A mira 'd Novel

Je suis retourné rendre visite à un vieil ami d'enfance cher, déjà jeune dans la cuisine de ma mère, il a donné de grandes émotions, mais ce déjeuner d'anniversaire organisé par ma meilleure moitié était vraiment fantastique, bien fini, bon, délicat et surtout des plats satisfaisants en portions, même si la cuisine est gourmande ! Le prix est en rapport avec ce que l'on mange, ce n'est certes pas une taverne ou un endroit où l'on peut penser dépenser 25/30 euros, c'est un endroit où l'on sait que le plaisir de bien manger se paie, mais il satisfait pleinement chaque parfum et chaque sens du corps !

J'ai séjourné dans cet établissement pendant trois nuits avec mon mari, la première chose qui m'a marqué était le manque de propreté. La chambre était pleine de poussière, de couvre-lits sales et de toiles d'araignées sur le lit, le deuxième jour, même la salle de bain n'a pas été lavée. De plus, pour aller dans la chambre, il fallait parcourir un tronçon de route totalement sombre. A cela s'ajoutait un problème important d'eau chaude, je devais prendre des douches tièdes sinon froides. Le petit déjeuner aurait pu être bon mais ce n'était pas le cas, à cause du mauvais service, vole partout; il est aujourd'hui impossible de présenter une telle situation et de ne pas pouvoir trouver les moyens d'y remédier. Cela dit, ce qui m'a certainement le plus dérangé, c'est le fait que je n'ai pas reçu de solutions immédiates suite aux différentes plaintes formulées. Se tromper est humain mais persévérer est diabolique !

Optimal

Cuisine excellente, savoureuse, élaborée et très raffinée. Emplacement magnifiquement rénové, personnel gentil et serviable, service pas très rapide mais satisfaisant, à revenir !

Plats très raffinés, bel endroit. Seul bémol : quelques convives ont demandé du café alors que j'avais déjà payé... le restaurateur, plutôt que de répondre que la facture était déjà sortie, a pu les proposer puisque j'avais payé 1100 euros pour un déjeuner. Cela aurait coûté quelques centimes

Ce n'est pas un endroit pour les déjeuners d'affaires, pour ceux qui aiment les goûts forts et les saveurs peuvent s'en approcher mais cela a un certain coût très cher.

L'endroit est agréable. Le pain fait maison est très bon, les temps d'attente sont très longs. Ils n'ont pas d'alternative au vin (je suis intolérant) comme la bière. Impossible de comprendre le menu, trop de virtuosités descriptives qui au final n'expliquent rien. J'avais commandé les gnocchis violets à la tomate et quelques fromages, l'un peut-être à la mozzarella l'autre, méconnaissable... Avec une pincée de grains de brocolis crus... Immangeable ! Les ingrédients Ils n'avaient aucun lien entre eux, rien de bon. Le goût de la mozzarella s'est heurté au brocoli cru 😣 Je l'ai rendu en disant que je n'aimais pas ça. Le malheur c'est qu'ils m'ont aussi fait payer. Le café a meilleur goût au bar de la ville.

Bel emplacement, bel accueil, belle présentation des plats, cuisine excellente

Dîner délicieux dans un endroit magnifique. Propriétaires et personnel très gentils et serviables. Des plats vraiment bons et innovants.. Cuisine bien préparée et bonne gourmande ! Essayer!

Installation fantastique. Propriétaires très gentils et serviables. Personnel très gentil.

Cuisine excellente. Bel endroit avec une piscine. Personnel vraiment très gentil et très chaleureux. Nous avons fêté un anniversaire et nous reviendrons vraiment.

Excellent restaurant avec des plats inspirés de la tradition mais revisités dans une touche moderne

Beau, hospitalier et ..... vous mangez très bien

Lieu très agréable, cuisine remarquable

Un voyage des sens. Plats excellents et présentations spectaculaires. Service attentionné

Accueil et gentillesse, chambres impeccables, restaurant gastronomique et petit-déjeuner de qualité. Un peu "inconfortable" la vue de notre loft sur la belle cour (immense fenêtre, nécessaire de faire écran avec de grands rideaux).

Bonne cuisine, entrées bien préparées par le chef et bon service. Le vrai problème est l'attente : une demi-heure pour un pré-apéritif, encore une demi-heure pour l'apéritif et une heure pour une entrée. Heureusement, l'endroit était presque vide. L'addition : supérieure à la qualité du dîner.

Accueil incroyable, gentil et serviable. Avec la surprise d'un restaurant vraiment excellent. Excellent rapport qualité/prix. Belles chambres

Un endroit charmant. Cuisine excellente. J'y suis retourné avec plaisir.

Bel emplacement. Bonne nourriture. Conformément à la tradition locale. Prix ​​plus élevés que la moyenne. Discret.

Nous nous sommes arrêtés pour le déjeuner et ce fut une merveilleuse surprise! Plats excellents et élégamment présentés, service attentionné et sympathique, emplacement très caractéristique (l'espace extérieur est également très agréable), prix adéquat. On reviendra certainement!

Environnement très agréable. Personnel très gentil, professionnel et disponible. Les plats étaient beaux à vendre et délicieux à manger. Le chef a vraiment les mains d'or pour chaque plat, il met de l'amour et de la passion dans chaque détail. Que dire absolument à essayer. Chambre chaleureuse et confortable..Nous reviendrons certainement.

Optimal. Retourner.

Bons produits et plats bien présentés. Carte des vins très fournie. Belle liste de desserts mais, verbalement, on nous a dit que trois produits n'étaient pas disponibles, parmi lesquels il y avait juste ceux que nous aurions choisis sur recommandation d'amis. Service un peu déroutant. Passe verte ok et espacement des tables mais la préposée au service a toujours gardé le masque sous le nez. Prix ​​assez moyens.

Restaurant sympa, avec des plats raffinés tant dans la présentation que dans les ingrédients utilisés, pour goûter les très bonnes raviolis. Des prix exagérés, une vraie ponction, pas justifiable même si la qualité est au rendez-vous. Point sensible le service : même si prévenu des longs délais, on ne peut pas mettre trois heures pour servir un déjeuner, les temps entre un plat et l'autre étaient bibliques, une chose pareille ne m'était jamais arrivée.

Endroit calme et très propre, personne gentille et serviable. Super recommandé

Bel emplacement, rapport qualité prix insatisfaisant.

expérience restaurant gastronomique... très très cher

Emplacement de choix relaxant

Bel emplacement. Préparez-vous pour une cuisine très pittoresque

Très bel emplacement suggestif ... menu alternatif très pittoresque

Bel endroit ... Baignade dans la piscine et dîner fantastique ...

Bel emplacement, bon service à table avec des plats bien finis, la volonté de bien faire est perceptible. Recommandé .

En revenant de la montagne, vu l'heure, nous nous arrêtons sans hésiter en voyant le panneau. Très bel endroit... A l'intérieur d'un corps de ferme, quelques tables bien disposées... Nourriture que dire.... Génial ! Plin exceptionnel ... la blague de Fassone suit Vin, bien être à Novello il semble aussi superflu de souligner sa délicatesse Si vous passez par là... Arrêtez-vous

Merveilleux endroit, arrivée vers 17h en moto avec ma femme, baignade dans la piscine, apéro et dîner aux saveurs uniques !

Endroit calme à passer en famille. je vous conseille

Cuisine excellente mais service trop lent

J'ai dormi dans la structure, j'ai dîné et déjeuné le lendemain ... tout est parfait .. excellents plats excellent choix de vins .. en été, vous pouvez profiter d'une piscine .. excellent petit déjeuner aussi .. nous reviendrons certainement

Une chambre petit déjeuner dans un cadre enchanteur plein de petits recoins où il fait bon se poser. Une belle piscine. Bord de route avec du passage . Proche de jolis villages

Excellent B&B à Novello. La structure, une ancienne ferme rénovée, est magnifique. A noter l'accueil et la gentillesse des propriétaires. La chambre qu'ils nous ont donnée est spacieuse, propre et confortable (climatisation présente). Deux remarques : le bruit des voitures qui passent dans la route voisine n'est pas trop envahissant mais gâche un peu l'environnement paisible et champêtre. La piscine est grande et propre, mais la terrasse en bois de la piscine nécessite un peu d'entretien. Toujours recommandé pour un week-end de détente dans les Langhe !

Des chambres soignées dans une ancienne cour rénovée, des hôtes attentionnés et une ambiance familiale ont rendu notre séjour très agréable. Excellent emplacement pour visiter la Langa del Barolo.

Osteria dans un très beau restaurant digne pour manger ou dehors sur la terrasse couverte en été - il y a aussi de belles chambres dans la cour avec piscine - la nourriture est toujours délicieuse avec une belle sélection de vins. La femme et la maman dans la cuisine que l'homme servait. des gens vraiment sympathiques et fortement recommandés.

L'accueil du client de passage était absolument froid. Nous n'avions pas de réservation mais, le directeur dit à son jeune assistant de chambre: - "ajoutez une table pour ces deux-là sans réservation". Nous nous sommes assis, il nous a fait choisir, nous apportant une grande carte des vins à la carte, sans annoncer ce que nous allions manger. Bref, on a eu l'impression qu'à l'auberge, le vin est vendu aux touristes ce qui s'accompagne de pas mal de nourriture. Nous avons beaucoup visité la région de Dogliani et nous avons toujours trouvé la nourriture et le vin au même niveau en termes de plaisir par rapport au prix. Donc 4 à la réception 6.5 à la nourriture 10 au vin

Bel emplacement. Soutien à Collisioni et visites de caves à proximité

Dans une ancienne ferme traditionnelle rénovée avec bon goût, vous avez la possibilité de déguster les plats piémontais les plus typiques cuisinés à la perfection. Excellent emplacement pour passer d'agréables déjeuners ou dîners même en famille car l'extérieur soigné et accueillant permet même de flâner jusqu'à la piscine voisine. . .à recommander à tous ceux qui cherchent à redécouvrir notre hospitalité traditionnelle

Belle ferme rénovée avec restaurant et chambres. Propriétaires gentils et gentils. Cuisine piémontaise bonne et soignée. Bon rapport qualité prix. Il faut venir essayer 😋😋😋

Nourriture de qualité, excellent accueil et excellent emplacement. Sans oublier les vins

L'emplacement est un peu malheureux sur une route et la rivière, mais l'environnement est propre et la rénovation de cette ancienne ferme se fait avec style et une touche de modernité. Le restaurant est également bon.

Excellente cuisine, bel endroit, accueil agréable

Une vraie révélation, j'y étais par hasard. Bon restaurant de mémoire.

Super dîner et excellent service

Spectaculaire, bonne nourriture

Nous y sommes allés hier soir. Superbe comme toujours!!

Belle piscine, la nourriture est également très bonne.

Nous ne sommes restés qu'une nuit mais ce fut un séjour agréable. Chambre propre, petit déjeuner buffet copieux et personnel très serviable et gentil. L'emplacement est également recommandé, à 5 minutes en voiture de Barolo.

Bonne nourriture mais pas pour le prix .. Personnel sympa ... Bel endroit .. Mais. Plein de toiles d'araignées..

Très bonne nourriture également présentée de manière précise et propriétaires très gentils je reviendrai avec plaisir

Bel endroit dans la verdure, chambres basiques et espace piscine relaxant. Dommage que le gérant ait été grossier à plusieurs reprises, niant le but pour lequel la formule "agritourisme" est née : l'accueil et le partage. Attention aux mouches sur les bons gâteaux exposés pour le petit déjeuner.

Tous les cours sont excellents présentables très bons et à un prix raisonnable pour le service global, 😊

Tout dépend de qui réserve le menu et qui le recommande, l'emplacement est sympa mais j'espérais mieux et avec plus d'abondance, rapport qualité prix décidément décevant !

Nous étions invités du restaurant le 23/06/2018 pour notre mariage. L'emplacement s'est avéré être un conte de fées, tout a été soigné dans les moindres détails, les propriétaires nous ont immédiatement mis à l'aise et étaient prêts à satisfaire nos moindres demandes. La cuisine est de qualité, il n'y a pas eu un invité à notre mariage qui ne nous ait complimenté à la fois sur le lieu choisi et sur la cuisine. Nous avons également passé la nuit suivante avec certains de nos amis et les chambres sont bien meublées, propres et bien rangées, avec un petit-déjeuner pharaonique inclus. Que puis-je dire, nous donnons toutes les notes, mais elles ne sont toujours pas suffisantes. Nous reviendrons certainement pour les retrouver et certainement pas que nous !!!

Très bel endroit, personnel très sympa, absolument recommandé

Excellent, accueillant et soigné

Très bel endroit avec un service personnalisé et une très bonne nourriture

Tout est très bon et bien présenté service attentionné et gentil

Excellent restaurant, excellente qualité et prix, excellente courtoisie

Lieu de charme idéal pour se détendre, plats préparés avec des matières premières de qualité. Personnel agréable et gentil.

Lieu évocateur avec d'excellentes prestations œnogastronomiques idéales pour une soirée à 2 ou 4

Un déjeuner d'hiver sans faute ! Heureusement qu'il n'y avait personne d'autre à part notre table de 10 personnes, donc les enfants se sont un peu laissés aller."... de bons petits plats, la recherche d'innovation dans la présentation est belle aussi.. endroit magnifiquement rénové !

Exceptionnel, aucun mot ne peut mieux décrire l'expérience. Nourriture vraiment excellente du premier au dernier plat. Gentil, gentil et poli. A répéter et à refaire.

Optimal

Toujours magnifique...cuisine magistrale et carte des vins complète.Propriétaires sympathiques et serviables....à recommander....

Optimal

Local avec élégance rurale. Nourriture de bonne qualité, à mon goût, réduire le sel serait bien. Bon service et bon rapport qualité prix. Mais ce n'est pas pour tous les budgets.

Excellente cuisine dans un endroit cosy

Cela me semble surfait, la chambre était pleine de punaises, nous l'avons signalé et le seul remède était de nous conseiller de garder la porte fermée, le deuxième soir nous avons pris une douche froide. Le premier dîner était bon, le second n'était pas du tout à la hauteur du prix payé.

Bel endroit! Nous étions en mai dans une entreprise de 18 personnes et nous sommes revenus 4 jours sur le week-end au début du mois d'août à 6 personnes. Excellent emplacement, chambre très spacieuse et propre, bonne nourriture et propriétaires très gentils. Endroit idéal pour les enfants aussi. Je le recommande vivement et reviendrai certainement!

Le dîner était très bon et l'endroit parfaitement adapté, protégé du vent fort mais avec une légère brise qui rafraîchit de la chaleur de cette période. Personnel sympathique et serviable, ça vaut le coup !

Un dîner raffiné et non anodin, qui valorise les spécialités locales, dans un cadre de caractère. Très remarquable.

Expérience très positive du personnel et des propriétaires des salles de restauration tous parfaits

Bel emplacement, ancien corps de ferme très bien rénové. Restaurant bien tenu, plats de bonne qualité que j'ai consommé

Enfin un lieu qui tient ses promesses pour revoir les plats traditionnels piémontais sans les bouleverser. J'ai pris en apéritif j'ai pris l'oignon cuit avec de la saucisse de Bra "dedans et dehors" et le lapin fait de manière traditionnelle et façon "kebab". Combinaison parfaite. Le tout accompagné d'un véritable nouveau vin blanc pour la région, le Cinerino du producteur Abbona.

Excellente cuisine piémontaise, embrassée par un panorama enchanteur. Absolument goûter les pâtes fraîches du cuisinier.

La nourriture est très bonne et le personnel est très gentil, ça vaut le coup d'essayer.

Nous sommes arrivés un peu tard, après avoir vérifié que la cuisine pouvait faire le service, ils nous ont accueillis avec une grande chaleur. Nous avons mangé des antipasti, premier plat, deuxième plat et dessert et sans aucun doute, je peux dire que la nourriture mérite beaucoup. Ravioli de lotte à la crème de crustacés délicate et savoureuse. très bon alors le lapin certainement dans la région. Nous avons pris une bouteille de bonbon qui est tombé tout seul. J'ajoute que l'emplacement est bien entretenu, élégant, bien entretenu et que vous remarquez l'attention portée aux détails. Un conseil pour les propriétaires: un insigne digne de l'intérieur car, de l'extérieur, on ne voit pas ce que l'on peut trouver.

Un excellent menu dégustation à 35 euros, même si la viande bouillie n'était pas à la hauteur. L'endroit est chaleureux et accueillant. Service attentionné et précis. Certainement recommandé.

Très bons propriétaires, belle propriété ancienne.

Pour l'anniversaire de mon oncle. J'ai passé un très bon moment et la serveuse était très gentille :)

Optimal ! Bien fait