Hotel - Gasthaus zum Kreuz
- 4.8
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- Sankt Märgen
A propos de : Hôtels Hotel - Gasthaus zum Kreuz à Sankt Märgen
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Tags: Hôtel, Restaurant allemand, Hostellerie, Restaurant, Hôtel bien-être,
Les photos
Les avis (95)
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F-J.i5 / 5Le 12/02/2023 à 13:33
Cuisine excellente, goûtue et raffinée Bon rapport qualité prix
Réponse du propriétaire :
Cher Pierre, Merci d'avoir visité notre restaurant et pour cette excellente note ! Nous étions heureux de transmettre les éloges pour la nourriture à notre équipe de cuisine! Merci et j'espère vous revoir bientôt! Cordialement Votre famille d'accueil Schwer -
Anonym.e5 / 5Le 08/02/2023 à 19:36
Jeu très savoureux, adapté aux enfants, bon service, prix raisonnables. Nous serons de retour!
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre visite et votre excellente note. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise dans notre environnement familial et que vous l'ayez tant apprécié. Nous espérons pouvoir vous chouchouter à nouveau bientôt ! Cordialement Votre famille d'accueil Schwer -
Ralf.i5 / 5Le 03/02/2023 à 22:38
La nourriture était très très bonne !! Vaut un détour ou même un voyage. Vraiment délicieux 😋 Prix et qualité top
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Binsdorf, Merci beaucoup pour ces gentils mots et cette excellente note. Nous sommes vraiment heureux que vous ayez autant apprécié votre séjour chez nous! Nous envoyons les salutations de la Haute Forêt-Noire Votre famille d'accueil Schwer -
Richard.r5 / 5Le 04/01/2023 à 19:11
Nous sommes toujours heureux de revenir.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Armbruster, Nous tenons à vous remercier pour votre fidélité et votre excellente note ! Nous envoyons les salutations d'hiver de Hohlengraben Votre famille d'accueil Schwer -
Kathrin.5 / 5Le 09/12/2022 à 00:36
Chambres confortables, espace bien-être super sympa et le menu 4 plats du soir était juste divin. Nous avons beaucoup aimé et nous y retournons cette année, nous avons vraiment hâte d'y être.
Réponse du propriétaire :
Chère Catherine, merci beaucoup pour cette excellente note et pour votre visite. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez si à l'aise avec nous et que vous ayez tant aimé les chambres, l'espace bien-être et la nourriture ! On vous dit à bientôt ! Cordialement de St. Märgen Votre famille d'accueil Schwer -
silent.a5 / 5Le 27/10/2022 à 21:21
Le Gasthaus Zum Kreuz à Sankt Märgen est tout simplement merveilleux, vous pouvez passer un très bon moment ici ! Les chambres sont cosy et meublées avec goût ! Exceptionnel les délices culinaires du restaurant! Des plats traditionnels avec les meilleurs ingrédients, arrangés de manière créative et astucieuse ! Et vous pouvez dire de tous les employés de la maison qu'ils font leur travail avec passion et joie ! Il y règne une ambiance très agréable, même lorsqu'il y a beaucoup d'activité dans le restaurant, les employés sont toujours aimables et à l'écoute ! Vous vous sentez tout simplement bien en tant qu'invité!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour vos aimables paroles et cette excellente note! Nous sommes vraiment ravis de lire du fond du cœur à quel point vous avez apprécié votre séjour dans notre maison! J'espère vous revoir bientôt! Nous envoyons nos salutations d'hiver de St. Märgen Votre famille d'accueil Schwer -
Danacher.�5 / 5Le 14/10/2022 à 14:48
Nourriture très savoureuse. Plein de points !
Réponse du propriétaire :
Cher Jürgen, merci beaucoup pour cette excellente revue! Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre repas avec nous! Nous sommes heureux de transmettre les éloges à notre équipe de cuisine! Salutations de St. Märgen Votre famille d'accueil Schwer -
Corina.t5 / 5Le 13/10/2022 à 07:58
Je recommande à tout le monde. Outre l'hospitalité des hôtes, l'emplacement et le paysage sont magnifiques.😍😍😍
Réponse du propriétaire :
Chère Corina, Merci beaucoup pour votre visite et votre excellente critique. Nous sommes ravis que vous vous sentiez si à l'aise avec nous! Nous envoyons nos chaleureuses salutations de la Haute Forêt-Noire Votre famille d'accueil Schwer -
Werner.e5 / 5Le 20/09/2022 à 20:49
Très bon resto. La nourriture était excellente, le service en particulier était excellent. Nous aimerions revenir. Salutations Werner Beha
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Beha, Merci beaucoup d'avoir visité notre restaurant et pour cette excellente note !!! Nous sommes heureux de transmettre vos compliments à notre équipe de cuisine et de service. Nous nous réjouissons déjà de votre prochaine visite et vous envoyons Salutations ensoleillées de la Haute Forêt-Noire Votre famille d'accueil Schwer -
Werner.a5 / 5Le 11/09/2022 à 17:15
Très bonne qualité de la nourriture. Les réservations de table, surtout le week-end, sont recommandées.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Kaiser, Merci beaucoup pour votre visite et cette excellente note. Nous sommes très heureux que vous ayez autant apprécié votre séjour chez nous et que vous ayez particulièrement apprécié la qualité de notre cuisine ! Cordialement de St. Märgen Votre famille d'accueil Scher -
Klaus-Peter.�5 / 5Le 04/09/2022 à 17:13
Super restaurant. Toujours mon plaisir.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Worner, Merci beaucoup pour votre visite et pour cette excellente note ! Nous sommes très heureux que vous ayez passé un bon moment avec nous :) À bientôt :) Votre famille d'accueil Schwer -
axelle.r5 / 5Le 24/08/2022 à 13:57
Toujours une belle expérience tout est divin
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour cette excellente critique! Votre famille d'accueil Schwer -
Ivan.a5 / 5Le 17/08/2022 à 10:53
Nous avons beaucoup apprécié la qualité, le service et l'emplacement. La carte des vins... Un rêve pour les connaisseurs
Réponse du propriétaire :
Cher Ivan, Merci beaucoup pour la visite et cette belle note !!!! Nous envoyons nos chaleureuses salutations de St. Märgen Votre famille d'accueil Schwer -
Goto.o5 / 5Le 11/08/2022 à 17:11
Personnel au top. Service supérieur. L'ameublement, l'état et la propreté sont super. La nourriture est également très, très bonne. Je ne peux que recommander. Très calme et isolé.
Réponse du propriétaire :
Cher Goto, Merci beaucoup pour cette excellente critique. Nous sommes ravis que vous vous sentiez si à l'aise avec nous! Salutations estivales de la Haute Forêt-Noire Votre famille d'accueil Schwer -
Brigitte.h5 / 5Le 01/08/2022 à 08:59
Nous nous y sommes arrêtés lors d'un tour à vélo et avons mangé un plat de poisson super délicieux avec des épinards en feuilles et du riz.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Ehrlich, Merci pour votre visite spontanée et votre excellente note :) Nous sommes très heureux que vous ayez tant aimé notre assiette de poisson ! J'espère te revoir bientôt! Votre famille d'accueil Schwer -
Thomas..5 / 5Le 20/07/2022 à 08:20
Très bonne nourriture à des prix justes.
Réponse du propriétaire :
Cher Thomas, Merci pour votre visite et cette excellente critique. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre séjour chez nous :) À bientôt! Salutations Votre famille d'accueil Schwer -
Rainer.�5 / 5Le 01/07/2022 à 17:48
Nous sommes restés une semaine. La nourriture est un rêve. L'espace spa était super. Les gens sincèrement. Nous reviendrons certainement.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Noëller, Nous tenons à vous remercier pour votre visite ! Nous sommes vraiment ravis que vous ayez autant apprécié votre séjour chez nous ! Nous aimons dire "A bientôt !" et au plaisir de vous revoir! Le meilleur pour toi! Votre famille d'accueil Schwer -
Martin.y5 / 5Le 27/06/2022 à 22:11
En revenant de Fribourg le dimanche soir, ma femme et moi avons décidé de nous arrêter pour dîner au Gasthaus Zum Kreuz à St. Märgen. Sans réservation préalable avec un léger malaise. Nous avons reçu un accueil très chaleureux et avons pu rester. À ne pas négliger, la gestion amicale de l'entreprise familiale. Tout s'est bien passé mais de manière très professionnelle, la commande a été passée rapidement et l'exécution rapide n'a rien laissé à désirer. Rarement avons-nous pu déguster un aussi délicieux Wiener Schnitzel avec des accompagnements. Le dessert était également excellent. Dans l'ensemble entièrement satisfait de la décision spontanée. Nous serons heureux de revenir.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Byrtus, Merci beaucoup pour vos aimables paroles et cette excellente note. Nous sommes ravis que vous ayez tant apprécié votre visite spontanée et que vous vous sentiez si bien dans notre environnement familial ! Nous étions heureux de transmettre les éloges à notre équipe de service et de cuisine. Nous nous réjouissons déjà de votre prochaine visite et vous souhaitons tout le meilleur! Votre famille d'accueil Schwer -
Christian.r5 / 5Le 06/06/2022 à 18:07
Merci cher Guide Michelin ! Encore une très bonne recommandation ! Absolument adapté aux enfants. Notre fils de 4 ans et demi a également pu profiter de la qualité supérieure. Merci pour la grande expérience.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Erhardt, Nous tenons à vous remercier pour votre visite et votre excellente note ! Nous sommes vraiment ravis que vous vous sentiez à l'aise avec nous et que vous ayez tous autant apprécié! Les enfants sont toujours les bienvenus chez nous ! Belle encore :) Votre famille d'accueil Schwer -
Jan.r5 / 5Le 29/05/2022 à 10:01
Bonjour à tous, Nous n'avons que les meilleures choses à dire sur ce restaurant. Le rapport qualité prix est excellent ici, et cette chère Gertrude vaut toujours le détour. Les exploitants sont une entreprise familiale établie de longue date. Il y a un gros plus de notre côté... A plus tard....
Réponse du propriétaire :
Chère famille Krippel, Merci beaucoup pour vos nombreuses années de visites et ces aimables paroles! Nous sommes vraiment ravis que vous vous sentiez si à l'aise avec nous. À bientôt :) Salutations ensoleillées de la Haute Forêt-Noire Votre famille d'accueil Schwer -
Simone..2 / 5Le 10/05/2022 à 11:50
Malheureusement, je ne peux pas vraiment évaluer quoi que ce soit car nous ne sommes pas les bienvenus avec un petit chien. Dommage, avait l'air bien de l'extérieur.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame D, Nous pensons qu'il est dommage que nous ayons reçu une si mauvaise note de votre part :(. La raison pour laquelle nous ne pouvons plus emmener de chiens dans notre restaurant est que notre personnel de service est allergique aux poils d'animaux ! Malheureusement, la sensibilisation a également un effet qui n'est pas à notre fées du service :( Nous aurions été très heureux de vous accueillir. Avec les salutations ensoleillées de St. Märgen Votre famille d'accueil Schwer -
Michael.a4 / 5Le 08/05/2022 à 20:23
Nous étions à l'auberge et non à l'hôtel ! La nourriture était bonne et le service sympathique. L'intérieur et les sièges du restaurant sont bons.
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre aimable critique! -
Georg.e5 / 5Le 16/04/2022 à 16:32
Pas si impressionnant de l'extérieur, mais vraiment génial à l'intérieur. Ambiance très cultivée et une cuisine au top absolu à des prix très acceptables. Nous y reviendrons certainement....
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Kemp, Merci beaucoup pour votre visite et votre excellente note! Nous sommes vraiment ravis que vous ayez apprécié votre repas avec nous et que vous vous sentiez à l'aise. Nous nous réjouissons de votre prochaine visite et vous envoyons salutations ensoleillées de St. Märgen Votre famille d'accueil Schwer -
martinrharris.5 / 5Le 14/02/2022 à 08:11
Réponse du propriétaire :
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Christian.5 / 5Le 01/02/2022 à 09:13
Nourriture délicieuse et service amical. Nous nous sommes sentis bien.
Réponse du propriétaire :
Cher chrétien, Merci pour votre visite et votre excellente note! Nous sommes vraiment ravis que vous vous sentiez si à l'aise avec nous! J'espère vous revoir bientôt :) Reste en bonne santé! Votre famille d'accueil Schwer -
Norbert.c4 / 5Le 19/01/2022 à 10:34
Nous avons été autorisés à y être invités sur invitation. Nous avons été accueillis par un service très sympathique et attentionné et escortés jusqu'à la table réservée. Dans un restaurant très joliment meublé, ils pouvaient très bien manger. De la bonne nourriture, du bon vin à un prix correct complètent parfaitement le tout. Nous recommanderons certainement le Kreuz et reviendrons.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Schmidt, Merci pour votre visite et votre excellente note! Nous sommes très heureux que vous vous sentiez si à l'aise avec nous et que vous ayez apprécié notre service, la nourriture et la carte des vins :) Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau prochainement ! Veuillez rester en bonne santé ! Votre famille d'accueil Schwer -
hw.w5 / 5Le 11/01/2022 à 17:10
Top espace spa, excellent dîner. N'oubliez pas un bon service!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour les aimables paroles et cette excellente note. Nous sommes ravis que vous vous sentiez si à l'aise avec nous. Restez en bonne santé et nous espérons vous revoir bientôt! Votre famille d'accueil Schwer -
Ellen.c5 / 5Le 27/10/2021 à 13:59
La nourriture est vraiment excellente. Pas bon marché mais ça vaut le coup.
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Cock, Merci beaucoup pour votre excellente critique. Nous sommes ravis que vous appréciez la qualité des produits et le savoir-faire ! À bientôt! Votre famille d'accueil Schwer -
Roland.�5 / 5Le 20/10/2021 à 12:58
Bonne nourriture et service. Tout est super. L'espace bien-être est également très bien.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre excellente note ! -
Bianka.u5 / 5Le 18/10/2021 à 09:24
Tout était super bien Très confortable, la nourriture était excellente. J'adorerais revenir. 👍👍
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Bulling, Nous tenons à vous remercier pour votre excellente note et vos aimables paroles ! Nous sommes ravis que vous ayez autant apprécié votre séjour chez nous :) Nous nous réjouissons de votre prochaine visite ! Salutations ensoleillées de St. Märgen Votre famille d'accueil Schwer -
Marianne.e4 / 5Le 12/10/2021 à 16:20
Très bonne ambiance, la nourriture était très bonne sauf les frites trop molles, le service était très sympathique et courtois
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Keller, Merci pour votre aimable critique. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise dans notre restaurant chaleureux et que vous ayez apprécié notre service courtois. Nous sommes désolés que les frites ne soient pas aussi croustillantes que demandées. La prochaine fois, veuillez nous en informer immédiatement afin que nous puissions répondre immédiatement ! Bien sûr nous vous aurions apporté de nouvelles frites ! Nous serions ravis de vous gâter à nouveau avec nous ! Cordialement de St. Märgen Votre famille d'accueil Schwer -
Treitz.i5 / 5Le 29/09/2021 à 21:41
Méga plus belle auberge de campagne. Bonne nourriture, chambres confortables et une équipe très sympathique. Nous recommandons.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Treitz, Nous tenons à vous remercier pour votre excellente note. Nous sommes ravis que vous vous sentiez à l'aise dans nos chambres confortables et que vous ayez également apprécié notre cuisine au restaurant ! Nous sommes heureux de transmettre vos éloges à notre équipe de cuisine et de service :) J'espère vous voir la prochaine fois! Salutations ensoleillées de la Haute Forêt-Noire Votre famille d'accueil Schwer -
Michael.a4 / 5Le 22/09/2021 à 14:27
La nourriture était très savoureuse, mais le service était un peu ennuyé, mais la qualité de la nourriture compense cela. Prix correct pour la qualité. Volontiers encore !
Réponse du propriétaire :
Cher Michael, Merci pour votre excellente critique ! Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre repas avec nous. :) Nous sommes désolés que notre serveur n'ait pas été aussi sympathique que vous le souhaitiez ! La seule façon de l'expliquer est que nous avons encore une fois eu nos discussions quotidiennes sur le corona qui vous ont épuisé. Bien sûr, nous nous excusons pour la gêne occasionnée ! Mais nous nous réjouissons de votre prochaine visite et vous envoyons des salutations ensoleillées de St. Märgen Votre famille d'accueil Schwer -
katharina.a5 / 5Le 12/09/2021 à 10:13
Magnifique
Réponse du propriétaire :
Chère Catherine, Merci beaucoup pour cette belle note et surtout pour votre visite ! Salutations ensoleillées de St. Märgen Votre famille d'accueil Schwer -
Christian.l1 / 5Le 04/09/2021 à 17:52
Personnel très très antipathique, déjà mouvementé à l'accueil. Bien qu'à moitié plein, le service était également à Hektig, ils ont donc fait des erreurs de facturation, que j'ai corrigées, je ne veux pas tricher ma facture.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Ulm, Tout d'abord, nous tenons à vous remercier d'avoir corrigé l'erreur sur votre facture - c'est vraiment très sympathique et pas une évidence ! Nous sommes désolés que vous ayez trouvé notre personnel si peu aimable. Il se passe actuellement beaucoup de choses et malheureusement nous n'avons que peu de personnel. De plus, il y a des discussions quotidiennes sur la réglementation Corona, qui sont angoissantes. Nous allons bien entendu remédier à la situation et vous présenter nos excuses. Nous espérons beaucoup que vous l'avez apprécié avec nous. Meilleures salutations, Votre famille d'accueil Schwer -
Michael.i5 / 5Le 15/08/2021 à 21:48
Excellente nourriture, meilleure qualité à des prix raisonnables! Nous recommandons! L'ambiance est également très attrayante. J'adorerais retourner au Kreuz à St. Märgen
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Fisher, Merci beaucoup pour votre excellente note et les gentils mots !!! Nous sommes très heureux que vous ayez autant apprécié votre séjour chez nous! Nous nous réjouissons déjà de votre prochaine visite :) Salutations de St. Märgen Votre famille d'accueil Schwer -
Michael.c5 / 5Le 31/07/2021 à 13:01
Auberge en pleine campagne, ambiance cosy et harmonieuse, personnel sympathique. Appartements propres et confortables. Cependant, le trafic sur la route de campagne voisine peut être bien entendu.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Schoenen, Merci pour votre aimable visite et votre excellente note! Nous sommes ravis que vous appréciez autant notre ambiance chaleureuse et notre personnel ! Malheureusement, vous ne pouvez pas complètement éviter le bruit de la rue, bien que nous soyons décalés de la rue. Mais heureusement nous avons très peu de circulation, surtout la nuit ! Il nous fera plaisir de vous accueillir encore et encore envoyer les salutations chaleureuses de St. Märgen Votre famille d'accueil Schwer -
CaB.35 / 5Le 18/07/2021 à 18:21
Très bonne cuisine, service attentionné, belle carte des vins et suite junior aménagée avec goût. Nous avons apprécié notre séjour.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre visite et cette excellente note! Nous sommes ravis que vous ayez autant apprécié votre séjour parmi nous et que vous ayez apprécié la nourriture, les vins et notre suite junior :) Nous nous réjouissons déjà de votre prochaine visite ! Salutations ensoleillées de la Haute Forêt-Noire Votre famille d'accueil Schwer -
Albert.a5 / 5Le 21/06/2021 à 18:10
Après un long moment on peut enfin sortir pour un délicieux repas dans une ambiance sympa ! Service attentionné et sympathique, cuisine délicieuse : que demander de plus pour passer une bonne soirée.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Janku, Merci beaucoup pour vos aimables paroles! Nous sommes vraiment heureux que vous ayez apprécié votre temps avec nous et que vous l'ayez tant aimé :) Nous envoyons nos chaleureuses salutations Votre famille d'accueil Schwer -
Manfred.c5 / 5Le 25/04/2021 à 12:44
L'un des meilleurs restaurants de la région. Malgré la situation difficile, cette auberge fait toujours de son mieux et est d'un très bon rapport qualité/prix. Des ingrédients absolument frais et le pain le plus fin avec un beurre à l'ail sauvage très savoureux en entrée. Les Käsespätzle sont un rêve et la salade était super. Toujours heureux, également à récupérer et j'espère de nouveau bientôt sur place !
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Schönfelder, Merci beaucoup pour les aimables paroles et la bonne note! Nous sommes très heureux que vous l'aimiez autant avec nous! Nous étions heureux de transmettre les éloges à notre équipe de cuisine :) Au revoir! chères salutations Votre famille d'accueil Schwer -
Corina.e5 / 5Le 14/12/2020 à 05:24
Tout à fait exceptionnel, service amical et la nourriture est vraiment sur le point. Incroyablement délicieux! L'un des meilleurs restaurants de la Haute Forêt-Noire !
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Beha, Merci beaucoup pour vos aimables paroles et cette excellente note !!! Reste en bonne santé! Cordialement Votre famille Schwer -
f.5 / 5Le 18/10/2020 à 17:41
Super restaurant, j'y suis allé plusieurs fois. Toujours super. La recommandation quotidienne d'aujourd'hui était vraiment géniale! service aussi super.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre excellente note et vos aimables paroles! Nous sommes ravis que vous ayez à nouveau apprécié votre séjour chez nous :) Salutations de St. Märgen Votre famille Schwer -
Caro.c5 / 5Le 05/09/2020 à 15:12
Excellente cuisine, toujours heureux de venir ici!
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Scheffler, un grand merci pour votre excellente note :) Nous sommes très heureux que vous appréciez toujours autant notre nourriture ! Nous sommes heureux de transmettre les éloges à notre équipe de cuisine. A très bientôt - on s'en réjouit ! Cordialement Votre famille Schwer -
Norman.a5 / 5Le 02/09/2020 à 19:54
Très bonne nourriture très bon restaurant excellente cuisine très bon service j'adorerais revenir très agréable merci continuez comme ça
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Da Cruz, Merci pour ces aimables paroles et votre excellente note. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié notre cuisine et notre service ! Nous avons hâte de vous chouchouter à nouveau bientôt! Cordialement Votre famille Schwer -
Phil.h5 / 5Le 01/09/2020 à 17:16
Nous avons passé une belle semaine dans la Forêt Noire. A notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueillis puis conduits à notre belle chambre. Super meublé et propre. Nous avons vraiment aimé le balcon avec la belle vue. L'emplacement de l'hôtel vous invite à vous détendre et profiter. La nourriture et le service étaient très bons. Malgré les changements dus à Corona, une bonne solution a été trouvée pour le petit déjeuner. Dans l'ensemble, nous nous sommes sentis très à l'aise et donnons par la présente une recommandation absolue. Nous reviendrons certainement.
Réponse du propriétaire :
Cher Phil, Merci beaucoup pour votre visite et cet avis. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise dans notre maison et que vous ayez pu vous détendre pendant cette période mouvementée :) Au plaisir de vous revoir bientôt! Nous serions très heureux ! Salutations ensoleillées Votre famille Schwer -
Nixgibts.5 / 5Le 18/08/2020 à 07:25
Nourriture exceptionnelle avec un service encore meilleur. Les prix sont bon marché pour ce que vous obtenez. Holla la fée de la forêt.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour la visite et cette belle note ! -
Marc.o5 / 5Le 07/08/2020 à 19:22
La nourriture était absolument parfaite. Le personnel extrêmement attentionné et très sympathique avec les enfants. Volontiers encore.
Réponse du propriétaire :
Cher Marc, Merci pour votre visite amicale :) Nous sommes heureux d'entendre et de lire que vous vous êtes senti à l'aise et que vous avez apprécié votre repas ! Les enfants sont toujours les bienvenus chez nous ! J'espère te revoir bientôt! Reste en bonne santé! Votre famille Schwer -
Guy.a5 / 5Le 05/08/2020 à 13:16
Nous y sommes allés pour le dîner et c'était tellement bon que nous sommes revenus le lendemain. Maman et ses filles forment une équipe formidable, le menu est fortement recommandé !
Réponse du propriétaire :
cher gars, merci beaucoup pour votre visite! Nous sommes très heureux d'avoir pu vous gâter deux fois avec nous :) Reste en bonne santé! Votre famille Schwer (avec mère et filles ;)) -
Evi.5 / 5Le 20/07/2020 à 08:01
Malheureusement, nous n'étions que 3 dans cette belle auberge de campagne et nous nous sommes sentis très à l'aise. La chambre était très attrayante, le personnel était très sympathique et courtois, la nourriture a dépassé toutes les attentes. Heureusement, la maison est un peu hors des sentiers battus et au calme, idéale pour se détendre, mais aussi pour diverses activités que l'on peut y trouver en abondance. Recommandation sans réserve ! Famille Stratner
Réponse du propriétaire :
Chère famille Strattner, Merci beaucoup pour votre visite et votre excellente note! Nous sommes très heureux que vous vous sentiez si à l'aise dans notre petite entreprise familiale, que vous vous soyez détendu et que vous ayez bien mangé ❤ J'espère te revoir bientôt! Reste en bonne santé! Sincères amitiés Votre famille Schwer -
Pauline.o4 / 5Le 27/06/2020 à 15:37
Super sympa, on se sent vraiment comme un invité. Excellente nourriture, l'un des meilleurs Wienersnitzels de tous les temps, le poisson était également de qualité supérieure. Peut être occupé, réservez une table à temps, même si vous y dormez. La chambre était parfaitement propre, mais démodée avec un lit de 2,0 m avec pied, ce qui est vraiment trop petit pour nous. Donc 1 étoile en moins. Merveilleux endroit pour y retourner.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Roeven, Merci beaucoup pour votre visite et votre excellente note. Nous sommes très heureux que vous vous sentiez si à l'aise avec nous et que vous ayez tant apprécié notre nourriture! Nous nous réjouissons déjà de vous accueillir à nouveau bientôt ! Malheureusement, c'était la dernière chambre que nous pouvions offrir ce jour-là, sinon nous vous aurions bien sûr montré une autre chambre. Vous êtes invités à découvrir notre toute nouvelle chambre sur notre page d'accueil, la tendance suite junior ! Il y a un lit avec un pied ouvert, une grande salle de bain avec des toilettes séparées et une douche à l'italienne. Au fait, nous rénovons quelque chose chaque année ! La pièce dans laquelle vous vivez est en haut de la liste - mais malheureusement, Corona a jeté une clé dans les travaux ☹ Restez en bonne santé et nous espérons vous revoir bientôt! Cordialement Votre famille Schwer -
Uwe.e5 / 5Le 19/06/2020 à 17:12
Aujourd'hui est notre dernier jour dans la Forêt-Noire, puis dans l'après-midi, nous avons reçu ce conseil de notre propriétaire au Schnapsbeckenhof. Nous l'avons aimé. Locaux agréables. Le personnel amical et la nourriture juste délicieuse. Tight Max un peu différent, mais ingénieux et vous devriez l'essayer. Nous aimerions revenir.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Reiss, Merci beaucoup pour votre aimable visite et pour votre excellente note! Nous étions très heureux de vous gâter avec nous. Bien sûr, nous sommes également très heureux que vous ayez tant apprécié notre "Strammer Max mal anders" <3 Bien sûr, nous avons transmis les éloges à notre équipe de cuisine. Nous espérons te revoir bientôt. Reste en bonne santé! Sincères amitiés Votre famille Schwer -
Anselm.i5 / 5Le 13/06/2020 à 09:42
Chambres bon marché. Nourriture légèrement plus chère - vaut chaque centime. Maison gérée très professionnellement. Idéalement situé sur le Westweg.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Wittenstein, Merci beaucoup pour votre visite et bien sûr pour cette excellente critique! Nous sommes ravis que vous vous sentiez à l'aise et que vous ayez tant apprécié notre cuisine :) Il nous fera plaisir de vous accueillir à nouveau! Sincères amitiés Votre famille Schwer -
Info.e5 / 5Le 26/05/2020 à 13:08
Notre famille se réunit depuis plus de 30 ans dans le restaurant gastronomique pour le dîner. À ce jour, les plats sont cuisinés et servis avec amour et la qualité du service est inégalée. Chaque fois, nous étions satisfaits de nouveaux accents parce que la prochaine génération a apporté ses idées. Les «délices» régionaux fondent sur la langue. Quiconque a mangé le spaetzle ne voudra plus jamais s'en passer. Pour moi, le gâteau de la Forêt-Noire est toujours la cerise sur le gâteau après un merveilleux menu. Même si les hommes seniors nous commandent le menu normal dans la famille et les jeunes commandent l'assiette senior, ce n'est pas un problème non plus. L'hôtel et l'espace bien-être avec vue sur la Forêt Noire vous invitent à la détente et à oublier rapidement le quotidien. L'équipe a même galamment respecté les règles de Corona et nous avons même eu le sentiment qu'ils faisaient plus d'efforts pendant cette période. Nous aimerions revenir !!
Réponse du propriétaire :
Un grand merci pour les 30 ans de fidélité, pour les gentils mots et bien sûr la bonne note ! Il n'y a pas de plus grand compliment que de revenir encore et encore <3 Nous sommes ravis que vous aimiez tant notre cuisine, qu'il s'agisse de gâteaux, de spaetzle ou d'un menu, et que vous vous sentiez également à l'aise dans l'hôtel et l'espace bien-être. Beaucoup de choses ont changé en 30 ans ;) La période Corona est difficile pour nous tous. Le fait que nous ayons été autorisés à rouvrir nous a fait très plaisir - 2 mois c'est long ! Il va sans dire que nous respectons toutes les spécifications - mais il est important pour nous que nous permettions toujours à nos clients de faire une courte pause loin de toute l'agitation. C'est peut-être plus important que jamais... Reste en bonne santé! Salutations de toute la famille Schwer -
Christian..5 / 5Le 23/05/2020 à 19:54
C'est quelque chose de spécial ici, on s'est rendu compte aujourd'hui qu'on venait ici depuis 15 ans. Aujourd'hui, il y avait une tendre selle de chevreuil avec des nouilles et de la sauce aux cerises. Tellement délicieux! J'espère que nous pourrons nous arrêter pendant les 15 prochaines années :-)
Réponse du propriétaire :
Cher chrétien, Merci pour les 15 dernières années ! Il n'y a rien de plus agréable que d'avoir des invités qui reviennent (depuis si longtemps !), se sentent chez eux avec nous, font l'éloge de la nourriture - et même écrivent quelque chose de gentil ! La selle de chevreuil est vraiment délicieuse ! Et le meilleur de tout : les cerfs viennent des forêts qui nous entourent !!! On espère aussi pour les 15 prochaines années :) Salutations chaleureuses de toute la famille! -
Genevieve.L5 / 5Le 21/02/2020 à 06:46
Un accueil familial superbe. Repas de très grande qualité. Une propreté sans faille. Tout est parfait ici. Nous y venons depuis 10 ans !
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Glanzmann, Merci beaucoup pour votre aimable visite et pour les 10 dernières années <3 ! C'est toujours un plaisir pour nous de vous gâter à nouveau ! On dit "à la prochaine" ! :) Chaleureuses salutations de toute la famille Votre famille Schwer -
Didier..5 / 5Le 20/02/2020 à 18:04
Superbe gasthaus ,chambre très propre et grandiose avec vue imprenable sur la forêt noire ,restaurant et petit déjeuner très bon et copieux .Personnel sympas mais ne parle pas français..
Réponse du propriétaire :
Cher Laurent, Merci beaucoup pour votre visite et votre excellente note. Nous sommes très heureux que vous ayez tant apprécié nos grandes chambres et la nourriture ! avec mes salutations ensoleillées Votre famille Schwer -
colette.e5 / 5Le 08/02/2020 à 10:38
Une semaine zum kreuz! Excellente hôtellerie. Cuisine traditionnelle et créative à la fois. Très bonne ambiance, nous recommandons !
Réponse du propriétaire :
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Maximilian.a5 / 5Le 21/01/2020 à 07:37
Accueil chaleureux, super chambre, espace spa fantastique et moderne et la nourriture est tout simplement indescriptiblement bonne ! Jusqu'à la prochaine visite!
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Hartwig, Merci beaucoup pour votre visite et bien sûr votre excellente note! Nous sommes très heureux que vous vous sentiez si à l'aise avec nous. Jusqu'à la prochaine fois :) Salutations ensoleillées Votre famille Schwer -
Noelle.a5 / 5Le 12/12/2019 à 07:59
Toujours un plaisir de se retrouver dans cet hôtel . Chambre propre , fonctionnelle , restauration délicieuse et personnel parfait . Que demander de plus !!!
Réponse du propriétaire :
Chère Noëlle, Merci de nous avoir permis de vous accueillir et de vous gâter à nouveau. Merci beaucoup pour votre excellente note ! Nous sommes très heureux que vous l'aimiez autant avec nous! Nous vous souhaitons un Joyeux Noël et vous adressons nos meilleures salutations Votre famille Schwer -
Mike.a5 / 5Le 03/11/2019 à 17:56
Nous sommes allés avec toute la famille le jour de la Toussaint et étions tous très excités. Comme prévu, le restaurant était occupé et le service était très chaleureux et courtois. Le menu propose une variété de plats passionnants et délicieux à un prix équitable. Un certain temps s'est écoulé entre la commande et la nourriture sur la table, mais toute la nourriture (9 pièces) était sur la table en même temps. Tous les plats étaient déjà préparés et étaient délicieux. Ma venaison était tendre et cuite à la perfection. Nous serions ravis de revenir ;)
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Waldvogel, Merci beaucoup pour votre visite et votre excellente note! Nous sommes très heureux que vous vous sentiez à l'aise avec nous et que vous ayez autant apprécié votre repas. Merci également pour les éloges pour notre menu créatif et notre service :) Saviez-vous que nous obtenons le cerf de nos chasseurs tout autour de nous ? Pour que la cuisse de chevreuil soit aussi tendre, elle est d'abord cuite doucement au bain-marie pendant 25 minutes (sous vide), puis doit reposer et est ensuite frite ! Nous nous réjouissons de vous chouchouter à nouveau bientôt et vous envoyons les salutations amicales de St. Märgen Votre famille Schwer -
Don.r5 / 5Le 22/10/2019 à 04:42
Nous avons été ravis, d'une part par l'hospitalité et le bon contact avec la famille Schwer et son équipe et d'autre part par la bonne ambiance et les plats traditionnels. Nous reviendrons certainement ;-)
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre visite et votre excellente note! Nous sommes ravis que vous ayez autant apprécié votre séjour chez nous et que vous vous sentiez si bien dans notre petite entreprise familiale ! Merci pour les compliments sur notre nourriture et notre ambiance chaleureuse! Nous nous réjouissons déjà de vous accueillir et de vous chouchouter à nouveau bientôt ! Avec les salutations ensoleillées de Hohlengraben Votre famille Schwer -
Karin.a5 / 5Le 14/10/2019 à 16:25
Très bonne carte, service sympathique. Rapport qualité-prix c'est correct. Je reviendrais dans ce restaurant à tout moment.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Janssen, Merci beaucoup pour votre visite et votre excellente note. Nous sommes vraiment ravis que vous ayez autant apprécié votre séjour chez nous. Merci également pour les éloges sur notre rapport qualité prix, notre menu et notre service ! Nous nous réjouissons déjà de vous accueillir et de vous chouchouter à nouveau bientôt ! Meilleures salutations de St. Märgen Votre famille Schwer -
JEAN.A5 / 5Le 15/09/2019 à 17:20
Très bien bonne cuisine
Réponse du propriétaire :
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David.b5 / 5Le 10/09/2019 à 18:28
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Eberlein, Merci pour votre excellente note ! Nous sommes ravis que vous et vos enfants ayez autant apprécié votre séjour chez nous ! Saviez-vous que nous obtenons le cerf des chasseurs à proximité ? C'est vraiment de la bonne viande, que l'on fait ensuite cuire doucement sous vide au bain-marie. Nous serions très heureux de vous gâter à nouveau avec nous! Peut-être même pour passer la nuit :) Avec les salutations ensoleillées de St. Märgen Votre famille Schwer -
Patrizia.e5 / 5Le 14/08/2019 à 18:23
Délicieux petit endroit en été, en hiver ça doit être un rêve, nourriture fantastique et prix honnêtes, espace extérieur très confortable pour manger avec des enfants qui ont la possibilité de jouer, je reviendrai certainement
Réponse du propriétaire :
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Nicolas.e3 / 5Le 13/08/2019 à 14:25
Nourriture très savoureuse! Convient bien pour un repas de randonnée entre les deux. Malheureusement, le Vesper ne comprend que de petites portions à des prix élevés.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Neubauer, Merci pour votre avis et vos gentils mots! Nous sommes très heureux que vous ayez tant apprécié nos Vêpres et que vous mettiez l'accent sur la qualité - car nous y attachons une grande importance ! Nous sommes vraiment désolés que vous ayez trouvé la portion trop petite. Jusqu'à présent, nous avons toujours entendu le contraire - mais la faim varie et surtout en tant que randonneur travailleur, vous avez un appétit un peu plus grand entre les deux ! Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau bientôt ! Sincères amitiés Votre famille Schwer -
Hendrik.i5 / 5Le 08/07/2019 à 17:39
Super hôtel avec des gens très sympas. La cuisine était un rêve et nous avons certainement pris du poids. En tant que motards, nous avons été chaleureusement accueillis et bien traités.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Nilgen, Merci beaucoup pour la bonne note et aussi les aimables paroles. Nous sommes ravis que vous ayez autant apprécié votre séjour chez nous :) Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau bientôt ;) Avec les salutations ensoleillées de St. Märgen Votre famille Schwer -
Ken.a1 / 5Le 07/07/2019 à 11:13
Réponse du propriétaire :
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me.n5 / 5Le 03/06/2019 à 12:04
Maison idéale pour les vacances dans la Forêt-Noire. Le personnel est très sympathique et très serviable. Les demandes spéciales, telles que la cuisine sans gluten, sont facilement satisfaites. Tout autour d'une belle escapade qui ne laisse rien à désirer. En plus du service exceptionnel, la cuisine mérite des éloges particuliers. Le fait que le WLAN ne puisse pas suivre, est en fait un effet secondaire agréable. Le smartphone reste dans votre poche. Nous étions ravis, je le recommande sans hésiter et j'y retournerais avec plaisir.
Réponse du propriétaire :
Nous sommes ravis que vous ayez autant apprécié votre séjour chez nous. Merci beaucoup pour votre excellente note et merci pour les éloges pour la cuisine et le service, que nous avons bien sûr transmis. Malheureusement, Internet ici fait partie de ces choses (ce n'est pas à nous de décider..) mais c'est en fait parfait pour des vacances reposantes, nous sommes d'accord avec vous ;) Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau bientôt ! avec mes salutations ensoleillées Votre famille Schwer -
jérôme.r5 / 5Le 26/04/2019 à 12:18
Mets raffinés, gentillesse extrême. Tres propre.
Réponse du propriétaire :
Cher M. Cressiot, Merci beaucoup pour votre examen. Nous sommes très heureux que vous ayez tellement apprécié. Votre famille Schwer -
Philipp.t5 / 5Le 22/04/2019 à 16:43
Nous nous sommes sentis très à l'aise dans la croix. La chambre était de bonne taille, avait une vue sur la campagne et avait un lit confortable. L'hôtel est un peu à l'écart de la route principale, donc vous avez vraiment une paix et une tranquillité absolues. L'espace bien-être très chic invite à la détente après une journée de randonnée avec 3 saunas. La belle vue depuis le sauna panoramique ou l'espace détente contribue également à la détente. Il ne manque qu'un seul tourbillon pour donner 10 points à la zone. Le dîner au restaurant de l'hôtel était très savoureux et préparé avec amour. Lors de la sélection des plats, des vins et des boissons, une attention particulière a été portée à la régionalité. Le petit déjeuner était également très savoureux et il y avait beaucoup de choix. Le personnel était sympathique et serviable à tout moment. Nous essayons de répondre à tous les souhaits ouverts du client.
Réponse du propriétaire :
Cher M. Stampfli, merci beaucoup pour votre excellente critique. Que vous vous sentiez si bien chez nous, que vous puissiez vous détendre et profiter de la nature, c'est du fond du cœur! Nous sommes impatients de vous accueillir bientôt! Sincèrement Votre famille lourde -
Ryan.e5 / 5Le 22/03/2019 à 22:16
Super nouvel espace bien-être qu'il faut souligner. Le personnel est très sympathique et courtois. Nous pourrions vraiment nous détendre là-bas. Absolument à recommander.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Merrill, merci beaucoup pour votre excellente note! Nous sommes ravis que vous ayez autant apprécié votre séjour chez nous et que vous ayez pu vous détendre ! Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau bientôt ! Avec mes salutations ensoleillées. Saint-Margen Votre famille Schwer -
Ullrike.r5 / 5Le 12/02/2019 à 20:23
Très jolies chambres, un très excellent espace sauna et une super cuisine. Aussi un excellent petit déjeuner et un très bon service. Toujours mon plaisir !!
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Drueke, Merci beaucoup pour votre excellente critique. Nous sommes ravis que vous ayez autant apprécié votre séjour chez nous ! Merci pour vos éloges sur notre équipe de cuisine et de service, le nouvel espace bien-être et le copieux petit-déjeuner. Nous serions très heureux de vous accueillir et de vous chouchouter à nouveau bientôt :) Avec les salutations ensoleillées de St. Märgen Votre famille Schwer -
Kevin.5 / 5Le 29/12/2018 à 08:20
Bonne nourriture, excellent service et une atmosphère très agréable! Vraiment hautement recommandé!
Réponse du propriétaire :
Cher Kévin, Merci beaucoup pour votre excellente note et vos aimables paroles! Nous sommes très heureux que vous ayez tant apprécié notre nourriture et notre service et que vous vous sentiez à l'aise dans notre restaurant confortable. Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau bientôt ! Avec les salutations ensoleillées de St. Märgen Votre famille Schwer -
Alice.o5 / 5Le 03/11/2018 à 18:48
Emplacement idéal pour de belles excursions en VTT dans le Feldberg, la convivialité et le service étaient excellents ! Le petit déjeuner et surtout le dîner étaient très savoureux, donc absolument recommandables. Volontiers encore.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Voigt, Nous sommes très heureux que vous ayez (activement) apprécié votre séjour chez nous et nous vous remercions du fond du cœur pour votre excellente note ! C'est agréable d'entendre que vous appréciez notre convivialité et notre service, ainsi que notre bonne nourriture. Nous sommes également très heureux que vous aimiez tant notre emplacement au milieu de la magnifique Haute Forêt-Noire - parfait pour des excursions en VTT ou de belles randonnées ou simplement pour vous détendre dans notre nouvel espace sauna panoramique :) Au plaisir de vous accueillir et de vous chouchouter à nouveau ! Meilleures salutations Votre famille Schwer -
Kinder&.a5 / 5Le 24/08/2018 à 09:17
Super resto ! Nous avons eu un menu gastronomique raffiné avec un excellent accompagnement de vin. Service amical. Nous serons de retour!
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Baschnagel, Nous vous remercions du fond du cœur pour votre excellente note et vos aimables paroles. Nous sommes ravis que vous ayez pu profiter de votre soirée dans notre restaurant. Nous sommes heureux de transmettre vos compliments à notre équipe de cuisine et de service. Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau bientôt ! Salutations ensoleillées de la belle St. Märgen Votre famille Schwer -
Adriano.u5 / 5Le 18/08/2018 à 09:52
Excellente courtoisie et disponibilité. Excellent emplacement pour la tranquillité et le panorama. Espace bien-être à ne pas manquer. Cuisine hyper.
Réponse du propriétaire :
Chère famille Lucchin, Merci beaucoup pour vos aimables paroles :) Nous sommes ravis que vous vous sentiez si à l'aise avec nous - dans notre restaurant et dans notre nouvel espace bien-être panoramique. Surtout en hiver, quand tout est enneigé, c'est un rêve de s'y détendre ;) Notre emplacement calme est parfait pour se détendre et se déconnecter de la vie quotidienne - profitez simplement de la paix et de la belle nature qui nous entoure. Salutations de toute la famille Schwer -
Joan.a5 / 5Le 17/08/2018 à 06:01
Nourriture super délicieuse. Catégorie de prix normale, mais aussi plus élevée si désiré dans la carte. Prix-performance correspond. Hautement recommandé.
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Stanford-Joss, Merci beaucoup pour votre excellente critique. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre visite dans notre restaurant. Nous sommes heureux de transmettre les éloges à notre cuisine :) Sincères amitiés Votre famille Schwer PS : Saviez-vous que les clients qui ne vivent pas dans notre maison peuvent également utiliser notre nouvel espace bien-être panoramique « WaldRaum Spa » ? -
Bärbel.�5 / 5Le 15/08/2018 à 19:31
Auberge conviviale, cuisine excellente. Les chambres sont tout à fait satisfaisantes. Espace sauna aussi super sympa. Vous ne pouvez que profiter de votre séjour 👌
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Paarmann-Gänge, Merci beaucoup pour vos aimables paroles et votre excellente note. Nous sommes très heureux que vous ayez pu profiter de votre séjour. Nous sommes particulièrement ravis que vous appréciez notre cuisine, le nouvel espace bien-être et nos chambres ! Au plaisir de vous accueillir et de vous chouchouter à nouveau ! Salutations ensoleillées de la Haute Forêt-Noire Votre famille Schwer -
Serge.u5 / 5Le 31/07/2018 à 20:46
Superbes prestations pour un prix plus que correct. Superbe Forêt Noire.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Muller, merci pour votre super critique! Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau! Votre famille -
Karsten.t5 / 5Le 12/07/2018 à 14:39
Belle ambiance avec charme et chaleur. Service amical, prix raisonnables et plats exclusifs, avec amour pour la cuisine.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Stenske, Au nom de toute l'équipe, nous tenons à vous remercier pour votre excellente note ! Nous sommes très heureux que vous ayez autant apprécié votre visite dans notre restaurant et que vous ayez particulièrement apprécié notre cuisine et notre service. Nous espérons vous revoir prochainement! Peut-être pour se détendre ? Saviez-vous que les clients non hôteliers (après consultation) peuvent également utiliser notre nouvel espace bien-être panoramique !? Avec les salutations ensoleillées de St. Märgen Votre famille Schwer -
Lionel.i5 / 5Le 12/05/2018 à 17:29
Magnifique décor prestation exquise un repas de luxe à un prix très abordable Je recommande énormément moi j'y retourne avec grand plaisir et plus d'une fois
Réponse du propriétaire :
Cher M. Lichtle, Merci pour vos aimables paroles et votre très bonne critique. Il n'y a pas de meilleur compliment que le fait que les invités reviennent sans cesse. Nous tenons à vous remercier pour cela! Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau la prochaine fois! Cordialement de St. Märgen La famille Schwer -
FFB.F5 / 5Le 06/05/2018 à 13:17
Tout était parfait, vous pouvez vraiment le recommander à l'aveuglette ! Le poisson était excellent, le service sympathique et attentionné. Prix - la performance est correcte. Mes compliments à la famille Schwer
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Fisher, merci beaucoup pour votre excellente critique! Nous sommes très heureux d'apprendre que vous avez apprécié votre repas avec nous et que vous avez apprécié notre service amical. Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau bientôt. Sincères amitiés Votre famille Schwer -
Sylvia.a4 / 5Le 01/05/2018 à 15:03
Super bonne nourriture à un niveau élevé, des chambres très bien entretenues et un très bel espace spa. Le personnel est très sympathique et axé sur le service. Mais : Les frais de transport de bagages (Westwegwanderer) pour 56 EUR (taxi 30 EUR) ne sont pas possibles ! :-( Recommandation aux randonneurs du Westweg : commandez un TAXI !
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Hartmann, Merci pour votre aimable critique. Nous sommes très heureux que vous ayez pu profiter de votre séjour lors de votre randonnée Westweg. Dans le cas du transport de bagages, chaque bagage (ou par personne) est généralement facturé, le prix dépend aussi de la distance. Bien sûr, nous aurions amené vos 7 bagages à la destination souhaitée le dimanche matin. Entre le petit-déjeuner et le déjeuner, un de nos employés ou un membre de la famille aurait conduit les bagages en plus du travail normal, comme nous en avions discuté au préalable. Il est rare que nous ayons des groupes aussi importants avec transport de bagages, nous n'avons donc pas pensé à un forfait. Veuillez pardonner cela ! Vous auriez aimé pouvoir nous contacter immédiatement, alors nous aurions pu parler d'un forfait directement sur place et clarifier la question. Avec le fournisseur de voyages à forfait Wanderresen, les bagages sont facturés 10,00 €, mais au moins 30,00 € par voyage. Veuillez noter qu'il s'agit d'une dépense supplémentaire pour une petite entreprise familiale de 45 à 60 minutes, où le travail de l'individu, l'essence et aussi l'usure de la voiture doivent être pris en compte. Merci pour votre compréhension! Il nous fera plaisir de vous accueillir à nouveau. Meilleures salutations de St. Märgen Votre famille Schwer avec des employés -
Anja.�5 / 5Le 14/03/2018 à 20:32
Nous nous sommes sentis très à l'aise. Ambiance très agréable, très bonne nourriture, un super spa et l'auberge est dans un très bon environnement. Nous sommes restés deux nuits, nous ne pouvons que le recommander. Nous sommes heureux si nous pouvons y aller nous-mêmes.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Eberle, Merci beaucoup pour votre excellente note et vos aimables paroles! Nous sommes vraiment ravis que vous ayez autant apprécié votre séjour chez nous ! Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau prochainement ! Meilleures salutations de St. Märgen Votre famille Schwer -
Dirk.5 / 5Le 04/03/2018 à 13:30
Bien-être excellent, hôtel et restaurant tip top bien entretenus. Bravo à la cuisine, plats de saison modernes préparés avec amour. Continue comme ça !
Réponse du propriétaire :
Cher Dirk, Merci pour votre avis. Nous sommes ravis que vous appréciiez particulièrement notre nouvel espace bien-être "WaldRaum Spa" et notre cuisine traditionnelle-moderne. Cependant, nous regrettons que vous n'ayez pas aimé la chambre que vous aviez demandée. Saviez-vous que nous effectuons des rénovations dans notre maison chaque année? En plus de la construction de l'espace bien-être, nous avons posé en novembre dernier de nouveaux sols dans 3 des 15 chambres, retapissé le rembourrage et installé de nouveaux rideaux. Pendant nos vacances d'entreprise, nous aimons aussi faire nous-mêmes des travaux manuels, comme le mur de pierre dans la cage d'escalier et le couloir au premier étage. Malheureusement, il ne nous est pas toujours possible de concevoir toutes les pièces selon la tendance actuelle. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau - certainement avec des nouvelles sur les rénovations ;) Cordialement de St. Märgen Votre famille Schwer -
Hans.e5 / 5Le 02/03/2018 à 06:31
Notre hôtel préféré dans la région. Belles chambres excellent petit déjeuner et un espace sauna extrêmement agréable. Nous revenons chaque année.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Huber, Merci pour votre excellente critique. Il n'y a pas de meilleur compliment de la part des invités que le fait que vous reviendrez ! Nous sommes vraiment ravis de pouvoir vous accueillir à nouveau chaque année. Jusqu'à la prochaine fois! Sincèrement, Votre famille Schwer -
patrik.5 / 5Le 07/02/2018 à 13:39
Les chambres ne sont plus au goût du jour, mais tout était super propre et les matelas très confortables. Les chambres sont constamment rénovées, magnifique nouvel espace bien-être. Le petit déjeuner 1a, quand quelque chose manquait, était immédiatement rempli. Cet hôtel est tenu par une famille qui s'y met corps et âme, et cela se voit dès l'accueil. Nous reviendrons certainement et essayerons ensuite le menu, ce que vous avez vu du petit-déjeuner depuis la cuisine semblait prometteur :-) Je ne peux que recommander chaleureusement cet hôtel. Merci aux hôtes et salutations de Suisse
Réponse du propriétaire :
Cher Patrik, Merci pour votre avis Nous - toute la famille et nos employés - étions très heureux de vos paroles. Merci de louer notre propreté, le petit déjeuner et notre nouvel espace bien-être et d'avoir apprécié votre séjour avec nous. Bien sûr, nous prévoyons à nouveau quelle pièce nous allons rénover ensuite. Nous avons beaucoup d’idées;) lors de votre prochaine visite, nous vous montrerons les nouvelles ensuite. Vous êtes invités à essayer le menu de haut en bas! Avec les salutations distinguées de la belle Hochschwarzwald Votre famille lourde -
J...5 / 5Le 21/08/2017 à 08:19
Cette auberge est gérée comme une famille. Des gens très sympathiques, toujours serviables. La nourriture est savoureuse et d'un bon rapport qualité/prix.
Réponse du propriétaire :
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Erlkönigin.5 / 5Le 10/07/2017 à 06:47
Nourriture très savoureuse. Et malgré le fait que nous soyons très occupés, nous avons été servis très poliment et rapidement. Culinaire fortement recommandé.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Schuhmacher, Nous vous remercions pour votre excellente note. Cependant, nous sommes particulièrement ravis que vous ayez autant apprécié votre repas dans notre restaurant ! Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau bientôt. Sincères amitiés Votre famille Schwer -
Daniela.e5 / 5Le 01/07/2017 à 19:12
Très propre, délicieux, service très sympathique. Je ne peux que le recommander, surtout le plateau de poissons mixtes... délicieux
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Hotwolf, Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre séjour chez nous ! Merci pour la gentille critique! Il nous fera plaisir de vous accueillir à nouveau! Sincères amitiés Votre famille Schwer -
Johnny.t4 / 5Le 13/06/2017 à 15:21
Nous avons séjourné à l'auberge pendant plusieurs jours et avons vécu de très bonnes choses et d'autres pas terrible. La politesse doit certainement être évaluée positivement. L'aide était toujours patiente et amicale. Les chambres sont assez grandes et certaines ont un grand balcon. L'un des inconvénients est qu'aucune connexion WiFi n'était possible dans notre chambre car nous étions probablement trop loin du routeur. Le mobilier était en partie assez miteux. Le buffet du petit déjeuner ne pouvait pas toujours nous convaincre. Il était souvent vide et hésitait beaucoup à se remplir. Il y avait une grande et belle sélection de confiture et de miel. Mais très peu de fromage ou de saucisse. Si ces points ne sont pas importants pour vous, vous trouverez ici un endroit calme avec de très bons hôtes.
Réponse du propriétaire :
Cher invité, Merci beaucoup pour votre aimable critique. Nous sommes heureux d'apprendre que vous appréciez particulièrement notre courtoisie et nos grandes chambres. Le bien-être de nos hôtes est très important pour nous. Nous sommes une petite entreprise familiale, c'est pourquoi nous rénovons chaque année dans un cadre raisonnable - chambres, couloir, etc. Nous construisons actuellement pour vous un petit espace bien-être avec un sauna panoramique, un sauna bio doux, une cabine infrarouge et une salle de relaxation panoramique . Nous serions très heureux de vous accueillir à nouveau. Vous pouvez également nous contacter directement s'il vous manque quelque chose pendant votre séjour, car c'est la seule façon de vous garantir de merveilleuses vacances. Sincères amitiés Votre famille Schwer -
Marion.o5 / 5Le 06/03/2017 à 20:19
Entreprise familiale comme on l'aime. De la grand-mère aux petits-enfants, tout le monde s'active dans l'auberge. Les chambres sont propres et bien rangées. Mais la chose la plus importante ici est l'expérience culinaire. La cuisine est innovante - un goût exceptionnel et offre un bon rapport qualité-prix. Nous serons heureux de revenir!
Réponse du propriétaire :
Chère Mme Rockstroh-Kruft, Merci beaucoup pour votre aimable critique et vos aimables paroles! Nous sommes ravis que vous ayez particulièrement apprécié notre cuisine. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau bientôt! Votre famille Schwer (du petit-fils à la grand-mère) Gasthaus zum Kreuz à St. Märgen -
Elkana.r5 / 5Le 04/05/2016 à 05:57
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Joachim.a5 / 5Le 04/04/2016 à 08:14
Nous sommes allés dîner sur 2 jours car le premier repas était tellement exceptionnel. Nous avons apprécié le goulash de venaison - presque trop comme plat principal - et le goulash de venaison du côté des personnes âgées. Cette portion était tout à fait suffisante. Le tout joliment décoré, ça pourrait difficilement être mieux. Les accompagnements étaient également parfaits. Le couronnement - selon vos goûts - était le plateau de poisson, commandé les deux JOURS. Absolument convenable et parfait, même avec les accompagnements. Encore une fois présenté avec amour. Seul petit bémol : si l'on s'assoit devant le comptoir à l'une des tables, on a l'agitation un peu trépidante du service et de la cuisine. La serveuse, un peu plus âgée, se dépêche à une vitesse exemplaire pour beaucoup de jeunes. Mais cela le rend aussi un peu plus dérangeant. Mais sinon - parfait.