A propos de : Hôtels Hotel La Tambra à Corvara
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Tags: Hôtel, Restaurant de cuisine traditionnelle, Restaurant,
Les photos
Les avis (99)
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Richard.a5 / 5Le 18/02/2023 à 20:19
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Björn.5 / 5Le 29/01/2023 à 21:04
Barbecue très savoureux
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Frank.a5 / 5Le 25/01/2023 à 19:11
Nous avons séjourné avec notre groupe de skieurs (6 hommes) à l'hôtel dans 3 chambres doubles avec demi-pension pour le ski. Les chambres sont très spacieuses et propres. L'équipement avec TV, réfrigérateur et beaucoup d'espace de rangement pour les vêtements et autres ne laisse rien à désirer. Un balcon avec une vue magnifique complète l'impression générale. Toutes les pièces (salle à manger, réception, salons et bar cave) sont conviviales et confortables. Tous les employés étaient très sympathiques et ont toujours essayé de répondre à nos souhaits. Le petit déjeuner était tout à fait suffisant et le très bon café provient d'une machine à café (temps d'attente). Une deuxième machine à café serait souhaitable. Le dîner se compose de 4 plats et d'un buffet de salades qui pourrait convaincre en termes de goût.
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Alessandro.o2 / 5Le 24/01/2023 à 20:19
Dîner médiocre à base de tagliatelles au cerf qui ne goûtaient que la tomate et le coquelet qui pourtant semblaient bouillis.
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Alexander.r5 / 5Le 23/01/2023 à 12:23
Chère équipe La Tambra, Nous voulions profiter de cette occasion pour dire un grand merci à tout le monde. Cette année encore, tout a été à nouveau à notre entière satisfaction. Nous nous sommes sentis à nouveau très à l'aise; Récupération dès la première minute. Culinaire comme toujours top; Service très courtois et très, très sympathique. Il n'y a pas de souhaits non satisfaits, y compris le steak de leur propre restaurant, super ! Aussi encore un "MERCI" pour les soins aux malades ; aussi un grand "MERCI" pour le problème avec notre voiture en panne sur le chemin du retour; tout simplement génial ! Le forfait complet sans soucis est offert. Nous avons déjà réservé le prochain séjour; nous serons de retour !!
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Elia.r5 / 5Le 13/01/2023 à 21:57
J'étais en vacances avec ma copine à Corvara, et nous avons voulu essayer le restaurant sur les conseils d'amis. Je dois avouer que j'ai été agréablement surpris, une cuisine traditionnelle mais élégante, raffinée avec une pointe d'innovation. Plats raffinés mais savoureux, rien n'a été laissé au hasard, excellents légumes grillés servis avec du tomino, panfocaccia au speck et raviolis au beurre vraiment fantastiques; et que dire des desserts, tout simplement fabuleux, je n'ai pas pu m'empêcher de les photographier. Recommandé, lieu agréable, très intimiste et service vraiment irréprochable ; la qualité est vraiment à la maison
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Aldo.i4 / 5Le 09/01/2023 à 20:21
Bien mangé, servi par une dame de notre région, de Gardo, FVG, dommage que je n'ai pas pu goûter les pommes frites, car la cuisine était déjà fermée.
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GP.5 / 5Le 09/01/2023 à 19:44
Nous avons dîné au restaurant avec un grill ouvert ....🔝🔝🔝 ... et un personnel très gentil
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Consuelo.l3 / 5Le 07/01/2023 à 16:56
Nous n'avons dîné qu'au comptoir du stube car le grill était plein et un serveur très gentil nous a proposé de nous loger dans ce petit endroit très sympa en bas. , peut-être parce qu'ils avaient déjà beaucoup de travail, je ne sais pas, mais ils se sont mis la table pour nous en oubliant serviettes et verres mais bon ça peut l'être ! Le stube est très accueillant c'est un endroit charmant avec une cuisine typique mais ce n'était pas à notre goût en particulier l'apéritif était une petite pizza au speck et ce n'était pas très clair d'après la description du menu et la soupe à l'orge très simple avec peu saveur, je discerne le cerf
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Jes.i1 / 5Le 06/01/2023 à 11:09
Cuisine typique du coin mais rien d'exceptionnel, prix trop élevés !!
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Manuela.r3 / 5Le 02/01/2023 à 11:37
Chambres confortables et propres, excellent emplacement. Petit déjeuner varié et bon dîner même s'il n'est pas particulièrement abondant. Les points négatifs : vous ne pouvez pas facturer 5 euros pour le peignoir pour accéder à l'espace bien-être et vous ne pouvez pas facturer 5 euros pour 15 min. de tourbillon. L'hôtel dispose également d'un Stube et d'un restaurant qui sont cependant également accessibles aux personnes extérieures, donc le Stube n'est jamais accessible aux clients de l'hôtel, de plus les clients du restaurant sont mis en attente au bar de l'hôtel donc si un client de l'hôtel qui veut un apéritif ou quelque chose du bar peut difficilement trouver une place.
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Michele.o3 / 5Le 18/12/2022 à 13:55
Le restaurant. Bon dîner, cadre agréable. Personnel inattentif. Petites portions, prix élevés. Le détail qui m'a le plus déçu a été l'apéritif : le plateau mixte.. pris en attendant les plats de viande, mais arrivé en même temps (au bout de 20 minutes) ! Entre autres choses. . planche à découper pour 4 personnes et il y avait 3 tranches de chaque type de salami / fromage. Il fallait décider qui pouvait manger quoi. Absurde. Dommage car la qualité des plats est très bonne !
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Alberto.i1 / 5Le 11/12/2022 à 09:31
Je ne suis pas resté mais j'ai seulement dîné. L'impolitesse ainsi que le manque de professionnalisme (mauvais ordre) du personnel étaient immédiatement clairs. Objectivement, la nourriture est bonne, mais avec des prix comme ça, un peu plus élevés que le marché, je m'attends à un service à la hauteur, pas que quand on commande une salade il faut demander la vinaigrette (alors, d'ailleurs, amenée à contrecœur à un diner qu'il mangeait autre chose), ou qu'en commandant 2 desserts la serveuse jette littéralement 5 cuillères sur la table (photo ci-jointe), ils risquent de tomber sur un diner. J'espère que ces aspects seront corrigés car c'est vraiment dommage, il en faudrait très peu pour relever nettement le niveau.
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Ti.f5 / 5Le 21/09/2022 à 17:34
Hôtel très propre, soigné jusque dans les détails (fleurs, bougies, cheminée...) ; personnel serviable et courtois; bonne nourriture. Très belle chambre suite junior. Espace bien-être nouveau et accueillant. Position optimale, à proximité du centre de Corvara et avec 3 remontées mécaniques facilement accessibles à pied. Les seuls points critiques : en prenant le petit déjeuner vers 9h30 j'ai presque toujours trouvé le buffet pas bien garni (charcuterie, mini beignets et croissants finis) ; l'eau du bain à remous est trop chaude; le bain turc ... n'a pas de vapeur. Cependant, il mérite pleinement d'être un 3 étoiles supérieur.
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Sabrina.i5 / 5Le 29/08/2022 à 20:49
Sans aucun doute le meilleur restaurant de Corvara. Les prix sont corrects pour la nourriture, car tous les restaurants ont augmenté leurs prix depuis la réouverture. Au moins ici, vous pouvez aussi bien manger !!
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Abir.a5 / 5Le 25/08/2022 à 17:09
Divinement mangé, sans parler du service, rapide et gentil. Je reviendrai certainement 👍🏼
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marian.u5 / 5Le 24/08/2022 à 13:39
Nous avons passé de bonnes vacances, personnel courtois, chambres impeccables
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Salvo.a5 / 5Le 19/08/2022 à 15:15
Filet vraiment excellent ! Nous "avons dû" réserver à nouveau pour un autre jour, la nourriture est vraiment bonne !
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luca.e4 / 5Le 13/08/2022 à 13:06
Très belle chambre, bon dîner, bon petit déjeuner copieux, excellent emplacement, joli sauna (un peu petit). Salutations aux 2 serveurs Francesco et Emiliano! Très sympa on a bien rigolé toute la semaine, super !! Notes négatives : manque de volet roulant dans la chambre donc beaucoup de lumière le matin, coût prohibitif de l'eau au dîner : 3.9€ 😱
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sergio.a1 / 5Le 11/08/2022 à 19:58
Je ne suis pas resté et heureusement parce que si dîner dans leur restaurant, c'est comme L'hôtel que Dieu nous aide Attention à acheter de l'eau pour seulement 3,90 € A éviter absolument
Réponse du propriétaire :
Toujours pareil, mille réclamations et rien en poche. Salutations distinguées -
Tommaso.e5 / 5Le 03/08/2022 à 21:51
Nous ne sommes pas restés, mais nous avons dîné à la trattoria. Dès que nous sommes entrés, nous avons immédiatement remarqué que la serveuse avait un air familier. Peu de temps après, nous avons réalisé que c'était Matilda, une de nos camarades de classe du lycée, "putain quelle coïncidence" avons-nous pensé. Bon dîner à base de spécialités typiques. Vous ne pouvez pas manger de poisson en fait il n'y en a pas au menu. Délicieux bonbons. Je recommande le strudel maison. Vote tu meurs.
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stefano.o1 / 5Le 02/08/2022 à 19:17
Restaurant de mauvaise qualité, menu clairsemé, quantités minimales, qualité médiocre sans parler du prix, bien supérieur à ce qu'ils proposent. Les vacances continuent mais nous ne reviendrons certainement pas dîner ici
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Paolo.u4 / 5Le 01/08/2022 à 18:29
Hôtel situé dans la zone centrale. Bon rapport qualité/prix. Personnel courtois et serviable.
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umberto.e4 / 5Le 21/07/2022 à 16:02
Excellente structure dans la zone centrale, très calme. La cuisine (le cuisinier est bon) présente toujours d'excellents menus avec des plats bien préparés de bonne qualité. Le seul défaut, si l'on peut dire, est le manque d'une meilleure organisation dans la salle. Cependant, nous avons constaté une grande disponibilité de la part de tout le personnel. Recommandé.
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Marco.t5 / 5Le 20/07/2022 à 21:02
J'ai passé une dizaine de jours dans ce bel endroit. Hôtel au calme, grand jardin avec transats et parking privé. Grande chambre avec grand balcon fleuri, lit confortable avec couettes typiques, télévision, frigo, et grande armoire avec coffre-fort. Grande salle de bain avec grande douche en coin et sèche-cheveux. Petit-déjeuner international, dîner avec choix d'entrées, entrées, plats principaux et dessert. Gentil et à l'écoute des besoins des clients.
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Massimiliano.4 / 5Le 18/07/2022 à 20:29
J'ai seulement essayé le restaurant : bien que le grill ne fonctionne pas, je crois par manque de personnel, cependant, l'offre de plats à la carte est très variée, avec même une sélection de plats végétariens. Cette année des temps d'attente assez longs comme d'ailleurs partout à cause d'un nombre insuffisant de serveurs, cuisiniers etc. non seulement dans tout le Val Badia mais aussi dans toute l'Italie j'oserais dire
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Nadia.a5 / 5Le 18/07/2022 à 15:44
Super hôtel. Personnel extrêmement courtois. Petit déjeuner varié et de bons produits. La cuisine est splendide, les plats sont bons ainsi que le plateau (qui fait toujours plaisir). Personnel de salle à manger très à l'écoute des besoins des clients. Je vous conseille .
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Maurilio.a4 / 5Le 04/07/2022 à 18:31
Je n'ai essayé que le restaurant : service irréprochable, excellente qualité des plats. Si vous passez par Corvara essayez-le ça vaut le coup
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Silvia.e5 / 5Le 19/06/2022 à 18:02
Nous avons séjourné ici pour le week-end : quatre adultes et deux enfants de moins de deux ans dans un appartement plus une chambre. On repart avec la certitude de vouloir revenir ! En plus du lieu merveilleux, nous avons été frappés par un accueil incroyable, une grande attention au client, beaucoup de disponibilité et de professionnalisme. Vraiment une structure à recommander !
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Alessandro.e5 / 5Le 02/04/2022 à 13:29
C'est toujours un plaisir de revenir à La Tambra ! Accueil chaleureux, gentillesse et propreté caractérisent cet hôtel tenu d'excellente manière par la famille Dalponte. Sans oublier l'excellente cuisine et le professionnalisme du personnel. Certainement à recommander!
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Gerhard.c3 / 5Le 30/03/2022 à 20:28
Les petits désagréments, comme une seule machine à café ultra lente dans la salle de petit-déjeuner, sont compensés par la bonne situation de l'hôtel et la gentillesse du personnel. les boissons chères.
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Paolo.r2 / 5Le 14/02/2022 à 21:30
Excellent dîner, beau stube, mais honnêtement avec 250 euros le dîner pour 4 je me serais attendu à une tournée de bitter offerte.. évidemment ça ne marche pas donc tant pis mais on n'y retournera pas
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Nicola.a2 / 5Le 08/02/2022 à 22:23
J'ai été au restaurant plusieurs fois mais cette fois mauvais choix Un tartare de bœuf qui était, entre autres, de la viande mélangée n'était que de la viande et le seul condiment pour un tartare si vous voulez l'appeler et au moins le jaune Au lieu de cela, pas que de la viande et je répète mélangée, que de l'huile et du poivre et du sel, c'est ce que vous trouvez sur toutes les tables de tous les restaurants Mauvais cuisinier si tu veux l'appeler comme ça
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Frans,.e5 / 5Le 06/02/2022 à 16:03
Nourriture super savoureuse du grill. Coupé et grillé au restaurant sur un BBQ au charbon de bois.
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Davide.e5 / 5Le 13/01/2022 à 21:01
Structure très soignée pour être un 3 étoiles. Nous avons passé 4 nuits dans la suite junior en demi-pension (petit-déjeuner, dîner et spa). La chambre était spacieuse avec un joli salon où l'on peut passer des moments de détente ; excellent nettoyage, lit queen size très confortable et salle de bain assez grande avec une douche plus que suffisante. La nourriture était vraiment excellente : le petit déjeuner très bien assorti et les dîners étaient tous vraiment délicieux, surtout j'ai adoré la façon dont ils préparent les plats de viande ! Le spa est sympa : il y a un petit parcours sensoriel pour la réflexologie plantaire, 3 saunas (bain finlandais, turc et aromatique), douche avec aromathérapie et un petit bain à remous... j'aurais peut-être préféré ce dernier gratuit et non utilisable uniquement avec un jeton qui coûte 5 euros mais bon, c'est pratiquement la seule chose discutable sur toute la structure ! Personnel sympathique et très serviable ! Je recommande à 100%
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Oleg.e5 / 5Le 07/01/2022 à 19:04
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Denis.i5 / 5Le 05/01/2022 à 19:19
J'ai eu l'occasion d'y aller dîner avec ma famille la semaine dernière. Ils nous ont placés dans la chambre du dessous, qui était très accueillante. Nous avons été accueillis par une serveuse très sympathique et très professionnelle. Bonne nourriture, service impeccable ... je le recommande vivement.
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alessandro.1 / 5Le 01/01/2022 à 23:16
Aujourd'hui 1.01.22 réservé pour un dîner à base de viande grillée, comme annoncé, les 3 premiers bons, le second : le bon florentin, peut-être un peu salgue, nous avions demandé la demi cuisson, la coupe immangeable, l'accompagnement inexistant et hors du temps. Prix 46 € par personne. Parfait ....... Les photos parlent d'elles-mêmes : coupe avec roquette sur le dessus. Voeux
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Erica.o5 / 5Le 15/12/2021 à 05:38
5 jours et 4 nuits en demi-pension. Très bel hôtel, confortable et propre. Le personnel a toujours été gentil et serviable, un excellent emplacement pour ceux qui veulent faire du ski (la navette passe juste devant la structure), un local à skis et chaussures, un spa confortable et relaxant. Petit déjeuner le matin copieux et bon, beaucoup de compliments aux personnes qui travaillent dans la cuisine !!! Les dîners étaient meilleurs les uns que les autres, tous très bons, bien cuisinés et nous ne nous sommes certainement jamais levés affamés. . . La nôtre était une chambre double supérieure avec balcon, de grands espaces propres et bien organisés, une vue magnifique... Dans l'ensemble, je recommande vivement cet hôtel
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Piero.n4 / 5Le 10/12/2021 à 22:01
Je n'y étais pas allé depuis des années. Grand dîner. Excellente qualité prix. J'ai très bien mangé. Je reviendrai.
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Davide.e4 / 5Le 31/08/2021 à 09:43
C'est le bon endroit pour manger de la viande. Dommage que le steak de cerf soit arrivé froid. Prix moyens-élevés
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Manuela.o4 / 5Le 23/08/2021 à 19:44
L'emplacement de l'hôtel est super . la chambre quadri-familiale est spacieuse, composée de deux chambres communicantes, les lits sont très confortables. La salle de bain est petite mais propre. Le buffet est assez copieux, mais quand il manque quelque chose, ils ne le réapprovisionnent pas. A côté de l'hôtel il y a un joli petit parc, les enfants se sont bien amusés ! Le spa est moderne et soigné mais le jacuzzi m'a déçu : petit et payant (5 euros le quart d'heure) le séjour a été globalement satisfaisant et reposant.
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sasiartik1.1 / 5Le 21/08/2021 à 20:51
Impolitesse et peu d'attention au client. Serveuse grossière et hurlante dans la chambre, clairement apathique, après 30 'dans la chambre, elle ne nous avait toujours pas apporté d'eau et de verres. Après avoir commandé les premiers plats à 21h30, à 22h05 quand on demande à commander un second plat, on nous dit que les seconds plats sont terminés, sans avoir fait mention du problème auparavant. Le restaurant travaillait en deux équipes à 19h15 et 21h00, lors du processus de réservation, aucun problème ne nous avait été signalé concernant l'heure de fermeture du restaurant et de sa cuisine. ATTENTION le barbecue pour deux n'existe plus donc il suffit de fantasmer avec les photos. Le premier excellent tant en saveur qu'en quantité.
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Marco.c5 / 5Le 11/08/2021 à 05:57
Comme chaque année, je retourne à La Tambra pour m'offrir un dîner à base de viande grillée, une spécialité locale. Cette fois j'ai goûté le diaphragme, je ne le connaissais pas et je dois dire que j'ai été agréablement surpris. Le service et la carte des vins complètent une expérience vraiment satisfaisante
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Federico.e4 / 5Le 01/08/2021 à 20:28
Bonne nourriture avec des prix en ligne avec la région mais certainement au-dessus de ce qui est proposé.
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Donatella.a3 / 5Le 31/07/2021 à 14:45
Mon petit ami et moi avons mangé au restaurant de l'hôtel. Service rapide, large choix à la carte, portions pas trop copieuses mais nourriture de qualité. Prix un peu élevés.
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Stefano.i5 / 5Le 26/07/2021 à 16:51
Très bel hôtel très bien situé à Corvara. Personnel amical et professionnel. Chambres spacieuses et propres. Parfait pour des vacances à Alta Badia!
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Erika.a4 / 5Le 21/07/2021 à 20:04
Endroit sympa et proche du centre, bonnes grillades mais pas que, vins moyens mais bons, personnel gentil (mais pas aimable), une note positive qu'on ne retrouve pas partout... ils changent le verre de vin si vous en prenez deux différents types (il n'est pas servi au verre mais en petites carafes).Le tartare est très bon. prix un peu élevé.... mais conforme aux prix locaux.
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Andrea.o4 / 5Le 15/07/2021 à 16:01
Super restaurant avec un grand espace extérieur. Si les prestations hôtelières se situent au niveau du restaurant alors on peut parler d'un lieu de plain pied pour passer de bonnes vacances au cœur du Val Badia. Personnel très gentil
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Patrizia.c3 / 5Le 18/09/2020 à 20:31
Une très bonne grillade, le prix 68,00 € pour deux personnes est juste compte tenu des nombreux types de viandes présentes comme le poulet, les côtes levées, la côtelette, l'agneau, le bacon, la coppa, le filet et les légumes grillés, les pommes de terre persillées et les oignons
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Vincenzo.e5 / 5Le 17/09/2020 à 19:22
J'ai essayé le restaurant pendant deux dîners consécutifs avec mon partenaire. - Emplacement Nous sommes à Corvara. L'emplacement est sympa, ambiance typiquement montagnarde, lors de notre séjour il y a deux chambres: une classique et une en correspondance avec la base du grill (le parfum accompagne délicatement le dîner car il y a une hotte dédiée). - Un service Personnel courtois, empathique et serviable, toujours prêt à répondre aux demandes / besoins du client en modifiant le menu autant que possible. - Menu Varié, ductile. D'un menu ladin fixe, à une variété d'entrées, premier et deuxième plats. Le point culminant à notre avis est le grill. Messieurs, le grill mixte pour deux est spécial (abondant, même pour 3 personnes, et excellent). - Frais Grillé, un peu moins de 70 euros au total. Le premier soir avec deux premiers plats, un deuxième plat, un dessert et deux verres de vin 🍷, total 67 euros. Que puis-je dire, difficile, voire impossible, de trouver un rapport qualité / prix aussi avantageux. Un must pour ceux de passage.
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Giovanni.a3 / 5Le 17/09/2020 à 19:10
Manger bon et soigné... de belles propositions de viande mais avec des prix un peu trop élevés (60€/kg Fiorentina... par exemple)
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Laura.e1 / 5Le 16/09/2020 à 17:21
Réservé un week-end en mars 2020 puis bloqué par le confinement ils ont non seulement refusé de rembourser mais même pas de nous permettre de récupérer la somme dépensée à la fin de l'urgence. Pour 200 euros nous ne sommes pas devenus pauvres ils ne se sont certainement pas enrichis mais par contre ils se sont avérés malhonnêtes et de mauvaise foi. La crise a touché tout le monde et n'est pas exclusive à l'Hôtel la tambra. Honte à toi!!!!
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Rosso.o4 / 5Le 03/08/2020 à 20:49
Je ne reste pas à l'hôtel, mais nous avons dîné en dégustant le menu ladin ... super expérience. Le gars qui nous a accompagnés pour le dîner était très gentil et professionnel.
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Anna.u4 / 5Le 28/07/2020 à 19:26
C'est une sécurité pour l'accueil, la gentillesse du personnel, l'ambiance intimiste et les plats excellents, je propose les grillades. Excellente joue avec purée de pommes de terre. J'y retourne depuis des années.
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Monica.a5 / 5Le 22/07/2020 à 04:44
J'ai mangé quelques soirées dans ce restaurant et je dois faire des compliments très élevés et faire attention à la courtoisie et je dois dire que tout est très bon ... Carbonara spaghetti STRABUONO ... aussi des côtes d'agneau incroyables ... JE LE RECOMMANDE ABSOLUMENT ..
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Roberto.r5 / 5Le 25/02/2020 à 22:31
Comme toujours excellent. Excellent grill, qualité. Formidable en professionnalisme, disponibilité et courtoisie Giulio et Andrea dans la salle. Bon rapport qualité / prix
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Maayan.a5 / 5Le 23/02/2020 à 20:05
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Alberto.e1 / 5Le 23/02/2020 à 08:49
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Jana.5 / 5Le 03/02/2020 à 14:16
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Maria.r5 / 5Le 02/02/2020 à 12:07
La fréquente depuis quelques années maintenant et toujours trouvé une bonne réception Bonne propreté parfaite nourriture et nous ne pouvons pas attendre de revenir pour un repos bien mérité
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Alberto.t5 / 5Le 31/01/2020 à 00:55
Restaurant de qualité supérieure à la moyenne, nourriture et boissons, gracieuseté du personnel jamais trop formel et toujours poli, attentionné et amical. Une note spéciale pour Daniele : un hôte très hospitalier qui vous donne l'impression d'être entre amis ou en famille. BRAVO... et merci !
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Maria.a5 / 5Le 30/01/2020 à 20:39
Vous pouvez aller au restaurant, même si vous ne séjournez pas à l'hôtel. Très bonne viande, risotto et ils ont une grande carte des vins. Très bonne affaire. Bons prix.
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Sorina.e5 / 5Le 24/01/2020 à 22:35
Félicitations, excellente cuisine, lieu accueillant et personnel expérimenté et impeccable. Ça vaut vraiment le coup d'y aller. Nous espérons revenir bientôt.
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Anna.a5 / 5Le 02/01/2020 à 13:30
L'emplacement est fantastique et stratégique pour les installations, très proche du centre. Les chambres sont confortables, d'une propreté irréprochable, le spa avec vue sur la neige est excellent.... chaque soir vous pourrez choisir un plat traditionnel et des desserts de rêve. Les propriétaires sont sympathiques et serviables. Certainement un must!
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cinzia.a5 / 5Le 15/09/2019 à 07:21
.. tu manges très bien .. La gentillesse et la courtoisie sont les maîtres mots, la nourriture est excellente et abondante.. Mon risotto aux chanterelles était tout simplement délicieux. Prix moyen à élevé, mais ça vaut le coup.
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Giovanna.a4 / 5Le 20/08/2019 à 22:08
Excellents plats. Nous avons mangé de la polenta, des champignons et du fromage gratiné, de la pappardelle et du tiramisu. Personnel sympa et rapide. Nous reviendrons.
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Stefano.a5 / 5Le 19/07/2019 à 17:35
Restaurant également ouvert au public non résident, il offre un excellent service dans l'ensemble avec une gentillesse du personnel qui pourrait faire école ! Nous y avons mangé un soir par hasard et le lendemain soir nous y sommes retournés, car nous avons trouvé la cuisine irrésistible. La facture, pour être à Corvara, est une agréable surprise. Bien fait.
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Thomas.�4 / 5Le 17/07/2019 à 19:42
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Michael.e5 / 5Le 16/07/2019 à 16:06
Très bonne cuisine : assiette de lardons avec crostini à la crème de raifort, plat principal échine de chevreuil au chou rouge et polenta sauce au genévrier, dessert un roulé aux pépites de chocolat et ricotta de chèvre frais... plus un service sympathique et attentionné. Tout est super !
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Alessandro.1 / 5Le 02/07/2019 à 12:06
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Stefanie..5 / 5Le 18/06/2019 à 19:30
Nous avons mangé deux fois des plats vraiment exceptionnels. Viande super grillée et service incroyablement chaleureux. Ambiance moderne dans le restaurant à l'intérieur et à l'extérieur avec vue sur les montagnes. Nous serions très heureux de vous recommander!
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Olimpia.a2 / 5Le 01/04/2019 à 20:27
Belles chambres. Belle salle de bain spacieuse. La cuisine est très modeste tant en termes de choix que de qualité. Si vous êtes végétarien ou n'aimez pas la viande, vous n'avez pas le choix. Mauvais buffet. A 20h00 déjà pillés des bols de plats tristement vides avec des résidus de salade.
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Ralf.a5 / 5Le 11/03/2019 à 19:20
Le salon est très confortable pour un bon dîner. Service très sympathique et rapide. Agréable est la bonne carte des vins et une sélection de plats gérable mais très bonne. La nourriture est délicieuse. Belle encore.
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Federico.m4 / 5Le 01/03/2019 à 19:27
Nous avons dîné au Stube au sous-sol, Lieu : très accueillant, chaleureux, typique, pas trop raffiné mais très soigné. Service : rapide, gentil, précis, définitivement à la hauteur. Au menu : des plats typiques revisités dans une touche moderne tout simplement exquis, de l'entrée au dessert. Hautement recommandé
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Elena.a5 / 5Le 08/01/2019 à 15:30
Quand je peux, je retourne avec joie dans ce "chalet" au centre de Corvara. Un accueil courtois, le souci du détail, la grande disponibilité de la famille Dalponte sont une garantie pour chaque hôte. Une note sur la cuisine: pas le dîner habituel de l'hôtel, mais des plats simples de la tradition ladine, préparés avec dévouement et d'excellentes matières premières.
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Erwin.l5 / 5Le 19/12/2018 à 17:14
Hôtel fantastique dans le centre de Corvara, excellente cuisine et grillades au restaurant ouvert aussi aux clients ne séjournant pas à l'hôtel. Belle Wellness avec détente vers la plus belle montagne de Corvara, le Sassongher. Environnement soigné, personnel propre, très gentil et professionnel.
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Ahmed.l5 / 5Le 09/08/2018 à 18:51
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Valentina.e5 / 5Le 01/05/2018 à 16:37
Endroit magnifique! La vue sur le village est enchanteresse ! Bon spa et petit déjeuner ! Le soir du Nouvel An, le propriétaire prépare du vin chaud sur le feu et participe au feu d'artifice. Haut! Pour se rendre à la station de ski il faut emprunter une petite route peut-être un peu raide à pied mais qui est aussi à la portée des plus petits. Informé!
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Igor.a5 / 5Le 10/04/2018 à 10:48
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Andrea.r5 / 5Le 05/03/2018 à 21:48
Un restaurant avec de la bière Dolomites mérite 5 étoiles par défaut :-) Blague à part, nous nous sommes arrêtés déjeuner pour faire une pause en skiant et nous nous sommes beaucoup régalés : excellent plat œuf-pomme de terre-speck, serveurs aimables, service rapide. Une belle expérience !
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mercu.e5 / 5Le 02/03/2018 à 12:46
Restaurant cosy avec un accueil chaleureux. Calme et élégant mais pas intimidant, grâce aussi au personnel très gentil et attentionné. Excellente cuisine ladine, avec quelques bonnes variantes grâce à l'inspiration du chef. Les vins sont également bons et les desserts superbes. Pour moi La Tambra c'est une (mais aussi deux ou trois) étapes fixes de la semaine de ski ! (Essayez le braisé...)
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Massimiliano.h1 / 5Le 27/02/2018 à 18:53
J'ai été ici pas trouvé bon pour 9 plats bruschetta comme apéritif sans huile très mal assaisonné. Au prix de 30€ à éviter du tout. Ensuite, j'ai commandé 9 pizzas toutes moelleuses avec des ingrédients médiocres à ne pas emporter.
Réponse du propriétaire :
Cher Monsieur Bho, merci pour votre avis, mais malheureusement nous ne faisons pas de bruschetta ni de pizza, nous sommes Trattoria La Tambra à Corvara. -
Maria.l5 / 5Le 13/02/2018 à 12:02
Une cuisine de qualité supérieure dirigée par un chef raffiné capable d'allier les goûts dans d'excellents plats ! Le gril est également excellent. Expérience multi sensorielle .. Doit essayer !!
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Marina.a5 / 5Le 28/01/2018 à 14:20
Endroit confortable, chaleur et hospitalité au top! La talentueuse Rita et son personnel. La piquana est fortement recommandée, le choix des vins est excellent. Rapport qualité prix parmi les meilleurs de Corvara.
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Francesca.o5 / 5Le 27/01/2018 à 13:16
Nous avons dîné dans le stube, la dame qui nous a accueillis était très gentille. Nous avons dîné en commandant des menus végétariens pour moi et mon mari avec des côtelettes d'agneau grillées, toutes très bonnes. Recommandé
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Desiree.a4 / 5Le 28/12/2017 à 19:53
Carte variée et raffinée. Le stube est très beau et caractéristique. Le personnel a toujours été très gentil et les plats sont tous savoureux et bien cuisinés. Nous avons dîné 2 fois de suite et avons toujours trouvé une place même sans réservation. Super trouvaille
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Annarita.e5 / 5Le 28/12/2017 à 11:59
Nous y avons déjeuné le jour de Noël. Un environnement soigné avec une nourriture excellente et bien présentée et un personnel serviable et très sympathique sont leurs points forts. Je recommande la grillade mixte avec toutes les viandes de grande qualité et en grande quantité
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Adv.e5 / 5Le 06/09/2017 à 19:30
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Tania.a5 / 5Le 26/08/2017 à 08:39
Nous avons dîné dans ce restaurant hautement recommandé et nous avons été satisfaits ... serveurs sympathiques, plats soignés et délicieux !! Le plateau de fromages mixtes à essayer ! Tous très spéciaux et bons! Recommandé!
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Giuliano.a4 / 5Le 22/08/2017 à 18:26
L'hôtel a un très bon restaurant. Nous avons savouré des plats d'un grand délice de saveurs. J'ai particulièrement apprécié la sauce ou la crème de raifort, vraiment excellente.
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Veronica.n4 / 5Le 22/08/2017 à 15:34
Restaurant avec des plats locaux typiques, mais pas que, aussi avec des recettes raffinées et particulières... Excellent maltagliati de chevreuil, sans oublier les tagliata de chevreuil, un spectacle !! Je le recommande pour ceux qui veulent bien manger et dépenser le bon 😉
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Alexandre.e5 / 5Le 18/08/2017 à 10:58
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mirella.o3 / 5Le 22/07/2017 à 18:58
Chambre fonctionnelle très spacieuse avec de nombreux équipements. La salle à manger est bien meublée mais j'aurais aimé quelques détails supplémentaires comme des centres de table et du sel sur chaque table. Dans l'ensemble un bon 3 étoiles
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Riccardo.a4 / 5Le 18/07/2017 à 14:03
Structure située au pied du Sassongher, un endroit magnifique. Personnel vraiment accueillant et préparé. Cuisine de bonne qualité mais pas très copieuse. Il manque un espace / chambre dédié aux enfants, que j'ai trouvé dans d'autres structures d'hébergement des Dolomites. Dans l'ensemble, j'ai passé un bon moment.
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Fabio.a2 / 5Le 18/06/2017 à 05:52
Dîner pour 22 personnes 941,20€ 😨😨😨 des portions pas trop abondantes même si qualitativement bonnes. Tarifs restaurant étoilé dans un cadre de chalet de montagne. Personnel pas trop arrangeant. Non recommandé 😔
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Ana.a5 / 5Le 30/03/2016 à 18:27
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Claudio.i4 / 5Le 13/03/2016 à 06:04
Nous avons commandé de la longe de chevreuil dans une sauce aux canneberges et un poulet fermier. Le tout cuit à la perfection et de manière raffinée, les saveurs se mariant parfaitement. Le service est rapide et sympathique, cependant il est possible de trouver la même qualité, esthétique et raffinement à des prix légèrement inférieurs (mais pas en corvara). En tout cas, ils savent vraiment cuisiner correctement.
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Roberto.o5 / 5Le 17/07/2015 à 20:14
3 dîners en 1 semaine de séjour à Corvara. Endroit vraiment soigné, propre, bien meublé, accueillant et élégant mais sans excès. Personnel courtois et serviable. Qualité de la nourriture au-dessus de la moyenne (déjà élevée) des restaurants et refuges de Corvara et alentours. Prix peut-être un peu au-dessus de la moyenne.