Hôtel Restaurant la Chaumière

hôtels Hôtel Restaurant la Chaumière Quillan en france

A propos de : Hôtels Hôtel Restaurant la Chaumière à Quillan

Hôtel raffiné proposant restaurant avec terrasse, salle de fitness et sauna. Hôtel élégant avec restaurant et sauna.


Tags: Hôtel, Restaurant,

Les photos

Les avis (201)

  • Avatar Jean-Luc.I
    3 / 5
    Le 11/05/2024 à 07:12

    En matière d'hôtel c'est un bon point de chute. La chambre était grande, spacieuse avec une bonne literie,bien insonorisée. La salle de bain est tout aussi spacieuse avec une douche italienne. Alors, pour 90€ la nuitée dans une chambre impeccable, nous avons réservé une table au restaurant de l'hôtel les yeux fermés. Quelque fois il faut les laisser ouverts! Vers 19h30, nous entrons dans le restaurant. Une grande salle désuète mais qui avait son charme, cela semblait prometteur... Nous avons été déçus. Un menu à 24€ n'a pas été à la hauteur de nos attentes. Beaucoup d'attente, donc, entre la commande et les plats pour un service peut enclin au bien-être de ses clients. Peu ou pas de maîtrise des plats que sert la cuisine et ils ne connaissent pas le kir royal. Les plats sont bons mais fades et le duo de fromages était sans saveur. Un paradoxe entre la qualité de la chambre et le service du restaurant. Quand au rapport-qualité-prix il est élevé pour une qualité de service de salle médiocre.

  • Avatar Marie.a
    5 / 5
    Le 05/05/2024 à 05:49

    Découverte de saveurs délicates et delicieuses fait maison avec des ingrédients frais et locaux. Je recommande

  • Avatar guillaume.r
    5 / 5
    Le 30/04/2024 à 04:24

    L'accueil est assez sommaire : nécessite de questionner le personnel lors du check in pour avoir les informations de base, en ayant l'impression de les importuner. Passer cet obstacle, le séjour à été excellent. La chambre est spacieuse, moderne et très confortable. Le dîner et le petit déjeuner sont de très bonne qualité. Cet hôtel est une très bonne adresse que je recommande.

  • Avatar HADES.
    4 / 5
    Le 22/04/2024 à 06:56

    L'hôtel la chaumière possède une chambre spacieuse moderne avec une belle salle de bain avec baignoire le seul problème est d'avoir été facturé pour la place de parking sans avoir été prévenue avant. Je recommande tout de même cet hôtel.

  • Avatar Eric.u
    5 / 5
    Le 16/04/2024 à 15:02

    Qu'il est agréable de déguster une telle cuisine dans un cadre apaisant, avec un chef très présent et fort chaleureux. Merci pour cette belle soirée passée entre amis. J'ai noté l'adresse dans un coin de ma p'tite tête, et pour sur, lors d'un prochain passage a Dole, nous prendrons rendez vous

  • Avatar Lo.r
    5 / 5
    Le 11/12/2023 à 09:43

    Excellent endroit et très bien placé pour visiter les Châteaux. Nos groupes d'étudiants en travail interne et en développement personnel ont apprécié ce magnifique hôtel, où nous nous sommes très bien reposés et mangés, après de longues journées de visite de châteaux et de terres cathares. Merci de vôtre accueil 'La Chaumière'

  • Avatar Quentin.
    5 / 5
    Le 23/11/2023 à 06:35

    Au top ! Chambres impeccables, très bon restaurant. Petit déjeuner varié.

  • Avatar mi.i
    4 / 5
    Le 10/11/2023 à 15:33

    Très bien situé, très bon accueil, la chambre au top, grande chaleureuse et fonctionnelle, la salle de bain au top, plus luxueux que l'hôtel mercure d'Albi!!!!! Le bémol une télé de la taille de mon smartphone, dommage

  • Avatar SABINE.O
    5 / 5
    Le 05/10/2023 à 19:13

    De passage, nous avons dîné un soir au restaurant. J'ai choisi du bœuf au saté et mon mari de l'agneau à l'oriental. Nous avons finalement inversé nos plats car l'agneau était trop épicé pour mon mari et la sauce du bœuf trop sucrée pour moi ! C'était bien comme ça. Le sorbet mangue du dessert vietnamien était topissime ! Service et accueil très bien.

  • Avatar Frantze.A
    4 / 5
    Le 13/09/2023 à 20:17

    Chambre spacieuse et confortable. Bien équipée.Tout était propre et soigné. Le restaurant est top. Nous avons apprécié la cuisine. Des plats maison bien cuisinés et savoureux . Au top .rapport qualité prix très bon .

  • Avatar Gökhan.�
    5 / 5
    Le 04/09/2023 à 18:58

  • Avatar Anne.h
    5 / 5
    Le 01/09/2023 à 21:04

  • Avatar eric.a
    5 / 5
    Le 23/08/2023 à 09:51

    Motard de passage, très bien accueilli le patron est très sympathique, chambre impeccable 👍, repas du soir choix entre un menu classique ou bien menu vietnamien, ce fût mon choix et je n'ai pas été déçu, 24€ entrée et plat, super bon, petit déjeuner également très bien très copieux ⭐⭐⭐, Merci pour votre accueil, je reviendrai vous voir Eric

  • Avatar Guillaume.l
    5 / 5
    Le 21/08/2023 à 10:48

    De passage en moto nous nous sommes arrêtés à cet hôtel ou nous avons été bien reçu et agréablement surpris par le confort de la chambre

  • Avatar KTom.A
    5 / 5
    Le 19/08/2023 à 19:12

    Visite lors d’un Road Trip à moto la traversée des Pyrénées. Le restaurant sur place est très qualitatif, à moto excellent hôtel car emplacement parking fermé, que dire des chambres à part excellent literie au top, climatisée, et très moderne. A conseillé lors de votre passage dans la région

  • Avatar Jean-francois.u
    5 / 5
    Le 17/08/2023 à 09:14

    Étape obligatoire pour le critérium et les fêtes de Quillan. Accueil et chambres parfaites. Vraiment à vivre!

  • Avatar vero.z
    5 / 5
    Le 14/08/2023 à 12:08

    Hôtel impeccable, chambres spacieuses, très bon accueil, petit déjeuner et restaurant de qualité, très abordable

  • Avatar Davidoff.i
    5 / 5
    Le 11/08/2023 à 07:46

  • Avatar Robert.e
    4 / 5
    Le 09/08/2023 à 20:40

    Test du restaurant. Bon repas, service un peu long.

  • Avatar Carrie.l
    4 / 5
    Le 08/08/2023 à 17:06

  • Avatar Marinette.e
    5 / 5
    Le 08/08/2023 à 12:59

    Belle chambre confortable climatisee. Accueil très sympa. Très bon repas. Je recommande et espère y retourner.

  • Avatar Stephane.e
    5 / 5
    Le 08/08/2023 à 09:37

    Super endroits merci pour tous

  • Avatar Isabelle.e
    5 / 5
    Le 31/07/2023 à 06:14

    Nous avons été très bien accueillis le personnel est très sympathique les chambres sont d'une propreté irréprochable et le repas au restaurant excellent je recommande fortement

  • Avatar xavier.a
    4 / 5
    Le 30/07/2023 à 13:22

    Globalement très correct, prix soutenu cependant

  • Avatar Evelyne.e
    5 / 5
    Le 19/07/2023 à 07:42

    Hôtel complètement rénové où nous avons reçu un accueil très agréable. Notre chambre était vraiment spacieuse et la literie très confortable. En matière de restauration le dîner et le petit déjeuner très bien ! Emplacement en centre ville à Quillan. Endroit bien adapté pour les randonneurs et les visiteurs qui veulent decouvrir le pays cathare.

  • Avatar Olivia.
    4 / 5
    Le 18/07/2023 à 12:41

    Chambres spacieuses, propre , petit déjeuner copieux , personnels agréable, la cuisine est bonne , bon week-end pour la Pentecôte

  • Avatar SCI.E
    5 / 5
    Le 15/07/2023 à 08:02

    Séjour et services impeccables C'est une chance que des endroits de qualité comme celui-ci puissent se maintenir. Nous reviendrons c'est sûr !

  • Avatar Mi.i
    4 / 5
    Le 10/07/2023 à 18:28

    Hôtel parfait pour un petit séjour dans la région. L'hôtel a beaucoup de charme, avec un beau restaurant et des terrasses conviviales aux étages. Notre chambre était impeccable, propre, spacieuse, avec tout le confort que l'on peut espérer (climatisation, plateau café/thé palais des thés, salle de bain avec baignoire et tuyauterie/débit d'eau satisfaisants, sèche serviette, produits de douche, sèche cheveux...). Je suis ravie de mon séjour ! En revanche, 4* et non pas 5*car nous avons du payer le parking alors qu'il ne nous avait pas été spécifié qu'il s'agissait d'un service payant lorsqu'il nous a été proposé (8e)... nous aurions apprécié être prévenus en amont afin de pouvoir décider si nous souhaitions le prendre ou non, j'espère que cela sera différent pour les prochains clients ! Autrement, il y a un grand parking gratuit juste à côté de l'hôtel

  • Avatar Adrien.
    2 / 5
    Le 09/07/2023 à 18:43

    Chambres spacieuses et propres Nous n'avons cependant pas apprécié du tout que le réceptionniste, sans que nous ne demandons rien, rajoute l'option parking au moment où nous sommes allés le voir pour étendre notre séjour. Pensant qu'il s'agissait d'un geste puisqu'il y avait beaucoup de places libres, nous n'avons rien dit à part merci (la nuit d'avant, nous nous étions garés sur le grand parking en face gratuitement et cela nous convenait parfaitement). Au moment du checkout, il nous facture 8 € pour ce service ajouté sans consentement. Façons de faire à revoir

  • Avatar Esteban.E
    4 / 5
    Le 07/06/2023 à 10:00

    Je ne vais pas juger l'hôtel, que je ne connais pas, mais le restaurant. Je suis de la région, j'ai donc vu l'évolution de cet établissement. Il a été grandement modernisé. Au niveau du restaurant, les produits utilisés sont de très bonne qualité, la cuisine Française ou Vietnamienne est très bonne, et l'avantage, c'est que vous pouvez mixer les menus. Seul bémol pour moi, la quantité, j'ai trouvé cela un peu léger, c'est la raison pour laquelle je note 4 étoiles ! Le jour où nous sommes venus, il y avait deux tables d'un groupe de 40 personnes, et la salle était terriblement bruyante, donc c'était désagréable. Je pense qu'il serait bon, de mettre les groupes dans la salle du fond, qui peut-être séparée de la salle de restaurant, histoire de ne pas déranger les autres tables ! Bonne carte des vins, bon emplacement, et un parking devant.

  • Avatar Alexandre.i
    5 / 5
    Le 21/05/2023 à 17:32

    Très bon hôtel avec un bon rapport qualité-prix. Bien situé avec un parking pour protéger les voitures. Équipe très sympathique.

  • Avatar OKKYN.A
    5 / 5
    Le 13/04/2023 à 20:41

    Super accueil le personnel est vraiment chaleureux , les chambres spacieuses propre avec une mega salle de bain le restaurant est gastronomique tout est frais et cuisiné à la perfection vraiment une très bonne adresse que je recommande avec enthousiasme.

  • Avatar raphael.u
    1 / 5
    Le 18/02/2023 à 20:57

    Long… long… long… 2h pour une entrée et un plat, froid en plus, pas grand chose à manger, cramé…. Une organisation médiocre, des serveurs pas très aimable ni souriant.

  • Avatar Jean-Marc.a
    4 / 5
    Le 25/12/2022 à 15:44

    Lieu agréable avec du charme

  • Avatar cosquer.e
    5 / 5
    Le 17/12/2022 à 17:05

    Ne pas hésiter ni même réfléchir à un autre endroit !! Les chambres sont grandes les lits immenses et le tout très propre. Le restaurant est bien et tout est bons. Le serveur nous a parfaitement conseillé sur les vins. Bravo et merci pour votre accueil !

  • Avatar Veronique.o
    5 / 5
    Le 08/12/2022 à 19:52

    Soirée étape plus que parfaite garage, chambre au top, rien ne manque, le repas délicieux et l'accueil à la hauteur 👍👍très satisfaite Adresse retenue pour d'autres passages dans le secteur

  • Avatar Herve.o
    5 / 5
    Le 23/11/2022 à 20:54

    Trouvé par hasard, dans une petite ville dont la majorité des restaurants sont fermés à cette période. Carte originale, service très sympathique

  • Avatar Blue.a
    4 / 5
    Le 17/11/2022 à 14:32

    Excellente cuisine franco vietnamienne. Maitre d'hotel très attentionné. Petit déjeuner copieux et très bon avec une chaleureuse attention de la patronne. Chambre spacieuse. Petit bémol, l'accueil du patron est froid. Dommageable d'où la note de 4 étoiles

  • Avatar Marcelle.R
    5 / 5
    Le 17/09/2022 à 15:16

    Excellente cuisine, très originale et savoureuse. Nous y retournerons avec plaisir. Accueil sympathique.

  • Avatar Donna.O
    5 / 5
    Le 07/09/2022 à 15:27

  • Avatar Erika.e
    5 / 5
    Le 30/08/2022 à 07:46

    Repas parfait. Chambre top. Service impeccable.

  • Avatar Florence.r
    5 / 5
    Le 18/08/2022 à 21:40

    Séjour parfait, chambre familiale très spacieuse, literie au top, petit déjeuner copieux et varié, un parking fermé, et un accueil comme on aimerait toujours en avoir. Je recommande 👍👍👍 .

  • Avatar PATRICK.U
    4 / 5
    Le 18/08/2022 à 09:28

    Hôtel restaurant très agréable et accueillant

  • Avatar screnieu.i
    5 / 5
    Le 15/08/2022 à 15:06

    Hôtel moderne avec un accueil chaleureux. Un bar de toute beauté et très diversifié. Excellent

  • Avatar Marie.n
    5 / 5
    Le 14/08/2022 à 17:26

    La personne à la réception très accueillante. Service au bar super

  • Avatar Jean-Marc.e
    5 / 5
    Le 12/08/2022 à 07:43

    Accueil sympathique. Nous étions un groupe de 6 personnes avec 3 motos. Possibilité de garer les motos et voitures dans un garage fermé. Des chambres propres, bien aménagées et insonorisées. Nous avons également très bien mangé dans le restaurant de l’hôtel. Un plus, la piscine municipale située de l’autre côté de la rue nous a permis de nous rafraîchir par cette chaleur estivale !

  • Avatar ODILENO.O
    5 / 5
    Le 11/08/2022 à 11:03

    Nous avons expérimenté le restaurant Salle accueillante Repas : très bon rapport qualité prix Très bon service avec le soucis du détail Nous recommandons

  • Avatar Pozza.i
    5 / 5
    Le 31/07/2022 à 17:56

    Excellent restaurant! Accueil chaleureux et service impeccable. Quand à la cuisine un vrai régal pour les papilles. Je recommande vivement!

  • Avatar Jacquie.i
    5 / 5
    Le 29/07/2022 à 11:56

  • Avatar Annabel.o
    5 / 5
    Le 23/07/2022 à 19:20

    Nous avons été au restaurant nous avons bien mangé, j'ai prix le menu vietnamien , je me suis régalée,c'était copieux , mon conjoint le menu traditionnel et c'est régalé aussi, ils prennent les chèques ancf bien pratique nous avons mangé sur la terrasse , je vous conseille de réserver pour être dehors c'est très agréable

  • Avatar Helen.a
    5 / 5
    Le 08/07/2022 à 20:20

  • Avatar mélanie.g
    5 / 5
    Le 06/07/2022 à 20:29

    Super restaurant !! Les entrées, plats et dessert sont succulents et originaux ! Les serveurs sont adorable et très professionnels 😃

  • Avatar Olivia.
    4 / 5
    Le 06/06/2022 à 15:39

    Le propriétaire est sympathique, l'hôtel est calme , bien pour ce reposer, le restaurant mixe Français et Viêtnamien est à faire, je recommande

  • Avatar sylvie.a
    5 / 5
    Le 26/05/2022 à 11:37

    Nous avons très bien dîné : double menu plats traditionnel français ou vietnamien avec possibilité de mélanger les 2. Belles saveurs et bon service. Merci

  • Avatar Nathalie.U
    5 / 5
    Le 07/05/2022 à 19:39

    C’est vraiment très bon, un mixte de plats traditionnels à la française et vietnamien, c’est très original et goûteux, bravo aux 2 chefs!!!! De plus un personnel au service au top!!!! Ça devient rare…… Heureusement que nous avions réservé, il avait beaucoup de monde!

  • Avatar Tassilo.u
    4 / 5
    Le 09/04/2022 à 20:21

  • Avatar Patrice.r
    5 / 5
    Le 07/03/2022 à 23:15

    Chambres très confortables, soirée étape à un prix très raisonnable. Je reviendrai sûrement.

  • Avatar bruno.u
    1 / 5
    Le 13/02/2022 à 08:10

    Séjour gâché , plat frugal , chambre insipide , ne mérite pas ses trois étoiles , les notes de l'hôtellerie ont bien change , je ne recommande pas ce lieu.....

  • Avatar Rodrigue.a
    5 / 5
    Le 01/12/2021 à 09:46

    👍🏻

  • Avatar Mambaye.i
    5 / 5
    Le 29/11/2021 à 05:56

    Accueil très chaleureux du patron. On y mange très bien, bonne cuisine de la patron.

  • Avatar Philippe.
    4 / 5
    Le 27/11/2021 à 12:20

    Chambre familiale moderne et spacieuse et en très bon état. Repas ok, c'est fait maison ce qui est très bien mais c'est pas non plus extraordinaire comme j'ai pu lire sur beaucoup de commentaires. Quantités inégales suivant le plat. Globalement la note un peu élevé.

  • Avatar Gerts.a
    4 / 5
    Le 03/11/2021 à 21:11

  • Avatar Yannick.e
    5 / 5
    Le 05/10/2021 à 11:32

    Arrivés tard dans la soirée sans avoir réservé, le gérant de l'hôtel nous a immédiatement donné une chambre très spacieuse pour un prix parfaitement abordable. De plus nous avons eu la possibilité de dîner ; c'était savoureux. Je peux vous dire qu'après une longue route nous avons apprécié. La Chaumière porte bien son nom.

  • Avatar JEROME.A
    3 / 5
    Le 01/10/2021 à 20:11

    Literie en fin de vie. Accueil chaleureux. Un peu cher pour le coin

  • Avatar Nathalie.
    5 / 5
    Le 28/09/2021 à 09:46

    En cure dans les environs, nous avons fait confiance aux avis...et nous avons très bien fait. Cadre, accueil et service très agréables. Menu à 25€ avec possibilité de panacher entre la cuisine française et vietnamienne : très bonne idée !! Nous avons pris tout vietnamien et c'était très bon (soupe, raviolis frits, bœuf mariné et bœuf sauté). La prochaine fois, nous prendrons juste le dessert côté français 😉.

  • Avatar Sylvain.e
    5 / 5
    Le 26/09/2021 à 07:14

    Superbe endroit, le mixage des menus traditionnel et vietnamien une bonne idées et une fatandole de saveurs du début à la fin.

  • Avatar Patrick.
    5 / 5
    Le 22/09/2021 à 08:40

    Excellent séjour très belle chambre et restaurant sympathique avec son mix de menus français et vietnamien.

  • Avatar Nicolas.h
    4 / 5
    Le 25/08/2021 à 20:11

    Magnifique lieu, superbe hôtel, repas excellent, petit bémol, service un peu lent

  • Avatar Isabelle.o
    5 / 5
    Le 21/08/2021 à 14:55

    Excellent, chambre très bien ,très propre, restaurant excellent, chef vietnamien

  • Avatar Xavier.i
    5 / 5
    Le 18/08/2021 à 12:00

  • Avatar Jean-jacques.e
    5 / 5
    Le 09/08/2021 à 17:57

    Très bon hôtel, petit déjeuner excellent. Je recommande vivement

  • Avatar mathieu.o
    5 / 5
    Le 09/08/2021 à 15:08

    Super restau, l'accueil était top et les plats excellents

  • Avatar Robert.a
    4 / 5
    Le 06/08/2021 à 19:49

    Bien

  • Avatar Armelle.r
    5 / 5
    Le 06/08/2021 à 08:24

    Nous sommes venus uniquement pour le restaurant qui en valait le détour. Quel bonheur d'avoir un mixte de cuisine locale avec des produits frais et une invitation au voyage avec des plats vietnamiens excellents.

  • Avatar nicolas.o
    4 / 5
    Le 29/07/2021 à 22:10

    Hotel très bien pour un 3 étoiles, chambre confortable, lit de qualité et douche spacieuse. Bon accueil du gérant nous sommes restés 2 jours, cependant la qualité de nettoyage et du rangement de la chambre laisser fortement à désirer (lit à moitié fait, poubelle pas faite, trace de café dans l'évier...) + de l'hôtel accepte les animaux de compagnie

  • Avatar Mareleo.a
    3 / 5
    Le 29/07/2021 à 17:37

    Un petit côté vieillot mais hôtel très agréable en plein centre. Le parking en sous-sol facilite la vie. Personnel agréable et à l'écoute. Commerces à proximité immédiate.

  • Avatar Françoise.e
    5 / 5
    Le 26/07/2021 à 17:59

    Accueil chaleureux, chambre confort supérieur, grande literie, espace sanitaire spacieux. Restauration de qualité. Rapport qualité prix imbattable.

  • Avatar Gildas.e
    5 / 5
    Le 11/07/2021 à 21:00

    Super petit déjeuner, belle chambre. Plats vietnamiens excellents. Garage pour vélos et motos

  • Avatar Thierry.o
    4 / 5
    Le 08/07/2021 à 07:06

    En ce qui concerne l'hôtel, très bel établissement avec des chambres rénovées très spacieuses, propres et très bien equipees. Petit déjeuner correct Un.peu déçu, toutefois, par le restaurant où les parts étaient "limite" en quantité (sans compter un plat beaucoup trop relevé. Personnels, serviables, sympathiques et accueillant. Merci à vous

  • Avatar Carmine.o
    4 / 5
    Le 01/07/2021 à 08:16

    Établissement très agréable. Bon restaurant. Hôtel calme et grand lit très confortable

  • Avatar Jean.h
    5 / 5
    Le 04/04/2021 à 18:23

    Week-end de pâques , patron sympathique à l'écoute , service en chambre , menu vietnamien excellent , chambre au top seul bémol pas de chaîne TF1 à la télé mais bon ...salle de bains super propre que du bon . Pour les motards comme nous le garage fermé en sous-sol avec accès direct à l'hôtel et un vrai plus. Je recommande vivement cet établissement. Nous reviendrons !!!

  • Avatar marc.a
    5 / 5
    Le 23/02/2021 à 17:20

    Très bien repas du soir sur plateau très bien petits déjeuner un peu juste mais je reviendrai

  • Avatar Pierre.a
    5 / 5
    Le 20/01/2021 à 05:55

    Un établissement génial, un accueil chaleureux et convivial, afin que du bonheur, le patron super sympa,

  • Avatar Pascal.i
    5 / 5
    Le 30/10/2020 à 14:34

    Accueil super les chambres sont spacieuses propres et bien décorées Calme et bien chauffées Je conseil vivement Le restaurant est très bon Le service impecable

  • Avatar Félix.�
    5 / 5
    Le 28/10/2020 à 18:23

    Très bien. Je recommande.

  • Avatar Cecile.o
    1 / 5
    Le 24/10/2020 à 20:29

    Service beaucoup trop long, plus de 1 heure d'attente pour avoir le dessert. Plat beaucoup trop épicé pour les enfants. Personnel débordé et peu aimable. Une note très salé pour un simple menu.

  • Avatar Delphine.o
    1 / 5
    Le 22/10/2020 à 19:57

    Accueil inexistant et froid Parties communes vieillissantes et non entretenues : fuite d'eau au plafond. Chambre propre et rénovée. Petit déjeuner inadmissible : café en thermos mais froid et infecté. On nous a indiqué le micro ondes pour le faire réchauffer. Fruits gâtés. Gâteaux rassis et charcuteries pas fraîches. Aucune barrière covid pour le petit déjeuner ! Comment peut on attribuer une mention cosy à cet hôtel.

  • Avatar Jean.o
    5 / 5
    Le 11/10/2020 à 18:24

    Impeccable. Sympa. Très bon repas . Très bonne literie ... tout était impeccable excellent rapport qualité prix

  • Avatar Linda.a
    4 / 5
    Le 03/10/2020 à 12:59

    Accueil aimable, melange de cuisine asiatique et française.

  • Avatar Hugues.a
    5 / 5
    Le 25/09/2020 à 12:21

    En tout point excellent : chambre moderne, hôtelier attentif à nos besoins. Qualité prixtres bon

  • Avatar Stephanie.h
    5 / 5
    Le 20/09/2020 à 10:07

    L'entrée magnifique ! Et la chambre ouahhh trop belle,trop stylé,douche a l'italienne...et bravo pour la propreté des lieux ..personnel super sympa...et le patron a l'écoute je recommande ce lieu !

  • Avatar Claudine.h
    5 / 5
    Le 16/09/2020 à 18:50

    Superbe hotel....magnifique chambre , spacieuse , clim, parking prive... tout quoi !! Pour avoir envie d'y retourner!!! Responsables sympathiques!!! BRAVO.

  • Avatar Philippe.u
    4 / 5
    Le 15/09/2020 à 17:02

    Joli cadre Bon acceuil

  • Avatar Teddy.R
    4 / 5
    Le 11/09/2020 à 07:28

    Très bon restaurant. On recommande

  • Avatar Veronique.�
    4 / 5
    Le 08/09/2020 à 18:38

    Hôtel à l'ancienne, confortable. Resto ok. Super petit déj, très bien garni, produits de la maison ou des environs, parfait avant la randonnée.

  • Avatar Claude.a
    5 / 5
    Le 05/09/2020 à 19:17

    Très bien, chambre spacieuse, moderne,propre. Le restaurant Aux saveurs Françaises et Vietnamiennes. Il y a un parking sous-sol pour 6€. Le petit déjeuner est sucré salé copieux comme le restaurant.

  • Avatar Ludovic.o
    5 / 5
    Le 27/08/2020 à 10:51

    Hôtel et surtout restaurant au charme typique des vielles bâtisses. Personnel dynamique et jeune et très bonne surprise au niveau restauration.

  • Avatar kristel.a
    1 / 5
    Le 15/08/2020 à 12:30

    Manger uniquement ça vaut pas le détour nous ont même pas demandé si on voulait un apero le melon trempait dans une sauce et le poisson c'était plus de l'aneth au poisson

  • Avatar Laurent.E
    4 / 5
    Le 13/08/2020 à 08:42

    Lieu très agréable au calme. Très bon accueil et très sympathique. Parfait pour boire une boisson, manger et dormir.

  • Avatar Arnaud.e
    5 / 5
    Le 09/08/2020 à 16:52

    Chambre propre et confortable Hôtel agreable Cuisine fine et de qualité Lieu à retenir

  • Avatar Catherine.c
    4 / 5
    Le 09/08/2020 à 15:17

  • Avatar Mariana.e
    4 / 5
    Le 28/07/2020 à 11:19

    Chambre et salle de bain superbe, propre, spacieuse petit balcon et frigo en prime clim bien efficace par ces forte chaleurs car on y est aller avec notre chien super hotel je conseil

  • Avatar David.i
    4 / 5
    Le 21/07/2020 à 07:13

  • Avatar Alexandre.e
    4 / 5
    Le 19/07/2020 à 16:14

    Ça va mais pas super propre.

  • Avatar Kaherdin.
    3 / 5
    Le 16/07/2020 à 04:45

    Chambres spacieuses et jolies et très bon restaurant. Un peu perplexe par le nombre d inturrepteurs qui ne servent à rien dans la chambre : y a plein partout mais que quelques-uns qui fonctionnent. Par contre GROS bémol sur l'isolation phonique intérieure comme extérieure. Qui plus est l'hôtel est placé à coté d'une rue très passante...

  • Avatar Fabienne.a
    4 / 5
    Le 05/07/2020 à 16:56

    Bon accueil, bonne cuisine et chambres agréables ! A choisir sans hésiter !

  • Avatar Gerard.s
    4 / 5
    Le 26/06/2020 à 21:45

    Très bonne table. Bon service. Menu à 25euros équilibré et très bon. La souris d agneau est a recommander...

  • Avatar Rouquie.a
    4 / 5
    Le 15/02/2020 à 21:06

    Très sympa Resto traditionnel mais de bonne qualité tout de même !!

  • Avatar Fanny.e
    5 / 5
    Le 12/12/2019 à 11:38

    Repas excellent qualité prix génial service impeccable

  • Avatar Jane.a
    4 / 5
    Le 09/12/2019 à 15:21

  • Avatar Christophe.I
    4 / 5
    Le 09/11/2019 à 10:55

    Une super soirée étape au coeur de quillan. Au menu une carte avec menu traditionnel et asiatique. Un régal. Question chambre vous serez agréablement surpris par l'espace et le confort de la literie.

  • Avatar Jean-Louis.a
    5 / 5
    Le 04/10/2019 à 16:43

    Lieu très sympa. Vous avez un emplacement pour garer les véhicules juste en face de l'hôtel..la chambre Que j'occupe est vraiment extra. On verra pour le petit déjeuner demain matin. Pour l'instant rien à redire.

  • Avatar Benoit.A
    5 / 5
    Le 27/09/2019 à 10:13

    Très bon rapport qualité-prix. Il faut mieux réserver.

  • Avatar Maryse.o
    5 / 5
    Le 24/09/2019 à 17:52

    Plats Vietnamiens exquis !

  • Avatar BYCICLETTE.u
    5 / 5
    Le 19/09/2019 à 11:22

    Cuisine très bonne, un excellent rapport qualité prix. N'hésitez pas à vous arrêter, vous ne serez pas déçu

  • Avatar Colin.r
    5 / 5
    Le 13/09/2019 à 20:20

  • Avatar BPL.u
    1 / 5
    Le 09/09/2019 à 10:09

    Serveur désagréable et malheureusement les plats pas top. 2/10////

  • Avatar Peter.o
    4 / 5
    Le 20/08/2019 à 22:30

  • Avatar Fabrice.i
    5 / 5
    Le 18/08/2019 à 14:12

    J'ai réservé une chambre supérieure. Le rapport qualité/prix est optimum. Chambre grand confort et salle de bain idéale. Je vous conseille de manger sur place, le fait de pouvoir mixer la cuisine traditionnelle et vietnamienne est une géniale idée. Personnel sympathique et souriant.

  • Avatar Valérie.O
    5 / 5
    Le 13/08/2019 à 19:31

    Chambre spacieuse et très agréable.le dîner vietnamien absolument parfait.acceuil chaleureux.bref une bonne adresse à Quillan.

  • Avatar aerodaan.
    4 / 5
    Le 10/08/2019 à 07:10

  • Avatar pierre.r
    3 / 5
    Le 07/08/2019 à 23:02

    Très bon etablissement

  • Avatar Mabel.i
    5 / 5
    Le 03/08/2019 à 19:46

  • Avatar Raymond.o
    5 / 5
    Le 30/07/2019 à 14:25

    Très bel hôtel et restaurant

  • Avatar Stéphanie.
    5 / 5
    Le 16/07/2019 à 14:58

    Excellent et les serveurs très agréables

  • Avatar Nethery.
    4 / 5
    Le 13/07/2019 à 21:26

    Original mêlant menus ou plats à la carte de tradition et vietnamien. Savoureux, équilibré, parfumé à des tarifs corrects pour cette qualité ... vous ne serez pas déçus.

  • Avatar Francis.o
    2 / 5
    Le 22/06/2019 à 08:20

    Le receptioniste est peu sympa.

  • Avatar Domi.
    4 / 5
    Le 20/06/2019 à 17:07

    Accueil très agréable, chambre spacieuse, bon petit petit-déjeuner. Garage. Tarifs corrects.

  • Avatar ludovic.B
    5 / 5
    Le 28/05/2019 à 11:21

    Excellent

  • Avatar Indiana.o
    5 / 5
    Le 27/05/2019 à 18:13

    Grandes chambres, salle de bain moderne, bon restaurant

  • Avatar Micka.o
    4 / 5
    Le 22/05/2019 à 06:39

    Très bon accueil tarif intéressant très bon petit déjeuner

  • Avatar Cynthia.u
    5 / 5
    Le 20/05/2019 à 20:30

    Nous y sommes allés simplement pour manger, sous les recommandations du chef Albert du domaine l'Espinet Extrêmement abordable pour une telle qualité délicieux service au top vraiment je recommande

  • Avatar Thibaut.o
    5 / 5
    Le 15/05/2019 à 13:18

    Très bon hôtel restaurant, les chambres sont belle, une bonne salle de bain, on y dort bien. Les plats du restaurant sont bon et bien cuisiné, n'hésitez pas à prendre la version asiatique qui n'a rien avoir avec les autres restaurants. Excellent petit dej', du choix et quelques produit maison/terroir. Je recommande et je reviendrais. Personnels sympas et acceuillant. Merci

  • Avatar philippe.I
    5 / 5
    Le 13/05/2019 à 06:02

    Chambre très confortable, propre, spacieuse. Petit-déjeuner varié et copieux. Accueil chaleureux. Très bien.

  • Avatar Karine.o
    5 / 5
    Le 09/05/2019 à 19:41

    Très bonne cuisine.

  • Avatar Marcel.e
    4 / 5
    Le 08/05/2019 à 13:55

    Très bien

  • Avatar Jon.v
    5 / 5
    Le 24/04/2019 à 06:11

  • Avatar Robert.e
    5 / 5
    Le 06/03/2019 à 21:56

    Bel hôtel avec des chambres spacieuses et très bon restaurant.

  • Avatar Jason.u
    5 / 5
    Le 05/03/2019 à 13:35

    Restaurant au top, le patron et la serveuse très sympathique et attentionné, cuisine excellente 👌.

  • Avatar christine.e
    5 / 5
    Le 03/03/2019 à 07:53

    Chambre spacieuse et calme. Grande salle de bain. Personnel à l'écoute. Je recommande

  • Avatar DANIEL.U
    5 / 5
    Le 20/02/2019 à 19:51

    Meilleur hôtel de la region qualité prix accueil restaurant...tout y est

  • Avatar Jean-claude.c
    5 / 5
    Le 14/02/2019 à 06:40

    Restaurant de bonne qualité belle salle confortable.

  • Avatar Rafi.i
    5 / 5
    Le 05/01/2019 à 20:51

    Très sympa , bien mangé et bien dormi

  • Avatar Claire.u
    5 / 5
    Le 31/12/2018 à 22:52

    Hôtel hôtel-restaurant très agréable accueil lent famille 😊

  • Avatar FRO.A
    4 / 5
    Le 23/12/2018 à 15:17

    Super restaurant accueil très agréables pour tous merci pour tous

  • Avatar Solu.
    4 / 5
    Le 20/12/2018 à 17:34

    Tres bon

  • Avatar LynxedSearch.
    1 / 5
    Le 10/12/2018 à 11:39

    Absolument terrible.

  • Avatar Séverine.u
    4 / 5
    Le 27/10/2018 à 09:08

    Façade désuète. Chambre familiale rénovée spacieuse... diner vietnamien excellent. Rapport qualite prix au top

  • Avatar Marmotte09.M
    5 / 5
    Le 19/09/2018 à 09:17

    Hôtel charmant chambre chaleureuse le repas du soir a été excellent et service du personnel très très bien à conseiller

  • Avatar Jean-pierre.a
    5 / 5
    Le 21/08/2018 à 18:02

    Excellent.

  • Avatar Françoise.r
    4 / 5
    Le 18/08/2018 à 09:59

    Rien à dire hôtel petit déjeuner et restaurant parfaits

  • Avatar Beatrice.a
    3 / 5
    Le 12/08/2018 à 20:15

    Très bonne cuisine dans ce restaurant où le service était à la hauteur dans une salle pleine. A recommander ; les couteaux persillés et les filets de poisson

  • Avatar Igor.o
    5 / 5
    Le 07/08/2018 à 19:59

    Excellent tant pour l'hôtel qur pour le restaurant les chambres sont modernes, spacieuses, bien climatisées et insonorisées (utile car Quillan est une ville dynamique souvent en fête en été m). Le restau est excellent et raffiné (le trio de fois gras est une merveille) pour un prix très abordable, avec un service a la fois classe et décontracté L'accueil peut paraitre un peu réservé de premier abord, mais est très chaleureux Pour moi, c'est le must de la region A ne pas louper...

  • Avatar Julien.a
    3 / 5
    Le 06/08/2018 à 11:03

    Beau cadre par Co très hotel vraiment flippant déco trop ancienne comme la direction

  • Avatar Sauveur.a
    5 / 5
    Le 26/07/2018 à 16:00

    Quillan est une ville agréable, c'est déjà un point positif. L'hôtel est bien situé. Moderne avec des chambres fonctionnelles et confortables avec un parking en sous-sol. Le restaurant est un régal. Menus variés et modifiés chaque jour. Il faut écouter les conseils du patron sur les vins locaux. Important, situé au centre de tous les lieux historiques à visiter (Montségur, Rennes-le-Château,...)

  • Avatar patrick.e
    2 / 5
    Le 24/06/2018 à 17:36

    Accueil correcte, bonne carte. Plat correct sans être copieux. Cher pour le service rendu. Établissement qui se voudrait "gastro" mais qui n en pas le potentiel, exemple le serveur n arrivant plus à tenir sa chemise et qui termine le service la chemise sur le pantalon. J ai même cru su il n arriverait pas à ouvrir la bouteille ...

  • Avatar Michel.a
    4 / 5
    Le 16/06/2018 à 05:09

    Très bon accueil. Bonne table

  • Avatar MARTINE.L
    4 / 5
    Le 08/06/2018 à 19:59

    Chambres spacieuses, confortables et bien équipées. La cuisine est délicieuse, les assiettes bien dressées et agréablement servies

  • Avatar Christophe.
    4 / 5
    Le 23/05/2018 à 15:47

    j'y suis allé pour dîner. bon rapport qualité prix avec un choix original entre traditionnel et asiatique

  • Avatar Véronique.a
    5 / 5
    Le 19/05/2018 à 17:54

    Belle endroit. Bonne restauration

  • Avatar georges.r
    5 / 5
    Le 14/05/2018 à 07:17

    Excellente qualité, accueil, ambiance (bandas) , le top .

  • Avatar Olivier.a
    4 / 5
    Le 21/04/2018 à 08:49

    Bon hôtel accueillant

  • Avatar BELLIARD.h
    5 / 5
    Le 19/04/2018 à 15:39

    Vous pouvez y aller sans hésiter.

  • Avatar Christian.E
    5 / 5
    Le 17/04/2018 à 19:15

    Excellent. Chambre, personnels, literie

  • Avatar carole.E
    5 / 5
    Le 28/03/2018 à 14:32

    Très bon accueil et de très bons plats

  • Avatar Antony.a
    5 / 5
    Le 19/03/2018 à 18:55

    Très belle hôtel tout était parfait rien à dire !

  • Avatar Agathe.e
    4 / 5
    Le 12/03/2018 à 18:37

    Menu vietnamien a goûter absolument, un vrai voyage

  • Avatar Annette.l
    4 / 5
    Le 03/03/2018 à 10:33

    Charmant hôtel retro , décor charmant . Très grande chambre confortable , bonne literie . Beaucoup d'attention de la part du propriétaire , tant au niveau de l'accueil que des prestations . A recommander . Autre avantage : l'hôtel possede un garage fermé en sous-sol

  • Avatar Jean.i
    5 / 5
    Le 14/02/2018 à 19:53

    une valeur sûre de la haute vallee de l'Aude en traditionnel et en asiatique

  • Avatar romain.i
    5 / 5
    Le 04/02/2018 à 14:59

    Superbe endroit! Restauration excellente !

  • Avatar yves.h
    5 / 5
    Le 21/11/2017 à 22:11

    Excellent restaurant avec une superbe carte française et vietnamienne, les deux cuisines étant travaillées très finement et en toute fraîcheur. Bravissimo aux chefs et au service tout en douceur et bienveillance.

  • Avatar kevin.m
    5 / 5
    Le 08/11/2017 à 20:46

    Personnel très agréable et poli. Chambres plus que correctes. Grandes et confortables.

  • Avatar Georges.A
    5 / 5
    Le 25/10/2017 à 10:43

    Les clients ont apprécié la gentillesse et le professionnalisme du personnel. · Les clients ont beaucoup apprécié les membres de la direction et le personnel à la réception.

  • Avatar Gaël.o
    4 / 5
    Le 23/10/2017 à 22:08

    Un restaurant très intéressant, service accueillant et plats au top. Pour un prix pas excessif.

  • Avatar Francis.o
    5 / 5
    Le 09/10/2017 à 19:44

  • Avatar Guillaume.h
    5 / 5
    Le 05/10/2017 à 11:54

    Très bel hôtel, les chambres sont rénovées et très moderne, et le petit déjeuner super!

  • Avatar Alain.i
    4 / 5
    Le 26/09/2017 à 20:00

    Très bon hôtel restaurant

  • Avatar Beccy.o
    5 / 5
    Le 19/09/2017 à 21:27

  • Avatar Jean.i
    4 / 5
    Le 17/09/2017 à 18:05

    Très bonne table à revoir

  • Avatar Michèle.e
    3 / 5
    Le 03/09/2017 à 20:52

    Grande chambre, prestations correctes

  • Avatar Daniele.o
    5 / 5
    Le 21/08/2017 à 07:41

    Ne vous arrêtez pas à la façade....intérieur entièrement rénové chambres spacieuses avec tout le confort....salle de douche très spacieuse...sèche cheveux et petite bouteille d'eau. Belle vue sur le début des Pyrénées... Accueil de toit le personnel professionnel...nous sommes très content de notre séjour.

  • Avatar Aurélie.o
    5 / 5
    Le 18/08/2017 à 19:37

    Excellent à tout point 😍😍

  • Avatar Denis.i
    5 / 5
    Le 18/08/2017 à 06:37

    Excellent, que ce soit la chambre qui est super, ou le petit déjeuner copieux et de très bonne qualité. Crêpes et omelettes maison ainsi que fruits frais et confitures. Nous avons apprécié le parking fermé pour garer nos motos. Personnel très accueillant. Je recommande fortement.

  • Avatar BackSeat.l
    4 / 5
    Le 16/08/2017 à 05:05

    Très bel endroit, les chambres sont spacieuses et récentes, le personnel très attentionné . La cuisine est très bonne , bravo

  • Avatar Adrien.e
    4 / 5
    Le 05/08/2017 à 16:41

    Très bel hôtel avec de magnifiques chambres

  • Avatar Florence.
    5 / 5
    Le 30/07/2017 à 16:23

    Tres Chaleureux, super accueillante la patronne vous fait un petit déjeuner maison en buffet avec de crêpes et du gâteau régional. La chambre est très confortable. On est dans le centre du village

  • Avatar Terje.�
    4 / 5
    Le 28/07/2017 à 07:53

  • Avatar Andy.a
    4 / 5
    Le 26/07/2017 à 21:52

  • Avatar Pascal.h
    5 / 5
    Le 02/06/2017 à 19:30

    Par hasard, mon activité professionnelle m'a amené à séjourner durant une semaine dans cet hôtel. Le hasard fait très bien les choses, c'est un établissement très bien tenu. La direction comme le personnel sont à votre écoute. Les chambres récemment rénovées sont superbes. Si vous souhaitez vous restaurer, l'hôtel possède une excellente ta table. En résumé, je reviendrai et conseille vivement cet hôtel.

  • Avatar Adriana..
    4 / 5
    Le 28/05/2017 à 10:48

  • Avatar laurent.A
    3 / 5
    Le 07/04/2017 à 16:49

    Hôtel restaurant de bonne qualité à la déco cependant assez rétro qui ne va sûrement pas plaire à tout le monde, pour cela demandez les nouvelles chambres qui sont avec une jolie déco

  • Avatar Rui.a
    4 / 5
    Le 26/03/2017 à 16:35

  • Avatar Christophe.o
    5 / 5
    Le 02/03/2017 à 05:59

    Hôtel refais à neuf, restaurant très sympas, service rapide, plats de qualité. Et surtout les patrons sont d une gentillesse, Je les remercie encore de leur accueil, et le vous recommande chaudement de faire un arrêt dans leur établissement si vous passez par quillan.

  • Avatar Peter.o
    5 / 5
    Le 25/02/2017 à 09:33

  • Avatar Éric.a
    5 / 5
    Le 26/08/2016 à 04:59

    Je recommande excellent accueil les chambres jolie et spacieuse et on y mange très bien.

  • Avatar john.o
    5 / 5
    Le 02/06/2016 à 18:20

  • Avatar Claude.I
    4 / 5
    Le 24/12/2014 à 21:31

    repas excellent, chambre superbe. dommage accueil un peu froid.

  • Avatar eric.r
    5 / 5
    Le 30/08/2014 à 10:43

    De passage dans cet établissement, très satisfait de l hébergement et de la restauration, personnel sympathique , à recommander

  • Avatar Koen.r
    5 / 5
    Le 23/08/2013 à 14:11

  • Avatar Dai.N
    4 / 5
    Le 08/11/2012 à 20:09

    Je le recommande sans hésiter. Essayer vous ne sera pas déçu.

  • Avatar Thomas.a
    5 / 5
    Le 18/02/2012 à 12:48

    je recommande

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  • Adresse :
  • 25 Bd Charles de Gaulle
  • 11500 Quillan
  • pyren.fr

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