Echaurren

Tags: Hôtel, Restaurant,

• Alberto.i

  5 / 5

  Le 21/02/2023 à 16:53

  Très bon resto. Très bonne expérience et excellente prise en charge. Un plaisir messieurs. Mes plus sincères félicitations 👏
• We.a

  5 / 5

  Le 18/02/2023 à 14:44

  Quel mérite l'Echaurren avec trois propositions gastronomiques en même temps, et tous ces gens qui se rendent service tout au long de la journée. Recommandé pour de nombreuses raisons, mais je resterais aussi juste pour le petit-déjeuner. Merci Virginie. Tous "sur dix" Echaurren. Toutes nos félicitations.
• Borja.

  5 / 5

  Le 17/02/2023 à 08:20

  Nous nous sommes arrêtés en chemin pour essayer les meilleures croquettes d'Espagne, et la vérité est qu'elles sont exquises, elles ont une onctuosité qui fond dans la bouche, et le prix nous a surpris pour de bon, 13 € la demi-douzaine. Totalement recommandé
• Juan.o

  5 / 5

  Le 05/02/2023 à 16:06

  Excellent restaurant à Ezcaray dans La Rioja. Les meilleures croquettes du monde. Les artichauts de dix...
• POLILLA.A

  5 / 5

  Le 02/02/2023 à 22:50

  Plats originaux très bien préparés et service copieux à la hauteur des 2 étoiles Michelin dont il dispose. Service exceptionnel et amical.
• Oihana.s

  5 / 5

  Le 29/01/2023 à 22:24

  J'y suis déjà allé plusieurs fois et cela me surprend toujours de voir à quel point tout est bon. Le meilleur gâteau au fromage que j'aie jamais goûté. Un menu adapté aux coeliaques (ils font des croquettes sans gluten, les meilleures que j'ai jamais mangées)
• albert.e

  5 / 5

  Le 05/01/2023 à 09:19

  Nous avons passé quelques jours à l'hôtel et l'expérience en valait vraiment la peine. Les petits déjeuners sont incroyables, la nourriture à Echaurren Tradición est délicieuse (surtout le riz au gibier et les champignons) et les tapas au bar sont également très soignées. Nous répéterons à coup sûr si nous revenons à Ezcaray.
• Javier.o

  5 / 5

  Le 03/01/2023 à 14:34

  Je vais recycler les capsules de café et d'après ce que je vois dans la cuisine, tout est très bien organisé et exquis
• Alejandro.

  5 / 5

  Le 03/01/2023 à 01:05

  Clairement la perle culinaire d'Ezcaray. Le restaurant est situé à l'intérieur de l'hôtel qui porte le même nom où l'on peut choisir entre deux options ; manger au El Portal (restaurant 2 étoiles) ou au Tradition, celui que nous sélectionnons. Parmi les plats que nous avons commandés, je soulignerais l'oreille de cochon, les poivrons rôtis et l'agneau au four, ce dernier spectaculaire. Je le recommande vraiment si vous êtes dans la région et que vous recherchez un endroit sophistiqué et de qualité pour le déjeuner ou le dîner. Nous reviendrons mais pour essayer le menu dégustation Portal 👍🏻
• Ignacio.a

  4 / 5

  Le 13/12/2022 à 15:34

  Bon restaurant et salle bien fréquentée. La cuisine est très riche et traditionnelle. Le menu dégustation est bien trop cher pour ce qui est mangé en qualité et en quantité (nous sommes sortis rouler). Ce que je ne ferai pas la prochaine fois, c'est l'accord mets et vins. Ils sont délicieux mais il vaut mieux commander un vin qu'on aime et qu'il accompagne tout le repas (je comprends que les puristes seront horrifiés par le fait que chaque vin s'adapte à un plat mais franchement, l'accord c'est trois vins pour douze plats. Pas beaucoup de variété non plus). Comme dit, tout est très bien et Ezcaray est un endroit à visiter.
• Jordi.o

  5 / 5

  Le 10/12/2022 à 10:22

  Spectaculairerrr !!!!! Tout spectaculaire !!! Hôtel confortable et familier, traitement exquis, petit-déjeuner avec des produits de qualité, cuisine de haut niveau mais avec tradition. La ville (Ezcaray), belle, avec des rues charmantes, de magnifiques façades. Nous serons de retour.
• Martuka.a

  4 / 5

  Le 08/12/2022 à 17:50

  Nous sommes allés exprès à Ezcaray pour manger à Echaurren Tradición. Nous étions trois personnes et nous avons tout commandé à partager. L'entrée de bienvenue était une mousse d'asperges très délicate avec une mayonnaise aux épinards. Nous avons commandé les croquettes de jambon, très bonnes. Il y en a six dans la ration. Ensuite, ils nous ont tout rassemblé, avec l'inconvénient qu'il faisait froid. Ils auraient dû nous demander, même si je pense que nous avons prévenu. L'oreille aux fèves était délicieuse, le pied de cochon à la purée de céleri était spectaculaire et la tripe avec son museau était également très savoureuse. Sublimes boulettes de viande à la truffe. Pour le dessert, le gâteau au chocolat crémeux, qui ressemblait à un coulant, et le gâteau au fromage Cameros à la pomme reinette caramélisée, qui est l'un des desserts les plus riches que j'ai jamais eu. Points positifs : le prix du vin et du pain est très bien contenu. Point contre : service un peu lent et avec peu d'aisance. Prix ​​par personne : 54 € correct pour le lieu et le type de restauration. Merci Francis Paniego.
• SENTO.R

  5 / 5

  Le 08/12/2022 à 17:37

  Magnifique. Tout exquis. L'excellente suite. Petit déjeuner, restaurant traditionnel et mention spéciale pour le Portail. L'attention de tout le personnel fantastique. Mention spéciale pour Virginie. Une personne charmante. Depuis Valence, cela nous emmène un peu loin mais nous reviendrons DM.
• Joseba.l

  5 / 5

  Le 06/12/2022 à 22:16

  Qualité, soin et service. Un peu plus à dire. Carte des vins et vins effervescents à mentionner.
• José.a

  5 / 5

  Le 24/11/2022 à 01:47

  Echaurren Tradicional, je mangeais à la carte dimanche dernier... restaurant traditionnel, excellent... très bon service, le compteur fortement recommandé demi-portions pour pouvoir essayer plus de choses... expérience unique. ....
• beatriz.o

  5 / 5

  Le 20/11/2022 à 18:10

  Nous avons mangé dans leur bar luch et un traitement merveilleux et un excellent vin et de la nourriture. Nous serons de retour
• Mireya.a

  5 / 5

  Le 17/11/2022 à 08:32

  Nous sommes allés à La Rioja pendant une semaine, dans une charmante ville, Excaray. Là nous avons découvert le restaurant Eucharren, un beau restaurant, très bon service, et nous avons très bien mangé. Les deux entrées, la paella, accompagnée d'un bon vin. Nous allons répéter!
• Ana.s

  5 / 5

  Le 14/11/2022 à 21:16

  Ce fut une expérience formidable, le traitement impeccable et familier de Marisa, elle nous a très bien conseillés sur la nourriture, l'ambiance et le service.
• Isabela.

  5 / 5

  Le 11/11/2022 à 00:12

  Pour notre anniversaire, la famille nous a offert ce joli cadeau au restaurant El Portal de Echaurren avec le menu "Mémoire", où José Félix et Francis nous ont préparé un déjeuner spécial nous racontant l'histoire attachante de leur famille. Excellente nourriture arrosée avec des accords pour l'occasion du luxe et du service d'excellence !! Les chambres confortables avec une belle vue sur l'église. Le petit-déjeuner typique de Riojan avec musique relaxante sur la terrasse et la charmante Mari Carmen. Excellent personnel, ils vous font sentir comme chez vous. Fortement recommandé et une expérience unique !! Ezcaray très agréable la ville idéale pour les excursions.
• Rafael.a

  4 / 5

  Le 09/11/2022 à 19:29

  Il y a deux restaurants, l'un pour la cuisine traditionnelle et l'autre pour le design, tous deux de très bonne qualité. Et à Ezcaray, une belle ville au pied de la Sierra de la Demanda.
• Ana.

  5 / 5

  Le 02/11/2022 à 02:01

  Produits de haute qualité. Service excellent. Prix ​​selon sa cuisine et son service.
• joseluisff.

  4 / 5

  Le 29/10/2022 à 08:44

  Bon restaurant, bonne nourriture, classe et bon service. J'ai aimé que dans un restaurant de haut niveau, les boissons aient un prix plus que raisonnable. Très bien
• Juan.u

  5 / 5

  Le 25/10/2022 à 22:24

  Très bon menu dégustation et service correct.
• Patricia.

  5 / 5

  Le 23/10/2022 à 18:20

  JE NE PEUX DIRE QUE : SPECTACULAIRE !!!! Nous avons profité ce week-end d'une expérience gastronomique de 2 jours à l'Hôtel-Restaurant Echaurren pour fêter nos 20 ans de mariage. Tout a été parfait. L'hôtel est magnifique avec des chambres très confortables et de belles vues sur l'église de la ville d'Ezcaray. Les menus dégustation nous ont enchantés tant pour la qualité du produit que pour la présentation et l'abondance des plats. Le petit-déjeuner est servi à table sur une terrasse vitrée avec vue sur la montagne. Au restaurant El Portal, l'expérience a été meilleure que prévu : ils vous font faire le tour de toute la "mémoire" de leur famille, de leur gastronomie, et nous avons aimé tous les plats, même plus d'un qui nous a surpris. De plus, vous voyez le chef Francis en salle à la fin du menu, qui vient saluer chacune des tables et vous offre un cadeau (chose que nous apprécions car nous sommes allés dans d'autres restaurants étoilés Michelin et vous ne voyez pas les chefs). Le reste de l'expérience est fortement recommandé. Le personnel est charmant et toujours prêt à vous conseiller sur les plats. Nous sommes partis avec l'envie de revenir. MERCI A TOUS de nous avoir fait autant profiter de ce week-end.
• Lou.

  5 / 5

  Le 21/10/2022 à 20:33

  Nous sommes restés deux jours et l'expérience a été fantastique. L'hôtel est magnifique, la chambre super agréable et confortable. Le professionnalisme du personnel se démarque, prêt à tout moment à vous faire sentir comme chez vous. Quant au restaurant Echaurren Tradición, je peux seulement dire que la nourriture est délicieuse. Je répéterai sans aucun doute, autant de fois que possible
• Elorza.

  5 / 5

  Le 15/10/2022 à 21:56

  Les croquettes spectaculaires, le menu complet et exceptionnel et le traitement imbattable
• Julien.o

  5 / 5

  Le 04/10/2022 à 12:58
• issa.e

  4 / 5

  Le 28/09/2022 à 11:11

  Nous avons été un groupe d'amis en train de manger. Il n'a pas répondu aux attentes que nous avions, au niveau du menu dégustation. Traitement très amical
• Agnes.o

  2 / 5

  Le 26/09/2022 à 11:26

  ECHAURREN TRADICIÓN - nous voulions en fait manger au restaurant de tapas, mais quand nous sommes entrés, ils nous ont dit que c'était seulement le soir, le service de midi est le même menu qu'Echaurren Tradíción. Nous ne sommes pas repartis satisfaits du tout. Bien que l'endroit soit très cosy, beau et bien entretenu, le résultat ou la sensation que l'on a eu est trop cher pour ce qui est donné. Ça nous a coûté 50€ par personne sans vin et ça ne faisait pas deux plats chacun : on a mangé des croquettes (correctes, pas si spectaculaires) à partager, un steak tartare (malheureusement ils l'ont servi super froid, vous n'aviez pas remarqué le goût de la viande à cause de la température et pour toute la sauce qu'elle avait et le plat coûte 35 €), des boulettes de viande (bonnes), un pain perdu (pas chaud) et un flan. Ces plats + eau et deux coupes nous ont coûté 101 €. Pour ce prix, la vérité est que nous avons mangé beaucoup mieux dans d'autres endroits.
• teresa.e

  5 / 5

  Le 19/09/2022 à 19:44

  Tout était super, la nourriture était phénoménale et le traitement du personnel était super, très sympathique.
• pedro.a

  5 / 5

  Le 13/09/2022 à 19:13

  Non seulement une excellente cuisine, un traitement incroyable et des recommandations du chef de salle, un jeudi soir sans faim, il nous a guidés à travers des demi-portions avec lesquelles nous avons pu essayer plus de plats, les morilles du film. Francis en plus d'être un grand professionnel un charme
• Victor.o

  5 / 5

  Le 13/09/2022 à 17:20
• Ignacio.a

  5 / 5

  Le 13/09/2022 à 00:32

  Haut. Le meilleur du meilleur. Merveilleux et excellent rapport qualité/prix. J'ai vraiment envie d'y retourner.
• Jesus.a

  4 / 5

  Le 10/09/2022 à 20:49

  Ville attractive pour passer quelques jours au calme et visiter ses paysages et ses curiosités, notamment dans sa station de ski
• Maialen.E

  5 / 5

  Le 09/09/2022 à 09:21

  Le service et la nourriture sont excellents. Nous étions 3 personnes et nous avons tout partagé pour essayer plus de choses au menu. Les croquettes sont obligatoires mais tout est délicieux.
• Fernando.n

  4 / 5

  Le 07/09/2022 à 07:54

  Etablissement Emblématique... Complet, Haute Hystérie... nous sommes partis Très Heureux pour Tout... Peut-être le prix... Mais la qualité se paye
• Miguel.n

  2 / 5

  Le 06/09/2022 à 22:47

  Déception. Je n'y étais pas allé depuis longtemps et je voulais renouveler une expérience dont je me souvenais comme très agréable. Nous avons pris le menu dégustation, tradition Echaurren, nous avons très bien commencé, mais les choses ont empiré, boudin noir trop cuit, les haricots blancs ont bon goût mais la texture n'est pas atteinte, un peu dure et la peau n'est pas fine. Le service était assez chaotique, notre table était proche de l'endroit où les plats étaient distribués et les plaintes du responsable au sujet des serveuses se faisaient continuellement entendre, peu d'attention portée à la table, plusieurs fois sans pain, avec des plats qui l'exigeaient, ramasser des plats que nous n'avions pas finis et au lieu d'un « excusez-moi », d'un « soin », il ne nous semblait pas très approprié, de nous servir le vin avec des verres vides ou par erreur. Quoi qu'il en soit, comme je l'ai dit au début, une déception, et je suis désolé parce que je l'attendais avec impatience
• Jonathan.r

  5 / 5

  Le 04/09/2022 à 18:31

  Ma première fois à Echaurren, le l'emplacement et les environs sont charmants !! Nous avons testé le menu dégustation, La qualité du produit, l'élaboration et les quantités suffisantes pour pouvoir atteindre le dessert !!! je vais répéter
• Amalia.

  5 / 5

  Le 02/09/2022 à 06:26

  tout parfait. attention personnelle. traitement très amical. nourriture exceptionnelle.
• Jose.u

  4 / 5

  Le 22/08/2022 à 08:44

  De Marisa à quelque chose de plus froid. Ce sera l'époque. A part une super cuisine et de très bons professionnels. Il est encore 10.
• Nata.o

  5 / 5

  Le 17/08/2022 à 14:13
• Serge.e

  5 / 5

  Le 16/08/2022 à 20:35

  La table est excellente et le parcours avant tres original , le service est a la hauteur d un 2 etoiles, la chambre agreablement amenagee et de qualite quant a la literie ,a la proprete,et aux produits proposes, le personnel est aux petits soins.Table,hotel et village a recommander.
• Geps.

  5 / 5

  Le 14/08/2022 à 16:40

  Nous sommes entrés prendre un café et Francis Paniego lui-même est sorti de la cuisine pour aider au service de table. Quand il est retourné à la cuisine, il s'est arrêté et nous a salués et a bavardé avec nous pendant quelques minutes, très cordial et proche. Nous sommes repartis avec un sentiment très agréable. La prochaine visite sera de goûter leurs plats.
• Maria.a

  5 / 5

  Le 10/08/2022 à 15:37

  Expérience exquise, nous sommes arrivés sur la recommandation d'un membre de la famille et nous n'avons pas été déçus, ils nous ont assis en terrasse et nous avons été très, très bons. Les croquettes d'entrée sont délicieuses, pâte très fine et de très bon goût, le boudin noir est super mais ça gratte un peu (je n'aime pas le piquant...) rien que de boire une magnifique bière genre 18/60 ou un hop la maison les deux sont lager. Plat principal les tranches de cabillaud et le filet de bœuf qui m'ont laissé sans voix et dessert partagé que nous avons décidé lors de la commande des plats tel qu'il est réalisé pendant le repas : pain perdu grillé avec glace sur crème anglaise légère 100% recommandé. Nourriture pour deux personnes la facture est également laissée sur les photos
• Violeta.�

  4 / 5

  Le 09/08/2022 à 20:01

  Bonne nourriture, vous pouvez dire la qualité mais vous payez aussi pour cela. Le boudin recommandé. Le riz très oui plus. Et enfin, les croquettes !!!! Vous devez les essayer!
• Judit.a

  4 / 5

  Le 03/08/2022 à 21:39

  Je suis intolérant au lactose et diabétique et mes problèmes alimentaires ont été pris en compte. La meilleure chose à propos du repas était sans aucun doute le merlu. Le sommelier a recommandé un excellent cava, qui sera désormais parmi mes favoris
• Angela.l

  5 / 5

  Le 31/07/2022 à 19:31

  Nous étions trois personnes et nous sommes tous les trois d'accord sur la façon dont nous avons bien mangé. L'attention a été excellente. Nous avons commandé différents plats à partager : croquettes, boudin noir, riz gluant, bar et boulettes de viande. Pour finir, le dessert du gâteau au fromage (le meilleur que j'ai eu de ma vie). Pas de "mais" dans aucun des plats, ni dans les entrées qui nous ont été servies. Nous avons eu l'occasion de voir les installations et l'hôtel, et sans aucun doute, nous reviendrons bientôt. Merci de nous avoir offert une soirée parfaite.
• natalia.a

  5 / 5

  Le 30/07/2022 à 18:24

  Echaurren Tradition. Une expérience unique où l'innovation culinaire fusionne avec des produits traditionnels de qualité supérieure. Le traitement exquis de vos hôtes et du personnel de chambre se démarque. Je recommande vivement leur menu dégustation.
• F..r

  5 / 5

  Le 26/07/2022 à 19:19

  ARRÊT OBLIGATOIRE SUR LE CHEMIN DE SAN SEBASTIÁN.. Une découverte, une belle ville, un restaurant où retourner, service très familier, très professionnel, super attentionné, très bonne nourriture et s'il vous plait, ne partez pas sans avoir goûté les desserts.. Le cheesecake et la tartelette au rouleau d'honneur !!! Merci pour votre travail et votre dévouement. Très remercié...
• Augusto.o

  5 / 5

  Le 23/07/2022 à 20:40

  Excellent menu dégustation Tradition. Longue et large, cuisine traditionnelle de la Rioja avec des plats très élaborés mais sans perdre de vue ni masquer le produit. Pour mettre en avant les tripes et le colin, les desserts, les poivrons rouges, pas de plat et ils sont très nombreux baissent la note. Remarquables également au menu, la soupe de poisson et les croquettes sont vraiment exceptionnelles, sans aucun doute l'une des meilleures que l'on puisse manger. La recette du cheesecake "Rogelio" encore une belle réussite. Une belle expérience gastronomique accompagnée de bons vins de la Rioja, la carte des vins est très bonne et très profonde avec de nombreuses options. La carte est à un prix très raisonnable et le service à table est bon et attentionné dans une ambiance calme et agréable.
• Sandra.e

  4 / 5

  Le 15/07/2022 à 23:31

  Bonne nourriture et bon service selon la catégorie de l'endroit. Je ne lui donne pas 5 étoiles car nous avons commandé un hamburger et cela ne semblait rien de spécial. Le reste très bien. Croquettes de 10 ainsi que des boulettes de viande. Desserts très copieux. Le gâteau au chocolat crémeux et le gâteau au fromage spectaculaire.
• Marcos..

  5 / 5

  Le 15/07/2022 à 23:20

  Nous avons mangé au restaurant Echaurren Tradition et ce fut une expérience fabuleuse. Nous n'avons pas commandé le menu, mais il a été tout aussi bon, tout était super, bien préparé, bien plaqué et l'attention des serveurs était excellente. Prix ​​raisonnable. Répéter.
• Christophe.u

  5 / 5

  Le 15/07/2022 à 21:50

  Excellent accueil. Table remarquable. Vaut sa troisième étoile. L'hôtel est charmant. Prestation haut de gamme à prix raisonnable.
• Montse.o

  5 / 5

  Le 11/07/2022 à 16:06

  Restaurant deuxième ligne d'El Portal de Echaurren. Des produits de première classe fabriqués avec soin et impeccablement présentés et servis à table. Charmante hôtesse Marisa et niveau et rapidité du service de première classe. A refaire quand nous reviendrons dans la région.
• David.i

  5 / 5

  Le 09/07/2022 à 22:09

  J'ai mangé aujourd'hui, samedi 9 juillet 2022. En terrasse. Très bon service (même si je dois dire que du plat principal au poste j'ai dû attendre un peu) Tout ce que j'ai mangé, je dois dire que tout était spectaculaire. J'ai mangé des croquettes (bufffffff les croquettes), des poivrons en verre et de la longe de chevreuil. Gâteau au chocolat crémeux pour le dessert. Un autre aspect à considérer est le prix. Je pense que ça vaut ce que ça coûte, car le service et la qualité de ce que j'ai mangé sont assez spectaculaires. Je vais sûrement répéter
• Laura.u

  5 / 5

  Le 06/07/2022 à 14:46

  Nous avons fait un arrêt à Ezcaray juste pour manger à Echaurren Tradición, qui nous avait été recommandé plus qu'El Portal. Très réussi, vous pouvez commander des demi-portions de presque tout, ce qui facilite la dégustation de plus de plats. Nous avons adoré absolument tout ce que nous avons commandé pour deux personnes : haricots blancs aux palourdes, croquettes, boulettes de viande, riz gluant à la truffe, morilles, gâteau au chocolat et au fromage cuit au four, pain perdu brioché,… Je ne peux pas m'empêcher de recommander quoi que ce soit.
• Maria.a

  5 / 5

  Le 03/07/2022 à 23:38

  Impressionnant. Je ne pensais pas pouvoir essayer 26 plats différents, mais ils ont su jouer avec le timing et les mélanges d'ingrédients. Chacun d'entre eux, super. Le personnel, très proche, sympathique et attentionné, quand nous en avons eu besoin. Un endroit incontournable à visiter une fois dans sa vie.
• Maria.l

  5 / 5

  Le 03/07/2022 à 16:58

  Je suis allé manger à Echaurren Tradition, et en plus du charme de l'endroit, l'attention du personnel était très bonne. La nourriture, également très bonne, montre la bonne préparation et la qualité du produit. Mention spéciale aux morilles au foie gras et au thon Parpatana, un délice. Quant au prix très bien, rapport qualité prix. je reviendrai sans aucun doute
• Rafael.e

  5 / 5

  Le 11/06/2022 à 17:05

  Merveilleux, la vérité est que la nourriture est spectaculaire. Francis a une main incroyable pour la cuisine traditionnelle et quoi que vous commandiez, vous savez que vous ne serez pas déçu. Merci Francis pour le bon moment que nous avons passé avec vous. Un câlin
• Sree.h

  5 / 5

  Le 10/06/2022 à 22:35
• Joana.l

  5 / 5

  Le 04/06/2022 à 17:50

  Nous étions allés dans des restaurants avec 1 étoile Michelin, c'est notre premier restaurant avec 2 étoiles, et cela a été spectaculaire. . . toute l'attention portée aux détails, les élaborations tout un délice et avec soin. Nous reviendrons, je n'en doute pas.
• Eduardo.e

  3 / 5

  Le 26/05/2022 à 15:54

  C'est un rapport qualité prix très cher, ça a été une déception. Dans un menu dégustation à 95 euros, je ne pense pas que 2 des plats soient 2 croquettes et 2 brochettes de boudin noir, je dis cela à cause de la préparation. C'est très cher pour ce que c'est, je ne le recommande pas. La nourriture est logiquement bonne, le service est parfait, mais nous n'y retournerons pas, je pense qu'une bonne partie du prix que vous payez est qu'il a beaucoup de renommée.
• loreto.a

  5 / 5

  Le 15/05/2022 à 01:23

  Comment pourrait-il en être autrement un 10. Une attention exquise de tout le personnel de la chambre. Plats très bien préparés et avec une touche spéciale qui met en valeur le professionnalisme de la cuisine. Sans aucun doute, un endroit parfait dans un environnement parfait
• Linda.e

  1 / 5

  Le 24/04/2022 à 14:02
• Andrea.u

  5 / 5

  Le 22/04/2022 à 15:03

  Magnifique restaurant, magnifique cuisine, magnifique attention Que puis-je vous dire sur Echaurren, cela vous laisse sans voix, c'est une expérience incroyable je le recommande, je suis allé pour mon anniversaire à Ezcaray en profitant de cette merveilleuse ville de montagne, si ce sont les meilleures croquettes d'Espagne ??? Définitivement oui !
• Eduardo.r

  5 / 5

  Le 18/04/2022 à 20:11

  TOP restaurant de cette région. Vous allez l'adorer... El Portal est le restaurant gastronomique avec 2 étoiles Michelin... ayant été le premier restaurant de l'histoire de La Rioja à obtenir une étoile et il a également été le premier à obtenir la deuxième étoile Michelin pour cela Région. Mais passons à ce qui m'intéresse... Nous avons choisi les plats à la carte et non le menu dégustation, et ce fut un délice. Nous avons commandé des croquettes et du boudin noir pour les entrées (difficile de dire lequel était le meilleur), puis de l'agneau rôti et des flocons de morue. Un dernier. Nous avons accompagné des vins de La Rioja Alta et merveilleux. . . Ensuite, nous sommes montés prendre un café avec vue sur la paroisse de Santa María lá Mayor. Un dernier. Nous reviendrons sûrement très bientôt pour voir également les installations de l'hôtel et profiter encore plus de la gentillesse et du bon accueil de l'équipe d'Echaurren. Merci beaucoup Marisa de nous avoir intégrés dans vos réservations et de nous avoir donné l'occasion de vous rencontrer. Salutations et à bientôt.
• Javier.g

  5 / 5

  Le 18/04/2022 à 03:30

  Grande expérience à Echaurren, fortement recommandée. Service du personnel exquis, traitement très amical. Propreté, ordre, qualité des produits, saveur... Nous avons tout aimé, de l'entrée de fromage crémeux au miel courtoisie de la maison (obligatoire de l'inclure au menu, c'est addictif), aux caparrones en passant par les croquettes, et se terminant par la longe de chevreuil (exquis). Les desserts sont très copieux, même si je dirais que c'est la partie qui nous a le moins surpris/aimé.
• Ana.a

  2 / 5

  Le 17/04/2022 à 16:39

  En raison des critiques fabuleuses que l'hôtel reçoit et même barrées comme un arrêt obligatoire à Ezcaray, nous sommes allés à Pâques prendre un vin à la cafétéria située au rez-de-chaussée de l'hôtel. Sans aucun doute un point cosy qui incite à déguster un bon verre de vin. Notre surprise, rencontrant un service non professionnel que nous avons dû attendre à de nombreuses reprises pour être assisté et servi, et qui nuit sans aucun doute aux bonnes notes que les gens donnent à l'hôtel.
• PALOMA.O

  3 / 5

  Le 15/04/2022 à 15:11

  Au bar nous avons mangé de délicieuses croquettes... mais. attention douloureuse. Il est également vrai qu'il était dans la pratique et personne n'a dit au pauvre homme comment améliorer le service client. Tellement mal qu'il apprendra. Les 6 croquettes qui vous rendent exquis mais sans triste colin ni toast. Bref, cher et on y va pour la célébrité et la posture. Je ne reviendrai pas. Avec les attentes que j'avais. Cela n'en vaut pas la peine avec l'offre que vous avez en ville. Quelle deception.
• Montserrat.e

  5 / 5

  Le 13/04/2022 à 14:19

  Ce restaurant est un arrêt obligatoire si vous visitez Ezcaray. Les plats qu'ils nous ont proposés et le service étaient exquis, une mention spéciale à Mari Carmen pour son dévouement. Il est nécessaire de souligner le rôle essentiel que Dña. Marisa joue l'âme de ce
• COMUNIDAD.R

  5 / 5

  Le 08/04/2022 à 10:01

  Très cosy, c'est un endroit romantique au coucher du soleil avec son belvédère... Il impressionne tout touriste. Les gens sont très accueillants et chaleureux, ils vous traitent aussi avec beaucoup de gentillesse. Je le recommande à 100%
• Jose.e

  5 / 5

  Le 19/03/2022 à 18:56

  Profitez-en beaucoup, ils essaient d'attirer l'attention des étoiles Michelin bien que ce soit le petit frère en termes d'étoiles. Dans chaque assiette ils ont changé tous les couverts et offert en face un pâté de rascasse et un dessert avec une brioche aux amandes et un morceau de chocolat. L'attention est bonne mais en changeant chaque plat et en essayant de donner ce genre d'attention, ils manquaient de personnel et cela nous a pris deux heures pour manger. Cela dit, j'attendrais encore pour répéter les plats délicieux. Des croquettes très moelleuses avec une sauce béchamel très crémeuse, des morilles avec une délicieuse sauce, l'oreille au Parmentier ou son agneau en sauce. Les légumes sont également au nombre de 10, nous avons essayé un chardon qui n'a pas déçu.Pour finir nous avons commandé un gâteau avec de la crème pâtissière et de la glace qui explosent en bouche. Le très bon prix pour l'attention reçue et la qualité des plats. Comme très bon détail, il y avait des bouteilles de vin de 500cl et 340cl, très convenables à partager si vous y allez en couple. Bref, je vais refaire bientôt car ça vaut le coup.
• Jose.r

  5 / 5

  Le 12/03/2022 à 14:02

  Un hôtel où presque tout est parfait. Chambres très bien isolées et confortables. Le service se distingue par sa convivialité. Les petits déjeuners à considérer, tant pour le continent que pour le contenu. Deux restaurants, mais un incontournable El Portal (deux étoiles Michelin)
• Richard.a

  5 / 5

  Le 14/02/2022 à 10:58

  Nous serons dans la nuit du samedi 12 février. Expérience culinaire incroyable. Service exquis. Le menu dégustation 2022 coûte 150 € pp hors boissons. Je recommande d'être conseillé par le sommelier pour accompagner des verres de vin. Francis Paniego) pour nous parler et ils m'ont apporté un détail en chocolat avec une bougie, alors nous avons découvert que c'était il y a des années. Cela vaudrait 6 étoiles!
• N2022.

  5 / 5

  Le 02/02/2022 à 22:13

  Arrêt obligatoire si vous êtes à La Rioja. Nourriture exceptionnelle et traitement exquis dans une salle de style classique spacieuse et bien entretenue. Nous demandons: 1. Portion de croquettes : Je ne suis pas particulièrement favorable aux croquettes de jambon mais leur texture est indiscutable. 2. Poivrons rôtis à l'œuf : plat cher à la carte mais très bon. 3. la bourrache aux amandes : différente et avec un très bon jus 4. Ragoût de légumes : bon mais dispensable 5. Haricots à la Rioja : le meilleur de la nourriture. Nous avons demandé une demi-portion mais cela pourrait bien être équivalent à 2 portions. 6. Flocons de cabillaud au pil pil et au jaune d'oeuf : je n'en commanderais plus... mais c'est birnl 7. Gâteau au fromage : moelleux et exquis. Différent Dès notre arrivée, ils nous ont offert une entrée de boudin noir et pâté d'asperges. Merveilleux tout. Le boudin est très très moelleux et accompagné d'une confiture de tomate. Le pâté est intense en saveur et très bon. Les portions sont très généreuses, il faut donc savoir qu'il ne s'agit pas d'un restaurant typique bien connu où il faut commander beaucoup pour être satisfait. Le personnel était super à tout moment et n'a pas hésité à nous conseiller de retirer les plats car ils le jugeaient excessif. Il n'y avait également aucun problème pour annuler un plat pendant le service car c'était trop. Il vaut la peine de faire un arrêt à Ezcaray rien que pour le visiter. Cuisine traditionnelle à un prix super abordable.
• Eva..

  4 / 5

  Le 30/01/2022 à 18:45

  Emplacement magnifique avec de belles vues. Le menu dégustation répond aux attentes et les fameuses croquettes ne déçoivent pas. Bon traitement de tout le personnel.
• Marieta.a

  5 / 5

  Le 25/01/2022 à 20:22

  Réveillon du Nouvel An aux Echaurren de 10 ! Et la nourriture du jour 2 spectaculaire. Une cuisine traditionnelle avec une saveur qui vous fait vous sentir chez vous. Les croquettes, le ragoût, les haricots blancs, les boulettes de viande... Les ragoûts sont spectaculaires. Et l'endroit est magnifique.
• Paloma.i

  5 / 5

  Le 23/01/2022 à 22:48

  Manger dans ce restaurant est 100% correct Vous pouvez choisir entre le menu dégustation ou le menu. La nourriture est tout simplement exquise, les portions sont généreuses et les prix plus que raisonnables considérant qu'il s'agit d'un restaurant étoilé Michelin. Le ragoût est particulièrement bon et la torrija est l'un des meilleurs desserts que j'aie jamais goûtés. Le service bien sûr dix, très attentionné et agréable.
• Pablo.l

  5 / 5

  Le 06/12/2021 à 08:25

  Un vrai classique d'Ezcaray et de La Rioja. Ambiance très agréable et très chaleureuse grâce à la cheminée de sa cafétéria. Les prix sont un peu élevés si on les compare avec le reste des bars, restaurants et cafétérias de la ville. Les verres généreux de vins de grands domaines viticoles, le spectacle de jambon pur et les croquettes merveilleuses. L'équipe humaine est très sympathique et professionnelle.
• Paula.

  3 / 5

  Le 05/12/2021 à 19:36

  J'ai été quelques fois. Grande qualité, certains plats à saveur faible, comme le ragoût, d'autres 10 spectaculaires comme les croquettes ou les poivrons en cristal. J'ai baissé les étoiles pour le nouveau prix du menu dégustation, avant 70 € et maintenant 95 € ; rend au moins pour moi pas la peine d'y aller.
• Melissa.a

  5 / 5

  Le 17/10/2021 à 07:57
• Jose.a

  5 / 5

  Le 27/09/2021 à 08:34

  Un groupe de 24 amis est allé manger et nous avons tous eu le sentiment merveilleux d'avoir vécu une expérience différente. Des saveurs spectaculaires, des textures différentes, des arômes délicieux et un service de première classe. Bref, vivement recommandé dans un environnement magnifique et avec une décoration sobre mais élégante
• Morgan.a

  5 / 5

  Le 22/09/2021 à 15:30
• Paco.o

  4 / 5

  Le 12/09/2021 à 21:30

  Très bel endroit mais trop petit pour autant de monde
• JAVIER.O

  5 / 5

  Le 09/09/2021 à 17:37

  Une ville qui mérite une visite tranquille pour profiter de ses rues et de ses monuments. L'environnement .... impressionnant.
• Pedro.e

  5 / 5

  Le 08/09/2021 à 19:10

  Très belle ville, avec des gens très sympathiques. Cela vaut la peine d'y aller.
• Carolinca.l

  5 / 5

  Le 02/09/2021 à 15:41

  Un joli site. Je crois qu'en toutes saisons, vous pourrez profiter de cette belle commune.
• Pepa.�

  5 / 5

  Le 29/08/2021 à 16:51

  Une beauté, quelle ville merveilleuse et comme tout est délicieux, le jeune vin blanc, les gens et surtout, notre guide Ricardo, une personne charmante. Très recommandable
• Saioa.a

  5 / 5

  Le 21/08/2021 à 08:35

  Belle ville bien entretenue et confortable. Beaucoup de tourisme mais sans écrasant. Recommandé de visiter à la fois en hiver et en été
• Angel.a

  4 / 5

  Le 16/08/2021 à 16:41

  Belle ville mais quand j'y suis allé, c'était PLEIN de monde.
• Ady.n

  4 / 5

  Le 14/08/2021 à 15:50

  Très belle ville, très soignée, et une visite s'impose, la rivière avec un espace vert pour passer du temps en famille, faire du sport ou se détendre.
• Mar.r

  5 / 5

  Le 11/08/2021 à 17:22

  Expérience unique
• Irene.�

  5 / 5

  Le 02/08/2021 à 11:32

  Nous sommes allés deux nuits avec l'expérience culinaire. Nous avons adoré, une excellente option pour découvrir toutes vos options de restauration. Il comprend deux nuits d'hôtel avec un petit-déjeuner dégustation, un dîner au restaurant gastronomique (deux étoiles Michelin), un déjeuner au restaurant Echaurren Tradition (dans les deux cas le menu dégustation pour deux personnes) et un dîner en petite portion dans le salon du cheminée. Cela a été merveilleux, l'hôtel est très agréable, avec des chambres modernes et de belles vues. Le petit déjeuner était très bon et très copieux. La nourriture est excellente dans tous les restaurants et tout le personnel est charmant et très professionnel. En bref, une super expérience, même s'il faut être prêt à manger beaucoup. Fortement recommandé, un endroit idéal pour se détendre, se reposer et très bien manger.
• Marisa.z

  5 / 5

  Le 27/07/2021 à 23:02

  Un bel endroit pour faire des activités familiales : randonnée, vélo, après-midi en terrasse, jeux sur la place et le chemin de la rivière.. Le tout très bien soigné. Je l'ai aimé.
• ivan.l

  5 / 5

  Le 14/07/2021 à 12:16

  Très savoureux, l'un des meilleurs restaurants, dans lequel j'ai pris un repas pour me lécher les doigts, et le service était très bon, j'ai beaucoup aimé, je le recommande
• Marisa.e

  5 / 5

  Le 13/06/2021 à 06:52

  Ville unique, parce qu'elle a beaucoup de charme, elle a TOUT, c'est la vie à l'état pur, impossible de s'ennuyer, pour toutes les options qu'elle vous offre, vous respirez un air calme et pur. Du bon monde, de la bonne gastronomie ...... que demander de plus ?
• Mavi.a

  5 / 5

  Le 08/04/2018 à 15:08
• SERGI.U

  3 / 5

  Le 17/03/2018 à 10:08

  Service améliorable, très sympathique à tout moment mais faisant plusieurs erreurs graves. Le principal, recevant le compteur de la salle à manger classique aux convives et en nous emmenant à table, nous laisse au milieu du couloir car il a sauté en courant pour saluer un politicien plein d'escortes. Plus de 2 minutes au milieu de la salle à manger jusqu'à ce que finalement l'un des serveurs se rende compte (en disant que le compteur là-bas a continué quelques minutes de plus à dorer la pilule) Puis deux assiettes qui étaient des demi-portions, ils les ont sorties entières. La nourriture n'a rien d'enthousiasmant
• Jonan.o

  3 / 5

  Le 11/12/2017 à 00:33

  Bien
• javier.a

  3 / 5

  Le 08/11/2017 à 21:32

  Bien