Agriturismo Il Castagneto

Tags: Vacances à la ferme, Épicerie fine, Ferme bio, Caviste, Établissement vinicole,

• Costanza.a

  5 / 5

  Le 21/01/2023 à 17:04

  Un déjeuner vraiment agréable. Excellent accueil et très bonne cuisine avec des matières premières de qualité, je reviendrai certainement
• Ilaria.i

  5 / 5

  Le 08/01/2023 à 14:52

  Véritable fermette. Des plats cuisinés avec maîtrise par Natalia, au nom de la saisonnalité et de l'authenticité de la matière première utilisée. Le tout très soigné, à commencer par l'environnement, particulièrement accueillant. Bonne nourriture et service parfait, fortement recommandé!
• Sara.

  5 / 5

  Le 07/01/2023 à 13:49

  Une perle à Castiglione. Endroit charmant, qui a le goût de la maison. Accueil sympathique et professionnel. Que dire du menu, un délice. Tous les produits maison et les saveurs délicates se font sentir. On reviendra certainement
• Marco.e

  5 / 5

  Le 19/12/2022 à 12:06

  La beauté du lieu vaut déjà le détour, mais le mieux c'est la cuisine : précise, locale et avec des propositions traditionnelles, mais interprétées avec créativité. Le choix des vins est intéressant, très sélectionné et heureusement pas banal. Excellent service et prix aussi. Vraiment un endroit où revenir et revenir
• Stefania.i

  5 / 5

  Le 15/09/2022 à 21:41

  Belle ferme, avec une attention aux détails. Cuisine avec produits locaux et de saison, excellent vin. Pour le millefeuille aux figues je n'ai pas de mots😀
• anna.a

  4 / 5

  Le 01/09/2022 à 21:00

  excellente hospitalité et matières premières, cuisine locale soignée et authentique.
• Fabio.a

  5 / 5

  Le 16/08/2022 à 13:50

  Entre les mains habiles de Natalia, chaque aliment se transforme en un délice pour les yeux et surtout pour le palais. Super recommandé
• Fabrizio.a

  5 / 5

  Le 17/07/2022 à 17:49

  Endroit magnifique et paisible, gens gentils et serviables et bonne bouffe !!! Quoi dire!!!! Nous serons de retour bientôt !!!!
• Marinella.a

  5 / 5

  Le 11/06/2022 à 17:51

  Excellent tout, de la nourriture au service La disponibilité et la gentillesse de la propriétaire et de sa fille sont vraiment exceptionnelles. Mais tout le personnel était vraiment super
• Fairie.

  5 / 5

  Le 04/06/2022 à 22:52

  Cuisine excellente, copieuse et délicieuse ! Des prix corrects, un personnel très sympathique et pour les amoureux des animaux des chatons et des chiots mignons à voir ! Possibilité d'options sans gluten, j'ai beaucoup apprécié l'utilisation de farines alternatives, ce qui est rare, mais qui permet aux personnes souffrant d'intolérances de pouvoir manger comme les autres, aussi bien les entrées, les entrées que les seconds plats ! La focaccia est très bonne. Pour sûr, un endroit où revenir! Merci et félicitations. Hautement recommandé!
• stefano.a

  5 / 5

  Le 02/05/2022 à 15:05

  Nous avons déjeuné avec ma famille pour le 50 e anniversaire de mariage de mes beaux-parents Sergio et Francesca. Ce n'est pas la première fois que je vais à Castagneto et ils ne déçoivent jamais, l'hospitalité, le service de restauration et de boissons, tout est parfait. Éducation et professionnalisme toujours. Des matières premières et une cuisine vraiment remarquables. Bravo et bon travail !
• Stefano.i

  4 / 5

  Le 18/04/2022 à 17:28

  Aujourd'hui, nous sommes allés déjeuner le lundi de Pâques dans cette ferme située juste avant Castiglione Chiavarese. On y accède par un chemin de terre d'environ 300 mètres qui part de la route nationale. Emplacement entouré de verdure avec un parking privé pratique. Le menu du lundi de Pâques comprenait une série d'entrées (Sardenaira, panbrioche farcie, salami mixte, œuf aux tomates séchées et haricots cannellini, flan de farricello et oignons de printemps) toutes très bonnes, puis deux entrées (crespella aux légumes de printemps et raviolis au cacio e pepe et petits pois) et un deuxième plat (jambon braisé aux herbes aromatiques avec pommes de terre au four), qui sont également très bons. Enfin le dessert, un tiramincielo aux fraises et crème chantilly, très goûteux. Une bouteille d'excellent Vermentino de la Compagnie Santa Caterina, une eau, deux cafés et deux digestifs, ces derniers gracieusement offerts, pour une facture totale de 108 Euros pour deux (le menu était au forfait à 40 Euros par personne), à être considérée comme correcte. Service amical et gentil. Local recommandé à tout type de clientèle, nous reviendrons !
• Sabrina.t

  5 / 5

  Le 08/04/2022 à 12:07

  Entouré de verdure, accueillant et à l'ambiance familiale, service chaleureux et authentique, plats préparés avec soin, pâtes maison divines. Je reviendrai certainement.
• Marco.a

  5 / 5

  Le 26/12/2021 à 20:25

  C'est un bel endroit ils sont très gentils je vous recommande de le visiter et d'y aller manger et j'en suis très friand
• Davide.I

  5 / 5

  Le 14/11/2021 à 17:12

  Emplacement fantastique immergé dans les collines liguriennes où vous pouvez encore respirer l'air de la campagne. Excellents produits et hospitalité, méritaient 5 étoiles.
• Max66.

  5 / 5

  Le 22/10/2021 à 21:32

  C'est presque comme être chez un ami. La petite cuisine est utilisée de la meilleure façon possible pour créer d'excellents plats et la cave offre un choix remarquable de vins de qualité.
• Nasiundo.

  3 / 5

  Le 17/10/2021 à 13:49

  Cuisine discrète et authentique. Menu classique à pas plus de 25 euros offert pour une trentaine. Boissons non comprises. Un peu cher pour ce qui est proposé
• Laura.i

  5 / 5

  Le 05/10/2021 à 20:21

  Emplacement en pleine nature, produits zéro km, cuisine authentique, personnel attentionné et gentil, rapport qualité prix imbattable pour tout ce que vous mangez.. Que demander de plus ? Je recommande absolument la visite. Leur menu varie selon la saisonnalité du jardin, ils s'approvisionnent auprès de petits commerces du coin et travaillent chaque produit avec beaucoup d'amour. Si vous êtes aussi un chat comme moi, vous êtes au bon endroit !
• Sabrina.a

  5 / 5

  Le 26/09/2021 à 09:53

  Tous très bons
• Tatiana.h

  5 / 5

  Le 26/08/2021 à 17:13

  Nourriture excellente et authentique, espace extérieur dans un jardin avec des comptes de zébi et un service lent au bon moment afin de permettre aux clients de profiter pleinement de la soirée. Grand choix de vins.
• elisabetta.a

  5 / 5

  Le 24/08/2021 à 13:08

  Je n'ai jamais mangé de nourriture ligurienne plus raffinée. Exceptionnel
• Marta.a

  5 / 5

  Le 14/08/2021 à 14:10

  Très bon restaurant dans un super emplacement. Cuisine locale avec quelques influences romaines car le très bon cuisinier est originaire de Rome. Apéritifs et premiers tops ! Nous espérons revenir bientôt
• Paolo.o

  5 / 5

  Le 07/08/2021 à 23:17

  Lieu désormais doté d'une identité propre bien définie, on s'y sent bien et on y mange mieux, la carte des vins est conséquente, majoritairement naturelle.
• carlo.l

  5 / 5

  Le 06/08/2021 à 21:49

  Bel emplacement, cool avec vue sur les collines. Cuisine traditionnelle avec une touche personnelle, bonne, savoureuse. Bien fait
• Stefano.u

  5 / 5

  Le 31/07/2021 à 15:16
• Flora.a

  4 / 5

  Le 25/07/2021 à 18:22

  Excellente cuisine, personnel très sympathique !
• Glauco.a

  5 / 5

  Le 20/07/2021 à 23:12

  Un endroit où l'on se sent bien, où l'on mange vraiment bien.
• Laura..

  5 / 5

  Le 13/07/2021 à 17:50

  Tous très bons !! Options sans gluten et beaucoup d'attention à la contamination! Super recommandé!
• Edoarda.e

  4 / 5

  Le 07/06/2021 à 07:20

  Excellente qualité des matières premières, gentillesse et courtoisie dans un environnement soigné au milieu de la
• Stefano.a

  5 / 5

  Le 15/05/2021 à 21:37

  Belle soirée
• Simona.e

  5 / 5

  Le 12/05/2021 à 11:08

  Un lieu magique, où la qualité des mets et des vins est au top. Valeur ajoutée, hospitalité, professionnalisme et gentillesse de tout le personnel. Ensuite, l'endroit est merveilleux. Hautement recommandé
• Stefano.o

  5 / 5

  Le 25/03/2021 à 17:13

  Excellents vins et cuisine de qualité avec des produits locaux
• Savina.c

  5 / 5

  Le 18/03/2021 à 21:42

  La première chose qui frappe, c'est la campagne organisée, puis l'accueil des garçons avec leur professionnalisme ! La carte variée et raffinée dans les ingrédients, le tout rigoureusement préparé par une grande femme Natalia 💋 excellent choix de vins et de bières 🥂 enfin la belle compagnie des amis poilus discrets 😻
• Emiliano.a

  5 / 5

  Le 18/03/2021 à 21:09

  Un lieu de vie😊
• Giulia.a

  5 / 5

  Le 12/03/2021 à 13:55

  Vraiment super endroit et la propriétaire et sa fille sont deux personnes exquises. Les entrées étaient excellentes, les premiers plats (je recommande d'essayer le pansotti aux châtaignes au pesto de choux car c'était une découverte ainsi qu'un plat insolite, très bon en somme!!), et les seconds plats, j'avais les côtes levées au miel et gingembre et ils sont excellents. Le prix est en adéquation avec ce que l'on mange, y compris le vin. Je reviendrai à coup sûr !!
• Tiziana.e

  5 / 5

  Le 06/02/2021 à 18:40

  Nourriture toujours fantastique et hospitalité exquise
• Matteo.i

  5 / 5

  Le 24/01/2021 à 10:04

  Je suis allé déjeuner samedi dernier avec ma petite amie, attiré par les bonnes critiques. Nous nous sommes très bien retrouvés, ambiance très simple et accueillante (comme à la maison), personnel sympathique et bien formé, nourriture d'excellente qualité. Plats non banals de leur production ou au km 0. Le vin de leur production est recommandé, exquis ! Nous reviendrons certainement, à bientôt !
• Matteo.o

  5 / 5

  Le 10/10/2020 à 18:52

  Ambiance familiale et relaxante, très bons plats, avec des produits frais et authentiques. Pour ceux qui veulent savourer la Ligurie dans leur assiette, vraiment un endroit à ne pas manquer. Un prix très correct, surtout compte tenu de la qualité de la nourriture.
• luca.n

  5 / 5

  Le 10/09/2020 à 19:30

  Une ferme non conventionnelle, une cuisine raffinée et traditionnelle et une bonne cave de vins naturels, une maison typiquement ligurienne cachée dans la verdure du Val Petronio, à 10 minutes de la mer à sestri levante
• Lara.a

  4 / 5

  Le 06/09/2020 à 18:53

  Nous avons très bien et beaucoup mangé. Les vins sont également excellents.
• Maury.a

  3 / 5

  Le 14/08/2020 à 11:24

  Bonne nourriture, service très sympathique, très bien situé, facture élevée par rapport à tout.
• Selene.i

  1 / 5

  Le 09/08/2020 à 21:25

  Malheureusement mauvaise expérience !! Nous étions dans ce mas avec des amis et nous ne connaissions pas l'endroit... Installés dans le jardin avec de l'herbe fraîchement coupée mais pas récoltée, près d'un petit ruisseau qui formait une mare de boue à nos pieds à la fin du repas. .. Des entrées très rares, quatre tranches de salami et des miettes de fromage coûtent 20 € ... Avec 34 degrés à l'ombre ils ne nous ont apporté que deux carafes d'eau de 750 ml pour huit personnes... Nous avons dû en demander à plusieurs reprises ainsi que du pain... Un petit bol avec six carrés de focaccia toujours pour huit personnes.. . Un service apathique, peut-être trop chaud a influencé là aussi. . . Péché!!! Vraiment mauvaise expérience !!!
• Marcello.a

  1 / 5

  Le 09/08/2020 à 21:07

  MAUVAISE EXPÉRIENCE À TOUT POINT DE VUE !! EMPLACEMENT rien de particulier sauf un ruisseau au milieu des pieds créant une belle bouillie. Changer de table ? NON. Le 10 août sur 4 tables qui s'y trouvaient, la seule à l'ombre était celle-là. Service inexistant et de surcroît déconseillé, peut-être un siège bébé avec les ceintures de sécurité nécessaires, achetez-le !!! Rapport qualité-prix de THIEVES. 20 € une planche à découper avec 4 tranches de salami croisées et 3 morceaux de fromage de la taille d'une pièce de monnaie est une HONTE. sont-ils aussi produits dans la maison ? .. 12€ le vin de la maison. ET IL Y AURA PLUS À PARLER !!!! PLUS JAMAIS. FORTEMENT DÉCONSEILLÉ. TRÈS!!!!
• Antonietta.r

  3 / 5

  Le 06/08/2020 à 22:41

  + Amabilité du personnel et de la nourriture - temps d'attente long et un peu cher
• Daniele.

  5 / 5

  Le 02/08/2020 à 16:35

  Accueillant, spacieux, avec une sortie pour les enfants, un personnel sympathique et avec des plats excellents et bien proportionnés. Seul défaut, non imputable au personnel mais à la saison et au lieu : la chaleur importante, difficile à contrer le midi. Nous reviendrons certainement pour un dîner d'été ou un déjeuner de printemps ou d'automne!
• daniela.e

  5 / 5

  Le 31/07/2020 à 09:36

  Endroit confortable et familier. Gastronomie superbe.
• Leonie.t

  5 / 5

  Le 23/07/2020 à 06:05

  Délicieux mangé! Dégusté de nombreux produits locaux, des fromages aux légumes de notre propre jardin et du vin de nos propres raisins. Des gens adorables, vous vous sentez complètement les bienvenus et ils préparent si bien la nourriture! ! Un vrai bijou que vous pourriez facilement passer, mais cela vaut vraiment la peine de monter la montagne pour cela :)
• Italian.t

  5 / 5

  Le 27/06/2020 à 05:48

  La patronne et sa fille ne lésinent ni sur les ingrédients ni sur la quantité. La nourriture est vraiment très savoureuse, et servie et expliquée avec passion. Tous les légumes et préparations contiennent des produits de leur jardin. La table est préparée avec simplicité mais avec des combinaisons de couleurs très féminines et bucoliques. Tout a le parfum de la maison, du made in Italy et de la tradition. Les plats ont le goût prononcé de la cuisine traditionnelle mais pas de la terre ligurienne mais de Rome et aussi un peu provençale. L'union des goûts entre ces territoires fait du déjeuner une expérience unique. Personnel très gentil et attentif aux besoins de chaque convive, de la tisane à la couverture contre la fraîcheur du soir. Il est très important de réserver pour permettre aux chefs de se consacrer aux préparations.
• Dario.o

  5 / 5

  Le 19/06/2020 à 19:11

  Il Castagneto est toujours fantastique. Natalia vous chouchoute à chaque fois avec des propositions saisonnières, comme la grande cuisinière qu'elle est. Tous les produits à zéro km, ou presque. Sur leur terre, ils produisent tout. Dont depuis quelques années un vin nature tellement bon ! Pour essayer et réessayer
• KarinGiu.

  5 / 5

  Le 07/03/2020 à 17:40

  Un coin de paradis sur les collines de Castiglione Chiavarese au milieu de la paix et du silence. La cuisine est honnête, authentique car réalisée avec des produits cultivés par les deux cuisinières, mère et fille, avec amour et patience. Aller à Il Castagneto, c'est comme aller manger chez une grand-mère ou une mère d'autrefois, il y a des arômes et des saveurs que je pensais ne jamais retrouver car les principaux ingrédients sont l'amour et l'hospitalité. Le menu peut varier selon la saison bien sûr et peut être à la carte ou fixe selon le soir/jour, en effet, les réservations sont toujours les bienvenues afin qu'ils puissent s'organiser en conséquence. Du menu à la carte, nous avons dépensé 70 euros au total pour deux entrées, deux entrées, deux plats principaux, deux desserts, deux bouteilles d'eau, deux verres de vin. Super recommandé :)
• Ilenia.c

  5 / 5

  Le 01/03/2020 à 13:01

  Gentillesse et simplicité ...
• Giuseppe.a

  5 / 5

  Le 08/02/2020 à 17:59

  Des plats savoureux qui offrent au palais le souvenir de la cuisine des différentes régions de notre pays. Belle idée et bonne qualité. Braver!
• Azzurra.a

  4 / 5

  Le 11/01/2020 à 18:56

  Excellente qualité et personnel très gentil. Le parking n'est pas pavé et quand il pleut, vous risquez d'être coincé.
• Alberto.a

  5 / 5

  Le 05/01/2020 à 23:07

  Super dîner, fortement recommandé. Service attentif aux besoins du client. Super cuisinier
• Luca.a

  5 / 5

  Le 17/12/2019 à 20:58

  Bonne nourriture et accueil comme à la maison
• Nives.a

  4 / 5

  Le 03/11/2019 à 16:14

  Dommage pour la météo. Il vaut la peine de goûter le prébugiun récolté dans les prés environnants; pommes de terre tripes et champignons exceptionnels.
• Cristina.e

  3 / 5

  Le 14/10/2019 à 05:14

  Ferme familiale.Mère cuisinière et fille serveuse.A sa fille un éloge agréablement mérité car avant les commandes elle nous a expliqué les différents plats, la qualité et l'origine des matières premières et la préparation. Un bravo à la cuisinière car elle est vraiment bonne et surtout amoureuse de son travail et en expérimentation culinaire continue. Gîte indépendant, à l'intérieur une vingtaine de places assises, à l'extérieur, sous une pergola autant (mais uniquement pour l'été). Hier soir, nous avons choisi les cèpes car la saison est la matière première prédominante : salade de champignons frais, crêpe aux champignons, champignons au four avec pommes de terre et lapin. Tous les plats, du pain - focaccia au dessert, sont à 0 km ou ils sont tous cuisinés avec des matières premières de leur jardin ou en tout cas des régions voisines. Qualité, courtoisie, accueil, passion du travail font la différence. Bonne carte des vins. Possibilité d'acheter des confitures, des conserves, du sirop de rose et plus encore .... Je recommande de réserver.
• Melchiorre.e

  5 / 5

  Le 12/10/2019 à 15:26

  Plats merveilleux ..... vins de qualité ....
• Matteo.a

  5 / 5

  Le 17/08/2019 à 15:36

  Natalia et Irène vous accueillent non pas dans une "usine à manger" mais au coeur d'une maison entourée d'une campagne soignée, ensoleillée et aquatique. Une cuisine avec des vins splendides également de sa propre production et de grande qualité. Et les discours sont prononcés dans le temps et dans les lieux. Informé!
• J.a

  5 / 5

  Le 06/08/2019 à 14:32

  Nourriture directement du jardin qu'ils ont. Spectaculaire
• Elisa.o

  5 / 5

  Le 03/08/2019 à 22:54

  Bonne nourriture, personnel amical et serviable également recommandé pour les familles
• paolo.e

  5 / 5

  Le 08/07/2019 à 08:33

  Nous avons passé deux jours de détente dans ce lieu splendide, silencieux et excellent pour ceux qui aiment la nature, facile d'accès (d'ici à la plage de riva ou sestri est à 15/17 minutes) mais surtout la cuisine... la voici sublime, naturel, et toujours vraiment diversifié au rythme des saisons... vivement recommandé
• Roberto.a

  5 / 5

  Le 16/06/2019 à 17:43

  Cuisine excellente et accueil parfait
• Silv.i

  5 / 5

  Le 28/05/2019 à 14:39

  Natalia est ma cheffa de cœur et la châtaigneraie est un endroit merveilleux. Vous mangez divinement, vous buvez comme un roi. On se sent comme à la maison et je ne suis jamais reparti insatisfait après avoir mangé ici. Mon plat préféré aujourd'hui : origas de padre alla gricia aux petits pois. Exquis.
• Francesco.o

  5 / 5

  Le 12/03/2019 à 00:38

  Toujours mieux
• Mara.a

  5 / 5

  Le 21/02/2019 à 00:12

  Excellente spécialité de focaccia inégalée
• Marco.a

  3 / 5

  Le 02/02/2019 à 16:43

  La cuisine est bonne mais un peu chère : le menu à 30€ hors boissons devient à 45 étant donné que dans la carte des vins les bouteilles vont à partir de 18€ et qu'il n'y a pas d'option demi-litre de vin maison honnête...
• Eugenio.e

  5 / 5

  Le 28/10/2018 à 06:00

  Jamais banal, toujours original, toujours abondant. Avec tant de courtoisie et de familiarité
• Hazel.o

  5 / 5

  Le 24/10/2018 à 13:32

  Oasis de paix et de bonté humaine et culinaire. Tous très naturels, y compris les vins.
• Massimo.o

  5 / 5

  Le 29/09/2018 à 10:54

  EXCELLENT! Le charmant Agriturismo "Il Castagneto" est situé dans un environnement calme et immergé dans la nature, à deux pas de la magnifique mer de Sestri Levante. Natalia vous accueillera avec une sympathie exquise et sincère, vous accompagnant dans des mets raffinés préparés en rassemblant des matières premières directement dans son sol et en vous gâtant de plats issus d'origines simples mais raffinées, fruit d'interprétations ou de remaniements de l'ancienne tradition indigène. Ne manquez pas une proposition minutieuse de vins, d’excellence et de nouveautés des meilleurs producteurs ou de San Pé, produits précisément à partir d’une vigne redécouverte par Natalia elle-même. Compte tenu de la qualité des préparatifs et de la tranquillité véhiculées par le site, la ferme "Il Castagneto" a récemment été incluse dans le guide "SLOW FOOD Osterie d'Italia", à la limite du mérite et de la passion profuse de cet art extraordinaire bien manger "! Félicitations à Natalia, Irene et à tout le personnel! À ne pas manquer, hautement recommandé!
• Barbara.'

  5 / 5

  Le 22/09/2018 à 00:09

  Tout est merveilleux ...
• Fernando.h

  5 / 5

  Le 14/09/2018 à 21:42

  Si j'avais une tante italienne, j'aurais sûrement l'impression d'aller chez elle le week-end et de repartir le ventre plein et le cœur joyeux. Une maison de campagne au milieu des montagnes liguriennes, le verger et les vignes en vue dès votre arrivée, vous êtes accueillis par le chien et les chats qui se déplacent à leur guise à l'intérieur et à l'extérieur de la maison. Natalia, en charge de la cuisine, change la carte en fonction de la saison et des produits disponibles de son jardin et des alentours. La touche intime est dans tout, et cela se voit avec plaisir. Les portions (et les prix) sont juste à la bonne taille pour vous inviter à franchir toutes les étapes du menu. Faites-le vous ne le regretterez pas. Réservations recommandées. Il est également possible de passer la nuit dans l'une des chambres récemment ouvertes avec salles de bain partagées.
• davide.a

  5 / 5

  Le 28/08/2018 à 10:39

  Nous sortons manger très souvent et recherchons toujours des endroits spéciaux. C'est vraiment parmi les meilleurs endroits où j'ai eu un bon repas. Tous de la plus haute qualité, tous faits maison, pâtes fraîches, entrées, desserts, liqueurs, etc. et le tout cuit divinement. Plats raffinés et spéciaux. Nell a également été très utile pour satisfaire les demandes des enfants avec des plats qui n'étaient pas au menu. Le meilleur. Le seul petit défaut est la courte route qui mène à l'agritourisme et qui est un peu défoncée. Ceux qui ont des voitures de sport ne seront pas contents.... si ça n'a pas été réparé entre-temps.
• Ercole.o

  4 / 5

  Le 13/08/2018 à 06:51

  Qualité
• Rinaldo.i

  4 / 5

  Le 14/07/2018 à 21:15

  Agriturismo découvert grâce au propriétaire du B & B où nous sommes restés quelques jours, une excellente suggestion, idéale pour ceux qui veulent déjeuner et dîner loin du chaos. Le personnel très aimable, dans cette période, vous pouvez manger à la fois à l'intérieur et à l'extérieur sur la véranda. Plats typiques de la cuisine ligure, excellents. Grande portion, excellent choix également pour la carte des vins, avec des vins triples A. Je le recommande.
• Matteo.a

  3 / 5

  Le 03/06/2018 à 15:10

  Très bel endroit de campagne. Peu de monde, rien et très privé avec des tables extérieures dans l'herbe
• Maura.o

  5 / 5

  Le 20/05/2018 à 06:17

  J'étais avec des amis hier soir. lieu soigné et accueillant. les plats, tous cuisinés avec des matières premières à zéro km, les pâtes de divers formats et compositions sont pour la plupart faites maison avec des condiments très savoureux et très appréciés de mes amis. les confiseries et glaces qu'ils fabriquent sont parfumées de sirops ou de fleurs de rose, de sureau ou d'érable. les seconds plats sont très variés x recettes originales et créatives et x différents types de viandes ou de volailles toutes élevées dans les environs huile authentique et si vous le souhaitez il y a aussi le vin de la maison passer une journée de détente avec la valeur ajoutée de la sécurité de des ingrédients authentiques et des plats de saison toujours savoureux cuisinés avec soin et passion.
• tino.a

  1 / 5

  Le 03/04/2018 à 05:30

  Rien de particulier... petites portions.. service inexistant et prix exagérés

  Réponse du propriétaire :
  Cher Tino, as-tu été notre invité pendant ces vacances de Pâques ? Et dire que tous nos clients étaient aux anges et que nous avons dû renvoyer près de 150 personnes ! Nos portions sont toujours très abondantes, et chaque rappel... et trio est presque toujours satisfait (en fonction de la disponibilité des préparations)... même nous renvoyons souvent des invités chez eux avec le "doggy bag"... mais je n'en ai pas Je ne pense pas que cela se termine réellement dans les quadrupèdes de la maison 😉 Notre service est typique d'un agritourisme familial ... pendant les vacances, nous sommes toujours très pleins, et nous sautons à travers des cerceaux pour être super efficaces comme toujours, bien sûr, nous n'avons pas de nappes en lin et de verres de Riedel, mais rappelons-nous ... nous sommes un Agriturismo! Qu'en est-il des prix ? Il suffit de comparer les menus et les prix de n'importe quel restaurant/pizzeria... des entrées aux desserts. Chez nous, tout est fait maison, matières premières à zéro km, uniquement une cuisine express, uniquement de l'huile d'olive extra vierge, l'un des vignobles les plus bien approvisionnés et les plus valables de Tigullio. Pour 30/40 euros (selon le jour et le menu) hors boissons, la dépense nous semble décidément adéquate. Lorsque vous payez 25 euros tout compris, rassurez-vous, car il s'agit simplement d'un noyau anti-sophistication. Une salutation!
• Federico.a

  5 / 5

  Le 20/03/2018 à 22:20

  Il y a des années, j'ai découvert ce bel endroit, la nourriture est excellente, faite maison avec toute l'attention et l'amour du propriétaire. Fortement recommandé pour toute occasion. C'est un plaisir de revenir.
• Barbara.v

  5 / 5

  Le 15/03/2018 à 09:49

  Je suis allé plusieurs fois à Castagneto, toujours enchanté par l'endroit isolé et paisible, été comme hiver. La maison est entourée de jardins potagers où la propriétaire, avec la collaboration de ses filles, fait pousser les légumes et les fruits qu'elle utilisera dans la cuisine. L'intérieur est intime et soigné et l'été on peut manger dans le jardin ou sur la véranda. Les plats suivent les saisons et dernièrement, le vin et l'huile produits par l'agritourisme font également partie du menu. Accueil souriant et chaleureux, les animaux de compagnie sont également les bienvenus.
• Matteo.a

  5 / 5

  Le 13/11/2017 à 17:37

  Chaleureux et accueillant, excellente cuisine et vins ... fortement recommandé
• Laura.i

  5 / 5

  Le 31/10/2017 à 08:37

  Des ingrédients intimes de qualité supérieure et presque tout au km0. Excellent vin, plats raffinés et traditionnels et portions généreuses. Certainement pour les palais instruits!
• Jean.a

  5 / 5

  Le 09/09/2017 à 18:33
• Enzo.i

  4 / 5

  Le 23/06/2017 à 19:56

  Cuisine authentique, de qualité et bien préparée, vins spéciaux pour les amateurs du genre naturel. Bon service et accueil. Informé.
• Massimo.a

  2 / 5

  Le 12/06/2017 à 19:10

  IL NE REPRÉSENTE PAS LA CUISINE LIGURIENNE... FAUX

  Réponse du propriétaire :
  L'agritourisme n'est pas nécessairement un endroit pour trouver des plats typiques et régionaux, du moins pas seulement, et nous ne prétendons certainement pas même "représenter" la cuisine ligure. La principale caractéristique est de cultiver et de produire la plupart des ingrédients proposés dans les plats, qui à Castagneto sont toujours des marques liguriennes et locales, sauf dans les plats romains, qui sont parfois proposés. Pour nous l'essentiel est d'être fidèle au principe de saisonnalité et d'autoproduction, nous ne sommes absolument pas intéressés à mettre les plats liguriens tout court s'ils ne répondent pas aux critères ci-dessus. De plus, nous cuisinons souvent des plats liguriens non triviaux, d'une Ligurie qui va d'Imperia à Sarzana et avec des ingrédients authentiques et anciens, ce que très peu font, y compris des leçons sur la collection de prebuggiun, pour laquelle nous sommes maintenant célèbres et demandés dans divers lieux et occasions. L'Agriturismo assiste, éclore, valorise un morceau de terre et de culture agricole, ne propose pas les menus locaux habituels peut-être achetés au supermarché.
• Luca.i

  5 / 5

  Le 07/04/2016 à 09:47

  La cuisine de Natalia parvient à être légère et savoureuse, liée au territoire avec des matières premières à zéro kilomètre, des vins naturels et un environnement accueillant et familier.
• SALVATORE.A

  5 / 5

  Le 18/02/2015 à 09:43

  Belles personnes, nourriture exquise, bel emplacement!
• Mauro.l

  5 / 5

  Le 26/09/2014 à 15:36

  Élégance, courtoisie, atmosphère agréable et nourriture exceptionnelle. Je recommande fortement.
• carlo.u

  4 / 5

  Le 23/05/2013 à 22:45

  d'essayer à nouveau
• Thomas.r

  5 / 5

  Le 02/01/2013 à 19:04

  Petit mais sympa. Pas d'agritourisme. Le chef absolu Natalia évoque toujours de nouvelles spécialités de sa petite cuisine professionnelle (avec l'appareil de cuisson RATIONAL de Landsberg). Réservation à l'avance indispensable (seulement quelques couverts), grand jardin pour se détendre après le dîner. Mises à jour actuelles du menu changeant quotidiennement via Facebook. Hautement recommandé !!!