A propos de : Hôtels Les Montagnards à Broc
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Tags: Hôtel, Boutique de cigares, Restaurant gastronomique, Restaurant,
Les photos
Les avis (100)
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Karine.5 / 5Le 11/02/2023 à 07:59
Souper avec des amis hier soir Accueil chaleureux et très sympathique Le plat était délicieux savoureux copieux Tous les plats étaient élégants et raffinés Je recommande ce restaurant Et remercie les équipes en salle mais aussi en cuisine Belle découverte!! Merciiiiii
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Benjamin.a4 / 5Le 04/02/2023 à 18:03
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Stéphane.o5 / 5Le 29/01/2023 à 09:12
Magnifique découverte. Festival de saveurs. Une équipe à l'entregent naturel. Aménagements et décors montagnards subtiles... superbe petit fumoir. Merci à vous tous pour cette agréable soirée et à très bientôt!
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Véronique.2 / 5Le 03/01/2023 à 16:46
Nous avons testé la brasserie en famille lors d’un anniversaire , la vue depuis la terrasse est magnifique, les morilles farcies un peu moins. On fera une nouvelle tentative en 2023…On est cependant assez loin du compte pour ceux qui ont connu les fameuses morilles farcies de l’ancien patron.
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Nate.m1 / 5Le 17/12/2022 à 12:14
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Rodolphe.h5 / 5Le 16/11/2022 à 16:59
Nous avons été juste au Restaurant: très bonne expérience !
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Gonzague.e5 / 5Le 27/10/2022 à 20:30
Excellent restaurant, une adresse à retenir et à recommander
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Esther.e3 / 5Le 25/10/2022 à 13:28
Belle vue du restaurant mais la chambre donnait sur le tarmac / parking. Pas de parking propre, et celui de l'autre côté de la rue est de 2 heures maximum (plus loin au supermarché peut être plus long). Le siège des toilettes était lâche, sinon le lit et la douche étaient bien. Bon WiFi dans la chambre. Dans l'ensemble, je ne pensais pas que c'était plus que moi. Et cela pour ce prix.
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tri.a4 / 5Le 16/10/2022 à 10:25
3.5 ce restaurant (nous avons mangé à la brasserie) nouvellement ouvert vous fait profiter d'une cuisine savoureuse, sans grande complexité, mais vraiment goûteuse. Belles cuissons, accompagnement classique. Le tout servi dans une belle salle avec une belle vue sur le moleson et la château de gruyère. Service très aimable et conseil sur les vins très bien. Une belle adresse.
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Sarah..5 / 5Le 02/09/2022 à 09:29
Côté gastronomique incroyable, savoureux avec des goûts étonnants et maîtrisés à la perfection bravo à la cuisine. Accueil et service attentif et très agréable. Merci ! Nous reviendrons sans hésiter et avons hâte de découvrir le côté bistro. R
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Roman.u2 / 5Le 22/08/2022 à 06:43
Accueil peu aimable. Pas de possibilité de garer les vélos la nuit. Hôtel ouvert mais pas de petit déjeuner lorsque le restaurant est fermé. Non recommandé pour les cyclistes
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Jérôme.r5 / 5Le 01/08/2022 à 20:55
Endroit magnifique, cuisine excellente à chaque fois, vue imprenable et personnel impeccable ! Particulièrement Laetitia, la perle Bretonne!
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mehdi.u4 / 5Le 30/07/2022 à 19:10
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Erik.4 / 5Le 21/07/2022 à 20:00
Chambre un peu vieillotte, personnel très sympathique et serviable
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Béatrice.o4 / 5Le 18/06/2022 à 20:46
Magnifique endroit .Menu castro très bien présenté et excellent avec des produits de la région. Dommage par 2 fois des mouches sont venus ce noyer dans nos verre fraîchement remplis.Un petit geste aurait été salutaire vue le prix des menus.
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Chatton.r5 / 5Le 16/06/2022 à 17:35
Magnifique vue depuis la terrasse. Repas délicieux.
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Rodrigo.i4 / 5Le 04/06/2022 à 12:22
Le repas est excellent, un accueil chaleureux et une vue splendide
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Stéphane.l5 / 5Le 27/05/2022 à 21:58
Suite a notre avis. Nous avons eu un appel de la directrice de l etablissement pour mieux comprendre notre insatisfaction.... et ses excuses pour notre table .. rien que cet appel fait preuve d une attention aux services clients ! Merci et bravos ..
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Gerrit.a4 / 5Le 13/05/2022 à 09:10
Nous avons passé une excellente nuit dans cet hôtel. La chambre était comme prévu. De la fenêtre (dernier étage), nous avions une vue sur Gruyère et le château, qui est magnifiquement éclairé la nuit. Vous pouvez vous garer face à l'hôtel avec un disque de stationnement (max. 2h en journée)
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Adrienne.u4 / 5Le 28/04/2022 à 20:43
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Sandra.e3 / 5Le 28/04/2022 à 06:50
Pas ete
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Jacques.e5 / 5Le 17/04/2022 à 16:48
A recommander vraiment....
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Olivia.o5 / 5Le 17/04/2022 à 10:56
Je n'ai profite que de l'espace brasserie.. lieu très agréable. Personnel très professionnel et agréable! Je compte bien y revenir et profiter de la magnifique terrasse! Et pourquoi pas me lancer dans l'expérience gastro également!! Car oui..c'était délicieux!
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Bettina.e5 / 5Le 08/03/2022 à 09:17
Le restaurant est chaleureux et bien décoré. Le personnel est sympathique. Nous avons très bien mangé. Produit frais et bien cuisiné. Nous aurons plaisir à découvrir la nouvelle carte.
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John.m4 / 5Le 25/02/2022 à 15:39
Magnifique endroit (vue sur Gruyères et intérieur rénové, moderne et très classe). Nourriture excellente, raffinée et bien présentée. Petite carte de mets, jolie carte des vins, service agréable, prix ok. Mais 2h30 pour un menu de midi à 3 plats... C'est vraiment trop long.
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Sandrine.a4 / 5Le 04/02/2022 à 20:47
Excellent repas morilles farcies délicieuses et l'oeuf de la belle luce en entrée était à tomber Seul bémol pour moi à mon goût sont les frites qui mériteraient d'être faites maison ou des allumettes
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Jacqueline.a4 / 5Le 27/01/2022 à 06:32
Beau restaurant, service parfait, vue imprenable de la salle à manger. Très bon moment à refaire.
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Christian.l5 / 5Le 18/12/2021 à 13:20
Accueil chaleureux. Salle avec vue panoramique. Cuisine de qualité. Je recommande particulièrement l'omble et pour le dessert le mille-feuilles. Je recommande vivement ce lieu, vous ne serez pas déçu....
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Sophie.o1 / 5Le 03/12/2021 à 23:41
Patronne antipathique et n’a fait preuve d’aucun bon sens. On est reparti sans rien consommer.
Réponse du propriétaire :
Bonsoir Madame Bongard, Cela fait déjà plusieurs mois que beaucoup de pays sont touchés par le covid, ainsi que le notre qui est la Suisse. Comme chaque établissements publics, nous avons des directives imposées par le conseil fédéral qui implique de présenter un pass sanitaire valide afin de pouvoir profiter de nos services. N'ayant pas été en capacité de nous en présenter un valable lors de votre venue, je n'ai eu d'autre choix que de devoir vous refuser afin de ne pas enfreindre la loi. (Nul n'est censé ignorer la loi et celle-ci est valable pour tous les citoyens) Signé : La patronne respectant les mesures de sécurité pour le bien de sa clientèle, mais aussi afin de pouvoir continuer à exercer son métier de passion. -
Jess.25 / 5Le 28/11/2021 à 18:04
Nous y sommes allés par hasard, mais quelle merveilleuse surprise. Cadre très agréable, service attentionné et très compétent. Cuisine originale et inventive avec des produits de qualité (explosion des saveurs tout en restant très équilibré), vins proposés excellents. Seule ombre au tableau, le repas a une fin. Impatients d'y retourner.
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S.5 / 5Le 26/11/2021 à 12:30
Très très bon
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Pascal.e2 / 5Le 21/11/2021 à 12:10
Les chambres sont propres et confortables. Malheureusement, il n'était pas possible de manger au restaurant le soir. De plus, il n'était pas possible de prendre un verre au bar. On nous a envoyé dans le fumoir (tous non-fumeurs). Le personnel amical a du potentiel.
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Stephane.a5 / 5Le 02/11/2021 à 05:36
Un grand classique incontournable: les morilles farcies 😋 Service toujours impeccable, vue imprenable, cadre élégant, whatelse Georges ?!?
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Odalis.e5 / 5Le 13/10/2021 à 21:04
Vraiment excellent!😋😋👍
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Bert.u5 / 5Le 26/09/2021 à 07:48
Le sommet, vraiment genial
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Delphine.u5 / 5Le 26/09/2021 à 05:55
Table : le Sommet : Accueil chaleureux tout comme ce restaurant agréablement aménagé et décoré avec goût. Parlant des saveurs, c est une explosion de découvertes savoureuses tant pour les yeux que pour les papilles. Cette cuisine nous fait voyager à travers le monde, mélangeant les cultures et les textures et aime également à nous rappeler les spécialités de notre terroir. Le tout très bien concilié. Je ne peux que recommander ce lieu enchanteur ✨
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Obrigado.v3 / 5Le 17/09/2021 à 09:30
Bien
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Peter.l5 / 5Le 13/09/2021 à 05:20
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mohannad.l1 / 5Le 27/08/2021 à 18:55
Mauvais hôtel, ne respecte pas ses clients, j'ai réservé deux jours et quand je suis venu de loin, il m'a dit que ma réservation était annulée, l'employé m'a dit qu'un mail m'a été envoyé mais je ne l'ai pas vu car je conduisait sur la route, ce qui m'a causé de la confusion, je ne recommande pas de réserver avec eux Bad hotel, does not respect its customers, I booked two days and when I came from a far distance, he told me that my reservation was canceled, the employee told me that an email was sent to me but I did not see it because I was driving on the road, which caused me confusion, I do not recommend booking with them
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Peter.e1 / 5Le 20/08/2021 à 15:41
Nous avons réservé 4 chambres pour 2 nuits des mois à l'avance. A notre arrivée, on nous a dit que notre deuxième nuit n'était pas possible car un mariage restait étonnamment dans la maison. Nous n'avons été informés ni par mail ni par téléphone. Absolument inacceptable !! Nos réservations confirmées ont été annulées en raison d'un autre groupe. Nous avons été informés à l'arrivée, pas à l'avance. Absolument inacceptable !!
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Malory.u5 / 5Le 14/08/2021 à 20:42
Nous avons mangé à la brasserie. Très très bon ! Belle vue.
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Cindy.o4 / 5Le 06/08/2021 à 20:14
Très bon, très délicat, superbe présentation... conseil vivement
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Michelle.u5 / 5Le 29/07/2021 à 05:21
excellent. Vue magnifique. Vaut le détour
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Bastien.u4 / 5Le 28/07/2021 à 22:18
Superbe endroit.. Une vue de carte postale.. Un menu superbe.. Peu de plats, mais c'est toujours un signe de qualité! Une carte des vins fantastique.. Une cavé à cigare contenant de jolies violes propres à satisfaire plus d'un connaisseur.. Je vous recommande chaudement d'aller manger dans ce très bel établissement.. Par exemple au retour d'une ballade dans la vallée du Motélon.. Ou des Bains de la Gruyère.. Superb place .. A picture postcard view .. A superb menu .. Few dishes, but it is always a sign of quality! A fantastic wine list .. A cigar cellar containing some nice cigares.. suitable to satisfy more than a connoisseur .. I highly recommend you to eat in this very beautiful establishment .. For example when returning from a walk in the Motélon valley .. Or the Bains de la Gruyère ..
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J.i5 / 5Le 25/07/2021 à 10:38
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L...5 / 5Le 18/07/2021 à 19:39
C'est la 2ème fois que j'y vais (brasserie) et je suis toujours très satisfait. Leur cuisine est excellente et le service est de qualité. Je recommande. (J'ai adoré l'omble chevalier, une peau croustillante et une chair excellente)
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Phil.a4 / 5Le 05/06/2021 à 17:08
Superbe bonne adresse. Service super sympa et la cuisine est excellente. Sans parler d'un décor simple mais magnifique
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Peter.c4 / 5Le 03/06/2021 à 06:59
Bons lits, bonne combinaison entre moderne et rustique. Chambre mansardée non adaptée aux personnes de plus de 180 cm
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Isabelle.i5 / 5Le 11/12/2020 à 21:21
Assiette du jour absolument délicieuse, personnel charmant. Un endroit où l'on se sent bien, décoré avec goût avec une vue splendide sur la château de Gruyères et sur le Moléson.
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Pierre-Alain.b5 / 5Le 31/10/2020 à 21:26
Topissime ! Accueil, nourriture, déco... Rien à redire !
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Anne-Françoise.h4 / 5Le 10/10/2020 à 20:44
Vu superbe sur le château de gruyère, personnel accueil et sympathique, menu de chasse succulent, sauce goûteuse et sympa...mes papilles si je ne me trompe pas on reconnu une touche de vin cuit, joli clin d'oeil
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Jonas.a5 / 5Le 02/09/2020 à 21:35
Un super repas!
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Isra.a5 / 5Le 03/07/2020 à 12:41
Nous avons été accueillis par un personnel souriant et agréable . Très bons plats et belle présentation. Nous nous sommes régalés.
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C.o5 / 5Le 23/06/2020 à 17:58
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Cédric.5 / 5Le 09/02/2020 à 12:42
Magnifique expérience. Super personnel de service, attentionné et professionnel. Les plats, excellents et très jolie présentation. Une adresse comme il est dur d'en trouver.
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Luc.e5 / 5Le 27/01/2020 à 18:47
Un très beau « cigar louange » je vous le recommande...
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Sarah.u5 / 5Le 17/12/2019 à 12:54
Une superbe expérience ! Un cadre magnifique avec vue sur le Moleson. Je recommande !
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Patricia.i4 / 5Le 07/12/2019 à 12:18
Le restaurant s'est revêtu très joliment, chaleureux, bois et bcp baies vitrées. Jolie vue panoramique sur les Marches et le Moléson, quand le brouillard n'est pas au rendez-vous. Au niveau, restauration...bon, mais cher pour un village...les morilles farcies, dont j'ai voulu retrouver cette douleur en bouche. Personnellement trop cher... belle carte, mais peu de choix. Je ne suis pas allée côté gastronomique...le personnel sympa, juste quand le côté brasserie est plein, il n'y a pas assez de cartes de mets... A revoir...les gens viennent manger pour midi ,et ils viennent effectivement tous en même temps, mais ce n'est pas une raison...d'attendre...trop...
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nehin.1 / 5Le 04/12/2019 à 10:10
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rui.i5 / 5Le 24/11/2019 à 09:43
Excellent...👌
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Adeline.a5 / 5Le 18/11/2019 à 09:55
Magnifique expérience au cœur de Broc ! La décoration est soignée, le personnel aux petits soins et les plats succulents. Très belle carte des vins et conseils avisés du maître des lieux. Mention spéciale au chef pâtissier pour ses desserts aussi beaux que bons ! 😍 N’hésitez pas à vous arrêter profiter d’une belle expérience culinaire !
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Jeannette.o5 / 5Le 11/11/2019 à 18:13
Restaurant EXCELLENT !!! Comme l’a souligné ma fille dans un précédent commentaire, mes deux sœurs et moi-même, sommes venues manger dans votre magnifique restaurant à l’occasion de mon anniversaire dans un cadre et une vue à couper le souffle. En effet l’une de mes deux sœurs connaissant déjà votre établissement et vraiment très satisfaite, c’est tout naturellement qu’elle nous a recommandé de nous y rendre pour l’occasion. Enchantée, je tiens à confirmer que l’accueil est vraiment très chaleureux et sympathique... Les morilles farcies sont excellentes ! Tout ceci dans un cadre magnifique ! Tout est pensé et réfléchi pour passer un très agréable moment autour d’un délicieux repas! C’est pourquoi je recommande votre restaurant autour de moi. Ps: Je suis très étonnée et surprise par les quelques commentaires négatifs que j’ai pu lire !!!
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Bosson.r5 / 5Le 08/11/2019 à 23:24
Impeccable, soirée inoubliable
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Antoine.e5 / 5Le 07/11/2019 à 22:49
De passage dans la région. Nous avons découvert ce restaurant qui a été à la hauteur de nos attentes. Accueil et service souriant et convivial, cuisine délicieuse avec une présentation impeccable. Nous recommandons vivement !
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sylvain.l5 / 5Le 03/11/2019 à 19:48
Excellent et surpennant. Une soirée délicieuse et le personnel est très Pro.
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corinne.c5 / 5Le 03/11/2019 à 10:25
Très sympa
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Julien.a5 / 5Le 03/11/2019 à 08:41
Petite pépite au cœur de Broc. Nous avons passé une soirée magnifique au restaurant gastronomique. Les plats du menu chasse ont été merveilleusement présentés et d’une grande délicatesse tant pour les yeux que pour le palet. Le décor ressourçant de bois donne énormément de charme à tout l’établissement. Le staff attentionné et très professionnel nous a traité comme des rois. Époustouflante sélection de whisky et très belle sélection de vins. Notre chambre d’un espace généreux nous a offert une vue imprenable sur le Moleson et le château de Gruyère. Nous reviendrons !
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Maillard.a5 / 5Le 02/11/2019 à 19:43
Nous avons manger en amoureux la semaine dernière et nous avons passer un agréable moment. Nous allons sûrement revenir !
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Alex.i4 / 5Le 30/10/2019 à 13:53
Excellente cuisine, très gastro pour une brasserie! Du coup les temps d'attente peuvent parfois être assez long, et les portions pas les plus grosses, mais la qualité est là! La vue est simplement magnifique, et tout a été refait très recament, une adresse à ne pas manquer en Gruyere!
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Catherine.y5 / 5Le 28/10/2019 à 19:28
Un cadre exceptionnel et des plats avec une telle finesse. Juste Amazing
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Rémi.a5 / 5Le 28/10/2019 à 18:40
Mon kiffe du lundi midi ... gastro comme brasserie, tout y est et vous avez tout compris... tout de bon et à bientôt
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Christian.f5 / 5Le 17/10/2019 à 14:17
Excellente cuisine et service très sympathique !
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Yannick.u5 / 5Le 16/10/2019 à 15:05
Très jolie cadre
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Thomas.c5 / 5Le 08/10/2019 à 18:28
Cet hôtel es juste magnifique il as aité superbement rénovée top top !! Le cuisine que dire ??? Allez goûter le chef es un vrai cordon bleu la classe produit frais cuisine innovante possibilité de manger gastro ou tip brasserie. Et la terrasse un muste superbe vue (moléson) service agréable personnel très sympathique. Conseils de vin professionnel avec des vin d'exception (le prix va avec). Je recommande vivement au gourmand et au amateurs.... Les chambres tip rustiques sont juste magnifique et très accueillante....cerise sur le gâteau un fumoir digne de ce nom avec un bon choix de cigare (rien de tel avec un bon whisky 😉.! Bravo à toutes l'équipe 👍👌
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Loic.e5 / 5Le 01/10/2019 à 17:23
Nous sommes allés manger dans ce restaurant pour un souper de boite lundi 30 septembre... Nous avons mangé les morilles farcies en plat principal, et je dois dire que tout le monde a été conquis... C'était vraiment excellent, et j'y retournerais sans l'ombre d'une hésitation. Le service était parfait, le cadre est très chaleureux, et les produits sont de grande qualité! Je précise que nous étions une équipe qui travaille dans un restaurant de la région de Gruyères et que mon appréciation est objective, c'est vraiment de la grande cuisine... Bravo à la jeune équipe, qui, malgré les débuts que nous imaginons difficiles, ont su trouver leur vitesse de croisière... Bonne continuation.
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Fabienne.a5 / 5Le 30/09/2019 à 17:35
Super déco, ça sent bon le bois. Apéro excellent
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Marianne.r4 / 5Le 23/09/2019 à 08:58
Superbe vue depuis la terrasse, bon resto
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Anne-France.u4 / 5Le 12/09/2019 à 04:08
Très bon repas,morilles farcies une vraie turie un orgasme gustatif et aussi l'entrecôte était délicieuse quand au rapport qualité prix rien à dire. Nous reviendrons tester le restaurant gastronomique.
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Nathalie.p5 / 5Le 08/09/2019 à 19:00
Pour la petite histoire, ma maman a été invitée par ses sœurs dans ce resto à l’occasion de son anniversaire. Elles ont adoré. Comme tout un chacun, j’ai saisi le nom du resto sur le fameux moteur de recherche et j’ai constaté un grand nombre de remarques négatives. Curieuse, j’ai réservé une table pour dimanche midi et nous avons été enchantés de l’entrée au dessert en passant par un accueil et un service impeccable, un cadre magnifique décoré avec goût. Les entrées au top, poêlée de cèpes de la Gruyère et ceviché de thon. Les plats excellents, morilles farcies avec salade et frites maison ainsi qu’un risotto du moment. Pour les desserts, glaces et fondant au chocolat, sur la même lignée que le reste. Effectivement, le carte n’est pas à « rallonge » mais pour ma part c’est un gage de fraîcheur! Le rapport qualité-prix est tout à fait correct quant à la qualité des produits utilisés; la preuve, le restaurant était complet! Nous avons eu beaucoup de plaisir dans ce restaurant et y reviendrons sans aucun doute!
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Christophe.t5 / 5Le 07/09/2019 à 12:00
juste parfait, j'attendais avec impatience de visiter ce restaurant, mais je me devais d'attendre les réglages… Que dire? Parfait sans pouvoir dire mieux. Les plats étaient délicieux, les vins parfaits, le prix en relation. A la limite de l'orgasme culinaire et l'œuf était simplement parfait, le homard somptueux les desserts une tuerie… Il va falloir y retourner, y retourner. Je parle d'un menu gastronomique à Fr. 95.00 mais un prix qui est justifié au vu de la qualité des produits, de la présentation et surtout du travail réalisé. Comme toujours la critique est facile mais quoi de mieux que de savourer de pareils plats dans un pareil décor? Bref et bref moi j'y retourne...
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Marie-Thérèse.a1 / 5Le 31/08/2019 à 08:57
Déçu des morilles farcies manque d'assaisonnement et prix cher à revoir la recette , cadre magnifique . Un après midi on était 8 personnes et on voulait manger une coupe de glace sur la terrasse , on ne nous a pas laissé aller sur la terrasse pourtant il y avait des gens qui y étaient et il y avait encore de la place , alors on est parti manger notre coupe sur une autre terrasse , on ne va pas revenir
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Grangier.n1 / 5Le 19/08/2019 à 14:27
Longue attente ..serveur qui parle sans cesse pour faire des gags très bêtes ! Carte avec uniquement 2 entrées..et 3 plats...il manque une viande au menu pour une carte correcte. Prix très chers!! Commande d un apéro... le serveur l a oublié.. du demander 2x. Salade sans aucune saveur avec juste du vinaigre balsamique! Menu principal bon mais petite quantité ! Trop honnereux pour ce qu il y a dans l assiette. Vin en capsule !!!! Et vraiment pas terrible.Pain industriel alors que la boulangerie du village est en face. Servis par plusieures personnes. Vraiment très déçue. Le restaurant est joli et bien refait mais que des escaliers pour accéder à la belle terrasse. Et les personnes à mobilité réduite n ont-elles pas droit de profiter de la terrasse ? Rentabilité et profit avec des produits et une carte hors saison! Dommage !!
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Eichmann.e3 / 5Le 16/08/2019 à 14:01
Vin en bouteille avec capsule, tres cher. MERINGUES revisitees sous forme de galette.... Café avec creme cremo et pas de chocolats.. Nous sommes en gruyère pays de creme double et de meringues. Broc est le village de Cailler et pas de pots en chocolat pour le cafe ni de petits chocolats. Avant de venir en gruyère, faut se renseigner sur les traditions... Repas de midi bon, les petits legumes sont vraiment tres petits... Pas d'ascenseurs, 27 marches sans rambardes pour aller sur la terrasse et faut remonter pour aller aux toilettes. Je comprends pas que la commune de Broc est autorisé cela. Pas d'accès pour les handicapés ou personnes a mobilite reduite, ils sont obligés de rester en haut. Dommage tout l 'âme de ce restaurant s'est envolée avec les travaux. Ça sent le business.
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Franca.i4 / 5Le 16/08/2019 à 13:04
Longue attente mais le cadre et la vue sont magnifiques !