Rennsteighotel Grüner Baum
A propos de : Hôtels Rennsteighotel Grüner Baum à Schmiedefeld am Rennsteig
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Tags: Hôtel, Hostellerie, Restaurant,
Les photos
Les avis (99)
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Franzi.a5 / 5Le 04/02/2023 à 20:21
Nourriture très savoureuse, service très agréable, qui s'est bien occupé de nos enfants. Toujours mon plaisir.
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Stephan.l5 / 5Le 22/01/2023 à 08:59
Nous y avons organisé un événement par le biais de l'association Jugendweihe... Dinner in the Dark ! Hautement recommandé! C'est excitant si vous ne voyez rien 🤣. Toute l'équipe était extrêmement sympathique. Ce à quoi vous devez vous habituer, les téléphones portables, les sacs et les montres doivent être remis ! Un grand merci à Erika, notre compagnon aveugle et personnel de service pendant les 2 heures. Les images de la nourriture ne sont pas spectaculaires, il faut se fier au goût. On ne vous dit pas le menu à l'avance. Mais au début, on se demande s'il y a de l'intolérance, des végétaliens ou des choses particulières des individus. Ils y prêtent une attention scrupuleuse... Sinon, la cuisine est délicieuse ! Incontournable, Erika a également su répondre aux questions que nous vous posions au fil du temps ! Une vie d'aveugle... Enfin, dessinez quelque chose dans le noir complet et les employés voyants ont décrit ce qu'ils pouvaient interpréter à Erika...! 😊😊😊👌👍 Continue comme ça! Bravo à toute l'équipe, vous vous débrouillez bien.
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Fred.i5 / 5Le 07/01/2023 à 20:06
Nous étions là pour le dîner et le magasin de voitures électriques. Service facile et amical. La roulade de boeuf était géniale. La salle à manger a également une ambiance agréable avec un éclairage agréable.
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Matthias.5 / 5Le 02/01/2023 à 23:11
Google nous a offert notre première visite ici au début de l'année et nous sommes totalement ravis! Une cuisine, un service et des soins au-dessus de la moyenne sont fournis ici! Notre chambre et les chambres d'hôtes sont joliment neuves et meublées sans fioritures. Nous nous sommes rarement sentis aussi à l'aise. Nous serions ravis de revenir!
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dieKathi.5 / 5Le 29/12/2022 à 19:29
Excellent service, bonne nourriture, prix raisonnables, toujours heureux de revenir
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XxBINExX.x5 / 5Le 21/12/2022 à 06:50
J'y suis allé pour dîner dans le noir. Très bon service, bonne nourriture, très bonne ambiance cosy. Nous nous sommes sentis à l'aise tout autour.
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Daisy.r5 / 5Le 17/12/2022 à 12:28
Très bel hôtel familial avec restaurant. Un petit déjeuner très copieux est inclus pour les nuitées. Tout très propre. Nous aimerions revenir
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Y...5 / 5Le 10/12/2022 à 07:26
Je suis allé dîner dans le noir. nourriture vraiment bonne. Mise en oeuvre très bien faite. Bravo pour Berit. Personnalité sensible, qui compense le caractère rude de sa collègue, car elle ne travaillait pas du tout. Au départ, je voulais être drôle, mais cela a plus qu'un effet condescendant sur les autres. Aucune gentillesse laissée aux invités. Ni avant ni après. Mais si vous cachez cette personne dans votre tête, ce fut une soirée réussie !
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Thomas.5 / 5Le 04/12/2022 à 07:56
Petit et fin, personnel sympathique, unique. Parfait pour la petite pause dont nous avons besoin. Nous reviendrons certainement.
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Mathias.a5 / 5Le 20/11/2022 à 21:16
Un bel hôtel avec un charme particulier 😊 nous étions dans le fuchsbau également dans le restaurant sombre et je dois dire que c'est une expérience complètement nouvelle et merveilleuse. Vous ne pouvez vraiment que recommander cela 👍😊 première classe 👌
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Walter.u5 / 5Le 20/11/2022 à 16:37
J'y étais aujourd'hui avec ma famille. La nourriture et le service dans le noir étaient très bons. La nourriture était très savoureuse. Un grand merci. Salutations de Koelleda
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Marleen.e4 / 5Le 18/11/2022 à 17:08
Pas un hôtel cinq étoiles mais des chambres très très propres et vous avez tout ce dont vous avez besoin. Le petit déjeuner était super, la table était dressée pour moi personnellement. Et mon point culminant personnel était le visage souriant sur mon œuf. Cet hôtel est géré avec une attention aux détails et n'est pas un endroit où tout est anonyme. Je reviendrai avec plaisir. Une déduction de points pour la clairaudience, grâce à laquelle des bouchons d'oreilles aimables - à côté de l'eau et du chocolat de bienvenue - ont été fournis dans la chambre.
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Anne.u2 / 5Le 04/11/2022 à 18:50
La nourriture était excellente, mais le service était absolument horrible !
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Didi.u5 / 5Le 01/11/2022 à 18:47
Bonne maison : chambres modernes, plats et boissons délicieux (petit-déjeuner !), service rapide, parking gratuit et bien informé sur la région = à recommander !
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Michael.e3 / 5Le 30/10/2022 à 09:29
La nourriture était un 3 malheureusement. Côté goût, je m'attendais à mieux pour le prix, à près de 22 €. Je n'y mangerai plus non plus. ambiance 2. Malheureusement aucune recommandation de ma part.
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N..�5 / 5Le 16/10/2022 à 21:38
J'y suis allé pour "dîner dans le noir". Nous avons passé une soirée très agréable et divertissante, avons pu acquérir de nouvelles expériences formidables et rencontrer des gens sympathiques.
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Romy.c5 / 5Le 03/10/2022 à 16:37
Hôtel familial géré avec beaucoup d'amour. Les chambres sont très confortables, modernes et très propres. Le restaurant est très joliment et confortablement meublé. Le couple d'hôtes est très sympathique, serviable et attentionné. Les prix de la chambre et de la nourriture sont parfaitement corrects. Hautement recommandé! Nous sommes allés au dîner dans le noir. Ce fut une expérience formidable dans l'obscurité totale. Un grand merci à Volker pour son côté chaleureux et drôle, même si nous ne nous connaissions pas, nous nous sommes beaucoup amusés ensemble. Nous ne pouvons que recommander l'hôtel. C'est aussi très révélateur de vivre 3 heures du point de vue d'un aveugle. Cela fait réfléchir. Tout le meilleur et restez en bonne santé. Avec les meilleurs vœux de Marko et Romy de Zwickau
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Y...4 / 5Le 26/09/2022 à 07:23
Nous avions donné un bon pour le dîner dans le noir avec une nuitée et nous y sommes allés avec un autre couple le week-end. L'événement lui-même et surtout la nourriture étaient excellents. Mon partenaire et moi y sommes allés pour la deuxième fois et c'était tout aussi délicieux que dans nos souvenirs. L'hôtel lui-même et les chambres sont très joliment meublées avec de petits détails et le petit déjeuner était très bon. Malheureusement, je dois ajouter un "mais". Nous avons trouvé le type d'hôtesse très difficile à s'habituer, plutôt antipathique. Nous, et je parle tous les 6, nous ne nous sommes pas sentis les bienvenus. Quand nous y étions en couple il y a 3 ans, nous ressentions la même chose, mais comme le dîner était très bon, nous voulions lui donner une autre chance.
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Christian.a5 / 5Le 25/09/2022 à 14:33
L'expérience de passer une soirée comprenant de la nourriture et des boissons à l'aveugle est une expérience impressionnante. Grâce à l'accueil chaleureux, aux instructions et aux soins, ce fut un week-end agréable et détendu.
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Tobias.a5 / 5Le 21/09/2022 à 18:05
Nourriture très savoureuse et excellent service!
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Silvio.c5 / 5Le 11/09/2022 à 21:23
J'ai mangé ici de manière impressionnante dans le Fuchsbau (local sombre). Un must absolu lors de la visite de cette région. Super sympa et informel !!! 100% recommandable !!!
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R...5 / 5Le 11/09/2022 à 10:54
Hôtel familial géré avec beaucoup d'amour. Les nombreux petits détails rendent le séjour parfait. - Les chambres et le restaurant sont meublés avec beaucoup d'amour - Le service est tout simplement génial - Le petit-déjeuner et la nourriture au restaurant sont sensationnels (ils cuisinent avec passion ici) - Les chambres sont très propres, confortables et modernes - Le service est très sympathique et attentionné - Prix de la chambre et de la nourriture parfaitement raisonnables Bref, tout va bien. Je dis juste : "Si tu aimes ce que tu fais, le reste viendra..." Merci chère Sabine et cher Thomas pour le merveilleux séjour avec vous. Je vais certainement revenir. Beaux voeux René de Leipzig
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Renate.i4 / 5Le 05/09/2022 à 21:18
Chère famille Brandt, un très bon hôtel avec un restaurant géré avec amour par une famille. Les chambres sont toujours au top. L'excellente cuisine est cuisinée et servie avec beaucoup de passion. Excellent rapport qualité-prix. Emplacement - emplacement parfait pour toutes sortes d'excursions. Nous l'avons beaucoup aimé. Nous aimerions revenir. Un grand merci pour tout. Considérations générales Renate et Robert Hirling du lac de Constance
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Sv.n5 / 5Le 25/08/2022 à 17:41
Super hôtel avec un super restaurant attenant. Ici, vous pouvez dire que le cuisinier a maîtrisé son métier. Les ingrédients frais et savoureux sont très importants ici. L'hôtel est idéal pour explorer la région et découvrir la forêt de Thuringe. Bravo pour ce super hôtel qui est également géré par la propriétaire.
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Dirk.a5 / 5Le 20/08/2022 à 09:22
Hautement recommandé! Mon père et moi nous sommes enregistrés ici, petit déjeuner compris, sur la recommandation de la famille - et nous devons confirmer que nous avons rencontré ici une famille d'accueil très agréable, compétente et professionnelle. Le petit déjeuner est savoureux et frais, les chambres très propres et modernes et bien que l'hôtel soit situé sur la route assez calme. L'hôtel est dans un emplacement central idéal, le parking est juste à côté de l'hôtel, le paiement par carte est également excellent, nous n'avions pas besoin du WiFi nous-mêmes, mais cela aurait été possible.
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Ernst.s5 / 5Le 19/08/2022 à 18:57
Des gens très sympathiques, bon petit déjeuner, le dîner était également très savoureux. Chambres très spacieuses, propres, belle salle de bain. Hautement recommandé.
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matthias.u5 / 5Le 09/08/2022 à 07:11
Difficile pour le quartier trop cher. Carte uniquement via smartphone, il y a aussi des gens sans ! Service essayé mais débordé. nourriture correcte
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Ronny.u5 / 5Le 06/08/2022 à 14:13
Nous sommes allés au restaurant pour le déjeuner. Le service était très gentil et amical. Les enfants se sont également sentis à l'aise. La nourriture était bien sûr aussi très bonne.
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Gundula.u5 / 5Le 23/07/2022 à 18:34
Le dîner dans le noir avait été génial. Je n'aurais jamais pensé que tu utiliserais tes sens comme ça. La nourriture était super savoureuse. Grand éloge!
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Marcel.e5 / 5Le 20/07/2022 à 17:14
Nous sommes allés à "Dîner dans le noir" super expérience. La nourriture et le service étaient excellents. Toujours heureux.
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Angélique.u4 / 5Le 14/07/2022 à 12:55
N'étaient là que pour manger. Scanner le menu via le code QR a pris un certain temps pour s'y habituer, je suis plus une personne qui préfère tenir un livre que lire un e-book, mais c'est certainement une question de goût. La nourriture était délicieuse, le service sympathique.
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oh.e4 / 5Le 05/07/2022 à 18:37
Belles chambres bon petit déjeuner merci de ranger la moto dans le garage. Le WiFi est plutôt inutile.
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Karsten.o5 / 5Le 17/06/2022 à 08:47
Nous avons séjourné dans cet hôtel pendant une semaine en tant que groupe de motards et nous sommes très satisfaits. Propriétaires très sympathiques et serviables. Nourriture très bonne. Nous y avons pris le petit déjeuner et dîné la plupart du temps. Belles chambres propres. Espace suffisant et nouvellement meublé. Nous avons été autorisés à utiliser le garage pour nos vélos. Recommandation claire 👍
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Rick.r5 / 5Le 12/06/2022 à 08:40
Nous voyagions en moto et y avons passé la nuit. Les opérateurs sont des gens très gentils. La nourriture était excellente et les chambres sont meublées dans un style moderne. Une recommandation claire !
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Constanze.c5 / 5Le 26/05/2022 à 19:01
Nous avons déjeuné au restaurant ! Salle à manger très cosy, cuisine délicieuse ! Service très poli et chaleureux! Merci beaucoup!
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Stefan.o5 / 5Le 21/05/2022 à 13:39
Ambiance agréable. Service agréable et rapide - elle est toujours venue avec le sourire et toujours au point. La nourriture (j'avais un hamburger) était délicieuse.
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Björn.u5 / 5Le 14/05/2022 à 18:15
Restaurant familial avec une nourriture incroyablement bonne à un prix raisonnable. Je dois dire que c'était le meilleur rumsteck que j'ai jamais mangé ! Continuez comme ça!
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Janet.i5 / 5Le 25/04/2022 à 06:00
Hôtel très agréable, propre et convivial. Excellent service, très bonne nourriture. Petit déjeuner très confortable et flexible. Emplacement idéal pour des randonnées sur le Rennsteig.
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Antje.�5 / 5Le 06/04/2022 à 19:01
Nous sommes allés au dîner sombre et c'était très agréable. Grâce à Berit, vous nous avez très bien fait passer la soirée.
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Marc.s5 / 5Le 30/03/2022 à 20:03
Nous étions deux à manger dans le noir. C'était très agréable et notre première expérience de ce genre.Le personnel l'a rendu très agréable et facile à vivre. Nous étions un couple, dans un groupe inconnu mais surtout ouvert d'esprit. L'ambiance était très détendue et nous nous sommes beaucoup amusés. Comme promis, la nourriture était vraiment délicieuse, de saison et régionale. Il n'y avait rien que nous ne voudrions pas manger et toutes les intolérances et allergies étaient prises en compte. Pour notre prochaine visite, j'aimerais avoir la possibilité d'avoir quelque chose d'inhabituel comme surprise (par exemple un dessert spécial ou similaire), car je savais 95% de ce que j'ai mangé, mais ma femme n'en savait qu'environ 50%. Merci et nous serions ravis de revenir.
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Ka.�5 / 5Le 14/03/2022 à 19:24
Nous sommes allés au "Dinner in the Dark" samedi et ne pouvons que le recommander. Nous avons été chaleureusement accueillis et instruits par le propriétaire. Volker nous a guidés tout au long du repas. Il était très cordial depuis le début et avait toujours une phrase amusante sur les lèvres. Bien que nous ne nous connaissions pas en tant que groupe, nous avons passé un très bon moment. Merci pour ça, va. à Volker pour nous avoir donné un si bon aperçu de sa vie. Cela fait aussi réfléchir. Reste en bonne santé :)
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Andreas.a5 / 5Le 20/02/2022 à 14:43
Après un séjour en automne, nous y étions pour la deuxième fois en hiver enneigé. C'est un petit hôtel rustique très bien situé, avec un grand parking et un restaurant moderne. La nourriture, en particulier le schnitzel, est sensationnelle. Les chambres sont rustiques, la zone humide très moderne. Rien ne manquait. Un grand merci à la famille Brandt et à leur équipe!
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Viola..4 / 5Le 13/02/2022 à 19:19
Nous sommes venus ici aujourd'hui par le meilleur temps ensoleillé de l'hiver dans le restaurant, car nous avons eu la chance d'avoir une table pour 2 à midi. La serveuse semblait un peu stressée, mais était néanmoins sympathique. Nous avons dû scanner le menu à l'aide d'un code QR avec nos téléphones portables. Nous avons commandé du fromage de chèvre avec salade et riz ainsi qu'un rôti rôti sur une brochette avec salade mixte et quartiers de pommes de terre. La nourriture était fraîchement préparée et le temps d'attente était raisonnable. Nous l'avons trouvé extrêmement délicieux. Les portions étaient suffisantes pour nous et le prix raisonnable. En dessert je me suis offert 2 délicieuses boules de glace. Nous avons été très satisfaits du restaurant et de la nourriture, nous recommandons donc ce restaurant.
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Roland.c5 / 5Le 06/02/2022 à 19:50
Nous avions réservé des places pour le déjeuner par téléphone. Mais alors nous étions les seuls clients. Le choix des plats était suffisant et la nourriture était savoureuse. Un service amical a rendu le séjour agréable. Si nous revenons à Schmiedefeld, nous serons heureux de revenir ici.
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Lisa.a5 / 5Le 05/02/2022 à 21:25
Nous sommes allés au Terrier pour le dîner. C'était une expérience géniale. Volker nous a très bien guidés tout au long de la soirée et était très sympathique! C'était une super expérience et nous reviendrons.
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Marianne.e5 / 5Le 27/12/2021 à 22:25
Ici, nous avons toujours eu de la nourriture délicieuse et bien préparée et le rapport qualité-prix était correct. Un service agréable et amical dans une atmosphère chaleureuse. Le contrôle et le respect de la réglementation corona étaient également rassurants.
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Matthias.�5 / 5Le 12/12/2021 à 13:41
Ce fut une expérience fantastique au "Dinner in the Dark" au Gasthaus Grüner Baum. Nous avons été très bien accueillis et instruits par le patron. Tout est super organisé. Volker, notre serveur aveugle et préposé ce soir, est déjà un professionnel et très sympathique. En plus de guider et d'opérer, il nous a aussi beaucoup parlé de sa vie d'aveugle - très divertissant 😃👍 La nourriture était très savoureuse et nous ne l'avons presque pas renversée? Nous pouvons recommander cette expérience d'obscurité absolue et apprendre à connaître la vie d'aveugle à tout le monde. Un grand merci à l'équipe du Gasthaus Grüner Baum et bien sûr à Volker 💐
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Torsten.a5 / 5Le 18/11/2021 à 23:26
Manger dans le noir total…. Une expérience à ne pas manquer! Vous pouvez vous concentrer directement sur le goût ! De très belles conditions qui mènent amoureusement la soirée. Merci et nous serons très heureux de revenir!
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Martha.e4 / 5Le 14/11/2021 à 18:46
Ont été agréablement surpris. Ambiance cosy. Service très agréable et compétent. La nourriture était délicieuse car elle était fraîchement préparée. Même les formalités corona ont été traitées en toute confiance et naturellement. Super... nous reviendrons
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Thomas.c5 / 5Le 11/11/2021 à 17:08
Très joli petit hôtel au milieu de la forêt de Thuringe. La nourriture délicieuse, l'atmosphère agréable et la belle et grande douche dans la chambre sont particulièrement remarquables. Nous nous sommes également sentis particulièrement en sécurité car nos hôtes attachaient une grande importance au respect des mesures corona. Merci pour le bon séjour avec vous.
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Helmut.d4 / 5Le 22/10/2021 à 19:29
En fait, comme toujours, tout allait bien, la chambre était propre, le lit correct, la nourriture parfaite, les motos garées dans le garage, j'étais un peu agacé par la suite que la facture comportait deux bières à 0,3 que j'avais en fait le vendredi soir en guise de bière de bienvenue et Samedi après la tournée comme une bière de démarrage sur la maison, mais c'est peut-être comme ça, le nouveau monde, mais si je dois quand même payer, la prochaine fois s'il vous plaît un 0,5.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Helmut Nous étions heureux de vous revoir tous sains et saufs, et un grand merci à vous d'avoir pu faire partie de la sortie samedi. Afin de dissiper votre agacement face aux deux bières à 0,3 sur l'addition, je ne peux que vous les expliquer ainsi. Le premier tour était à la maison vendredi et samedi, c'était comme ça et ça le restera. Chaque commande supplémentaire de votre part sera alors facturée. Nous n'avons pas nécessairement supposé que le deuxième tour en guise de bienvenue ou après la tournée devait également être à la charge de la maison. Peut-être devrions-nous mieux communiquer cela pour éviter l'irritation. Espérons que la réunion de printemps puisse avoir lieu à nouveau normalement après une pause de deux ans, puis nous nous reverrons en mai. Salutations de Schmiedefeld Thomas et Sabine -
Torsten.e5 / 5Le 16/09/2021 à 16:10
Très bon hôtel et restaurant, petite carte raffinée avec des plats super délicieux. Ambiance familiale conviviale. Nous reviendrons certainement.
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Susan.l5 / 5Le 05/09/2021 à 20:00
Très bon endroit. Nous sommes allés au dîner dans le noir. La nourriture était excellente, le personnel était super sympa ! Un grand merci à la serveuse Beritt (j'espère que c'est bien orthographié). Une femme merveilleuse et remarquable. Salutations des numéros 25 et 26. Nous vous recommanderons certainement!
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Andreas.e5 / 5Le 30/08/2021 à 14:42
Chère Sabine et Cher Thomas et famille, ce fut encore une fois un très bon séjour avec vous avec de la bonne nourriture, des hôtes heureux et une chambre confortable. Petite carte fine, où chacun peut trouver quelque chose, la roulade était un rêve et le rôti rôti était super tendre. Si c'est encore l'été, nous resterons plus longtemps et tenterons les balades à vélo.
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Heimo.e5 / 5Le 21/08/2021 à 16:35
Hébergement très bien géré et très bonne nourriture 🍓 ainsi que les chambres et les lits sont super. Garage pour motos disponible ! Je ne peux que recommander ! Volontiers encore.👍
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Jörg.t5 / 5Le 21/08/2021 à 04:43
Que vous soyez randonneurs, vététistes ou motards, chacun s'y sent chez lui. Il n'y a absolument rien à redire sur les chambres, le service et la nourriture. Même le vélo reste en sécurité dans un garage.
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Stefan.e5 / 5Le 28/07/2021 à 17:13
Je ne peux que recommander. Très belle réception. Aussi le séjour et c'était super. La chambre était confortable et très propre. Le petit déjeuner est correct aussi. L'endroit est vraiment super pour les motards.
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Chrillo..5 / 5Le 24/07/2021 à 18:36
En tant que couple lors d'une excursion à moto, nous avons trouvé ici un logement meublé avec amour, et des hôtes encore plus aimants. Toujours une bonne petite conversation avec les hôtes, à un soutien simple dans la recherche d'un logement pour une prolongation de votre séjour, puisque malheureusement toutes vos propres chambres étaient occupées. Contrairement à de nombreux autres hébergements qui gèrent uniquement votre propriété et perçoivent l'argent de la location, beaucoup est investi ici avec passion, goût et travail acharné afin d'offrir au client un séjour agréable. Nous reviendrons, en moto, et peut-être en famille pour un séjour randonnée. Merci, restez en bonne santé, chrétien et chrétien
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Torsten.E5 / 5Le 27/06/2021 à 10:02
Nous avons séjourné à l'hôtel pendant une semaine avec cinq motards. Convivialité top, vacances comme entre amis. Chambre et salle de bain très bien entretenues et modernes. La nourriture était exceptionnellement bonne. Il y avait aussi de l'aide et des outils pour tendre les chaînes. Une demi-journée avec le propriétaire avec la moto à travers sa Thuringe un rêve. Nous aimerions revenir ici. Merci à FA Brandt
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Horst.i5 / 5Le 23/06/2021 à 15:36
Immédiatement après la réouverture après Corona, nous avons été invités pendant 6 jours (chambre double) dans le petit mais beau Rennsteighotel à Schmiedefeld. L'accueil sympathique, une chambre très agréable, une salle de bain moderne .une décoration de bon goût restaurant design avec terrasse procure une sensation immédiate de bien-être. Le petit déjeuner varié était excellent. Nous avons trouvé les recommandations de randonnée dans la chambre très utiles (matériel détaillé, par exemple pour l'utilisation de l'application) Le menu équilibré (lisible numériquement) et l'excellente qualité des plats nous ont gâtés culinairement. La très "agréable ambiance de travail" et la cohérence nous ont convaincus pour s'attaquer à nouveau aux 360 km. Notre recommandation absolue pour une maison bien entretenue. Un grand merci à la famille Brandt pour ce merveilleux séjour. Deux hôtes très satisfaits de Havelland.
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Armin.c5 / 5Le 12/06/2021 à 14:28
resté une semaine avec des motos. Hôtel, nourriture, hôtes tous très bons pour de super vacances. Un grand merci à la famille Brandt et nous serons à nouveau leurs invités lors des prochaines vacances dans la forêt de Thuringe.
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Detlef.b5 / 5Le 22/10/2020 à 07:43
Malgré Corona, nous avons passé de belles journées dans ce petit hôtel. La nourriture était très bonne, les hôtes étaient super gentils et les chambres étaient propres et bien rangées. Merci pour les beaux jours et nous reviendrons certainement.
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S..5 / 5Le 19/10/2020 à 19:42
Nous avons passé une nuit à l'hôtel. Tout était très propre et le personnel sympathique et serviable. L'explosion était le dîner et le petit déjeuner. Si vous voulez manger délicieusement, arrêtez-vous là. Sandre sur risotto et rumsteck, tous deux cuits à point et tellement délicieux! Le petit déjeuner était suffisant et préparé avec amour. Parfait et ne peut être recommandé. Nous aimerions revenir.
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Jörg.a5 / 5Le 10/10/2020 à 19:17
Nous avons été invités ici pour la énième fois et nous sentons que nous sommes entre de très bonnes mains avec la famille Brandt. Les chambres sont propres et bien équipées (sanitaires modernes, WiFi, conseils pour les voyages, etc.) La nourriture est excellente. En plus des classiques au menu, vous serez toujours surpris par de nouvelles créations. De plus, nous avons de nouveau visité le "Fuchsbau" (restaurant sombre). Toujours une expérience. Nous tenons également à remercier tout particulièrement Volker. Avec son sens de l'humour, il fait de rester dans le noir un moment fort.
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Selina..2 / 5Le 04/10/2020 à 08:38
Le Dark Diner était assez bon parce que Volker, le serveur aveugle, l'a fait de cette façon. Mais le rapport qualité-prix ne correspond pas. Au prix de 87,90 euros, je peux aussi m'attendre à un peu plus de convivialité. Nous n'avons pas eu un accueil chaleureux, surtout de la propriétaire. Comme nous visitons beaucoup de restaurants en Thuringe, en Saxe et en Saxe-Anhalt, ce n'était pas nécessairement le meilleur, ce que nous recommandons. Même dans un tel moment, le client doit se sentir à l'aise.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme M. (Meißner?) L'accueil que vous avez perçu comme inamical était basé sur le fait que votre compagnon a refusé de porter un masque et de montrer le "certificat" qu'il avait mentionné. S'il refuse les deux avec tant de véhémence, il ne nous est pas possible de vous laisser assister à l'événement. Ces mesures générales nous ont été imposées et vous devriez également en être conscientes maintenant. Nous le faisons pour protéger les autres clients et nos employés. Un tel comportement peu coopératif n'est pas vraiment utile et laisse un arrière-goût amer des deux côtés. Alors donnez-nous une note négative parce que nous suivons les règles ??? Fair-play ? Reste en bonne santé -
Carolin.a5 / 5Le 11/09/2020 à 21:53
Nous avions passé une merveilleuse soirée au Terrier ce soir. Au début, nous ne pouvions même pas imaginer comment un dîner dans le noir pouvait se dérouler. Mais après seulement quelques minutes dans le noir, nous nous sommes sentis à l'aise et nous avons été totalement ravis. Le service très agréable nous a emmenés dans son univers. C'est fascinant de voir à quel point elle fait ce travail avec amour et soin. Merci beaucoup Berit ! La nourriture était également délicieuse. Nous reviendrons certainement. Et nous attendons avec impatience notre prochaine visite.
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Käthe.c3 / 5Le 04/08/2020 à 08:59
Avait un bon et est arrivé plein d'excitation. Dans l'hôtel, nous n'avons pas été reçus très amicalement. Il y avait un ton hostile. Vous avez même été prévenu. Dans l'offre du bon, il était dit que nous pouvions choisir nous-mêmes la nourriture. Le seul choix était du porc ou du poulet. Les plats principaux n'avaient pas bon goût. Pas de goût. Le service après la tombée de la nuit était parfait et amusant.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mme Schäffner Il est dommage que votre attente n'ait pas été satisfaite. Afin d'éviter les malentendus, il y a un petit briefing à l'avance sur ce qu'il faut observer dans le restaurant sombre. Étant donné que votre groupe avait évidemment d'autres choses sur lesquelles se concentrer pendant le briefing, nous voulions demander votre attention. Comme vous l'avez peut-être remarqué, cela a provoqué des troubles parmi les autres invités et vous manquiez vous-même des informations nécessaires, par exemple le numéro de votre siège. Malheureusement, par pure excitation, vous avez ignoré les règles corona, que nous vous avons également signalées lors du briefing. Nous avons été heureux de demander votre billet manquant à Mydays avec le numéro de réservation dont nous avions besoin, sans lequel la participation n'est en fait pas possible. La composition du menu n'est pas dévoilée exprès, c'est justement la partie excitante d'un dîner dans le noir. Lors du briefing, nous posons spécifiquement des questions sur les intolérances, etc. Cependant, vous avez probablement manqué cela pour la raison mentionnée. Nous sommes désolés de ne pas avoir trouvé les plats à votre goût, vous auriez aimé pouvoir nous le dire lors de l'événement, nous aurions alors réagi immédiatement. Reste en bonne santé Sincères amitiés -
Paul-Friedrich.e5 / 5Le 02/08/2020 à 14:26
Très bonne nourriture et service très agréable. À la fin de la journée, nos petits-enfants ont reçu de petits chocolats en cadeau. De plus, il y avait des conseils pour les excursions du service amical.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😊 nous sommes heureux si vous l'avez aimé et nous avons pu vous aider avec des conseils. Jusqu'à la prochaine fois. -
Grandi.35 / 5Le 27/06/2020 à 10:34
Nous sommes arrivés au Rennsteig Hotel Grüner Baum en tant que groupe de 8 motards et avons été très impressionnés. Nous avons reçu un accueil chaleureux. Toutes les chambres étaient propres et locales.La nourriture du soir était délicieuse et le petit déjeuner était très bon et suffisant. Le garage moto est tout simplement génial. Les vélos sont bien protégés du vent et des intempéries. Le rapport qualité prix pour la nuit est top. Moi et mes garçons étions très enthousiastes à propos de l'arbre vert et ne pouvons que recommander l'hébergement !
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Mirko.c5 / 5Le 16/06/2020 à 05:21
Dans l'ensemble très, très bien ! Nourriture parfaite, chambre super propre, grande et surtout modernisée (vraiment belle salle de bain). Les motos pourraient parfaitement être logées dans le garage. Les propriétaires sont très, très gentils et attentionnés - sauf peut-être quand vous restez trop longtemps avec le groupe la nuit... 😉. S'il y avait quelque chose de vraiment frappant, c'était le schnaps très savoureux, qui à 3,80 € est un peu trop cher pour le rapport. Tous les autres prix (chambre, nourriture, boissons) étaient tout à fait corrects. J'aimerais revenir!
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Benjamin.�2 / 5Le 02/03/2020 à 18:15
Nous étions quatre au dîner dans le noir et l'expérience elle-même était vraiment géniale. Volker a beaucoup parlé de sa vie quotidienne en tant qu'aveugle et manger dans l'obscurité totale était également très intéressant. Les plats eux-mêmes n'étaient pas mauvais mais pas vraiment spéciaux non plus, je m'attendais à un peu plus. Malheureusement, malgré tout, seulement 2 étoiles, car nous ne nous sommes absolument pas sentis les bienvenus. Le propriétaire / propriétaire était très hostile et a fait des commentaires très limités. L'hospitalité est apparemment un mot étranger ici ... Vraiment dommage mais je ne peux absolument pas recommander le tout à cause de cela!
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Anonym.4 / 5Le 02/12/2019 à 21:31
L'hôtel est très agréable. Les lits étaient super et la salle de bain a été rénovée avec beaucoup de goût. Le petit déjeuner était servi à table ce qui était très agréable et très bon. L'œuf du petit-déjeuner du dimanche était parfait. La nourriture du soir était très bonne. La femme de la maison pourrait travailler un peu sa convivialité. Dans l'ensemble, je le recommanderais sans hésiter.
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FxxIx.x3 / 5Le 11/11/2019 à 21:30
Nous avons passé une nuit ici et ensuite "Dîner dans le noir". Les chambres ne sont pas les plus récentes mais elles sont propres et bien rangées. Mais la salle de bain a été récemment et très joliment rénovée. Le petit déjeuner était bon et suffisant, mais un buffet nous aurait plus plu qu'une sélection toute faite de saucisses, fromages, œufs du petit déjeuner... Un point majeur de critique était la gentillesse de l'hôtesse, cela laissait beaucoup à désirer, ce que d'autres clients ont remarqué négativement. Je voudrais déduire une autre étoile pour cela. Le "Dîner dans le noir" était vraiment une super expérience. Notre serveuse aveugle a géré l'événement avec brio et diverti habilement les invités. C'était vraiment une expérience intéressante et agréable.
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Anna-Sophie.i5 / 5Le 17/09/2019 à 11:08
Mon ami et moi avons passé la soirée dans le restaurant sombre "Fuchsbau". C'était une expérience incroyable. Nous avons été servis par une personne aveugle qui a partagé son histoire et ses expériences avec nous. La nourriture était aussi très savoureuse et il était parfois très difficile de savoir ce que vous mangiez là-bas. Fortement recommandé!
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Lutz.e5 / 5Le 15/09/2019 à 18:48
Nous avons passé une nuit à l'hôtel Grüner Baum lors de notre tour en moto. De bons hôtes, un garage pour les motos, un délicieux dîner et un excellent petit déjeuner, de belles chambres. Que veux-tu de plus.... Nous n'étions certainement pas la dernière fois là-bas. Michaëla & Lutz
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Tobias.a5 / 5Le 09/09/2019 à 18:12
Le menu a l'air intéressant. Tout le monde devrait trouver quelque chose ici. Un plat de poisson, une cuisine maison régionale et plusieurs variantes (parfois insolites) de burger. Qui a "sifflet". La roulade aux boulettes de Thuringe et au chou rouge était délicieuse. Le service était très agréable, les enfants ont eu droit à un jeu ou à des travaux de peinture pour raccourcir le temps d'attente. Merci encore avec plaisir !
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Frank.�1 / 5Le 22/06/2019 à 13:30
Nous étions à la Pentecôte à l'hôtel dans le "restaurant sombre" à l'invité. Volker a très bien organisé l'événement. En fait, nous voulions rester à l'hôtel, nous avions aussi une confirmation de réservation et même deux fois appelé si tout se passait bien. Quand nous sommes arrivés, la propriétaire nous a accueillis très durement. littéralement "je ne les ai pas sur la liste, maintenant ils ne paraissent pas si humains" J'ai un groupe de motards et rien n'est gratuit pour eux, pas d'excuse !!! Nous avons ensuite gracieusement réservé dans un autre hôtel une chambre (Hotel am Eisenberg) où nous avons reçu une très belle hautement recommandé.
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Nancy.r5 / 5Le 17/06/2019 à 10:09
Une entreprise familiale qui, comme par magie, fait de votre séjour quelque chose de spécial avec beaucoup d'amour et de convivialité. Merci pour le merveilleux week-end que nous avons pu passer avec vous. Nous aimerions revenir.
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Siggi.l1 / 5Le 13/06/2019 à 18:59
L'accueil de l'hôte a été très chaleureux et arrangeant. La propriétaire, d'autre part, n'était pas bénie avec la convivialité. C'est pourquoi nous avons mangé dehors. Les chambres étaient correctes et propres. Malheureusement, il manquait du shampoing. Petit-déjeuner avec fromage à la crème Mdh périmé (plus de 14 jours). Les œufs du petit déjeuner n'étaient pas offerts. Malheureusement pas de petit déjeuner buffet non plus.
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Mitze.5 / 5Le 02/06/2019 à 20:26
Nous avons appelé spontanément et avons eu la chance d'avoir une dernière chambre et un autre couple avait annulé. Comme la cuisine était ouverte jusqu'à 21 heures, nous avons même eu droit à de délicieux plats. La particularité de cet hôtel est que vous pouvez également manger dans le "Fuchsbau" dans le noir. Cet hôtel est très propre, moderne et décoré avec goût !!! A recommander absolument, il y a aussi un abri pour les vélos 😊
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96schneider.5 / 5Le 14/05/2019 à 06:48
Nous étions dans le terrier. C'est une pièce complètement sombre. Ici, vous avez la possibilité de revivre vos sens en mangeant et en buvant. C'est une expérience intéressante de se plonger dans le monde des aveugles. Fortement recommandé.
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Howard.e2 / 5Le 27/03/2019 à 10:47
Nous voulions juste sortir pour manger le soir. Mais malheureusement, tout était occupé par leurs propres invités. Nous devrions attendre 30 minutes, s'il vous plaît. Nous avons donc attendu dehors à moins degrés. Après une demi-heure de retour, mais la même image. Seulement que nous ne devrions revenir que dans 1 heure. Mais nous ne nous sommes pas fait ça et sommes allés dans un restaurant moins raffiné où la nourriture était garantie de ne pas être pire. Il suffit de lire mes autres critiques.
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Ella.o5 / 5Le 18/02/2019 à 11:11
Le restaurant était notre seule lueur d'espoir à Schmiedefeld, qui est plutôt mal desservie sur le plan culinaire. Jolie chambre d'hôtes, cuisine copieuse et délicieuse, aussi visuellement un plaisir. Vous devez d'abord vous échauffer pour le service, vous préféreriez vous installer dans le nord laconique. Mais correct et corrigé. Parfois complet, réservation conseillée.
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Gerdy.5 / 5Le 04/02/2019 à 16:54
Nous avons passé un bon week-end à Schmiedefeld au restaurant Grünen Baum im Dunkel, tout était parfait. Un visage amical conviendrait mieux au service du restaurant de l'hôtel que ce qu'elle a montré le soir du 2 février 2019. Cordialement, huit personnes de Hörselgau.
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Volkmar.e5 / 5Le 04/11/2018 à 06:22
Je ne peux évaluer qu'un seul service offert ici. Le seul repas dans le noir en D avec vraiment des déficients visuels dans le service. Super super expérience et nouvelle perspective sur le sujet de la cécité. Des employés très ouverts d'esprit qui sont heureux de vous raconter leur vie si vous le demandez. Intéressant est l'expérience de manger dans l'obscurité totale. C'était super mis en œuvre et délicieux aussi. Les propriétaires ont vraiment mis une bonne idée en pratique ici et continuent de le faire avec engagement. Absolument à recommander.
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Anke.5 / 5Le 11/10/2018 à 17:54
Service très sympathique. A donné à notre enfant un jeu dans le temps où nous attendions la nourriture. Il était très excité à ce sujet. Et la nourriture était très délicieuse. Un grand compliment au chef. Si nous revenons dans les environs, nous reviendrons à coup sûr.
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fr.3 / 5Le 19/09/2018 à 17:39
L'accueil était cool, le personnel semblait agacé. Il a été enregistré le soir sur le chauffage. Il n'y avait pas de buffet pour le petit déjeuner, donc il n'y avait pas le choix. La nourriture était suffisante, mais prédéterminée. Nous avons raté une petite sélection de muesli et de fruits frais. Les chambres étaient propres et bien équipées. Peut-être un peu de gel douche aux sanitaires ?
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Charlotte.e5 / 5Le 27/07/2018 à 21:41
Très bonne ambiance, conversation agréable et belle activité au restaurant. Tout le monde devrait-il rendre visite et vivre cette expérience? La nourriture était très savoureuse et si quelqu'un n'aime pas manger quelque chose pendant l'entreprise, cela est demandé à l'avance et noté, puis ils obtiennent autre chose. J'ai personnellement pensé que c'était génial.
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Renee.a1 / 5Le 17/06/2018 à 16:12
Le service était difficile à battre en matière d'audace. Inamical, agacé, vous a interrompu. Lorsqu'on lui a demandé la facture, elle a occupé 10 minutes avec des tâches moins urgentes. Je travaille moi-même dans la gastronomie et je ne traiterais JAMAIS mes invités comme ça. Non recommandé. Mais le burger était correct.
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Andreas.e3 / 5Le 02/06/2018 à 20:01
J'étais ici avec mes 4 copains lors de notre tournée annuelle à moto, arrivée jeudi, départ samedi, donc 2 nuits. Tout le monde avait une belle et spacieuse chambre simple, certaines avec des salles de bains apparemment récemment rénovées. Lits, etc. tous super. On nous a également gentiment proposé un garage pour les machines. La nourriture était également bonne, cuisine maison à des prix raisonnables. Malheureusement, l'hospitalité laissait un peu (trop) à désirer. Même avec beaucoup d'humour de notre part, certaines actions envers nous et aussi envers les autres invités étaient difficiles à comprendre. Peut-être juste attrapé un (ou deux ou trois) mauvais jours, mais malheureusement nous ne nous sommes pas vraiment sentis à l'aise. C'est dommage car sinon ça aurait été 5 étoiles.
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Christel.e4 / 5Le 13/04/2018 à 07:53
Super expérience au Terrier, délicieusement mangée en utilisant les sens du palais, de l'odorat et de l'ouïe. Rien à voir, ce qui est où, assis complètement dans le noir, ne communiquant que par sa voix, sinon silence. Servir un aveugle à manger dans le noir. Comment quelque chose comme ça, une nouvelle expérience et un défi. Attention à celui qui doit faire face à cela au quotidien. 👍 Une bonne occasion de se parler davantage et d'aiguiser les sens.
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Mandy.a5 / 5Le 05/11/2017 à 20:03
Restaurant sombre dans le Terrier. Vous obtenez un menu à trois plats servi dans le noir par des aveugles. La nourriture est vraiment savoureuse et comestible dans le noir. Mais l'expérience de manger à l'aveugle, de devoir communiquer sans expressions faciales ni gestes et de ne pas savoir exactement ce que vous mangez. Totalement génial. Vraiment fortement recommandé. c'était notre deuxième fois là-bas et c'était encore mieux que la première fois. Vous prenez tout encore plus consciemment la deuxième fois et vous vous concentrez davantage sur les petites choses. Je voudrais télécharger une photo, mais ce ne serait que du noir 🤣
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Franzi.�3 / 5Le 08/10/2017 à 11:47
L'accueil a été très froid de la part de la propriétaire. Après 3 heures de route et un temps pluvieux, pas très agréable pour un week-end qui ne fait que commencer. La cordialité est autre chose. Mais à notre grande surprise, nous avons dû découvrir que de nombreux prestataires de services dans la forêt de Thuringe manquaient de chaleur. La chambre était assez grande, on pouvait bien dormir dans les lits. Seules les serviettes manquantes de la taille 50x100cm ont assombri l'expérience de lavage. Le petit déjeuner était servi à table et était suffisant pour un hôtel 3 étoiles, et les demandes étaient prises en compte. C'était aussi propre et bien rangé. Nous avions réservé une soirée au Fuchsbau. En fin de compte, notre "serveur" a contribué de manière significative au fait que nous avons passé une soirée mouvementée à manger dans le noir. Le menu à 3 plats lui-même était d'un niveau normal. Fortement recommandé pour les excursionnistes qui ne prennent pas la cordialité au sérieux.Nous sommes également heureux de vous recommander un dîner dans le noir.
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Ilona.�1 / 5Le 28/08/2017 à 17:23
Nous étions à l'hôtel avec 9 personnes le week-end dernier et nous étions vraiment ennuyés. La nourriture et les chambres étaient correctes et les commandes ont été apportées à la table sans commentaire et à 23 heures, notre soirée était terminée et nous avons dû nous coucher! La patronne n'a pas eu besoin d'échanger quelques mots avec nous, encore moins de nous dire bonjour lorsqu'elle est entrée dans le restaurant le dimanche matin. Nous voulons retourner en Thuringe bientôt, mais nous éviterons l'hôtel, dommage, écrit par Ilona Gärtner et toute l'équipe.
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Basti.u5 / 5Le 01/10/2016 à 07:01
Nous avons séjourné ici pendant deux nuits. *Chambre : tout va bien. *Petit déjeuner : finalement pas de buffet mais quelques petites choses mises en place pour chaque table. C'est assez! *Restaurant : nos plats du soir étaient délicieux ! Le service très sympathique. **point culminant spécial** Nous avons assisté à un repas dans le noir. Ceci est offert chaque semaine avec préavis. Une expérience unique que vous auriez dû faire.
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Adrian.i5 / 5Le 21/08/2016 à 13:22
Petit mais bon hôtel 3 étoiles sur le Rennsteig. Nous avons séjourné dans cet hôtel pendant quatre nuits lors d'un court séjour en VTT. Nous avons été chaleureusement accueillis même après notre arrivée tardive. Le petit déjeuner était super et le dîner était délicieux. L'hôtel et le domaine sont idéaux pour des vacances en VTT : local à vélos sous vidéo surveillance et possibilité d'arroser les vélos. Les sentiers environnants offrent tous les niveaux de difficulté. L'avantage de la région est que vous voyagez souvent seul. Vous n'avez pas à être constamment attentif aux randonneurs non coordonnés qui se promènent et vous pouvez laisser le vélo fonctionner correctement. Thomas, le propriétaire, a également d'excellentes suggestions de visites, y compris des itinéraires GPS. Le premier tour que nous avons conduit sur la base de sa suggestion était de première classe, environ 60 km avec 1300 hm et complètement mobile avec un entièrement. Je ne m'attendais pas du tout aux sentiers techniquement difficiles dans ce domaine et j'étais d'autant plus heureux d'utiliser correctement le débattement de suspension de 150/150 mm. Pour la région et l'hôtel, je lui donne 5 étoiles et je reviendrai à coup sûr! Le seul inconvénient de cet hôtel est son emplacement sur l'artère principale de la ville, ce qui fait qu'il y a un peu de bruit dans les chambres côté rue en semaine. Mais : j'étais là pour faire du vélo et non pour dormir la journée ;)
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Gerd.e5 / 5Le 08/06/2015 à 19:08
Nous, un groupe de six motards, avons séjourné à l'hôtel pendant 4 jours. Nous avons été chaleureusement accueillis par le couple propriétaire et avons pu garer nos motos dans le garage. Le petit déjeuner était super et il y avait un délicieux menu pour le dîner. Le service était excellent et c'était un bon rapport qualité/prix. Nous pouvons volontiers recommander l'hôtel. La région est idéale pour un long week-end moto. Bonnes routes sinueuses avec peu de trafic et un beau paysage.
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dieanja.e5 / 5Le 03/01/2015 à 14:10
Nous avons vécu ici un excellent week-end de vélo de montagne, parfaitement adapté à nos besoins. Malgré le scepticisme initial, nous avons pris part au repas dans le restaurant sombre. Une expérience intéressante que nous ne voulons pas manquer. En plus de la nourriture délicieuse, les nombreuses informations que le serveur aveugle nous a données sur sa vie quotidienne étaient particulièrement intéressantes. Nous nous sommes sentis complètement à l'aise et nous reviendrons certainement.
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Marcus.e5 / 5Le 22/05/2012 à 21:02
Bel hôtel avec des hôtes très agréables. Sabine et Thomas continuez comme ça ! Chaque souhait est exaucé ici immédiatement. Les motards peuvent également utiliser le nouveau garage ! ;-) Le terrier est une expérience et la nourriture est de première classe ! Classement : Recommandé !