Hotel Restaurant Hirschen

Tags: Hôtel, Restaurant,

• Dietmar.

  5 / 5

  Le 18/02/2023 à 18:45

  Nous avons séjourné avec 6 personnes pendant 4 jours dans 3 chambres très agréables. Super nouvel équipement et belle vue depuis le balcon Petit-déjeuner buffet tout à fait suffisant, possibilité de commander des plats à base d'œufs. La cuisine pour le dîner est excellente et il y a de bons plats savoureux A souligner le personnel très, très sympathique
• Amelie..

  5 / 5

  Le 17/01/2023 à 22:42

  Nous avons dans la période du 26.12. au 30.12.2022 avec 6 personnes de 3 à 80 ans passé un très bon moment. L'hôtel mélange élégamment des éléments de maison classiques de la Forêt-Noire avec des accents modernes. Nous avions au total 3 chambres spacieuses dont 2 avec balcon, la chambre familiale avec un grand canapé lit. Le petit déjeuner était somptueux, nos enfants sont tombés sur le yaourt à la fraise. Le buffet du petit-déjeuner était complété par la possibilité de commander des plats à base d'œufs à table. Nous avons mangé au restaurant tous les soirs et nous avons apprécié cela aussi. Produits frais régionaux - excellents plats de Baden. Le menu pour enfants a alourdi nos enfants avec un portefeuille de schnitzel, croquettes, pizza et plus encore. Nous avons également testé avec enthousiasme la carte des vins. Mais le service était aussi impressionnant. Absolument adapté aux enfants et sur le ballon et ils ont toujours su comment traiter notre compagnon de voyage grincheux d'une manière souveraine et amicale. CONCLUSION : Nous reviendrons certainement !
• Chris..

  5 / 5

  Le 15/01/2023 à 13:47

  Belle chambre, personnel sympathique, délicieux petit déjeuner et dîner à l'auberge était très bon. Le rapport prix/performance nous convenait. Bien adapté comme point de départ pour des excursions dans la région.
• andre.c

  5 / 5

  Le 05/01/2023 à 13:22

  Un grand compliment au personnel et à la cuisine. Tout le monde était très sympathique et courtois et la nourriture était incroyablement bonne. Nous reviendrons certainement.
• W.

  1 / 5

  Le 03/01/2023 à 08:47

  La politique de prix est plus que discutable. Un plat (5 chevreuils) est proposé pour 34 euros. Une assiette senior (3 cerfs) à 32,50 euros. La demande de plus de spaetzle (accompagnement avec le plat) a été satisfaite en les ajoutant à l'addition pour un prix de 3,50 euros. Si la qualité du plat n'est pas suffisante et que la table réservée est placée entre la porte et la charnière, ce n'est tout simplement pas amusant. Les critiques ont été exprimées directement, du moins en ce qui concerne les prix, mais elles n'ont pas été abordées.
• Kurt.t

  5 / 5

  Le 02/01/2023 à 14:39

  Ambiance sympa au restaurant. Bon personnel dans tous les domaines. La nourriture était vraiment bonne 👍 👍 je ne peux que recommander
• Marco.�

  5 / 5

  Le 27/12/2022 à 22:01

  Très bon rumsteck. Malheureusement, il n'y a pas de réception de téléphone portable. Le WiFi public serait génial.

  Réponse du propriétaire :
  Cher invité , Merci pour la bonne note. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le rumsteck. Nous aurions été heureux de vous fournir notre WiFi gratuit. Les données d'accès sont disponibles pour vous à la réception. Notre personnel de service aimerait également vous avoir fourni les données. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau prochainement. Sincères amitiés Votre équipe Hirschen
• Tanja.k

  5 / 5

  Le 21/12/2022 à 13:21

  J'y suis allé avec un groupe pour le dîner avec une nuitée. Tout était super ! Un petit bémol : nous aimons dormir froid et les chambres étaient très chaudes, la température ne peut être contrôlée que de manière centralisée et non dans la chambre... Toujours fortement recommandé 😀
• Maik.e

  4 / 5

  Le 05/12/2022 à 16:55

  Très savoureux et le service était très bon.
• Sabine.

  5 / 5

  Le 04/12/2022 à 00:56

  Bonne ambiance, nourriture délicieuse et personnel agréable. Nous reviendrons certainement. Très animal de compagnie. Restaurant joliment décoré, personnel très agréable et la nourriture était délicieuse. Nous aimerions revenir
• Monica.a

  5 / 5

  Le 20/11/2022 à 23:40

  Hôtel propre, nourriture délicieuse et personnel sympathique dans un excellent emplacement… Volontiers encore ………..
• Benjamin.e

  4 / 5

  Le 20/11/2022 à 10:19

  Très bonne cuisine, vaut vraiment le détour. Tous ceux qui apprécient les choses simples mais bonnes avec ce petit plus trouveront ici ce qu'ils recherchent et sont entre de bonnes mains.
• Alfred.c

  5 / 5

  Le 15/11/2022 à 11:01

  Très bonne nourriture. Service amical.
• Zwetschge.e

  4 / 5

  Le 13/11/2022 à 21:11

  Tout était très bien, la nourriture, le service, l'amabilité. Seul reproche, le dirndel porté sans tablier et sans ruban dans les boutons, et non repassé. Dirndel déchiré.
• Diana.i

  4 / 5

  Le 03/11/2022 à 18:27

  Nous y avons déjeuné... et c'était vraiment délicieux, les frites étaient très, très croustillantes, en "compensation" nous avons eu 2 boissons chaudes offertes par la maison. Merci pour ça. Les serveuses sont très sympathiques, le cadre est magnifique. Nous aimerions revenir.
• Patricia.

  5 / 5

  Le 31/10/2022 à 09:24

  Nourriture joliment décorée et délicieuse! Le service n'est pas toujours très rapide, mais très sympathique et aimable.
• Carmen.a

  5 / 5

  Le 24/10/2022 à 21:16

  Un restaurant très agréable et chaleureux. La nourriture était très bonne et copieuse, personnel agréable.
• Herbert..

  5 / 5

  Le 16/10/2022 à 09:34

  Très bonne nourriture avec un sentiment de Forêt Noire. Malheureusement souvent complet en raison des célébrations.
• Karl.u

  1 / 5

  Le 13/10/2022 à 21:41

  Nous étions ici lors d'une randonnée. Le mobilier de notre chambre était un peu vieillot, mais d'accord, le restaurant (demi-pension) était exceptionnel pour le prix. Le petit déjeuner était copieux et varié. Quelques belles architectures. Mais : Comme j'étais trop tôt pour le petit-déjeuner, je me suis tenu devant la porte verrouillée et j'ai voulu prendre l'air devant l'entrée principale, qui est aussi la voie d'évacuation. Celui-ci était également verrouillé. Dans une auberge un peu plus ancienne et donc aussi relativement facilement inflammable, la fermeture de la voie d'évacuation désignée comme telle n'est pas du tout possible et constitue un grave danger pour les clients. Je ne peux donc donner qu'une seule étoile. Remarque : le personnel du petit-déjeuner a également eu un rhume notable - bien sûr, trouver un remplaçant est difficile en ce moment, mais cela ne devrait pas être le cas.
• Ute.i

  5 / 5

  Le 06/10/2022 à 13:32

  Étaient là hier. La nourriture était excellente et le serveur était tout simplement génial et drôle. Nous serons de retour. Salutations du groupe de filles😉
• Uwe.i

  5 / 5

  Le 29/09/2022 à 16:40

  Cela vaut vraiment la peine de partir en vacances, le personnel est très sympathique et serviable! Nourriture très savoureuse et suffisante. Ont été très bien traités !
• K...

  3 / 5

  Le 27/09/2022 à 18:00

  Nourriture délicieuse, locaux confortables, mais "très froids". Chauffage probablement éteint malgré 5°C dehors. Malgré la crise énergétique : vous ne devriez pas simplement laisser vos clients payants dans le froid ; alors ils ne viendront plus.
• René.

  5 / 5

  Le 27/09/2022 à 08:39

  A notre arrivée, nous avons été très gentiment reçus par la dame de la réception. La chambre est très joliment décorée et aussi très propre. Le soir, nous avons eu un délicieux dîner au restaurant de l'hôtel. Les réservations sont nécessaires car le restaurant est bien fréquenté. La dame qui servait était très accueillante. Si vous cherchez un hôtel dans ce quartier, nous vous le recommandons sans hésiter. (vous ne manquerez de rien au petit déjeuner)
• Sylvia.�

  5 / 5

  Le 27/09/2022 à 08:02

  Un bel hôtel avec de nouvelles chambres propres et attrayantes. La nourriture est très bonne et d'un excellent rapport qualité/prix. Le service n'a également rien laissé à désirer
• Bernd.p

  5 / 5

  Le 23/09/2022 à 19:15

  Cuisine très raffinée. Super ambiance. Serveurs diligents. Nous reviendrons quand nous serons à proximité
• Armin.o

  5 / 5

  Le 22/09/2022 à 09:10

  Personnel très sympathique. Nourriture super délicieuse et super petit déjeuner. Les chambres sont toutes grandes et propres.
• Hans-Ferdinand.e

  5 / 5

  Le 21/09/2022 à 19:00

  Nourriture très savoureuse et personnel sympathique "Super"
• Mar.i

  1 / 5

  Le 19/09/2022 à 16:13

  Le séjour a été agréable, mais la "délicate venaison rose" que j'ai commandée était immangeable. 29€ le chevreuil, qui était entrecoupé de tendons et de morceaux de cartilage et aussi cru à l'intérieur et pas rose tendre, c'est très, très ennuyeux. D'autant plus qu'il y avait un cheveu noir dans la salade qui était servie au préalable, ce qui a également été vu par un serveur, mais un remplacement n'a été ni proposé ni apporté sans qu'on le lui demande. Lors du paiement, ils facturaient le prix fort pour la mauvaise nourriture. Malheureusement, j'ai été trop bien élevé et je n'ai pas fait de scène dans cet endroit stupide, mais je ne peux rien recommander ici.
• Mimi.t

  4 / 5

  Le 14/09/2022 à 16:25

  Le restaurant est très agréable, tout comme le personnel de service. Seuls les sanitaires sont difficiles d'accès pour les personnes à mobilité réduite car ils sont au sous-sol.
• Maik.

  5 / 5

  Le 10/09/2022 à 21:53

  La nourriture était excellente, le service était excellent et l'ambiance était vraiment géniale, nous reviendrons certainement pour manger aussi délicieux ..... continuez comme ça ??
• Jürgen.r

  4 / 5

  Le 07/09/2022 à 23:58

  Très bonne cuisine maison, fortement recommandée, enfants et chiens bienvenus, personnel très gentil, places de parking directement à la maison, également pour les randonneurs et les cyclistes. Nous reviendrons certainement pour le dîner.
• Josef.a

  3 / 5

  Le 06/09/2022 à 10:59

  Étaient cinq enfants 2 adultes au repas. Prix ​​élevé à cher! Les repas des enfants sont corrects. Ma femme a pris le curry aux crevettes. Bon goût, malheureusement un peu moins de riz et cher. J'ai eu l'escalope de veau. Le goût était également bon, mais il n'y avait qu'un soupçon de viande entre les panures (voir photos) Pour moi, cela n'a rien à voir avec le schnitzel ! Et beaucoup trop cher pour ce montant ! Les repas des enfants étaient bons (spaetzle avec sauce, nuggets avec frites et schnitzel avec frites) L'aire de jeux pour enfants est sympa, mais à environ 100 mètres derrière la maison et non visible du restaurant.
• Martijn.a

  5 / 5

  Le 05/09/2022 à 08:24

  Belle chambre spacieuse meublée de façon moderne. L'inconvénient est la porte en verre de lait de la salle de bain. Si vous allez aux toilettes la nuit et que vous allumez la lumière, toute la pièce est brillamment éclairée. Pas bon pour votre colocataire. Préférez une porte pleine avec une serrure. Le petit déjeuner est excellent.
• Lisaaa.

  5 / 5

  Le 02/09/2022 à 16:24

  Nous avons été chaleureusement accueillis. Notre chambre était moderne, avec un balcon et une vue fantastique. Le petit déjeuner était bon. La cuisine est régionale et exactement à notre goût. Nous le réserverions à nouveau.
• Michaela.�

  5 / 5

  Le 01/09/2022 à 17:10

  Je ne peux pas évaluer l'hôtel car nous n'y sommes allés que deux fois pour le dîner. Tous les plats étaient excellents, fraîchement préparés et d'un très bon rapport qualité/prix. Le service était courtois et amical, même si toutes les places étaient occupées. Nous reviendrons certainement pour manger lorsque nous serons à nouveau dans la région.
• GuK.a

  5 / 5

  Le 27/08/2022 à 22:10

  Très bonne cuisine allemande à des prix raisonnables, servie par un personnel très sympathique et attentionné. Merci. Vous pouvez vous arrêter ici pendant que la nourriture est toujours chaude!
• Michael.i

  5 / 5

  Le 26/08/2022 à 20:31

  Nous sommes toujours ici en vacances en famille. Nous avons dîné 3 fois. . Un total de 9 manger .. tous 1 a avec une étoile .. Les boissons sont toutes très bonnes. Billet journalier disponible. Serveurs super gentils. Lacune.. il se peut aussi que je ne me trompe pas.. Les serveuses sont sous pression et n'arrivent pas à prendre le temps pour les invités..
• Sylvia.e

  1 / 5

  Le 26/08/2022 à 14:21

  Nous sommes venus dans l'après-midi et voulions manger un morceau. Il y avait une salade de saucisses avec des frites pour 15 euros. Mais je ne voulais que du pain, que j'ai eu. La salade de saucisses était très salée, mais nous ne nous sommes pas plaints car nous avions faim. Mais nous l'avons noté lors du paiement afin que le chef le sache. La facture était tout simplement incroyable !! On nous a facturé 31,50 € pour une salade de saucisses, une petite salade composée et deux panaché. La demande de reçu a été satisfaite avec beaucoup de réticence. Mais au final nous en avons eu une, la salade de saucisses était facturée 15 €, on ne sait pas qui nous arnaque ici, serveur ou patron. Lorsque nous avons fait remarquer que nous n'avions qu'une tranche de pain ensemble en accompagnement, nous avons seulement dit que cela n'avait pas d'importance, tout coûtait la même chose. C'est dommage, mais nous éviterons le restaurant à l'avenir, même en période de Corona et autres circonstances défavorables, 15 €, c'est raide.
• Klaus.e

  5 / 5

  Le 22/08/2022 à 18:11

  Nous étions en vacances à plusieurs reprises à la nourriture "cerf". Dans de beaux locaux, nous avons le délicieux dîner ainsi que le service amical et attentionné très apprécié. Recommandation claire de notre part!
• Patrick.e

  5 / 5

  Le 19/08/2022 à 22:15

  Nous avons séjourné à l'auberge pour deux nuits. Un endroit d'une beauté fantastique, une auberge rustique et des chambres conçues avec beaucoup d'amour dans le style de la Forêt-Noire. Le restaurant est également recommandé. Spécialités badoises avec une touche de modernité. La convivialité s'est ressentie partout, tant à l'accueil, qu'au petit déjeuner qu'au dîner. Le choix du Gasthof Hirschen s'est basé sur la carte Hochschwarzwald, disponible pour les séjours de deux nuits ou plus. De nombreuses brochures à l'entrée de l'auberge donnent des idées sur ce qu'il faut faire dans la région de Schluchsee.
• Sabrina.�

  2 / 5

  Le 16/08/2022 à 10:51

  Hôtel bien situé. Les chambres sont joliment meublées, nous avions un balcon. Malheureusement pas aussi propre que je le souhaiterais dans un hôtel 3 étoiles. Des insectes morts partout, des mégots de cigarettes du client précédent étaient toujours sur le balcon. Le choix au buffet du petit déjeuner n'est pas très large et est rarement réapprovisionné. Si le petit-déjeuner est servi jusqu'à 10 h, il devrait probablement être réapprovisionné à 8 h 45. L'hôtel a un restaurant, nous y avons mangé deux fois, la nourriture en elle-même était bonne, mais les employés étaient là, dépassés par la quantité de invités. Nous avons dû attendre longtemps avant même que quelqu'un nous amène à table (puisque réservé). Les boissons ont été longues à venir, pendant que nous attendions la nourriture (une heure les deux soirs) personne n'est venu nous demander si nous voulions boire autre chose... C'est dommage. C'est pourquoi nous sommes sortis manger les autres jours. Conclusion : Nous ne reviendrons pas....
• Tine.e

  5 / 5

  Le 10/08/2022 à 23:39

  J'y ai dîné hier, c'était super ! Il y avait un escalope de veau avec spaetzle et salade et c'était délicieux! Le service était bon même si le restaurant était complet !! Nous aimons venir ici depuis de nombreuses années!
• A.

  4 / 5

  Le 09/08/2022 à 18:49

  Idéalement situé non loin de l'arrêt de bus, malheureusement, la liaison en bus vers Schluchsee dans l'après-midi/le soir est modeste. Ou tu ne reviendras pas. Le restaurant de l'hôtel est vraiment sympa, la nourriture est vraiment délicieuse, super menu. Grande terrasse. Je ne peux que dire quelque chose à propos de ma chambre : chambre simple, pas terrible. Lit plus ancien, pas très confortable. Oh... seulement WLAN, pas de réseau, PAS de téléphonie.
• Werner.e

  2 / 5

  Le 08/08/2022 à 22:07

  Nous étions cinq au restaurant à 16h30 et voulions manger quelque chose. Nous avons reçu une note DIN A5 sur laquelle les plats pour la petite faim étaient répertoriés. Le menu normal était servi aux convives à deux autres tables. Lorsque nous avons demandé, on nous a dit d'un ton désintéressé que le menu normal n'était disponible qu'à 18 heures. Les plats, qui étaient vraiment excellents, nous ont été jetés d'une manière que je ne connais que pour nourrir les chiens dans les mauvais films. Les commandes répétées ont été reconnues avec un grognement. La facture n'a pas frappé sur la table parce que c'était du papier. Le service était sans commune mesure avec la qualité des plats. Donc 2 étoiles. Le service n'en mérite même pas un.
• Nikolaus.t

  1 / 5

  Le 08/08/2022 à 20:33

  Je suis vraiment contrarié. Nous venons ici depuis des années, malheureusement la qualité a chuté. Notre temps d'attente (et d'autres) était de 60 minutes un lundi soir. Je commande un Wiener Schnitzel sans rien (en supposant que c'est moins cher que les 21 € du menu). Vient ensuite une salade que vous n'avez pas commandée. Nous ne le mangeons pas et le signalons lors du paiement. Le serveur insiste sur le prix. L'erreur était que nous ne l'avons pas mangé. Quelle joue ! Ok, ma faute, j'aurais dû demander avant de commander. Quand on sait que l'escalope est frite, la salade trop salée, les longues attentes avec les enfants qui viennent affamés du lac, le manque de bonne volonté, bref, je n'ai plus envie d'y retourner ! Dommage cerf, tu as une réputation à perdre !
• Hörbi.T

  5 / 5

  Le 05/08/2022 à 07:43

  Encore une fois dans la Forêt-Noire et encore dans le Hirschen. Encore une fois la même pièce, encore une fois eu une bière de trop. Encore trop mangé. Mais si la nourriture est délicieuse, la bière Maderl est si savoureuse, la salle est si belle, le personnel est si sympathique - alors vous serez heureux de revenir.
• Sibylle.z

  5 / 5

  Le 04/08/2022 à 14:15

  Super hébergement, la nourriture ne pourrait pas être meilleure et le personnel toujours serviable et sympathique. Je reviendrai certainement.
• Patti.c

  5 / 5

  Le 02/08/2022 à 23:58

  d'excellents plats cuisinés avec amour et bon goût. Le tout nous a été apporté par un serveur très sympathique et gentil servi. En tant que chefs de formation, nous avons été absolument ravis et avons hâte de vous revoir. Merci👌😁
• Manuela.i

  5 / 5

  Le 30/07/2022 à 21:51

  Nourriture délicieuse et personnel très agréable et attentionné.Thé glacé maison et une belle terrasse y sont allés plusieurs fois en tant que motards et randonneurs.Excellent rapport qualité/prix.
• Freshtime.

  5 / 5

  Le 20/07/2022 à 09:05

  Plein de points ! La nourriture était super bonne ! Je n'avais jamais mangé un aussi bon schnitzel ! La salade était aussi super bonne et fraîche! Les serveuses étaient toutes sympathiques et attentionnées. J'aimerais revenir!
• N..r

  5 / 5

  Le 12/07/2022 à 10:03

  Avec un si bon hôtel, qui veut encore aller au Schluchsee ? *sourire* Très bien situé pour la randonnée Schluchtensteig, mais aussi avec d'autres possibilités de randonnées et un arrêt de bus devant la maison. Accueil et service très sympathique. La chambre était très jolie, moderne et confortable. La propreté et la douche étaient super. La nourriture était très bonne avec une qualité supérieure. Nous pouvons certainement recommander l'hôtel et nous reviendrons certainement.
• Mike.e

  5 / 5

  Le 10/07/2022 à 16:27

  Nous avons apprécié 2 jours lors de notre Gorge Trail Tour dans ce super hôtel. La salle captivait par son ambiance de bon goût de la Forêt-Noire et était ultra-moderne dans son équipement. Le dîner et le buffet du petit déjeuner étaient excellents. Très agréable de s'asseoir sur la grande terrasse et profiter de la vue. Un merci spécial au personnel très sympathique et extrêmement compétent à la réception. Nous aimerions recommander le Hirschen avec grand plaisir.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur , Merci beaucoup pour la meilleure note de notre hôtel. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié l'ambiance de notre maison et que vous ayez apprécié les plats servis. Nous sommes heureux de transmettre les éloges à nos employés. C'est bien que nous puissions être recommandés - cela nous montre que nous sommes sur la bonne voie et que nous continuerons à faire de notre mieux. Nous serions heureux de vous accueillir à nouveau. Sincères amitiés Votre équipe Hirschen
• Axel.u

  5 / 5

  Le 07/07/2022 à 19:30

  Service supérieur. Très sympathique. Grande chambre. Gastronomie exceptionnelle. Malheureusement une seule nuit. La prochaine fois, nous resterons deux semaines pour pouvoir tout essayer sur le menu.

  Réponse du propriétaire :
  Cher invité , Merci pour votre bonne appréciation de notre maison. Nous sommes ravis que vous ayez tellement apprécié votre séjour que vous ayez envie de revenir chez nous. Nous transmettrons bien sûr les éloges à l'équipe de cuisine. Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau bientôt. Sincères amitiés Votre équipe Hirschen
• Timo.i

  4 / 5

  Le 05/07/2022 à 17:14

  Les chambres sont très bien conçues. La propreté est très importante ici. Le service au petit déjeuner était très courtois, toutes les demandes ont été immédiatement satisfaites. Volontiers encore !

  Réponse du propriétaire :
  Cher invité , Merci pour votre bonne évaluation de notre hôtel. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié le design de la chambre et la propreté. Nous sommes heureux de transmettre les éloges à nos employés. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau. Sincères amitiés Votre équipe Hirschen
• Bl4ck_Mmba62.

  5 / 5

  Le 26/06/2022 à 14:13

  Le personnel est très sympathique et courtois. Les plats ont un très bon goût, sont préparés avec beaucoup de soin et les portions sont à la bonne taille. Fortement recommandé.👍
• Wolfgang.e

  5 / 5

  Le 20/06/2022 à 18:47

  Un super hôtel, très bon accueil. Les chambres et toute la maison, très bien. Le menu avait aussi quelque chose pour tous les palais. Très savoureux, savoureux et super garni. Je recommande la maison 100 Tout le meilleur pour la grande équipe, merci encore

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur , Merci beaucoup d'avoir évalué notre hôtel avec 5 points. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre séjour chez nous et que vous ayez apprécié la nourriture avec nous. C'est bien que vous évaluiez notre hôtel comme recommandable, cela nous rend très heureux et nous savons que nous sommes sur la bonne voie pour continuer à nous améliorer. Nous espérons vous revoir prochainement. Sincères amitiés Votre équipe Hirschen
• Uschi.e

  2 / 5

  Le 18/06/2022 à 12:48

  Chambres trop petites et certainement pas assez d'espace de rangement. Par contre, le lit était super, très bien dormi. Malheureusement, c'est là que s'arrête le positif. Chaque matin, vous deviez chercher votre table en utilisant le numéro de chambre (vous pouviez avoir une table fixe pour votre séjour !?) Le buffet du petit déjeuner était plutôt maigre, rien de spécial. Peu de choix. Il convient de mentionner la grande dame qui s'en est occupée pendant deux jours. Super sympa et sur le ballon. Le soir, le pire arriva au niveau du service, on sentait d'après le service masculin qu'il n'en avait pas envie et qu'il faisait trop chaud pour qu'il puisse travailler. Il a essuyé la sueur de son front avec ses mains et a ensuite transporté des boissons et de la nourriture, uhhh. Une autre fois, il nous a mis, en tant qu'invités de la maison, dans le coin le plus éloigné. Il se ficherait que nous vivions ici. Malheureusement, nous ne réserverons plus ici. Nous ne nous sommes pas sentis les bienvenus.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame , il est dommage que vous n'ayez pas apprécié votre séjour dans notre maison. Malheureusement, en raison des nombreuses réservations avec des nombres de personnes différents, il ne nous est pas toujours possible d'attribuer une table fixe au petit-déjeuner, car nous devons occuper les tables en fonction du nombre de personnes et ne pouvons donc pas toujours attribuer une grande table pour 2 personnes si nous avons un groupe avec par exemple 6 personnes qui ont besoin de la table de la veille. Le soir, il est important de réserver à temps une table au restaurant, car nous accueillons également de nombreux invités de l'extérieur. Malheureusement, nous ne comprenons pas les critiques sur le coin "le plus en arrière", car nous trouvons toutes nos tables confortables. Bien sûr, nous avons parlé à l'employé concerné - ce comportement est inacceptable. Nous sommes d'accord avec vous. Nous vous souhaitons le meilleur. Sincères amitiés Votre équipe Hirschen
• Ronald.a

  5 / 5

  Le 08/06/2022 à 16:18

  Je ne peux pas évaluer l'hôtel, mais je peux faire l'éloge de la gentillesse du personnel et de l'art de la cuisine, la nourriture était exceptionnellement bonne et le prix est tout à fait raisonnable. Je ne comprends pas certaines critiques négatives, je pense que cela a à voir avec le manque de tact de certaines personnes. Nous sommes toujours heureux de passer et attendons avec impatience la prochaine fois, continuez votre bon travail.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur , Merci pour votre excellente note sur notre restaurant. Nous sommes heureux de transmettre vos compliments concernant la convivialité et la nourriture servie à notre équipe de service et de cuisine. Nous sommes très impatients de pouvoir vous accueillir à nouveau bientôt. Sincères amitiés Votre équipe Hirschen
• Michael.a

  5 / 5

  Le 29/05/2022 à 21:56

  Je voudrais recommander l'hôtel Hirschen. Nous avons séjourné ici avec un groupe de motards pendant trois nuits. Les chambres étaient très propres et très calmes. Le buffet du petit déjeuner était très bon et il y avait un peu de tout. Vous avez eu la possibilité de choisir entre des œufs brouillés fraîchement préparés, des œufs au plat et des omelettes. L'accueil a été très chaleureux et le personnel de service très agréable et professionnel. La nourriture du soir était abondante et de très bonne qualité. Notre groupe était très content de tout. Nous aimerions revenir. Nous lui donnons honnêtement 5 étoiles.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur , Merci pour votre meilleure note de notre maison. C'est formidable que vous vous sentiez à l'aise avec nous et que vous ayez apprécié la nourriture et la gentillesse de notre personnel. Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau bientôt. Sincères amitiés Votre équipe Hirschen
• Gerd.u

  5 / 5

  Le 14/05/2022 à 14:46

  Je ne peux pas juger la chambre, je n'ai pas passé la nuit.Menu super équilibré, service très attentionné. Prix ​​​​performance tip top. J'y passerai la nuit lors de la prochaine randonnée, ils ont aussi des chambres où le chien 🐶 peut être avec vous.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur , Merci beaucoup pour votre excellente évaluation de notre restaurant. Nous sommes ravis de lire que vous avez apprécié notre sélection de plats et le service guidé. Nous serions très heureux de vous accueillir en tant qu'invités pour la nuit. Vous pouvez amener votre chien avec vous à tout moment. Sincères amitiés Votre équipe Hirschen
• Richard.a

  5 / 5

  Le 09/05/2022 à 19:08

  Quel super hôtel pour un prix très raisonnable. La nourriture à la carte au restaurant est excellente. Vrai rapport qualité/prix. Bonne bière de la brasserie locale. Le rumsteck et le cordon bleu sont recommandés. Chambres très propres et spacieuses, tout comme la salle de bain. Petit déjeuner copieux avec des sandwichs très savoureux.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur , Merci pour votre évaluation détaillée et bonne de notre hôtel. C'est agréable de lire que vous avez apprécié nos chambres spacieuses et la nourriture proposée. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau une autre fois. Sincères amitiés Votre équipe Hirschen
• Robert.e

  4 / 5

  Le 08/05/2022 à 12:39

  Très belle salle à manger récemment meublée, la nourriture était très 👍. Filet et rumsteck frits à la perfection et joliment présentés. Personne n'obtient une table ici sans pré-réservation. Tout était occupé entre 18h00 et 20h00. Le personnel est gentil et travailleur, mais il faut faire attention. Nous avions une table de 10 et étions à table plusieurs fois sans boissons pendant longtemps. Probablement pas de personnel spécialisé comme c'est si souvent le cas. Mais dans l'ensemble une auberge qui est fortement recommandée. Espérons que les toilettes seront également rénovées, elles ne rentrent pas dans le nouveau tableau.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur , Merci pour votre évaluation détaillée de notre maison. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la nourriture et que vous ayez aimé la nouvelle salle à manger. Concernant votre remarque à l'attention de notre personnel : Comme vous l'avez déjà mentionné, le restaurant était complet ce jour-là et notre personnel a toujours essayé de répondre à tous les souhaits. Nous sommes désolés qu'il y ait eu un court temps d'attente pour le réapprovisionnement des boissons - cela peut également arriver au personnel spécialisé si la maison est pleine. C'est bien que vous ayez téléchargé les nouvelles photos de notre restaurant récemment modernisé - comme vous pouvez le voir, nous travaillons toujours sur notre maison. Nous serions ravis de vous accueillir à nouveau prochainement. Cordialement Votre équipe Hirschen
• Adrian.a

  5 / 5

  Le 24/04/2022 à 18:24

  Nous avons apprécié un repas très savoureux. Le menu pouvait être mangé de haut en bas et vice-versa. Le restaurant est très lumineux et confortablement meublé. Le service était très sympathique et il y avait du temps pour discuter. Je ne peux que recommander le restaurant et la nourriture délicieuse !

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur , Merci pour votre excellente note sur notre restaurant. Nous sommes ravis que vous ayez apprécié votre repas chez nous et que vous vous soyez senti à l'aise dans notre nouvel espace restauration. Nous nous réjouissons de vous accueillir à nouveau bientôt. Sincères amitiés Votre équipe Hirschen
• Daniela.

  5 / 5

  Le 21/04/2022 à 19:13

  Cinq étoiles en disent plus que des mots. Le service était très sympathique, poli et arrangeant. La chambre était vraiment belle, moderne et confortable. Tout ce dont vous avez besoin. La nourriture était délicieuse et d'un bon rapport qualité/prix. L'emplacement est bon pour les excursions et les randonnées. Je recommande vraiment l'hôtel !!

  Réponse du propriétaire :
  Chère invitée ., Merci pour votre excellente note de notre hôtel. Nous sommes ravis que vous vous sentiez à l'aise avec nous et que vous ayez apprécié la nourriture. Nous espérons vous revoir prochainement. Sincères amitiés Votre équipe Hirschen
• Fritz..

  4 / 5

  Le 11/02/2022 à 21:10

  Le 22 février, j'y suis allé pour le déjeuner. Restaurant meublé agréable et convivial. Serveurs sympathiques, courtois et compétents. Nous avons trouvé que la nourriture était bonne. Des ingrédients frais ont été utilisés, pas en conserve. C'était bon, il n'y avait pas besoin de pimenter. Les déserts étaient également convaincants. Pas bon marché en termes de prix, mais absolument dans les limites de ce qui est proposé. Pour moi une recommandation claire.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Fritz H, Merci pour votre évaluation de notre restaurant. Nous sommes ravis que vous vous sentiez à l'aise dans notre salle à manger et que vous ayez trouvé notre cuisine bonne. Comme vous l'avez déjà mentionné, nous ne traitons que des ingrédients frais de saison et garantissons toujours une qualité élevée. Nous espérons vous revoir prochainement. Sincères amitiés Votre équipe Hirschen
• Adrian.

  5 / 5

  Le 14/01/2022 à 15:54

  Personnel très sympathique, la nourriture est bonne, mais vous devriez toujours appeler pour un enregistrement tardif afin que quelqu'un soit là à la réception. Nous étions très satisfaits.
• Martin.e

  5 / 5

  Le 28/12/2021 à 07:09

  Super plats à des prix corrects, la carte est variée et le personnel très sympathique et courtois. Il y a de grandes portions, donc tout le monde est rassasié et tout est très bon. Nous étions ici pour un dîner en famille avec environ 20 personnes, fortement recommandé.
• Nico.a

  4 / 5

  Le 30/10/2021 à 20:33

  L'auberge est difficile à atteindre et à repartir sans voiture, ce qui n'est bien sûr pas un problème au début car vous en êtes conscient à l'avance. Les chambres étaient modernes et propres. Cependant, des odeurs montaient du drain de la salle de bain, de sorte que toute la pièce sentait par la suite. La douche n'était pas la plus récente non plus, donc la rouille avait commencé ici et la pomme de douche était calcifiée. Le petit-déjeuner et le dîner sont bons, les serveurs sont sympathiques.
• Kati.e

  4 / 5

  Le 16/10/2021 à 20:51

  Nous y sommes allés plusieurs fois et je suis toujours étonné de voir à quel point un si bon restaurant peut être trouvé dans une si petite ville. Ambiance rustique avec de nombreux plats différents. Haut degré de flexibilité. Personnel amical. Tout est propre et agréable. Nous sommes toujours heureux de venir ici!
• Dirk.e

  5 / 5

  Le 03/10/2021 à 16:07

  Excellent service en salle à manger. J'y suis allé pour la première fois en 32 ans. Tout un peu plus moderne. Les plats adaptés à l'air du temps. Vous chercherez en vain des casseroles avec de la viande noyée dans la sauce (c'était vraiment bon à l'époque). La carte est bien rangée et offre quelque chose pour tout le monde. Mes girolles d'aujourd'hui étaient délicieuses. Je reviendrai à coup sûr.
• Christoph.l

  4 / 5

  Le 02/10/2021 à 21:55

  Bonne nourriture et service rapide. Surtout pour notre petit. Il est bien fréquenté, donc une réservation est recommandée. Malheureusement, le temps d'attente pour le dessert était un peu long, mais il y a une table pour enfants avec beaucoup de choses pour jouer. Un soin particulier est apporté au restaurant pour fournir une preuve de vaccination, de test ou de récupération. Nous reviendrons.
• Alain.o

  5 / 5

  Le 02/10/2021 à 21:22

  Très bon rapport qualité prix, service très sympa
• Dirk.o

  5 / 5

  Le 29/09/2021 à 13:34

  Bon hôtel avec une très bonne cuisine et un très bon personnel. Nous y avions une chambre confortable que nous avons trouvée avec la réception. Bon point de départ pour des randonnées à pied et à vélo. L'hôtel est définitivement recommandé. Le rapport qualité prix est absolument bon.
• Text.a

  5 / 5

  Le 20/09/2021 à 09:25

  Grands compliments pour cet hôtel! Est-ce que le Schluchtensteig et étaient donc dans 6 hôtels différents. C'était le plus beau ici dans le Hirschen. Service le plus amical, bonne nourriture, petit déjeuner le plus riche. Tout est parfait.
• Desideria.o

  1 / 5

  Le 07/09/2021 à 21:46

  Je n'ai jamais publié de critique en ligne auparavant, mais après ce que j'ai vécu aujourd'hui, cela devait être le cas. Je ne peux en aucun cas recommander le Hirschen sur la base de mon expérience d'aujourd'hui et je suis d'autant plus déçu qu'il m'a été recommandé. Nous avons attendu 1h15 pour la nourriture. J'avais commandé un cordon bleu de porc avec légumes et frites pour 17,70 €. Ce qui est venu ensuite était souterrain. Les légumes consistaient en 1 bouquet de brocoli, 3 à 4 morceaux de courgettes et 3 à 4 morceaux de poivron de la taille d'un ongle, dans l'ensemble même pas 1/2 poignée. De plus, beaucoup de frites complètement sèches. Le cordon bleu avait l'air bien au début, mais il était tellement sec que j'ai dû le laver avec ma boisson après chaque bouchée. Si je n'avais pas eu si faim et peur de devoir attendre encore une heure pour quelque chose de nouveau, je l'aurais rendu immédiatement. Malheureusement, le chef a été trop lâche pour faire face personnellement à mes critiques et n'a alors au moins demandé que 7,70 € pour le repas. La seule chose positive était le bon service.

  Réponse du propriétaire :
  Chère Mme Moon, Nous sommes vraiment désolés que vous ne l'ayez pas aimé. Si vous vous étiez seulement plaint de votre plat à la gentille serveuse, nous vous aurions préparé un nouveau plat. Votre assiette était vide, vous avez même mangé les chips, malgré qu'elles soient immangeables. Au moins, vous pourriez encore bénéficier d'une remise de 10€ hors de la boîte... Il salue Votre équipe de cerfs
• Patrick.o

  5 / 5

  Le 29/08/2021 à 12:22

  Personnel très sympathique. Le très bon et copieux petit-déjeuner ne laisse rien à désirer et s'il le fait, il sera immédiatement satisfait. Les chambres sont spacieuses et meublées de façon moderne. Nous avons très bien mangé au restaurant tous les jours. Tellement bon qu'il faut toujours commander au petit déjeuner pour le soir au plus tard. Nous avions notre chien avec nous, qui a été chaleureusement accueilli. Sol linoléum ou PVC dans la chambre était utile avec l'hygiène.
• Sophie.P

  5 / 5

  Le 23/08/2021 à 12:08
• Christiane.e

  2 / 5

  Le 04/08/2021 à 15:24

  La chambre a impressionné au premier coup d'œil, malheureusement seulement au début, balcon avec des plantes sèches, la salle de bain avec une ventilation sale incroyablement bruyante, la pomme de douche dans la douche était cassée. Le nettoyage se limite à plier le papier toilette et le lit était fait, rien d'autre.Service pas un bonjour ou un au revoir, très impersonnel à impoli, sièges serrés malgré Corona, très bruyant...
• Frank.e

  5 / 5

  Le 31/07/2021 à 11:22

  Ont pu obtenir une table pour 6 personnes dans l'auberge hier à court terme. Nous avons été très positivement surpris par l'ambiance et la taille. Personnel très sympathique. La nourriture était servie avec soin et était «très savoureuse»! Merci pour la délicieuse pause. Volontiers encore !
• Christian.a

  5 / 5

  Le 28/07/2021 à 10:10

  Un hôtel vraiment merveilleux, merveilleux! Les chambres sont parfaites ! Lits douillets, modernes et super confortables! La nourriture, que ce soit le soir ou le matin, est la meilleure que j'aie jamais vue lors d'une randonnée! Le personnel est très sympathique et les demandes spéciales sont satisfaites. Je suis entièrement satisfait et je pense que c'est dommage de partir après une seule nuit. L'hôtel idéal pour passer quelques jours à la campagne. Il y a aussi une aire de jeux pour enfants sur place. Tout a vraiment été pensé ici ! J'aimerais revenir :)
• Prospérin.s

  5 / 5

  Le 25/07/2021 à 07:52

  C’est notre 3eme fois pour le restaurant. La carte n’est pas énorme mais toutes les spécialités de la région s’y trouvent. C’est un vrai régal et l’accueil est toujours top. Pensez à réserver à l’avance. Et attention, il peut faire beaucoup plus frais dehors le soir, même en été.
• Andrea.a

  1 / 5

  Le 07/07/2021 à 08:43

  L'hôtel et les chambres étaient très agréables. Nous avions des chiens avec nous et les chambres avaient de la moquette, ce qui n'était pas idéal pour l'hygiène. La nourriture était bonne. Seul le personnel était très désagréable stressé agacé. Nous ne nous sommes pas sentis les bienvenus. Vous aviez l'impression de déranger. Nous avions spécifiquement demandé si les chiens étaient autorisés à manger avec nous, la réponse était oui. Mais au premier petit déjeuner la surprise était grande quand ça ne marchait finalement pas. Vous n'aviez pas l'impression que le personnel trouverait une solution pour nous. Cela a seulement été discuté. Nous avons trouvé notre solution nous-mêmes. La nouvelle dame à la réception était la seule qui était très gentille et pas ennuyée.
• Silvia.l

  3 / 5

  Le 28/06/2021 à 09:01

  Chambres : au sous-sol, avec une petite terrasse. Propre, mais moquette, le matelas était trop mou pour moi. 3 motos sur 5 pourraient être garées dans le garage. La terrasse et les jardins de l'hôtel étaient super sympas, le dîner était très bon et le service était excellent. Petit déjeuner : il manquait des œufs brouillés, effectif en sous-effectif, pas d'assiettes séparées... au petit déjeuner il y a encore place à l'amélioration. Dans l'ensemble, un bon hôtel avec un bon rapport qualité/prix
• Birgit.e

  5 / 5

  Le 24/05/2021 à 20:40

  Tous les points Corona plus que respectés Test effectué sur place Certificat reçu 24h/24. Les masques sont obligatoires dans l'hôtel, ils peuvent être retirés à table. Chambres meublées avec beaucoup de goût. Il y en a pour tous les goûts au menu. Délicieuse. Le petit déjeuner est servi sur la table au lieu d'un buffet, salutations de Corona. Bref, une super équipe qui se met en quatre. Un bon point de départ pour des randonnées autour du Schluchsee.
• Lcj.a

  5 / 5

  Le 11/09/2020 à 20:36

  Hotel sympathique ! Accueil agréable. Bon restaurant également ! Une belle adresse.
• MO.

  4 / 5

  Le 25/08/2020 à 09:06

  Bel hôtel avec une excellente cuisine! A vécu dans la maison d'hôtes à 100 mètres. Chambres très joliment meublées. Emplacement idéal avec vue sur les prairies, les champs et les montagnes. Le seul bémol, la terrasse extérieure très proche de la rue passante. Mais il y a de délicieux schnaps au vin auto-distillé !
• guido.o

  5 / 5

  Le 09/08/2020 à 15:13

  Fantastiquement bon. Personnel très sympathique et courtois, très serviable, service de classe. Bel appartement calme et complet pour 110 € petit déjeuner inclus. Petit déjeuner super copieux. Tout en abondance. Service par une jeune femme extrêmement sympathique et serviable, Merci beaucoup et à bientôt ! Vraiment fortement recommandé. TOP hôtel,!
• Déborah.a

  4 / 5

  Le 28/04/2020 à 22:42

  Excellente cuisine traditionnelle allemande. Un régal pour les papilles !
• Sean.o

  5 / 5

  Le 23/11/2019 à 20:12
• Rony.e

  5 / 5

  Le 28/10/2019 à 08:07

  Nous allons dans cet hôtel pour la 47ème fois. Cuisine toujours très sympathique et excellente. À bientôt.
• David.e

  5 / 5

  Le 22/09/2019 à 02:01

  Seulement visité pour le dîner. Délicieux, local avec une légère touche italienne. Service agréable et attentionné
• Lexie.a

  5 / 5

  Le 25/08/2019 à 23:19
• Sylvie..

  4 / 5

  Le 24/06/2019 à 21:32

  Très belle chambre double, décoration soignée. Hôtel un peu à l'écart du village et du lac. Très belle région, parfaite pour les randonnées. Personnel en tenue bavaroise.
• Jean.a

  4 / 5

  Le 09/06/2019 à 13:13

  Très bonne cuisine
• Fabienne.o

  5 / 5

  Le 04/05/2019 à 12:34

  Super belle chambre personnel très aimable et restauration énorme
• Kathy.t

  4 / 5

  Le 10/04/2019 à 23:11

  C'est la 2ème fois que nous y sommes allées. Le repas était bon et copieux (un peu trop gras à mon goût, cependant). Mais le personnel est sympathique et attentionné et le prix abordable. Belle déco de Pâques !
• Martin.

  5 / 5

  Le 17/02/2019 à 20:42

  Tout d'abord je tiens à vous remercier pour cette belle soirée. Parce que nous avons spontanément voulu essayer quelque chose de nouveau, nous avons trouvé quelque chose de vraiment génial. Et quelque chose comme ça au milieu de la Forêt Noire. Les serveuses sont très sympathiques, serviables et à l'écoute. Tout simplement génial. La cuisine est excellente. La vaisselle est très propre et bien rangée, donc c'est bon à regarder. C'est difficile, je sais, mais essaie aussi d'essayer un délicieux dessert. C'est tellement délicieux 😋. Info : il y a un coin jeux pour enfants, Les chiens sont les bienvenus. Il est préférable de réserver une table, même si c'est à court terme. Nous aimerions revenir. C'était juste sympa avec toi.
• Nicolas.r

  5 / 5

  Le 04/02/2019 à 21:33

  Bon rapport qualité prix. Personnel à l'écoute et accueillant. Bon petit déjeuné. Nikel
• Stephes.

  4 / 5

  Le 15/09/2018 à 17:35

  Superbe vue de la terrasse. Très bon repas
• Frederick.l

  4 / 5

  Le 07/01/2018 à 14:11

  Positif: La chambre était décorée avec beaucoup de goût. Tout était très propre et a fait une nouvelle impression. La salle à manger était également très joliment décorée. Le personnel était sympathique. Le menu en demi-pension à 4 plats était très complet pour le prix, savoureux et bien présenté. Négatif: Notre propre chauffage nous manquait cruellement. Nous sommes arrivés à l'hôtel après une journée pluvieuse avec des gants mouillés, etc. Nous avons ensuite dû sécher les choses avec deux sèche-cheveux. J'aurais aimé les mettre sur le radiateur. Salle de séchage non disponible. Sinon rien à redire pour un séjour d'une nuit.