La Baita

Tags: Hôtel, Bar, Restaurant,

• Luciano.o

  5 / 5

  Le 01/02/2023 à 06:43

  Excellent et sympathique accueil
• Raffaella.r

  5 / 5

  Le 25/12/2022 à 12:16

  Pour ceux qui aiment être en pleine nature, cet endroit est fortement recommandé. Restaurant familial très accueillant aux allures de village de montagne où l'on se sent vraiment chez soi. Cuisine aux saveurs traditionnelles avec des produits locaux cuisinés avec tradition et innovation avec une excellente cave de vins locaux et non locaux Absolument recommandé.
• alessandra.i

  5 / 5

  Le 03/12/2022 à 14:34

  Excellent rapport qualité/prix Personnel jovial et accueillant Super déjeuner
• Sacro.i

  5 / 5

  Le 20/11/2022 à 20:23

  Absolument recommandé, nourriture délicieuse!
• antonella.e

  4 / 5

  Le 31/10/2022 à 13:59

  Un très bon menu dégustation, tartare fassona aux cèpes, charcuterie, topinambours en bagna cauda, ​​flan de chou-fleur à la fondue, risotto potimarron et cèpes, gnocchis à la ricotta et aux herbes de Montebore, polenta au bœuf braisé qui fondait en bouche et puis châtaignes à la crème de kaki, bavarois au lait de poule et diplomate à la crème ... le tout EXCELLENT
• Alberto.i

  5 / 5

  Le 09/10/2022 à 16:01

  Très bien
• Alberto.a

  4 / 5

  Le 23/09/2022 à 07:39

  Déjeuner entre amis Des saveurs locales mais revisitées par le chef avec une note plus moderne.
• Marco.u

  4 / 5

  Le 13/09/2022 à 11:38

  Bon déjeuner et service
• Claudio.a

  5 / 5

  Le 05/09/2022 à 05:21

  Nourriture exquise
• paolo.l

  3 / 5

  Le 31/08/2022 à 17:10

  nous avons demandé des informations sur l'itinéraire que nous devions prendre et le responsable était très gentil et a pleinement satisfait nos demandes
• Daniela.a

  5 / 5

  Le 26/08/2022 à 20:16

  Parfait... Que puis-je dire ?... Doit essayer !
• Stefano.a

  5 / 5

  Le 25/08/2022 à 13:38
• Giuliana.i

  5 / 5

  Le 24/08/2022 à 04:40

  Super!!! Excellente cuisine, ambiance chaleureuse, propriétaires très gentils.
• Alba.a

  5 / 5

  Le 12/08/2022 à 16:59

  Cuisine et vins excellents, prix honnêtes.
• Giuseppe.a

  5 / 5

  Le 09/08/2022 à 19:38

  Cuisine très bonne et raffinée
• Giovanni.r

  5 / 5

  Le 06/08/2022 à 07:30

  Très bel hôtel et cuisine fantastique!
• Mina.l

  5 / 5

  Le 25/07/2022 à 13:35

  Lieu agréable cuisine avec un choix varié de plats lieu fortement recommandé
• Graziella.a

  5 / 5

  Le 30/06/2022 à 10:46

  Très bel endroit plats fantastiques. Chef de l'espace Gabriella
• Vpederzini.o

  5 / 5

  Le 18/06/2022 à 13:31

  Excellente nourriture (beaucoup trop de plats), excellent service et emplacement "à l'ancienne"
• Donatella.e

  4 / 5

  Le 06/05/2022 à 12:08

  Si vous voulez un endroit calme, à la campagne, où vous pourrez manger une cuisine spéciale mais très bonne et bien présentée. C'est ici. Une seule indication ; iliad ne prend pas ici 🤭
• Valentina.o

  5 / 5

  Le 01/05/2022 à 19:01

  Tout parfait !!
• magnolia.o

  5 / 5

  Le 25/04/2022 à 15:30

  Excellente cuisine Service excellent Revenir!! 🙂
• Ritalik.o

  4 / 5

  Le 16/04/2022 à 23:47

  Un endroit calme, bonne nourriture
• Luciano.r

  4 / 5

  Le 16/03/2022 à 10:26

  Bel endroit pour bien manger juste pour une journée de détente
• adriano.e

  5 / 5

  Le 06/03/2022 à 17:47

  Bonne nourriture. Bien fait.
• Marco.o

  5 / 5

  Le 08/02/2022 à 13:31

  Super restaurant familial !! Pour une sortie dans ces parages ça peut être une référence pour bien manger
• Claudia.o

  5 / 5

  Le 30/11/2021 à 05:49

  Cuisine excellente, service irréprochable, rapport qualité prix inégalé
• Bruno.e

  5 / 5

  Le 27/11/2021 à 15:25

  excellente cuisine, propriétaires toujours gentils et accueillants.
• Maura.a

  5 / 5

  Le 07/11/2021 à 14:42

  Très bel endroit nourriture qualité gentillesse à essayer?
• Giuseppe.a

  5 / 5

  Le 01/11/2021 à 18:54

  Excellent menu, courtoisie et prix
• Mauro.h

  5 / 5

  Le 11/09/2021 à 18:32

  Bon hôtel avec un excellent restaurant, dans la cuisine le propriétaire prépare des plats locaux traditionnels partiellement revisités, avec des produits d'excellente qualité. Carte des vins intéressante à des prix très attractifs. Excellent rapport qualité-prix.
• daniela.m

  5 / 5

  Le 28/08/2021 à 12:00

  Ici, ils gèrent ce lieu avec beaucoup d'amour et de dévouement pour leur travail, des gens formidables dignes de confiance et d'admiration. Je conseille à tous d'essayer ses délices culinaires et ne parlons pas de la nature qui l'entoure !! Visitez Salogni et vous tomberez amoureux ! 😜
• Milena.c

  5 / 5

  Le 24/08/2021 à 07:30

  Excellents plats traditionnels revisités. Aire de jeux dans les bois. Prix ​​honnête. Service rapide
• pinuccia.o

  5 / 5

  Le 22/08/2021 à 17:18

  Tout, du service à la nourriture en passant par le prix, était excellent
• Vanda.e

  5 / 5

  Le 12/08/2021 à 20:47

  Endroit fantastique immergé dans la verdure du Val Curone, idéal pour les enfants, les personnes âgées et tous ceux qui aiment la nature et la tranquillité. Géré par une famille, tout est impeccable : des ouvriers, à l'excellente restauration, aux chambres, à l'ordre et à la propreté !!!
• Carlo.a

  5 / 5

  Le 12/08/2021 à 11:33

  Je recommande vivement ce restaurant. Il propose une excellente cuisine dans une atmosphère très accueillante, avec un personnel extrêmement sympathique.
• Anna.e

  5 / 5

  Le 10/08/2021 à 12:02

  Délicieux plats de choix. Goûté le vin Derthona, au lieu de déjeuner le bonarda graveleux.
• Er.u

  5 / 5

  Le 04/08/2021 à 22:33

  Endroit vraiment magnifique, il n'y a rien de déplacé, tout est impeccablement propre, nourriture extraordinaire, service parfait, il y a des tables à l'intérieur et à l'extérieur et il y a aussi la possibilité de se détendre après avoir mangé dans la pinède derrière le restaurant
• Mike.e

  5 / 5

  Le 30/07/2021 à 12:45

  Recommandé pour les cyclistes et les randonneurs. Position stratégique dans le haut Val Curone, dans la province d'Alessandria, cuisine raffinée avec des produits locaux. Recommandé pour ceux qui veulent passer quelques jours entourés de verdure et de tranquillité. À deux pas de la Via del Sale et du bikepark Caldirola.
• Giovanni.u

  5 / 5

  Le 18/07/2021 à 12:48

  Excellent traitement dans un endroit confortable. Prix ​​équitables.
• AV.P

  5 / 5

  Le 01/07/2021 à 19:10

  Excellent menu dégustation et très copieux ! Je le recommande vivement ... personnel très sympathique et rien de moins qu'une excellente cuisine.
• Giuseppina.i

  5 / 5

  Le 27/06/2021 à 18:51

  Excellent cube, très bon service
• Lina.t

  5 / 5

  Le 19/06/2021 à 13:31

  Déjeuner d'excellente qualité
• Daniele.e

  5 / 5

  Le 06/06/2021 à 13:35

  Le menu est basé sur des produits locaux mais avec des réinterprétations vraiment intéressantes, le rapport qualité/prix est excellent, définitivement recommandé.
• Paolo.o

  5 / 5

  Le 17/05/2021 à 05:13

  Tout parfait
• Cinzia.e

  5 / 5

  Le 28/02/2021 à 17:20

  Excellente cuisine plus que juste prix bel emplacement. Personnel sympathique et bonne présentation des plats
• Dino.o

  4 / 5

  Le 24/12/2020 à 18:50

  La route un peu longue pour y arriver devient une promenade sachant que vous trouverez un excellent restaurant, tenu par des gens sympathiques et, surtout, avec des menus étonnants, des plats locaux et de saison et d'excellentes saveurs authentiques. Je remercie les amis qui m'y ont emmené la première fois, j'y suis retourné plusieurs fois et j'y retournerai certainement.
• Patrizia.o

  5 / 5

  Le 11/11/2020 à 13:28

  Cuisine très raffinée dans un endroit un peu excentré mais qui se mérite vraiment... Je le fréquente souvent et il ne déçoit jamais
• Ivo.a

  5 / 5

  Le 11/10/2020 à 19:59

  Nous sommes dans la fraction supérieure du Val Curone de Salogni à 1000 mètres d'altitude. Je fréquente le restaurant La Baita depuis quelques années et il ne m'a jamais déçu. La cuisine est locale, les plats sont bien cuisinés et soignés dans les moindres détails. Rien ne peut être contesté, tout est parfait, des entrées aux desserts. La carte des vins est très fournie. Les locaux sont grands, lumineux et très propres. Même en cette période de Covid 19 la distance entre les tables est garantie. Le personnel est très gentil et serviable. Enfin, le prix, très correct, adapté à la qualité de la matière première proposée. Vaut le détour.
• Fausto.u

  5 / 5

  Le 08/09/2020 à 19:49

  Matière première de qualité, plats traditionnels revisités et quelques expérimentations, le tout très bon. Personnel courtois et attentionné. Prix ​​plus que correct. Pour essayer de revenir.
• Roberto.e

  5 / 5

  Le 01/09/2020 à 08:57

  Un peu à l'écart mais si vous passez par là arrêtez vous car ça vaut vraiment le coup. Bonne nourriture, hôtes très sympathiques.
• Manuela.i

  5 / 5

  Le 26/08/2020 à 07:44

  Endroit très simple, mais très accueillant, été comme hiver, avec la cheminée toujours allumée pour réchauffer l'atmosphère. La cuisine est très soignée et varie selon les saisons. Une attention particulière aux produits locaux, cuisinés et revisités de façon moderne. Un grand soin dans la présentation des plats et une large gamme de vins, y compris locaux, pour accompagner chaque plat. Les chambres récemment rénovées sont également très agréables. A l'extérieur, un joli dehor, un petit jardin avec une petite aire de jeux pour les plus jeunes. Hautement recommandé.
• Roberto.o

  3 / 5

  Le 24/08/2020 à 16:16

  Très bel endroit même si un peu austère, du moins l'arrière-salle, la cuisine est bonne mais mon oncle dans une situation similaire a demandé au serveur : "Est-ce qu'on est en temps de guerre ? Y a-t-il du rationnement ?" C'est peut-être moi qui mange beaucoup... J'essaye de garder mes 65Kg. (charcuterie 2 tranches de salami 1 tasse, vous salissez mon assiette pour si peu ? Je répète la cuisine est bonne, même si le salami n'est pas à la hauteur) Beaucoup de changements de plats et de trucs de haut niveau. Service indécis, j'ai demandé si on pouvait avoir autre chose qu'1 entrée et 1 deuxième plat, malheureusement pour nous on ne mange pas de champignons et par choix de lapin (Trixy n'aimerait pas ça...) Ils nous ont fait une proposition rapide pour changer, raviolis et monteboro, OK ! Ils ont demandé plusieurs fois si on voulait d'autres entrées, si j'ai déjà accepté... J'attends toujours le montebore. Très joli tout, le trio de desserts à la cuillère très valable.
• Fabio.e

  5 / 5

  Le 11/08/2020 à 13:43

  En tant que client de longue date, même s'il n'est pas très assidu, je peux affirmer en toute sécurité la bonté générale du restaurant, divers plats cuisinés de manière optimale et authentique, qualité assurée par les entrées et les desserts. Note bonus : Gestionnaires sympathiques et toujours disponibles.
• Raffaella.a

  5 / 5

  Le 17/07/2020 à 07:15

  J'ai essayé le menu dégustation du dimanche (qui, je pense, varie en fonction des produits de saison proposés par la région). Résultat très riche et varié. Un restaurant qui au fil des années a su se renouveler tout en maintenant toujours un très haut niveau de qualité. Je vais chez lui depuis des années et il n'est jamais déçu. Je vote disciiii ✌️
• Giuseppe.a

  5 / 5

  Le 26/06/2020 à 04:57

  Menu excellent et copieux
• Claudio.a

  5 / 5

  Le 29/02/2020 à 22:45

  Excellent dîner, cuisine locale avec des matières premières de qualité. Des plats interprétés avec passion et équilibre, le service est professionnel et suffisamment disponible pour que vous vous sentiez comme chez vous sans être envahissant. Carte des vins choisie avec soin et attention aux producteurs locaux avec une bonne variété de cépages, dont le Timorasso Environnement chaleureux et relaxant adapté aux amis et aux familles, merci pour la belle soirée
• Christian.o

  5 / 5

  Le 28/02/2020 à 22:46

  Restaurant très bien tenu, les plats sont excellents et copieux, je recommande vivement. Prix ​​normaux.
• Giulio..

  5 / 5

  Le 07/02/2020 à 20:51

  La reine des restos
• Fiorenzo.m

  4 / 5

  Le 15/01/2020 à 16:57

  Cordialité et hospitalité irréprochables, excellents produits locaux préparés avec art et professionnalisme, excellents vins locaux dégustés dans la chaleur d'une cheminée ... comme par le passé ... fortement recommandé ..
• Renato.a

  4 / 5

  Le 15/01/2020 à 16:43

  Place au milieu de la nature. MENU EXCELLENT ET RAFFINÉ
• Stella.a

  5 / 5

  Le 02/01/2020 à 15:42

  La cabine! Fleuron incontestable de la haute vallée de la Curone.
• Davide.

  5 / 5

  Le 26/12/2019 à 21:41

  6 ÉTOILES. Je dois dire que je ne me souviens pas m'être senti aussi bien. Dommage que ce ne soit pas dans ma région, mais je reviendrai certainement. La sympathie et la compétence du manager sont désormais chose rare. Tous évidemment gérés par une famille, de la cuisine à l'hôtel. 5 entrées, deux entrées, deux plats principaux et un trio de desserts. C'est une fable. Ensuite, les choix de vins recommandés par le responsable se sont avérés si parfaits que j'ai ramené 6 bols à la maison. Je serai bientôt de retour. Hautement recommandé.
• gabriele.a

  5 / 5

  Le 17/12/2019 à 18:28

  Il s'affirme comme un restaurant avec une excellente cuisine. Un peu difficile à atteindre mais ça vaut le détour!
• enrico.u

  5 / 5

  Le 13/10/2019 à 16:29

  C'est dans un endroit spécial, ça vaut la peine de venir ici pour goûter les délices préparés par Gabriella et Elena. Tous strictement locaux. Umberto est un excellent sommelier, il pourra vous conseiller sur les vins locaux les plus adaptés aux plats. Quand les champignons et les truffes sont de saison. Possibilité de passer la nuit dans de belles et confortables chambres. Entourez-vous de nature; à un prix plus que contenu vous êtes au paradis.
• Ferruccio.o

  5 / 5

  Le 07/10/2019 à 06:10

  Cuisine très raffinée personnel très gentil et prix honnêtes je le recommande
• Luigi.u

  4 / 5

  Le 06/10/2019 à 16:03

  Bonne nourriture, beaucoup de courtoisie et un excellent service
• Fabrizio.o

  5 / 5

  Le 22/09/2019 à 16:50

  Je suis retourné à Salogni, mon lieu de vacances préféré quand j'étais enfant et plus précisément à La Baita après très longtemps grâce à la recommandation d'un ami qui m'a informé que la nourriture était toujours bonne. La journée maussade et la cheminée allumée étaient le cadre idéal pour un déjeuner composé de plats soigneusement préparés à base d'ingrédients locaux typiques. Menu dégustation composé de 5 entrées, 2 entrées, 2 plats principaux et un trio de desserts, tout simplement délicieux avec une addition finale qui vous surprendra encore plus. Un voyage hors de la ville qui, même s'il n'est pas au coin de la rue, mérite absolument d'être fait.
• Katia.e

  5 / 5

  Le 02/09/2019 à 12:10

  Endroit très accueillant, personnel bien formé et aimable, excellente cuisine.
• Diegov..i

  4 / 5

  Le 22/08/2019 à 04:22

  Bel endroit au nib, nourriture excellente et boisson encore plus, prix correct. Propriétaires courtois et disponibles pour satisfaire les demandes.
• Davide.a

  5 / 5

  Le 11/08/2019 à 19:52

  Toujours le top
• Christian.a

  2 / 5

  Le 21/07/2019 à 16:46

  La nourriture est assez bonne, mais vous ne pouvez pas choisir quoi manger et 3 heures pour un déjeuner, c'est trop.
• Francesco.a

  5 / 5

  Le 02/06/2019 à 17:59

  Bel endroit!
• Michela.e

  5 / 5

  Le 02/06/2019 à 13:57

  Un restaurant incontournable, super endroit!
• gianfranco.i

  5 / 5

  Le 21/04/2019 à 16:48

  Numéro 1
• paolo.a

  5 / 5

  Le 07/04/2019 à 14:41

  Super restaurant à Val Curone
• Theo.a

  5 / 5

  Le 12/10/2018 à 20:56

  Cuisine raffinée avec de délicieux plats italiens, accompagnés de vins délicieux. Bien servi, plats frais, service agréable et sympathique. excellent.
• Arianna.o

  5 / 5

  Le 20/09/2018 à 08:43

  Très bon! Nous y allons pour chaque occasion importante 😊
• Francesco.e

  5 / 5

  Le 03/09/2018 à 21:49

  S'il y avait la possibilité de mettre 6 étoiles je chercherais le moyen d'en mettre 7. Une cuisine raffinée mais traditionnelle, pas trop élaborée et de très grande qualité. L'attention dans la préparation des plats, la qualité de la nourriture et les compétences extraordinaires rendent irrésistible même un simple oignon caramélisé. Chaque plat surprend par son goût, par son apparence mais surtout par l'idée géniale qui l'a créé. Menu fixe, toujours différent. Il est nécessaire de réserver à l'avance. Autour du restaurant il n'y a rien, tant mieux.
• Maria.r

  5 / 5

  Le 17/08/2018 à 06:17

  Nous avons déjeuné avec l'entreprise pour la mi-août, un endroit très bien entretenu, je dirais un personnel fantastique et super serviable ... pour couronner le tout, une excellente cuisine .... Félicitations infinies de nous tous ... Nous reviendrons sans hésitation.
• ItS.e

  5 / 5

  Le 15/08/2018 à 13:55

  Très bons plats typiques
• Anna.a

  5 / 5

  Le 05/08/2018 à 15:57

  Haut. Il se mange très bien. Le seul défaut est la route pour y arriver mais ça vaut le coup
• Nicoletta.t

  5 / 5

  Le 21/07/2018 à 20:58

  Pour ceux qui aiment la bonne chère et la tranquillité.....
• guido.a

  5 / 5

  Le 15/07/2018 à 19:06

  La cabane que j'ai déjà revue il y a quelque temps est un hôtel accueillant, pas grand, situé dans le verdoyant Val Curone, le restaurant où l'on peut déguster un menu à prix fixe avec toutes les spécialités de la région est à recommander. Vous y trouverez l'authenticité de presque tous les produits du terroir et une cave bien garnie, ce n'est pas pour rien que nous sommes dans une région riche en vignobles.
• omar.i

  4 / 5

  Le 09/07/2018 à 07:34

  Un petit coin sympa pour se reposer et manger, xo je te dis que tu manges discrètement avec les horaires de mariage
• Claudio.i

  4 / 5

  Le 03/05/2018 à 07:33

  Excellente cuisine, à recommander !
• Maurizio.a

  4 / 5

  Le 01/04/2018 à 14:52

  Bon restaurant avec le bon mélange de tradition et d'innovation. Les délais sont parfois un peu trop longs (le déjeuner doit se terminer avant cinq heures de l'après-midi) mais l'avis est toujours positif. Carte des vins pleine de choix locaux (collines de Tortonese et au-delà) à un bon prix.
• Lucia.a

  5 / 5

  Le 11/03/2018 à 16:29

  Aujourd'hui encore, un succès ... de délicieux apéritifs, de délicieux premiers et seconds plats, de délicieux desserts ... le tout cuisiné avec des matières premières de haute qualité et beaucoup de passion. Bravo... c'est toujours un crescendo.... 👍
• teto.s

  5 / 5

  Le 27/02/2018 à 05:02

  Très gentil et hospitalier
• giobat76.

  5 / 5

  Le 03/01/2018 à 18:57

  Une cuisine de haut niveau dans un cadre accueillant et chaleureux, en parfaite symbiose avec le milieu environnant. A essayer au moins une fois dans sa vie
• Giuseppe.

  5 / 5

  Le 21/11/2017 à 18:24

  Tagliatelles aux champignons hurlants
• Aste.e

  5 / 5

  Le 14/09/2017 à 16:55

  Félicitations ... Tout est parfait
• Rosalba.u

  5 / 5

  Le 06/09/2017 à 19:14

  Ici, vous êtes toujours au top !
• Michela.e

  5 / 5

  Le 27/08/2017 à 18:46

  Un endroit à essayer à la fois comme restaurant, très soigné et avec de délicieux menus, et comme hôtel, avec des chambres pratiques et confortables. Le tout dans un paysage de montagne à voir assumé !!!!!
• Giuseppe.a

  5 / 5

  Le 27/08/2017 à 09:57

  Pino et Emma ont apprécié à plusieurs reprises le merveilleux accueil des propriétaires de ce charmant restaurant. Nous tenons donc à souligner le raffinement de l'assiette, la maîtrise des cuisiniers et l'aimable disponibilité d'Alberto en salle.
• Giuseppe.a

  5 / 5

  Le 11/08/2017 à 17:21

  Cuisine maison préparée avec soin et avec des plats abondants. Prix ​​normaux.
• michele.a

  4 / 5

  Le 12/04/2017 à 11:50

  Cuisine maison d'excellente qualité mais raffinée.Excellents vins.
• Filippo.c

  5 / 5

  Le 10/08/2016 à 11:46

  Haut de gamme, ça vaut le coup de faire quelques kilomètres de plus !
• ciro.a

  4 / 5

  Le 21/02/2016 à 19:17

  Bel emplacement le menu fantastique menu particulier uniquement pour les gourmets je le recommande vivement à tout le monde !