Hôtel Restaurant la Chaumière
A propos de : Hôtels Hôtel Restaurant la Chaumière à Quillan
Hôtel raffiné proposant restaurant avec terrasse, salle de fitness et sauna. Hôtel élégant avec restaurant et sauna.
Tags: Hôtel, Restaurant,
Les photos
Les avis (100)
-
raphael.u1 / 5Le 18/02/2023 à 20:57
Long… long… long… 2h pour une entrée et un plat, froid en plus, pas grand chose à manger, cramé…. Une organisation médiocre, des serveurs pas très aimable ni souriant.
-
Jean-Marc.a4 / 5Le 25/12/2022 à 15:44
Lieu agréable avec du charme
-
cosquer.e5 / 5Le 17/12/2022 à 17:05
Ne pas hésiter ni même réfléchir à un autre endroit !! Les chambres sont grandes les lits immenses et le tout très propre. Le restaurant est bien et tout est bons. Le serveur nous a parfaitement conseillé sur les vins. Bravo et merci pour votre accueil !
-
Veronique.o5 / 5Le 08/12/2022 à 19:52
Soirée étape plus que parfaite garage, chambre au top, rien ne manque, le repas délicieux et l'accueil à la hauteur 👍👍très satisfaite Adresse retenue pour d'autres passages dans le secteur
-
Herve.o5 / 5Le 23/11/2022 à 20:54
Trouvé par hasard, dans une petite ville dont la majorité des restaurants sont fermés à cette période. Carte originale, service très sympathique
-
Blue.a4 / 5Le 17/11/2022 à 14:32
Excellente cuisine franco vietnamienne. Maitre d'hotel très attentionné. Petit déjeuner copieux et très bon avec une chaleureuse attention de la patronne. Chambre spacieuse. Petit bémol, l'accueil du patron est froid. Dommageable d'où la note de 4 étoiles
-
Marcelle.R5 / 5Le 17/09/2022 à 15:16
Excellente cuisine, très originale et savoureuse. Nous y retournerons avec plaisir. Accueil sympathique.
-
Erika.e5 / 5Le 30/08/2022 à 07:46
Repas parfait. Chambre top. Service impeccable.
-
Florence.r5 / 5Le 18/08/2022 à 21:40
Séjour parfait, chambre familiale très spacieuse, literie au top, petit déjeuner copieux et varié, un parking fermé, et un accueil comme on aimerait toujours en avoir. Je recommande 👍👍👍 .
-
PATRICK.U4 / 5Le 18/08/2022 à 09:28
Hôtel restaurant très agréable et accueillant
-
screnieu.i5 / 5Le 15/08/2022 à 15:06
Hôtel moderne avec un accueil chaleureux. Un bar de toute beauté et très diversifié. Excellent
-
Marie.n5 / 5Le 14/08/2022 à 17:26
La personne à la réception très accueillante. Service au bar super
-
Jean-Marc.e5 / 5Le 12/08/2022 à 07:43
Accueil sympathique. Nous étions un groupe de 6 personnes avec 3 motos. Possibilité de garer les motos et voitures dans un garage fermé. Des chambres propres, bien aménagées et insonorisées. Nous avons également très bien mangé dans le restaurant de l’hôtel. Un plus, la piscine municipale située de l’autre côté de la rue nous a permis de nous rafraîchir par cette chaleur estivale !
-
ODILENO.O5 / 5Le 11/08/2022 à 11:03
Nous avons expérimenté le restaurant Salle accueillante Repas : très bon rapport qualité prix Très bon service avec le soucis du détail Nous recommandons
-
Pozza.i5 / 5Le 31/07/2022 à 17:56
Excellent restaurant! Accueil chaleureux et service impeccable. Quand à la cuisine un vrai régal pour les papilles. Je recommande vivement!
-
Annabel.o5 / 5Le 23/07/2022 à 19:20
Nous avons été au restaurant nous avons bien mangé, j'ai prix le menu vietnamien , je me suis régalée,c'était copieux , mon conjoint le menu traditionnel et c'est régalé aussi, ils prennent les chèques ancf bien pratique nous avons mangé sur la terrasse , je vous conseille de réserver pour être dehors c'est très agréable
-
mélanie.g5 / 5Le 06/07/2022 à 20:29
Super restaurant !! Les entrées, plats et dessert sont succulents et originaux ! Les serveurs sont adorable et très professionnels 😃
-
Olivia.4 / 5Le 06/06/2022 à 15:39
Le propriétaire est sympathique, l'hôtel est calme , bien pour ce reposer, le restaurant mixe Français et Viêtnamien est à faire, je recommande
-
sylvie.a5 / 5Le 26/05/2022 à 11:37
Nous avons très bien dîné : double menu plats traditionnel français ou vietnamien avec possibilité de mélanger les 2. Belles saveurs et bon service. Merci
-
Nathalie.U5 / 5Le 07/05/2022 à 19:39
C’est vraiment très bon, un mixte de plats traditionnels à la française et vietnamien, c’est très original et goûteux, bravo aux 2 chefs!!!! De plus un personnel au service au top!!!! Ça devient rare…… Heureusement que nous avions réservé, il avait beaucoup de monde!
-
Patrice.r5 / 5Le 07/03/2022 à 23:15
Chambres très confortables, soirée étape à un prix très raisonnable. Je reviendrai sûrement.
-
bruno.u1 / 5Le 13/02/2022 à 08:10
Séjour gâché , plat frugal , chambre insipide , ne mérite pas ses trois étoiles , les notes de l'hôtellerie ont bien change , je ne recommande pas ce lieu.....
-
Mambaye.i5 / 5Le 29/11/2021 à 05:56
Accueil très chaleureux du patron. On y mange très bien, bonne cuisine de la patron.
-
Philippe.4 / 5Le 27/11/2021 à 12:20
Chambre familiale moderne et spacieuse et en très bon état. Repas ok, c'est fait maison ce qui est très bien mais c'est pas non plus extraordinaire comme j'ai pu lire sur beaucoup de commentaires. Quantités inégales suivant le plat. Globalement la note un peu élevé.
-
Yannick.e5 / 5Le 05/10/2021 à 11:32
Arrivés tard dans la soirée sans avoir réservé, le gérant de l'hôtel nous a immédiatement donné une chambre très spacieuse pour un prix parfaitement abordable. De plus nous avons eu la possibilité de dîner ; c'était savoureux. Je peux vous dire qu'après une longue route nous avons apprécié. La Chaumière porte bien son nom.
-
JEROME.A3 / 5Le 01/10/2021 à 20:11
Literie en fin de vie. Accueil chaleureux. Un peu cher pour le coin
-
Nathalie.5 / 5Le 28/09/2021 à 09:46
En cure dans les environs, nous avons fait confiance aux avis...et nous avons très bien fait. Cadre, accueil et service très agréables. Menu à 25€ avec possibilité de panacher entre la cuisine française et vietnamienne : très bonne idée !! Nous avons pris tout vietnamien et c'était très bon (soupe, raviolis frits, bœuf mariné et bœuf sauté). La prochaine fois, nous prendrons juste le dessert côté français 😉.
-
Sylvain.e5 / 5Le 26/09/2021 à 07:14
Superbe endroit, le mixage des menus traditionnel et vietnamien une bonne idées et une fatandole de saveurs du début à la fin.
-
Patrick.5 / 5Le 22/09/2021 à 08:40
Excellent séjour très belle chambre et restaurant sympathique avec son mix de menus français et vietnamien.
-
Nicolas.h4 / 5Le 25/08/2021 à 20:11
Magnifique lieu, superbe hôtel, repas excellent, petit bémol, service un peu lent
-
Isabelle.o5 / 5Le 21/08/2021 à 14:55
Excellent, chambre très bien ,très propre, restaurant excellent, chef vietnamien
-
Jean-jacques.e5 / 5Le 09/08/2021 à 17:57
Très bon hôtel, petit déjeuner excellent. Je recommande vivement
-
mathieu.o5 / 5Le 09/08/2021 à 15:08
Super restau, l'accueil était top et les plats excellents
-
Armelle.r5 / 5Le 06/08/2021 à 08:24
Nous sommes venus uniquement pour le restaurant qui en valait le détour. Quel bonheur d'avoir un mixte de cuisine locale avec des produits frais et une invitation au voyage avec des plats vietnamiens excellents.
-
nicolas.o4 / 5Le 29/07/2021 à 22:10
Hotel très bien pour un 3 étoiles, chambre confortable, lit de qualité et douche spacieuse. Bon accueil du gérant nous sommes restés 2 jours, cependant la qualité de nettoyage et du rangement de la chambre laisser fortement à désirer (lit à moitié fait, poubelle pas faite, trace de café dans l'évier...) + de l'hôtel accepte les animaux de compagnie
-
Mareleo.a3 / 5Le 29/07/2021 à 17:37
Un petit côté vieillot mais hôtel très agréable en plein centre. Le parking en sous-sol facilite la vie. Personnel agréable et à l'écoute. Commerces à proximité immédiate.
-
Françoise.e5 / 5Le 26/07/2021 à 17:59
Accueil chaleureux, chambre confort supérieur, grande literie, espace sanitaire spacieux. Restauration de qualité. Rapport qualité prix imbattable.
-
Gildas.e5 / 5Le 11/07/2021 à 21:00
Super petit déjeuner, belle chambre. Plats vietnamiens excellents. Garage pour vélos et motos
-
Thierry.o4 / 5Le 08/07/2021 à 07:06
En ce qui concerne l'hôtel, très bel établissement avec des chambres rénovées très spacieuses, propres et très bien equipees. Petit déjeuner correct Un.peu déçu, toutefois, par le restaurant où les parts étaient "limite" en quantité (sans compter un plat beaucoup trop relevé. Personnels, serviables, sympathiques et accueillant. Merci à vous
-
Carmine.o4 / 5Le 01/07/2021 à 08:16
Établissement très agréable. Bon restaurant. Hôtel calme et grand lit très confortable
-
Jean.h5 / 5Le 04/04/2021 à 18:23
Week-end de pâques , patron sympathique à l'écoute , service en chambre , menu vietnamien excellent , chambre au top seul bémol pas de chaîne TF1 à la télé mais bon ...salle de bains super propre que du bon . Pour les motards comme nous le garage fermé en sous-sol avec accès direct à l'hôtel et un vrai plus. Je recommande vivement cet établissement. Nous reviendrons !!!
-
marc.a5 / 5Le 23/02/2021 à 17:20
Très bien repas du soir sur plateau très bien petits déjeuner un peu juste mais je reviendrai
-
Pierre.a5 / 5Le 20/01/2021 à 05:55
Un établissement génial, un accueil chaleureux et convivial, afin que du bonheur, le patron super sympa,
-
Pascal.i5 / 5Le 30/10/2020 à 14:34
Accueil super les chambres sont spacieuses propres et bien décorées Calme et bien chauffées Je conseil vivement Le restaurant est très bon Le service impecable
-
Cecile.o1 / 5Le 24/10/2020 à 20:29
Service beaucoup trop long, plus de 1 heure d'attente pour avoir le dessert. Plat beaucoup trop épicé pour les enfants. Personnel débordé et peu aimable. Une note très salé pour un simple menu.
-
Delphine.o1 / 5Le 22/10/2020 à 19:57
Accueil inexistant et froid Parties communes vieillissantes et non entretenues : fuite d'eau au plafond. Chambre propre et rénovée. Petit déjeuner inadmissible : café en thermos mais froid et infecté. On nous a indiqué le micro ondes pour le faire réchauffer. Fruits gâtés. Gâteaux rassis et charcuteries pas fraîches. Aucune barrière covid pour le petit déjeuner ! Comment peut on attribuer une mention cosy à cet hôtel.
-
Jean.o5 / 5Le 11/10/2020 à 18:24
Impeccable. Sympa. Très bon repas . Très bonne literie ... tout était impeccable excellent rapport qualité prix
-
Hugues.a5 / 5Le 25/09/2020 à 12:21
En tout point excellent : chambre moderne, hôtelier attentif à nos besoins. Qualité prixtres bon
-
Stephanie.h5 / 5Le 20/09/2020 à 10:07
L'entrée magnifique ! Et la chambre ouahhh trop belle,trop stylé,douche a l'italienne...et bravo pour la propreté des lieux ..personnel super sympa...et le patron a l'écoute je recommande ce lieu !
-
Claudine.h5 / 5Le 16/09/2020 à 18:50
Superbe hotel....magnifique chambre , spacieuse , clim, parking prive... tout quoi !! Pour avoir envie d'y retourner!!! Responsables sympathiques!!! BRAVO.
-
Veronique.�4 / 5Le 08/09/2020 à 18:38
Hôtel à l'ancienne, confortable. Resto ok. Super petit déj, très bien garni, produits de la maison ou des environs, parfait avant la randonnée.
-
Claude.a5 / 5Le 05/09/2020 à 19:17
Très bien, chambre spacieuse, moderne,propre. Le restaurant Aux saveurs Françaises et Vietnamiennes. Il y a un parking sous-sol pour 6€. Le petit déjeuner est sucré salé copieux comme le restaurant.
-
Ludovic.o5 / 5Le 27/08/2020 à 10:51
Hôtel et surtout restaurant au charme typique des vielles bâtisses. Personnel dynamique et jeune et très bonne surprise au niveau restauration.
-
kristel.a1 / 5Le 15/08/2020 à 12:30
Manger uniquement ça vaut pas le détour nous ont même pas demandé si on voulait un apero le melon trempait dans une sauce et le poisson c'était plus de l'aneth au poisson
-
Laurent.E4 / 5Le 13/08/2020 à 08:42
Lieu très agréable au calme. Très bon accueil et très sympathique. Parfait pour boire une boisson, manger et dormir.
-
Arnaud.e5 / 5Le 09/08/2020 à 16:52
Chambre propre et confortable Hôtel agreable Cuisine fine et de qualité Lieu à retenir
-
Mariana.e4 / 5Le 28/07/2020 à 11:19
Chambre et salle de bain superbe, propre, spacieuse petit balcon et frigo en prime clim bien efficace par ces forte chaleurs car on y est aller avec notre chien super hotel je conseil
-
Kaherdin.3 / 5Le 16/07/2020 à 04:45
Chambres spacieuses et jolies et très bon restaurant. Un peu perplexe par le nombre d inturrepteurs qui ne servent à rien dans la chambre : y a plein partout mais que quelques-uns qui fonctionnent. Par contre GROS bémol sur l'isolation phonique intérieure comme extérieure. Qui plus est l'hôtel est placé à coté d'une rue très passante...
-
Fabienne.a4 / 5Le 05/07/2020 à 16:56
Bon accueil, bonne cuisine et chambres agréables ! A choisir sans hésiter !
-
Gerard.s4 / 5Le 26/06/2020 à 21:45
Très bonne table. Bon service. Menu à 25euros équilibré et très bon. La souris d agneau est a recommander...
-
Christophe.I4 / 5Le 09/11/2019 à 10:55
Une super soirée étape au coeur de quillan. Au menu une carte avec menu traditionnel et asiatique. Un régal. Question chambre vous serez agréablement surpris par l'espace et le confort de la literie.
-
Jean-Louis.a5 / 5Le 04/10/2019 à 16:43
Lieu très sympa. Vous avez un emplacement pour garer les véhicules juste en face de l'hôtel..la chambre Que j'occupe est vraiment extra. On verra pour le petit déjeuner demain matin. Pour l'instant rien à redire.
-
Benoit.A5 / 5Le 27/09/2019 à 10:13
Très bon rapport qualité-prix. Il faut mieux réserver.
-
BYCICLETTE.u5 / 5Le 19/09/2019 à 11:22
Cuisine très bonne, un excellent rapport qualité prix. N'hésitez pas à vous arrêter, vous ne serez pas déçu
-
Fabrice.i5 / 5Le 18/08/2019 à 14:12
J'ai réservé une chambre supérieure. Le rapport qualité/prix est optimum. Chambre grand confort et salle de bain idéale. Je vous conseille de manger sur place, le fait de pouvoir mixer la cuisine traditionnelle et vietnamienne est une géniale idée. Personnel sympathique et souriant.
-
Valérie.O5 / 5Le 13/08/2019 à 19:31
Chambre spacieuse et très agréable.le dîner vietnamien absolument parfait.acceuil chaleureux.bref une bonne adresse à Quillan.
-
Nethery.4 / 5Le 13/07/2019 à 21:26
Original mêlant menus ou plats à la carte de tradition et vietnamien. Savoureux, équilibré, parfumé à des tarifs corrects pour cette qualité ... vous ne serez pas déçus.
-
Domi.4 / 5Le 20/06/2019 à 17:07
Accueil très agréable, chambre spacieuse, bon petit petit-déjeuner. Garage. Tarifs corrects.
-
Cynthia.u5 / 5Le 20/05/2019 à 20:30
Nous y sommes allés simplement pour manger, sous les recommandations du chef Albert du domaine l'Espinet Extrêmement abordable pour une telle qualité délicieux service au top vraiment je recommande
-
Thibaut.o5 / 5Le 15/05/2019 à 13:18
Très bon hôtel restaurant, les chambres sont belle, une bonne salle de bain, on y dort bien. Les plats du restaurant sont bon et bien cuisiné, n'hésitez pas à prendre la version asiatique qui n'a rien avoir avec les autres restaurants. Excellent petit dej', du choix et quelques produit maison/terroir. Je recommande et je reviendrais. Personnels sympas et acceuillant. Merci
-
philippe.I5 / 5Le 13/05/2019 à 06:02
Chambre très confortable, propre, spacieuse. Petit-déjeuner varié et copieux. Accueil chaleureux. Très bien.
-
Robert.e5 / 5Le 06/03/2019 à 21:56
Bel hôtel avec des chambres spacieuses et très bon restaurant.
-
Jason.u5 / 5Le 05/03/2019 à 13:35
Restaurant au top, le patron et la serveuse très sympathique et attentionné, cuisine excellente 👌.
-
christine.e5 / 5Le 03/03/2019 à 07:53
Chambre spacieuse et calme. Grande salle de bain. Personnel à l'écoute. Je recommande
-
DANIEL.U5 / 5Le 20/02/2019 à 19:51
Meilleur hôtel de la region qualité prix accueil restaurant...tout y est
-
Séverine.u4 / 5Le 27/10/2018 à 09:08
Façade désuète. Chambre familiale rénovée spacieuse... diner vietnamien excellent. Rapport qualite prix au top
-
Marmotte09.M5 / 5Le 19/09/2018 à 09:17
Hôtel charmant chambre chaleureuse le repas du soir a été excellent et service du personnel très très bien à conseiller
-
Beatrice.a3 / 5Le 12/08/2018 à 20:15
Très bonne cuisine dans ce restaurant où le service était à la hauteur dans une salle pleine. A recommander ; les couteaux persillés et les filets de poisson
-
Igor.o5 / 5Le 07/08/2018 à 19:59
Excellent tant pour l'hôtel qur pour le restaurant les chambres sont modernes, spacieuses, bien climatisées et insonorisées (utile car Quillan est une ville dynamique souvent en fête en été m). Le restau est excellent et raffiné (le trio de fois gras est une merveille) pour un prix très abordable, avec un service a la fois classe et décontracté L'accueil peut paraitre un peu réservé de premier abord, mais est très chaleureux Pour moi, c'est le must de la region A ne pas louper...
-
Julien.a3 / 5Le 06/08/2018 à 11:03
Beau cadre par Co très hotel vraiment flippant déco trop ancienne comme la direction
-
Sauveur.a5 / 5Le 26/07/2018 à 16:00
Quillan est une ville agréable, c'est déjà un point positif. L'hôtel est bien situé. Moderne avec des chambres fonctionnelles et confortables avec un parking en sous-sol. Le restaurant est un régal. Menus variés et modifiés chaque jour. Il faut écouter les conseils du patron sur les vins locaux. Important, situé au centre de tous les lieux historiques à visiter (Montségur, Rennes-le-Château,...)
-
patrick.e2 / 5Le 24/06/2018 à 17:36
Accueil correcte, bonne carte. Plat correct sans être copieux. Cher pour le service rendu. Établissement qui se voudrait "gastro" mais qui n en pas le potentiel, exemple le serveur n arrivant plus à tenir sa chemise et qui termine le service la chemise sur le pantalon. J ai même cru su il n arriverait pas à ouvrir la bouteille ...
-
MARTINE.L4 / 5Le 08/06/2018 à 19:59
Chambres spacieuses, confortables et bien équipées. La cuisine est délicieuse, les assiettes bien dressées et agréablement servies
-
Christophe.4 / 5Le 23/05/2018 à 15:47
j'y suis allé pour dîner. bon rapport qualité prix avec un choix original entre traditionnel et asiatique
-
Annette.l4 / 5Le 03/03/2018 à 10:33
Charmant hôtel retro , décor charmant . Très grande chambre confortable , bonne literie . Beaucoup d'attention de la part du propriétaire , tant au niveau de l'accueil que des prestations . A recommander . Autre avantage : l'hôtel possede un garage fermé en sous-sol
-
yves.h5 / 5Le 21/11/2017 à 22:11
Excellent restaurant avec une superbe carte française et vietnamienne, les deux cuisines étant travaillées très finement et en toute fraîcheur. Bravissimo aux chefs et au service tout en douceur et bienveillance.
-
kevin.m5 / 5Le 08/11/2017 à 20:46
Personnel très agréable et poli. Chambres plus que correctes. Grandes et confortables.
-
Georges.A5 / 5Le 25/10/2017 à 10:43
Les clients ont apprécié la gentillesse et le professionnalisme du personnel. · Les clients ont beaucoup apprécié les membres de la direction et le personnel à la réception.
-
Gaël.o4 / 5Le 23/10/2017 à 22:08
Un restaurant très intéressant, service accueillant et plats au top. Pour un prix pas excessif.
-
Guillaume.h5 / 5Le 05/10/2017 à 11:54
Très bel hôtel, les chambres sont rénovées et très moderne, et le petit déjeuner super!
-
Daniele.o5 / 5Le 21/08/2017 à 07:41
Ne vous arrêtez pas à la façade....intérieur entièrement rénové chambres spacieuses avec tout le confort....salle de douche très spacieuse...sèche cheveux et petite bouteille d'eau. Belle vue sur le début des Pyrénées... Accueil de toit le personnel professionnel...nous sommes très content de notre séjour.
-
Denis.i5 / 5Le 18/08/2017 à 06:37
Excellent, que ce soit la chambre qui est super, ou le petit déjeuner copieux et de très bonne qualité. Crêpes et omelettes maison ainsi que fruits frais et confitures. Nous avons apprécié le parking fermé pour garer nos motos. Personnel très accueillant. Je recommande fortement.
-
BackSeat.l4 / 5Le 16/08/2017 à 05:05
Très bel endroit, les chambres sont spacieuses et récentes, le personnel très attentionné . La cuisine est très bonne , bravo
-
Florence.5 / 5Le 30/07/2017 à 16:23
Tres Chaleureux, super accueillante la patronne vous fait un petit déjeuner maison en buffet avec de crêpes et du gâteau régional. La chambre est très confortable. On est dans le centre du village
-
Pascal.h5 / 5Le 02/06/2017 à 19:30
Par hasard, mon activité professionnelle m'a amené à séjourner durant une semaine dans cet hôtel. Le hasard fait très bien les choses, c'est un établissement très bien tenu. La direction comme le personnel sont à votre écoute. Les chambres récemment rénovées sont superbes. Si vous souhaitez vous restaurer, l'hôtel possède une excellente ta table. En résumé, je reviendrai et conseille vivement cet hôtel.
-
laurent.A3 / 5Le 07/04/2017 à 16:49
Hôtel restaurant de bonne qualité à la déco cependant assez rétro qui ne va sûrement pas plaire à tout le monde, pour cela demandez les nouvelles chambres qui sont avec une jolie déco
-
Christophe.o5 / 5Le 02/03/2017 à 05:59
Hôtel refais à neuf, restaurant très sympas, service rapide, plats de qualité. Et surtout les patrons sont d une gentillesse, Je les remercie encore de leur accueil, et le vous recommande chaudement de faire un arrêt dans leur établissement si vous passez par quillan.
-
Éric.a5 / 5Le 26/08/2016 à 04:59
Je recommande excellent accueil les chambres jolie et spacieuse et on y mange très bien.
-
Claude.I4 / 5Le 24/12/2014 à 21:31
repas excellent, chambre superbe. dommage accueil un peu froid.
-
eric.r5 / 5Le 30/08/2014 à 10:43
De passage dans cet établissement, très satisfait de l hébergement et de la restauration, personnel sympathique , à recommander