Le Rosenmeer

Tags: Hôtel, Brasserie, Restaurant gastronomique,

• Sla.o

  1 / 5

  Le 16/02/2023 à 09:18

  Nous avons déjeuner à la winstub et avons été fortement déçus à tous les niveaux! Arrives à midi, nous avons quitté les lieux à 16h!!!!! Pour un plat et un dessert! Un service aussi long c est du jamais vu.. La carte est ridiculeusement peu fournie. Les plats semblaient être tous issu des mêmes restes de cuisine, vraiment pas bons et la serveuse très gentille en soit était un peu trop familière. Un de nos verres était sale aussi mais bon.. Du coup super déçu pour un etoilé nous N avons pas compris. Seule chose que nous avons compris c est que l on y retournera plus!
• Flo.T

  5 / 5

  Le 11/02/2023 à 14:00

  Expérience au restaurant gastronomique le 11 Février et nous avons été très satisfaits. Mentions spéciales pour l'accueil, les attentions et les compétences du serveur! Nous recommandons.
• Sandrine.r

  5 / 5

  Le 11/02/2023 à 08:12

  Un lieu à l'alsacienne. Un repas surprise accord mets et vins fabuleux. Un service irréprochable. De très bons conseils pour le vin, un serveur très très sympathique. Nous avons passé nos 16ans de la meilleure façon possible. Nous reviendrons sans hésiter
• Frederic.o

  5 / 5

  Le 06/01/2023 à 08:30

  Réservation en dernière minute dans cet hotel, accueil très sympathique, chambre agréable, petit déjeuner copieux. Concernant la winstub, bon repas et joli présentation des plats, serveur et serveuse à l'écoute et toujours souriant. Merci à vous, nous reviendrons
• Marina.e

  3 / 5

  Le 01/01/2023 à 23:04

  Hôtel très mignon et joliment décoré de l'extérieur comme de l'intérieur. Le parking en face est très spacieux. Pour les personnes venant en train, la gare est à 20m!!! Personnel très élégant, très agréable, commerçant, souriant et aux petits soins. Par contre gros bémol sur les chambres. Nous avions réservé via Booking et selon le site nous avons été surclassé. Je n'ose imaginer à quoi aurait pu ressembler notre chambre sans ce surclassement ! Chambre digne d'une EPAD. Il est grand temps de quitter les années 70!!! Prises et interrupteurs marron, peinture jaune, téléphone avec des touches de 8x8cm, linge lit veillot, couvre lit effiloché... J espérais une jolie déco Alsacienne comme à l'accueil, au lieu de celà un cadre penché d'une femme de dos en porte jarretelle trônait au dessus du lit ! Quel dommage! Ce qui ce voit au premier coup d'œil dans l'hôtel est soigné, mais une fois la note payée et que le client possède les clefs de sa chambre tout disparaît! La salle de bain est quant à elle plus moderne. Le receveur de douche haut de 2cm n'est peut être pas le plus judicieux sans rideau ou cabine!!? N'espérez pas un thé ou un café soluble dans votre chambre comme dans beaucoup d'hôtels, car aucune bouilloire, tasse ou quoi que ce soit à disposition. Pas de frigo non plus (même si ce n'est pas forcément obligatoire je l'admets), à la place un énorme meuble inutile. Un "mini canapé " digne d'un épisode du garage de "Hélène et les garçons" complètement inutile car dos à la télévision en plus! Et flippant la matière... Moquette au sol... Pas de sac dans les poubelles. J'imaginais la pauvre femme de ménage qui devait ramasser des choses parfois horribles dans les poubelles en osier. Néanmoins rien à dire sur le ménage! J'ai eu l'impression de passer la nuit dans une EPAD mais une EPAD aseptisée et impeccable ! Alors pour resumer, faites un petit effort: Un voyage chez Ikea vous coutera à peine 100e par chambre! On change les rideaux & la deco, un coup de peinture blanche, le linge de lit! On remplace ce cadre misogyne! On vire le canapé, la moquette et ce meuble très encombrant! On ajoute une bouilloire, 2 tasses et quelques sachets de thé ! Et nous voilà en 2023!
• Didier.o

  5 / 5

  Le 01/01/2023 à 14:53

  Excellent accueil , et le personnel est bien veillant de la réception , jusqu'au petit déjeuner . Chambre très propre et calme . Même notre sharpei était comme a la maison . Nous avons passé 3 nuits , et nous reviendrons .
• Good.i

  5 / 5

  Le 09/12/2022 à 10:05

  Excellent déjeuner au Winstub ! La cuisine du chef étoilé dans une ambiance moins guindée que le restaurant gastronomique. A goûter absolument les vins d’Alsace de la propriété. Pour déjeuner comme un chef sans se ruiner !
• Muriel.a

  5 / 5

  Le 07/12/2022 à 09:36

  Excellent séjour. Restaurant et hôtel. Y retournerons.
• Daniel.u

  5 / 5

  Le 20/11/2022 à 16:19

  Nous avons passés un agréable week-end .Le personnel très agréable et à votre disposition. Les chambres au top .Le restaurant impeccable avec de bonnes explications sur le contenu de votre assiette Je recommande vivement
• Bib74.

  5 / 5

  Le 30/10/2022 à 12:47

  Super accueil, grande chambre spacieuse et au calme TOP, vivement notre prochain passage
• Lucille.o

  1 / 5

  Le 29/10/2022 à 22:11

  Desoler je n'est pas l'habitude de mettre des mauvais commentaire mais la... gare à l'arnaque, j'explique: Chambre réservée pour moi et mon mari, arriver.. deux lit simple cote a cote.. bref passons, le repas.. hyper long.. tres long, pas d'eau,.. demander 2 fois donc la 1ère il nous a enmener une bouteille nous nous somme mal compris nous voulions une carafes, bref + 4€50 , repas pas beaucoup de choix, pour un menu à 39€ par personne je m'attendais vraiment à mieux, presque 1h pour que l'entrer soit servi. Pas un sourire, vraiment un sketch. Nous rentrons à la chambre prendre une douche... la douche pleine deau, mauvaise évacuation... comment dite le séjour n'est pas fini on aurai encore le petit-déjeuner demain matin... qu'est-ce qu'il nous attend 🙄
• Isabelle..

  1 / 5

  Le 11/09/2022 à 19:23

  Avis sur le restaurant (gastro ?) Vraiment déçue. Le petit, petit pain à la farine complète aux graines, était pateux. Entrée et plat avec de la tomate.... J'imaginais un concerto de saveurs, des papilles qui s'emballent.... La raie était trop cuite, le thon sans saveur, trop de boulgour. Bref ! peut-être est-ce meilleur dans la winstub ? Point fort : parking à proximité
• Michoco.

  5 / 5

  Le 25/08/2022 à 21:27

  Superbe endroit très sympathique à l'écoute et surtout au petits soins !!! Hyper simpatique les plats avec du goût est surtout des produits frais voir même du jardin ! Une chose est sur je recommande sans problème les yeux fermés. Vivement que j'y retourne !
• Libellule.o

  5 / 5

  Le 19/07/2022 à 17:28

  Un très bon hôtel, très propre,confortable et chaleureux. Très bon accueil. Dispose d'un jardin, d'une terrasse pour prendre ses repas, d'un parking. Il est situé à proximité de la gare et n'est pas loin du centre ville, l'occasion de faire une belle promenade. Petit déjeuner parfait et copieux. Je recommande vivement.
• Cecile.o

  4 / 5

  Le 18/07/2022 à 12:33

  Séjour fait grâce à une box. Chambre agréable et spacieuse. Accueil très professionnel et très agréable. Au restaurant on devait avoir un menu unique, toutefois après demande nous avons pu changer les entrées, moyennant un supplément, cela en valait la peine. Très bon repas, service impeccable, terrasse agréable. En fin de repas, visite du propriétaire qui est venu nous saluer. Seul bémol, la route très passante.
• stephanie.e

  5 / 5

  Le 10/07/2022 à 15:45

  Un incontournable dans la région. Nous avons déjeuné plusieurs fois dans cet établissement et c'était à chaque fois vraiment excellent. On ne peut que constater la maitrise tant des saveurs que des cuissons. Le service impeccable participe grandement au bon moment passé. Il faut soutenir ces établissements qui au fil des années perdurent en qualité et en innovation . Bravo Merci à tout l'équipe
• Estelle.e

  5 / 5

  Le 03/07/2022 à 15:18

  Très bel hôtel à la décoration typique avec une équipe agréable et souriante. Le gros plus pour notre famille est de pouvoir emmener notre grand chien pour notre séjour ! Un grand merci pour lui!
• Anne.o

  5 / 5

  Le 28/05/2022 à 00:51

  Je sors du restaurant, émerveillée !!!je souligne ac grandiose le service impeccable,le repas plus que divin et l'environnement idéal !!merci à toute l'équipe de vous mettre au service du client,d'une façon sublime... Merci monsieur Maetz, la grandeur de votre cuisine rejoint la grandeur de votre personnalité !!merci à vous tous.... Mme FREMIOT, fière avoir partagé un repas dans votre maison... Je recommande vivement cette adresse,vous ne pouvez qu'être que RAVI !!! Merci d'avoir encore de belles maisons pour pouvoir passer un moment inoubliable,merci!!!!!

  Réponse du propriétaire :
  
• frank12345.u

  5 / 5

  Le 10/04/2022 à 23:20

  Accueil souriant, service très pro et prévenant et cuisine de qualité, malgré une Smartbox nous avons été bien reçu et bien servi avec un menu goûteux, complet et copieux.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Monsieur Kuntz, merci beaucoup pour votre commentaire ! Nous sommes ravis d'avoir pu vous satisfaire et nous espérons vous accueillir à nouveau.
• Aud.k

  5 / 5

  Le 04/04/2022 à 18:06

  Si l on aime la bonne gastronomie c est sans hésiter une adresse à ne pas manquer ! La qualité, le goût, le service tout est présent pour une soirée réussie Je recommande les yeux fermés et me tarde d y retourner

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, un grand merci pour votre commentaire, nous sommes heureux d'avoir pu vous faire plaisir. Au plaisir de vous accueillir à nouveau, L'équipe du Rosenmeer.
• Audrey.n

  5 / 5

  Le 01/04/2022 à 22:46

  Nous avions une box qui nous ouvrait droit à un dîner ; personnel souriant et très accueillant nous nous sommes régalés

  Réponse du propriétaire :
  Madame, Monsieur, ce fut un réel plaisir de vous accueillir au sein de notre établissement, nous sommes ravis d'avoir pu vous faire plaisir. Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre établissement, L'équipe du Rosenmeer
• Nicole.a

  5 / 5

  Le 27/03/2022 à 18:07

  Bonjour, mon mari et moi avons passé un excellent moment dans votre restaurant. Accueil à la réception et en salle chaleureux et professionnel. Les mets sont frais, goûteux et finement cuisinés. Les vins et le crémant sont également judicieusement choisis. Les plus : l' attention pour mon anniversaire et l'échange plein de simplicité avec le patron lors de notre départ. A recommander ! Nicole FARNIERAS et Michel STUBER

  Réponse du propriétaire :
  Madame, Monsieur, ce fut un plaisir de vous accueillir, nous sommes heureux d'avoir pu vous satisfaire, au plaisir de vous accueillir à nouveau ! L'équipe du Rosenmeer
• Sylvie.a

  5 / 5

  Le 19/03/2022 à 17:12

  Nous étions au restaurant gastronomique très bonne accueilli très bon service de l entrée les 4 plats au dessert tou était excellent savoureux nous reviendrons et nous recommandons votre excellent restaurant

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Madame Garnier, Nous vous remercions pour votre commentaire très positif, nous sommes ravis d'avoir pu vous satisfaire. Nous vous accueillerons avec plaisir lors de votre prochaine venue. Au plaisir de vous satisfaire à nouveau, La réception.
• Veronique.e

  5 / 5

  Le 06/02/2022 à 11:13

  Avons découvert cette adresse grâce à smartbox Exellente table avec une cuisine de saison fine et raffiné Un personnel très acceuillant et à l écoute Je conseille vivement cet établissement

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Madame Delebarre, Nous sommes ravis d'avoir pu vous satisfaire, Nous vous remercions pour votre commentaire très positif. Au plaisir de vous accueillir à nouveau, Bien cordialement, Maximin*La réception
• patrice.h

  1 / 5

  Le 05/02/2022 à 16:29

  Ou est l'arnaque! Nous avons un bon cadeau d'une valeur de 95 euros valable à la winstub . Nous demandons s'il est aussi valable au restaurant. Bien sur Monsieur mais il faudra payer un supplément. Ok pas de problème. Au moment de l'addition notre bon passe d'une valeur de 95 euros à 62 euros et oui 62 euros. ARNAQUE. Pourquoi ne pas le dire tout de suite ? Petit détail à l'entrée vaisselles ébréchées. Tout n'est pas aussi ROSE.....nmeer Moralité: offrez un bon de 62 euros au restaurant et allez à la winstub ou la valeur sera de 95 euros.
• RaF.t

  5 / 5

  Le 29/01/2022 à 23:11

  Parfait de l'entrée au dessert. Service vraiment agréable et compétent. A bientôt !

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Monsieur, Merci beaucoup pour votre commentaire ! Nous sommes ravis d'avoir pu vous satisfaire. Nous nous ferons un plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant. A très bientôt, Maximin*La réception.
• Clément.a

  2 / 5

  Le 24/12/2021 à 19:15

  Extrêmement déçu de cette table. Temps d’attente excessivement long. Un prix exorbitant pour la prestation.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Monsieur Waldbusser, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous donner vos impressions concernant votre visite au sein de notre établissement. L'ensemble des retours est très important pour nous, dans un souci d'amélioration en continue. Cependant, nous aurions aimer échanger en direct avec vous concernant votre déception, afin de pouvoir prendre des mesures immédiatement. N'hésitez pas à nous contacter, afin que nous puissions échanger plus amplement sur vos impressions. Nous espérons avoir l'occasion de vous accueillir à nouveau au sein de notre établissement, afin de pouvoir vous offrir le meilleur service possible. Très belles fêtes de fin d'année à vous, Manon * La réception
• Hugues.r

  5 / 5

  Le 11/12/2021 à 16:45

  Très bon restaurant gastronomique, une belle immersion dans cette belle région d'Alsace avec un accueil vraiment chaleureux !

  Réponse du propriétaire :
  Monsieur Bretillot, Nous vous remercions sincèrement pour votre très très bon commentaire qui sera transmis aux équipes. Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau au sein de notre établissement. En attendant, nous vous souhaitons de très agréables fêtes de fin d'année. Bien cordialement, Manon * La réception
• Carine.u

  4 / 5

  Le 04/12/2021 à 21:42

  Très bon moment passé en couple au sein de l'hôtel , repas et service excellent. Accueil chaleureux et au petits soins. Équipe du restaurant très professionnel. On a beaucoup apprécié.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Madame Durrenberger, Nous vous remercions pour votre commentaire chaleureux, qui sera transmis à nos équipes. Nous avons hâte de vous recevoir à nouveau au sein de notre établissement. A très bientôt, Le Rosenmeer
• Thierry.u

  4 / 5

  Le 04/12/2021 à 21:37

  Accueil souriant et chaleureux, chambre simple et efficace très bonne literie, Un très agréable moments au restaurant gastronomique avec association vin / mets. Service attentionné et très sympathique avec une délicate attention pour l' anniversaire en fin de repas. Généreux petit déjeuner, accompagné d'un service souriant et parfait. A refaire.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Monsieur Durrenberger, Nous vous remercions infiniment pour votre message, et avons hâte de vous accueillir à nouveau au sein de notre établissement. En attendant, nous vous souhaitons une très agréable semaine ! A très bientôt, Le Rosenmeer
• patricia.c

  5 / 5

  Le 06/11/2021 à 21:23

  Très bon accueil le personnel est souriant et sympa et le repas était délicieux et très bien élaboré

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour, Nous vous remercions sincèrement pour votre retour très aimable ! Dans l'attente de vous recevoir à nouveau au sein de notre établissement, nous vous souhaitons une agréable semaine. Bien cordialement, Manon * La réception
• Julie.u

  5 / 5

  Le 05/11/2021 à 21:19

  Nous avons découvert ce restaurant grave au cadeau d' amis. Quelle surprise ! La cuisine est excellente. L'équipe est très agréable . On sent l'envie de bien faire et c'est très agréable. La déco est réalisée avec goût. Tout est un hors du temps .merci

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Madame Audonneau, Nous vous remercions pour votre superbe commentaire ! Nous sommes ravis d'avoir pu vous surprendre ! Au plaisir de vous accueillir à nouveau dans notre restaurant, Maximin, La réception
• PASCAL.O

  5 / 5

  Le 04/11/2021 à 16:21

  Mon épouse et moi avons passé une agréable soirée avec un repas gastronomique "SMARTBOX" et une nuitée dans ce merveilleux endroit. Excellent accueil. Le personnel aux petits soins pour nous , très agréable, souriant . Tout était parfait. Dîner grandiose et chambre très calme. Magnifique décoration. On était comme à la maison. Au plaisir de vous revoir. Myriam et Pascal NOEL DE VILLERS LES NANCY

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Monsieur Noel, Toute l'équipe tient à vous remercier pour votre commentaire très positif sur notre établissement. Nous sommes heureux d'avoir pu faire en sorte que vous passiez un séjour merveilleux. Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau très prochainement. A très bientôt, Manon * La réception
• Christian.e

  4 / 5

  Le 31/10/2021 à 11:34

  Une très bonne table gastronomique. Un accueil et un service de qualité, aimable et attentif, dans une salle agréable. A la carte du moment, le perdreau est juste magnifique, les grosses langoustines et le poulpe en salade également. Peut-être la contrepartie du fait minute, un peut trop d’attente entre les plats… Une très belle carte des vins avec des conseils avisés. Pour une deuxième visite s’est une nouvelle fois une réussite.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Monsieur Denis, Merci beaucoup pour votre commentaire positif, nous sommes ravis d'avoir pu vous satisfaire à nouveau. Au plaisir de vous retrouver très prochainement dans notre restaurant, Maximin, La réception.
• annie.o

  5 / 5

  Le 17/10/2021 à 11:21

  Excellent accueil au téléphone ainsi qu'à la réception de l'établissement. Connaissant déjà le restaurant gastronomique, nous venons de découvrir la Winstub grâce à une Smartbox. Les plats proposés étaient excellents. Beau visuel et mets de qualité.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Madame Goetz, Merci beaucoup pour votre commentaire très positif, qui sera transmis aux équipes. Nous serons ravis de vous accueillir à nouveau au sein de notre établissement. A très bientôt, Manon * La réception
• HARY.�

  1 / 5

  Le 13/10/2021 à 19:25

  Très déçu : Repas en formule Winstub réservé un samedi pour un mercredi soir. Arrivée au restaurant, restaurant fermé pour exceptionnellement ce jour. J’avais laissé mon numéro de téléphone lors de la réservation, ils n’ont pas dénié me prévenir de cette fermeture. Résultats 1h30 de voiture pour rien, je n’y reviendrais plus.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Madame Hary, Nous prenons bien en compte votre commentaire. En effet, nous vous avons accueillis ce mercredi soir, afin de vous informer de la fermeture exceptionnelle de notre restaurant. Nous sommes conscient du désagrément que cela a pu vous causer, et nous vous avons donc proposé d'échanger à votre guise votre réservation. Nous sommes sincèrement navrés de ce changement et de cet imprévu, et espérons vous revoir très vite au sein de notre établissement. Bien à vous, La réception
• Marie.o

  5 / 5

  Le 02/10/2021 à 09:40

  Je ne peux que recommander ce restaurant pour sa gastronomie, son accueil et amabilité , lieu très convivial .

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Madame Marie-José Vincent, Merci beaucoup pour votre commentaire positif. Vos retours seront transmis aux équipes, qui en sauront ravies ! Nous avons hâte de vous accueillir à nouveau au sein de notre établissement. Bien cordialement, La réception
• Dominique.a

  5 / 5

  Le 15/08/2021 à 11:21

  C'est un très belle et bonne adresse : accueil adorable, grande gentillesse dans le service, même si on vient d'abord pour le grand talent du chef Hubert Maetz. Entre winstub et restauration top, chacun trouve son agrément car les prix pratiqués sont plus que corrects.
• Michael.E

  5 / 5

  Le 09/07/2021 à 23:01

  Cadre agréable, personnel accueillant et prévoyant et les plats sont aussi jolis que bons. Merci pour ce chouette moment. Je recommande fortement ce restaurant.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Monsieur Remy, Quel plaisir de vous lire ! Je ne manquerai pas de faire part de votre commentaire au reste de l'équipe. Nous espérons vous revoir bientôt au Restaurant ou à la Winstub, Cordialement, Juliette * La Réception
• Laurent.e

  4 / 5

  Le 04/07/2021 à 18:08

  Superbe hôtel, propreté irréprochable, personnel attentionné, seul petit bémol, les oreillers chambre 11 de mauvaise qualité sinon c'était 5*

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Monsieur Ferry, Nous vous remercions d'avoir pris le temps de donner votre avis sur notre hôtel. En effet, certains oreillers sont sur le point d'être changés, nous espérons que cela ne vous a pas empêché de passer un bon séjour dans notre établissement. En espérant vous accueillir à nouveau, Juliette La Réception
• Caroline.r

  5 / 5

  Le 20/09/2020 à 11:09

  Un plaisir pour les yeux, les assiettes sont magnifiques. Puis une rencontre....avec une équipe qui aime son métier et le partage avec les clients et pour finir un festival de saveurs !
• farida.e

  5 / 5

  Le 07/08/2020 à 23:28

  Tres bonne accueil, repas sophistiqué avec des accords avec les herbes, repas fin et harmonieux, merciii au chef
• jeanloup.e

  4 / 5

  Le 24/07/2020 à 20:29

  merci pour votre accueil et pour ce délicieux repas a bientôt avec plaisir
• Ellen.e

  5 / 5

  Le 19/07/2020 à 14:24

  Très facile d'accès,un parking privé. L'intérieur est cosy, simple et beau. La cuisine nous fait découvrir des produits frais et parfaitement sublimés. L'accueil et le service sont au top, un belle et jeune équipe avec sa pointe d'humour ! Évidemment, nous reviendrons !
• LeBaron.o

  5 / 5

  Le 12/06/2020 à 11:58

  Un des meilleurs restaurants où j'ai pu me rendre, la poêlée de foie gras avec son cappuccino et le Gewurstraminer vendanges tardives, divin !
• Laura.o

  5 / 5

  Le 18/03/2020 à 16:28

  Hotel typique tres comfortable, deco impeccable locale et traditionnelle. Le restaurant et son chef valent le détour. Cuisine de saison
• Poret.h

  5 / 5

  Le 18/01/2020 à 17:04

  Cuisine magnifique et généreuse à base de produits très frais et savoureux. Vins excellents. Grand professionalisme et pourtant beaucoup de modestie. On ressent tout le sérieux, le travail et la volonté d'xcellence. Maison attachante et respectable. Nous n'avons jamais été déçus au contraire à chaque fois c'est une nouvelle émotion. Rapport qualité prix rare.
• Stephane.a

  5 / 5

  Le 29/12/2019 à 21:04

  Très bon accueil et personnel serviable Une très belle découverte lors d’une visite en ALSACE Des produits de très bonne qualité et des vins parfaits
• Didier.a

  4 / 5

  Le 21/12/2019 à 23:14

  Mets très délicats et personnel professionnel et sympathique. Dommage que le chef Hubert Maetz ne vienne pas saluer ses clients.
• Hugo.e

  1 / 5

  Le 07/12/2019 à 13:50

  Avons offert une box à notre couple d' amis pour leurs 25 ans de mariage - Nous les avons accompagné afin de se faire un bon restaurant - Très déçu du repas et service - les hommes avaient fini de manger leur viande quand enfin les femmes ont été servies: Choucroute aux poissons = pas frais du tout - Dépensé beaucoup d'argent mais pas de qualité - On ne remettra pas les pieds!
• Régine.E

  5 / 5

  Le 05/12/2019 à 09:02

  Nous y avons déjeuné mercredi 4 décembre 2019 (coffret cadeau ) cuisine et vins vraiment parfait service très attentionné , merci pour votre gentillesse A bientôt
• Gérard.a

  5 / 5

  Le 29/11/2019 à 18:46

  Premier repas dans ce restaurant. Excellente impression. Plats parfaits. Accord vins - mets appropriés. Accueil chaleureux. Service impeccable.
• David.r

  5 / 5

  Le 06/11/2019 à 19:54

  Très bon hôtel petite chambre mais suffisant pour dormir très bon restaurant et personnel très accueillant et disponible. Il faut s’y arrêter.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Monsieur Crepel, Un grand merci pour vos compliments que nous partageons avec l'Equipe. A très bientôt! Le Rosenmeer
• MICHEL.

  4 / 5

  Le 02/11/2019 à 10:54

  Joli établissement ! Personnel souriant et professionnel, belle chambre, le restaurant est de qualité.

  Réponse du propriétaire :
  Cher , merci pour cet agréable commentaire, au plaisir de vous accueillir de nouveau dans notre établissement.
• alexia.a

  5 / 5

  Le 25/10/2019 à 12:33

  Excellent repas, service attentionné et efficace
• Corinne.e

  5 / 5

  Le 20/09/2019 à 05:45

  Service irréprochable. Très belle table dans un petit salon. Et des plats (7) merveilleux !
• Fabienne.�

  4 / 5

  Le 11/09/2019 à 12:37

  J'y suis toujours, c'est agréable, le personnel super sympa et à l'écoute des clients, et surtout arrangeant en cas de petits soucis. Un grand merci au personnel de l'hôtel.
• G.

  5 / 5

  Le 06/09/2019 à 15:13

  Un très joli cadre, un bon service et que dire de la qualité du repas ? Vraiment très bien, un restaurant que je recommande vivement.
• Benoît.E

  5 / 5

  Le 31/08/2019 à 09:08

  Menu "travail" excellent et rapport qualité prix imbattable ! Accueil et service parfait !
• Martine.a

  5 / 5

  Le 30/08/2019 à 13:47

  Toujours top. Excellents produits frais et de saison. Personnels très sympathiques. Accueil excellent.
• Gisèle.n

  5 / 5

  Le 27/08/2019 à 10:41

  Nous avons pris un plat du jour en terrasse. nous étions un groupe de 10 personnes. Un service super agréable des plats goûteux tel que choucroute nouvelle aux poissons et une entrée de salades printanières pour 9,60 € (Rapport qualité prix indéniable) Bravo la winstub !
• Dominique.e

  1 / 5

  Le 25/08/2019 à 15:19

  Restaurant magnifique, menu surprise, on s'attend à mieux en venant ici. Attente entre chaque plat très long .
• Annick.e

  5 / 5

  Le 20/08/2019 à 17:36

  Très bel accueil... des gens super sympas agréables accueillants....repas au top....vins excellents...a recommander
• STOEHR.a

  5 / 5

  Le 12/07/2019 à 23:36

  Bravo. Excellente cuisine, bons vins, service impeccable. Je recommande et j'y retournerai.
• VINCENT.C

  5 / 5

  Le 12/07/2019 à 23:03

  Une équipe super sympa et disponible, un lieu où l'on se sent bien et que dire de la cuisine: un vrai régal. Une adresse qui vaut largement le détour. Un grand merci au chef d'avoir été accessible pour une photo avec notre fils. Nous reviendrons avec plaisir.
• stephane.a

  1 / 5

  Le 04/07/2019 à 14:51

  Le local est bien. Le service à table aussi. Mais le plus important non. Pour le prix la qualité n'y est pas. Regrettable pour un repas d'affaires et surtout vu le prix. Dommage
• Antoine.A

  5 / 5

  Le 16/06/2019 à 08:58

  Un vrai plaisir pour nos palais gustatives, un accueil chaleureux et un service souriant et très professionnel. Je recommande vivement.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame et Monsieur Haas, Merci pour vos jolies photos! Au plaisir de vous recevoir de nouveau très bientôt. Hubert Maetz, Le Rosenmmer
• Veronique.f

  4 / 5

  Le 10/06/2019 à 11:14

  Tres bonne cuisine, personnel tres professionnel et sympathique

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame, Nous vous remercions pour votre appréciation positive et espérons avoir le plaisir de vous accueillir de nouveau très prochainement. Hubert Maetz et son Equipe
• marie.h

  4 / 5

  Le 20/05/2019 à 07:02

  Accueil chaleureux service excellent Cuisine inventive et délicieuse À recommander
• Stéphane.l

  5 / 5

  Le 20/04/2019 à 09:38

  🇫🇷 April 2019. Je suis allé dans ce restaurant pour un dîner d’affaire. Tous les convives étaient ravis. Facile à trouver et pour se garer. Endroit chaleureux et typique. Le personnel est souriant et attentionné. Les plats sont raffinés et bons. Très bons vins également. La note est raisonnable.
• Alain.u

  5 / 5

  Le 24/03/2019 à 08:42

  Cuisine raffinée personnel à la hauteur de la réputation du restaurant et monsieur Hubert Maetz vient s'enquérir à toute les tables même dans la winstub très bon rapport qualité prix

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur, Nous vous remercions pour votre visite et pour vos agréables commentaires. Au plaisir de vous accueillir de nouveau chez nous. Hubert Maetz
• Arnaud.a

  4 / 5

  Le 15/03/2019 à 15:28

  Repas avec une box Très bon repas avec deux verres de vin. on a laissé le chef décider du menu. C'était parfait !
• Sébastien.u

  5 / 5

  Le 12/01/2019 à 08:49

  Endroit sublime personnel aimable et un chef au petit oignons
• Geneviève.h

  5 / 5

  Le 10/01/2019 à 15:42

  ambiance très sympathique, cuisine raffinée, hôtes généreux, vins à goûter et acheter pour prolonger le plaisir chez soi....PARFAIT !
• Jacky.e

  5 / 5

  Le 15/12/2018 à 10:31

  Une expérience exceptionnelle! Un sans faute, service impeccable, plats magnifique et très bon. Ils ont était au petit soin, vraiment je recommande vivement cet endroit.
• Vince5431.

  5 / 5

  Le 11/12/2018 à 20:51

  Pour voyager en alsace rien de tel que se plonger dans le décor qu offre cet établissement Certains on toujours a dire mais clairement une fois dedans on y es et on ressent l ambiance de cette région de plus le restaurant est très bon
• Agnès.i

  4 / 5

  Le 11/12/2018 à 20:45

  C'est un endroit chic et raffiné et je me réjouis d'y aller manger dimanche . Bon cadeau . Je connais Hubert Maetz et j'ai jamais été déçu .
• [email protected]

  5 / 5

  Le 25/11/2018 à 16:40

  Un immense merci pour cet accueil ., tout le personnel est adorable . Nous avons été très content de notre séjour dans une jolie chambre joliment décorée tres spacieuse et un immense confort . Endroit très calme. Petit déjeuner excellent il ne manque rien .
• Samah.e

  5 / 5

  Le 18/11/2018 à 13:49

  Très bon hôtel. Personnel très sympa . Je recommande
• Bruno.A

  4 / 5

  Le 11/10/2018 à 12:45

  Sympathique, calme. Chambre spacieuse. Dommage que la poubelle salle de bain n'est pas été vidée avant mon arrivée.
• Lolo.

  2 / 5

  Le 06/10/2018 à 22:25

  Très décevant. Aucune recherche ni inventivité. Pas du tout au niveau des meilleurs de la région. Par contre pour l'addition c'est le coup de matraque sans aucun rapport avec la qualité de la cuisine. On comprend pourquoi le restaurant est à moitié vide un samedi soir........
• Huguette.o

  5 / 5

  Le 08/09/2018 à 23:24

  Comme d'habitude , jamais déçu , très bon repas d automne surprise avec le vin production de la maison associé . Bravo pour l originalité du dessert . A la prochaine .
• Patatra.a

  3 / 5

  Le 15/08/2018 à 17:32

  Petites inattentions de service, un plat loupé, dessert goûteux mais qui méritait d'être mis en valeur par une pointe d'acidité

  Réponse du propriétaire :
  bonjour quel plat ne vous a pas convenu
• Jean-Louis.A

  4 / 5

  Le 26/07/2018 à 12:01

  Accueil chaleureux, cadre agréable, cuisine de qualite en rapport avec prix raisonnable. Établissement à recommander .
• Gratien.n

  4 / 5

  Le 02/06/2018 à 23:34

  Très bon, cuisine recherchée, service impeccable
• Jocelyn.e

  4 / 5

  Le 02/06/2018 à 22:02

  Repas excellent, service au top. Très bon rapport qualité prix.
• Samuel.E

  5 / 5

  Le 24/05/2018 à 07:09

  Superbe restaurant gastro avec des plats locaux. Vins sublimes quantité suffisante ... un régal
• Clarisse.

  4 / 5

  Le 08/03/2018 à 13:16

  Cuisine excellente..et très apprécié..très bon confort,literie excellente..
• verba.o

  5 / 5

  Le 21/02/2018 à 17:39

  Restaurant Winstub topissime ! Cuisine maison très très bonne et service irréprochable. Convient à tous 😊
• annie.e

  5 / 5

  Le 13/01/2018 à 22:06

  Bon accueil et repas fin,goûteux et très apprécié.
• philippe.a

  5 / 5

  Le 29/12/2017 à 15:26

  Très bonne adresse Personnel très accueillant Nous avons très bien mangé
• Anne.a

  5 / 5

  Le 21/10/2017 à 08:16

  Bon accueil très sympathique 2 formules 1 Winstub 2 gastronomique on y mange bien chambres sympa
• Yann.a

  5 / 5

  Le 14/10/2017 à 11:51

  Nous y avons passé un agréable séjour pour le week-end du 15 août. Personnel aimable, très bon restaurant, chambre confortable.
• GUYEZ.m

  4 / 5

  Le 22/09/2017 à 22:01

  Trrs beau cadre et carte de vin époustouflante. Service impeccable. Menu convenable et dressage correct. C'est très agréable.
• Régis.o

  4 / 5

  Le 19/09/2017 à 21:13

  Je recommande. Le personnel est sympathique ce qui s'accorde bien avec les prestations.
• Christelle.o

  5 / 5

  Le 05/09/2017 à 20:43

  Lieu très joli, calme . Les repas sont excellent. Le personnel est très agréable
• Raphael.a

  4 / 5

  Le 10/07/2017 à 14:38

  Accueil chaleureux, service rapide, toujours à l'écoute, établissement bien entretenu
• Sylvie.�

  5 / 5

  Le 30/12/2016 à 19:23

  On y mange très bien, un peu façon comme à la maison. La manière et le choix et la qualité des plats et menus. À découvrir. Le cadre est très joli.
• Cédric.E

  4 / 5

  Le 21/11/2016 à 18:51

  Très beau menu, avec des produits de saison et une belle maîtrise des cuissons. Cuisine classique mais très bien réalisée.
• Herve.e

  5 / 5

  Le 14/12/2014 à 09:54

  tres bon accueil, etablissement bien tenu, tres calme, bonne literie, personnel disponible... les cients ayant postes des avis negatifs, n ont pas du frequenter le meme etablissement... cordialement