freistil. boutiquehotel & restaurant

Tags: Hôtel, Pâtisserie, Restaurant,

• AB.O

  3 / 5

  Le 18/02/2023 à 06:40

  Le style libre a toujours été l'un de nos objectifs lors de nos séjours dans l'Allgäu. La nourriture était bonne cette fois aussi : le tartare d'omble chevalier et la salade de légumes d'hiver étaient particulièrement bons. La sauce hollandaise au soja ne nous convenait pas, mais les goûts sont différents. Le duo de veau était bien. Ce n'était pas très agréable que le service ait été chargé de préparer la salle pour le lendemain avant le café et le gâteau aux carottes: en plus du cliquetis ennuyeux, cela créait une atmosphère extrêmement inconfortable. Après tout, nous avons été épargnés par l'aspirateur. Pourquoi n'avons-nous pas abordé cette question ? Parce qu'un tel faux pas ne devrait pas arriver à un restaurant avec ces normes. Avec l'Alpe Dornach, nous avons découvert une bien meilleure alternative cette année, nous avons donc hâte d'y retourner à l'avenir.
• Joey.s

  5 / 5

  Le 09/02/2023 à 17:04

  Le restaurant est vraiment recommandé! Certains des 5 cours avaient clairement un niveau d'étoile. Nous avons également reçu de bonnes recommandations de vin. L'ambiance était alpine et toujours chic, mais pas distante ! Le rapport qualité prix est super !
• Anja.e

  5 / 5

  Le 04/02/2023 à 21:09

  Nous y étions pour un mariage en décembre 2022. Emplacement, service et surtout le gâteau de mariage (brownie aux prunes, sans gluten) un rêve.
• Andrija.e

  5 / 5

  Le 24/01/2023 à 09:24

  Service super attentionné, super restaurant. Peut certainement encore.
• Adela.w

  5 / 5

  Le 22/01/2023 à 15:47

  Nous sommes allés au restaurant pour le dîner. La table peut facilement être réservée en ligne. Nous avons beaucoup aimé la nourriture 👍🏻 Le service était sympathique ☺️
• Fred.i

  5 / 5

  Le 06/01/2023 à 18:36

  Très bonne nourriture, service agréable et attentionné, rapport qualité prix ok. Que veux-tu de plus?
• Andrea.e

  5 / 5

  Le 05/01/2023 à 20:29

  Une nourriture excellente, une chambre confortable, tout est super propre et un service très sympathique et compétent complète le tout. Un super séjour, nous avons tout beaucoup apprécié. Merci beaucoup! Nous serions ravis de revenir!
• Frank.u

  5 / 5

  Le 29/11/2022 à 19:09

  Très bonne nourriture, toujours heureux de revenir quand nous sommes dans la région.
• Michael.a

  1 / 5

  Le 25/11/2022 à 22:31

  Essayer de visiter un restaurant : la dame qui a pris la commande était sympathique, mais a mal compris certaines choses pour des raisons linguistiques. Ce n'est pas (encore) un gros problème pour moi. Le plat principal était alors deux fois du bœuf - une fois de bonne qualité, une fois de très mauvaise qualité. Les deux mauvaise cuisson. Avec de mauvaises pièces jointes. Sauce à peau épaisse servie séparément. Un repas est reparti (après 2 bouchées de dégustation). C'est seulement MAINTENANT que c'est drôle et mauvais. Des erreurs peuvent arriver. Le joyeux chef m'a facturé "seulement" 50% du prix pour le cours erroné, mal préparé et retourné - le reste bien sûr complet, malgré toutes les erreurs. Il était assez ironique, les invités stupides qui ont le droit de dire des choses stupides ressentent déjà son mépris. Donc : Mc Donalds à Sonthofen nous a aidés. Certes pas de la grande cuisine, mais juste. Et avec le freestyle - on pouvait changer de patron…. Boissons ok, bon choix, prix raisonnables.
• Daniela.h

  5 / 5

  Le 23/11/2022 à 20:48

  Si après 2 jours merveilleux, le départ est imminent et que vous souhaitez rester plus longtemps, alors tout va bien, comme à Kiehnes - Freistil Boutiquehotel. Nous avons très bien mangé, nous avons été accueillis chaleureusement et avec compétence, et vous pouvez également vous détendre à merveille dans les chambres confortables et décorées avec goût. Absolument recommandable et nous attendons déjà avec impatience notre prochain séjour à Freistil !
• Thomas.r

  4 / 5

  Le 31/10/2022 à 18:10

  Petit hôtel (22 chambres) aux mains d'une famille. Propre restaurant avec petit-déjeuner et menu du soir. La nourriture et le service sont au top. Le personnel est très sympathique et arrangeant. Les chambres sont meublées de façon fonctionnelle, les salles de bains sont neuves et très bien entretenues. Compromis dans les chambres et certains espaces du SPA, il manque le dernier élément d'ambiance (moquette usée, aspirateurs dans le couloir, murs non décorés, plafond ouvert dans la salle de massage, trop peu de serviettes dans la piscine)
• Michael.�

  5 / 5

  Le 26/09/2022 à 18:00

  Excellente cuisine et service très attentionné !
• Andreas.i

  5 / 5

  Le 25/09/2022 à 14:59

  Nous y étions pour le petit déjeuner (pas la première fois) petit buffet qui a été rapidement rempli de produits régionaux, il n'y avait plus rien à désirer, le réseau était arrangeant et propre, donc nous serions ravis de revenir. Merci à l'équipe.
• Daniel.u

  5 / 5

  Le 23/09/2022 à 19:38

  Personnel super sympa et agréable, bonne nourriture. Recommandation! 🍀
• Franzi.c

  5 / 5

  Le 19/09/2022 à 21:17

  Ce magnifique hôtel-boutique de Constantin et de son équipe est situé au milieu de l'Allgäu. L'hospitalité se vit ici avec beaucoup de ❤️ et de passion ! Les chambres sont très belles et confortables. L'espace bien-être est petit mais tout à fait suffisant. Un point culminant spécial est la nourriture 😍 Régional, de saison et absolument délicieux. Malgré mon amour pour la bonne viande, j'ai opté pour un plat principal végétarien et j'ai été tout simplement ravi. Cet endroit est un paradis pour les amateurs de plaisir ! Nous avons déjà réservé notre prochain séjour et nous l'attendons avec impatience ❣️
• Johanna.r

  5 / 5

  Le 09/09/2022 à 21:28

  Nourriture super délicieuse, créative et parfaitement harmonieuse, super ambiance et employés super sympas. Recommandation absolue, en particulier pour les amis de la cuisine végétarienne.
• Laura.

  5 / 5

  Le 07/09/2022 à 18:11

  Nous étions invités au restaurant hier soir et avons été très satisfaits du service attentionné et de l'excellente nourriture. Les portions sont ajustées au nombre de plats commandés, pour que vous soyez toujours rassasié. Rapport qualité prix pour la qualité, la créativité, le service et les quelques tables absolument justifiées.
• Mike.p

  4 / 5

  Le 03/09/2022 à 12:26

  Restaurant chaleureux avec une cuisine délicieuse. Prix-performance mais malheureusement pas tout à fait cohérent à mon avis. Prix ​​un peu élevé dans l'ensemble. C'était bon mais les attentes par rapport aux autres restaurants de ce segment de prix n'ont pas répondu à nos attentes. Il y a mieux :). Et plus de moments wow sur la langue. Toutes les idées étaient excellentes, mais pas toujours exactes à 100 % pour nous en termes de goût. Donc 4 étoiles sur 5. Tous les plats étaient visuellement attrayants. Le service était très positif. Service très agréable et attentionné. Merci beaucoup.
• Christian.u

  5 / 5

  Le 18/08/2022 à 09:58

  Un hôtel-restaurant tout à fait recommandable. L'ancienne maison a été modernisée de manière très attrayante, superbe optique dans tous les domaines, belles chambres. Très bons hôtes, service parfait et amical. La nourriture est exceptionnelle, du petit déjeuner à la pâtisserie l'après-midi au dîner (plutôt rustique à la carte ou fine cuisine par menu). Régional, bio, lent, durable. C'est comme ça que ça doit être.
• Suzanne.a

  5 / 5

  Le 14/08/2022 à 15:01

  Quel bonheur de trouver ce lieu magique ! Une cuisine exceptionnelle. Des créations autour d'excellents produits locaux, une ambiance et un service souriant, bienveillant et efficace. Belle vue depuis la salle intérieure et de la terrasse. Le tout dans un, décor alpin contemporain (sans kitsch ni chichi à l'image de la cuisine). Le Freistil mérite largement l'étoile verte accordée par le guide Michelin. Ce qui y est très sympa : vous pouvez déguster juste un plat à la carte au déjeuner, y prendre un café, gâteau ou une glace maison ( à tomber !) l'après-midi .. ou opter pour le menu de dégustation ( dont un végétarien et l(autre poisson et viande ) et choisir entre 4,5 ou 6 services avec la possibilité de "mixer"entre les menus selon vos envies et inspirations. La carte de vins fait honneur à quelques jolies trouvailles autrichiennes et allemandes. Conclusion : on n'a qu'une envie - d'y retourner au plus vite ( ce que nous ferons la semaine prochaine :)
• Kirsten.a

  5 / 5

  Le 16/07/2022 à 14:41

  Un restaurant hautement recommandé avec une ambiance de bon goût, un service extrêmement courtois et une excellente cuisine - créative avec des produits régionaux et de saison. Un enrichissement pour l'Allgäu.
• Jan.r

  5 / 5

  Le 24/06/2022 à 08:43

  J'y suis allé avec ma petite amie pour le dîner hier. Nous avons eu un excellent vin (Hirschvergnügen, Veltiner d'Autriche), un excellent service et un menu exceptionnel à 3 plats avec omble chevalier mariné, tartare, raviolis au poisson et poulet bio. Ce fut une expérience gustative absolue et je le recommande vivement à tout le monde. L'emplacement à Oberallgäu est également absolument génial.
• Bastian.e

  5 / 5

  Le 24/06/2022 à 07:49

  classe mondiale!!! Très bonne communication en amont (par téléphone et e-mail, ainsi que réservation de table en ligne) Service amical, attentionné et courtois Nourriture et boissons (apéritif, "salutations de la cuisine" et menu) - nous en rêvons encore aujourd'hui - merveilleux. Toujours mon plaisir !
• Simon.b

  5 / 5

  Le 08/06/2022 à 11:54

  La devise choisie "la visite d'amis" est pleinement vécue ici. Je n'appellerais pas l'hôtel un hôtel 100% boutique (parce que j'aurais pu m'attendre à plus d'exclusivité en termes de mobilier, de présentation, etc.), mais comme cela ne me dérange pas, cela reste un 5 étoiles complet. Le restaurant est unique par la qualité de la nourriture, le personnel (comme rester chez des amis) et tout. Tellement génial, je peux vraiment le recommander à tout le monde!
• Alexandra.r

  5 / 5

  Le 06/06/2022 à 19:44

  L'hôtel est beau et petit avec environ 20 chambres et clair. La gentillesse du personnel était extrêmement sympathique et courtois ! De telles rencontres amicales et sympathiques ne sont vraiment pas courantes. De la réception à la cuisine. La nourriture était excellente. Les chambres sont modernes, conviviales et propres. Nous avons pensé que c'était génial de pouvoir préparer des boissons chaudes dans la chambre. Nous reviendrons certainement.
• Werner.a

  5 / 5

  Le 29/05/2022 à 15:44

  Les chambres sont merveilleusement meublées, super lit ! Service et accueil très sympathiques, compétents. Le buffet du petit déjeuner était excellent, le dîner 5 étoiles ! Que veux-tu de plus. Toujours mon plaisir !
• Benjamin.e

  5 / 5

  Le 22/05/2022 à 13:21

  Étaient seulement pour le dîner. Mais c'était une excellente cuisine. Plats très savoureux. La grande flexibilité dans l'assemblage des différents cours est également remarquable.
• S.

  5 / 5

  Le 19/05/2022 à 21:06

  Super hôtel avec une équipe très agréable et compétente. Très bonne cuisine. Dans l'ensemble, un excellent mélange de moderne et de traditionnel.
• Petra.u

  5 / 5

  Le 05/05/2022 à 22:37

  Une équipe jeune et extraordinairement engagée. Ouvert et accommodant, nourriture fantastique. Rare à trouver ! j'étais excité
• Cornelia.a

  5 / 5

  Le 18/04/2022 à 17:08

  Beau petit hôtel avec des chambres confortables, une piscine et une cuisine excellente et excellente. Personnel très agréable et bon service. Nous recommandons.
• Tanja.o

  5 / 5

  Le 19/03/2022 à 15:52

  Super restaurant avec une cuisine excellente et très spéciale. Personnel super sympa et attentionné. Recommandation absolue!
• Alex.

  5 / 5

  Le 14/03/2022 à 21:33

  Chambre d'hôtel très joliment et soigneusement meublée. Superbe vue! Restaurant avec des plats passionnants à base d'ingrédients régionaux. Délicieux accompagnement de vin. Service excellent et très sympathique. Vous vous sentez chez vous et aimeriez revenir!
• Sabine.c

  5 / 5

  Le 13/03/2022 à 08:52

  Très bonne ambiance dans le restaurant, pas trop bruyant ni trop de monde, mais agréablement confortable. Le service était excellent, les plats étaient toujours assez grands et très savoureux. Très bon rapport qualité prix, nous serions ravis de revenir.
• Matthias.e

  5 / 5

  Le 05/03/2022 à 06:54

  J'aime toujours revenir dans ce restaurant. Grande composition de menu; service personnel; attitude amicale. Un joyau de l'Allgäu
• Diana.a

  5 / 5

  Le 28/02/2022 à 17:21

  Super pause freestyle... belles chambres... piscine intérieure et sauna... concept d'hygiène bien appliqué. Nourriture méga délicieuse... tout fait maison... cuisine haut de gamme moderne. Constantin et son équipe sont tout simplement géniaux... Ambiance bien-être garantie. Nous reviendrons certainement 😍
• Martin.a

  5 / 5

  Le 27/02/2022 à 07:42

  Très bel hôtel avec une ambiance très conviviale. Grandes chambres, une très bonne cuisine. L'espace SPA et bien-être est très agréable. Nous nous sommes sentis très à l'aise.
• Hans-Joachim.e

  5 / 5

  Le 25/02/2022 à 23:12

  Excellente qualité, super savoureux et excellent service! Super concept et une ambiance très agréable et agréable. Merci pour la belle soirée!
• Stefan.i

  5 / 5

  Le 22/02/2022 à 22:56

  Nous faisions du freestyle. pendant le repas. La cuisine est vraiment bonne, le service très hospitalier et détendu. Le design intérieur est moderne et élégant. Mais pas exagéré ou décadent. Vous pouvez dire qu'ils vivent vraiment leur slogan "Manger avec des amis". Merci pour la belle soirée.
• m.

  5 / 5

  Le 18/02/2022 à 15:08

  Le style libre. Boutique Hotel nous a ravis avec son intérieur accueillant, sa cuisine délicieuse et son personnel amical. Nous avons particulièrement aimé le restaurant ! Nous nous sommes beaucoup amusés à essayer les différents plats et le fait que les ingrédients viennent de la région l'a rendu encore meilleur 🌞 Nous pouvons chaudement recommander le restaurant et l'hôtel. Merci cher freestyle. Équipe!
• Nikolai.e

  5 / 5

  Le 17/02/2022 à 20:15

  Nous avons mangé au restaurant. Je ne peux que le recommander chaleureusement : incroyablement savoureux et visuellement très attrayant. En plus, des prix justes.👍
• Boris..

  5 / 5

  Le 15/02/2022 à 19:57

  Le style libre. est un restaurant absolument recommandable. La chambre est cosy, meublée avec goût, la carte est très alléchante et propose de nombreux plats créatifs, notamment végétariens. Les plats sont très complexes dans leurs saveurs et en même temps délicieux. La cuisine cuisine à un niveau très élevé. Les cocktails sans alcool, notamment ceux à base de coing, sont particulièrement recommandés. Nous avons fait l'expérience d'un service extrêmement amical et prévenant. Le système de réservation fonctionnait très bien. Les demandes de renseignements concernant une réservation à l'hôtel ont également reçu une réponse amicale et courtoise, et l'annulation de notre part a également été traitée de manière amicale et professionnelle.
• Bernd.

  5 / 5

  Le 07/02/2022 à 19:54

  Personnel super sympa qui était non seulement très bon mais nous nous sommes beaucoup amusés avec eux. Très drôle, ouvert, naturel et toujours super poli ! La nourriture était exceptionnelle avec des ingrédients frais et locaux. . . tout simplement génial!
• Stefan.

  5 / 5

  Le 03/02/2022 à 21:07

  Nous avons séjourné dans ce charmant hôtel pendant quelques jours au ski. Nous avons particulièrement aimé l'espace bien-être, la chambre très spacieuse, la cuisine délicieuse et surtout le personnel extrêmement sympathique. En raison de son emplacement calme, l'hôtel est idéal pour ceux qui recherchent une pure détente, mais il est également situé au centre des domaines skiables du groupe Hörner (Bolsterlang, Ofterschwang, Balderschwang) ainsi qu'Oberstdorf/Kleinwalsertal et Oberjoch. Belle encore !
• O...

  5 / 5

  Le 19/01/2022 à 13:28

  Nous avons passé une très bonne soirée au restaurant. La nourriture était exquise avec un vin parfaitement assorti. Le service aimable et courtois. Merci beaucoup!
• Daniela.r

  5 / 5

  Le 21/12/2021 à 08:23

  Ce fut une très belle soirée avec vous. La nourriture était délicieuse, le service était toujours courtois et très sympathique. Vous vous êtes senti très à l'aise. Nous aimerions revenir. La seule suggestion d'amélioration est, pour l'ambiance parfaite, une musique décente en arrière-plan. Ensuite, ce serait juste un peu plus romantique, surtout au dîner pour deux.
• Max.i

  5 / 5

  Le 14/12/2021 à 18:23

  Pendant notre court séjour dans l'Allgäu, nous avons été accueillis de manière amicale et serviable. La chambre était comme décrit, totalement simple et neuve. Le restaurant était le point culminant du voyage. Le menu 3, 4 ou 5 plats était unique !!! Il se peut que nous ayons malheureusement oublié une clé USB dans l'hôtel. Mais comme nous étions déjà à plus de 200km lorsque l'appel est venu de l'hôtel, on nous a proposé de faire envoyer le bâton par la poste. Il est arrivé 3 jours plus tard ! Une vraie recommandation ! Nous le réserverons à nouveau.
• Bema.4

  5 / 5

  Le 14/12/2021 à 13:43

  Nous y étions avec notre chien pendant 7 jours et nous l'avons vraiment aimé. Un bel hôtel confortable avec un excellent restaurant et une équipe très agréable et jeune. Tout était parfait pour nous ! Merci encore que tout ait fonctionné comme prévu le jour de l'anniversaire de ma copine !! 😊👍 Nous serions ravis de revenir l'année prochaine et nous nous réjouissons déjà d'y être. Continuez ainsi 👍 !! Salutations Famille Marx
• Fabian.i

  5 / 5

  Le 04/11/2021 à 10:41

  Nous avons séjourné ici 3 nuits en septembre et nous l'aimons vraiment ! Top hôtel moderne et élégant avec une excellente cuisine, un bel espace bien-être et un personnel amical. Ce que nous avons particulièrement aimé, c'est qu'il est petit et informel. C'est donc exactement ce qu'il faut pour se détendre pendant des vacances de bien-être. Je l'environnement est aussi d'une beauté fantastique. Nous recommandons!
• Kirsten.r

  5 / 5

  Le 27/10/2021 à 08:17

  Notre première visite à Freistil. Nous avons apprécié un délicieux menu végétarien joliment préparé dans une belle ambiance et avec un service extrêmement agréable!
• Stefan.e

  5 / 5

  Le 13/10/2021 à 09:30

  Nous avons reçu un accueil très chaleureux en tant qu'invités externes. Le service et la nourriture étaient parfaits! Ambiance très agréable - nous serions ravis de revenir :-)
• Philipp.r

  5 / 5

  Le 19/09/2021 à 19:20

  Équipe super sympa et le restaurant est vraiment très bon. Le petit déjeuner est également excellent avec un large choix. Tout était propre dans la chambre.
• Nora.o

  5 / 5

  Le 08/09/2021 à 06:38

  Nous avons merveilleusement mangé ! Très bon service, belle terrasse. Super qu'il y ait aussi des plats végétariens / végétaliens.
• Abraxas.b

  3 / 5

  Le 07/09/2021 à 17:35

  Je suis vraiment désolé... nous n'avons pas été impressionnés. Les plats sont joliment présentés et les produits sont de grande qualité. Aux tables voisines, nous avons également entendu de l'enthousiasme pour le goût. Nous manquions de piquant en mangeant. Tous les plats étaient assaisonnés très sobres. C'est peut-être dans la philosophie du chef de laisser le goût assez naturel, mais on aurait souhaité plus d'audace dans l'assaisonnement. Certaines choses n'étaient pas très bien pensées non plus. Il y avait donc un morceau d'omble sur un morceau de pain grillé qui était détrempé par la mousse et la marinade. C'était la même chose avec le plat principal. Les tacos étaient mis en deux sortes de purée, qui se ramollissaient ensuite également à table. Le pain au potiron fait maison, qui était initialement servi avec du beurre salé et un pesto, était sensationnel.
• Claudia.a

  5 / 5

  Le 29/08/2021 à 20:44

  Nous avons célébré notre mariage ici il y a 2 ans et avons finalement réussi à revenir dîner ici aujourd'hui. C'était encore très très savoureux, encore et encore une expérience pour le palais. Merci pour le très bon service.
• Juliane.a

  5 / 5

  Le 29/08/2021 à 19:06

  L'Alpenhotel Dora est devenu l'hôtel-boutique Freistil moderne et proprement meublé. Nous sommes restés une semaine en août et nous nous sommes sentis très à l'aise. Le petit déjeuner à la carte était délicieux. Nous avons également dîné au restaurant Freistil 3 fois, y compris le menu une fois. Tout était cuit à la perfection, très bien assaisonné et, avec les vins proposés, une cuisine raffinée très réussie. Le service est attentionné et chaleureux. Lorsque le temps était mauvais, nous utilisions le sauna finlandais en bloc - petit, mais suffisant pour 2 personnes ! Conclusion : excellent rapport qualité/prix, une semaine de vacances très relaxante et nous serions ravis de revenir !
• Natalie.o

  5 / 5

  Le 21/08/2021 à 22:54

  Tout simplement charmant. J'y étais pour la deuxième fois et c'était encore une fois merveilleux... Le service est très sympathique et la nourriture est un spectacle à la fois visuel et gustatif... Un grand merci à toute l'équipe de Freistil pour la belle soirée et continuez votre bon travail. .... On reviendra certainement..... ;)
• Fabian.�

  5 / 5

  Le 11/08/2021 à 20:20

  Cela faisait longtemps que je n'avais pas passé une aussi bonne soirée ! Une super équipe de service avec une excellente cuisine. Nous attendons avec impatience la prochaine visite!
• Caro.o

  5 / 5

  Le 05/08/2021 à 22:04

  Un hôtel indescriptiblement génial! Personnel super sympa avec une attention aux détails, la cuisine imaginative, régionale et juste incroyablement délicieuse ! Merci beaucoup! Nous reviendrons certainement :)
• Matthias.e

  5 / 5

  Le 26/07/2021 à 22:01

  Nous y étions pour la première fois hier. Nous avons choisi le menu 6 plats. Ce fut une totale réussite. Et un service compétent et très sympathique. Nous serons de retour; garanti . Matthieu
• MrsChaosR.

  5 / 5

  Le 17/07/2021 à 15:52

  Nourriture incroyablement délicieuse, service super sympa dans une atmosphère décontractée! Chaque plat d'accompagnement, aussi petit soit-il, est quelque chose de spécial ! Nous reviendrons certainement!
• Katharina.i

  5 / 5

  Le 03/07/2021 à 06:57

  Un magnifique hôtel moderne et propre avec vue sur les montagnes. Le restaurant est très chic et la nourriture est incroyablement bonne. Les conditions sont attentives et très agréables. Une recommandation absolue. On a vraiment l'impression d'être chez des amis.
• Mara.

  5 / 5

  Le 25/06/2021 à 19:43

  Nous ne sommes allés au restaurant que pour le dîner et c'est fortement recommandé! Il y a même un menu végétalien/végétarien mais aussi d'excellents plats de viande, donc quelque chose pour tout le monde. Nourriture, service, vue, ambiance. . . parfait à tous points de vue et nous serions ravis de revenir!

  Réponse du propriétaire :
  Cher Marak, Merci beaucoup pour votre bonne note. Nous sommes très heureux que vous l'ayez tant aimé. A bientôt en freestyle. & Meilleures salutations Constantin
• Grit.o

  5 / 5

  Le 30/05/2021 à 14:30

  Nous aimons venir ici après une randonnée. Le service est extrêmement sympathique et serviable et la nourriture est toujours fraîche et délicieuse. Nous l'aimons!!!

  Réponse du propriétaire :
  Cher Grit Hoffman, Merci pour la bonne note et les commentaires. Nous serions très heureux si vous nous rendiez visite à nouveau bientôt. Salutations du style libre. Constantin
• Anna.r

  5 / 5

  Le 29/05/2021 à 20:32

  Un hôte parfait ! Ici, l'invité est au centre de l'attention. Un personnel super courtois, un repas dont on se souviendra longtemps et un hôtel extrêmement propre dans un excellent emplacement.

  Réponse du propriétaire :
  Chère , Merci beaucoup pour la meilleure note ! Nous espérons que vous nous rendrez visite bientôt :-). Salutations du style libre. Constantin
• Marc.t

  5 / 5

  Le 24/05/2021 à 13:46

  En tant que premier invité après plus de 200 jours de fermeture, nous avons été chaleureusement accueillis. On nous a montré personnellement le spa, le restaurant et la chambre. La vue de la chambre directement sur les montagnes est un rêve. La chambre est moderne et super propre qui traverse toute la maison. L'espace spa avec sauna et piscine, la terrasse ensoleillée avec vue sur les montagnes et une excellente cuisine ont parfaitement complété notre séjour. 5 étoiles pour une grande maison - absolument recommandable! Ps: Nous étions des invités avec notre chien. Les emmener sur la terrasse et dans le restaurant n'était pas un problème. Alors là aussi, tous les points ⭐⭐⭐⭐⭐

  Réponse du propriétaire :
  Cher , Merci beaucoup pour la meilleure note. Nous sommes très heureux que vous ayez autant apprécié votre séjour chez nous. Nous serions très heureux si vous nous rendiez visite à nouveau bientôt. Salutations du style libre. Constantin
• Marc.�

  5 / 5

  Le 23/05/2021 à 21:03

  Récompensé à nouveau: en raison de COVID, a décidé du menu freistil To Go aujourd'hui - qu'il s'agisse de spaetzle au fromage et de hot-dogs pour les enfants ou du bol de freistil végétarien pour les adultes, la nourriture était à nouveau excellente et avec la touche freistil individuelle et créative. L'un des meilleurs restaurants de l'Allgäu pour les végétariens.

  Réponse du propriétaire :
  Cher , Merci pour la bonne note :-). Nous sommes très heureux que vous ayez si bon goût avec nous. à bientôt en freestyle. Constantin
• July.e

  5 / 5

  Le 21/04/2021 à 21:02

  Un super hôtel dans un endroit magnifique avec une vue directe sur les montagnes. Juste ce qu'il faut pour tous ceux qui veulent se détendre et profiter de la nature. Des gens sympas, une super ambiance, de belles chambres et la nourriture est un rêve ! Même si une visite n'est malheureusement pas possible pour le moment, je me réjouis vraiment de mes prochaines vacances avec la famille Kiehne ! :)

  Réponse du propriétaire :
  Chère Julia, Merci pour la belle critique. Nous sommes également très heureux si nous pouvons vous accueillir à nouveau. :-) Salutations Constantin
• Sandrina.a

  5 / 5

  Le 10/11/2020 à 08:39

  Excellent restaurant avec des plats classiques et modernes, interprétés de manière très créative. Ici, tout est vraiment fait maison et préparé avec beaucoup d'amour. De plus, un service chaleureux et une sélection exquise de boissons. Nous avons été particulièrement impressionnés par l'apéritif maison.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Sandrina Mahlberg, Merci beaucoup pour la bonne note. Nous sommes très heureux que vous l'ayez tant aimé. Nous espérons vous revoir bientôt :-). Salutations de Freistil. Constantin
• Dani.

  5 / 5

  Le 16/09/2020 à 20:57

  Très bon resto. Grand choix de menus. Les restrictions ont également été abordées. Personnel très compétent (service et cuisine !). Bonne atmosphère. Je suis très excité. Recommandé.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Dany, Merci beaucoup pour la bonne note. Nous serions très heureux si vous nous reveniez bientôt. Salutations du style libre. Constantin
• Dirk.

  5 / 5

  Le 28/08/2020 à 21:05

  Nous étions invités à Freistil aujourd'hui et ne pouvons que recommander chaleureusement le restaurant. Nous avons réservé en ligne et, après une courte consultation, nous avons été placés directement au bar avec vue sur la cuisine ouverte. Vous avez le choix entre 2 variantes de menu ou un menu du soir petit mais coordonné. Le service était très sympathique et professionnel, surtout le traitement très respectueux de toute l'équipe est exemplaire (ça se ressent aussi à travers la cuisine ouverte). L'équipe de cuisine est bien formée et a consciemment décidé d'innover. Cela ne se remarque pas seulement dans la gestion du restaurant, mais aussi dans chaque assiette. La mention dans le Guide Michelin avec une assiette est plus que justifiée. Merci pour la super soirée !

  Réponse du propriétaire :
  Cher , Merci beaucoup pour les excellents commentaires. Nous sommes très heureux que vous l'aimiez autant avec nous et que vous puissiez sentir ce qui est important pour nous. Nous serions très heureux si vous nous rendiez visite à nouveau bientôt. Salutations de Freistil. Constantin
• Britta.a

  5 / 5

  Le 20/08/2020 à 14:17

  Si vous voulez vous offrir quelque chose de spécial, vous êtes au bon endroit. Très fine, cuisine délicieuse et carte des vins phénoménale, le designer se moque de l'ambiance et le service était excellent. Nous serons de retour!

  Réponse du propriétaire :
  Chère , merci beaucoup pour les excellents commentaires. Nous sommes très heureux que vous ayez autant apprécié votre séjour et espérons que vous nous rendrez visite bientôt. Salutations de Freistil. Constantin
• Carina.i

  1 / 5

  Le 09/08/2020 à 12:00

  Aujourd'hui, nous étions pleins d'anticipation dans un style libre au petit-déjeuner. Malheureusement, nous avons été trompés par la belle ambiance intérieure et les photos sur la page d'accueil. Vous payez 18 euros par personne pour le petit déjeuner. La qualité des produits est bonne, mais la saucisse avait une piqûre et était quand même servie. S'en sont suivis des œufs brouillés secs et un plateau de charcuterie et de fromages mal préparés.. l'idée de base est correcte, mais il y a certainement un manque de finitions (les assiettes ne sont pas coordonnées, les verres ne correspondent pas au style du restaurant et le la décoration sur les assiettes est totalement absente). Pour ce prix et pour le restaurant visuellement élégant, ce petit-déjeuner était une déception absolue. . .
• Wolfgang.c

  2 / 5

  Le 24/06/2020 à 11:21

  Malheureusement, j'ai été un peu déçu. Certains plats n'étaient que tièdes, le filet n'avait pas le point de cuisson souhaité. Interrogé à ce sujet, il a seulement été indiqué que la température recommandée avait été maintenue ... dommage, car le service était par ailleurs bon.

  Réponse du propriétaire :
  Cher RS, Merci pour vos retours numériques et vos critiques. Nous sommes désolés que votre filet de bœuf n'ait pas été servi à la cuisson souhaitée. Notre objectif est de permettre à nos clients de passer une très belle soirée dans notre restaurant, et bien sûr cela signifie aussi que les "basiques" correspondent. En cas de problème, il devrait au moins y avoir une bonne réaction dans la gestion des réclamations. Je suis désolé que ça n'ait pas marché ce soir-là. Ce n'est pas notre revendication. Nous serions ravis si vous pouviez nous recontacter par e-mail ou par téléphone afin que nous puissions discuter d'une bonne solution pour nous deux. Salutations du style libre. Constantin
• René.�

  5 / 5

  Le 21/06/2020 à 18:13

  Nous avons beaucoup pratiqué le freestyle maintenant et continuerons de l'être dans le futur ! Je ne veux pas nous appeler des habitués, car il y a un soupçon d'habitude avec ce terme, qui ne rendrait pas justice à cette cuisine ! D'une part, des produits locaux et de saison d'excellente qualité sont transformés en freestyle, d'autre part, les plats sont préparés et servis de manière plus qu'à la hauteur de l'appréciation de ces produits. Pour les yeux et le palais, de l'entrée au dessert, il y a du plaisir pour tous les sens. Complété par un excellent accompagnement de vin et un service exceptionnel, cette expérience est toujours quelque chose de spécial pour nous - merci beaucoup !
• Markus.u

  5 / 5

  Le 21/06/2020 à 07:25

  La première surprise a été de trouver un restaurant contemporain dans cette région. Le second ensuite, également avec des plats merveilleux et dans cette grande qualité. Omble aux lentilles et mayonnaise au raifort, des pâtes maison aux asperges et aux herbes, de superbes steaks avec vos accompagnements et une sélection de vins claire mais savamment composée. Décor et service également très agréables.
• Tamara.e

  5 / 5

  Le 15/06/2020 à 22:22

  Nous sommes allés tous les deux à Freistil ce soir. Restaurant - relativement spontané et absolument ravi. Nous avons passé une très bonne soirée, avec des boissons raffinées et une cuisine extrêmement délicieuse, variée et créative. Nous avons été traités si gentiment, c'était tout simplement très agréable. Si vous aimez la modernité, l'innovation et la cordialité, c'est exactement ce qu'il vous faut. Nous l'étions définitivement ! L'emplacement est super chic ;-)

  Réponse du propriétaire :
  Chère , Merci beaucoup pour les excellents commentaires. Nous sommes très heureux que vous ayez autant apprécié votre séjour chez nous et nous serions très heureux si vous reveniez avec nous bientôt. Salutations du style libre. Constantin
• Gerlinde.u

  5 / 5

  Le 13/06/2020 à 13:59

  Nous avons mangé au restaurant Freistil pour la première fois et nous avons été très satisfaits. La nourriture était délicieuse et de qualité supérieure. Les mesures de sécurité et d'hygiène ont été très bien appliquées. Le personnel très sympathique et arrangeant. Nous nous sommes sentis très à l'aise.

  Réponse du propriétaire :
  Chère , Merci beaucoup pour vos excellents commentaires. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise avec nous. Nous avons hâte de vous revoir bientôt :-). Salutations du style libre. Constantin
• James.i

  5 / 5

  Le 08/06/2020 à 22:21

  Très, très bonne nourriture et excellent service! Tous les ingrédients parfaitement assortis - une expérience formidable! Le service était très sympathique, très compétent et a rendu l'expérience complète. Vaut chaque euro et volontiers à tout moment!

  Réponse du propriétaire :
  Cher James Brewer, merci beaucoup pour votre gentil commentaire. Nous serions très heureux si vous nous rendiez visite à nouveau bientôt. Salutations du style libre. Constantin
• Bernd.i

  5 / 5

  Le 25/03/2020 à 16:51

  Merci pour l'excellent et délicieux service. Nous ne pouvons que recommander le service que Constantin et son équipe offrent à tous. Nourriture délicieuse du pot et tout livré à votre domicile. Tout simplement génial. Fraîchement préparé et vraiment savoureux. Grâce à vous, j'ai pu profiter d'un délicieux menu d'anniversaire avec ma chérie hier, malgré le couvre-feu Corona... Merci Constantin et toute votre équipe

  Réponse du propriétaire :
  Cher Bernd Kirsamer, Merci beaucoup pour vos commentaires en cours de route. Nous sommes très heureux que vous ayez accepté ce service pendant la période Corona. Ce sera encore plus agréable de vous accueillir à nouveau prochainement dans notre restaurant :-) Salutations de Schweineberg Constantin
• Steven.e

  5 / 5

  Le 11/02/2020 à 10:39

  Un goût, une identité et un amour du faire plaisir ! Une cuisine très raffinée qui donne envie d'y retourner. Le chef est un passionné qui mets toute sa créativité et son savoir-faire au service de notre seul plaisir. C'est avec beaucoup de cœur que je recommande cette échappée de bonheur au milieu des montagnes bavaroises.

  Réponse du propriétaire :
  Chèr Steven, merci beaucoup pour votre feedback. salutation Constantin
• Sebastian.e

  5 / 5

  Le 08/02/2020 à 09:38

  Le restaurant est incroyablement bon. Des créations insolites et très savoureuses. Nous sommes absolument ravis de cette expérience. Nous reviendrons sûrement. Le menu change tous les mois, il y a donc toujours quelque chose de nouveau à découvrir. Un vrai délice pour le palais.
• Vincent.l

  5 / 5

  Le 11/11/2019 à 07:08

  Beau restaurant dans un style alpin moderne dans un bel emplacement dans les Alpes d'Allgäu. A première vue, le buffet semble très clair, mais cette impression est trompeuse. Tout pour un petit-déjeuner savoureux est conservé dans un petit présentoir et réapprovisionné régulièrement. Les plats à base d'œufs sont préparés séparément et servis à table.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Vincent Ulman, Merci beaucoup pour vos excellents commentaires. Vous avez tout à fait raison de dire que ça ne ressemble pas à grand-chose au début - mais nous sommes d'autant plus heureux que ça vous ait plu ensuite :-)) Bien cordialement et à bientôt Constantin
• Peter.a

  4 / 5

  Le 19/09/2019 à 03:20

  Service amical d'une jeune équipe. Visite des agences avec un groupe à un forfait modéré par personne. Choix suffisant de nourriture et de boissons non alcoolisées. Terrasse extérieure ensoleillée. Stationnement gratuit mais insuffisant sur le bord de la route directement devant la propriété.
• Philipp.a

  3 / 5

  Le 15/08/2019 à 14:28

  Nous y sommes allés récemment pour le petit déjeuner. La nourriture était bonne, mais ce qui nous a frappé, c'est que le buffet était un véritable buffet miniature. Les bols et assiettes sur et dans lesquels les plats étaient servis étaient définitivement trop petits. En conséquence, il manquait constamment des choses et il fallait constamment le remplir, mais ce n'était pas le cas. De plus, nous avons dû attendre 40 minutes pour avoir chacun deux œufs au plat avec du bacon. Nous pensions que c'était bon en principe, mais le concept de miniature ne fonctionne pas vraiment.
• Bettina.e

  5 / 5

  Le 04/08/2019 à 13:14

  Plus tôt, nous avons apprécié le bon petit déjeuner à un prix raisonnable. Le service était rapide, très sympathique et arrangeant. Le fromage et la saucisse étaient excellents en goût. Une offre vraiment unique avec beaucoup de produits frais et de qualité. Nous nous sommes sentis vraiment à l'aise dans l'atmosphère détendue. Nous serions également ravis de venir dîner le soir. Un grand merci à toute l'équipe de Freistil pour cette belle matinée !!!
• Peter.a

  5 / 5

  Le 15/07/2019 à 23:42

  Super accueil à un prix correct. Recommandations de boissons très appropriées. Plats originaux et raffinés, service très sympathique, ambiance agréable, moderne mais cosy et typique de la région. A recommander sans réserve si vous aimez une cuisine plus haut de gamme et atypique.
• Eileen.

  5 / 5

  Le 20/04/2019 à 22:09

  J'ai fait du freestyle pour la première fois aujourd'hui. J'étais absolument ravi. Nous étions là avec deux personnes qui dépendent d'un régime sans gluten et un végétalien. Nos "demandes spéciales" ont été très bien reçues. Des petits pains maison sans gluten au menu adapté sans gluten et végétalien. La nourriture était super savoureuse et spéciale. Vous ne trouvez pas cela partout. Le personnel est également rapide et sympathique. Le restaurant est décoré avec beaucoup de goût. Dans l'ensemble une soirée formidable et réussie et surtout sans gluten un moment fort absolu. J'attends avec impatience la prochaine fois

  Réponse du propriétaire :
  Chère , Merci pour vos excellents commentaires. Nous sommes très heureux que vous ayez tant apprécié votre séjour chez nous. Nous avons hâte de vous revoir bientôt. Toutes les meilleures et meilleures salutations de freistil. Constantin
• P.o

  5 / 5

  Le 20/04/2019 à 21:49

  Sans gluten, vegan, exceptionnel Tout d'abord, la porte massive avec laquelle vous entrez dans le restaurant attire votre attention. C'est comme ouvrir la porte à un autre monde. Le restaurant est simple et pourtant conçu avec beaucoup de goût. Le bois irrégulier sur les murs et les hauts dossiers vous invitent à vous sentir bien. Au début, vous recevez un message d'accueil de la cuisine, qui est également la carte de menu. Un menu spécialement adapté a été mis à disposition pour les plats sans gluten et vegan. En plus du message d'accueil, un petit menu est distribué afin que vous puissiez librement composer votre propre menu. Ce sont des portions qui sont de bonne taille mais qui ne remplissent pas forcément tout le monde. Si l'ambiance, les boissons et le personnel trop sympathique ne sont pas convaincants, la première bouchée fera l'affaire au plus tard. J'ai rarement mangé aussi bien que là-bas. Si vous avez la possibilité de réserver une table, vous devez le faire. Il n'y a absolument rien à redire. C'est parfait. À partir de maintenant, c'est l'un de mes endroits préférés absolus et certainement l'un des meilleurs restaurants de l'Allgäu. J'attends avec impatience la prochaine fois.

  Réponse du propriétaire :
  Cher , Nous sommes très heureux de votre évaluation détaillée et très positive. Merci beaucoup pour cela :-). C'est très amusant de cuisiner végétalien et sans gluten lorsque vous recevez des commentaires comme celui-ci !! Nous nous réjouissons de votre prochaine visite et vous souhaitons tout le meilleur jusque-là. Salutations de Freistil. Constantin Kiehne
• Alisa.�

  4 / 5

  Le 01/03/2019 à 15:02

  Nous sommes allés prendre un petit déjeuner freestyle. Le restaurant est vraiment magnifiquement conçu. Celui qui entre dans l'hôtel au début et parcourt le long couloir jusqu'au restaurant s'attend à quelque chose de différent au début (plutôt démodé), on est d'autant plus flashé quand on franchit ensuite la grande porte du Freistil. Vraiment un style d'ameublement moderne et pourtant très confortable. Le buffet du petit déjeuner était bien avec des petits pains frais, du fromage et des saucisses, des confitures et des plats aux œufs. Les boissons chaudes et les jus de fruits sont également inclus dans le prix du petit-déjeuner. Le personnel est très sympathique et nous pouvons certainement imaginer revenir ici.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Alisa, Merci beaucoup pour les commentaires amicaux. Nous sommes heureux que vous soyez satisfait de nous. Volontiers, vous pourrez nous dire la prochaine fois ce que nous pouvons faire de mieux pour les 5 étoiles. A bientôt en freestyle. et salutations Constantin
• Karoline.e

  5 / 5

  Le 14/02/2019 à 18:58

  Aujourd'hui, nous avons passé une autre journée merveilleuse dans l'Allgäu et avons pu profiter de l'hospitalité de Freistil. La nourriture était excellente, les chefs sont des artistes?. Le service est dans son élément corps et âme 😍. Continuez comme ça. Je ne peux que vous recommander 😀 merci pour les heures agréables

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Zech-Glocker, Merci beaucoup pour vos aimables commentaires. Nous nous réjouissons de votre prochaine visite :-). Salutations du style libre. Constantin
• Woogo.

  5 / 5

  Le 28/07/2018 à 14:55

  Nous avons opté pour le menu 3 plats et nous trouvons : de la bonne bouffe au niveau des étoiles ! Nous sommes allés dans des restaurants 2 et 3 étoiles Michelin et le freistil n'est en rien inférieur à ces restaurants. Pour cette expérience culinaire, le rapport qualité-prix est vraiment top ! Nous reviendrons certainement!

  Réponse du propriétaire :
  Cher Wogo, merci beaucoup pour ce super retour. Nous sommes très honorés. Nous ne pouvons pas tout à fait comprendre cette évaluation :D Mais nous sommes très heureux si vous le voyez de cette façon :-). Nous nous réjouissons de votre prochaine visite à Freistil. et vous souhaite un bon moment d'ici là. Salutations du style libre. Constantin
• Brischki.

  5 / 5

  Le 25/06/2018 à 21:38

  La qualité est la priorité absolue en matière de service, d'ambiance et de nourriture. La nourriture était délicieuse et créative dans la combinaison. Le personnel et les installations étaient très bons. L'attention portée aux détails est clairement perceptible dans tous les aspects. En termes de prix, la qualité proposée est pleinement justifiée. Une recommandation claire pour tous ceux qui souhaitent profiter de quelque chose de spécial.

  Réponse du propriétaire :
  Cher , merci beaucoup pour les excellents commentaires. Nous sommes très heureux que vous ayez autant apprécié votre séjour chez nous. Nous serions ravis si vous nous rendiez visite à nouveau prochainement. Salutations Constantin
• Bettina..

  5 / 5

  Le 01/04/2018 à 16:34

  Nous avons passé une très bonne soirée dans une ambiance élégante. La nourriture et le service étaient de première classe. Nous avons été gâtés avec une grande attention aux détails (menu avec les salutations de la cuisine). Le chef est venu à notre table deux fois et s'est renseigné personnellement, Sommes-nous satisfaits de tout ? Nous serions ravis de revenir et nous avons hâte d'y être.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Bettina K, Merci beaucoup pour les très bons commentaires. Nous nous réjouissons de vous revoir bientôt. Salutations de Freistil. Constantin Kiehne
• Dennis.u

  5 / 5

  Le 04/02/2018 à 22:34

  Super restaurant. Belle ambiance cosy. En raison de la taille gérable, on se sent rapidement très à l'aise et puisque même le chef entre en contact avec les invités, tout est très personnel, ce qui nous a beaucoup plu. Nous avons passé une excellente soirée avec une très bonne nourriture et un bon service. Un grand merci et salutations de chez vous !

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Buchwitz, Merci pour les très bons commentaires. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez si à l'aise avec nous. Nous avons hâte de nous arrêter à nouveau lorsque vous serez dans la région. Salutations du style libre. Constantin
• Deine.u

  5 / 5

  Le 31/01/2018 à 22:02

  Quatre d'entre nous avec 2 gros chiens ont visité un lundi soir. Vous avez la table devant la cheminée, les chiens à l'écart et vous pouvez vous reposer sans être dérangé. Ambiance très sympa et simple. Grands sièges devant la cuisine ouverte. La nourriture était très bonne, atypique (anguille et boeuf par exemple) et d'un très bon rapport qualité/prix. Vous pouvez choisir parmi un menu de 3 à 6 plats, de poisson et viande et végétarien. Il y a aussi une petite carte pour élargir la sélection du menu. Service très agréable et attentionné. À la fin, M. Kiehne (cuisinier) est venu personnellement pour s'enquérir. La seule critique mineure était la grande quantité de temps entre les cours. pourboire gagné. Continuez comme ça. Nous serons de retour.

  Réponse du propriétaire :
  Chère maman ;-), Merci beaucoup pour les excellents commentaires. On essaiera d'être un peu plus rapide la prochaine fois :-). Salutations du style libre. Constantin
• Hang.e

  5 / 5

  Le 02/01/2018 à 17:44

  Nous avons passé un bon moment ici lors du brunch du Nouvel An (petit-déjeuner et schnitzel version moderne). Ambiance moderne, un hôte très agréable et serviable ainsi que des plats de haute qualité et préparés de façon moderne. Idéal si vous cherchez quelque chose de bon à manger dans une ambiance agréablement détendue. Salutations Michel

  Réponse du propriétaire :
  Cher Michael, Merci pour vos commentaires positifs. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre séjour chez nous. Nous espérons que vous reviendrez bientôt. Salutations du style libre. Constantin