Le Moulin Chopin

Tags: Circuit de randonnée, Maison de vacances, Hébergement,

• Tof.o

  5 / 5

  Le 18/02/2023 à 21:15

  Nous avons été accueillis très chaleureusement par Éric : nous sommes ravis d'avoir passé une nuit dans ce bel endroit décoré avec goût : le petit déjeuner était top avec du sucré, du salé, des produits de qualité. Je recommande vivement.

  Réponse du propriétaire :
  Merci Christophe, pour ces compliments qui me touchent, ça a été un grand plaisir d'accueillir votre famille pour cette étape.
• André.e

  5 / 5

  Le 12/07/2022 à 13:54

  Faire étape à quelques encablures de l'A39, c'est découvrir toutes les heureuses surprises imaginées et préparées par Eric Chopin. Au creux d'un étroit vallon, sillonne la "Besançon" jadis source d'énergie aux multiples moulins à grains aujourd'hui disparus. Eric Chopin entama la restauration de l'un d'eux dans le bas de Montagna-le-Reconduit. Une réussite. C'est beau, très beau tout simplement. Avec cette nature et le confort des suites, la détente et le repos sont assurés. En toute simplicité, Eric Chopin accueille, ouvre à la conversation, et prépare dîner et petit déjeuner aux multiples saveurs. Il nous fait entrer dans la dynamique de son projet selon notre curiosité. Pour décrire la réelle tranquillité du lieu, voici un témoignage. Lors du dîner du 9 juillet, un chamois est apparu à une vingtaine de mètres de notre table d'hôtes. Un instant effarouché, il est revenu, et nous avons pu le suivre plusieurs minutes dans sa recherche de nourriture sur la paroi pentue de cette partie du vallon.

  Réponse du propriétaire :
  Que dire ? Merci Anne et André pour votre très poétique et touchant commentaire. Ca a été un moment de partage que je n'oublierai pas. Peut être à bientôt lors d'une étape. Eric
• Carlos.a

  5 / 5

  Le 28/06/2022 à 20:44

  Erik est un très bon hôte. L'emplacement est d'une beauté indescriptible

  Réponse du propriétaire :
  
• Laurence.�

  5 / 5

  Le 09/06/2022 à 18:16

  Lieu magnifiquement rénové, suite spacieuse et confortable ,hôte sympathique avenant disponible sans être envahissant . Séjour très agréable bercé par le bruit de l eau

  Réponse du propriétaire :
  Merci Laurence et Hervé pour votre avis, ca été un grand plaisir de vous accueillir et d'échanger avec vous. Peut être au plaisir de vous accueillir à nouveau lors d'une escapade Jurassienne.
• NELLY.A

  5 / 5

  Le 29/04/2022 à 16:38

  Un séjour inoubliable au Moulin Chopin ! C'est un lieu magnifique en pleine nature, rénové et décoré avec beaucoup de goût et de soin. Eric nous a accueillis chaleureusement. Il a eu à cœur de satisfaire nos moindres besoins et de nous concocter de délicieux petits déjeuners complets et le soir, de succulents repas originaux à base de bons produits de la région, et de nous conseiller sur les sites incontournables à visiter. Une adresse que nous recommanderons à notre famille et à nos amis, et pourquoi pas, y retourner un jour...?

  Réponse du propriétaire :
  Merci Nelly pour ce touchant témoignage, ça a été un grand plaisir de partager ce temps avec vous. Ce sera avec beaucoup de joie de accueillir à nouveau. Merci à vous. Éric
• Maud.n

  5 / 5

  Le 03/01/2022 à 11:59

  Nous avons passé un superbe séjour au Moulin, dans un coin calme et reposant en pleine nature! La suite scotch moi! est cosy, et décorée avec goût. On a l'impression d'être en Ecosse en poussant la porte. La literie est très confortable. La pièce de vie commune est sublime, on s'y sent comme à la maison avec une ambiance chaleureuse. Eric vous accueillera chaleureusement, il ne manquera pas de vous régaler avec la table d'hôte et ses bons petits plats cuisinés avec passion. Nous avons pu découvrir les spécialités locales, les bonnes adresses de producteurs et les jolis coins du Jura. Nous te remercions grandement pour ta gentillesse, ta disponibilité et ta générosité :). Notre séjour a été très ressourçant dans ce petit bout de paradis! Maud & Jérôme

  Réponse du propriétaire :
  C'est toujours très touchant de lire un avis rempli de gentillesses, qui n'est autre qu'un reflet de votre gentillesse. Vous n'êtes pas les seuls a avoir découvert de bons produits locaux, Merci à vous de m'avoir fait découvrir des vins de votre belle région, pour lesquels Maud à œuvrée. Je vous souhaite une excellente année 2022 et peut être que j'aurai à nouveau le plaisir de vous accueillir. Eric
• Carole.e

  5 / 5

  Le 25/08/2021 à 19:19

  Notre séjour au Moulin Chopin commence par l'acceuil souriant et chaleureux de notre hôte Eric. Petite visite de ce gîte situé au coeur de la nature où plusieurs terrasses,qu'elles soient coté sud, ombragées ou intimistes nous attendent au son de l'eau qui ruisselle. Nous sommes séduits par cette grande demeure aux murs de pierres remplie de charme Le style interieur ( aussi bien au niveau du mobilier que de la décoration ) nous embarque dans un univers très chaleureux et cocooning étudié avec soin. La suite Scotch-moi porte bien son nom car nous l'avons vraiment étés ........SCOTCHÉS !!!😉 Le moindre détail est étudié pour nous faire déconnecter . Impossible de ne pas rêver dans ce lit à la literie haut de gamme, avec ces draps en pur lin et ces plaids ultra doux . Ravissement de nos papilles par ces petits plats si savoureux ,sans oublier la découverte de ces très bons vins de la région du Jura. Un grand merci Eric pour ta générosité, ton professionnalisme, merci pour cette belle découverte, Merci pour ces moments d'échanges et de partages À très bientôt Carole et Denis Wx

  Réponse du propriétaire :
  Merci Carole et Denis c'est toujours très agréable de lire tout ces compliments. Ca été un grand plaisir de partager avec vous ces temps d'échanges, vous êtes un couple plus que sympathique. Carole, il faudra revenir chercher ta veste en Jean, je te soupçonne de l'avoir oublié exprès 😂😉 A bientôt prenez soin de vous.
• Joel.e

  5 / 5

  Le 16/08/2021 à 08:04

  Le lieu est superbe il reflète la paix et la tranquillité. Éric est accueillant et sympathique, il est à l’écoute et fait le mieux de son possible pour que tout le monde se sentent bien. La literie est excellente ainsi que ses repas plein de saveurs…. Personnellement il a anticipé nos désirs par je ne sais quel miracle… Humour….. Encore merci pour ce séjour on reviendra… Enfin si il y a encore de la place car c’est très demandé…

  Réponse du propriétaire :
  Merci Joel pour cet avis très élogieux. Ce sera un grand plaisir de vous accueillir à nouveau, j'espère avoir la même chance en anticipant vos désirs 😉 Eric
• baptiste.u

  5 / 5

  Le 25/07/2021 à 20:36

  Accueil très chaleureux dans ce moulin parfaitement rénové au cœur du Jura. La suite Scotch est spacieuse et très confortable. Éric est un très bon cuisinier et s'adapte à tous les goûts. Allez vite faire un tour chez cet hôte de qualité !

  Réponse du propriétaire :
  Merci Baptiste pour cet avis très sympa, ça a été un grand plaisir de vous accueillir.
• Etienne.e

  5 / 5

  Le 22/07/2021 à 07:02

  Super endroit pour se poser. Accueil chaleureux et inoubliable. Merci d'exister et continuez comme cela.
• Arie.i

  5 / 5

  Le 15/07/2021 à 13:31

  Réponse du propriétaire :
  
• Michel.i

  5 / 5

  Le 27/06/2021 à 06:39

  Le moulin Chopin est un lieu exceptionnel pour se ressourcer. Cette vieille bâtisse a été rénovée avec beaucoup de goût. On s’y sent bien. Éric est un hôte chaleureux, bon cuisinier il vous préparera de belles assiettes. N’hésitez surtout pas.

  Réponse du propriétaire :
  Merci Michel pour cet avis élogieux, ce fût un grand plaisir de vous accueillir avec Anne, j’espère avoir à nouveau ce même plaisir au détour d’un de vos voyages. Éric
• Calixte.r

  5 / 5

  Le 06/06/2021 à 14:50

  Si vous devez séjourner dans le Jura, n'hésitez pas à vous arrêter au Moulin Chopin ! Vous serez chaleureusement reçus par Eric, qui vous invitera à prendre l'apéro sur la terrasse, avant de vous proposer sa table d'hôtes, exceptionnelle ! Vous pourrez ensuite vous reposer dans une des suites, équipées et décorées avec soins. Les espaces extérieurs invitent à se prélasser au bord du Besançon, dont le ruissellement accompagnera votre sieste ! Une franche réussite de déconnexion !

  Réponse du propriétaire :
  Merci Calixte pour cet avis très touchant. Ce fût un grand plaisir de vous accueillir, je te souhaite courage en cette période difficile.
• Claire.u

  5 / 5

  Le 14/03/2021 à 20:20

  Un weekend merveilleux chez Eric Chopin, accueil chaleureux, cuisine savoureuse, chambres originales, literie parfaite, et j'en passe ! Nous recommandons sans modération...

  Réponse du propriétaire :
  Merci Claire pour cet avis élogieux avis qui me touche beaucoup, ce fût un grand plaisir de vous accueillir au Moulin.
• Nicolas.

  5 / 5

  Le 06/12/2020 à 15:29

  Nous sommes allés au moulin le temps d'une nuit pour découvrir les lieux. Dans le cadre idyllique d'un ancien moulin remis à neuf, les hôtes Christine et Eric nous ont tout de suite mis à l'aise et nous ont fait passer un agréable séjour, bien que trop court ! Cuisine au top !
• Marjorie.u

  5 / 5

  Le 11/10/2020 à 19:57

  Une très belle parenthèse au cœur du Jura. Un cadre apaisant, un moulin plein de charme et des hôtes au top! La chambre est très agréable , la literie parfaite et la deco soignée. Le vrai plus: les hôtes, Christine et Eric, qui mettent vraiment du cœur à faire plaisir et ont réfléchis au moindre détail pour que nous nous sentions à notre aise. et je ne vous parle même pas de la table d’hôte... exceptionnel 🤩🤩 Hâte de revenir
• Sandrine.a

  5 / 5

  Le 18/09/2020 à 16:08

  Merci pour cette belle parenthèse passée dans votre petit paradis... Merci encore pour votre générosité envers les soignants. Votre domaine est magnifique, préservé dans son écrin de nature. Un accueil chaleureux qui sait nous mettre a l'aise, un repas délicieux accompagné de vous deux, attentif, intéressant et intéressé... Merci encore, j'espère avoir l'occasion de vous croiser dans notre belle région.
• Maryline.i

  5 / 5

  Le 15/09/2020 à 10:15

  Un séjour inoubliable ! Tout d'abord l'accueil chaleureux de nos hôtes Christine et Eric. On se sent tout de suite comme chez soi. De beaux moments d'échanges et de partage. Votre maison est magnifique, les chambres très confortables. Merci pour vos petites attentions, le café, les chocolats, les peignoirs.... La rivière, les chamois, le calme, nous manquent déjà. Christine et Eric un duo chic et choc en cuisine. Eric tu nous as régalés de tes bons plats. Christine tes desserts ont rendu Philippe baba. Merci aussi pour le petit chèvre, un mot et tu fais le reste.
• Stéphane.S

  5 / 5

  Le 31/08/2020 à 19:01

  Nous avons séjourné mi-août dans cet endroit exceptionnel, dans la nature avec le ruissellement de la cascade "le Besançon". Un dépaysement total dans un lieu paradisiaque. Cet ancien moulin est magnifiquement transformé, l'intérieur est soigné et décoré avec goût, les suites sont très spacieuses, confortables avec des petites douceurs (bonbons, chocolats, café...) rien de manque, tout y est... Christine et Eric sont très attentionnés, dévoués, adorables et mettent tout en oeuvre afin que nous passions un séjour inoubliable. Le repas était un régal, digne d'un restaurant gastronomique (tout fait maison bien sûr). Un grand merci à Christine et Eric pour leur accueil, leur générosité. Au plaisir d'y retourner.
• Lola.o

  5 / 5

  Le 30/08/2020 à 15:00

  Armés d’une gentillesse envoûtante et de leurs deux cœurs exceptionnels, Éric et Christine vous accueillent au Moulin Chopin : un morceau de paradis perdu entre cascades, chamois et produits du Jura. Un lieu merveilleusement chaleureux qui vous coupe du monde réel pour partager des instants inoubliables en leur compagnie. Des plats exquis d’Eric aux desserts savoureux de Christine accompagnés d’une délectable dégustation de vins jurassiens, puis d’une nuit dans une suite scotchante... le moulin Chopin et ses propriétaires est un véritable endroit d’évasion pour toute personne souhaitant vivre un moment d’exception. Merci, du fond du 💚 pour ces moments plus qu’apaisants que j’ai eue la chance de remporter grâce à votre admirable concours pour le personnel soignant... Nous reviendrons, rapidement ! Lola et Alexandre
• Christelle.y

  5 / 5

  Le 26/08/2020 à 19:54

  Un très bon moment de détente dans un cadre aménagé avec beaucoup de goût. Des hôtes génereux qui ont su nous mettre à l'aise en nous proposant de délicieux moments.de partage.Merci Éric et Christine
• pascale.a

  5 / 5

  Le 25/08/2020 à 07:15

  On se détend totalement dans cet écrin de verdure. Christine et Eric sont à nos petits soins pour nous recevoir dans leur moulin magnifiquement rénové.
• Martine.o

  5 / 5

  Le 22/08/2020 à 14:19

  Nous rentrons d'un agréable séjour passé chez vous. Gentillesse, disponibilité et accueil au top restez comme vous êtes un gros merci Martine et Jean louis
• Elisabeth.a

  5 / 5

  Le 10/08/2020 à 18:27

  Dommage qu'il n'y ai pas plus d'étoiles j'en mettrai bien le double pour qualifier cet endroit ! Le lieu est exceptionnel posé dans un écrin de nature où nous avons eu une agréable visite de chamois. L'intérieur est magnifiquement décoré jusqu'au moindre détail très confortable c'est un cocon de douceur ! Que dire de Christine et Éric sinon que c'est une très belle rencontre ils sont tous 2 attentifs et dévoués plein de ressources. Éric aux fourneaux pour de délicieux dîners et Christine aux petits soins. Que du bonheur 😍😍 Je recommande vivement cette adresse 9
• Isabelle.u

  5 / 5

  Le 24/07/2020 à 10:44

  Que dire de ces 3 jours passés dans ce moulin de rêve... Un cadre magnifique, une rivière aux effets magiques... Sans parler de l'accueil exceptionnel de Christine et Éric qui nous ont reçus comme des "amis". Nous avons été chouchoutés, avons mangé une cuisine raffinée. De longues discutions et des repas partagés qui nous ont ravis. Merci à vous 2, et bonne continuation. Nous reviendrons bientôt.
• Claire.a

  5 / 5

  Le 17/07/2020 à 09:02

  Grâce à la générosité de Christine et Éric envers les soignants pendant la période du COVID nous avons eu la chance de profiter de leur magnifique maison d’hôte. Perdu au fond du village, cet ancien moulin est une sublime surprise pour les yeux lorsqu’il nous apparaît au bout de la route. Un accueil chaleureux et une visite des lieux mettent tout de suite à l’aise. La décoration est soignée et la rénovation de la bâtisse faite avec beaucoup de goût. Le repas concocté pas les hôtes est un pur délice et le fait de le partager avec eux est vraiment agréable ! Nous recommandons avec vigueur et avons hâte d’y retourner !
• Anna.

  5 / 5

  Le 07/07/2020 à 13:51

  Personnes très sympathiques très accueillant et repas super bon
• marie-ange.a

  5 / 5

  Le 18/06/2020 à 09:51

  Superbe weekend !! Magnifique suite décorée avec beaucoup de goût. Cadre idyllique. Une très belle rencontre et un grand merci à Christine et Éric pour leur accueil exceptionnel. Nous y retournerons dès que possible avec grand plaisir.
• Damien.r

  5 / 5

  Le 07/06/2020 à 16:57

  Un séjour parfait dans un cadre magnifique. Un accueil chaleureux et des très bon moments de partages, et des conseils très précieux quant à la découverte des alentours (fruitière, restaurant...) Avec en prime de délicates attentions pour célébrer un événement spécial. Nous reviendrons très vite en famille cette fois. Encore un grand merci à vous !!!!
• Emma.R

  5 / 5

  Le 29/05/2020 à 11:16

  Nous avons eu le plaisir de séjourner chez Christine et Eric et nous avons eu un réel coup de cœur pour l’endroit mais aussi pour le couple d’hôte. Ils vous accueillent dans les meilleures conditions possibles dans un endroit coupé du monde où vous pouvez vous reposer pleinement Le soir Eric nous a fait déguster un merveilleux repas sans oublier le super dessert de Christine . Nous avons pu avoir de très bonnes recommandations sur les vins de la région et sur les petits produits fait mains par Christine Une super découverte dans un super endroit que demander de plus à part d’y retourner Emma et Gaëtan
• Blandine.i

  5 / 5

  Le 18/05/2020 à 06:13

  Il n'y a pas de mots assez forts pour représenter à sa juste valeur le weekend que nous venons de passer dans cette merveilleuse demeure.. un véritable paradis sur terre... Au-delà du cadre idyllique et reposant (ruissellement de la cascade... aménagement des extérieurs) d 'une chambre décorée avec soin (comme tout le reste du moulin d' ailleurs) avec tout le confort nécessaire, des petites attentions (café bonbons chocolats peignoir et produits de toilette à disposition) une literie à tomber par terre....d'un repas du soir digne d un chef et d'un brunch copieux et variés... Christine et Éric se plient en 4 pour leurs hôtes de façon naturel et bienveillante. C est une parenthèse humaine inédite... À peine parti nous pensons déjà à notre prochaine halte... Je ne saurais que recommander cet endroit... Merci pour tout... Vous resterez une de nos plus belles rencontre et nos échanges gravés à jamais.
• Sophie.a

  5 / 5

  Le 18/02/2020 à 19:01

  « Pour avoir fait de nombreuses chambres d hôtes je peux affirmer qu on touche la perfection...tout est parfait subtile et raffiné on se sent toute suite très bien chez nos hôtes qui redoublent de gentillesse Sublime moment ...je recommande vivement ! »
• sabine.e

  5 / 5

  Le 18/02/2020 à 16:48

  En visite d une nuit dans la région ,quelle surprise de trouver cette endroit magique ,le moulin restauré avec beaucoup de soin ,de confort et passion ,la chambre très spacieuse , bouilloire , chocolats.... Les hôtes sont charmants ,disponible ,nous avons appelés a 15 h pour réserver la chambre et table d hôtes , (étant vegetariene),Christine m a proposé une plancha de fromage de la région et salade ,sans oublier le tiramisu maison ,rapport qualité prix excellent ,a faire et refaire sans modération
• frederic.a

  5 / 5

  Le 18/02/2020 à 14:56

  je recommande vivement le lieux ,les hôtes sont aux petits soins ,les petits déjeuner sont excellents ,le bruit de la cascade apporte la douceur de vivre ,voila un endroit ou il fait bon a passer de bonne vacance ,c'est sur nous y retournerons merci pour tous
• Un.t

  5 / 5

  Le 16/02/2020 à 21:03

  Christine et Éric sont deux belles personnes, dès la première prise de contact jusqu'à la fin de notre séjour ils ont été adorables, nous avons eu un accueil chaleureux de leur part, leur logement est au calme et le cadre naturel très joli. Tout est décoré avec beaucoup de goût, la literie vraiment très confortable, la chambre est propre et bien agencé et tout est pensé jusque dans les moindres détails (machine à café et bouteille d'eau dans la chambre, petites friandises, serviettes de bain ect... ) Christine et Éric ont été aux petits soins pour nous et nous on fait sentir comme chez nous ! Ils sont passionnés et aiment partager et ne lésine en rien pour le confort de leur client ! Nous les recommandons à 200 % !
• MENDIBOURE.E

  5 / 5

  Le 31/10/2019 à 07:19

  Un très bel endroit pour un week-end en amoureux ou en famille. Eric et Christine nous accueillent chaleureusement dans leur moulin restauré et décoré de la plus belle façon... dépaysement garanti, chaque pièce ayant son propre univers. La suite SCOTCH est douillette à souhait. Côté repas, la table est dressée très élégamment par Christine, tant pour le diner que pour le petit-déjeuner. Eric nous régale de sa cuisine au diner... pour nous, Joues de porc à la bière, un délice.
• Hey.r

  5 / 5

  Le 23/09/2019 à 17:02

  Mais quel bel endroit !! Cette maison d’hôtes de charme a tout pour plaire: des hôtes très sympathiques qui rendront votre séjour inoubliable , une cuisine de qualité et de caractère ( mention spéciale pour le repas du soir) qui ravira vos papilles et un cadre idyllique en pleine nature. Que demander de plus à part un nouveau séjour chez Christine et Eric ?
• A.

  5 / 5

  Le 23/09/2019 à 16:53

  Un véritable coup de ❤️Pour ce superbe endroit. Christine et Eric vous accueillent chaleureusement dans leur très beau moulin rénové avec goût. C’est un véritable havre de paix en pleine nature que nous avons découvert lors de ce week-end parfait. A noter l’excellente cuisine du chef Eric, un grand merci pour le meilleur brunch que nous n’ayons jamais fait! La suite Scotch est superbe et avec un peu de chance vous apercevez les chamois à votre réveil. Bref c’est un sans faute ! Nous reviendrons donc très vite avec grand plaisir. William et Sophie
• david.n

  5 / 5

  Le 13/09/2019 à 04:06

  Superbe