SÖL’RING HOF

hôtels SÖL’RING HOF Sylt en allemagne

A propos de : Hôtels SÖL’RING HOF à Sylt

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Tags: Hôtel, Restaurant,

Les photos

Les avis (98)

  • Avatar PGM.
    5 / 5
    Le 20/11/2022 à 08:03

    J'y ai vécu l'une des plus grandes expériences gastronomiques hier!

  • Avatar Thorin.h
    5 / 5
    Le 08/10/2022 à 08:11

    Nourriture très savoureuse excellent service

    Réponse du propriétaire :
    Cher Monsieur Ghosh, Merci pour vos commentaires ! A bientôt et salutations de la dune !

  • Avatar M.
    5 / 5
    Le 30/09/2022 à 20:01

    Maison de vacances et appartements très bien situés au milieu d'une réserve naturelle Il n'y a guère de façon plus idyllique de passer vos vacances sur l'île de Sylt, beaucoup de paix et de tranquillité, beaucoup de nature et une vue parfaite

  • Avatar Undine.a
    5 / 5
    Le 24/09/2022 à 09:45

    Nous avons passé une journée merveilleuse et inoubliable au cours de cuisine "Total Fish" avec M. Berner. L'équipe était incroyablement sympathique et l'ambiance était géniale. Les chefs étaient très accessibles et nous avons pu nous débarrasser de toutes les questions. Nous reviendrons certainement! :-)

    Réponse du propriétaire :
    Chère Mme Kleinwächter, c'est formidable que vous ayez tant apprécié notre cours de cuisine. Merci pour les excellents commentaires! Nous avons hâte de vous voir bientôt. Salutations de la dune!

  • Avatar Dustin.l
    5 / 5
    Le 17/09/2022 à 07:36

    Un bel hôtel avec une cuisine et un service encore meilleurs.

    Réponse du propriétaire :
    Cher M. Fleck, merci beaucoup pour ce gentil commentaire ! Au plaisir de vous revoir bientôt sur les dunes. Salutations de l'équipe du Söl'ring Hof

  • Avatar Matthias.i
    5 / 5
    Le 12/09/2022 à 13:17

    Hôtel de charme avec restaurant 2 étoiles À Ratum sur Sylt directement à la mer

  • Avatar Nicola.
    5 / 5
    Le 05/09/2022 à 07:50

    Quel hôtel d'une beauté indescriptible ! Petit, calme, idéalement isolé : pratiquement situé directement sur la plage avec ses propres chaises longues, c'est le "refuge" parfait sur l'île. Le personnel est très attentionné et serviable, vous pouvez vraiment vous détendre et passer des vacances ici. Le restaurant est alors presque incontournable, la nourriture est excellente. Jan-Philipp Berner prend toujours le temps d'arpenter les tables une à une et de discuter avec ses convives.

    Réponse du propriétaire :
    Cher , merci beaucoup de nous avoir rendu visite sur la dune et pour les commentaires formidables et détaillés ! Ravi que vous ayez passé un bon séjour avec nous sur la dune de Rantum. Nous sommes impatients de vous accueillir à nouveau à la dune bientôt. Salutations de l'équipe du Söl'ring Hof

  • Avatar Beate.a
    5 / 5
    Le 21/08/2022 à 16:04

    Comme toujours beau et délicieux. Un vrai régal à plusieurs niveaux. MERCI!

    Réponse du propriétaire :
    Chère Mme Kamps, merci beaucoup pour votre visite et vos excellents commentaires ! Nous nous réjouissons de votre prochaine visite chez nous au Söl'ring Hof ! Salutations de l'équipe!

  • Avatar Klaus.c
    5 / 5
    Le 01/08/2022 à 17:00

    Une merveilleuse soirée pour l'anniversaire de notre fille a commencé par un accueil merveilleusement chaleureux de la part du personnel professionnel. Le menu 6 services, préparé avec beaucoup d'amour, ne laissait rien à désirer 😋 Nous nous sommes sentis très à l'aise ici et remercions encore toute l'équipe. Vous pouviez littéralement sentir l'atmosphère de travail extraordinaire ici 👌 MERCI

    Réponse du propriétaire :
    Cher Monsieur Schinagl, Merci pour vos excellents commentaires sur votre séjour chez nous à Rantum! Nous sommes très heureux que vous ayez tous apprécié. A bientôt et tout le meilleur. Votre équipe Söl'ring Hof

  • Avatar Alexander.
    5 / 5
    Le 15/07/2022 à 17:44

    Nous avons adoré, nous y sommes allés dîner pour l'anniversaire de notre père et nous avons tous beaucoup apprécié. L'accueil a été très chaleureux et les serveuses étaient toutes super gentilles et à l'écoute. À notre avis, il y a peu à optimiser ici. Alors continuez ;).

  • Avatar Anna..
    5 / 5
    Le 09/07/2022 à 20:05

    Cela a finalement fonctionné et nous avons pu découvrir le très bon menu avec l'excellente équipe.

  • Avatar Tekkaz.T
    5 / 5
    Le 30/06/2022 à 19:01

    Très beau! Moi et ma femme avons adoré! Bien sûr, nos enfants ont adoré là-bas! Va là-bas! Dépêchez-vous 5 ÉTOILES POUR CETTE GRANDE EXPÉRIENCE

  • Avatar Emm.
    5 / 5
    Le 17/06/2022 à 18:59

    Notre séjour à Söl'ring Hof était tellement merveilleux. Ce qui a commencé par un accueil chaleureux sur la terrasse s'est poursuivi tout au long de la soirée. Une super équipe, vraiment l'un des meilleurs services que j'ai connu - avec une nourriture parfaite très fraîche et très présente. De plus, un J-P Berner attentif en tant qu'hôte amical et chaleureux.

  • Avatar Sv.
    5 / 5
    Le 13/06/2022 à 18:16

    Le restaurant: Accueil chaleureux🍾🥂 Il se passe beaucoup de choses au restaurant, ambiance détendue. La première moitié du dîner en particulier a été caractérisée par la fraîcheur et les arômes, encore une fois de bons vins, du champagne, du bon caviar. Très exigeant en personnel, très bien coordonné, beaucoup de jeunes mecs sympas au service 👨🧔 avec joie & esprit. La cuisine la plus propre et la mieux organisée que j'aie jamais vue, c'est amusant à regarder... et de la terrasse la mer, les dunes... c'était encore sympa... Ah oui, le pain 👌1A avec 🌟

  • Avatar Steffen.a
    5 / 5
    Le 29/04/2022 à 10:08

    Je n'étais là que pour un "événement spécial", mais c'était vraiment plus que spécial. Ce que Jan-Philipp a fait avec son équipe ce jour-là était extraordinaire. Je n'ai jamais vu un chef s'occuper aussi bien de ses convives. Top classe solitaire! La performance de la cuisine et du reste de la maison est alors presque une conséquence logique. Cordialité et performances optimales partout. Une recommandation 5 étoiles claire! Meilleures salutations, Stéphane Faber

  • Avatar Karsten.
    5 / 5
    Le 17/04/2022 à 09:19

    Tout simplement fantastique ! L'hôtel et le restaurant sont uniques. J-P Berner et son équipe réalisent tous les souhaits et garantissent des journées inoubliables sur les dunes au plus haut niveau. Recommandation absolue !!

  • Avatar Matthias..
    3 / 5
    Le 07/04/2022 à 21:37

    La nourriture vaut deux étoiles : préparée avec amour et créativité ! Une expérience formidable. Malheureusement, l'emplacement ne reçoit pas une cote de deux étoiles : Les tables sont trop rapprochées. Le concept de cuisine ouverte n'a de sens que si la climatisation et l'acoustique de la pièce y sont adaptées. Malheureusement, ce n'est pas non plus le cas. Trop de monde dans un petit espace. La prochaine fois, je serai ravie de venir en short et ma femme en bikini. Les vêtements sont adaptés aux températures. Une marge d'amélioration et un potentiel sont donc disponibles. Nous attendons avec impatience de nouveaux développements et croisons les doigts.

  • Avatar mlxrrd.
    5 / 5
    Le 28/02/2022 à 09:01

    Très bel endroit! Super petit déjeuner et super dîner1

  • Avatar Kilian.a
    5 / 5
    Le 21/02/2022 à 13:26

    Le plus bel hôtel avec le meilleur séjour que j'aie jamais connu. Grande attention aux détails. Personnel amical et formé. Mon premier séjour à Sylt et au Söl'Ring Hof. Pas ma dernière fois sur Sylt. Je n'irai que dans cet hôtel. Merci!

  • Avatar Zed.
    5 / 5
    Le 30/01/2022 à 21:46

    Hôtel/restaurant exceptionnel, emplacement exceptionnel, service exceptionnel, cuisine exceptionnelle et donc une soirée unique. Si vous recherchez la meilleure cuisine (à mon avis) de Sylt, vous en aurez pour votre argent ici. Nous reviendrons à coup sûr.

  • Avatar Jerome.r
    5 / 5
    Le 12/01/2022 à 03:11

    Personnel très sympathique. Grande cuisine.

  • Avatar MAX.a
    5 / 5
    Le 02/01/2022 à 09:02

    M. Berner et son équipe m'ont concocté un excellent menu, en particulier la pâtisserie qui a apporté de merveilleux pettitfours à ma table à la fin de la charmante dame Volontiers à nouveau

  • Avatar otimo.
    5 / 5
    Le 25/11/2021 à 15:17

    Établissement vraiment TOP, tous les souhaits sont exaucés ici

  • Avatar Heike.�
    5 / 5
    Le 07/11/2021 à 18:18

    Nous étions au restaurant du Sölringhof pour la première fois et nous avons été absolument ravis. Une équipe très professionnelle, tant en cuisine qu'en service. Ce fut un plaisir de regarder la cuisine et le service, nous avons vraiment apprécié la soirée et nous reviendrons certainement. Merci pour une soirée impressionnante 😊

  • Avatar I..r
    5 / 5
    Le 01/10/2021 à 06:26

    Un petit hôtel raffiné dans un endroit magique, qui ne laisse rien à désirer. Du luxe dans une ambiance familiale avec des plats à couper le souffle.Le personnel est adorable, serviable et sympathique. Fantastique !!!!

  • Avatar Dierk.r
    2 / 5
    Le 28/09/2021 à 15:02

    Le plaisir fabuleux, cependant, est également très différent en termes de rapport qualité-prix. Un jeune serveur à verres (j'ai oublié le nom, bien sûr, car c'était si mauvais) verse les verres pour le menu avec un accompagnement complet de vin, même après avoir été invité à le faire en dessous de 0,1 ! Désolé, à plus de 850 € pour 2 personnes, vous ne me reverrez plus jamais. Pas de climat de bien-être ! Son collègue Dirk Luther et ses collaborateurs de Glücksburg font bien mieux !

  • Avatar Werner.e
    5 / 5
    Le 03/09/2021 à 21:04

    Un excellent menu qui ne laisse rien à désirer. Des produits locaux préparés avec amour et servis avec beaucoup de courtoisie. Nous avons vécu une très belle soirée culinaire.

  • Avatar Andreas.e
    5 / 5
    Le 30/08/2021 à 08:10

    Le Söl'Ring Hof n'est pas seulement un hôtel de luxe 5 étoiles avec un facteur de bien-être élevé et un restaurant 2 étoiles, mais aussi une excellente occasion de prendre des photos. Hautement recommandé! Droits d'auteur des photos : Andreas-Weuster.photography

  • Avatar Mia.i
    5 / 5
    Le 22/08/2021 à 13:14

    Un moment fort de nos vacances. Nous nous sommes sentis chez nous. Nous avons eu beaucoup de chance de pouvoir intervenir via la liste d'attente lorsqu'une table réservée s'est libérée. Les gars chanceux, je nous appellerais. La soirée n'aurait pas pu être plus merveilleuse.

  • Avatar BB.B
    5 / 5
    Le 11/08/2021 à 06:15

    Gastronomie exceptionnelle ! Bonne équipe! Aussi enthousiaste à nouveau lors de la visite. Composition des plats très raffinée.

    Réponse du propriétaire :
    Merci pour vos excellents commentaires et pour votre visite au Söl'ring Hof ! Salutations et à bientôt ! Votre équipe de la dune

  • Avatar Chris.r
    5 / 5
    Le 10/08/2021 à 23:35

    Jamais eu un tel méga fruits de mer, presque tout local, plus un excellent accompagnement de vin. . . une fois dans sa vie

  • Avatar Andreas.a
    5 / 5
    Le 04/08/2021 à 17:32

    Nous étions le 01.08. manger avec Jan-Philipp Berner et son équipage. JPB est venu avant et après le repas et s'est renseigné et a "posé" chaque question dans la bonne humeur. L'ambiance positive et la motivation perceptible sont évidemment transférées à l'équipage car le service était de première classe, toujours attentif mais jamais intrusif. La nourriture et les recommandations de vins étaient excellentes, notre meilleure expérience (y compris les sauces ;-) - petit initié) jusqu'à présent en 2021. Chapeau !

    Réponse du propriétaire :
    Merci beaucoup pour les commentaires détaillés et positifs! Cela motive toute l'équipe.... Salutations ensoleillées des dunes !

  • Avatar Jenni.o
    5 / 5
    Le 31/07/2021 à 15:35

    De loin ma meilleure expérience de restauration et de service au cours de mes 5 années à Sylt. Ce fut une expérience indescriptible et merveilleuse. Je n'oublierai jamais cela :-)

    Réponse du propriétaire :
    Chère Madame Borger, toute l'équipe de la Düne tient à vous remercier du fond du cœur pour votre retour positif ! :-)

  • Avatar Gudrun.e
    5 / 5
    Le 31/07/2021 à 09:49

    Emplacement très exclusif - l'emplacement de l'hôtel est tout simplement fantastique.

    Réponse du propriétaire :

  • Avatar Mark.b
    5 / 5
    Le 27/07/2021 à 10:19

    légèreté et joie ! Équipe follement engagée et très sympathique autour de Jan-Philipp Berner et Bärbel Ring. Carte, vins d'accompagnement et service plutôt à la hauteur des 3 étoiles. Et une expérience unique et une merveilleuse soirée!

    Réponse du propriétaire :
    Cher Monsieur Eberlein, Merci beaucoup pour votre retour positif - l'équipe est particulièrement ravie et très motivée.

  • Avatar Stefan.l
    5 / 5
    Le 19/07/2021 à 09:51

    Une vraie joie de découvrir ce qui peut être créé à partir de la nourriture.

  • Avatar Ritschis.h
    5 / 5
    Le 03/07/2021 à 15:09

    Luxe pur. Service et art culinaire au plus haut niveau. Rien n'est laissé au hasard. Tout a son prix.

  • Avatar Timo.
    5 / 5
    Le 03/07/2021 à 07:25

    Dans l'ensemble, une soirée inoubliable avec un menu fantastique. Personnel super sympa et arrangeant. Ça vaut toujours le détour!

  • Avatar Jens.o
    5 / 5
    Le 24/06/2021 à 16:55

    Simplement sans mots, parfait de la première à la dernière minute. Nous avons eu le menu de 8 plats et chacun était une expérience. Même les "saluts de la cuisine" ont enchanté nos yeux et notre palais et les plats qui ont été servis par la suite ne laissaient rien à désirer. Le service était plus qu'attentionné et, comme prévu, techniquement de premier ordre. Nous vous disons merci pour cette soirée spéciale, pouvoir vivre quelque chose comme ça une fois n'est pas une évidence.

  • Avatar V.
    5 / 5
    Le 22/06/2021 à 21:48

    Un appel de courte durée cet après-midi qu'une table dans la salle de la cheminée s'était libérée. On gardera donc la cuisine ouverte avec vue mer pour la prochaine fois. Parce que ce que le service et la cuisine ont réalisé ici était phénoménal. La compilation, le concept sous forme culinaire - super. Et être accueilli par Johannes King et conduit à la table était la cerise sur le gâteau. Merci beaucoup pour une merveilleuse soirée. Il n'y a que des photos d'amuse-bouche, chacun devrait découvrir le reste par lui-même. :-)

  • Avatar Karl-Hans.u
    5 / 5
    Le 12/06/2021 à 14:35

    Super ambiance, excellent service, une explosion culinaire de la meilleure classe.

  • Avatar Roland.u
    5 / 5
    Le 03/06/2021 à 10:07

    Le meilleur repas que j'ai jamais eu. Merci beaucoup pour le service amical et les conseils compétents sur le vin

  • Avatar Dr..h
    5 / 5
    Le 11/05/2021 à 22:16

  • Avatar Frank.c
    5 / 5
    Le 02/05/2021 à 14:04

    Une fabuleuse combinaison de la meilleure cuisine régionale, conçue avec amour et créativité, présentée par un personnel excellent et passionné qui sert fièrement la meilleure qualité.

  • Avatar ANNÉ.C
    5 / 5
    Le 25/10/2020 à 13:39

    Sous la direction de la gérante du restaurant et sommelière Bärbel Ring, le menu étoilé et les vins qui l'accompagnaient étaient formidables.Surtout, son attitude de sommelière envers moi en tant qu'invité intéressé par le vin m'a marqué ! Partage d'informations, intérêt empathique pour ce que goûte l'invité, au lieu - comme malheureusement trop souvent - de bavardages de statut condescendants de la part de collègues masculins à ce niveau ! Certainement recommandable!

  • Avatar NA.M
    4 / 5
    Le 07/10/2020 à 07:24

    Je note uniquement le restaurant : Cadre sympa, cuisine excellente ! La sélection de vins plutôt peu spectaculaire. Service amical.

  • Avatar Babak.i
    5 / 5
    Le 01/09/2020 à 10:53

    Le meilleur des meilleurs de l'île. exquis! Nous avons eu le menu à 8 plats, c'est-à-dire essayé toute la gamme de la cuisine 2 étoiles Michelin de Johannes King. Les nuances de goût étaient incomparables. Vraiment une expérience gastronomique au plus haut niveau.

  • Avatar Steffen.e
    5 / 5
    Le 30/08/2020 à 22:42

  • Avatar Mister.
    5 / 5
    Le 14/08/2020 à 23:12

    Nous nous sommes sentis très très à l'aise. Le grand concept corona vous fait vous sentir complètement à l'aise et entre de bonnes mains. La nourriture était excellente, bien sûr, tout comme la façon dont vous avez été servi et soigné. merci pour la super soirée

  • Avatar Mr.
    5 / 5
    Le 20/07/2020 à 05:16

    Je ne note que le restaurant. C'était juste une expérience de manger là-bas. L'emplacement est génial. L'ambiance est très authentique. Le service était tout simplement génial et la nourriture était tout simplement exceptionnelle. Tant de produits locaux sont utilisés, génial. Un si bon menu de 8 plats (11 plats au total) était tout simplement génial.

  • Avatar Sebastian.o
    5 / 5
    Le 19/07/2020 à 08:24

  • Avatar Chris..
    5 / 5
    Le 30/05/2020 à 16:59

    Cuisine fantastique, d'abord sous M. King, puis sous M. Berner; vins parfaitement assortis de Mme Ring - soignés dans le restaurant et l'hôtel au plus haut niveau; plus l'emplacement fantastique sur la mer du Nord - un lieu de nostalgie !

  • Avatar Claudia.
    5 / 5
    Le 10/03/2020 à 16:11

    ça ne va vraiment pas mieux !!! Bien que nous n'étions que des clients du restaurant, nous avions une très belle table et nos moindres souhaits étaient littéralement lus dans nos yeux. La qualité et le goût du menu, nous avions 7 plats avec du vin, étaient tout simplement sensationnels. Mais comment Bärbel Ring s'est occupé de nous... Je n'ai pas accepté le vin rouge offert... après le troisième, mon mari s'est impatienté. Mais ensuite, Bärbel a su ce que nous aimions et a immédiatement décanté une bouteille avec le bon vin pour le prochain plat. Alors, avec la meilleure volonté du monde, on ne peut pas souhaiter plus. Nous serions ravis de revenir encore et encore! M. King a également demandé plusieurs fois dans la soirée si tout allait bien et si nous étions satisfaits. C'est l'hospitalité par excellence !!!! Tu es genial!!

  • Avatar Uta.e
    5 / 5
    Le 09/03/2020 à 13:45

    La meilleure pause qui soit. Excellent, mais toujours très informel, service. La matinée commence par une belle vue sur la mer du Nord. Ensuite, les dames super sympas vous gâtent avec un délicieux petit déjeuner. L'espace bien-être transforme également Schietwedda en temps de bien-être. La cuisine du soir est sensationnelle sans être trop guindée. L'ambiance décontractée de l'île combinée à la meilleure cuisine et au bon vin. Ce ne serait guère plus agréable à supporter ! Merci pour le bon séjour à tous !!!

  • Avatar Dr..a
    5 / 5
    Le 18/02/2020 à 15:12

    Mon endroit préféré absolu sur Sylt! Personnel très courtois, nourriture délicieuse et excellent service. Je suis toujours heureux ici.

  • Avatar Markus.c
    5 / 5
    Le 23/12/2019 à 15:42

  • Avatar S.
    5 / 5
    Le 12/12/2019 à 14:31

    Rentrer à la maison, se faire dorloter, flotter sur le septième nuage de Sylt et être toujours au paradis quand vous atterrissez - c'est ainsi que vous pouvez probablement décrire le temps passé au Sölring-Hof ! Malheureusement, on ne peut plus couronner le patron de son nom aux superlatifs : on peut vivre comment un roi devient empereur avec tous ses employés sympathiques, éduqués et authentiquement modernes ! Johannes King se considère simplement comme un hôte. "Donneur" vient de "donner". Peu d'hôteliers le vivent ainsi. Merci!

  • Avatar Stefan.
    5 / 5
    Le 23/11/2019 à 14:21

    Petit-déjeuner gigantesque... Et cuisine de classe mondiale... C'est pourquoi les prix sont très élevés

  • Avatar R..r
    5 / 5
    Le 03/10/2019 à 11:47

    Un rêve! L'entrée seule vous étonnera. Belle vue sur la mer du Nord. Bref une belle réussite. Et toujours heureux pour un long week-end.

  • Avatar Heike.c
    5 / 5
    Le 11/09/2019 à 22:41

    G I G A N T I S C H super jeune équipe avec une excellente communication non verbale 😍 plus que pleine et heureuse 😘

  • Avatar Gerald.e
    5 / 5
    Le 07/09/2019 à 08:40

    Pas un bon hôtel sur les dunes, mais avec une vue magnifique sur la mer du Nord et un M. King comme hôte qui a du temps pour chaque invité, plus Sylt est presque impossible. Le très bon petit déjeuner est servi à table et la cuisine de Mr King ou Mr Berner vous fera délirer.

  • Avatar Anyes.
    5 / 5
    Le 04/07/2019 à 18:25

    J'y suis depuis de nombreuses années : un petit hôtel raffiné avec une excellente cuisine ! Merci à M. King d'avoir gardé les pieds sur terre au fil des ans! Une cuisine star qui se fait sans effort et qui a bon goût ! Les suites maisonnettes de l'hôtel sont fortement recommandées, mais elles peuvent devenir assez chaudes en été. L'emplacement du Sölring Hof est et reste inégalé !

  • Avatar Liz.
    5 / 5
    Le 23/05/2019 à 14:16

    C'était de l'art dans une assiette, merci pour la super soirée, tout était très, très bien

  • Avatar Marina.c
    5 / 5
    Le 18/05/2019 à 19:32

    Toujours une surprise sensationnelle, merci beaucoup à l'équipe de M. King! Il n'y a rien de comparable sur l'île!

  • Avatar Lukas.�
    5 / 5
    Le 08/05/2019 à 20:47

    Le plus bel endroit de l'île, le restaurant et l'hôtel sont de première classe avec une grande attention aux détails.

  • Avatar Seltmann.m
    5 / 5
    Le 08/05/2019 à 08:19

    Certainement le meilleur restaurant que nous connaissions.

  • Avatar Nikolas.a
    5 / 5
    Le 06/05/2019 à 06:37

    Nous avons passé une merveilleuse soirée. Au menu, nous avons choisi le grand menu avec les vins d'accompagnement. La qualité de la nourriture et des vins était absolument excellente. Nos attentes ont été absolument comblées. Nous avons passé une merveilleuse soirée. Au menu nous avons choisi la grande carte avec les vins qui l'accompagnent. La qualité de la nourriture et des vins était absolument exceptionnelle. Nos attentes ont été absolument comblées.

  • Avatar Gerd.e
    5 / 5
    Le 04/05/2019 à 14:39

    Nous étions en train de manger ici. Le service était très sympathique et attentionné. La nourriture était très savoureuse et à un prix raisonnable.

  • Avatar Sabine.u
    5 / 5
    Le 03/04/2019 à 08:00

  • Avatar Christian.o
    5 / 5
    Le 31/03/2019 à 16:44

    J'ai été autorisé à profiter d'un cours de cuisine avec Jan-Philipp Berner vendredi. Et avec tous vos sens. J'ai été très impressionné par la façon dont il m'a transmis ses grandes connaissances et ses compétences complètes avec enthousiasme et enthousiasme pendant de nombreuses heures, avec une aisance ludique et de l'humour. Dès le premier instant, je me suis senti partie intégrante de l'équipe. Ensuite, il y a les délices culinaires, qui me passionnent toujours. Mes idées pour préparer du poisson dans différentes variantes ont fait un pas de géant. Merci pour ces heures motivantes à toute l'équipe et j'espère pouvoir être de nouveau là.

  • Avatar Herr.c
    5 / 5
    Le 27/03/2019 à 14:49

    super équipe avec Jan Philipp Berner de bonne humeur, qui a également transmis la joie de son travail de manière très agréable. Tous les repas au point. Nous serions ravis de revenir...

  • Avatar stern.c
    5 / 5
    Le 25/02/2019 à 10:35

    Un bel hôtel avec un personnel extrêmement sympathique qui anticipe tous vos souhaits. La plage est devant la porte et chaque chambre dispose d'une chaise longue. Haut! La cuisine 2 étoiles vaut en fait 5 étoiles ! Leeeeecker ! Allez-y certainement! Facteur de récupération 150 % ! Nous reviendrons 😘

  • Avatar Jens.l
    5 / 5
    Le 24/01/2019 à 22:33

    Absolument top ❗❗❗ Dans notre top 5 de tous les temps et c'est très difficile d'y arriver.

  • Avatar max.
    5 / 5
    Le 23/01/2019 à 21:07

    Expérience unique, il faut en faire l'expérience ! Cuisine et service à son meilleur!

  • Avatar Kathleen.o
    5 / 5
    Le 21/12/2018 à 21:12

    Unique Grand. Un plaisir à tous points de vue. Nous vous remercions pour l'hospitalité. Joyeux noël

  • Avatar Frank.r
    5 / 5
    Le 17/10/2018 à 17:47

    C'est ainsi que fonctionne la maison à l'étranger! Personnel attentionné, courtois. Super ambiance avec une attention aux détails! Petit déjeuner impressionnant avec rien ne manque dans une qualité de première classe. Vous pouvez sentir le cœur et l'âme avec lesquels cet hôtel unique est géré ! Nos compliments à tout le personnel ! Nous serons de retour!

  • Avatar Michael.r
    5 / 5
    Le 13/09/2018 à 22:44

    C'était encore très agréable et nous avons mangé délicieux. Un grand merci à Jan Philipp Berner, Bärbel Ring et toute l'équipe.

  • Avatar Alexander.i
    5 / 5
    Le 10/09/2018 à 13:40

    Emplacement magnifique, emplacement parfait pour des occasions spéciales. Hébergement et restauration 5 étoiles !

  • Avatar Katharina.a
    5 / 5
    Le 04/09/2018 à 11:36

    service très sympathique Et un hôte sympathique. Tout simplement génial à l'année prochaine !

  • Avatar Robert.o
    5 / 5
    Le 11/08/2018 à 11:40

    Un grand merci à Mme Ring, M. King et à toute l'équipe qui nous ont offert une très belle soirée à l'occasion de notre anniversaire d'argent. C'était à la fois une expérience culinaire et visuelle qui ne peut être décrite, mais doit être vécue. Juste parfait! Et si vous ne l'avez pas expérimenté, vous avez raté quelque chose.

  • Avatar Very.o
    3 / 5
    Le 07/08/2018 à 13:39

    C'était en fait une très bonne soirée avec une excellente cuisine. Merci John King !! Malheureusement, un incident un peu désagréable lors du paiement. La serveuse a accepté notre paiement en espèces de 600 € et a automatiquement traité le reste comme un pourboire. Ce n'est que sur demande que le montant restant nous sera restitué. Quelque chose comme ça ne devrait pas arriver dans une maison comme celle-ci !!!

    Réponse du propriétaire :
    Chère Veri Neu, nous sommes heureux que vous gardiez un si bon souvenir du repas et regrettons le malentendu survenu lors du paiement. Chaleureuses salutations de toute l'équipe de la maison !

  • Avatar Gerhard.e
    5 / 5
    Le 29/07/2018 à 18:37

    Le Söl'ring Hof est situé au sud de Westerland dans les dunes en bord de mer. Clairement le plus bel endroit de l'île. Un restaurant de première classe dans la cuisine duquel des produits de première classe de Sylt sont traités à un niveau très élevé. Les huîtres du Sylter Royal y sont également servies. Le rapport prix/prestations est cohérent, le service est attentionné et rapide. Dans le petit Ratum, un endroit comme au paradis. L'atmosphère chaleureuse est mémorable. Je recommande la dégustation de huit plats, afin que vous puissiez vraiment profiter de la maison et de Sylt. 19.11.2018. Je tiens à adresser mes sincères félicitations à Johannes King et Jan Philipp Berner, qui ont été nommés Chefs de l'Année 2019 par GAULT & MILLAU. Cela signifie que 18 points sur 20 possibles ont été obtenus. Simplement génial.

  • Avatar Annette.e
    5 / 5
    Le 05/07/2018 à 16:06

    ... vous n'avez rien à dire - local ET délicieux, tout est parfait!

  • Avatar Rolf.e
    5 / 5
    Le 01/05/2018 à 06:24

    Nous avons visité le restaurant. Le service et la nourriture étaient excellents, même mesurés selon les normes d'un restaurant 2 étoiles. Nous avons particulièrement apprécié la cuisine ouverte.

  • Avatar Jannis.
    5 / 5
    Le 29/04/2018 à 22:54

    Nous avons apprécié une soirée fantastique avec un excellent menu. M. Ertel nous a accompagnés de manière excellente, très attentive et courtoise tout au long de la soirée. Les plats, en particulier les "champignons", étaient délicieux. Recommandé!

  • Avatar Shusannaha.
    5 / 5
    Le 24/03/2018 à 09:57

    Très bon resto. Ici, nous avons été servis chaleureusement et avec attention. La nourriture était très bonne et l'ambiance agréable. Vous vous sentez le bienvenu en tant qu'invité! 👍🏻

  • Avatar Propins.o
    5 / 5
    Le 06/03/2018 à 15:50

    Notre société se réunit dans ces locaux une fois par an pour fêter la fin de l'année. Nous sommes toujours très satisfaits ! Le personnel, la nourriture, le service - tout simplement génial ! Merci beaucoup

  • Avatar FDOC4.D
    5 / 5
    Le 12/10/2017 à 11:10

    Nourriture de première classe. Intérieur magnifique. Service professionnel et amical. Chaque fois que nous restons à Sylt, nous avons hâte de rester avec Johannes King aussi souvent que possible.

  • Avatar Jan-Oliver.�
    5 / 5
    Le 08/10/2017 à 20:18

    Super dans tous les domaines !! Chaque seconde est pure joie et plaisir là-bas! Arrêtez le roi... ;)

  • Avatar Jaqueline.u
    5 / 5
    Le 23/07/2017 à 09:43

    Petit déjeuner fantastique, délicieux et polyvalent, personnel très sympathique et courtois. Fortement recommandé, à tout moment.

  • Avatar James.o
    3 / 5
    Le 12/04/2017 à 18:27

    Très agréable comme destination de vacances, mais la nourriture et le service ne sont supportables que dans une mesure limitée.

  • Avatar Falk.e
    5 / 5
    Le 25/03/2017 à 21:04

    Un jour, je veux me marier ici ! La seule amélioration serait une mise à disposition gratuite de vélos électriques. Le resto est super !

  • Avatar Klaus..
    5 / 5
    Le 29/01/2017 à 10:37

    Hôtel exclusif dans les dunes de Rantum. Ambiance de première classe. Le restaurant 2 étoiles de Johannes King mérite une mention spéciale. Cuisine moderne et créative. Explosions de goût incluses. Excellente présentation des plats. Le rapport qualité prix est raisonnable compte tenu de la qualité des plats.

  • Avatar Holger.e
    5 / 5
    Le 08/08/2016 à 16:18

    Grande cachette, excellente cuisine et art culinaire élevé. Le restaurant mérite 3 étoiles.

    Réponse du propriétaire :

  • Avatar Re.o
    5 / 5
    Le 30/03/2016 à 17:47

    Endroit superbe. Très personnel et cordial. Des chambres élégantes et raffinées et un emplacement fantastique. Le petit déjeuner est un rêve. Dîner haut la main ligue des champions

  • Avatar Stefan.e
    5 / 5
    Le 31/01/2016 à 13:36

    Nous avons passé une merveilleuse soirée dans la meilleure ambiance. Accueil très sympathique et personnalisé. Un personnel courtois et un menu incroyable, présenté avec amour jusque dans les moindres détails ! Chaque cours absolument de première classe!

  • Avatar Matthias.o
    5 / 5
    Le 15/02/2015 à 09:12

    Nous y sommes allés plusieurs fois : c'est toujours un régal pour TOUS les sens. On cherche longtemps une maison de cette qualité. Ce qu'il y a de plus remarquable, c'est la gentillesse de chacun et l'ambiance feutrée et familiale, beaucoup se parent de ces attributs, mais seuls quelques-uns les emplissent de vie. Quiconque lit mes lignes remarquera que nous sommes enthousiastes.

  • Avatar Dr..e
    5 / 5
    Le 25/11/2013 à 14:44

    Fantastique! Un mobilier élégant, un personnel courtois et une cuisine maritime de rêve qui m'a toujours habilement surpris. L'emplacement est imbattable non plus. Quand je pense m'asseoir en terrasse, un apéritif à la main et me laisser caresser par cette lumière nocturne rêveuse, j'ai envie ! Que ce soit en famille, entre amis ou avec des partenaires commerciaux : le Söl'ring Hof est toujours la bonne adresse.

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Horaire d'ouverture :

Lundi 08:00–20:00
Mardi 08:00–20:00
Mercredi 08:00–20:00
Jeudi 08:00–20:00
Vendredi 08:00–20:00
Samedi 08:00–20:00
Dimanche 08:00–20:00

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