Le nom, Belvedere, est plus que approprié.
Mais le vrai point culminant est la cuisine; menu typique piémontais, avec une excellente qualité de produits et de combinaisons; pâtes et pâtes fourrées, fraîches et bien cuites, rehaussant la saveur de la garniture principale. Les portions sont également bonnes et bien présentées, sans frozoli inutiles, ce qui permet de déguster le meilleur du plat. Service et prix courtois et bien organisés, à mon avis et sans l'ombre d'un doute, honnêtes et en adéquation avec la qualité des mets proposés. Le seul "défaut", pour les amateurs de vin, est le vin en vrac, qui pourrait offrir plus en termes de goût. Restaurant recommandé sans aucun doute.