0 - Hôtel de l'Ours (Auberge de Bellelay)
Avis d'un client :
Grande déception. Nous choisissons le "Pavé de cerf mariné au whisky" et sommes déçus. Les spätzlis au marron sont secs. Les légumes - tous d'un goût doux - baignent dans le crémeux, lui aussi sucré, qui se fige dans l'assiette. Le panais ressemble fortement à de la patate douce. Aucune touche d'acidité, sauf quelques feuilles de cresson. Seul le jus corsé au chocolat et whisky ainsi que la viande tendre sauvent le plat.
1 - Bellellay / Jura (Jean-Philippe & Eliudiana)
Avis d'un client :
Beaucoup de nature, idéal pour la randonnée et le vélo dans la région.