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C'était peut-être juste une mauvaise journée. L'équipage était pro, l'endroit était correct mais dans la cuisine il y avait beaucoup de choses à clarifier.
Wiener schnitzel est une recette simple. Il ne doit pas être brûlé, il est facile à préparer de Vienne au monde.
Pourquoi ai-je eu quelque chose qui était brûlé sur les bords et moelleux au milieu ?
Je réessaierai, un jour.
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