LE REGISSEUR

Melange Styles ancien et moderne.

Belle découverte, la bâtisse a beaucoup de charme et l accueil du patron et surtout de son fils est parfaite, dynamique et chaleureuse. Petit dîner sympa dans le jardin avec une musique d ambiance intimiste. Nous avons séjourné au studio leur appartenant dans le bourg, vraiment top comme escale pour découvrir le beau château de Brissac. Nous reviendrons ! Merci.

Comment faire de la bonne cuisine Quand vos plats sont servis moins de 3 minutes après la commande ?

Réponse du propriétaire :
Monsieur, Justement je suis ravi que vous avez été rapidement servi. Cela prouve que tout est fait maison et que tous les plats sont prêt à temps et bien chaud pour bien vous servir. Cela prouve que notre chef est bien organisé Noté 1 pour du fait maison ,c’est sévère !!!! Merci Au plaisir d’en discuter de vive au lieu d’aller sur les réseaux sociaux !

Réponse du propriétaire :
Notre cuisine est une cuisine familiale et non gastronomique C’est sûr le cadre peut porter à confusion. Concernant le manque de choix du vin ,nous étions en plein transition de changement de vignerons qui représentent leur game pendant 3 mois Je pense que vous n’avez pas saisi le concept Merci Au plaisir de vous recevoir à nouveau

Fortement recommandé, à la fois pour le site qui est très confortable. Décoré avec très bon goût, comme la salle à manger et la terrasse intérieure, le traitement était exquis et la nourriture était de 10, nous nous sommes arrêtés pour un café et à cause de l'arôme qui venait de la cuisine, nous avons décidé de rester et de manger. C'était encore meilleur que ça ne sentait...

Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup pour votre commentaire Un plaisir de le lire et de vous recevoir à nouveau

Accueil très chaleureuse et agréable , chambre très bien équipée et une super literie établissement chaleureux propre avec un super petit déjeuner

Bien mangé, a refaire.

Service et qualité du vin moyen

Lieu atypique, jolie et agréable. Très bonne cuisine, des plats gourmands et généreux. Un service parfait, souriant et pro. Bravo!!!

Très bon accueil ,un cadre très agréable et des plats succulents

Lovely meal fish was very good. The pudding was lovely panacotta with a strawberry sauce all very good and nice none alcoholic cocktails.

Tres déçue, revenue pour la 2ème fois. Le cadre est magnifique certe, mais amateur de bonne cuisine, passez votre chemin.De plus ça fait 28€ la visite tout de même.. Cassolette de saumon sèche sans aucune saveurs, champignons en boite très certainement. Plat à peine tiède pour une bavette saignante , quelques pomme de terre re re cuites, très grasses Une cuillère de ratatouille sans saveur. Bière en bouteille à peine fraîche. A nouveau déçue e j ai pourtant retenté Le jeune serveur très sympathique ,on sent qu'il aime son métier .

Réponse du propriétaire :
Merci pour les compliments du jeune serveur qui est très surpris de votre commentaire. Lors de ses venues à votre table vous demandant votre satisfaction ,à aucun moment vous n’avez fait une réclamation. De plus vos assiettes sont revenues vides. Tous nos légumes sont frais Il aurait été préférable de le dire sur le fait ,car nous pouvons irrémédier tout de suite afin de vous donner entière satisfaction. Au plaisir de vous accueillir à nouveau et d’en discuter de vive voix . Le Régisseur

J ai découvert ce restaurant qui est merveilleux

Très bon restaurant avec des plats de qualités et une bonne cave à prix raisonnable. Terrasse ombragée très appréciée. Merci au propriétaire très enjoué, ainsi qu au jeune apprenti, souriant et jovial. Une très bel établissement avec une super décoration. Le groupe du Translayon 😊

Très belle découverte, endroit charmant et atypique , cuisine très bonne et le service d'une gentillesse rarissime. nous reviendrons !

Une nuit en studio et restauration sur place. Accueil très agréable pour un lieu surprenant. Belle terrasse, très bonne cuisine. Le studio est plutôt grand avec coin cuisine sympa C'est propre Une bonne adresse pour dormir et manger pas loin du château de Brissac

Un vraie perle à vite découvrir Nous avons profité de la terrasse au calme et d'un repas extra. Le patron a été très accueillant malgré notre arrivée très tardive (14h30). Je recommande vivement pour la beauté du lieu, la gentillesse du patron et la bonne cuisine !

C'est toujours un petit moment de partage avec des produits choisis selon les saisons. Du sûr pas surfait de l'authenticité, de la gentillesse. On sent bien. Un seul regret c'est de pouvoir y aller plus souvent. Gaëtan mille mercis. Allez y tout est à découvrir. 😍

Nous avons super bien mangé.tout était delicieux de l entrée...au dessert ....accueil très chaleureux...serveur très sympathique👍👍..tout cela dans un cadre agréable....

Très bel endroit atypique, ambiance brocante, terrasse très agréable cuisine extra! Tres bonne communication av le patron! C'est top je recommande 👍🏻👍🏻👍🏻

Super accueillant et chaleureux , toujours au petit soin , les plats sont délicieux et les quantités parfaites . Je recommande fortement et mérite plus de visibilité !!

Très bon petit restaurant bon rapport qualité prix

Merci beaucoup Nous avons pris une planche apéro, il y a là quantité Et très bon Ps manque un petit font de musique Propriétaire très charmant Et au petit soins Merci

Attention ARNAQUE. Remerciez LES MAGASINS SPÉCIALISÉS MÉTRO PROMOCASH. Si le micro ondes tombe en panne vous aurez des soucis. Avez vous au moins goûté à ce que vous envoyez en salle ? Qui est froide. Plat de résistances dresse sur assiette froide

Excellente soirée, accueil chaleureux et agréable, cuisine Excellente. Lieu et décor vraiment très sympathique. A refaire, n'hésitez pas à découvrir cette adresse.

Bonne prestation

👍👍👍👍

Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup et ravi que vous ayez passé un agréable moment Au plaisir de vous recevoir.

Nul pour manger à 13h pensez à arriver à 11h....

Réponse du propriétaire :
Monsieur, vous tenez des propos durs ! Vous venez un dimanche midi , seul restaurant ouvert à 20 km à la ronde ! Et le Lundi férié ! Le restaurant était complet et forcément ayant en plus un groupe,il y aurait de l’attente et vous le savez. Vous quittez la table une fois les plats arrivés,(plats directs) je trouve votre comportement irrespectueux et incorrect.Vos voisins de table ont été choqués de votre attitude ! Je me permets de vous conseiller Vous êtes retraités,prenez le temps de vivre et de profitez de bons moments. Nous sommes des humains et non des machines. Merci de respecter notre travail Il a un an ,Monsieur ,à vouloir aller trop vite j’ai un accident et je me suis retrouvé a l’hôpital pendant 5jours dans le noir . Désolé le bien être de l’équipe avant tout De plus le service a duré 2 heure seulement pour servir 65 personnes à 2. Tous les clients ont été satisfait. Votre note est égale à votre amabilité !

Malheureusement ils ne n'accepte pas les Tickets Restaurant, les Chèques Vacances et autres moyens de paiement donné par nos employeurs... Nous l'espérons vivement !!!.. Merci à vous, et votre compréhension..

Réponse du propriétaire :
Monsieur, Comment pouvez vous noter sur un simple renseignements téléphoniques,concernant les tickets restaurants. Pour le moment notre dossier est l’étude et avec le Covid beaucoup de retard. Nous sommes tributaire de l’organisme. Sans connaître les lieux,sans vous avoir vu ,vous êtes dur dans vôtre notation involontaire de notre part que nous subissions de la part de l’organisme. Au plaisir de vous voir et d’en discuter visuellement

Nous avons fait appel au Régisseur pour l'organisation d'un événement privé. Tout a été parfaitement orchestré du début à la fin. L'événement a été très bien compris par le cuisinier qui nous a proposé un buffet en accord avec ce que nous souhaitions... Magnifiquement présenté et délicieux ! La mise en place dans le jardin et le service tout au long de l'événement nous ont permis de profiter pleinement du moment dans ce lieu auquel nous sommes très attachés. Merci à toute l'équipe !

Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup de votre commentaire et je suis satisfait de votre reconnaissance de notre travail et que vous ayez apprécié le lieu. Au plaisir de vous voir

Très bel endroit, accueil chaleureux et excellent rapport qualité prix A visiter

Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Gaëtan ;)

Toujours aussi sympathique, tant accueil chaleureux que menu...à bientôt

Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup 😊

Acceuil très sympathique et delicieux cadre magnifique. Je recommande 👍🥰

Endroit magnifique et repas de qualité et très abordable. Merci au patron d'avoir accueilli mon enfant et de l'avoir aidée.

Très bel endroit mais restauration mediocre

Quel bel endroit, quel beau jardin. Un très bon déjeuner. Merci

Lieu magnifique l'accueil extra la nourriture délicieuse ne pas hésité à passé un très agréable moment

2 étoiles une pour l'ambiance et le décor, une pour le service très agréables l'un et l'autre ! Par contre en cuisine ... Vraiment pas a la hauteur... du prix.

Un lieu atypique, agréable, cosy et très agréable. À découvrir en famille ou en amoureux. L’accueil est très convivial, les plats sont authentiques, savoureux. Nous pouvons découvrir avec plaisir des viticulteurs locaux qui changent régulièrement.. Un vrai moment de bonheur.. Une adresse à découvrir..

Lieu très bien accueil agréable mais repas manquant de goût.

Super convivial Bon accueil J'y retournerai

Tres bonnes accueil super

Parfait. Très cosi. Accueil et ambiance chaleureuse et sympathique.

Très bien accueilli par le propriétaire et très bon repas

Accueil enjoué et bienveillant, cuisine goûteuse, produits de qualité, à ne pas manquer assurément.

Bons produits, très bon accueil, lieu atypique

Très bonne table.Menu fait maison. Personnel très attentionné. Je recommande

Très bonne table Hors de prix toutefois

Super appartement, très propre... le prix pour la nuit est plus que correct. Accueil super sympa! Le restaurant est super également!!! Petit bémol le petit-déjeuner.. 12euros pour 1 croissant du pain et 1 boisson chaude sa fait beaucoup a mon goût. Supplement de 3 euros si on redemande 1 boisson chaude.. sinon CHAPEAU 😊 Longue vie à vous.

Du fait maison raffiné dans une ambiance rétro. Dommage qu'il faisait un peu frais dans la salle...

Le cadre est super joli en accord avec le château, par contre la cuisine ne correspond pas au cadre, je m'attendais à une cuisine gastronomique.

Très sympa. La vie est charmant avec ses petits salons. Très conviviale

Bonne accueil et le cadre et plutôt original très bon restaurant

Très bon endroit, convivial et original.tous les objets qui se trouvent dans les pièces sont a vendre. La cuisine est bonne, seul petit bémol , entendre le micro ondes qui n'arrête pas de sonner.

Une très belle découverte lors d'une soirée improvisée. Chouette concept dans un très bel endroit, super accueil, de bons petits plats fait maison, des prix tout a fait convenables. Je recommande vivement et y reviendrais avec grand plaisir . Ce tres bon restau mérite d'être connu .

Je recommande. Je reviendrai avec mon amie. Prenant un café dans ce cadre magnifique, chaleureux et avons reçu un très bon accueil !! Allez- y les yeux fermés ! 😉

On a mangé au restaurant et le service était au top. La cuisine bonne. La déco est exceptionelle et en plus est en vente ! Je recommande.

Tout d'abord le lieu nous a ébloui, il y a de l'âme dans chaque salon. La cuisine est savoureuse, l'accueil est convivial et le service 👍. Nous n'avons manqué de rien, c'est comme un repas à la maison mais mieux.

Très bon accueil

Super restaurant

Très bon accueil, cuisine goûteuse, lieu original, bon rapport qualité-prix, on passe un bon moment

Très agréable chaleureux et plein de curiosité bonne cuisine et pas d attente merci a Marc du domaine Sainte Anne de ns l avoir recommandé.

Maison de charme très accueillante (caractère historique), où nous nous sommes arrêtés un peu par hasard. Lieu très chaleureux et personnel sympathique avec un concept plutôt atypique où nous avons très bien mangé (maison). Bon rapport qualité/prix. Nous recommandons.

Super ! Propriétaire aux petits oignons ! On se croirait chez soi mais en mieux ! Je recommande 1000 fois !!!!!!

Quel magnifique bâtisse, quel agréable accueil, un appartement plein de charme, propre et confortable. Et le propriétaire des lieux est d'une gentillesse! Sans compter sur les repas faits maison que je vous recommande! Merci pour cette belle découverte!

Belle idée d'escapade aurpès du château pour ce lieux atypique au coeur d'une maison de charme. Hôte très sympathique et attachant. Joli choix de boissons, d’encans et repas possible dans l'intimité d'une salle chargée d'histoire.

Très beau cadre, cuisine excellente, personnel agréable. Maison typique ancienne à visiter

Superbe lieu, meuble'avec gout, convivialite'sincere et cuisine de qualite', gouteuse et variee, ambiance coocooning,,,, genial.

Super cosi ! L'accueil sympa, concept génial. Menu simple mais très bon rapport qualité prix...

Au hasard d'une ballade nous avons découvert ce lieu surprenant. Vous pourrez prendre un thé un café une collation voire déjeunerdas l'ancienne maison du regisseur du château de Brissac L ensemble du mobilier chiné par le propriétaire est à vendre chaque visite vous permet donc de découvrir un décor différent... L accueil est agréable. Cer endroit vaut le détour.