Hotel & Restaurant Alte Mühle

hôtels Hotel & Restaurant Alte Mühle Rödental en allemagne

A propos de : Hôtels Hotel & Restaurant Alte Mühle à Rödental

Chambres conviviales en bois dans un hôtel chaleureux en bord de fleuve avec restaurant élégant et café en plein air en saison. Hôtel en bord de fleuve, restaurant haut de gamme.


Tags: Hôtel, Restaurant,

Les photos

Les avis (100)

  • Avatar Tatjana.o
    5 / 5
    Le 26/12/2022 à 07:37

    Bon service, belles chambres et très bonne nourriture

  • Avatar TM.A
    1 / 5
    Le 25/12/2022 à 22:05

  • Avatar A.
    3 / 5
    Le 10/12/2022 à 14:09

    Réponse du propriétaire :
    Cher invité "AK", Merci pour votre avis. La critique est importante pour nous car nous sommes bien sûr conscients que tout ne se passe pas toujours bien et n'est pas parfait. Cependant, nous aimerions aborder vos points. Le "Alte Mühle" a été transformé en hôtel et ouvert en 1995. Nos chambres d'hôtel ont été "rénovées en douceur" pour la dernière fois au printemps 2021 (nouvelle peinture des murs, nouvelle sellerie, nouveaux tableaux, nouvelles lampes, etc.). On ne comprend donc pas très bien votre expression "charme des années 70". Vous avez probablement dîné dans notre confortable Mühlenbar. Ici, nous avons délibérément opté pour des tables en bois véritable et il n'y a pas de nappe, mais il y a une fleur fraîchement coupée et une bougie chauffe-plat sur la table et chaque invité reçoit un couvert avec une serviette en tissu blanc. C'est dommage que vous n'aimiez pas votre place. Bien entendu nous ne pouvons excuser le fait que vous ayez attendu 45 minutes pour vos apéritifs et nous en sommes désolés. Dans notre cuisine du moulin, tous les plats sont fraîchement préparés et en raison du taux d'occupation élevé, il y a probablement eu un temps d'attente plus long. Mais c'est une exception absolue pour nous et non une norme. Nous aurions été heureux si vous aviez exprimé votre critique personnellement dans notre maison, alors nous aurions volontiers fait quelque chose de bien pour vous. Nous vous souhaitons le meilleur et restons Cordialement de la "Alten Mühle", Votre famille Knorr

  • Avatar Paul.m
    5 / 5
    Le 20/11/2022 à 19:54

    Maison fortement recommandée, nous reviendrons.

    Réponse du propriétaire :
    Excellente note M. Imhof ! Merci, nous avons hâte de vous revoir. Votre famille Knorr

  • Avatar Birgitta.c
    5 / 5
    Le 31/10/2022 à 08:07

    Beau petit hôtel. Très propre. La nourriture très savoureuse. Tous très sympathiques. Rien ne manque. Nous serions ravis de revenir !! 🤗😍

    Réponse du propriétaire :
    Chère famille Schifferer! Merci beaucoup pour la bonne note. Ce serait un grand plaisir pour nous de vous accueillir à nouveau bientôt! Famille Knorr

  • Avatar Ralf.m
    5 / 5
    Le 23/10/2022 à 15:47

    Nous sommes allés au "Alten Mühle" pour le dîner. Nous l'avons beaucoup aimé. L'ambiance est noble et digne et crée une belle atmosphère de bien-être. Le service est très attentionné et courtois, la nourriture est vraiment de bonne qualité. Vous payez sûrement un peu plus ici, mais cela vaut chaque euro. Que demander de plus, une très belle soirée. Merci beaucoup.

    Réponse du propriétaire :
    Chère famille Umbach, merci beaucoup. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour chez nous et serions très heureux de vous accueillir à nouveau prochainement. Meilleures salutations les esprits occupés du moulin

  • Avatar Franziska.u
    5 / 5
    Le 08/10/2022 à 13:32

    Nous n'avons passé qu'une nuit et ne pouvons que le recommander. C'est propre et bien rangé, le personnel est très sympathique et le petit déjeuner est copieux et savoureux. Tout est rempli encore et encore. Le service est très attentionné.

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour chère Mme Funke, merci beaucoup pour la bonne note. Nous sommes très heureux si vous avez été satisfait de notre offre et des spiritueux du moulin. Nous attendons avec impatience une réunion! Famille Knorr

  • Avatar Stephan.s
    5 / 5
    Le 29/09/2022 à 19:15

    La nourriture est toujours un vrai régal et l'ambiance est unique dans le quartier. Les prix sont tout à fait corrects pour la qualité. Même les invités très critiques, que j'avais avec moi et qui ont autrement trouvé quelque chose à redire, étaient pleins d'éloges.

  • Avatar Annette.f
    5 / 5
    Le 25/09/2022 à 16:46

    Un très bel hôtel meublé avec goût. Buffet petit-déjeuner très copieux, avec tout ce que votre coeur désire. Les plats tout simplement merveilleux. Personnel très sympathique et serviable. Toujours mon plaisir.

    Réponse du propriétaire :
    Chère famille Pfundstein, merci beaucoup pour la bonne note. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau prochainement.

  • Avatar Jörg.i
    5 / 5
    Le 22/09/2022 à 18:34

    Nous avons séjourné à l'Alte Mühle pendant 3 jours. Le séjour y fut très agréable. Service très très agréable. Les chambres étaient bien. Le restaurant est absolument génial. Nous avons toujours senti que nous étions entre de bonnes mains. Ma conclusion : vraiment recommandable.

    Réponse du propriétaire :
    Chère famille Kiessling, merci beaucoup. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour chez nous et serions très heureux de vous accueillir à nouveau prochainement. Sincèrement, les esprits occupés du moulin

  • Avatar Jan-Hendrik.p
    5 / 5
    Le 18/09/2022 à 08:00

    Chambre familiale meublée de façon moderne. Service amical, également utile pour les réservations dans d'autres restaurants de la région si notre propre restaurant est complet.

    Réponse du propriétaire :
    Cher Monsieur Spilgies, merci beaucoup pour votre excellente note. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau vous et votre belle famille! Cordialement, la famille Knorr

  • Avatar Pascal.
    5 / 5
    Le 15/09/2022 à 06:33

    Un super hôtel avec un super restaurant. Les chambres sont compactes, mais propres et l'équipement est parfaitement bien. Le petit déjeuner est copieux. Le personnel de l'hôtel est super attentionné, sympathique et super serviable. Toujours mon plaisir ! Merci

  • Avatar Sascha.
    5 / 5
    Le 30/08/2022 à 19:58

    Toujours sympa avec toi... Ok, les photos datent du 22 avril, mais vos assiettes sont toujours superbes... Bien sûr, ils ont le même goût. 😉 Nous avons été autorisés à passer notre cérémonie de mariage gratuite avec vous le 21 octobre. Nous avons toujours été très satisfaits... Merci beaucoup C&S

    Réponse du propriétaire :
    Merci beaucoup Sacha ! Nous sommes très heureux d'apprendre que vous êtes toujours très satisfait de nous. Toutes mes meilleures salutations, Famille Knorr

  • Avatar Jen_.i
    5 / 5
    Le 18/07/2022 à 20:23

    Absolument magnifique, petit hôtel avec un excellent restaurant, un personnel adorable et compétent. L'emplacement est calme et loin de Coburg, mais vous pouvez être au centre en 7 minutes en voiture. Beaucoup de belles possibilités de randonnées. Les chiens sont également les bienvenus. Toujours mon plaisir !

  • Avatar M..e
    4 / 5
    Le 10/07/2022 à 10:59

    De nombreuses connaissances et amis de Coburg ont déjà adoré ce restaurant. Nous étions ici à l'occasion d'une soirée à thème. Service très sympathique, surtout attentionné. Cuisine bonne à très bonne. La sélection de vins effervescents actuellement inexistante doit être améliorée. Un seul vin mousseux, soi-disant "sec" mais dans la partie supérieure, presque un "édulcorant" - dommage pour le peu d'argent!

  • Avatar Flo.u
    5 / 5
    Le 01/07/2022 à 19:53

    Encore une fois, nous n'étions là que pour manger et je dois dire que c'était encore une fois divin. Bravo à toute l'équipe ! L'ambiance est vraiment sympa. Et c'est aussi formidable que les enfants/bébés soient les bienvenus et bien traités. Une autre recommandation définitive.

  • Avatar Andrea.t
    4 / 5
    Le 18/06/2022 à 14:35

    Personnel très sympathique et courtois... chambres parfaitement adéquates... nourriture très savoureuse... emplacement - sans un jeu de roues, vous n'avez aucune possibilité de faire quoi que ce soit, sauf faire de la randonnée... Je trouve aussi dommage qu'il n'y ait pas de petits snacks et gâteaux vers 14h/15h, mais on ne peut manger qu'à partir de 18h...

  • Avatar Thomas.e
    5 / 5
    Le 06/06/2022 à 19:08

    C'était super encore... la nourriture... la chambre et surtout les spiritueux du moulin

    Réponse du propriétaire :
    Merci beaucoup :-). Nous et nos spiritueux de moulin sommes très heureux d'entendre cela. A très bientôt dans notre moulin ! Votre famille Knorr

  • Avatar Ulrike.i
    5 / 5
    Le 02/06/2022 à 04:48

    C'était très agréable et le service super sympa. Hautement recommandé.

    Réponse du propriétaire :
    Ce sont d'excellents mots de votre part, Mme Wittmann - merci beaucoup ! Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau bientôt :-).

  • Avatar Konstantin.i
    5 / 5
    Le 27/05/2022 à 18:28

    Très bon service 🤗 nourriture merveilleuse c'est fortement recommandé. je viens de Munich

  • Avatar Berthold.o
    5 / 5
    Le 01/05/2022 à 18:04

    5 étoiles pour un service client 100% convivial, flexible et compétent ! Champagne et surprises d'anniversaire peuvent également être commandés à distance, Mme Knorr a prouvé ce matin qu'elle est une vraie hôtesse. Paiement facilement possible avec une carte de crédit. Champagne, cadeaux et cartes d'anniversaire ont été servis avec beaucoup de goût et d'attention aux détails. Merci beaucoup, salutations de Munich

  • Avatar Angela.�
    4 / 5
    Le 13/04/2022 à 13:20

    Un très bel hôtel très bien situé dans la forêt de Thuringe. Chambres propres et le restaurant est un numéro en soi. Super confortable et la nourriture est de très haute qualité et vraiment savoureuse. Le service est super !

  • Avatar Markus.i
    5 / 5
    Le 02/04/2022 à 15:51

    Toujours de la bonne nourriture et un excellent service

  • Avatar Carsten.l
    5 / 5
    Le 16/03/2022 à 17:27

    Restaurant très convivial, excellent et de qualité.

    Réponse du propriétaire :
    Merci Monsieur Plettner ! Ravi que vous ayez passé un agréable séjour chez nous :-). Nous attendons avec impatience une réunion!

  • Avatar Lutz.a
    5 / 5
    Le 15/03/2022 à 18:02

    Personnel très agréable, chambres très propres et un excellent petit déjeuner. Merci à l'équipe.

    Réponse du propriétaire :
    Une belle revue, nous sommes ravis ! Merci beaucoup Monsieur Gall. Nous espérons vous revoir bientôt!

  • Avatar The.i
    5 / 5
    Le 15/03/2022 à 14:13

    Nourriture vraiment savoureuse, mais aussi dans une fourchette de prix légèrement plus élevée

    Réponse du propriétaire :
    Merci pour votre avis. Nous sommes ravis que cela vous ait plu !

  • Avatar Andreas.
    5 / 5
    Le 05/03/2022 à 15:09

    La nourriture était excellente de l'accueil de la cuisine à la grappa finale. Ambiance agréable, les serveuses étaient très attentionnées et très sympathiques. Certainement pas un restaurant bon marché, mais vous ne vous offrez rien d'autre.

  • Avatar M..o
    5 / 5
    Le 06/02/2022 à 18:07

    Personnel super sympa et le gérant est très sympathique. Le petit déjeuner était super !

  • Avatar Kay.i
    3 / 5
    Le 16/01/2022 à 13:40

    J'y suis allé pour le dîner le lendemain de Noël. Nous n'avons pas trop aimé. Le programme était plutôt axé sur les ventes. Parfois, moins c'est plus.

    Réponse du propriétaire :
    Cher Monsieur Wicklein, Merci pour votre avis. Nous sommes désolés que vous ayez vécu votre visite chez nous de cette manière. Pendant les vacances de Noël, bien sûr, de nombreux convives souhaitent déjeuner avec nous, c'est pourquoi nous occupons notre restaurant deux fois (à 11h30 et à 13h15). Normalement, cela devrait vous être dit lors de la réservation de la table. Afin de faire l'expérience d'un repas confortable et détendu avec nous, nous vous recommandons de visiter notre restaurant du moulin le soir. Vous pourrez y découvrir notre ambiance, notre service et nos plats de manière détendue et sans contrainte de temps, car les tables ne sont occupées qu'une seule fois. Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant du moulin, malgré la mauvaise expérience. Meilleures salutations, Famille Knorr

  • Avatar Steffen.a
    5 / 5
    Le 28/12/2021 à 09:47

    Le restaurant et l'hôtel sont super. Super ambiance et nourriture délicieuse. C'est 5 étoiles. L'équipe avec ses nombreux "esprits de moulin" mérite en fait 7 étoiles. Qu'il s'agisse d'un grand événement ou d'un simple repas au restaurant, je n'ai jamais été déçu. Classe! Continue comme ça, Steffen

    Réponse du propriétaire :
    Cher Steffen, merci beaucoup pour la bonne note !!! Nous et tous les spiritueux du moulin en sommes très heureux. Nous nous réjouissons de votre prochaine visite avec nous! Salutations, Famille Knorr

  • Avatar Stephanie.e
    5 / 5
    Le 13/11/2021 à 13:42

    Serveuses très gentilles et nourriture incroyablement bonne! Chaque cours est un moment fort en soi. Avec plaisir encore !

  • Avatar Thomas.c
    5 / 5
    Le 29/10/2021 à 21:38

    Excellente nourriture, service pétillant, heureux tout autour. Merci à toute l'équipe du Mühlengeister, qu'il s'agisse de cuisine ou de service.

  • Avatar thomass.
    5 / 5
    Le 24/10/2021 à 13:04

    Bonne nourriture, personnel sympathique et courtois, l'ambiance est juste. Un conseil si vous voulez manger de la nourriture de qualité.

  • Avatar Carolin.l
    5 / 5
    Le 10/10/2021 à 16:56

    Toujours un plaisir!! Hyper délicieux !! L'Alte Mühle est fortement recommandé pour tous ceux qui apprécient la nourriture de qualité !

    Réponse du propriétaire :
    Un grand merci pour la bonne note, tous les spiritueux du moulin en sont très heureux :-). Jusqu'à la prochaine visite et meilleures salutations, Famille Knorr

  • Avatar Stefan.e
    5 / 5
    Le 28/09/2021 à 07:31

    Très bel hôtel, excellent service. Super petit déjeuner, tous les souhaits sont exaucés. Le dîner doit être essayé dans tous les cas. N'importe quand encore.

  • Avatar Henning..
    5 / 5
    Le 11/09/2021 à 06:48

    Vous mangez très bien ici. Les prix sont bien sûr un peu plus élevés. Mais vous pouvez vous offrir cela en toute bonne conscience. Un personnel de service courtois et l'ambiance haut de gamme complètent le tout.

  • Avatar Roseanne.r
    5 / 5
    Le 01/09/2021 à 16:38

    Très bonne nourriture, service très sympathique, pas de longs délais d'attente, juste très bon.

  • Avatar Jutta.
    5 / 5
    Le 15/08/2021 à 15:30

    Un hôtel très bien géré. La chambre est très propre et attrayante. La salle de bain est lumineuse et aussi super propre. Le petit déjeuner est super. Tout est très attrayant et meublé avec une grande attention aux détails. Ils sont tous super sympas. Je reviendrai certainement.

    Réponse du propriétaire :
    Chère , Merci pour cet excellent avis, nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable séjour parmi nous. Nous serons heureux de partager vos éloges avec toute l'équipe de l'usine. On se revoit bientôt Votre famille Knorr

  • Avatar Justus.r
    5 / 5
    Le 22/07/2021 à 15:57

    Excellent service et nourriture extrêmement bonne, chaque fois que vous visitez!

  • Avatar Lea.e
    5 / 5
    Le 20/07/2021 à 09:37

    Si vous voulez que de délicieux plats fondent dans la bouche, alors le 'Alte Mühle' est l'endroit où il faut être. 🙂 Une équipe très jeune et dynamique, sympathique, à l'écoute et courtoise, fait du bon travail. Calme, bel emplacement proche de la nature, vous invite également à faire une petite promenade. Volontiers encore. ☘️☘️☘️

  • Avatar Stephan.a
    5 / 5
    Le 15/07/2021 à 17:10

    L'hôtel dans un quartier idyllique bénéficie d'un emplacement calme et facilement accessible. J'y suis resté trois nuits dans une chambre simple. Le service et le personnel sont très courtois et sympathiques. Chaque souhait est pratiquement lu sur les lèvres. La chambre est très bien équipée et même les lits sont fantastiques. Rien ne manque ici. Le restaurant au rez-de-chaussée est également très accueillant. La nourriture est de la plus haute qualité et a bon goût. L'attention est portée sur la régionalité. Je serai heureux de revenir. Merci.

  • Avatar Sandra.t
    5 / 5
    Le 15/07/2021 à 15:12

    Nourriture très savoureuse et copieuse, service agréable. Actuellement une sélection un peu plus petite au menu et rien pour la petite bourse.

  • Avatar Uwe.e
    5 / 5
    Le 14/02/2021 à 11:16

    Qualité alimentaire supérieure, très sympathique, plats à emporter simples pendant la pandémie

  • Avatar Elischa.h
    5 / 5
    Le 23/09/2020 à 18:35

    Le restaurant propose une cuisine raffinée, tout vaut le prix. Ma femme avait du turbot et j'avais un carré d'agneau. Le poisson était cuit à point. Et l'agneau fondait presque dans la bouche tellement il était tendre... Il y avait aussi une entrée et un dessert phénoménaux. Le service était extrêmement attentionné et sympathique. La serveuse a souhaité à tous beaucoup de plaisir à chaque plat. Et c'est en fait plus que de la nourriture. C'est un régal pour les sens.

  • Avatar Bastian.o
    5 / 5
    Le 12/08/2020 à 13:27

    Nourriture très savoureuse et un très bon café en plein air confortable. Le tartare en entrée était délicieux et le plat principal avec bar et pâtes maison était très délicieux. 100% recommandé !

  • Avatar Felix.�
    5 / 5
    Le 11/08/2020 à 09:45

    Excellente nourriture, toujours au point. Personnel courtois, très gentil pour les grandes célébrations.

  • Avatar Patrick.i
    5 / 5
    Le 29/07/2020 à 22:17

    Super hôtel qui impressionne avant tout par une cuisine délicieuse et une équipe très hospitalière - les esprits du moulin. Nous avons séjourné plusieurs fois au "Alte Mühle" ces dernières années et pouvons pleinement recommander l'hôtel et le restaurant. 👌

    Réponse du propriétaire :
    Cher Patrick, Merci pour votre excellente critique. Nous espérons te revoir bientôt. Cordialement, Famille Knorr

  • Avatar Alexander.a
    5 / 5
    Le 14/07/2020 à 18:43

    La nourriture était excellente, le personnel était très sympathique et a fait de son mieux. Une vraie recommandation

  • Avatar Martin..
    5 / 5
    Le 09/07/2020 à 06:14

    Le rapport qualité prix est super ! Le WLAN est rapide, tout est propre, la nourriture est excellente et le personnel est vraiment sympathique et courtois. Absolument recommandable, volontiers à nouveau.

  • Avatar Markus.�
    5 / 5
    Le 01/07/2020 à 17:44

    Retour au point de départ après 20 ans de mariage. La nourriture était gastronomique et de première classe, valait bien le prix. L'ambiance et le service amical complètent très bien le tout.

  • Avatar Tobias.i
    5 / 5
    Le 30/03/2020 à 14:54

    Tout va bien dans le moulin ! Du service à l'ambiance et la qualité de la nourriture... Tout simplement génial. Continuez comme ça, chère famille Knorr.

  • Avatar Phillip.e
    5 / 5
    Le 25/03/2020 à 20:00

    Comme nous n'étions qu'au restaurant, je ne peux que noter la nourriture et l'excellent service J'étais là-bas avec mes grands-parents et mon grand-père a appelé mon nom quand le personnel a entendu dire que je m'adressais toujours par mon prénom (j'ai 17 ans) et je n'avais aucun problème, je préférerais simplement donner 4,5 étoiles car c'était très bien mais c'était un peu plus cher mais délicieux L'ambiance était tout simplement géniale, les toilettes des invités étaient un peu sales et ils avaient le choix entre 5 plats pour le déjeuner, mais ne vous inquiétez pas, vous obtiendrez quelque chose de recommandé et ce que je pense être génial et probablement 5 étoiles parce que vous pouvez dire si vous avez des allergies et c'est très important

    Réponse du propriétaire :
    Cher Philippe, Merci beaucoup pour l'examen détaillé et les aimables paroles. C'est bien que vous l'ayez aimé avec nous. Bien sûr, nous attachons une grande importance à la propreté dans toutes nos chambres, la malpropreté dans les toilettes des invités aurait donc dû être une exception absolue. Les esprits du moulin se réjouissent de vous accueillir à nouveau, vous et votre famille. Cordialement, Famille Knorr

  • Avatar Elke.r
    5 / 5
    Le 13/02/2020 à 19:40

    Aujourd'hui, nous étions dans le "Alten Mühle" pour la première fois. Ce restaurant est fortement recommandé. La nourriture est très bien préparée et a bon goût. Le filet de bœuf néo-zélandais est un poème. Les dames du service sont très attentionnées. En tant qu'invité, vous vous sentez très bien soigné. Nous reviendrons pour voir le reste du menu aussi.

  • Avatar Felix.u
    5 / 5
    Le 03/01/2020 à 13:36

    Je ne peux que noter le restaurant, il est absolument génial. Des produits de classe à des prix adaptés au niveau. Sensationnel. Je ne peux que recommander

  • Avatar Reinhard.�
    4 / 5
    Le 04/12/2019 à 20:34

    Super petit déjeuner, personnel très sympathique, bonnes chambres et prix acceptables. La maison est entièrement recommandée.

  • Avatar Andre.e
    5 / 5
    Le 26/11/2019 à 08:54

  • Avatar Thomas.i
    5 / 5
    Le 17/11/2019 à 17:19

    ... ne peut juger que du restaurant, pas de l'hôtel ou des chambres ... était là avec ma femme pour le déjeuner ... les habitudes alimentaires végétariennes de ma femme ont été pleinement prises en compte ... elle a obtenu un plat du menu du soir ( papardelle aux cèpes)... la salade d'entrée était immédiatement remarquée que quelqu'un qui savait ce qu'il faisait l'avait mise... mon magret de canard était excellent, le chou rouge était incomparable... le personnel de service était très gentil (et je veux dire maintenant, bien sûr gentil et pas cette fausse gentillesse que vous ressentez parfois) ... nous nous sommes sentis à l'aise ... un grand merci à la famille Knorr et à leurs esprits de moulin (en fait, nous n'avons rencontré aucun serviteur masculin) ... dans l'ensemble, je recommanderais ce restaurant en toute bonne conscience. . .

  • Avatar Andreas.h
    5 / 5
    Le 15/11/2019 à 21:23

    Nourriture de haute qualité et formation du personnel. L'entrecôte était au rendez-vous et les cales étaient également très bonnes. Une super soirée de détente. L'attention est portée aux petites choses et l'invité est servi selon la "vieille école". Cela commence par retirer les vestes, goûter le vin et ajouter les bons couverts et verres. Je suis allé dans pas mal de restaurants, mais très peu se rapprochent de celui-ci. Le goût de la nourriture est incroyablement bon! 8/5 étoiles de ma part.

  • Avatar Renate.c
    4 / 5
    Le 29/10/2019 à 18:32

    Belles chambres propres. Meublé dans un style bavarois. Bon petit déjeuner, accueil et personnel agréable.

  • Avatar 023deladope.
    5 / 5
    Le 12/09/2019 à 03:34

    J'ai séjourné ici pour affaires. J'ai seulement choisi l'hôtel parce que j'avais un bol de Bouddha fantastique la dernière fois. Vous vivez ici quelque chose qui s'éteint lentement en Allemagne. Service très courtois dans ma langue maternelle. Au menu : Je ne vois pas un seul plat au menu qui ne soit une fusion de quelque chose de traditionnel en français et de moderne de grande qualité. Ici, l'accent est bien sûr mis sur la viande, mais aussi pour les plats végétaliens tout simplement créatifs. Quand j'étais assis au restaurant et que j'avais commandé le jour en entrée et le steak au rhum en plat principal, je pense que le patron l'a même servi lui-même. Le menu se lit comme un rapport d'expérience. Les assiettes promettaient ce que promet la carte ! Le seul inconvénient, je suppose, est le contrat de location de bière avec Kulmbacher. Cela ne fonctionne pas du tout à Beer Franken. La carte créative comme Paul Bocuse dans les années soixante Et la bière puis McDonald's. La recommandation de vin l'a ensuite arraché à nouveau. Ce fut donc une soirée réussie.

    Réponse du propriétaire :
    Merci beaucoup pour votre excellente critique détaillée. C'est un plaisir d'apprendre que vous avez passé une si agréable soirée avec nous et nous nous réjouissons de votre prochaine visite ! Meilleures salutations, Famille Knorr

  • Avatar Christian.o
    5 / 5
    Le 03/09/2019 à 18:59

    La chambre pour la nuit était simple, propre et correcte, mais rien de spécial. Cependant, le dîner ainsi que le service étaient EXCEPTIONNELS à mon avis ! Bravo à la cuisine et au personnel.

    Réponse du propriétaire :
    Merci beaucoup M. Boneß, c'est agréable à entendre ! Nous avons été heureux de transmettre vos bons mots et vos félicitations à toute l'équipe. Meilleures salutations, Famille Knorr

  • Avatar Markus.o
    5 / 5
    Le 08/08/2019 à 20:58

    Tout est super. Bon service, ambiance chaleureuse, nourriture tout simplement géniale. Cuisine de qualité à des prix abordables. Nous serons de retour.

  • Avatar Michael.a
    5 / 5
    Le 05/08/2019 à 20:11

    Cuisine haut de gamme à prix haut de gamme. C'était extrêmement délicieux et nous avons pu profiter d'une merveilleuse journée de mariage. Merci beaucoup

  • Avatar Ingo.a
    4 / 5
    Le 30/07/2019 à 19:04

    Bel hôtel, personnel super, très bonne cuisine, chambres chics, toujours un plaisir.

  • Avatar Katrin.l
    5 / 5
    Le 21/07/2019 à 13:00

    Mariage célébré là-bas... très bonne nourriture... personnel sympathique... très attentionné... 5 étoiles... Chambres propres et agréables ... tout est disponible

  • Avatar Manuela.e
    4 / 5
    Le 21/07/2019 à 09:06

    Nous étions invités au mariage et je dois dire que c'était très agréable. Ambiance agréable, belle terrasse, la nourriture était excellente !

  • Avatar Berthold.c
    4 / 5
    Le 11/05/2019 à 17:46

    C'est un bon restaurant. des places de parking sont disponibles, Le service était très sympathique et courtois. La nourriture est très bonne, nous avons eu un steak et une escalope de veau Asperges. Je pense que le prix de l'escalope de veau est un peu trop élevé.

  • Avatar Martin.r
    5 / 5
    Le 05/05/2019 à 09:23

    Très bel emplacement, personnel sympathique, meilleur service et nourriture super délicieuse - que demander de plus.

  • Avatar Christian.r
    5 / 5
    Le 14/04/2019 à 06:44

    Bien qu'il soit proche de l'autoroute, l'hôtel n'est pas trouvé par hasard. Nous l'avons réservé sur Internet. Le moulin a été parfaitement restauré et propose des chambres cosy et au calme absolu. Tout ici est bien pensé et bien entretenu. Nous nous sommes sentis très à l'aise. Point fort : le restaurant. En termes de rapport qualité-prix, l'ancien moulin est l'un des meilleurs buteurs. Les portions étaient parfaitement composées et délicieuses, même pour moi. La qualité de la nourriture est incomparable. Nous reviendrons pour la nourriture seuls et devrons parcourir 250 km pour y arriver. Bad Rodach est facilement accessible en 20 minutes et Coburg en 10 minutes

    Réponse du propriétaire :
    Chère famille Grüneis, Merci beaucoup pour votre excellente note et pour votre visite dans notre maison. C'est agréable d'entendre que vous avez été entièrement satisfait de nous et que vous avez été particulièrement impressionné par la qualité et la fraîcheur de nos aliments. Nous espérons que vous visiterez à nouveau notre maison et vous souhaitons tout le meilleur jusque-là. Cordialement, La famille Knorr et tous les esprits du moulin occupés

  • Avatar Diana.r
    5 / 5
    Le 12/04/2019 à 20:05

    Nourriture très savoureuse, service génial et atmosphère super confortable?

  • Avatar Florian..
    5 / 5
    Le 12/04/2019 à 19:55

    Bonne nourriture, excellent service. Encore une fois à tout moment !

  • Avatar Thilo.a
    5 / 5
    Le 03/03/2019 à 21:20

    Très bonne gamme de nourriture. Bon goût. Ambiance agréable. Service amical et attentionné. Belle encore.

    Réponse du propriétaire :
    Ouah! Merci beaucoup cher M. Langbein! Nous sommes très heureux d'entendre cela. A très bientôt dans notre restaurant du moulin, La famille Knorr et tous les fantômes du moulin

  • Avatar Sven.e
    5 / 5
    Le 27/01/2019 à 15:08

    Hier, nous étions invités avec la société Martin. Je dois dire que c'était super. Très, très bonne nourriture, personnel sympathique. Tout était super.

    Réponse du propriétaire :
    Cher Monsieur Peine, Merci pour cette excellente critique! Bien que tu aies passé une si agréable soirée avec nous. Nous espérons vous voir bientôt dans notre maison. Cordialement, Famille Knorr et tous les spiritueux

  • Avatar Stefan.a
    5 / 5
    Le 25/11/2018 à 14:30

    Nous avons été chaleureusement accueillis au restaurant et même s'il y avait un grand groupe de personnes dans la pièce voisine, la dame de service était toujours attentionnée et très sympathique. Nos différents plats étaient excellents - bravo à la cuisine. Nous serions ravis de revenir et attendons avec impatience notre prochaine visite au "Alten Mühle".

    Réponse du propriétaire :
    Cher Monsieur Fermier, C'est agréable d'entendre que votre soirée dans notre restaurant du moulin a été une si belle expérience. Merci pour votre avis ! Tous les esprits du moulin en sont très heureux. A bientôt et bien cordialement, La famille Knorr et tous les spiritueux du moulin

  • Avatar Leinad.e
    5 / 5
    Le 17/10/2018 à 18:59

    Nous avons été invités à un mariage ici. C'était littéralement un mariage de rêve. Très bonne ambiance, excellent service, nourriture excellente et et et. . . . Continuez comme ça 👍 merci pour la belle journée

    Réponse du propriétaire :
    Comme c'est génial! Merci beaucoup pour ces beaux mots. Nous sommes très heureux que ce mariage ait été une si belle expérience pour vous en tant qu'invité. Nous serions très heureux de vous revoir dans notre restaurant du moulin. Cordialement, La famille Knorr et tous les fantômes du moulin

  • Avatar Rod.o
    5 / 5
    Le 03/10/2018 à 13:21

  • Avatar Wolle.
    5 / 5
    Le 20/09/2018 à 16:11

    Bien situé. Cuisine excellente. Bon petit déjeuner. Bel espace extérieur. Chambres au goût du jour. Bon Wi-Fi. Grand parking. Meilleur achat autour de plusieurs kilomètres. J'aime toujours revenir.

    Réponse du propriétaire :
    Cher Monsieur Welzel, Merci pour votre excellente critique. Nous vous souhaitons le meilleur et serions très heureux de vous accueillir à nouveau prochainement. Famille Knorr et tous les esprits de moulin occupés

  • Avatar Kevin.r
    4 / 5
    Le 19/09/2018 à 19:06

    L'hôtel est dans un endroit très calme, un cadre magnifique, les chambres sont très propres, juste un peu petites. Le petit déjeuner est vraiment bon et le personnel est super sympa. Immense parking, le restaurant est un peu cher.

  • Avatar Margit.u
    5 / 5
    Le 28/08/2018 à 18:33

    Dimanche dernier, nous avons pu profiter de la super ambiance du restaurant "Alte Mühle" ! C'est un hôtel idyllique avec un restaurant moderne dans un cadre rural. Il surprend à l'arrivée par son bel emplacement quelque peu caché. L'hôtel/restaurant est situé dans les murs historiques d'un ancien moulin. En entrant dans l'hôtel, vous serez surpris par le mobilier moderne dans lequel vous vous sentirez extrêmement à l'aise ! Au restaurant, nous avons été accueillis très amicalement et par notre nom (nous avions réservé) par le personnel. Le personnel qui y travaille est orienté vers le service au-dessus de la moyenne, a toujours un œil sur ses clients et met tout en œuvre pour assurer leur bien-être. La carte propose des plats élaborés uniquement à partir de produits régionaux. Il y en a vraiment pour tous les goûts ! J'ai opté pour l'épaule d'agneau avec des haricots au bacon et des boulettes de Coburger et je dois dire que non seulement elle avait l'air délicieuse, mais aussi qu'elle était excellente ! De même le dessert ! Je peux recommander ce restaurant à tous ceux qui souhaitent profiter d'une ambiance haut de gamme avec une excellente cuisine et qui souhaitent également en payer le prix juste!

    Réponse du propriétaire :
    Chère Madame Funke, Merci beaucoup pour votre avis merveilleux et détaillé. C'est vraiment agréable d'entendre que votre visite dans notre restaurant a été une si belle expérience. Nous espérons vous revoir prochainement. Meilleures salutations, La famille Knorr et tous les bons spiritueux du moulin

  • Avatar Andreas.w
    5 / 5
    Le 11/08/2018 à 05:06

    Belle terrasse, service rapide, délicieux long drinks, belle vaisselle, plats bien préparés. Optimisation des salades et burgers - dressing et goût possible. Je recommande ce restaurant sans réserve.

  • Avatar Frank.r
    4 / 5
    Le 30/07/2018 à 16:08

    La chambre était propre et l'emplacement est très calme. Personnel agréable et sympathique. Petit-déjeuner buffet copieux.

  • Avatar Jochen.c
    3 / 5
    Le 03/07/2018 à 16:36

    PRO WLAN, 32zoll Full hd tv, eau chaude rapide, bonne nourriture, propre, beaucoup de places de parking contre-indication lit inconfortable, petite douche, très isolé un peu plus cher 70 € par nuit

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour M. Serrurier. Merci pour votre avis. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre séjour dans notre maison. Si vous n'êtes jamais satisfait de quelque chose, veuillez nous le faire savoir personnellement afin que nous puissions éliminer tout défaut (tel qu'un lit inconfortable). Un standard de qualité élevé est très important pour nous. À notre tour, nous voyons l'emplacement comme l'un des plus grands avantages de notre maison, car vous pouvez vous éteindre et vous ressourcer loin du stress de la ville. Nous signalons donc clairement la distance de 10 minutes de la ville via une connexion directe. Nous sommes impatients de vous accueillir de nouveau dans notre maison bientôt et de vous débarrasser de votre stress quotidien. Sincèrement, l'équipe Alte Mühle

  • Avatar A..o
    4 / 5
    Le 27/06/2018 à 19:54

    Excellente nourriture, très bon service et une atmosphère agréable et confortable dans le restaurant. Prix ​​relativement élevé mais toujours dans la fourchette pour les performances...

  • Avatar rccarspics.
    5 / 5
    Le 19/05/2018 à 19:51

    Absolument à recommander. Nourriture toujours excellente et personnel très sympathique. J'adore toujours venir ici.

  • Avatar yoga.
    5 / 5
    Le 16/05/2018 à 22:06

    Très bonne cuisine, service sympathique, ambiance agréable, endroit calme. Nous aimons revenir.

  • Avatar Fernando.a
    5 / 5
    Le 16/05/2018 à 19:15

    Personnel très sympathique, atmosphère agréable, nourriture fraîche et savoureuse.

    Réponse du propriétaire :
    Cher Monsieur Kaul, wow - quelle belle critique ! Merci beaucoup. Nous sommes toujours heureux lorsque nos clients sont entièrement satisfaits de tout. Au plaisir de vous revoir dans notre restaurant du moulin. Cordialement, La famille Knorr et tous les spiritueux du moulin

  • Avatar Stephan.s
    5 / 5
    Le 09/05/2018 à 03:48

    Excellente nourriture à un niveau élevé. Visité à nouveau hier avec 6 personnes. Tout le monde était ravi de la nourriture. D'enfant à grand-père. Cependant, vous devriez apporter un peu de temps avec vous. Dans le cadre magnifique, à l'intérieur ou à l'extérieur, ce n'est pas difficile.

  • Avatar Heiko.
    5 / 5
    Le 07/02/2018 à 08:19

    Personnel super courtois, très sympathique. Super nourriture. Les chambres pourraient être un peu plus grandes à mon goût, mais tout était très bien entretenu.

  • Avatar Kerstin.i
    1 / 5
    Le 21/01/2018 à 17:30

    Le restaurant est classé, pas l'hôtel. Nous avons eu faim et l'Alte Mühle et avons malheureusement été très déçus. Les hors d'oeuvre: Le foie gras était correct, malheureusement la mâche était noyée dans la vinaigrette. Le duo de tomate et mozzarella de bufflonne avec avocat frais - les tranches de tomates étaient négligemment et non assaisonnées dans l'assiette, la mozzarella de bufflonne était congelée et non comestible, l'avocat manquait complètement. Nous avons donc attendu au moins 10 minutes pour que la mozzarella se tempère un peu. Nous avons répondu à la demande du personnel avec la note appropriée, qu'ils voulaient transmettre à la cuisine. Nous n'avons pas eu de retour à ce sujet. Il nous fallait donc plus de temps pour les entrées et dès que nos assiettes d'entrées étaient débarrassées, les plats principaux étaient servis en un rien de temps : Filet de bar sur gnocchis, ces derniers flottant dans un mélange de beurre et d'huile et Steak sur une sauce Barolo forte avec des légumes rôtis - le steak était bon, mais malheureusement sans un soupçon de sel et/ou de poivre. La sauce Barolo - il y en avait une petite goutte dans l'assiette, malheureusement je ne peux rien dire sur le goût, car - j'avais déjà mangé les légumes, qui étaient absolument trop salés et immangeables. Le service était inattentif, voire négligent - j'ai versé toute la bouteille d'eau moi-même jusqu'à la fin.

  • Avatar Johanna.r
    5 / 5
    Le 01/01/2018 à 11:48

    Le menu du Nouvel An a été un succès, tout comme la nouvelle ambiance. La chaleur de la famille est incomparable. On s'y sent très bien. Nous attendons déjà avec impatience le prochain réveillon du Nouvel An.

  • Avatar N.
    4 / 5
    Le 14/12/2017 à 21:46

    Les chambres sont confortables mais ont besoin d'un sérieux coup de neuf. Le petit déjeuner est excellent avec un service aux petits soins. Le restaurant est parfait dans un cadre calme et agréable.

  • Avatar Doreen.a
    5 / 5
    Le 16/11/2017 à 18:21

    La chambre d'hôtel était très propre et confortablement meublée. Il y a un petit minibar et une petite bouilloire, où vous pouvez rapidement préparer un thé ou un café. J'ai dîné à l'hôtel et je recommande vivement la cuisine. Le petit déjeuner était également très complet de la sélection. Des œufs brouillés ou frits peuvent être servis sur demande. Le personnel est très sympathique et serviable. La seule chose à redire est le WiFi, mais l'hôtel ne peut rien y faire.

  • Avatar Tom.
    4 / 5
    Le 25/10/2017 à 18:04

  • Avatar Ryan.o
    4 / 5
    Le 14/07/2017 à 21:32

  • Avatar Susanne.
    5 / 5
    Le 02/07/2017 à 13:07

    J'y étais avec mes deux chiens c'était vraiment super ! Vous pouvez faire une très belle promenade avec les chiens directement depuis l'hôtel. Le personnel était très, très sympathique et courtois ainsi que serviable. La chambre d'hôtel très propre. Tout en un une très bonne adresse ne peut qu'être recommandée ! Si jamais je revenais dans la région, ce serait mon hôtel !

  • Avatar Grit.l
    5 / 5
    Le 05/02/2017 à 18:11

    Un très bel hôtel où vous pourrez vous détendre en raison de la paix. Le restaurant est également fortement recommandé. Le personnel est super sympa et heureux de réaliser un souhait supplémentaire. Idéal également pour les fêtes de famille.

  • Avatar Björn.c
    5 / 5
    Le 03/12/2016 à 08:32

    Je suis allé à l'ancien moulin plusieurs fois maintenant. Pour moi le meilleur hôtel de la région. L'emplacement est idéal si vous l'aimez un peu plus calme. Les employés sont toujours très sympathiques et répondent aux demandes. L'hôtel dispose d'un restaurant avec d'excellents plats.

    Réponse du propriétaire :
    Bonjour Monsieur Schulz, Merci pour cette excellente critique. Nous sommes impatients de vous accueillir de nouveau dans notre maison bientôt. VG, les spiritueux du moulin.

  • Avatar Torsten.a
    5 / 5
    Le 27/10/2016 à 14:43

    L'hôtel mérite les meilleures notes en tout! Super hôtel, super restaurant avec une très bonne nourriture! Super équipe très sympathique ! Un séjour en vaut vraiment la peine ! Volontiers encore !

  • Avatar Robin.�
    5 / 5
    Le 26/09/2015 à 03:34

    Nous sommes déjà allés à l'hôtel Alte Mühle deux fois cette année. Les chambres étaient confortablement meublées et tous les éléments nécessaires étaient disponibles. La nourriture au restaurant ainsi que le petit déjeuner sont excellents. Nous reviendrons certainement.

  • Avatar Thomas.n
    5 / 5
    Le 25/09/2015 à 22:21

    Un hôtel familial dans un endroit très calme. Très belles chambres. Un restaurant au top que je peux recommander à tout le monde. C'était super savoureux et les prix étaient corrects. Je vais certainement revenir. Merci pour le temps merveilleux. Au revoir.

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Horaire d'ouverture :

Lundi 17:00–23:00
Mardi 17:00–23:00
Mercredi Fermé
Jeudi 11:00–14:00 17:00–23:00
Vendredi 11:00–14:00 17:00–23:00
Samedi 11:00–23:00
Dimanche 11:00–23:00

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