Entre nonchalance et négligence.
Dans la rue centrale de Monteux une magnifique maison ancienne avec de très beaux espaces. Le jeune couple qui
l’habite organise des chambres d’hôtes en « cinquième roue de carrosse » et cela se ressent.
Bien sûr, oui, le boulot, la famille, les enfants c’est prenant.
Du coup on glisse l’activité « accueil » dans le planning business. Mais non, c’est un don de recevoir, l’écoute, le service c’est un métier et tout l’art est de ne pas laisser paraître ce détachement. Dommage.
Réponse du propriétaire :
Cher Charles,
nous sommes très étonnés de ce commentaire. Nous sommes bien sûr attentifs à des propositions d’amélioration mais en l’occurence, vous semblez avoir été négligé lors de votre visite et nous ne comprenons pas vraiment pourquoi ! A tel point qu’il nous a semblé d’abord que vous parliez d’un autre lieu !
Nous nous sommes installés dans cette maison et l’avons pensée justement pour qu’elle, et nous, puissions accueillir les visiteurs confortablement, loin des tumultes du « planning business » que vous évoquez.
Lorsque nous repassons votre séjour en mémoire, nous sommes d’autant plus abasourdis par votre commentaire.
A votre arrivée, nous vous avons proposé gracieusement des boissons chaudes. Nous vous avons cuisiné un dîner alors que nous ne le proposons habituellement qu’à partir de 4 personnes. Nous avons passé la majeure partie de la soirée avec vous à discuter sympathiquement de mille et un sujets, de vos enfants, de vos chevaux, de votre carrière depuis la Belgique jusqu’à Aix, de politique, de vos projets et vos aspirations. Nous avons souhaité vous offrir un digestif (un Armagnac de 25 ans d’âge) et à nouveau des boissons chaudes… Bref, cela nous semble très éloigné d’un accueil en « cinquième roue de carrosse » !
Nous vous avons bien évidemment laissés libre de choisir votre heure de petit-déjeuner au cours duquel, une fois encore, nous avons eu le plaisir de discuter avec vous.
En outre, nous avons comptabilisé votre consommation de vin en bouteille et non en verres pour réduire le montant de votre facture.
Et enfin, alors que vous cherchez à vous installer dans la région, nous avons de bon coeur offert notre aide pour vous mettre en relation avec des agents immobiliers qui pourraient compléter vos contacts pour avancer dans votre projet.
Nous regrettons que vous reteniez de cette expérience un sentiment de détachement, en contradiction avec nos valeurs et avec tout ce que vous avez pu nous témoigner lors de votre présence, et qui nous paraît bien injuste !
Mathieu & Eléonore
Marie.a
Isabelle.
Laurence.o
El.a
Charles.p
Louch'Bem.i
Eleonore.a
