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Arriver au Domaine de Pellerey, c'est changer de monde, c'est entrer dans le passé, celui dont on rêve et que l'on ne connaîtra jamais parce que le passé est passé !!! C'est comme écouter une pièce de Pachelbel ou de Lully.......Christine, Maître des cérémonies, nous fait vivre l'hospitalité d'un autre âge, celui qui l'on essaye d'imaginer en se plongeant dans le romantisme et la littérature du XIXème siècle. J'ai même entre-aperçu Emma Bovary qui écoutait François Couperin..... Et puis, nos appartements, sublimes et confortables et enfin un petit déjeuner délicieux en compagnie de visiteurs suisses et indiens. Passionnant !!!! Voilà, j'ai dit !!!...