Hotel Cañitas Classic

Tags: Hôtel, Restaurant,

• Nuria.e

  5 / 5

  Le 19/02/2023 à 07:04

  Une expérience gastronomique pour les sens, à laquelle Marcos (personnel) a participé, il a fait des recommandations très précises pour le menu. Nous serons de retour!
• Adela.a

  5 / 5

  Le 18/02/2023 à 15:31

  Expérience spectaculaire. Le restaurant a répondu aux attentes, qui étaient élevées. Nourriture exquise, auteur, très créatif, excellente présentation et traitement. La suite avec un bain à remous est incroyable. Design et chambre immense, plus comme un appartement. Un luxe avec le jacuzzi. Ça vaut ce que ça vaut de se faire plaisir.
• Noelia..

  5 / 5

  Le 05/02/2023 à 21:30

  Nous avons aimé l'expérience. L'endroit est décoré avec goût et très cosy. Tout le personnel très attentionné et serviable. Vous devez aimer la nourriture signature, les mélanges, les collations qui vous donnent envie de plus. Ce n'est pas bon marché, mais son travail l'a aussi. Nous allons répéter pour essayer du riz et d'autres tapas.
• Yolanda..

  5 / 5

  Le 05/02/2023 à 08:01

  Tout était très bon, nous avons commandé le menu dégustation pur bar et nous avons adoré. Très bon traitement par tout le monde. Nous avons également séjourné à l'hôtel et c'est très confortable. Nous serons de retour.
• Claudia.i

  5 / 5

  Le 01/02/2023 à 15:55

  Expérience gastronomique 100% recommandée! Nous avons choisi le menu dégustation #purabarra et tout était délicieux. Pour mettre en valeur la croquette, la brioche de côte de bœuf et le flan. L'endroit est très agréable et le service est attentionné et très sympathique.
• Javier.

  4 / 5

  Le 29/01/2023 à 10:34

  Un endroit très spécial, avec une excellente cuisine et un excellent service. Sans aucun doute, il vaut le détour en chemin pour le voir. Nous avons mangé le menu dégustation purabarra. Des plats surprenants, exquis, particulièrement uniques à mon avis la pizzeta, l'hommage à la boucherie et le flan. Pour en mettre mais, j'ai fini par sentir trop de pâte/pain, même si je comprends que c'est normal vu que la base est tout tapas. Nous allons retester la partie de la lettre produit.
• Juan.e

  4 / 5

  Le 10/01/2023 à 13:39

  Excellent emplacement pour visiter Alcalá del Jucar. Juan et Javier sont en charge de la cuisine. Au 1er étage se trouve le restaurant Oba, récemment récompensé d'une étoile Michelin, et au rez-de-chaussée, vous pourrez également déguster les plats de ces jeunes chefs innovants
• gti.s

  4 / 5

  Le 06/01/2023 à 07:44

  Bon, nous sommes allés au restaurant, assez connu, et c'était très bon mais ça me parait cher. Je pense que c'est cher pour ce que c'est. Le menu dégustation à 79 € sans boissons est élaboré et vous aimez manger, mais je m'attendais peut-être à ce qu'ils me surprennent davantage pour ces prix que vous payez. Pour mettre en valeur les beignets de Rabo de Toro ou le dernier baiser. Comme je le dis, ça va mais ça ne m'a pas impressionné.
• Yoya.o

  1 / 5

  Le 30/12/2022 à 21:00

  Après avoir été client du restaurant, le camion qu'ils ont installé devant El Corte Inglés s'est avéré être une vraie déception La nourriture n'a rien à voir Cher et mauvais Désastreux
• Angie.i

  4 / 5

  Le 29/12/2022 à 02:03

  Le beignet de queue de boeuf est délicieux, tout est très copieux et très agréable, excellent service
• Isabel.a

  1 / 5

  Le 26/12/2022 à 19:36

  Réservez au restaurant et à l'hôtel pour dîner avec mon partenaire. C'était un cadeau pour mon compagnon pour son anniversaire. Et ce même matin, ils m'ont appelé pour annuler ma réservation de restaurant, alors que nous étions déjà en route car nous quittions Murcie et allions voir des villes avant d'arriver. Ils m'ont laissé annuler l'hôtel gratuitement, mais je ne recommande pas de réserver sur le Web. Eh bien, c'était censé être une erreur Web. Ils ne nous ont pas non plus proposé d'alternative, car en dormant là-bas, ils auraient pu nous donner une table le lendemain pour manger. Un désolé et fait. Pour cette raison, je ne prévois pas de réserver à nouveau.
• jose.n

  5 / 5

  Le 17/12/2022 à 06:34

  Je ne suis allé qu'au restaurant, j'ai pensé que c'était une expérience phénoménale et totalement recommandée.
• Probador.e

  1 / 5

  Le 14/12/2022 à 19:37

  Repas entre amis, prix qui ne va pas selon le service reçu ! Sans changer de couverts entre autres... Prix au niveau des restaurants dans des capitales comme Madrid, Valence (je suis de là-bas) et Alicante
• ANA.N

  5 / 5

  Le 11/12/2022 à 07:13

  La jeunesse vient en force !! Quelle envie, que savoir faire. Nous l'avons aimé. Très bon produit et avec cette attitude des plats impressionnants sortent. Toutes nos félicitations.
• SVOREZ.

  5 / 5

  Le 10/12/2022 à 18:51

  L'endroit est original et le traitement correct. Les plats semblaient très innovants et originaux, très frais. Un plaisir de voir tant de travail, tant de bon travail et tant d'envie chez de si jeunes
• M..n

  4 / 5

  Le 10/12/2022 à 12:03

  Un endroit où aller un jour pour vivre une expérience gastronomique, avec une fusion de saveurs et un service qui est quelque chose de différent de manger dans n'importe quel bar ou restaurant. Vous pouvez choisir entre des menus à base de tapas individuelles, presque bouchées, ils nous ont conseillé le menu Purabarra, 65.- € par personne (à partir de là), ils présentent chacun des tapas, la préparation, les ingrédients et comment le manger (Dans notre cas elles ont toutes été faites de vos mains, ce qui peut faire jaillir le fromage du diner devant vous, la coupe de foie glisser de l'assiette, le biscuit en morceaux et la fameuse croquette, très bonne , mais ça fond entre les doigts je veux dire, tu manges autant que tu peux, mais ils disent que c'est la partie amusante du menu, c'était un peu inconfortable pour moi, je suis très nerveux). Il y a beaucoup de personnel qui travaille, tous très jeunes, certains sont des petits enfants, avec leur oreillette, c'est très agréable. Nous n'étions pas allés auparavant, car il fallait réserver longtemps à l'avance, maintenant dans la même semaine ou les mêmes jours avant de pouvoir trouver une table et ils ont plusieurs heures.
• ignacio.n

  1 / 5

  Le 08/12/2022 à 19:07

  Trop d'attentes générées par les différents avis gastronomiques autour du restaurant. Des plats curieux qui, outre l'originalité, ont besoin de plus de développement et d'une saveur supplémentaire. L'effort pour connaître l'endroit, à mon avis, n'en vaut pas la peine. Le riz était une déception totale. Produit de qualité supérieure mal préparé: riz non fini, manque de saveur, ingrédients non intégrés au riz et même non finis comme dans le cas du poisson de roche. Le reste des plats (ninoyaki, sandwich aux calamars, saam, beignet) sont curieux, dénotent de bonnes idées mais ne sont pas tout à fait savoureux ou comportent des éléments qui ne remplissent pas leur fonction, comme la feuille de sisho. La croquette est le seul plat qui atteint vraiment un niveau à la hauteur des attentes. Des prix chers pour le résultat final (principalement dans le riz) qui ne compensent pas les kilomètres parcourus pour s'initier à sa cuisine.
• RicardoEgeaM.M..

  5 / 5

  Le 09/11/2022 à 21:30

  Que puis-je dire, j'adore ça et quand je peux, je mets ce restaurant sur l'itinéraire. . . ça va ou ça ne va pas. Maintenant, nous avons un menu de dégustation "à succès", qui est l'expérience gastronomique, ils en ont un autre qu'ils appellent le pur bar. Les deux brutaux. Demandez Carlos Martin, c'est un gars fantastique qui dirige le restaurant et un grand écuyer de Javier et Juan, qui sont l'âme de Cañitas Maite. RicardoEgeaM.M. les motards
• Ana.a

  1 / 5

  Le 05/11/2022 à 12:42

  Nous allions au restaurant de l'extérieur mais grâce à un très mauvais service téléphonique nous avons changé d'avis. Nous réfléchirons à l'opportunité d'y aller ou non à l'avenir pour leur donner une seconde chance.
• MrVipe11.

  2 / 5

  Le 02/11/2022 à 09:11

  Pas la peine. Pour commencer, la décoration et l'ambiance laissent à désirer, des matériaux bon marché et une décoration médiocre qui n'accompagnent pas l'expérience (tout cela en tenant compte du fait que vous payez environ 80 € par personne et attendez-vous à un endroit à la hauteur). Mais il est décevant que la nourriture ne soit pas du tout surprenante, aucun des plats ne vaut ce que vous payez, c'est une cuisine délicieuse mais sans plus, vous ne vous en souviendrez pas avant quelques jours. Le problème est qu'ils prétendent être quelque chose qu'ils ne sont pas, s'ils proposaient un prix en fonction de ce que vous mangez et ne prétendaient pas être un restaurant de luxe, les gens repartiraient beaucoup plus heureux. Ils n'ont pas le service ou l'ambiance ou la nourriture à la hauteur du prix. Prix ​​abusif, vous êtes préparé, mais vous espérez qu'au moins cela en vaille la peine.
• maleny.o

  5 / 5

  Le 01/11/2022 à 19:40

  Expérience à renouveler. Les décors surprennent et le palais apprécie, le personnel attentif à chacun des convives, même les plus intenses, Carlos et sa patience. Merci d'être conscient que nous sommes à l'aise, Dîner spectacle. Très recommandable Nous serons de retour .
• Sonia.a

  5 / 5

  Le 01/11/2022 à 01:59

  J'avais passé un an avec mes amis à planifier quand vous rendre visite et le jour est finalement venu. Comme le plan était de faire deux nuits, la vidéo montre les plats que Carlos nous a suggérés lorsque nous lui avons parlé de notre plan de visite. Nous avons donc quitté le menu Hit pour la deuxième nuit. Parmi les plats, je resterais certainement avec l'oreille, l'anchois et le bikini, mais j'ai pris quelque chose de spécial de chacun d'eux. Il y avait trois vins que nous avons bu et qui, avec le rire et le charisme de Carlos, ont fait une très bonne soirée et cela nous a donné envie de répéter la deuxième nuit. Je dois dire que la nuit est arrivée et personnellement je n'ai pas pu profiter de la soirée comme je l'aurais souhaité car j'étais un peu indisposé et très gentiment ils m'ont préparé deux plats pour accompagner mes amis le soir. Il est recommandé de venir au moins une fois pour faire connaissance avec le restaurant et son équipe puisque nous voulions rencontrer les créateurs. Merci pour toute l'équipe !
• Victor.e

  3 / 5

  Le 30/10/2022 à 11:48

  Nous avons choisi le menu Hits, un hommage à la gastronomie de La Mancha adaptée à la cuisine d'auteur. La variété des plats de bonne qualité et la présentation ne laissent personne indifférent. Tous délicieux, c'est indiscutable, bien qu'il nous manque un peu plus de variété de poissons. Dommage que le service ait été très lent et cela nous a fait complètement perdre la grâce de la dégustation. Les deux desserts étaient les plats qui nous ont finalement enlevé l'estomac et nous avons donc été satisfaits. Un endroit où retourner, en espérant que pour la prochaine fois tout se passera mieux.
• lol.o

  3 / 5

  Le 30/10/2022 à 09:58

  Tous très savoureux, mais à mon avis très loin d'obtenir une étoile Michelin, puisque leurs plats n'ont rien d'extraordinaire, ils se sont trompés dans le menu dégustation et ont mis des plats qui ne correspondaient pas audit menu, la boisson était apporté au moment d'apporter le premier plat, 3 plats spectaculaires, mais les 8 autres très simples, prix un peu élevé, bonne chance et continuez à vous améliorer
• Moreno.u

  5 / 5

  Le 22/10/2022 à 13:59

  Un restaurant spectaculaire!!…Un concept novateur de cuisine traditionnelle et moderne réunis dans une ambiance chaleureuse et attentionnée et un service à la clientèle en 10. La carte des succès vous permet de déguster, à notre avis, les meilleurs plats de la carte. Vous ne restez pas gonflé à outrance et le prix nous semble très cohérent avec la qualité du produit. RESTAURANT 100% RECOMMANDÉ ! Nous avons voyagé 1 heure et 40 minutes juste pour manger ici et ça valait le coup… ce ne sera pas la dernière fois que nous viendrons ici
• Carmen.a

  5 / 5

  Le 22/10/2022 à 07:59

  Il n'y a pas de mots pour décrire mon expérience là-bas, après de nombreuses recommandations d'amis et de famille lorsque j'en ai eu l'occasion, je suis allé l'essayer et cela a dépassé toutes mes attentes. Excellente nourriture et excellent service Si je devais choisir un plat (très difficile) la gaufre bravas 🧇 mon préféré. Merci les gars salutations d'Australie je reviendrai
• Mavi.a

  4 / 5

  Le 18/10/2022 à 11:40

  J'avais vraiment envie de l'essayer après la révolution qui a tant causé à travers les réseaux. Nous avons opté pour la carte du bar, en supprimant la pizza et l'oreille, nous avons commandé toute la carte et nous avons beaucoup aimé, les croquettes d'un autre monde. Dans le menu des produits, nous avons commandé la brioche au beurre maison et à l'anchois de Cantabrie, j'ai adoré. En général j'ai beaucoup aimé, le personnel était très très gentil et j'ai apprécié la nourriture comme un nain. Le seul bémol que je mets est le prix du parking, 5€ pour ceux qui mangent au restaurant et 12€ la journée si vous restez à l'hôtel, au final c'est quand même un rez-de-chaussée permettant de se garer sans barrière d'accès.
• Juan..

  5 / 5

  Le 12/10/2022 à 18:03

  Nous avons mangé deux fois au restaurant et les deux fois ont été très bons. Du menu nous sommes restés avec la croquette, la pizza, le croissant de calmar et la pomme de terre brava. La prochaine fois, nous essaierons le riz. Le service très attentionné et sympathique.
• Lolita.o

  5 / 5

  Le 11/10/2022 à 10:09

  À cause du traitement, du service, je n'ai pas pu voir le chef mais j'ai vu le père, des gens simples et cool comme j'aime, quant au menu, c'était incroyable, pour moi il semblait abondant, ma mère est désolée que il est si loin, j'ai dû faire 150 kilomètres ou plus😟 J'aime ces types de restaurants, ils sont une beauté, j'ai été à Arzak, Martinberasategui, El Bulli etc. Pas parce que je peux me le permettre, mais je préfère une fois un an et le reste c'est du pain et de l'huile je suis satisfait😁😜
• Jose.a

  5 / 5

  Le 25/09/2022 à 22:52

  Nous avons mangé au restaurant, et vous mangez du luxe. Des recettes délicieuses et originales alliant tradition et innovation
• Emma.

  5 / 5

  Le 21/09/2022 à 16:22

  La nourriture et le service sont excellents. Bon service de Marcos et Joaquín, très professionnel et félicitations pour le travail de cuisine.
• Horacio.a

  5 / 5

  Le 20/09/2022 à 14:02

  Si vous voulez vivre une expérience gastronomique unique, je vous recommande d'aller dans ce restaurant. Service incroyable. Riz avec de vieilles côtelettes de vache à 10.
• Araceli.a

  5 / 5

  Le 19/09/2022 à 05:47

  Nous sommes allés manger au restaurant, nous avons commandé un menu dégustation et tout était super. Du premier au dernier plat, ce fut une explosion de saveurs. Originalité et présentation du 10. Attention très agréable et professionnelle. Une expérience spectaculaire.
• Carmen.a

  5 / 5

  Le 14/09/2022 à 12:22

  Nous voulions un hébergement spécial pour notre anniversaire et ce fut un succès, l'hôtel est petit et cosy et que vous dire de la Suite avec Jacuzzi que nous avons choisie... Nous avons manqué de temps pour en profiter davantage... Nous répéterions sans hésiter... Le patron est un monsieur charmant et au dernier moment nous avons décidé d'y prendre le petit déjeuner et la qualité de son produit et sa préparation exquise.
• Silvia.o

  5 / 5

  Le 12/09/2022 à 15:28

  Nous avons dîné au restaurant et tous les plats que nous avons mangés nous ont surpris. Cela vaut la peine d'aller à Casas Ibáñez pour l'essayer. Mention spéciale au sommelier, Carlos, qui nous a accompagné et était des plus sympathiques.
• Sergi&family.

  5 / 5

  Le 04/09/2022 à 19:41

  Une merveille, nous avons adoré. Beaucoup de travail et beaucoup de soin pour les élaborations du menu que nous avons essayé aujourd'hui!!! Soulignons que les serveurs super professionnels nous ont servi 3 et 1 serveuse, tous très gentils. Joaquin qui a pris note de nous et nous explique tout très bien 👍!!! Merci beaucoup!!! Nous reviendrons entre amis et famille ! Continuez votre bon travail. Salutations 🫡
• Rafael.e

  3 / 5

  Le 28/08/2022 à 16:59

  J'ai essayé le menu HITS à 75 €, bonnes saveurs, bon produit et présentation intéressante, bon service. Je recommande l'expérience même si le prix est, à mon sens, élevé.
• Raúl.a

  3 / 5

  Le 27/08/2022 à 10:22

  Il est difficile de maintenir le niveau de répercussion que Cañitas Maite a eu. Les perspectives qui ont été générées vous motivent à voyager pour l'essayer et je pense que c'est un effort qui n'en vaut pas la peine aujourd'hui. Cela ne veut pas dire que la cuisine est mauvaise. Seulement ce n'est pas une révolution, ce n'est pas si spécial et en prix ça n'en fait pas non plus une opportunité. À mon avis, le menu a ses hauts et ses bas. C'est normal dans les restaurants qui recherchent quelque chose de différent. Il y a des moments où vous trouvez le sommet et d'autres qui tombent au bord du chemin. Il y a des plats spectaculaires comme le croqueta, le carabinero et le flan. Les autres sont jolies, mais rien d'extraordinaire pour le prix : 76 euros le menu. La carte des vins donne de la visibilité à de nombreux vins de la région à un prix abordable.
• Bea.e

  5 / 5

  Le 26/08/2022 à 17:43

  Super expérience culinaire! La Carte du Bar propose des tapas très originales et délicieuses (la croquette ne peut pas manquer) Le menu des produits comprend de la viande, du poisson, des légumes... tous de très bonne qualité (cette fois, nous avons commandé les petits calmars et les tomates et ils étaient impressionnants !) En demandant à l'avance, ils ont aussi d'excellents plats de riz! Et le service phénoménal, les serveurs sont tous très attentionnés et agréables félicitations pour votre travail
• Jesus.s

  3 / 5

  Le 24/08/2022 à 12:53

  Nous étions au restaurant, une cuisine créative et signature que nous aimions mais qui ne nous fascinait pas. Super service et soin
• Eneko.a

  4 / 5

  Le 20/08/2022 à 21:33

  Nous sommes allés dîner au restaurant 4 personnes, dont 2 coeliaques. Le service et l'attention sont très bons et les deux non coeliaques ont pris le menu dégustation Purabarra et une très bonne cuisine de très bonne qualité et préparation. Pour une expérience ronde, il nous a manqué la petite adaptation du menu aux coeliaques (ils n'ont pu manger aucun menu et il y avait une sélection de plats très réduite) et l'attente lors de la sortie de certains plats. En bref, une bonne expérience mais pas fortement recommandée pour les coeliaques s'ils veulent faire l'expérience d'un restaurant de haute qualité.
• sergio.i

  1 / 5

  Le 20/08/2022 à 15:44

  Nous nous sommes sentis trompés avec le service et l'attention pour un endroit avec de mauvaises prétentions. Choses à garder à l'esprit avant de faire une erreur en allant à cet endroit : - Vous payez 5 € pour garer la voiture. Incroyable. - Ils forcent toute la table à manger la même chose. Je suis parti sans essayer le beignet de queue de bœuf que je voulais tellement manger car mes autres invités ne voulaient pas le commander. Ils ne pouvaient tout simplement pas me l'apporter. -Service lent et soyez conscient de votre travail. Votre pente d'entre eux et non l'inverse. - Honnêtement, j'aurais aimé lire les critiques négatives pour gagner du temps et de l'argent. Tout médiocre. -C'est un restaurant à 70€ couvert et le vrai service est à 20€.
• Jess.a

  3 / 5

  Le 20/08/2022 à 14:28

  Je m'attendais à beaucoup plus. Il y avait des changements dans le menu et ils ne nous ont pas prévenus… après avoir vu les changements, j'aurais préféré le menu. Le service doit s'améliorer, vous voyez comment les serveurs repositionnent les assiettes avec leurs mains… beaucoup de plats étaient très plats et rien de spécial
• Esther.e

  5 / 5

  Le 17/08/2022 à 15:06

  Mon partenaire et moi avons mangé au restaurant et je dois dire que ce fut tout un spectacle de saveurs. Nous avons commandé le menu dégustation, tant l'attention du personnel que la mise en scène des plats, ça fait 11 !! Nous reviendrons à coup sûr !! Merci!!
• javichampy.

  5 / 5

  Le 16/08/2022 à 21:25

  Expérience inoubliable. Nous avons commandé le menu du bar et tout a été pris en charge en détail et de manière spectaculaire. Nous nous sommes laissés conseiller par un vin de la région qui était très savoureux (viaril). Nous sommes allés à Casas Ibáñez pour l'essayer et cela en valait la peine.
• Pedrolez.a

  5 / 5

  Le 11/08/2022 à 13:21

  La jeunesse piétine avec style et excellence, il me semble un privilège de prendre rendez-vous, d'aller s'arrêter pour goûter leur concept impressionnant pour nourrir des produits locaux, des aliments désuets et des recettes familiales qui font la fierté de leurs proches et de ceux qui les aiment. comment dans cette vie de courir et de ne pas s'arrêter il y a encore de jeunes volontaires et dévoués à leur travail.Menu d'un demi-carnet et 14 chapitres de surprises, de saveurs et de délices pour le palais, une histoire très bien racontée et incarnée dans les plats de cuisine Charmante et authentique, même la musique de fond vous enveloppe dans l'histoire qui, soit dit en passant, m'a été racontée par un couple de professionnels et rencontrant personnellement Ana, la fille de mon voisin de toujours qui ressemble à sa mère, j'ai adoré la voir et elle et moi vous souhaitons tout le meilleur, vous réussirez sûrement et je le répéterai. Merci.
• Titiri.u

  5 / 5

  Le 08/08/2022 à 21:06

  Nous avons mangé le menu dégustation Hits. Un excellent choix. Qualité prix spectaculaire. Le meilleur que nous ayons jamais goûté. En plus d'être savoureux, le trompe l'oeil est très amusant. Avec des saveurs inexplicables et super curieuses. Nous nous sommes retrouvés bouche bée en essayant la glace au pin. A partir de 10 !!!
• JM.M

  5 / 5

  Le 29/07/2022 à 13:28

  Un restaurant qui vaut le détour. Excellente nourriture et excellent service. Nous avons suivi les recommandations du maitre et je pense que nous avons bien fait.
• José.a

  5 / 5

  Le 28/07/2022 à 18:51

  Honnêtement, la cuisine d'auteur n'est pas ma préférée, mais ces gens pourraient me faire changer d'avis. Excellent traitement sans tomber dans la servilité. je le conseil
• juan.e

  5 / 5

  Le 25/07/2022 à 18:06

  Très bon endroit pour manger. Super affaire. 100% recommandé. Option de restauration sans gluten, et très attentif sur le sujet. Merci
• Fco..a

  2 / 5

  Le 18/07/2022 à 23:15

  Un restaurant avec cette supposée cache est quelque chose de plus que ce que l'on trouve aujourd'hui. Nous avons choisi cet endroit pour sa proposition innovante, sa renommée et son type de nourriture. Nous voulions vivre une expérience gastronomique qui sortait de l'ordinaire. 4 amis, nous avons mangé du bar carte, produit, vin et desserts. Bonne qualité, bon service, bon produit. environnement correct. Quand vous allez dans ces types de restaurants, le bien n'est pas agréé, j'en suis vraiment désolé. Ces types de lieux doivent vous offrir une expérience extraordinaire car sa proposition théorique, vous devez partir en disant que cela en valait la peine, mais cela n'a pas été le cas. Pour les goûts de couleur qu'on dit d'habitude et honnêtement ils manquent beaucoup de fraicheur. Comment dire correct, ce n'est pas approuvé pour ces types d'endroits.
• Juan.n

  4 / 5

  Le 12/07/2022 à 06:34

  J'ai eu un menu de bar avec un poisson (turbot) en plat final, tous très exquis et bien cuisinés. Cuisine scolaire très bien travaillée. Les gars du service sont super professionnels et gentils. De bons vins qu'ils vous donnent à goûter pour que vous puissiez choisir celui qui vous plaît.
• Vanesa.a

  1 / 5

  Le 05/07/2022 à 14:58

  Nourriture horrible, prix disproportionnés pour la qualité qu'ils offrent. L'eau du robinet et ils facturent pour cela. Endroit pour ne jamais revenir. Je ne comprends pas les bons avis sur ce site.
• Elena.a

  3 / 5

  Le 04/07/2022 à 23:24

  Nous étions l'année dernière et nous sommes revenus aujourd'hui avec des amis et nous avons été surpris que tout soit moitié moins grand ! Même un petit goûter que j'avais l'habitude de prendre avec des truffes, je n'en avais plus. Bien sûr, le prix n'était pas à moitié...
• quillo.

  2 / 5

  Le 02/07/2022 à 21:14

  Assez cher, pour le produit servi et l'emplacement, service régulier, commande lente et mal faite, le peu de flexibilité dans la carte ou tous les menus dégustation ou rien. Je ne reviendrai pas 😒
• Alfredo.l

  4 / 5

  Le 27/06/2022 à 20:15

  Très confortable, propre et agréable. Excellent personnel amical et professionnel. Le seul inconvénient est qu'il n'y a pas d'ascenseur pour les 42 marches qui vous mènent au dernier étage.
• Fernando.e

  5 / 5

  Le 10/06/2022 à 18:51

  Nous avons voyagé de Madrid le jeudi 9 juin dernier…uniquement et exclusivement pour manger à Cañitas Maite…..une expérience des plus agréables, un service incroyable dans un lieu spacieux et lumineux. Nous avons essayé le menu le plus long à un prix très raisonnable compte tenu de la qualité, de la préparation, de l'originalité et du produit. Félicitations pour votre travail, votre dévouement, votre gentillesse et votre bon travail. Je parie sur une étoile Michelin pour l'année prochaine.
• Juanito.p

  4 / 5

  Le 08/06/2022 à 16:47

  J'ai vraiment aimé la qualité de la nourriture, ainsi que le service et l'ambiance. Cependant, c'est un restaurant très cher. En effet, il est moins cher de commander les plats de son choix que les menus et même ainsi, à partir de 60 euros par personne vous ne baisserez pas. Bien sûr, cela, combiné à l'emplacement, vous fait y aller une fois dans votre vie. . .
• Lorena.e

  5 / 5

  Le 05/06/2022 à 14:05

  Je n'y suis pas resté mais j'ai mangé deux fois dans ce restaurant et ça ne cesse de m'étonner. Très bon tout (menu bar), que j'ai répété une deuxième fois, si possible mieux que le précédent. Le service est excellent. Un incontournable de la province d'Albacete
• Angelito.i

  5 / 5

  Le 01/06/2022 à 17:46
• Alejandro.o

  4 / 5

  Le 31/05/2022 à 15:27

  On s'est arrêté pour manger, les croquettes, excellentes, le pastrami bikini... enfin... Le beignet de queue de bœuf, salé, sec et trop poivré. Très loin de ce à quoi je m'attendais, la messe est bonne, l'idée est très bonne. Piment épicé, sec et plus salé qu'un kebab. Le vin était bon et le café était bon. Le prix est bon, 7€ pour une couverture, en général du bon boulot, les boursiers ??? Je déteste être traité de "garçons" par un enfant qui a de l'acné.
• Alfonso.i

  4 / 5

  Le 16/05/2022 à 12:42

  Déjeuner samedi 14/05/2022. Endroit magnifique et cuisine spectaculaire. Créatif et équilibré. Nous avons pris le meilleur menu dégustation. Le sommelier était à la hauteur. Grand professionnel. Cependant, les cuisiniers semblent très concentrés sur la cuisine (super) mais ils oublient le room service. Il y a un manque d'organisation et de professionnalisme là-bas, dans la salle. Il n'y a pas de manque de personnel, de manque d'ordre et de procédures de service client efficaces. Sentiment de "stagiaires" sans critère. Il n'y a rien de mal à avoir des stagiaires, c'est bien, mais il leur manque une direction professionnelle dans la salle. C'est dommage que cela ternisse l'expérience culinaire. Même le sommelier est "caché" en devant remplacer les serveurs à de trop nombreuses reprises. Nous reviendrons, mais les cuisiniers devraient remédier à ces "opportunités d'amélioration".
• Eduardo.a

  5 / 5

  Le 11/05/2022 à 21:45

  Comme prévu, un restaurant avec une excellente cuisine ainsi que de l'attention. Des options de menus et de cartes très variées qui vous permettent de profiter de tout ce que vous voulez à ce moment-là et quelque chose de très différent des autres restaurants avec un concept similaire est que sa variété vaut la peine d'être répétée, ce que nous ferons sûrement.
• Miguel.n

  3 / 5

  Le 11/05/2022 à 16:00

  J'avais probablement de grandes attentes pour passer autant de temps à vouloir aller dans ce restaurant pour essayer "la meilleure croquette de jambon "Joselito" qu'ils avaient" car peu de jambon et beaucoup de sel. En général on mange bien et en quantité, mais j'ai mangé mieux pour la moitié du prix. Recommandé, oui. Est-ce que j'y retournerais, non. J'ai lu des critiques de toutes sortes, mais je suis parti sur le fait que je m'attendais à ce qu'il me surprenne davantage.
• Jaime.a

  5 / 5

  Le 08/05/2022 à 18:53

  Très bon endroit, un très haut niveau, s'ils suivent ce chemin ils atteindront un très haut niveau, l'attention des serveurs a été très bonne. Un menu dégustation incroyable à la hauteur des attentes, 2 personnes avec un menu et beaucoup de vin 179€.
• Daniel.a

  1 / 5

  Le 08/05/2022 à 18:02

  Nous avons passé une nuit dans la suite, car il y avait un jacuzzi. Quand nous sommes revenus le soir, nous n'avions pas d'eau (ni chaude ni froide) et nous n'avons pas pu utiliser le jacuzzi. Nous avons signalé ce qui s'est passé et nous n'avons été informés de rien. Le lendemain, nous leur avons dit à la caisse et ils nous ont dit qu'ils étaient "désolés de ce qui s'est passé" et ils nous ont "compensés" avec une bouteille de vin blanc (5 euros ?). Très mauvais traitement et gestion.
• Gonzalo.r

  5 / 5

  Le 03/05/2022 à 12:25

  On ne boit pas de cañitas, on a opté pour du vin, ce qui est sûr c'est que cette Maite c'est la caña car elle cuisine du bon haha. Les enfants mis à part, nous avons adoré tout ce que nous avons essayé, nous avons commandé le menu dégustation du bar et les assiettes et les explications étaient excellentes. On ne parle même plus du goût. Si vous allez commander des plats individuels, vous ne pouvez pas manquer la croquette, le beignet au fromage de chèvre ou la pépite de thon. Le traitement par ses jeunes serveurs était splendide, un grand professionnalisme. PS : nous avons adoré la décoration du lieu.
• Meri.o

  5 / 5

  Le 29/04/2022 à 14:21

  Nous voulions vraiment essayer sa cuisine et nous avons même été surpris. Nous avons mangé le menu dégustation #hits auquel nous avons ajouté un extra et tout était merveilleux, à souligner : le beignet, le carabinero, la croquette et leur version du sandwich calamars. Nous avons également séjourné dans l'une de leurs suites et le petit-déjeuner sélectionné et les produits du plus haut niveau. Service jeune et sympathique, peut-être un peu inexpérimenté mais sans mais. Nous reviendrons et nous avons hâte d'essayer OBA.
• Rafael.e

  3 / 5

  Le 18/04/2022 à 21:15

  La nourriture était très bonne, mais deux défauts très importants. Dans le menu dégustation, les couverts ne changent pas dans chaque plat. Il fait TERRIBLE Froid, IL N'Y A PAS D'ISOLATION DANS LE SALON. Impardonnable d'avoir une étoile Michelin.
• Natalia.a

  1 / 5

  Le 16/04/2022 à 11:00

  Nous nous sentons complètement trompés. L'hôtel est l'endroit le plus miteux que nous ayons jamais été, au prix de 130 € la nuit. La chambre donne sur les cuisines, bruit constant. Le lit horrible. Il n'y a pas de savon ou quoi que ce soit dans la salle de bain. Le service de chambre est désagréable, ce que nous n'avons jamais rencontré. Ils ont ouvert la porte pour nous deux demain sans avertir une dame qui criait. Et si on parle du restaurant, il me semble qu'ils croient qu'ils sont plus qu'ils ne sont... Dans tous les sens. Serveurs inexpérimentés et désagréables, vous demandez une table et ils vous installent ailleurs. La pièce est froide et nullement confortable, vous ne vous sentez pas à l'aise à tout moment. La nourriture grasse, huileuse, on ne peut pas comprendre que cet endroit gagne en notoriété. Quand tu es dans une ville qui n'a RIEN. C'est un hôtel deux étoiles avec un restaurant classé Michelin. La seule bonne chose à propos de l'hôtel est l'expérience et le professionnalisme de Joaquín.
• Maria.e

  5 / 5

  Le 15/04/2022 à 12:35

  Les saveurs de chacun des plats sont incroyables. Excellent service. Soulignez la gentillesse de Rosa, notre serveuse. Détails au maximum avec l'un de nos convives intolérants au lactose. Sans aucun doute, un endroit hautement recommandé et pour répéter et essayer tous ses plats
• Begona.e

  5 / 5

  Le 12/04/2022 à 22:58

  L'hôtel, qualité/prix très, très cher, 135€ pour une chambre double dans un hôtel sans réception, sans possibilité de prendre le petit déjeuner et dans une ville où il y a peu à visiter. Si vous venez ici c'est pour manger sur la route, voir La Manchuela ou Alcalá del Júcar, qui valent le détour. Nous avons mangé le menu dégustation du bar au restaurant et ils ont forcé tous les convives à manger le même, pour toute la table. Il y a beaucoup de service et c'est très bien organisé, mais comme il y a des quarts, ils amènent les plats, à mon goût, trop vite. Le menu que nous avons commandé était très savoureux, même s'il s'agissait de pintxos, il y avait un excès de pain, de bioches... Bien préparé et bien présenté. La croquette 2021 ne semblait pas si différente de celles qui sont fabriquées dans ma famille. Les prix pour la région semblent excessifs.
• Marina.l

  4 / 5

  Le 11/04/2022 à 21:22

  Nous avons commandé le menu des hits, qui est une combinaison de plats de bar et de produits. Tous délicieux mais sans aucun doute les incroyables bars riches et originaux. C'était trop de nourriture pour moi, j'étais trop plein, mais j'ai quand même beaucoup apprécié. Le service dans la chambre est excellent, proche et amusant.
• Hindu.e

  2 / 5

  Le 07/04/2022 à 10:49

  Nous mangions la semaine dernière et si ces gars-là veulent obtenir une étoile Michelin, ils feraient mieux de se ressaisir. La nourriture en général est bonne, certains plats sont meilleurs que d'autres mais il n'y en a aucun qui vous surprenne positivement, le meilleur est la croquette de jambon... les desserts franchement faibles et le service minable, une arrogance peu commune, ils vous obligent à tout manger pareil, espace de temps allant jusqu'à 25 minutes entre les plats, ils suppriment des plats sans prévenir, ils sortent votre dessert alors qu'il vous manque encore des plats de la carte et finalement ils vont se tromper de compte de plus de 30 euros. Et tout cela sans demander la moindre excuse. Je pense sincèrement qu'il leur manque beaucoup
• Angela.o

  2 / 5

  Le 04/04/2022 à 09:57

  Aujourd'hui, nous sommes tous gravement empoisonnés. Le service était bon. Le menu du bar est composé uniquement de glucides et de graisses. La fraîcheur de certains plats manque à un menu dégustation à ce prix. Le menu n'est pas du tout bien pensé, nous avons aussi commandé des artichauts et c'était de l'huile pure.
• Isabel.�

  3 / 5

  Le 04/04/2022 à 04:14

  La nourriture était très riche... comme une critique pour un menu dégustation... Je devrais changer les couverts. Dans tout le menu, ils n'ont pas changé de couverts, nous avons dû leur dire. Ensuite, nous avons eu très froid... manger froid... la vérité est que vous n'aimez pas la nourriture. C'est dommage car tout était si bon.
• Cristina.e

  4 / 5

  Le 29/03/2022 à 21:46

  J'y suis allé avec de grandes attentes en raison de la renommée et de l'originalité de son emplacement. Mais je suis reparti un peu déçu, ce que j'ai le moins aimé, c'est leur fameuse croquette, qui est bonne, mais n'a pas répondu à mes attentes. Je recommande le beignet et la côte briochée, très bon. Carete pour l'élaboration et la quantité. Très frappant dans des plats comme les champignons.
• PALOMA.j

  3 / 5

  Le 27/03/2022 à 06:43

  La nourriture est incroyable, tout exceptionnel. De la croquette au beignet, les desserts... des saveurs exquises. Quant au service, nous étions 8 et ils nous ont fait commander un menu pour toute la table, nous avons également dû demander le menu des hits car il y avait des coeliaques à table et ils ne nous ont pas laissé commander deux menus différents. Nous n'avons pas été avertis à l'avance de tout cela, nous nous sommes donc sentis obligés de le faire. Le service est très sympathique mais peu soucieux du détail. Le service ne correspond pas à la qualité des plats et au prix, 100€ par personne
• Natalia.o

  5 / 5

  Le 15/03/2022 à 20:55

  L'hôtel et le restaurant sont spectaculaires. L'un des meilleurs restaurants que nous ayons visités tant pour le service et l'attention des serveurs que pour l'innovation dans chaque plat de la carte. La croquette exquise et le délicieux beignet de queue. Sans aucun doute l'une des meilleures découvertes pour le palais. Expérience à renouveler.
• oscar.a

  1 / 5

  Le 21/02/2022 à 09:13

  Bonjour, samedi je suis allé manger. Je pense que c'est génial qu'ils aient le prix de la meilleure croquette du monde 2021, comme c'était bon. Ce qui ne me semble pas normal c'est le prix abusif du reste. Un restaurant avec des prix qui ne sont même pas étoilés Michelin... Bon, tout y était, mais on n'était pas au centre d'une grande ville, ou ce qu'on disait, dans un restaurant étoilé Michelin. L'attention est très bonne, bien sûr, il en manquerait plus, mais ni moi ni mon peuple ne verrons nos cheveux là-bas. Merci.
• glucocito.

  1 / 5

  Le 07/02/2022 à 16:03

  MAUVAISE EXPÉRIENCE, BONNE CUISINE. En fin de compte, quand quelqu'un va dans un restaurant du niveau qu'il souhaite avoir, il y va pour l'expérience et pas seulement pour la nourriture. Nous sommes arrivés 10 minutes plus tôt et la journée était légèrement pluvieuse, et au lieu de vous inviter, ils vous ont dit d'aller prendre un verre dans un bar à côté. Après avoir marché pendant 10 minutes, ils nous mettent à table et tout d'abord ils nous disent que le cadeau menu dégustation acheté il y a un mois, qu'il n'avait plus ce prix et qu'il faut payer plus cher. La nourriture commence et les serveurs impatients mais avec un manque d'expérience, la cuisine est bonne. Ils vous proposent du pain qu'ils vous facturent plus tard, chose rare dans un menu dégustation. Plats frits, tout le service avec les mêmes couverts sauf la viande finale, chambre froide, manque d'intimité. Cafés dans des tasses publicitaires avec des cuillères à café bon marché. Ils sortent le compte et je finis par payer plus que le prix habituel.
• Francisco.l

  4 / 5

  Le 06/02/2022 à 21:53

  Une expérience unique la vérité, non. Vous vous attendez à un endroit comme celui-ci dans cette ville et cela vaut la peine d'essayer. Nous avons séjourné à l'hôtel, nous avons mangé leurs menus de dégustation et nous sommes également allés au restaurant qu'ils ont à deux pâtés de maisons où vous pourrez déguster d'autres types de plats et de boissons. Le prix est élevé, mais je pense que la qualité, le bon produit et l'expérience le méritent. Le petit déjeuner buffet gratuit est très bon et très varié. Recommandé et je reviendrai.
• Laura.e

  5 / 5

  Le 30/01/2022 à 16:33
• Emilio.H

  2 / 5

  Le 30/01/2022 à 10:06

  Cela me fait mal de devoir évaluer si bas certains compatriotes, mais la vérité est que l'expérience était très, très, très améliorable. Local : bar de village », acoustique moche et tables partout. Loin de la chaleur et de la détente que l'on attend de ce qu'on vous a vendu comme "future étoile Michelin". Service : minable, un 0. Un changement de couverts dans tout le buffet. Ils ne nous ont pas donné de pain avant le cinquième plat. Le traitement est froid, aparique et peu agréable. Nous n'avons pas entendu l'explication des plats. Ils ne nous ont pas donné les beignets malgré leur demande, disant à la fin qu'ils ne pouvaient pas en servir autant avec une excuse de blague. Un désastre. Il nous a fallu QUATRE HEURES pour manger. Prix ​​: un sabre. Nous avons payé 104 euros par barbe. Le même qu'à Maralba, avec deux étoiles Michelin. La comparaison est odieuse. « Appariement » : ils nous ont mis du rouge avec du poisson et du blanc avec des plats de viande, rien d'autre à ajouter. Aliments; la seule chose qui le sauve, avec des plats délicieux comme les croquettes, la brioche ou l'agneau. Dommage qu'il soit éclipsé par tout le reste. Conclusion : je ne le recommanderai pas. Il ne "vaut" pas plus de 45 euros.
• teresa.a

  4 / 5

  Le 24/01/2022 à 17:46

  Très bon site. Quant à son offre gastronomique, je ne peux que lui donner un 10. . . nous avons commandé le menu du bar et les tapas étaient spectaculaires, un endroit comme celui-ci dans une si petite ville est incroyable. Concernant le séjour à l'hôtel, tout est correct, mais les chambres sont minuscules et un peu bruyantes.
• Christian.i

  5 / 5

  Le 23/01/2022 à 16:43

  Je voulais aller à Cañitas Maite depuis longtemps et la vérité est que cela valait la peine d'attendre. Un excellent dîner et un menu dégustation très complet. Produit de la région et de grande qualité. La croquette est le plat vedette, mais l'oreille de cochon de lait, le rouleau Castilla de toro et le carabinero sont des plats spectaculaires. Je suis sûr que ce restaurant et ses chefs continueront à grandir et à devenir une référence dans la gastronomie espagnole.
• alba.i

  4 / 5

  Le 23/01/2022 à 13:24

  Le menu dégustation est incroyable, très bien planifié et d'une immense qualité, il n'y a personne mais ce n'est pas un plat. Quant au service, ce n'était pas bon du tout, après 30 minutes d'être assis nous avons dû demander à être servis, voyant comment les gens qui étaient arrivés plus tard que nous commençaient déjà à manger. Certaines tables environnantes étaient super bien fréquentées, ce jour-là nous n'avons pas été touchés.
• Aranashi.A

  5 / 5

  Le 22/01/2022 à 19:25

  Incroyable! Nous sommes allés essayer la croquette, d'ailleurs brutale, je ne suis pas surpris de voir à quel point les critiques ne taisent pas d'éloges. Le reste du menu incroyable, nous nous sommes laissés recommander pour le service et le menu complet. Les bouchons peuvent sembler petits mais on reste plus que bons. La gaufre patatas bravas est super, la brioche de côte de bœuf fond dans les mains !Le beignet de queue de bœuf est aussi très bon, il a la touche sucrée-salée parfaite et si vous êtes un amateur de fromage vous ne pouvez pas repartir sans l'avoir goûté le fromage et le noir truffe Ninoyaki, quelle explosion de fromage en bouche. Pour le moment, nous n'avons essayé que le "menu du bar", nous reviendrons à coup sûr pour continuer à essayer tout ce qu'ils proposent!
• Alicia.i

  5 / 5

  Le 16/01/2022 à 17:47

  ´Nous avons pris le menu dégustation, les deux premiers plats, ils nous ont paru bons sans plus tarder, mais à partir du troisième ça a été incroyable, chacun meilleur, surtout la croquette, le Ninoyaki au fromage et à la truffe noire et la côte de vache Petit pain et des desserts le spectaculaire flan de crème fraîche. Nous avons adoré, nous le répéterons à coup sûr pour essayer le reste des plats.
• Abel.e

  5 / 5

  Le 22/12/2021 à 09:12

  Je suis allé avec mon partenaire pour manger recommandé par un parent, voulant essayer le menu dégustation. À l'arrivée, la réservation était erronée, avec un dîner de plus, une heure différente et avec "arroz a la chop" au lieu du menu dégustation. . . . Nous avons décidé de changer notre intention et de commander des tapas et du riz en vrac. Au fur et à mesure que la nourriture progressait, nous l'aimions davantage. Les serveurs attentifs et professionnels ont recommandé les tapas les plus significatives et ils n'ont pas manqué. La croquette : une oeuvre d'art. Les tapas sont copieuses, mais on sait ce qu'on veut, et elles ne déçoivent pas, une saveur réussie dans chaque plat. La cerise sur le gâteau était quand ils nous ont apporté le riz. Le meilleur que nous ayons jamais goûté. Très content du traitement en général, du lieu, de la cuisine et du prix. Sans hésiter, nous reviendrons.
• Almudena.i

  5 / 5

  Le 18/12/2021 à 21:54

  Ce fut l'une des meilleures découvertes que j'aie jamais eues, l'expérience a été excellente. Le personnel est très attentionné, très sympathique et ils expliquent chaque plat en détail, vous êtes une équipe incroyable ! Ils ont une grande variété de vins pour profiter d'une expérience complète. La nourriture est spectaculaire, nous avons commandé un demi-menu au bar et nous voulions vraiment essayer le reste. Les croquettes sont les meilleures que j'ai jamais goûtées, tant la présentation, la texture et surtout la saveur sont un spectacle, à en manger un million. Le beignet de queue de bœuf, en plus d'être innovant et surprenant, est un délice fou. Impossible de trouver un défaut à l'un des tapas que nous avons essayés. Le flan est un pur crémeux, une merveille essentielle pour terminer un repas parfait, mais le pain perdu brioché avec glace au pin est une merveille qui m'a rendu ému en me souvenant de mon enfance en ouvrant des ananas pour obtenir des pignons de pin, ce fut une expérience spectaculaire que nous répétera sans aucun doute. Félicitations à la super équipe que vous avez et merci beaucoup de faire si bien les choses, c'est surprenant de trouver des restaurants comme celui-ci dans des endroits aussi disparates et une si jeune équipe avec une telle envie de bien faire les choses.
• Ana.e

  5 / 5

  Le 04/12/2021 à 16:43

  Très bonne expérience, endroit très agréable et bien décoré, on ne s'y attend pas au milieu d'une ville rurale. Nous avons très très bien mangé, tant la présentation des plats que le goût du 10 ! La cuisine est minimaliste mais nous le savions déjà, et un excellent rapport qualité/prix pour nous. Très bon service.
• Esther.o

  3 / 5

  Le 28/11/2021 à 10:39

  wow!! La croquette est impressionnante, les larmes me sont venues aux yeux. La cuisine est exquise. Et le service est assez bon, un peu lent mais très serviable. Le bémol est que le jour où nous sommes entrés à l'intérieur il faisait assez froid, la climatisation n'était pas allumée et à chaque fois la porte aurait été ouverte... nous n'avons pas été les seuls à nous plaindre du froid. L'expérience aurait été beaucoup plus agréable si tout le service n'avait pas été gelé à mort.
• Silvia.a

  2 / 5

  Le 08/11/2021 à 14:59

  Mon expérience n'a pas été très bonne, surtout en ce qui concerne l'attention du personnel, car la nourriture est plutôt bien cuisinée et savoureuse. Le lieu est joli. Le personnel était très désorganisé, le sol était très glissant, il y avait pas mal de vins au menu et certains plats manquaient, ce qui, comme ce n'est pas le menu physique, pourrait être mis à jour. Retard à apporter les plats à la moitié des membres de la table, et lors de la gestion de la nourriture compte un déséquilibre de 150 euros de différence (ils nous ont facturé moins cher), qu'au moment d'informer le serveur et de nous apporter la correction, il n'a pas pu remercier nous, ni verbalement ni d'aucune autre manière. Je ne sais pas si c'est la dynamique quotidienne, mais c'est dommage, car comme je l'ai dit, la nourriture est délicieuse et il n'y a pas beaucoup d'endroits comme celui-ci dans le coin.
• Mari.a

  4 / 5

  Le 02/11/2021 à 21:14

  Toute la nourriture est très savoureuse, en particulier la tapa de thon rouge et la croquette. Nous avons essayé la plupart des plats de la carte du bar et ils sont très bons. Cependant, l'attention pourrait être grandement améliorée puisque nous avons dû attendre plus de 20 minutes au début pour qu'ils nous donnent le menu et prennent des notes pour la boisson et aussi pour le dessert. La bouteille d'eau est celle qui se recharge mais on ne sait pas laquelle c'est et elle coûte cher.
• Farid.a

  5 / 5

  Le 19/09/2021 à 20:29

  J'ai eu la chance d'essayer presque toutes les tapas et elles étaient vraiment impressionnantes, tant au niveau du goût que de la présentation des plats. Par rapport au prix, il semble super accessible par rapport à la qualité du service. Les desserts excellente combinaison de saveurs. Nous avons eu la chance d'être servis par Ines, très gentille et elle s'est chargée de nous expliquer le processus de fabrication de tous les plats ! Toutes nos félicitations!
• Alfonso.r

  4 / 5

  Le 19/08/2021 à 04:52

  La spectaculaire croquette et ses tapas. Au menu la viande n'était pas à la hauteur et les serveurs manquent d'aisance. Voyons si avec le temps ils peaufinent ces choses. Le petit déjeuner de l'hôtel de très bonne qualité et très bien fourni. Jus d'orange frais un détail
• Danny.a

  5 / 5

  Le 28/07/2021 à 06:56

  L'un des meilleurs restaurants d'Espagne. Qualité extrême du produit et de la préparation, avec beaucoup de technique. La matière première est de la plus haute qualité, digne du temple du produit. Tout ce qu'ils touchent se transforme en or, des tapas faites avec une technique magistrale à la croquette, la meilleure que j'aie jamais goûtée. En passant par le riz, spectaculaire (mon préféré est la côtelette). Un lieu unique et auquel chacun devrait se rendre pour rendre hommage.
• Lorena.o

  3 / 5

  Le 09/07/2021 à 18:15

  La décoration du restaurant est très belle ainsi que toute la vaisselle où vous sont présentés les différents plats, pour moi tout cela est excellent. Quant au service des serveurs, je pense qu'ils ne sont pas à la hauteur de la nourriture, vu que les prix sont élevés et je pense que tout doit être soigné dans le détail, nous avons demandé le menu dégustation et ils ont changé certains plats sans nous le dire si cela nous paraissait bon, avoir des personnes intolérantes au lactose à table et le plat qui nous était apporté sans concertation devait être changé. La nourriture est différente, innovante et la vérité est que tout était assez savoureux. Oui, c'est vrai que les portions sont trop petites et les prix un peu élevés. C'est sympa de voir de si jeunes monter une entreprise, mais c'est vrai que je pense que pour le prix tout doit s'améliorer un peu, d'autant plus que je l'ai mentionné dans le raffinement et le traitement des serveurs en salle. D'ailleurs! Le prix du pain est exagéré !