Hotel à Sainte-Sabine

Avis d'un client :

Dans le cadre du réveillon de Noël 2022, nous avions réservé une chambre au château ainsi que le repas bien entendu. Dès notre arrivée, l'accueil est magnifique. Tous les contacts, quelque soit le rôle de la personne ont été parfaits du début jusqu'à notre départ. Coté chambre: rien à dire, tout est beau, propre, et en parfait état. Je note également une parfaite insonorisation. Dans ce chapitre hébergement, je souligne également le magnifique petit déjeuné proposé dans la salle de restaurant. Il ne manque rien et les produits sont d'excellente qualité. Coté repas: Pour ce réveillon, le chef a parfaitement réussi la construction de son menu. Assiettes très belles, composées tout en finesse, toujours avec de beaux produits qu'il respecte dans sa cuisine. Le tout mis en musique par un service sans faute, mené par une équipe d'une gentillesse remarquable. Bref, une soirée raffinée et décontractée à la fois; Un fin compromis qu'il n'est pas toujours facile à trouver de nos jours. Bravo à tous