Rifugio Alpe Cavanna

Tags: Refuge de montagne,

• Donato.e

  4 / 5

  Le 08/02/2023 à 12:17

  Un déjeuner très agréable. Beaucoup de plats, même très particuliers, Andrea est une silhouette (parfois il élève la voix mais il t'aime :-) VRAI ambiance sans artifice, excellent rap. quel prix. Revenons au printemps !
• Alessandro.i

  5 / 5

  Le 30/08/2022 à 10:06
• Paolo.i

  5 / 5

  Le 29/04/2022 à 08:29

  Hier sortie en vélo électrique avec deux accompagnateurs au refuge de l'Alpe Cavanna, montée tout va bien. A l'arrivée nous échangeons un mot avec le gérant du refuge (qui est fermé) et nous nous préparons à consommer nos sandwichs. Soudain l'un de nous se plaint de nausées, de vertiges et d'un léger état d'inconscience qui prend le dessus. Alarmés, nous en informons le gérant qui intervient rapidement et juge la maladie comme une baisse brutale de sucre. Elle lui donne une boisson sucrée et l'aide à s'allonger et facilite la circulation sanguine en élevant ses jambes. La crise est résolue en une demi-heure. A notre inquiétude pour le retour, il nous répond qu'il est disponible pour charger notre compagnon et son vélo sur son panda et descendre à Andrate. Merci Andrea (ce n'est qu'aujourd'hui que nous connaissons votre nom grâce aux critiques) merci pour votre altruisme et votre disponibilité. Nous espérons revenir vers vous pour apprécier votre cuisine saluée par beaucoup.
• Luca.e

  5 / 5

  Le 27/03/2022 à 20:46

  Un endroit simple qui s'intègre parfaitement à la nature géré avec de nombreuses années d'expérience par Andrea qui sait divertir les invités en donnant des moments de pur plaisir et surtout en produisant une polenta concia sur réservation, ou plutôt grasse comme il dit, que vous n'allez pas manger ailleurs !!!!!! Cela vaut à lui seul toute la marche pour se rendre au refuge de l'Alpe Cavanna !!!!
• Salvatore.p

  5 / 5

  Le 06/03/2022 à 17:57

  Lorsque vous entrez et trouvez votre table dressée pour deux avec une pinte de vin, vous savez déjà où vous êtes. Attendez-vous à l'hospitalité, la cordialité, le désir de partager des expériences avec Andrea le directeur. N'oubliez pas que nous sommes dans un refuge, pas dans un hôtel/restaurant étoilé, et la "grasse" polenta comme la définit Andrea, prête à 13h précises, vous mettra en paix avec le monde.
• Massimo.m

  5 / 5

  Le 01/03/2022 à 18:09

  Bel endroit et Andrea est super !!!
• miriam.i

  5 / 5

  Le 12/08/2021 à 15:29

  Le propriétaire et sa maman sont fantastiques. Réservez ou, comme je l'ai fait, arrivez avant de mettre la délicieuse polenta. J'ai regretté de ne pas avoir les charcuteries, elles étaient belles.
• Antonio.i

  2 / 5

  Le 16/07/2021 à 14:09

  Après avoir annulé une réservation par téléphone car le menu proposé ne satisfaisait pas le groupe, on m'a gentiment proposé d'aller manger au Mc Donald's.
• John.r

  1 / 5

  Le 24/02/2021 à 10:41
• Giuliano.P

  5 / 5

  Le 02/11/2020 à 07:54

  Andrea est là! Et il prépare des plats (anti-virus!) Pour ceux qui veulent faire une promenade peu exigeante et profiter d'un déjeuner vue montagne.
• Filiberto.r

  5 / 5

  Le 20/07/2020 à 17:21

  Le refuge n'a rien de spécial, cependant il est bien entretenu. La chose originale à la place est la gérante Andrea qui est vraiment un personnage sympa et donne une empreinte singulière au refuge lui-même, n'osez pas laisser quelque chose car vous vous faites gronder devant tout le monde. La polenta concia est très bonne, faite avec un toma produit sur place. Vingt mètres plus bas se trouve une cabane qui mérite d'être visitée et de déguster les fromages aux différentes maturations. Vous retrouverez Mme Giorgina qui a une grâce et une simplicité d'autrefois. Nous avons acheté plus de 1 kg de fromage pour 10 € et la qualité le mérite. En conclusion, faites un bon voyage car ça vaut le coup😉
• Alberto..

  4 / 5

  Le 21/06/2020 à 14:35

  Vous pouvez profiter d'une excellente vue, derrière le MonBarone
• Marisa.i

  5 / 5

  Le 21/01/2020 à 14:49

  Bel endroit pittoresque
• Roby.

  4 / 5

  Le 17/08/2019 à 17:52

  Endroit exceptionnel ... Andrea le directeur endroit fantastique à visiter ...
• Mauro.i

  5 / 5

  Le 12/05/2019 à 12:56

  D'accord
• P.S...

  5 / 5

  Le 01/05/2019 à 18:23

  Un endroit fantastique accessible avec une promenade facile de quelques kilomètres. Vues enchanteresses puis, en arrivant au refuge, polenta concia et autres délices. Mieux vaut réserver !
• paolo.e

  3 / 5

  Le 10/03/2019 à 15:02

  👍👍
• carlo.l

  2 / 5

  Le 04/03/2019 à 11:07

  Très spartiate. Le refuge est situé dans un endroit facilement accessible avec un véhicule tout-terrain commun. Pourrait offrir un meilleur confort.
• GLP.L

  5 / 5

  Le 25/02/2019 à 10:27

  Bel endroit, promenade hivernale tranquille, bon déjeuner préparé avec sympathie par le gérant Andrea. A revoir au printemps et en été. Réservez pour des places limitées.
• Cristina..

  5 / 5

  Le 25/02/2019 à 09:31

  L'un des endroits les plus authentiques jamais visités! Marche tranquille d'une heure pour rejoindre le refuge. Beau panorama et excellente cuisine avec des plats traditionnels faits maison. Mythique le manager Andrea. Un déjeuner très agréable et des plats vraiment délicieux ! Les craquelins que je n'avais jamais goûtés auparavant et la polenta au toma incroyable sont délicieux. Il faut réserver car les places sont comptées, on déjeune tous ensemble car les plats sont fraîchement préparés. On reviendra certainement!
• Pier.i

  5 / 5

  Le 15/02/2019 à 13:39

  Journée de détente dans les montagnes de Biella. Super gestionnaire !
• Lorenzo.r

  5 / 5

  Le 28/08/2018 à 14:58

  Excursion également adaptée aux enfants. Si vous souhaitez raccourcir le parcours, laissez la voiture à Pian Bres. De là, il faut un peu plus d'une heure pour atteindre le refuge.
• Siriana.a

  5 / 5

  Le 29/07/2018 à 12:42

  ainsi qu'une belle vue c'est une belle promenade avec le chien alors vous pouvez manger très honnêtement
• luigi.n

  5 / 5

  Le 29/07/2018 à 12:41

  Belle balade difficile. Avec des larmes très exigeantes. Mais ensuite l'effort paie avec un panorama unique.
• Fra.i

  3 / 5

  Le 02/07/2018 à 16:37

  Le chemin pour arriver au refuge est confortable et peu exigeant, la cuisine n'est pas exceptionnelle mais abondante. Notre séjour a été agrémenté de musique et de chants dans une ambiance festive très agréable
• Franco.i

  4 / 5

  Le 18/06/2018 à 18:09

  Refuge niché dans un magnifique paysage
• mario.r

  2 / 5

  Le 22/04/2018 à 08:51

  Refuge de randonnée
• eugenio.o

  4 / 5

  Le 20/01/2018 à 16:29

  Un refuge à 1500 mètres d'altitude. En hiver, il est pratiquement isolé, même si le gérant essaie de le garder ouvert au moins le week-end, en y grimpant avec son vieux panda ou quand la neige est trop forte avec la motoneige. En été, on le trouve près des pâturages peuplés de belles vaches. Dans un bassin sur la route de Mombarone, à la frontière avec le Val d'Aoste
• livio.o

  5 / 5

  Le 26/11/2017 à 18:48

  Merci Andréa, à bientôt ! Salutations, Livio
• Riccardo.a

  5 / 5

  Le 27/09/2017 à 13:35

  Cher Andrea vous fait vous sentir chez vous.
• Alessandro.i

  5 / 5

  Le 24/09/2017 à 19:43
• Paolo.a

  5 / 5

  Le 20/09/2017 à 05:29

  Bel endroit facile d'accès en vélo ou à pied
• Giovanni.c

  5 / 5

  Le 25/08/2017 à 11:28

  ANDREA, QUE DIRE..... UN MYTHE, JE HANTE SUR CES MONTAGNES PENDANT DES ANNÉES ET, MÊME SI SUPERBUSY, NE M'A JAMAIS LAISSÉ SEC, HONNÊTE, SIMPLE ET UNIQUEMENT POUR LA PASSION ET LE C. .OU C'EST FABRIQUÉ EN HIVER AVEC DE L'EAU GLACÉE (ET POUR SA SPÉCIALITÉ PANISSA) MÉRITE LE VOTE. N.B. MIEUX RÉSERVER !!!!!
• Marco.o

  3 / 5

  Le 01/05/2017 à 07:32

  Vue imprenable
• Marco.e

  5 / 5

  Le 20/04/2017 à 16:50

  Excursion facile sur une piste forestière, donc facile même avec la neige. Le refuge est simple, la cuisine excellente, le gérant sympa.
• Gianni.e

  5 / 5

  Le 09/04/2017 à 10:53

  Belle promenade facile, cabane OK, bien que toujours bondée.
• Alessandro.a

  5 / 5

  Le 02/07/2016 à 22:01

  Super accueil, vue spectaculaire Idéal pour les randonnées VTT, se restaurer comme à la maison : fromage, beurre et lait d'alpage. sièges 8/10 personnes