Maison Albar Hotels - L'Imperator
A propos de : Hôtels Maison Albar Hotels - L'Imperator à Nîmes
Logements modernes dans hôtel tendance avec restaurant, brasserie, spa et piscines intérieure/extérieure. Hôtel chic avec restaurant et spa.
Tags: Hôtel,
Les photos
Les avis (100)
-
Francois.i4 / 5Le 10/01/2023 à 10:12
BON SEJOUR MAIS MAUVAISE SURPRISE A LA FACTURE, un supplément au repas alors que le repas était compris dans le bon cadeau !!! la réponse a été : nous en ferons part à la brasserie !!! ce qui n'est pas satisfaisant du tout
-
Laurette.e4 / 5Le 06/01/2023 à 16:41
Très bel endroit repas de qualité personnel au petit soin et à l'ecoute
-
mathieu.a5 / 5Le 02/01/2023 à 13:57
Le personnel de l’Imperator est bienveillant et à l’écoute, notre séjour était super, nous recommandons cet établissement chargé d’histoire et plein de charme à 100% ! Les services proposés sont tous hauts de gamme. Le petit-déjeuner est splendide, autant splendide que l’établissement.
-
Pau.g1 / 5Le 02/01/2023 à 12:37
Cadre sympathique et service également. Cependant servir un “ jus orange pressé ” venant d’une bouteille industrielle ….pas très correct.
-
Camille.e5 / 5Le 01/01/2023 à 13:38
Toujours aussi bien reçu à l’Imperator, autant l’accueil, les chambres, lieux de vies. La brasserie ainsi que le duende (pour avoir fait les 2) sont incroyables, la qualité du service ainsi que des ingrédients. Le spa, n’en parlons pas, incroyable! Un plaisir de venir ici ! Merci à Gabriel Lonca pour avoir contribué à un séjour merveilleux.
-
philippe.e5 / 5Le 19/12/2022 à 12:38
Parfait ! Tout le personnel, l'hotellerie et les restaurants ! Merci et à bientôt
-
Elisabeth.h1 / 5Le 11/12/2022 à 21:28
Nous sommes venus manger à la brasserie ce dimanche avec nos deux adorables toutous. Nous venions très régulièrement dans cet établissement sous l ancienne direction de C.C Quelle déception! Il a fallu que je répète 3 fois à deux personnes différentes que nous étions 2 pour la réservation de 13H.... Les verres de vin à 12 euros semblent en dessous des 12 cl.... Un vin à ce prix là mériterait un verre différent, plus grand, plus large... Le service n' est pas à la hauteur. La bouteille d 'eau vide n 'est pas débarrassée, la bouteille de vin est posée à coté du verre, on vous enlève le pain sans vous en ramener..... Les entrées n 'étaient vraiment pas à la hauteur de ce type d'établissement. Le dessert était immangeable. Le chef pâtissier est venu s'en excuser en précisant que sa femme l 'avait gouté et l 'avait également trouvé trop dur.... Un dessert en remplacement a été proposé. Pour finir , nous sommes aller au bar prendre le thé et le café. 6.50 euros l 'infusion. A ce prix là on évite de demander au client de régler la note de suite car je suis en pause..... C'est très moyen comme attitude. Bref 190 euros c'est très cher payé pour ce type de prestation. Je précise bien ici que nous n' hésitons pas à payer le prix fort quand la prestation est à la hauteur. Il y a une nette dégradation des prestations depuis le départ de l 'ancien directeur c'est évident. Le service est assuré par de trop nombreux stagiaires qui ne sont pas à la hauteur. Réagissez Messieurs les responsables, il n 'est jamais trop tard.
-
stéphane.o5 / 5Le 28/11/2022 à 21:48
Un hôtel juste magique. Des chambres superbement décorées (nous étions dans la maison 123). Un restaurant excellent (nous avons redemandé du pain pour saucer et laisser les assiettes blanches). Le massage extraordinaire avec une piscine intérieure de grand luxe et surtout un personnel au petit soin avec le sourire. Merci pour ce séjour sublime et merci à toutes les équipes pour ces moments magiques et hors du temps. Mention spéciale aussi au barman pour les cocktails (le Céline en particulier)
-
Clotilde.a5 / 5Le 28/10/2022 à 13:15
Accueil chaleureux professionnel et de grande qualité tout en restant simple discret et disponible. Bravo pour la qualité des repas belle expérience. Cadre restauré de façon magnifique . Qui colle très bien avec la ville .. merci
-
Théo.p5 / 5Le 24/10/2022 à 21:52
Deuxième fois là-bas et toujours aussi agréablement surpris, que ce soit côté bar ou côté brasserie, un service impeccable, des plats plus que corrects et une cuisine de qualité. Un décor splendide dans une ambiance agréable et decontracté tout en conservant un certain standing.
-
t.u5 / 5Le 23/10/2022 à 09:07
Lieu magnifique, avec une salle très jolie, un menu très sympa et une équipe au top. On a passé une superbe soirée.
-
claire.c5 / 5Le 10/10/2022 à 15:22
C'est lieu très très agréable et le personnel est très chaleureux. Je recommande
-
Fany.5 / 5Le 01/10/2022 à 18:02
Service impeccable. Cuisine raffinée et goûteuse. Cadre dans le jardin magnifique. On sent la pâte de Pierre Gagnaire.
-
Géraldine.a2 / 5Le 25/09/2022 à 19:24
Nous avons juste rejoins des amis pour boire un cocktail dans le patio… nous étions installé à 20h, toujours pas servi au bout de 50 min malgré plusieurs relances ! Commande pourtant simple, un spritz et un gin tonic, il a fallu relancer 3 fois… au bout d’un moment nous avons annulé la commande et nous sommes partis. Le service n’est vraiment pas au rdv ! Les serveurs ne connaissent pas les boissons à la carte n’y même le chef en cuisine ! On nous a demandé si le livre de l’hôtel avec tout un article sur le chef de l’hôtel était à nous en partant ! Un vrai sketch pour un hôtel de ce standing !
-
Nathalie.o5 / 5Le 25/09/2022 à 15:30
Super séjour, hotel très agréable /le personnel est très accueillant et aimable même si les chambres sont un peu petites .
-
Frédéric.e5 / 5Le 08/09/2022 à 13:15
Très bel établissement. Cuisine raffinée
-
couteau.t4 / 5Le 06/09/2022 à 13:45
Très bel endroit, personnel agréable malgré un gros orage et de belles averses alors que nous mangions en terrasse. Les plats sont excellents, les cuissons des poissons top, les sauces et vinaigrettes superbes ! Petit bémol un service décousu.
-
Enelos.1 / 5Le 24/08/2022 à 20:42
3 ans que je viens à cet hôtel, cette année c'est la dernière, service pas à la hauteur d'un 5 étoiles, coté bar.
-
Jean-michel.u5 / 5Le 23/08/2022 à 18:17
chambre magnifique et confortable patio reposant personnel irreprochable et prevenant:voiturier,reception,directeur du restaurant et service impeccables petit dejeuner et brasserie excellents nous y revenons toujours avec un grand plaisir
-
Pierre.E5 / 5Le 23/08/2022 à 16:55
Très bel endroit. Bon moment passé avec du personnel au petit soin. Les promotions proposées permettent l'accès à ce très bel établissement. Nous reviendront pour goûter aux plaisirs des massages. La terrasse et la carte proposée était à la hauteur d'un 5*.
-
Olivier.u5 / 5Le 17/08/2022 à 22:02
Un lieu magnifique. Un service impeccable. Et cela faisait longtemps que je n'avais pas mangé aussi bien Je le recommande les yeux fermé
-
Macha.a1 / 5Le 17/08/2022 à 22:00
Des voleurs. Voilà un an de cela, j'ai offert un repas à mes parents dans ce restaurant. Je n'ai jamais reçu le bon cadeau qui leur permet de pouvoir réserver mais mon compte en banque lui est bien débité depuis tout ce temps. Malgré des relances cordiales, on me promène, on me redemande toujours la même pièce justificative, le ticket de paiement, que j'envoie et ensuite... plus rien. C'est scandaleux de voler les gens ainsi.
-
Ben.a1 / 5Le 10/08/2022 à 12:19
Essaie de refroidir le centre ville avec sa clim les portes ouvertes. Merci de fermer vos portes. Vos clients sauront quand même les ouvrir.
-
Estela.a1 / 5Le 06/08/2022 à 06:48
C'est tres gentil de vouloir lutter contre le rechauffement climatique mais climatiser l'exterieur ça ne va pas marcher les amis.
-
Valentin.o1 / 5Le 06/08/2022 à 06:48
Je crois que je suis tombé malade en passant devant l’hôtel à cause de la climatisation tellement forte qu’elle rafraîchissait le trottoir. Et je pense pas que ce soit super au vu du réchauffement climatique.
-
Nicole.l3 / 5Le 05/08/2022 à 09:05
Un peu déçu... c'est un lieu que nous fréquentons depuis presque 30 ans. Avant, c'était plus chaleureux et il y avait une équipe au top (maître d'hôtel, serveurs, etc...). Maintenant que des stagiaires que nous ne revoyons jamais. Les cocktails et les plats à la brasserie sont de moins bonne qualité qu'avant @
-
Leonora.a4 / 5Le 03/08/2022 à 22:41
J'ai passé un très bon moment. Bon accueil, un bon service, de très bons plats.
-
p.a5 / 5Le 31/07/2022 à 09:44
Top niveau cadre,emplacement et brasserie d'excellente qualité Compétence du service : un peu léger vu le niveau de l'établissement , il faut bien que jeunesse se fasse ...
-
maggy.a4 / 5Le 29/07/2022 à 22:05
Accueil très chaleureux 😛 Terrasse très agréable 🕯️🌳 Personnel discret et efficace Repas parfait ! Merci à toute l équipe 😛
-
Marine.o5 / 5Le 25/07/2022 à 18:05
L'hôtel est magnifique et le cadres magique. Le personnel est adorable, serviable et amical. On a été accueilli comme des princes et princesses. Ce séjour en amoureux c'est très bien passé ! Merci beaucoup.
-
besson.r5 / 5Le 19/07/2022 à 10:44
Repas pour les 21 ans de ma fille. Équipe tres professionnels toujours a l écoute mais en restant discret. Tres bon Repas. On reviendra avec plaisir.
-
Morgane.v5 / 5Le 18/07/2022 à 14:45
Soin au spa + accès piscine intérieure, extérieur et Hammam. Parfait du soin à la gentillesse du personnel. Ils sont au petit soin. Calme et détente assurée. Je reviendrais.
-
Emmanuel.N5 / 5Le 16/07/2022 à 08:22
Brasserie certainement un des meilleurs rapport qualité prix Nîmes oui c'est superbe et on s'y sent bien
-
Alain.a4 / 5Le 09/07/2022 à 11:35
presque parfait...avec le niveau global de l'hôtel , c'est vraiment dommage que la chambre ne soit pas préparée pour la nuit pendant le temps du diner..luxury hôtels oblige , non ?
-
Bertrand.h5 / 5Le 03/07/2022 à 09:30
Très beaux restaurant , accueil très agréable . Cuisine superbe servi dans un écrin de verdure
-
OLIVIER.I1 / 5Le 26/06/2022 à 20:09
Nous nous réjouissions de séjourner dans cette belle maison, l’accueil fut professionnel même si la suite réservée n’était plus disponible et qu’il a fallu attendre qu’une autre chambre soit préparée. L’après-midi au bord de la piscine était parfait. L’inadmissible a débuté lorsque nous nous sommes aperçus qu’un mariage avait lieu juste sous notre suite. Avec deux enfants dont une petite fille autiste effrayée; il nous a fallu endurer d’interminables heures de musiques assourdissantes avec les basses qui faisaient vibrer les murs. Nous avons hésité à quitter l’hôtel au milieu de la nuit; mais habitant à 3 heures de route nous nous sommes ravisés. Un scandale, pour un prix exorbitant ! Le lendemain, après avoir manifesté notre mécontentement, le « Duty Manager » drapé de condescendance nous a offert le prix du repas pris à la brasserie. Nous n’y remettrons jamais les pieds, c’est une nuit traumatisante pour toute la famille. Ce week-end idyllique s’est transformé en cauchemar. Jamais nous ne serions venus si nous avions été prévenus qu’un mariage aurait lieu sous notre suite jusqu’à 3 heures du matin. Nous attendons toujours l’appel et les excuses du directeur
-
Mathilde.3 / 5Le 26/06/2022 à 10:40
Le lieu est très joli, on mange très bien à la brasserie. Cependant beaucoup de points négatifs pour un établissement 5 étoiles: minimum 5 minutes d’attente lorsque vous appelez la réception, hammam en panne, eau du jacuzzi froide, chambre petite, personnel froid et peu accueillant.
-
jd.a5 / 5Le 21/06/2022 à 17:20
Très bel hôtel, personnel ultra sympathique, excellente restauration (il ne manque que le "fameux" club sandwich pour des encas en journée). Bémols : Chambre "classique" un peu petite pour un 5 étoiles (on fait le tour du lit et aucune armoire de rangement), et l'eau de la piscine extérieure est vraiment trop chaude en été (juin).
-
Frédéric.5 / 5Le 19/06/2022 à 19:07
Très bel hôtel, cadre somptueux, chambre aux prestations hauts de gammes, personnel attentionné (surtout Camille envers les enfants !), repas délicieux.. bref je recommande vivement si vous souhaitez passer une parenthèse enchantée et tout proche des arènes.
-
Philippe.s5 / 5Le 18/06/2022 à 12:43
Excellent hôtel et restaurant. Le grand Luxe, chambre tout confort, sdb bien équipée, Pdj fameux, brasserie au top que ce soit la cuisine comme le jardin où nous avons dîné.
-
SARGUEIL.h4 / 5Le 16/06/2022 à 09:05
Expérience parfaite tant au restaurant qu'en chambre. Très bel hôtel avec un service parfait
-
Sonia.E5 / 5Le 13/06/2022 à 05:32
Magnifique, personnel aux petits soins. Ambiance reposante. Le menu top, Merci Monsieur Gagnaire. Je recommande.
-
Pierre.a5 / 5Le 05/06/2022 à 09:19
Un personnel très attentionné, un emplacement exceptionnel et même plus que les services d'un 5 étoiles. Idéale pour un week-end à Nîmes.
-
marie.u1 / 5Le 03/06/2022 à 18:14
Un verre de pastis affiché 8€ sur votre site et un jour de feria le payé 15€. Je veux bien comprendre que la feria permet de renflouer vos caisse mais est-ce légal ? Ne pourrait-on pas prétendre à de la publicité mensongère ? Ou peut être y a t'il un ingrédient très chère type paillettes d'or et de platine signé Jul ?
-
STEEL.a4 / 5Le 30/05/2022 à 12:10
2 nuits passées, pas assez de personnel, attendre pour voiturier, attendre pour consommer au bar, ascenseur pas adapté, peut mieux faire
-
Cyril.e4 / 5Le 29/05/2022 à 05:26
Nous avons démarré notre séjour par un soin Duo. L'accueil du personnel et le soin en lui-même étaient top ! Les 2 piscines intérieure et extérieure sont agréables, dans un décor magnifié par le gincko. Vient le Duende, Évidemment les plats proposés étaient de qualité, notamment le fameux Grand Dessert. La déception viendra plutôt de l'environnement : nous avons été ENVAHIS de moucherons - pain, beurre, verres- et malgré notre remarque, rien n'a été entrepris, les serveurs ont même osé déposé le pain dans une coupole à la colonie de moucherons. Nous avons trouvé 2 plats un peu trop salés, nous ne l'aurons même pas signalé. La chambre était bien décorée, et la salle de bain était spacieuse avec une belle douche à l'italienne. Vient le lendemain matin, petit déjeuner très basique pour le tarif. Mais là n'aura pas été le vrai étonnement : le responsable de la salle aura réprimandé très sévèrement une serveuse. Nous étions plusieurs tables à pouvoir l'entendre. Gênant... Bref, avis mitigé car il s'agit d'un lieu prestigieux, mais déçus du service eu égard le standing.
-
MINDSET.e5 / 5Le 27/05/2022 à 07:26
superbe séjour pour une immersion de mon mastermind d’entrepreneurs ! À noter la virtuosité de l’équipe au bar sous la houlette de Yohann. Comment enchanter nos moments d’échanges informels via ses créations exceptionnelles ! Une qualité de service très chaleureuse en tous points ! Nous reviendrons avec plaisir !
-
Isabelle.i5 / 5Le 21/05/2022 à 21:04
Nous avons dégusté entre copines quelques cocktails excellents ! Le punch clarifié aux ingrédients mystères est très subtil. Belle expérience !
-
Angel.A3 / 5Le 17/05/2022 à 12:23
Cher pour le peu de quantité de produit dans l assiette. Rien d extraordinaire si ce n est le cadre et le service.
-
Hervé.h4 / 5Le 12/05/2022 à 21:05
Très bon moment un service impeccable Juste dommage on a mangé dans la pénombre problème de lumière 💡 heureusement que les téléphones on un flash pour lire la carte 😜
-
Fiona.i3 / 5Le 10/05/2022 à 18:56
Nous avons passé un excellent séjour dans cet hôtel. Chambre parfaite, décoration soignée, Spa très agréable. Personnel de qualité à la brasserie et au petit déjeuner. En revanche réceptionniste peu aimable, c'est dommage.
-
Thibault.e5 / 5Le 30/04/2022 à 17:57
Très belle nuit passée dans ce magnifique établissement. Chambre spacieuse et calme, literie confortable. Seul petit bémol, l'attente au téléphone et la difficulté à joindre le standard de l'hôtel.
-
Jean.a5 / 5Le 13/04/2022 à 21:03
Un havre de paix où luxe calme et volupté ne sont pas une simple image. Une attention extraordinaire pour ses clients et un service hors pair. Quand à la restauration, un moment inoubliable
-
jean.r5 / 5Le 02/04/2022 à 23:31
Une très belle expérience. L'hôtel est magnifique. Les chambres ou maisons sont ultra modernes avec une utilisation simple. Le restaurant gastronomique vient de gagner sa deuxième étoiles : félicitations . Le repas était très bien. Je conseille fortement l'établissement. :)
-
Anne-Christine.a5 / 5Le 22/03/2022 à 20:31
Dîner avec des amis il y a 10 jours à l'Impé. Aux petits soins avec Daisy qui s'est occupée de notre table, à notre grande satisfaction : sourire, politesse et professionnalisme étaient au rendez-vous ! MERCI encore !! On s'est régalé. On reviendra...
-
Philippe..1 / 5Le 16/03/2022 à 19:47
Quand vous payer pour du luxe vous vous attendez à avoir du luxe, même au SPA. Ma masseuse était visiblement une stagiaire et la veille devait faire un autre métier… Un massage stressant que j’ai failli arrêter tellement la jeune dame etait mauvaise. Faites travailler des indépendants. Ils ont plus besoin de nous et finalement se donnent plus que ces grandes enseignes prétentieuses.
-
Jean.i4 / 5Le 13/03/2022 à 20:58
Enfin un Dîner à la brasserie ce vendredi 11 Mars. Entrée huîtres chaudes crème au Raifort accompagnement subtil d’un croustillant d’oreilles de cochon, remarquable de bonne combinaisons, plat poissons de Méditerranée presque une bouillabaisse pour une personne très bonne rouille et gustative. Le dessert dit Mont-Ventoux crème de marron une crème légère et un plateau tout au dessus rond meringue blanche délicieux, un St Romain blanc frais carafé. Le tout était un vrai voyage autour de 60 euros par personne vin compris. Je crois que le chef Nicolas et plein d’idées et de nouveautés à nous proposer, il ne faudra pas rater ce coin de brasserie incontournable îlot gustatif en féria!
-
Gabriel.h5 / 5Le 28/01/2022 à 19:13
Le barman est très compétent. Leurs cocktails sont de qualité. Et puis un palace à Nîmes on va pas dire non.
-
Claude.h2 / 5Le 02/01/2022 à 13:34
le lieu est sympa mais à 320€ la Chambre avec un filet d eau chaude... impossible de se doucher si votre compagne utilise le lavabo...ca reste moyen..surtout les excuses la première du au technicien qui ne peut intervenir un jour férié et la seconde du au taux de remplissage très important...quand vous payez une prestation 5 étoiles c est pour avoir une Très Bonne Prestation...à revoir... heureusement que le Duende de Pierre Gagnaire relève la note...
-
Carole..5 / 5Le 01/12/2021 à 15:07
Une note maximale pour le spa de l'hôtel. Invitée par une amie, nous avons été chouchoutées dès notre arrivée. La gentillesse et le professionnalisme de l'équipe sont juste parfaits, les soins de grande qualité avec des produits haut de gamme et très efficaces. Et que dire de l'ambiance du lieu, propre, bien décoré, un vrai cocon de bien-être à deux pas des jardins de la Fontaine. Le petit plus, la coupette de champagne offerte après le soin avec ses mignardises à déguster. Je vous le conseille même si les tarifs sont un peu plus élevés qu'ailleurs, mais pas tant que ça au final.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame, Un grand merci pour vos bons mots et vos encouragements qui nous touchent beaucoup. A très vite j'espère. Christophe Chalvidal - Directeur -
Jordan.a1 / 5Le 20/11/2021 à 17:52
La brasserie.. Le cadre est exceptionnel mais alors, 50e entrée plat dessert !! Niveau service pas top, présentation des plats à revoir rapidement et les quantités n'en parlons pas, on sort de là avec la faim 😑 La propreté pas irréprochable non plus Il va falloir relever le niveau très vite
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur, Merci pour votre contribution qui nous pousse à toujours chercher à progresser. Bien à vous, Christophe Chalvidal - Directeur -
Amandine.a1 / 5Le 17/11/2021 à 11:57
Bien que réservé bien en avance, le repas d’équipe ne s’est pas du tout passé comme prévu: la salle non disponible sans prévenir, attente de 30 minutes en attendant que les deux tables dressées soient rassemblées ( ils voulaient faire 2 tables distinctes pour un repas d’entreprise ), repas servis rapidement et aucun geste commercial. Je voulais faire plaisir à mes employés en leur offrant un bon repas dans un joli restaurant et j’en ressors très déçu .
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Rastoldo, Je vous prie de bien vouloir accepter toutes nos excuses pour ce diner qui n'a pas su répondre à vos attentes. Vous aviez effectivement réservé pour 22 personnes ; une table de 22 personnes dans un restaurant traditionnel n'existe pas - et nous vous l'avions écrit. Cependant aux vues de votre insatisfaction nous avons taché de vous satisfaire - il nous a fallu un peu de temps pour réunir l'ensemble des tables et y sommes arrivés. Bien respectueusement. Christophe Chalvidal - Directeur -
Thévenin.h1 / 5Le 12/11/2021 à 17:08
Nous sommes allés au bar pour découvrir le lieu …que dire: table sale, canapé avec miettes, serveuse gentille mais inefficace…donne pas envie de dîner n’y d’y séjourner…dommage ! Nous boirons notre thé et n’y retournons pas…
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Thévenin, Je vous remercie pour votre contribution. Chacune de vos remarques a été prise en considération et rectifiée. Toutes nos excuses pour la déception occasionnée. Cordialement, Christophe Chalvidal - Directeur -
Melina.o5 / 5Le 08/11/2021 à 16:16
Nous avons dîné dans ce magnifique lieu à la déco raffinée. Côté bar une ambiance intimiste, le vin servi était très bon. Côté restaurant, nous avons adoré ce moment. Aucune fausse note de la part de l'équipe. De bons conseils. Les produits sont parfaitement présentés dans l'assiette. Cadre agréable romantique.
-
UR.r5 / 5Le 19/10/2021 à 12:31
Pour fêter notre PACS, nous avons choisi l'Impérator ! Quel beau et bon moment que nous avons passé. Le personnel d'accueil et de table est très professionnel et très souriant. Nous avons dîné merveilleusement bien. La cuisine est raffinée, tout comme la décoration et l'ambiance. De passage sur Nîmes ou ses alentours, nous vous recommandons très vivement de vous arrêter gouter cette délicieuse cuisine. La serveuse nous a apporté une attention particulière pour célébrer notre union. Très touchant !
Réponse du propriétaire :
Bonjour, Quelle joie d'avoir participer à ce magnifique évènement et contribuer à son succès. A très bientôt. Christophe Chalvidal - Directeur -
Tess.a5 / 5Le 26/09/2021 à 15:15
Super week-end dans cet hôtel d'exception. L'accueil y est très chaleureux, tout est mis en place pour le client. Les chambres sont très belles avec des matériaux nobles, fonctionnelles et très propres. J'ai eu l'occasion de faire un massage relaxant en duo au spa... Je ne me suis jamais sentie aussi bien et les produits sont très hydratants et sentent vraiment bons. Que dire de la brasserie, repas copieux, divin...un vrai moment de bonheur pour les papilles.
-
Laura.e5 / 5Le 19/09/2021 à 20:11
Très bel établissement ! J’ai étais plus que ravie de mon séjour, le personnel est aux petits soins, la nourriture très raffinée. Je recommande vivement cet établissement.
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Serda, Ravie de lire que votre séjour vous a plu. A très bientôt. Bien à vous, Christophe Chalvidal - Directeur -
Alexandre.a2 / 5Le 04/09/2021 à 14:34
Venu en août. Cadre super, personnels sympas, par contre très déçu par le restaurant l'impé, où l'on m'a servi de l'agneau avec une sauce coagulé au look cantine. Le tout avec beaucoup d'attente. Cela fait la quatrième fois que je viens et a chaque fois celà baisse d'un cran.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Bastide, Je suis désolé de lire votre insatisfaction dans ce témoignage. Je vous adresse toutes nos excuses - être sympa n'est pas suffisant. Comptez sur nous pour tout mettre en œuvre et obtenir la satisfaction de tous nos clients. Bien à vous, Christophe Chalvidal - Directeur -
lile.5 / 5Le 25/08/2021 à 10:15
nous y avons séjourné une nuit. Personnel et hôtel très agréable. A la hauteur de sa réputation. Nous avons eu quelques aléas mais résolus dans la minute grâce au personnel. je recommande fortement si vous désirez vous reposer ou passer du bon temps à la piscine ou au spa. Le repas était également excellent. Merci pour ce moment.
-
Arnaud.a5 / 5Le 24/08/2021 à 15:13
Menu avec des produits divers et variés, carte des vins très complète. Le cuisine de Pierre Gagnaire vous accompagnera tout au long de votre repas. Cuisine fine, gourmande. Personnel très accueillant.
-
Christine.I5 / 5Le 07/08/2021 à 16:32
Magnifique hôtel très bien situé plein centre. Service 5 étoiles à tous niveaux personnel professionnel et très sympathique au petit soin avec le sourire derrière les masques. Restaurant excellent la cour intérieure est superbe. On a testé aussi le restaurant gastronomique un moment exceptionnel plein de saveurs se concluant par un bouquet final de desserts...à vivre. On reviendra !!
-
Claudia.o5 / 5Le 01/08/2021 à 20:58
Excellent Sejour. Je dirais même magnifique séjour au Petit Paradis Nîmois. Superbe découverte en ce qui me concerne. Chambre 5⭐ Brasserie au top du top du top 🥂 Spa juste magnifique A refaire sans aucune hésitation. Equipe très serviable et à l'écoute du service voiturier jusqu'au SPA ... Un grand merci à toute cette belle équipe pour cet accueil magique ! Nous reviendrons sans aucun doute 😉🤗
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Do Real, Merci pour votre très agréable message qui nous touche beaucoup et nous encourage encore plus à prendre soin de vous. A très vite j'espère. Cordialement, Christophe Chalvidal - Directeur -
Benjamin.i5 / 5Le 25/07/2021 à 08:34
Petit paradis en plein cœur de Nîmes. Idéal pour se ressourcer et se détendre au bord de la piscine. Les massages sont top tout comme le restaurant brasserie. Nous y retournerons c'est sûr.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Minguet, Vous êtes le bienvenue quand vous voudrez. Merci pour la visite A très vite. Christophe Chalvidal - Directeur -
Pascal.E3 / 5Le 10/07/2021 à 06:32
Mauvaise expérience. Ascenseur en panne, télévision aussi, chambre préparée en vue d'un évènement à venir le lendemain !!! 35€ de parking pour laisser mon véhicule dans la rue !! Finalement non facturé après négociation. Restaurant de bonne qualité. Personnel très pro et sympathique. Dommage !!
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur LECOMPTE, Nous n'avons pas totalement réussi à vous satisfaire et je m'en excuse. Sachez que nous mettons toute l'énergie possible pour y arriver. Bien à vous, Christophe Chalvidal - Directeur -
Julie.i5 / 5Le 26/06/2021 à 11:39
Une super expérience ! Tout d'un 5 étoiles 🌟, des petites attentions comme des coupes de champagne, une tartelette aux fraises... quand aux piscine extérieur et intérieur elles sont super l'une comme l'autre. Pout le personnel il est au petit soin.
-
emmanuel.T5 / 5Le 30/05/2021 à 11:34
Superbe accueil de la part de toute l’équipe de l’impérator pour ce week end vélo au mont ventoux. Le service est exceptionnel et l’équipe partage son bonheur de revenir travailler. Rencontre surprise avec le chef Pierre Gagnaire qui faisait ses longueurs à la piscine le dimanche matin. Nous avons promis de revenir visiter le musée de la romanité avec nos enfants.
Réponse du propriétaire :
Cher Emmanuel, Bravo pour ce challenge relevé ! Vous êtes ici chez vous ; on vous attend en famille. Bien à vous, Christophe Chalvidal Directeur -
catherine.i3 / 5Le 23/05/2021 à 18:05
Très bel établissement où nous aurions pu passer un très agréable week-end si une erreur n'avais pas été commise lors de notre enregistrement à la réception et qui c'est répercutée sur l'ensemble des prestations de notre séjour. Très déçu..
Réponse du propriétaire :
Chère Madame Villard, Je vous adresse à nouveau toutes nos excuses lors de votre séjour ; maladresse de reprise après plusieurs mois d'inactivité. En espérant pouvoir vous recevoir très prochainement. Cordialement, Christophe Chalvidal Directeur -
Ju.u5 / 5Le 17/05/2021 à 13:35
Superbe séjour. Tous les employés de cette hôtel sont aux petits soins. Accueil parfait, service parfait en chambre, repas parfait, massage duo au spa parfait! Nous y reviendrons ! Cocktails aux fruits de la spécialité du barman, un délice. La gentillesse, sympathie du personnel fait vraiment le charme de cette hôtel.
Réponse du propriétaire :
Madame, Merci pour vos mots. Ravi de vous avoir accueilli chez nous. Très cordialement, Christophe Chalvidal Directeur -
Mallory.a3 / 5Le 25/10/2020 à 09:12
L hôtel est super beau, les chambres sont superbes, très bien placés. Par contre payer un parking 35e et voir la voiture dormir dehors ... de plus le personnel est hautain et ne prête pas attention à ce qu on leur dit ...
-
H..5 / 5Le 20/09/2020 à 10:07
Sublime établissement !!!! Excellent service à tous les niveaux, les restaurants du chef Pierre Gagnaire l'impé et Duende irréprochables. Des jardins enchanteurs. Les piscines extérieur et intérieur du SPA très agréables. Les villas sont spacieuses et privative. Un hôtel mythique refait un neuf il y a 1 an. Que du bonheur !
-
Valérie.e1 / 5Le 04/09/2020 à 13:08
Très déçu Nous y sommes allé hier soir pour fêter mes 50 ans.service plus-que médiocre serveur mal aimable tres presséde nous voir quitter la table.Nous avions prit le menu à 60 € 4 plats. Les plats étaient sans saveur sur un présentation digne d une cantine. Verre de vin à 12€ le verre servi pour une quantité de moins de 10cl. Cet établissement nous avait été recommandé par des amis. Nous ne pourrons pas en faire autant. Je voulais vous poster les photos que j ai prises mais sans succès sur ce poste.
-
Adèle.2 / 5Le 31/08/2020 à 16:49
Séjour passé avec mon compagnon. Beau cadre et nourriture correcte mais personnel visiblement sous l'eau. Réceptionnistes Complètement débordés et pas assez dispo, j'ai même surpris une fois un homme (certainement un manager ou peut être même le directeur!) s'en prendre à une jeune employée alors que j'attendais à la réception, attitude qui m'a choquée.
-
Maxime.a5 / 5Le 24/08/2020 à 10:25
absolument magnifique! personnel très sympathique ! les piscines extérieure et intérieure très agreables! les tapas et la brasserie sont succulentes! Le seul bémol serait l'insonorisation des chambres côté rue... on entend pas mal la circulation...
-
Sandra.r1 / 5Le 11/08/2020 à 20:59
Nous contactons l’hôtel pour y passer la nuit, des chambres doubles sont disponibles ! Notre enfant de 5 ans nous accompagne ! l’hotel nous refuse car nous sommes trois dans la chambre et nous explique que pour une raison de sécurité, il n’est pas possible de nous louer qu’une seule chambre. La proposition de l’hôtel : une chambre pour nous et une pour notre fille (surréaliste) comme si notre fille de cinq ans pouvais passer une nuit seule dans un endroit inconnu alors qu’il suffisait juste d’un lit d’appoint voir qu’elle passe la nuit dans notre lit.. Habitué des hôtels cinq étoiles, où est le service !!!! c’est la première fois que cela nous arrive. Comment fait un couple avec un enfant d’un an. Ils prennent une chambre pour le bébé également puisqu’il s’agit d’une question de sécurité ? (hallucinant) Nous connaissons la maison Albar ... vous êtes loin de l’image de votre maison ! Un palace se doit d’apporter un service cohérent avec la situation. S.kruszynska
-
Marion.a5 / 5Le 27/07/2020 à 12:43
Nous avons fait un soin au spa avec ma maman. Rien à dire, tout était parfait, les soins tops, le personnel agréable. Les cabines sont bien décorées et propres. Nous y retournerons avec plaisir.
-
Christian.h4 / 5Le 21/02/2020 à 14:04
Réservation pour deux nuits, Lieu refait à neuf de grande qualité. Chambres confortables, spacieuses et propres avec tout le confort que l'on peut espérer pour un 5 étoiles. Accueil de qualité. Tout le personnel est au petit soin et veille à un accueil haut de gamme. L'hôtel vaut ses 5 étoiles. Petit déjeuner à la hauteur. Quelques remarques concernant ce qui est appelé le bistrot ou la brasserie. Service des vins au verre et champagne minimaliste. Pour 14 euros la coupe on a eu droit à 1/2 d'une petite coupe… Idem pour le vin au verre, fond de verre... Nous avons pris deux fois les mêmes plats à deux soirs d'intervalle et si le premier soir c'était un enchantement le deuxième a été une catastrophe récupérée par le dynamisme, le sens commercial et la gentillesse du Maître d'hôtel présente. Dîner du Mercredi 19 Février 2020 Poisson mi cru, dure à couper alors qu'il était fondant le Mardi soir, idem gambas à moitié froides. Si l'Hôtel veut avoir une réputation à la hauteur de sa légitime ambition il conviendra d'être attentif à la régularité et à certains détails: - quand vous réservez on vous demande si vous souhaitez que la navette vienne vous prendre sans préciser que c'est payant la découverte se fait à la facturation. - facturation des petits déjeuners à des prix différents pour la même formule sur les deux jours - il m'a fallu relancer pour avoir ma facture par mail que l'on ne m'a pas remis lors de mon départ.
-
Jean-christian.i5 / 5Le 21/01/2020 à 10:53
Un des meilleurs espaces d' hôtellerie de la région avec un accueil bar et un super restaurant dans un cadre sécurisé confortable et abordable. Du personnel pro , un service d'étage consciencieux et pointu de soins, et des chambres spacieuses et lumineuses et du meilleur goût. Très propre. a visiter pour se faire du bien après ce confinement qui oblige ce joyau a être fermé. Alors qu'ils respectent distanciation, salubrité, propreté exceptionnelle. Soupir c est dommage pour un tel établissement de cette qualité qui a investi massivement pour notre Ville de Nîmes qui en bénéficie. A quand un arrêté municipal permettant d ouvrir la restauration et l'hôtellerie a Nîmes? Et sauver des emplois.
-
Jerome.a1 / 5Le 22/12/2019 à 22:30
Tres decevant. Nous avions reservé pour 6 personnes plus de 3 semaines en avance et nous sommes retrouves hors du restaurant pres du bar. Nous avons diner dans le bruit du bar avec des chaises de hauteurs differentes. Sic... le restaurant cherche à faire du remplissage au detriment des clients. A eviter.
Réponse du propriétaire :
Madame, Monsieur, Nous prenons bonne note de votre message et vous remercions pour votre contribution. Je regrette de lire que votre moment à la Brasserie L'Impé n'ait pas répondu à vos attentes. La Brasserie est composée effectivement de 2 ailes en forme de L : une partie composée de banquettes et une autre partie avec des assises plus "lounge". Cela compose la totalité de la salle à manger qui est largement ouverte notamment sur le bar - avec une capacité maximale de 70 couverts ce qui est relativement modeste pour une brasserie. Je vous propose de me contacter personnellement lors de votre prochaine visite afin mieux choisir l'emplacement qui vous satisferait le mieux. Bien cordialement, Christophe Chalvidal Directeur -
JM.5 / 5Le 12/12/2019 à 23:01
Brasserie. Rapport qualité/ prix et service parfait. Personnel jeune et professionnel. Service 3 plats en 2 h en semaine en soirée. Cadre magnifique. Voiturier compris dans le prix. Parfait pour notre belle ville de Nîmes.
-
Christine.A3 / 5Le 09/11/2019 à 22:24
Cadre magnifique Des saveurs très agréables en bouche Seul bémol le service qui manque de professionnelisme, serveurs trop jeunes et ayant très peu de connaissance pour donner des renseignements sur les plats et les vins. A part ça je conseille ce lieu pour passer une bonne soirée !
-
Spiritmotor.4 / 5Le 28/10/2019 à 22:44
Expérience mitigée. Rien à dire côté plats, très bon, belle présentation et des gouts maîtrisés. En revanche, sur le personnel de salle, bien sympathique mais plutôt désorienté, nous n'avons pas eu de vrai accueil au bout de 5min d'attente nous nous sommes sentis obligés de chercher un serveur. Il faut dire que la configuration choisi de la brasserie fait qu'une partie des tables sont plutôt situées dans le passage et donc pas forcément agréable et porte à confusion avec les clients de l'hôtel.
-
Bege.u5 / 5Le 12/10/2019 à 14:23
Ce palace est magnifique d'élégance et de sobriété. Le personnel de la brasserie est d'une rare politesse et gentillesse. Quand à la nourriture je n'ai qu'un mot, exquise ! Un pur moment de bonheur, de détente, de bien-être. Merci!!!!
-
Théo.o4 / 5Le 17/09/2019 à 12:24
Très bon repas à la Brasserie, un samedi soir de féria. Service soigné, efficace et pas d'attente. Bon conseil de la part du sommelier. Les madeleines sont à goûter, elles sont délicieuses. Seul bémol, pas de toilettes dans le restaurant, il faut traverser le hall, et lorsque vous souhaitez revenir à votre table, l'accès peut vous être refusé si la personne à l'entrée ne vous a pas vu passer. Personne très mal aimable, ayant sous-entendu que je n'étais pas vraiment un client du restaurant et que je mentais, j'ai du lever la voix pour rejoindre ma table. Plutôt gênant surtout dans un hotel de ce standing.
-
DeWismes.a1 / 5Le 20/08/2019 à 17:28
Nous nous sommes rendus à l'Imperator pour un apéritif terrasse... La rénovation du lieu est vraiment de qualité, le patio pour l'apéritif est charmant quoique "gâché" par de grandes bâches blanches en fond de jardin.Nous avions commandé 3 cocktails dont 2 Daikiri et des tapas. Les 2 Daikiri étaient à peine alcoolisés et franchement juste moyens ... mais le pire restait à venir car pas de tapas ..... 30 mn après que les cocktails nous aient été servis le serveur revient nous expliquer que les tapas ont "par erreur" été servies à une autre table et qu'il "relance" la cuisine. 30 mn après, cocktails finis .. les tapas arrivent ....enfin.... une heure après la commande. Il est vrai que 3 serveurs pour 5 tables .. le service est quand même "tendu". Nous les avons évidemment renvoyées .... Et nous avons alors vu nos tapas partir immédiatement sur une autre table (rien ne se perd) Nous avons demandé à parler au manager ... le serveur, par ailleurs plutôt agréable, ne savait pas qui était le manager ... Tout s'explique !!!!.... Nous sommes allés régler au bar, afin d'éviter une attente encore trop longue et là ....nouvelle surprise : sur le bar, bien en évidence, un panier pour chien beigasse bien crapouilleux ...Franchement le service n'est pas à la hauteur et c'est dommage. Néanmoins reconnaissons à l'Imperator de nous avoir réservé une soirée digne de Jacques Tati....
-
Jean-Luc.U4 / 5Le 17/08/2019 à 11:41
Note mitigée bien que le repas à la brasserie fût très fin et que les mets sortaient des sentiers battus.J'ai adoré la glace à la moutarde avec la terrine de raie puis les gambas. Ma fille s'est régalée avec la brandade et a été surprise par le biscuit de foie gras. Cette brasserie est une splendide alternative pour un déjeuner rapide lorsqu'on est en haut de la ville. Par contre pas de table ronde pour 5 donc 1 convive est en décalé par rapport aux autres et 1 seule chaise haute pour enfant... pensez à la réserver!
-
Hania.a2 / 5Le 03/07/2019 à 08:47
Goût pas au Rdv ! Cadre sympa...un peu dans l esprit du bistrot parisien donc pas trop d d'intimité...menu pas cher 45 euro mais se rattrape sur les boissons 10 euros la bouteille d'eau donc la note monte vite ! Repas pas exceptionnelle...on nous vends de la gambas qui est de la grosse crevette et son lit de légumes crus pas top du tout...je n y retournerai plus...personnel très sympa.
-
Sanmarti.o2 / 5Le 21/06/2019 à 14:23
Lieu magnifique , très belle décoration et rénovation réussie mais un service pas au niveau ! Voir Deplorable ... nous avons pris place dans le jardin pour un apéritif où la table (sale )n’a pas été essuyée avant d’y poser notre commande , une attente interminable avant que le champagne commandé nous soit servi , aucun effort de présentation et des assiettes ridiculement petites pour le tarif et tapas servi sans serviette pour s'essuyer ( et réclamer plusieurs fois avant de les obtenir !) pas de cendrier propre à notre table ! Quel dommage !
-
A.5 / 5Le 18/09/2017 à 15:32
Très bel établissement. Personnel de qualité.
-
pierre-alexandre.w4 / 5Le 19/07/2017 à 10:15
L hôtel est sympa, rien à dire le cadre, le service tout est super. Gros gros plus pour le petit déjeuner vraiment impeccable ! Mais... Oui il y a un mais, la plomberie de ma chambre ( standard à 110euros la nuit en semaine au mois de juillet) est plus que vétuste, la baignoire/douche pas du tout pratique, il fait se tortiller pour entrer dedans. Enfin, pour finir sur une bonne note quand même, les cerises fraîche sur la table de chevet sa fais sont petit effet ;)
-
Rendu.a5 / 5Le 22/02/2017 à 14:11
Très bon Hôtel chargé d'histoire, authentique et très charmant ! (L'ascenseur m'a fait craquer). Un léger manque d'isolation sonore totalement oublié par le reste de la prestation. Le personnel est très agréable et accueillant et le petit déjeuner à tomber, les meilleurs œufs brouillés (et j'ai l'habitude des hôtels) ! Je recommande chaudement cet hôtel.