Ruta'l Quesu y la Sidra

Tags: Gîte,

• Irene.l

  5 / 5

  Le 22/01/2023 à 09:35

  Nous sommes allés en couple sur le pont de décembre. L'expérience était de 10. Nous avons adoré l'itinéraire avec les explications, la visite de la fromagerie, de la cave et de la cave, et le meilleur de tous, la cuisine maison et authentique de la région, super bien préparée, délicieuse, généreuse en quantité et avec un cidre naturel spectaculaire. Nous reviendrons et le recommanderons à tout le monde.
• Carlos.�

  5 / 5

  Le 06/11/2022 à 05:43

  Belle ville, malheureusement nous n'avons pas pu faire le parcours. tous réservés
• Joana.o

  5 / 5

  Le 22/10/2022 à 21:58

  Un plan hautement recommandé dans l'est des Asturies! Asiegu est magnifique, l'espicha très riche et les explications de Manolo sur 10.
• Beatriz.y

  5 / 5

  Le 27/09/2022 à 17:06

  Itinéraire 100% recommandé et indispensable si vous passez par les Asturies.
• Hita.a

  5 / 5

  Le 13/09/2022 à 16:21

  Super recommandé. Une expérience de 10. Manolo très sympa et vous explique tout en détail et pour finir un bon festin asturien et une surabondance de cidre. Nous avons été ravis.
• Cecilia.L

  5 / 5

  Le 10/09/2022 à 09:02

  Asiego est une ville charmante ! La route du cidre et du fromage : histoire racontée par un habitant hors pair, visitez la cidrerie où vous ne finirez pas le cidre. les caves à fromage, un lieu à part. Spectaculaire! . La nourriture, une expérience gastronomique incroyable et beaucoup de cidre, où vous apprendrez à verser comme un expert ! 100% recommandé. Nous sommes allés sur le pont en août et le temps est superbe. Partez en baskets pour profiter du parcours.
• Natalia.e

  5 / 5

  Le 03/09/2022 à 15:19

  Une expérience à ne pas manquer si vous allez dans les Asturies, ils expliquent tout très bien, tant sur le cidre que sur le fromage Cabrales ! Il nous manque un peu plus de dégustation lors de l'explication, mais sinon super ! La dégustation à la fin est définitivement recommandée! Le tout très copieux et sans lésiner sur le cidre comme il se doit ! Une bonne façon de manger les gens aussi, on ne se connaissait pas du tout mais on formait un petit groupe très sympa !!!! 😃
• Alba.o

  5 / 5

  Le 03/09/2022 à 09:50

  Une expérience essentielle si vous voyagez dans les Asturies, à la fois pour comprendre la vie asturienne et en apprendre davantage sur les processus de fabrication du fromage et du cidre. Le prix est d'environ 27 € comprenant une visite de la ville d'Asiegu, de la cidrerie, de la fromagerie et des caves où les fromages sont fabriqués, et se terminant par un excellent repas asturien. Nous n'avons même pas pu finir tous les plats. Une expérience de 10 !!
• Juan.u

  5 / 5

  Le 02/09/2022 à 17:06

  Route très agréable, où l'on vous raconte comment les gens vivaient dans les villages, comment ils fabriquaient le cidre et les fromages artisanaux.Le cadre est spectaculaire. Fin du parcours avec une dégustation à la Casa Niembro, avec des plats typiques de la région. Tous délicieux, et le personnel très sympathique. Ça vaut le coup.
• Teles.e

  5 / 5

  Le 27/08/2022 à 21:00

  C'était un itinéraire charmant, Manolo a tout expliqué patiemment et minutieusement, répondant parfaitement à toutes les questions. Par contre, le dîner final était délicieux, tous produits maison.
• Carlos.o

  5 / 5

  Le 27/08/2022 à 08:41

  Je pensais que c'était une route très touristique et j'ai trouvé de magnifiques informations non seulement sur le fromage et le cidre de Cabrales, mais aussi sur les particularités de la région. Des paysages magnifiques, vous voyez le Naranco à partir de là et la promenade pour voir une grotte de maturation. Vous essayez également le cidre dans la cave et vous terminez par un excellent repas que vous ne finissez pas félicitations manuel
• Juan.

  4 / 5

  Le 27/08/2022 à 00:47

  Bonne excursion, totalement recommandée si vous êtes dans la région... appelez et réservez avant de partir, les frères font un effort pour que tout se passe parfaitement...
• Diego.a

  5 / 5

  Le 26/08/2022 à 20:21

  La route va au-delà du fromage et du cidre, fournissant des informations sur les coutumes du lieu. Les explications sont très intéressantes, sans hâte et en profitant de l'environnement. Nourriture de qualité.
• Sandra.a

  4 / 5

  Le 26/08/2022 à 11:23

  Nous avons vraiment aimé l'itinéraire, Manolo nous a donné des informations très intéressantes sur les fromages et la région. La visite de la grotte et de la cidrerie très cool. Cela aurait été bien de faire une dégustation pendant l'explication pour savoir quel type de fromage nous mangions puisqu'ils nous ont tout donné au dîner et c'était fait très tard. Le dîner était délicieux, y compris le pain sans gluten. génial!
• SUSANA.O

  5 / 5

  Le 24/08/2022 à 20:59

  Nous avons aveuglément engagé cette excursion et cela a été un succès, le guide est formidable. Nourriture authentique et copieuse. Si vous voulez en savoir plus, 100% recommandé.
• Teresa.e

  5 / 5

  Le 21/08/2022 à 21:03

  Manolo est un crack ! Il nous a raconté des choses super intéressantes sur l'histoire de la ville et de ses habitants, ainsi que sur la fabrication du fromage et du cidre. Toujours ouvert à répondre aux curiosités que les gens lui demandent. Nous avons passé un très bon moment et pour couronner le tout nous avions un groupe de 10 avec qui partager un agréable dîner préparé avec tout l'amour !
• Cristina.a

  5 / 5

  Le 21/08/2022 à 07:35

  Route à travers la ville et ses environs avec une explication très large de son fonctionnement et de la culture de la région. Très amusant et intéressant. Le dîner de tapas est très bon et avec toutes sortes de plats traditionnels de la région. 100% RECOMMANDABLE !
• Ana.a

  3 / 5

  Le 19/08/2022 à 14:24

  L'expérience est divertissante. Manolo très sympathique à tout moment et même s'il restait quelques explications, non pas par extension mais par contenu... en général l'expérience est bonne. La très belle ville, la droite espicha tirant bas. Le cidre au goût correct mais très piquant. Une chose est que vous ne le sortez pas du réfrigérateur et une autre est que c'est du bouillon. Malgré tout cela, je lui donnerais 4 étoiles, mais il y a une autre chose que je n'aimais pas, c'est que dans mon groupe il y avait beaucoup de guajes qui signifiaient que la moitié des explications n'étaient pas entendues, que même Manolo devait attirer attention à plusieurs reprises. Je comprends qu'ils acceptent des gourdes de tous âges pour couvrir plus de clients, mais pour ceux qui paient 30 € et ne savent rien, la vérité est assez frustrante.
• Salvador.e

  5 / 5

  Le 16/08/2022 à 14:42

  Spectaculaire. Toute l'histoire qu'ils vous racontent sur la fabrication du fromage peut vous rendre plus ou moins lourd, mais le traitement est super et je suis sûr que vous serez ravis de la dégustation finale, où tout est très bon et dont vous repartez roulant. Je le recommanderais à 100%
• Esther.a

  5 / 5

  Le 08/08/2022 à 15:49

  La tournée s'est déroulée sans faute. La visite a été faite par Manolo, un villageois d'Asiego. Il a partagé avec nous ses connaissances à la fois sur la production de fromage et de cidre de Cabrales et sur le fonctionnement du village dans le passé. Le menu dégustation était incroyable en qualité et en quantité. Le tout très bon avec du cidre bio des propriétaires de Casa Member. Personnel très attentionné et sympathique Nous avons beaucoup apprécié. Ne convient pas aux jeunes enfants.
• Carlos.

  5 / 5

  Le 08/08/2022 à 09:50

  Formidable. Cela vaut la peine d'aller passer quelques heures avec Manolo pour parler de fromage, de cidre et d'Asiegu. Un vrai plaisir. Ensuite, dîner dégustation de magnifiques produits asturiens. Merci
• Ma.�

  5 / 5

  Le 05/08/2022 à 15:55

  Si vous aimez le fromage, vous ne pouvez pas le manquer. Manolo nous a appris ce qu'est un village, a expliqué le processus et l'histoire du cidre et nous a montré comment ils fabriquent du fromage. Et puis… on s'est régalé !!
• Iris.a

  5 / 5

  Le 02/08/2022 à 08:31

  C'était sans aucun doute la meilleure visite que nous aurions pu choisir ! Mes amis et moi avons adoré. C'est une entreprise familiale et cela montre qu'ils y mettent tout leur cœur. Le guide (qui est également producteur de cidre et de cabrales) nous a non seulement appris comment les produits sont fabriqués, mais a également expliqué mille détails de l'histoire de sa ville. De plus, le guide a beaucoup d'humour et c'est une visite très interactive dans laquelle vous pourrez poser des questions auxquelles il se fera un plaisir de répondre pour vous. Le délicieux cidre fraîchement coulé et le dîner imbattable. Merci beaucoup et bonne chance!

  Réponse du propriétaire :
  Nous sommes très satisfaits que vous ayez tout aimé, salutations Iris..!!
• MANUEL.O

  5 / 5

  Le 30/07/2022 à 17:47

  Une très bonne expérience à souligner. Manolo, nous a expliqué pendant le trajet vers la cave à fromage, toute l'histoire de la ville, les environs, la fabrication et toutes les bonnes choses que le fromage nous offre, pour plus tard dans la ville et dans le bar d'où nous sommes partis, nous offrir à le tout Un très, très bon menu dégustation avec beaucoup de cidre. L'excellente compagnie, les gens de nombreuses communautés autonomes sont allés et nous étions un ananas. Bref, une expérience que je recommande à 100%.

  Réponse du propriétaire :
  Merci Manuel de nous dédier ces mots et d'apprécier notre travail...!!
• Mercedes.e

  5 / 5

  Le 29/07/2022 à 15:43

  Une bonne excursion pour passer la matinée et un repas tranquille. Manolo nous raconte l'histoire du cidre et du fromage de manière ludique mais étudiée, nous visitons la cidrerie, la fromagerie et une cave où l'on peut voir les fromages. La nourriture est très très riche, gâteaux spectaculaires, fabada, chevreau, dessert et tout avec le cidre visité. 100% recommandé et presque indispensable pour passer un moment agréable dans un cadre magnifique.

  Réponse du propriétaire :
  Merci Mercedes, nous sommes ravis que tout vous ait plu ..!!!
• Laura.e

  5 / 5

  Le 29/07/2022 à 09:28

  Très recommandable. Promenade divertissante aux mains de Manolo. Dîner délicieux et très copieux. Cela en vaut vraiment la peine.

  Réponse du propriétaire :
  Merci Laura pour la visite et votre temps avec nous...!!!
• Luis.s

  5 / 5

  Le 17/07/2022 à 17:14

  Grande visite à Asiegu avec des explications fantastiques sur l'histoire du village asturien ainsi que sur les processus de fabrication du cidre et du fromage Cabrales. Pour terminer un fantastique repas asturien. Hautement recommandé

  Réponse du propriétaire :
  Merci Luis de nous avoir rejoint sur notre Ruta`l Quesu et Cider..!!!
• Daniel.r

  5 / 5

  Le 12/07/2022 à 13:35

  Impressionnant. Cela vaut bien le prix que vous payez. Manolo explique tout super bien, très intéressant et la nourriture est brutale, vous vous remplissez, de haute qualité et un excellent traitement.

  Réponse du propriétaire :
  Merci Daniel pour ces mots...!!!
• Alvaro.v

  5 / 5

  Le 02/07/2022 à 12:59

  Une expérience hautement recommandée pour connaître au maximum les secrets de la gastronomie asturienne. Manolo répondra à toutes vos questions, non seulement sur Cabrales et le cidre, mais aussi sur la région et les coutumes de ses habitants. La visite comprend une conférence dans sa cidrerie, une excursion intéressante dans une grotte d'affinage des Cabrales et une visite à une fromagerie. Pour couronner le tout, la dégustation passe en revue les plats les plus typiques de la commune de Cabrales, dont bien sûr son fromage, un ragoût de haricots exquis, du boudin de maïs, du chorizo ​​​​au cidre et un chevreau en délicieuse sauce. Si vous souhaitez faire une revue complète de la gastronomie asturienne, vous ne trouverez pas d'activité plus complète et authentique que celle proposée par cet itinéraire.

  Réponse du propriétaire :
  Merci Álvaro pour le résumé de la Route`l Quesu et du Cidre, nous espérons vous revoir bientôt...!!!
• Pevainillita.a

  5 / 5

  Le 14/06/2022 à 08:40

  Expérience hautement recommandée. La ville est belle et la visite est intéressante et le guide l'a rendue très agréable. Quant à la nourriture, tout est sans gluten et ils ont adapté les plats à mes autres intolérances. Les gâteaux de maïs étaient délicieux !!! Merci beaucoup

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup, nous espérons vous revoir..!!!
• Sebastian.l

  5 / 5

  Le 13/06/2022 à 20:41

  Fortement recommandé à tous ceux qui aiment le fromage et le cidre, Manolo est une personne formidable et très drôle, tout le personnel est très sympathique, le cidre spectaculaire est le meilleur que j'aie jamais essayé et une très bonne nourriture. 100 étoiles.

  Réponse du propriétaire :
  Merci Sebastian d'avoir apprécié notre Ruta`l Quesu et le cidre de cette façon..!!!
• S.

  5 / 5

  Le 21/04/2022 à 15:55

  Activité super recommandée. Notre guide Javier nous a expliqué beaucoup de choses intéressantes, non seulement sur la fabrication du cidre et du fromage de Cabrales, mais aussi sur le village lui-même. Des vues incroyables et une excellente cuisine et super abondante. Au final 10.

  Réponse du propriétaire :
  De commentaire comme le vôtre nou encouragent à continuer comme ça...!!! (Avi d'origine) Comentario como el tuyo no animan a eguir aí...!!!
• Maite.a

  5 / 5

  Le 18/04/2022 à 11:00

  Le guide était très gentil et drôle, et la nourriture était excellente ! Une expérience fabuleuse ! 100% recommandable !

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup Maite pour vos mots et votre visite..!!
• Ana.e

  5 / 5

  Le 31/10/2021 à 07:47

  Une façon agréable de connaître les avantages de la région. Manolo, le guide, raconte l'histoire de la région pendant trois heures, associant les produits typiques de la région : fromage de Cabrales et cidre. Une cave est visitée en expliquant comment elle est faite, une promenade dans la ville avec des arrêts pour admirer le paysage et poursuivre l'explication. Enfin, il y a une cave pour l'affinage des cabrales et une petite fromagerie, la seule écologique de la région. Le parcours se termine par une espicha : boudin noir, fromages, tortos, fabada, agneau et riz au lait. Tout cela avec le cidre approprié. Le prix de tout cela est de 25 € par personne, honnêtement un cadeau. Très intéressant pour tous les publics, y compris les enfants. Une manière aussi de valoriser le domaine et tout ce que cela implique.
• Sara.i

  3 / 5

  Le 17/10/2021 à 10:30

  Nous étions un groupe de 5 personnes et nous avons trouvé l'excursion un peu ennuyeuse. Les vues de la ville et de la ville elle-même sont très belles mais cela me ferait économiser le prix. La nourriture était bonne, même si c'était des tapas et, par exemple, l'agneau, ils nous ont donné 1 plat à partager avec les 5 adultes. Avant ils nous ont donné 1 assiette de boudin noir, chorizo ​​et 2 de fromage et maïs. Un petit bol de haricots par personne. Nous ne sommes pas partis affamés car le service était lent. Cidre à la demande et bon. Cafés non inclus. Chiens autorisés.
• Amanda.a

  5 / 5

  Le 15/10/2021 à 20:15

  Merveilleux ! très intéressant, divertissant. Nous étions ravis de l'amour qu'ils parlaient de leur travail, de leurs gens et de leur mode de vie. Le spicha plus que généreux.
• Josefina.o

  5 / 5

  Le 10/10/2021 à 12:29

  Excellente promenade, histoires et expériences. Javier est un guide très charismatique et sympathique et il rend la visite très intéressante. Très recommandable!
• Finca.a

  5 / 5

  Le 30/09/2021 à 11:13

  À Ruta'l Quesu y la Sidra, ce fut une expérience incroyable. 🤗🤗 Nous avons passé une heure à découvrir le cidre et le fromage de Cabrales. Nous entrons dans le pressoir soflao et la cave à fromage. Aussi, pour parfaire cette expérience, nous avons merveilleusement mangé à la Casa Niembro. Nous avons rencontré des questions inhabituelles du Conseil de Cabrales. Nous recommanderons cette expérience à tous nos visiteurs !! Totalement recommandé !! Merci beaucoup de continuer à faire des Asturies un paradis naturel.
• Cristina.o

  5 / 5

  Le 18/09/2021 à 15:31

  Nous avons pensé que c'était une excellente activité où ils expliquent tous les processus d'affinage du fromage et la visite de leur cave. En plus de faire connaissance avec la ville et ses habitants, notre guide nous a emmenés au pressoir à cidre et nous avons goûté le cidre qu'ils produisent. Et que dire de la pointe, vous sortez de là en roulant. Et après avoir passé 12 jours dans les Asturies, on peut clairement dire que c'est le meilleur endroit où nous ayons mangé. 100% recommandé
• jorge.i

  5 / 5

  Le 12/09/2021 à 08:16

  Sans aucun doute, une façon différente de découvrir le cidre des fromages asturiens. Quatre heures et demie sont celles que nous étions dans la "maison" de Manuel, temps pendant lequel il nous a expliqué la façon dont ils récupèrent leur cidre, nous nous sommes promenés dans l'environnement, il nous a raconté des histoires et la manière rurale asturienne de vie, on a vu comment il produisait et il stockait le fromage cantonais et enfin un menu dégustation dans lequel on déguste un peu de tout, leurs fromages, leur cidre (à la demande), des cabanes, du chorizo ​​à la cidre, et d'autres plats avec un dessert pour finir. J'ai vu que dans d'autres opinions les gens se plaignaient de la nourriture, cependant pour nous c'était suffisant et très riche ; Peut-être que Manuel devrait publier sur la page de la route du fromage elle-même en quoi consiste le menu du cidre. Mais pendant quatre heures et demie du temps d'une personne dans laquelle il explique tout ce que j'ai mentionné, fait une visite dans une petite place et une fromagerie, et ils vous donnent un menu dégustation, le prix est très justifié. Sans doute une autre façon d'invoquer un peu plus les Asturies. Recommandé à cent pour cent
• ruth.e

  5 / 5

  Le 12/09/2021 à 08:10

  Cette semaine nous faisions la route du fromage et du cidre et nous sommes repartis ravis. Manuel enseigne à quoi ressemble le monde rural, il vous fait réfléchir sur les histoires de la ville, de ses habitants. . . le menu du dîner est très bon, tout. Le prix me semble juste pour deux heures d'explications plus le dîner. je le recommanderais sans aucun doute
• Jose.e

  5 / 5

  Le 06/09/2021 à 21:38

  Itinéraire 100% recommandé. Le guide vous emmène dans l'histoire de la ville, les coutumes et la gastronomie. La visite de la cidrerie avec dégustation de cidre et une grotte dans la montagne la nuit pour voir où les fromages spectaculaires sont affinés. Pour finir une espicha avec une dégustation de plats typiques, chacun plus bon et en quantité. Félicitations pour cette initiative et aussi si vous avez un chien vous pouvez faire le parcours avec lui.
• José.a

  5 / 5

  Le 23/08/2021 à 20:25

  Expérience valable. Les explications de Manolo sont très amusantes et intéressantes. La nourriture est très correcte. Nous sommes allés avec nos 3 jeunes enfants.
• JMiguel.e

  5 / 5

  Le 23/08/2021 à 08:01

  Nous avons fait le parcours avec Manu qui explique tout de façon phénoménale. C'est une visite dans laquelle il vous apprend les paysages, les coutumes et surtout tout ce qui concerne le cidre et le fromage de Cabrales. Il y a une dégustation de cidre et se termine par un déjeuner ou un dîner dégustation avec des choses très savoureuses.
• Claudia.o

  5 / 5

  Le 18/08/2021 à 20:34

  Écrire cette critique a été très facile pour moi. Ce fut une expérience incroyable du début à la fin. À travers cet itinéraire, Manuel enseigne comment était et est la vie dans ce village et l'importance de préserver la tradition et nos racines. Il commence de la même manière qu'il se termine, de manière exceptionnelle, avec une espicha adaptée à l'ère covid, goûtant les saveurs de la terre et de la tradition asturienne (délicieuse et très abondante). *Au fait : la nourriture est sans gluten.
• Idoia.

  5 / 5

  Le 18/08/2021 à 16:25

  Très recommandable. Certainement très bon marché pour tout ce que vous «prenez». Un itinéraire et une visite très agréables avec dégustation de cidre, une promenade dans la région et les caves à fromage, se terminant par un merveilleux dîner de plats traditionnels asturiens. Répéter! :)
• Merche.a

  5 / 5

  Le 13/08/2021 à 13:14

  Si vous visitez les villes de cabraliegos, réservez cet itinéraire, où lors d'une promenade fantastique, Manolo vous fera découvrir la vie dans les Asturies rurales, avec une visite à la cave à fromage de Cabrales, puis dégusterez un délicieux échantillon des richesses culinaires de cette région. .le tout arrosé du délicieux cidre de leur cave. Un 10 pour cette expérience, fortement recommandée si vous voulez savoir autre chose que le purement touristique et que vous voulez connaître l'authenticité des villes de Cabraliego.
• Roberto.u

  5 / 5

  Le 10/08/2021 à 13:30

  Pas seulement un repas. Une expérience culturelle sur les villages asturiens et leurs modes de vie. Merveilleux. Au fil des ans, ils ont gagné en présentation et perdu en quantité, bien qu'ils soient toujours généreux. La qualité toujours top. Nous serons de retour.
• Maria.a

  5 / 5

  Le 10/08/2021 à 06:55

  Très bonne expérience, 100% recommandée, dîner abondant et le parcours de 2 heures à travers la ville où l'on vous raconte comment sont fabriqués le fromage et le cidre, très intéressant.
• Ana.u

  5 / 5

  Le 08/08/2021 à 08:14

  Visite et expérience 100% recommandées. Ville exemplaire pour tous oui activité et initiatives pour faire connaître son histoire, son économie, son travail agricole... visite pour voir cidre llagar, cave pour la production de fromages et un dîner très complet. Ce sera sans aucun doute un point où vous pourrez vous arrêter pour faire connaître les Asturies
• Beatriz.t

  5 / 5

  Le 07/08/2021 à 15:29

  Expérience plus que recommandée lors d'un voyage dans les Asturies. Manolo, le guide, exceptionnel. Il explique tout d'une manière formidable, vous apprenez à la fois sur la fabrication du cidre et du fromage D.O. Cabrales, en plus d'apprendre sur la vie du village et bien plus encore... la nourriture exquise... quantité et qualité... une visite obligatoire.
• Rosana.e

  5 / 5

  Le 05/08/2021 à 15:33

  Parcours spectaculaire à travers le village. Il vous montre la cave où le fromage est affiné et le pressoir à cidre où le cidre est fermenté, outre le village et les histoires qu'il vous raconte sur la région. Alors avec un dîner-dégustation très goûteux, oui, il vaut mieux le faire le matin, car pour le dîner, ça remplit beaucoup le ventre. Fortement recommandé si vous allez dans cette région.
• jorge.a

  5 / 5

  Le 02/08/2021 à 06:00

  Lieu et personnes que vous devez connaître sans aucun doute. Tous 10 sur 10. Le guide, Manolo dans notre cas. Il vous transmet toutes ses connaissances sur la fabrication du fromage de Cabrales, le cidre asturien, la vie des gens dans les villages... Visites guidées et repas final. Tous artisanaux et faits avec amour. Vous ne pouvez pas demander plus.
• Diana.G

  5 / 5

  Le 31/07/2021 à 07:58

  Sans aucun doute, c'est une expérience de 10. Hier, Javier nous a donné un itinéraire très dynamique à travers la ville où, entre autres, vous pouvez voir les caves où ils gardent le fromage. Après la route, ils vous font goûter leur cidre (au passage, très bon) puis nous essayons le menu dégustation. Tout était délicieux et tout dans leur cuisine est 100% sans gluten. Ils savent qui est coeliaque pour obtenir leur pain fraîchement cuit, je suis coeliaque et il est très apprécié de manger des plats aussi délicieux avec la tranquillité d'esprit qu'il n'y a pas de contamination croisée. Sans aucun doute, nous allons répéter! Oh et vous pouvez aussi y aller avec un chien !
• albertohlfrias.

  5 / 5

  Le 28/07/2021 à 21:31

  Très recommandable. Ils nous ont montré la ville et l'une des caves où ils gardent les fromages. Après cette visite, nous sommes retournés en ville pour voir où ils fabriquaient le cidre et au restaurant à la espicha. La nourriture était très savoureuse, nous nous sommes retrouvés très complets et tout était super. Sans aucun doute une belle expérience.
• Sonia.a

  5 / 5

  Le 25/07/2021 à 08:09

  Cela vaut l'excursion à travers la montagne et il est curieux de voir où les fromages sont conservés pour leur maturation. Ils vous emmènent également à un endroit où le cidre est mis en bouteille. Tout très fait maison et le guide très attentionné. Puis un dîner avec dégustation de produits typiques. Si vous aimez quelque chose, vous pouvez répéter. Dîner exceptionnel.
• Enrique.e

  5 / 5

  Le 23/07/2021 à 13:30

  Expérience fabuleuse. Plus de 4 heures dans le charmant village d'Asiego. Bonne discussion du guide qui nous a appris, environnement fantastique. Terminez par un excellent dîner de produits typiques de la région.
• DMC.

  4 / 5

  Le 11/07/2021 à 22:19

  Nous avons passé une bonne matinée avec Manuel. Un gars formidable, qui fait tout son possible pour le travail rural, traditionnel et bon. La route est bonne, la nourriture et le cidre sont meilleurs.
• Saúl.a

  5 / 5

  Le 01/06/2021 à 07:19

  Un must pour tous ceux qui vont voir les Asturies. Au cours de la route, vous pourrez apprécier l'amour qu'ils ont pour leur terre et leurs coutumes, et surtout pour les produits qu'ils fabriquent. Manolo possède une énorme quantité de données et de connaissances techniques sur l'élaboration des fromages et du cidre, et il connaît aussi si bien l'histoire non seulement de sa ville mais de tout ce qui l'entoure et il l'explique de manière si amusante qu'elle reste gravée dans votre mémoire. Après la route ils célèbrent une espicha pour goûter la gastronomie et surtout le cidre qu'ils fabriquent eux-mêmes. Tout est délicieux, mais il faut partir avec l'idée que l'on va manger beaucoup et très bien, et que l'on va en avoir marre de boire du cidre. Sans aucun doute, je le recommanderai à tous ceux que je connais qui vont dans les Asturies.
• Diego.C

  5 / 5

  Le 30/05/2021 à 22:57

  Tout simplement génial. L'un des itinéraires les plus beaux et les plus intéressants que nous ayons fait. Manuel explique beaucoup de sujets pendant au moins 2h30, sur le village, les environs, le bétail, le fromage et le cidre, un livre ouvert. Mais c'est une voie pour pouvoir discuter de quoi que ce soit ou douter avec lui et il vous l'explique très gentiment. Vous pouvez dire qu'il l'a dans une veine. Cela vous fait oublier à quel point c'est divertissant. Puis vous vous retrouvez au Bar où ils vous donnent un avant-goût de la quantité et de la qualité, rien à reprocher, bien au contraire. RECOMMANDABLE.
• jose.i

  5 / 5

  Le 12/10/2020 à 18:43

  Excellente expérience avec Manuel et Javier. Vous pouvez voir qu'ils vivent et apprécient l'environnement et connaissent en détail toute la culture de la terre et le fromage et le cidre. 100% recommandable et la qualité du prix en vaut la peine. Dîner des portions importantes,
• Sonia..

  5 / 5

  Le 25/09/2020 à 14:14

  Nous l'avons aimé. Un ami nous l'a recommandé et ça vaut le coup. Marchez pendant près de 3 heures en nous racontant les traditions asturiennes et la fabrication du fromage et du cidre. Belle vue sur les Pics d'Europe. Manolo le guide magnifique et nourriture spectaculaire et abondante
• Laura.

  5 / 5

  Le 13/09/2020 à 18:02

  Mon partenaire et moi sommes allés la semaine dernière, ce fut une expérience incroyable. Manolo nous a mis à l'aise tout au long de la visite, créant un dialogue entre le groupe et nous faisant nous sentir chez nous. Incroyable menu dégustation. Plats typiques préparés de la meilleure façon possible, produits propres... (fromage et cidre de Cabrales... exquis). 100% recommandable tant pour le traitement que pour la nourriture (et le cidre, évidemment !)
• Beatriz.e

  5 / 5

  Le 10/09/2020 à 18:34

  La visite guidée de la ville d'Asiego, pendant qu'ils nous expliquent comment ils fabriquent leurs fromages et leur cidre, est très amusante. Ensuite, ils nous ont offert un repas de produits typiques, où le cidre et le fromage de Cabrales ne pouvaient pas manquer. Tout était très bien et les hôtes étaient très gentils. Totalement recommandé.
• Noelia.�

  5 / 5

  Le 25/08/2020 à 15:36

  Sur 10!☺☺☺Vous ne pouvez certainement pas venir dans les Asturies sans faire la route du fromage et du cidre!!! Manolo le guide est charmant, passionné par son pays de bonnes coutumes et de bonnes gens. Le propriétaire du restaurant sympathique et humble et ses cuisiniers, passionnés de cuisine ! Tout est très bon et avec beaucoup de saveurs ! Félicitations car vous faites un travail spectaculaire. @estuattitude
• Georgina.a

  5 / 5

  Le 07/08/2020 à 12:57

  Très recommandable. La visite/excursion à travers Asiego et les explications étaient très intéressantes. Et puis l'espicha où nous avons goûté différentes spécialités asturiennes, nous avons adoré ! Le tout accompagné du cidre qu'ils produisent, très bon. Sans aucun doute, nous recommandons cette expérience si vous visitez les terres asturiennes.
• clara.u

  5 / 5

  Le 02/08/2020 à 14:44

  Incroyable! Nous avons passé près de 3 heures dans la ville à nous parler de la fabrication du cidre puis du fromage. Nous l'avons aimé! Ensuite, nous avons mangé dans les restaurants. Nourriture incroyable et quantité parfaite, bien sûr avec du cidre. Nous serons de retour
• David.a

  5 / 5

  Le 31/07/2020 à 16:50

  Une expérience fantastique avec un maître de cérémonie très sympathique qui connaît les opportunités et les difficultés du milieu rural. Arrêts à la cidrerie où ils fabriquent le cidre et à la cave où ils fabriquent leur fromage de Cabrales. Des explications bien documentées, une excursion agréable dans un environnement naturel à couper le souffle, et tout cela culminé par un repas qui ne peut être donné qu'à 10 dans un lieu hautement préparé pour prévenir les infections au COVID-19. Expérience imbattable.
• sara.r

  5 / 5

  Le 28/07/2020 à 14:32

  Mon partenaire et moi sommes allés avec de bonnes attentes et ils n'ont pas déçu. LES GENS QUI AIMENT CE QU'ILS FONT Cette route du cidre et du fromage comporte 3 attractions: 1. L'attention de Manolo et Javier, deux frères hautement éduqués qui enseignent leur peuple et leur profession avec soin. Manolo était notre guide et en plus de vous dire tout ce qu'il sait, c'est beaucoup, il savait répondre à toutes vos questions. En guise d'astuce, des chaussures confortables préparées pour monter et descendre des collines. 2. La production du sida et du fromage, la visite est de deux heures qui sont très agréables et avec Manolo vous pouvez parler et débattre sur n'importe quel sujet. 3. L'espicha (dégustation) qui est délicieuse et abondante. Attention, bien qu'il s'agisse de petits plats en apparence, vous ne restez pas affamé. Et bien sûr, du cidre naturel et écologique produit par eux. Fortement recommandé et bon marché pour tout ce qu'ils offrent. En plus de tout cela, ils ont des mesures de sécurité sur EL COVID présentes en permanence.
• fernando.�

  5 / 5

  Le 28/07/2020 à 14:09

  Une expérience fantastique, à la fois l'excursion avec une visite à la presse à cidre pour apprendre les secrets du cidre, ainsi que la promenade et l'itinéraire ultérieurs vers la grotte où mûrit le fromage de Cabrales, le tout irrigué par la connaissance approfondie de la région et le dévouement de notre guide. Et pour finir, la meilleure (s'il avait été possible d'améliorer) la dégustation chez Niembro, avec des produits typiques asturiens (fromages, tortos, picadillo, fabada, cabritu, riz au lait...) tous en abondance et très savoureux.. Un 10...
• Daniel.e

  5 / 5

  Le 15/07/2020 à 20:24

  Nous avons fait la visite dans l'après-midi, une magnifique soirée que nous avons passée, après avoir parcouru la ville en apprenant le fonctionnement des anciennes fermes, leurs traditions et leurs curiosités, nous avons découvert une grotte où fermentent les fromages de Cabrales, ce qui était très intéressant. Nous visitons également l'atelier de fabrication du cidre artisanal, en découvrant le processus et les détails de sa production. Après la visite, nous avons pu constater de visu la qualité de leur cidre et de leurs fromages entièrement fabriqués à la main avec des matières premières obtenues par eux-mêmes, il n'y a vraiment aucune comparaison de qualité et de saveur par rapport à d'autres options plus industrielles. L'espicha variée, délicieuse et puissante, avec une grande variété de produits à déguster. Une visite à recommander et à refaire pour un très bon prix.
• R.e

  5 / 5

  Le 17/02/2020 à 16:04

  Le fantastique espicha pas moins que la visite. Où nous avons pu apprendre comment cela fonctionnait autrefois, les répartitions foncières, les modes d'exploitation du territoire, le tout conditionné par les particularités de la région. Très intéressant et RICHE !!!
• G...

  5 / 5

  Le 26/12/2019 à 22:51

  Oui, oui, et du cidre !!! on a adoré. Nous n'avions jamais fait de visite guidée d'une cidrerie comme celle-ci. Ils vous rapprochent des coutumes et des traditions des citadins, ils vous apprennent comment ils fabriquent encore le cidre de manière très traditionnelle et avec beaucoup d'amour. Et le dîner était superbe, tout était super. Le rapport qualité prix était super ! Je le recommande à 100%. IMPORTANT : appelez à l'avance pour assurer votre place.
• Diego.a

  5 / 5

  Le 29/09/2019 à 22:01

  100% recommandé. Mon partenaire et moi avons été enchantés à Asiego. Un itinéraire très simple et très intéressant. Ils vous apprennent beaucoup de curiosités sur le fromage de Cabrales et le cidre. Javier, propriétaire de Casa Niembro et Manolo, agriculteur et distributeur du délicieux cidre Pamirandi (cidre maison qui ne peut être pris que sur place) feront de cet itinéraire une expérience inoubliable. Une affaire et une cuisine spectaculaire.
• Carmina.i

  5 / 5

  Le 06/09/2019 à 15:44

  J'ai adoré le parcours avec ses explications. Le gars formidable, il l'a expliqué très agréablement, pour que nous soyons attentifs à tout moment. Et le dîner était super, nous avons essayé leurs plats typiques et j'y retournerais sans aucun doute.Un groupe de personnes que nous ne connaissions pas du tout s'est réuni et immédiatement nous avons commencé à rire sans arrêt. Une expérience hautement recommandée
• antonio.e

  5 / 5

  Le 03/09/2019 à 18:55

  Nous l'avons beaucoup aimé, la route du fromage et du cidre dure environ 2 heures et une autre heure la nourriture typique faite maison et abondante. Aujourd'hui, ils ont décerné au peuple le prix Prince des Asturies.
• Al.a

  3 / 5

  Le 29/08/2019 à 22:08

  Agréable visite guidée de la ville, dans laquelle les activités traditionnelles de la région sont présentées et décrites. La visite se termine par un déjeuner exquis à base de produits traditionnels. À mon avis, il existe des initiatives similaires dans la région qui sont plus amusantes si vous y allez avec des enfants.
• Silvy.a

  5 / 5

  Le 22/08/2019 à 22:51

  Un itinéraire très intéressant, Manolo partage beaucoup d'informations sur les fromages de Cabrales, le cidre et les connaissances géographiques historiques asturiennes qui aident à comprendre les paysages dans de nombreux cas. La nourriture est spectaculaire, une grande variété de produits dont vous discutez sur la route, des saveurs typiques exquises. Fortement recommandé et un traitement imbattable.
• Anabel.o

  5 / 5

  Le 09/08/2019 à 17:01

  Excellente visite de plus de trois heures en Asiego pour apprendre à fabriquer le fromage et le cidre de Cabrales, ainsi que pour vous familiariser avec le mode de vie rural des Asturies. Tout cela de la main de Manuel, un magnifique guide amoureux de sa terre. Enfin, le groupe partage un pic, un aliment composé d’une multitude de plats exquis représentatifs de la région.
• Javier.a

  5 / 5

  Le 08/08/2019 à 23:19

  Explication spectaculaire du processus de fabrication du fromage et du cidre. Avec visite du chai et de la cave à fromage.. Il est évident qu'ils le font avec plaisir. Et la nourriture est excellente, surtout l'agneau au cidre. Indispensable pour connaître le conseil de Cabrales et le mode de vie de l'environnement. un 10
• Amparo.r

  5 / 5

  Le 07/08/2019 à 16:24

  Visite très intéressante où le processus de fabrication du fromage de Cabrales est connu avec une visite des caves et la fabrication du cidre. Javier, le guide, vous apprend à valoriser à la fois un bon Cabrales et un bon cidre et vous explique également des choses très intéressantes sur les Asturies.
• Alfonso.h

  5 / 5

  Le 04/08/2019 à 21:55

  merveilleuse surprise.
  Totalement recommandé. Ce fut la surprise de notre voyage, non seulement à cause du caractère intéressant du parcours, mais aussi à cause du dîner exceptionnel. Les explications de Javier pendant le parcours étaient totalement didactiques et nous ont amenés à connaître l'environnement dans lequel il vit. Le dîner était excellent tant en qualité qu'en quantité.
  De mon point de vue la visite est meilleure l'après-midi.
• Carlos.l

  5 / 5

  Le 25/07/2019 à 16:50

  Une belle expérience, connaissant les idiosyncrasies des habitants de ces lieux étroits, leur mode de vie, leurs histoires d'illusions, d'amour et de chagrin. Un très bon cidre et un repas de groupe... ça n'a pas de prix. Totalement recommandé, surtout pour ceux d'entre nous qui sont de la région. En plus d'avoir une bonne vue sur le pic Urriellu (mal nommé Naranjo de Bulnes). Je ne veux pas oublier Javier, une personne cultivée qui connaît l'endroit, l'agriculture, l'élevage, la fabrication du fromage et du cidre... J'ai lu des avis très respectables sur le prix de la nourriture. Je pense qu'il ne faut pas juger que du prix de la nourriture, elle m'a semblé riche et abondante, sinon pour toute l'expérience, plus de quatre heures.
• Raquel.o

  5 / 5

  Le 16/07/2019 à 16:13

  Excellent guide Il est très intéressant de visiter la ville et de savoir comment le fromage et le cidre de Cabrales sont fabriqués. Pour finir avec une nourriture abondante et délicieuse. Totalement recommandé.
• Alberto.o

  5 / 5

  Le 11/04/2019 à 07:59

  Une très bonne promenade à travers le village d'Asiegu, dans la commune de Cabrales, dans les Picos de Europa, avec un excellent guide qui explique parfaitement le processus de fabrication de ce fromage avec appellation d'origine, ainsi que le processus de fabrication du cidre. Il connaît également l'histoire locale de l'époque pré-romaine et donne des détails intéressants sur les modes de vie de ces colonies à nos jours. En fin de parcours, une dégustation de produits de la région dans laquelle vous ne repartirez pas affamé. Très recommandable.
• Pelayo.e

  5 / 5

  Le 25/01/2019 à 11:44

  La première chose à laquelle vous pensez quand vous partez là-bas, c'est que vous ne savez pas comment ils gagnent de l'argent grâce à cela. Les 25 € par personne sont plus que justifiés. Tout d'abord je dois dire que lors de notre visite c'était une belle journée ensoleillée, que s'il avait plu, peut-être que la perception de la journée aurait changé mais qu'ils ne peuvent pas contrôler ;) Le parcours dure environ 4 heures et dedans le guide Il peut vous expliquer TOUT ce que vous lui demandez, et quand je dis tout en majuscules c'est parce qu'il m'a semblé être l'une des personnes les plus éduquées que j'ai jamais rencontrées. Il connaît sa ville, ses coutumes et son histoire, ainsi que bien sûr le produit avec lequel il travaille. L'élaboration et la technique des Cabrales sont très intéressantes, la visite de la cidrerie est également excellente et pour finir, l'espicha vous fait clôturer la journée de la meilleure façon possible. Au restaurant, tout le monde est très gentil et le menu est vaste et très savoureux. Ensuite, nous avons fait une promenade dans la ville, nous sommes montés au point de vue pour voir le Naranjo de Bulnes et nous avons clôturé la journée en descendant vers les Cares pour voir comment la journée s'est déroulée pour les pêcheurs. En général, cela a semblé être une journée très complète.
• Nadia.a

  5 / 5

  Le 26/08/2018 à 15:23

  Très bonne expérience ! Ils expliquent le contexte rural de la région, comment se déroule le processus de fabrication du fromage de Cabrales, ils vous montrent une grotte où ce fromage est stocké pour sa maturation et plus tard ils vous emmènent dans un Llagar, ils vous montrent le processus de fabrication du cidre et vous Ils donnent vous un avant-goût de cidre maison. Plus tard, dans la cidrerie Casa Niembro, ils organisent l'Espicha, avec une cuisine de qualité et, bien sûr, du cidre. Ils ont tenu compte de mon statut de végétarien pour l'occasion ! :) Nous avons fait la visite avec Javier, qui connaît l'histoire et le contexte de la région comme personne d'autre. Très interessant! Je le recommande sans aucun doute !
• Daniel.o

  5 / 5

  Le 14/08/2018 à 15:46

  Un grand projet et une grande expérience que ces deux frères d'Asiego ont entre les mains. Nous avons passé une excellente journée au cours de laquelle nous avons beaucoup appris, l'une des meilleures journées des Asturies. L'espicha était très abondante et riche, avec une variété de plats typiques des Asturies. Une expérience hautement recommandée, c'est un plaisir de passer du temps avec des gens qui ont cette passion pour leur travail, leur culture et leur mode de vie.
• Diego.a

  5 / 5

  Le 11/08/2018 à 10:23

  Nous avons certainement été ravis. Le prix du trajet et du dîner... sans aucun doute très bien payé. Avec un excellent traitement. Nous avons vraiment apprécié la promenade et la connaissance du guide, en termes de région, de terrain, de fromages et de cidre de celui qui fait l'excursion. Qui n'est autre que le même producteur de cidre et de fromage. C'était super et le dîner était délicieux. Je ne manque de rien à aucun moment, ni boisson ni nourriture. Et le fromage de Cabrales... eh bien, un délice pour les amateurs de fromage. Cela n'a rien à voir avec ce qu'ils nous vendent là-bas. Faites l'excursion. Vaut la peine. vous serez ravi
• Eduardo.e

  5 / 5

  Le 01/07/2018 à 21:58

  J'y suis allé avec mon partenaire et Javier a eu un traitement exquis. Homme très instruit et ouvert à la conversation avec le groupe de visiteurs. Il a prolongé notre visite sans frais supplémentaires et la gentillesse était sa marque de fabrique. L'espicha était extraordinaire : 9 plats faits maison, la possibilité de répéter et bien sûr, le cidre ne manque pas. J'y suis allé sur recommandation mais l'expérience est inimaginable. 100% recommandable
• P.

  5 / 5

  Le 22/06/2018 à 18:55

  Super comme ils aiment leur terre et leurs produits. De plus, Javier comme guide cultivé, attentif et proche. Mélange de science, d'histoires, de tradition et de légendes. Le cidre qu'ils fabriquent est délicieux, en vente à 2,50 la bouteille. Le pic est génial comme tout le monde le dit.
• Rosana.p

  5 / 5

  Le 23/04/2018 à 21:52

  Très recommandable. Plus de deux heures de marche à travers la région, où Manuel nous a expliqué le processus de fabrication du fromage de Cabrales, la distribution du village, la fabrication du cidre, nous avons vu une grotte où le fromage bleu continue son processus... puis une pointe Cinq heures très intéressantes.
• Jesús.a

  5 / 5

  Le 02/04/2018 à 12:46

  Spectaculaire, fortement recommandé. Le meilleur, l'espicha, tous les plats typiques des Asturies de la plus haute qualité et vous pouvez répéter autant que vous le souhaitez! Le très bon cidre, ils ont réapprovisionné la bouteille avant qu'elle ne soit épuisée. Le service et le traitement imbattable.
• TheBeginnerRocker.

  5 / 5

  Le 31/03/2018 à 11:02

  Ils nous ont recommandé le site et la vérité est qu'un site brutal dans lequel je répéterais. Ils vous expliquent parfaitement comment est fabriqué le fromage de Cabrales et aussi le cidre : le tout avec des explications complémentaires sur les choses liées. Enfin, au début du dîner, le dernier pétard est venu. La nourriture typique était délicieuse et nous avons pu boire autant que nous le voulions. Un traitement très familier et amical. A partir du 10/10.
• Paula.

  5 / 5

  Le 16/10/2017 à 09:29

  Visite incontournable. Non seulement vous connaissez le processus de fabrication du fromage ou du cidre, mais Manolo vous explique comment s'organisent la ville, la terre, l'élevage, comment se prennent les décisions... et la nourriture : exceptionnelle. HAUTEMENT RECOMMANDÉ
• Julian.i

  5 / 5

  Le 14/09/2017 à 19:20

  Description détaillée de la vie rurale à Picos. Villes rurales, types de pâturages, fabrication de fromage et de cidre pendant que vous vous promenez dans la ville. Il est recommandé d'aller avec le désir de marcher et sans hâte. Pour finir, une boisson incroyable avec des produits de son restaurant arrosée de son cidre. À partir de 10 !!
• Elías.h

  5 / 5

  Le 23/09/2016 à 17:44

  La partie "spectacle" de la fabrication du fromage n'est pas très visuelle mais les explications verbales sont très graphiques et cela aide. La visite à pied est très divertissante pour ceux qui aiment découvrir la campagne et la nature. Idem pour le cidre, les explications verbales sont très graphiques et détaillées. Il se termine ensuite par un repas somptueux et beaucoup de cidre, qui seul en paie le prix. Quelque chose de plus à noter : le meilleur cidre que j'ai goûté dans les Asturies ! Ceux qui nous ont accompagnés s'inscrivent dans une longue tradition en la matière et sont des gens charmants.
• WRELE.E

  5 / 5

  Le 11/08/2016 à 18:30

  Mon partenaire et moi avons fait l'itinéraire et il a dépassé nos attentes, le guide nous a d'abord emmené voir la ville d'Asiego et nous a raconté en détail et sachant très bien ce qu'il disait sur la façon dont les gens vivaient dans le passé, à part comment le fromage est fait et le cidre. Après l'itinéraire, il a emmené tout le groupe dans une pièce où nous avons fait fabriquer du cidre à volonté et nous avons mangé du fromage, de la salade, du ragoût de haricots, de la viande et des desserts, tous de qualité supérieure pour un prix assez abordable. Nous recommandons l'itinéraire comme un incontournable car vous serez sûrement satisfait à la fois du traitement attentif du guide et de la visite en général.