Le Ristolas

Tags: Hôtel, Bar, Refuge de montagne, Restaurant,

• sylvie.e

  5 / 5

  Le 10/02/2023 à 18:22

  Nous sommes juste venu pour manger( en réservant la veille) . le couple qui tient l'hôtel est adorable et la cuisine est excellente, digne d'un grand chef!! Menu unique mais ça vaut le détour.parfait de l'entrée au dessert.nous y sommes allé 2 fois 😋
• Philippe.e

  5 / 5

  Le 02/01/2023 à 19:46

  La meilleure recette pour un séjour inoubliable: Un lieu unique, sauvage et grandiose, le Queyras, Un accueil chaleureux, dans un hôtel confortable et convivial, Une cuisine inventive, mêlant traditions et saveurs épicées, Sabrina et Damien vous apportent tout cela dans leur établissement, Le Ristolas.
• véronique.o

  5 / 5

  Le 02/01/2023 à 15:57

  Accueil exceptionnel. Gentillesse, écoute.. table digne d’une grande chef. Nous avons passez un réveillon 2023 inoubliable.
• Fred..

  5 / 5

  Le 09/11/2022 à 17:54

  Accueil, propreté et confort de la chambre, petit déjeuner copieux, dîner avec cuisine créative, conseils randos de Damien. Tout a été parfait dans ce cadre idyllique. Hotel à recommander sans hésitation dans la région.
• Bruno.H

  4 / 5

  Le 10/09/2022 à 19:16

  Très bon accueil, patron très sympathique
• Hélène.

  5 / 5

  Le 06/09/2022 à 14:18

  Excellent séjour de 3 nuits dans cet hôtel très accueillant et cosy. L’emplacement est parfait pour se reposer au calme avant de partir en randonnée et ressourçant au retour. Mention spéciale à la merveilleuse cuisine de Sabrina tellement créative et raffinée !!! Digne d’un grand chef! Je recommande vivement cette adresse qui est une pépite !
• Andreas.u

  5 / 5

  Le 03/09/2022 à 20:04

  Comme on mange bien chez Damien, qui a aussi des bonnes bières artisanales. Accueil nickel, gîte calme et rénové. On revient dans ce beau Queyras!

  Réponse du propriétaire :
  Merci Andreas on sera là pour votre prochain voyage J en profite pour dire aux clients que nous sommes ouvert aussi l hiver alors n hésitez pas
• Francis.a

  5 / 5

  Le 31/08/2022 à 18:44

  Super accueil, et cuisine de qualité,je recommande +++

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Si vous voulez faire plaisir gustativement grâce à notre cuisine venez vite
• Felix.e

  5 / 5

  Le 25/08/2022 à 15:29

  Accueil très humain et serviable. Croque monsieur copieux. Merci. 👍🏻

  Réponse du propriétaire :
  Merci toujours prêt à satisfaire nos clients meme ceux de passage
• Cyril.e

  5 / 5

  Le 19/08/2022 à 19:01

  Deuxième passage au Ristolas. Toujours le même plaisir. Merci à Damien pour ses conseils pour des randos autour de l'hôtel. Sabrina est juste sublime à la cuisine et nous a étonné par la qualité et l'imagination de ses plats. Un camp de base pour des randonnées en été ou en hiver dans une région superbe ! Bravo à vous deux

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Cyril votre avis aidera les clients à faire le bon choix pour leur prochain séjour
• Tibet.s

  5 / 5

  Le 14/08/2022 à 14:23

  Nous avons fait 3 km de plus pour aller jusqu'au Le Ristolas mais vraiment nous regrettons pas car l'accueil,le couvert et le gîte son à la hauteur. Merci encore pour l'accueil.👍👍

  Réponse du propriétaire :
  Au ristolas on a voulu récompenser les clients prêt à venir nous rencontrer au cœur de ristolas
• E...

  1 / 5

  Le 13/08/2022 à 16:12

  Accueuil lamentable et grande impolitesse

  Réponse du propriétaire :
  client lamentable qui se permet de rentrer dans les cuisines pro car monsieur étais pressé alors que nous avons 2 serveurs et que nous faisons le service non stop et aucun jour de congés Client à éviter
• Séverine.E

  5 / 5

  Le 07/08/2022 à 21:35

  Le gîte hôtel est tenu par une famille absolument adorable, dévouée et qui fait tout pour faire plaisir à ses hôtes. Très accommodante, et sympathique! Sabrina la patronne dynamique et souriante est un chef cuisinier hors pair comme on en voit peu! Un vrai régal à chaque repas! Cuisine saine, (avec des produits locaux) très équilibrée et originale, tout est soigné et bien présenté! Les petits déjeuners sont copieux en buffet salé sucré avec sue des confitures maisons et miels locaux. Les piques- niques sont excellents. Les chambres sont très agréables, propres avec une literie douillette. Des jeux de société sont à disposition des clients. L’accueil et le bar (très bien achalandé) sont tenus par Damien aux commandes qui est prêt à faire découvrir aussi bien les boissons locales que des itinéraires de randonnées. Toujours disponible et avec le sourire malgré le rythme soutenu à tenir en haute saison ! On est venus la première fois par hasard en couple en août 2019 et de nouveau en août avec des amis pour leur faire partager ce bel endroit! Une adresse précieuse que l’on a envie de redécouvrir cet hiver sous une atmosphère hivernale pour du ski. Un immense bravo à toute la famille! ( ainsi qu’aux enfants charmants qui ont une éducation qui se fait rare de nos jours…

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup on est heureux que vous ayez passé un bon séjour
• laurence.a

  5 / 5

  Le 06/08/2022 à 14:55

  Super séjour, les hôtes sont très accueillants et charmants . Le dîner était très bon ainsi qu un petit déjeuner en buffet varié , parfait pour des randonneurs.
• Régis.a

  1 / 5

  Le 05/08/2022 à 19:38

  Je recommande particulièrement pour l’accueil de 3 enfants entre 11 et 15 ans qui ont été pris sous un orage et à qui on a gentiment conseillé de s’abriter sous le sapin de la cour pendant cet orage. Je n’aurais pas hésité à apprécier différemment votre qualité d’accueil s’il y avait eu un peu de bienveillance. Je vous souhaite de ne pas vivre la même situation à titre personnel même si je reconnais que chacun fait ce qu’il veut chez lui…! Mais je retiens, dixit Damien : « On fait ce qu’on veut, on est chez nous ! »

  Réponse du propriétaire :
  Vous êtes ridicule et vous laissez vos chers bambins adolescents je précise sous un orage sans surveillance qui n avais pas commencé donc ne soyez pas de mauvaise foi et assume votre rôle on n est pas un hall de gare sachez le et votre façon de rentrer et de réagir en dis long Et puis franchement quel histoire pour si peu allez profitez de vos vacances et laissez les gens faire leur travail Nous laissez un avis pour si peu est malhonnête et vous devez bien vous ennuyer
• Laurent.a

  5 / 5

  Le 28/07/2022 à 13:29

  Très bon accueil
• Jérôme.a

  5 / 5

  Le 23/07/2022 à 08:45

  Nous avons particulièrement apprécié l'accueil de Damien et Sabrina (bienveillance et discrétion), la cuisine de Sabrina (menu découverte chaque soir), les paniers pique-nique, les conseils pour les randonnées, l'esprit convivial et familial. La tranquillité générale. Bref : 4 jours de bien être comme on les aime. Une très bonne adresse.
• maido.a

  5 / 5

  Le 22/07/2022 à 12:27

  Tout simplement parfait, un couple charmant qui reçoit et prépare une belle cuisine les chambres sont cosy!
• Arnaud.o

  5 / 5

  Le 22/07/2022 à 09:10

  Super lieu pour une pause étape à deux pas du GR58. Ne pas hésiter à faire ce petit détour et profiter d’un accueil sympathique, d’une table gourmande, raffinée et copieuse. Rien à voir avec les refuges «  usines », ici on mange bien et on dort au calme. Sortez un peu du GR 😜!!

  Réponse du propriétaire :
  J en profite qu il est possible d être transporté par navette pour rejoindre n importe quel gr au départ de notre établissement du matin au soir Et encore merci à vous deux bonne marche portez vous bien
• DC.6

  5 / 5

  Le 20/07/2022 à 16:41

  Une pépite que nous recommandons chaudement: accueil des plus chaleureux et une cuisine aussi délicieuse qu'originale. Nous avons été ravis de notre petit séjour.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup cela nous fais plaisir à très vite
• Veronica.a

  5 / 5

  Le 18/07/2022 à 14:32

  Damien et Sabrina, un couple lumineux, chaleureux plein de vie et de gentillesse. Sabrina aux fourneaux nous prépare des menus élaborés, raffinés, une explosion de saveurs avec les produits locaux frais du jour. Tout est propre et très bien entretenu. Nous avons passé un merveilleux séjour et reviendrons très vite au Ristolas. Veronica et Martial

  Réponse du propriétaire :
  Merci à vous deux pour cette avis qui nous touche beaucoup Et à très vite
• Michel.a

  5 / 5

  Le 18/07/2022 à 10:28

  Un moment délicieux en retour de rando, sur la terrasse un jour de soleil généreux: transats à l’ombre d’un bel arbre, vue magnifique sur les montagnes et un patron super sympa

  Réponse du propriétaire :
  Merci j adore la photo bravo
• Ruben.o

  5 / 5

  Le 17/07/2022 à 20:15

  Nous avons dormi une nuit dans ce gite au cours de notre randonnée sur le GR58. Super accueil des propriétaires. Chambre confortable. Diner délicieux et généreux. Et je vous recommande de prendre le panier repas. On était bien content d'avoir tous ça pour nos bivouacs suivants ;) Merci pour tous et à la prochaine ;)

  Réponse du propriétaire :
  Merci le duo rando Et merci pour votre avis
• Roberto.u

  2 / 5

  Le 16/07/2022 à 17:02

  Visité la semaine dernière, mauvais apéro !

  Réponse du propriétaire :
  Aucune visite de votre part C un faux client sûrement
• pascal.e

  5 / 5

  Le 16/07/2022 à 07:25

  C'est en passant au détour d'une randonnée que nous nous sommes arrêtés boire un verre sur une agréable terrasse et que nous avons dîner dans cet établissement à deux reprises, et la quelle surprise un menu découverte qui change tous les soirs avec des produits de qualité et un très bon rapport qualité prix ,en plus du personnel très agréable c'est sur nous reviendrons.

  Réponse du propriétaire :
  Merci à vous deux , d avoir apprécié notre établissement Et nous espérons vous revoir très vite
• Justine.o

  5 / 5

  Le 14/07/2022 à 19:25

  Bon accueil, gîte très cosy à l’intérieur comme à l’extérieur, cuisine de qualité innovante pour le dîner. Petit-déjeuner et panier repas généreux.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre avis et à très bientôt
• Jean-michel.h

  5 / 5

  Le 02/07/2022 à 14:14

  Retour aux Sources ..... Notre séjour au Ristolas fût pour nous un réel plaisir , l'accueil de Sabrina et Damien sans chichi mais très chaleureux , presque comme si l'on était des habitués nous met à l'aise d'entrée . La chambre équipée de toilettes et douche est très confortable , la literie te transporte dans les bras de morphee pour une nuit réparatrice. Le soir a l'apero les conseils de Damien pour nos randonnées due la journée ont étés pour nous très précieux. Le repas concocté par Sabrina aux fourneaux est digne d'un bon restaurant gastronomique . Bref une semaine de pur bonheur .
• Marie.i

  5 / 5

  Le 20/02/2022 à 15:04

  Un accueil chaleureux, convivial. Une établissement que je recommande vivement, à découvrir. Très bon rapport qualité /prix

  Réponse du propriétaire :
  merci beaucoup a bientot
• Annie.a

  5 / 5

  Le 15/02/2022 à 03:57

  De toute ma vie je n'ai jamais mangé une omelette aussi bonne. Bravo au cheffe la femme du Monsieur qui nous a accueilli avec beaucoup de chaleur humaine. Une adresse à partager.

  Réponse du propriétaire :
  merci beaucoup
• Thomas.h

  5 / 5

  Le 30/08/2021 à 11:47

  Gîte très agréable. La terrasse est super pour se délasser après une bonne randonnée. Le dîner est excellent. Service au top!

  Réponse du propriétaire :
  merci beaucoup
• Viviane.e

  4 / 5

  Le 25/08/2021 à 08:43

  Tres bel endroit , cuisine excellente mais pas au point sur leur central de resarvation qui beug et qui annonce un prix différent du prix final Soyez vigilant

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre avis Nous avons déjà pris note de ce beug avec notre webmaster qui a déjà rectifié comme je vous l ai dis de vive voix . pas de surprise . Ceci est un cas isolé et d ailleurs nous avons le meilleur rapport qualité prix de la vallée ,
• sandrine.

  5 / 5

  Le 22/08/2021 à 10:17

  Gite-étape de notre mini-tour du Queyras. Sans conteste le meilleur restaurant de nos 6 jours. Original, copieux et très bon, avec en plus une attention particulière à une demande de repas végétarien. Petit déjeuner excellent, avec en particulier un pain délicieux. Idem pour le picnic du lendemain Recommandé ++

  Réponse du propriétaire :
  merci beaucoup et a bientot
• Patrick.E

  5 / 5

  Le 19/08/2021 à 22:21

  De notre tour du Queyras, le gîte le Ristolas - hôtel restaurant de surcroît, est l'une des deux meilleures étapes effectuées. Les espaces sont largement prévus et bien aménagés. Cet établissement est tenu par un jeune couple très dynamique, complémentaire et très organisé. L'accueil est sympathique et la restauration remarquable avec des produits de qualité et locaux, une recherche gastronomique présente, en toute simplicité mais avec une originalité particulière dans la présentation (par exemple, salade de crudités dans un pot de confiture), des légumes fondants (pommes de terre associées avec des courgettes parfumées avec des épices provençales accompagnant de l'araignée de porc avec un coulis de tomates) sans oublier le panier pique-nique avec un sandwich classique jambon, fromage salade mais là encore, travaillé avec des saveurs subtiles d'une sauce légère et un accompagnement particulier que nous laissons découvrir. Tous les repas sont accompagnés d'un pain savoureux artisanal. Enfin, c'est le petit déjeuner le plus complet du périple avec tout ce que l'on peut désirer pour bien commencer la journée ! Un arrêt incontournable. Patrick et Dominique
• Colette.o

  5 / 5

  Le 14/08/2021 à 08:02

  Magnifique, cet hôtel est tout simplement génial, un accueil chaleureux, courtois, les chambres y sont spacieuses, confortables, fonctionnelles, d'une grande propreté, les repas sont variés, extrêmement bons, copieux, le cadre est idyllique, l'ambiance calme, sereine, apaisante, et de multiples randonnées superbes à porté de pieds....un vrai régal, vivement la prochaine fois, je recommande à 200%

  Réponse du propriétaire :
  merci beaucoup
• Véronique.I

  5 / 5

  Le 05/08/2021 à 14:27

  Après une journée de rando, mes 2 amies et moi avons été très bien accueillies au Ristolas. Le dortoir est confortable, il y a un espace salon convivial et une petite cuisine. Le repas du soir était top ! Mention spéciale pour la tartelette citron-basilic. Et nous avons décerné au panier pique-nique le "grand prix" de notre rando ! Encore merci.
• Christian.�

  5 / 5

  Le 04/08/2021 à 11:56

  Nous avons mangé une omelette succulente :-) Nous reviendrons pour déguster le menu découverte. Accueil et nourriture magnifiques. Bravo
• celine.h

  5 / 5

  Le 03/08/2021 à 19:19

  Accueillis en gîte, nous avons passé une très bonne soirée après notre étape du GR. Le repas du soir était très bon, original et copieux et le petit déjeuner tout autant avec son bon pain. Merci.
• Azel.u

  4 / 5

  Le 24/07/2021 à 18:10

  Partie gîte agréable bien que nous nous soyons sentis un peu seul. Je ne peux juger la cuisine, ce n'était pas des goûts que j'appréciais mais c'était peu être très bien cuisiné. On regrettera que la partie gîte et hôtel soient autant séparés
• Sylvie.A

  5 / 5

  Le 16/07/2021 à 12:06

  Gîte hôtel de qualité, accueil chaleureux et sympathique. Les repas concoctés par Sabrina sont excellents, copieux et variés, de bon augure après une journée de marche dans cette belle région. Les conseils de randos de Damien sont très appréciables, sans oublier les attentions portées à chacun lors du service. A recommander sans modération !
• Thierry.a

  1 / 5

  Le 12/07/2021 à 15:41

  A fuir ! gite reservé surmontourduqueyras ... j'annule ma réservation juste après avoir versé les arrhes car je comprends (un peu tard) que le gite est en fait à Ristolas et non pas a abries comme le laisse à penser le site montourduqueyras... Je laisse un message vocal => pas de rappel J'envoie un mail => pas de reponse je finis par avoir le gérant au téléphone qui me dit qu'il ne peut pas me rembourser mon acompte pour d'obscures raisons... on est bien loin des traditions d'accueil des gens du coin et très proches de pratiques commerciales douteuses

  Réponse du propriétaire :
  bonjour quel dommage de s acharner sur un hébergeur qui est dans l impossibilité de rembourser les arrhes versé mais qui propose de vous faire un avoir pour un prochain séjour , arrêter de vous acharner lâchement derrière votre ordinateur sans raison valable et pour 24 euros qui de plus ne sont pas perdues . visiblement vu votre état d esprit il vaut mieux vous éviter monsieur !!!
• Dominique.l

  5 / 5

  Le 12/07/2021 à 09:02

  Séjour très agréable dans cet établissement. Confort comme je l'apprécie sans fioritures. Accueil super avec une cuisine très bonne et de saison. J'y retournerai.
• Booking.com.s

  / 5

  Le 08/28/2020 à 02:00

  Positif: Le personnel est très gentil. C'est vrai.. Négatif: Chambre sombre et d'un confort limite. Le repas du soir, à horaire fermement imposé, est d'un menu unique, sans possibilité de choix. La cuisine se voudrait inventive mais n'est pas au niveau de ses ambitions, ni du tarif pratiqué (25€). Le tajine ne fait pas partie de la cuisine que l'on s'attendrait à rencontrer ici. Quant au petit déjeuner; c'est exagéré : Pour 9€, on a droit à du pain (bon) du beurre en plaquettes, et du muesli, ah si, confiture ... Conclusion, le personnel est gentil, mais gentil n'est pas un métier. L'ambiance était très "populaire", du type qu'on attend dans un gite d'étape pour randonneurs, avec repas à 10 €, mais pas dans un hôtel à 115€ la chambre, avec menu à 25€ plus boissons..
• nasredine.a

  5 / 5

  Le 26/08/2020 à 11:38

  Lieu atypique avec piscine couverte et Sauna Personnel avenant et très agréable Restauration impeccable avec le personnel et chef très sympa
• antoin.a

  4 / 5

  Le 22/08/2020 à 07:59

  Super accueil. Le patron est arrangeant et très sympa. La restauration est excellente.
• M.C.

  5 / 5

  Le 19/08/2020 à 16:03

  Très belle endroit, personnels très agréable repas très bon rien a redire je recommande !
• Joëlle.

  / 5

  Le 08/17/2020 à 02:00

  Personnel: 3,Équipements: 3,Propreté: 3,Confort: 3,Rapport qualité/prix: 3,Situation géographique: 4
• Booking.com.s

  / 5

  Le 08/16/2020 à 02:00

  Positif: Séjour agréable dans cet hôtel. Les propriétaires nous ont bien accueillis et renseignés pour les randos. Chambre simple mais propre et de bonne taille. Restaurant chaleureux servant des plats inventifs et très bons. Petit déjeuner également de qualité avec toutefois un choix restreint.. Négatif: Nous avons trouvé le prix un peu élevé par rapport à l’équipement de la chambre mais c’est le seul bémol..
• Tony.A

  5 / 5

  Le 13/08/2020 à 20:06

  Excellent établissement pour un long ou court séjour dans le parc du Queyras. Très bonne table avec du fait maison vous permettra de recharger vos batteries avant de reprendre les nombreux sentiers qui s'offrent à vous. A recommander sans hésiter !
• Isa.

  / 5

  Le 08/13/2020 à 02:00

  Positif: L'accueil très sympathique La qualité des repas. Négatif: Les repas servis sont délicieux !.
• Virginie.e

  5 / 5

  Le 10/08/2020 à 14:26

  Une expérience surprenante, délicieuse et qui donne envie d'y retourner pour partager ces plaisirs avec des amis ou famille. Nous y retournerons c'est certain.

  Réponse du propriétaire :
  Un grand merci à vous, au plaisir.
• Roger.a

  5 / 5

  Le 09/08/2020 à 20:35

  Juste magnifique..une très belle adresse..c'etait notre premiere visite dans le Queyras..nous avons passé un très bon moment grâce à Sabrina et Damien nos hôtes..cuisine imaginative et savoureuse..nous recommandons cette adresse.

  Réponse du propriétaire :
  ce fut un plaisir de vous recevoir. Portez vous bien
• Damien.s

  5 / 5

  Le 07/08/2020 à 19:37

  Super accueil et nourriture excellente. Merci!

  Réponse du propriétaire :
  Merci à bientôt
• Julie.

  3 / 5

  Le 07/08/2020 à 18:00

  Pas terrible, accueil ok (convial non). La nourriture pas assez copieuse et pourtant « on fait une nourriture très copieuse » non. C’était notre 3ème gîte et nous avons très peu mangé. Uniquement 1 plat, 1 tranche de fromage et un dessert. Nous avions pris le picnic pour 11euros par personne il s’agissait d’un sandwich tapenade et fromage. Franchement passez votre tour.

  Réponse du propriétaire :
  Pas terrible l'accueil ??? vous avez la memoire courte Mademoiselle ! Mais pas que pour l'accueil apparemment ..... sûrement trop de fatigue de votre journée. Bref, nous allons remettre les choses dans leur contexte, puisque vous aimez lâchement écrire aux hebergeurs ... tout d'abord les 30 clients ont été ravis du plat, du fromage et du tiramisu en dessert (que vous n'avez pas touché, enfin si une cuillère en plein centre du dessert), vous ne deviez plus avoir très faim en fait .... ,précisons , car vous avez omis de l'indiquer dans votre roman mensonger, les plats des moussaka, sont dans des plats à gratin individuels et oui Mademoiselle, que cela vous déplaise, pour l'heure du petit déjeuner, il a été fixé à 7h30 et heureusement pour nous et la journée qui a suivie, et cela n'aurait servit en rien puisqu'à 8H30 vous n'êtiez toujours pas partis de notre établissement si horrible ! .... La fatigue d'un tel GR vous a rendu agressive , désagréable et cela est bien navrant ! Malheureusement pour les hébergeurs qui ont du croiser votre périple....
• C.

  5 / 5

  Le 04/08/2020 à 11:06

  Bien. Bonne étape

  Réponse du propriétaire :
  Merci
• Jean.l

  5 / 5

  Le 25/07/2020 à 09:56

  Super séjour de 4 nuits en 1/2 pension Très bon accueil du propriétaire Damien , de très bon conseil sur les randos des environs , excellente cuisine de Sabrina , variée, originale digne de Top Chef , chambre très confortable, et bonne literie. Nous reviendrons car nous avons passé un très agréable séjour Encore merci à Sabrina et Damien

  Réponse du propriétaire :
  merci pour vos félicitations cela nous touche et nous encourage a continuer dans cette voix a bientot
• Bruno.

  5 / 5

  Le 05/07/2020 à 17:26

  Super moment en terrasse avec de bonnes glaces et un super accueil des patron merci

  Réponse du propriétaire :
  merci beaucoup
• Françoise.u

  5 / 5

  Le 03/07/2020 à 13:09

  Très bon accueil par ce jeune couple ! Très bonne table et chambre confortable. Halte indispensable pour les randonneurs ! A recommander

  Réponse du propriétaire :
  Un grand merci à vous, portez- vous bien et à bientôt
• isabelle.A

  5 / 5

  Le 03/07/2020 à 09:24

  Un endroit fort agréable avec un accueil vraiment top. La cuisine est délicieuse.

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup et a trés vite
• Pierre.

  / 5

  Le 03/12/2020 à 01:00

  Positif: Tout , l accueil sympathique, la disponibilité, la gentillesse.. Négatif: Rien, tout était parfait.
• Jean.l

  5 / 5

  Le 13/02/2020 à 16:59

  Superbe chocolat chaud à découvrir très sympathique au peut soin pour ses clients à revenir
• jean-marie.h

  5 / 5

  Le 10/02/2020 à 20:41

  Propriétaires au top d'une gentillesse infinie cuisine excellente de qualité digne d'un chef chambre impeccable on y reviendra sans aucun soucis ne tenez pas compte de l'avis négatif que vous pourriez lire c'est du grand n'importe quoi. Encore merci et bon courage et bonne continuation
• Emile.

  5 / 5

  Le 23/12/2019 à 12:02

  Super hôtel
• Jules.o

  5 / 5

  Le 27/11/2019 à 17:44

  Arrêt obligatoire 🛑 gîte incontournable... comment faire plus explicite.. 🤔 un accueil au top, par un couple très chaleureux, qui compile amour de sa région et professionnalisme! Un arrêt imprévu qui s’avère une belle rencontre autour de repas gastronomiques.. la pépite sur un chemin de randonnée ! On a hâte d’y retourner et découvrir le gîte sous la neige cette fois ❄️ (On est venus en juillet, avec notre chien et un jour d’orage.. on n’est pas les plus connectés mais le commentaire était à poster !! On vous embrasse au passage!) Pauline & Jules
• Catherine.a

  5 / 5

  Le 04/09/2019 à 10:24

  très bon acceuil,chambres très agreables et table parfaite.
• Pascal.

  2 / 5

  Le 22/08/2019 à 22:34

  Accueil moyen
• Laurent.e

  3 / 5

  Le 16/08/2019 à 19:22

  Bar à ristolas
• jean-paul.a

  5 / 5

  Le 15/08/2019 à 12:19

  Accueil super sympathique. Des propriétaires super accueillant et très avenants et pas avares pour des informations sur la montagne environnante. Des mets revites et super bons. Super gîte.
• Nathalie.u

  5 / 5

  Le 13/08/2019 à 15:12

  excellent accueil et repas gastronomique
• Olivier.e

  5 / 5

  Le 11/08/2019 à 15:14

  Une étape improvisée mais prolongée pour bénéficier un peu plus du magnifique Queyras, des petits soins de Damien et Sabrina et des menus créatifs et excellents du Ristolas.
• Isabelle.a

  5 / 5

  Le 10/08/2019 à 09:07

  Nous avons bénéficié d'un super accueil à l'hôtel Ristolas. Le dîner est remarquable, avec des mets raffinés comme le sorbet tomate/basilic sur tartare de tomates anciennes par exemple.le lieu décoré avec goût est confortable et chaleureux, il invite aussi à la détente au retour de belles balades dans le Queyras. Le Ristolas est un bel endroit pour se ressourcer. Je recommande vivement !

  Réponse du propriétaire :
  Un grand merci à vous au plaisir de vous revoir
• Fluppe&ellen.

  / 5

  Le 07/28/2019 à 02:00

  Positief: Rustig gelegen, het eten s avonds was geen topkeuken maar het viel mee.. Negatief: Ik kon inchecken vanaf 16u. Ik kwam toe 11u. Dit is uiteraard te vroeg en ik verwacht geen wonderen. Echter buiten onweer en ik heb in de wagen gewacht tot 15u. De vriendelijke uitbater heeft me vroeger toegelaten, waarvoor dank. De uitbaatster daarentegen was de hele tijd duidelijk misnoegd. Dit heb ik nog niet meegemaakt. Op de kamer geen wc papier , geen Wi-Fi, geen tv. Een echte gite in de vallei. Mijn dagje rust is dus in het water gevallen..
• Marie.e

  5 / 5

  Le 09/07/2019 à 20:00

  Super accueil lors de notre étape au Ristolas ! Le couple s’est rendu super dispo pour tout le monde. Le dîner était digne d’un repas gastronomique, délicieux et très original ! Très ouverts à la conversation ils nous ont donné de très bons conseils pour la suite du tour. Dortoirs et sanitaires très propres rien à redire ! Et petit déjeuner parfait pour attaquer la journée ! Merci encore pour ce formidable accueil et bon courage pour la suite !
• celine.e

  1 / 5

  Le 05/07/2019 à 19:40

  Acceuil desagreable. Propriétaire radin quand on demande a chargé les portables pendant que nous consommons étant en itinerance. On voit bien Que ca l ennui. "un portable en charge c est deja bien 🤔Bref cours d acceuil à prendre

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Tout d abord il faut savoir faire ces remarques en face du propriétaire c est plus courtois Comme vous l avez dit J autorise les charges de portable car je vous ai laissé chargé le votre Ce n est que diffamation et ça c est petit Apprenez à respecter les honorable personnes qui vous serve au cours de votre parcours, conseil de queyrassin
• rebecca.e

  5 / 5

  Le 27/06/2019 à 17:53

  Nous avons eu un super accueil. Les propriétaires se mettent en quatre pour nous. A recommander vivement.
• Octavie.a

  5 / 5

  Le 31/05/2019 à 21:54

  Accueil très sympathique, bon conseil sur les randonnées à faire. Bonne cuisine, mention spéciale pour le tiramisu !
• Sarah..

  5 / 5

  Le 08/03/2019 à 20:15

  Une expérience d'accueil très chaleureuse, les propriétaires ont été parfaits lors de notre venue pour un séjour en ski de rando dans le Queyras en petit groupe. Non seulement bienveillants, mais aussi a savoir que les repas étaient particulièrement délicats et fins avec une nourriture locale et créative. Des prestations ainsi à la fois simples et pas prises de tête mais aussi vraiment chaleureuses. Je recommande vivement et merci encore de votre accueil.
• Lionel.

  5 / 5

  Le 19/02/2019 à 06:46

  Rien à redire. Très bien. Bon rapport qualité/prix. Pour la partie gîte: bien chauffé, les matelas sont bons. Pour la partie restauration: super bon. Peut être la meilleure tartiflette que j'ai mangé. Et je ne parle pas du dessert. Difficile de faire moins cher avec cette prestation. Merci. Lionel du groupe CAF

  Réponse du propriétaire :
  Merci Lionel Ce fut un plaisir de vous accueillir À très vite
• bénédicte.a

  5 / 5

  Le 17/02/2019 à 10:16

  Super séjour à l'hôtel le ristolas 11 jours en pension complète. Accueil de Sabrina et Damien exceptionnel. Des repas préparés tout simplement excellent et très copieux que se soit le petit déjeuner le midi ou le soir. Chambre familiale magnifique, calme et parfaitement adaptée aux enfants de tout âge. (Jouets, dessin...). Cadre magnifique et proche des pistes de ski et luge à pied. A refaire dans hésiter...
• Kelly.h

  1 / 5

  Le 17/02/2019 à 00:29

  Accueil désagréable, réflexion méprisante,tolérance 0,le patron euh non que dis je "le boss" comme il nous a hurlé dessus avec une arrogance déconcertante ! Pour soi disant trop de bruit alors qu'ont étaient tous couchés devant un film ! Les enfants ont été choqués d'un tel comportement venant d'adultes responsable d'un établissement ! Hôtel vide mise à part leur collègue et leur enfants, nous n'étions vraiment pas les bienvenue et ils ont tous fait pour nous faire partir en nous menaçant de nous virer à 22h30, 2 mamans seules avec 4 enfants... Un vrai cauchemard ! En faite l'hôtel est bien pour 1etoile mais avec d'autres gérant ! Repas médiocre, Petit déjeuner pitoyable même pas de lait pour nos enfants... Pas de fruits... Pas de yaourt... Ni un bonjour dailleur ! La région est magnifique hiver comme été mais pour pouvoir profiter sereinement des activités qu'offre le coin je vous conseil de tracer votre route jusqu'au guilazur qui a 10km du ristolas et vous serez accueilli chaleureusement par cet dame qui aime son travail et qui sait tenir son établissement ! Épargné nous votre commentaire si vous n'avez rien à vous reprocher pas besoin de se justifier...
• Julie.o

  1 / 5

  Le 16/02/2019 à 14:52

  OUI C'EST LE MOT CAUCHEMAR A L'HÔTEL LE RISTOLAS Je déconseille fortement cet établissement aux familles avec plusieurs enfants, aux familles mono-parentales, aux jeunes, aux groupes, et aux personnes d'origines diverses. Car les gérants de cet hôtel ne supportent pas ce type de public. Nous étions 2 mamans avec 4 enfants : 14ans 12ans 10ans et 10ans. Nous avons ressenti très rapidement de l'intolérance vis a vis des enfants, qu'ils ont jugés trop bruyant alors que ça n'était pas le cas. L'hôtel en effet est très mal insonorisé, le plancher en bois craquait a chacun de nos pas! Ils n'ont pas supporté le moindre bruit de nos enfants, ils se sont permis des réflexions désobligeantes sur la façon d'éduquer nos enfants alors que cela faisait 3h qu'on était dans l'hôtel. Ils se sont montrés excédés a 22h30 et nous ont demander de quitter l'hôtel (en pleine montagne, en pleine nuit et l'hiver!). Devant le comportement excessif des gérants, j'ai pensé appeler la gendarmerie. En discutant ce qui était quasi impossible et devant l'absurdité de la situation j'ai obtenu que nous partions le lendemain matin. Ces personnes ont fait preuve d'agressivité a notre égard, de jugement et de discrimination, c'était horrible! Tout a commencé quand 1 des garçons est allé demander le code wifi, il s'est adressé au gérant de trop loin selon ce dernier. Ensuite la gérante a profité de notre absence brève auprès des enfants (5min) pour aller les voir prétendant trop d'agitations, alors que tout le monde était tranquille jusque là. Il semblait qu'ils écoutaient et surveillaient le moindre de nos mouvements, s'en était "flippant". Tout a explosé a 22h30, nous étions tous sur les lits quand mon fils s'est levé pour aller dans la valise, il a donc fait craquer le sol, le gérant est monté dans une colère noire prétendant que quelqu'un tapait, sautait depuis un moment!!! Un véritable cauchemar. Heureusement que le lendemain nous avons trouvé un hôtel 2* pour le même budget a Château Ville Vieille" le GUILAZUR" ou les gérants nous on accueillis normalement, l'hôtel est propre, confortable, chaleureux, le petit déjeuné est très copieux, ce qui n'est pas le cas du ristolas. Cela nous a permis de continuer notre séjour sereinement et d’élargir la découverte de cette région magnifique et authentique du Queyras.

  Réponse du propriétaire :
  quelle tristesse …. d'un tel comportement. Effectivement il faut savoir que ces personnes ont logés dans notre établissement avec leurs enfants, ils ont très bien accueillis et chouchouter de la même façon que nos autres clients. Il s'avère qu'une famille de six dont un bébé logeait au même moment, et pour eux tout s'est bien passé, ils ont effectué un séjour de dix jours. Malheureusement après essayer de discuter, nous nous sommes fait insulter, traiter de fachos, d'intolérants… (nous avons six enfants), et nous accueillons tout le monde. Ce qui est navrant c'est que ces personnes se sont montrés d'une violence dans leur propos qu'il a fallu leur demandé de quitter notre établissement, nous ne pouvons pas nous laisser insulter, alors que nous leur avons demandé de respecter le sommeil des autres enfants, et le mobilier. Le client est roi jusqu'à un stade, le lendemain , nous avons eu le droit à encore des insultes et des doigts d'honneur …. OUI OUI vous lisez bien. Honte à elles pour leur comportement devant leurs enfants … ET grand bien fasse à nos clients de voir partir ces personnes, et ce n'est pas un plaisir pour nous hébergeurs de voir une finalité comme celle-ci. Tout ceci mérite une plainte pour diffamation !
• Sab.i

  5 / 5

  Le 23/09/2018 à 12:40

  Petit déjeuner, repas, confort !
• Cyril.e

  1 / 5

  Le 12/09/2018 à 21:57

  Attention, se sont des voleurs. De passage lors de ma traversée des Alpes en randonnée, je m’arrête prendre un coca. Au moment du prix, on m'annonce 3.2€ (plus cher que dans les refuges...). Je paye avec un billet de 5€ et la tenancière se propose de me rendre la monnaie (alors qu'elle discutait avec des amis). Elle me rend alors la monnaie que je mets aussitôt dans mon porte-monnaie et repars. Plus tard, je me dit qu'elle ne m'a pas rendu assez de pièces mais je suis déjà trop loin pour revenir. Dommage pour elle, j'avais regardé mes pièces juste avant de payer et il me restait 2,2€. Il m'a été facile de faire le compte et de voir qu'elle m'avait escroqué de 50 cents. Minable. Et je ne peux pas croire une seconde qu'il s'agisse d'une erreur car pour 3.2€ et un billet de 5€ le rendu est des plus faciles. A éviter !

  Réponse du propriétaire :
  Des voleurs ??? non mais vous n'êtes pas bien, qui êtes vous pour écrire ce genre de choses ???? Quand on ne sait pas compter il faut revoir les maths de base .... tout d'abord le coca dans les refuges est à 4 euros, et ici il est à 3, 70 euros, une bouteille de 33 cl ! Donc il est tout à fait normal de vous avoir rendu 1,30, dommage pour vous, mais cracher votre mal être sur la toile pour un coca, c'est navrant. Ce genre de commentaires, mérites une plainte de notre part pour diffamation. Nos prix sont affichés et nous donnons un ticket à chaque commande. Vous êtes le genre de client à EVITER, et nous ferons passer le mot à nos confrères !
• Agnés.a

  5 / 5

  Le 10/09/2018 à 00:53

  Très bien et super sympa

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup !
• Sébastien.e

  5 / 5

  Le 05/09/2018 à 15:44

  Accueil chaleureux. Propriétaires très sympa. Les chambres sont bien et très propres. Une belle terrasse plein sud très agréable. Le repas est excellent. Tout est fait maison avec des produits frais, un vrai régal! Repas de gamme restaurant et pas gite. Une très belle étape lors de notre GR 58. Meilleur rapport qualité/prix que la plupart des gîtes du coin! A recommander pour une étape ou un séjour plus long!

  Réponse du propriétaire :
  Merci, au plaisir de vous recevoir une nouvelle fois dans notre établissement.
• Philippe.y

  4 / 5

  Le 05/09/2018 à 06:36

  Une excellente étape lors de notre tour du Queyras (GR58): accueil sympathique, chambre et literie confortables, cuisine magnifique, prix serrés. A recommander.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre commentaire, nous sommes très contents que cela vous ait plu.
• Kevin.y

  4 / 5

  Le 26/08/2018 à 20:54

  Les propriétaires sont très accueillants et disponible . Les chambres sont très correct . Rapport qualité prix bon . Mention particulière au dessert qui sont excellents .A conseiller

  Réponse du propriétaire :
  Merci !
• Laura.a

  5 / 5

  Le 26/08/2018 à 15:04

  Une nuit bien sympathique au gîte de Ristolas. Les hôtes sont charmants et plein de bons conseils sur les parcours de randonnée. La cuisine de la patronne est exquise !

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup !
• Günter.u

  4 / 5

  Le 23/08/2018 à 11:42

  Réponse du propriétaire :
  
• Jpma.a

  1 / 5

  Le 15/08/2018 à 00:23

  Passer votre chemin. Les propriétaires sont vraiment pingres. Très nul. Au dîner nous avions eu une petite portion de lasagne accompagnée d'une salade verte sans assaisonnement. Le dessert une mousse au chocolat et une toute petite portion de tarte, sans intérêt . Je n'y retournerai pas. Je vous déconseille fortement cet établissement. Cela ne mérite même pas une étoile... Jeana Pierce

  Réponse du propriétaire :
  c'était tellement pas bon que vous avez tout mangé, et quand on vous a demandé si le repas avait été, vous n'avez répondu oui c'était parfait... il y a des cas que nous ne pouvons gérer et vous en fait malheureusement parti ... Nous plaignons les prochains hébergeurs qui vous accueillerons, car c'est tellement facile derrière son écran d'insulter les gens.
• patrick.e

  5 / 5

  Le 16/07/2018 à 19:00

  Un séjour agréable et joyeux, dans un cadre magnifique, point de rencontre de randonneurs et d'amoureux de montagne au retour d'une étape. De belles soirées autour d'un verre, une bonne cuisine favorisent les rencontres et les discussions. Un jeune couple très sympathique qui tient ce gîte hôtel depuis peu avec leurs enfants...nous avons juste envie d'y revenir...

  Réponse du propriétaire :
  Nous avons passé quelques jours à vos côté et ce fût un plaisir, portez vous bien
• didier.a

  5 / 5

  Le 13/07/2018 à 11:41

  Restauration Parfaite digne de figurer au guide Michelin, Accueil Parfait, à recommander vivement. Un grand merci aux deux gérants et aux six enfants
• Olivier..

  5 / 5

  Le 12/07/2018 à 22:49

  Nous y avons séjourné le 11/07/18 pour une nuit repas + petit déjeuner un peu par hasard. Mais une belle découverte ! Les propriétaires sont sympas et toujours près à converser. Ils ont repris l'établissement cet hiver. C'est chaleureux et bien décoré. Le coin salon est très sympa. Repas et petit déjeuner parfaits et très bon et fait maison !! Certes ce n'est pas un palace mais qui recherche le calme alpin et l'authenticité dans tout ce qu'elle a de plus noble, c'est parfait ! J'oubliais la terrasse plein sud parfaite ! Et le calme.. J'y retournerai certainement !

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup de votre venue avec votre petite famille ! Au plaisir de vous revoir.
• Dam.5

  5 / 5

  Le 11/07/2018 à 17:14

  Pour répondre suite à l'avis de Madame Juliana Zuluaga, tout d'abord cette femme et son compagnon ont été accueilli chaleureusement dans notre établissement sans réservation, en hôtel. A l'heure du dîner, il a fallu aller toquer à leur porte à 20 heures, alors que nous servons le dîner à 19H. Nos repas, tous nos repas sont généreux, gourmands et frais, il suffit de regarder les avis que nous avons sur notre livre d'or ainsi que sur le web. Pour le petit déjeuner, nous l'avons bien stipuler qu'il est servi jusqu'à 9h du matin, sauf que ces clients se sont levés à 9h50, et qu'il faut libérer les chambres à 10H, alors nous leur avons gentiment proposé un café, et que cette jeune femme ne s'exprime jamais poliment… Il y a des exigences de 4 étoiles que nous ne maîtrisons pas. De plus nous leur avons indiqué le lieu de la navette car cette jeune femme refusait de marcher trois kilomètres. Quand les personnes viennent faire le tour du Queyras, ils sont contents et heureux d'être accueillis par des hôtes amoureux de la montagne et sportifs, alors malheureusement si l'effort et le coin sauvage du Queyras déplaît à cette jeune femme, qu'elle trouve une autre destination bien plus appropriée à ses exigences princières.
• Juliana.U

  1 / 5

  Le 08/07/2018 à 21:04