Chambres et tables d'hôtes le Moulin des Templiers

Rien à redire tout est parfait et les repas sont excellents !

Facile d'accès, très convivial et l'aligot était excellent 👍

Réservation faite pour 2 jours en amoureux nous avons trouvé ce gîte super Chambre spacieuse, lieu très calme (pas un bruit la nuit), établissement très chaleureux et magnifique avec le bois. Petit déjeuner très copieux mais surtout il faut absolument manger un repas chez eux car rapport qualité prix au top. Produits frais et plats fait maison plats délicieux Manon et Romain sont de bons conseils pour quoi faire et où aller Merci beaucoup à vous deux pour votre accueil chaleureux et vos recommandations surtout continuez comme ça Nous recommandons grandement ce gîte 👍 Et encore merci pour mon oreille 😜

Accueil parfait. Hôte tres sympathique. Nous avons passé une nuit avc petit déjeuner (bon et copieux) dans cet établissement. Je recommande.

nous avons passé deux nuits au moulin un couple de jeunes sont gérants accueil chaleureux propreté des chambres parfaite cuisine locale délicieuse bravo et merci pour ce rapport qualité prix trés bien Sylvie Pelissier

accueil parfait, chambre impeccable, restauration soignée, le tout dans un endroit calme et agréable, quoi demander de plus!

Super séjour en aout 2023 sur une Wonderbox Un accueil très chaleureux, une table excellente et des chambres très accueillantes Merci à Romain et Manon Nous reviendrons sans hésitation Ne changer rien Mireille et Patrick

Nous avons été très bien accueilli par les propriétaires. L' endroit est très sympathique. Le repas du soir était très bon. Un petit déjeuner sympa. Je recommande à tous.

Cet établissement est tenu par un jeune couple " Manon et Romain" très agréable. Il est propre et accueillant. La cuisine est fine est goûteuse... Nous le conseillons 👍

Nous avons séjourné 4 jours et nous avons apprécié le couple qui tient cet établissement très sympathique à l'écoute et aussi de très bons conseils pour les endroits à visiter. Félicitations à eux pour leur cuisine et leurs desserts fait maison et excellents ! Quant au décor, vous pourrez découvrir un très beau comptoir et un charmant soldat d époque qui garde les lieux. N'hésitez pas et allez y les yeux fermés et nous espérons que, comme nous , vous ferez aussi de belles rencontres Ps: merci encore pour m'avoir aidé à me faire passer mon mal de tête.

Accueil très sympathique, lieu chargé d'histoire, ambiance conviviale, très bon repas et chambre agréable et calme. N'hésitez pas à y séjourner !! 😉

Très bien

Très accueillant ! Nous avons beaucoup. Apprécié ! Et des délicieux repas bien servis ! Merci à Manon et Romain !.....)

Acceuil très chaleureux, personnes très sympa et qui mettent l'ambiance lors du repas. Menu unique et petit déjeuner copieux..

Chambre pas très grande mais confortable et propre. Principe de la table d’hôte respecté mais il faut aimer. Bonne cuisine et bonne ambiance.

Hôtel à la campagne entre chaudes aigues et laguiole. Accueil très sympathique. Romain est aussi à la cuisine, il vous explique la composition du menu du dîner pendant que vous prenez votre petit déjeuner. Si quelque chose ne vous plaît pas, il s'arrange pour vous faire plaisir et vous changer par un autre plat. Très bon souvenir de Manon et Romain.

Nous avons apprécié cet endroit où nous sommes restés 3 nuits . Accueil excellent, très bons repas , une chambre agréable avec une bonne literie .

Lieu agréable avec un accueil chaleureux

Manon et Romain sont des personnes très accueillants et très sympathiques. Nous avons passés deux jours très agréables. Repas et petit-déjeuner au top Nous recommandons ce lieu

Un hôtel bien situé, bien entretenu, des chambres bien équipées tout est parfait Le lieu est hyper tranquille le cadre bucolique avec un petit étang tout proche pour flâner Le must est l'accueil réservé par le couple de gérants qui mérite vraiment de réussir La cuisine est raffinée confectionnée avec des produits locaux et de saison Je recommande vivement cet établissement situé à une sizaine de kilomètres de Chaudes-Aigues

Très bien un lieu très agréable je recommande les propriétaires très accueillant

Lieu calme, chambre très propre, literie parfaite, repas du soir et petit déjeuner exceptionnel comme l'accueil d'ailleurs

Réponse du propriétaire :
Merci 🙏🙏

Pour une première expérience en chambre d'hôtes, nous sommes ravis. Manon et Romain nous on réservé un accueil chaleureux, ils sont à l'écoute et aux petits soins pour leurs hôtes. Un lieu idéal pour se couper du monde et se ressourcer. La chambre était très propre ainsi que la salle de bain. Literie très confortable. Côté table , rien à redire , repas excellent, copieux et raffiné avec des produits locaux frais ( cèpes cueillis du matin). Petit déjeuner excellent également. Nous recommandons ce lieu idéalement situé où nous reviendrons au printemps prochain. Merci pour tout. Corinne et Fred de Toulouse

Réponse du propriétaire :
Merci, au plaisir de vous revoir au printemps 🙏🙏

Accueil sympa , toujours à l’écoute. Chambre spacieuse avec salle de bain propre. Rapport qualité prix imbattable. Je recommande sans réserve . Motards prévenez avant si vous voulez mettre abris votre engin.

Réponse du propriétaire :
Merci 🙏🙏

Après avoir pris le temps de lire les avis et ayant séjourné une nuit, je trouve que les avis négatifs n’ont pas leur place. La localisation, les chambres et la nourriture servie sont merveilleux. Nous en avons ressenti les efforts fournis par les hôtes (jusqu’à l’odeur agréable se dégageant, je pense, de la literie). Et pour finir, les hôtes s’adaptent au mieux aux clients. Ils ont préparé à la dernière minute un repas s’adaptant à un régime particulier. Alors que nous avions oublié de les prévenir.

Réponse du propriétaire :
Merci 🙏🙏

Lieu original et sympas, repas et petit dej au top, couple super sympas et agréable aux petits soins quand vous arrivez. Recommandé+++++ au plaisir d'un futur passage dans le coin😉

Tout était parfait

Très bon moment dans cette table d’hôte

très bon accueil la demeure est magnifique a l'intérieur les chambres et la literie impeccable vous êtes pris en charge par un couple de jeunes qui font tout pour vous être agréable et que dire de la cuisine avec le premier soir une très bonne blanquette et le lendemain un aligot saucisse divin cet établissement vaut le détour continuez bravo

Notre séjour de deux nuits s'est merveilleusement bien déroulé. Manon et Romain sont agréables, disponibles et mettent du coeur à faire vivre cette chambre et table d'hôtes, et ça se sent. Les chambres sont très propres et très agréables et la table d'hôtes est délicieuse pour un prix très abordable. Tout est fait maison, y compris les confitures du petit déjeuner. Tout est frais et copieux. Nous recommandons cet endroit et nous remercions Manon et Romain pour le séjour :)

Très bon accueil, très bon repas ! Une adresse à ne pas manquer ! Merci pour ce séjour !!!!

Super accueil et un repas délicieux avec des produits locaux

Endroit magnifique en plein cœur de l'aubrac avec un jeune couple à l'écoute des ses clients une cuisine raffiné. Nous y retourneront avec grand plaisir et nous recommandons aux personnes qui souhaitent se depayser complètement.

Des hôtes charmants. Tout est très bien, la chambre, le diner avec des produits locaux, le petit dejeuner

Vraiment déçu car vu les avis nous pensions passer un agréable moment ! Chambre sous les combles non insonorisée, donc réveillé par les portes qui claquent, bruit des appareils de la cuisine, bruit des douches, bruit des autres clients. De plus salle de bain WC trop petit et rien pour y accrocher les serviettes. Et que dire du repas, pas le temps de respirer entre les plats qui ne nous ont pas du tout fait voyager dans le Cantal et sans saveur ! Triste séjour pour nous !

Réponse du propriétaire :
Bonjour madame Durand, Je vous remercie pour votre retour d'expérience, puisque nous cherchons toujours la remise en question, et à améliorer la qualité du séjour de notre aimable clientèle. Cependant je me permet quelques remarques pour clarifier votre commentaire. Premièrement, vous êtes en chambre d'hôtes, dans une vieille bâtisse de caractère, et les chambres sous les combles font toutes plus de 15m2... Et chaque chambre comporte une salle de bain privative. D'ailleurs vous étiez dans la chambre numéro 2, qui comporte un porte serviette fixé à la porte de la salle de bain. Deuxièmement toutes les personnes séjournant dans notre établissement apprécient et nous parlent du calme du lieu. La cuisine se trouve deux étages plus bas et n'est pas du tout situé sous les chambres, je suis surpris que vous ayez entendu la cuisine... Mais soit, je prends note. J'en arrive au point qui me tient le plus à coeur. Concernant la gastronomie, vous avez eu droit à des plats on ne peut plus locaux, faits maison, avec des produits frais du terroir... Faux filet de bœuf sauce poivre et gratin de côte de blettes. Historiquement, la Blette est une plante très utilisé dans le Cantal et ce depuis toujours. Vous avez pue également déguster une truffade maison, le plat cantalien par excellence, accompagné d'une cuisse de poulet confite en graisse d'oie. En entrée, vous aviez une salade composée élaboré avec du carré d'Aurillac et de la viande de boeuf séchée et des noix... On ne peut faire plus locale. Cependant je conçois que les goûts et couleur sont propres à chacun. La majorité de nos clients sont ravies par notre gastronomie. Enfin, vous avez dérangé notre clientèle, malgré les interdictions de fumer en vapotant a longueur de temps durant chaque repas, puisque chaque pensionnaire nous en a fait la remarque. Soucieux de votre bien être et notre volonté que nos clients puissent se sentir comme à la maison, nous avons exceptionnellement toléré le vapotage en salle de restaurant... J'espère que votre retour en Meurthe et Moselle s'est bien passé et espère vous revoir au sein de notre établissement prochainement pour vous faire peut-être changer d'avis. Je vous souhaite un excellent dimanche, Cordialement Romain

Très bon moment passé (même si qu'une nuit) au Moulin des templiers, chambre propre, literie agréable, salle de bain récente, super accueil de la part des hôtes Manon et Romain. Un bon repas proposé. Emplacement sur une source et proche d'un bel étang. A conseiller

Accueil très attentionné , cuisine de qualité , hébergement de qualité aussi

Que dire de Manon et Romain? Ils sont géniaux ,vraiment aux petits soins pour leurs hôtes...La chambre est des plus agréables,la literie au top,très propre....Le petit déjeuner très copieux et les confitures maison.Le repas ....un délice,tout fait maison avec des produits locaux,un pur régal !!!!! Ils sont plein de petites attentions délicates qui font de Manon et Romain des Tenanciers Formidables et Adorables et surtout très sérieux et hyper compétents !!!!

Très bon séjour au moulin des Templiers. Un superbe accueil de la part de Manon et Romain et un dîner aligot saucisse délicieux. N'hésitez pas à vous y arrêter....

Très bonne accueil merci à Romain pour ses conseils pour les randonnées et à manon pour sa bonne humeur continuer sur cette voie 😂👍

Super accueil, très bonne cuisine, personnel sympa

Manon et Romain forment une équipe très sympathique et accueillante, toujours à l'écoute de leurs hôtes. Nous avons passé un agréable séjour

Excellent séjour des hôtes très sympathique et de la très bonne cuisine

Très agréable souriant bonne humeur et aussi une bonne cuisine vous pouvez y aller

Très bon séjour d une nuit, les chambres sont bien décorées. Le repas excellent et l accueil des petits jeunes très chaleureux.

Nous avons beaucoup apprécié notre petit séjour, pour 1 nuit. Un petit couple charmant, et accueillant. Nous avons dîné des produits frais et délicieux, et le petit déjeuner du lendemain idem, copieux. Pour la chambre , très bonne literie, très appréciable pour le calme et confortable.

Super ,un Havre de paix ,les patrons sont très sympa, les chambres très propres et le linge sent bon 🥰merci nous reviendrons certainement !!!

Très bon séjour, très bon accueil, chambre très confortable, superbe déco. Les repas sont exellents. Nous vous souhaitons bonne continuation.

Tout simplement parfait

Merci pour l'accueil très chaleureux et sympathique. Merci pour les délicates attentions : cèpes,bougie sur le gâteau et la qualité des repas. De plus l hergement est de bonne qualité et le site très agréable. Encore merci pour tout je le recommande.

Les jeunes propriétaires sont à l’image des lieux, chaleureux et accueillants. Les repas sont délicieux, avec des produits de qualités. Romain et Manon seront de bons conseils pour vous faire passer un agréable séjour. Merci encore et à bientôt

Quel séjour ! Les propriétaires sont géniaux ! Nous avons passé un super weekend en famille, petit déjeuner, repas, chambre, accueil, tout était parfait ! Je recommande cette chambre d'hôte sans modération.

Endroit tres sympathique, calme, propre avec un accueil chaleureux. Des repas fait maison succulents et frais. Je recommande a 1000%. Nous reviendrons sans aucun doute ! Merci à Romain & Manon, des hôtes supers !

Une très belle soirée passée au Moulin des Templiers ! Merci à Romain et Manon pour leur accueil chaleureux et surtout leur cuisine qui en plus d'être délicieuse est faite à base de produits locaux (et pour le coup, de champignons tout juste cueillis !). Je n'ai pas eu le temps de prendre le plat principal en photo, j'étais trop occupée à me régaler ! Je recommande vivement ces chambres d'hôte à quiconque souhaite passer un moment suspendu dans le temps.

Cadre très agréable avec des propriétaires très sympathiques. Avec une très bonne cuisine !

Excellent accueil. Dîner parfait et fait maison. Bonne continuation.

l'accueil a été des plus convivial et chaleureux. Nous avons bien dormis , propretés de la chambre rien a dire . Les repas et petits-déjeuners sont excellents et réalisé avec de bons produits locaux. Je vous le recommande , nous avons réussi a se déconnecter quelques jours et se ressourcer. Un grand merci aux propriétaires pour leur gentillesse .

Nous avons eu en cadeau une Smartbox et avons choisi ce lieu pour passer une nuit avec le petit déjeuner inclus. Quelle bonne surprise ! Un cadre charmant avec étang a proximité, idéal aussi pour les pêcheurs, calme, un bon moment pour se ressourcer. Concernant les repas, nous avons pris le dîner proposé par l'établissement en sus. Malgré l'annonce du menu qui nous rendait dubitatif par rapport à nos goûts culinaires, là encore une bonne surprise ! Le pounti, spécialité du Cantal nous fait oublier la côte de blettes que nous redoutions. Je recommande vivement. Le plat qui était de l'aligot saucisse, spécialité du coin également, est faite maison par le patron... La encore je recommande. Puis le dessert, une pana cotta aux framboises tout a fait excellente. Concernant les chambres, nous avons séjourné dans la chambre St Roch, très jolie décoration et bonne literie. Pour le petit déjeuner, vous en partirez repu. Puis l'accueil, rien a redire, le patron Romain est sympathique, a l'écoute de sa clientèle. Très bon établissement.

Lieu agréable et calme, chambre très jolie, accueil chaleureux

Super endroit. Ambiance familiale. Excellente table, au menu, parfois quelques champignons cueillis par Romane ou Manon. J'y retournerai si je passe dans le secteur. A+

Accueil chaleureux, dans un établissement très bien tenu. Un passage éclair pour une nuitée et petit dej uniquement mais qui suffit à recommander cet endroit.

Les hôteliers sont très accueillants.le petit déjeuner copieux et le repas du soir un délice . Il faut juste qu il relouque un peu les chambres.rapport qualité prix c est bien . Ils commencent juste et on leur souhaite bon courage en ses moments difficiles.

Agréable hôtel rustique chambre confortable. Restaurant traditionnel et bon. Accueil chaleureux sympathique Manon et Romain très sympa et disponible

très bon accueil, les propriétaires très sympathique a l'écoute des clients, qui vous donne de bons conseils sur la région . restauration excellent, de qualité produits circuit court qui viennent des fermes environnantes . chambre, salle de bains très propre, ,ainsi que la literie si vous rechercher le calme et la détente très bon endroit. on reviendra !

Excellent accueil

Le séjour ne pouvait pas être mieux. Les gérants, très serviables et souriants, vous conseillent sur les incontournables de la région et vous font découvrir les spécialités gastronomiques locales. Bières artisanales, vin d'Auvergne et surtout un aligot/saucisse merveilleusement bon. Petits déjeuners variés et conséquents. Chambres spacieuses, confortables et bien équipées. Le tout pour un prix bien plus qu'abordable au vue de la prestation. Nous reviendrons.

Des jeunes accueillants et sympathiques. Bonne table d hôte..une gentille halte. Merci

Très bonne adresse, accueil simple et sympathique, repas du soir excellent et petit déjeuner copieux. Je recommande cette adresse.

Nous avons séjourné au Moulin des Templiers à Maisonneuve en sortant de Chaudes-Aigues et l'accueil a été des plus convivial et chaleureux. Il s'agit véritablement d'un magnifique logis, propreté irréprochable des chambres, literie parfaite, nous étions aux petits soins ! Les repas et petits-déjeuners sont excellents et réalisés avec de bons produits locaux. Ce lieu est un havre de paix pour qui veut déconnecter quelques jours et se ressourcer. Un grand merci aux propriétaires pour leur gentillesse et prévenance. Nous reviendrons les yeux fermés.

Très bon accueil, repas du soir super bon et copieux.

Un accueil agréable, des chambres correctes et des repas convenables. Nous recommandons cet établissement bon rapport qualité prix.

Le restaurant n'accepte pas les personnes qui ne dorment pas sur place. Sinon très jolie a l'extérieur et intérieur.

Réponse du propriétaire :
Bonjour, Je vous remercie pour ce commentaire, mais nous sommes un établissement chambres et table d'hôtes, nous n'avons donc pas le droit d'accepter les personnes qui ne dorment pas chez nous pour la restauration. Le restaurant est fermé depuis 2017. Merci, L 'equipe du moulin des templiers

Accueil très chaleureux et convivial. Cuisine traditionnelle savoureuse ( recettes régionales, confitures maison, produits du terroir) Chambre meublée avec goût, très confortable. C'est avec plaisir que nous recommanderons cette auberge et que nous projetons un futur séjour. Les fondatrices du Club de l'Amitié

Réponse du propriétaire :
Valérie, Encore merci pour votre séjour chez nous, nous espérons vous revoir bientôt. Et merci également pour la création du beau club de l'amitié.. :) Prenez soin de vous. Romain et l'ensemble de l'équipe du Moulin

Excellent séjour dans cette maison d’hôtes où nous avons été choyés par toute l'équipe. Une chambre calme et spacieuse d’une propreté irréprochable. Nous avons pu goûter aux spécialités de la région grâce à une succulente succession de menus mitonnés. Sur les conseils de Simone nous avons découvert vins et apéritifs du coin avec une grande convivialité malgré les règles de distanciation nécessaires de nos jours. Enfin un copieux petit déjeuner avec tartes et confitures maison nous préparait à partir à la découverte des contrées diverses et variées qui font la richesse de cette région. Nous ne pouvons que vous recommander cet havre de paix.

Accueil décevant et peu professionnel. Nous sommes arrivés le samedi et avons pris chambre et diner pour 4. Il faut s'adapter aux horaires de l'équipe pour la disponibilité de la chambre (pas avant 18h), pour le diner (de 19H à 20h maxi). Petit déjeuner frugal et servit avec 20 mn de retard par rapport à l'horaire annoncé. Dans les échanges avec l'équipe on comprend qu'il faut s'adapter à leur fonctionnement et cela interroge sur leur envie de travailler.

Réponse du propriétaire :
Bonjour Madame Pironnet, Nous vous remercions pour votre retour concernant notre établissement. Cependant, je crois que vous faites erreur, car ces commentaires ne correspondent pas du tout à votre séjour... Nous vous avons accueillie effectivement, 4 personnes dans notre établissement, chambres et tables d'hôtes, vous deviez donc manger à 4, mais la fille de l'un de vos amis venue faire la surprise est venu manger avec vous sans nous prévenir au préalable. Nous l'avons bien entendu servie alors que nous n'en avons pas le droit, mais voulions vraiment ne pas gâcher la belle surprise et rendre votre séjour agréable. Nous sommes présent tous les jours à 17h30 et le second couple est arrivé à 20h. Donc vous avez été installé convenablement. Chaque matin nous sommes présent à 7h30 pour servir le petit déjeuner à 8h (horaire indiqué à votre arrivée..). Nous ne vous tenons pas rigueur de ce commentaire et de cette note totalement inappropriée, tout comme nous ne tiendrons pas rigueur que vous aviez retenu deux nuits en plein mois d'Août et avez annulé 24h avant votre arrivée, ce qui pour un petit établissement comme le notre reste une perte sèche conséquente. Nous sommes désolés que nos efforts n'aient pas permis de répondre à vos attentes. Je vous remercie et vous souhaite une excellente journée. Cordialement Romain

La literie était moyenne matelas à ressort

Très bonne surprise. Un accueil et une cuisine comme à la maison, un peu dans l'esprit d'une pension familiale. La maîtresse des lieux est aux petits soins et propose des menus faisant la part belle aux recettes régionales et traditionnelles. La chambre 4 (rénovée récemment - je ne sais pas ce qu'il en est des autres) était très agréable et bien décorée, avec une bonne literie. Un étang privé offre une balade agréable avant l'apéritif. Nous recommandons le lieu.

Un très bon accueil....chambre parfaite...la potée auvergnate accompagnée d'un vin local excellents....seul soucis pas de connexion téléphonique correcte ....les environs sont beaux ....on reviendra

Très satisfaite de notre séjour en famille dans cet établissement . Accueil chaleureux , propriétaire à votre écoute , excellente cuisine

L'aligo de Simone reste un must 👍 Les chambres sont confortables et le petit déjeuné copieux

La patronne est très sympa et très aimable. Elle dirige super bien son restaurant et ses chambres. Tout est parfait.

Cela fait 3 fois que nous y sejournons et même si l'hôtel-restaurant est devenu chambre et table d'hôtes, l'accueil est toujours aussi agréable en toute simplicité et surtout nous recommandons l'aligot et la tête de veau se Simone. A renouveler...

Excellent séjour fin aout 2019 : accueil, propreté, cuisine. Simone et l'autre dame sont des personnes attentives et très sympathiques, nous reviendrons vous voir. Adresse à ne pas manquer !

Très bon accueil. Très bonne table.bonne ambiance. Chambres correctes .

Le moulin est très agréable et calme les chambres sont très propres un petit déjeuner au top avec confiture maison et les repas préparés par Simone sont vraiment excellents surtout local et fait maison nous recommandons vivement cet établissement ou Simone à su nous ravir par sa gentillesse ainsi que la rencontre avec d'autres clients . yaya de Dordogne

Je ne connais que la table gastronomique... Très bien, peut mieux faire sur des petits détails qui font la différence entre trois gros, Bras et eux... Les plats étaient excellents.

Nous avons séjourné trois nuits au calme entouré de verdure à l'écart de toute ville. Cadre magnifique. Accueil charmant de la patronne qui a pris le temps de discuter avec nous une cuisinière de la haute gastronomie ,mille merci pour ce milleuifeuille un regal et de tout le reste. Bonne continuation.

Magnifique table, cuisine goûtue et traditionnelle. Seule bémol sur les chambres et la literie. L'hôtesse est particulièrement agréable et serviable.

Accueil charmant de Simone et délicieuse cuisine (toujours de Simone) dans un cadre confortable et chaleureux. Ne pas manquer le spectaculaire bar.

Super ac

depuis le 1 septembre chambres et table d'hôte

Excellente étape decouverte via une box cadeau ! Hôtel simple mais confortable. Accueil charmant. La cuisine du restaurant est excellente. Produits locaux très bien valorises et cuisinés. Assiettes très copieuses.

Des restaurants visités lors de mon séjour c’est le meilleur. Personnel serviable et accueillant même la Cheffe participe au service! Le menu à 26€ est excellent.

Accueil sympathique ,cuisine excellente ,chambres confortables . Le moulin de la combe un sentier de 7 km ombragé,très accessible , et ressourçant au départ de l hôtel . .

Hotel très sympa Au niveau gastronomie ++++++ Attention au niveau des chambres Le minimum est la , je pense que l'endroit peut s'améliorer au niveau des chambres .... Au niveau gastronomie, elle est au top Simone ..... Personne très sympathique et très accueillante Au niveau prix très correcte Conclusion Nous recommandons sans aucun problème

Très bon accueil chaleureux et convivial. La propriétaire est très sympathique et sait rester discrète. L'hôtel est confortable, propre et calme, bonne literie. Nous recommandons chaudement le restaurant dans lequel la propriétaire allie cuisine du terroir et raffinement : le chou farci aux sandres et au cantal est un délice. Si vous aimez la campagne et les produits du terroir, c'est une région à visiter ! À la prochaine Wonderbox, nous y retournerons !

Plats traditionnels bons et copieux, accueil sympathique. Bon Rapport qualité prix

Repos et calme. Mon épouse et ma tournette pour deux nuits et 3 repas. Jolie petite chambre et une table excellente. Petit étang hypnotisant et le personnel accueillant. À retenir et à revenir. Abri motos en plus.

Cuisine d’excellente qualité mais service lent et jeune serveuse manquant d’expérience.

Très bien accueillis et un excellent rapport qualité prix. La cuisine est de qualité.

Excellent accueil par la patronne merci

Très bonne table Simone au top

endroit convivial patronne et personnel attentionnée

Bon établissement patronne très agréable , petit dejeuner copieux et bons plats fait maison au restaurant .

Très bon accueil. Nous nous sentons comme chez nous. Bonne et copieuse cuisine . personnel a votre écoute.

Restaurant sympathique, bonne cuisine et pas trop cher.

Très bon repas accueil très chaleureux

Je vous recommande cette auberge et notamment la restauratrice pour sa cuisine à base de bons produits.

Très bon accueil, Simone Gascuelle nous sublime les papilles avec ces spécialités. Découvrez sa carte dans ce lieu plein d"histoire fait maison comme la cuisine.

Tres bonnd table . La patronne charmante tres agreable et le personnel aussi

Le coin est bien sympa

Un cadre très agréable et surtout un accueil chaleureux. Bravo Simone pour ta cuisine et tes recettes

Comme à la maison. Super accueil car la propriétaire sait nous mettre à l'aise. Tout est fait maison et juste excellent!

Accueil chaleureux et repas excellent

Très bien à refaire

Très bonne table ! Un petit hic en début de repas (plus de coca dans le menu enfant et pas de substitution proposée) Mais ce sera finalement le seul accroc au tableau. Service rapide et très pro, accueil très chaleureux... Pour le repas nous avons opté pour des menus à 26€ Portions généreuses, produits locaux de qualité, cuisson et assaisonnements impeccables traduisent un grand savoir faire de la chef de cuisine. (Petit bémol sur la faible quantité de légumes en regard du reste des portions...) L'indispensable aligot en accompagnement est servi à volonté ! Gros plus, le passage de la chef en fin de repas :) Bref, un bon moyen de découvrir le terroir cantalien ! Mention spéciale pour le pounti, tout simplement à tomber!

Accueil chaleureux, enfin une table avec de vrais produits frais. Les vraies saveurs des choses ça fait du bien ! Merci Simone et à bientôt j'espère.

Bon marché, bon repas et service agréable

Nous y avons passé une seule nuit en formule soirée étape, rien à dire tout à été parfait de l'accueil au petit déjeuner en passant par le dîner.. Une nuit calme et reposante.

Le top

La plus chouette des auberges de France et de Navarre. Notre hôte est au top de la qualité et nous apprécions son professionnalisme et sa convivialité. Il faudrait lui attribuer 1000 étoiles. Nous aimons vraiment nous arrêter dans ce lieu où règne la sérénité et où l'on engrange des souvenirs et la sérénité pour un bon temps. Merci Simone de ce beau cadeau. Bon courage pour surmonter la saison d'été.

Hôtel accueillant. Très bonne cuisine.

Lorsque nous sommes arrivés pour un déjeuner à 12 h 30, le "menu" était déjà complet et on nous a proposé des alternatives qui semblaient être des restes de la veille ou quelque chose du genre.

exellent repas

Accueil super, la patronne est très sympathique. Chambre très propre malgré une décoration un peu "vieillotte". Dîner très bon, la cuisinière met du cœur à l'ouvrage et cela se ressent en bouche. Je recommande vivement ce petit hôtel pour une ou deux nuits lors de petits passages dans la région.

Reservation pour une nuitée du 28 avril : accueil parfait, chambre soignée, propre et confortable. Repas du soir délicieux (menu à 26€ avec choix multiple pour entrée, plat, dessert) Mention spéciale pour l'aligot. De bons conseils pour visiter les sites remarquables de la part de la patronne.

Service très correct. Plats très bon mis à part l'aligot qui n'était pas exceptionnel

Aprés avoir lu les nombreux avis positif (et s'apercevoir au final qu'ils datent), c'est avec enthousiasme que ma femme et moi-même sommes aller diner ce soir le 23/07/2015 au moulin. Mais quelle déception! Un melon jambon du pays en entrée (donc le melon en question clairement pelé et rester au frigo un moment vu la couleur... et le jambon ok bien carrée du pays je sais pas , mais la grande surface est pas loin c'est sûr... L'aligot , à on l'attendait vu qu'il semble la spécialité! et redeception , fade aucun gout , enfin si le même texture que le sous vide vendu chez Leclerc.... On fini sur oeuf à la neige, blanc trés bien , créme par contre la gros doute niveau texture couleur gout sa fais penser encore à de la brique prête... Donc que dire 58€ à 2 pour de la conserve servi...ouille!! à éviter!!!

Une cuisine authentique qui nous fait voyager dans le temps. En prenant la carte, on découvre des spécialités "du pays" et on ne sait que choisir. Lorsque les plats arrivent c'est un vrai délice pour les papilles, de la bonne cuisine... tout simplement. Et ca... c'est de plus en plus rare! En plus, le cadre est très sympa dans cette ancien relais des Templiers, en pleine nature et à 100m d'un lac autour duquel nous avons pu nous promener après le repas. Je le recommande vivement. En plus le personnel est sympa!