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Quel endroit fantastique et l'hôte nous a tout montré. Il cultive absolument tout lui-même et possède toutes sortes d’arbres, même des chênes-lièges. Il récupère l’eau de pluie pour pouvoir l’utiliser en cas de besoin. Le bâtiment est un moulin à vin datant d'environ 1700, magnifiquement restauré. Il fabrique également lui-même la plupart des meubles. C'était une visite spéciale et merci pour l'hospitalité.
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