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Pour notre séjour dans la ville rose, nous dormons dans une authentique maison familiale toulousaine. Chaleureux et accueillant, Olivier a su garder toute l’âme de cette belle maison en apportant le confort d’une véranda donnant sur un jardin coloré et fleuri.
Après notre journée passée à la Cité de l’espace, nous nous sommes retrouvés comme chez nous dans son salon calme et reposant. Au deuxième étage, une chambre spacieuse et confortable nous attend pour tous les quatre.
Olivier propose la table d’hôtes le soir. Prévenu quelques jours à l’avance, Olivier, nous fait déguster un délicieux ragoût de saucisse de Toulouse aux artichauts et aux pommes de terre du Pays de Sault. Une recette confectionnée à base de produits locaux transmise par sa grand-mère. Attablés en sa compagnie, nous échangeons sur de nombreux sujets avec Olivier.
Après une bonne nuit de sommeil, nous prenons un petit déjeuner mémorable avec un large choix de confitures maison.
Au cours de nos échanges avec Olivier, nous apprenons que la Maison Naude est labellisée Accueil Vélo depuis 2016 ! À proximité du canal du midi et sur l’itinéraire du Canal des 2 mers, Olivier a développé de nombreux services pour faciliter le voyage en itinérance à vélo notamment. Ayant déjà découvert quelques jolies portions notamment le canal du midi au départ de Gardouch, on s’imagine déjà revenir un jour à vélo en itinérance....
