Domaine Les Matins Rubis
A propos de : Chambre d'hôtes Domaine Les Matins Rubis à Saint-Paul-d'Espis
.
Les photos
Les avis (19)
-
Andre.e5 / 5Le 05/02/2020 à 22:04
Réponse du propriétaire :
-
Andrew.o5 / 5Le 02/02/2020 à 14:33
Un lieu idilique, hors du temps, où on a été accueillis avec générosité et attention. Le maître mot est: SERÉNITÉ ! Le petit déjeuner est en fait un véritable petit brunch, très varié, préparé avec des produits locaux par la maitresse de maison qui prend plaisir à nous surprendre avec des saveurs différentes chaque jour. Quand il fait beau il est servi sur une table individuelle bénéficiant d'une vue dominante à perte de vue sur la campagne. Une belle surprise nous attendait chaque matin ! La décoration Intérieure est un mélange de genre classique et moderne aussi surprenante que de bon goût. Le parc et sa piscine est un endroit parfait pour se reposer et se resourcer. Notre suite... un véritable petit écrin. Venant de la ville, nous avons passé un séjour hors du temps qui nous a fait un bien fou ! Mais le plus important c'est sans doute la gentillesse des propriétaires qui ont su partager avec nous leur passions tout en respectant nos moments d'isolement et de repos quand nous le désirions. Ilms nous ont chouchouté comme des rois... Nous reviendrons sans aucun doute... et retrouverons avec grand plaisir Moryem et bertrand.
Réponse du propriétaire :
Cher Andrew, merci pour vos compliments sur le petit déjeuner. Ils vont droit au coeur de ma femme, tout comme vos commentaires sur la décoration dont elle est l'auteur. Et merci pour les belles pépites musicales que vous m'avez fait découvrir lors de nos écoutes dans mon auditorium. -
MIRIAM.E5 / 5Le 02/02/2020 à 14:18
Chouchouté comme des princes, nous nous sommes senti comme à la maison, sans jamais pour autant manquer d’intimité ou de calme. Le fait que le domaine ne possède que seulement 2 suites n’est bien sûr pas étranger à ce sentiment de calme. On sent que Bertrand et Moryem prennent un grand plaisir à nous recevoir dans ce lieu rempli d’amour et de tendresse. A noter que nous avons rarement si bien dormi; on ne saura jamais si c’est la sérénité du lieu ou… les bonnes ondes présentes dans notre suite ;-). Et une fois réveillé de ce soleil réparateur, nous apprécions le petit déjeuner exquis, chaque jour different, fait par Moryem.
Réponse du propriétaire :
Bonjour Miriam et merci pour votre très gentil avis sur votre séjour. Nous avons nous aussi beaucoup apprécié votre compagnie et au passage je remercie Georges pour ses conseils avisés. Nous espérons vous revoir bientôt et vous souhaitons tout le bonheur possible dans votre chemin de vie. Vous êtes un couple formidable. -
yoan.a5 / 5Le 05/01/2020 à 19:30
Une invitation au voyage. Dans un écrin de verdure, vous découvrirez une majestueuse bâtisse construite autour d'un magnifique parc arboré avec une vue infinie sur les vallons fruitiers. Des transats entourant la piscine vous attendent pour des instants rafraîchissants et emplis de sérénité. Le domaine, Les matins Rubis, au design harmonieux est empreint d'une décoration raffinée et très élégante ornée de sculptures et peintures. Ce voyage est sublimé par les suites proposées et pour nous ce fut la suite Cyprès et Acacias.Une petite entrée ouvre sur un salon, invitation à la lecture et au rêve, suivi d'une salle de bain à la ligne contemporaine et à l'ambiance d'un Spa pour notre sérénité et notre détente. Les papilles sont en émoi chaque matin avec des petits-déjeuners BRUNCH Sucré-Salé savoureux, gourmands,à thème et renouvelés sans cesse . Moryem excelle à nous faire découvrir la richesse de sa cuisine en nous proposant un voyage des saveurs avec les produits du terroir. Une alchimie se crée au fil de nos échanges avec Moryem et Bertrand qui sont des hôtes à l'écoute, chaleureux et nous les remercions vivement pour leur accueil, leur générosité, leur bienveillance et leur sens du partage. Un grand merci à Bertrand pour la découverte d'un monde musical d'une telle richesse acoustique. Des émotions réelles surgissent en nous lorsque nous devons quitter nos hôtes dans cet univers où règne une telle harmonie. UN HYMNE À LA BEAUTE ET À LA GENEROSITE !
Réponse du propriétaire :
Merci Yoan pour votre commentaire qui nous va droit au coeur. -
Arnaud.i5 / 5Le 05/01/2020 à 18:18
Un séjour unique dans un lieu magnifique. Moryem et Bertrand sont des hôtes d’une grande gentillesse et d’une grande générosité, chaque moment passé en leur compagnie fut d’une grande richesse, rendant ce séjour encore plus beau et inoubliable.
Réponse du propriétaire :
-
Hanne.e5 / 5Le 04/01/2020 à 22:36
Incroyable, inoubliable, incroyable séjour de luxe! :) Nous avons réservé la suite avec lit King size (Cypr s et Acacias). C’était magnifique: très bon goût, beaucoup d’espace et tous les détails étaient parfaits: draps en lin doux, produits de douche de très grande qualité, café Nespresso, boissons fraîches dans le réfrigérateur (gratuit), haut niveau de finition,. . . La chambre respire le luxe. Le domaine ressemble à un conte de fées: il est tellement grand et paisible. C'est un beau morceau de nature et de repos: parfait pour des vacances détendues. Le petit-déjeuner était toujours très varié et varié: il y avait chaque jour une "assiette spéciale" avec quelque chose de nouveau. Vraiment miam! Moryem et Bertrand étaient des hôtes tellement sympathiques: ils sont tellement passionnés par leur travail: ils sont incroyablement hospitaliers, sans être envahissants. Ils ont un équilibre parfait entre "être disponible pour leur invité" et "garder la distance quand leurs invités veulent être privés". J'étais enceinte de 7 mois et ils étaient toujours disposés à m'aider et à me faire sentir à l'aise. Ils sont si gentils et gentils.
Réponse du propriétaire :
Merci beaucoup Hanne, nous avons nous aussi apprécié votre companie, et sommes impatient de venir en Belgique voir le bébé. -
HEric.u5 / 5Le 04/01/2020 à 20:59
Endroit superbe Le domaine est situé dans une très belle campagne typiquement française. Une fois le portail poussé, on se retrouve dans une demeure bourgeoise où règne une grande sérénité. Tous les éléments sont présents afin de passer quelques jours de grande douceur. L'accueil est très chaleureux; le jardin, vaste, est particulièrement reposant. On se sent bien immédiatement. Les sont chambres sont très confortables et le petit déjeuner qui nous attend est copieux. Se reposer autour de la belle piscine participe à la réussite totale d'un séjour au Domaine, que ce soit pour un ou plusieurs jours. J'y reviendrais avec plaisir !
Réponse du propriétaire :
Merci pour votre commentaire. Nous aussi nous avons apprécié votre compagnie et nos échanges fructueux. Vous serez toujours les bienvenues. -
Hermione.u5 / 5Le 02/01/2020 à 20:34
Là , tout n’est qu’ordre et beauté, luxe, calme et volupté... Nous avons passé 3 jours en amoureux au Domaine Les Matins Rubis que nous avions choisi pour la décoration qui nous semblait très raffinée et le fait qu'ils ne proposaient que 2 suites, et ….nous n'avons pas été déçus: la réalité était encore mieux que les photos ! Non seulement le domaine qui vient tout juste d’être entièrement restauré offre une décoration sublime et pleine de surprises, mêlant l’ancien et le moderne avec goût et finesse, mais aussi le calme des lieux et la gentillesse des hôtes, pleins de petites attentions, nous ont inconsciemment remémoré L’Invitation au Voyage, le poème de Charles Baudelaire : « Là, tout n’est qu’ordre et beauté, Luxe, calme et volupté... ». Nous avons en effet été chouchouté par nos hôtes qui ont partagé avec nous leur passions tout en sachant préserver notre intimité et respecter notre repos. Sans compter le petit déjeuner, un vrai petit brunch, concoctés avec amour par la maitresse de maison et chaque jour différent. Nous reviendrons sans aucun doute pour nous ressourcer et bénéficier de nouveau du confort et du calme de ce lieu magique et plein de bonnes ondes. Nous le recommandons sans aucune réserve Marie et Fred.
Réponse du propriétaire :
Chers Marie et Fred, je suis très heureux que vous ayez apprécié notre domaine et j'apprécie... votre fibre poétique. Ce fut un paisir de nous découvrir des passions communes et d'échanger dessus. Et encore merci pour le réglage des carburateurs, la Triumph fonctionne au poil maintenant ;-) -
Gilles.u5 / 5Le 19/12/2019 à 17:36
Belle découverte ! Nous venons de passer quelques jours enchanteurs dans le domaine des Matins Rubis. On y est arrivé un peu par hasard (mariage dans les environs) et on a eu la chance de ne pas regarder les photos avant. Nous sommes allés de surprises en surprises …. L’allée d’arrivée, la bâtisse principale, la vue dominante sur les collines environnantes ….. Tout est vraiment très joli. Puis l’intérieur, aménagé avec bcp de goût et d’originalité, avec une enfilade de pièces dont la décoration surprend à chaque fois. La chambre (une très grande suite en fait, avec un beau coin salon) est magnifique. Le petit déjeuner (5 étoiles, différent chaque matin) se prend sur une terrasse abritée, décorée avec autant de soin que le reste de la demeure. Bref, un séjour un peu hors du temps, surprenant et enchanteur.
Réponse du propriétaire :
Merci Gilles pour ces mots qui nous vont droit au coeur. Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre domaine. Pour notre part nous avons beaucoup apprécié nos échanges animés et enrichissants. vous serez toujours les bienvenus -
Alexis.5 / 5Le 19/12/2019 à 17:11
Formidable séjour Merveilleuse rencontre, des hôtes d’une gentillesse et d’une générosité extraordinaire, une expérience exceptionnelle dans un havre de paix digne de ce nom. Encore merci infiniment à Bertrand et sa femme pour cette accueil et ce séjour qui restera inoubliable. Et aussi merci pour le petit concert de piano improvisé auquel nous avons pu participer et pour les écoutes jusqu'a 1h du matin dans votre auditorium..... magnifiques partages musicaux !
Réponse du propriétaire :
merci Alexis pour votre commentaire. Nous avons nous aussi beaucoup apprécié votre compagnie et les échanges que nous avons eu, sans compter les séances d'écoute de muisique dans mon auditorium ou nous avons partagé nos goût musicaux. -
Hanne.5 / 5Le 19/12/2019 à 09:17
Inoubliable, luxueux, généreux, relaxant ! A aimé · La chambre était vraiment magnifique ! Suites très élégantes et grandes avec tous les accompagnements. Pur luxe ! Très beau et vaste domaine pour seulement 2 suites : idéal si vous venez pour le calme et la tranquillité. Moryem et Bertrand sont tous les deux très passionnés et ils le dégagent : ils sont extrêmement hospitaliers et ont trouvé le parfait équilibre entre distance et proximité avec leurs hôtes. Ils vous donnent de l'intimité, mais sont également présents juste ce qu'il faut pour vous offrir un séjour inoubliable ! Le petit déjeuner est très copieux et varié !
Réponse du propriétaire :
Salut Hanne, Merci pour votre beau message qui fait chaud au coeur. votre séjour chez nous a également été une belle expérience et un agréable moment. ✨✨ Le petit malentendu est que le restaurant le plus proche de notre domaine est à 800 mètres de notre porte, mais hellas ils sont fermés le dimanche soir. 😉 Nous vous souhaitons de nombreux moments de bonheur Mvg Bertrand & Moryem -
Jean.5 / 5Le 17/12/2019 à 15:48
Charmant ! Le mois dernier, nous avons passé 4 nuits aux Matins Rubis dans le sud de la France. Le domaine est situé à environ 80 km au nord de Toulouse, dans la Haute Garonne. En entrant dans la longue allée, nous avons immédiatement remarqué la taille du domaine et de la demeure seigneuriale, situés au milieu d’un grand jardin avec la piscine en face avec une vue imprenable sur l’environnement vallonné. Le jardin est aménagé avec de nombreux coins confortables et vous invite à explorer. Nous avons été chaleureusement accueillis par l'hôte et l'hôtesse sur la terrasse à l'avant avec un apéritif et après nous être remis du long trajet en voiture, on nous a fait visiter le séjour. Toute la maison a été récemment rénovée, avec un oeil pour le design artistique. Il y a une salle à manger confortable et un salon idem avec bureau pour écrire vos lettres et cartes postales. Notre suite se composait d'une chambre spacieuse avec dressing séparé, d'une salle de bain et d'un salon avec canapé, minibar et télévision (Netflix). Encore une fois confortable et décorée avec art et tout neuf. La piscine est spacieuse et il y a un pool house où vous pouvez boire du soda et du café. Il y a plus qu'assez de chaises longues et les serviettes de plage sont fournies. Le petit déjeuner était pris en charge et nous avons été surpris par les plats originaux que nous avons reçus. Hôtesse et hôte étaient sympathiques et après notre séjour, nous les considérons comme des amis. Inutile de dire que nous avons apprécié notre séjour et nos vacances. Très fortement Conseillé.
Réponse du propriétaire :
Merci pour vos gentils commentaires que nous apprécions beaucoup. Nous sommes très heureux que vous ayez apprécié votre séjour dans notre maison et vous êtes invités à revenir à tout moment. -
Annelies.e5 / 5Le 06/12/2019 à 19:21
Bon séjour!!! Notre première fois en chambre d'hôte et quel coup de chance. Pour notre 1ère expérience nous avons choisi Les Matins Rubis car ils n'ont que 2 suites, nous étions assurés d'un traitement VIP. Domaine les Matins Rubis fortement recommandé. Une belle maison dans un cadre sublime. De beaux emplacements grands et spacieux, tous décorés 1 par 1 avec style par la maîtresse de maison. Tout est fini à la perfection, les suites sont spacieuses et entièrement rénovées. Le petit déjeuner était savoureux et bien soigné, l'odeur du délicieux café et thé vous rencontre avec du pain frais et des confitures maison. Moryem et Bertrand sont des gens adorables qui font tout pour que votre séjour soit une réussite. Je ne peux que dire TOP. Ceux qui sont restés à la maison ne sont pas non plus oubliés, car Moryem a une boutique dans laquelle elle vend de jolies choses allant de la décoration aux pierres précieuses. Nous reviendrons certainement!
Réponse du propriétaire :
Merci Anne pour ton avis. Nous sommes très heureux de vous accueillir et de vous rencontrer. -
Jay.a5 / 5Le 06/12/2019 à 12:27
Réponse du propriétaire :
-
Andrew.e5 / 5Le 06/12/2019 à 09:21
Conte de fée L'hôte sympathique Bertrand et l'hôtesse Moryem nous ont réservé un excellent accueil dans leur villa de conte de fées avec une vue à couper le souffle. Le petit déjeuner est également parfaitement exécuté jusque dans les moindres détails. Vous ne manquerez certainement de rien. Le nom n'a certainement pas volé le domaine, les levers et couchers de soleil sont magnifiques. Fortement recommandé pour les personnes à la recherche de calme et de tranquillité.
Réponse du propriétaire :
Merci André pour votre merveilleuse critique. Nous avons également été très heureux de vous connaître et nous sommes ravis que vous ayez pu vous détendre pendant notre séjour. Mvg Bertrand et Moryem -
andre.d5 / 5Le 05/12/2019 à 16:59
Superbe ! Très agréable séjour de deux nuits dans cette magnifique propriété décorée avec goût. Le calme, la vue et la belle piscine en contrebas de la maison font de ce lieu un environnement propice à la détente. Nous avons occupé une suite très confortable, chambre, salon et vaste salle de bains, un véritable petit appartement rénové très récemment dont nous avons apprécié l’intimité. Excellent petit-déjeuner, copieux et raffiné, qui varie d’un jour à l’autre. Moryem et Bertrand sont des hôtes particulièrement accueillants et soucieux du bien-être de leurs clients. Je suis ravi d’avoir pu discuter belles mécaniques et Hi-Fi avec Bertrand, et ma compagne a pu évoquer sa passion de la déco avec Moryem. Merci à eux deux d’avoir contribué à faire de notre séjour une réusite
Réponse du propriétaire :
André nous sommes heureux que vous ayez apprécié votre séjour et... le petit déjeuner que Moryem a en effet plaisir à varier chaque jours. J’ai bon souvenir de nos conversations techniques pendant que nos épouses parlaient deco. On espère vous revoir bientôt pour vous faire tester la Triumph TR3 maintenant totalement restaurée. -
pom.l5 / 5Le 05/12/2019 à 16:19
Cadre idilique et calme total Nous avons passé un formidable séjour au domaine à la tranquillité sans pareil! Moryem et Bertrand sont deux hôtes d'une très rare gentillesse et bienveillance envers leurs invités. Nous rassurons tout ceux qui sont à la recherche d'un cadre reposant et très raffiné, dans un décor invitant au lâcher prise, à franchir le pas et venir profiter d'un séjour aux matins rubis. Nous avons été comblés lors de ce we que nous ne manquerons pas de renouveler très vite! Un grand bravo aux propriétaires pour cette exceptionnelle réalisation! Fanny et jerome Read
Réponse du propriétaire :
Merci Fanny et Jérôme pour votre très gentil commentaire qui nous va droit au cœur. Nous avons étés très heureux de faire votre connaissance et espérons vous revoir bientôt.