Peters - Das Genusshotel in der Wingst

Tags: Hôtel, Bar, Restaurant,

• Wolfgang.i

  4 / 5

  Le 22/02/2023 à 09:07

  L'hôtel est facilement accessible, suffisamment de places de parking et une connexion rapide à Cuxhaven en 20 minutes environ ! Les chambres sont propres et soignées, le personnel est très sympathique et serviable, le buffet du petit déjeuner est copieux et le dîner au restaurant est très bon ! Nous serions ravis de revenir, très bon rapport qualité prix 👍
• Ralf.o

  5 / 5

  Le 09/02/2023 à 18:15

  Nous avons séjourné à l'hôtel Peters en novembre. Nous avons reçu un accueil chaleureux et sommes très satisfaits. Nous ne pouvons que recommander !
• Manuela.y

  5 / 5

  Le 05/01/2023 à 03:16

  Chambres confortables, cuisine raffinée - et situé directement à la gare de Wingst et idéal comme escale confortable pour les voyages Helgoland avec des arrivées et des départs plus longs !
• Dörte.t

  5 / 5

  Le 02/01/2023 à 22:02

  Une maison décorée avec amour, une nourriture vraiment merveilleuse au plus haut niveau et un personnel attentionné. Merci beaucoup!
• C...

  5 / 5

  Le 30/12/2022 à 19:02

  Ce fût un agréable moment. L'hôtel est magnifique. La nourriture était excellente, le service était très bon avec d'excellents conseils sur le vin. Le facteur de bien-être était là. Nous disons merci. Et vous souhaite une bonne année.
• Sebastian.c

  5 / 5

  Le 19/12/2022 à 16:52

  Personnel super sympa. Les chambres ont été rénovées. Nous avons réservé via animod. Je ne peux que recommander. Rapport qualité prix tout simplement génial.
• Astrid.a

  4 / 5

  Le 19/12/2022 à 10:12

  Personnel très agréable, sympathique et courtois. Très bien, vous êtes prêt à payer pour cela. Nous recommandons. Faire une réservation.
• Nico.o

  5 / 5

  Le 15/11/2022 à 19:39

  Un très bon hôtel. Le personnel est chaleureux et serviable. On se sent tout de suite à l'aise et bien logé. Notre chambre était propre et confortable avec un balcon. Le petit déjeuner était également équilibré et copieux. De plus, nous avons mangé les deux jours, le premier soir au restaurant où nous avons choisi un menu 12 plats. Les plats étaient fraîchement préparés avec des produits locaux et présentés avec une grande attention aux détails et le goût était excellent. Le serveur qui nous a accompagnés tout au long de la soirée nous a vraiment impressionnés par son choix de boissons pour chaque plat. Le deuxième soir, nous avons mangé au bar, où nous avons également reçu un accueil très chaleureux et avons pu profiter de la nourriture et des boissons du soir. Conclusion fortement recommandée continuez comme ça.
• Frank.a

  5 / 5

  Le 14/11/2022 à 19:28

  Ambiance très agréable, service très attentionné au restaurant, cuisine excellente.
• PeWi.

  5 / 5

  Le 04/11/2022 à 15:15

  Facilement accessible, aussi bien en train qu'en voiture. Assez de places de parking devant et derrière la maison. L'hôtel avec un grand flair, que ce soit dans l'Oelschläger Stube ou dans le Bar 1899, il est élégamment meublé avec des accessoires assortis. Le menu propose une bonne gamme de plats, fraîchement préparés et non 08-15. Une bonne sélection de vins complète le tout. Les prix correspondent à la qualité des plats et ne sont pas élevés. Le buffet du petit-déjeuner est très copieux avec des ingrédients frais et tout ce que votre cœur désire. Les chambres varient en taille et sont équipées de tout ce qui rend votre séjour agréable, même si toutes les chambres ne suivent pas les dernières tendances en matière d'ameublement. Tout était très propre et les prix pour la nuit étaient très bons. Le personnel est authentiquement amical et axé sur le service.
• Sebastian.a

  5 / 5

  Le 28/10/2022 à 19:12

  Nous avons trouvé notre séjour à l'hôtel Peters charmant et relaxant. Nous y étions avec 2 chiens et 2 adultes. C'était très amical avec les chiens et la nourriture était super bonne. Nous n'avons pas fait grand-chose à part aller à l'eau et promener les chiens. Nous sommes restés longtemps dans la belle grande salle. La salle de bain était super et la douche avait un bon débit. Le personnel était très gentil et poli. Nous serons ravis de revenir dès que l'occasion se présentera.
• Kühn.a

  5 / 5

  Le 13/10/2022 à 00:39

  La nourriture était vraiment un régal. La chambre était bien meublée et pas trop petite. Nous serons ravis de revenir dès que l'occasion se présentera !
• Michael.i

  5 / 5

  Le 12/10/2022 à 09:57

  chambres très spacieuses à la pomme tenne avec une douche à l'italienne et une petite terrasse. Vous pouvez à peine entendre la ligne de train derrière la maison et c'est une bonne connexion à Cuxhaven ou Stade, à Hambourg. La route principale devant la maison vous emmène rapidement vers d'autres endroits à voir à proximité. À environ 800 mètres, il y a une forêt avec un petit zoo (parking disponible), un point de vue et des sentiers de randonnée vers l'aire de jeux et le lac.
• Klaus.a

  2 / 5

  Le 07/10/2022 à 14:08

  Je ne recommanderais pas pour un séjour d'une nuit. Les lits étaient rapprochés et avaient un espace extrême au milieu, devaient être rembourrés avec une couette. Étaient vieux, bruyants et inconfortables. L'eau chaude n'était pas disponible à tout moment. Il y avait toujours une odeur désagréable dans la chambre. Une seule personne de service était prévue pour le buffet du petit-déjeuner, qui a rapidement atteint ses limites aux heures de pointe.
• Gabriele.e

  5 / 5

  Le 02/10/2022 à 11:17

  L'hôtel est situé entre une gare et une rue très passante, donc avec les fenêtres ouvertes, le niveau de bruit est d'autant plus élevé. A Wingst, il n'y a rien de spécial à découvrir à part le zoo et la plate-forme d'observation ! Après avoir eu une autre chambre, nous étions satisfaits, le service et le personnel ont fait de leur mieux et étaient toujours sympathiques. Un hôtel propre au charme ancien
• Gabriela.a

  2 / 5

  Le 28/09/2022 à 15:34

  Je voudrais le résumer comme suit : Des efforts ont été faits. Les hôtes étaient très sympathiques. Cependant, le personnel plus jeune avait l'impression qu'il pouvait y avoir une déficience mentale ou cognitive. Je partage ça avec vous. J'aimerais juste savoir avant de réserver un logement. Pour la chambre : très propre mais très usée. Le lit double est tombé en panne une fois de chaque côté. Les piles de la télécommande étaient mortes. Les toilettes étaient extrêmement petites avec un siège de toilette tordu. Pas pour les personnes souffrant de claustrophobie. L'hôtel est situé directement sur une voie ferrée. Avec la fenêtre ouverte, c'est très bruyant le matin. De plus, il y a beaucoup de moustiques qui piquent aussi. Des moustiquaires sur la fenêtre seraient un bon investissement. Dans la zone d'entrée à la réception, ça sentait extrêmement le moisi. La cuisine était excellente mais aussi chère. Depuis que je l'ai eu en cadeau, c'était ok. En tant que payeur autonome, je ne réserverais plus.
• Ute.r

  5 / 5

  Le 25/09/2022 à 20:10

  Juste wow!!! Si je pouvais donner plus d'étoiles, je le ferais. A commencer par l'arrivée. Nous avons reçu un accueil chaleureux et nous avons immédiatement reçu des conseils sur ce qu'il fallait faire. La chambre était parfaitement bien, propre et avait tout ce dont vous avez besoin. Même une petite terrasse pour s'asseoir dehors. La fin de la journée s'est terminée par la nourriture au restaurant le samedi. Tout était unique ici. Le patron lui-même est très proche de l'invité, on a le sentiment de rentrer chez soi. Les histoires sur les tribunaux, les explications sur la façon dont les choses sont faites sont de la folie. Et puis vient la nourriture... sans mots, tout simplement délicieuse et le rapport qualité-prix est également correct. Nous reviendrons dans tous les cas. Un petit conseil de notre part : restez comme vous êtes, unique, chaleureux, drôle et génial.
• N.

  2 / 5

  Le 21/09/2022 à 15:30

  Un personnel très amical et serviable. L'hôtel est propre, nous avons rencontré de nombreux jeunes employés, est de style campagnard très rustique, ce qui est agréable, mais quelque chose comme les carreaux, la douche, la moquette et les rideaux doivent être renouvelés.
• Lothar.e

  5 / 5

  Le 18/09/2022 à 22:04

  Tout ce qui appartient à un bon et agréable séjour a été rempli, nous aimerions revenir et pouvons certainement recommander l'hôtel. Plein 5 étoiles à tous les niveaux. Merci beaucoup
• Ingrid.l

  5 / 5

  Le 17/09/2022 à 16:28

  Ça vaut le coup d'y aller en vacances. Mais tout y est. Nous avons été très satisfaits. Ce qu'ils ont mis en place, chapeau bas.
• Remigiusz.o

  5 / 5

  Le 14/09/2022 à 10:03

  Très bon petit déjeuner, viande fraîche, tout bien préparé. Hôtel très propre et confortable 😊
• Stefanie.o

  4 / 5

  Le 13/09/2022 à 14:29

  Bonne nourriture Ambiance agréable Bonne fin de voyage
• Werner.�

  5 / 5

  Le 12/09/2022 à 19:53

  Vraiment un super "hôtel de plaisir". Nourriture très savoureuse, joliment présentée et servie par des serveuses très sympathiques et soignées. Super.
• Andrei.i

  3 / 5

  Le 09/09/2022 à 12:46

  Les deux étoiles pour la chambre, à cause de la propreté. Même le meilleur pouvoir nettoyant ne peut cacher les traces des guerres contre les hordes de moustiques. Situé entre la voie ferrée d'un côté et les rues de deux autres côtés, l'hôtel est très approprié si vous ne voulez pas parler aux autres passagers, car parler tranquillement ne fonctionne pas ici. Le service est excellent, mais je ne veux plus retourner dans cet hôtel.
• Martina.i

  5 / 5

  Le 01/09/2022 à 19:51

  Tout était bien. Personnel sympathique, chambres superbes et nourriture parfaite
• Angelika.m

  5 / 5

  Le 24/08/2022 à 21:12

  J'y suis allé pour la nourriture était vraiment savoureuse. Personnel très courtois.
• Jürgen.l

  1 / 5

  Le 18/08/2022 à 19:30

  Étaient avec Marienkäfer_Reisen pendant 5 jours à l'hôtel. De grandes attentes avant l'hôtel de plaisir. Malheureusement plaisir que dans le nom. Petit déjeuner banal, dîner savoureux, mais rien de spécial. En tant que voyageurs fréquents, nous sommes habitués à quelque chose de différent. Pour couronner le tout, la douche ne fonctionnait pas. Une référence à cela a été rejetée par le patron avec la remarque "nous le savons, mais nous ne pouvons pas le changer". Et cela à des températures de 35 degrés. Plus jamais cet hôtel.
• Klaus.o

  5 / 5

  Le 10/08/2022 à 13:09

  Le buffet du petit déjeuner était excellent et le service de première classe 5 étoiles
• Dibadu.

  5 / 5

  Le 04/08/2022 à 13:56

  Chambre chien et bon Animod : la réservation et l'arrivée tardive suite à un accident avec un animal sauvage se sont déroulées sans problème. Mme Vogt est super sympa et essaie de répondre à tous les souhaits. La salle des chiens est super ! Rez-de-chaussée avec terrasse (espace arrière clôturé), immense, gamelles et couvertures pour chiens sont à disposition. Douche de plain-pied et WC handicapés. calme, propre, bon service. Stationnement directement sur place. boissons dans la chambre. Le petit déjeuner était bon aussi. Nous serions ravis de revenir (et d'essayer la nourriture très appréciée) :-)
• Andreas.l

  2 / 5

  Le 01/07/2022 à 07:10

  Étaient dans un ancien rhume des foins qui a été transformé en chambre d'amis, vous auriez pu parler aux voisins à travers le mur. La salle du petit-déjeuner le deuxième jour n'avait pas été nettoyée, nous avons donc dû attendre qu'une soit nettoyée. Le dîner était super
• Ronja.c

  5 / 5

  Le 06/06/2022 à 01:51

  Très bon personnel professionnel qui aime son travail et cela se voit. Nourriture incroyablement bonne aussi, fortement recommandée.
• Achim.r

  5 / 5

  Le 05/06/2022 à 21:05

  Je suis actuellement ici à l'hôtel avec un groupe de cyclistes. M. Peter est super serviable et un excellent cuisinier. C'est bon ici et vous êtes entièrement satisfait. Les souhaits des clients sont pris en compte.
• Miroslav.i

  5 / 5

  Le 26/05/2022 à 12:25

  Bel hôtel avec de belles chambres! Le prix par nuit est tout à fait raisonnable ! J'ai adoré mon séjour à cet endroit. Merci.
• Barbara.�

  5 / 5

  Le 20/05/2022 à 15:39

  Nous avons séjourné à l'hôtel Peters pendant 6 jours. Dès notre arrivée, nous avons été accueillis par des employés très dévoués. La chambre était propre et le lit avait un bon matelas. Le petit déjeuner était bon. Fruits frais, jus de fruits, petits pains de boulangerie. Ce qui manquait a été rapidement comblé. Nous avions réservé la demi-pension et avons eu droit à un très délicieux menu à 3 plats tous les soirs. Cuisine terre-à-terre avec ce petit plus en plus. M. Peters, chef et chef de la maison, a diverti les invités tous les soirs avec sa manière pleine d'esprit et a rendu notre séjour un plaisir. Nous étions à Wingst pour faire du vélo et avons fait de merveilleuses excursions tous les jours sur des pistes cyclables bien balisées. Nous ne pouvons que recommander l'hôtel Peters et nous reviendrons certainement.
• Hans-J..o

  2 / 5

  Le 08/05/2022 à 11:01

  Manger des asperges était décevant. Le tout servi avec beaucoup de négligence. Nous avons dû commander des boissons plusieurs fois. Hôtel de plaisance = revendication et réalité ne correspondaient malheureusement pas aujourd'hui. Nous étions six et nous avons tous été déçus.
• Lutz.r

  5 / 5

  Le 01/05/2022 à 14:31

  Après le [tout superlatif doit être utilisé ici] menu d'asperges à 12 plats, je peux dire, en tant que client très occupé du restaurant, que j'ai rarement eu l'occasion de découvrir une cuisine aussi savoureuse, exquise et en même temps incroyablement légère. Accompagnés non seulement d'hôtes experts mais aussi d'un humour rafraîchissant (propriétaires et employés se considèrent comme des hôtes), nous avons pu vivre une véritable expérience gastronomique. Le nom « hôtel de plaisir » est vraiment plus qu'approprié. MERCI!
• Robert.o

  5 / 5

  Le 26/04/2022 à 17:40

  Nous avons séjourné à l'hôtel avec un bus touristique pendant cinq jours. La chambre était bien. Tout était disponible au petit déjeuner. Le dîner était tout simplement génial. Le personnel de service était sympathique et très attentionné. Vous pouvez recommander l'hôtel en toute bonne conscience.
• Hannes.a

  5 / 5

  Le 17/04/2022 à 19:28

  Un excellent brunch de Pâques avec une excellente cuisine, un chef plein d'esprit et articulé et un excellent service! Merci beaucoup - nous serions ravis de revenir!
• Claus.a

  5 / 5

  Le 14/04/2022 à 22:29

  Malheureusement, nous n'étions là que pour 4 jours. L'emplacement est génial, la maison est super, le personnel est de première classe et la nourriture est de la meilleure qualité. Nous n'avons pas mangé aussi bien depuis longtemps. Il y a 5 étoiles de nous. Nous nous sommes sentis très à l'aise et nous reviendrons.
• Maika.m

  5 / 5

  Le 13/04/2022 à 16:07

  La nourriture était vraiment un régal !! Le personnel très gentil et sympathique, surtout M. Rumland.
• Micky.a

  4 / 5

  Le 04/04/2022 à 09:30

  Nous y étions avec notre petit-fils, nous avions une grande chambre avec un canapé-lit supplémentaire. Il y avait même des sièges sur la terrasse. Le petit déjeuner était copieux pour tous les goûts. Les fruits auraient pu être un peu plus, mais il y avait des petits pains fraîchement sortis du four, que vous ne trouverez presque nulle part ailleurs. L'équipe amicale et attentionnée est particulièrement remarquable. Nous ne pouvons que recommander cet hôtel. Merci beaucoup!
• Yvonne.�

  2 / 5

  Le 03/04/2022 à 10:55

  Chambres propres mais démodées. Une journée sans ménage. Mauvais sans fenêtre et rien pour les personnes souffrant de claustrophobie. Menu plutôt exclusif et plus cher, nous n'avons donc mangé qu'à l'extérieur. Hambourg et Cuxhaven sont facilement accessibles en train. Gare juste derrière la maison. Emplacement autrement : au milieu de nulle part. Les bicyclettes trouvaient de la place sur l'aire de battage.
• Jannes.o

  5 / 5

  Le 01/04/2022 à 22:31

  Le terme "hôtel de plaisir" est vécu ici plus que nous n'en avons jamais connu ailleurs ! Merci d'avance! Un personnel aussi courtois crée simplement un sentiment général de bien-être. Nous sommes également totalement époustouflés par le chef de maison, qui s'implique tout le temps et communique directement avec les invités. Il vit son amour pour sa fabuleuse cuisine et le transmet à l'invité sous la forme d'un compagnon de voyage que vous devez en faire l'expérience ! Merci d'être notre invité! Recommandez à tous ceux qui recherchent un hébergement de qualité ou une cuisine incroyable dans la région! Nous serions ravis de revenir!
• Daniel.o

  5 / 5

  Le 01/04/2022 à 08:41

  En tant que cycliste solo, je suis venu à la dernière minute pour des recommandations de passants à qui j'ai demandé un logement. Accueil super sympa, chambres propres, espace de rangement pour les vélos. Un dîner sensationnel dans une ambiance décontractée et conviviale. après une bonne nuit de sommeil, il y avait un buffet copieux avec un très bon café. Enfin, le patron nous a donné un conseil sur la façon de continuer. Personnel très sympathique et arrangeant. Dans l'ensemble très recommandable.
• Qwert.w

  4 / 5

  Le 13/03/2022 à 18:35

  Un petit déjeuner sensationnel, qui a également un prix décent. Mais blagues vraiment super sympas et personnelles avec le patron. Tout ce que tu veux. Vin mousseux, jus, variations d'œufs au choix et un dessert final inclus
• Heide.r

  5 / 5

  Le 13/03/2022 à 17:25

  Super restaurant avec une excellente cuisine..J'y ai mangé pendant 2 jours..A toujours été de première classe..Surtout génial - il y a toujours une sauce supplémentaire servie..Génial..Je voudrais également souligner particulièrement que le bar est ouvert de 15 heures .. Personnel très courtois au bar et au restaurant. Les chiens sont les bienvenus. Les chambres sont propres et confortables. Très attentionné, il y a une grande bouteille d'eau et 3 petites bouteilles de jus gratuitement. Ce n'est jamais le cas dans les grands maisons chères ..Pourraient-ils écrire derrière leurs oreilles ;-)..Nous reviendrions certainement..Le Wingst a aussi beaucoup à offrir..nature, zoo, etc..Encore une fois, de grands compliments..Nous avons passé un excellent week-end là..
• Gabriele.

  4 / 5

  Le 16/01/2022 à 10:59

  Un bel hôtel de campagne. Avec quelques sols d'origine et de nombreux objets de collection anciens. Service très attentionné sur la carte du soir, très bon vin et... parce que c'était un anniversaire, deux verres de mousseux maison en apéritif. Un beau geste. La nourriture a pleinement répondu à nos attentes.
• Elke.y

  5 / 5

  Le 23/12/2021 à 14:21

  Belle maison un peu vieillotte mais en bon état. Le personnel et le gérant sont tous super gentils. nourriture très savoureuse. Nous serions ravis de revenir.
• Rosemarie.a

  4 / 5

  Le 18/12/2021 à 21:59

  C'était très agréable là-bas. La nourriture était très savoureuse, le service était très sympathique. C'était une journée très détendue.
• Steve.l

  5 / 5

  Le 11/12/2021 à 20:28

  Bonne accessibilité, communication super agréable. J'y suis allé deux fois dernièrement. Le service est très agile et va dans tout. Nous nous sommes sentis très à l'aise, la nourriture était fraîche et de la région. Sélection de vins au top, températures justes, le schnaps est bien sélectionné. Nous serions ravis de revenir lors de vos prochaines vacances!
• Johanna.a

  5 / 5

  Le 28/11/2021 à 14:14

  C'était des jours merveilleux. Un très bel appartement accessible aux handicapés, propre dans la pomme tenne (bâtiment adjacent) avec une terrasse et une grande salle de bain. Le mobilier était moderne, juste un peu clairaudient. La réception de Wilan était malheureusement très faible. Le matelas, les oreillers et les couettes étaient neufs et merveilleux. La salle du petit déjeuner était un mélange d'ancien et de nouveau. Une belle vitrine ancienne et une porte en bois tout aussi belle, ainsi que les lampes faites de poutres complètent le tableau. Le petit déjeuner était très copieux et délicieux. Les employés étaient tous très gentils, amicaux et serviables. Cela distingue l'hôtel. . 10 points pour les employés... Cette maison a été restaurée avec amour. Les soirées cuisine proposées par le propriétaire sont excellentes et la nourriture est dite très bonne et imaginative. Nous testerons cela lors de notre prochaine visite 🤣🤣🤣
• Benita.a

  5 / 5

  Le 27/11/2021 à 15:12

  Un petit hôtel familial juste à côté de la gare. Les chambres sont spacieuses, beaucoup ont une terrasse, ce que j'ai beaucoup aimé. J'ai trouvé un peu dommage qu'il n'y ait pas de système de refroidissement pour les boissons et j'ai raté du poisson au petit déjeuner, un must quand je suis dans le nord.
• Ralf.c

  5 / 5

  Le 30/10/2021 à 18:40

  Ce fut une autre très belle soirée dans la salle Ölschläger. La recommandation de vin a été un succès. La nourriture était très bonne et les combinaisons de produits m'ont convaincu. 2 aliments auraient pu être plus chauds, ce qui a été corrigé immédiatement. L'espresso parfait et le schnaps doux à la poire ont très bien clôturé la soirée.
• Anni.a

  1 / 5

  Le 08/10/2021 à 21:10

  N'est pas recommandé. La nourriture est assez bonne. Les chambres, selon la situation, pourraient être mieux. Tout n'est pas tenu comme promis. Si vous commandez quelque chose à boire, il n'est plus là. Exemple : Vin rouge Ruppertsberg si on nous servait un vin de Bade, ce serait pareil. Les apéritifs n'étaient pas en stock comme indiqué sur le menu. Très bruyant quand les fenêtres sont ouvertes. Les tassements ont été calculés avec une vieille machine d'addition. Pas très fiable et bien, etc.
• Dominic.u

  5 / 5

  Le 24/09/2021 à 09:16

  Personnel vraiment sympa avec la "nuance nordique" habituelle. :) Les chambres sont simples mais très agréables, tout était propre et la nourriture était excellente. Volontiers encore. ;)
• Thomas.

  4 / 5

  Le 11/09/2021 à 17:51

  Très bonne cuisine, tout ce que nous avons mangé était très savoureux et bien préparé. L'hôte est très sympathique et divertissant. Les prix sont corrects. Bien sûr, c'est assez éloigné.
• Ursula.i

  5 / 5

  Le 24/08/2021 à 23:29

  D'Otterndorf, nous n'avons visité les "Peters" que pour le dîner. Le petit restaurant est confortablement meublé et était très bien fréquenté avec des intervalles suffisants. Dans la pièce voisine, il y avait une agence de voyages en bus qui vivait également dans l'hôtel. En guise de salutation très savoureuse de la cuisine, nous avons reçu de la graisse d'oie et une trempette contenant de la crème sure, entre autres, avec du pain. Les "frites" de poisson et la salade étaient très bonnes, tout comme l'escalope de longe de porc avec sauce à la crème de champignons, frites et salade. Mes pointes de filet de porc étaient saisies un peu trop chaudes, mais toujours raisonnablement tendres à l'intérieur. Les croquettes étaient très bonnes et la sauce, servie en saucière sans qu'on le demande, était un poème. Le dessert, un expresso avec de la liqueur de banane, de la crème et un praliné, a été très apprécié. Le jeune homme au service était très attentionné, sympathique et rapide et s'est mis en quatre pour poser nos questions sur la nourriture, y répondre et nous conseiller. A la table voisine, une dame du service, d'après ce que j'en ai eu, s'est donné beaucoup de mal pour aider une petite partie de la compagnie de bus, qui devait s'asseoir séparément, à passer un séjour réussi. Nous nous sommes sentis très à l'aise chez Peters et avons bien mangé, nous avons emporté avec nous le délicieux saindoux et la bolognaise sauvage et les avons appréciés à la maison.
• Mareike.i

  5 / 5

  Le 21/08/2021 à 12:22

  Hôtel pittoresque, qui s'intègre bien avec l'endroit et le beau paysage. Cuisine excellente, personnel très chaleureux, très bien formé, qui s'occupe de tout avec émotion. Avec mon fils, nous avons été très bien divertis et invités par le propriétaire et le chef à une tournée de peinture à travers les murs. Le piano auto-jouant le soir et la courtoisie de tous les employés étaient également très impressionnants. L'hôtel est une institution et n'est pas au goût du jour, mais le charme du personnel et du bâtiment compense largement. Si vous êtes contrarié par les taches sur le sol ici, vous serez peut-être mieux dans des hôtels design pour 3 ou 4 fois le prix. Cependant, si vous recherchez un hébergement avec du cœur et de la chaleur et du bien-être et de vraies personnes, c'est l'endroit qu'il vous faut. On reviendra certainement.
• Marlen.i

  1 / 5

  Le 17/08/2021 à 22:03

  Cet hôtel est juste une déception totale. Ici, il ne peut être question d'hygiène. Les chambres sont démodées et sales. Nous n'y retournerons plus jamais et ne le recommanderons à personne !
• Philipp.�

  1 / 5

  Le 17/08/2021 à 20:42

  Malheureusement, nos vacances d'été dans le soi-disant "Genuss- und Flairhotel Peters" n'avaient rien à voir avec le plaisir. On se demande vraiment qui peut s'y sentir à l'aise. Nous avons réservé la chambre supérieure, qui coûte 99 € la nuit, ce qui en fait la chambre la plus chère de l'hôtel. Quand nous avons vu la chambre, cependant, nous avons perdu toute joie de séjourner à l'hôtel gastronomique. La moquette n'était pratiquement que des taches, les murs étaient sales et tachés, le joint en silicone dans la salle de bain près de la douche tombait presque tout seul et était tellement jauni et aggravé que lorsque vous avez vu cette "chambre supérieure" tout est passé. Le buffet du petit-déjeuner était aménagé de manière négligente et il y avait le même petit choix tous les jours. Nous avons dû attendre longtemps pour le café presque tous les jours et les œufs au plat ou brouillés n'étaient proposés qu'après le troisième jour. Malheureusement, l'hôtel n'a pas été nettoyé de manière hygiénique non plus. Le premier jour, notre chambre a été complètement oubliée pour être nettoyée, sinon il fallait parfois 3 jours pour que les chaumes soient retirées de la surface du miroir. Après 2 jours, la dame de la réception n'a pas pensé qu'il était nécessaire de dire bonjour. Le seul point positif de cet hôtel, ce sont les serveurs du soir qui s'occupent du restaurant. Ils étaient très gentils et polis. Pour cela nous donnons une étoile. Nous ne pourrons recommander l'hôtel à personne.
• Elena.a

  5 / 5

  Le 06/07/2021 à 17:34

  Nous étions là-bas avec un groupe et avions parfois des demandes spéciales, par exemple végétaliennes, sans gluten, etc., qui étaient très sympathiques et arrangeantes. Le chef et chef à la fois, un véritable original nord-allemand qui poursuit l'entreprise familiale avec l'hôtel, a expliqué chaque plat avec passion et vivacité. La soupe au melon qui est venue en guise de salutation de la cuisine était absolument délicieuse. Et le sorbet fraise au lait de coco crémeux a été, selon les mots du chef, un succès. :) Hautement recommandé! Assurez-vous de l'essayer!
• Seismo.r

  4 / 5

  Le 06/07/2021 à 00:00

  La carte du soir vaut toujours le détour, et a fait ses preuves depuis au moins 15 ans : créative, de qualité et d'un excellent rapport qualité/prix ! Vous pouvez sentir la passion derrière tout ça :-)... Le personnel est très sympathique et compétent, je n'avais jamais remarqué cela auparavant. Si je me souviens bien, j'ai eu il y a quelques jours le conseil vin le plus adapté pour un repas (plat principal blanc, dessert rouge) puisque Peter Marxen travaillait encore au Lüneburghaus à Kiel ! Visitez cette fois pour la première fois avec une nuitée. D'après ce que l'on peut voir, toutes les chambres du bâtiment arrière de l'hôtel sont assez spacieuses et disposent d'un balcon. Mais emplacement, emplacement, emplacement : "Idéalement situé" presque directement sur l'autoroute fédérale 73. Bon pour le restaurant, critique pour l'hôtel - qui veut fermer les fenêtres insonorisées les chaudes nuits d'été ?! La nuit était alors tout à fait correcte malgré les fenêtres ouvertes, le bruit de la circulation à peine remarqué. Là où l'on s'attendait clairement à mieux d'un « hôtel de plaisir » : le petit-déjeuner. N'est évidemment pas (encore ?) l'objectif du maître. Rien de créativité, rien de variété. Les deux salles de petit-déjeuner simples, propres, sans amour. Et les rideaux obstruent la très belle vue sur le vaste paysage de marais depuis l'époque de Vadder ;-)...
• Sonja.o

  5 / 5

  Le 02/07/2021 à 13:42

  Mon mari et moi étions invités chez vous le 29 juin à l'occasion de son 65e anniversaire. Nous avons été autorisés à manger un très bon repas préparé avec amour dans le bar petit mais élégant. Nous avons été bien conseillés et divertis. Ce fut une soirée très réussie. Nous serons heureux de vous rendre visite à nouveau. Merci beaucoup et à bientôt. Salutations Walter et Sonja.
• Lee.z

  2 / 5

  Le 20/06/2021 à 08:58

  En fait un bel hôtel, le personnel était gentil. La chambre était en fait agréable, seule l'hygiène n'était pas si agréable. La moquette était pleine de taches, le papier peint était rayé et taché sur les murs. Il y avait un chemin sale sur le mur autour du cadre du lit à la tête. Les toilettes étaient cassées à l'intérieur, au début on aurait dit que c'était des cheveux. Le petit déjeuner était plutôt bien préparé, il y avait des petits pains, des saucisses au fromage et d'autres charcuteries. Avec de la confiture et du Nutella. A table, on nous proposait des œufs brouillés ou des œufs durs. Du muesli était disponible et du jus d'orange qui était malheureusement presque vide. Dans l'ensemble, ce fut une déception pour nous et malheureusement je ne peux le recommander à personne!
• JP.

  5 / 5

  Le 09/06/2021 à 19:10

  Patron très sympa et personnel super sympa. La nourriture était exceptionnelle et le prix était correct (bonne cuisine allemande). Les chambres sont bien équipées, mais le mobilier vieillit. Mais cela correspond aussi très bien au style de l'hôtel. Je n'étais ici que pour affaires et je reviendrais en privé. J'espère que l'hôtel continuera comme ça encore longtemps, car c'est justement le personnel qui lui donne un caractère unique et cette merveilleuse ambiance ! :)
• Giovanni.a

  5 / 5

  Le 03/06/2021 à 07:17

  Tout est super et super personnel. Le patron était vraiment super et serviable, également à cause des voyages avec des phoques à Cuxhaven, le capitaine nous a personnellement appelés. L'hôtel est très agréable et entre Cuxhaven et Hambourg. Super Mr. Claus continue comme ça 👍
• Christian.o

  2 / 5

  Le 05/01/2021 à 22:23

  Personnel sympathique La nourriture était bonne et savoureuse mais pas exceptionnelle en termes de choix au buffet du petit déjeuner. La taille de la chambre était tout à fait correcte. L'équipement lui-même mais vous ne voulez pas parler de l'état. Pas une valeur d'étoile ... secoué et épuisé. Bien à l'extérieur mais encore beaucoup à faire à l'intérieur. Pitié!
• Petra.n

  3 / 5

  Le 29/10/2020 à 20:04

  Dans l'ensemble, seulement trois étoiles. Les dîners étaient bons, mais pour moi par ex. Le dîner m'a aussi manqué l'ambiance d'un beau chandelier avec bougie et de beaux sets de table. La chambre était correcte, mais nous n'avons jamais dormi dans un lit aussi grinçant.
• E.

  2 / 5

  Le 23/10/2020 à 16:11

  Nous y sommes allés car les critiques étaient majoritairement positives et nous avons été très déçus. Nous avons été logés dans la grange aménagée, dans laquelle apparemment rien n'avait été fait depuis son ouverture il y a plus de 20 ans. La chambre sentait le gazebo et a totalement besoin d'être rénovée. Les carreaux de la salle de bain étaient fissurés, le coulis manquait, les murs et le papier peint étaient déchirés et sales. Les matelas n'ont probablement jamais été changés, on avait l'impression d'être allongé sur le sommier à lattes, la moquette était sale et sentait mauvais. Nous ne nous sommes pas sentis à l'aise du tout et donc pas de détente, le papier toilette n'était pas rempli, donc c'était très serré... Le petit déjeuner n'était pas exceptionnel non plus, peu de choix et œufs brouillés uniquement sur demande. A mangé au restaurant un soir. Eh bien, vous pouvez discuter du goût et la nourriture était fraîchement préparée, mais la sauce était aigre et la décoration de l'assiette était très clairsemée. Mon mari est chef et fait attention à ce genre de choses. Ce n'était pas très propre ici non plus, il y avait des mouches mortes partout sur le sol et sur le rebord de la fenêtre, vous pouvez au moins les balayer... Le personnel était gentil et sympathique, mais nous n'y retournerons certainement pas.
• Arno.c

  1 / 5

  Le 25/09/2020 à 08:37

  La chambre et l'ameublement sont probablement au niveau d'il y a 20 ans environ, carrelage de la douche déchiré plusieurs fois (risque de blessure). L'organisation du restaurant laisse beaucoup à désirer, en tant qu'invité, vous pouvez réserver une table mais les clients réguliers ont la priorité. Cet hôtel a un concept d'hygiène qui est mis à mal, notamment par le patron, car il ne le fait pas respecter et ne s'y tient pas lui-même.
• Wolfgang.r

  5 / 5

  Le 22/09/2020 à 12:31

  Ce n'étaient certainement pas mes dernières courtes vacances. Je me suis senti très à l'aise avec toi. Grande salle, très propre, nourriture très savoureuse et votre équipe d'employés assure une atmosphère de bien-être. Tout va bien avec vous. Merci, ravi de vous avoir
• Frank.o

  5 / 5

  Le 05/09/2020 à 21:38

  Les attentes ont été largement dépassées. Séquence de menu très cohérente. Personnel très courtois. Ambiance attrayante. Rapport qualité / prix excellent, prix raisonnables et pas trop chers. Fortement recommandé, toujours heureux d'être là!
• Nicola.a

  3 / 5

  Le 06/08/2020 à 20:34

  La nourriture est bonne, pour une cuisine allemande je dirais excellente, en ce qui concerne les salles moyennes, seul hic ..... les mouches !!! Une invasion de mouches, surtout à partir de nombreux dîners, nous sommes à la campagne, mais les moustiquaires seraient pas mal...
• Tom.a

  4 / 5

  Le 06/08/2020 à 18:28
• Conny.o

  5 / 5

  Le 05/07/2020 à 12:57

  Sont très gentils Accueilli personnellement par le patron le matin, a reçu des conseils pour les excursions du patron. Personnel super sympa, kids friendly Petit déjeuner très varié Les souhaits supplémentaires sont exaucés. Nous nous sommes sentis très à l'aise. Hôtel fortement recommandé
• Katrin.

  5 / 5

  Le 12/06/2020 à 23:38

  Nous avons passé une merveilleuse soirée avec des amis au restaurant - menu de première classe avec des plats toujours excellents, un vin merveilleux avec des conseils compétents, amicaux et chaleureux, une ambiance élégante. Hautement recommandé! Un grand merci à nos chers hôtes dirigés par M. Peter. Le soir en train, un beau voyage depuis Cuxhaven-mini vacances, juste parfait !
• Ulli.�

  5 / 5

  Le 14/02/2020 à 22:46

  Grand menu de la Saint-Valentin... 3 plats avec ou sans accompagnement de vin... grande qualité... nourriture très savoureuse ! Un grand merci à notre hôte Claus Peter, son équipe de cuisine et son personnel de service pour cette belle soirée ! Le clou de la soirée a été la box photo... super idée pour la Saint Valentin 👍
• Ulrike.t

  4 / 5

  Le 09/02/2020 à 16:18

  La chambre était basique mais propre Le personnel était très sympathique. Comme nous avons aimé la nourriture le premier jour, nous y avons encore mangé le deuxième soir. Cuisson très naturelle et particulièrement savoureuse.
• Benni.a

  2 / 5

  Le 12/01/2020 à 13:11

  Un très bel hôtel de l'extérieur. L'intérieur a besoin d'une mise à jour, un peu daté ou cassé. Le petit déjeuner a été très apprécié ici, mais malheureusement, je ne peux pas le confirmer. Standard le plus élevé (pas de fromage à la crème, d'œufs brouillés, de salades, de croix ou de sucreries, de saumon ou de poisson en général disponible... et cela dans la région...). Nom "hôtel de plaisir" un peu pauvre
• Rune.i

  5 / 5

  Le 29/09/2019 à 21:10

  Bien que cet hôtel ait l'air très haut de gamme, nous, les plongeurs, avions l'impression d'être entre de très bonnes mains avec tout notre équipement. D'une part à cause du personnel extrêmement sympathique, d'autre part aussi à cause du service très arrangeant, puisque nous avons été autorisés à laisser sécher notre matériel dans la grange, par exemple. Il n'y avait rien à redire dans les chambres. Ce qui était inhabituel dans ma chambre simple, c'est qu'il n'y avait pas de porte entre la chambre et la salle de bain, mais un passage ouvert. La télévision fonctionnait, tout était propre et assez grand. Le petit déjeuner était également impeccable. Conclusion : nous serions ravis de revenir.
• Hubert.r

  4 / 5

  Le 13/09/2019 à 18:44

  Personnel super sympa. La nourriture très bonne. La chambre était belle mais avec quelques petites réparations cosmétiques, vous pourriez avoir encore plus de style ☺
• Maus.u

  1 / 5

  Le 27/08/2019 à 22:15

  Le week-end au "Flair Hotel" a été une déception totale. Déjà l'odeur de moisi dans la zone d'entrée, la vieille pièce minable, la terrasse se composait de tables et de chaises installées négligemment sans aucune décoration, bougies ou coussins. La nourriture était bonne et les stagiaires étaient tous très gentils. ..... pour nous bien--- plus jamais !!!
• Max.u

  1 / 5

  Le 26/08/2019 à 00:40

  La chambre était miteuse, le papier peint était taché, le pommeau de douche était cassé, le guide des lattes - volet roulant était cassé, moquette sale, pas de gel douche (flair - hôtel ?) Bref : il faut réfléchir longtemps si vous voulez vous souvenir d'un si mauvais hôtel. Je m'en souviendrai certainement. Longue, très longue. Tout cela n'a rien à voir avec le restaurant. Bon service et nourriture délicieuse
• Heinrich.e

  2 / 5

  Le 10/08/2019 à 07:42

  Extrêmement bruyant car il est dans la rue et la gare. Chambres totalement vétustes. Nous ne pourrions pas louer quelque chose comme ça au Tyrol. Mais le restaurant devrait être très bon. Le petit déjeuner est correct.
• Pascal.o

  3 / 5

  Le 01/08/2019 à 13:51

  Grande chambre Hotel vraiment particulier En cours d'amélioration visiblement Le mobilier de la chambre vraiment horrible ça gâche tout dommage !!!!
• Vicky.a

  5 / 5

  Le 14/07/2019 à 05:09

  Sont pleins d'ÉLOGES et ne peuvent que RECOMMANDER. Le personnel ainsi que le propriétaire sont SUPER SYMPA, EMENS SERVIABLES et sans préjugés.Le petit déjeuner ne laisse rien à désirer, le café est disponible sans qu'on le demande et avant que le pot ne soit vide et tout était frais et délicieux. Notre chambre était propre et confortable. Nous serions ravis de revenir bientôt. Notre long week-end n'avait pas été tellement relaxant depuis longtemps
• Jutta.u

  1 / 5

  Le 04/06/2019 à 23:02

  Le chef avait apparemment déjà trop de choses à faire. Pointes de filet de porc totalement sèches et moelleuses. Comme excuse, il y avait un dessert à choisir gratuitement.Savoureux, mais complètement sans décoration, très négligemment préparé. Le latte a mis une demi-heure entre la commande et le service. Ça devait être le mauvais jour. Mais il n'y en aura pas d'autre pour moi non plus.
• Simone.u

  5 / 5

  Le 04/11/2018 à 12:10

  Très bel hôtel aimant avec différentes chambres. Nous avions la chambre supérieure avec accès au jardin et une petite terrasse. Les places de parking sont juste devant la porte. L'hôtel dispose d'un excellent restaurant qui vaut vraiment le détour. Il y a une petite boutique de l'hôtel où vous pouvez acheter des délices culinaires, il y a un bar et le petit déjeuner est copieux et recommandable.
• He.a

  4 / 5

  Le 30/09/2018 à 15:51

  Nous avons visité l'hôtel pour un week-end et n'avons pas séjourné à l'hôtel Essen. Par conséquent, nous ne pouvons évaluer que l'hôtel. Nous avons dû appeler deux fois pour réserver la chambre par téléphone. Personne n'a répondu au premier appel... Mais vous ne pouvez pas surestimer cela. La réception était sympathique et sans aucune plainte. La convivialité et le professionnalisme sont primordiaux ici. Parfait. Le petit déjeuner était copieux et bon. Avec autant de lumière, il y a de l'ombre, et donc pas de 5 étoiles. Dans notre chambre, vous sentiez très fortement les plats du restaurant. En raison des portes supplémentaires, il n'y avait pas d'odeur dans la chambre. Le bacon au petit déjeuner était un peu trop croustillant. Le mobilier est fonctionnel, mais à certains endroits on peut voir les ravages du temps. Les fenêtres insonorisées sont parfaites, on n'entend rien de la rue principale ni du train. Nous sommes convaincus et reviendrons certainement.
• Claudio.b

  4 / 5

  Le 26/06/2018 à 17:32

  Bon emplacement pour un hôtel en zone rurale. A quelques mètres de la gare. Grande chaleur des soins. Ils se mettent en quatre pour vous servir. Petit-déjeuner complet. excellente cuisinière. Si nécessaire, ils préparent d'autres plats du menu. Très bon nettoyage.
• Jui.i

  5 / 5

  Le 24/05/2018 à 16:28

  Cinq étoiles complètes ! J'ai seulement apprécié la très bonne cuisine. Les plats sont au top et élaborés avec plein de bonnes idées. Claus Peter aime venir aux tables après le repas et prendre des suggestions. Mais raconte aussi les produits locaux transformés tels que les Ostewels africains (délicieux et - histoire passionnante). Le service est très agréable et professionnel. Seul bémol, nous avons remarqué au restaurant que la cuisine fonctionnait à plein régime (ventilation ?). Et - vous pouvez suivre les suggestions de vins, mais vous n'êtes pas obligé de le faire - mais cela se plaint à un niveau élevé. Dans l'ensemble fortement recommandé!
• Frank.c

  5 / 5

  Le 01/05/2018 à 20:20

  De merveilleuses courtes vacances que nous avons été autorisées à passer là-bas. Personnel super sympa. La chambre était grande, propre et avait un balcon. La cuisine était excellente Claus Peter et son équipe ont créé un menu créatif à 3 plats tous les soirs. M. Peter demandait chaque jour si tout allait bien. Lui et son personnel nous ont donné de nombreux conseils pour les voyages. Nous nous sommes sentis complètement à l'aise. Merci encore de notre part. Continuez comme ça, c'est une véritable hospitalité.
• Natascha.r

  5 / 5

  Le 05/12/2017 à 20:33

  La salle de la grange était super. La nourriture est excellente, surtout le chou frisé était super. M. Peter et son personnel étaient très gentils et toujours très attentionnés. Les problèmes ont été résolus immédiatement.
• Andre.r

  5 / 5

  Le 04/11/2017 à 00:52

  J'étais seulement au restaurant, pas à l'hôtel. Le restaurant est confortable mais moderne et ne compte que quelques places. La réservation est donc recommandée. La carte ne cesse de changer. Le service est attentionné mais pas envahissant. La nourriture est délicieuse et joliment présentée. Les portions sont assez généreuses, de sorte que vous quittez le restaurant rassasié.
• Oliver.r

  5 / 5

  Le 29/06/2017 à 14:37

  Un super hôtel pour les gourmets qui veulent aussi être rassasiés, le chef peut faire de la magie, tout est fraîchement préparé, c'était la 4ème semaine pour affaires et je n'ai jamais été déçu. Les chambres sont un peu vieillissantes mais équipées d'une grande télé LED et très propres. Et cela pour peu d'argent. Le personnel est super sympa et on a l'impression d'être chez des amis. Merci beaucoup et meilleures salutations de Höxter.
• Lars.o

  5 / 5

  Le 05/01/2017 à 18:02

  L'adresse de la bonne bouffe dans le Cuxland. La cuisine impressionne avec des plats et des menus créatifs. Il y a aussi une dégustation de vin par l'un des plus jeunes sommeliers prometteurs d'Allemagne. Des soirées à thème régulières et des cours de cuisine offrent également un aperçu des coulisses. Le bistro propose une petite sélection de collations savoureuses. Le bar est également bien achalandé. Dans l'ensemble, une grande valeur est accordée aux produits locaux. Depuis des années, l'hôtel de plaisance Peter's remporte des prix lors de concours nationaux pour jeunes professionnels. Bravo pour cette gastronomie !
• Denis.i

  5 / 5

  Le 20/08/2016 à 08:01

  Chambres super propres, très spacieuses et très bien équipées.Service très sympathique. Le buffet du petit déjeuner n'est pas trop grand mais tout ce dont vous avez envie et besoin est là. La seule chose qui ressortait, ce sont des défauts mineurs tels que des carreaux fissurés dans la salle de bain, mais ils ne nous ont pas dérangés. Conclusion : Absolument recommandable !
• H.e

  5 / 5

  Le 09/08/2016 à 10:42

  Génial. Nous y avons choisi un menu surprise de 9 plats, avec les ingrédients les plus frais. classe mondiale! Au total, il y avait même 10 cours parce que le patron s'est tellement amusé avec ça. Personnel super sympa, ambiance agréable et une cuisine étonnamment créative. Vaut vraiment le détour