Alte Brauerei Mertingen - Franz Nosalski

Tags: Hôtel, Hostellerie, Restaurant, Restaurant souabe,

• Uwe.e

  5 / 5

  Le 17/02/2023 à 08:12

  Nous étions là pour un dîner d'affaires avec des gens. Service très amical. La nourriture était très bonne. Malgré le restaurant complet, c'était très agréable à l'intérieur, de sorte que vous pouviez avoir une bonne conversation. Des prix très corrects pour la nourriture et les boissons.
• Reschinger.

  5 / 5

  Le 02/02/2023 à 05:50

  Bonne nourriture .. Il n'y a pas assez de personnel (peut aussi être dû à la situation actuelle du personnel) Servi pour 16 convives presque simultanément - plats chapeau équilibrés, frais et parfaitement assaisonnés. QUALITÉ SUPÉRIEURE - La cuisine comprend votre responsabilité. Chevreuil, boeuf... tout va bien. Notre dame de service (avec de longs cheveux blonds était vraiment bonne et absolument sympathique/attentionnée. MERCI à la maison.
• Andreas.c

  4 / 5

  Le 29/01/2023 à 06:36

  Cuisine au top ... bonne bouffe à des prix équitables. service très sympathique...
• Luzia.i

  5 / 5

  Le 10/01/2023 à 15:17

  Nourriture délicieuse, service amical :-) ... étaient "seulement" au restaurant et pas là en tant que client de l'hôtel.
• Heike.e

  5 / 5

  Le 28/12/2022 à 08:42

  J'y suis allé hier pour une réunion de famille pour le dîner avec environ 25 personnes. Personnel confortable et très sympathique, temps d'attente normaux malgré la foule et nourriture vraiment savoureuse.
• Patrik.r

  5 / 5

  Le 13/12/2022 à 18:20

  Très bon service et sympathique avec les travailleurs et la bonne nourriture. C'est tout psst
• Kleinert.t

  5 / 5

  Le 09/12/2022 à 12:46

  Nourriture délicieuse, bon service courtois, dans l'ensemble une très bonne soirée! Volontiers encore !
• Thomas.o

  4 / 5

  Le 04/12/2022 à 15:40

  Super petit hôtel, très bonne ambiance, super chambres meublées. Personnel très gentil. La classe tout simplement.
• Sabine.l

  5 / 5

  Le 29/11/2022 à 22:00

  L'Old Brewery est un bâtiment restauré avec amour au charme antique. Nous avons réservé la chambre supérieure et avons été très agréablement surpris. La décoration était de bon goût, le lit était très confortable et les draps étaient de haute qualité. Le petit déjeuner était petit et bon et ne laissait rien à désirer. Le personnel était très sympathique, attentionné et arrangeant. Nous aimerions certainement revenir!
• Sabrina..

  2 / 5

  Le 13/11/2022 à 08:26

  Malheureusement, nous avons reçu la serveuse la plus grossière de toute l'industrie hôtelière. N'a pas eu de bière brune, sinon elle aurait dû marcher 5 mètres plus loin que prévu. Au lieu de l'expliquer gentiment, en disant que nous ne comprenons certainement pas cela ici. Elle n'a obtenu que des réponses arrogantes de sa part. . . elle a posé son plateau de boissons sur nos couverts frais et l'a pris pour acquis. La nourriture n'était pas comme décrit sur le menu. Soit quelque chose d'autre ou des plats d'accompagnement manquaient complètement, la viande était juste sèche, n'avait plus de sauce de notre serveuse. Le dessert était tout, mais pas bon.
• Markus.i

  5 / 5

  Le 01/11/2022 à 20:10

  Ambiance rustique avec de belles serveuses - c'était un peu dommage qu'il n'y ait pas de gâteau le jour de la Toussaint
• Sebastian.

  5 / 5

  Le 01/11/2022 à 15:55

  Nourriture délicieuse, grandes portions et le prix est correct. Volontiers encore :)
• Andrea.e

  5 / 5

  Le 30/10/2022 à 00:39

  Absolument parfait comme lieu de mariage! Chaque petit souhait a été exaucé. Vous pouviez planifier à l'avance avec un bon feeling, jusque dans les moindres détails. La salle était tout simplement paradisiaque. La nourriture était parfaitement préparée et entièrement à la satisfaction de chaque invité. Le service était absolument génial. 👍🏻 L'ancienne brasserie ne peut qu'être chaudement recommandée.
• Christian..

  5 / 5

  Le 29/10/2022 à 15:42

  Super hôtel avec des chambres rénovées et donc très modernes. La nourriture au restaurant est également recommandée.
• Sabine.e

  4 / 5

  Le 24/10/2022 à 13:09

  Ambiance très agréable. Ont été invités à un mariage là-bas. Personnel amical.
• Eva.l

  5 / 5

  Le 03/10/2022 à 19:49

  Belles chambres et bon service. Volontiers encore.
• Detlef.r

  5 / 5

  Le 03/10/2022 à 13:47

  Ambiance très agréable, facile à trouver, parking sur place. Personnel très sympathique, chambre spacieuse et propre. Le restaurant est également recommandé sans nuitée. Plats régionaux très savoureux, copieux et le prix raisonnable. Belle encore.
• Joerg.o

  4 / 5

  Le 30/09/2022 à 15:50

  C'était bon et le service était vraiment bon et attentionné. Malheureusement, il y avait beaucoup de monde, mais cela parle pour la brasserie.
• Birgit.

  5 / 5

  Le 25/09/2022 à 23:06

  Y mangeait. Reviens certainement. C'était vraiment bien.
• Ulrich.e

  5 / 5

  Le 23/09/2022 à 20:30

  Nous sommes allés en groupe au "fête mortuaire" après un enterrement et avons été correctement servis !⁹
• Bernd.a

  5 / 5

  Le 12/09/2022 à 21:48

  Nourriture délicieuse, très bonne bière et chambres vraiment superbes. Le service était parfait et tout le personnel était sympathique et courtois. Nous serions ravis de revenir👍
• Ralf.H

  5 / 5

  Le 06/09/2022 à 20:57

  Endroit très confortable. Et très bonne cuisine !
• Christiane.

  5 / 5

  Le 05/09/2022 à 16:51

  Très bel hôtel digne avec un personnel extrêmement sympathique. La nourriture était bonne
• Kurt.

  5 / 5

  Le 04/09/2022 à 10:43

  Il y avait un bon filet de boeuf, le service était également agréable et arrangeant. Le point culminant était alors le chef de la maison. A toujours une blague dans sa manche, c'était incroyable
• Manfred.e

  2 / 5

  Le 25/08/2022 à 17:49

  Belles portions mais les épices manquaient ! Comment dit-on : La nourriture était « tranquille ».
• Uwe.a

  4 / 5

  Le 23/08/2022 à 18:51

  Très bonne cuisine maison dans une très bonne ambiance, un personnel agréable et un joli petit jardin à bière que demander de plus.
• Werner.t

  5 / 5

  Le 20/08/2022 à 17:00

  Nourriture délicieuse dans l'ancienne brasserie avec un service amical. J'aimerais y retourner.
• M...

  1 / 5

  Le 15/08/2022 à 14:56

  Malgré une réservation, la commande n'a été prise que sur demande, et nous avons ensuite dû attendre très longtemps pour le déjeuner. C'est dommage, car c'était en fait un dîner d'anniversaire, où l'on est heureux quand tout s'arrange. Interrogé à ce sujet, le serveur a malheureusement réagi de manière irritée et a calculé combien de minutes nous avions attendu à la caisse depuis le "bon" pour le repas, et que ce n'était finalement pas si long. Malheureusement, un bon service ne fonctionne pas de cette façon.
• Markus.o

  5 / 5

  Le 11/08/2022 à 00:10

  Tout va bien Service de première classe! Nourriture délicieuse et copieuse
• John.a

  4 / 5

  Le 08/08/2022 à 22:10

  Bien qu'il n'y ait pas de véritables alternatives dans la région, les prix des chambres et de la nourriture sont tout à fait corrects. En cas de températures estivales élevées, il peut faire assez chaud dans les chambres. Les chambres sont propres et normalement équipées. Un petit frigo dans la chambre serait bien.
• Mic.t

  4 / 5

  Le 05/08/2022 à 21:20

  Cuisine très bonne, le service est très sympathique. Vous devriez certainement réserver dans le jardin à bière. Les prix des portions sont corrects
• Tino.n

  5 / 5

  Le 05/08/2022 à 07:57

  Le lit, le petit déjeuner et le personnel sont parfumés. Repos cycliste parfait. La seule chose qui manquait était la connaissance spécialisée de l'histoire de la brasserie. N'hésitez pas à revenir et demander. Réveillé par la cigogne. 😊

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Tino. Merci pour votre avis. Envoyez-nous simplement un e-mail à [email protected] et je serai heureux de vous envoyer l'histoire de la brasserie. Ou bien sûr la prochaine fois en personne ;-)
• Marcel.

  5 / 5

  Le 30/07/2022 à 17:23

  Très belle auberge avec un grand choix de plats, Metzinger Pfännle et Jägerschnitzel sont très bons, le reste a toujours l'air super?
• Machteld.l

  4 / 5

  Le 30/07/2022 à 09:46

  Excellente nourriture, sans gluten était également bien pris en charge. La direction savait de quoi ils parlaient. Le petit déjeuner sans gluten était également bien préparé.
• Angelika.u

  5 / 5

  Le 18/07/2022 à 19:19

  Cuisine très bonne, bon rapport qualité prix. Pédale très sympathique
• Fa.

  5 / 5

  Le 17/07/2022 à 16:28

  J'y ai mangé plusieurs fois, c'est toujours délicieux.
• Gabriel.r

  4 / 5

  Le 14/07/2022 à 21:27

  Super chambres et bonne bouffe!
• Amy..

  4 / 5

  Le 05/07/2022 à 06:30

  Agréable et moderne, assis dehors dans le café en plein air. Ignorant la route très fréquentée qui passe, c'est une ambiance agréable! La qualité de la nourriture était excellente et les salades étaient délicieuses ! Je recommande vivement la vinaigrette au miel et à la moutarde! Les serveuses étaient polies et gentilles, mais pourraient être un peu plus gaies ! C'était peut-être l'heure tardive (après 19h00). Ce serait parfait s'il y avait 1 à 2 plats végétaliens au menu. Cela correspondrait certainement au style moderne du restaurant! Sinon tout était super !
• Marina.l

  4 / 5

  Le 12/06/2022 à 11:47

  Nous y étions avec un groupe de touristes et avons visité le café en plein air. Nous avions pré-commandé la nourriture, donc c'est vraiment allé vite. Nous avons eu le sandre, joliment présenté et c'était une grande portion. Cependant, j'aurais aimé que le poisson ait un peu plus de croûte et le plat n'était pas assez chaud à mon goût, le poisson était au mieux tiède. Assaisonné un peu plus prudemment, mais les goûts sont différents, vous pouvez le pimenter. Le rôti de bœuf à l'oignon a également été mangé à notre table, il avait l'air très appétissant et était probablement excellent. Tout a été mangé :) Le café en plein air avait une ambiance très accueillante, absolument géniale. Les coussins de siège sur les bancs étaient absolument inconfortables. Le remplissage était très dur et aggloméré. Devrait être vérifié.
• Viktor.

  5 / 5

  Le 07/06/2022 à 06:47

  Très bon. Très bonne nourriture. Ambiance agréable. Service très sympathique.Je recommande vivement.
• Oliver.u

  5 / 5

  Le 05/06/2022 à 20:12

  La nourriture était très bonne, le service très sympathique, la chambre était bien. La seule chose qui manque vraiment est un placard. Quatre crochets au mur ne suffisent pas si vous êtes là pour affaires pendant presque une semaine. Mais c'est le seul point de critique, sinon j'étais très satisfait !
• Thomas.i

  5 / 5

  Le 05/06/2022 à 10:05

  Nous étions ici au mariage, tout était super, nourriture très savoureuse, tout ce qui va avec, excellent service du début à la fin
• Egauer.

  5 / 5

  Le 26/05/2022 à 11:09

  J'y suis allé aujourd'hui pour le petit-déjeuner Weißwurst. Que puis-je dire, tout est parfait 😍 Dégusté excellent et servi avec amour par le service très sympathique et attentionné.
• Roberto.o

  5 / 5

  Le 25/05/2022 à 13:07

  J'avais un groupe de travail ici et je suis très satisfait, la chambre est assez grande, le lit est beau et grand. Nourriture de très bons protons et très savoureuse. Belle encore !
• A...

  5 / 5

  Le 08/05/2022 à 16:33

  Bel hôtel avec une super cuisine. Seulement, les lits simples étaient très petits et le confort de sommeil était donc quelque peu altéré, mais je suis aussi très grand.
• Frank.�

  5 / 5

  Le 06/05/2022 à 23:05

  Nous recommandons. Étaient ici pour la quatrième fois, nourriture, service et convivialité à chaque fois super. Nous aimerions revenir
• Simone.o

  5 / 5

  Le 01/05/2022 à 10:47

  Nous étions là pour le dîner effrayant "Dracula". C'était une super soirée. Tout s'adapte parfaitement. Ambiance, nourriture excellente, excellents acteurs et performances et personnel super sympa. Nous serons de retour.
• Joachim.r

  5 / 5

  Le 29/04/2022 à 18:52

  Très bon service, bonne bouffe et bonne ambiance. Je reviendrai avec plaisir.
• Werner.t

  1 / 5

  Le 18/04/2022 à 15:15

  Rendez-vous le 18.4. commandé par téléphone pour le dîner. Boissons prises immédiatement pour 4 personnes. 3 repas sont arrivés à 14h30, le 4ème repas à 14h45. Filets non traversants. frit deux fois, toujours immangeable. 3 nourriture et boissons seulement payées. Plus jamais!!! zéro organisation.
• J.

  5 / 5

  Le 14/02/2022 à 21:40

  Nous avons dîné aujourd'hui le jour de la Saint-Valentin. Le service et la nourriture étaient fantastiques. Nous nous sommes sentis très à l'aise. Seulement à recommander.
• Chris..

  5 / 5

  Le 30/01/2022 à 21:25

  La nourriture est délicieuse, les portions sont correctes pour les mangeurs normaux. Les boissons étaient bonnes et assez rapidement. Le parking est à environ 50 mètres, il est donc également adapté. Dommage que le couvre-feu soit à 22h, mais l'équipe n'y peut rien. Donc tout a fonctionné
• Ralf.e

  5 / 5

  Le 18/01/2022 à 11:16

  Nous avons visité l'ancienne brasserie de Mertingen le week-end pour un repas spontané. Grâce à un peu de temps avancé, une place pour 3 personnes était disponible sans réservation préalable. Après les vérifications appropriées pour assurer le respect des règles Covid-19, nous avons pris place. La table a été nettoyée au préalable par le personnel très sympathique, "les fantômes de la brasserie". Notre commande a été prise rapidement et de manière complète et peu de temps après, les boissons ont été servies. La salade fournie avec ma commande a été servie sans vinaigrette à ma demande et serait déjà considérée comme un plat principal compte tenu de la quantité. Le rosbif que j'ai commandé avec un supplément a également parfaitement répondu à mes attentes. Moyenne frite à souhait et servie avec beaucoup de pommes de terre frites, le repas était un régal. En dessert, il y avait de la mousse au chocolat avec des cerises au vin chaud... c'était également convaincant sur toute la ligne. Tout cela couplé à des prix très raisonnables signifiera que nous reviendrons ici.
• M.

  5 / 5

  Le 17/01/2022 à 05:25

  Nourriture délicieuse, bonne ambiance. Je reviendrai certainement
• Birgit.r

  1 / 5

  Le 08/12/2021 à 19:09

  Une autre note sur 04.12. On ne demandait plus aux noces après un verre s'ils voulaient encore boire quelque chose...... Sinon, tout a été décrit avec justesse par la mère de la mariée.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Kreisel, Merci pour votre avis. 31 verres et 8 bouteilles d'eau 0,75 l ont été consommés par 20 adultes et 2 enfants. Il se peut que l'une ou l'autre boisson ne soit plus incluse. Je voudrais m'excuser formellement pour cela et ce n'est certainement pas notre demande. Mais le fait que personne n'ait demandé à boire est tout simplement faux. Veuillez consulter la revue Mother of the Bride pour nos commentaires restants. Avec mes salutations hospitalières François Nosalski
• Sandra.o

  5 / 5

  Le 07/11/2021 à 14:10

  Nous avons fêté et y avons séjourné pour un mariage. Le service était excellent, sympathique et très attentionné. La chambre est meublée de façon moderne et très propre. Endroit calme malgré la route qui la traverse. Petit déjeuner tout simplement excellent et délicieux.
• Marion.u

  5 / 5

  Le 19/10/2021 à 18:27

  Très bon service. La nourriture était extrêmement bonne. Malgré les grands événements, tout s'est passé assez rapidement.
• Renate.e

  4 / 5

  Le 14/10/2021 à 10:43

  Je n'y suis pas allé pour manger, mais je pourrais certainement dire que l'emplacement est joliment décoré et que le service est sympathique et attentionné.
• Patricia.l

  3 / 5

  Le 07/10/2021 à 13:22

  Il y avait du steak et du rôti d'oignon. Jamais mangé quelque chose d'aussi dur et sec. Le goût pourrait également être travaillé. On s'en plaint, mais le schnaps ne l'a pas amélioré, d'autant plus que les prix de la région ne sont pas bon marché.. l'offre serait géniale.. enfin, peut-être que le chef passe une mauvaise journée..
• Armin.t

  3 / 5

  Le 30/09/2021 à 10:45

  Service très sympathique. Temps d'attente pour les plats très long environ 1h30. Nourriture tiède et parfois encore à moitié crue. Qualité de la viande de sanglier inférieure. Le prix est correct si la qualité est au rendez-vous.
• Oliver.e

  2 / 5

  Le 19/09/2021 à 17:25

  Je ne peux donc pas confirmer les bonnes critiques : la sauce au yaourt sur la salade était enceinte à l'ail, le flädle bazig, le bouillon de viande avec lui avait un goût fade. Le rôti de porc était également à peine assaisonné, la croûte ne pouvait pas être fissurée, la sauce était hors de l'emballage. Wiener Schnitzel était petit et la panure était détrempée, mais les frites étaient dures. Malheureusement, nous n'étions pas du tout satisfaits de la nourriture. Peut-être que le chef passait une mauvaise journée. . . La bière et le service étaient bons, d'où 2 étoiles.
• Helmut.i

  5 / 5

  Le 07/09/2021 à 20:55

  Une auberge très agréable, grande et spacieuse avec une cuisine et un mobilier très bons et savoureux. Le personnel est très sympathique, serviable, poli et répond aux besoins des clients, donc idéal pour un mariage, une fête d'anniversaire et d'autres célébrations. Donc, tout autour de l'économie est fortement recommandé. C'est pourquoi un ensemble de 5 étoiles.
• Elmoth.I

  5 / 5

  Le 26/08/2021 à 15:01

  Nous sommes venus ici pour le dîner avec un préavis de la veille, avons très bien mangé (seuls les spaetzle étaient un peu fades) et avons été très attentivement soignés. C'était aussi adapté aux enfants.
• Sarah.

  5 / 5

  Le 17/08/2021 à 22:20

  La nourriture était excellente. Personnel de service extrêmement sympathique. Il y avait un peu plus d'attente aujourd'hui, un autre serveur n'aurait pas fait de mal (le restaurant était plutôt complet), mais cela ne nous a pas dérangés et nous avons passé une très bonne soirée dans ce restaurant.
• Caro.

  1 / 5

  Le 03/08/2021 à 21:23

  La nourriture était correcte, parfois pas très bien assaisonnée et le cordon bleu était sec. Cependant, ce n'est pas du tout que les "tomates déco" soient moisies sur 2 assiettes. De plus, la commande de boisson pendant le repas était une attente de 15 minutes.
• BR.

  4 / 5

  Le 27/07/2021 à 09:56

  La nourriture et le service sont excellents. Une auberge propre. Les prix sont corrects. Il y avait un ou deux écarts lors de la facturation d'événements plus importants. Sinon, vous pouvez recommander cet endroit sans aucun problème.
• Alexander.r

  4 / 5

  Le 09/07/2021 à 10:39

  Malheureusement, la cuisine n'a pas osé assaisonner, du moins c'était comme ça avec nos plats, mais le sel et le poivre étaient déjà sur la table. Sinon tout va bien. Nous reviendrons certainement.
• Hartl.u

  5 / 5

  Le 04/06/2021 à 23:31

  Après des mois tant attendus, nous étions enfin de retour dans la brasserie du jardin à bière aujourd'hui et étions très satisfaits, comme toujours. Bonne nourriture, service amical et rapide. Le burger aux asperges était particulièrement remarquable, absolument incroyable! ! ! Toujours heureux de revenir! HAUT!
• Karl.i

  5 / 5

  Le 05/02/2021 à 15:47

  La nourriture était très bonne. Personnel amical. Un joli café en plein air et une bonne bière. Je ne suis pas allé à l'hôtel mais j'ai seulement entendu de bonnes choses
• Ingrid.e

  5 / 5

  Le 01/10/2020 à 06:42

  Nous avons eu un petit fête de famille. Nous étions très contents de tout. Les tables étaient dressées de manière festive, la nourriture était délicieuse et notre service était rapide et amical. Notre famille a adoré. Je fêterais là-bas à tout moment
• Cornelia.u

  3 / 5

  Le 20/08/2020 à 20:42

  Je suis toujours désolé si la note n'est que moyenne, mais ça en fait aussi partie 😅 Commandé 2 x salade. 1x normal 1x petit. Passé à nouveau à l'habillage maison pour les plus petits. La commande arrive, les deux salades sont petites et malheureusement la mauvaise sauce. Bon goût mais tout était un peu fade. La bière était assez bonne
• Vinc.c

  5 / 5

  Le 26/06/2020 à 18:51

  Était là pour le déjeuner aujourd'hui. Beau jardin de bière avec un personnel amical Votre personnel de service stagiaire fait un excellent travail 👍 Respect de la cuisine, nourriture excellente et à des prix justes Continuez comme ça, nous serions ravis de revenir.
• Sarah.a

  3 / 5

  Le 21/03/2020 à 18:00

  J'ai utilisé le service de commande aujourd'hui et récupéré la nourriture. La nourriture était correcte, mais malheureusement très peu. Nous voulions également un plat d'accompagnement différent du schnitzel que les frites indiquées sur le menu. Malheureusement nous ne l'avons pas reçu. La vinaigrette était très bonne.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Sarah, merci pour la critique. La prochaine fois, écrivez-moi directement à [email protected]. Ensuite, je peux comprendre qui a travaillé où quel jour et comment l'erreur s'est produite. J'ai besoin de ces commentaires pour pouvoir signaler et former les spiritueux de la brasserie en conséquence afin que la prochaine commande, espérons-le, soit à leur satisfaction et que les autres invités soient également bien servis en termes de qualité et de quantité. Alors n'hésitez pas à me contacter la prochaine fois. Et désolé que ça n'ait pas marché cette fois. Si vous me contactez personnellement, je me rattraperai. Salutations de la Vieille Brasserie François Nosalski
• Tomahawk.o

  2 / 5

  Le 16/02/2020 à 22:38

  Deuxième visite : Elle était auparavant réservée. La première partie de soirée a été plutôt sympa. La mise en place des mesures d'hygiène a été soignée. Les plats chauds à table ont été unanimement salués, mais les collations n'étaient "aucune raison de manger ici". Malheureusement, le parasol sous lequel j'étais assis s'est cassé et s'est effondré au cours de la soirée, ce que le serveur a corrigé indépendamment après environ 15 minutes. De plus, il y avait un mariage et une deuxième célébration plus petite le même soir. Le mariage était très bruyant et on pouvait à peine parler, même si c'était dans une salle et que je me suis assis dehors. De plus, la deuxième célébration a été servie fraîchement sortie du grill, qui n'était qu'à quelques mètres, et donc la moitié de la soirée nous avons été entourés de musique beaucoup trop forte et de mauvais air à cause de la fumée permanente du grill. Ce serait très bien si, en tant qu'invité, vous n'étiez pas juste coincé entre les deux. Première visite (4/5) : Restaurant cosy avec cuisine locale et grandes portions. Malheureusement, mon plat d'accompagnement n'était pas vraiment chaud quand il est arrivé à ma table, mais le goût était convaincant.

  Réponse du propriétaire :
  Veuillez signaler immédiatement la prochaine fois. Nous allons bien sûr corriger cela immédiatement et sans complications.
• Marika.a

  5 / 5

  Le 31/01/2020 à 11:59

  Nourriture très savoureuse que ce soit le petit déjeuner, le déjeuner ou le dîner. Personnel très sympathique. Super Service.

  Réponse du propriétaire :
  Merci Marika ;-)
• Markus.e

  1 / 5

  Le 15/01/2020 à 11:57

  J'y suis allé 3 fois maintenant sur la base de recommandations. Chaque fois qu'il y avait quelque chose, je ne peux donc pas comprendre les très bonnes critiques. Service moyen, senior plutôt antipathique, qualité de la nourriture pas à un très bon niveau. Je ne dis que de la sauce à la crème (pas de soupe), il faut chercher des morceaux de viande sur la salade hors de prix, dans l'ensemble le rapport qualité/prix n'est pas bon et il y a de bien meilleurs restaurants pour moins cher. J'aime bien sortir pour bien manger et je suis content de payer un euro de plus, mais après j'attends la même qualité.
• Joerg.t

  3 / 5

  Le 11/01/2020 à 18:05

  C'est en fait un endroit agréable et le personnel était très gentil et arrangeant. Seule la nourriture n'était pas terrible. Le steak de mon beau-frère était censé être rose mais était cuit totalement mort. Le plateau pour deux, bien que copieux, était également assez insipide. Un autre plat mieux salé. Je n'ai plus besoin de l'avoir. Désolé ça ne marche vraiment pas.
• Kim.o

  1 / 5

  Le 21/10/2019 à 18:53

  Mauvaise nourriture pour beaucoup d'argent D'abord la longue attente, puis la nourriture est soit trop salée, soit n'a pas le goût de rien. Même après avoir mentionné que la nourriture n'était pas bonne, le serveur n'a pas répondu. C'est vraiment scandaleux, si vous pouvez même l'appeler ainsi, d'offrir de la nourriture pour autant d'argent. Vous préférez aller chez Burger King et en avoir plus pour votre argent ! Nous n'y retournerons certainement jamais!
• Johannes.i

  1 / 5

  Le 19/10/2019 à 23:48

  Rarement mangé aussi mal ! Une fois et plus jamais - c'est sûr ! D'énormes morceaux de sel et d'oignons rôtis cachés dans un plat, de sorte que pendant une courte période, vous ne pouviez rien goûter sauf le goût dégoûtant du sel. Comme mettre une cuillère à café de sel dans la bouche. Le service a dit qu'ils le faisaient toujours de cette façon et c'est comme ça que ça devrait être - joue Et l'autre plat n'avait aucun goût. Absolument aucun goût et aucune qualité. Très faible sur les prix. Absolument pas recommandé !
• Frida.c

  2 / 5

  Le 02/10/2019 à 12:21

  Le service n'était pas mal, mais semblait parfois débordé ou réservé. La nourriture était correcte, mais mon compagnon a convenu qu'elle n'était pas très bien assaisonnée. J'avais un "Schnitzel-Pfännla" qui ne méritait pas son nom. Un plat d'accompagnement aurait été plus approprié. Pour le prix et le nom, plus de deux petits morceaux de filet seraient souhaitables. La taille des portions était correcte.
• Tommaso..

  5 / 5

  Le 23/09/2019 à 23:31

  Étaient là pour la première fois à Mertingen. Le personnel était très sympathique et a apporté les boissons rapidement. La nourriture était incroyable ! Je n'ai pas mangé un si bon rôti d'oignon depuis longtemps, il a été commandé moyen et est venu en conséquence. La viande était beurrée. Restaurant moderne avec plusieurs salles séparées pour diverses célébrations. La soupe était servie chaude et le dessert parlait de lui-même, une glace très savoureuse. reviens bientôt
• Peter.h

  5 / 5

  Le 31/08/2019 à 00:45

  Nous étions en route pour Nuremberg et avons accidentellement trouvé cet endroit sur Internet, appelé pour voir s'ils proposaient des plats chauds toute la journée. Cela a été confirmé et nous y sommes brièvement revenus. Dans l'ensemble une adresse solide, une cuisine délicieuse, un service très agréable et des prix raisonnables. Le seul bémol était la route principale qui longe directement l'espace extérieur.Lors de notre visite, des tracteurs bruyants et des machines agricoles passaient tout le temps. Recommandé...
• Plattenpaule.a

  5 / 5

  Le 08/07/2019 à 12:29

  Nous avons été tout simplement émerveillés par le service amical, très courtois et rapide. La nourriture était délicieuse et joliment présentée. Nous ne pouvons que recommander de manger ici. Encore à tout moment.
• N...

  3 / 5

  Le 28/05/2019 à 16:17

  Chambres très soignées, grandes et modernes à un prix raisonnable. Le petit déjeuner est bon et copieux. Le personnel de nettoyage est sympathique, mais le personnel de service (serveuse/comptoir), qui devrait être sympathique, courtois et attentionné, ne l'est malheureusement pas. L'emplacement est bien adapté pour les fêtes et très élégant. Si le service était meilleur, la note serait d'autant meilleure.
• Sängerin.e

  5 / 5

  Le 12/05/2019 à 22:40

  Nous avons été invités à un mariage ici pendant le week-end. La salle était de taille parfaite pour 120 invités. La réception au champagne et la mariée pardonnée ont eu lieu dans la grange, la nourriture et la danse dans la grande salle. Le personnel était toujours disponible et a rapidement apporté des boissons et nettoyé les plats vides. La nourriture (menu) était très bonne. Chambres très agréables et modernes. Nous n'avons pas utilisé l'hôtel associé.
• MamaMade.y

  5 / 5

  Le 21/04/2019 à 21:34

  Très bon restaurant !!
• GeorG..

  2 / 5

  Le 03/04/2019 à 19:56

  De jolis vieux murs et une ambiance agréable. Le restaurant était plein (le mercredi soir !)... Mais nous avons été autorisés à nous asseoir à table avec un petit groupe. Le service était extrêmement sympathique et a fait de son mieux. Boire et manger ne se sont pas fait attendre. Tout va bien jusque-là. Maintenant, le nœud du problème, la nourriture. . . Schnitzelplatte pour 2, les plats d'accompagnement étaient plus que copieux, malheureusement rien de spécial. Spaetzle bien sorti du lot si je devais deviner des frites et des croquettes, d'accord, vous ne pouvez pas vous tromper. Le schnitzel était assez petit et avait plus mauvais goût que bon (sec). Nous avons été un peu déçus et un peu surpris que le magasin soit si plein et que les critiques soient si bonnes. Bon, le prix de la boutique n'est pas exagéré (quoique ~26€ pour beaucoup d'accompagnements pas chers et peu de viande) Dans l'ensemble, la qualité ne nous a malheureusement pas convaincus. Dommage, merci quand même !
• Sven.i

  5 / 5

  Le 22/11/2018 à 18:33

  La nourriture était excellente. Service rapide et tout s'est bien passé même avec des demandes spéciales. Des crayons et du papier pour les plus petits ont été automatiquement donnés sans avoir à dire quoi que ce soit. Le menu est un accroche-regard, présenté comme un journal. Plats régionaux à bon prix. Nous pouvons recommander le restaurant.
• Alessio.o

  5 / 5

  Le 10/10/2018 à 00:23

  Brasserie élégante et moderne, nous avons trouvé facilement un parking même si nous étions arrivés avec un camping-car plutôt encombrant. Le personnel est sympathique et efficace, la carte est excellente et les plats sont bien préparés, mélange de modernité et de tradition. Recommandé
• Marc.r

  5 / 5

  Le 05/08/2018 à 15:05

  Typiquement bon restaurant bourgeois. Juste le Schnitzelpfännle mangé avec des girolles fraîches. C'était délicieux. La portion était plus que suffisante. La viande était très tendre. Le service très sympathique. A également demandé si elle devrait envelopper le reste des plats d'accompagnement. Le prix comprend la boisson et les chanterelles supplémentaires (21,70) pour la qualité et le prix excellent. Merci beaucoup
• Anya..

  5 / 5

  Le 06/04/2018 à 21:01

  Nous y étions avec une fête de mariage. Le service était très bon et très sympathique, la nourriture est venue rapidement et tous les invités sont venus les uns après les autres pour que personne n'ait à attendre longtemps. Les portions étaient grandes et joliment présentées. Tous les invités ont trouvé que la nourriture était très bonne.
• Kevin.r

  5 / 5

  Le 05/12/2017 à 07:11

  Très bel hôtel, très propre et neuf. Meublé avec une attention aux détails, ce qui est particulièrement visible dans la salle de bain. Je me sentais très bien. Le soir, nous avons mangé au restaurant, une excellente cuisine, de bonnes portions, des plats très joliment décorés et choisis avec amour - également régionaux ! Volontiers encore !
• Maik.r

  5 / 5

  Le 21/11/2017 à 23:01

  Je suis enthousiasmé par notre point culminant culinaire en ville. Ambiance très cosy, réservation de table recommandée. Le style du menu est exceptionnel. Personnellement, je trouve que c'est un très bon rapport qualité/prix. La nourriture est excellente et les demandes spéciales sont prises en compte. Ici l'invité est au premier plan pour passer une soirée de détente. Hautement recommandé.
• Thomas.n

  5 / 5

  Le 29/10/2017 à 09:08

  Meilleure auberge de loin. Peu importe ce que vous mangez, peu importe qui sert, c'est toujours bon. Le menu change selon les saisons et propose toujours des spécialités très spéciales et inhabituelles. Des plats toujours intéressants et JAMAIS reçus dans toutes les nombreuses visites. L'entreprise n'a pas remporté de prix pour rien. Continuez comme ça! J'attends avec impatience de nombreuses autres visites.
• Simon.�

  4 / 5

  Le 23/10/2017 à 09:43

  La nourriture était excellente et juste comme je l'imaginais. Un séjour plus long dans ce restaurant est un plaisir grâce à l'ambiance noble et cosy. La seule critique est que nous avons eu un peu plus d'attente pour le service. Cependant, il était déjà tard dans l'heure et donc pas tragique. Je ne peux donc que recommander une visite.
• Donat.h

  5 / 5

  Le 12/10/2017 à 13:01

  Réservé pour trois nuits, le personnel est très sympathique et arrangeant. Les chambres sont modernes et propres et la connexion Wi-Fi est gratuite. Le restaurant est accueillant et confortable. La nourriture est en partie conservée dans la tradition de la région mais très moderne et préparée avec imagination. Donc, vraiment bonne nourriture à des prix très justes. Dans l'ensemble, l'Alte Brauerei est fortement recommandé. Je reviendrai la prochaine fois.
• Annemarie.e

  3 / 5

  Le 01/10/2017 à 12:25

  Nous avons mangé assez souvent à l'Alte Brauerei et avons également assisté à plusieurs événements. La nourriture est vraiment très bonne et les événements sont toujours très variés. Mon fils et moi sommes allés au restaurant pour le dîner le samedi soir et la table à côté de nous était réservée. Après avoir commandé, les invités de la table voisine sont venus avec trois chiens ! Les chiens avaient tous trois la taille d'un Saint-Bernard. Nous sommes aussi des amoureux des chiens, mais à notre avis les chiens de cette taille (et parfois trois) n'ont pas leur place sous une table dans un restaurant ! Comme les chiens avaient une "propre odeur" très forte, nous avons pratiquement perdu notre appétit pour notre nourriture. Nous pouvions alors enfin changer de table et continuer à profiter de notre repas. Bien que je sois non-fumeur, vous devriez penser au fait que les fumeurs sont envoyés à la porte pour fumer, mais les chiens avec une telle "odeur inhérente" sont acceptés dans le restaurant. Il faut également tenir compte du fait que de nombreuses personnes ont peur des chiens. Peut-être que l'opérateur devrait y réfléchir à deux fois. Nous fêterons certainement à nouveau le réveillon dans l'ancienne brasserie (sans chien).

  Réponse du propriétaire :
  Bonsoir Mme Leinfelder, Les chiens sont toujours un problème. Les propriétaires de chiens voient leurs chéris comme des membres de la famille et réagissent avec une extrême sensibilité lorsqu'ils sont rejetés. D'autre part, il y a les personnes allergiques, les personnes qui ont simplement peur des chiens ou, comme dans votre cas, de l'odeur désagréable des chiens. Pour moi en tant que propriétaire, il est difficile d'entrer dans la taille, l'odeur ou le nombre de chiens par table individuellement dans des cas individuels. Pour cette raison, nous avons une règle depuis l'ouverture en 2014 : les chiens sont autorisés dans le "griaby" Bräustüble - malheureusement, les chiens ne sont pas autorisés dans le Ratsstube. La seule exception concerne les événements fermés dans cette salle. J'espère donc que nous rendrons justice aux deux groupes. Si vous réservez une table dans le Ratsstube - ouvert à la carte - vous pouvez être sûr qu'il n'y a pas de chiens. Jusqu'à présent, cela n'a pas été communiqué publiquement, mais seulement transmis personnellement aux propriétaires de chiens par les esprits de service. Je suis donc heureux de prendre vos critiques et de les noter dans le menu suivant. J'attends avec impatience votre prochain séjour "sans chien" dans le Ratsstube ou dans le hall le soir du Nouvel An. Avec mes salutations hospitalières François Nosalski
• Sigurd.o

  5 / 5

  Le 10/09/2017 à 13:59

  Si l'ordinateur ne fait pas grève !!! Nourriture excellente et très bonne. Le service se veut convivial, ce qui n'est pas évident vu le nombre de convives. Prévoyez suffisamment de temps en raison de la foule. Je dirais que l'adresse est un tuyau d'initié. Et ma femme et moi ne serons certainement pas ici pour la dernière fois.
• Martin.i

  5 / 5

  Le 24/09/2014 à 14:26

  Je suis ravi : nourriture super délicieuse, ingrédients frais, personnel de service amical et courtois, super ambiance - et tout cela à un prix vraiment juste ! ;) Je ne peux que recommander l'ancienne brasserie. J'ai mangé bien pire dans des maisons bien plus chères ! Un grand merci à toute l'équipe, chapeau et bonne continuation ! Vous me verrez certainement plus souvent maintenant !