Les Gabales

Tags: Gruppenunterkunft, Hôtel, Lodge,

• Franck.e

  5 / 5

  Le 24/04/2024 à 22:46

  5 étoiles pour tout . Merci pour votre accueil, pour le repas ,pour la maison propre et magnifique. Vous êtes des belles personnes et je vous souhaite le meilleur .
• daniel.r

  5 / 5

  Le 06/04/2024 à 07:59
• Astrid.a

  5 / 5

  Le 26/10/2023 à 13:13

  Étape très agréable pour nous pèlerins Accueil très chaleureux et attentionné Très bel endroit Literie de qualité Dîner très copieux et raffiné Nous recommandons fortement Merci pour ce bel accueil !
• Marie.u

  4 / 5

  Le 01/10/2023 à 15:34

  Accueil un peu formel, sans trop de spontanéité. Table d'hôte agréable avec apéritif offert, le tout un peu cadré dans une générosité contenue.
• Leslie.r

  5 / 5

  Le 27/09/2023 à 20:27

  Happy Vous accueillera chaleurement dès votre arrivée dans cette superbe maison. Nous avons passé un excellente soirée où vous avez su répondre à toutes nos questions. Le repas était excellent. Merci à vous !!!
• Fabienne.a

  3 / 5

  Le 26/09/2023 à 19:25

  Un accueil plutôt froid. Chambres propres et grandes. Repas servi à l'économie vin en sup, pas de café ou tisane proposée, 3 petits morceaux de fromage pour 14 personnes. le matin : pain beurre confiture, aucun salé, ni fruit .... les nouveaux propriétaires semblent rechercher la rentabilité avant la convivialité... dommage
• LAMALOUINIERE.A

  5 / 5

  Le 19/09/2023 à 22:05

  Nous avons beaucoup apprécié l'accueil et les conseils de nos hôtes. La bâtisse est jolie, c'est un bel endroit calme. Nos chambres étaient grandes et très propres. Le repas était succulent. Nous étions à table avec d'autres marcheurs, et l'ambiance était très sympathique. Le petit déjeuner était composé de pains frais, confitures et yaourts maison, jus de fruits. Nous avons reçu de bons conseils pour notre marche du lendemain. Également le stationnement est aisé en face de la maison. Mille mercis et caresses à Happy. Ariane, Pascale, Jacques, Jean Paul.
• Claire.3

  5 / 5

  Le 11/09/2023 à 16:21

  Très bel endroit. Chambre parfaite avec une grande salle de bain. Repas excellent, partagé entre pèlerins dans une ambiance très sympathique. Petit déjeuner copieux. Hôtes de bon conseil pour notre marche du lendemain. Claire et Gilles 43
• Maelle.

  5 / 5

  Le 03/08/2023 à 23:36

  Voilà un an que je suis passée à l’occasion d’une étape sur mon chemin, et je m’en souviens encore comme d’une étape charmante , où je me suis reposée. La chambre était magnifique et très propre . Le jardin/ terrasse accueillant(e), et calme . J’ai très très bien mangé , des produits de qualité , une cuisine faite avec envie de faire plaisir ! Et pour finir , un accueil chaleureux, une envie de partager .. bravo pour ce que vous avez fait de ce lieu. je vous souhaite beaucoup de succès ! Au plaisir !
• Johan.c

  5 / 5

  Le 22/06/2023 à 17:47

  Un accueil très chaleureux de Pascal et Evelyne, nouveaux propriétaires. Cuisine très savoureuse, située à proximité du centre
• Francoise.E

  5 / 5

  Le 22/06/2023 à 09:46

  Vous serez accueillis par des hôtes prévenants et charmants. Les chambres sont propres et confortables, avec SDB. Le repas est délicieux, convivial, et servi avec beaucoup de gentillesse. La maison est située sur le chemin et tout près du centre de Saugues. Nous avons adoré cette étape bien reposante.
• dominique.i

  5 / 5

  Le 19/06/2023 à 21:21

  Accueil très professionnel et agréable Repas excellent , composé avec des produits frais , le fromage hummmm ! Petit déjeuner top ! Les hôtes sont très impliqués dans l’esprit du Chemin et nous en sommes très reconnaissants 🌸
• Tony.o

  5 / 5

  Le 06/06/2023 à 18:08
• Bethemont.s

  5 / 5

  Le 02/06/2023 à 23:02

  Accueil chaleureux dans une grande maison située sur le chemin. Les chambres sont confortables. Le dîner est élaboré à base de bons produits. Les hôtes sont soucieux du bien être des personnes qu'ils accueillent. Merci.
• Bomo.i

  3 / 5

  Le 30/05/2023 à 08:43

  Bon emplacement - maison propre -- dîner très correct - apéritif offert - hôtes assez stricts - heures d accueil et de sortie obligatoires - boissons limitees au petit déjeuner - il faudrait des hôtes un peu plus chaleureux -
• David.i

  5 / 5

  Le 14/05/2023 à 21:34
• Bertrand.d

  5 / 5

  Le 12/05/2023 à 18:21

  Gîte très agréable sur le chemin. Dîner sympathique, rencontres intéressantes. Merci à nos hôtes qui font tout pour le confort du pèlerin.
• Antoine.

  5 / 5

  Le 28/04/2023 à 20:45

  Après une bonne journée de marche, l’arrivée aux Gabales fut heureuse et ressourçante ! Chambres très bien et nous retiendrons nos hôtes qui nous ont subtilement marqué de leur bienveillance, chaleur et assaisonnement (le repas était super!) Happy a de très bons maîtres, il est bien tombé, et nous aussi !
• jaleh.i

  5 / 5

  Le 24/04/2023 à 16:44

  Gîte très bien situé à l’entrée du village, logement impeccable, joliment décoré. Les hôtes sont d’une extrême gentillesse, très accueillants. La cuisine faite maison avec des produits locaux et frais est excellent. Une étape sur le chemin de Compostelle à recommander. Soyez en remerciés. Sophie, Sylvie et Jaleh
• Joelle.e

  5 / 5

  Le 22/04/2023 à 19:40

  Accueil très chaleureux de la part des hôtes avec produits locaux. Ils sont très attentifs aux besoins des voyageurs. Très appréciable de trouver ses bagages dans la chambre après une journée de marche déposés par la malle postale. Merci Excellent emplacement sur le chemin de compostelle.
• Cathy.u

  5 / 5

  Le 22/04/2023 à 19:38

  Très beau lieu où les hôtes sont très accueillants et sympathiques. Prestations de qualité.
• Thomas.a

  5 / 5

  Le 25/10/2022 à 17:14

  Accueil fantastique de Pascal et Evelyne, aux petits soins pour les pèlerins et randonneurs. Nourriture de très grande qualité avec des produits frais, de saison et de la région. Très propre. Un grand merci pour cette étape qui nous a fait du bien après une longue journée de marche.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Thomas Si nous avons pu vous rendre ce que notre Camino nous a apporté ce sera notre plus belle récompense! Nous vous souhaitons le meilleur ... Amicalement Evelyne et Pascal
• Bernard.a

  5 / 5

  Le 12/10/2022 à 15:16

  Accueil chaleureux Pascal et evelyne sont aux petits soins Chambre spacieuse ,cosy et fonctionnelle. Dîner delicieux avec des produits du terroir Étape plus qu'agreable Je recommande fortement

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Bernard La soirée que nous avons passé ensemble fût plus qu'agréable . Nous avons cru un instant se retrouver entre pèlerins et cela est très précieux. Vous êtes une belle personne . Nous espérons que ces quelques jours sur le chemin vous aurons reconnecté à vos valeurs les plus essentielles. Très très bon chemin de vie à vous Evelyne et Pascal Evelyne et Pascal
• JFR.

  5 / 5

  Le 09/10/2022 à 19:08

  Excellent lieu ! Logement, cuisine, gentillesse, sûrement l une des meilleures adresses sur le chemin. Si vous voulez trouver sérénité, bienveillance et ouverture d esprit : l'esprit chemin, les Gabales sont assurément pour vous !

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour ce gentil 🎁de fin de saison . A notre tour de vous envoyer ce bouquet 🍀🌷🌼🌻 et nous vous souhaitons le meilleur pour la suite de votre chemin de vie . Evelyne et Pascal
• jeanne.

  5 / 5

  Le 02/10/2022 à 18:19

  Une excellente halte sur le chemin de Saint Jacques.Evelyne et Pascal sont des hôtes merveilleux,bienveillants une très bonne table et des chambres tout confort .N hésitez pas . Stéphanie Nanou et Jacques 🌟

  Réponse du propriétaire :
  Un grand MERCI à vous pour ce cadeau de fin de saison . Notre première année se termine et ces gentils retours nous réconfortent . 🙏 Très bonne continuation à vous Evelyne et Pascal Comme personne n'est parfait ! nous prendrons bien sûr en compte ( ou pas 😏) les autres remarques et poursuivrons notre "chemin à nous"
• NICOLE.A

  4 / 5

  Le 28/09/2022 à 15:20

  Accueil quelconque Belle demeure bourgeoise très bien entretenue et très confortable

  Réponse du propriétaire :
  Madame, Il me semble que nous accordons autant d'attention à l'entretien de notre maison qu'au bien être des personnes que l'on reçoit. Nous vous remercions pour votre remarque et espérons que vous aurez apprécié votre chemin de Compostelle et toute la bienveillance que l'on y trouve un peu partout. Cordialement Evelyne et Pascal MENARD
• Guy.h

  5 / 5

  Le 23/09/2022 à 16:30

  Ne surtout pas se priver de s'arrêter aux gabales ! Accueil, convivialité, cadre ,couchage et repas excellents!! Bravo à nos hôtes nouvellement installés et empreints d'une volonté farouche de rendre notre séjour le plus agréable possible!
• Danielle.o

  5 / 5

  Le 17/09/2022 à 20:51

  Super !!! Les chambres sont belles, les hôtes sont très accueillants, disponibles et leur cuisine est divine

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Danielle Quelle récompense pour nous de lire un message comme celui ci ! Un grand merci d'avoir choisi Les Gabales et une très belle journée à vous Évelyne et Pascal
• Laure.e

  5 / 5

  Le 08/09/2022 à 16:56

  Très bien placé, ce gîte est un vrai bonheur ..accueil adorable, chambres très confortables, propres et joliment décorées, le dîner était délicieux...tout comme le petit-déjeuner avec une surprise gourmande !..

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Laure Nous vous remercions infiniment pour ce retour . En ce moment nous recevons les derniers pèlerins de la saison 2022 et clôturerons notre première année d'accueil avec de nombreux beaux souvenirs . Nous vous souhaitons le meilleur . Evelyne et Pascal
• Marc.M

  4 / 5

  Le 06/09/2022 à 16:29

  Belle bâtisse mais déco un peu désuète et sanitaires rustiques. Repas simple mais de qualité. Hôtes très réservés et qui ne facilitent pas l’ambiance légère et conviviale.

  Réponse du propriétaire :
  Monsieur AMBIEHL Nous avons pris connaissance de vos remarques. Nous avons de nombreux projets d'amélioration pour cette grande bâtisse mais cela prendra du temps. Nous veillerons surtout à ce que notre maison ne perde pas son "âme" et nous ne succomberons pas aux sirènes de la modernité. Concernant l'ambiance à table lors de votre séjour chez nous, vous étiez nombreux ce soir là. Notre rôle est effectivement d'initier une certaine convivialité car les personnes ne se connaissent ensuite si l'ambiance ne se détend pas nous ne pouvons en porter la responsabilité d'autant plus que nous devons de notre coté assurer la production et le service du repas pour 12 personnes. Nous espérons que vous avez trouvé ce que vous êtes venu chercher sur le GR65 qui n'est pas un chemin comme les autres . Cordialement Evelyne et Pascal MENARD
• candice.i

  5 / 5

  Le 25/08/2022 à 18:28

  Accueil très chaleureux et bienveillant, propreté irréprochable, chambres spacieuses Rien à redire

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Candice Nous vous remercions et nous réjouissons de vous savoir satisfaite. Cela nous encourage à poursuivre dans la même direction. Bien à vous Evelyne et Pascal
• nathalie.h

  5 / 5

  Le 13/08/2022 à 09:10

  Endroit très sympa et les propriétaires sont très accueillants nous avons passé un bon moment après une longue journée.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Nathalie Un grand merci à vous de vous être arrêtés aux Gabales. Nous sommes ravis d'avoir fait votre connaissance et d'avoir "un peu" contribué à la réussite de votre chemin de Saint Jacques . Bien amicalement Evelyne et Pascal
• Christelle.

  5 / 5

  Le 06/07/2022 à 16:25

  Cet avis avec 4 ans de retard, mais depuis je repense beaucoup aux Gabales et à ses hôtes. Sur le chemin de St Jacques, ce fut une superbe étape. La chambre était belle, spacieuse, propre. Le repas du soir était excellent et copieux et le petit déjeuner du matin avec le quiz sur les différentes confitures maison. Les hôtes sont souriants, charmants, sympathiques. Je garde un formidable souvenir de cette étape et je me dis très souvent que si je refais le Chemin, ce sera une étape obligatoire.

  Réponse du propriétaire :
  Bonjour Christelle Nous sommes ravis que vous ayez passé un agréable séjour aux Gabales . Sachez que depuis janvier 2022 la maison continue son histoire avec de nouveaux propriétaires et nous serons heureux si vous souhaitez revenir à Saugues de vous accueillir . Très cordialement Evelyne et Pascal
• Jaja.i

  5 / 5

  Le 23/06/2022 à 15:36

  Très bon accueil,. Nous étions vraiment attendues et bien accueillies. Une grande chambre confortable avec salle d'eau privative. Le dîner était délicieux et sympathique : "one, two louches" pour la delicious soupe d'asperges partagée avec les australiens. Tout fait maison. Pour prendre des forces, le petit déjeuner avec suprise " la coupétade". Nous recommandons et remercions encore les accueillants pour leur sympathie. Janine de Dinan et Nicole de Nantes.

  Réponse du propriétaire :
  Nous vous remercions chaleureusement pour vos marques de reconnaissance , cela nous encourage à poursuivre dans la même direction . Nous vous souhaitons le meilleur . Amicalement Évelyne et Pascal
• Joelle.u

  5 / 5

  Le 13/06/2022 à 11:53

  L'accueil a été très chaleureux, tout est fait pour que l'on se sente à l'aise. Evelyne et Pascal sont aux petits soins pour leurs hôtes. Les chambres sont très confortables, le linge est fourni et après une longue marche nous avons bien apprécié ce confort. Un bon repas fait maison nous attend le soir avec les pèlerins dans une ambiance très conviviale. Merci Evelyne et Pascal pour votre gentillesse, pour ces moments d'échanges bien agréables.

  Réponse du propriétaire :
  Merci infiniment pour cette petite bulle de douceur qui va nous permettre de poursuivre notre chemin d'hébergeur ;-) . Nous sommes heureux que vous ayez apprécié notre halte chez nous et espérons que vous trouverez sur le Camino encore de belles choses. Bonne route ! Evelyne et Pascal
• bourgois.e

  4 / 5

  Le 12/06/2022 à 20:46

  Très bonne maison ,très belles chambres ,gérants sympatique,très bonne cuisine ,petit déjeuner un peut léger, et on vous demande de partir pour 9h ,et ça c'est pas cool ,et n'ouvre pas avant 16h.

  Réponse du propriétaire :
  Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre expérience positive suite à votre passage dans notre maison d'hôtes. Comme vous le savez la maison est grande et nous sommes attentifs à son entretien et sa propreté mais cela nécessite du temps. Je comprends votre déception à ne pas pouvoir disposer de votre chambre davantage mais nous ne savons pas faire autrement pour l'instant . Peut être qu'avec le temps nous allons progresser... Pour la remarque sur le petit déjeuner en revanche nous n'avons pas compris car nous avons plutôt de bons retours et des "restes" en fin de services . Il n'y a pas d'horaire pour le petit déjeuner , les premiers marcheurs le prennent à partir de 6h30 puis les autres viennent en décalé. Il se peut que les personnes qui déjeunent plus tard aient un ressenti différent mais dans ce cas nous sommes à proximité de la salle à manger et restons à votre écoute . Nous vous souhaitons un bon chemin . Evelyne et Pascal MENARD
• Jean-noel.a

  5 / 5

  Le 08/06/2022 à 14:25

  Accueil chaleureux, cuisine raffinée et chambres coquettes et spacieuses rapport qualité prix un peu cher par rapport aux autres prestataires sur notre parcours de st Jacques concernant le panier pique-nique. Nous avons séjourné 1 nuit le 29 mai 2022

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour votre retour. Nous sommes heureux que vous gardiez un bon souvenir de votre séjour aux Gabales . En ce qui concerne le panier repas qui est proposé à nos hôtes , vous pouvez en consulter la composition sur notre site . Nous entendons bien sûr votre remarque , vous en remercions et étudierons dans les prochaines semaines les points d'amélioration à effectuer. Très bonne continuation à vous et au plaisir de vous accueillir peut être une prochaine fois dans notre maison d'hôtes. Evelyne et Pascal MENARD
• Bruno.H

  5 / 5

  Le 29/05/2022 à 18:23

  Ils ont osé... Jeter 6 motards plein de gouaille et le verbe haut au milieu d'une petite dizaine de valeureux pèlerins en route vers Compostelle, mouiller avec un apéritif maison, régaler d'une délicieuse cuisine à base de produits frais et vous obtiendrez une merveilleuse tablée pleine de bonne humeur et de fous rires. Evelyne et Pascal ont trouvé leur voie : ils rendent les "GENS HEUREUX". Alors que toutes les routes et les chemins passent par les Gabales, vous ne pourrez pas leur faire plus plaisir. Vivement que nos chemins se croisent de nouveau. Les motards de Touraine

  Réponse du propriétaire :
  Veuillez nous excuser mais on a eu besoin de temps pour répondre à un message comme cela ! En effet, à la lecture de celui ci , on ne pouvait pas empêcher une petite montée lacrymale qui ne nous permettait pas de le lire jusqu'au bout.... Mesdames et Messieurs les motards en plus d'être des gens drôles et bienveillants vous avez un 💖 énorme. Un grand MERCI à vous tous. Ces trois jours passés en votre compagnie nous ont redonné de l'énergie pour le reste de notre saison .Bien sûr vous serez toujours les bienvenus aux Gabales Evelyne et Pascal
• Annelie.i

  5 / 5

  Le 28/05/2022 à 14:34

  Propriétaires super gentils et serviables, menu de 3 plats auto-cuisinés très savoureux. Réparé le vélo de ma copine !!! Merci 🙏😘

  Réponse du propriétaire :
  Hallo Freunde Pilger Radfahrer Wir freuen uns, dass Sie Saint Jean Pied de Port erreichen konnten. Herzlichen Glückwunsch zu Ihrer Ausdauer und vielen Dank für Ihre freundliche Nachricht. Freundlich Evelyne und Pascal Bonjour amies pélerines cyclistes Nous sommes heureux que vous ayez pu rejoindre Saint Jean Pied de Port . Félicitations à vous pour votre persévérance et merci pour votre gentil message. Amicalement Evelyne et Pascal
• Gisele.e

  5 / 5

  Le 09/05/2022 à 17:32

  Excellente étape. Hôtes très agréables. Repas et petit déj de très bonne qualité, produits frais, fait maison. Nous recommandons vivement cette étape. Les 3 aveyronnaises.

  Réponse du propriétaire :
  quel joli cadeau de votre part ! Votre bonne humeur est contagieuse et participe à la réussite d'une bonne soirée. Bon retour en Aveyron Evelyne et Pascal
• ghislaine.l

  5 / 5

  Le 09/05/2022 à 17:17

  Excellente étape. Hôtes très agréable. Repas produits frais, faits maison. Nous recommandons vivement.

  Réponse du propriétaire :
  Nous nous réjouissons de savoir que vous avez apprécié votre séjour dans notre maison d'hôtes et vous remercions d'avoir pris soin de partager votre avis . Profitez bien de votre chemin. Evelyne et Pascal . Les GABALES
• luc.u

  4 / 5

  Le 23/04/2022 à 19:02

  Une de nos meilleures haltes.cosi, chaleureux et accueil bienveillant. Repas sympa et très bon avec les propriétaires. Une chambre d'hôtes vivement conseillée.

  Réponse du propriétaire :
  C'est un réel plaisir de découvrir de si gentils commentaires. Nous sommes vraiment récompensés ! Merci à vous et très belle continuation. Evelyne et Pascal
• Myriam.t

  5 / 5

  Le 21/04/2022 à 20:11

  Accueil chaleureux, chambre confortable, délicieux repas fait maison pris en compagnie du couple d'hôtes, un séjour très agréable sur mon chemin de Compostelle. J'ai été touchée par la prévenance d'Evelyne et Pascal. Je les recommande vivement et leur souhaite une belle saison.

  Réponse du propriétaire :
  Bonsoir Myriam Nous avons passé aussi une très belle soirée en votre compagnie . Cela nous conforte dans notre choix de devenir hébergeur. Très bon chemin à vous toutes. Evelyne et Pascal
• A.u

  5 / 5

  Le 15/04/2022 à 17:57

  Sur le chemin de Saint Jacques de Compostelle, nous avons découvert cette chambre d’hôtes. Un vrai petit coin de paradis : très propre, très confortable et une restauration excellente. Merci pour ce beau moment!

  Réponse du propriétaire :
  Nous vous vous remercions infiniment pour ce retour et sommes ravis d'avoir répondu à vos attentes. En tant que nouveaux hébergeurs sur le chemin de Saint Jacques cela nous touche particulièrement . Très bonne route à vous . Évelyne et Pascal MENARD
• Alex.o

  5 / 5

  Le 31/03/2022 à 08:28

  Très belle maison, avec des chambres très confortables. Nous avons passé une agréable soirée avec nos hôtes autour d'un bon repas fait maison! Je vous souhaite une excellente saison. Alexandrine (les 3 copines auvergnates).

  Réponse du propriétaire :
  C'était aussi un vrai plaisir de vous accueillir. Très bon chemin à vous et au plaisir d'avoir de vos nouvelles . Evelyne et Pascal
• Eric.a

  5 / 5

  Le 22/02/2022 à 10:53

  Arrivée tardive mais accueil chaleureux et très serviable et chambre confortable ! Diner fait maison avec des produits du jardin - même les pâtes étaient "maison" avec les oeufs des poules du jardin. Diner et échanges en vérité comme partout sur le Chemin... Merci pour tout !

  Réponse du propriétaire :
  Merci aussi à vous. Nous avons été ravis de vous accueillir. Bon rétablissement ! Evelyne et Pascal
• Jacqueline.a

  5 / 5

  Le 11/10/2021 à 20:26

  Un accueil chaleureux. Un repas delicieux fait maison. Et un petit déjeuner pantagruelique. Belle chambre. Tout était parfait. Merci Patricia.
• celine.o

  5 / 5

  Le 05/10/2021 à 21:35

  Nous avons séjourné une nuit lors de notre chemin. Nous avons été très bien accueillis par Patricia et Maurice. Leur demeure est magnifique, la chambre est exceptionnelle avec une excellente literie. A votre disposition une théière dans la chambre, ce qui est très appréciable. Nous avons eu un dîner digne d une grande table avec des produits maisons ou locaux. Le petit déjeuner était parfait. MERCI Patricia et Maurice, continuez ainsi, tout est parfait. Céline et Jean-François.
• annick.u

  2 / 5

  Le 15/09/2021 à 06:21

  Le mode de paiement par carte bancaire annoncé et non respecté.
• Annie.o

  5 / 5

  Le 06/08/2021 à 15:38

  Une maison magnifique, tenue par des hôtes d'une gentillesse et d'une bienveillance rares Le dîner et le petit déjeuner préparés par Patricia sont exquis. Après une bonne nuit de sommeil dans une belle chambre, on est en pleine forme pour reprendre la route Une adresse à retenir 👍👏👏👏
• Louise.o

  5 / 5

  Le 30/07/2021 à 19:06

  Nous avons passé une belle étape à saugues aux Gabales patricia et maurice ont le sens de l accueil et de la convivialité. Ils sont aux petits soins pour leur hôtes ! Maurice nous a raconté l histoire de la bête du Gevaudan et patricia nous a régalé avec sa cuisine .TOUT est fait maison , même le jus de fruit du matin . Très belle chambre décoré avec goût Merci à vous deux de nous avoir fait passé une inoubliable soirée ….
• marina.l

  1 / 5

  Le 30/07/2021 à 14:57

  La bonne nouvelle c'est que le propriétaire actuel (Maurice) vient de vendre son affaire. Il était temps car il me semble qu'il n'est pas fait pour ce métier. Autoritaire, oppressant, omniprésent et parlant beaucoup trop fort en s'imposant dans les conversations. Ce stéphanois ne supporte pas les parisiens et fait des blagues déplacées. Les nouveaux propriétaires semblent être adorables, ce qui permettra de donner toute son ampleur à cette belle maison. Nous leur souhaitons toute la réussite qu'ils méritent.
• George.h

  5 / 5

  Le 17/07/2021 à 17:27

  Un point culminant dans le paradis des chambres d'hôtes françaises ! Joliment meublé, chauffage chaleureux, sèche-cheveux dans la salle de bain, fenêtres insonorisées, petit déjeuner copieux. Attention : Cash uniquement ! Recommandation sans réserve !
• Catherine.h

  5 / 5

  Le 14/07/2021 à 11:54

  Halte très sympathique après une belle étape Hôtes charmants et très accueillants Dîner et petit dej délicieux Merci Patricia et Maurice !
• Anne.o

  5 / 5

  Le 12/07/2021 à 18:32

  Un accueil chaleureux dans une maison sublime. Une halte sure !
• Diane.U

  5 / 5

  Le 07/07/2021 à 07:24

  Excellent accueil !!!! Maurice et Patricia sont vraiment charmants, ... Le diner excellent et très copieux. Nous avons passé une oirée super, Maurice est intarissable sur la bête du Gévaudan et sa région, .... vraiment une bien belle halte après une journée bien difficile ! Une étape à ne pas manquer à Saugues.
• Denis.u

  5 / 5

  Le 30/06/2021 à 19:57

  Gites quasi gastronomique ! Chambres confortables et bien décorées ! Super accueil et service !
• Chloé.O

  4 / 5

  Le 25/06/2021 à 22:13

  C'est une "maison d'hôte et non un gîte". ie ici, nous sommes chez Maurice et Patricia. On le sent quelque peu dans la rigueur de l'emploi du temps et la présence de notre hôte derrière nous durant notre dîner. L'accueil a toutefois été très chaleureux et mention spéciale au dîner et petit déjeuner : de très grande qualité !
• Fabienne.r

  4 / 5

  Le 18/06/2021 à 18:58

  Escale délicieuse et charmante dans un cadre reposant après une longue marche sous un soleil de plomb ...Maurice et Patricia nous ont recues avec beaucoup de gentillesse et d attention . Maison impeccablement tenue , repas et petit déjeuner excellent . A conseiller vivement !
• Jacques.a

  1 / 5

  Le 16/06/2021 à 22:28

  L’accueil est très froid. Sous une température extérieure écrasante, même pas un rafraîchissement de proposé. Et en plus si vous voulez du vin il faut payer. Les chambres sont biens, la cuisine est bonne et faite maison. Patricia est très agréable, dommage qu’il y ait Maurice. Un personnage imbuvable et imbue de sa personne qui n’a pas sa place sur le chemin de compostelle. A cause de lui je mets une étoile
• Sophie.L

  1 / 5

  Le 16/06/2021 à 22:22

  Avis aux pèlerins Le  Maître de maison se montre très orgueilleux et n’hésite pas a dire des remarques très désobligeantes. Nous étions très mal à l aise surtout à table puisqu il inspectait nos faits et gestes. Passez votre chemin.
• Nelly.r

  5 / 5

  Le 16/06/2021 à 20:36

  Très bon accueil chambre simple mais confortable Patricia et Maurice sont des hôtes charmants très intéressants Maurice à su nous faire partager sa passion de la bête du Gevaudan dîner en terrasse très bon et très agréable tout est fait maison je vous recommande
• Hélène.x

  5 / 5

  Le 08/06/2021 à 19:16

  Super maison d'hôtes chez Patricia et Maurice. L'une est excellente cuisinière, et l'autre fan de Jédi t de Stars Wars. ( collection à vue). Très belle maison parfaitement entretenue. Petit bemol : soyez du bon côté de la Force pour la ponctualité en général: début de repas, fin de repas, départ le lendemain matin. Si non, nous recommandons +++ ...
• Jean.i

  5 / 5

  Le 02/06/2021 à 21:11

  Tout était parfait Tres bon accueil, la chambre, le petit-déjeuner, et bien sûr, les maîtres des lieux Très bien vraiment
• Riad.a

  5 / 5

  Le 29/05/2021 à 17:58

  Superbe maison tenue avec passion et beaucoup de professionalisme par Patricia et Maurice .on se sent comme à la maison avec un bon repas et Petit déjeuner . à recommander
• valerie.i

  5 / 5

  Le 21/05/2021 à 21:51

  Chambre spacieuse. Repas copieux élaboré avec attention par la maîtresse de maison. Petit déjeuner varié avec des produits faits maison.
• Patricia.e

  5 / 5

  Le 19/05/2021 à 17:22

  Superbe étape avec un très bon accueil et Patricia excelle aux fourneaux et prends plaisir à nous régaler. Chambre propre et spacieuse Merci à vous 2

  Réponse du propriétaire :
  Merci à vous deux pour ces cinq étoiles, cet avis nous touche bcp . Faites bon chemin. Patricia & Maurice
• Danielle.e

  4 / 5

  Le 17/05/2021 à 16:35

  Un super accueil très sympathique. Chambre spacieuse. Un repas très bon. Merci beaucoup pour tout
• Sylvie.a

  5 / 5

  Le 11/05/2021 à 19:05

  Sur le chemin de Saint Jacques un lieu au top Accueil très agréable Les chambres superbement décorées.. les noisettes sauvages une pepite...une baignoire très agréable après une journée de rando sur le chemin Et la table digne d une grande Je recommande sans modération Sylvie et Alain les lozeriens
• Frédérique.e

  5 / 5

  Le 04/10/2020 à 16:11

  Merci à Patricia et Maurice pour leur accueil chaleureux. Tout est fait pour que l'on se sente comme des coqs en pâte. Les chambres sont joliment rénovées. La maison est pleine de charme. Quant à la cuisine maison, elle est tout simplement sublime. Mention particulière pour le petit déjeuner gargantuesque. Allez-y les yeux fermés !
• Remond.a

  4 / 5

  Le 12/09/2020 à 20:56

  Cyclo/st jacques de compostelle lundi 7 septembre...accueil chaleureux , des hôtes sachant accueillir, dîner et petit déjeuner "maison ", merci pour cette soirée ...
• Patricia.o

  5 / 5

  Le 27/08/2020 à 11:14

  Super Accueil, tout est succulent et fait maison, et avec tout le coeur de notre hôtesse ! Merci Patricia et Maurice, au plaisir de revenir vite
• Marc.e

  5 / 5

  Le 08/08/2020 à 11:23

  Super accueil Sur la route de Compostelle Petit déjeuner superbe S y arrêter absolument top 5 de saint jacques
• libellule.e

  5 / 5

  Le 19/07/2020 à 22:38

  Genial très accueillant chaleureux copieux du fait maison petit dej au top chambres impeccables tout est extra adresse à ne pas rater je vous conseille de vous y arrêter si vous êtes dans le coin
• Stef.u

  5 / 5

  Le 11/01/2020 à 17:21

  Comment dire ??? Juste un p'tit paradis ! quand un conteur hors pair rencontre UNE chef gastronomique ça fait un couple parfait qui rend agréable le repos des randonneurs. C'est simplement un pur bonheur de manger un repas de grande qualité dans un lieu superbement entretenu et décoré
• M.

  4 / 5

  Le 16/12/2019 à 06:16
• Catherine.a

  5 / 5

  Le 12/10/2019 à 19:08

  Sur le Chemin de Compostelle sommes arrivés chez Patricia et Maurice un peu humides... nous avons été accueillis avec le sourire dans un petit cocon . Les repas sont très recherchés et toujours cuisinés à la maison à base dE produits frais et de saison. Un vrai plaisir !! Nous aurions pu rester plus longtemps .
• Mathieu.e

  5 / 5

  Le 23/08/2019 à 11:28

  Merci à Patricia et Maurice pour leur acceuil parfait. Une maison au style britannique pour une ambiance bed and breakfast aux petits soins. Patricia sait mettre les petits plats dans les grands, très bon! May the force be with you;)
• Harald.e

  5 / 5

  Le 16/08/2019 à 15:24
• Alain.u

  5 / 5

  Le 13/08/2019 à 22:46

  Que ce soit l'établissement pour le confort de la chambre, la décoration, les équipements, que l'accueil que nous ont réservé Patricia et Maurice, nous avons été enchanté. La qualité du dîner concocté par Patricia, les échanges intéressants avec Maurice, et avec les convives. Sans oublier les petits déjeuners sucrés où rien ne manque, y compris les gâteaux brioche et la succulente Coupetade de Patricia. Bref nous fûmes comblés, même après 4 jours sur place, le séjour nous a paru trop court. Merci à nos deux hôtes.
• Bruno.P

  5 / 5

  Le 09/08/2019 à 18:10

  Super , merci pour votre accueil, votre maison est aussi agreable que vous . Je recommande vivement.
• Cameron.r

  5 / 5

  Le 31/07/2019 à 16:28
• Joëlle.i

  5 / 5

  Le 28/07/2019 à 19:00

  Maison très agréable et très bien tenue par un couple adorable et disponible pour ses hôtes
• F.e

  5 / 5

  Le 27/07/2019 à 15:34

  Très beau gîte, une cuisine délicieuse et tout ce que le coeur du pèlerin désire. Nice, chambres très propres, je me suis senti très à l'aise
• Ed.

  5 / 5

  Le 27/07/2019 à 09:42

  Les propriétaires sont très serviables et sympathiques. La maison est propre et joliment meublée. Le jardin est un rêve. Les chambres sont spacieuses et confortables. La nourriture est très riche et savoureuse et surtout faite maison. La durabilité est valorisée.
• Nathalie.

  5 / 5

  Le 23/07/2019 à 17:39

  Très bon accueil de Maurice et Patricia. Après 29km de marche, la chambre décorée avec beaucoup de goût est accueillante et apaisante. Patricia nous a régalé avec sa cuisine fait maison et Maurice nous a enchanté par le récit de ses voyages. Un bon moment de nôtre chemin entre le Puy-en-Velay et Moissac. Nathalie et Chandler.
• brigitte.u

  5 / 5

  Le 20/07/2019 à 18:44

  Petit déjeuner plus qu excellent. ... Grande variété de mets faits maison. Belle chambre très propre.
• John.e

  5 / 5

  Le 27/05/2019 à 22:10
• Nadine.o

  5 / 5

  Le 07/05/2019 à 16:39

  Très belle prestation. Très belle chambre. Très bon repas. Très bon accueil. Hôtes très sympathiques. Nadine et Manu
• FAIROUZ.E

  5 / 5

  Le 21/04/2019 à 18:10

  Maurice et Patricia ont vraiment le sens de l’accueil, et du partage. Délicieux repas hier soir et copieux petit déjeuner, le tout cuisiné par Patricia avec des produits locaux, en compagnie des marcheurs de passage. Belle maison dont les propriétaires nous ont régalés avec l’histoire de sa construction. Chambres de belles dimensions meublées avec goût et confortables parfaitement propres. Nous n’avions simplement pas envie de repartir si tôt.
• Potier.o

  5 / 5

  Le 09/04/2019 à 21:41

  Un moment agréable à une table de qualité, une maîtresse de maison à nos petits soins....Et une fin de repas à écouter le maître des lieux nous narrer l histoire de la bête du Gevaudan dans sa réalité historique .voilà les belles surprises du chemin de Saint Jacques !!!!
• Christine.r

  5 / 5

  Le 09/10/2018 à 14:37

  Félicitations tout d'abord à la cuisinière : que du fait maison de très bonne qualité pour le plaisir du palais... Vraiment excellent que ce soit le dîner ou le somptueux petit déjeuner. Excellent couchage et propreté impeccable . Nous avons beaucoup apprécié le confort d'une chambre chauffée. Merci pour l'accueil et l'histoire contée de la bête du Gevaudan
• Bruno.e

  5 / 5

  Le 07/09/2018 à 22:05

  Au top 🔝
• Emmanuelle.u

  5 / 5

  Le 05/09/2018 à 07:11

  Topissime. Patricia est une excellente cuisinière !!!!!
• Économie.e

  5 / 5

  Le 23/08/2018 à 16:58

  Exceptionnel !!
• Marie.L

  5 / 5

  Le 11/08/2018 à 10:29

  Tout est au top : accueil, chambre, repas... Mille mercis!

  Réponse du propriétaire :
  Merci beaucoup
• Vigier.n

  5 / 5

  Le 17/07/2018 à 22:23

  Je me dois de trouver les mots justes pour arriver à transmettre pourquoi cet endroit est simplement fabuleux. D’abord, parce que la maison et le jardin qui y sont cosys et bien entretenus.Ensuite, sans doute parce que les chambres et la literie y sont extrêmement confortables .. Mais surtout, parce qu’ il y a ce couple qui vous reçoit avec beaucoup de convivialité et de chaleur. Ces deux amoureux savent être doucement présents, (avec par exemple une cuisine juste exquise où tout est fait avec beaucoup de talents et de dévotions..) sans jamais pour autant être intrusifs...Nous avons tout simplement adorées notre moment passé là-bas, au point d’etre bien tristes de devoir reprendre le chemin, comme si nous devions alors nous extraire d’ un cocon de bien-être ou comme si nous quittions des amis de longues dates. Enfin, (afin de reprendre les propos d’un autre internaute), si le logement n’a pas vocation à ressembler à un couvent religieux, les hôtes de ce lieu ont à eux seuls, toute «  l’authenticité » qu’il est nécessaire de trouver sur les chemins de Compostel
• Ben.

  5 / 5

  Le 08/07/2018 à 03:33
• Isabelle.e

  4 / 5

  Le 08/06/2018 à 12:54

  Très belle maison, très bon accueil, repas succulent, très bonne literie !!!
• CHARRASSIER.e

  5 / 5

  Le 01/06/2018 à 16:29

  L'accueil et le service y sont formidables, la cuisine et totalement faite maison du diner au petit déjeuner et quel régal. Nous avons pu nettoyer et ranger nos vtt au garage. C'était un sans faute. Merci.

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour ces etoiles. Et bien sur du commentaire cela nous touche beaucoup. Vous serez toujours les bienvenus chez nous
• Nathalie.O

  2 / 5

  Le 30/05/2018 à 11:03

  Sans authenticité. ...
• eve.e

  4 / 5

  Le 14/05/2018 à 11:25

  Exceptionnel

  Réponse du propriétaire :
  Merci pour ces etoiles
• yohann.o

  5 / 5

  Le 30/03/2018 à 11:45

  Allez-y ! Des gens uniques ! un endroit magique ! Le seul problème c'est qu'on a envie d'y rester....
• Domi.

  5 / 5

  Le 27/03/2018 à 17:58

  Merci à mes sympathiques hôtes d'accueillir les pèlerins en hiver (25 février).Repas du soir copieux et délicieux. Petit-déjeuner idem pour repartir en forme après une nuit au chaud et au calme.Je recommande fortement.
• Bénédicte.u

  4 / 5

  Le 06/11/2017 à 22:03

  Très bon accueil et délicieux dîner!
• Samuel.e

  5 / 5

  Le 11/07/2017 à 22:01
• Manuel.e

  5 / 5

  Le 01/06/2017 à 18:24

  J'ai séjourné aux gabales il y a 5 jours et ce fut l'un des meilleurs séjour en gîtes que j'ai connu. Les hôtes sont chaleureux et attentionnés, le cadre propice à la détente et le partage avec les pèlerins lors des grandes tablées en terrasse couverte. Le repas fait maison de l'entrée au dessert était un régal et les anecdotes de l'homme de maison sur l'histoire de la région ont sublimées la soirée. Quant au petit déjeuner : un réel festin ! Tout cela à prix imbattable, je recommande très fortement et remercie encore les gérants pour leur accueil !
• Pauline.R

  5 / 5

  Le 01/06/2017 à 18:06

  Bonjour, Mon conjoint et moi sommes passés par les Gabales la semaine dernière lors de nos vacances, nous avons beaucoup apprécié l'établissement ainsi que les propriétaires. Patricia cuisine parfaitement bien, nous nous sommes régalés et Maurice sait recevoir ses convives. Ce couple est très charmant. Très dévoués à leurs hôtes. Nous avons partagé de très bons moments et l'ambiance était chaleureuse. On se sent comme à la maison. Je recommande vivement cette maison d'hôte. Les propriétaires aiment leur métier. Au vu de son commentaire, je pense que Véronique ne sait pas savourer les bonnes choses de la vie.
• Maurice.i

  5 / 5

  Le 01/06/2017 à 17:08

  bonjour nous sommes passer dans cette chambre d hôtes nous avons rencontrer un couple chaleureux une table gourmande avec apéritif maison offert la chambres spacieuse et très propre le tout pour un prix des plus raisonnable je recommande vivement cette maison
• Véronique.H

  1 / 5

  Le 20/05/2017 à 21:59

  Bonjour Je mets une etoile mais j'aurais du mettre 0 étoile. Le propriétaire est imbuvable et d'une violence verbale inouï. On se sent très mal à l'aise en sa présence. L'accueil et le reste un peu trop militaire, il devrait changer de métier car sur le chemin de StJacques, le partage, dans la joie et la bonne humeur est primordial. De plus, il est perfectible que le gain est important pour lui. En chambre d'hôtes faire payer le vin dénote une certaine mentalité. Et en plus il était mauvais. Chambre d'hôtes à eviter à tout prix.
• jean-yves.e

  4 / 5

  Le 02/07/2016 à 17:18

  Nous avons été accueillis d'une manière très satisfaisante.Intérieur original et très propre. Nous y avons beaucoup apprécié le repas préparé avec les produits locaux ainsi que le petit déjeuner digne d' intérêt avec les nombreuses confitures maison ainsi que la brioche. Miam !