient propres et calmes. Nous avions un arrangement avec une visite de la brasserie, un repas de 3 plats et une visite de la ville de Bamberg. Nous reviendrons certainement :-)

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Buck, Merci pour votre excellente critique. Nous sommes heureux que vous ayez passé un bon séjour. Nous aussi nous n'avons que des souvenirs positifs de votre "groupe amical" :-) Nous serions très heureux d'une autre visite.
• Michael.e

  5 / 5

  Le 24/02/2023 à 07:59

  Chambres confortables et propres. bain très bien. Nourriture dans l'économie très bonne. Obtenez toujours une place, même sans réservation de table, malgré un taux d'occupation élevé. Personnel très sympathique et toujours avec l'invité. nous ne pouvons que recommander l'hôtel et le restaurant. Volontiers encore :-)))

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, nous en sommes bien sûr très heureux - notre équipe fait de son mieux chaque jour. Jusqu'à la prochaine fois! (Traduit par google) Merci beaucoup, nous en sommes bien sûr très heureux - notre équipe fait de son mieux chaque jour. Jusqu'à la prochaine fois!
• Oliver.�

  5 / 5

  Le 18/02/2023 à 08:06

  C'était une bonne décision de rester avec vous, ça vaut aussi le coup pour une nuit. Salutations OliB

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour vos commentaires et nous sommes heureux que vous vous sentiez à l'aise avec nous.
• Tobias.c

  5 / 5

  Le 17/02/2023 à 12:18

  Nous nous sommes arrêtés ici pour le petit déjeuner en passant et avons été accueillis par un personnel très courtois. L'emplacement a été récemment modernisé, ce qui est très réussi. Le buffet est très copieux et vous pouvez vous procurer vos propres boissons à partir d'une machine à café Franke. Dans l'ensemble, nous pouvons donner notre plus haute recommandation!

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre avis. Peut-être que la prochaine fois, nous nous verrons non seulement de passage, mais pour de courtes vacances. 😉 Nous serions heureux.
• Daniela.e

  5 / 5

  Le 15/02/2023 à 19:50

  Bonne nourriture, également sans gluten! Service très amical.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup!
• Matthias.r

  5 / 5

  Le 13/02/2023 à 09:23

  Comme son nom l'indique, "Gaststätte, Brauerei - Hotel", l'art du brassage se conjugue ici à l'hospitalité familiale. Même nous, les Rhénans, aimons la bière. La nourriture est un rêve et les chambres sont spacieuses avec des lits confortables pour nous. cœur, que demander de plus ?

  Réponse du propriétaire :
  Nous sommes ravis que vous ayez passé un excellent séjour chez nous et que vous ayez même apprécié la bière franconienne ;-)
• Werbetechnik.e

  5 / 5

  Le 12/02/2023 à 13:36

  Nous venons ici depuis de nombreuses années et nous ressentons toujours un accueil chaleureux. Après la transformation très réussie, les locaux ont été joliment modernisés. La cuisine est faite avec une merveilleuse passion - le Schäufele est un étourdissement et le burger est incomparable. La bière Görchla se porte particulièrement bien et nous attendons donc toujours avec impatience l'hospitalité de la famille Höhn, une conversation agréable ou deux et la cuisine exceptionnellement bonne.
• Andreas.a

  5 / 5

  Le 10/02/2023 à 19:29

  Une très bonne cuisine et une bière très savoureuse. Personnel extrêmement gentil

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre avis !
• Erkan.o

  5 / 5

  Le 06/02/2023 à 11:08

  Chère famille Hohn, Nous tenons à vous remercier pour l'excellent accueil et la chaleur que vous nous avez témoignés. Beau bouquet de fleurs dans la chambre, une bouteille de Prosecco bien fraîche, c'était super ! Merci également pour le surclassement en chambre supérieure plus grande. Nous nous sommes sentis très à l'aise avec vous. Il ne manquait rien. La nourriture et les boissons étaient excellentes ! Nous avons eu du 03.02. jusqu'au 05.02.23 réservé l'arrangement "Personne préférée pour deux". Nous avons hâte de vous revoir et vous disons à bientôt. Salutations de Hainburg Uli E. & Erkan B.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Bozkurt, nous sommes heureux si vous et votre *personne préférée* avez passé un bon moment avec nous. Merci beaucoup pour l'examen amical et détaillé! A bientôt et salutations de toute l'équipe
• Ronald.e

  5 / 5

  Le 02/02/2023 à 15:14

  Fortement recommandé, que la nourriture était excellente (cinq étoiles), la nouvelle chambre d'hôtes convertie a également été très réussie et le personnel était super sympa. Nous reviendrons certainement. Merci encore pour tout

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour la bonne note. Nous sommes heureux si vous étiez entièrement satisfait de tout. Au plaisir de vous voir la prochaine fois!
• Sebastian.e

  5 / 5

  Le 31/01/2023 à 21:37

  Le dîner était délicieux. La salle à manger offre une super ambiance et les serveuses étaient toutes très sympathiques et attentionnées.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre aimable critique.
• A.

  5 / 5

  Le 29/01/2023 à 20:14

  Super chambre, personnel super sympa 👍👍👍 Je peux recommander encore et encore. Sont actuellement en cours de rénovation/rénovation. Mais seulement eu l'influence qu'il n'y avait pas de petit déjeuner et de dîner. Changera encore dans les prochains jours. Alors toujours heureux !!!
• Martin.c

  5 / 5

  Le 14/01/2023 à 09:10

  Réservation : Détente & plaisir près de Bamberg avec thermes & demi-pension. Auberge très bien gérée avec un personnel très sympathique. Les menus 3 plats (trois soirs) étaient excellents. Comme demandé, des plats végétariens et de poisson ont également été inclus dans la sélection du menu du jour. Nous avons aimé l'utilisation de produits régionaux (ex. carpe, omble chevalier). Le buffet du petit déjeuner était très copieux et très bon. Je tiens à souligner les tartinades maison (thon, saumon, végétarienne).

  Réponse du propriétaire :
  Chère famille Schempp, nous sommes ravis que vous ayez passé un excellent séjour chez nous. Merci également d'apprécier nos produits régionaux. Salutations de toute l'équipe du Gasthof Höhn
• Tanja.n

  5 / 5

  Le 02/01/2023 à 22:30

  Nous avions réservé l'arrangement du Nouvel An du 28 décembre 2022 au 1er janvier 2023 et nous avons été très impressionnés. Le programme sélectionné avec une visite de la brasserie, une dégustation de bière, une visite de la ville, une visite du château, un menu 2*3 plats, 1* collation, 1*menu 5 plats du Nouvel An était parfaitement coordonné pour nous, qui étions en Franconie pour la première temps et raisonnable pour nous. Nous nous sommes sentis très à l'aise et avons pris la bonne décision d'y aller pour le réveillon du Nouvel An. Famille très sympathique qui gère l'hôtel. Nous reviendrons certainement.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Knipper, Merci d'avoir évalué notre hôtel avec tant de détails. Nous avons également eu une belle fin d'année avec de nombreux invités sympathiques. Nous serions heureux de vous accueillir à nouveau en tant qu'invités. Salutations chaleureuses de Memmelsdorf de la part de toute l'équipe.
• Christel.r

  5 / 5

  Le 02/01/2023 à 08:35

  Parce que tout va bien, la nourriture est très bonne, le personnel est très sympathique et les chambres ne pourraient pas être mieux

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour 5 étoiles amicales :-)
• Wolfgang.e

  1 / 5

  Le 01/01/2023 à 12:34

  Très malheureux - non recommandé. Honteux pour une maison franconienne traditionnelle. Un simple burger - le nom corsé du burger "Brauhausburger" n'aide pas, c'est un burger plutôt moyen, mais le prix est plus que moyen, un fier 16,90 € s'appelle, sans salade et sans frites. Les frites sont facturées 2,50 € supplémentaires, soit un total d'un peu moins de 19,40 €, soit près de 20 €, c'est osé. Ou des spaetzla au fromage à 14,90 € plus des dés de bœuf à 5,50 €, ça fait 20,40 €, également sans salade. L'ambiance au charme désuet des années 70, 80 et 90 n'est pas au goût du jour et ne donne pas une sensation de confort. Nous avons demandé un dessert, malheureusement le chef ne s'est pas senti capable de proposer quoi que ce soit ici, nous imaginons la cuisine gastronomique franconienne autrement. C'est dommage, donc malheureusement nous ne pouvons pas recommander l'auberge.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour M. Rehm, Nous sommes vraiment désolés que vous ayez été si contrarié par votre visite dans notre auberge. Cependant, nous aimerions clarifier certaines choses ici. Nous ne pensons pas qu'il soit trop audacieux de facturer 5,50 € pour les cubes de surlonge Angus + champignons à l'ail. Nous achetons nos produits alimentaires régionalement et durable. Nous voulons payer à nos employés un salaire équitable - car ils font un excellent travail et les bons employés sont difficiles à trouver, en particulier dans la restauration. Les prix de nos plats peuvent être consultés à l'avance par chaque invité en ligne ou dans notre vitrine à la porte d'entrée. Au plus tard lorsque vous obtenez le menu de notre employé vous pouvez voir tous les prix et plats et prendre une décision. On voit bien sur notre carte que les frites de notre Brauhausburger être listé séparément en pièce jointe. Le supplément est également inclus. Nous ne comprenons pas pourquoi vous avez décidé de passer cette commande et de vous en plaindre ensuite. Notre menu du midi montre également que nous ne proposons pas de desserts. Néanmoins, vous avez le nôtre l'employé a proposé des glaces et des gâteaux, que vous avez également commandés. Nous ne comprenons donc pas pourquoi vous affirmez dans votre avis que rien ne vous a été proposé. Nous prenons note de votre opinion personnelle et vous souhaitons un bon début d'année. Votre famille Hoehn
• Dagmar.t

  5 / 5

  Le 31/12/2022 à 12:50

  Forfait 4 jours 09.11.22 - 12.11.22 Occasion : anniversaire. Dans l'ensemble un séjour réussi. Très belle chambre, nourriture très bonne, le personnel de service ne laissait rien à désirer. Le soir un nous a servi serveur super sympa qui avait également donné quelques conseils sur les choses à faire. Nous aimerions revenir
• Sebastian.e

  5 / 5

  Le 23/12/2022 à 20:26

  Nourriture sensationnellement bonne. Prix ​​apparemment calculés de manière à ce que l'auberge soit là pour longtemps, un coin jeux pour les enfants serait souhaitable. Cependant, quelque chose comme ça coûterait des places précieuses. J'aimerais revenir !!! Bonne bière, nourriture incroyable, les conditions sont au rendez-vous, continuez comme ça.
• André.c

  5 / 5

  Le 23/12/2022 à 16:16

  Étaient en septembre en tant qu'invités sur le site de mobil-home appartenant à l'auberge de campagne. A participé à la visite de la brasserie ; Hautement recommandé! De plus, nous avons mangé deux fois à l'auberge de campagne. La nourriture est absolument excellente, tout comme la bière maison. Le service est excellent et toute la famille est passionnée par la gastronomie. Ici, vous vous sentez également tout à fait à l'aise en tant que "nuit seulement dans un mobil-home". S'il vous plaît continuez, vous êtes super!
• Ich.i

  3 / 5

  Le 20/12/2022 à 01:06

  J'y suis allé pour le déjeuner un dimanche à la mi-novembre. Je voulais à l'origine essayer le Schäuferla, qui a toujours été annoncé comme tel, mais malheureusement, il n'était pas disponible ce jour-là pour des raisons inconnues. Ou alors on nous a dit à 11h30 que c'était malheureusement déjà fini... Avec une auberge presque vide ?! Très peu probable... Une explication honnête aurait obtenu des points positifs ici ! Ensuite, j'ai eu un rôti avec une croûte pour un énorme 16,50 € - ici, vous devriez pouvoir vous attendre à ce que la qualité soit bonne et au moins vous remplir. Malheureusement, cependant, une voyeeeeehhhhhhhrrrrrr tranche de viande clairsemée avec une croûte caoutchouteuse qui n'avait plus rien d'un rôti avec une croûte est venue... Il semblait plutôt que le rôti était seulement réchauffé ou maintenu au chaud pendant très longtemps... Le Wiener Schnitzel était très savoureux, avec une salade composée 26 €. 40 est toujours un prix très fier ! J'aime payer pour la qualité & je comprends parfaitement les circonstances actuelles de la gastronomie. Cependant, il faut tout de même laisser l'église dans le village... On préférera alors visiter les nombreux autres restaurants délicieux du quartier.

  Réponse du propriétaire :
  Bonne journée, Nous sommes vraiment désolés que quelque chose se soit mal passé lors de votre visite dans notre auberge. Il ne devrait vraiment pas arriver qu'il n'y ait plus de Schäuferla à 11h30 un dimanche à midi. Notre personnel aurait sûrement pu vous donner une meilleure réponse ici. Vraisemblablement, tous les Schäuferla étaient déjà réservés par les invités ce jour-là. Bien sûr, ce n'est pas une excuse. Notre "Wiener-Schnitzel" est une selle de veau - ce qui est un peu plus cher - mais c'est tout simplement très savoureux et de qualité supérieure. Tous les prix de nos plats sont également consultables à l'avance sur Internet ou sur notre panneau d'affichage devant la porte d'entrée. Nous vous souhaitons un Joyeux Noël
• Thomas.i

  5 / 5

  Le 17/12/2022 à 13:41

  Belle chambre, accueil et au revoir des plus sympathiques, nourriture délicieuse, que demander de plus? Nous serons de retour!

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, nous en sommes bien sûr très heureux ! Jusqu'à la prochaine fois!
• Maike.�

  5 / 5

  Le 12/12/2022 à 07:11

  Tout est super ! Chambres propres et confortables, nourriture très savoureuse, excellent petit déjeuner et surtout, vous vous sentez presque chez vous grâce à l'ambiance familiale. À tout moment!

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup! Nous sommes heureux que vous vous sentiez presque chez vous avec nous. Jusqu'à la prochaine fois!
• Gisela.a

  5 / 5

  Le 11/12/2022 à 10:55

  Chambre très agréable, grande et calme. Le prix était plus que correct (ce que vous ne pouvez pas dire à propos d'autres hôtels qui sont vraiment trop chers) La meilleure chambre que nous ayons eue à Bamberg depuis longtemps. La nourriture et le service sont tout simplement géniaux. À tout moment et avec plaisir.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour cette belle revue !
• Karen.

  5 / 5

  Le 08/12/2022 à 13:37

  Chère famille Höhn, merci beaucoup pour le merveilleux séjour dans votre auberge. Il n'y a pas de façon plus agréable de passer vos vacances. La chambre et la nourriture sont excellentes. Merci également à votre personnel pour l'excellent service. Nous aimerions revenir.

  Réponse du propriétaire :
  Un grand merci pour votre note 5 étoiles ! Nous sommes très heureux que vous ayez été si satisfait. Nous sommes heureux de transmettre les éloges à notre grande équipe.
• raymund.t

  5 / 5

  Le 08/12/2022 à 07:19

  Un hôtel très solide. Le personnel est très amical. Le petit déjeuner était tout à fait correct. Je suis arrivé tard dans la nuit. quand il était effectivement fermé. Pourtant, j'ai quelque chose à manger. Merci

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup :-)
• Uwe.i

  5 / 5

  Le 06/12/2022 à 14:40

  Personnel très gentil et attentionné, belle chambre spacieuse et moderne, bonne nourriture et bonne bière, petit déjeuner buffet copieux. Arrêt de bus pour les trajets vers Bamberg à environ 5 minutes. Nous aimerions revenir

  Réponse du propriétaire :
  Des invités complètement satisfaits - c'est bien! Merci d'avoir pris le temps de nous évaluer!
• Gabriele.c

  5 / 5

  Le 05/12/2022 à 10:24

  Personnel très sympathique, excellent petit déjeuner buffet et la chambre était tout à fait correcte. Malheureusement, je n'ai passé qu'une nuit à cause d'un rendez-vous à l'auberge, mais je réserverais toujours ici.

  Réponse du propriétaire :
  Alors nous espérons que vous aurez bientôt un rendez-vous dans notre région :-) Merci beaucoup pour vos aimables paroles.
• Wilfried.e

  5 / 5

  Le 04/12/2022 à 16:07

  Nous avions réservé le court voyage en Franconie. 3 nuits avec tous les accompagnements. Visite de la brasserie et carte Bamberg (visite de la ville et trajet en bus pour les trois jours plus 8 entrées aux musées incluses.) À part le temps, c'était vraiment génial.

  Réponse du propriétaire :
  Chère famille Hey - nous aurions aimé vous souhaiter un meilleur temps. Nous sommes de toute façon très heureux que vous ayez passé un bon séjour avec nous. Peut-être que cela vous ramènera à la belle Memmelsdorf.
• Holger.a

  2 / 5

  Le 04/12/2022 à 13:39

  Nous avons choisi cette auberge en fonction des critiques car nous étions d'humeur pour la cuisine franconienne. Le prix assez fier suggérait des portions décentes. Eh bien, malheureusement, nous sommes partis affamés. Mais très bon en goût. Malheureusement, la croûte du rôti était dure comme de la pierre et non comestible. Mais c'est exactement pourquoi vous voulez quelque chose comme ça. Aucune compensation ne nous a été proposée pour cela. C'est dommage, car le service attentionné est annoncé séparément. Nous ne reviendrons pas.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Monsieur Hassel, Nous sommes désolés si vos attentes concernant notre auberge-brasserie n'ont pas été satisfaites. Comme notre rôti en croûte est fraîchement préparé tous les dimanches, il est dommage que la croûte n'ait pas été à votre goût. Parce que vos assiettes étaient vides à l'exception de la croûte et que vous aimiez toujours la nourriture, il n'était pas clair pour notre patron - qui vous a servi personnellement - que vous attendiez une compensation. Nous serions ravis de vous revoir en tant qu'invité et de vous convaincre de notre qualité. Notre équipe de service est toujours bien annoncée - nous sommes très heureux de nos employés. Meilleures salutations de Memmelsdorf
• Frances.i

  5 / 5

  Le 03/12/2022 à 16:15

  Se sentir bien est à l'ordre du jour à l'hôtel Höhn : les grandes chambres confortables et la gentillesse du personnel y contribuent. Les plats du menu, la bière maison et le petit déjeuner étaient délicieux. Nous aimerions revenir.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre note 5 étoiles ! Nous nous réjouissons de votre prochain séjour. Il est toujours agréable de lire lorsque les clients se sont sentis complètement à l'aise avec nous.
• S..a

  5 / 5

  Le 01/12/2022 à 07:25

  Personnel super sympa, belles chambres propres la nourriture était excellente, la bière était très bonne, Petit déjeuner 1A donc tout était parfait Mérité 5 étoiles
• Rita.�

  5 / 5

  Le 26/11/2022 à 12:47

  Nous avons séjourné au Gasthof Höhn pendant 2 nuits. Très belles chambres, également des demandes spéciales ont été remplies. La nourriture est délicieuse. Le personnel est sympathique et répondra à toutes vos questions. Il y a une liaison en bus vers Bamberg, les billets peuvent être achetés directement à l'auberge. Dans l'ensemble un séjour réussi. Hautement recommandé.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Turk, Nous tenons à vous remercier pour votre excellente note. Nous sommes très heureux que vous ayez passé un agréable séjour chez nous. Voilà comment il devrait être :-)
• fanny.e

  5 / 5

  Le 26/11/2022 à 09:27

  La chambre était très bien - nous étions cinq ! Tout était très bien préparé et super propre. Nous avons mangé au restaurant le soir - la nourriture était excellente, surtout le Schäufele était incroyablement bon ! Nous recommandons!!!

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup!
• Sandra.e

  5 / 5

  Le 19/11/2022 à 12:48

  Chambre d'hôtel super confortable, propre et moderne. Le thème "brasserie" se retrouve partout. Aussi dans le vaste menu de l'auberge. Notre nourriture était excellente, le personnel très sympathique. Nous ne manquions de rien.

  Réponse du propriétaire :
  Voilà comment il devrait être! Clients 100% satisfaits. Nous apprécions votre avis.
• Klaus.a

  5 / 5

  Le 16/11/2022 à 12:02

  Très belles chambres spacieuses et propres au calme absolu. Le petit déjeuner était très copieux et la nourriture était typiquement franconienne et savoureuse ! Tous les employés sont sympathiques, réservés et serviables.

  Réponse du propriétaire :
  WOW! Merci pour votre excellente critique. Nous sommes très heureux que vous ayez été entièrement satisfait.
• Johann.c

  4 / 5

  Le 13/11/2022 à 09:44

  Tout était parfait, à commencer par l'espace de stationnement généreux, le mobilier confortable des chambres, les nombreuses options de petit-déjeuner et un excellent menu.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre excellente critique. Dommage que ce n'était pas assez pour 5 étoiles ;-)
• Lukas.a

  5 / 5

  Le 11/11/2022 à 13:37

  Bonne nourriture, excellent service et excellent service! Ici, vous pouvez voir ce qu'une équipe bien établie peut faire. J'ai particulièrement aimé le chef de soupe dans la cuisine. J'aime être servi par lui ;)
• Miriam.i

  5 / 5

  Le 08/11/2022 à 20:12

  Nous donnons 5 étoiles car elles sont méritées. Le parking est grand et large, ce qui était également important pour nous car nous voyagions avec une remorque. L'accueil était sympa, une petite réception dans l'auberge. Notre chambre, tout simplement géniale, nous avons séjourné dans la maison Hopfen, un grand lit qui était paradisiaque pour les dormeurs latéraux, très confortablement meublé avec un charmant balcon. En été, c'est vraiment super quand le café en plein air est ouvert à l'extérieur. La chambre sentait bon quand nous sommes entrés et nous avons été immédiatement accueillis de manière amicale. À proprement parler, tout le monde était très, très gentil et prêt à bavarder. La nourriture était excellente, il n'y a rien d'autre à dire et pour mentionner ce que vous savez à peine aujourd'hui, le chef a traversé l'auberge et a demandé comment tout le monde l'aimait. Le buffet du petit déjeuner est également bon, tout le classique y est. Donc conclusion; plein 5 étoiles

  Réponse du propriétaire :
  Chère famille Eiden, Merci d'avoir pris le temps de nous donner un avis aussi détaillé et amical. Nous sommes toujours l'un des rares hôtels à gestion familiale et aimons prendre notre temps pour nos clients. Nous serions heureux de vous accueillir à nouveau en été - vous pourrez alors vous faire une idée de notre magnifique jardin à bière.
• Marcus.u

  5 / 5

  Le 05/11/2022 à 07:56

  Impression très positive de l'hôtel. Le personnel était extrêmement sympathique et attentionné. La nourriture était très bonne et adaptée à la saison et à la région. La chambre était propre et bien rangée. Nous étions très satisfaits.
• Langsamer.a

  5 / 5

  Le 04/11/2022 à 18:57

  Très bonne adresse pour une visite à Bamberg. Bonnes chambres, bonne bière, nourriture délicieuse.

  Réponse du propriétaire :
  Eh bien, que demander de plus :-) Bonne chambre, bonne bière, nourriture délicieuse - alors notre philosophie d'hôtel fonctionne bien :-) Merci pour votre aimable critique.
• Tommy.o

  5 / 5

  Le 03/11/2022 à 12:24

  J'y suis allé deux fois. Personnel incroyablement gentil et la meilleure nourriture / bière de tout le coin de Bamberg! Je reviendrai certainement! Salutations de Souabe

  Réponse du propriétaire :
  Ensuite, le franconien salue chaleureusement son retour en Souabe ! Merci et à la prochaine.
• T...

  5 / 5

  Le 03/11/2022 à 08:14

  Très bel endroit. Très propre, nourriture délicieuse et service très informel. Nous aimerions revenir.
• Gerhard.e

  5 / 5

  Le 02/11/2022 à 11:39

  Nous avions l'arrangement. Tout était super organisé. Hébergement et restauration dignes d'éloges. Vous pouvez recommander l'hôtel en toute bonne conscience. Tous les employés très sympathiques et courtois.
• Gerhard.n

  5 / 5

  Le 01/11/2022 à 22:11

  Ma femme et moi avons passé 5 nuits et tout s'est bien passé. Les propriétaires, l'ensemble du personnel ainsi que les chambres étaient tout simplement géniaux. La nourriture ne laissait rien à désirer. Nous reviendrons. LG. phalanges G&S

  Réponse du propriétaire :
  Chère famille Knechel, C'est agréable de lire à quel point vous avez été satisfait de votre séjour chez nous. Merci beaucoup pour la bonne note.
• Janis.

  5 / 5

  Le 31/10/2022 à 20:47

  Étaient ici avec un camping-car et sommes restés pour 5 euros. Le lendemain, il y avait une visite de la brasserie et de la nourriture délicieuse. Surtout le burger au bœuf Angus est recommandé !
• Eugen.u

  5 / 5

  Le 31/10/2022 à 14:22

  Meilleure économie jamais visitée à Bamberg et dans les environs, meilleure nourriture, meilleur service, bière exceptionnelle et patrons super sympas.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Justus, Merci pour votre note TOP.
• Alexander.a

  5 / 5

  Le 31/10/2022 à 07:33

  Auberge régulière pour les réunions de famille depuis des décennies. Ici, le patron lui-même brasse la bière Görchla qui porte son nom 🍺😋. La marque Görchla est recommandée comme bonnet de nuit. Une eau-de-vie de bière très agréable, dont j'ai également ramené une bouteille chez moi 😉. Dans l'ensemble, fortement recommandé 👍.

  Réponse du propriétaire :
  Les clients réguliers sont toujours les bienvenus chez nous. C'est vraiment bien que vous vous sentiez si à l'aise avec nous. Nous nous réjouissons déjà de votre prochaine visite chez nous à Memmelsdorf.
• G...

  5 / 5

  Le 28/10/2022 à 18:39

  Nous avions choisi le Landgasthof Höhn pour une nuit sur le chemin du retour. Nous avons réservé un autre jour pour pouvoir visiter Bamberg. Alors que l'hôtel est près de l'autoroute, nous ne l'avons pas trouvé bruyant. La chambre confort était propre et confortable, mais il y avait un manque d'espace de rangement pour les longs séjours. L'armoire existante n'est pas fermée, mais une étagère à droite et à gauche de la porte des toilettes, dans laquelle l'armoire peut être accrochée ou rangée. Certains s'y habituent. Sinon la maison est très propre, le personnel est très sympathique et la nourriture est délicieuse. Nous reviendrions ici.
• Todd.s

  5 / 5

  Le 25/10/2022 à 13:24

  Réponse du propriétaire :
  
• Guenter.e

  5 / 5

  Le 22/10/2022 à 17:12

  Je tiens à vous remercier pour le bon séjour dans votre hôtel :) Ma chambre à Haus Hopfen était super avec un sommier à ressorts, le petit déjeuner était fortement recommandé, rien ne manquait. La nourriture du soir était très savoureuse. Il est conseillé de réserver une table le soir. Des places de parking pour les sprinters de 7m sont également disponibles. Si jamais je revenais dans cette région pour affaires, je serai ravi de revenir.

  Réponse du propriétaire :
  Merci d'avoir pris le temps de nous évaluer si gentiment.
• Klaus-Werner.e

  5 / 5

  Le 17/10/2022 à 12:37

  Très bel hôtel neuf, meublé de façon moderne. La nourriture au restaurant est très savoureuse. Nous étions complètement satisfaits et aimerions revenir ici.
• Jens.s

  5 / 5

  Le 11/10/2022 à 10:11

  Endroit très agréable et calme. Les chambres et le mobilier sont d'un niveau élevé. Le buffet du petit déjeuner est excellent. Ce n'est qu'avec la salade de fruits que vous devriez avoir fait attention aux fruits trop mûrs.
• uwe.e

  5 / 5

  Le 01/10/2022 à 14:13

  Ici, vous pouvez vraiment dire que tout était parfait. De l'accueil à la durée du séjour jusqu'à l'adieu. Hôtes et personnel sympathiques, chambres bien rangées, grand lit très confortable. Nous aimerions revenir.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup M. Hermann pour votre évaluation et vos compliments à notre égard. Nous sommes tous ravis de lire que vous avez été si satisfait de votre séjour chez nous. Nous vous souhaitons un bon moment et peut-être à la prochaine !
• Andreas.�

  5 / 5

  Le 26/09/2022 à 09:12

  Séjour très agréable. Chambres grandes, propres et calmes. nourriture très bonne Personnel très sympathique et serviable. Notre prochaine visite avec plaisir à nouveau dans cet hôtel. salutation

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup! Bien sûr, nous en sommes très heureux. Nous sommes également très fiers de nos excellents employés, c'est bien que vous appréciiez cela. Jusqu'à la prochaine fois!
• Katja.o

  5 / 5

  Le 26/09/2022 à 09:07

  Super séjour à la brasserie Gasthof Höhn passé en famille. Tout était propre, super service malgré le manque de personnel et la bonne bouffe ! La visite de la brasserie donnée par le chef était également très perspicace. Je reviendrais à tout moment! :)

  Réponse du propriétaire :
  Merci d'avoir pris le temps de nous évaluer. C'est bien que vous ayez passé un agréable séjour en famille. Avec plaisir à nouveau :-)
• Egal.

  5 / 5

  Le 25/09/2022 à 08:42

  Tout était super avec eux, de très belles chambres, de la bonne bière et de la bonne nourriture. Nous aimerions revenir.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup!
• Jens.r

  5 / 5

  Le 19/09/2022 à 07:42

  Restaurant de première classe, très belles chambres, excellent petit déjeuner. Je peux absolument recommander cet hôtel et le restaurant. Un grand compliment, j'aimerais revenir.
• Roland.r

  5 / 5

  Le 15/09/2022 à 20:34

  Je suis heureux de donner à ma femme cinq étoiles pour notre séjour à l'hôtel. En fait, nous avons été très impressionnés par l'ambiance générale, par le personnel extrêmement sympathique, les plats très savoureux et le copieux buffet du petit déjeuner. En fait tout allait bien. Des places de stationnement en nombre suffisant sont disponibles gratuitement et la belle ville de Bamberg est accessible en quelques minutes en voiture. Malheureusement, notre journée à Bamberg a été très pluvieuse. Cependant, nous avons tellement aimé la ville qu'une autre visite suivra inévitablement. Le moment venu, viens pour nous seul l'hôtel Brauerei Gasthof Höhn en question. Nous attendons avec impatience. Merci encore à toute l'équipe.
• Nadine.a

  4 / 5

  Le 07/09/2022 à 21:24

  Mon fils et moi avons passé une nuit ici. Nous avons vraiment aimé la chambre, le service, la nourriture et le comportement amical de tout le personnel. Malheureusement, nous avions une chambre qui donnait directement sur la rue, ce qui était trop bruyant pour nous à cause de la circulation. Nous réserverions une autre chambre (calme) ici encore.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre avis. Exactement, réservez votre prochain séjour à Haus Hopfen oder Malz. Toutes les chambres sont côté cour. Jusqu'à votre prochain séjour. 😊
• Liane.t

  4 / 5

  Le 02/09/2022 à 09:18

  C'était notre première fois à la brasserie Höhn et nous avons vraiment apprécié nos journées là-bas avec un temps magnifique et de délicieuses spécialités franconiennes. Les chambres sont très spacieuses, la salle de bain est pratique et tout est très propre et bien entretenu. Malheureusement, il n'y avait pas de connexion WiFi dans notre chambre, mais vous pouvez vivre avec cela. Nous reviendrons certainement. Une entreprise familiale bien gérée.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre avis. Malheureusement, un amplificateur est actuellement en panne dans notre W-Lan dans la maison Malz. Nous l'attendons avec impatience. Nous sommes ravis que vous ayez quand même passé un bon séjour chez nous.
• Dagmar.e

  5 / 5

  Le 01/09/2022 à 09:28

  Nous nous sommes sentis très à l'aise dans sa maison. Personnel très sympathique, excellent service, très belles chambres. Tout était bien. Et un grand compliment au chef. Le "Scheufala avec sauce, boulette et chou de Milan" était génial. Nous aimerions revenir.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Mme Keller - merci beaucoup pour vos aimables paroles. Nous sommes très satisfaits de votre évaluation.
• Denise.o

  5 / 5

  Le 28/08/2022 à 19:00

  Nous n'habitons qu'à quelques kilomètres et je me demande pourquoi je n'y suis pas encore allé 🙈 une ambiance si merveilleuse, un service 1000 et un repas que même un franc peut surprendre. Nous deviendrons probablement des habitués. Ce que je voudrais souligner : les enfants sont plus que bienvenus ici et sont également gâtés avec des délices culinaires. Super - s'il vous plaît continuez comme ça 🥂👍

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Hoffmann, Merci beaucoup pour votre aimable critique et nous nous réjouissons déjà de votre prochaine visite dans notre auberge de la brasserie.
• Andreas.i

  5 / 5

  Le 28/08/2022 à 15:03

  Très bel hôtel avec un service de première classe. Chambres avec balcon ou terrasse, très grande douche. Un café en plein air avec une cuisine franconienne sensationnelle. Un grand merci à la super équipe. Nous attendons avec impatience les prochaines vacances dans votre hôtel.
• Gabi.u

  5 / 5

  Le 22/08/2022 à 19:21

  Chère famille Höhn, nous avons passé de très bonnes vacances dans votre hôtel. La nourriture était excellente, la bière était délicieuse, nous avons été chaleureusement accueillis. Tout allait bien, merci. Thomas et Gabi Kube du beau Mecklembourg

  Réponse du propriétaire :
  Chère famille Kube, Nous tenons à vous remercier pour votre excellente critique. Nous sommes ravis que vous ayez passé de bonnes vacances dans notre auberge-brasserie. Nous vous envoyons des salutations ensoleillées à Mecklembourg
• Marianne.i

  5 / 5

  Le 22/08/2022 à 12:37

  Bel hôtel, personnel agréable, bonne nourriture, café en plein air confortable et belles chambres. Nous serions ravis de revenir! Nous avons passé un excellent court séjour à Bamberg.

  Réponse du propriétaire :
  Quelle belle revue ! L'équipe de Gasthof Höhn vous remercie pour vos aimables paroles !
• Natalya.o

  1 / 5

  Le 13/08/2022 à 14:19

  Catastrophe! La table était réservée pour 10 personnes. . 2 d'entre nous sont arrivés à 13h45. Le propriétaire demande à haute voix si nous voulons manger quelque chose, ce que nous disons oui. 1 minute plus tard elle arrive et explique qu'on ne peut plus rien avoir car la cuisine ferme à 14h. Nous sommes sans voix face à cet exemple négatif d'hospitalité. Nous ne viendrons plus ici !

  Réponse du propriétaire :
  Cher invité, Je peux comprendre votre frustration de ne pas avoir votre déjeuner prévu. Mais si vous écrivez déjà une critique, veuillez vous en tenir à la vérité. La table de votre groupe était réservée pour 13h15. Les premiers invités se sont également présentés à l'heure prévue. Les autres invités sont ensuite venus un par un. 8 convives étaient présents pour commander à 13h40, bien que personne n'ait signalé que 2 convives viendraient plus tard. Peu après 13 h 50, vous et votre femme avez rejoint le groupe. Pour vous donner une autre chance de déjeuner, j'ai interrompu votre salutation mutuelle à 13h55 pour vous demander si vous souhaitez déjeuner. Malheureusement, notre chef de cuisine a ensuite rejeté la demande de ce que nous pouvions encore offrir, car il restait encore quelques bons de nourriture à traiter. Vous savez, nos employés ont également droit à des heures de travail régulières. Il est peut-être possible que vous vous présentiez à l'heure la prochaine fois que vous réservez une table - peu importe dans quel restaurant - car cela faciliterait généralement chaque processus de cuisine et de service.
• Sarah.h

  5 / 5

  Le 05/08/2022 à 07:43

  Nous avions une très belle et grande chambre à Haus Hopfen. L'installation, l'aménagement et la propreté sont excellents. Délicieux petit déjeuner et nourriture à l'auberge avec un service très sympathique. Grand parking directement derrière la maison et un beau café en plein air.
• H.

  5 / 5

  Le 04/08/2022 à 23:39

  J'aime donner 5 étoiles. Rarement connu un hôtel / restaurant aussi bien géré. Les chambres sont bien meublées, le petit déjeuner parfaitement convenable, la nourriture était délicieuse et le personnel était toujours sympathique. La famille Höhn vit son travail et cela se ressent "à chaque coin de rue". Un point négatif ? rien.
• Uwe.o

  5 / 5

  Le 30/07/2022 à 08:02

  L'arrangement de plusieurs jours était de "A-Z" TOP ! En fait plus de 5 étoiles! Tout est propre, soigné, fonctionnel, etc. D'un point de vue culinaire, tout ce qui sort de la cuisine est délicieux. Le personnel est toujours sympathique, patient et arrangeant et semble être une bonne équipe... ça a commencé par un très bon accueil... Et la star, bien sûr, c'est la délicieuse bière saine ! Merci beaucoup!

  Réponse du propriétaire :
  Cela ressemble à un séjour agréable à tous points de vue! Voilà comment il devrait être. Merci de partager votre expérience positive avec nous! Nous vous souhaitons le meilleur!
• Johannes.e

  5 / 5

  Le 22/07/2022 à 13:02

  Nous étions là avec le département pour le petit-déjeuner à la saucisse blanche et la visite de la brasserie, plus tard pour le dîner. Les boudins blancs, les bretzels et surtout la bière sont délicieux ! On pouvait dire la gentillesse et le charme du personnel et l'emplacement. Mais la visite de la brasserie vaut vraiment le détour et le souligne clairement. Une grande visite guidée avec beaucoup de connaissances spécialisées, ainsi qu'une explication de la tradition, à la fois en termes d'histoire familiale et de l'ancienne brasserie. Très agréable de voir que le brassage est toujours brassé ici, comme autrefois, comme un métier, sans, comme le disait le maître brasseur, "appuyer sur un bouton". Le fait que vous ayez obtenu une "bière au jambon" de la ville voisine à titre de comparaison lors de la dégustation aurait été déduit si cela ne s'était pas si bien intégré dans les explications sur le brassage. Cela vaut le détour juste pour voir les vieux métiers! Il n'est pas non plus évident que le maître brasseur ait apporté lui-même du pain frais pour le dîner car il n'y en avait plus. Dans l'ensemble, la nourriture était très bonne, la visite de la brasserie était très bonne, la propreté était très bonne, le service était excellent et la bière était l'une des meilleures que j'ai jamais eues.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre excellente note ! C'est agréable de lire que vous gardez de bons souvenirs de notre auberge-brasserie, du brassage artisanal et de notre cuisine franconienne. Votre équipe nous a laissé une agréable impression ainsi qu'à notre patron, le "maître brasseur". Vous êtes toujours les bienvenus chez nous à Memmelsdorf :-)
• Norbert.

  5 / 5

  Le 20/07/2022 à 08:36

  Réservé quatre jours, c'était un très beau quatre jours. Excellent service, chambre spacieuse et propre. Petit déjeuner copieux, dîner (menu 3 plats) très savoureux. À tout moment.
• Christine.u

  5 / 5

  Le 19/07/2022 à 16:02

  Nous avons passé un très bon moment à l'hôtel Brauerei Gasthof Höhn. Belles chambres spacieuses et modernes. Grand parking. Toute l'équipe est de bonne humeur et toujours sympathique. La visite de la brasserie est particulièrement recommandée. La nourriture était bonne! Une promenade au Höhn-Keller (oui, en Franconie, on va à la cave !) vaut également la peine. Super ambiance. Des souhaits supplémentaires sont possibles si possible. Un frigo dans la chambre aurait été parfait pour nous. Mais qu'il n'y en a pas, vous pouviez déjà le voir lors de la réservation, donc pas de déduction. ;) Nous reviendrons à coup sûr! Continuez comme ça!

  Réponse du propriétaire :
  Chère famille Hubert, Merci d'avoir pris le temps de nous donner une si bonne note ! Merci beaucoup! C'est bien que vous ayez eu l'occasion de tout explorer, d'une visite de brasserie à une cave à bière pendant votre séjour :-) Tous les endroits spéciaux qui sont gérés avec beaucoup de passion. Nous nous réjouissons de votre prochain séjour. Salutations de Memmelsdorf
• Bernd.e

  5 / 5

  Le 19/07/2022 à 07:49

  Grande brasserie de l'hôtel. Service supérieur. Tout est juste ici. Manger, boire et convivialité dans toute la maison. Ici, vous vous sentez à l'aise. 👍

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour votre aimable critique!
• mrks.n

  5 / 5

  Le 18/07/2022 à 21:33

  Poussés par notre désir de Schäuferle, nous avons été amenés ici par un ami de Bamberg. La nourriture (surtout le chou de Milan) était excellente et la bière maison était parfaite pour manger au soleil devant le restaurant. Le plat végétarien était également un régal. Le service était excellent - sympathique et arrangeant. Merci pour cet après-midi agréable, délicieux et tout simplement génial. Nous recommandons vivement le restaurant !

  Réponse du propriétaire :
  Un grand merci pour votre super compliment !
• Frank.e

  5 / 5

  Le 18/07/2022 à 07:58

  Pause gourmande de 5 jours : belle grande salle avec balcon, menus délicieux finement réglés, super service dans un super paysage avec de super itinéraires pour moto. Nous recommandons!!!

  Réponse du propriétaire :
  Merci d'avoir choisi l'un de nos forfaits! Nous sommes ravis que vous ayez passé un séjour réussi à tous points de vue ! Salutations de la belle Memmelsdorf
• HOFBAUERS.i

  5 / 5

  Le 17/07/2022 à 14:25

  Entreprise familiale depuis la fondation. La meilleure adresse à Memmelsdorf. La bière est brassée maison et savoureuse. La salle à manger avec une touche franconienne typique. Culinaire - sensationnel ! La cuisine impressionne par son orientation fraîche et régionale. Le meilleur endroit à Memmelsdorf pour moi. prix/performance 5*
• Andreas.

  5 / 5

  Le 25/06/2022 à 22:16

  Ici, vous vous sentez à l'aise. J'ai séjourné ici avec des amis pour parcourir une petite partie du sentier de la brasserie. Très belle réception, places de parking suffisantes disponibles gratuitement. La chambre simple était petite, connue auparavant et bien. Tout propre et en ordre. La chambre était au deuxième étage sans ascenseur. Nous avons passé un repas parfait là-bas deux soirs après les randonnées. Rarement connu un tel service amical. Un soir, nous avons pu nous asseoir dans le magnifique jardin de la cour, l'autre dans le restaurant confortable en raison du temps. Je garde un bon souvenir de l'auberge.

  Réponse du propriétaire :
  Merci d'avoir pris le temps de nous évaluer si bien et en détail. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez complètement à l'aise avec nous.
• Arno.e

  5 / 5

  Le 21/06/2022 à 20:40

  Nous avions spontanément réservé l'arrangement "Franconian Short Trip" et avons séjourné dans la maison "Hopfen". Super hôtel, tout impeccablement propre, endroit calme. Le personnel est sans exception sympathique, courtois et attentionné. Le dîner était super, la bière Görchla naturellement trouble était rafraîchissante et délicieuse. Le buffet du petit déjeuner était attrayant et très bien approvisionné. Le parking de l'hôtel est également adapté aux gros véhicules. Pour les cyclistes, il y a un compresseur manuel dans la cour ainsi que des outils pour les petites réparations. Lors de la visite de la brasserie donnée par le patron lui-même, on peut dire que Georg Höhn est fier de son travail et brasse sa bière avec main, cœur et passion. La cuisson et le chauffage de la bouilloire avec du bois et du charbon nécessitent des compétences et de la compréhension. Et les créations du chef cuisinier Sebastian Höhn méritent des éloges particuliers. Nous nous sommes sentis à l'aise tout autour et nous reviendrons certainement!

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour M. Best, merci d'avoir pris le temps de nous évaluer avec autant de détails et de nous faire part de vos commentaires. C'est agréable de lire que vous vous êtes senti complètement à l'aise avec nous. Nous transmettrons vos éloges et vos aimables paroles à tous les départements. Jusqu'à la prochaine visite à Memmelsdorf. 😊✌️
• Ulrike.i

  5 / 5

  Le 18/06/2022 à 13:09

  Une belle semaine passée avec le Radler Arrangement. Des employés toujours sympathiques et à l'écoute. Salutations à la cuisine - délicieux plats modernes. Nous aimerions revenir.

  Réponse du propriétaire :
  Un grand merci pour votre avis sincère. C'est agréable de lire que vous avez pu profiter de votre séjour parmi nous. Le salut à la cuisine sort :-)
• Gottfried.e

  4 / 5

  Le 16/06/2022 à 18:31

  La chambre était assez spacieuse et propre. La cuisine fait bien son travail et savoureuse. La bière a bon goût. Qu'est-ce qu'une personne veut de plus?

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre bonne note. Comme nous voulons toujours nous améliorer et que la satisfaction de nos clients est très importante pour nous, il serait intéressant de savoir pourquoi ce n'était pas suffisant pour 5 étoiles.
• Sebastian.o

  5 / 5

  Le 12/06/2022 à 14:38

  Nourriture très savoureuse, très bonne bière et le schnaps à la bière est génial. Si vous avez le temps, vous devriez participer à la visite de la brasserie. Fortement recommandé et encore à tout moment.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre retour. Nous en sommes très heureux et nous le transmettrons directement au patron et au maître brasseur. 😉
• Oliver.e

  4 / 5

  Le 05/06/2022 à 21:39

  De bonnes chambres, en particulier la radio intégrée Vous mettront de bonne humeur tôt le matin. Le restaurant est spécialisé dans la cuisine familiale régionale, qu'ils connaissent assez bien. ASTUCE : les "pralines tirées de Schäuferla" du menu des entrées sont un rêve. Il y a aussi beaucoup pour les cyclistes avec une borne de recharge, un appareil à pression d'air et un local à vélos. La plupart des gens ont très bon goût de la bière maison. Dans l'ensemble, un très bon endroit où séjourner, où une grande importance est attachée à l'accueil, à la régionalité et à la satisfaction des clients.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup d'avoir pris le temps de nous évaluer et nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre séjour chez nous et que vous appréciiez notre gamme de services, que ce soit pour les cyclistes ou pour les convives. Nous aimerions savoir où nous avons laissé la seule étoile. Nous nous efforçons toujours de nous développer davantage. Jusqu'à votre prochaine visite dans notre auberge.
• leicatech.

  1 / 5

  Le 27/05/2022 à 13:35

  Étaient en ville en petit groupe le jour de l'Ascension et voulaient s'arrêter à H hn le soir (avant 18 h ...) et essayer les hamburgers. Bien que le coin salon de la rue soit vide, le café en plein air de la cour était vide (sauf pour deux personnes) et la chambre d'amis était pleine à moins de 50%, nous avons été refoulés. C'est dommage... Apparemment, il faut toujours réserver ou y a-t-il autre chose derrière quand le restaurant est si vide en vacances ?

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour , c'est bien que vous soyez avec nous hier et que vous vouliez essayer nos hamburgers. Je peux comprendre que ce n'est pas agréable d'être à nouveau renvoyé affamé, mais malheureusement nous n'avons pas pu vous proposer de place car toutes nos tables en salle étaient réservées entre 18h et 18h30 ! Même si cela n'en avait pas l'air sur le moment, toutes les tables étaient réservées. Comme vous l'avez dit vous-même, Ascension, jour férié ! Devant la maison ou dans le jardin de la cour, nous n'avons pu proposer que des boissons en libre-service, car nous n'y serions pas parvenus autrement, tant en cuisine qu'au service. Une réservation surtout un jour férié est toujours conseillée. Alors revenez et essayez des hamburgers et de préférence avec une réservation. 😉 Peut-être reconsidérerez-vous votre note d'une étoile et ne jugerez-vous notre performance que si vous avez réellement mangé ici et non parce que vous n'avez pas obtenu de place en vacances (sans réservation). Cordialement Lisa Hohn ✌️
• Reto.c

  5 / 5

  Le 18/05/2022 à 22:02

  Je reviens à Bamberg depuis plus de 20 ans, pour le travail. Que je sois arrivé très tard ou que j'aie eu besoin d'une chambre dans un délai très court. Tout a toujours parfaitement fonctionné ! Les chambres sont très joliment meublées et toujours d'une propreté impeccable. La nourriture et la bière sont excellentes! Et surtout, les gens sont tous très gentils !

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Schönholzer, nous tenons à vous remercier de nous avoir été fidèle pendant tant d'années. 😊
• Alex..

  4 / 5

  Le 10/05/2022 à 14:38

  Arrangement réservé pour trois jours. Très bon prix, y compris le petit déjeuner et deux dîners, avec un menu à trois plats. La nourriture était bonne, le service - personnel agréable et attentionné. Les chambres étaient propres et spacieuses. Parkings disponibles. Une visite de la brasserie avec de la bière fumée était proposée. Plan de Bamberg avec tour de ville etc. 👍

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour votre avis et d'avoir pris le temps. Nous sommes ravis que vous vous sentiez parfaitement à l'aise. Il serait seulement intéressant de savoir où nous avons laissé la seule étoile. Nous nous efforçons toujours de nous améliorer et de donner à nos clients des jours de détente et nous sommes toujours heureux d'accepter les suggestions d'amélioration de nos clients. 😊
• Oliver.u

  5 / 5

  Le 19/04/2022 à 19:43

  Peu importe que nous soyons dans un mobil-home ou un invité dans la Hopfen Haus, bien plus que les étoiles ne le disent, hospitaliers et essayant toujours de bien faire les choses. L'hospitalité de la famille Höhn et de ses employés est aussi unique que la bière que le senior brasse. Chaque fois que nous sommes dans la région, nous aimons venir au Gasthaus Höhn à Memmelsdorf. Amical et arrangeant même au téléphone, peu importe le jour de la semaine où nous étions là, que ce soit des affaires occupées ou plutôt calmes, le service était toujours excellent et la nourriture est absolument de première classe ! La bière maison est un rêve de houblon et de malt et un régal pour tous les buveurs de bière - nous aimerions revenir. Salutations de la Hesse du Nord

  Réponse du propriétaire :
  WOW! Merci beaucoup pour votre avis extrêmement sympathique. Nous transmettons les éloges à la cuisine et au service et nous nous réjouissons déjà de votre prochaine visite chez nous à Memmelsdorf.
• Philipp.i

  5 / 5

  Le 10/03/2022 à 17:22

  Beaucoup de temps s'est écoulé entre-temps, mais l'évaluation doit être faite. Une super équipe, un super hôtel et une excellente cuisine. Nous étions trois ici dans un petit groupe d'hommes et tous les trois ne peuvent que dire que c'était magnifique. Nous n'y serons pas non plus pour la dernière fois. C'était vraiment génial en quelques mots. Comme mentionné ci-dessus, les serveuses étaient très sympathiques. La nourriture était délicieuse et les chambres étaient super. Juste à recommander.

  Réponse du propriétaire :
  Cher M. Finckh, c'est bien que vous ayez pris le temps de nous écrire quelques mots gentils. C'est formidable d'entendre que vous et votre petit groupe d'hommes vous êtes sentis à l'aise avec nous et que vous appréciez notre service. Nous attendons avec impatience une réunion. 😊
• Jan.t

  5 / 5

  Le 05/03/2022 à 09:21

  TL; DR : Fortement recommandé et d'excellente qualité. Les chambres sans barrières avec balcon et grande salle de bain sont joliment meublées et, avec un grand lit à sommier tapissier, offrent un excellent confort même la nuit. Le petit déjeuner est copieux et convainc par sa fraîcheur et sa sélection variée. Le personnel est courtois, très sympathique et toujours serviable. Un arrêt pour le déjeuner, le goûter ou le dîner ne peut être que recommandé. A l'exception de l'entrée (trois marches avec garde-corps), l'auberge est également adaptée à une visite en fauteuil roulant. Ici aussi, le personnel est sympathique, serviable et flexible, de sorte que nous nous sommes sentis très à l'aise ici en tant qu'invités. En conclusion, on peut dire que nous reviendrons au Gasthof Höhn lors de nos prochaines vacances en Franconie. Il y a du mérité 🌟🌟🌟🌟🌟 pour ça Dans les environs de l'auberge, en plus du Seeschloss et de la faisanderie, il existe de nombreuses possibilités de faire de belles promenades.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup! Ravi que vous appréciez la qualité de notre cuisine.
• Anika.

  5 / 5

  Le 04/03/2022 à 19:47

  Je n'ai pas eu un service aussi incroyable depuis LONGTEMPS. Extrêmement courtois, attentionné et essaie de rendre tout possible. Nous sommes allés au restaurant avec un petit bébé. Mon mari a dû porter le bébé pendant que la nourriture arrivait. Le serveur a immédiatement réfléchi et l'a étonné en disant qu'il garderait au chaud la nourriture de mon mari jusqu'à ce qu'il puisse manger. Ce n'était que la cerise sur le gâteau du service grandiose. Je suis incroyablement enthousiaste et je peux chaleureusement recommander le restaurant (et aussi l'hôtel). La nourriture est également excellente.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour les aimables paroles et vos excellentes critiques. Le bon service et notre personnel courtois sont vraiment un joyau. C'est bien que tu apprécies ça aussi. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau bientôt ❤️lich. 😊
• Nimsay.a

  5 / 5

  Le 21/02/2022 à 15:37

  Début octobre, nous avons séjourné dans cet hôtel rustique et agréable de passage. La chambre qui nous était assignée était très grande, très propre, avait un très grand balcon. Le petit déjeuner nous a semblé très clair. Tout ce qu'une personne aimerait manger le matin était disponible. Le soir, nous nous sommes gâtés avec un menu à 5 plats à l'auberge et nous n'avons pas été déçus. Surtout la bière Görchla, qui vient probablement de notre propre brasserie, a été très bien accueillie par mon mari. Cela valait la peine de visiter les environs, y compris le château de Seehof. Le rapport qualité prix était tout à fait correct

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour l'évaluation détaillée, vos aimables paroles et nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre séjour avec nous. Peut-être nous reverrons-nous lors de votre prochain transit ou pour vos prochaines petites vacances.
• Alois.u

  5 / 5

  Le 12/02/2022 à 11:36

  J'ai passé un séjour très agréable. L'hôtel est proche de la sortie et de la sortie d'autoroute et les chambres sont très calmes. Les chambres sont également très propres, lumineuses et spacieuses. Dans l'hôtel, vous pouvez bien manger et boire, à des prix très modérés. Je reviendrai avec plaisir.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup. Jusqu'à la prochaine visite. 😊
• Pillefuß.

  5 / 5

  Le 24/01/2022 à 10:20

  Une entreprise familiale très bien gérée où vous pouvez dire que la famille est derrière elle avec cœur et âme ! Les chambres sont propres, le petit déjeuner et la nourriture en général sont convaincants sur toute la ligne. Nous serions ravis de revenir!

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre avis. Nous sommes ravis que vous ayez été aussi satisfait de votre séjour. C'est agréable de lire que vous appréciez autant l'engagement de notre famille! Nous avons hâte de vous revoir bientôt!
• Chris.

  5 / 5

  Le 10/01/2022 à 19:59

  Je suis heureux d'évaluer cet hôtel et cette brasserie comme un endroit idéal pour passer la nuit. Je voyage beaucoup sur le terrain et j'ai été très bien accueilli par le personnel. Les chambres sont super. Propre confortable et moderne. Et avec les dernières technologies. Le WiFi s'est avéré rapide, ce qui a également très bien fonctionné. Au restaurant, vous pourrez déguster de délicieux plats dans une atmosphère chaleureuse.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour votre évaluation et c'est agréable que vous vous sentiez si à l'aise dans notre maison. Nous espérons vous revoir lors de votre prochain voyage d'affaires.
• Geseeser.a

  5 / 5

  Le 15/11/2021 à 12:37

  Un bon choix comme hôtel de conférence. Très belle salle de séminaire. Belles chambres. Meilleure restauration. Et le soir une délicieuse bière. Le petit déjeuner doit être souligné à nouveau séparément. Parce qu'à la fois magnifiquement fait et largement trié. Un grand merci à toute l'équipe, en particulier au patron travailleur et formidable. Volontiers encore !

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre avis ! C'est agréable de lire que vous avez apprécié votre séjour chez nous à 100%, même si vous avez dû travailler ici.
• Trusted.e

  5 / 5

  Le 13/11/2021 à 11:42

  Hôtel très agréable et propre. Petit déjeuner très copieux et bon et service super sympa. Aussi la nourriture au restaurant il n'y a rien à redire. La bière maison était particulièrement savoureuse. L'hôtel et l'auberge sont définitivement une recommandation.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour ces nombreux mots gentils. C'est toujours agréable d'entendre quand nos invités sont satisfaits de notre travail. 😊
• ej2inside.

  5 / 5

  Le 09/11/2021 à 00:11

  Hôtel typiquement géré de manière traditionnelle avec auberge et brasserie. Je ne peux pas dire dans quel ordre est la priorité, car tous les aspects sont parfaitement couverts 🍖🍺🛏 ??? 🤷 Les chambres, en particulier les salles de bains et les lits, étaient propres, la nourriture était vraiment excellente et nous n'avions rien à désirer au buffet du petit déjeuner. S'il manque quelque chose, vous pouvez également le commander directement en cuisine. L'entreprise familiale apprécie la paix et la tranquillité de ses clients et, malgré les randonnées à la bière saisonnières populaires, ne laisse pas complètement le tourisme de fête. Bien sûr dans la taverne ça peut être bruyant avec une bonne ambiance, mais les salles sont calmes, ce qui nous a beaucoup plu.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour ces mots gentils et détaillés. 😊 Nous en sommes vraiment ravis !
• Klaudia.o

  5 / 5

  Le 04/11/2021 à 10:59

  Un hôtel vraiment très propre et agréable. Le personnel était très, très sympathique ! Nous étions avec notre fille de 3 ans et un chien à l'hôtel et nous nous sommes sentis très à l'aise. La nourriture de l'auberge vraiment à recommander ! Nous pouvions voir comment tout était fraîchement livré. Un coup d'œil par la porte ouverte de la cuisine montra que tout était propre ici aussi ! Une attention particulière a été portée à toutes les mesures corona (distributeurs de désinfectants, port de masques, etc.). Merci pour le temps agréable, mais malheureusement court dans votre hôtel!

  Réponse du propriétaire :
  Nous vous disons merci beaucoup pour ces aimables paroles. C'est bien que nous ayons pu vous offrir quelques jours heureux. 😊 C'est comme ça que ça devrait être ! Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau.
• Walter.t

  3 / 5

  Le 28/09/2021 à 14:35

  Très belles chambres à Haus Hopfen, nous avions une chambre au rez-de-chaussée. Le bruit de fond des invités dans le café en plein air et les gaz d'échappement de la cuisine étaient un peu trop. Etablissement bien entretenu. Personnel attentionné. Très bon petit déjeuner buffet Nous avons trouvé la cuisine moyenne, nous en espérions plus, le rapport qualité prix n'était pas au rendez-vous.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup M. Stegmann pour vos commentaires et vos critiques constructives. Nous travaillons chaque jour pour nous améliorer et rendre le séjour le plus agréable possible pour nos clients. Nous avons enregistré vos points et chercherons une solution dès que possible et essaierons de la mettre en œuvre rapidement. Merci beaucoup. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau.
• Michael.e

  5 / 5

  Le 18/07/2021 à 12:22

  L'hôtel pourra certainement nous accueillir à nouveau en tant qu'invités ! La nourriture était vraiment savoureuse. Bravo au chef ! Le personnel était très gentil et connaissait son métier ! Nous avons suffisamment goûté la bière (avec modération, bien sûr !) et nous l'avons trouvée très bonne. La chambre était grande et le balcon invitait à s'attarder. Conclusion : Nous reviendrons ! Veuillez réserver la chambre 80 !

  Réponse du propriétaire :
  Cher M. Weier, merci beaucoup pour les aimables paroles. Nous espérons vous revoir prochainement. Lors de la réservation, veuillez indiquer que vous souhaitez la chambre 80. Nous serons heureux de considérer votre demande. :-)