Schwarzwaldgasthof Hotel Schwanen

Tags: Hôtel, Hostellerie, Restaurant,

• Detlev.c

  5 / 5

  Le 18/01/2023 à 10:36

  L'hôtel est un hôtel typique de la Forêt-Noire comme vous pouvez l'imaginer. hyper cosy. Invaincu par le service et la nourriture. Doit avoir expérimenté. Une adresse incontournable pour les initiés. Notre hôtel habituel dans la Forêt-Noire depuis longtemps. Après un court laps de temps, vous vous sentez comme dans une famille à la maison. Hautement recommandé ! !
• Melanie.i

  5 / 5

  Le 08/01/2023 à 00:09

  Le meilleur restaurant ici et le meilleur de tous est la pierre chaude
• Schwarzwald.c

  5 / 5

  Le 16/12/2022 à 11:59

  Nous l'aimons toujours beaucoup dans le Schwanen. Très authentique ! Ce n'est qu'avec la faible poutre de plafond que les personnes de grande taille doivent faire attention !
• Andre.a

  5 / 5

  Le 14/12/2022 à 10:40

  Le steak de la pierre chaude est fortement recommandé. Toute la salade au bar à salade est fraîche et le service était attentionné aussi. Bref une très belle soirée.
• C..

  5 / 5

  Le 03/11/2022 à 18:26

  Présence uniquement au restaurant. Un vrai plaisir. Gentillesse des deux serveurs qui prennent le temps de fidéliser la clientèle, de faire un service attentionné, et dîner de bons conseils ou explications. Ils se débrouillent en plusieurs langues et aiment leurs métiers pour ceux présents le week-end du 29 et 30/11 2022. La soupe Schwarzwald un régal, pas assez d'ailleurs! La pierrade excellente. Le buffet d'entrée est un standard toutefois il aide bien à attendre, les plats sont cuisiner fraîchement, et surtout permet d'apprécier le repas. Nous sommes donc revenus le lendemain en réservant. Bien sûr on passe l'attente car le restaurant est toujours rempli et c'est un des rares près de Triberg où nous avons pris un plaisir gustatif et serein. Merci. Remarque française pour les touristes. Réserver est un impératif. Les Allemands mangent tôt. Si vous venez pour 19:00 surtout un week-end, les tables sont prises.
• Alexander.l

  3 / 5

  Le 30/10/2022 à 21:25

  La nourriture était correcte, mais le seul plat végétarien est le Käsespätzle. Il y avait du bacon même dans la soupe aux pommes de terre.
• Helmut.c

  5 / 5

  Le 23/10/2022 à 16:31

  J'ai à nouveau beaucoup apprécié votre repas. Votre pierre chaude est unique et tellement délicieuse. Nous reviendrons !😘
• Da.a

  5 / 5

  Le 22/10/2022 à 22:15

  Nourriture bonne et savoureuse. Le restaurant a une atmosphère rustique et confortable. Personnel amical. Certainement recommandable.
• Nandi.h

  5 / 5

  Le 26/09/2022 à 09:27
• Peter.�

  5 / 5

  Le 24/09/2022 à 23:28

  Nous avons souvent mangé au Gasthof Schwanen dans la Forêt-Noire de Schonach ! C'était toujours très bon, nous y retournerons toujours pour manger ! Nous attendons avec impatience la prochaine fois !
• Karl-Heinz.e

  5 / 5

  Le 13/09/2022 à 21:29

  Je ne peux que commenter le restaurant ici car nous n'étions là que pour manger et c'était la deuxième fois. Je ne peux donc dire que de la bonne nourriture délicieuse et un personnel super sympa. Bien qu'ils soient assez stressés, c'est du moins comme ça que j'ai eu l'impression qu'ils étaient toujours sympathiques et de bonne humeur. Avec son grand poêle en faïence et ses plafonds bas, le restaurant donne une impression vraiment cosy. Ma conclusion : à recommander sans réserve !
• tatjana.e

  5 / 5

  Le 11/09/2022 à 20:15

  C'est cosy, on y mange très bien, la pierre chaude est recommandée. Mais vous devez réserver, sinon vous n'aurez pas de place.
• stephanie.t

  5 / 5

  Le 04/09/2022 à 19:18

  La nourriture était très legga quelque chose de différent. mérite d'avoir 5 étoiles Si nous devons être ici à nouveau, c'est le premier endroit où nous voulons revenir top service
• Andreas.r

  5 / 5

  Le 03/09/2022 à 13:42

  Super sympa, bonne bouffe Particulièrement bon 👍 de la pierre chaude
• Ale.l

  4 / 5

  Le 14/08/2022 à 08:00

  L'hôtel est un peu démodé mais très unique et toujours propre. Les chambres sont confortables et assez grandes. Les gérants sont très gentils et parlent un peu italien. Il y a un service de restauration pour les clients et la nourriture est assez bonne. Convient certainement aux familles.
• Ilona.�

  5 / 5

  Le 11/08/2022 à 22:20

  Super restaurant, nourriture de haute qualité super savoureuse, service très sympathique et attentionné. Et le patron est toujours présent. Un restaurant (et un hôtel) installé dans une maison de famille depuis 1752. Tout simplement génial et absolument recommandable. À tout moment
• Jörg.s

  5 / 5

  Le 11/08/2022 à 22:03

  Merci beaucoup de nous avoir permis d'être vos invités pendant 3 jours. 270 ans de tradition familiale et vous êtes aussi formidable qu'au premier jour. Mon respect et tout le meilleur pour l'avenir.
• Bruno.u

  5 / 5

  Le 11/08/2022 à 21:26
• Martijn.o

  5 / 5

  Le 07/08/2022 à 16:12
• Gerrie.e

  4 / 5

  Le 06/08/2022 à 18:30
• Rojda.c

  1 / 5

  Le 16/07/2022 à 21:35

  Je suis juste choqué par le niveau d'incompétence. Lorsque nous avons demandé si le type de viande pouvait être changé, le personnel de service très hostile nous a malheureusement dit qu'aucun changement ne pouvait être apporté au menu. Apparemment, ce n'est pas souhaité par la direction du restaurant. Cette procédure est déconseillée pour des raisons ethniques, la mise en place de l'abstinence de porc, dans notre monde libéral et libre dans lequel nous vivons. Ce qui nous a fait partir, c'est à quel point nous sommes manifestement indésirables à cause de cela. Chez Triberger, nous sommes immensément déçus et choqués.
• Incertum.

  5 / 5

  Le 17/06/2022 à 19:52

  Nourriture très savoureuse et locale, personnel sympathique et une vue magnifique. Tout est encore un peu vieillot et désuet, mais c'est ce qui fait le charme de la région. La viande sur la pierre chaude est une bonne chose et en vaut la peine (nous ne mangeons pas de viande à la maison, cela devrait rester quelque chose de spécial).
• Jutta.e

  5 / 5

  Le 12/06/2022 à 23:51

  Juste à recommander. Très très savoureux. Service amical et attentionné. Il était donc facile pour nous de décider où nous voulions profiter de notre dernier repas de vacances.
• Ralf.�

  5 / 5

  Le 21/05/2022 à 19:52

  J'étais un peu incertain, mais je suis content d'avoir commandé le steak de la pierre chaude. Avait une assiette mixte avec trois types de viande différents. Le service m'a donné un "mode d'emploi". Les trois sauces sont délicieuses et faites maison. Un régal pour le palais à tous points de vue. Et le champignon a également été tapé avec une magnifique couronne. Ce sont les petites choses qui comptent. Le plancher en bois grinçant documente également les centaines d'années d'histoire de la maison. Je reviendrai avec plaisir !
• Daniel.a

  5 / 5

  Le 16/05/2022 à 18:15

  Très bon restaurant, avec un personnel très agréable.Très adapté aux enfants. Nourriture très savoureuse et suffisante. Hautement recommandé.
• Alois.

  5 / 5

  Le 15/05/2022 à 10:02

  Nous n'étions que des clients au restaurant. Le cracker ! Super concept, très bons produits, service compétent et sympathique. Encore à proximité, un must pour nous. Merci
• Annemarie.f

  3 / 5

  Le 11/05/2022 à 20:21

  Veuillez réserver à l'avance ! Nous avons décidé de manger ici lors de notre dernière nuit sur la base des excellentes critiques de Google. Malheureusement nous n'avons pas réussi à réserver à l'avance. Étaient sur place à 18h, deux tables occupées, mais ont dû repartir car nous n'avions pas réservé & il semblait n'y avoir plus de place pour nous (2 personnes). Dommage. Mais probablement de votre faute.
• Dariusz.

  5 / 5

  Le 08/05/2022 à 11:14

  Nourriture : très très bonne. Service : très agréable, rapide. Mme Gabi est incroyable, le serveur va bien aussi. Temps d'attente : pour un steak en pierre environ 30-40 minutes (il y a un moins). Tarifs : assez élevés. Dans l'ensemble : le seul restaurant où je suis allé plusieurs fois. Intérieur et décoration anciens. Il y a toujours pas mal de monde, mieux vaut réserver sa place.
• Andy.e

  5 / 5

  Le 04/05/2022 à 14:50

  Nous n'y sommes pas restés la nuit mais y avons mangé plusieurs fois. Les steaks aux pierres chaudes sont incroyables et le personnel est toujours poli, courtois et attentionné. Recommandation chaude!
• Karin.o

  5 / 5

  Le 17/04/2022 à 21:32

  Nous avons mangé ici pour la deuxième fois aujourd'hui en tant que vacanciers. Qualité et service de classe mondiale. Lors de notre prochain séjour ici, nous reviendrons certainement ici. Gabi est super. Espérons qu'il reste avec cet endroit pendant longtemps.
• Carmen.s

  5 / 5

  Le 07/04/2022 à 12:37

  Steaks de la pierre chaude à son meilleur! Excellent service, découvrez la gastronomie avec ♡!
• Adrian.i

  5 / 5

  Le 22/03/2022 à 20:02

  Nourriture très savoureuse donc vraiment de la nourriture 5 étoiles. Top prix performance personnel super sympa atmosphère très pittoresque mais exactement ce que vous recherchez lorsque vous visitez la Forêt-Noire. Nous serions ravis de revenir 👍
• Christian.�

  5 / 5

  Le 12/03/2022 à 19:58

  Bien que complet, il restait encore une place pour 2 personnes. Personnel très gentil. Conseil d'initié pour les mangeurs de steak. Qualité 1A. Nous reviendrons certainement
• Heike.i

  4 / 5

  Le 09/01/2022 à 18:08

  Très ancienne économie avec mobilier rustique. Le steak de la pierre chaude est fortement recommandé
• werner.e

  5 / 5

  Le 02/01/2022 à 19:41

  Auberge très horloger. Nourriture et boissons de la meilleure qualité. Service très sympathique. Toujours recommandé.
• Willi.i

  5 / 5

  Le 07/11/2021 à 20:38

  La nourriture était très bonne et le prix était correct, nous n'avons jamais été déçus ici
• Stefan..

  5 / 5

  Le 03/11/2021 à 22:25

  Bon dîner en famille pour quatre. Personnel très sympathique, excellent service et la nourriture était délicieuse. Le buffet de salades était correct, les plats principaux étaient délicieux. Absolument recommandable si vous souhaitez déguster un bon morceau de viande (qu'il s'agisse de gibier, de porc, de dinde ou de bœuf) avec des spaetzle, des frites ou similaires
• Tele.e

  5 / 5

  Le 29/10/2021 à 19:23
• bernfried.o

  5 / 5

  Le 22/10/2021 à 21:29

  Très bon restaurant historique, avec beaucoup de charme et de bonne cuisine. Vous devriez certainement jeter un coup d'œil à l'intérieur et déguster les plats de la pierre chaude. J'y ai été invité il y a plus de trente ans et je confirme qu'il y a une continuité dans la convivialité et la qualité de la cuisine.
• Mougly01.

  5 / 5

  Le 21/10/2021 à 20:53

  La nourriture était très savoureuse, buffet de salades avec 3 vinaigrettes au choix. Et vous pouvez aussi choisir la salade que vous aimez.
• René.e

  4 / 5

  Le 06/10/2021 à 20:15
• Stefanie.e

  5 / 5

  Le 20/09/2021 à 06:35

  Nourriture excellente, ambiance très agréable. Service très agréable et cordial. Malgré l'affluence, une ambiance géniale et détendue. Hautement recommandé.
• Richard.l

  5 / 5

  Le 13/09/2021 à 12:32
• T...

  5 / 5

  Le 12/09/2021 à 13:41

  Restaurant rustique super sympa. La nourriture était tout simplement excellente, de très bonne qualité et une belle sélection au bar à salade. De grands compliments au service, Gabi est tout simplement unique. Vous trouvez cela très rarement. C'était une très belle soirée et nous serions ravis de revenir. Salutations Timo
• Michaela.a

  5 / 5

  Le 02/09/2021 à 21:34

  Nourriture très savoureuse, ambiance très agréable. Service très sympathique en fait tout était super
• Victoria.n

  5 / 5

  Le 18/08/2021 à 22:35

  Nous sommes arrivés dans ce restaurant en famille (+un chien !) Et nous avons passé un très bon moment. Le menu enfant est varié,les prix sont très raisonnable et c'est bon (les enfants ont fini leurs assiettes sans problème). Nous avons dégusté les viandes sur pierrades avec des sauces maison - super bon aussi. Sans dire que notre chien a été bien gâté également :) Merci, danke, спасибо! P.s. Le personnelle parle en anglais, français et même russe (Robi, bravo!).
• Monika.a

  5 / 5

  Le 06/08/2021 à 20:18

  La nourriture était très bonne et le service très sympathique, tout était super tout autour.
• Mirjam.r

  5 / 5

  Le 30/07/2021 à 21:28

  Nous y avons mangé trois fois cette semaine et avons été très satisfaits. Très, très savoureux et riche. Service au top, pas de demande supplémentaire de trop.
• Marianne.a

  5 / 5

  Le 17/07/2021 à 16:50

  Personnel super sympa et une très bonne cuisine. Vous n'avez qu'à le recommander.
• Georg.c

  5 / 5

  Le 14/07/2021 à 17:04

  Nous étions de passage et voulions juste quelque chose à manger et cela s'est avéré être un moment fort inattendu! Si seulement je pouvais, je mangerais de haut en bas du menu! Délicieuse
• Phillip.r

  5 / 5

  Le 11/07/2021 à 20:26

  Un grand merci à la formidable équipe du Gasthof Schwanen ! La nourriture et le service étaient phénoménaux !
• Jens.u

  5 / 5

  Le 10/06/2021 à 15:44

  Auberge et hôtel ouverts ! Trois jours très sympas passés là-bas, personnel & patron très sympathiques, belle grande salle, resto avec "pierres chaudes" et super steaks ou vraie cuisine maison 😊👍.
• Robert.

  5 / 5

  Le 06/06/2021 à 13:25

  Si vous cherchez la meilleure pièce de bœuf sur la pierre chaude, c'est l'endroit qu'il vous faut ! Ma recommandation : Le plus gros filet de bœuf de la carte. En tant que passionné de steak, je ne connais toujours pas de meilleur restaurant que le Schwanen à Schonach ! Je dois dire que j'ai mangé beaucoup de steaks... J'ai hâte que la situation de Corona soit enfin terminée et que je puisse à nouveau manger avec mes amis et ma famille sans restrictions. Même lorsque tout le restaurant est plein, vous serez servi avec une manière chaleureuse et amicale difficile à trouver de nos jours. Un grand compliment et merci à toutes les personnes impliquées ! 5 étoiles dans tous les domaines et à la prochaine fois ;) LG Robert Zwing
• Eduard.a

  3 / 5

  Le 27/10/2020 à 20:23

  En fait assez pittoresque. Mais la nourriture (Kässpätzle et Maultaschen frits) n'était malheureusement pas comme prévu et plutôt sèche. La serveuse était cependant très sympathique.
• Lucia.�

  5 / 5

  Le 24/10/2020 à 21:40

  mangé super bien, hôtes très courtois et agréables. Nous recommandons. Toujours mon plaisir.
• Claudia.t

  5 / 5

  Le 21/10/2020 à 20:08

  Ce fut une soirée réussie. Nourriture très savoureuse et serveuses très sympathiques. Surtout la fantastique dame de service m'a donné un repas tranquille. Accompagné mon fils pour dormir et j'ai pu manger en paix. C'est ce que j'appelle "tout compris".
• Mi.h

  5 / 5

  Le 25/09/2020 à 21:24

  Steak de la pierre chaude au milieu de la Forêt Noire. Un must lors de la visite ici. Oubliez le menu régulier. Toujours mon plaisir.
• Maby.a

  5 / 5

  Le 20/09/2020 à 20:33

  Délicieuse. La pierre chaude est seulement recommandée. Les sauces maison sont super savoureuses et le serveur super sympa. Nous reviendrons à coup sûr.
• Alexander.o

  5 / 5

  Le 20/09/2020 à 20:07

  Nourriture très savoureuse de la pierre chaude avec de bonnes sauces différentes. Nous recommandons. Service adapté aux enfants et très sympathique, qui est sympathique et agréable, malgré le stress et la sueur. Prix ​​raisonnable pour la prestation.
• Sieglinde.�

  5 / 5

  Le 05/09/2020 à 14:18

  Auberge pittoresque et confortable de la Forêt-Noire. Nourriture très savoureuse, la nourriture sur la pierre chaude a également bon goût et est tout simplement quelque chose de très spécial. Service sympa avant tout "le serveur Gabi incarne la bonne âme de la maison". Dans l'ensemble fortement recommandé
• Michel.n

  5 / 5

  Le 11/08/2020 à 20:35

  Patron et Patrone tres sympathique mais pas que. J'ai pris un rumsteck de 250 gr. On me l'a présenté sur pierrade avec 3 sauces faîtes maison. Une tuerie.....
• Beate..

  5 / 5

  Le 06/08/2020 à 20:18

  Très bonne nourriture, les prix sont corrects. Le service très sympathique et arrangeant. Mais vous devriez réserver sinon ça a l'air très mauvais.
• Donnie.u

  2 / 5

  Le 04/08/2020 à 20:31
• Sabine.

  5 / 5

  Le 31/07/2020 à 20:11

  Nous sommes allés au restaurant pour le dîner et nous avons été très satisfaits de la gentillesse du personnel et la nourriture (pierre chaude et médaillon de porc) était extrêmement savoureuse !!! Dans l'ensemble fortement recommandé!
• Gatto.

  2 / 5

  Le 25/07/2020 à 12:23

  L'Hôtel Schwanen a du caractère. Une maison pittoresque qui respire le charme des siècles précédents et des années 80, lorsque la dernière rénovation a probablement eu lieu. Nous avons été bien reçus et bien servis. Les chambres sont meublées simplement, notre salle de bain était très exiguë. Contrairement à l'annonce il y avait du W-LAN, mais malheureusement cela ne s'étend pas à toutes les chambres, nous n'avions pas de réception. Une fois que nous avons essayé le dîner, la pierre chaude très appréciée. La viande était plutôt sans amour dans une assiette, la salade était assez ennuyeuse et le plat d'accompagnement devait être pris sur un plateau partagé. Nous avons été observés par les yeux d'innombrables mouches mortes depuis le rebord de la fenêtre. Les sauces servies avec la viande étaient vraiment bonnes. Sinon, tout s'est bien passé. Les prix des chambres d'hôtel avec petit-déjeuner sont bon marché, ceux du restaurant sont dans la moyenne. Pour de courtes vacances peu exigeantes, je peux certainement recommander un hébergement dans le Schwanen.
• adjumaro.

  5 / 5

  Le 22/07/2020 à 16:38

  Une très belle économie allemande ! La viande sur la pierre chaude était super ! Les sauces maison et la méga salade. La salade et les accompagnements peuvent être commandés sans frais supplémentaires si vous n'en avez pas assez. Nous aimerions revenir. Gabi et Robbi sont de très belles serveuses Il existe également un système de réduction : mangez 10 pierres chaudes et obtenez ensuite la 11e gratuite. Mardi, jeudi et samedi, il y a 50 grammes gratuits.
• Paul-Thomas.e

  5 / 5

  Le 15/07/2020 à 14:28

  Comme toujours une expérience très agréable. La qualité, le service et le rapport qualité-prix sont au rendez-vous. Viande de la pierre chaude super!
• Steffen.o

  5 / 5

  Le 19/01/2020 à 22:37

  Une auberge de campagne comme vous l'imaginez. Service pittoresque, accueillant, familier et chaleureux. De la bonne nourriture avec des idées astucieuses, comme B. la "pierre chaude" sur laquelle vous pouvez rôtir de nombreuses spécialités de viande (de la dinde à l'Angus) avec des sauces maison. Hautement recommandé!
• Tatjana.r

  3 / 5

  Le 13/01/2020 à 10:08

  Nous y sommes allés pour la première fois pour manger. C'est une auberge rustique de la Forêt-Noire avec une ambiance attrayante. Le service était très agréable, le menu était attrayant et la nourriture savoureuse et bien présentée. Nous ne pouvons que recommander le restaurant et y retournerons certainement si l'occasion se présente. BST
• Benjamin.o

  5 / 5

  Le 07/01/2020 à 17:48

  Grande auberge de la Forêt-Noire avec une excellente cuisine. Service très sympathique (Gabi :-)). Nous pouvons fortement recommander cette auberge. Lorsque nous sommes à Schonach, une visite à Gabi :-) s'impose. Tout est juste ici. Toujours mon plaisir.
• Thomas.k

  5 / 5

  Le 07/11/2019 à 12:40

  Super super restaurant avec des propriétaires sympathiques et des serveuses sympathiques. Le point culminant est le steak sur la pierre chaude. Absolument à recommander ! Les beignets aux pommes sont également délicieux ! Un vrai tuyau d'initié pour Schonach ! Mais appelez certainement à l'avance, le restaurant est toujours assez complet. Alors réservez définitivement une table!
• Jacqueline.e

  5 / 5

  Le 18/10/2019 à 21:32

  Super auberge typique de la Forêt Noire. Personnel très agréable, surtout le service amical. La nourriture est exceptionnellement bonne, en particulier les différents plats de viande cuits sur la pierre chaude. Bon rapport qualité prix. Hautement recommandé!
• Sina.e

  5 / 5

  Le 18/10/2019 à 19:14

  Très bon restaurant avec un service super sympa et une cuisine délicieuse. Fortement recommandé : steaks etc. sur une pierre chaude !
• Simon.c

  1 / 5

  Le 12/10/2019 à 20:10

  Étaient ici en groupe avaient pré-commandé schnitzel avec frites / spaetzle et salade Le schnitzel goûté réchauffé les frites de spaetzle et la salade n'était pas mieux, mais ce restaurant a une très bonne critique, ce qui me surprend un peu. Par conséquent, aucune recommandation de manger ici.
• Ralf.u

  5 / 5

  Le 09/09/2019 à 20:37

  La nourriture est un rêve! Nous étions en demi-pension et nous avons été agréablement surpris chaque jour. Tout fraîchement préparé, visuellement bien présenté, la viande si tendre qu'on a à peine besoin d'un couteau ! Assurez-vous d'essayer la pierre chaude! Merci à toute l'équipe pour 3 jours merveilleux avec une nourriture fantastique. On reviendra certainement!
• Jenny.o

  5 / 5

  Le 08/09/2019 à 16:01

  Comme toujours, un repas incroyable avec un personnel très gentil et bon. Si vous voulez manger de la très bonne viande et aimez les pierres chaudes, c'est l'endroit qu'il vous faut. C'est un vrai régal ! 🙂
• Kevin.i

  5 / 5

  Le 02/09/2019 à 14:00

  Ma petite amie et moi (environ 30 ans) avons séjourné à l'hôtel (demi-pension) et à l'auberge pour une excursion d'une journée à Europapark du vendredi 30 août au 1er septembre 2020. Malgré la maison rustique, nous avons été très agréablement surpris par le personnel amical, courtois et axé sur le service. Ont été très bien reçus, nourriture (petit déjeuner + soir) grand choix et vaste, tout le monde en a pour son argent. Il n'y avait également rien à redire au niveau de l'hygiène. Prix-performance dans tous les top. Nous le recommanderions certainement!
• Dieter.�

  5 / 5

  Le 05/08/2019 à 19:38

  Restaurant rustique de tradition. Très bonne cuisine sur une terrasse cosy. Service très agréable et plein d'humour. Volontiers d'y retourner.
• Heiko.e

  4 / 5

  Le 18/06/2019 à 20:50

  Bon restaurant rustique avec un service agréable. La pierre chaude est recommandée, le temps de cuisson prendra un certain temps en raison de l'épaisseur de la viande. Les quartiers de pommes de terre, qui sont servis en même temps, sont alors malheureusement froids. Les sauces sont délicieuses, une sauce rouge irait aussi très bien. Des critiques de haut niveau...
• Rolf.e

  3 / 5

  Le 16/06/2019 à 17:49

  Normalement, il y a peu de plaintes de ma part ici, mais la dernière visite n'était pas dans l'ordre. La nourriture et le service étaient corrects au départ, mais il y avait des écarts importants lors du paiement. Nous voyagions avec le Schlemmerblock et l'avions également enregistré et le restaurant en fait également la publicité. Ce jour-là, cependant, nos bons n'ont pas voulu être comptés car nous n'aurions pas attiré l'attention sur eux assez tôt. Eh bien, c'est dommage, mais peut-être que d'autres utilisateurs auront plus de chance.
• Charly.r

  5 / 5

  Le 14/06/2019 à 09:26

  Les steaks de la pierre chaude, grillés directement à table, sont fortement recommandés. A été lauréat du Schlemmerblock Award dans le district de Schwarzwald-Baar pendant plusieurs années consécutives.
• Rakos.

  1 / 5

  Le 25/04/2019 à 23:10

  Pour nous, c'était le service le moins amical de nos vacances en Forêt-Noire. Tout d'abord, nous sommes végétariens et c'était notre "erreur" car lorsque nous avons demandé, on nous a dit assez tendu qu'ils n'avaient que Käsespätzle. Le menu (constitué d'un morceau de papier froissé) énumérait une vingtaine d'offrandes charnelles. Seuls deux plats avaient un accompagnement de légumes. Quelque chose comme une assiette à salade ? Aucun! Lorsque nous avons voulu commander, notre fils s'est permis de demander des frites (au menu) et un œuf au plat (pas au menu). Le serveur a immédiatement rejeté la commande. Nous venons de partir. Ne convient pas aux végétariens !
• Aylin..

  5 / 5

  Le 26/03/2019 à 19:52

  Je ne peux que noter le restaurant, mais celui-ci est absolument génial ! Excellente recommandation ! Nous avons spontanément passé une journée dans la Forêt-Noire le week-end dernier et avons obtenu une table pour le dîner au Gasthaus Schwanen à court terme. Le service était super chaleureux et toujours sympathique, continuez comme ça ! La nourriture était fraîche et savoureuse - les portions étaient également très satisfaisantes. Le fait que j'aie reçu la nourriture quelques minutes avant mon compagnon était un petit faux pas, mais je peux l'ignorer. Cette auberge vaut vraiment le détour.
• Anne.

  1 / 5

  Le 24/02/2019 à 19:44

  NE CONVIENT PAS AUX VÉGÉTARIENS. La salade du buffet n'était pas bonne. Les sauces très aqueuses et pas savoureuses. Si vous aimez le curry, ça va. Les concombres étaient plus vieux aussi.
• Neo.r

  5 / 5

  Le 17/02/2019 à 21:26

  Très bonne nourriture. Le service est très courtois et extrêmement sympathique. Vous vous sentez comme une famille. Vraiment super!!!! Nous recommandons!
• Catharina.t

  5 / 5

  Le 17/02/2019 à 16:21

  Pittoresque, confortable et très familial. Nous avons passé 2 nuits ici avec notre famille élargie. Les chambres sont basiques mais tout à fait convenables, car nous voyagions la plupart du temps de toute façon. L'emplacement est idéal pour commencer v. La randonnée, le ski de fond et la prochaine piste sont facilement accessibles à pied. Les hôtes sont vraiment sympathiques. Nous avons donc aimé et nous reviendrions.
• Chaossurfer.

  5 / 5

  Le 10/02/2019 à 08:30

  Un must absolu dans ce restaurant. Service très, très sympathique (il faut surtout mentionner ici Gabi - la bonne âme de la maison depuis plus de 48 ans). La nourriture juste parfaite. Cuisine régionale et puis les choses de la pierre chaude - un plaisir. Nous planifierons certainement un ou plusieurs arrêts ici la prochaine fois que nous visiterons la Forêt-Noire
• Joachim.c

  5 / 5

  Le 25/01/2019 à 09:23

  Nous mangeons sur la pierre chaude ici depuis des années. La viande a toujours été excellente. Des coupons collectifs sont disponibles pour les clients qui reviennent, menant à un repas en pierre gratuit. Parfois, la condition amicale et agréable est seule, puis tout prend un peu plus de temps. Quiconque l'accepte sera récompensé par un bon repas du menu normal.
• Miriam.

  5 / 5

  Le 06/01/2019 à 19:58

  Nous sommes restés 2 jours de suite pendant nos vacances à Schwanen et nous nous y sommes sentis très à l'aise. Des hôtes chaleureux, un service super sympa, une ambiance chaleureuse, des prix corrects et une nourriture correcte. Ici, vous vous sentez le bienvenu en tant qu'invité. Ce n'est pas une évidence dans tous les restaurants (malheureusement). Nous serions ravis de revenir la prochaine fois que nous irons dans la Forêt-Noire. Merci.
• Toby.e

  5 / 5

  Le 12/10/2018 à 21:46

  Un must pour quiconque dans la région. Un endroit super bon et agréable, avec une nourriture très savoureuse. Il y règne une ambiance familiale qui crée une atmosphère agréable. Et ce qui ressort vraiment, c'est le service, qui est super sympa et de bonne humeur.
• philippe.o

  2 / 5

  Le 07/09/2018 à 12:59

  Aceuil laisse à revoir ,le service n'est pas à la hauteur beaucoup d'attente pour être servi ( 1 heure entre mon arrivé et mon plat) et pourtant pas énormément de monde .!
• Jan.a

  5 / 5

  Le 02/06/2018 à 20:39

  Une auberge vraiment excellente avec un décor pittoresque et accueillant. La nourriture est très très bonne. La spécialité de la maison, l'entrecôte sur pierre chaude, se décline avec différentes viandes à grésiller soi-même. Fortement recommandé et tout simplement délicieux. De plus, le personnel était accueillant et très attentionné. Excellent accueil et excellent service. L'ambiance et l'atmosphère, ainsi que le rapport qualité-prix sont parfaits. Plein 5 étoiles👍
• Richard.a

  5 / 5

  Le 09/05/2018 à 09:28

  Lors de notre randonnée Westweg, cette auberge était l'endroit le plus chaleureux où nous avons séjourné avec notre chien. La bonne cuisine du restaurant et le personnel de service attentionné ainsi que les chambres spacieuses et propres resteront dans nos mémoires. Nous aimerions revenir.
• Thomas.�

  5 / 5

  Le 15/04/2018 à 13:33

  Une très belle vieille auberge avec l'histoire. La nourriture, pierre chaude, était génial. Les chambres étaient bien rustiques, comme je m'y attendais. Le personnel était très sympathique et serviable.
• Good.p

  2 / 5

  Le 05/01/2018 à 21:13

  Certainement un endroit agréable à visiter pour les touristes. Le steak sur pierre est la seule raison pour laquelle nous venons ici depuis des années. Malheureusement, la qualité des pierres s'est détériorée, ce qui affecte le résultat du gril.
• G.

  5 / 5

  Le 30/10/2017 à 17:28

  Bonne soirée! Malgré le temps d'attente possible, cela vaut le détour dans ce restaurant. Le personnel est super, avec patience et bonne humeur ils ajoutent à l'expérience. Nous serions ravis de revenir! Sur le chemin, salutations à Gabi et à son équipe.
• Simeon.e

  5 / 5

  Le 23/09/2017 à 13:16

  Mon amie et moi venons toujours ici pour notre anniversaire de mariage pour la "pierre chaude", mais aussi à d'autres occasions (fêtes de famille, etc.). En plus des "plats d'accompagnement" de haute qualité et savoureux comme le spaetzle ou le pain baguette faits maison, mais surtout la viande y est toujours de la plus haute qualité. Le service est attentif, mais surtout joyeux et amusant, ce qui rend la bonne humeur :). Ajoutez à cela l'atmosphère / ambiance informelle, informelle, authentique et rustique de la Forêt-Noire. Les prix pour la nourriture et le service (donc le paquet complet) sont absolument justifiés et justes. Il n'y a rien à redire, très clairement 5/5.
• Simone.a

  4 / 5

  Le 14/08/2017 à 18:24

  Les propriétaires sont très gentils et il parle aussi quelques mots d'italien. Le lieu est accueillant. Ils nous ont fait asseoir alors que c'était pratiquement fermé (21h30) en nous disant qu'ils ne pouvaient "que" nous donner la viande à cuire sur la pierre. La viande était vraiment bonne et la cuisson sur pierre a son charme, elle est accompagnée de trois sauces (poivre, piment et ail) ! Accompagnement de pommes de terre en robe en sauce et salade mixte. Les prix sont corrects pour la qualité !
• Martina.o

  4 / 5

  Le 14/08/2017 à 18:18

  La cuisine ferme à 21h, nous sommes arrivés après 21h30 et de toute façon ils nous ont dit qu'on pouvait manger, mais seulement la viande cuite sur la pierre. Ils ont différents types de viande : porc, brebis, Angus, sanglier, ils sont servis avec trois sauces (poivre, piquant et ail) et beurre aux herbes, bien sûr ils nous ont aussi servi une salade composée et un choix de frites ou veste pommes de terre. En bref, pour avoir fermé la cuisine pendant un certain temps, ils ont été très gentils et serviables, le propriétaire et le chef ont une prédilection pour les Italiens et parlent également un peu italien. Je ne donne pas 5 étoiles car par rapport aux standards que l'on trouve jusqu'à présent en forêt noire, ici c'est plus cher, mais incontestablement de très bonne qualité ! Ils acceptent les cartes de débit.
• Pascal.w

  5 / 5

  Le 27/06/2014 à 19:38

  Une auberge historique à l'origine préservée de la fin du 18ème siècle. Spécialité : Steaks super délicieux de la pierre chaude. De l'extérieur, le Schwanen est discrètement situé en plein centre de Schonach. Le restaurant historique de 1758 mériterait une visite rien que pour l'ambiance. Le plafond et toutes les fenêtres sont tordus, aucun mur n'est vertical. À un moment donné au cours des derniers siècles, un timbre supplémentaire a été dessiné afin qu'au moins les personnes de petite taille puissent encore marcher debout. En plus du menu régulier, le restaurant propose de la viande de la pierre chaude. Au lieu d'une assiette, vous obtenez une plaque chauffante carrée sur laquelle un steak est saisi d'un côté. Petit à petit, vous coupez des morceaux et les faites frire de l'autre côté jusqu'à ce qu'ils aient la consistance parfaite. J'ai rarement eu un steak ailleurs, ce qui ne pouvait que suivre le rythme. Le tout avec des tonnes d'accompagnements à des prix absolument modérés. Nous recommandons!