Landgasthof Gilsbach
A propos de : Hôtels Landgasthof Gilsbach à Winterberg
Logements fonctionnels dans auberge conviviale avec restaurant aux poutres apparentes, jardin et sauna. Auberge conviviale, resto et sauna.
Tags: Hôtel, Café, Hostellerie, Restaurant,
Les photos
Les avis (98)
-
Alessandro.5 / 5Le 22/02/2023 à 19:17
Une auberge de campagne comme on l'imagine. Super chambres, super personnel et le meilleur de tout : la taverne elle-même 🥳 5v5 étoiles, volontiers à nouveau !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Alexandre, nous sommes heureux que vous l'ayez aimé ici. Nous pensons aussi que notre auberge, mais surtout nos employés, mérite 5 étoiles. ;-) Cordialement André Gilsbach -
Ruud.a5 / 5Le 18/02/2023 à 19:19
Ma femme et moi avons passé un merveilleux repas. Personnel sympathique et décor authentique et un bon menu.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ruud, merci beaucoup pour les 5 étoiles. Cordialement André Gilsbach -
Kerstin.t5 / 5Le 11/02/2023 à 18:40
Comme toujours, une cuisine délicieuse et des gens sympathiques autour de vous. C'est la garantie d'une belle soirée.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Kerstin. Nous sommes ravis que vous ayez passé une bonne soirée. Un grand merci pour les 5 étoiles. Cordialement André Gilsbach -
martin.l5 / 5Le 04/02/2023 à 06:55
Nourriture délicieuse et avec certains plats, vous pouvez prendre autant de salade que vous le souhaitez. Des gens sympas si vous cherchez quelque chose, vous pouvez y aller pour un prix décent. Recommandé.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Martine, Nous sommes ravis que vous ayez particulièrement apprécié le buffet de salades. Merci beaucoup pour la très bonne note. Cordialement André Gilsbach -
Frank.c5 / 5Le 31/01/2023 à 14:50
Belle carte avec des spécialités de la région.Rapport qualité-prix est correct.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Franck, merci beaucoup pour l'examen. Nous sommes ravis que la carte et le rapport qualité prix vous aient plu. Cordialement André Gilsbach -
Jan.5 / 5Le 29/01/2023 à 19:57
J'ai beaucoup apprécié le dîner ! Choix de poisson, viande ou végétarien, fraîchement préparé! Et avec l'hospitalité d'Annemarie et de son équipe, c'est encore plus sympa ! Nous avons également séjourné à l'hôtel auparavant, mais malheureusement, il était maintenant complet. Nous reviendrons certainement!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jan, Merci beaucoup pour la très bonne note. Veuillez vous inscrire suffisamment tôt pour profiter à nouveau de l'hospitalité d'Annemarie et de tous les employés. Cordialement André Gilsbach -
Karin.r5 / 5Le 23/01/2023 à 08:12
J'ai passé un très bon week-end avec la famille Gilbach. La nourriture et ma chambre étaient excellentes. Cordialement, Karin Brenner
Réponse du propriétaire :
Bonjour Karine, merci beaucoup pour la note de 5 étoiles. Bien à vous André -
Herr.a5 / 5Le 21/01/2023 à 18:49
Je ne peux évaluer le restaurant qu'ici : La nourriture était vraiment très bonne et le personnel chaleureux et professionnel. Nous avons mangé ici 2 jours de suite.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Jackel, merci beaucoup pour la bonne note. Je suis heureux de transmettre les compliments au personnel. Cordialement André Gilsbach -
Pierre.a5 / 5Le 15/01/2023 à 18:56
Nous avons pris un petit appartement ainsi qu'une chambre à l'hôtel pour un court-séjour au ski en famille + amis. Ce fut très agréable. Logements confortables et bien équipés, très propres et au calme. Bon accueil. Bon repas traditionnel au restaurant
Réponse du propriétaire :
Bonjour Pierre, merci beaucoup pour l'examen. Nous sommes ravis que les chambres vous aient plu et que vous ayez apprécié la cuisine du restaurant. Cordialement André Gilsbach -
Elisabeth.a5 / 5Le 08/01/2023 à 21:12
Super auberge de campagne ! Super appartement ! Bonne nourriture! Super personnel !
Réponse du propriétaire :
Bonjour Elisabeth, Merci beaucoup pour la très bonne note. Cordialement André Gilsbach -
Oscar.e5 / 5Le 06/01/2023 à 19:36
Nous ne pouvons que recommander chaleureusement l'auberge de campagne. L'appartement était confortable et meublé avec tout ce dont vous avez besoin. Très belle chambre simple moderne. Tout super propre. La nourriture de la demi-pension toujours fraîchement et délicieusement préparée à un niveau élevé. Service de tous les employés sympathiques et courtois. Nous aimerions revenir. Famille Bossé
Réponse du propriétaire :
Salut Oscar, Merci beaucoup pour la note détaillée et très bonne. Je suis heureux de transmettre les compliments au personnel. Cordialement André Gilsbach -
Moni.5 / 5Le 03/01/2023 à 15:01
Nous y avons dîné hier soir. Dans l'ensemble, ce fut une belle soirée au restaurant. Le service était extrêmement sympathique, la nourriture était fraîchement préparée et vous pouvez sentir qu'ils cuisinent toujours correctement ici :) Normalement, nous essayons un restaurant différent tous les jours en vacances, mais cela change pendant ces vacances. Le menu vous incite à revenir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour e, Merci beaucoup pour cette excellente critique détaillée. Nous avons hâte de vous revoir bientôt. Merci et encore une soirée André Gilsbach -
Christina.r5 / 5Le 26/12/2022 à 19:11
Tout excellent. 5 euros pour les employés à la caisse du patron
Réponse du propriétaire :
Bonjour Christine, merci beaucoup pour la note de 5 étoiles. Bien sûr, si nos clients sont satisfaits, c'est aussi grâce aux employés. De bonnes notes sont aussi une incitation à tout faire un peu mieux. Cordialement André Gilsbach -
Joachim.a5 / 5Le 25/12/2022 à 18:46
Bon appétit. Service amical.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Joachim, merci beaucoup pour les 5 étoiles. Cordialement André Gilsbach -
Marie.e5 / 5Le 10/12/2022 à 14:28
Les chambres sont très propres et meublées de façon moderne. Le personnel de service est extrêmement sympathique et courtois. On se sent bien partout.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marie, merci beaucoup pour la note de 5 étoiles. Je transmettrai volontiers les compliments au personnel. Meilleures salutations André Gilsbach -
Elektra.i5 / 5Le 09/12/2022 à 18:02
La meilleure nourriture autour. Cuisine confortable, conviviale et toujours excellente.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Electra, merci beaucoup pour les 5 étoiles. Nous serions heureux si vous reveniez bientôt. Salutations du Langewiese enneigé André Gilsbach -
Simone.r5 / 5Le 03/12/2022 à 17:16
Très bon service et intérieur cosy !
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour la bonne note. Salutations de Snowy Langwiese André Gilsbach -
Hi.5 / 5Le 10/11/2022 à 16:23
J'étais déjà à l'intérieur et j'avais passé ma commande auprès du propriétaire lorsque sa femme est arrivée au coin de la rue.Nous sommes en pause déjeuner. Je devrais quand même rester et profiter de mon café et de mon strudel aux pommes. J'ai trouvé ça très sympa. Seulement à recommander
Réponse du propriétaire :
Salut, merci beaucoup pour les 5 étoiles. Avec des invités sympas vous pouvez aussi interrompre la pause déjeuner ;) gros bisous et bonne soirée André Gilsbach -
Mimi.5 / 5Le 02/11/2022 à 09:37
Tout est parfait! Nous reviendrons 😀
Réponse du propriétaire :
Bonjour Myriam. merci beaucoup pour la très bonne note. Au plaisir de vous revoir bientôt Famille Gilsbach et tous les employés -
Tobias.i5 / 5Le 30/10/2022 à 20:27
Une auberge vraiment géniale : de l'excellent service à la bonne nourriture, nous avons passé une excellente soirée. Les enfants ont même droit à une glace offerte par la maison en dessert :-) En tant que Bavaroise, je peux dire : le jarret de porc et la choucroute ont un goût sensationnel !
Réponse du propriétaire :
Bonjour tobias, Merci beaucoup pour la très bonne note. Les Sauerlanders peuvent également faire des jarrets de porc et de la choucroute Quand les enfants ont tout mangé, bien sûr ils méritent une glace :-) Meilleures salutations André Gilsbach -
Gabi.i5 / 5Le 28/10/2022 à 06:44
Nous avons séjourné ici pour le week-end il y a 2 semaines et nous nous sommes sentis comme des vacances d'une semaine. L'hôtel est super, vous êtes accueilli si amicalement que vous vous sentez immédiatement à l'aise. Nous avions l'arrangement avec un menu à 3 plats et un sauna. Vous pouviez choisir parmi 3 plats principaux et c'était difficile car ils sonnaient tous très bien. Les nouilles aux cèpes ou l'agneau rôti sont aussi des plats régionaux que vous ne cuisinez même pas vous-même. Le sauna est propre et parfaitement construit, une belle pièce calme et vous pouvez également sortir pour vous rafraîchir. Si vous ne voulez pas vous passer de l'infusion, vous devez l'apporter avec vous. La variété de sentiers de randonnée juste devant la porte est tout simplement géniale. Nous avons particulièrement aimé la visite du Kahler Asten ! Conclusion : Nous reviendrons ! Merci à la famille Gilsbach 😊
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gaby, Merci beaucoup pour cette excellente critique détaillée. Nous sommes ravis que vous ayez autant apprécié la cuisine régionale et le sauna. Beaucoup de salutations et je vous souhaite un bon moment Famille Gilsbach et tous les employés -
Udo.i5 / 5Le 25/10/2022 à 06:26
Très bel emplacement et délicieux café et gâteau
Réponse du propriétaire :
Bonjour Udo, Merci pour les 5 étoiles. Désormais, nous avons également notre strudel aux pommes maison dans notre programme pour le café. Cordialement de Langewiese André Gilsbach -
Ines.c5 / 5Le 23/10/2022 à 20:16
Je ne peux rien dire sur les chambres, mais la nourriture était 🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟 Le service était également très sympathique.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Inès, Merci beaucoup pour vos 8 étoiles. Peut-être que vous venez passer la nuit, alors vous pourrez vous convaincre de nos chambres. Beaucoup de salutations du service amical et d'Andreas Gilsbach -
Dietmar.o5 / 5Le 10/10/2022 à 06:50
La randonnée dans le Sauerland devient une expérience lors d'un séjour à l'auberge de campagne Gilsbach. De délicieux gâteaux, une excellente cuisine du Sauerland, un personnel sympathique et plein d'humour et, pour ceux qui aiment, une détente au sauna après une randonnée vous attendent. Recommandation inconditionnelle.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Dietmar, Merci beaucoup pour les 5 étoiles et votre excellente recommandation. Cordialement de la part de la famille Gilsbach et de l'équipe -
Patric.e5 / 5Le 07/10/2022 à 11:30
Beau point de départ pour des vacances de randonnée et de ski.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Patrick, merci beaucoup pour les 5 étoiles. On se verra peut-être pour skier. Meilleurs voeux et passe un bon moment André Gilsbach -
Michael.a5 / 5Le 06/10/2022 à 11:30
Bonne nourriture, très sympathique, belle chambre. J'y suis allé 10 fois (nous avons compté) et je peux le recommander en toute bonne conscience.
Réponse du propriétaire :
Salut Michael, merci beaucoup pour l'examen. Il faut compter, je trouve 12 factures :-D Meilleurs vœux André et Annie -
Benedikt.a5 / 5Le 21/09/2022 à 13:40
Avait un super appartement et un super petit déjeuner
-
Ellen.o5 / 5Le 04/09/2022 à 18:42
Petit hôtel attractif. Personnel amical. La chambre spacieuse (où le chien était le bienvenu) était vraiment impeccable. Bons lits. Minibar avec des prix raisonnables. Le restaurant cosy, cosy mais cosy avec une excellente cuisine à la carte : soupe à l'oignon et soupe à la tomate au goût, si fraîche. Schnitzel et jägerpfanne : délicieux !!! En fait trop. Commandé du Riesling mais reçu du rosé, qui était également savoureux. En bref : un accueil chaleureux et un hôtel à recommander.
-
Bert.i5 / 5Le 27/08/2022 à 12:47
Bon restaurant de l'hôtel, sauf chambre côté rue beaucoup de bruit.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Bert, Merci beaucoup pour la très bonne note. A partir de la semaine prochaine le chantier sera levé, puis ce sera à nouveau plus calme. Meilleures salutations André Gilsbach -
Ron.e4 / 5Le 24/08/2022 à 05:29
Bonne nourriture, super Landgasthof allemand typique. Pour obtenir un personnel 5 étoiles, cela aurait pu être un peu plus sympathique.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Ron, merci beaucoup pour l'examen. Que devons-nous faire de mieux pour obtenir 5 étoiles ? Meilleures salutations André Gilsbach -
Thomas.e5 / 5Le 13/08/2022 à 22:37
Un très bon restaurant ! L'ambiance s'adapte (surtout à l'intérieur). La nourriture est préparée à partir d'ingrédients régionaux, que vous pourrez déguster. Le service est très agréable et attentionné. Une recommandation absolue si vous voulez "bien manger". En raison des prix (qui, compte tenu de la qualité, sont certainement justifiés), il n'est pas nécessairement adapté pour simplement "manger quelque chose". La visite a été un moment fort de nos vacances à Langewiese.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thomas, Merci beaucoup pour votre très bon et détaillé avis. Meilleures salutations André Gilsbach -
Gerrit.a5 / 5Le 13/08/2022 à 20:21
Super, nourriture et boisson délicieuses, très bon service.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jan, Merci pour les 5 étoiles. Meilleures salutations André Gilsbach -
maurits.a3 / 5Le 11/08/2022 à 15:19
La nourriture est correcte mais les boissons sont un peu chères
Réponse du propriétaire :
Bonjour Maurits, Nous sommes heureux que vous ayez apprécié la nourriture. Nous trouvons nos prix raisonnables et pas trop élevés. Nous offrons une très bonne qualité et sélection. Nos employés sont payés au-dessus du tarif et l'augmentation générale des coûts, notamment pour la nourriture, les boissons et l'énergie, ne nous échappe pas. Bien sûr, vous pouvez vous informer à l'avance sur nos prix https://www.landgasthof-gilsbach.de/uploads/Wein%20&%20Getraenkekarte.pdf. Meilleurs voeux et bonne journée André Gilsbach -
Katrin.e5 / 5Le 07/08/2022 à 16:02
Je voudrais présenter mes excuses. Quelque chose s'est mal passé avec les étoiles lors de ma récession d'hier. Bien sûr, je donne 5 étoiles. Tout était à la meilleure satisfaction.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Katrine, merci beaucoup pour les 5 étoiles. Malheureusement, il n'est pas évident qu'une note incorrecte soit modifiée. Merci beaucoup Meilleurs voeux et bonne journée André Gilsbach -
Sarah.i5 / 5Le 07/08/2022 à 11:54
Un restaurant très sympa pour les familles. Très adapté aux enfants et le service était très sympathique Je donnerais 7 étoiles si je pouvais
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sarah, merci beaucoup pour les 5 étoiles, on en aurait pris 7 aussi 😉 Meilleures salutations André Gilsbach -
Stephan.a5 / 5Le 07/08/2022 à 10:27
Nous avons réservé 1 nuit au Landgasthof Gilsbach. Garez la voiture (gratuitement) à votre arrivée. En entrant, nous avons été gentiment reçus par l'hôtesse / propriétaire. Nous avons la chambre no. 2 au 1er étage affectés. Nous sommes arrivés tard (20h00). On nous a demandé si nous voulions toujours manger malgré le fait que le restaurant était occupé et que la cuisine ne serait plus ouverte aussi longtemps. Mettre les valises dans la chambre puis aller au restaurant. Grande chambre. Très propre, bonnes installations sanitaires, bons lits. Nous avons eu un délicieux repas au restaurant. Il y avait beaucoup de monde et nous avons dû attendre un peu pour notre nourriture. Et à première vue, il semble que les choses semblent un peu désorganisées. Mais rien n'est plus éloigné de la vérité, ceux qui ont bien étudié le menu, savent qu'ils demandent un peu de patience (nous travaillons avec des produits naturels, entre autres). Nourriture délicieuse pour un bon prix. Le petit déjeuner était également très bon. Nous avons fait une belle promenade circulaire dans la région. Enfin : dans les avis on lit parfois des critiques. Nous comprenons un peu cela mais ne comprenons pas :) si l'on a également vu/lu le menu. Les gens n'ont plus de patience. 1 conseil pour les propriétaires : restez professionnel avec une critique négative et ne le leur faites pas savoir. Il est bon d'énoncer des faits, mais n'essayez pas de prouver que vous avez raison à tout prix. Cela ne donne pas une image positive de votre hospitalité.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Stéphane Merci pour votre avis. Beaucoup de salutations et bonne journée André Gilsbach -
NijlpaardW.5 / 5Le 31/07/2022 à 19:10
Seulement été au restaurant, 3 fois par semaine, 2 déjeuners et un dîner. Cela dit assez, bonne nourriture, bon service. La nourriture prend un certain temps, mais vous obtenez la qualité en retour. Et vous êtes dans un restaurant, l'attente en fait partie.
Réponse du propriétaire :
Bonjour hippopotame, merci beaucoup pour la bonne note Meilleurs vœux André Gilsbach -
Peter.c5 / 5Le 27/07/2022 à 14:46
Super chambre, bon service, bon petit déjeuner... petit inconvénient, juste sur la rue principale avec le bruit de la circulation correspondant...
Réponse du propriétaire :
Salut Peter, merci beaucoup pour l'examen. Réservez un peu plus tôt la prochaine fois nous avons aussi des chambres calmes et des appartements de vacances 😉 Meilleurs vœux André Gilsbach -
Wilfried.i5 / 5Le 24/07/2022 à 13:29
Je ne peux que noter le restaurant, mais il est vraiment fortement recommandé: une cuisine délicieuse à un prix raisonnable, une sélection convaincante de boissons et une atmosphère agréable, relaxante et agréable
Réponse du propriétaire :
Bonjour Wilfried, merci beaucoup pour la note de 5 étoiles. Peut-être viendrez-vous passer la nuit, alors vous pourrez également évaluer nos nouvelles chambres et l'espace bien-être. Meilleurs voeux et passe un bon moment André Gilsbach -
Jeroen.a1 / 5Le 24/07/2022 à 11:36
Mauvais, a dû attendre presque une heure pour la nourriture, d'autres tables ont déjà de la nourriture De plus, la crêpe était encore brûlée.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Jeroen, Nous sommes désolés que vous n'ayez pas eu assez de temps pour apprécier votre repas. Vous avez la dernière table libre sur la terrasse. Tous les autres invités étaient là avant vous et ont bien sûr eu leur nourriture avant vous. Vous avez payé votre facture exactement 63 minutes après avoir passé votre commande, donc l'heure d'attente n'est pas correcte. Il a fallu presque exactement 1/2 heure pour faire la soupe, ce que je trouve être un temps acceptable pour une terrasse pleine et sans rendez-vous. J'ai vérifié les données dans le logiciel de caisse enregistreuse. Entre autres, vous avez mangé une crêpe aux myrtilles à base de myrtilles sauvages fraîches. Après la cuisson, il est naturellement presque noir et a été fraîchement préparé par moi personnellement, mélangé dans du bon beurre et fini avec du sucre en poudre. Il ne s'agit donc pas d'une comparaison avec un produit à base de myrtilles cultivées, qui sont également légères au milieu. Peut-être reviendrez-vous nous voir et apporterez-vous un peu plus de temps pour essayer le reste de notre menu. Meilleures salutations André Gilsbach -
Henk.a1 / 5Le 17/07/2022 à 11:44
J'ai eu une table dehors sur la terrasse, j'ai tout de suite eu une carte qui avait l'air bien ! Le propriétaire marchait régulièrement sur la terrasse mais on ne nous a pas demandé si nous voulions quelque chose à boire / manger après 25 minutes nous nous sommes levés, il n'y avait pas de monde et d'autres invités ont été aidés, aussi un groupe de 6 hommes est sorti en colère parce qu'ils n'ont pas été aidés est devenu,
Réponse du propriétaire :
Bonjour Henk, Vous avez évalué le mauvais établissement. Nous n'avons pas de tables pour 6 personnes et les serveuses et la propriétaire sont des femmes. Après avoir demandé, personne ne se souvenait d'un groupe de 6 hommes hollandais. Même si vous n'étiez pas là, vous pouviez simplement contacter le serveur dans les 25 minutes, évidemment le patron passait régulièrement devant votre table, alors votre problème aurait été résolu. Soyez si bon et supprimez cette note et notez l'entreprise où vous pensez que vous n'avez pas été aidé. Meilleurs voeux et bonne journée André Gilsbach -
Steffi.z5 / 5Le 13/07/2022 à 17:12
Super petite équipe, une petite mais fine carte, super hébergement. Il reste encore quelques jours mais je n'ai plus qu'à écrire la critique maintenant. Si je reviens dans le Sauerland, je reviendrai ici.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Steffi, merci beaucoup pour les 5 étoiles. Je serais heureux si vous passez de nouveau des vacances avec nous. Meilleures salutations André Gilsbach -
Katrin.i5 / 5Le 04/07/2022 à 06:59
Nous avons passé un excellent week-end ici fin 2021. Le personnel était vraiment très arrangeant et la nourriture et le vin 😉 excellents. Nous avions réservé le sauna pour nous-mêmes en privé et nous avons été très impressionnés. Rien ne manquait. Comme nous sommes également allés skier à Winterberg un jour et que nos affaires étaient trempées le soir, le patron nous a proposé de faire sécher nos vêtements dans la chaufferie et nous les a rendus pliés à notre départ le lendemain. C'est ce que j'appelle du service !!! Nous aimerions revenir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Katrine, Merci beaucoup pour cette excellente critique détaillée. On se reverra peut-être cette année. Meilleurs voeux et passe un bon moment André Gilsbach -
Mark.e5 / 5Le 22/06/2022 à 21:12
L'auberge est située directement sur la route principale et est donc facilement accessible. Des places de stationnement sont disponibles. Nous avons fait notre réservation en ligne et tout était prêt le jour de l'arrivée. Les chambres sont modernes et conservées dans un style campagnard et sont également propres et confortables. Ce qui nous a fait noter la chambre 4 étoiles, c'est que les matelas étaient trop durs à notre goût et que la porte vitrée de la salle de bain ne la fermait pas vraiment. Mais ce n'est que la note B. Le personnel et les propriétaires sont sympathiques, serviables et toujours disponibles. Aussi avec joie en la matière. L'auberge est très bien située pour des vacances de randonnée. Il existe un certain nombre de sentiers variés qui peuvent être parcourus à partir d'ici. Le personnel ainsi que Komoot sont heureux de vous aider ici. Le restaurant est rustique mais moderne et offre un style campagnard confortable. La nourriture et le petit déjeuner sont super. Une cuisine maison qui nous a bien plu. L'espace bien-être est lui aussi moderne, propre peut aussi être réservé pour des visites privées. Le concept de l'auberge de campagne est rond et se retrouve dans tous les coins. Dans l'ensemble, nous nous sommes sentis très à l'aise ici et garderons Gasthof Gilsbach dans de bons souvenirs. Merci à l'équipe Gilsbach
Réponse du propriétaire :
Bonjour Mark, Merci beaucoup pour la revue très détaillée. Nous avons déjà transmis les éloges à nos employés. Désormais, vous pouvez également vous laisser chouchouter sur la nouvelle terrasse après la randonnée. Nous vous souhaitons un bon moment. Meilleures salutations André Gilsbach -
Philipp.e1 / 5Le 15/06/2022 à 12:37
Malheureusement complètement inflexible, condescendant et pas fait pour la gastronomie au contact des clients. La planification de notre dîner de famille commun a malheureusement été complètement détruite par M. Gilsbach pour des raisons de commodité et un manque de caractère de service. M. Gilsbach a donné à notre groupe de 15 personnes la possibilité de choisir parmi 2 (!) Plats dans un restaurant à la carte. M. Gilsbach a refusé notre suggestion de lui dire en détail des semaines à l'avance quels plats nous commanderions. À son avis, les clients seraient incapables de se souvenir de la nourriture qu'ils ont commandée. Nous avons dit que nous pouvions le faire. On nous a alors dit: "Mais nous (le restaurant) ne le faisons pas." L'impossibilité d'accueillir un groupe à la carte, l'inflexibilité de nous donner 2 plats au choix et l'aveu que le restaurant est malheureusement trop incompétent pour préparer à ses convives une belle soirée montrent bien que pour M. Gilsbach et le restaurant les clients sont ni mis en avant, ni leur satisfaction.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Philipp, tout cela a déjà été écrit par Aliena. Comme la communication ne passe pas dès le départ, nous devons nous réjouir ensuite que vous ne veniez pas manger avec nous. Cordialement André Gilsbach -
K.1 / 5Le 15/06/2022 à 12:21
Ma deuxième note car il n'est pas possible de répondre aux commentaires : je pense qu'une communication supplémentaire n'est pas nécessaire et inutile. Si vous n'êtes même pas en mesure d'héberger 15 personnes sans que cela se termine par le chaos et que vous ne pouvez pas communiquer de manière amicale dans une industrie de services (à la fois malgré des années d'expérience, etc., comme vous vous mentionnez souvent), c'est partout pour moi :) Bonne journée à vous et gentils invités
Réponse du propriétaire :
Bonjour KA nous regrettons de ne pas être parvenus à un dénominateur commun. Cela n'a rien à voir avec de l'inamabilité ou un manque de compétence. Notre modèle commercial est basé sur le soin de première classe de nos hôtes, le commerce à la carte n'est qu'une importance secondaire. Veuillez comprendre que cela n'a lieu que selon nos règles. Si vous venez de la gastro, vous savez que 15 personnes mangent à la carte se termine généralement dans le chaos. Beaucoup de salutations et malgré la seule étoile passez une bonne journée -
Kai.r5 / 5Le 15/05/2022 à 13:38
Des gens et un service très agréables, une entreprise familiale. Beaucoup d'amis et de parents y ont mangé et passé la nuit. Ils ont toujours été satisfaits.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Kai, merci beaucoup pour la bonne note. Peut-être qu'on se reverra bientôt. Cordialement André Gilsbach -
Lama.5 / 5Le 21/03/2022 à 20:23
Nourriture très savoureuse et la table avec l'horloge murale est super confortable
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour la note et Andreas Gilsbach vous souhaite une bonne soirée -
Jet.a5 / 5Le 26/02/2022 à 07:13
• Nourriture : Très savoureuse avec un très bon rapport qualité-prix. Beaucoup d'ingrédients locaux, beaucoup de préparation artisanale, à mon avis pas de produits de commodité. L'artisanat prend du temps ! C'est pourquoi le temps d'attente d'environ 30 à 60 minutes (selon l'affluence) est un élément de qualité positif ! Aujourd'hui, nous ne sommes habitués qu'aux temps d'attente courts et à la nourriture de qualité inférieure qui en résulte en raison des produits de commodité. • Ambiance : Traditionnellement cosy. L'endroit le plus cosy est en face du comptoir, avec la baie vitrée et l'horloge murale qui sonne confortablement toutes les demi-heures. • Astuce : Réservez une table par téléphone pour au moins une journée. En choisissant la bière Hallenberger, vous soutenez une petite brasserie locale. Aussi les 72 ☝🏻 heures. essayez les joues de boeuf braisées! Tout simplement délicieux de première classe et s'effondre tout seul dans la bouche!
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour la bonne note. C'est tout. Meilleurs vœux André Gilsbach -
marcel.o5 / 5Le 01/01/2022 à 12:50
Nous ne pouvons pas comprendre la critique. Nous y avons très bien mangé plusieurs fois et nous nous sommes sentis à l'aise, même en tant que clients non résidents. Nous avons hâte d'être ce soir. Et une réservation est probablement plus courante de nos jours si vous voulez bien manger. 😀😃
Réponse du propriétaire :
Il n'y a rien à ajouter. Meilleures salutations André Gilsbach -
Maren.e5 / 5Le 04/10/2021 à 07:32
Nous y sommes allés dîner hier. Nous ne pouvons dire qu'une chose. Le service était excellent et la nourriture était un rêve. Nous reviendrons certainement.😀
-
Barbara.e5 / 5Le 26/09/2021 à 17:45
C'est vrai que notre visite au restaurant remonte à 3 semaines, mais c'est inoubliable ! Nous avons eu le steak de chevreuil phénoménalement bon avec des girolles, des croquettes et des poires Williams Christ…. J'ai tout mangé au ralenti pour pouvoir en profiter plus longtemps ! L'un des meilleurs dîners que j'ai jamais eu! En plus service super sympa ! Espérons que ce sera de retour au menu lorsque nous nous rapprocherons à nouveau !! J'ai déjà hâte !!! 🤩
-
L..i5 / 5Le 20/09/2021 à 12:43
Super dîner avec un bon service. Plats régionaux et de saison fraîchement préparés. La performance des prix est tout à fait correcte. Vous devriez faire une réservation. (Agneau rôti ~ 20 €)
-
Ramón.o4 / 5Le 19/09/2021 à 13:36
Avec notre chien un invité à Gilsbach. Grandes chambres. Garez votre voiture à côté du bâtiment. Le petit déjeuner était bon mais pas ou peu réapprovisionné. Si vous êtes un peu en retard cela ne sert à rien. Le repas du soir est délicieux mais tout prend un peu de temps. Nous n'avons pas eu beaucoup de problèmes avec cela nous-mêmes, mais nous l'avons remarqué pendant notre séjour de deux nuits. Le personnel est également sympathique et serviable.
-
Jo.i5 / 5Le 16/09/2021 à 14:30
Très bon accueil, personnel sympathique, cuisine excellente. Si nous revenons dans ce domaine, nous reviendrons à coup sûr essayez de rester et de manger ici à nouveau. Merci encore pour l'hospitalité.
-
Martina.e5 / 5Le 15/09/2021 à 19:18
Nous avons eu un repas très savoureux aujourd'hui. Le service était, comme toujours, très agréable et courtois.Nous sommes des habitués ici depuis longtemps.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Martina, merci beaucoup pour la bonne note, cordialement Andreas -
Jos..4 / 5Le 13/09/2021 à 17:48
L'hôtel Gilsbach est situé sur une route continue mais peu fréquentée dans le paisible Langewiese. Nous avions un appartement spacieux et propre de l'autre côté de la route avec petit déjeuner à l'hôtel. A l'arrivée ça s'est un peu mal passé avec le déjeuner, notre commande avait été oubliée. La nourriture au restaurant est bonne, le petit déjeuner est également bon. Vous pourrez profiter de belles promenades dans les environs immédiats. Le parc Erlebnispark Winterberg se trouve à proximité.
-
YOLO.3 / 5Le 02/09/2021 à 16:03
Eh bien, la qualité de la nourriture était bonne. Mais tout ce qui l'entoure a besoin d'être optimisé... Dans l'ensemble : Ce n'est pas ma tasse d'équipe... et M. Rabeler ne vous note que maintenant car il s'agissait d'environ 2 visites au restaurant fin août 2021.. . pourquoi conservez-vous mes données si longtemps sur… la conformité au RGPD ?
Réponse du propriétaire :
Bonjour Monsieur Rabeler, pourquoi nous notez-vous maintenant ? Vous étiez avec nous pour la dernière fois en 2004. Beaucoup de choses ont changé pour nous en 17 ans. Connaissez-vous déjà notre nouvel espace bien-être avec sauna panoramique ou la terrasse nouvellement conçue avec une pergola couverte et un chauffage radiant pour s'asseoir en plein air en toute tranquillité ? Je tiens également à mentionner que nous sommes une équipe d'employés agréable et sympathique. Alors revenez nous voir. Cordialement, Annemarie Gilsbach PS : C'est bien qu'après 17 ans vous ne nous ayez toujours pas oublié. -
Christian.o5 / 5Le 24/08/2021 à 17:15
Bel endroit confortable pour une cuisine délicieuse. Nous avons été servis très amicalement par les propriétaires et la nourriture était abondante et surtout savoureuse. La carte montre qu'une grande valeur est accordée aux produits régionaux de qualité. Les prix sont très corrects et peuvent être qualifiés de normaux.
-
Marc.e5 / 5Le 20/08/2021 à 10:40
Bel appartement neuf et spacieux. A l'extérieur un lave-vaisselle entièrement équipé. Cadre magnifique dans une banlieue de Winterberg. Beaucoup de choses à voir et à faire dans la région. Et hôte et hôtesse super sympa. Je reviendrai certainement ici!
-
André.e5 / 5Le 14/08/2021 à 08:12
Bel emplacement, superbe paysage de randonnée, mais encore mieux la femme de ménage sympathique et gentille qui semble toujours être là en ces temps difficiles sans personnel. La cuisine était aussi si bonne que nous serions ravis de revenir. Merci aussi pour la confiture maison !
-
Der.a4 / 5Le 26/07/2021 à 14:26
Belle auberge avec une cuisine très savoureuse. Bon rapport qualité prix. L'ameublement est typique de la région, plafonds relativement bas, petites fenêtres. Tout est très propre. La propriétaire est très sympathique, serviable et de bonne humeur. Le sauna sur le toit est quelque chose de spécial. Volontiers encore.
-
Roger.a5 / 5Le 26/07/2021 à 05:54
Ambiance agréable, bonne nourriture, y compris des plats de gibier régionaux. Les portions pourraient, à mon avis, être un peu plus grandes.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Roger, merci beaucoup pour votre avis. Quand la nourriture ne suffit pas. vous pouvez bien sûr également commander à nouveau. Nous aimons les clients satisfaits et complets :-) Meilleures salutations André Gilsbach -
Rolf.a5 / 5Le 24/07/2021 à 11:48
Nous ne sommes allés au restaurant que pour manger, mais tout était parfait, personnel sympathique et agréable. La nourriture était excellente et la glace à la fraise était tout simplement géniale. Nous reviendrons, sans aucun doute. Seulement à recommander.
-
Degens.a1 / 5Le 05/06/2021 à 20:56
La nourriture arrive après 1h40, plus 50 minutes supplémentaires pour le débarras et l'addition, le repas proprement dit ne prend que 15 minutes car nous avons maintenant très faim. Nous étions occupés à attendre toute la soirée, malheureusement la nourriture n'était pas assez bonne pour compenser...
Réponse du propriétaire :
Bonjour Degens Yaho, merci beaucoup pour l'examen. Après 7 mois de confinement, notre maison a rouvert la gastronomie indoor pendant 3 jours. Après une si longue pause, il manque un peu de routine pour les processus de travail, d'autant plus que nous avons également un nouveau comptoir et un nouveau système de caisse. Malheureusement, ils n'ont pris que vos boissons et ont oublié votre commande de nourriture. Je dois m'excuser pour mes employés, mais ce ne sont que des gens qui peuvent aussi faire des erreurs. Après réception de votre commande, vous avez pu déguster votre repas en moins d'1/2 heure, malgré le restaurant complet et la terrasse complète. Au lieu de vous ennuyer des longs délais d'attente, vous devriez plutôt être heureux de pouvoir à nouveau manger au restaurant. Vous auriez certainement pu parler à l'une de nos serveuses pendant que vous attendiez. Dans ce cas, vous auriez passé votre commande plus tôt et certainement reçu la facture plus tôt. Je serais ravi si vous me donniez, à moi et à mon équipe, une autre chance. Il est préférable de s'inscrire à l'avance et ensuite sans attendre. gros bisous et bonne soirée André Gilsbach -
Martin.e5 / 5Le 08/11/2020 à 05:37
Nourriture super délicieuse, excellent service et bon prix, que demander de plus. . . . .
Réponse du propriétaire :
bonjour Martine Merci pour les 5 étoiles Bien à vous André Gilsbach De nombreux -
pauli.a5 / 5Le 18/10/2020 à 12:07
Hôtes très sympathiques. Tout est très bien organisé, également en ce qui concerne Corona ! Plexiglas entre tables adjacentes etc. Je déduirais un demi-point à cause du manque de réception WiFi. Avec trois adolescents Les enfants sont perdus. 🙄
Réponse du propriétaire :
Bonjour , merci beaucoup pour les 5 étoiles. Nous avons eu une nouvelle connexion téléphonique ces derniers jours, i. h une semaine sans téléphone et toujours limité à Internet. Nous travaillons sur le problème et espérons être en mesure de proposer à nouveau un WLAN optimal prochainement. Bien à vous Andreas Gilsbach -
Juut.m5 / 5Le 13/09/2020 à 17:26
J'y suis allé pour la quatrième fois en deux mois, service très sympathique, nourriture super !! Les mesures Corona sont bien respectées, bref, recommandées !!!!
Réponse du propriétaire :
Merci, André Gilsbach -
Waldi.a4 / 5Le 11/09/2020 à 07:36
La performance des prix est correcte. Les chambres sont bien entretenues et relativement récemment rénovées, mais elles nous semblaient un peu petites. Mais ce n'est pas un problème pour nous. L'espace sauna est petit mais agréable avec une belle terrasse sur le toit pour se détendre. Nous avions notre chien avec nous, ce qui n'a jamais été un problème. L'hôtesse est très gentille et avenante. Le restaurant est une très bonne cuisine maison. Ici, le chef cuisine lui-même ! La seule critique est la réception internet et téléphone portable. Un répéteur WLAN approprié devrait être envisagé ici, car Internet n'était pas du tout utilisable. Pendant mon séjour, je ne pouvais appeler des e-mails que via le réseau de téléphonie mobile. La réception pour téléphoner est bien devant la porte d'entrée. C'est donc probablement à cause de la façon dont l'hôtel est construit. Mais nous pouvons certainement recommander l'hôtel!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Waldi, merci beaucoup pour l'examen détaillé. Vous avez réservé une petite chambre standard, bien sûr, nous avons aussi des chambres beaucoup plus grandes, du type Wittgenstein avec jusqu'à 24 m², à nos suites junior avec plus de 30 m² à la chambre familiale Westfalen avec 2 chambres et un salon séparé avec plus de 60 m². Notre WiFi est inacceptable pour le moment. Il y a quelques jours, nous avons renouvelé notre connexion téléphonique, c'est-à-dire que nous avons été complètement sans téléphone pendant 1 semaine avec seulement Internet sporadique et nous sommes heureux qu'au moins le téléphone fonctionne à nouveau. Malheureusement, les techniciens ne sont pas en mesure de mettre notre connexion en service correctement. Cependant, la réception de votre téléphone portable n'est pas due à la construction de notre maison, mais à votre fournisseur O2 ou E+, le réseau de D1 et D2 fonctionne parfaitement. Nous sommes ravis que vous recommandiez encore notre auberge de campagne. Meilleurs voeux et passe un bon moment André Gilsbach -
Franziska.i5 / 5Le 07/08/2020 à 06:31
Nous y sommes allés dîner spontanément pendant nos vacances. Tout le monde était très sympathique et notre chien n'était pas un problème non plus. La nourriture était très savoureuse ! Serait heureux de le recommander. 😉
Réponse du propriétaire :
Bonjour Franzi, merci beaucoup pour la bonne note. Nous attendons avec impatience une réunion. Meilleures salutations André Gilsbach -
Mareike.o4 / 5Le 30/06/2020 à 15:23
Très bel hôtel, idéalement situé sur le Rothaarsteig. Délicieux petit déjeuner et nourriture. Idéal pour les amateurs de chiens, vous pouvez louer de beaux appartements dans l'immeuble voisin. Ce n'était pas la dernière fois que nous étions là-bas avec les Gilsbach.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Marike, merci beaucoup pour votre avis. Nous avons hâte de vous voir bientôt. Meilleures salutations André Gilsbach -
K.4 / 5Le 04/06/2020 à 15:48
Étaient là à la Pentecôte. Belle auberge avec un personnel super sympa. Aubergistes très sympathiques et attentionnés! La nourriture est excellente et les chambres étaient bien. Lits confortables et sinon rien à redire. Emplacement optimal pour une longue randonnée. Nous ne pouvons que recommander ! !!
Réponse du propriétaire :
Bonjour KS, merci beaucoup pour l'examen. Que devons-nous faire pour obtenir 5 étoiles la prochaine fois ? Cordialement André Gilsbach -
c.2 / 5Le 07/03/2020 à 16:45
De bonnes installations sanitaires, et c'est à peu près tout. Bien qu'il soit assez vide, la nourriture y a pris beaucoup de temps. Nous avons eu deux coca et deux laits au chocolat. Le lait au chocolat a été apporté beaucoup plus tard que le cola, de plus le lait au chocolat était très liquide. La nourriture (que nous avons dû demander plusieurs fois) avait utilisé beaucoup trop de sel. La soupe était trop peu de pain, quand un supplément a été demandé, nous l'avons trouvé plus tard sur la facture. Dans l'ensemble, une expérience décevante pour un restaurant agréable.
Réponse du propriétaire :
Bonjour athelijne, meri beauoup pour votre avis détaillé. Nous sommes heureux que vous ayez au moins aimé les toilettes. Passons maintenant à votre ommande. 2 ola est bien sûr plus rapide que 2 aao. ela ne sort pas d'un sahet ave un peu d'eau, mais est fraîhement préparé ave du lait, de la poudre de aao fine, des épies, un peu de sure et de la rème fouettée. Il n'a pas du tout un goût aqueux. Nous servons nos soupes ave du pain en standard. Nous pensons qu'un supplément de 0,50 € par personne pour du pain et du beurre supplémentaires est approprié. Nous servons généralement nos soupes maison haudes, vous devez don prévoir un peu de temps pour ela, d'autant plus que vous étiez ave nous l'après-midi, en dehors de nos heures habituelles de uisine. Si une soupe est trop salée, 'est bien sûr une question de goût. Mais tu ne t'es pas plaint, don tout allait bien... jusqu'à e que le pain soit sur l'addition. Il est paradoxal qu'un servie supplémentaire ne oûte rien. ordialement, Andreas Gilsbah -
Thomas.r5 / 5Le 05/03/2020 à 12:30
Étaient déjà la 2ème fois là-bas. Que puis-je dire ! ? C'était super comme la première fois ! La famille Gilsbach est très sympathique, la nourriture était délicieuse, les appartements étaient bien et l'emplacement est génial ! J'y irai certainement plus souvent ! :-)
Réponse du propriétaire :
Bonjour Thomas, merci beaucoup pour la bonne note. Nous avons hâte de vous revoir. Cordialement André Gilsbach -
helene.f5 / 5Le 15/02/2020 à 22:08
Nous avons passé notre séjour ici et quittons l'auberge avec des impressions positives. La famille Gilsbach est très attentive et disponible pour ses hôtes dans tous les domaines possibles. Chaque petite chose a été pensée. Vous ne trouverez pas un coin qui n'est pas nettoyé. Le personnel a également été choisi avec soin, que ce soit le nettoyage des chambres, l'état dans le restaurant ou la préparation en cuisine, il n'y avait rien à redire. Le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner étaient excellents ! Je choisirais le restaurant encore et encore. Merci beaucoup!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Hélène, Merci beaucoup pour la très bonne et surtout très détaillée revue. Bonne soirée et bonne semaine André Gilsbach -
Viktor.b4 / 5Le 28/01/2020 à 09:42
Bonne nourriture, service amical. Les enfants ont eu leur nourriture en premier, à juste titre. Super. Nous serons de retour. Merci
Réponse du propriétaire :
Bonjour Victor, merci beaucoup pour votre avis. Passez une bonne journée André Gilsbach -
Renate.i5 / 5Le 11/12/2019 à 13:40
J'ai rarement aussi bien mangé. C'est bien que la viande provienne d'animaux élevés de manière appropriée aux espèces de la région. Vous pouvez goûter la différence avec la viande issue de l'élevage industriel. Je vais manger ici bientôt. 👍👍👍👍👍
Réponse du propriétaire :
Bonjour Renate, merci beaucoup pour votre excellente critique. Nous continuerons à utiliser de bons produits de départ de la région à l'avenir. Nous espérons que vous reviendrez chez nous. Cordialement André Gilsbach -
Uwe.5 / 5Le 25/10/2019 à 19:43
Nous avons reçu un accueil très sympathique, la chambre était belle, très propre et les lits avaient de bons matelas. La nourriture dans le cadre de la demi-pension était bien préparée, le chef connaissait un peu son métier. Nous reviendrons
Réponse du propriétaire :
Bonjour , Merci beaucoup pour la très bonne note. gros bisous et bonne soirée André Gilsbach -
Kerstin.5 / 5Le 03/10/2019 à 06:36
Nous avons passé nos vacances d'été en septembre avec le plus beau temps dans l'auberge de campagne de Gilsbach et nous avons été très satisfaits. La famille et leur personnel étaient sympathiques et attentionnés. La nourriture était délicieuse, il y avait un plat végétarien tous les jours et il y avait toujours beaucoup de salade. Les chambres étaient de bonne taille et propres. La visite du petit espace bien-être après une randonnée très agréable. Nous y retournerions.
Réponse du propriétaire :
Bonjour , merci beaucoup pour la très bonne et détaillée critique. Nous serions ravis si vous reveniez nous rendre visite. Cordialement, votre famille Gilsbach -
M..o4 / 5Le 26/08/2019 à 14:58
Nous sommes venus de Neuastenberg par une belle route secondaire pour manger au Landgasthof Gilsbach. Nous avons fait une réservation à l'avance mais je ne sais pas si c'était vraiment nécessaire. Ce n'était pas très occupé. Très confortable et chaleureux. Notre fille a été piquée par une guêpe et la dame qui nous a apporté la nourriture était vraiment inquiète pour elle. Les boulettes d'épinards avec sauce au beurre ressemblaient à de la bouillie de poutre, mais ...... c'était DÉLICIEUX! Je me suis presque senti malade en le mangeant parce que je voulais vraiment tout manger :) Ce n'est pas un restaurant chic, mais c'est propre ; vous pouvez manger très détendu avec un menu allemand savoureux et un service amical.
Réponse du propriétaire :
Salut Merci pour votre avis. Bien à vous Andréas Gilsbach -
Micha.i5 / 5Le 12/07/2019 à 11:56
Nous cherchions spontanément un logement avec les motos et voulions dormir quelque part où nous pourrions aussi manger quelque chose et prendre une bière. Ensuite, nous avons trouvé cette merveilleuse auberge de campagne sur GoogleMaps. Nous avons payé 99 € pour une chambre double pour une nuit plus la taxe de séjour, y compris un petit déjeuner copieux. Très belle chambre moderne, mobilier neuf, excellente salle de douche. Propreté au top, patron et employés très sympathiques. La nourriture était également délicieuse et les prix étaient raisonnables. Conclusion : nous avons beaucoup aimé. Si jamais nous sommes à nouveau dans le coin, nous saurons où nous allons dormir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Micha avec EL, Merci beaucoup pour la note très détaillée. Je transmettrai volontiers les éloges à la cuisine et au service. Cordialement André Gilsbach -
Sandra.r4 / 5Le 07/07/2019 à 18:12
J'y étais aujourd'hui avec la maison et le club de randonnée Hirzenhain. Une serveuse confortable, adorable et sympathique dans un beau dirndl sert une délicieuse cuisine de la cuisine. Rapport prix / performances tout à fait dans l'ordre
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sandra, merci beaucoup pour votre avis. Je transmettrai volontiers les éloges à la serveuse en dirdl -
Conny..5 / 5Le 20/06/2019 à 15:16
Bonne cuisine maison dans une ambiance cultivée. La nourriture était très, très bonne, quelqu'un ici a son métier sous contrôle. Personnel sympathique et à l'écoute et bon rapport qualité prix. Nous n'étions certainement pas la dernière fois là-bas. On ne peut rien dire sur les chambres ici, car ils ne mangeaient et ne buvaient que là-bas. Mais cela en valait vraiment la peine.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Connie, merci beaucoup pour la bonne note. Je suis heureux de transmettre les compliments au personnel. Peut-être testerez-vous les chambres ou un appartement de vacances :-) Cordialement André Gilsbach -
Werner.t4 / 5Le 21/02/2019 à 10:30
La nourriture était bonne cuisine maison. Buffet de salades avec toutes sortes de délicieuses salades fraîches. Rapport qualité-prix dans l'ordre. conditions agréables. Le seul inconvénient, la bière de blé à la pression était périmée. Comme le blé pas encore expérimenté.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Werner, merci beaucoup pour l'examen. Nous sommes ravis que vous appréciez la cuisine maison, le buffet de salades et le service. Bien sûr, une bière blanche éventée ne marche pas du tout, même si le bar est plein et que les employés sont stressés. Nous nous excusons par la présente. Les erreurs peuvent, mais ne doivent pas, se produire. Nous en discuterons avec le personnel plus tard dans la journée. En compensation, vous obtiendrez un blé parfait sur la maison lors de votre prochaine visite. Veuillez simplement vous connecter. Cordialement André Gilsbach -
Miriam..4 / 5Le 09/02/2019 à 11:14
La première nuit, la nourriture était excellente, mais nous nous sommes assis à une table improvisée avec un train à la porte et nous nous promenions constamment. La deuxième nuit, nous avons passé un très bon moment, la nourriture était bonne aussi, mais pas aussi bonne que la veille, mais vraiment recommandable. Je pense que la sélection de sucre candi est excellente lorsque vous commandez du café, un expresso, du thé ou similaire, arrangé avec beaucoup d'amour. Le schnaps maison est également excellent, tout comme les trempettes maison avec le pain. Astuce de ma part, prenez d'autres pains ! Un bon pain de campagne, par exemple, et troque le sel et le poivre sur la table contre des moulins de grande qualité.
Réponse du propriétaire :
Salut Miriam, je vous remercie de votre avis. Nous sommes heureux que vous ayez aimé le repas à une petite table. cours comprend une très bonne sélection de sucre à un très bon café ou du thé. Les petits moulins à sel et le poivre ont un moulin très bon et comme la plupart des clients tant que nous les vendons également en vente. Le problème est cependant le jeu autour de quelques invités une fois à l'usine, le démonter et le remonter à nouveau mal. Comme nous Cuvertbrot baguette maison généralement riches, parfois avec des oignons, des herbes ou des tomates getrocketen. Si vous préférez que les agriculteurs ou le pain de blé entier, ce qui est évidemment pas un problème. Il suffit de demander. Nous attendons avec impatience votre prochaine visite. Gene sur rendez-vous, alors il y a aussi la table préférée. meilleures salutations Andreas Gilsbach -
Joko.51.5 / 5Le 06/02/2019 à 17:23
Le confort, l'hospitalité et le soin des hôtes sont une question de cœur pour la famille Gilsbach. Ici, hommes et femmes peuvent non seulement bien manger et déguster de délicieux gâteaux faits maison, mais aussi bien vivre. Bon marché et pourtant confortable, il existe de bonnes formules tout compris avec demi-pension et un copieux petit-déjeuner. Que ce soit pour deux ou trois nuits ou même plus, chaque invité se sentira à l'aise sur le haut plateau à 710 m d'altitude à Langewiese. En hiver, directement derrière l'hôtel, en plus d'une vue magnifique sur de nombreuses vallées, il y a de nombreux sentiers de randonnée enneigés bien entretenus, des pistes de ski de fond damées et à Neuastenberg, à 2 km, des pistes pour les amateurs de ski alpin. Et l'immense carrousel de ski de Winterberg n'est qu'à 4 km maximum. En été, vous pourrez profiter du calme et des nombreux sentiers de randonnée bien aménagés.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Joko, Merci beaucoup pour l'examen détaillé et nous espérons vous revoir bientôt. Cordialement André Gilsbach -
Böörni.5 / 5Le 10/12/2018 à 15:33
Belle maison. Hôtes chaleureux et courtois! Très bien situé sur le Rothaarsteig. Apprécié la cuisine régionale et délicieuse le soir. Nous serions ravis de revenir!
Réponse du propriétaire :
Bonjour Boorni, merci beaucoup pour la bonne note. Cordialement, Andreas Gilsbach -
Michaela.u5 / 5Le 07/12/2018 à 06:34
Auberge familiale à recommander. Nourriture sans gluten sur demande pas de problème. Super petit déjeuner avec beaucoup de plats faits maison et très savoureux plats à la carte le soir. Le début du petit déjeuner à partir de 8h30 est un peu tard pour nous avec un bébé. Belles chambres propres et un joli petit espace bien-être. Mais il est préférable d'avoir une voiture sur place. Nous aimerions revenir.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Daniela, merci beaucoup pour la bonne note Meilleurs vœux André Gilsbach -
Sabine.o5 / 5Le 02/11/2018 à 09:23
Nous avons reçu un accueil chaleureux et avons pu nous installer immédiatement dans notre chambre, même si nous y étions trop tôt. Belle chambre avec une grande salle de bain. Bel espace sauna. Vraiment délicieuse nourriture :-) Nous nous sommes sentis très à l'aise et allons certainement y passer encore une année, certains "Auszeittage".
Réponse du propriétaire :
Bonjour Sabine, Merci beaucoup pour la très bonne note. On se reverra peut-être en hiver. Cordialement André Gilsbach -
Dirk.e5 / 5Le 24/10/2018 à 10:27
Il se trouve que nous y étions en randonnée. Vous vous sentez immédiatement à l'aise lorsque la propriétaire vous accueille. Nourriture excellente. Ambiance agréable. Bien maintenu. Hautement recommandé.
Réponse du propriétaire :
Salle Dirk, Merci beaucoup pour votre excellente note. Je transmettrai les éloges à la propriétaire. Nous vous souhaitons une belle randonnée. Bien à vous Andreas Gilsbach -
Peter.�5 / 5Le 26/08/2018 à 18:58
Wow, absolument satisfait de mon deuxième séjour. Chambres super, modernes et très propres, beau sauna et une très bonne cuisine. Enregistré dans une entreprise familiale très performante, la satisfaction du client est la priorité absolue.
Réponse du propriétaire :
Salut Peter, Merci beaucoup pour la note détaillée. On se reverra peut-être une troisième fois. Meilleures salutations André Gilsbach -
Gaby.e5 / 5Le 27/04/2018 à 22:02
La nourriture est toujours délicieuse et le patron est très gentil. En janvier 2019, nous passerons quelques jours chez elle pour la première fois.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Gaby, merci beaucoup pour votre avis. Nous espérons que vous viendrez chez nous en janvier. Meilleures salutations André Gilsbach -
Osvaldo.o4 / 5Le 13/02/2018 à 13:39
-
Martina.e5 / 5Le 22/10/2017 à 13:32
Ma copine et moi avons dîné chez vous hier soir. Comme toujours, ce fut un régal pour nos papilles. Réservé une table à nouveau pour aujourd'hui. Jusqu'à présent je n'ai jamais été déçu. Continuez comme ça.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Martine, Merci beaucoup pour votre très bonne note et nous espérons vous revoir bientôt André Gilsbach -
N..5 / 5Le 11/08/2017 à 12:50
Je ne peux que recommander Haus Gilsbach ! La nourriture est excellente et tout le monde dans la maison est très sympathique ! Après notre journée de randonnée sous la pluie, j'étais également très reconnaissante de pouvoir me détendre dans l'espace bien-être très bien entretenu ! A ce stade encore un grand merci ! Les chambres de l'hôtel sont spacieuses et bien tenues, un éloge particulier pour le choix des oreillers, tout simplement parfait, on n'en a pas partout !
-
Daniel.5 / 5Le 18/01/2017 à 19:33
Restaurant absolument génial. Ambiance très familiale. Service super sympa et chaleureux. La nourriture est très bonne. Je peux recommander en toute sécurité. J'aime Gilsbach...
-
Lucien.o5 / 5Le 06/05/2016 à 03:51
Un personnel agréable et courtois, ainsi que des chambres propres et fonctionnelles, nous ont permis de passer quelques jours agréables dans une belle région. Des sentiers de randonnée de différentes longueurs commencent et se terminent autour de l'auberge de campagne. Des descriptions d'itinéraires et des cartes peuvent être empruntées gratuitement.
-
Christoph.e4 / 5Le 28/09/2014 à 12:21
J'ai reçu d'excellents soins - "au niveau de la randonnée". La demi-pension était comme je l'imaginais : suffisante et de bonne qualité. Grande chambre et bon rapport qualité prix. Paysage idyllique avec des possibilités de randonnées presque illimitées. À tout moment.