Hotel Nicolay 1881

Tags: Hôtel, Restaurant,

• Guido.o

  2 / 5

  Le 17/11/2022 à 16:15

  Il n'y avait qu'un seul vin là-bas, ce n'est pas le mien (végétalien). On en sait plus sur le vin que sur le service.

  Réponse du propriétaire :
  Heureusement, vous savez écrire une fausse critique. Nous avons appris : Ils ont bu un vin ici. Ils en savent plus sur le vin que notre serveuse. Le vin était végétalien. Vous ne pouvez rien faire avec le végétalien. Bravo. Cela signifie que tous nos employés en savent plus que vous sur le véganisme. Les lecteurs décident si cela vaut réellement une récession deux étoiles.
• Sophie.i

  5 / 5

  Le 24/10/2022 à 09:49

  J'étais avec le club de course végétalien "Laufen gegen Leiden" pour un Camp de course à pied à l'hôtel végétalien Nicolay. Ce fut un week-end très agréable, avec une cuisine délicieuse dans un cadre magnifique. Surtout, Lisa et Johannes ont rendu le séjour très agréable avec leur manière ouverte et chaleureuse. C'est super bien d'être logé dans un hôtel où l'on n'a pas à se soucier de manger, car tout est vegan et bien sûr délicieux. Le gâteau de l'après-midi était super super bon et j'ai aussi adoré la carte des boissons non alcoolisées avec Aperol ou NoGin Tonic. Vous avez donc la possibilité non seulement de boire du jus dans une ambiance détendue le soir, mais aussi de pouvoir passer aux long drinks sans alcool. Super idée ! C'est aussi l'endroit idéal pour les chiens, nous avons toujours eu de l'eau fraîche pour notre chien Benjo, il y avait quelques friandises et câlins pour le chien en plus ! Dans de nombreux hôtels, il n'est pas évident de trouver autant d'acceptation pour les chiens. La piscine et l'espace bien-être étaient parfaits pour se détendre. Un bel endroit complet pour rester végétalien et actif sur la Moselle sans aucun souci ! Nous reviendrons 😊🏃🏻‍♀️

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour votre visite et la note! Mais LgL, c'est aussi une super équipe que nous et tous les employés attendons avec impatience chaque année !
• Frank..

  5 / 5

  Le 03/10/2022 à 18:45

  Nous avions en fait réservé 4 chambres doubles pour 3 nuits. Malheureusement, nous avons dû annuler 1,5 chambres doubles dans un délai très court (à l'arrivée) en raison de maladies corona. Cela a été géré assez facilement (merci). L'hôtel est ancien mais propre et a un certain charme. Les propriétaires et le personnel étaient très gentils. Parfois, vous aviez besoin d'un peu de patience, mais lorsque vous vous êtes enregistré, on vous a signalé la situation tendue du personnel et on vous a demandé votre compréhension. Nous étions donc préparés à cela. La nourriture végétalienne est très savoureuse et pas chic. Nous reviendrons certainement!

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour la visite et la belle note! Nous avons hâte de vous revoir.
• Mikhail.o

  5 / 5

  Le 23/09/2022 à 09:11

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour votre visite et la note! Nous avons hâte de vous revoir.
• tobi.c

  5 / 5

  Le 22/09/2022 à 10:51

  Très bel hôtel avec une histoire, une délicieuse cuisine végétalienne et un espace bien-être pour se détendre. Dans l'ensemble, un excellent séjour là-bas - un grand merci aux hôtes!

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour votre visite et la note!
• Sabine.k

  5 / 5

  Le 14/09/2022 à 08:13

  il y a 4 minutes sur Google j'adore la cuisine !!!!!!!!! plats joliment décorés et très copieux. En tant qu'accro au SHIITAKE, j'aimerais y dîner tous les jours. Nous adorons venir ici et nos chiens s'y sentent toujours chez eux. Le personnel est très accueillant. Lisa & Johannes en tout cas :). Nous attendons avec impatience la prochaine fois. Continuez comme ça. Vous êtes une super équipe. Salutations de Cochem Saša, Sobi avec Stella et Stacy

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour votre visite et la note! Nous avons hâte de vous revoir 😊
• DER.U

  5 / 5

  Le 29/08/2022 à 16:50

  Nous avons dîné ici avec mon partenaire hier soir. L'ambiance était géniale. Nous avons été chaleureusement accueillis. La nourriture était bonne! Tout frais et bonnes portions à un prix équitable. Nous avons ensuite préparé un gâteau au fromage pour la maison. Vraiment délicieux! La bonne situation sur la Moselle vous invite alors à une grande promenade digestive. Nous étions vraiment entièrement satisfaits.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour votre visite et la note!
• Tanja.c

  4 / 5

  Le 26/08/2022 à 11:35

  La nourriture est super délicieuse - un petit-déjeuner buffet très varié et frais qui ne laisse vraiment rien à désirer et un menu à 3 plats vraiment délicieux pour le dîner. Le service est top - il y a toujours une personne de contact sympathique et agréable. L'emplacement directement sur la Moselle est parfait pour des excursions, des randonnées et des balades à vélo. Tous acceptent très bien les chiens et c'était très détendu même avec trois chiens. Le seul point de critique était notre chambre - bien qu'elle ait un balcon et une vue sur la Moselle, elle commençait à vieillir (surtout la salle de bain) et la climatisation aurait été un avantage dans la chaleur. Dans l'ensemble fortement recommandé.
• Jens.

  5 / 5

  Le 24/08/2022 à 20:17

  J'y suis allé pour le dîner, que puis-je dire, nous avons partagé une salade pour 5 € et un plat principal chacun. Je ne peux que recommander à tout le monde de commander cette salade, c'était la plus délicieuse que j'aie jamais mangée de ma vie. Les plats végétaliens ont été préparés à un niveau très élevé, vous pouvez dire que le propriétaire a traité la question à fond. Absolument génial. Pour boire, nous avons eu un thé glacé fait maison qui contenait beaucoup de fruits et avait l'air méga et était également super savoureux. Je peux juste le recommander à tout le monde. Même les personnes qui n'apprécient pas beaucoup la cuisine végétalienne ne pourront pas nier qu'elle a bon goût. Continuez comme ça.
• Matthias.i

  5 / 5

  Le 20/08/2022 à 21:33

  Ouah. L'hôtel est super. Tout le monde était super sympa, il y avait un gâteau pour l'anniversaire. Et puis tout est végétalien. C'est incroyablement relaxant que les gens n'aient pas à demander ce que vous pouvez manger au buffet du petit-déjeuner ici. Ou si le savon est également végétalien. Recommandation claire!
• Mrz..

  3 / 5

  Le 17/08/2022 à 17:51

  Nous y sommes allés en voiture pendant une heure et demie - pour essayer quelque chose de différent des magasins de malbouffe végétaliens banals dans les grandes villes. Les idées et le menu surprise étaient vraiment géniaux et peuvent certainement être recommandés. Mais cela coûte une déduction de points : des bancs sur la terrasse (si vous passez 3 heures avec un menu à 5 plats, vous voulez probablement des sièges plus confortables), des meubles en rotin (qui étaient déjà presque tous cassés et ouverts à cause des intempéries - au revoir au cardigan) et je ne suis pas pour le body shaming, mais une force de service avec ongles coupés et déodorant, aux températures, serait vraiment souhaitable.
• Thomas.o

  5 / 5

  Le 15/08/2022 à 18:56

  Le bâtiment est un peu démodé mais le personnel sympathique, le fait que nous puissions emmener notre chien avec nous et la nourriture délicieuse compensent cela. L'emplacement, directement sur la Moselle et à proximité des vignes, est également un plus.
• Tobias.e

  5 / 5

  Le 06/08/2022 à 12:02

  Ma femme et moi avons séjourné au magnifique hôtel Nicolay pendant plusieurs jours pour notre anniversaire de mariage en mai. Là, nous avons été accueillis très agréablement et amicalement par Lisa. Notre chambre avec vue sur la Moselle était très agréable, quoique en partie très ancienne (salle de bain). La nourriture (petit-déjeuner, visite au restaurant et dîner à 3 plats) était toujours délicieuse, copieuse et variée. Pour notre anniversaire de mariage, nous avions réservé un menu de 5 plats, ce qui était génial. L'emplacement de l'hôtel est super, car il était juste au bord de l'eau - parfait pour une balade à vélo (des vélos peuvent être loués sur place). Nous avons passé un excellent séjour et nous aimerions revenir!
• A.

  5 / 5

  Le 05/08/2022 à 07:56

  super hôtel végétalien, le buffet du petit déjeuner était délicieux 😍 presque dû demander à nouveau si tout est vraiment végétalien, car tout avait l'air et avait un goût très "réel" 😅 avec plaisir à nouveau. De plus, emplacement très idyllique et calme directement sur la Moselle, et lits très confortables ! Les hôtes sont également très sympathiques.
• Saskia.

  5 / 5

  Le 01/08/2022 à 08:23

  Employés très cordiaux qui ont toujours eu une oreille ouverte pour une grande variété de préoccupations. Nous nous sommes sentis comme chez nous. Nourriture super délicieuse et variée, en particulier le buffet du petit déjeuner était toujours excellent et varié. L'hôtel est très bien situé et constitue un bon point de départ pour diverses activités. Bien sûr, certains meubles des chambres vieillissent un peu, mais l'hôtel y travaille et peut servir, entre autres, avec une grande terrasse et une belle entrée. L'espace bien-être est également très bien. Je reviendrais encore et encore.
• Helena.n

  5 / 5

  Le 31/07/2022 à 12:21

  Je suis surexcité. La nourriture était très créative, totalement délicieuse et bien organisée. Le personnel était très attentionné et super sympa. Notre chambre était confortable et très joliment conçue, nous nous sommes sentis à 100% à l'aise.
• Fabien.i

  5 / 5

  Le 29/07/2022 à 17:47

  Personnel très sympathique, très bien situé, nourriture super savoureuse et très propre! Absolument recommandable, surtout pour les couples qui recherchent un peu de romantisme et du temps à deux. :)
• Joel.

  5 / 5

  Le 26/07/2022 à 17:19

  L'hôtel était super ! Le service était très sympathique, l'ambiance très agréable. La chambre était très grande, confortable et bien équipée. Le dîner était extrêmement impressionnant! Cependant, les portions auraient pu être plus grandes. Le buffet du petit déjeuner était extrêmement varié et super délicieux ! L'espace spa est très élégamment meublé. Nous serions ravis de revenir!
• Nina.c

  5 / 5

  Le 21/07/2022 à 08:05

  Nous avons passé une excellente semaine de vacances là-bas avec des gens super gentils et sympathiques à l'hôtel et une nourriture végétalienne très savoureuse?
• RedHead.

  4 / 5

  Le 20/07/2022 à 12:27

  Nous avons récemment passé notre deuxième anniversaire de mariage au Nicolay et ses environs. Dans l'ensemble, le séjour a été très agréable. Propriétaire et personnel sympa. La nourriture était bonne aussi. Seule notre chambre était relativement vétuste (sauf pour le lit) et aurait eu besoin d'être modernisée (je sais, cela implique des frais).Malheureusement, les chambres sont très mal insonorisées ainsi que les portes, ce qui fait qu'on entend tous les bruits dans le couloir. Le buffet du petit déjeuner était très varié et suffisant. Cependant, nous avons vraiment manqué des alternatives au café telles que le cappuccino ou le latte macchiato avec des alternatives au lait. À bientôt :)
• Thomas.a

  5 / 5

  Le 19/07/2022 à 10:02

  Des arrangements très familiers qui ont été faits auparavant ont été reportés. Merci encore d'avoir pu recharger ma voiture électrique avec vous. Très bonne nourriture, nous attendions avec impatience le dîner tous les jours et étions toujours surpris.
• Dark.s

  4 / 5

  Le 17/07/2022 à 14:38

  Comme son nom l'indique, c'est un hôtel purement végétalien, ce qui était aussi la raison de notre séjour de trois jours. Avec la demi-pension, vous n'avez pas à vous soucier de manger le matin et le soir et vous serez bien entouré. Le buffet du petit déjeuner est atypique avec un large choix de plats sucrés et salés pour tous les goûts. Le meilleur repas du matin que j'ai eu dans un hôtel jusqu'à présent. Le soir, il y avait 3 plats, également les deux fois très bons et raffinés. La cuisine végétalienne de cet hôtel est fortement recommandée. Notre chambre seule est tombée un peu. Peu meublé et vieillissant, mais propre et exempt de défauts. Mais il y a aussi des chambres qui ont déjà été rénovées, et cela arrivera probablement aux autres une par une. De toute façon, nous ne sommes restés dans la chambre que tard le soir et au 3ème étage avec un balcon et une vue sur la Moselle, nous l'avons terminé avec succès. L'hôtel est situé directement sur le quai, offre une terrasse ensoleillée sur le devant et un petit espace bien-être avec sauna et piscine à l'intérieur. Il y a aussi un petit supermarché à côté pour les courses quotidiennes. Je recommande vivement l'hôtel Nikolay, non seulement, mais bien sûr surtout pour les végétaliens.
• Inka.u

  5 / 5

  Le 16/07/2022 à 11:07

  J'ai *non végétalien* voyagé avec un bon ami (végétalien) pour un court voyage en Moselle. Et ce fut une si belle expérience de dîner végétalien, je n'ai rien manqué. Le goût, la façon dont la nourriture était préparée et la présentation étaient tout simplement parfaites. Je peux vraiment recommander cet hôtel à tout le monde par conviction
• Ret.a

  5 / 5

  Le 10/07/2022 à 19:15

  Pour la 5ème fois nous étions ici. Parfaitement heureux à chaque fois. Toute l'équipe est super sympa et très accueillante. Nous sentons toujours que nous sommes entre de très bonnes mains. La nourriture est juste excellente ! Toujours fraîchement et délicieusement préparé. Les chambres sont toujours très propres. Merci à vous tous de nous faire sentir comme chez nous à chaque fois ❤️ La famille Scheer du Luxembourg
• Andi.

  4 / 5

  Le 03/07/2022 à 08:25

  Ce fut une expérience culinaire spéciale et créative - unique en Rhénanie-Palatinat ! L'hôtel est magnifiquement situé dans la campagne de la Moselle.
• Sebastian.h

  5 / 5

  Le 20/06/2022 à 05:13

  Nous étions probablement les pires clients, tous les deux avaient une série de coïncidences malheureuses derrière nous, c'est pourquoi le processus de paiement était extrêmement compliqué, avec une facture de plus de 100 €. Au lieu que les employés s'énervent, ils ont cherché une solution avec décontraction et peu de temps après, le propriétaire est venu, nous avons discuté et nous avons proposé plusieurs options de paiement alternatives. Pendant ce temps, la batterie de mon téléphone portable s'est épuisée, nous avons donc dû échanger les cartes SIM, puis il y a eu des problèmes avec l'authentification à 2 facteurs car l'application n'était pas installée sur le téléphone portable de ma copine et et et. Il a fallu facilement plus d'une demi-heure avant que nous puissions enfin effectuer le transfert et c'était plus qu'inconfortable pour nous. cependant, les propriétaires étaient très compréhensifs et très agréables à qui parler. ce n'était certainement pas quelque chose à prendre pour acquis. De plus, la nourriture y était végétalienne, ce qui est très difficile à trouver dans la région. Et c'était délicieux. Nous n'avons pas passé la nuit à l'hôtel. nous étions juste en vélo et avons pu y prendre un repas détendu. En tout cas, je le recommanderais à tous ceux qui mangent vegan. Certainement le meilleur choix de la région
• Eyleen.

  5 / 5

  Le 18/06/2022 à 18:39

  Nous sommes des fans impitoyables de Nicolay ! De temps en temps nous sortons manger au restaurant et sommes toujours parfaitement heureux et nos papilles sont satisfaites jusqu'au bout. Lisa, Johannes et toute l'équipe sont si gentils et on peut dire qu'ils y mettent tout leur cœur et leur âme. Un plaisir absolu à chaque fois. MERCI à toute l'équipe pour votre excellent travail. ❤️
• Lisa.e

  4 / 5

  Le 18/06/2022 à 08:45

  Par: + Nourriture super délicieuse + propriétaires très gentils + Très bien situé, directement de l'hôtel à la randonnée / tour à vélo + Grand espace bien-être moderne (divers saunas, petite piscine, salle de fitness, salle de yoga, etc.) La nourriture était vraiment géniale ! Rarement mangé aussi bien et savoureux. Le buffet du petit-déjeuner était également extrêmement varié et délicieux. L'hôtel est actuellement en pleine transformation : il y a des chambres avec des meubles encore plus anciens et des chambres neuves et modernes, récemment rénovées. Mais c'est propre et bien rangé dans toutes les pièces, y compris celles (encore) non rénovées. L'espace bien-être invite vraiment à la détente. Nous reviendrons certainement, absolument recommandable pour un court séjour en Moselle !
• E..r

  1 / 5

  Le 17/06/2022 à 18:51

  Non recommandé, complètement trop cher et équipement médiocre, service bien. . . . . La première chambre était médiocre et sale avec des empreintes digitales, des taches et beaucoup de poils de chien sur la moquette. La télécommande de l'ancien téléviseur à tube était collée avec du ruban adhésif. La vieille salle de bain carrelée de vert était 1/3 marron sur le mur de la douche, vraiment dégoûtante et nous ne sommes même pas si pointilleux à ce sujet. . . . Après un long aller-retour, j'ai obtenu une chambre légèrement meilleure, mais étouffante et sentant les chiens et pas de télévision. Il est préférable de ne pas utiliser l'ascenseur sans interphone, au cas où vous seriez coincé, il manquerait des vis et un maximum de 2 personnes y rentreraient. Plus jamais pour l'argent. Je ne sais pas comment vous pouvez donner une bonne note à quelque chose comme ça, vous ne pouvez pas y penser aussi bien agréable de parler De loin la pire chambre d'hôtel qui soit.
• Anja.a

  5 / 5

  Le 14/06/2022 à 19:22

  Que puis-je dire - c'était mon anniversaire et ils ont fait plus qu'un effort pour me faire passer une bonne soirée. La nourriture (menu 3 plats) était excellente. Nous y avons mangé plusieurs fois et avons toujours été très satisfaits. De même, une ambiance stylée pour se sentir bien. Toujours mon plaisir.
• Johanna.�

  5 / 5

  Le 12/06/2022 à 06:30

  Nous avons voyagé ici pour la deuxième fois, cette fois à vélo, juste génial, chambre vue sur la Moselle, excellent menu 3 services, ainsi que le petit déjeuner, sans oublier toute l'équipe. Espace bien-être super ! Nous n'hésitons pas à recommander l'hôtel Nicolay Johanna et Ralph ;-)
• Samuel.

  5 / 5

  Le 07/06/2022 à 19:38

  Super hôtel végétalien dans un petit village de rêve en Moselle. Nous avons eu le plaisir de pouvoir célébrer notre mariage ici, et Johannes, Lisa et toute l'équipe se sont mis en quatre pour s'assurer que nous et les invités vivions une expérience unique et un menu de mariage super délicieux. Le matin, il y a un copieux petit-déjeuner buffet végétalien, dans les deux restaurants, vous pouvez manger incroyablement délicieux le midi et le soir. L'ambiance familiale et le service amical sont particulièrement agréables. Je peux le recommander à tout le monde.
• Chris..

  4 / 5

  Le 07/06/2022 à 10:30

  Situé en bordure de Moselle dans une grande ville viticole où la tradition est toujours très importante et le souci du détail perceptible, l'hôtel pour végétaliens est le top et le numéro 1 de la région.
• Martina.o

  5 / 5

  Le 05/06/2022 à 09:13

  Nous ne pouvons pas nous empêcher de nous enregistrer au Nicolay au moins deux fois par an, car c'est de loin le meilleur hôtel végétalien d'Allemagne. Les variantes (vegan mett, obazda, croissants...) sont fantastiques. L'idéal serait que chaque ville ait un Vegan Hotel Nicolay. Chapeau !
• Sonja.-

  5 / 5

  Le 04/06/2022 à 07:13

  Situé au centre de la Moselle, bon point de départ pour la randonnée ou le vélo. Nourriture très savoureuse, préparée de manière créative; sympathiques propriétaires dévoués, très chien amical. Ambiance honnête bon rapport qualité prix. Malheureusement j'avais réservé une chambre simple : trop petite avec un chien ; Mobilier très ancien, pas contemporain ☺️ Conclusion : la prochaine fois réserver une chambre double 😃
• Katharina.

  5 / 5

  Le 01/06/2022 à 06:07

  Un hôtel charmant avec un personnel très agréable. La nourriture végétalienne est fortement recommandée! Tant dans le cadran solaire que dans le bar à vin.
• Lara.o

  3 / 5

  Le 29/05/2022 à 17:01

  C'était ma première fois dans un hôtel purement végétalien et je voulais voir en quoi cela diffère des autres hôtels. J'ai trouvé positif que... + les propriétaires sont très gentils + l'hôtel est au bord de la Moselle + l'espace bien-être est neuf et propre + la salle du petit déjeuner et le restaurant n'étaient pas bondés ++ tout est végétalien et vous n'avez pas à vous soucier d'obtenir quelque chose de non végétalien. Cependant, mes attentes n'ont pas été tout à fait satisfaites. L'hôtel est en cours de rénovation, vous pouvez donc voir l'ancienne maison dans les couloirs, les salles de bains et le mobilier. Malheureusement, nous n'avions pas de télévision ni de réfrigérateur dans la chambre, ce n'est absolument pas un must, mais s'il est censé être dans chaque chambre dans la description de l'hôtel, alors il en manque bien sûr. Végétalien ne signifie pas directement sain, le menu de la carte du restaurant et le petit-déjeuner étaient savoureux mais pas sains ni équilibrés. Si vous appréciez un mode de vie sain, le choix n'était pas varié. J'ai hâte de visiter à nouveau l'hôtel un jour pour voir les changements et les réalisations des rénovations. Si vous voulez - à partir d'aujourd'hui - un mobilier de très haute qualité, vous devez chercher un autre lieu de séjour. Je pense que l'hôtel innove dans la région de la Moselle et oblige la région à devenir plus végétalienne, ce qui devrait être soutenu.
• Christine.

  5 / 5

  Le 29/05/2022 à 10:27

  J'y étais pour la deuxième fois et j'aimerais revenir. La nourriture était excellente et les employés sont tous super gentils et arrangeants. J'attendais avec impatience le buffet du petit déjeuner tous les jours et je n'ai pas été déçu.
• Marie.o

  5 / 5

  Le 29/05/2022 à 05:57

  Nous sommes tous les deux végétaliens et aimons toujours venir à l'hôtel Nicolay. L'emplacement direct sur la Moselle est magnifique et vous pourrez vous détendre dans le sauna. Nos points forts, cependant, sont le buffet du petit déjeuner, la tarte flambée et le menu du soir (demi-pension), tout est incroyablement délicieux ! Les propriétaires et le personnel sont très serviables et sympathiques 😊 Nous serions ravis de revenir! 🤩
• Robert.a

  5 / 5

  Le 22/05/2022 à 07:24

  Un séjour inoubliable dans cet hôtel spécial. Les chambres sont meublées dans un style moderne sans dominer le flair original. L'espace bien-être invite également à s'attarder plus longtemps, l'espace sauna est super. Un conseil d'initié est l'unique Alpha Spa Sphere. Hautement recommandé. L'aspect culinaire de notre séjour a dépassé toutes les attentes. Régional, saisonnier et de bon goût pour tous les sens. Les plats sont parfaitement coordonnés, la sélection de vins est de première classe. Le personnel est très sympathique, courtois et absolument compétent. Vous pouvez sentir l'esprit convivial d'un hôtel familial sain. L'anticipation du prochain séjour est énorme.
• Florentine.�

  5 / 5

  Le 21/05/2022 à 18:24

  Nous avons séjourné au Vegan Hotel Nicolay pendant un week-end et nous l'avons vraiment apprécié. La région est idéale pour la randonnée / le vélo et nous nous sommes promenés dans la forêt et les vignobles adjacents. Il y a une jolie piscine extérieure dans la ville voisine. Dans l'hôtel lui-même, nous avons été chaleureusement accueillis et nous nous sommes sentis chez nous. La nourriture était excellente et ne laissait rien à désirer au petit déjeuner et au dîner. Nous aimerions revenir.
• Andrea.e

  5 / 5

  Le 20/05/2022 à 19:07

  Très bons hôtes. L'hôtel est géré par une famille, vous vous sentez comme chez vous, même si vous voyagez seul. Le petit déjeuner était copieux, frais et délicieux. Pour le dîner, il y avait un menu à trois plats. Les desserts en particulier étaient incroyables. J'ai trouvé bien que je pouvais toujours trouver une personne de contact qui pouvait m'aider de manière amicale. Fortement recommandé pour les voyageurs en solo.
• J...

  5 / 5

  Le 19/05/2022 à 18:49

  J'ai passé 3 jours merveilleux ici. La chambre simple est de bonne taille, mais la salle de bain est minuscule ! Donc une déduction d'étoile. Les gens ici sont tous très gentils et serviables. La nourriture est juste divine. Le buffet du petit-déjeuner ne laisse également rien à désirer. L'hôtel est également facilement accessible par les transports en commun. Vous pouvez faire de longues randonnées, déguster le vin ou nager dans la piscine. J'aimerais beaucoup revenir.
• Theresa.c

  5 / 5

  Le 19/05/2022 à 11:33

  Nous avons passé deux nuits à l'hôtel et avons été chaleureusement accueillis. Nos attentes ont été complètement comblées. Nos points forts étaient l'excellent petit-déjeuner buffet végétalien, le menu à 3 plats le soir et le nouvel espace sauna. Il y a 5 étoiles de moi. Je reviendrai avec plaisir ! 🙂
• Laura.h

  2 / 5

  Le 14/05/2022 à 20:36

  Nous avons séjourné ici deux jours consécutifs. La livraison a été correcte le premier jour : méga service, belle table, peu de temps d'attente, plats délicieux. Nous avons donc décidé de manger ici à nouveau le lendemain. Malheureusement, la serveuse ne savait rien de notre réservation au début, a haussé les épaules et nous a laissés debout dans le couloir jusqu'à ce que son collègue arrive. Nourriture commandée mais il manquait une salade. Suivi avec le premier collègue, "Je n'en ai aucune idée, ils ont commandé au collègue." Cela est arrivé 15 à 20 minutes plus tard, le reste était déjà mangé. Quelque chose de similaire a été observé à la table voisine. Agaçant! Si le premier jour s'était passé comme ça, nous ne serions pas revenus.
• Kaat.a

  5 / 5

  Le 09/05/2022 à 14:53

  Nous avons passé de super belles vacances. Des gens très sympathiques, très amicaux avec nos chiens. La nourriture était délicieuse, fortement recommandée. Le petit déjeuner est également très varié. Super belle piscine, chambre agréable et spacieuse entièrement rénovée. Nous reviendrons certainement! Ils obtiennent 10/10 de notre part 👍👍👍
• Else.a

  5 / 5

  Le 30/04/2022 à 18:13

  Très belle chambre avec un grand balcon et une vue sur la Moselle, menu 3 services très savoureux et joliment préparé, excellent petit déjeuner et service très sympathique et attentionné. Je vais certainement revenir.
• Jana-Sophie.i

  5 / 5

  Le 26/04/2022 à 14:36

  Le repas le plus délicieux que j'ai jamais mangé dans un hôtel ! Le personnel est très gentil et serviable. L'ambiance générale était juste sympa :)
• Martina.c

  5 / 5

  Le 24/03/2022 à 16:23

  Nous étions sur une courte pause sur la Moselle et sommes arrivés à l'hôtel Nicolay... c'était un super séjour à tous points de vue !!! L'excellent buffet du petit-déjeuner et le menu créatif à 3 plats ont largement dépassé nos attentes. La chambre avec un grand balcon et une vue sur la Moselle était également à notre goût. Nous aimerions revenir.
• paradise.s

  1 / 5

  Le 08/03/2022 à 12:58

  La mauvaise nourriture de qualité moins chère devient beaucoup moins chère dans chaque snack-bar, c'est-à-dire trop chère. C'est encore meilleur chez MC Donalds, mais c'était triste. Et le must de la fève tonka était un gaspillage alimentaire avec des fraises qui ne vont pas du tout avec et qui ont un goût trop acide comme le citron.
• Evil.a

  5 / 5

  Le 27/02/2022 à 13:19

  Un grand week-end. Le buffet du petit déjeuner est très copieux et la nourriture dans les deux restaurants est délicieuse ! Sans exception, tous ceux qui y travaillent sont très sympathiques. Nous reviendrons certainement :)
• Anjo..

  3 / 5

  Le 08/11/2021 à 21:24

  Nous avons déjà entendu beaucoup de choses positives sur l'hôtel et la nourriture particulièrement inhabituelle, c'est pourquoi nous y avons passé une nuit avec de grandes attentes. Malheureusement, nous avons été un peu déçus... Avantages: - Personnel très sympathique et à l'écoute - Belle vue sur la Moselle et les vignes - Petit-déjeuner buffet très copieux - Saunas et piscine agréables (mais seulement 4 transats pour tout l'hôtel) Les inconvénients: - Le menu du soir 3 services était malheureusement tout sauf exquis (champions frits avec salade ennuyeuse, nouilles en verre poêlée de légumes à la protéine de pois, pauvre chevalier/pain gras aux raisins secs dans une sauce artificielle beaucoup trop sucrée et framboises). Nous avons découvert par la suite que c'était la dernière nuit avant la fermeture de l'hôtel pendant un certain temps et cela avait absolument le goût de restes, très décevant car c'était la principale raison pour laquelle nous sommes venus! - Mobilier très vétuste, les lits étaient assez flasques pour que l'on dorme comme sur un trampoline et le lit double était composé de 2 matelas avec un grand écart (plutôt sous-optimal avec un petit bébé dormant entre les parents !) - Relativement cher (ex : Aperol sans alcool à 7,50 €, 1 nuit + dîner + gâteau à 250 €) En soi, un concept très agréable et cool, mais pour le prix, vous pouvez certainement mieux dormir et manger plus savoureux !
• Suse..

  5 / 5

  Le 01/11/2021 à 15:06

  L'hôtel est assez fabuleux. Il est géré avec beaucoup d'amour et la nourriture est tout simplement de première classe. Les environs sont également d'une beauté fantastique. La décoration n'est pas très moderne, mais je n'ai absolument aucun problème avec cela. Tout est propre, bien entretenu et joliment décoré. Dans l'espace bien-être, vous pourrez vous détendre.
• Joerg.e

  4 / 5

  Le 25/10/2021 à 16:30

  Dimanche midi avec sept personnes entre 7 et 46 😉 (Sundial Vegan Fast Food Restaurant) Pas la tâche la plus facile pour la cuisine... sans compter les allergies et intolérances diverses. Tout le monde s'est levé de table très satisfait et rassasié ! Bravo au service et à la cuisine ! On reviendra certainement! Merci beaucoup! 😃
• Jacky.a

  5 / 5

  Le 22/10/2021 à 20:16

  Nous étions invités à l'hôtel Nicolay pendant 10 jours à l'été 2020 et c'était super. Des gens totalement sympas et une excellente cuisine. Il y a aussi beaucoup à faire dans la région. Nous aimons beaucoup le paysage là-bas. Maintenant, nous avons réservé le réveillon du Nouvel An 2021 et cette fois, nous emmenons également notre chien avec nous. L'amour de Johannes et Lisa pour les animaux est une autre raison de revenir. Nous avons vraiment hâte.
• K..a

  5 / 5

  Le 17/10/2021 à 20:11

  Comme d'autres l'ont déjà décrit, le mobilier n'est pas le plus récent, mais en aucun cas mauvais ou rance. Du point de vue de la durabilité, c'est formidable d'utiliser les choses jusqu'à ce qu'elles ne soient plus utilisables. Le petit déjeuner est varié et il y a beaucoup de choix. Le dîner était vraiment bon et tout aussi varié. Le service dépend des gens, mais toujours amical et serviable. Les propriétaires de l'hôtel étaient également très sympathiques et prêts à discuter. Seuls les murs sont assez fins, vous pouvez réellement entendre vos voisins tousser et se doucher. Vaut vraiment le détour pour se faire sa propre opinion.
• Xenia.

  5 / 5

  Le 17/10/2021 à 12:38

  Un endroit pour se détendre et profiter. Les chambres, la salle de bien-être et de yoga sont mignonnes. La nourriture au bar à vin était incroyable ! Les propriétaires et le personnel sont très sympathiques.
• Marcus.l

  5 / 5

  Le 14/10/2021 à 05:35

  Mon nouvel hôtel préféré près de Trèves !!! Super espace spa et la nourriture est entièrement à base de plantes et super délicieuse? Et à des prix très raisonnables. Le menu à 3 plats m'a coûté 28 € et valait chaque centime? Je reviendrai certainement quand je serai dans la région.
• Sarah.e

  5 / 5

  Le 10/10/2021 à 22:56

  J'y suis resté un week-end et c'était incroyable! Le simple fait de pouvoir manger ce que nous voulions sans avoir à nous demander si c'était définitivement végétalien ou non m'a donné un nouveau sentiment de liberté. La nourriture était incroyable. Nous avons eu le menu 5 plats. Je me suis senti comme à la maison instantanément. Comme un petit havre de paix. - Nous avons passé un week-end à l'hôtel. La nourriture était absolument fantastique. Nous avons eu le menu 5 plats. Le simple fait d'avoir un si grand choix et en même temps de savoir que tout est définitivement végétalien m'a donné un sentiment de liberté sans précédent. Nous nous sommes sentis très bien traités et nous nous sommes sentis comme chez nous. Comme si vous plongez dans un petit monde idéal.
• Vegan_Elly.

  3 / 5

  Le 10/10/2021 à 08:49

  Je ne peux que partager mon expérience sur le restaurant. Ce n'était rien de spécial dans la cuisine végétalienne. Pour le fait qu'il soit spécialisé dans le végétalien, je m'attendais à une certaine variété et à un bon goût. Mais ce n'était rien de spécial et en fait pas beaucoup plus que du seitan à choisir (très gras et rien de vraiment sain) et rien de plus. Le prix n'était pas justifié pour ça. L'emplacement n'était pas terrible non plus. C'était très bruyant et inconfortable à cause de la grande rue qui se trouve juste en face.
• Dorit.c

  5 / 5

  Le 03/10/2021 à 05:53

  Un hôtel très propre et convivial. La nourriture était incroyable ! La piscine et le sauna sont super. Le personnel était très courtois et gentil. Merci beaucoup pour le super séjour. Nous reviendrons certainement.
• Anne.a

  4 / 5

  Le 11/09/2021 à 12:03

  Nous sommes allés au restaurant plusieurs fois, principalement le soir, également une fois pour le petit-déjeuner le dimanche. Le petit déjeuner était super, un large choix, beaucoup de fruits et légumes frais, une "mozzarella" maison, une sélection de muesli, ... ont rendu la visite très agréable pour nous. Jusqu'à présent, nous avons appris à connaître le dîner des deux côtés. C'est plus cher dans l'ensemble, même si je suis heureux de payer plus pour une bonne qualité. Lors de notre dernière visite, il y a quelque temps, nous étions quatre et nous avons été un peu déçus. La nourriture était toujours très bonne et suffisante. Cependant, les pommes de terre en accompagnement étaient si petites que même une personne n'était pas rassasiée, même si cela était prévu pour 4 personnes. Lorsque nous avons demandé au serveur, qui a probablement parlé au chef, ils ont dit que nous ne pouvions commander que le plat d'accompagnement et qu'il n'y avait rien "de la maison" disponible. Nous l'avons fait aussi, mais malheureusement cette portion était tout aussi petite. Plus tard, nous sommes rentrés chez nous un peu déçus de ne pas en avoir eu assez pour l'argent. Sinon, positif, c'est l'un des rares restaurants végétaliens de la région et l'emplacement est agréable.
• apostolos.e

  5 / 5

  Le 05/09/2021 à 21:11

  L'hôtel Nicolay à Zeltingen sur la Moselle a été le premier hôtel purement végétalien d'Allemagne et est toujours l'un des plus grands avec 78 chambres. Nous étions invités pendant 8 nuits et la nourriture végétalienne est absolument incroyable. Pas étonnant, car le chef et propriétaire de l'hôtel johannes nicolay a plus de 10 ans d'expérience dans la cuisine végétalienne. Nous reviendrons certainement !!
• Felix.r

  5 / 5

  Le 20/08/2021 à 16:00

  Le restaurant est également un régal pour les mangeurs de viande. Nous avons eu un menu surprise à trois plats le vendredi midi et avons été surpris par la variété proposée et la qualité extraordinaire de la nourriture. En combinaison avec le service chaleureux et les délicieuses boissons, c'est certainement un moment fort de notre tour à vélo de la Moselle.
• carina.o

  5 / 5

  Le 20/08/2021 à 11:27

  Ici, vous vous sentez transporté dans le glamour des décennies passées. Le cachet de la maison a été préservé grâce à des rénovations respectueuses. Comme il se doit, les personnes qui travaillent ici réussissent l'équilibre entre une ambiance familiale et une courtoisie choisie. Environ la moitié : la moitié végétalienne à la mode et luxueusement noble. Très bien fait ! La cuisine est délicieuse, véganisée, des plats locaux typiques, la fausse viande maison est en partie ingénieuse, les ingrédients sont variés et frais. Les végétaliens radicaux du WFPB auront probablement du mal, mais il y a certainement quelque chose pour tous ceux qui veulent profiter d'une alimentation saine et la cuisine n'a certainement pas à se cacher de l'omnikiné. Le spa est amusant et la région a de superbes sentiers de randonnée et de vélo et des piles de bon vin. Je peux recommander des vacances ici en toute bonne conscience.
• O...

  2 / 5

  Le 03/08/2021 à 18:32

  En raison des nombreuses critiques positives, je suis allé à l'hôtel avec mon partenaire, et la nourriture en particulier est portée aux nues. Le positif d'abord. C'est un hôtel et restaurant végétalien. Les employés sont vraiment sympas ici :) La chambre est en grande partie modernisée, mais malgré la catégorie de confort, la salle de bain est très ancienne et les encadrements de porte sont en partie cassés. Nous avons eu l'arrangement "brevely veg" et donc un menu à 3 plats. En bref, la nourriture est végétalienne mais certainement pas saine. La trempette avec le flit était délicieuse. L'apéritif était correct aussi. A partir de là, ça n'a fait qu'empirer. Dans un hôtel végétalien, j'espérais aussi une nourriture saine et le plat principal était du schnitzel avec des frites et des légumes trop cuits, également trop salé, trop gras et trop d'huile. C'est dommage, donc je ne le recommande pas à quelqu'un qui cherche un hôtel végétalien sain. Pour quelqu'un qui veut juste manger végétalien mais pas sain, probablement génial.
• Christian.i

  5 / 5

  Le 26/07/2021 à 06:46

  Après plus d'un an d'attente, j'ai enfin mangé ici pour la première fois (vendredi 23 juillet 2021). Comme il est difficile de trouver un restaurant végétalien, j'étais vraiment excité de voir ce qui m'attendait. Je n'ai pas été déçu. Je suis très satisfait. J'ai pris le menu surprise 3 services et j'ai été agréablement surpris. La nourriture était très bien présentée (voir photos) et était bonne. Le service était également très sympathique. Je vais certainement y manger à nouveau.
• F.

  4 / 5

  Le 18/07/2021 à 17:09

  Le buffet du petit déjeuner était très varié et délicieux. Seuls les petits pains avaient un peu le goût de pâtisseries. Les propriétaires de l'hôtel et le personnel étaient super sympas, serviables et arrangeants. L'espace bien-être est nouveau et invite à la détente avec 3 saunas différents. Les chambres sont un peu vieillottes mais fonctionnelles et soignées. La nourriture au restaurant de l'hôtel est savoureuse mais pas exceptionnelle. Malgré la situation d'inondation très tendue, nous avons apprécié nos vacances et nous nous sommes sentis très à l'aise dans l'ensemble.
• A.-

  5 / 5

  Le 18/07/2021 à 13:36

  La maison est plus ancienne, mais se modernise progressivement. L'espace bien-être et la piscine sont relativement récents. Les chambres sont grandes, le service est très sympathique et courtois. La nourriture est purement végétalienne, c'est pourquoi nous sommes venus ici. Nous avons eu une excellente réunion de famille avec huit personnes et trois chiens, nous avons été servis amicalement malgré l'inondation et la nourriture était excellente.
• Simon..

  5 / 5

  Le 18/07/2021 à 13:10
• Susan.a

  5 / 5

  Le 18/07/2021 à 10:03

  Nous avons passé un très bon séjour à Nicolay 1881. Nous nous sommes tout de suite sentis chez nous. Personnel très gentil. La nourriture du restaurant le plus luxueux, le Weinstube, était délicieuse (surtout le seitan fait maison) et les burgers de leur deuxième restaurant, Sonnenuhr aussi. Jus d'orange fraîchement pressé et collations végétaliennes spéciales pour le petit-déjeuner. Nous le recommandons !
• Danica.r

  5 / 5

  Le 16/07/2021 à 18:39

  Ce joli hôtel pittoresque est tenu par la très sympathique famille Nicolay. L'emplacement est parfait quand ce n'est pas la marée haute. Malheureusement nous avons eu le malheur de vivre ce spectacle. Notre chambre était spacieuse et propre. L'espace bien-être est magnifiquement préparé et idéal pour se détendre. Le menu de première classe du soir était particulièrement remarquable. Tout simplement génial !! Même au buffet du petit-déjeuner le matin, il n'y avait pratiquement aucun souhait insatisfait. Nous serions ravis de revenir! Tout est bon pour vous. Salutations de la marque familiale
• Henri.e

  5 / 5

  Le 11/07/2021 à 20:00

  La nourriture est excellente et le service aussi. L'hôtel est adapté aux enfants et nous avons été très soulagés de nos souhaits concernant notre bébé. Ce n'était pas du tout un problème de nous servir notre nourriture plus tôt afin que nous puissions coucher tôt notre petit. Merci beaucoup!
• Sydney.

  5 / 5

  Le 23/06/2021 à 18:40
• Laura.s

  5 / 5

  Le 08/06/2021 à 05:25

  Le paradis végétalien sur la Moselle. L'hôtel est géré avec beaucoup de passion. Vous vous sentez comme chez vous et vous êtes délicieusement pris en charge. Un équilibre réussi entre préservation de l'histoire de la maison et bouffée d'air frais. Merci beaucoup pour votre engagement chère Lisa, cher Johannes et votre équipe!

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup pour votre visite et la belle critique. Nous avons hâte de vous revoir :-)
• Anais.c

  5 / 5

  Le 28/01/2021 à 13:01

  Super Hôtel et le repas au top, on y est allé en 2018, super souvenir !!

  Réponse du propriétaire :
  Merci et à bientôt ici sur la Moselle :-)
• Michaela.i

  5 / 5

  Le 11/10/2020 à 21:24

  Nous n'étions là que pour le dîner ! Le vin qui nous a été recommandé était excellent ! En entrée, il y avait une salade d'été avec vinaigrette balsamique ! Mon mari avait un schnitzel avec sauce au poivre et frites pour le plat principal ! J'ai eu 3 steaks différents avec des légumes et des pommes de terre frites. C'était copieux, nous étions très rassasiés et avons malheureusement dû nous passer de dessert... Les hôtes et le personnel étaient très sympathiques et attentionnés et même si nous étions assis dans une petite cabine, nous n'oublierions pas! L'espace était confortable et calme! Nous y retournerons certainement et passerons la nuit à coup sûr!
• Jule`s.R

  5 / 5

  Le 01/10/2020 à 20:15

  Espace bien-être au top, les saunas ont l'air d'avoir été construits hier. Chambres propres, spacieuses, pas super modernes mais délicieusement vintage 😉 Le buffet du petit-déjeuner est copieux et le menu en demi-pension est un rêve ! Nous reviendrons certainement! Aussi à cause de l'ambiance familiale ! Bonjour à toute l'équipe 😊
• John.r

  3 / 5

  Le 26/09/2020 à 12:10

  Chambres un peu vieilles mais propres. espace bien-être agréable. la nourriture était bonne. Pour un escalope végétalien avec sauce à 18 euros, une petite salade d'accompagnement devrait être un must. Le service pourrait aussi être un peu plus attentionné. Je reconsidérerais de toute urgence le choix de la musique pendant le repas ! Le petit déjeuner était très bon. Beaucoup de choix et délicieux.
• Axel.a

  5 / 5

  Le 25/08/2020 à 14:17

  Nous, un jeune couple sans enfant et un chien, avons séjourné à l'hôtel Nicolay début juin. L'hôtel est dirigé par Lisa et Johannes, tous deux activement soutenus par la génération précédente. Cela nous a plu car l'ancienne génération a souvent des difficultés avec le véganisme, ce qui n'est pas le cas chez Nicolay. Les parents de Johannes soutiennent pleinement la décision et, à notre avis, apportent une contribution décisive au changement. On sentait que toute l'équipe s'y mettait corps et âme. L'hôtel connaît un certain développement et il y a donc des chambres plus anciennes. Mais Lisa nous avait déjà dit que l'Hôtel Nicolay va aussi changer à l'extérieur. Nous croisons les doigts pour que la période actuelle soit bien vécue et que les souhaits soient bientôt exaucés. N'oubliez pas, ce sont les valeurs intérieures qui comptent et elles sont définitivement là ! Nous reviendrons et attendons avec impatience la bonne cuisine et l'hospitalité de l'hôtel Nicolay !
• Stefanie.o

  4 / 5

  Le 24/08/2020 à 11:06

  Hôtel / restaurant végétalien recommandable avec des faiblesses mineures! Avantages: - Nourriture purement végétalienne de très bonne qualité. Buffet du petit déjeuner très varié (il ne manquait que le beurre de noix)! - Personnel amical et travailleur - Emplacement idéal sur la Moselle avec de nombreuses possibilités d'excursions - Un espace sauna / piscine intérieure moderne vous invite à vous détendre - Chambres propres et lits confortables Les inconvénients: - Pièce à rénover et sans W-LAN - La quantité de dîners (demi-pension) n'est pas suffisante pour deux grands / sportifs, ont de nouveau faim dans l'après-midi 1h après le dîner malgré un bon déjeuner et un bon gâteau (petite soupe à l'oignon, petit dessert, KaPü en plat principal, légumes et "faux" poisson d'aubergine - pas de source de protéines disponible). Nous avons répondu à notre demande de nous servir de plus grandes portions le deuxième soir, mais nous avons facturé 20 euros supplémentaires. Je ne pense pas que ce soit proportionné, car nous n'avons pas eu de demandes supplémentaires, mais "juste" voulions être complets. - L'église du village est gênante si vous voulez dormir (elle sonne plusieurs minutes à 7 heures du matin - même le dimanche - puis tous les quarts d'heure jusqu'au soir) Nous reviendrons, mais clarifierions cela avec le dîner à l'avance - ou commander à la carte;)
• Christoph.o

  5 / 5

  Le 22/08/2020 à 15:04

  Encore à tout moment. Bel hôtel avec un excellent emplacement. Un peu vieux mais bien entretenu et propre avec un très bel espace sauna. Ambiance familiale, excellent service et la nourriture végétalienne (menu et petit-déjeuner) est excellente. C'est aussi une expérience très intéressante pour tous ceux qui mangent régulièrement et ne peut être que recommandée.
• Sophie.i

  5 / 5

  Le 05/07/2020 à 08:22

  Nous avons séjourné ici pendant le week-end et c'était absolument fantastique ! Les chambres et le mobilier en général ne sont pas si modernes, mais tout le reste est excellent ! La nourriture était très variée et délicieuse, l'espace bien-être est confortable et neuf, surtout les saunas étaient très agréables ! Le personnel est très gentil et le service est excellent. De plus, l'emplacement est tout simplement un rêve, vous pouvez découvrir beaucoup de nature et vous faire dorloter à l'hôtel. Nous recommandons! Le rapport qualité-prix est également très juste.
• manuela.a

  4 / 5

  Le 03/06/2020 à 19:59

  L'emplacement de l'hôtel est super. Nous avions une chambre avec un balcon donnant sur la Moselle. La chambre était calme et propre. Le personnel était très poli. Le menu végétalien était excellent. Le petit déjeuner était bon. Malheureusement, le mobilier était vieux et usé. L'état de l'hôtel a grand besoin d'être rénové. Dans notre chambre, il y avait des zones où le papier peint s'était détaché. La moquette du balcon était cassée et présentait des risques de trébuchement. Les meubles était vieux et usé. Nous avons pensé que c'était dommage.
• Menzie.

  5 / 5

  Le 01/02/2020 à 14:33

  Emplacement idyllique sur la Moselle avec un personnel très agréable et simple et un excellent petit-déjeuner buffet végétalien. Ma chambre confort était très grande et propre. L'hôtel est un peu vieux dans l'ensemble, mais bien entretenu et dispose d'un superbe nouveau sauna, de salles de yoga et de bien-être et d'une petite piscine. Pour le prix j'étais super content.
• Jeanine.�

  5 / 5

  Le 28/08/2019 à 16:50

  Nous avons séjourné à l'hôtel Nicolay pendant 4 jours et c'était tout simplement très agréable et magnifique. C'est un must pour les végétaliens et bien sûr les non-végétaliens d'y rester quelques jours ;-) Nous avions réservé la demi-pension, qui comprenait le menu à 3 plats. Nous étions ravis tous les soirs et c'était toujours délicieusement préparé sans exception. Excellent service et toujours très utile. Le petit déjeuner est aussi tout simplement génial ! Oui, les chambres sont un peu vieille école mais très propres et bien rangées. Cela donne à l'hôtel un certain charme ! En tout cas, cela ne nous a pas dérangés :-) Je ne comprends pas pourquoi j'ai donné une mauvaise note L'espace bien-être est super, nous sommes allés nager et au sauna tous les soirs. Nous reviendrons certainement! On planifie déjà ;-) Continue comme ça!
• Jana.e

  5 / 5

  Le 24/06/2019 à 19:42

  Mon hôtel préféré 🥰 emplacement parfait, juste sur la Moselle ! La nourriture (végétalienne) est tout simplement incroyable et le personnel est super sympa. Nous avons séjourné ici deux fois et attendons déjà avec impatience notre troisième visite en octobre. Merci d'exister ! Un atout pour le territoire.
• Kathi..

  5 / 5

  Le 26/10/2018 à 13:48

  Nous restons 5 nuits en demi-pension. Le propriétaire et le personnel de l'hôtel sont très sympathiques. Le buffet du petit-déjeuner est copieux et le menu à 3 plats du soir ne laisse rien à désirer. La nourriture était si bonne, même mon ami non végétalien l'a toujours aimé. Les chambres ne sont pas des plus récentes mais très propres et parfaitement adéquates.
• Nicolas.r

  5 / 5

  Le 11/10/2018 à 10:57

  La nourriture est vraiment très bonne. J'ai vraiment apprécié le menu 3 plats le soir. Vu la qualité de la nourriture, c'est un très bon rapport qualité/prix. Maintenant, la chambre n'était pas un luxe complet, mais raisonnable pour le prix. Le directeur de l'hôtel est très gentil. Bon emplacement! J'y retournerais et j'y retournerai.
• Wouter.t

  5 / 5

  Le 04/08/2018 à 08:31

  Très bel hôtel ancien avec vue sur la Moselle. Le petit déjeuner végétalien est très complet, donc beaucoup de choix ! Le dîner est également recommandé, vous pouvez manger de délicieux plats végétaliens. Nous avons eu un dîner de trois plats tous les soirs, ce qui était fantastique !! Le personnel est également très très sympathique. Un endroit parfait pour les végétaliens et les végétariens pour profiter de tout ce qui est proposé sans aucun souci. Même les mangeurs de viande non critiques peuvent savourer des plats délicieux s'ils y sont ouverts. Nous irons certainement ici plus souvent!
• La.l

  5 / 5

  Le 18/02/2018 à 14:57

  Nous avons passé une nuit à l'hôtel et avons dîné au bar à vin. La nourriture était délicieuse et le personnel est très sympathique. Un hôtel familial, qui est géré avec beaucoup de cœur et où l'on se sent tout de suite à l'aise. La vue sur la Moselle est magnifique. Si vous préférez les bunkers d'hôtel froids et anonymes, vous devriez chercher un autre hôtel. Le charme est grand ici et l'hôtel raconte un bout d'histoire. L'espace bien-être est probablement en cours de rénovation, nous reviendrons certainement une fois terminé. C'était super !