Hôtel de la Cité Carcassonne - MGallery

Tags: Hôtel,

• v.H

  5 / 5

  Le 25/02/2023 à 14:31

  Magnifique lieu, les personnes sont très agréables , souriantes. Le cadre est magique et tout y est exceptionnel. Je recommande vivement

  Réponse du propriétaire :
  Merci d'avoir partagé votre expérience à l'Hôtel de la Cité. Nous partagerons vos compliments avec l'ensemble de notre équipe qui travaille chaque jour pour que votre séjour soit magique, Dans l'espoir de vous accueillir à nouveau très prochainement, Sam Richez Directeur d'Exploitation
• Laurence.

  / 5

  Le 02/21/2023 à 01:00

  Nous n’en sommes pas à notre premier séjour et chaque nuit passée dans ce lieu magique et hors du temps est enchanteresse , le dîner est divin , le petit déjeuner est exceptionnel….le personnel aux petits soins et fort sympathique. Nous y retournerons encore et encore …..
• Jlv.

  / 5

  Le 02/21/2023 à 01:00

  Grâce à un environnement exceptionnel , un personnel motivé et disponible et des aménagements biens étudiés, le séjour a été somptueux.
• M...

  / 5

  Le 02/20/2023 à 01:00

  Pour la première fois en week-end à Carcassonne nous n'avons pas été déçu de notre réservation à l'hôtel de la cité. Car l'accueil y es très professionnel, personnel aimable et souriant. Je le recommande
• lila.A

  5 / 5

  Le 18/02/2023 à 14:41

  Sublime et unique. Un festival des sens pour la gastronomie . Dégustation de pain et d'huile d olive exceptionnelle. Je me suis régalée. Merci à Aude et ses collègues pour leur amabilité et leur professionnalisme. Je recommande vivement. A bientôt.

  Réponse du propriétaire :
  Madame Larichi, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience à notre restaurant La Barbacane. Nous partagerons vos compliments avec toute l'équipe qui travaille chaque jour à rendre votre expérience des plus agréables, Cordialement, Sam Richez Directeur
• Mika.a

  5 / 5

  Le 18/02/2023 à 11:35

  Quel séjour ! Expérience petit déjeuner jamais vu auparavant. La responsable petit déjeuner disponible pour faire vivre ses produits et sa vision de la prestation. Du miel local, des viennoiseries réellement faites maison, un pôle nourriture bien être au centre de tout. MERCI ! De vrais professionnels ! Cadre historique sublimé par un ancien confessionnal aujourd’hui utilisé pour les entrées et sorties de la cuisine. Marbre, pierre, fer forgé des matériaux nobles qui trouvent leurs places dans un établissement tels que les M Gallery que nous affectionnons!

  Réponse du propriétaire :
  Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience à l'Hôtel de la Cité. Nous partagerons vos commentaire avec l'ensemble de notre équipe qui travaille chaque jour pour que votre séjour soit magique, Cordialement, Sam Richez Directeur
• Françoise.

  5 / 5

  Le 14/02/2023 à 22:45

  Le top du top allez y Pas mieux à Carcassonne !!! Personnel parfait et prestation au top !

  Réponse du propriétaire :
  Madame, Merci d'avoir partagé votre expérience à l'Hôtel de la Cité. Vos commentaires sont la meilleure récompense pour notre personnel qui travaille chaque jour à rendre votre séjour des plus agréables, Cordialement, Sam Richez Directeur
• Olivier.e

  5 / 5

  Le 11/02/2023 à 17:36

  Monté en voiture avec bagages dans la Cité, hôtel très bien tenu, chambre très agréable avec de bons lits. Ambiance médiévale notamment au petit déjeuner dans une salle superbe et des plats variés et très bons, notamment d'excellents jus de fruits et même des fruits de la passion! Super étape, de jolis souvenirs.

  Réponse du propriétaire :
  Monsieur Peyrin, Merci d'avoir partagé votre expérience à l'Hôtel de la Cité. Vos commentaires sont une belle récompense pour nos équipes qui travaillent au quotidien pour faire votre séjour un moment magique, Cordialement, Sam Richez Directeur
• crouzet.e

  2 / 5

  Le 05/02/2023 à 16:56

  Point positif : le personnel est digne d’un 4 étoile mais pas d’un 5… Le lieu est extraordinaire et l’histoire est bien présente dans cet hôtel Point négatif : La baignoire : extrêmement étroite, impossible de prendre un bain alors que je fais un 36 garçon Le SPA : inutile et ridicule. L’eau est trop chaude et on est sur un truc lambda posé dans une salle carrelée Le restaurant : pas de table bloqué pour les clients de l’hôtel. Faut réserver bien à l’avance. Je ne voit pas trop de concept d’avoir un restaurant dans l’hôtel pour ne pas y avoir accès. Nous faisons 5/6 5 étoiles par an, c’est la première fois que ça nous arrive. Le Room Service : donc débrouillé vous pour manger, Le room service propose une soupe, une omelette ou une assiette de charcuterie. Bon courage si ya plus de place au restaurant pour trouver de quoi manger hors saison à Carcassonne. L’hôtel ne vous aidera pas et se contera d’un {désolé } Le petit déjeuner : il utilise des fruits de saison, c’est assez rare pour le souligner par contre c’est pas digne d’un 5 étoile encore. On est sur du surgelé pour les viennoiseries et sur du Froid et pas très bon pour le reste. Il remballe à 10h15 alors que sur le papier c’est 10h30. J’ai dû limite batailler pour avoir un jus d’orange à 10h19… Le service de chambre : ma chambre était disponible de 10h à 12h30 pour le ménage (déjeuners + Spa) personne n’est venu nettoyer, j’ai intercepté une femme de chambre vers 18h qui me la fait généreusement. Chambre : Sympa avec le balcon par contre une lumière dans la salle de bain ne fonctionnait pas et la baignoire était inutilisable. Bref Ça peut être une bonne expérience si vous n’êtes pas habitués au 5 étoile. Mais ce qui me dérange c’est que l’hôtel affiche 5 étoiles alors qu’on en ait très loin. Je note sur ce critère. Mon séjour fut quand même agréable mais pas le rapport qualité prix

  Réponse du propriétaire :
  Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous écrire à la suite de votre séjour à Hôtel de la Cité Carcassonne - MGallery. Nous sommes désolés que le service et la prestation n’aient pas été à la hauteur de vos attentes, et nous vous prions d’accepter nos plus sincères excuses. Les hôtels MGallery sont désireux de vous offrir la meilleure qualité de service pour vos séjours ; par conséquent, votre avis est très précieux. Soyez assuré que les mesures nécessaires seront mises en oeuvre afin d’améliorer la qualité des prestations évoquées. De nouveau, nous vous remercions pour vos commentaires et espérons regagner votre confiance lors d’un prochain séjour. Dans l’attente de vous accueillir prochainement, nous vous prions de croire, Monsieur, en l’expression de nos sentiments les meilleurs. Sam Richez Directeur Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous écrire à la suite de votre séjour à Hôtel de la Cité Carcassonne - MGallery. Nous sommes désolés que le service et la prestation n’aient pas été à la hauteur de vos attentes, et nous vous prions d’accepter nos plus sincères excuses. Les hôtels MGallery sont désireux de vous offrir la meilleure qualité de service pour vos séjours ; par conséquent, votre avis est très précieux. Soyez assuré(e) que les mesures nécessaires seront mises en oeuvre afin d’améliorer la qualité des prestations évoquées. De nouveau, nous vous remercions pour vos commentaires et espérons regagner votre confiance lors d’un prochain séjour. Dans l’attente de vous accueillir prochainement, nous vous prions de croire, Madame/Monsieur, en l’expression de nos sentiments les meilleurs. Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous écrire à la suite de votre séjour à Hôtel de la Cité Carcassonne - MGallery. Nous sommes désolés que le service et la prestation n’aient pas été à la hauteur de vos attentes, et nous vous prions d’accepter nos plus sincères excuses. Les hôtels MGallery sont désireux de vous offrir la meilleure qualité de service pour vos séjours ; par conséquent, votre avis est très précieux. Soyez assuré(e) que les mesures nécessaires seront mises en oeuvre afin d’améliorer la qualité des prestations évoquées. De nouveau, nous vous remercions pour vos commentaires et espérons regagner votre confiance lors d’un prochain séjour. Dans l’attente de vous accueillir prochainement, nous vous prions de croire, Madame/Monsieur, en l’expression de nos sentiments les meilleurs.
• Mohamed.e

  5 / 5

  Le 19/01/2023 à 19:01

  Toujours un plaisir de revenir dans cet hôtel qui répond à tous les critères ! Un staff serviable, un lieu unique et des repas toujours agréables servis au restaurant de l’hôtel.

  Réponse du propriétaire :
  Monsieur Bellarbi, Nous vous remercions pour vos commentaires qui sont un bel encouragement pour nos équipes qui travaillent jour après jour pour rendre votre séjour des plus agréables, Cordialement, Sam Richez Directeur
• Djamila.e

  5 / 5

  Le 19/01/2023 à 12:24

  Cet hôtel est splendide. L’équipe est exceptionnelle, bienveillante et aux petits soins pour ses clients. Une magnifique expérience dans un cadre idyllique.

  Réponse du propriétaire :
  Madame Perdrige, Merci d'avoir pris le temps de partager votre expérience à l'Hôtel de la Cité. Vos compliments sont une belle récompense pour nos équipes qui travaillent chaque jour à rendre votre séjour des plus agréables, Cordialement, Sam Richez Directeur
• Philip..

  4 / 5

  Le 04/01/2023 à 12:08

  Les chambres dont les terrasses permettent d'accéder directement aux jardins de l'hôtel et donc au panorama sur les remparts sont très agréable. Au niveau design et équipement des chambres il faut aimer le vintage, mais l'expérience reste mémorable.

  Réponse du propriétaire :
  Merci d'avoir partagé votre expérience à l'Hôtel de la Cité. Vos commentaires sont précieux pour nos équipes qui travaillent chaque jour à rendre votre séjour des plus agréables, Cordialement, Sam Richez Directeur
• SYSMO.

  5 / 5

  Le 29/12/2022 à 18:15

  Incroyable ! De début à la fin de notre séjour nous avons enfin vu l'excellence à la française. Nous reviendrons avec grand plaisir.

  Réponse du propriétaire :
  Merci d'avoir partagé votre expérience à l'Hôtel de la CIté. Vos commentaires sont une très belle récompense pour nos équipes qui travaillent chaque jour pour rendre votre séjour magique. Nous serons enchantés de vous accueillir à nouveau prochainement, Bien Cordialement, Sam Richez Directeur
• véronique.o

  5 / 5

  Le 22/12/2022 à 11:13

  La chambre, la literie, la salle de bain, les produits douche, l'accueil, le restaurant Barbacane, le petit déjeuner : tout est parfait ! ! Merci pour cet excellent moment à tout le personnel.

  Réponse du propriétaire :
  Merci! Vos compliments sont la plus belle récompense pour toutes nos équipes qui travaillent chaque jour pour rendre votre séjour des plus magiques. Nous espérons vous accueillir à nouveau très prochainement, Cordialement, Sam Richez Directeur
• amanda.a

  5 / 5

  Le 05/12/2022 à 21:12

  Séjour incroyable l hôtel superbe et très propre le personnel professionnel et accueillant. Je recommande

  Réponse du propriétaire :
  Mme Canova merci d'avoir partagé votre expérience à l'Hôtel de la Cité. Nos équipes travaillent chaque jour à rendre votre séjour des plus agréables et nous partagerons avec plaisir, vos compliments Cordialement Sam Richez Directeur
• Jm.i

  5 / 5

  Le 13/11/2022 à 14:35

  Une plongée hors du temps dans cet hôtel au cœur de la cité sans voiture avec une vue des chambres magnifique. Et un service chaleureux à la hauteur d’un 5 étoiles

  Réponse du propriétaire :
  Monsieur Billot, Merci d'avoir partagé votre expérience à l'Hôtel de la Cité. Vos compliments sont une très belle récompense pour nos équipes qui travaillent chaque jour pour rendre votre séjour magique, Bien Cordialement, Sam Richez Directeur
• paul.e

  5 / 5

  Le 13/11/2022 à 01:23

  C est un lieu magnifique, des cocktails superbes au Bar de la Bibliothèque.

  Réponse du propriétaire :
  Merci Paul pour vos commentaires. Nous partagerons vos compliments avec notre belle équipe du bar, Bien Cordialement, Sam Richez Directeur
• Eva.u

  5 / 5

  Le 03/11/2022 à 16:57

  Nous avons été déjeuner au restaurant de l’hôtel avec mon petit ami, le repas était délicieux, l’accueil chaleureux et une vue à couper le souffle sur la cité de Carcassonne. Nous recommandons vivement cet établissement ! Un grand merci à Karim pour sa gentillesse !

  Réponse du propriétaire :
  Merci d'avoir partagé votre expérience à notre restaurant La Barbacane et à notre bar bibliothèque; Nous partagerons vos compliments avec toute l'équipe et espérons vous y accueillir très prochainement, Cordialement, Sam Richez Directeur
• robert.a

  5 / 5

  Le 29/10/2022 à 21:10

  Très bon accueil dans cet établissement situé au cœur de la cité. Chambre agréable , personnel aimable et serviable. Le buffet du petit déjeuner était parfait. Parking privatisé. Le restaurant Barbacane propose des plats délicieux et goûteux. Le temps d’attente entre les plats mériterait d’être diminué. Nous avons tout apprécié, comme les fois précédentes

  Réponse du propriétaire :
  Monsieur Saura, Merci d'avoir partagé votre expérience à l'Hôtel de la Cité et au restaurant La Barbacane. Notre personnel travaille chaque jour pour rendre votre séjour des plus agréables et vos compliments seront accueillis avec grand plaisir, Nous espérons vous recevoir à nouveau prochainement, Bien Cordialement, Sam Richez Directeur
• Eric.

  5 / 5

  Le 28/10/2022 à 18:13

  Endroit très agréable en plein cœur de la cité. La déco du resto est égale au lieu Le repas est très correct

  Réponse du propriétaire :
  Merci d'avoir partagé votre expérience à l'Hôtel de la Cité. Nous sommes heureux que votre séjour ait été des plus agréables, Bien Cordialement, Sam Richez Directeur
• benoit.a

  5 / 5

  Le 25/10/2022 à 10:34

  Magnifique endroit, personnel très agréable. On reviendra!
• Hervé.l

  4 / 5

  Le 18/10/2022 à 14:18

  Très bel hôtel. Superbe emplacement avec vue sur les murailles de la Cité. Service soigné. Une rénovation tout de même à prévoir.
• Pierre.e

  5 / 5

  Le 15/10/2022 à 11:32

  Restaurant étoilé magnifique, des mets délicieux et un service à la hauteur très attentionné et souriant. C'était parfait, bravo.......
• Anthony.o

  5 / 5

  Le 11/10/2022 à 00:45

  Établissement d’une élégance absolue. Du personnel très agréable, une table gastronomique plaisante et une vue imprenable depuis la terrasse. Tout de même un peu déçu par la Junior Suite, qu’il est en réalité impossible de qualifier de suite (une suite comporte habituellement un espace jour, en plus d’un espace nuit et d’une salle de bain. Ici, la Junior Suite offre juste une chambre plus spacieuse qu’à l’accoutumée). Qu’importe ce bémol, nous avons beaucoup apprécier séjourner dans cet établissement et serions très heureux de le visiter à nouveau.
• Thierry.e

  5 / 5

  Le 08/10/2022 à 12:00

  Emplacement au cœur de la cité de Carcassonne. Le charme du lieu et la gentillesse du personnel en font l'endroit idéal pour un séjour carcassonnais.
• AnneSophie.u

  5 / 5

  Le 20/09/2022 à 17:56

  Magnifique lieu chargé d'histoire, prestations impeccables
• Marie-Therese.a

  5 / 5

  Le 18/09/2022 à 18:11

  Magnifique endroit. accueil parfait,la grande classe....
• Thierry.e

  5 / 5

  Le 18/09/2022 à 11:49

  Hôtel magnifique rempli d histoire avec un directeur jeune et passionné Bravo
• Marion.a

  5 / 5

  Le 17/09/2022 à 13:57

  Cadre exceptionnel ! Un hotel parfait sur tout les points. Le parc est absolument magnifique le personnel très agréable. Le petit déjeuner est merveilleux, avec beaucoup de choix et que des produits délicieux.
• Julien.E

  5 / 5

  Le 09/09/2022 à 14:58

  Un lieux magnifique ! Un accueil irréprochable! Personnel au petit soin pour vous faire passer un séjour inoubliable !
• Julien.a

  5 / 5

  Le 07/09/2022 à 13:30

  Je n’ai pas eu la chance de rester à l’hôtel, par contre le bar, le jardin et la déco du lobby sont absolument breathtaking. Nous y avons passé un superbe moment et la qualité du service nous a donné envie d’y rester lors de notre prochaine visite à Carcassonne.
• Célia.t

  5 / 5

  Le 20/08/2022 à 21:08

  Que dire … nous avons passé avec mon conjoint et mes parents un séjour juste exceptionnel. J’avais réservé deux chambres, mes parents sont arrivés tard (très tard) et on été pourtant accueilli parfaitement par Jerome. Les petits déjeuners sublime. Le personnel top. Les chambres qui ne dénotent pas avec le fabuleux décor de la cité de Carcassonne. Je laisse cette avis un an plus tard et je n’en garde encore que du positif.
• Stephane.i

  5 / 5

  Le 20/08/2022 à 19:55

  Personnel formidable. Très agréable Du directeur au plus jeune Hôtel superbe Restaurant à découvrir À surtout ne pas manquer Aucune hesitation a avoir
• Mr.I

  5 / 5

  Le 20/08/2022 à 18:13

  Nous avons loger dans cette hôtel lors d'un weekend sur Carcassonne, cette établissement est superbe et authentique, nous avons passer un superbe weekend. Lieu très standing, leur petit déjeuné continental est tout simplement des seigneurs. Les chambres sont très belle, nous avions une chambre côté vue et quel vue magnifique de jour comme de nuit et surtout les coucher de soleil au top. Le service est très bien, de la réception au voiturier tout es nickel. Nous avons pris le parking privé qui tout simplement très bien, voiture sécurisé, filmé avec gardien, petit tour de voiturette pour aller à l'hôtel. je recommande cette établissement et nous reviendrons avec grand grand plaisir.merci
• Franck.

  5 / 5

  Le 20/08/2022 à 14:07

  Déjeuner délicieux et agréable, en terrasse dans jardin au sein du château, hôte du temps. Service impeccable et mets de saison de bonne cuisine. Un bon moment !
• Géraldine.a

  5 / 5

  Le 18/08/2022 à 20:04

  Un aperitivo dans le jardin de l’hôtel parfait ! Le service très agréable et les tapas très bons.
• PAGEAUT.R

  5 / 5

  Le 15/08/2022 à 06:53

  Hôtel très bien placé service agréable toujours un plaisir de revenir et je reviendrais
• Bob.'

  5 / 5

  Le 09/08/2022 à 16:17

  Les gens ne le savent pas, mais vous pouvez venir boire un verre dans les jardins magnifiques de cet hôtel. Accueil très poli et sympathique du personnel.
• cantuel.o

  5 / 5

  Le 05/08/2022 à 22:24

  Un lieu magnifique, avec un personnel aux petits soins, un petit-déjeuner tout fait maison superbe, et un espace bar ombragé très agréable. Un super séjour pour nous!
• La.l

  5 / 5

  Le 10/07/2022 à 14:01

  Nous avons apprécié : L'accueil L'incroyable professionnalisme et la gentillesse du personnel La beauté et le calme des lieux hors des hordes et du temps La propreté de la chambre et de l'ensemble de l'établissement Bravo et merci !
• Esteban.u

  4 / 5

  Le 09/07/2022 à 21:58

  Super emplacement pour cet hôtel, après faut avoir un sacret budget pour y séjourner.
• Chantal.o

  5 / 5

  Le 29/06/2022 à 14:22

  Un lieu magique, une cuisine divine dans un cadre idyllique, carcassonnaise de naissance la Barbacane est rapport qualite prix le meilleur restaurant de la ville, je le recommande fortement
• Gérald.A

  5 / 5

  Le 28/06/2022 à 12:14

  De passage lors d'un petit weekend en famille pour faire découvrir la citée aux enfants, rien de plus classique. Nous avons été séduit par cet hôtel lors de la réservation sur internet et nous avons été charmé lors de notre arrivé. Le lieu atypique nous fait changer d'époque ! L'enchevêtrement des escaliers (il y aussi des ascenseurs) nous à presque fait pensé à Harry P dans son château (magique !). Les chambres sont parfaites, de grande taille et très bien tenues. Le restaurant réputé (et oui c'est aussi pour cela que j'ai choisi cet établissement) nous à régalé ! Le buffet du petit déjeuné était aussi très gourmand. L'accueil est chaleureux et d'une grande classe. Je recommande cet établissement sans aucun doute. Son emplacement est bien évidement idéal puisqu'il se trouve dans la cité. Le parking est un peu plus loin hors cité, normal, mais l'hôtel propose des navettes. Vu que ce n'est tout de même pas si éloigné, nous avons fait le petit chemin à pied.
• Catherine.o

  5 / 5

  Le 08/06/2022 à 23:35

  Cet endroit est magique, le personnel est extrêmement sympathique et attentionné. J'y reviens régulièrement avec un plaisir sans cesse renouvelé.

  Réponse du propriétaire :
  Madame Gonzalez Del Valle Scarbonchi, Nous vous remercions pour vos commentaires suite à votre séjour à l'Hôtel de la Cité C’est avec grand plaisir que nous recevons vos compliments. Aussi, nous ne manquerons pas de partager vos appréciations avec toute notre équipe. Votre satisfaction est la plus belle récompense pour notre personnel qui travaille jour après jour pour vous offrir un service irréprochable. Dans l’attente de vous accueillir de nouveau, nous vous prions de croire, Madame, en l’expression de nos sentiments les meilleurs Sam Richez Directeur d'Exploitation
• MagEric.

  5 / 5

  Le 11/05/2022 à 14:54

  Une expérience incroyable, luxueuse et hors du temps. Nous avons passé notre première nuit de voyage de noce dans ce magnifique hôtel gorgé d'histoire et parfaitement situé dans la Cité de Carcassonne. Un très grand professionnalisme de tout le personnel, un service à l'écoute et chaleureux. Nous avons été charmé par la gentillesse de notre bagagiste qui durant le trajet du parking à l'hôtel nous a fait une mini-visite commentée sur la Cité et l'histoire de ce bel hôtel. Ce lieu est à couper le souffle, romantique et nous remercions la direction de nous avoir offert un sur-classement et attentions particulières pour notre voyage de noce. Notre chambre était somptueuse ! Nous sommes conquis, et espérons revenir bientôt. Magali & Eric Tureau
• didier.e

  5 / 5

  Le 11/05/2022 à 08:34

  Très bel endroit, rempli du charme de l'ancien mais avec une modernité atemporelle. Donc, aucun désaccord avec les subtiles et excellents mets et plats servis. On a passé un très bon moment...et on reviendra avec plaisir
• Fanny.T.

  3 / 5

  Le 02/05/2022 à 16:29

  Lieu bon chic bon genre, je n'est pas dormi à l'hôtel mais nous avons déjeuner au restaurant la barbacane qui fait partie de l'hôtel à l'intérieur. C'est du gastronomique, donc ne vous attendez pas à manger à la bonne franquette. Et il faut aimer le mélange de saveurs. Ceux qui aiment les assiettes consistante, s'abstenir!!! Le lieux est magnifique avec vue sur le château.
• lena.a

  5 / 5

  Le 28/04/2022 à 10:11

  Hôtel Magique hors du temps, une prise en charge rapide des voituriers. Accueil agréable souriant et professionnel de Estelle. Visite guidée des lieux jusqu'à notre chambre par la concierge Céline...lieux remplis d'histoires. Chambres très propres bien entretenues personnel des étages discrets, une belle vue sur les jardins à la française et de la ville de Carcassonne. Restaurant gastronomique digne d'un 5 étoiles mets succulents un grand merci au Chef étoilé Jérôme Ryon. Nous avons passé un beau séjour sans hésiter nous y reviendrons. Merci à tous!!!!!
• Thomas.a

  5 / 5

  Le 22/04/2022 à 12:20

  Expérience incroyable dans cet hôtel situé au cœur de la Cité médiévale de Carcassonne, en face de la basilique Saint-Nazaire. Excellent accueil dès notre arrivée et tout au long de notre séjour. Nos bagages ont été gardées dès notre arrivée, avant que notre chambre soit disponible. Très bon service au bar-bibliothèque, avec la possibilité d'être servi dans les jardins de l'hôtel. Calme et sérénité, avec une vue magnifique sur le château la cité.

  Réponse du propriétaire :
  Monsieur Carles, Nous vous remercions pour vos commentaires suite à votre séjour à l'Hôtel de la Cité. C’est avec grand plaisir que nous recevons vos compliments. Aussi, nous ne manquerons pas de partager vos appréciations avec toute notre équipe. Votre satisfaction est la plus belle récompense pour notre personnel qui travaille jour après jour pour vous offrir un service irréprochable. Dans l’attente de vous accueillir de nouveau, nous vous prions de croire, Monsieur, en l’expression de nos sentiments les meilleurs Sam Richez Directeur d'exploitation
• E.M.B.

  5 / 5

  Le 02/04/2022 à 14:00

  L'hôtel de la cité M Gallery est un bijou ; Un hôtel qui mérite ses étoiles, tant par ses prestations, son personnel, que par son cadre, son restaurant étoilé, ses petits déjeuners généreux, sa terrasse à la vue imprenable ( nous y avons degusté un petit coktail de fruits ) et, qui plus est, une bibliothèque ( servant de salon de degustation ) classée ; C'est un petit écrin hors du temps, dont les murs tutoient les remparts de la cité et dont chaque centimètre carré respire l'histoire ; du sol au plafond, lorsque vous passez les portes coulissantes de l'établissement, vous serez ébahi et subjugué par les lieux, et que dire du personnel, très agréable, sympathique, souriant et aux petits soins ! Vous pourrez y séjourner et vous y reposer comme jamais, avec cette sensation, au petit matin, d'avoir été, encore une fois, hors du temps ! C'est une sensation particulièrement grisante. Vous pourrez également vous sustenter au restaurant la Barbacane, dont le chef, étoilé, saura vous séduire sans détour & avec une justesse hors paire ( avis sur le restaurant également disponible ) !
• Maxime.e

  5 / 5

  Le 05/03/2022 à 11:34

  C’est toujours un plaisir de venir à l’Hôtel de la Cité. Un accueil irréprochable, un service impeccable, des employés adorables. Un lieu magnifique, apaisant et dépaysant.

  Réponse du propriétaire :
  Monsieur Le Glatin, Nous vous remercions pour vos commentaires suite à votre séjour à Hôtel de la Cité. C’est avec grand plaisir que nous recevons vos compliments. Aussi, nous ne manquerons pas de partager vos appréciations avec toute notre équipe. Votre satisfaction est la plus belle récompense pour notre personnel qui travaille jour après jour pour vous offrir un service irréprochable. Dans l’attente de vous accueillir de nouveau, nous vous prions de croire, Monsieur, en l’expression de nos sentiments les meilleurs Sam Richez Directeur d'Exploitation
• mathis.e

  5 / 5

  Le 22/02/2022 à 00:52

  Incroyable, expérience à couper le souffle. Ambiance luxueuse et chaleureuse service digne d'un 5 étoiles. Et que dire du rentrant... Le chef mérite lui aussi ses 2 étoiles Michelin. Merci pour ce super séjour.

  Réponse du propriétaire :
  Monsieur Beurot, Nous vous remercions pour vos commentaires suite à votre séjour à l'Hôtel de la Cité. C’est avec grand plaisir que nous recevons vos compliments. Aussi, nous ne manquerons pas de partager vos appréciations avec toute notre équipe. Votre satisfaction est la plus belle récompense pour notre personnel qui travaille jour après jour pour vous offrir un service irréprochable. Dans l’attente de vous accueillir de nouveau, nous vous prions de croire, Madame, Monsieur, en l’expression de nos sentiments les meilleurs Sam Richez Directeur d'exploitation
• Famille.R

  5 / 5

  Le 03/02/2022 à 00:52

  Hôtel magnifique. Personnel d'exception. Nous avons été très satisfait et reviendront avec grand plaisir

  Réponse du propriétaire :
  Madame/Monsieur EREZ, Nous vous remercions pour vos commentaires suite à votre séjour à l'Hôtel de la Cité. C’est avec grand plaisir que nous recevons vos compliments. Aussi, nous ne manquerons pas de partager vos appréciations avec toute notre équipe. Votre satisfaction est la plus belle récompense pour notre personnel qui travaille jour après jour pour vous offrir un service irréprochable. Dans l’attente de vous accueillir de nouveau, nous vous prions de croire, Madame/ Monsieur, en l’expression de nos sentiments les meilleurs
• Isabelle.a

  2 / 5

  Le 30/01/2022 à 10:59

  Bonjour La qualité et les 5 étoiles de cet hôtel ne sont pas méritées Ces étoiles ont été données par le lieu qui est effectivement magnifique Mais le reste ne suit pas J’accepte de payer le prix dans un hôtel et un restaurant quand je passe un très bon moment Cet établissement, le repas et le service ne m’ont pas fait rêver ( rien n’est prévu pour déjeuner dans la chambre !!!) On arrive après 4 h de route et on nous dit qu’il faut venir au restaurant à 19h30 et pas après Nous avons pris des vacances pour nous détendre et nous sommes venus dans votre établissement pour être détendu et pour rêver un peu Je suis désolée mais j’ai été profondément déçu de mon séjour Et je n’y reviendrais d’ailleurs pas Le lieu l’architecture et la cité ne font pas à eux seuls les 5 étoiles Il faut aussi y donner du coeur et de l’âme et l’envie de faire plaisir à vos clients Isabelle Brugeilles

  Réponse du propriétaire :
  Madame Lafosse, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous écrire à la suite de votre séjour à l'Hôtel de la Cité. Nous sommes désolés que le service et la prestation n’aient pas été à la hauteur de vos attentes, et nous vous prions d’accepter nos plus sincères excuses. Les hôtels Mgallery sont désireux de vous offrir la meilleure qualité de service pour vos séjours; par conséquent, votre avis est très précieux. Soyez assurée que les mesures nécessaires seront mises en œuvre afin d’améliorer la qualité des nos services. De nouveau, nous vous remercions pour vos commentaires et espérons regagner votre confiance lors d’un prochain séjour si vous nous en donnez l'occasion. Nous vous prions de croire, Madame, en l’expression de nos sentiments les meilleurs. Sam Richez Directeur d'exploitation
• Alain.i

  5 / 5

  Le 24/01/2022 à 09:18

  Nous avons passé un excellent séjour à l'Hôtel de la Cité, un service impeccable et un lieu unique chargé d'histoire. Vous n'êtes pas un touristes mais un voyageur qui l'espace d'une nuit profites d'un ancien palais épiscopal complètement rénové avec tous le confort moderne. Un gran merci à Sara de l'accueil et Célia pour le massage relaxant. Le repas du soir fut un autre grand moment de notre séjour. Un service au petit soin et des mets délicieux pour tous les goûts. Nous avons profité de la bibliothèque - bar pour prendre un cocktail préparé avec soin et originalité, enfin nous nous sommes promené de nuit dans la cité médiévale qui s'offrait à nous seulement...c'était magique. Pour terminer un grand merci de nous permettre de venir avec Gala, notre petite chienne, nous étions en famille et cela n'a pas de prix!

  Réponse du propriétaire :
  Madame/Monsieur Sirgue, Nous vous remercions pour vos commentaires suite à votre séjour à hôtel. C’est avec grand plaisir que nous recevons vos compliments. Aussi, nous ne manquerons pas de partager vos appréciations avec toute notre équipe. Votre satisfaction est la plus belle récompense pour notre personnel qui travaille jour après jour pour vous offrir un service irréprochable. Dans l’attente de vous accueillir de nouveau, nous vous prions de croire, Madame/ Monsieur, en l’expression de nos sentiments les meilleurs
• VILHON.U

  5 / 5

  Le 17/01/2022 à 19:14

  Un lieu chargé d'histoire, le bar bibliothèque est à découvrir, une vue magnifique sur Carcassonne, un joli jardin, un petit déjeuner varié et copieux avec des viennoiserie maison. Le service est correct mais des améliorations pourraient être envisagées. Dans l ensemble nous avons passé un bon séjour pour y être resté 6 nuits. Le seul gros bémol a été une mauvaise expérience avec le Room service pour un dîner non cloché. Nous avons donc mangé nos plats froids. Sachant que les plats proviennent du restaurant gastronomique de l'hôtel nous avons eu un peu de mal à le digérer 😐. Cela dit, l'hôtel a fait un geste pour nous en dédommager.

  Réponse du propriétaire :
  Madame/Monsieur {guest_last_name}, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous écrire à la suite de votre séjour à {hotel}. Nous sommes désolés que le service et la prestation n’aient pas été à la hauteur de vos attentes, et nous vous prions d’accepter nos plus sincères excuses. Les hôtels {brand} sont désireux de vous offrir la meilleure qualité de service pour vos séjours ; par conséquent, votre avis est très précieux. Soyez assuré(e) que les mesures nécessaires seront mises en oeuvre afin d’améliorer la qualité des prestations évoquée. De nouveau, nous vous remercions pour vos commentaires et espérons regagner votre confiance lors d’un prochain séjour. Dans l’attente de vous accueillir prochainement, nous vous prions de croire, Madame/Monsieur, en l’expression de nos sentiments les meilleurs.
• Nicolas.o

  5 / 5

  Le 30/12/2021 à 15:32

  Hôtel exceptionnel au cœur de la cité de Carcassonne. Le lieu est hors du temps mais sans transiger avec le confort. Le personnel est au petit soin dès l'arrivée pour vous conduire, ainsi que vos bagages, du parking de l'hôtel (situé à l'extérieur de la cité) jusqu'à votre chambre. Ils sont tous très professionnel sans être guindé, à l'hôtel comme au restaurant. Merci à tous pour l'accueil !

  Réponse du propriétaire :
  Monsieur Sonnier, Nous vous remercions pour vos commentaires suite à votre séjour à {hotel}. C’est avec grand plaisir que nous recevons vos compliments. Aussi, nous ne manquerons pas de partager vos appréciations avec toute notre équipe. Votre satisfaction est la plus belle récompense pour notre personnel qui travaille jour après jour pour vous offrir un service irréprochable. Dans l’attente de vous accueillir de nouveau, nous vous prions de croire, Monsieur, en l’expression de nos sentiments les meilleurs Sam Richez Directeur d'exploitation
• Luc.G

  5 / 5

  Le 12/12/2021 à 10:14

  On se croirait dans le décor d'un film d'Agatha Christie. Très bel hôtel dans un style ancien remarquablement entretenu. Très belle chambre très spacieuse, haut niveau d'équipement. Le personnel est aux petits soins, mention spéciale au restaurant La Barbacane qui réussit la difficile équation d'un service de grande qualité (et chaleureux) en évitant l'atmosphère guindée et coincée des restaurants de ce niveau. Excellent repas et petit déjeuner.

  Réponse du propriétaire :
  Je vous remercie pour votre retour ! Toute l’équipe est ravie d’avoir rendu votre séjour des plus merveilleux et nous étions enchantés de vous accueillir dans notre établissement. Nous vous remercions de souligner le professionnalisme et la gentillesse de notre personnel. Cordialement, Sam Richez Directeur d’Exploitation
• Michèle.l

  5 / 5

  Le 05/11/2021 à 15:33

  Quel endroit magique pour célébrer nos anniversaires ! Ma meilleure amie est venue du Québec, car son anniversaire est à deux jours du mien. Nous avons décidé de festoyer ensemble à Carcassonne, à l'Hôtel de la Cité, lieu grandiose et historique; les chambres, avec grande terrasse et vue sur le jardin et les remparts, sont décorées avec goût; le personnel, tant à la réception, qu'au bar et au restaurant gastronomique "La Barbacane", est professionnel, chaleureux et dévoué. Tous ont participé à la fête, la chambre était décorée, le vin mousseux offert pour notre arrivée et le dessert a été paré d'une bougie pour souligner l'événement. Mille mercis pour ce séjour inoubliable ! Michèle BLOUIN Nice Martine ROUZIER Montréal, Québec
• Julien.o

  5 / 5

  Le 01/11/2021 à 08:28

  Très bel hôtel situé au calme au cœur de la cité. L'accueil est particulièrement soigné, parking, réception, tout est parfait et attentionné. Très bon restaurant qui bénéficie d'un service de qualité. L'ensemble du personnel a été parfait, superbe séjour.
• Marie..i

  4 / 5

  Le 22/10/2021 à 20:59

  Très bel établissement qui refuse le trop moderne. Bonne cuisine !! Personnel très attentionné. Tout est feutré. Et délicat.Vraiment appréciable !
• Déborah.A

  5 / 5

  Le 09/10/2021 à 23:42

  Un accueil exceptionnel dès notre arrivée à l’hôtel, une mention spéciales au service voiturier au top!! La chambre est vraiment de grande qualité, nous avons été surclassés bien que l’établissement soit complet, du rarement vu dans ce type d’hôtel!le personnel au bar est délicieux et le dîner au restaurant est un vrai régal pour les papilles! Bravo au chef et à son équipe, nous avons assisté un bal des serveurs tous plus agréables les uns que les autres, un grand merci!!! Vous êtes tous à remercier pour votre implication et votre professionnalisme!
• Christophe.t

  4 / 5

  Le 09/10/2021 à 13:51

  Hôtel dans le cadre médiéval, en osmose avec la cité. Le personnel est très chaleureux et serviable. Le petit déjeuner est quasiment fait maison, même le pain,les viennoiseries en passant par le miel local. Le seul bémol le tarif un peu agressif.
• D...

  5 / 5

  Le 05/10/2021 à 08:41

  Très belle expérience pour un week-end romantique hors du temps. Personnel sympathique et professionnel aux petits soins. Lieu privilégié. Excellent petit déjeuner. Seul bémol. Sur le site internet il faudrait expliciter ou se situe le parking privé. Mention spéciale au voiturier.
• Françoise.r

  5 / 5

  Le 03/10/2021 à 15:48

  Un lieu magique avec une situation exceptionnelle Tout est parfait : de l’accueil des voituriers et des hôtesses à la qualité de service du personnel d’étage et de service au petit déjeuner La chambre avec terrasse avec vue sur les remparts et Carcassonne : une expérience de rêve Un petit déjeuner très copieux avec de nombreux produits frais et régionaux Et puis, la piscine chauffée au calme et protégée du vent : le top Bravo à l’ensemble des équipes
• Gilles.e

  5 / 5

  Le 10/09/2021 à 18:10

  Très belle cité fortifiée où il fait bon ce promener, il y a aussi beaucoup de restaurant et de boutiques pour touristes pas toujours de bon goût. Une petite boutique vend des sacs , chaussures, chapeaux fait en cuir de liège...Très étonnant mais de bonne qualité.

  Réponse du propriétaire :
  Monsieur Le Quéré Je vous remercie pour votre retour ! Toute l’équipe est ravie d’avoir rendu votre séjour des plus merveilleux et nous étions enchantés de vous accueillir dans notre établissement. Nous vous remercions de souligner le professionnalisme et la gentillesse de notre personnel. Cordialement, Sam Richez Directeur Hébergement
• Lo.a

  5 / 5

  Le 05/09/2021 à 13:09

  Séjour fabuleux, l’hôtel est magnifique, le personnel est exceptionnel. Je remercie particulièrement toutes les équipes de l’accueil comme Céline et Philippines car elles m’ont grandement aidé dans le bon déroulement du week-end. On reviendra 👍🏻

  Réponse du propriétaire :
  Madame, Un grand merci pour ce magnifique commentaire je ne manquerai pas de le partager avec Philippine et Céline ! A très bientôt. Cordialement, Sam Richez Directeur Hébergement
• Sonia.i

  4 / 5

  Le 03/09/2021 à 11:50

  La belle au bois dormant n a qu à bien se tenir ,!!!!! car dormir pendant 100 ans dans cet hôtel château somptueux, je veux bien le faire😁 Merci pour ce doux moment Dépaysement total , chambre spacieuse et confortable, personnel aux petits soins Merci🙏

  Réponse du propriétaire :
  Madame, C'est un vrai plaisir de lire votre beau commentaire. Nous sommes très fiers d'avoir réussi à vous contenter et nous espérons.vous revoir très prochainement. Cordialement, Sam Richez Directeur Hébergement
• Emilie.a

  5 / 5

  Le 31/08/2021 à 16:58

  Second séjour à l'Hôtel de la Cité. Cadre sublime, le restaurant la barbacane est excellent et le service irréprochable. Leurs cocktails sont dingues! J'ai encore l'eau à la bouche rien qu'en repensant aux différents plats que nous avons savourer ! Le personnel est professionnel et à vos petits soins ! La vue sur la cité de Carcassonne est à couper le souffle... Un véritable coup de cœur pour cet endroit ! Hâte de revenir ! Merci à toute l'équipe ! #lesfuturesmariés

  Réponse du propriétaire :
  Madame Dabremont, Quel d'engouement ! Nous en sommes très heureux ! C'est un bonheur de lire votre retour. Offrir des moments mémorables est notre principale motivation et votre commentaire nous encourage à nous surpasser pour votre satisfaction ! Nous ne manquerons pas de féliciter les différentes équipes qui seront flattées de vous avoir laissé ce beau souvenir. Dans l'attente de vous accueillir de nouveau, nous vous prions de croire, en l'expression de nos sentiments les meilleurs. Cordialement, Sam Richez Directeur Hébergement
• Claire.i

  5 / 5

  Le 29/08/2021 à 22:46

  Hotel très bien situé au cœur de la cité médiéval de carcassone, l hôtel a parking en dehors des remparts car les voitures sont interdit. Le voiturier de l hôtel monte les clients l hotel. Merci au professionnalisme et à la visite guidé du voiturier Jérôme qui nous a permis de découvrir la cité et son histoire en quelques minutes.l accueil est professionnel, les chambres de l hotel sont tout à fait décoré à l époque médiéval. très jolie, salle de bain avec tout le confort, toutefois aurait été apprécié un mitigeur dans la douche tout en gardant le système de robinetterie ancienne. Le petit déjeuner est varié et équilibré. Le chocolats chaut et les viennoiseries sont très bonnes. Le jardin de l hôtel est splendide, la vue est incroyable sur les remparts, il y a des canapés pour profiter du jardins et prendre un verre. Une piscine et un spa sont aussi dans l hotel. Nous avons beaucoup apprécié le bar dans l hotel un endroit calme et hors du temps avec ses fauteuils en cuirs, des vieux registres datants certains de 1925 sont à dispositions pour les feuilleter. Il y a également un resto gastronomique qui vaut le détour. Service impeccable , plat rechercher et succulent.

  Réponse du propriétaire :
  Madame? Nous vous remercions pour ce retour positif et sommes ravis que vous ayez passé un agréable séjour dans notre hôtel. C’est avec beaucoup de plaisir que nous recevons vos compliments concernant notre personnel et le confort de votre chambre. Je prends bonne note de votre remarque sur le mitigeur. Nous serons enchantés de vous accueillir prochainement. Chaleureusement, Sam Richez Directeur Hébergement
• Marion.u

  5 / 5

  Le 21/08/2021 à 21:48

  Équipe jeune et dynamique aux petits soins! On a passé un agréable moment au sein de cet établissement historique. Le lieu est superbe ! Seul petit regret - le déjeuner pourrait être servi dans des vrais assiettes ;-)

  Réponse du propriétaire :
  Madame Duverger, Nous vous remercions pour vos commentaires suite à votre séjour à L'hôtel de la cité. C’est avec grand plaisir que nous recevons vos compliments. Aussi, nous ne manquerons pas de partager vos appréciations avec toute notre équipe. Votre satisfaction est la plus belle récompense pour notre personnel qui travaille jour après jour pour vous offrir un service irréprochable. Dans l’attente de vous accueillir de nouveau, nous vous prions de croire, Madame, en l’expression de nos sentiments les meilleurs Chaleureusement, Sam Richez Directeur Hébergement
• Marie-Noelle.v

  5 / 5

  Le 19/08/2021 à 16:31

  Un hôtel idéalement situé au cœur de la cité médiévale, juste à côté du château et des remparts. La vue est magnifique et l'extérieur calme et parfait pour apprécier un verre en famille ou un repas. Les chambres sont de bonne facture, et le personnel accueillant et agréable. Un très bel endroit que nous recommandons pour toute la famille.

  Réponse du propriétaire :
  Madame Nous vous remercions pour vos commentaires suite à votre séjour à l'hôtel de la cité. C’est avec grand plaisir que nous recevons vos compliments. Aussi, nous ne manquerons pas de partager vos appréciations avec toute notre équipe. Votre satisfaction est la plus belle récompense pour notre personnel qui travaille jour après jour pour vous offrir un service irréprochable. Dans l’attente de vous accueillir de nouveau, nous vous prions de croire, Madame en l’expression de nos sentiments les meilleurs Cordialement, Sam Richez Directeur Hébergement
• Frederic.u

  5 / 5

  Le 26/06/2021 à 19:00

  Hôtel exceptionnel tant par sa localisation, au coeur de la cité médiévale, que par son confort. Tout est parfait depuis l’accueil sur le parking et le transfert par une équipe de voituriers extrêmement serviables et sympathiques, la décoration pleine de charme, l’entretien des lieux, la cuisine, et surtout le buffet du petit-déjeuner : habitué des hôtels MGallery, je n’ai jamais vu un buffet aussi copieux, diversifié et de telle qualité. C’est très cher, mais ça n’est pas du tout du vol. La qualité se paie.
• Milène.a

  5 / 5

  Le 23/06/2021 à 01:46

  Séjour parfait dans un cadre historique, dépaysant et luxueux ! Personnel très agréable et attentionné ! Literie et propreté inégalable, le charme des lieux et des jardins nous fait transporter quelques siècles en arrière !

  Réponse du propriétaire :
  Madame Milène, Nous vous remercions pour vos commentaires suite à votre séjour à l'hôtel de la cité Carcassonne Mgallery C’est avec grand plaisir que nous recevons vos compliments. Aussi, nous ne manquerons pas de partager vos appréciations avec toute notre équipe. Votre satisfaction est la plus belle récompense pour notre personnel qui travaille jour après jour pour vous offrir un service irréprochable. Dans l’attente de vous accueillir de nouveau, nous vous prions de croire, Madame/ Monsieur, en l’expression de nos sentiments les meilleurs Sam Richez Directeur Hébergement
• manu.a

  5 / 5

  Le 11/06/2021 à 20:53

  Très agréable ! Le cadre est magnifique, toute les histoires et l'essence du site sont préservées. Le personnel est à l'écoute et très accueillant. Quand on met bout à bout tous les service, ce sont les autres hôtels qui sont hors de prix... Bravo à toute l'équipe ✌

  Réponse du propriétaire :
  Nous vous remercions pour votre agréable commentaire et sommes ravis que les services de nos équipes vous aient donné satisfaction. Au plaisir de vous accueillir prochainement !
• Yvan.a

  5 / 5

  Le 09/06/2021 à 16:26

  Très bon hôtel, les chambres sont somptueuse. Les services sont excellent. Nous avons passé un très bon séjour. Idéalement situé. Directement dans la cité médiéval. Le petit déjeuner est très copieux.
• Nouals.a

  5 / 5

  Le 01/06/2021 à 21:06

  Magnifique hôtel dans un emplacement de rêves Personnel aux petits soins avec de nouvelles infrastructures aux abords de la piscine qui nous font nous sentir bien! Véritable havre de paix avec des chambres d'un confort et d'une propreté absolue. Un immense merci à monsieur le Directeur, Sam RICHEZ, pour son grand professionnalisme et son immense gentillesse!!
• jean.a

  5 / 5

  Le 25/09/2020 à 08:09

  Lieu exceptionnel, l'Hôtel de la Cité est à la hauteur de ce que nous attendions d'un 5☆ ! L'Accueil dès le parking, par le voiturier puis par l'hôtesse à l'accueil est à la fois respectueux et attentif. La chambre, s'avère très confortable et spacieuse . Le restaurant "La Barbacane", dans un cadre lui aussi exceptionnel, avec un personnel attentif et professionnel. Les mets sont à la hauteur de la réputation d'un Chef étoilé . Une restauration qui, à elle seule, vaut le détour. Pour toutes ses raisons ... nous reviendrons.
• LAURENT.U

  4 / 5

  Le 22/08/2020 à 19:19

  Endroit magnifique au coeur de la cité. Service parfait. Avec un menu à 41€ vin compris, ça permet aux plus grand nombre de découvrir la gastronomie. Personnellement pas de surprise gustative. Belles assiettes quand même.
• Stephane.l

  1 / 5

  Le 22/08/2020 à 13:41

  Ce commentaire concerne le glacier "la belle aude" ; Les glaces "la belle aude" sont délicieuses et malheureusement le service du glacier géré par l'hôtel de la cité est catastrophique. 2 jeunes au service pas très sérieux. 45 minutes d'attente pour préparer notre commande alors qu'il n'y a que 3 autres personnes sur la terrasse. les tables sont sales et il y a de la vaisselle entassée partout. un des jeunes va même prendre sa pause "cigarette" :-( aucune organisation dans l'équipe. c'est triste et malheureux pour les clients.
• Mariannick.A

  5 / 5

  Le 16/08/2020 à 12:14

  Nous avons passé un très bon séjour à l’hôtel de la cité. Les chambres sont confortables et le parc absolument magnifique. Le personnel est au petit soin, l’accueil est personnalisé avec une visite des lieux à l’arrivée. Petit conseil pour le petit déjeuner, nous aurions apprécié avoir diverses variétés de pains
• Jerome.N

  5 / 5

  Le 30/07/2020 à 18:39

  malgré un début difficile après avoir vu l'état de ménage de la chambre, tout a été impeccable durant les 4 jours. Mention spécial a notre bagagiste Jerome qui est juste extraordinaire et au personnel du petit déjeuné qui est adorable, attentionné et competent. Une vie imprenable sur la cité. Franchement un excellent hôtel avec un spa et des massages fabuleux. Rien a dire a part merci pour ce séjour magique.
• Aksho.y

  5 / 5

  Le 28/07/2020 à 13:11

  Des le debut l'accueil est parfait par le voiturier Jerome qui explique le passé historique de la bâtisse. Idéalement situé dans la cité médiévale, jardin et terrasses splendides. La chambre est spacieuse propre et literie très confortable. Le petit déjeuner en buffet propose des produits de qualité variés... dommage qu'il ne soit pas possible d'avoir un jus d'orange fraîchement pressé . Autre petit bemol le fait de ne pas avoir de bouteilles d'eau dans la chambre tous les jours, le spa est plus de la taille d'un institut de beauté pas de vrai jacuzzi... massage très agréable et masseuse très douce et pro.
• Michel.a

  2 / 5

  Le 18/07/2020 à 08:52

  L’ histoire du lieu vaut peut-être 5 étoiles, mais la chambre en vaut 2, et encore. Extrêmement bruyant dés 4.20 du matin, heure du début des livraisons. Chambre minuscule et décoration vétuste, rideaux inefficaces ( le soleil se lève vers 6.30 mais comme vous ne dormez plus depuis 4.20......) Insonorisation intérieure inexistante: La Cité ? La cité dortoir oui. Service de bar lent et désinvolte. Passez faire des photos de l’endroit mais n’y logez surtout pas.
• Médéric.a

  5 / 5

  Le 16/07/2020 à 17:41

  Ma compagne e moi-même avons passé un très bon séjour dans cet hôtel. Le personnel est très accueillant. L'hôtel et la chambre que nous a ont eu a ce charme de l'ancien temps. Le petit-déjeuner mérite peut-être un "réaménagement".. Un grand merci au directeur de l'hébergement pour la petite attention que vous nous avez apportée. Nous avons grandement apprécié.
• Rachel.U

  5 / 5

  Le 14/07/2020 à 15:49

  Comme nos précédentes visites, nous avons passé un excellent moment. Le cadre, l'accueil, la présentation des plats et des produits, les saveurs ... tout est réuni pour passer un agréable moment. Merci à toute l'équipe
• Alex.

  1 / 5

  Le 11/07/2020 à 14:16

  Hôtel très charmant mais la chambre est petite est non fonctionnelle. Piscine très mauvaise surprise salades mauvaises et portion ridicule. Étonnant pour un 5 étoiles et décevant Prix affiché de la bière erroné sur les cartes malgré le signalement nous devons payer 50 % de plus.

  Réponse du propriétaire :
  Madame Garel, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous écrire à la suite de votre séjour à l'hôtel de la cité Nous sommes désolés que le service et la prestation n’aient pas été à la hauteur de vos attentes, et nous vous prions d’accepter nos plus sincères excuses. Nous sommes désireux de vous offrir la meilleure qualité de service pour vos séjours ; par conséquent, votre avis est très précieux. Soyez assurée que les mesures nécessaires seront mises en œuvre afin d’améliorer la qualité des prestations évoquées. De nouveau, nous vous remercions pour vos commentaires et espérons regagner votre confiance lors d’un prochain séjour. Dans l’attente de vous accueillir prochainement, nous vous prions de croire, Madame Garel, en l’expression de nos sentiments les meilleurs. Emile Viciana Directeur Général
• Laurence.r

  2 / 5

  Le 06/07/2020 à 21:14

  Très bel emplacement mais chambre supérieure sans aucune vue et avec une déco un peu désuète. De plus, service du petit déjeuner absolument pas à la hauteur... Je crois que malheureusement lors de mon prochain séjour à Carcassonne je ne reviendrai pas dans ce hôtel

  Réponse du propriétaire :
  Madame Azoulay, Nous vous remercions d’avoir pris le temps de nous écrire à la suite de votre séjour aux Cures Marines. Nous sommes désireux de vous offrir la meilleure qualité de service pour vos séjours et par conséquent, votre commentaire nous est très précieux. Nous sommes désolés que la chambre n’ait pas été à la hauteur de vos attentes, et nous vous prions d’accepter nos plus sincères excuses. Nous espérons que vous nous donnerez l'opportunité de vous accueillir de nouveau prochainement afin de regagner votre confiance. Cordialement Sam Richez Directeur hébergement
• thierry.o

  5 / 5

  Le 23/02/2020 à 14:58

  Un lieu magique en pleine cité médiévale. Y passer la nuit pour se promener la nuit sans affluence... Un rêve. Le petit déjeuner est à lui seul un délice et le restaurant gastronomique tient ses promesses. Seul bémol, la piscine un peu petite selon moi mais rien de bien gênant.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Jouan, Nous prenons plaisir à découvrir l'éloge de votre séjour à l'Hôtel de la Cité. L'ensemble de l'équipe se joint à moi pour vous remercier d'avoir pris le temps d'écrire ces délicieux compliments. Nous prenons note de tous vos commentaires et espérons vous accueillir prochainement, afin de vous faire revivre un nouveau rêve. La Direction
• chantale.o

  5 / 5

  Le 22/02/2020 à 10:55

  Superbe bâtiment dans la cité, décoration du restaurant dans le style, repas exceptionnel Dommage pour les mauvaises odeurs dans les toilettes femmes et la moquette au sol un peu vieillotte. Très beau jardin. Excellent accueil, personnel très professionnel. A recommander

  Réponse du propriétaire :
  Chère Madame Rouanet, Nous vous remercions pour votre commentaire suite à votre séjour à l'Hôtel de la Cité MGallery. Nous sommes ravis que celui-ci vous ait laissé de beaux souvenirs. Sachez que nous prenons en compte toutes vos remarques car elles sont pour nous indispensables pour contribuer à vous offrir la meilleure qualité de service. Toutes les équipes et moi même sommes très touchés d'avoir participé positivement au bon déroulement de votre séjour. Nous sommes enchantés de lire que vous recommandez notre établissement. Au plaisir de vous accueillir de nouveau, La Direction
• pascal.a

  4 / 5

  Le 05/01/2020 à 00:08

  Super hôtel. Magnifique emplacement dans les remparts. Seuls bémols nous avons voulu retenir une table au restaurant gastronomique de l'hôtel, pas de table, les raisons, manque de personnel et idem pour le spa. Pas possible de pouvoir se faire masser en couple car une seule masseuse 🤔🤔. Mais le petit déjeuner excellent.
• nicolas.i

  5 / 5

  Le 14/12/2019 à 20:48

  De belle chambre idéale pour passer un moment à 2. Un restaurant gastronomique digne de ce nom! Petit bémol la grille du parking privé ne s ouvre pas toujours après 21h et il est difficile d'avoir quelqu'un de l'hotel. Mais je recommande ce lieu exceptionnel !!
• Gregory.H

  5 / 5

  Le 06/11/2019 à 20:42

  Très bons moments passés dans cet établissement. A notre arrivée nous avons eus cette bonne surprise d'être surclassé. Chambre exceptionnelle, literie excellente, petit déjeuner merveilleux, personnel au top. Et que dire du charme de cette endroit ?.. "merveilleux" Merci.
• Pierre.E

  5 / 5

  Le 10/08/2019 à 16:11

  Un séjour juste magnifique ! Un cadre parfait, un hôtel splendide avec une vue imprenable, une équipe aux petits soins... C'est un 5/5 sans aucune hésitation ! Le restaurant était délicieux et le staff était plus que parfait (nous avons eu le droit de visiter les cuisines et de discuter avec le chef pâtissier de sa fameuse recette de soufflé (qui était excellent, soit dit en passant). Mention spéciale à l'équipe de service du soir qui a vraiment fait tout son possible pour nous offrir une soirée parfaite et mémorable : C'est réussi ! La piscine est agréable et le service y est tout aussi parfait que dans le reste de l'hôtel ! Parfait !

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Lemaire, C’est un plaisir de lire ô combien vous avez apprécié votre séjour parmi nous. Nous avons également été très heureux de vous accueillir vous. Nous sommes ravis d’apprendre que l’ensemble de nos prestations ont pu répondre à vos désirs. Nous ne manquerons pas de faire part de vos compliments auprès de toute notre équipe ainsi qu'à notre chef étoilé, Jérôme Ryon. Il sera très heureux de savoir que votre repas vous a plu. Celui-ci s’investit chaque jour, comme toute notre équipe pour rendre le séjour de nos hôtes le plus agréable et le plus inoubliable possible. Votre satisfaction reste donc pour nous la plus belle des récompenses. Médiévalement vôtre Jean-Philippe Boublil Directeur d'exploitation Hôtel de la Cité *****
• Felipe.l

  4 / 5

  Le 09/07/2019 à 11:11

  Excelent hôtel de luxe au cœur de la cité de Carcassonne, le seul qui vraiment combine charme, qualité des prestations, l'accueil chaleureux et des vues imprenables. Le petit déjeuner est très bien ettofé et de qualité, nous n'avons pas mangé à leur restaurant mais leur carte avait l'air très travaillée. Seul bémol, la photo de la chambre sur le site de réservation ne correspondait pas à la chambre qui nous avait été attribuée (impression de surface plus grande) mais elle restait très acceptable. Nous avons été invités gentiment à le signaler une éventuelle prochaine fois afin de pouvoir une chambre qui corresponde plus à nos attentes. En bref, un incontournable de Carcassonne.
• Cyril.U

  5 / 5

  Le 10/06/2019 à 22:25

  Lieu magique et enchanteur. Un personnel aux petits soins et très accueillants. La suite médiévale est juste incroyable. Hors du temps, lieu très apaisant. Mention spéciale pour les cocktails et le petit déjeuner buffet de très grande qualité. On ne souhaite qu'y retourner un jour.

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur Dupouy, Merci d'avoir partagé vos impressions avec nous à la suite de votre séjour à l'Hôtel de la Cité. Il est vrai que notre établissement participe à chacun de nos convives de vivre une parenthèse hors du temps. Notre suite médiévale avec sa typicité qui lui est propre contribue à vivre une expérience unique. Nous ne manquerons pas de transmettre vos chaleureux commentaires à l'ensemble de nos collaborateurs qui participe chaque jour à rendre le séjour de nos hôtes inoubliables. Gaetan, notre chef-barman, est d'ores et déjà très heureux d'apprendre que ses créations ont trouvées grâce à vos yeux. On souhaite également pouvoir accueillir à nouveau très vite Bien cordialement Jean-Philippe Boublil Directeur d'exploitation Hôtel de la Cité *****
• Cédric.

  5 / 5

  Le 07/04/2019 à 18:14

  L'accueil est vraiment excellent, aimable et attentionné, avec pour commencer un voiturier qui a joué le rôle de guide touristique le temps du trajet parking / hôtel et super aimable. Notre chambre était spacieuse avec un lit vraiment king size (on s'est perdu dedans). La chambre et la salle de bain étaient propres. L'hôtel est idéalement bien situé dans la cité, ce qui permet de tout visiter sans se rajouter de temps de trajet. La terrasse, l'intérieur des salons sont vraiment magnifiques. Et le petit déjeuner est ultra complet, avec des serveurs attentionnés, des produits frais, maison et excellemment bien cuisinés. Notre seul regret est la vétusté relative de l'appareillage électrique (prises, interrupteurs thermostat) qui aurait besoin d'un coup de jeune, et aussi une baignoire un peu plus grande. En bref, on ne regrette pas d'avoir choisi cet hôtel et le restaurant la Barbacane qui mérite amplement son étoile.

  Réponse du propriétaire :
  Bonsoir Monsieur, Nous sommes ravis de lire que votre séjour à l'Hôtel de la Cité vous a conquis. Nous vous remercions d'avoir pris le temps de nous partager votre séjour de façon si détaillée. L'ensemble de l'équipe est heureuse d'apprendre que notre hôtel ainsi que nos prestations vous ont plus, notamment Amandine, notre gouvernante générale. Son équipe et elle travaillent chaque jour pour vous offrir un séjour en chambre inoubliable. Le fait de recevoir de tels compliments les confortent dans leur façon de travailler. Il semblerait que notre petit-déjeuner vous ait également plu. Celui-ci est principalement composé de produits locaux ainsi que de pains et viennoiseries préparés quotidiennement par notre boulanger-pâtissier. L'équipe de notre restaurant étoilé dirigé par notre chef, Jérôme Ryon, est très heureuse d'apprendre sa cuisine vous a plu. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir prochainement à nouveau dans notre établissement. Bien Cordialement Jean-Philippe Boublil Directeur d'exploitation Hôtel de la Cité *****
• Charli.

  5 / 5

  Le 26/03/2019 à 20:57

  Hotel magnifique. Tout le personnel est charmant et attentionné. Mention spéciale à Jérôme qui assure le service voiturier et la visite de l'hôtel avec beaucoup de talent . Le petit déjeuner est spectaculaire. J'ai beaucoup aimé aussi l'ambiance du bar et les cocktails. Je recommande!

  Réponse du propriétaire :
  Cher Monsieur, Nous vous remercions pour le temps que vous avez consacré à votre retour. Nous sommes très heureux d'apprendre que nous avons répondu à vos attentes.En effet, notre petit-déjeuner est principalement composé de produits locaux ainsi que de pains et viennoiseries préparés quotidiennement par notre boulanger-pâtissier. Il est vrai que notre Bar-Bibliothèque participe à cette ambiance si particulière qu'est celle de l'Hôtel de la Cité, notamment grâce à notre chef barman Gaetan. Nous allons transmettre vos chaleureux commentaire à tous les membres de notre équipe, notamment notre voiturier-bagagiste, Jérôme, qui prend son travail très à cœur et qui est toujours heureux de transmettre sa passion de ce lieu. Nous espérons avoir le plaisir de vous accueillir à nouveau dans nos remparts Jean-Philippe Boublil Directeur d'exploitation Hôtel de la Cité *****
• Marie.

  5 / 5

  Le 31/12/2018 à 13:59

  Expérience à vivre. Hôtel très bien situé, emplacement exceptionnel, au coeur de la cité. Dès le seuil de la porte franchi, un cadre somptueux accompagné de personnels attentionnés et agréables. Chambre très confortable avec de beaux volumes ainsi que des points de vues sur la cité médiévale. Petit-déjeuner très copieux et de grande qualité. Nous reviendrons avec grand plaisir
• Joachim.o

  5 / 5

  Le 18/08/2018 à 00:35

  En plein cœur de la cité, un lieu magnifique qui vous fait voyager dans le temps. Un menu à 39€ le midi, en pleine saison mais la qualité est vraiment au rendez vous. Le cadre est splendide, reposant. La terrasse et le jardin sont magnifiques.