Fischerbaude Holzhau

Tags: Hôtel, Restaurant,

• R.

  5 / 5

  Le 13/02/2023 à 10:32

  Très bonne cuisine locale
• Sylke.l

  5 / 5

  Le 07/02/2023 à 13:35

  Nous avons déjeuné. Un personnel très sympathique, la nourriture était très bonne.
• Axel.a

  4 / 5

  Le 28/01/2023 à 18:33

  Accueil très sympathique, bonne cuisine
• Henry.e

  5 / 5

  Le 21/01/2023 à 06:24

  Très bel immeuble Erzgebirge avec un personnel agréable et une excellente cuisine! J'aime toujours revenir!
• Juergen.e

  5 / 5

  Le 06/01/2023 à 23:35

  Très bonne nourriture et un excellent emplacement. Belle en vrai hiver. le service est bon
• Jana.a

  5 / 5

  Le 02/01/2023 à 14:05

  Très bon rapport qualité / prix ... la nourriture était excellente et le service était vraiment gentil et courtois
• Heidi.e

  5 / 5

  Le 20/12/2022 à 12:27

  Je suis allé au programme de Noël avec le Hutzenboss. C'était super et la nourriture était délicieuse aussi
• PGZ.i

  5 / 5

  Le 08/11/2022 à 15:50

  Super ambiance, super service, personnel super sympa y compris les patrons. C'est comme ça qu'on dirige un hôtel. Merci pour le séjour.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, votre équipe Fischerbaude
• Andrea.c

  5 / 5

  Le 05/11/2022 à 16:25

  Auberge chaleureuse avec un service agréable et une bonne cuisine Idéal pour une halte après une randonnée dans les magnifiques monts Métallifères

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, votre équipe Fischerbaude
• uw.a

  5 / 5

  Le 04/11/2022 à 19:09

  Bonne nourriture, service amical, emplacement agréable

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, votre équipe Fischerbaude
• Marco.c

  5 / 5

  Le 03/11/2022 à 21:07

  Bel emplacement dans les monts Métallifères, service super sympa et la nourriture était également très bonne?

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup
• Uwe.b

  4 / 5

  Le 03/11/2022 à 21:05

  Je suis déjà venu ici en décembre 2009. Depuis lors, je voulais absolument séjourner à nouveau dans le Fischerbaude, qui n'a de nouveau fonctionné qu'en novembre 2022. L'emplacement est un rêve pour les amoureux de la nature. Malheureusement nous avons vieilli mais rien n'a changé au niveau de l'accueil Merci pour les beaux jours

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, votre équipe Fischerbaude
• Annett.e

  5 / 5

  Le 03/11/2022 à 15:39

  Un hôtel très confortable dans un cadre magnifique. Le propriétaire de l'hôtel est un hôte formidable qui répond à tous les souhaits de ses clients. Là, vous vous sentez chez vous.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, votre équipe Fischerbaude
• Ines.a

  5 / 5

  Le 31/10/2022 à 20:21

  Très très sympa tout le monde. Bonne nourriture gigantesque. L'hébergement et la région sont tout simplement géniaux. Réservé à nouveau tout de suite.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre belle critique
• Dirk.i

  5 / 5

  Le 30/10/2022 à 23:04

  Nous avons fait une réservation par téléphone et sommes arrivés tôt pour le dîner. Pas de problème, une table nous a été préparée avec nos deux chiens dans un coin tranquille. Les courtes attentes pour les boissons et la nourriture n'étaient pas un problème. La nourriture était de très bonne qualité, fraîchement préparée et à un prix très raisonnable. Les portions sont très généreuses et parfaitement adéquates. Le service est super rapide, très attentionné et absolument sympathique. Nous sommes très positivement surpris, nous reviendrons certainement et tenons à vous remercier pour ce séjour agréable. Nous vous souhaitons un hiver réussi...😉

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre belle critique
• Sandrina.a

  5 / 5

  Le 30/10/2022 à 19:29

  Y avons mangé ce midi. Le personnel est plus que sympathique, la nourriture est délicieuse et les prix sont plus que raisonnables. Nous 4 étions très satisfaits !

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre belle critique
• M...

  5 / 5

  Le 24/10/2022 à 08:01

  Nous y étions deux fois pour le dîner, très bon choix de plats et tout était très bon. Portions copieuses ! Service très sympathique, les chiens sont admis dans le restaurant.

  Réponse du propriétaire :
  Un grand merci de la part de l'équipe Fischerbaude
• Stephan.a

  5 / 5

  Le 19/10/2022 à 21:06

  Super pension ! Très confortable. C'est toujours bon signe quand la gastronomie est remplie de locaux. Recommandation sans réserve.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, votre équipe Fischerbaude
• Sebastian.i

  5 / 5

  Le 01/10/2022 à 19:03

  J'y ai mangé 2 fois pendant nos vacances à Holzhau. Plats savoureux. Surtout la carte aux champignons forestiers 😋. Le service est au rendez-vous. Tout convient. Nous reviendrons lorsque nous repartirons en vacances dans les Monts Métallifères.

  Réponse du propriétaire :
  Merci de la part de l'équipe Fischerbaude
• Horst.i

  5 / 5

  Le 18/09/2022 à 15:27

  Soins parfaits, la nourriture était très bonne, le patron recherche même personnellement les chaînes de télévision perdues, tout simplement génial, Jesse's Maria a Josef

  Réponse du propriétaire :
  Toujours heureux, votre équipe Fischerbaude
• Andreas.r

  3 / 5

  Le 16/08/2022 à 06:38

  Hôtel magnifiquement situé sur le Kammweg. nourriture correcte Pouvez-vous entrer?

  Réponse du propriétaire :
  Merci, votre équipe Fischerbaude
• Wolfgang.e

  5 / 5

  Le 13/08/2022 à 16:08

  En bref : merveilleux ! - Je voudrais donner une critique détaillée, aujourd'hui je profite d'être ici!

  Réponse du propriétaire :
  C'est comme ça que ça devrait être, un grand merci de la part de votre équipe du Fischerbaude
• Hans-Jörg.�

  5 / 5

  Le 11/08/2022 à 20:13

  Très bel emplacement. Je me sens très à l'aise dans le Fischerbaude.

  Réponse du propriétaire :
  Un grand merci de la part de l'équipe Fischerbaude
• Bernd.

  5 / 5

  Le 05/08/2022 à 20:11

  bel hébergement, délicieux petit déjeuner, superbe paysage, j'ai adoré

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, votre équipe Fischerbaude
• Bernd.�

  5 / 5

  Le 02/08/2022 à 20:35

  Bonne bière honnête simple nourriture savoureuse. Un service toujours au rendez-vous.

  Réponse du propriétaire :
  Un grand merci de la part de l'équipe Fischerbaude
• Andreas.u

  5 / 5

  Le 02/08/2022 à 11:50

  Super gastronomie... belles chambres... personnel sympathique, y compris le patron qui aide aussi... toujours heureux

  Réponse du propriétaire :
  Un grand merci de la part de l'équipe Fischerbaude
• Thilo..

  5 / 5

  Le 27/07/2022 à 18:16

  Le personnel est très rapide et sympathique. Il y a une bonne cuisine maison avec un bon rapport qualité-prix. L'ambiance rustique s'intègre parfaitement.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, votre équipe Fischerbaude
• Rolf.e

  5 / 5

  Le 21/07/2022 à 12:23

  Nous faisons de la randonnée ici depuis plusieurs années en septembre. Les opérateurs de la Baude sont très sympathiques et nous avons une relation amicale. La cuisine prépare des plats délicieux et le personnel est toujours de bonne humeur. Les prix sont également très agréables.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, votre équipe Fischerbaude
• Steffen.�

  5 / 5

  Le 28/06/2022 à 09:31

  Nous avons maintenant mangé plusieurs fois au Fischerbaude après une randonnée. A chaque fois nous avons été reçus très poliment et gentiment. Il y avait de l'eau pour notre chien tout de suite, ce qui n'est malheureusement pas évident partout. La nourriture est très bonne et les prix ne sont pas excessifs. Sinon, vous vous asseyez très confortablement dans le restaurant, qui est magnifiquement situé à la lisière de la forêt. Dans l'ensemble, un excellent endroit pour se détendre.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, votre équipe Fischerbaude
• Jens.u

  5 / 5

  Le 26/06/2022 à 22:17

  Très bien situé, nourriture très savoureuse et bons propriétaires. Fortement recommandé 😍👌

  Réponse du propriétaire :
  l'équipe de la Fischerbaude vous dit merci
• Barbora..

  5 / 5

  Le 26/06/2022 à 15:15

  Bon service, belles offres, prix normaux, belle terrasse avec une petite aire de jeux

  Réponse du propriétaire :
  Merci, votre équipe Fischerbaude
• Michael.�

  5 / 5

  Le 25/06/2022 à 22:36

  Nous y étions aujourd'hui en petit groupe et nous avons été très satisfaits. La nourriture a été servie peu de temps après, le goût et la qualité étaient très bons. Le service était très sympathique et serviable.

  Réponse du propriétaire :
  Un grand merci de la part de l'équipe Fischerbaude
• Timo.i

  5 / 5

  Le 12/06/2022 à 16:11

  Comme toujours, cuisine super délicieuse et malgré le stress et le beer garden plein le samedi soir, service extrêmement sympathique, même le patron s'enquiert personnellement de la satisfaction du client.Rapport qualité prix plus que correct.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour les bons mots, votre équipe Fischerbaude.
• Carla.�

  5 / 5

  Le 09/06/2022 à 20:35

  Nous étions dans le Fischerbaude par hasard et étions très heureux d'avoir une place à l'extérieur dans le jardin. Le service et la nourriture étaient très, très bons et excellents. Je peux recommander le poisson construit à Holzhau à tout le monde. Très bien pour les enfants car il y a une petite aire de jeux.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, votre équipe Fischerbaude
• Saskia.t

  5 / 5

  Le 08/06/2022 à 19:51

  Nourriture super délicieuse, service extrêmement agréable, nous planifions déjà notre prochaine randonnée et nous nous reposons à nouveau dans le Fischerbaude

  Réponse du propriétaire :
  un merci du Fischerbaude
• Bernd.i

  5 / 5

  Le 02/06/2022 à 19:19

  Service rapide Nourriture très bonne Propreté en ordre Ça vaut le coup d'y passer des vacances.

  Réponse du propriétaire :
  Un grand merci de la part de l'équipe Fischerbaude
• Ute.�

  5 / 5

  Le 30/05/2022 à 19:58

  Nous avons passé d'excellentes vacances pendant cinq jours. Les chambres, le buffet du petit-déjeuner, la bonne cuisine du soir et le très bon service ne laissaient rien à désirer. Nous aimerions revenir.

  Réponse du propriétaire :
  Un grand merci de la part de l'équipe Fischerbaude
• Ferienwohnung.o

  5 / 5

  Le 27/05/2022 à 19:02

  Cuisine super savoureuse. Délicieuse bière pression Recchenberger ... Recommandé

  Réponse du propriétaire :
  Merci, votre équipe Fischerbaude
• Yvonne.e

  5 / 5

  Le 26/05/2022 à 09:23

  Service super sympa, nourriture pour tous les palais, copieuse et délicieuse. Nous serons de retour.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, votre équipe Fischerbaude
• Huebi57.

  5 / 5

  Le 17/05/2022 à 07:15

  Petit hôtel simple avec un personnel super sympa, une cuisine savoureuse et un cadre magnifique. Bon pour la randonnée. En plus : SILENCE. Rien à entendre que le chant des oiseaux, comme maintenant au printemps. (Groupe touristique Reimann)

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, votre équipe Fischerbaude
• Maik.i

  5 / 5

  Le 11/05/2022 à 20:28

  La nourriture était super délicieuse. Comme chez grand-mère à la maison. Service totalement agréable.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, votre équipe Fischerbaude
• Elfriede.a

  4 / 5

  Le 06/05/2022 à 06:54

  Très beau coin, nous avons marché pendant 2,5 heures puis avons mangé, les plats que nous avions étaient bons, le sauerbraten était très bon. Nous ne pouvons que le recommander

  Réponse du propriétaire :
  Merci, votre équipe Fischerbaude
• Heiko.i

  5 / 5

  Le 03/05/2022 à 20:24

  Bons prix et très bonne nourriture. Volontiers encore. Merci

  Réponse du propriétaire :
  Merci, votre équipe Fischerbaude
• Monika.i

  5 / 5

  Le 28/04/2022 à 19:00

  Après une belle randonnée, nous nous sommes arrêtés pour le déjeuner. Très bon accueil, bon service. La nourriture était délicieuse, fortement recommandée. Nettoyer les toilettes bien rangées.

  Réponse du propriétaire :
  Un grand merci de la part de votre équipe au Fischerbaude
• Eile.

  5 / 5

  Le 03/04/2022 à 09:03

  Très bonne nourriture et bonnes conditions. La performance des prix est raisonnable.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, votre équipe Fischerbaude
• Fred.o

  4 / 5

  Le 30/03/2022 à 20:02

  Très bon service, la bière brune de Rechenberg est délicieuse. La nourriture avait l'air délicieuse...

  Réponse du propriétaire :
  Merci du Fischerbaude
• Reiner.o

  5 / 5

  Le 16/03/2022 à 15:45

  Je vais à Holzhau depuis 29 ans maintenant et je suis ravi à chaque fois. Un grand engagement de tous les employés, vous vous sentez complètement à l'aise. Cordialement, Reiner

  Réponse du propriétaire :
  Un grand merci, votre équipe Fischerbaude +
• Katja.t

  5 / 5

  Le 25/02/2022 à 12:15

  Bonne nourriture, excellent service, tout est très propre et personnel sympathique. Les chiens sont les bienvenus

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, votre équipe Fischerbaude
• Tino.

  4 / 5

  Le 06/02/2022 à 14:34

  Bonne nourriture à bon prix Mon repas préféré, le steak ou quatre, était super, la viande assaisonnée était faite maison, un compliment à la cuisine

  Réponse du propriétaire :
  Merci, votre équipe Fischerbaude
• Andreas.t

  5 / 5

  Le 30/01/2022 à 19:20

  Très belle auberge, située directement à la forêt. Grand choix de plats délicieux.

  Réponse du propriétaire :
  Merci, votre équipe Fischerbaude
• Klaus.a

  5 / 5

  Le 21/01/2022 à 17:34

  Nous y étions cet après-midi. Très bon service La nourriture super et peu coûteuse aimerait revenir. Merci dit Magic Klaus et sa femme

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, votre équipe Fischerbaude
• Andreas.a

  5 / 5

  Le 21/01/2022 à 08:44

  Nous sommes allés déjeuner après une courte randonnée hivernale. Le restaurant était très occupé, mais nous avons trouvé une place. Service très gentil et amical. La nourriture était très bonne et le temps d'attente était correct. Vous vous excusez sur le menu pour le choix limité de plats, ce qui est totalement inutile. L'offre est plus que suffisante et il y a aussi de la nourriture pour les enfants et les personnes âgées. De mon point de vue, le restaurant peut être recommandé sans hésitation. Malheureusement, je ne peux rien dire sur l'hôtel.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour ces aimables paroles, votre équipe Fischerbaude
• Diethard.r

  4 / 5

  Le 19/01/2022 à 17:28

  Bon hébergement dans le gîte. Nourriture très propre et bonne / bon marché. Je peux recommander.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, votre équipe Fischerbaude
• Christian..

  5 / 5

  Le 22/11/2021 à 08:56

  Nous étions au Fischerbaude du vendredi au dimanche, l'accueil a été chaleureux. Environnement très agréable et calme, chambres au top, service au top, nourriture au top, prix au top. Nous reviendrons certainement. Un grand merci à toute l'équipe du Fischerbaude 😉 Salutations de Leipzig (Dietrich)

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour ces belles paroles, votre équipe Fischerbaude
• Renee.l

  5 / 5

  Le 13/11/2021 à 17:32

  Nous voulions encore vous remercier pour tout. C'était de beaux jours avec vous et nous reviendrons l'année prochaine. Merci à tous de la Fischerbaude. Famille vierge

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, votre équipe Fischerbaude
• Horst.s

  3 / 5

  Le 12/11/2021 à 19:53

  Un week-end dans les Monts Métallifères, c'était le souhait. Cette maison d'hôtes ne manque pas d'hospitalité. Une hôtesse super sympa au petit déjeuner et la journée ne pouvait pas mieux commencer. Mais un point m'a dérangé ! Il n'y a pas eu de contrôle corona. Personne ne voulait savoir si nous avions vacciné, guéri ou fait un test. Il ne faut pas s'étonner de ces chiffres d'incidence élevés. Surtout le soir, tout le monde était assis près les uns des autres pour prendre un verre. Actuellement : incidence sur 7 jours 561,9 ?

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour vos aimables paroles gastronomiques. Nous essayons de rendre les vacances de nos clients aussi normales que possible dans tout le site C. Tout le monde sait maintenant quelles sont les conditions et chacun est responsable de ses propres actions. Cordialement des Monts Métallifères, votre équipe Fischerbaude
• Daniel.e

  5 / 5

  Le 20/10/2021 à 19:09

  Nous nous sommes assis dans le Fischerbaude A bu du schnaps et des litres de bière et nous avons chanté avec Udo Oh, comment étions-nous alors. Nous étions assis dans le Fischerbaude ! Meilleures salutations Les ermites

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour les gentils mots, votre équipe Fischerbaude
• Andreas.e

  5 / 5

  Le 13/10/2021 à 14:37

  M. Weise est un hôtelier de bout en bout. Du 08.10.-10.10.21, nous avons terminé notre saison moto dans le Fischerbaude. Le Fischerbaude est le point de départ idéal pour les groupes de randonneurs, les groupes de cyclistes ou les amateurs de sports d'hiver. Quelques virages plus loin, vous naviguez confortablement à travers le parc national - Suisse bohémienne (République tchèque) M. Weise donne de très bons conseils pour les excursions d'une journée. Lorsque ceux-ci sont terminés, tout le monde dans le Fischerbaude en a pour son argent culinaire. L'équipe autour de M. Weise est très attentive aux invités et anticipe chaque souhait de leurs yeux. La cuisine est absolument au rendez-vous. Tout est apporté très rapidement et toujours très amicalement ! Même à une heure avancée, nous n'avons jamais eu le sentiment que nous devions partir maintenant. Très agréable. Au nom de notre groupe de sports moto de Fürstenwalde près de Berlin, je tiens à remercier du fond du cœur M. Weise, sa femme et ses employés pour un week-end inoubliable dans le Fischerbaude ! A.Gebhardt

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour ces belles paroles qui nous motivent à continuer. Votre équipe Fischerbaude
• Tom.i

  5 / 5

  Le 07/10/2021 à 08:04

  Personnel très sympathique et nourriture délicieuse dans de très grandes portions. Malheureusement rien pour les végétariens

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour la bonne note et nous y travaillons, votre équipe Fischerbaude
• HorstSeehofer.l

  2 / 5

  Le 26/09/2021 à 09:03

  Dès que vous entrez, vous voyez un panneau se moquant de la réglementation 3G. Lorsque nous portions initialement un masque, nous étions (principalement par des visiteurs) bouche bée très inconfortablement, comme si nous étions des criminels. Le service était également plutôt antipathique. La nourriture, en revanche, était le seul point positif de notre visite, même si cela pouvait encore être amélioré. Dans l'ensemble, une visite plutôt désagréable au restaurant.

  Réponse du propriétaire :
  À l'heure actuelle, l'incidence en Saxe centrale est inférieure à 35. Pour cette raison, nous n'avons aucune restriction pour le moment. C'est pourquoi "notre réglementation 3G" doit être comprise avec le sourire. Si les chiffres et les exigences changent, nous fixerons bien sûr les bonnes règles. https://www.news.de/gesundheit/855914554/corona-zahlen-landkreis-mittelsachsen-heute-aktuell-26-09-2021-rki-7-tage-inzidenz-coronaregeln-neu slopes-dead-intensive-beds /1/ #:~:text=ACTUEL,aujourd'hui%20am%2026.09.2021
• Sven.i

  5 / 5

  Le 18/09/2021 à 12:20

  Nous avons eu un excellent repas ici. Bon choix de plats, prix modérés, service sympathique. Nous recommandons! 👍🏻🍺🍽️ Bon point de départ pour des randonnées !

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, votre équipe Fischerbaude
• Ute.t

  5 / 5

  Le 16/09/2021 à 16:59

  L'accueil, les chambres, la cuisine sont excellentes. De même le copieux petit déjeuner. Nous y avons passé quelques jours super sympas. Les soirées sont très agréables et cosy. Nous sommes maintenant les 7 fois là-bas et retournons également au Fischerbaude.

  Réponse du propriétaire :
  Toujours heureux, votre équipe Fischerbaude
• J.

  5 / 5

  Le 11/09/2021 à 17:50

  Nous étions ici aujourd'hui avec 9 personnes pour le déjeuner lors d'une randonnée. La nourriture était très bonne et de grande qualité, un service très sympathique et compétent. Comme il pleuvait beaucoup, nous avons pu passer à la salle à manger sans aucun problème. ça ne va pas mieux !!!

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour votre évaluation, votre équipe Fischerbaude
• Hans.r

  5 / 5

  Le 08/09/2021 à 06:48

  Nous avons dîné ici hier avec 7 autres motards. Service très amical. la nourriture était délicieuse. Même le patron est venu à table pour un schnaps aux herbes. Ce restaurant vaut le détour.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, votre équipe Fischerbaude
• O..c

  5 / 5

  Le 04/09/2021 à 18:41

  C'était ma récompense pour la balade à vélo aujourd'hui ! Le service était super sympa et la nourriture était délicieuse !

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, votre équipe Fischerbaude
• Steffen.t

  5 / 5

  Le 28/08/2021 à 10:59

  Pour un voyage nous avions choisi le Fischerbaude pour déjeuner pour la énième fois. Holzhau et le Fischerbaude ne sont pas seulement recommandés pour manger et boire, mais aussi pour la randonnée ou la marche. Le meilleur service, une excellente bière locale et une cuisine savoureuse sont proposés ici. Ça vaut le détour.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, votre équipe Fischerbaude
• Anton.o

  5 / 5

  Le 23/08/2021 à 16:25

  Chambres bien rangées et propres. Personnel amical et serviable. La nourriture était bonne et était sur la table rapidement. Recommandé comme hébergement au sec et destination d'étape sur le Kammweg !

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour cette entrée.
• Bernhard.i

  5 / 5

  Le 20/08/2021 à 20:17

  Nous avons dîné deux fois avec nos trois petits-enfants dans le Fischerbaude et nous avons été servis très amicalement. La serveuse et le patron aimaient beaucoup les enfants et cela nous a beaucoup plu et la nourriture était délicieuse.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup
• Peter.e

  5 / 5

  Le 15/08/2021 à 21:37

  Merci pour la super soirée. La nourriture était délicieuse et le service était super sympa. J'aimerais revenir ici. LG continue comme ça.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup
• Mr...

  5 / 5

  Le 15/08/2021 à 16:41

  Nous recommandons. Bon hébergement, nourriture délicieuse, personnel agréable que demander de plus :-)

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup
• Heike.o

  5 / 5

  Le 12/08/2021 à 22:39

  C'était une super soirée à la Fischerbaude. J'ai rencontré personnellement le propriétaire et nous y avons passé une agréable soirée. Lors de notre prochaine visite, nous réserverons certainement une chambre dans la maison du pêcheur. D'ici là, cher Udo, pour notre tour à vélo. Salutations de Uwe et Heike.

  Réponse du propriétaire :
  merci beaucoup et à bientôt
• Uwe.r

  4 / 5

  Le 30/07/2021 à 12:08

  Très agréable là-bas, très sympathique et la nourriture est très bonne. Toujours heureux d'y aller. La famille U.Grabarczyk de Rötha

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup
• Erika.o

  4 / 5

  Le 28/07/2021 à 22:11

  Après 10 jours de vacances dans la belle et haute Holzhau, nous décidons le dernier soir de dîner ici au restaurant de l'hôtel "Fischerbaude". De notre maison de vacances, il n'y a que 20 minutes à pied et une belle promenade avec le chien. Nous sommes déjà allés dans deux autres restaurants à Holzhau ces vacances, à savoir le restaurant "Talblick" (Barbarins) et le restaurant "Erzgebirgsgasthof". Et bien que nous ayons bien mangé dans ces restaurants, c'était le meilleur chez "Fischerbaude" ! Une belle fin de vacances. Le chien a été autorisé à venir, la nourriture était abondante et bonne. Le service est rapide et soigné ! Continuez comme ça! Bonne chance avec votre restaurant, c'est bien que vous parveniez à y mettre vos épaules, même après une période difficile de mesures corona. Sincères amitiés, famille Koesveld Epe Hollande

  Réponse du propriétaire :
  merci beaucoup
• Robert.r

  4 / 5

  Le 27/07/2021 à 21:50

  Bonne cuisine maison, cosy, surtout à l'extérieur. Bien situé pour explorer la nature. Seulement visité le café en plein air, pas l'hôtel.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup
• Andreas.i

  4 / 5

  Le 17/07/2021 à 16:49

  Nous avions de la solyanka et de la viande épicée, toutes deux délicieuses! La bière n'était pas du tout à mon goût et notre table en terrasse était flanquée de retraités bavardant bêtement et fumant, énervant ! Bonne nourriture, sinon faites attention où vous êtes assis.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre avis. Les goûts sont différents, sinon il n'y aurait pas un grand choix de plats et de boissons dans le monde. C'est pareil avec les gens. Tout le monde est différent... La prochaine fois avec nous pour vous des voisins de table plus agréables.
• Falko.c

  5 / 5

  Le 09/07/2021 à 20:40

  Propre, moderne avec nostalgie, personnel très agréable. La nourriture est excellente et abondante, le gâteau est une finition parfaite ! Dans l'ensemble super, 👍👍👍

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, votre équipe Fischerbaude
• Uwe.o

  1 / 5

  Le 03/10/2020 à 01:18

  Nous avons visité le café en plein air avec un petit groupe de 7 personnes et "osé" mettre 2 tables ensemble. Le serveur nous a fait remarquer que ce n'était pas possible. Cependant, nous avons été autorisés à rester assis. Après avoir payé la facture, on nous a demandé de préparer à nouveau les tables. À une époque où l'industrie du tourisme est aussi en difficulté économique, je ne comprends toujours pas comment des employés aussi hostiles peuvent être embauchés. Parce que selon d'autres critiques, cela ne semble pas être un "cas isolé".

  Réponse du propriétaire :
  Malheureusement, nous n'avons qu'un nombre de sièges prescrit (en raison de Covid-19). La distance minimale et la taille de la personne à la table sont prescrites. Nous essayons vraiment d'offrir un service normal.
• Jana.r

  4 / 5

  Le 09/09/2020 à 21:57

  Tout simplement génial, serveur vraiment sympa, délicieux et les prix super. Visitez certainement, après une randonnée, rien de mieux ne peut vous arriver

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre évaluation, votre équipe Fischerbaude
• Nico.

  1 / 5

  Le 05/09/2020 à 12:22

  "L'invité est roi" est écrit en grosses lettres à l'extérieur. Nous n'avons rien remarqué de tout cela. Nous sommes venus en groupe et on nous a demandé de partir. Nous nous sommes même inscrits la veille. Vous n'auriez pas pu être accueilli plus grossièrement. Ont ensuite été autorisés à boire un verre debout. Il existe certainement d'autres alternatives !

  Réponse du propriétaire :
  Malheureusement, nous n'avons également qu'un certain nombre de places d'accueil, qui étaient toutes occupées au moment de leur arrivée. Nous nous excusons, votre équipe Fischerbaude
• Karin.l

  5 / 5

  Le 03/08/2020 à 08:38

  Très bel emplacement. Cuisine excellente. Très bon service amical. Si vous recherchez la paix et la tranquillité dans une nature magnifique, cet endroit est fait pour vous.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, votre équipe Fischerbaude
• Schleichert.i

  5 / 5

  Le 26/07/2020 à 14:30

  Nous recommandons. Personnel sympathique et service rapide. Nous sommes des récidivistes une fois par an et vivons un merveilleux week-end moto avec les opérateurs, avec tous les amis que nous rencontrons encore et encore et avec les hôtes, dont nous sommes bien traités.

  Réponse du propriétaire :
  Merci et à bientôt, votre équipe à la Fischerbaude
• Gunnar.c

  5 / 5

  Le 13/07/2020 à 09:31

  Super endroit à visiter. Très bonne cuisine à prix modéré. Nous avons également été impressionnés par le personnel. Très sympathique et attentionné. Même lorsqu'un plus grand groupe de randonneurs est arrivé, la situation a été maîtrisée avec facilité. Respect. Nous venons plus souvent.

  Réponse du propriétaire :
  Merci, votre équipe Fischerbaude
• Ben..

  5 / 5

  Le 24/01/2020 à 20:48

  Nous sommes arrivés en calèche le 23/07/22. Nourriture, excellent service, avec plaisir à nouveau

  Réponse du propriétaire :
  Merci et à bientôt, votre équipe Fischerbaude
• Andre`.a

  5 / 5

  Le 27/10/2019 à 23:34

  Nous ne sommes pas la première fois dans ce Local, mais il n'y a rien à blâmer. Cette année, nous n'avons pas été annoncés le jour de l'unité allemande pour un dîner avec des invités des anciens États fédéraux, servi très rapidement et facilement devenu. C'était très bon, copieux et le rapport qualité-prix était correct. Peut être recommandé à tout moment. Continuez comme ça.👍👍🍻🍽🍗🍨😋

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre avis positif.
• Ute.e

  4 / 5

  Le 17/10/2019 à 21:44

  A l'occasion d'une réunion de famille nous avons séjourné au Fischerbaude le week-end. L'emplacement du chalet est idéal pour les enfants, les randonneurs, les cyclistes et les personnes âgées. Malgré le très bon taux d'occupation le week-end, les invités ont été bien accueillis. Le personnel très sympathique, qui a également accordé une attention particulière aux plus jeunes enfants. Par exemple, ils ont toujours reçu leurs demandes de repas en premier, mérite notre respect. La carte est très variée, donc chacun trouvera quelque chose à son goût. La nourriture était fraîchement préparée et savoureuse. Un grand merci à l'équipe, qui travaille main dans la main et maîtrise ainsi professionnellement la charge de travail élevée,

  Réponse du propriétaire :
  Merci, votre équipe Fischerbaude
• Svenja.e

  2 / 5

  Le 17/10/2019 à 18:00

  Nous avons été très déçus. La nourriture était sans amour et pas fraîche et tout simplement trop chère. Nous ne pouvons pas comprendre les bonnes critiques qui nous ont fait manger là-bas.

  Réponse du propriétaire :
  merci pour l'indice et nous essaierons de l'améliorer. Merci, votre équipe Fischerbaude
• Konrad.l

  5 / 5

  Le 18/09/2019 à 07:28

  Note du restaurant : Malgré l'événement dans la salle, le service a été rapide et courtois. Très vite. Dîner très bien. Excellent service ! Il n'est pas évident de dîner vers 20 heures cette année. Grâce à

  Réponse du propriétaire :
  Merci, votre équipe Fischerbaude
• Angret.o

  5 / 5

  Le 08/06/2019 à 22:38

  La Fischerbaude vous invite à faire une promenade ou à skier dans une maison en bois, juste à côté de la forêt pour vous attarder. Vous serez chaleureusement accueilli et hébergé. La nourriture est délicieuse et le choix est bon.

  Réponse du propriétaire :
  Merci, votre équipe Fischerbaude
• Roland.

  5 / 5

  Le 27/04/2019 à 15:23

  Nous étions les hôtes de cet hôtel de montagne très agréable et calme à Pâques, idéal comme point de départ pour des randonnées. Dès la première minute, nous nous sommes sentis chez nous. Ambiance familiale, service agréable et courtois, bonne qualité de la nourriture et, surtout, grandes portions. Le buffet du petit déjeuner est suffisant. Les chambres sont meublées de manière fonctionnelle et très propres, elles ont été nettoyées quotidiennement même pendant les vacances. Nous reviendrons certainement.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre avis positif.
• Anja..

  5 / 5

  Le 15/04/2019 à 13:34

  Notre amour de vacances n°1 depuis 20 ans... auberge cosy avec tout ce que votre coeur désire ♥️... Service charmant 🙆‍♂️🙋🏼‍♀️🤗 Nourriture délicieuse 👩‍🍳😋 et meilleur 🍺 Pure détente au 🌷🌻🍂☃️ Polyvalence 🚶‍♀️🚴‍♀️⛷️ au pas de la porte Aménagement des chambres 👍🛏️🚿🖼️📺 Bonne adresse pour 👵&👶, 🥳🐶👨‍👩‍👦‍👦 ... et encore et encore comme si vous n'aviez jamais été absent... ❣️ Nous l'avons refait 😍 Courtes vacances entre amis 🍁🍂🍃 Toujours un plaisir pour le cœur et l'âme... et bien sûr l'estomac 😉 Cordialement et beaucoup de force pour la saison hivernale à venir 🥰🙋🏻‍♀️

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre très bonne note.
• Mareen.o

  4 / 5

  Le 31/03/2019 à 17:30

  Restaurant et hôtel chaleureux à l'orée de la forêt où vous pourrez également célébrer de grandes fêtes. (grande salle) la nourriture est bonne et le rapport qualité-prix est correct. Le personnel est très sympathique et serviable. Une chaise haute pour enfants est disponible. La table à langer se trouve dans les toilettes des femmes. Les chambres sont pratiquement meublées et nous convenaient parfaitement. Vous devez apporter un lit bébé, ce qui nous convenait parfaitement. La seule chose dont je me plains est le matelas, cela pourrait être remplacé à nouveau car ils sont très usés. Donc une déduction d'étoile. Si vous recherchez le calme et la détente, c'est l'endroit qu'il vous faut.

  Réponse du propriétaire :
  Nous avons changé les matelas Merci, votre équipe Fischerbaude
• Ingo.l

  2 / 5

  Le 19/02/2019 à 16:09

  Nous étions au restaurant. La nourriture n'avait pas bon goût. Honnête 2 points, car l'un des serveurs était ouvertement raciste et voulait nous fréquenter et nous désavantager. Une risée typiquement incompréhensible.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Intelligent, Merci pour votre avis. Dommage que nous n'ayons pas pu rendre justice à vos idées gastronomiques. Une conversation immédiate sur place aurait certainement été plus utile pour les deux parties. J'interdis les accusations racistes contre mon entreprise et mes employés à ce stade, celles-ci sont fausses et inappropriées et violent les droits de la personne.
• Alexander.i

  1 / 5

  Le 02/02/2019 à 17:52

  service totalement décevant; Malgré un préavis de 3 mois et il y a 2 semaines nous avons été informés du nombre exact de personnes et de l'heure de la réservation, nous n'avons pas été reçus aujourd'hui en tant que groupe de 14 personnes après une balade en traîneau réservée. L'hôte l'a justifié par une arrivée tardive de 2 minutes. Pendant ce temps, les coureurs étaient placés....et le pire de tout : aucun effort pour nous aider à prendre un verre et à manger à 13h48. Nous étions juste restés debout. Même 1 étoile c'est trop.
• A...

  5 / 5

  Le 07/01/2019 à 21:17

  Nourriture très savoureuse et surtout le service amical! Ce qui était aussi très bien avec les enfants. Nous reviendrons certainement
• Steffen.o

  5 / 5

  Le 23/12/2018 à 17:58

  Restaurant bien situé avec des plats régionaux à des prix équitables. Je ne peux pas faire de commentaire sur la nourriture car nous n'étions là que pour le café. Cependant, le service est sympathique et vous êtes servi rapidement.
• Geistermann.

  3 / 5

  Le 15/10/2018 à 01:39

  La nourriture est bonne mais pas exceptionnelle. Le service est aussi agréable que dans n'importe quel autre endroit et le décor est comme un bon décor de pub, le porcelet farci étant un spécial. Dans l'ensemble BON
• Andreas.o

  5 / 5

  Le 09/05/2018 à 16:40

  Service amical La nourriture était préparée rapidement et servie était bonne
• Daniele.

  5 / 5

  Le 17/08/2017 à 07:46

  Super soin, même l'arrivée très tardive n'a pas été un problème. La chambre était très confortable et il y avait aussi le WiFi. Le petit déjeuner était également bon, dans l'ensemble une maison d'hôtes très recommandable.
• Andreas.

  5 / 5

  Le 05/02/2017 à 11:12

  Nous venons au Fischerbaude depuis de nombreuses années. Nous ne pouvons pas du tout confirmer le service hostile! La maison est très fréquentée aux heures de pointe. Cela parle de lui-même. Quiconque a une certaine compréhension pour le personnel gastronomique - quel que soit le restaurant - sait à quel point ce travail est difficile. C'est pourquoi je ne pense pas que des commentaires comme chrischan753 soient justes. J'imagine qu'il est absolument difficile de faire du bon travail lorsque les affaires sont pleines et de rester calme et objectif. Le Fischerbaude n'est pas une gastronomie étoilée, où le cul de chaque convive est poudré. Ils servent une cuisine terre-à-terre de style maison à un niveau constamment élevé au fil des décennies. Vous devez d'abord le faire. Ici, vous n'avez pas besoin de tutorat à la Rosin ! Le Fischerbaude vaut le détour à tous égards ! Même quand c'est complet, nous n'avons jamais regretté une visite. De plus, vous n'êtes pas obligé d'aller au Fischerbaude. D'autres restaurants peuvent également avoir des serveuses désagréables. ;-)